Tajna kako pravilno skuhati zobene pahuljice u vodi. Izvrsna, zdrava jela od ovsenih pahuljica na vodi

Zobene pahuljice su uvrštene na listu popularnih dijetalnih namirnica, a doprinose i liječenju i prevenciji određenih bolesti. Ovo jelo je prilično ukusno, iako ne sadrži mlijeko. Mnogi nutricionisti savjetuju da ujutro pojedete malu porciju zobenih pahuljica. Kalorični sadržaj zobene kaše na vodi je prilično mali. Ova hrana je vrlo koristan proizvod za gastrointestinalni trakt. Ovsena kaša u vodi je veoma važna za mršavljenje.

Ovas je bogata proteinima, važnim mastima i glutenom. Sadrži i mnogo vlakana, koja sadrže vitamine i minerale neophodne za dobar rad unutrašnjih organa. Takođe je odličan proizvod za uklanjanje nečistoća i toksina.

Ovsene pahuljice su veoma zasitne, a imaju i visoku energetsku vrijednost - 15 g ugljikohidrata na 100 g žitarica, odličan BJU omjer.

Ovsena kaša je neophodna za mršavljenje. Danas nutricionisti savjetuju da u prehranu dodate zobene pahuljice, posebno kada počinjete s dijetom. Dijeta od ovsene kaše pomoći će poboljšanju organizma. Za osobe sa viškom kilograma ovo je jedna od najboljih opcija. Pospješuje mršavljenje, jer ima samo 88 kcal kalorija.

Zob je najzdravija od svih namirnica. Njegova velika korist je da pomaže u smanjenju tjelesne masti, pomaže u oporavku od teških bolesti. Pacijenti sa dijabetesom, nezdravom jetrom, gojaznošću, gastrointestinalnim tegobama, iscrpljenošću takođe moraju da unesu zobene pahuljice u ishranu. Također poboljšava funkciju mozga.

Jedući tanjir herkulesa za doručak, dobit ćete hranljiviji i sa manje kalorija od kajgane, svježeg sira ili sendviča, a njegove koristi su mnogo veće. Takav doručak je ogromna korist za tijelo, zasićuje ga energijom.

Ako pahuljice kuhate noću, ujutro nećete morati trošiti vrijeme na pripremu doručka.

Najukusniji recept je ovsena kaša sa medom. Ako gubite na težini, ovaj proizvod će biti vrlo važan u hrani, jer med smanjuje broj kalorija. Osim toga, zasićujete tijelo važnim elementima i vlaknima. Kefir, bobičasto voće, voće, kao i perad i riba pomoći će da jelo bude ukusnije i zdravije. Prednosti prehrane s takvim sastojcima su sve veće. Jedna od komponenti je i antioksidans, koji povećava otpornost na efekte savremene ekologije, čime se podmlađuje organizam.

Prilikom odabira zobenih pahuljica kao glavne komponente prehrane, bit će važni ovi savjeti: Svaki dan je neophodan za dan, kao i zeleni čaj, svježe cijeđeni sokovi i kompoti od svježih bobica.

Posljednji obrok bi trebao biti maksimalno 4 sata prije spavanja.

Kako biste ubrzali sagorijevanje tjelesne masti, vodite sportski način života i redovno vježbajte. Drastična dijeta može loše da utiče na organizam, pa se pre nego što krenete na dijetu morate pripremiti na promene. Počnite sa upotrebom pirinča, praveći kašu sličnu želeu. Sipajte 4 žlice. kašike pirinča 1 litar vode i ostaviti preko noći. Ujutro kuvajte pirinač na laganoj vatri dok ne dobije konzistenciju želea. Ovu kašu jedite samo za doručak.

Da biste dobili gušće, mekše i ukusnije jelo, treba da kuvate žitarice sa celim zrnima (ne smrvljene). Prilikom odabira zgnječenih žitarica, nakon kuhanja, gotove žitarice procijedite kako biste ih očistili od viška čestica. Zobene pahuljice je preporučljivo neko vrijeme potopiti u blago posoljenu vodu. Za dijetnu hranu, kuvanje treba da sadrži malo soli i ulja. Redovno miješajte žitarice. Kašu je lakše kuhati u ekspres loncu ili u loncu s neljepljivim premazom.

Zob prethodno kuhan na pari najbolje je kuhati u mikrovalnoj pećnici. U hranu je potrebno staviti ulje i ostaviti da se kuva da bi se dobio delikatniji ukus. Da biste dobili izvrsno i atraktivno jelo, potrebno je da mu prilikom kuhanja dodate sušeno ili svježe voće. Preporučljivo je kuhati na negaziranoj mineralnoj ili filtriranoj vodi. Korisnije je jesti kašu od zobi, a ne od herkula. Kuvajte kašu u serijama, jer se neće dugo čuvati u frižideru.

Ne savetuje se da žitarice kuvate uveče, kako ne biste gubili vreme na kuvanje ujutru. Jelo će izgubiti ukus, dodano voće će jako ispariti i postati tamno.

Kako bi spriječili da jabuka posmeđi, dodajte joj limunov sok - spriječit će oksidaciju na zraku. Ako vam je dosadilo ovo jelo sa svježim voćem i medom, možete dodati prženu slaninu ili nemasni sir. Osim toga, zobena kaša je odličan dodatak ribljim i mesnim jelima. Kako ne biste pokvarili svojstva hrane, potrebno je kuhati na vodi bez šećera. Razmislite o tome kako skuhati zobene pahuljice u vodi tako da se očuvaju njene prednosti.

Recepti

Za pripremu obične zobene kaše potrebni su nam sljedeći sastojci:

• Zob - 200 g.
• Mineralna voda (bez gasa) - 400 ml.
• Sol i šećer po ukusu.
• Ulje.

Redoslijed ključanja:

1. Uzmite cijeli prerađeni zob.
2. Sipajte vodu u šerpu, stavite na malu vatru.
3. U kipuću kašu sipajte so, sipajte griz.
4. Promiješajte, smanjite vatru, povremeno promiješajte kašu.
5. Nakon 20 minuta dodajte puter, šećer i ponovo promiješajte.
6. Preporučljivo je ostaviti gotovo jelo nekoliko minuta u zatvorenoj posudi, a zatim ga poslužiti na stolu.

Zobene pahuljice na vodi u spori šporet pripremaju se od sledećih komponenti:

• Herkul - 1/2 šolje
• Sol.
• Šećer ili med.
• Ulje.
• Nuts.
• Filtrirana voda - 1 šolja.

Redoslijed ključanja:

1. Podmažite unutrašnjost multivarke.
2. Sipajte zob i prelijte. Pospite šećerom po ukusu.
3. Stavite na ekspres lonac 30 minuta.
4. Kada je proizvod kuhan, prelijte medom i dodajte orahe.
5. Promiješajte i ostavite 10-15 minuta.
6. Poslužite za sto.

Recept za mikrovalnu pećnicu je vrlo tražen zbog svoje jednostavnosti. Za kuvanje će vam trebati:

• Ovsene pahuljice - 120 g
• Čista voda
• Maslac - 30 g
• Med - 60 ml
• Pola jabuke.

Redoslijed ključanja:

1. Ovsene pahuljice sipajte u posudu za mikrotalasnu pećnicu, dodajte vodu.
2. Stavite tanjir u mikrotalasnu, podesite tajmer na 4 minuta. U gotovo jelo umiješajte med i dodajte jabuku.
3. Sada možete poslužiti.

Ukusan voćni recept za zobene pahuljice. Za kuvanje će vam trebati:

• Krupa - 200 g.
• Sveže voće po izboru.
• Čista voda - 400 ml.
• Sol i šećer.
• Ulje.

Proces kuvanja:

1. Sipajte vodu i izlijte žitarice.
2. Zapalite peć. Kuvajte do 25 minuta. Zatim dodajte ulje i dobro promiješajte.
3. Oprano voće narežite na kockice i ostavite sa strane.
4. Kuhane pahuljice se moraju utrljati u cjedilu do ujednačenog stanja.
5. Sipajte voće u varivo i promiješajte.
6. Kada završite, jelo je potrebno začiniti sirupom ili kondenzovanim mlijekom.

Recept za zobene pahuljice sa dodatkom iznutrica. Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• Herkul - 400
• Mineralna voda - 700 ml.
• Srce, jetra, želudac.
• 1 sijalica.
• Ulje - 3 kašike. kašike.
• sol (po potrebi)

Koraci kuhanja:

1. Polako sipati žitarice u hladnu vodu.
2. Počnite kuhati, pričekajte da proključa. Nakon ključanja posolite.
3. Kuvajte 30 minuta sa poklopcem. Odabrane iznutrice treba staviti u lonac i sipati. Ostavite pola sata, a zatim promenite vodu i stavite na vatru. Kad proključa, uklonite pjenu sa iznutrica, posolite i kuhajte oko sat vremena na laganoj vatri.
4. Kad su tripice gotove, bacite ih u cjedilo i ostavite da se ohlade. Nakon hlađenja samljeti mašinom za mlevenje mesa.
5. Ako želite da napravite jelo sa jetrom, onda ga treba oprati, iseći, pržiti zajedno sa lukom.
6. Kuvanu hranu treba dobro izmiješati u potrebnom omjeru sa kuhanim iznutricama.
7. Posolite (po ukusu) i poslužite.

Ako volite započeti dan zdravim doručkom, onda svakako često kuhajte različite žitarice za sebe i svoju porodicu. Njihovo blagotvorno djelovanje na organizam odavno je potvrđeno i ostaje neophodno svakoj osobi. Upravo je kaša postala tradicionalno jutarnje jelo u Rusiji i nekim evropskim zemljama.

Vrlo su popularne kuvane ovsene pahuljice koje se dobijaju preradom ovsenih zrna. Takva kaša se dugo nazivala imenom mitskog boga Herkula, jer je u stanju da obdari osobu snagom i energijom.

Prednosti ovsene kaše na vodi

Napominjemo: na policama trgovina, između ostalih žitarica, zobene pahuljice su najjeftiniji proizvod. I koliko korisnog može dati, uprkos tome!

Zobene pahuljice kuhane na vodi je posno, reklo bi se, dijetalno jelo koje se preporučuje osobama s problemima gastrointestinalnog trakta, bolestima jetre i gušterače. Mora se uključiti u ishranu onih koji imaju nezdravu sitost, komplikacije kardiovaskularnog sistema.

Tokom kuvanja, zobena kaša nabubri u vodi, što stvara ljepljivu tečnost. Prekriva zidove crijeva, štiteći ih od štetnog djelovanja grube hrane, pomažući u procesu varenja hrane.

Zahvaljujući njoj, osjećaj gladi je dugo prigušen, a probava se također poboljšava i stolica se postepeno vraća u normalu. Osim toga, tijelo dobiva dio nutrijenata sadržanih u zobi. Prvo, to je velika količina vlakana, koja često nedostaje osobi, a drugo, biljni proteini i masti.

Osim toga, ova kaša sadrži važne vitamine: E, B1, B2, K, nikotinsku kiselinu (PP). Regulišu metaboličke procese, odgovorni su za konverziju energije u organizmu i sprečavaju starenje ćelija. Jednom riječju, ovsenu kašu treba da jedu ljudi koji su često skloni stresu i oni koji žele ostati mladi i zdravi.

Ovsena kaša na vodi jelo je broj jedan za dijabetičare. Ova "mirna" hrana pomaže u normalizaciji šećera u krvi, čišćenju crijeva. Pomaže u rehabilitaciji organizma nakon operacija i dugotrajnih bolesti. Sadrži korisne elemente kalijuma, magnezijuma, gvožđa, pa je savršen za bolničku i kućnu, kao i hranu za bebe.

Najlakši recept za ovsene pahuljice

Uobičajeni način pripreme kaše za doručak neće vam oduzeti mnogo vremena i troškova. Ovo je dobra opcija za one koji ujutro uvijek žure na posao ili učenje, ali žele dobiti malo energije i biti aktivni. Nije ni čudo što su u stara vremena govorili: "Ruska kaša je naša snaga!".

Ovsene pahuljice jedite dva ili tri puta sedmično - snaga tijela i duha vam je osigurana. Koristite jednostavan recept.

U šerpu sipajte čistu vodu, stavite da proključa. U međuvremenu isperite zobene pahuljice, bolje je to učiniti nekoliko puta.

Stavite ih u kipuću vodu i kuhajte oko 10 minuta.

Na kraju posolite i dodajte puter. Zatim zamotajte tepsiju debelim peškirom i ostavite da se kaša pari još oko 10 minuta.

Da bi zobene pahuljice bile još ukusnije, ukrasite ih komadićima sušenog voća ili bobičastog voća.

Kako skuvati ovsene pahuljice u sporom šporetu

Izuzetno je zgodno kuhati kašu u sporom štednjaku. Potrebno je samo postaviti sve sastojke u ispravne proporcije i odabrati odgovarajući način. Kuhinjska jedinica za vas će zadržati najkorisnija svojstva zobene kaše, ispasti će na pari, nježna i vrlo ukusna.

Uostalom, ispravna priprema bilo koje kaše uključuje upravo malaksalost, što je princip multivarka. Da biste bili precizni u omjeru proizvoda, koristite mjerne instrumente svoje mašine.

Proizvodi:

• 2 mjerice žitarica;
• 4 šolje obične vode;
• 2 tbsp. kašike šećera;
• 50 grama putera;
• Med i suho voće ili ribani sir;
• ½ kašičice soli.

Kapacitet multivarke unutra premažite uljem, iskoristite cijeli komad. Sipati vodu, sipati žitarice, šećer, so. Uključite aparat, spustite poklopac. Spremnost kaše može se ocijeniti po zvučnom signalu. U vruće ovsene pahuljice možete dodati med i sušeno voće kuhano na pari ili rendani sir.

Dijetalni niskokalorični recept za zobene pahuljice

Ako želite da ispravite svoju figuru, smršate i očistite organizam od toksina, onda će vam u tome pomoći zobene pahuljice. Vlakna i vitamin E sadržani u njemu doprinose mršavljenju, podmlađivanju organizma, naravno, ako se pridržavate brojnih pravila ishrane i pravilne prehrane.

Zato uzmite sljedeće sastojke:

• Čaša ovsenih pahuljica;
• Dvije i po čaše vode;
• Prstohvat soli.

Opran "Hercules" prelijte vodom, kuhajte na laganoj vatri 7 minuta, posolite. Stavite kašu u šerpu ili liveno gvožđe u rernu na 10-15 minuta. Ovo je tradicionalni recept od zobenih pahuljica koji je pogodan za dane posta ili posta.

A ako dostupnim proizvodima dodate šećer i voće, dobijate slatko jelo kojim se ponekad možete počastiti tokom dijete.

Želio bih savjetovati ljude koji se ozbiljno bave svojom težinom da jedu kašu od cjelovitih zobi. Uostalom, ima blagotvoran učinak s dvostrukom snagom. Istina, za pripremu takve zobene kaše trebat će mnogo više vremena, ali isplati se - pozitivni rezultati neće dugo čekati.

Dakle, operite zrno zobi i stavite da se namače u vodi 5 sati. Pre kuvanja ponovo isperite, prelijte hladnom vodom i stavite na laganu vatru u lonac sa debelim dnom. Ostavite da se kuva 40 minuta.

Povremeno promiješajte kašu, pazite na omjer komponenti. Po potrebi dodajte još vode tokom procesa. Zatim posolite zobene pahuljice (možete dodati šećer po želji). Biće jako dobro da kašu pošaljete u rernu i tamo dinstate sat vremena.

Nakon tako duge obrade, začinjene puterom, na trpezi se serviraju prave zobene pahuljice. Osjetite korisnost svakog zrna!

Recept za ukusne i zdrave zobene pahuljice sa jabukama za decu

Doduše, mnoga deca uopšte ne žele da jedu kašice. Ali za organizam u razvoju ovo jelo je jednostavno nezamjenjivo! Komplementarna hrana počinje s različitim brašnom od žitarica. Sada proizvođači prave žitarice u kutijama sa i bez voća, za najmanje. Među njima je i ovsena kaša.

Kada beba odraste, a već ima zube, može kuhati uobičajeni "Hercules". Štaviše, za svoje dete ćete kuvati kašu sa ljubavlju i pažnjom kako bi bila još ukusnija.

pripremiti:

• Ovsena kaša - 1 šolja;
• 3,5 čaše vode;
• Sol i šećer - po vašem ukusu;
• Jedna jabuka i jedna kašika. kašiku putera.

Skuvajte kašu u šerpi, ne bi trebalo da bude pregusta. Jabuku izrendati na stazi i zajedno sa uljem staviti u zobene pahuljice, promešati. Postoje i druge opcije za posluživanje jabuke:

1. Voće oguliti od kore, iseći na kvadrate, pržiti u tiganju na puteru. Kada komadići omekšaju, možete skloniti sa vatre i začiniti kašu;
2. Sitno iseckanu jabuku možete dodati direktno u lonac sa polukuvanim ovsenim pahuljicama.

Srdačan recept za ovsene pahuljice sa mesom

Osim što su zobene pahuljice divan slatki doručak, odlično se slažu i sa mesom i mogu se poslužiti kao drugo jelo za vrijeme ručka. Ovaj recept nije namijenjen striktno korištenju bilo koje određene vrste mesa.

Uzmite ono što volite: govedinu, svinjetinu ili piletinu - u svakom slučaju, biće ukusno!

trebat će vam:

• Meso - 200 gr.;
• Ovsena kaša - 2,5 šolje;
• Luk - 2 kom.;
• Voda - 1 litar;
• Šargarepa - 1 kom.;
• Biljno ulje za prženje;
• Sol, začinsko bilje.

Prvo narežite meso na kockice, popržite ga na biljnom ulju sa lukom i šargarepom. Zatim u šerpu sipajte vodu tako da sakrije meso, dinstajte. Vrijeme kuhanja mesa ovisi o njegovoj vrsti, po pravilu se najduže kuha junetina.

Kada je meso gotovo, pošaljite ga iz tiganja u šerpu, dodajte vodu i pospite ovsenim pahuljicama, posolite. Maknite sa vatre kada kaša nabubri. Stavite zelje.

Ako kuvate za svoju porodicu sa decom, onda je bolje da koristite mleveno meso umesto seckanog mesa. Takođe se prekuva dodavanjem luka i šargarepe u tiganj.

Zatim se pomeša sa gotovim ovsenim pahuljicama. Malim jelima će biti zgodnije da žvaću i asimiliraju takav obrok. Kašu možete kuhati i odvojeno, a meso - u obliku gulaša.

1. Ako noću prelijete "Hercules" kipućom vodom, tada će do jutra kaša biti spremna za one koji "sjede" na dijeti ili liječe bolesni stomak. Zadržava čak više hranljivih sastojaka od kuvane kaše. Ne zaboravite posoliti i zatvoriti pahuljice poklopcem, a ujutro ih zagrijati u mikrovalnoj;
2. Kupujte kvalitetne žitarice. Lako se vide kroz prozirnu ambalažu. Ne uzimajte travu i lomljene zobene pahuljice;
3. Ako se kaša probavi i ispostavi da je gusta, možete joj dodati vrhnje ili mlijeko. U ekstremnim slučajevima, prelijte kipućom vodom i dobro promiješajte;
4. Obavezno isperite žitarice prije kuhanja. Vodom će se otkloniti ljuske koje mogu ući u pakovanje, kao i prašina žitarica, koja kaši daje gorčinu, isprati će se.

Zobene pahuljice, uprkos svojoj dosadnosti i ljepljivosti, toliko su ukusne i ukusne da ćete prste polizati!

Napunite ga raznim prirodnim dodacima: medom i cimetom, narandžama, bananama, mlevenim orašastim plodovima, suvim voćem, džemom ili kondenzovanim mlekom. Osim toga, zobene pahuljice se mogu preliti jogurtom ili kefirom s malo masti.

Mnogima je vjerovatno već postala tradicija da ujutro jedu ovsene pahuljice. Treba napomenuti da je ovo vrlo ispravna odluka, odobrena od strane nutricionista i gastroenterologa. Međutim, o prednostima ove žitarice ćemo govoriti malo kasnije, a sada ćemo vam reći kako kuhati zobene pahuljice na vodi. Možda će naš savjet biti koristan onima koji i dalje žele prijeći na takve doručke. Ako je ovo relevantno za vas, pažljivo pročitajte članak.

Zobene pahuljice se mogu skuvati u mlijeku i vodi, ali sada ćemo govoriti o drugoj metodi. Možete pitati zašto. Mi ćemo odgovoriti. Prije svega, takva kaša je manje kalorična. Ovsena kaša na vodi za mršavljenje je idealna, zbog čega je dio mnogih dijeta. Osim toga, ne može svaki organizam tolerirati mlijeko. Ovo je takođe jak argument. I možda neće uvijek biti u frižideru.

Ovsena kaša na vodi: recept

Dakle, za pravljenje kaše trebaće vam:

• zobene pahuljice - 1 šolja;
• voda - 1 čaša;
• šećer;
• voće i bobice (po želji).

Trebat će vam mali lonac. U to sipajte prokuvanu vodu, odrežite komadić putera i tu dodajte i njega. Sada možete sipati zobene pahuljice u tiganj.

Upalimo malu vatru i kuhamo nekoliko minuta, neprestano miješajući kašu da ne zagori. Ovo je veoma važno jer se ovsena kaša vrlo brzo kuva. Čim se odmaknete na par minuta, kaša će se zalijepiti za dno. I želite da bude odlične konzistencije. Sol ili šećer.

Kada su zobene pahuljice skuvane, isključite vatru i sipajte u tanjir. Dodajte joj seckano voće, kao što su banana, jabuka, kivi, ili bobičasto voće ljeti - jagode, maline, borovnice. Ukusan, zdrav i brz doručak je spreman! Prijatno!

Dakle, razmotrili smo opciju pravljenja slatke kaše. A sada ćemo naučiti kako kuhati zobene pahuljice u slanoj vodi.

Volite li slano?

Biće nam potrebni sledeći sastojci:

• čaša ovsene kaše;
• komad maslaca;
• dvije čaše vode;
• sol (po ukusu).

U šerpu sipajte čistu prokuvanu vodu, upalite laganu vatru, sačekajte da tečnost proključa. U nju sipajte zobene pahuljice i odmah počnite miješati odozdo. Kada vidite da su pahuljice nabubrele, potrebno je dodati komadić putera i posoliti. Ako vidite da je kaša presuha, dodajte joj još malo vode. Kuvajte još koji minut, a zatim možete isključiti, staviti na tanjire i doručkovati (ili večerati). Možete jesti kašu sa salatom, komadom mesa ili kuvanim jajetom. Vjerujte, nakon takvog obroka ćete biti siti.

Izvadimo multivarku

Imate li multivarku? Odlično, trebat će ti odmah. Znate li kako se kuvaju ovsene pahuljice u spori šporet na vodi? Čitaj dalje.

Za kuhanje, morat ćete nabaviti sljedeće sastojke:

• zobene pahuljice - 60-100 g;
• voda - oko 350 ml;
• suhe kajsije - 50 g;
• svijetle grožđice - 50 g;
• puter - 60 g;
• sol;
• šećer.

Prvi korak je da ovsene pahuljice prosijate kroz sito. Zatim ih stavimo u zdjelu za multivarke, na vrh stavimo grožđice i suhe kajsije.

Prokuhajte vodu i prelijte je preko zobenih pahuljica sa suvim voćem. Sada možete jelo posoliti i pošećeriti.

Zatvaramo spori štednjak, postavljamo način gašenja, vrijeme je 20-25 minuta. Nakon ovog vremena kaša će biti gotova. Uživajte u ukusnoj i zdravoj hrani.

Posoljena kaša u spori šporet

Ovsena kaša na vodi, čiji recept može biti različit, savršena je za one koji žure na posao. Stavljamo žitarice u spori šporet i nakon nekog vremena doručak je gotov. U ovom čudotvornom uređaju možete kuhati i slanu ovsenu kašu.

Biće nam potrebni sledeći sastojci:

1. zobene pahuljice - 1-2 šolje;
2. voda - 2-3 čaše;
3. puter;
4. sol.

Sipajte zobene pahuljice u zdjelu multivarka, napunite je vrućom vodom (u ovom slučaju kaša će biti ukusnija), odaberite način dinstanja, vrijeme 15-20 minuta. Ne zaboravite da promešate najmanje 2 puta. Pred kraj kuvanja posolite i dodajte ulje. To je sve, kaša je gotova.

Je li korisno?

Sada znate kako skuvati zobene pahuljice u vodi. Pa, sada ćemo vam reći zašto je to tako korisno.

1. Ovsena kaša je bogata vitaminima i drugim korisnim materijama. Na primjer, sadrži vitamin A, B6, K, tiamin, karoten i tokoferol.
2. Redovna konzumacija ove kaše doprinosi normalizaciji funkcije bubrega.
3. Ovsene pahuljice treba da jedu i oni koji se bave sportom, jer su potpuno nekalorični i pomažu u održavanju kondicije.
4. Ako jedete kašu svaki dan, nakon nekog vremena primijetit ćete da se stanje kože, noktiju i kose popravilo, osjećat ćete se mnogo bolje i vedrije.
5. Ovsena kaša je indicirana za osobe sa bolestima gastrointestinalnog trakta.
6. Savršeno jača imuni sistem, a takođe i ublažava stres.

Sada znate koliko su zdravi doručci koji uključuju ovu kašu.

I za kraj, nekoliko korisnih savjeta kako skuhati zobene pahuljice u vodi.

Prije kuhanja obavezno pročitajte upute na pakovanju. Najvjerovatnije piše koliko trebate kuhati kašu tako da se ispostavi da je pastasta ili tečna konzistencija. A onda, slijedeći preporuke, možete kuhati upravo onu koja vam se najviše sviđa.

Dodajte voće, bobice i orašaste plodove u ovsene pahuljice. Prednosti takvog jela se višestruko povećavaju.

Čuvajte zobene pahuljice zatvorene na suvom mestu, inače mogu da postanu vlažne.

Ako razmišljate kakvu kašu kuhati, zobenu ili kukuruznu, bez oklijevanja odaberite prvu. Kukuruzna krupica, čiju su štetnost dokazali nutricionisti, ne bi smjela postati čest gost na vašem stolu.

Dobar tek, jedite zobene pahuljice za zdravlje! Budite veseli, lijepi i energični!

Zobene pahuljice kuhane na vodi je nemasno, dijetalno jelo koje sadrži minimum kalorija i maksimum korisnih elemenata u tragovima. Zobene pahuljice na vodi možda se neće svidjeti svima, pogotovo ako iz sastava isključite šećer, sol i ulje. U ovoj opciji kuhanja, kaša će se pokazati svježom, ali će postati nezamjenjivo jelo za ljude koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom. Ako govorimo o doručku za djecu, onda zobene pahuljice na vodi nisu najbolje rješenje, jer djeca više vole ovo jelo samo s mlijekom, i to sa šećerom ili medom, kao i sa svježim voćem i bobicama.

Ovaj recept će vam pomoći da brzo skuvate zobene pahuljice u vodi:

Recept za vodu sa ovsenim pahuljicama

SASTOJCI

• Ovsena kaša - 1 šolja
• Voda - 2 čaše
• Maslac - 2 kašike.
• Posolite po ukusu

KUVANJE

1. Ovsene pahuljice sipajte u šerpu, a zatim dodajte 2 šolje vode.
2. Stavite lonac na šporet na srednju vatru. Nakon što kaša proključa, odmah smanjite vatru na minimalnu.
3. Kuvajte uz stalno mešanje ovsene pahuljice.
4. Konzistencija jela signalizirat će vam pripremu kaše. Kada se ovsena kaša u vodi zgusne, posolite je po ukusu i promešajte.
5. U kašu dodajte puter, poklopite šerpu poklopcem, ostavite da se kaša kuva 5-10 minuta. Ukusan i zdrav doručak je spreman!

Bilješka: u ovsene pahuljice na vodi možete dodati bilo koje sastojke po svom ukusu, bilo da se radi o šećeru ili medu, bobičastom ili voćnom, začinima ili orašastim plodovima. Sa ovim sastojcima kaša će biti ukusnija, ali i kaloričnija.

Ovsene pahuljice na vodi u spori šporet

SASTOJCI

• Herkul - 1 šolja
• Voda - 2 čaše
• Maslac - 2 kašike.
• Med - 1 kašičica
• Posolite po ukusu

KUVANJE

1. Sipajte 1 šolju herkulesa u zdjelu multivarka
2. Dodajte 2 šolje vode ili dovoljno vode da potpuno prekrije zobene pahuljice.
3. Zatvorite poklopac multivarke. Podesite režim MULTICOOK.
4. U ručnom režimu, podesite temperaturu kuvanja na 90C, vreme 10 minuta.
   Na kraju zvučnog signala ostavite kašu u načinu grijanja 5 minuta.
5. Otvorite poklopac multivarke, dodajte 1 kašičicu u kašu. med, prstohvat soli i puter. Stir. Zdrav doručak bogat vlaknima je spreman!

Savjeti:

• Za kuhanje zobenih pahuljica na vodi u sporom štednjaku nemojte koristiti instant zobene pahuljice - manje su ukusne i manje zdrave.
• Nemojte kuhati kašu u sporom šporetu na režimu MLEČNA KAŠA. Većina multivarki u ovom režimu postavlja temperaturu pečenja na 105C, a vreme kuvanja je 20 minuta. U takvim uslovima, kaša sagorijeva do dna metalne posude, a voda ključa iz otvora za paru, prljajući multivarku!
• Ako ne volite da čekate da se kaša ohladi, u ovsene pahuljice na kraju kuvanja možete dodati malo hladnog mleka. Tako će se kaša brže ohladiti i postati ukusnija.
• Operite suđe odmah nakon jela. U suprotnom, zobene pahuljice će se osušiti i teško će se oprati.

Zobene pahuljice su najzdraviji doručak koji se lako priprema. Ne zna svaka domaćica da kuva zobene pahuljice. Sve što trebate je naučiti kako pravilno kuhati zobene pahuljice. Kako kuhati zobene pahuljice na vodi i mlijeku, naučit ćete iz našeg članka.

Prednosti ovsene kaše

Ovsene pahuljice su bogate vlaknima i dijetalnim vlaknima, od kojih je jedno β-glukan, koji stabilizuje nivo holesterola u organizmu i snižava nivo šećera u krvi. Ovas je takođe bogata magnezijumom, fosforom, hromom, cinkom, niklom, kalcijumom i kalijumom. Ovsena kaša pomaže i u održavanju osjećaja sitosti, što će nesumnjivo obradovati ljude koji paze na svoju figuru i roditelje koji pažljivo biraju namirnice za ishranu svog djeteta.

Kako kuvati ovsene pahuljice?

Ovsene pahuljice se mogu kuvati i u vodi i u mleku. Koliko skuvati ovsene pahuljice u mlijeku, a koliko u vodi? Vreme kuvanja ne zavisi od tečnosti koja se koristi tokom kuvanja. Sva pakovanja žitarica i žitarica ukazuju na tačno vreme kuvanja. Zavisi od veličine pahuljica i njihove debljine. Prosečno vreme kuvanja je 5-10 minuta.

Kako bi kaša bila manje masna, mlijeko možete razrijediti vodom, otprilike ½ dijela vode na ½ dijela mlijeka. Za ukus, neki dodaju malo vrhnja, što zobene pahuljice čini mekšnijim. Neke zobene pahuljice ne zahtijevaju kuhanje, pa se jednostavno preliju kipućom vodom, sokom, kefirom ili drugim fermentiranim mliječnim proizvodima.

Kako kuhati zobene pahuljice na mlijeku možete pronaći u našem članku, koji daje detaljne recepte za svaku vrstu kaše.

Koliko dugo kuvati ovsene pahuljice?

Koliko minuta kuhati ovsene pahuljice? Vrijeme kuhanja zobenih pahuljica ovisi o veličini zobenih pahuljica. Ako su zobene pahuljice velike, trebalo bi da se kuva oko 15 minuta. Srednje mlevenje - 5-7 minuta, brzo kuvanje - 1 minut.

* brza hrana