Rolat sa filom od kokos biskvita. Rolat "Bounty" bez pečenja

Bounty Roll (bez pečenja) je ukusan desert koji ima ukus istoimene čokoladice. Pripremite ga po našim receptima i počastite svoje najmilije originalnom poslasticom.

Kako pripremiti originalni desert od jednostavnih proizvoda za čaj? Preporučujemo da nabavite sljedeće sastojke:

  • Gotovi kolačići (samo ne osušeni) - 300 grama.
  • Kakao - tri supene kašike.
  • Šećer - pola čaše.
  • Kipuća voda - pola čaše.
  • Maslac sobne temperature - 150 grama.
  • Šećer u prahu - 100 grama.
  • Kokosove pahuljice - 40 grama.

Recept za Bounty rolnicu naučit ćete bez pečenja ako pročitate sljedeće upute:

  1. Kekse sameljite mašinom za mlevenje mesa ili blenderom, a zatim dobijenu mrvicu pomešajte sa kakaom u prahu.
  2. Pola čaše šećera otopite u kipućoj vodi, ohladite sirup i sipajte u suvu smjesu.
  3. Rukama formirajte čvrsto tijesto. Trebalo bi da bude glatko i sjajno.
  4. Nakon toga počnite sa pripremom kreme. Da biste to učinili, pomiješajte meki puter sa šećerom u prahu i kokosovim listićima. Miješajte proizvode dok ne dobiju jednoličnu konzistenciju.
  5. Stavite tijesto na prozirnu foliju i razvaljajte ga drvenim oklagijom u prilično tanak sloj.
  6. Radni komad namazati kremom i zarolati.

Zamotajte desert u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Prije serviranja rolnicu narežite na kriške.

Dessert Bounty

Bounty rolnica bez pečenja je vrlo jednostavna za pripremu kod kuće. Želimo vam ponuditi još jednu opciju za njegovu pripremu. Ovaj put će nam trebati:

  • Šećerni kolačići - 200 grama.
  • Kakao - dvije supene kašike.
  • Mlijeko - 100 ml.
  • Šećer - dve i po kašike.
  • Maslac - 80 grama.
  • Šećer u prahu - 60 grama.
  • Kokosove pahuljice - 80 grama.
  • Vanilin po ukusu.

Bounty rolat bez pečenja priprema se na sledeći način:

  1. Kekse sameljite i pomiješajte sa kakaom.
  2. Zagrijte mlijeko, a zatim ga pomiješajte sa šećerom i vanilijom.
  3. Pomiješajte pripremljene proizvode - trebali biste dobiti prilično viskozno tijesto.
  4. Da napravite kremu, pomiješajte šećer u prahu, kokosove pahuljice i meki puter.
  5. Nanesite prozirnu foliju na radnu površinu stola.
  6. Navlažite ruke vodom i ravnomjerno rasporedite čokoladno tijesto. Dajte radnom komadu oblik pravokutnika.
  7. Premažite fil u ravnom sloju preko tijesta.
  8. Rolat pažljivo umotajte prozirnom folijom.

Prebacite desert u bilo koji prikladan oblik (na primjer, za pečenje), prekrijte ga folijom i stavite u zamrzivač. Nakon dva sata, originalna poslastica se može poslužiti za stolom uz topla ili bezalkoholna pića.

Čokoladni kokos rolat

Ovaj ukusni desert je visokokaloričan, pa ne preporučujemo da ga kuvate prečesto. Međutim, ponekad možete razmaziti sebe i svoje najmilije uz večernji čaj ili na odmoru.

Potrebni sastojci za tijesto:

  • Kolačići - 400 grama.
  • Kakao - četiri supene kašike.
  • Šećer u prahu - 100 grama.
  • Maslac - 250 grama.
  • Kokosove pahuljice - 150 grama.
  • Maslac - 120 grama.
  • Šećer u prahu - 100 grama.
  • Bijela čokolada - 70 grama.

Bounty rol bez pečenja, kuvaćemo ovako:

  1. Zdrobljene kekse pomiješajte sa šećerom u prahu i kakaom. U suvu masu dodati otopljen i ohlađen puter. Sve sastojke dobro izmiješajte. Ako vam se čini da je testo ispalo previše suvo, dodajte mu nekoliko kašika mleka.
  2. Gotov proizvod položite na pergament sa slojem od pet milimetara. Nakon toga držite radni komad u zamrzivaču nekoliko minuta.
  3. Otopite čokoladu na puteru, ostavite da se smjesa ohladi, a zatim je sjedinite sa kokosovim listićima i šećerom u prahu.
  4. Stavite kremu na podlogu i dajte radnom komadu izgled rolata.

Desert držite u zamrzivaču nekoliko sati. Kada istekne navedeno vrijeme, rolat prebacite u posudu i narežite na porcije. Po želji možete je ukrasiti šećerom u prahu ili kokosovim listićima.

Zaključak

Bounty rolnica bez pečenja, kao što ste već vidjeli, priprema se brzo i jednostavno. Za njega će vam trebati samo najjednostavniji proizvodi koje možete lako pronaći u svojoj kuhinji. Stoga ovaj desert možete brzo napraviti za goste ili voljene osobe ako se žele počastiti nečim ukusnim uz šoljicu čaja.

Bounty rolna je delikatna pješčana podloga sa ukusnim kokosovim punjenjem. Za izradu rolata koristi se mrvica gotovih keksića, kao u, pa se priprema Bounty bez pečenja. Nije potrebno kupovati kolačiće, možete koristiti ostatke peciva ili komade kolačića koje više niko ne želi da jede. Možete koristiti kako sušene kolače ili medenjake, tako i one mekane. U prvom slučaju kolačiće je lakše samljeti mlinom za meso kako se ne bi oštetila posuda blendera, au drugom blender. Recept je vrlo jednostavan, čak i tinejdžer može ga podnijeti.

Sastojci:

  • kokosove strugotine - 85 grama;
  • keksići - 180 grama;
  • granulirani šećer - 85 grama;
  • voda - 1/2 šolje;
  • kondenzovano mleko - 100 ml;
  • kakao prah - 40 grama;
  • vanilin;
  • mascarpone sir ili puter - 100 grama.

Kako napraviti Bounty rolnicu bez pečenja:

Priprema baze:

1. U rolatu se koristi neobično testo, jer se ne mesi od jaja, putera i brašna. Za to se koriste kolačići, koje treba zdrobiti u mrvice pomoću jedne od gore navedenih metoda.

2. Za pričvršćivanje mrvica treba pripremiti sirup. Da biste to učinili, sipajte vodu u posudu i sipajte šećer, prokuhajte tekućinu dok se ne otopi.

3. Koristila sam ostatke osušenih kolačića, bilo je jako tvrdo, pa sam prvo sipala u kolačiće, a zatim sve zajedno izmrvila u blenderu do kašastog stanja. Ako na farmi nema blendera, možete sigurno koristiti mlin za meso.

4. Sada u masu dodajte kakao i rukama umesite da se formira "testo".

Podloga je spremna, potrebno je pristupiti pripremi kreme.

5. Za fil pripremimo kremu od kondenzovanog mleka, vanilina i putera. Ako nema kondenzovanog mlijeka, onda možete kuhati samo od putera i šećera. Maslac možete sigurno zamijeniti mascarpone sirom.

6. Sastav kreme uključuje i kokos. Gotovu kremu ne treba hladiti u frižideru, jer je pogodnije rasporediti meku masu po podlozi.

Montaža rolne:

7. Za rolnu uzeti pergament, foliju ili prozirnu foliju.

Oklagijom za tijesto razvaljajte "tijesto" u obliku pravougaonika debljine ne više od 5 mm. Najpogodnije je razvaljati sloj tako što ćete masu staviti između dva lista pergament papira.

8. Uz pomoć kašičice ravnomerno rasporedite fil po površini podloge.

9. Podižući ivicu pergamenta ili filma, sve umotajte u rolat, pa umotajte u foliju ili list papira za pečenje i stavite na hladno mesto 2 sata da se natopi.

10. Natopljenu i ohlađenu Bounty rolnicu poslužite za čaj, isječenu na komade.

Prijatno!!!

S poštovanjem, Marija Aleksandrovna.

Ovaj originalni desert priprema se bez pečenja, a svoj lijepi naziv pozajmio je od istoimenog bara, jer su vrlo slični po ukusu. Bounty rolnicu preporučam pripremiti kao desert za dječiji praznik, svima će se sigurno svidjeti i privući pažnju, jer ima vrlo originalan izgled u kontekstu.

Kombinacija kokosa i čokolade je vrlo uspješna, ne zahtijeva nikakve druge dodatke. Za Bounty nije potreban svježi kokos, već samo njegov derivat - kokosove pahuljice, koje je lako pronaći u prodaji, pa se ovaj recept za rolat sa sigurnošću može nazvati vrlo pristupačnim.

Sastojci

Za bazu:

  • 300 g kolačića
  • 3 žlice kakao u prahu
  • 0,5 šolje vode
  • 0,5 šolje šećera

za kremu:

  • 150 g putera
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 vrećica (40 g) kokosovih pahuljica

Bitan. Neće svaka vrsta kolačića dati rezultat koji nam je potreban. Krekeri ili bilo koje slane vrste neće raditi. Takođe, nisu prikladni hrskavi kolačići od lisnatog tijesta, punjeni marmeladom ili kremom, sa susamom ili sjemenkama.

Optimalno bi bilo odabrati kolačiće poput peciva ili kurabye, "Pečeno mlijeko", prikladne su i klasične zobene pahuljice.

Kuvanje

Sameljite kolačiće do stanja sitnih mrvica. To je lako učiniti blenderom ili mlinom za meso sa finom mlaznicom. Mrvice kolačića prebacimo u prikladnu zdjelu i dodamo 3 žlice kakaa. Suvu smjesu dobro izmiješati.

Kotlić stavimo na vatru i izmjerimo pola čaše kipuće vode. Pravimo sirup. Da biste to učinili, pomiješajte pola čaše šećera u kipućoj vodi dok se potpuno ne otopi. Ohladimo sirup.

U prethodno pripremljenu suvu smesu dodajte sirup i prvo kašikom, a zatim rukama umesite homogenu masu.

U procesu mijesenja mase primijetit ćemo da će tijesto postajati sve glatkije i elastičnije. Testo razvaljajte u lopticu i ostavite sa strane.

Sada napravimo kremu za Bounty. Maslac, koji će služiti kao osnova kreme, treba da bude mekan. Najbolje je da puter izvadite iz frižidera sat vremena pre početka kuvanja i u pravom trenutku će biti dovoljno omekšan. Maslac izmiksajte sa šećerom u prahu i kokosovim listićima, dobro izmiješajte sastojke (ili bolje, lagano umutite mikserom).

Vratimo se na test. Radnu površinu prekrijemo prozirnom folijom i na nju stavimo naše tijesto. Zatim pomoću oklagije razvaljajte pravougaonik debljine oko 3-5 mm. Treba napomenuti: što je tijesto tanje razvaljano, to će se više "kovrča" ispasti na rezu rolne. Na fotografiji je tijesto razvaljano na debljinu od 3 mm.

Kremu ravnomjerno rasporedite po tijestu.

Zatim pažljivo umotamo naš dizajn u rolnu. Ovo je prilično lako napraviti jer je tijesto elastično i savitljivo.

Kokos rolat po ovom receptu priprema se na bazi zdrobljenih kolačića sa dodatkom kakao praha. U ovom slučaju nije nam potrebna pomoć pećnice, jer se desert formira bez pečenja. Tako ćemo, značajno smanjivanjem vremena kuhanja, dobiti slatko jelo koje može postati dostojna zamjena za radno intenzivne kolače ili kolače. Improvizirana Bounty Roll bez pečenja ima bogat okus kokosa koji će izmamiti slatke zube svih uzrasta!

Sastojci:

  • slatki kolačići - 200 g;
  • kakao prah - 2 kašike. kašike;
  • šećer - 100 g;
  • kokosove pahuljice - 100 g;
  • puter - 100 g;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • voda za piće - 100 ml.

Bounty rolnica bez pečenja - recept

Čokoladni biskvit bez pečenja

  1. Prvo ćemo pripremiti podlogu za rolat - čokoladno tijesto. Da biste to učinili, stavite kolačiće u posudu blendera, sameljite do minimalne mrvice. Ovdje su prikladni i tradicionalni kolačići i opcije s orasima, čokoladom i bilo kojim drugim dodacima.
  2. Dodajte kakao prah, mešajući suve sastojke.
  3. Zakuhajte vodu za piće, a zatim, odjednom ulijte ceo granulirani šećer u tečnost koja mjehuriće, držite je na umerenoj vatri, mešajući, dok se zrnca šećera potpuno ne otope. Nakon skidanja sa vatre, dobijeni sirup odmah sipajte u posudu sa kakaom i kolačićima. Smjesu snažno mijesite dok se ne dobije homogena masa tamno smeđe boje.
  4. Gotovo i još toplo tijesto rasporedimo na glatku površinu prekrivenu prozirnom folijom. Čokoladnu masu umesiti prstima, formirajući pravougaono „platno“. Da bismo konsolidirali rezultat, dobiveni sloj tijesta prekrivamo drugom prozirnom folijom, nakon čega ga nekoliko puta provlačimo oklagijom, postižući debljinu "platna" od 0,5 mm.
  5. Sada idemo na nadjev. Omekšali puter sjedinimo sa šećerom u prahu, mijesimo dok se ne dobije homogena svijetla masa.
  6. Dodajte kokosove pahuljice, mijesite dok se komponente ne sjedine u jednoličnu, plastičnu grudvicu.
  7. Nakon što skinete gornji dio prozirne folije sa tijesta, nanesite sloj kokosa. Svjetlo punjenje ravnomjerno raspoređujemo na tamnu podlogu, nakon čega obradak pretvaramo u čvrstu roladu. Umotan u prozirnu foliju, stavite desert u zamrzivač na 30 minuta.
  8. Već ohlađeni i stegnuti rolat sa kokosovim ljuspicama, očišćen od filma, iseći na porcije i poslužiti uz šoljicu toplog čaja/kafe. Čuvajte desert u frižideru.
    Čokoladni biskvitni rolat bez pečenja je neverovatna poslastica koja će se dopasti i najmilijima i gostima koji iznenada svrate na šoljicu čaja. Sretan čaj!

Bounty Roll (bez pečenja) je ukusan desert koji ima ukus istoimene čokoladice. Pripremite ga po našim receptima i počastite svoje najmilije originalnom poslasticom.

Bounty roll: recept

Kako pripremiti originalni desert od jednostavnih proizvoda za čaj? Preporučujemo da nabavite sljedeće sastojke:

  • Gotovi kolačići (samo ne osušeni) - 300 grama.
  • Kakao - tri supene kašike.
  • Šećer - pola čaše.
  • Kipuća voda - pola čaše.
  • Maslac sobne temperature - 150 grama.
  • Šećer u prahu - 100 grama.
  • Kokosove pahuljice - 40 grama.

Recept za Bounty rolnicu naučit ćete bez pečenja ako pročitate sljedeće upute:

  1. Kekse sameljite mašinom za mlevenje mesa ili blenderom, a zatim dobijenu mrvicu pomešajte sa kakaom u prahu.
  2. Pola čaše šećera otopite u kipućoj vodi, ohladite sirup i sipajte u suvu smjesu.
  3. Rukama formirajte čvrsto tijesto. Trebalo bi da bude glatko i sjajno.
  4. Nakon toga počnite sa pripremom kreme. Da biste to učinili, pomiješajte meki puter sa šećerom u prahu i miješajte proizvode dok ne dobiju jednoličnu konzistenciju.
  5. Stavite tijesto na prozirnu foliju i razvaljajte ga drvenim oklagijom u prilično tanak sloj.
  6. Radni komad namazati kremom i zarolati.

Zamotajte desert u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Prije serviranja rolnicu narežite na kriške.

Dessert Bounty

Bounty rolnica bez pečenja je vrlo jednostavna za pripremu kod kuće. Želimo vam ponuditi još jednu opciju za njegovu pripremu. Ovaj put će nam trebati:

  • Šećerni kolačići - 200 grama.
  • Kakao - dvije supene kašike.
  • Mlijeko - 100 ml.
  • Šećer - dve i po kašike.
  • Maslac - 80 grama.
  • Šećer u prahu - 60 grama.
  • Kokosove pahuljice - 80 grama.
  • Vanilin po ukusu.

Bounty rolat bez pečenja priprema se na sledeći način:

  1. Kekse sameljite i pomiješajte sa kakaom.
  2. Zagrijte mlijeko, a zatim ga pomiješajte sa šećerom i vanilijom.
  3. Pomiješajte pripremljene proizvode - trebali biste dobiti prilično viskozno tijesto.
  4. Da napravite kremu, pomiješajte šećer u prahu, kokosove pahuljice i meki puter.
  5. Nanesite prozirnu foliju na radnu površinu stola.
  6. Navlažite ruke vodom i ravnomjerno rasporedite čokoladno tijesto. Dajte radnom komadu oblik pravokutnika.
  7. Premažite fil u ravnom sloju preko tijesta.
  8. Rolat pažljivo umotajte prozirnom folijom.

Prebacite desert u bilo koji prikladan oblik (na primjer, za pečenje), prekrijte ga folijom i stavite u zamrzivač. Nakon dva sata, originalna poslastica se može poslužiti za stolom uz topla ili bezalkoholna pića.

Čokoladni kokos rolat

Ovaj ukusni desert je visokokaloričan, pa ne preporučujemo da ga kuvate prečesto. Međutim, ponekad možete razmaziti sebe i svoje najmilije uz večernji čaj ili na odmoru.

Potrebni sastojci za tijesto:

  • Kolačići - 400 grama.
  • Kakao - četiri supene kašike.
  • Šećer u prahu - 100 grama.
  • Maslac - 250 grama.

Za punjenje:

  • Kokosove pahuljice - 150 grama.
  • Maslac - 120 grama.
  • Šećer u prahu - 100 grama.
  • Bijela čokolada - 70 grama.

Bounty rol bez pečenja, kuvaćemo ovako:

  1. Zdrobljene kekse pomiješajte sa šećerom u prahu i kakaom. U suvu masu dodati otopljen i ohlađen puter. Sve sastojke dobro izmiješajte. Ako vam se čini da je testo ispalo previše suvo, dodajte mu nekoliko kašika mleka.
  2. Gotov proizvod položite na pergament sa slojem od pet milimetara. Nakon toga držite radni komad u zamrzivaču nekoliko minuta.
  3. Otopite čokoladu na puteru, ostavite da se smjesa ohladi, a zatim je sjedinite sa kokosovim listićima i šećerom u prahu.
  4. Stavite kremu na podlogu i dajte radnom komadu izgled rolata.

Desert držite u zamrzivaču nekoliko sati. Kada istekne navedeno vrijeme, rolat prebacite u posudu i narežite na porcije. Po želji možete je ukrasiti šećerom u prahu ili kokosovim listićima.

Zaključak

Bounty rolnica bez pečenja, kao što ste već vidjeli, priprema se brzo i jednostavno. Za njega će vam trebati samo najjednostavniji proizvodi koje možete lako pronaći u svojoj kuhinji. Stoga ovaj desert možete brzo napraviti za goste ili voljene osobe ako se žele počastiti nečim ukusnim uz šoljicu čaja.

Slični postovi