Destilacijska kolona uradi sam iz bakrene cijevi. Mjesečni aparat ili kolona za destilaciju - što je bolje kupiti

Često se postavlja pitanje što je bolje destilacijski stupac ili mjesečni aparat. Postoji mnogo pristalica svakog uređaja, ali sa RK definitivno možete dobiti dobru mjesečinu, ali obrnuto neće raditi. Rektifikacija vam omogućava da iz sirovog alkohola (mjeseca) dobijete čisti alkohol jačine 96-98 °. Dobar alkohol praktički nema organoleptička svojstva, nema mirisa na sirovine, možete koristiti čist proizvod za proizvodnju domaćih votki i svih vrsta likera i tinktura. Kod kuće možete dobiti takav proizvod pomoću mini destilerije. Kućnu mini destileriju danas je prilično lako kupiti u specijaliziranim trgovinama. Realno je i napraviti svoju pravu kolonu za destilaciju vlastitim rukama.

Osim tehničkih vještina, morate znati princip rada ovog uređaja, kako radi destilacijski stup. Za dobivanje alkohola koriste se nabijeni stupovi, imaju male dimenzije, lako se uklapaju u visinu u običnom stanu. Performanse takvog uređaja dostižu 300-1000 ml na sat, što je sasvim dovoljno za potrebe domaćinstva.

Kolona za destilaciju - princip rada. Kao ambalaža za kolonu koriste se različiti materijali koji su neutralni na djelovanje alkohola - staklo, nehrđajući čelik, keramika. Glavno svojstvo svih mlaznica je vlaženje i zadržavanje sluzi na svojoj površini. Odnosno, isparenja alkohola iz destilacione kocke, jureći uz kolonu, kondenzuju se na vrhu i vraćaju se dole, teče niz mlaznicu. Dolazi do razmene komponenti, alkoholi se dižu u kolonu, a voda i teže nečistoće se vraćaju u dezinfekciju. Kada stabilna kolona za destilaciju uđe u režim rada, dolazi do ravnoteže između dovoda pare i povlačenja alkohola. Temperatura se stabilizuje u koloni i tokom čitavog procesa destilacije ostaje na istom nivou, ne prelazi 0,1-0,3 stepena. Takav režim je moguće održati dobrom izolacijom stuba, snabdevanjem određene snage za svaki stub i održavanjem potrebnog pritiska u sistemu.

Uređaj za destilaciju kolone

Kako napraviti kolonu za destilaciju brine mnoge domaće destilatore. Ali možete sami napraviti malu mini destileriju za dom, uštedjeti mnogo pri kupovini gotovog kompleta. Količina će biti 2-3 puta manja ako se odlučite za izradu destilacijske kolone koju ste sami napravili. Svi detalji o tome kako su destilaciona kolona i crtež raspoređeni detaljno su opisani u nastavku.

Svaka kućna mini destilerija se sastoji od:

1. kocka za destilaciju;
2. Tsarga;
3. Nozzle;
4. Čvor za odabir;
5. Dephlegmator;
6. Frižider;
7. Ladica za pasterizaciju (opciono);
8. Automatizacija.

Crtež dijagrama destilacijske kolone

Kocka za destilaciju. Na drugi način, kocka za isparavanje, sirova (mjesečina) se ulijeva u nju radi rektifikacije. Kocka je takođe čvrsta osnova za kolonu, težina kolone sa pakovanjem je prilično velika. Za kućnu upotrebu obično se koristi kapacitet od 15-50 litara. Kocka može biti univerzalna pogodna za destilaciju kaše i alkohola, u ovom slučaju je preporučljivo koristiti veliki kapacitet od 30-50 litara. U proizvodnji kocke često se koriste bačve za pivo od nehrđajućeg čelika od 30 i 50 litara ili kotlovi za hranu. Kontejner mora biti opremljen grijaćim elementom, koji je grijaći element ili dva grijaća elementa snage 1-3 kW. Kao izvor grijanja možete koristiti električnu ili indukcijsku ploču za kuhanje s mogućnošću podešavanja snage grijanja. Na kocki je ugrađen termometar za unutrašnju kontrolu donje tečnosti. Da biste smanjili gubitak topline, preporučuje se izolacija kocke izvana.

Tsarga. Glavni, glavni dio bilo koje destilacijske kolone. U njemu se odvijaju svi procesi. Stub za kućnu mini destileriju može se sastaviti od nekoliko povezanih dijelova (carg). Povezivanje svih fioka najbolje je izvesti pomoću mliječnih spojnica ili spojnica. Takav sistem će se pokazati univerzalnim i može se koristiti kao pivski stupac za mjesečinu i mini destileriju. Za cargu se koristi cijev od nehrđajućeg čelika za hranu s unutarnjim promjerom od 25-60 mm.

Kolona za destilaciju mjesečine, koja proizvodi NDRF alkohol (podrektificiran s jačinom od 94-95 °) može biti izrađena od bakra. Prečnik stuba mora biti odabran otprilike 25mm - 0,5kW, 32mm - 1kW, 38mm-1,5kW, 50mm - 2,5kW. Dužina nabijenog dijela destilacijske kolone treba biti 30-50 prečnika, tj. ako je unutrašnji promjer cijevi 50 mm, tada visina treba biti 1500 - 2500 mm. Što je kolona veća, to je bolja izmjena pare i tekućine u njoj, a kao rezultat toga, čistiji je alkohol. Poželjno je da debljina zida nije veća od 1 mm.

Stupcu je potrebna pažljiva toplinska izolacija. Izolacija za cijevi se dobro pokazala, a fioka se može izolirati i na druge načine tako što se konopac namota oko cijevi, omota se folijskom trakom odozgo. Što je bolja toplotna izolacija, stub će stabilnije raditi. Na 20-30 cm od dna mlaznice potrebno je napraviti sjedište za termometar.

To se može učiniti lemljenjem cijevi potrebnog promjera sa strane. Ili zavarite rukav ispod senzora ili termometra. Nije uvijek moguće pronaći nehrđajući čelik i visokokvalitetni zavarivač argona, pa se destilacijski stupac za alkohol može zalemiti od bakrenih spojnica. Destilacijski stupac "uradi sam" iz vodovodne armature lemljen je vrlo jednostavno, lako ih je pokupiti u specijaliziranim trgovinama.

Mlaznica. Danas se SPN (spiralno-prizmatična mlaznica) smatra najkvalitetnijom mlaznicom. Izrađuje se od nerđajuće ili nihrom žice, koja ne bi trebalo da reaguje sa alkoholom i drugim proizvodima destilacije.
Cijena mlaznice je visoka, ali po želji je lako namotati sami. Da bi mlaznica ostala u cijevi, na dnu fioke je zalemljena poprečna spojnica od nehrđajuće elektrode za zavarivanje, na koju se stavlja 2-3 cm žičane (nikromske) klupčice. SPN mlaznica nije dobro napunjena odozgo i na vrhu je umetnuta još jedna žica.

Druga najefikasnija mlaznica se može nazvati izmjenjivačem slavina pod opterećenjem - Panchenkov mlaznica, to je mreža od žice namotana u snopove promjera vaše cijevi. Tu su i keramički rašig prstenovi, staklene kuglice. Najjednostavnija mlaznica su krpe za pranje od nehrđajućeg čelika, ali učinkovitost takvog punila je vrlo niska. Za cijev dužine 1,3 metra promjera 35 mm bit će potrebno 16-18 komada. krpe za pranje.

Deflegmator sa jedinicom za odabir RK. Refluksni kondenzator kruniše gornji deo rečnog stuba. Alkoholna para ulazi u njega i kondenzuje se, pretvarajući se u tečnu sluz. Dio tečne sluzi se vraća dolje kroz mlaznicu, a dio se izvlači kroz jedinicu za odabir. Dizajn deflegmatora može biti drugačiji. Najjednostavnijim za proizvodnju smatra se košulja ili deflegmator direktnog protoka. Sastoji se od dvije cijevi različitih promjera, između kojih cirkuliše voda za hlađenje. Voda se dovodi odozdo, topla voda izlazi odozgo. Spoljašnje kućište takvog povratnog kondenzatora može se napraviti od konvencionalne termosice.Promjer unutrašnje cijevi je obično isti kao i kolona za punjenje. Na vrhu svakog deflegmatora nalazi se TCA - cijev za komunikaciju s atmosferom.

Druga opcija je dimroth deflegmator. To je komad cijevi (nastavak carga) u čijoj sredini se nalazi spirala napravljena od tanke cijevi promjera 6-10 mm kroz koju cirkulira rashladna tekućina. Za stup promjera 50 mm, dimroth je namotan iz cijevi od 6 mm dužine 3 metra. Refluks kondenzator se dobija dužine 25-35 cm. Ovaj dizajn ima veliku površinu kontakta između pare i tečnosti i smatra se efikasnijim.

I treća opcija je deflegmator sa školjkom i cijevi. Nekoliko tankih cijevi zavareno je u cijev velikog promjera u kojoj se pare kondenziraju. Prednost takvog uređaja je njegova svestranost, može raditi i kao destilator hladnjaka. Druga prednost ovog tipa je niska potrošnja vode i velika površina hlađenja. Oklop i cijev se mogu napraviti nagnuti, što smanjuje visinu stupa, što je važno za kućnu mini destileriju u stanovima s niskim stropovima.

Ispod refluksnog kondenzatora, iznad nabijenog dijela, nalazi se jedinica za selekciju destilata u koloni za destilaciju. Obično se njegov dizajn sastoji od jedne ili dvije pregrade i cijevi za uzorkovanje alkohola. Pregrade pod uglom su zavarene ili zalemljene u stranu ladice. Igličasti ventil sa finim podešavanjem ili Hoffmannova stezaljka se instalira na cijev za uzorkovanje kako bi se ograničio ili povećao izbor frakcija.

Kralj pasterizacije. Ladica za pasterizaciju vam omogućava bolje čišćenje komercijalnog alkohola od frakcija glave. Koje se formiraju u gornjem dijelu destilacijske kolone i deflegmatora tokom cijelog procesa rektifikacije. Ladica za pasterizaciju alkohola komplikuje dizajn kolone za destilaciju i možda se ne postavlja kao poseban element, ali može značajno poboljšati kvalitet alkohola. Takođe se vrši spora selekcija grla na vreme za selekciju rektifikovanog alkohola iz pasterizacione kutije.

Frižider. Alkohol na izlazu teče vruć i da bi se ohladio, nakon selektorske jedinice i slavine (prije hladnjaka) ugrađuje se dodatni hladnjak. U prodavnicama "med tehnika" možete kupiti gotov stakleni frižider.
Ili napravite domaći frižider od cijevi poput refluksnog kondenzatora košulje, ali manjih dimenzija. Dužina frižidera je približno jednaka dužini povratnog kondenzatora ili nešto duža. Voda prvo ulazi u donji ulaz hladnjaka, a zatim iz gornjeg ide u deflegmator. Podešavanjem protoka vode slavinom postižu se željeni pokazatelji.

Automatizacija destilacijske kolone. Složen proces ispravljanja zahtijeva stalno prisustvo i nadzor.
Dobra automatizacija omogućava proizvodnju ispravljanja, bez stalnog učešća osobe u procesu. Ne dopušta da "repovi" uđu u komercijalni alkohol, omogućava vam da odaberete frakcije glave u zasebnoj posudi. Kontrolna jedinica ispravljanja, skraćeno (BUR), će uključiti vodu za hlađenje na željenu temperaturu, smanjiti snagu tokom ekstrakcije i automatski smanjiti ekstrakciju na kraju. Nakon odabira jalovine, isključite grijanje i vodu. Najjednostavnija opcija automatizacije je start-stop instalacija sa ventilom koji zaustavlja ekstrakciju kada temperatura u koloni poraste, nakon što se temperatura stabilizuje, ekstrakcija se nastavlja. Jeftinije je sastaviti automatizaciju za kućnu mini destileriju od kineskih komponenti ili je kupiti na specijaliziranim forumima.

Kolona za destilaciju uradi sam napravljena je na osnovu šeme. Dijagram je potreban da se ne bi napravile greške. Ne sadrži velike količine u poređenju sa drugim uređajima koji dosežu 19 metara. Kolona za destilaciju napravljena kod kuće, njen dizajn i sam mehanizam ne mogu se okarakterisati kao laki - sastoji se od mnogo komponenti. U početku biste trebali kupiti metalnu cijev - njena dužina je idealno oko 119-149 cm.

Umjesto refluksnog kondenzatora dopuštena je upotreba obične termosice. Osim toga, trebat će vam:

• adapteri koji će kombinovati cijev sa rezervoarima;
• Izolacija i lim od nehrđajućeg čelika za proizvodnju glavnih podložaka;
• Mala cijev za ojačanje koja se koristi za odvod vode;
• mehanizam za hlađenje.

Od uređaja će vam trebati čekić, bušilica s bušilicom, kliješta, turpija, tvrdi papir, lemilica sa lemom ili fluksom, uređaj za prijelaz u slavinu, gumena cijev malih parametara i indikator temperature.
Uređaj domaće izrade proizvodi se prema utvrđenoj shemi. Cijev mora imati željenu dužinu, a njeni vrhovi moraju biti polirani. Za raspoređivanje cijevi i jedinice za destilat koristi se euro adapter. Spoj cijevi i kocke treba zalemiti, a dio lemljenja kasnije zahtijeva skidanje.

Zatim morate napraviti metalne mlaznice koje ispunjavaju cijev do samog vrha. Sada se glavna podloška uvodi u cijev, u nju se uvodi mali kraj odabira. Dio spojnih točaka je zalemljen. Sljedeći korak će biti toplinska izolacija cijevi.

Termos koji će se koristiti kao refluks kondenzator mora se razmotriti i ukloniti sa dna. Unutrašnja epruveta se mora ukloniti izvana i ukloniti vakuumski poklopac termosice. Prolaz treba napraviti u epruveti, u središnjem dijelu samog dna dijela i na glavnom mjestu njegove stražnje ivice.
Kroz gornji prolaz morate montirati cijev i tamo je zapečatiti. Zatim se baza postavlja na konus.

U vanjskoj tikvici, osim toga, napravljene su rupe za cijevi za ulaz i izlaz vode. Nalaze se na vrhu i dnu cijevi. Zone moraju biti fiksirane. U jedinici za ekstrakciju destilata potrebno je napraviti prolaz za čahuru indikatora temperature. Kolona za destilaciju kreirana je s posebnom pažnjom kako ne bi naštetila vašem zdravlju.

U našoj generaciji, mala kolona za destilaciju je prilično relevantna. Ovaj uređaj je javno dostupan apsolutno svima, a uređaj zahtijeva malo prostora. Crtanje industrijske proizvodnje destilacijske kolone je malo komplicirano za obične ljude. Ipak, proizvodnja alkohola kod kuće događa se prilično često i mnogi ljudi to prakticiraju.

Modelu destilacijske kolone potreban je veliki broj tacni kako bi se dobio proizvod najviše kvalitete. To uvelike otežava proces instalacije. Da biste napravili ovu vrstu aparata, poput kolone za destilaciju, vlastitim rukama kod kuće, trebat će vam neki detalji. Mehanizam za hlađenje je napravljen od crvenkasto-žute cijevi. Da biste to učinili, potrebno je njime omotati stub ispravljača.

Gvozdene krpe za pranje su izrađene od nerđajućeg čelika. Period važenja i njihove rezerve upotrebe u koloni za destilaciju je prilično dug. U postojeće cijevi od 9,8 cm potrebno je uzeti 1 krpu. Dobro je koristiti medicinsku kopču iz kapaljke, možete je uzeti umjesto slavine. Šema kolone za destilaciju u pravilu je upotpunjena cijevi, u svrhu međusobnog povezivanja sa okolinom.

Suština kolumne

Ako ukratko govorimo o sistemu proizvodnje i rektifikacije alkohola, onda je to, u stvari, ponovljena destilacija kaše koja se odvija u posebnim pločama. Umjesto toga, obično koriste sve vrste komponenti. Za proizvodnju alkohola kod kuće, kolona za destilaciju promjera 3 do 5 cm, željezna spužva može se koristiti kao spojna komponenta. Kroz njega će se puniti kolona za destilaciju mjesečine.

Tokom rada destilacijske kolone, destilat se glatko spušta na dno, a isparavanje se diže prema gore. Za podizanje stepena potreban je ispravljač. Odvojene modifikacije ovog uređaja uključuju upotrebu kotla i mlaza hladne tekućine za hlađenje. Svi elementi uređaja mogu se međusobno kombinirati pomoću običnog alata za lemljenje. Male razlike u količinama u proizvodnji jedinice tako neophodne u gospodarstvu neće posebno utjecati na kvalitetu proizvoda.

Međutim, da bi se povećala količina alkohola, potrebno je značajno povećati zapreminu uređaja za destilaciju, cijev od 1,5 m stuba, garantuje do 28 litara alkoholnog elementa, za oko dva dana. Po završetku proizvodnje aparata potrebno je sve spojeve premazati deterdžentom. Na sličan način je dozvoljeno pregledati dodatne rupe, ako se pojave mjehurići. Kada je vodeno-parni hladnjak spojen na cijev kroz koju voda ulazi i ima li rupa tokom rada, radi se o sistemu stupnog tipa.

Sve navedeno omogućava da se shvati o kakvom se uređaju domaće izrade radi i zašto je ljudima uopće potreban. Sa destilacionom kolonom imate priliku da dobijete čisti alkohol. Osim toga, možemo zaključiti da uopće nije teško napraviti aparat vlastitim rukama - samo trebate pažljivo pročitati upute. Dovoljno je i imati jaku želju, te potrebne detalje da se ona stvori. Svatko odlučuje za sebe što je bolje - kupiti alkohol ili ga napraviti kod kuće, jer u takvoj mjesečini neće biti štetnih aditiva, a njegova kvaliteta ovisi isključivo o strukturi destilacije.

Ali, u stvari, to apsolutno nije tako!

Uz pomoć kolone za destilaciju možete dobiti tako ukusna pića kao što su absint, viski, možete pripremiti aromatizirani alkohol itd.

Ranije su ispravljači bili višemetarski stupovi, ali današnja verzija sa "višeprolaznim" ispravljanjem omogućava smanjenje visine stuba.

Ako niste sigurni u svoje sposobnosti, onda je bolje kupiti kolonu za destilaciju u internetskoj trgovini, na primjer, serija Dobrovar vam omogućava da dobijete 98% alkohola iz prve destilacije.

Međutim, vratimo se na to kako napraviti domaću destilacijsku kolonu vlastitim rukama.

Pružamo vam jednostavan način za pripremu ispravljača kod kuće. Izgled strukture je prikazan na prvoj slici. Osim toga, dani su i crteži ispravljača.

Za početak, želio bih govoriti o tome zašto je mjesečni uređaj - obrastao najuspješniji dizajn.

Prvo, ovaj uređaj je jedinstven, jer zahtijeva samo dovod tekuće vode. Temperaturu bojlera možete podesiti pomoću prekidača za svjetlo, koji se lako podešava. Možete koristiti domaću destilacionu kolonu bilo kojeg kapaciteta, od tegle od tri litre do ugrađenog ekspres lonca.

Pogledajmo shemu destilacijske kolone napravljene kod kuće.

Crtež kolone za destilaciju

Kao što vidite, dizajn je prilično jednostavan. Frižider i vodeni omotač mogu se napraviti od bakarne cijevi tako što se njome omotaju ispravljačke cijevi. Možete ih napraviti od cijevi debljeg prečnika od onoga što smo koristili u našoj koloni. U tom slučaju morate zalemiti donji i gornji dio na zidove. Za ostalo morate staviti izolaciju - za to morate posjetiti građevinsko tržište i kupiti izolaciju za metalne cijevi.

Washcloths je željezna krpa za umivaonike, koja se reže makazama. U pravilu se krpe za pranje izrađuju od nehrđajućeg čelika, koji se ne kvare tokom rada destilacijske kolone. Za cijev dužine 130 cm i promjera 35 cm potrebno je potrošiti 15-20 krpa za pranje.

Stezaljka medicinske kapaljke se mora koristiti zajedno sa cevčicom. Cjevčica će služiti kao veza s atmosferom - ovo je klasična igla iz šprica.

Visina kolone za destilaciju, koja je data na crtežu, je 130 centimetara (visina destilacione kocke - lemilica nije uzeta u obzir).

Sad malo teorijsko znanje.

Rektifikacija je višestruka destilacija destilata, koja se izvodi u protivstrujnim pakovanim i tacnim kolonama sa kontaktnim komponentama (tacnama, pakovanjima i sl.).

Za uspješan rad sluzi koja teče niz stub i pare koja se kreće prema gore, mogu se koristiti bilo koje kontaktne komponente koje povećavaju učinkovitost i područje njihovog djelovanja. Ploče se po pravilu koriste kao kontaktne komponente u velikim destilacionim kolonama.
Svaka ploča, koja se nalazi u koloni, naziva se FT - fizička ploča. Njegova svrha je osigurati brzo kretanje stanja ravnoteže između parne faze i tekućine.

Ploče rade na ovaj način: para u obliku mjehurića s dovoljno razvijenom površinom djeluje kroz sloj flegma koji se nalazi na ploči. Kao rezultat toga, razmjena mase između faza je intenzivirana.

Treba napomenuti da kada para prolazi kroz jednu ploču, ravnoteža između različitih faza nije postignuta. Stvarno stanje tečne i parne faze u odnosu na njihovo stanje ocjenjuje se samo koeficijentom ispravnog djelovanja takve ploče.
Efikasnost konvencionalne ploče je 50-60%, odnosno da bi se postiglo stanje potpune fazne ravnoteže, koje teoretski odgovara jednoj ploči, potrebne su dvije fizičke.

Dakle, ispada da je za stvaranje destilacijske kolone-40-TT potrebno u nju ugraditi oko osamdeset ploča konvencionalnog dizajna.

Za destilacijske kolone sastavljene kod kuće promjera 30..50 mm, efektivna kontaktna komponenta je posebna mlaznica koja ispunjava unutrašnji volumen kolone. Kada se kolona spusti, destilat teče niz kontaktno punilo, a para se diže.

Industrijske destilacijske kolone koriste "SULZER" pakovanje od nerđajućeg čelika, valovite mreže ili nerđajuće žice u obliku malih opruga spiralno-prizmatične prirode.

Izmjena toplotne mase na kontaktnim spojevima je kontinuirana po cijeloj visini stuba. Položaj fazne ravnoteže ekvivalentan 1. teorijskoj ploči (“TT”) nastaje nakon što para savlada nabijeni sloj – visina jedinice prijenosa (“TPU”) ili teoretska visina ploče (“TTT”).

Ova visina se mjeri u milimetrima, što vam zauzvrat omogućava izračunavanje visine budućeg stupa. Stoga, u proizvodnji instalacije kod kuće, govorimo o stupovima promjera 30 - 50 mm, koristeći komponente za kontakt sa mlaznicama.

A ovako izgleda kupljena kolona za destilaciju u "full body kitu".

Unatoč takvoj nejasnoj teoriji, kolona za destilaciju domaće proizvodnje vrlo je jednostavan proizvod!

Vadim On prica:

Mozda je precnik cevi 35mm a ne cm???

I imam pitanje zašto nam je potrebna veza sa atmosferom?

Dobar članak...
Tema nije samo otkrivena, već su pisane informacije dobro prihvaćene, hvala!

Vadim, kada kolona uđe u režim, stezaljka iz medicinske kapaljke je zatvorena i ako nema veze s atmosferom, doći će do viška tlaka i naknadnog uništenja opreme.

Ali šta ako umjesto krpa za pranje stavimo spiralu trake u obliku svrdla ... kako onda izračunati nagib ove spirale?

Dobro veče, mogu li da vidim šematski crtež? A koje zaptivke treba koristiti u spojnim čvorovima? Hvala ti.

Georgije, zašto ne voliš gvozdene krpe za pranje?

Gdje mogu kupiti jeftin riječni stub?

cijev: diam. 50mm, dužina 1,6cm, ne rade bez krpe za pranje. Uzrok?

Razumijem da nemaju svi priliku, ali.
Dobar rezultat može se postići upotrebom glave starog destilatora. U pravilu, TEN i kocka ranije propadnu, a glave se jednostavno bacaju.

Pomozite mi da shvatim koja je razlika između kolone za destilaciju i destilatora (kao što je Volzhanin ili Kum). Odnosno, selekcija alkohola je ispod refluksnog kondenzatora, ili je kao kod Volžanjina?

Da biste smanjili visinu stuba, u radni prostor (gde su krpe za pranje veša) stavite dodatni frižider i podesite temperaturu tokom destilacije.

Odnosno, krpe za pranje, u ovom slučaju, zamjenjuju ploče?

Sasvim je moguće nabaviti domaću mjesečinu odlične kvalitete. Naravno, ako kod kuće još uvijek imate mjesečinu, to vam omogućava da je napravite. Da bi kvalitet bio upravo visok, potrebno je temeljito čišćenje i nekoliko destilacija. Ali postići sve to može biti brže i lakše, što zahtijeva ugradnju destilacijske kolone za mjesečinu vlastitim rukama.

Princip rada kolone za destilaciju

Prije svega, vrijedi razumjeti pojam rektifikacije alkohola. Rektifikacija je odvajanje višekomponentne tvari na frakcije. Odnosno, posebno metil, etil alkohol, aldehidi, fuzelna ulja i drugo. To se događa zbog isparavanja tekućina i kondenzacije pare mnogo puta.

Shema destilacijske kolone

Rektifikacija, odnosno bubrenje je moguća zbog činjenice da je koncentracija komponenti u različitim fazama različita, dok sistem teži ravnoteži. Tečna i parna faza razmjenjuju komponente: tekućina postaje neisparljiva, a para postaje isparljiva. Istovremeno se odvija izmjena topline između dvije različite faze.

Zbog različitog smjera kretanja tekućine i pare, nakon što sistem postigne ravnotežu na vrhu destilacijske kolone, mogu se odabrati čiste komponente. Istovremeno, kao u aparatu za mjesečni aparat, prvo se odabiru tekućine s niskom tačkom ključanja, a zatim s visokom.

Bubble stub: uređaj

Kolona za destilaciju je uređaj za odvajanje tečnosti na komponente sa različitim tačkama ključanja. Izrađen je u obliku cilindra, čiji poprečni presjek može biti promjenjiv i konstantan, a sadrži posebne elemente - kontaktne ploče, koje se nalaze unutar cilindra. Osim toga, većina ovih kolona ima posebne jedinice za nabavku sirovog alkohola i odabir čistih frakcija.

Kolona za destilaciju ima sljedeće glavne parametre:

• materijala i veličine. U pravilu su svi elementi kućnih aparata za mjesečinu izrađeni od nehrđajućeg čelika ili druge legure koja se ravnomjerno širi na temperaturi, na primjer, bakra. Dimenzije stuba - dužine od 120 cm, prečnika najmanje 30 mm.
• sistem grijanja. Proces zahtijeva preciznu kontrolu i mogućnost brzog povećanja snage, pa je sistem opremljen grijaćim elementima koji su montirani u donjem dijelu kocke aparata. Ne preporučuje se korištenje grijanja sa plinske peći zbog velike inercije sistema.
• Kontrola procesa. Vrlo je teško kontrolisati proces rektifikacije bez dva uređaja - termometra i barometra.
• Performanse. Bolje pročišćavanje se dešava sa većom kolonom i više ploča unutra. A na performanse će utjecati i parametar kao što je snaga grijanja, ali u isto vrijeme ne bi trebao biti prevelik da se sistem ne uguši.
• Pritisak. Uspješna destilacija zahtijeva da pritisak na vrhu kolone bude skoro atmosferski. Inače, pri nižem pritisku, gustina pare se smanjuje i sistem se guši; pri višim pritiscima, brzina isparavanja se smanjuje i efikasnost sistema opada. Da bi se održao ispravan pritisak, kolona mora biti opremljena atmosferskom priključnom cijevi.

Koliko je realno sastaviti kolonu vlastitim rukama? Uređaj kao što je kolona za destilaciju nije previše komplikovan. U praksi ga provode mnogi majstori i to prilično uspješno. Međutim, to sa sobom nosi neke opasnosti. Prije svega, osoba koja želi napraviti takav stupac svojim rukama mora imati znanje iz oblasti fizike i, barem na nekom naprednijem nivou, razumjeti kako to treba raditi. Potrebno je izračunati sve komponente konstrukcije, odabrati materijale, sve proizvesti i sastaviti tako da bude sigurno.

Fabrički stubovi su ispitani, imaju sertifikate kvaliteta, snabdeveni su uputstvima. Opasnost od uređaja domaće izrade je pojava eksplozije ili požara ako postoje greške u dizajnu.

Kolona za destilaciju uradi sam

Postoje neke prednosti sklapanja kolone za destilaciju. Niste toliko ovisni o sredstvima i uz određenu vještinu možete napraviti nešto kvalitetno, uz uštedu. Stupa "uradi sam" za aparat za mjesečni aparat koštat će dva do tri puta jeftinije.

Dakle, da bismo napravili kolonu za destilaciju, prije svega nam je potrebna cijev od nehrđajućeg čelika dužine više od 120 cm.Bolje je da njen promjer bude oko 45 mm. Za deflegmator je najprikladniji termos zapremine manje od jedne litre. Osim toga, trebat će vam adapteri za spajanje cijevi, kapacitet jedinice i deflegmator. U idealnom slučaju, svi ovi dijelovi trebaju biti izrađeni od nehrđajućeg čelika.

Za dobru toplinsku izolaciju cijelog uređaja, trebali biste kupiti grijač. Noseće armaturne podloške izrađene su od čeličnog lima. Izradit ćemo čahure za termometar od fluoroplasta, a za odvod vode koriste se bakrene cijevi promjera oko 5 mm. Prije konstruiranja aparata, također će biti potrebno napraviti crtež na papiru kako bismo vidjeli o čemu se radi.

Osim toga, prije nego što započnete direktnu proizvodnju, vrijedi nabaviti potrebnu opremu. Neki alati se mogu naći kod kuće, dok će ostatak morati kupiti ili posuditi od nekoga:

• Fleksibilne cijevi duže od 100 mm, po mogućnosti silikonske. Ne deformira se i otporan je na temperature.
• Termometar.
• Adapteri za slavine.
• Lemilo, najmanje 100 vati.
• Lem i fluks.
• Emeri mašina.
• Bušilica.
• Kliješta.
• File.
• Čekić.
• gorionik.

Svi ovi alati su minimum potrebni za kreiranje kolone. Bez njih to neće biti moguće.

Kreiranje uređaja.

Nakon što su svi crteži nacrtani, a alati kupljeni, krećemo na posao. Unaprijed treba napomenuti da će biti složen i odgovoran, osim toga, zahtijevati određene vještine u radu s nekim alatima, posebno s lemilom.

Prvo odrežite komad cijevi, zakosite i obrežite rubove. Zatim napravimo adapter, koji će spojiti cijev i jedinicu za odabir. S jedne strane treba što čvršće da stane u cijev, a s druge strane treba imati navoj od oko 2-2,5 mm. Tako ćemo dobiti automatizaciju u fazi kondenzacije pare.

Nakon toga krećemo sa kreiranjem pakova. Veličina podložaka ne smije biti veća od 4 mm, a promjer treba biti takav da se naknadno sigurno uklapaju u cijev. U jedan dio je umetnuta cijev, a u drugi dio zalemljen adapter. Ovo mjesto će povezati element sa rezervoarom za destilaciju.

Nakon toga, cijev se ubacuje u adapter, a spoj se zagrijava plamenikom. Okrećemo se proizvodnji punila za ispravljač. Sipajte ga u cijev i jako protresite da se ravnomjerno rasporedi po njoj. U tom slučaju vrijedi osigurati da punilo u potpunosti ispuni stupac.

Drugi kraj cijevi je umetnut u podlošku dizajniranu za pričvršćivanje mlaznice. S druge strane, u njega se stavlja kraj bakarne cijevi za odabir alkohola, koja se prvo mora kalajisati. Svi dijelovi u toj fazi čine jednu strukturu, vanjska strana cijevi je toplinski izolirana.

Sljedeći korak je proces stvaranja refluksnog kondenzatora. Uzimamo termos i obrađujemo njegovo dno brusnim papirom. Izrađujemo nosač od lima i petlje od čelične žice, koje se umetnu u nosače i uvijaju kliještima.

Slobodni kraj žice je stegnut stegom i pričvršćen za zid termosice. Potonji se jako protrese, tako da mu dno otpada. Šav koji povezuje poklopac termosa i tikvicu se okreće, to se radi dok se na njegovom mjestu ne pojavi mali razmak. Unutrašnji prstenovi se uklanjaju iz kućišta.

Za izradu refluksnog kondenzatora potrebno je odvojiti dno i vakumski poklopac od termosice. Da bi zrak ušao u refluks kondenzator, napravimo rupu duž stražnje strane unutrašnje tikvice. Obradimo ga brusnim papirom i gurnemo cijev, čiju rupu zabrtvimo. Na dnu termosice napravimo još jednu rupu i stavimo tikvicu na dno posude. Zalemimo spoj tikvice i dno termosice. Umetnite cijev za uzorkovanje u vrat i zalemite.

Bušilicom napravimo rupe u gornjem i donjem dijelu tikvice. U njih se ubacuju cijevi za odvod vode. Zatim izbušimo rupu u jedinici za uzorkovanje destilata i tamo postavimo čahuru termometra. Može biti bilo što, ali po mogućnosti u obliku posude, jer je u takvim uvjetima lakše pratiti temperaturne fluktuacije.

Koristeći ovaj jednostavan algoritam, ispostavilo se da se stvara dobra kolona za destilaciju. Naravno, takva domaća destilaciona kolona daleko je od kvalitete proizvodnje, a da biste je napravili, morate pokušati, ali ovo je već nešto. Trebat će vam i aparat za mjesečni aparat. Zajedno će omogućiti dobijanje visokokvalitetnog proizvoda kod kuće bez puno truda.

Sve više ljudi dolazi do spoznaje da alkohol u radnji nije vrijedan novca koji traže: kvalitet je nizak, a cijene previsoke. Iz tog razloga se kod nas pojavljuje sve više "monaša". Počinju s primitivnim aparatima za mjesečinu, ali prilično brzo dolaze do ideje da vlastitim rukama stvore punopravnu kolonu za destilaciju. Ali napraviti ga nije tako lako kao što se čini na prvi pogled.

Kolona za destilaciju ima složen uređaj. Da bi u budućnosti dobro funkcionisao, potrebno je precizno izračunati njegove parametre. Samo u ovom slučaju bit će moguće računati na stvaranje zaista uravnoteženog sistema za kućnu upotrebu.

Prije nego što vlastitim rukama napravite kolonu za destilaciju za mjesečni aparat, morate pažljivo izračunati parametre svakog od njegovih elemenata, a zatim kupiti sve potrebne komponente koje odgovaraju proračunima.

Karakteristike strane fioke i mlaznica

Zapravo, ovo je glavni element kolone za destilaciju. Svi ostali parametri stupa ovisit će o parametrima cijevi.

Prilikom izrade alkoholnog stupa vlastitim rukama, najbolje je koristiti čeličnu cijev od krom-nikla. Ovo je takozvani nerđajući čelik za hranu. Zbog činjenice da je ova legura potpuno neutralna u hemijskom smislu, neće dati nikakve nečistoće u konačni proizvod. Ovo je vrlo važno, jer je glavni zadatak rektifikacije dobiti čist proizvod bez nečistoća, a ne promijeniti njegov okus i aromatična svojstva.

Neki stručnjaci savjetuju korištenje bakrene ladice za destilaciju. Ni pod kojim okolnostima to ne bi trebalo raditi. Činjenica je da bakar može promijeniti hemijski sastav alkohola.. Maksimum gdje se bakar može koristiti je destilator ili pivska kolona.

Ladica mora imati debljinu stijenke od najmanje 1 i ne više od 1,5 mm. Deblji zidovi cijevi ne daju nikakve prednosti u destilaciji, ali u isto vrijeme uvelike povećavaju težinu cijele konstrukcije. Ovo je neprihvatljivo za sistem kućne destilacije.

Carga treba izračunati zajedno sa mlaznicom. Kod kuće je uobičajeno koristiti mlaznice u kojima ukupna površina kontakta ne prelazi 4 m 2 / litru. Naravno, možete koristiti pakovanja sa većom površinom kontakta, ali to će samo povećati kapacitet odvajanja kolone, ali će smanjiti ukupne performanse.

Spiralne prizmatične veličine mlaznica treba da bude manja od prečnika stuba za 12 puta.

Iskusni moonshineri preporučuju držanje mlaznica s različitim karakteristikama pri ruci kako bi ih koristili ovisno o situaciji. Dakle, da biste dobili pojačanu mjesečinu, najbolje je u stup staviti bakrene prstenove visine do 10 mm. U ovom slučaju, bakar će efikasno uzeti jedinjenja sumpora iz alkohola.

Prilikom odabira strane ladice, treba imati na umu da će čak i minimalna promjena promjera stupa ozbiljno utjecati na parametre performansi.

Što se tiče visine cijevi, onda bi trebalo da se uklopi u parametre od 1 do 1,5 m. Visina će biti manja, tada će fuzelna ulja prodrijeti u izbor. Istovremeno, sa povećanjem visine cijevi povećava se vrijeme vožnje, ali ne i sposobnost odvajanja sistema. Odnosno, nema smisla povećavati visinu ispravljača.

Da bi se povećao izbor visokokvalitetnog alkohola i spriječilo prepunjavanje carge fuzelom, sirovi alkohol treba sipati u kocku ne više od 20 volumena mlaznice. U prosjeku, kocka je ispunjena do 2/3 zapremine. To znači da s promjerom ladice od 50 mm trebate koristiti kocku zapremine od 40 do 80 litara. Ako je promjer cijevi 40 mm, dovoljna je kocka zapremine od 30 do 50 litara.

Proračun izvora topline

Mnogi ljudi misle da ako se još uvijek može zagrijati na plinskoj ili konvencionalnoj električnoj peći, onda se može koristiti i za zagrijavanje destilacijske kolone. Ovo je daleko od istine. Činjenica je da se rektifikacija jako razlikuje od uobičajenog procesa destilacije. Ako proces proizvodnje destilata dozvoljava toplinske udare, tada se snaga grijanja mora pravilno regulirati tijekom destilacije. Stoga ni plinski, ni električni ni indukcijski štednjaci nisu prikladni.

Idealna opcija: ugradnja grijaćeg elementa potrebne snage unutar uređaja za destilaciju sa regulatorom izlaznog napona za fino podešavanje.

Što se tiče snage grijaćeg elementa, potrebno je 4 kW energije za zagrijavanje kocke od 50 litara, 3 kW za 40 litara i 2 kW za 30 litara.

Deset treba pravilno instalirati u kocku tako da njegovo zagrijavanje ne uzrokuje ključanje kaše i sirovog alkohola. Što je grijaći element viši, potrebno mu je manje snage da proključa sadržaj kocke. Sa povećanjem dubine uranjanja, snaga potrebna za ključanje se povećava.

Proračun deflegmatora

Snaga refluksnog kondenzatora je u velikoj mjeri određena tipom destilacijske kolone. Ako se planira izgradnja kolone s tečnom ekstrakcijom, tada snaga povratnog kondenzatora mora odgovarati nazivnoj snazi ​​cijele kolone. Najčešće se u ovom dizajnu koristi hladnjak Dimroth, u kojem je iskorištena snaga 5 vati po 1 cm 2 površine.

Prilikom stvaranja destilacijske kolone s ogradom instaliran iznad povratnog kondenzatora, tada kapacitet potonjeg ne bi trebao biti veći od 2/3 kapaciteta kolone. U tom slučaju možete napustiti Dimroth i koristiti "košulju", čija iskorištava snaga ne prelazi 2 vata po cm 2.

Proračun jednokratnog frižidera

U slučaju da će se kao dodatno hlađenje koristiti pravokutni, tada treba odabrati najjednostavniju i najmanju opciju. Njegova snaga ne bi trebalo da prelazi 30% iz snage destilacijske kolone.

Protočni frižider izgleda kao ravna cijev između carske košulje i unutrašnje cijevi. Dužina cijevi obično ne prelazi 30 cm.

Ako će se isti jednokratni kondenzator koristiti ne samo za destilaciju, već i za ispravljanje, tada u proračunu treba uzeti u obzir ne nazivnu snagu kolone, već maksimalno zagrijavanje tijekom destilacije.

Minimalni promjer cijevi određen je minimalnom brzinom i maksimalnom kinematičkom viskoznošću pare.

• Sa snagom od 1,5 kW, minimalni prečnik je 8, a maksimalni 9 mm.
• Sa snagom od 2 kW, minimalni promjer cijevi je 9, a maksimalni 12 mm.
• Sa snagom od 3 kW, minimalni prečnik je 10,5, a maksimalni 18 mm.

Dakle, imamo pri ruci sve potrebne proračune sa crtežom i stoga možemo nastaviti sa montažom kolone za destilaciju.

Potrebno je pripremiti sljedeće elemente aparata za destilaciju:

• Okvir.
• Dephlegmator.
• mlaznica. Može biti u obliku posude ili spirale.
• Toplotna izolacija.
• Termometri.

Rezervoar za sirovi alkohol može se koristiti iz aparata za mjesečni aparat. Također ne možete napraviti novu zavojnicu. Može se uzeti iz istog destilatora. Ispravno izračunata i sastavljena kolona može se ugraditi na bilo koji aparat za mjesečni aparat. Glavna stvar je da je zapremina rezervoara veća od 20 litara. Ako je zapremina manja, kolona za destilaciju neće raditi.

Kako napraviti kralja vlastitim rukama?

Najbolje ga je napraviti od nerđajućeg čelika. Idealna opcija - čelik za hranu.

Stručnjaci savjetuju da se to radi s nekoliko zglobova. U najnižem dijelu tsarga zavarena je prirubnica, kroz koju će se pričvrstiti na poklopac rezervoara za destilaciju. Prirubnički spoj mora biti čvrst, pa se mora koristiti zaptivač. Po mogućnosti silikona. Plastične brtve mijenjaju oblik pod utjecajem temperature.

Prirubnica mora biti zavarena tako da stup bude strogo okomit. Odstupanje od samo pola stepena će na kraju promeniti kvalitet proizvoda.

Odvojeni dijelovi kolone su bolji spojiti stezaljkama. Dakle, bit će lakše sastaviti i rastaviti stupac.

Dva donja dijela carge su samo cijevi. U njih će biti ugrađene mlaznice kako bi se povećala površina kontakta između tekućine i pare. Ali gornji dio je prilično kompliciran. Trebao bi imati sljedeće strukturne elemente:

• Flow frižider.
• Odvodna cijev.
• Konektor za ugradnju termometra.
• Vazdušni ventil.

Protočni hladnjak čini polovinu vrha kolone najlakša opcija je omotati cijev bakrenom zavojnicom, ali nema dobru efikasnost. Idealna opcija je postavljanje Dimroth hladnjaka unutar cijevi. U tom slučaju, deflegmator će pretvoriti kondenzat u paru sve dok ne dođe do zračnog ventila na najvišoj točki destilacijske kolone.

Odvodna cijev se mora postaviti ispod frižider na par centimetara.

Mlaznica

Ovo je jedan od najvažnijih delova kolone. Ima 3 vrste: sito u obliku posude i spiralno. Prva opcija je mnogo efikasnija. Mnogi početnici izrađuju mlaznicu za disk od dijelova koji se slobodno prodaju na Internetu.

Mlaznicu za sito je mnogo lakše napraviti. Sve što vam treba: bušilica, diskovi i bušilice malog prečnika, pregrade od nerđajućeg čelika. U pregradama bušimo rupe različitih promjera i ugrađujemo ih unutar cijevi.

Ne možete sami napraviti spiralnu mlaznicu, ali je lako možete kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Neki tematski forumi i web stranice savjetuju korištenje mreža za pranje posuđa za stvaranje spiralne mlaznice, ali to ne biste trebali činiti. činjenica je da niko sa sigurnošću ne zna od kojih su legura napravljeni. To znači da niko ne može predvideti kakva će se jedinjenja dobiti kada materijal mreže dođe u kontakt sa vrućim alkoholnim parama.

toplotna izolacija

Prilikom sastavljanja stuba ne smijete zaboraviti zaštititi ga od gubitaka topline barem do donje granice deflegmatora. Kao grijač možete koristiti materijale kao što su: poliuretanska pjena, penoizol, folija za izolaciju itd.

Zapravo, ostaje samo sastaviti sve dijelove i napraviti probni rad domaće destilacijske kolone.

Zaključak

Sada čitatelj zna kako napraviti stupac za kućnu destilaciju. Ostaje primijeniti ovo znanje u praksi i uživati ​​u najčistijem proizvodu.

Čak i najjednostavnija kolona za destilaciju, unatoč niskoj stopi destilacije, omogućit će vam da dobijete dovoljno alkohola kako za čistu konzumaciju, tako i za pravljenje plemenitijih pića na bazi njega.

Također, ne zaboravite da će vam upotreba destilacijske kolone kao aparata za mjesečinu za mjesečinu omogućiti da dobijete 30% više proizvoda nego iz konvencionalnog destilatora. Osim toga, kvaliteta mjesečine bit će mnogo bolja.