Recepti za dijetalne salate za mršavljenje. Salata sa prepeličjim jajima i prelivom od jogurta

Zdravo hostese!

Ako želite da se održite u dobroj formi, a da istovremeno jedete ukusno i zasitno, onda će vam ovaj članak pomoći u tome!

Lagana salata sa pilećim prsima i narandžama

Slatka narandža, piletina i ljuti sos učiniće to glavnom atrakcijom na vašem stolu.

Istovremeno, veoma je lagan, svetao, ukusan i zdrav!

Sastojci

Pekinški kupus - 400 g
Narandža (oguljene kriške) - 250 g
Pileći file - 320 g
Bugarski biber - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Beli luk - 3 čena
Masline - 100 g
Maslinovo ulje - 6 kašika
Soja sos - 2 kašike.
Sjemenke korijandera - 1 kašičica
Balzamiko sirće - 4 kašike
Šećer - 1 kašika

Kuvanje

Marinirajte pileća prsa. Zgnječite bijeli luk i sjemenke korijandera.

Stavite piletinu u zdjelu, dodajte pola "kase" korijandera i bijelog luka (drugu polovinu ostavite za dresing).

I također sipajte 2 žlice. kašike soja sosa, dodajte 1 kašiku. kašiku šećera i bibera. Ostavite piletinu da odstoji u ovoj marinadi 10 minuta.

Nakon toga prsa treba pržiti na malo ulja u tiganju. Ako ne želite da pržite, možete ga peći u rerni dok ne bude pečeno.

Dok se prsa peku, napravite preliv.

Da biste to učinili, uzmite drugu polovinu mješavine korijandera i bijelog luka, 6 žlica. kašike maslinovo ulje, 4 kašike. kašiku balzamiko sirćeta, posolite i promešajte.

Lišće kineski kupus isperite, tvrdu središnju žilicu nožem izrežite na trake, a mekane dijelove lista jednostavno pokidajte rukama.

Luk narezan na pola prstena. Papriku očistimo od sjemenki i membrana i narežemo na trakice.

Ogulite narandžu od kore i belog filma, pa izmrvite ovu sočnu pulpu male komadiće.

Pileća prsa će biti i slamka kod nas. Ostaje samo dodati masline, začiniti i dobro promiješati.

Poslužite odmah, ukrašeno zelenilom. On će vas osvojiti svojim nevjerovatnim ukusom!

Salata sa tunjevinom i maslinama

Odlična opcija za lagana večera ili praznična gozba.

Sastojci

Tunjevina iz konzerve - 1 kom.
Iceberg zelena salata - 200 g
Masline - 40 g
Feta sir - 40 g
Crveni luk - 1 kom.
Prepelica jaja (kuvana) - 7 kom.
Cherry paradajz - 8-10 kom.

Točenje goriva:

Maslinovo ulje - 2-3 kašike.
Limunov sok - 2 supene kašike
Nana - 1 grančica (po ukusu)
Šećer - 1 kašika
Origano - ½ kašičice
Sol i crni biber - po ukusu

Kuvanje

Krenimo od dresinga, tako da se salata, dok je gotova, već skuhala i otkrila sve svoje okuse.

Nanu sitno nasjeckajte, pospite je sa jednom kašičicom soli i zapamtite dodatno. Tako će menta otkriti svoj puni mirisni potencijal.

U to sipajte maslinovo ulje, limunov sok, dodajte šećer, biber po ukusu i dodajte origano - protresite viljuškom do homogene emulzije.

Na vrh stavljamo i cherry paradajz. Ako su velike, možete ih prepoloviti, a ako su male ostavite cijele.

Prepolovina jaja prepolovite i stavite na njih.

Tunjevinu podelite na kriške.

Savjet: ne kupujte tunjevinu za salate, tu je samo prašina. Odaberite cijelu tunjevinu. Iako je skuplje, ali u salati ćete imati odlične komade.

Na vrh položite riblje kriške. Kao što ste možda pretpostavili ovu salatu ne zahteva mešanje.

Masline su sljedeće.

Savjet: Da bi vaše masline bile sjajne i lijepe, pokapajte ih maslinovim uljem.

Maksimalna korist - minimum kalorija!

Salata Prag niskokalorični video

Nudimo vam ovakav dijetalni recept. Vidi korak po korak video kuhanje:

Dijetalna japanska salata

Veoma je jedinstven i veoma ukusan. Može se bezbedno predati svečani sto gostima će se svidjeti.

Sastojci

Harusame rezanci (funchose) - 50 g
Jaja - 2 kom.
Krastavci - 100 g
Pileća prsa (kuvana) - 100 g
Zeleni luk - 30 g
Ljuta paprika - ½ kom. (ukus)
Pečeni susam - 1-2 kašičice

Točenje goriva:

Soja sos - 2 kašike
Limunov sok - 2 kašike
Susamovo ulje - 1 kašika
Šećer - 1 kašika

Kuvanje

Prokuhajte vodu i u nju pošaljite rezance. Vrijeme kuhanja potražite na pakovanju.

Nemojte ga probaviti duže od predviđenog vremena, inače će se proširiti i neće ličiti na najukusniju tvar koja je poznata svakoj osobi.

Neke vrste mogu se jednostavno potopiti u kipuću vodu.

Kada su rezanci gotovi, stavite ih u cjedilo da se voda dobro ocijedi. Bit će fleksibilan, proziran, nije uzalud što se zove staklo.

Nožem ga proizvoljno isecite da ne bude tako dugačak i stavite u činiju.

Sve ostale komponente narežemo na trakice: pileća prsa, krastavce, zeleni luk. Samo čili papričica može biti sitno iseckana.

Od dobijene mase jaja ispeći tanko palačinke sa jajima, dobićete 2-3 komada, zavisno od veličine tepsije.

I ove palačinke režemo na tanke trakice. Ne zaboravimo pečene semenke susama.

Pomiješamo sve komponente i napunimo ga ovom smjesom: 2 žlice. kašike soja sosa, 1 kašika. kašika susamovog ulja, limunov sok i šećer (sve dobro promućkati dok se šećer ne otopi).

Promiješajte i gotovi ste!

Jednostavna salata sa piletinom i krutonima video

Kako kuvati lagana večera With nežna piletina i hrskave krekere pogledajte ovdje:

Salata sa paprikom i feta sirom

Prekrasan, svijetao, super-vitamin, sa blagodatima same prirode. I potpuno bestežinski za vašu figuru!

Sastojci

Bugarski biber različitih boja - 3 kom
Ljuta paprika (opciono) - 1 kom.
Beli luk - 1 češanj
Plava mašna - 1 kom.
Feta sir (mocarela, po ukusu) - 60 g
Cilantro (peršun/kopar) - 1 mala veza
Balzamiko sirće - 2 kašike.
Susamovo ulje - 1 kašika.
Maslinovo ulje - 1 kašika
Osušeni peršun - 1/2 kašičice
Posolite i pobiberite po ukusu

Kuvanje

Paprike operite i uklonite sjemenke. Narežite na slamke.

Luk narezan na pola prstena. Čili paprika (ako ne volite ljuto, onda je ne možete staviti) - u krugovima.

Beli luk protisnite kroz drobilicu ili ga sitno iseckajte. Također nasjeckamo cilantro ili peršun.

Sve sjedinite u jednom tanjiru i tu dodajte feta sir.

Punit ćemo ovom smjesom: balzamiko sirće, Susamovo ulje, maslinovo ulje, malo soli, sušeni peršun i crni mljeveni biber.

Dobro promiješajte i dodajte u salatu.

Dakle, za pet minuta, divan, mirisan, vitaminski i vrlo dijetalna užina. Prijatno!

Lagana salata od povrća

Povrće je šampion za vitamine, vlakna i lakoću probave. Jedite i mršavite sa ukusom!

Sastojci

Paradajz - 350 g
Krastavci - 180 g
Konzervirani kukuruz - 250 g
Feta sir - 60 g
Listovi bosiljka - 15-20 g

Za punjenje goriva:

Posolite po ukusu
Maslinovo ulje - 4 kašike
Soja sos - 1 kašika
Limunov sok - 2 kašike
Med - ½ kašike
Provans bilje - 1 kašičica

Kuvanje

Povrće i sir narežite na kockice, dodajte kukuruz i zelje bosiljka i promiješajte.

Za pripremu preljeva pomiješajte maslinovo ulje, soja sos, limunov sok, med, so i nasjeckano provansalsko bilje.

Pour gotov obrok pripremljeni sos. Umotajte ga tankom trakom krastavca za ukras.

Ukusno, zdravo, veoma niskokalorično!

Meksička salata sa avokadom i pasuljem

Veoma svijetle, ukusne i sočne, pune vitamina! Kao dio zdrav avokado i divno povrće.

Sastojci

Krastavci - 150 g
Paradajz - 200 g
Bugarski biber - 150 g
Avokado - 1 kom.
Crveni pasulj iz konzerve - 120 g
Konzervirani kukuruz - 120 g
listovi zelene salate - grozd

Za punjenje goriva:

Žumance (kuvano) - 2 kom
cilantro - mala hrpa
Šalotka (ili 1/4 luka) - 1 kom.
Sok od limete (limuna) - 3 žlice
Maslinovo ulje (bilo koje biljno) - 4 žlice
Zeleni čili po ukusu
Šećer - 1 kašika
Posolite po ukusu
Suhi senf (ili slatki senf) -1 tsp
Osušeni peršun - 1/2 kašičice

Kuvanje

Prije svega, pripremit ćemo neobično punjenje za našu salatu kako bi imala vremena za kuhanje.

Uzmite dva kuvana žumanca, izgnječite kašikom, dodajte im senf, sitno iseckani cilantro (ako ne volite, ne možete dodati ili zameniti peršunom), sitno seckani luk, seckanu čili papričicu (po ukusu), iscediti sok od pola limete. Posolite, dodajte šećer, sušeni peršun, prelijte maslinovim uljem i dobro izmiješajte sastojke.

Ovako ispada gusto, vrlo mirisno i višekomponentno punjenje. Ostavite da odstoji i pređite na pripremu salate.

Avokado za ovo jelo birajte zreo i mekan.

Avokado operite, prepolovite i uklonite košticu. Većina lak način avokado narežite - uradite to pravo u koru, pa već pripremljene komade izvadite kašikom u činiju.

Ovo radimo sa obe polovine. Svo ostalo povrće takođe isečemo na kockice oko 1 cm.. Paradajz je malo veći da ne pušta puno vode.

I šaljemo ih u ista jela. Operite pasulj iz konzerve prije pakovanja. Ne zaboravimo kukuruz.

Kada su sve komponente sastavljene, salatu začinimo i promiješamo da se fil dobro rasporedi.

Za posluživanje pripremite prostrano jelo koje je potrebno prekriti listovima zelene salate. Stavite meksičku hranu na vrh. Ljepota i zdravlje u jednoj posudi!

Dijeta Cezar sa piletinom

Fitness verzija vašeg omiljenog jela koju možete jesti čak i noću! Ništa se neće desiti vašoj figuri.

Salata sa patlidžanom i biberom

Volim ovo zanimljiva opcija sa patlidžanom, koji će se kuvati bez ulja i činiće savršen tandem sa ostalim povrćem, sirom i laganim prelivom.

Sastojci

Patlidžan - 2 kom.
Bugarski biber - 2 kom.
Paradajz - 250 g
Ljuta paprika - 2 kom. (opciono)
Feta sir (može mocarela) - 100 g
Orasi - 30 g
Cilantro (peršun) - hrpa

Limunov sok - 2 kašike
Beli luk - 3-4 čena
Maslinovo ulje - 3 kašike.
Šećer - 1 kašika
Sol i biber - po ukusu

Kuvanje

Patlidžan i papriku pecite u rerni 15-20 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Povrće treba da bude mekano i prokuvano.

Za ljepotu jela uzmite bugarske i čili papričice različitih boja.

Pečenoj paprici skinite kožicu i narežite je na male kriške. Ostavite kožu na patlidžanu i narežite ga na komade.

Čili papričici izvadite sjemenke i narežite na trakice. Ovaj sastojak možete izostaviti ako ne volite ljuto.

Narežite paradajz na srednje kockice. Nasjeckajte cilantro. Orahe takođe treba iseckati na komade.

Napravite fil u velikoj posudi. U njemu ćemo skupljati našu salatu.

U maslinovo ulje dodajte šećer, limunov sok, so, crni biber i sitno seckani beli luk. Dobro izmiješajte pjenjačom.

U istu posudu stavite patlidžan, papriku, čili, paradajz, cilantro, sir i orahe. Hajde da pomiješamo.

Svetao, bogat, umereno začinjen, odličnog ukusa!

Jednostavna i ukusna salata od cvekle

Ova opcija je neophodna za čišćenje i mršavljenje. Cvekla savršeno uklanja toksine i sve nepotrebno iz organizma.

Uz to ćete izgubiti višak kilograma.

Sastojci

Kuvana cvekla - 1 kg
Luk - 2 kom
Beli luk - 5 čena
Suncokretovo ulje - 3-4 kašike. l
Paradajz pasta - 1-2 kašike. l
Sol, biber, začinsko bilje

Kuvanje

Crni luk sitno iseckati i pržiti dok ne postane providan, dodati paradajz pasta i pirjajte još 1 minut.

Cveklu istrljajte na rende i pošaljite u tepsiju sa lukom.

Pobiberite, posolite, protisnite bijeli luk i dodajte začinsko bilje. Sve zajedno pirjajte još 3 minute.

Nakon toga stavite u činiju, ohladite i poslužite hladno.

Salata sa prepeličjim jajima i prelivom od jogurta

Kako pripremate izdašno, a istovremeno niskokalorično jelo pogledajte u ovom video receptu:

Dijetalna salata sa govedinom i paradajzom

Pokušajmo skuhati takvu mesnu opciju.

Posebno je pogodan za one koji žele smršaviti, ali još nisu došli da jedu samo zelje.

Kada želite nešto sitnije, sa mesom, a pritom ne želite da dobijete višak kilograma.

Sastojci

Kuvana govedina - 200 g
Crveni luk - 1 kom.
Paradajz - 2 kom
Rukola - 1 grozd

Točenje goriva

Američki senf (slatki senf) - 1 kašika. l
Limunov sok - 2 kašike. l
Sol, biber po ukusu

Počnimo sa pripremom fila: uzmite jednu kašiku senfa, pomešajte sa sok od limuna,sol i biber po ukusu.

Crveni luk narežite na tanke poluprstenove.

Podijelite govedinu na vlakna i narežite na komade.

Paradajz narežemo na kriške. Možete izvaditi jezgro da ne daju previše vode.

Rukolu beremo rukama. Sakupite salatu, začinite.

Zadovoljavajuće i korisno!

Vinaigrette fantastičan sa neobičnim preljevom

Vinaigrette je naš uobičajeni i omiljeni, povrtni, zdravi i prilično dijetalni. Istovremeno je izdašan, za razliku od salata koje se sastoje samo od zelenila.

A to znači da će vam omogućiti da jedete manje i vaša figura će vam svakako biti zahvalna.

AT ovaj recept predlažemo da ga isprobate na nov način - sa začinski dresing, što će mu dati nove nijanse ukusa.

Sastojci

Kuvani krompir 2-3 kom
Kiseli kupus - 200 g
Kuvana cvekla - 2 kom
Kuvana šargarepa - 2 kom
Slani ili kiseli krastavci - 2 kom
Luk - 1 kom.
Pasulj iz konzerve 2/3 šolje
Konzervirani zeleni grašak - 1/2 šolje
Zeleni luk/peršun

Za punjenje goriva:

Pepper
Limunov sok - 1 kašika. l
Balzamiko sirće - 1 kašičica
Med - 1 kašika. l
Biljno ulje - 1-2 kašike. l
Senf - 1/2 kašičice

Kuvanje

Prvo pobiberite luk kako ne bi bio tako ljut i ne bi omeo sve nepce.

Da biste to učinili, sitno ga nasjeckajte i prelijte 1 čašom ohlađenog prokuvane vode, dodajte mu kašičicu šećera i 2 kašičice balzamiko sirćeta (možete i uobičajenih 9%).

Promiješajte i ostavite da se natopi.

Krompir, krastavce, cveklu i šargarepu narežite na kockice približno iste veličine, pomiješajte ih u jednoj većoj posudi. poslaćemo tamo kupus, konzervirani pasulj, zeleni grašak i zelje.

Prije upotrebe preporučujemo da se pasulj iz konzerve opere od viskozne tekućine u kojoj se nalazi.

Naš ukiseljeni luk procijedite, iscijedite i pošaljite u društvo na ostale sastojke.

Ne možete još miješati. Pravimo preliv: pomešati so, biber, limunov sok, pola kašike senfa (ako nije zlo, možete staviti i više), med, balzamiko i biljno ulje.

Miješajte preljev dok se med ne otopi i cjelokupni izgled ujednači, pa ga prelijte preko vinaigreta.

Sada možete dobro promiješati tako da se impregnacija dobro rasporedi.

Ono što se dešava je jednostavno nevjerovatno, uobičajena salata poprima takve boje da je želite kuhati iznova i iznova!

niskokalorična salata od povrća

I na kraju, još jedan zanimljiva salata, koji vam neće dodati ni gram struka, već će vam naprotiv pomoći da izgubite sve što je suvišno.

Nadamo se da će vam naši dijetalni recepti pomoći da diverzificirate svoj jelovnik i svakim danom postanete ljepši!

Želimo vam radost, lepotu i zdravlje!

sir - ukusan proizvod, koji u svom sastavu ima mnogo korisnih tvari: lako probavljive bjelančevine; kalij, cink, fosfor i kalcij - osiguravaju aktivno funkcioniranje stanica; vitamini A, B2 i B12, koji štite organizam od prehlade; triptofan, metionin, lizin - građevinski materijali. Dakle, možete ga odabrati kao glavni sastojak u vašoj ishrani.

Osnovna pravila

Nakon što ste se odlučili na dijetu sa sirom, prije svega, morate se upoznati sa sljedećim važnim točkama i zahtjevima tako vrlo efikasnog programa mršavljenja:

Trebalo bi da izabere niskokalorične sorte sir. Potonji uključuju mocarelu, sir i rikotu. Svoju prehranu možete diverzificirati i sirevima. durum sorte, glavna stvar je da njihov sadržaj masti ne prelazi 12%. U jelovnik možete uključiti i plave sireve, samo njihovu dozu treba smanjiti za 10-15%.
Doručak se dočekuje u 8 ujutro. Sljedeće obroke treba obaviti nakon 2-2,5 sata, odnosno, općenito će ih biti najmanje 5-6. Poslednji obrok je 2-3 sata pre spavanja. To je frakcijska prehrana koja pruža priliku da ne osjećate glad i ostanete energični.
Obavezno se pridržavajte režima pijenja. Pijte najmanje 1,5-2 litre dnevno čista voda. Pored toga, dozvoljeno za upotrebu zeleni čaj, suvo crno vino (u jednom trenutku ne možete popiti više od 50 ml).
Pošto je unos ugljenih hidrata minimalan, iscrpljujuća fizička aktivnost je zabranjena. Dovoljno je povremeno hodati, dozvoljeno je raditi jogu.
Što se tiče izlaska iz ishrane sa sirom, trebalo bi da bude postepeno. To će omogućiti tijelu da normalno funkcionira bez kvarova, što će osobi omogućiti normalan život. Dobro je ako se zahvaljujući takvom sistemu ishrane naviknete da organizujete 3 glavna obroka i nekoliko užina dnevno. Ovo je garancija da se izgubljeni višak kilograma neće vratiti.

Sirna dijeta je kontraindicirana za osobe koje pate od srca, bubrega i probavni sustav, hronični zatvor, kao i imati alergijske reakcije nakon konzumiranja mliječnih proizvoda. Takav sistem mršavljenja nije pogodan za one koji imaju poremećen metabolizam, trudnice i dojilje.

Dijeta sa sirom 3 dana

Ako je potrebno, riješite se 2-3 kilograma višak kilograma trebalo bi da pratite dijetu u nastavku.

1 dan

Doručak: jabuke pečene u rerni sa medom i orasima - ne više od 2 komada.
Drugi obrok: 30 g sira, zeleni čaj.
Večera: slično doručku.
popodnevni čaj: 20 g tvrdog sira niskog sadržaja masti.
Večera: 2 pečene zelene jabuke plus čaj.

15 minuta prije svakog obroka potrebno je popiti čašu tople pročišćene vode.

2 dan

Doručak: 2 jabuke.
Drugi obrok: 100 g mocarele, šolja zelenog čaja.
Večera: salata od bijeli kupus bez soli, začinjeno maslinovim uljem.
popodnevni čaj: 2 jaja, 50 g niskokalorični sir"Friko Light", čaša odvarka od šipka.
Večera: 2 pečene jabuke.

Upotreba pročišćene ili mineralne vode između ovih obroka ubrzava metaboličke procese, što omogućava tijelu da se riješi tjelesne masti.

3 dan

Doručak Težina: 50 g nemasni sir durum sorte, zeleni čaj.
Drugi obrok: 2 jabuke.
Večera: salata od krastavaca, paprike i zelene salate (bez soli), čaj.
popodnevni čaj: 50 g rikote.
Večera: jabuka, čaša mineralne vode.

Ako vas obuzme jak osjećaj gladi, možete dozvoliti da se razmazite uz biokefir ili nemasni jogurt.

Sirna dijeta za nedelju dana

Ova opcija je prikladna samo ako ste potpuno zdravi. Nakon trodnevne dijete sa sirom, morate nastaviti da jedete kako je opisano u nastavku:

Dan 4

Doručak: 1 kuhano jaje, šolju crnog čaja.
Večera: 150 g dijetalne supe od sira sa brokolijem.
Večera: 100 g kuvanog sočiva, 20 g mocarele.

Odgovarajući lagani zalogaj između ovih obroka su čaša smoothieja od bundeve od nemasnog kefira ili jogurta, uz dodatak kašika za desert med i jabuka. Možete koristiti i recept iz videa:

5. dan

Doručak: salata od 2 paradajza, bosiljka i 20 g tvrdog sira, čaša mineralne vode.
Večera: kuvano pileća prsa- 150 g, 100 g rotkvice.
Večera Težina: 200 g pirjane tikvice, 30 g rikote.

6. dan

Doručak: 1 šolja nemasnog kefira, salata od 2 paradajza i kockice sira (koristimo 20 g ovog mlečni proizvod).
Večera: dijetetski supa od sira sa piletinom, zeleni čaj.
Večera: 4 manje kuvane šargarepe, 25 g sira, čorba od šipka.

Ovog dana vrijedi obogatiti prehranu dinstanim patlidžanima i toplim sendvičima od sivog kruha (dobro je ako je bajat, na primjer, dva dana) i tvrdim sirom.

7. dan

Doručak: Graška kaša(150 g), odvar od lipe.
Večera: 2 pečena krompira, jaje, čaj.
Večera Težina: 100 g kuvani pasulj, 25 g niskokalorični Friko Light sir.

Diverzificirati jelovnik je dozvoljeno uz pomoć kuvano meso(150 g) i čašu kefira bez masti.

Važno je organizovati 1-2 međuobroka između ovih glavnih obroka. Za utaživanje osjećaja gladi dopuštena je salata od bijelog kupusa, začinjena malom količinom limunovog soka i biljnog ulja, te smoothie od bobičastog voća.

Dijeta sa vinom i sirom: jelovnik i rezultati

Nemojte se iznenaditi da se jedenjem sira i vina možete riješiti i viška kilograma. Tokom dana treba koristiti:

350 g sira;
250 ml suhog crnog vina;
vekne.

Takvog jelovnika ne biste se trebali držati duže od 2 dana, inače možete naštetiti svom zdravlju.

Rezultat koji će biti na vagi je minus 1,5-2 kilograma od početne težine. dobri rezultati može se postići na klasiku.

Dijeta sa sirom za 1 dan

Za istovar gastrointestinalnog trakta, možete se držati jelovnika iz sirne dijete na jedan dan:

Doručak: 2 jabuke.
Drugi obrok: 150 g mocarele ili sira.
Večera: 50 g nemasnog tvrdog sira i zelena jabuka.
popodnevni čaj: čaša kefira.
Večera: Apple.

Možda će nekome biti prikladniji dan istovara, tokom kojeg je dozvoljeno pojesti 100 g sira i 300 g svježeg sira. Sva ova količina hrane mora se podijeliti na 5-6 obroka.

U svakoj od gore navedenih opcija, između obroka je potrebno piti čistu flaširanu ili mineralna voda. Prema preporukama nutricionista, vrijedi piti i biljni čaj. Prednost treba dati kamilici, lipi, menti.

Nakon takvih dan istovara možete izgubiti oko 800-1000 grama.

Niskokalorični recepti

Sir je namirnica pogodna za kuvanje razne supe i salate. Za ovo možete koristiti sledeći recepti:

Dijetalna sirna supa sa brokolijem

Jedan od ključnih trenutaka je odabrati svježe i ukusan kupus pijaca ili supermarket. Da biste to učinili, obratite pažnju na cvatove brokule - oni bi trebali biti mali i zatvoreni, a stabljika mora biti elastična.

Sastojci:

mala šargarepa - 1 kom.;
brokula - 80 g;
luk - pola glavice;
tvrdi sir sa sadržajem masti ne većim od 12% - 30 g;
nemasna mesna juha - 150 ml;
zelje (peršun, kopar).

Kuvanje:

Čorbu kuhamo 40-60 minuta, koristeći pročišćenu vodu i bilo koje nemasno meso - teletinu, zec, pileća prsa bez kože, svinjsko meso.
Izvadimo meso i pošaljemo brokulu do potrebne količine juhe, nakon što ovo povrće razbijemo na sitne cvatove i oguljene šargarepe narezane na kockice.
Kuhajte ih 15 minuta, ali ne više.
Zatim dodajte nasjeckani luk.
Nakon 5 minuta ključanja šaljemo naribano krupno rende sira, promešati i isključiti vatru.
Poslužite ovo ukusno niskokalorični obrok, nakon što ga pospite začinskim biljem.

Recept je predstavljen u videu:

Dijetalna sirna supa sa piletinom

Ova verzija ne uključuje supu. mesna čorba, ali se ispostavilo da je prilično zadovoljavajuće kroz upotrebu kuhanih pilećih prsa.

Sastojci:

pročišćena voda - 400 ml;
šargarepa - 1 korijenski usjev;
šampinjoni - 2 kom.;
biljno ulje;
luk - 1 kom.;
kuvana pileća prsa - 120 g;
sir - 100 g;
zelje - pola gomile.

Kuvanje:

Stavili smo da proključa šerpu prečišćene vode.
Očistimo šargarepu od nejestive kože i, režući je na kockice, pošaljemo ovo nasjeckano povrće da se kuha.
Luk, nakon čišćenja izrežite na pola prstena i stavite u tiganj sa biljnim uljem. Ovdje šaljemo i tanjire šampinjona. Pržite kratko - negde 5-7 minuta.
Kada se kockice šargarepe kuvaju 10 minuta, u tečnost stavite pržene šampinjone i luk i nakon 2 minuta ugasite vatru.
Ovu masu pretvaramo u homogeni pire. Odmah je potrebno malo poslati u pire supu rendani sir i kuvano meso rastavljeno na vlakna.
Pomiješamo i odozgo ukrasimo zelenilom natrganim rukama ili isječenim kuhinjskim makazama.

Ne možete pojesti sav ovaj volumen odjednom - podijelite ga na 3 porcije. Kao što znate, ne morate se prejedati, inače se rezultat neće očekivati.

Maslac Ni u jednom od ovih jela ne stavljamo vrhnje ili pavlaku. Takođe ne koristimo krompir, po želji možete dodati dijetalna supa takav niskokalorično povrće kao tikvice, paradajz. Drugi važna tačka: sir - dovoljno slani proizvod pa dodavanje soli ne dolazi u obzir.

Dijetalna salata sa sirom

Salata je jedno od omiljenih jela za slabiji pol, pa vrijedi uzeti u obzir još jedan jednostavan recept.

Sastojci:

mali krastavci - 2 kom.;
zelje (zeleni luk, zelena salata, bosiljak ili drugo);
paradajz - 1 kom.;
jogurt bez masti - 5 kašika. l.;
rotkvica - 4 korijena usjeva;
sir - 30 g.

Kuvanje:

Isecite povrće male kocke.
Dodamo im sir (prelijepo će ispasti ako ga narežete na trakice ili kockice, ili naribate na sitno rende) i vaše omiljeno zelje. Uobičajeni za većinu su peršun, kopar i zeleni luk.
Sadržaj posude za salatu punimo jogurtom.

Predlažemo da se upoznate s još jednom korisnom niskokaloričnom salatom:

Ako niste sigurni da li je pravo za vas dijeta sa sirom, možete početi s njenom jednodnevnom opcijom. Ako je dan uspješan, možete nadograditi na 3-dnevnu ili 7-dnevnu opciju.

Ljeto i jesen nas oduševljavaju obiljem povrća i voća koje možemo konzumirati za dobrobit figure. Takvi recepti uključuju mnoge niskokalorične darove prirode. Čak i voljeni jelo od rakova može se kuvati sa malom količinom ugljenih hidrata i masti. Lagane dijetalne salate jednostavno su obavezne da budu u prehrani svih koji prate svoju težinu i zdravlje.

Kako bi obrok bio niskokaloričan i zdrav, uzmite u obzir preporuke nutricionista prilikom kuhanja. U srži klasični recepti ležati voće i povrće kao što su jabuka, narandža, krastavac, šargarepa i paradajz. I vrlo je lako kuhati ukusna, a istovremeno zdrava dijetalna jela.

Poznati stručnjaci iz oblasti prehrane rado dijele tajne kuhanja povrtnih delicija za mršavljenje. Glavni savjeti i preporuke mogu se predstaviti malom listom:

Pripremite jelo neposredno pre jela kako biste sačuvali maksimum hranljivih materija.
sos ili preliv za salatu također započeti prije upotrebe.
Pripremite samo svježe sastojke.
Sušeno voće i začinsko bilje mogu se dodati u dijetalna jela.
Nutricionisti savjetuju da se ograniči upotreba soli, ona usporava proces metabolizma vode i soli.

Dijetalni preljevi za salatu trebaju isključiti majonez i kečap, kako se ne bi dodavali dodatne kalorije. Za najbrži rezultat ne zaboravite raditi na svom tijelu, pridržavajte se režima pijenja i ostanite u veselom raspoloženju.

Zdravi niskokalorični recepti

Odabrali smo za vas nekoliko jednostavnih recepata koji će unijeti raznolikost u vaš dijetalni meni.

Salate se mogu jesti uz ručak ili koristiti kao zasebno jelo.

Narezana tunjevina

Recept za dijetalnu salatu sa tunjevinom je prilično jednostavan.

Komponente:

1 konzerva tunjevine;
½ konzerve kukuruza;
4 krastavca;
7 prepeličjih jaja.

hrana pripremljen na ovaj način:

Podijelite trup ribe na male komade, prelijte ulje.
Krastavce narežite na kockice, pomiješajte sa ribom.
Dodajte kukuruz, sitno nasjeckano zelje.
Ukrasite polovicama prepeličjih jaja.

Jelo od tunjevine sa dodacima

Dijetalna salata sa konzervirana tuna može uključivati masline, paradajz i pasulj.

Recept sadrži sledeće sastojke:

½ st. grah;
260 g tunjevine;
250 g paradajza;
50 ml. maslinovo ulje;
2 tbsp. l. vinsko sirće i sok od limuna;
glavicu crvenog luka.

Priprema rezova sa tunjevinom neće izazvati mnogo problema.

Luk narežite na pola prstena i marinirajte u mješavini ulja, limunovog soka i sirćeta. Ostavite pola sata.
Skuvati mahune u kipućoj vodi i ohladiti.
Riblje komade izgnječite viljuškom, ocijedite ulje.
Paradajz narežite na sitno i dodajte ostalim sastojcima.

Tako brzo i jednostavni recepti jednostavne za pripremu, savršeno se uklapaju u dijetalni meni.

pileca salata

Piletina sadrži dosta proteina korisnih za organizam. Prednost takvog dijetalni recepti za mršavljenje je da možete odabrati preliv po svom ukusu. Na primjer, senf, limunov sok ili maslinovo ulje.

Sastojci za dijetnu salatu od pilećih prsa:

300 g. kuvana prsa;
½ glavice pekinškog kupusa;
2 velika paprike;
mala sijalica.

Koraci kuvanja:

Prsa narežite na tanke trakice, biber i luk na pola prstena.
Kupus sitno iseckati.
Pomiješajte sve sastojke i začinite mješavinom soja sosa i limunovog soka.

Zapamtite dijetnu salatu sa sočna govedina. Ima i pravo na život u jelovniku osobe koja mršavi. Stručnjaci kažu da komadi mesa ne dodaju dodatne kalorije, već, naprotiv, zasićuju tijelo proteinima.

Čuveno svjetlo "Cezar"

Pileća prsa su ukusni dijetalni "Cezar" za mršavljenje.

Pripremite ove sastojke:

100 g prsa;
100 g iceberg salate;
4 prepelica jaja;
5 komada. cherry paradajz;
1 st. l. naribani sir;
domaći krekeri.

Recept za rezanje:

Listove operite, osušite i iskidajte rukama.
Prsa narežite na srednje komade i stavite na vrh listova.
Sledeći sloj su prepolovljena jaja i paradajz.
Na vrh stavite sir i krekere.

Sos za dijetetski "Cezar" sa mirisna piletina pripremljen od žumanca, limunovog soka i senfa, koji se pomiješaju u jednakim omjerima.

Salata sa pilećim džigericama

Kalorijski sadržaj jela s nježnom pilećom jetrom je samo 133 kcal. Ova ukusna, zdrava i laka za kuvanje salata ni na koji način neće uticati na vašu težinu.

recept :

400 pileća džigerica;
4 kuvana prepelica jaja;
3 lista zelene salate;
70 g cherry paradajza;
½ staklenke maslina;
za preliv: 1 kašika. l. maslinovo ulje, limunov sok i soja sos.

tehnologija korak po korak:

Jetru oprati, osušiti i iseći na kockice. Pržite je dok se ne pojavi korica na jakoj vatri.
Bjelance iseći na kriške.
Čeri paradajz takođe podelite na pola.
Masline narežite na kolutiće.
Počnite slagati jelo: prvo zeleno lišće, a zatim džigericu. Prelijte sosom i ukrasite paradajzom, jajima i maslinama.

Niskokalorična hrana vam omogućava da je koristite za večeru. osnova za mnoge dijetalne salate za mršavljenje i sušenje tijela su pileća prsa ili file, povrće.

Koktel od škampa

Morska jela su bogata korisne supstance. Možete jesti rezove, koji sadrže škampe, čak i za one koji stalno prate svoju figuru i drže se stroge dijete.

Za gurmanska hrana trebat će:

hrpa rukole;
5 komada. škampi;
2 kom. cherry paradajz;
pregršt pinjole;
grančica svježi bosiljak;
po ukusu: beli luk, susam;
za preliv: 1 kašičica. sok od limuna + 1 žlica. l. maslinovo ulje.

Kuhanje dijetalnog jela sa škampima:

Pripremite sos tako što ćete pomešati limunov sok, ulje i beli luk.
Skuvati škampe u dresing sosu. Vreme kuvanja 10-30 minuta. Na kraju dodajte bosiljak za suptilni miris.
Na samo dno stavite rukolu, na vrh paradajz prerezan na pola, zatim škampe. Pospite seckanim orasima i prelijte sosom.

Jednostavni recepti sa fotografijom jela od škampa olakšat će proces kuhanja.

Omiljena salata od rakova

Dijetalna opcija sa štapićima od rakova više nije san, već stvarnost. Recept bez majoneze čini rezove niskokaloričnim.

Potrebni sastojci:

150 g. štapići od rakova;
100 g kukuruza iz konzerve;
200 svježi krastavci;
100 g kuvani pirinač;
100 ml. prirodni nemasni jogurt.

Salata sa rakovim štapićima i kukuruzom prilično jednostavan za pripremu:

Štapiće i krastavce srednje isjeckajte i stavite u zdjelu.
Prokuhajte pirinač, ostavite da se ohladi i dodajte u rez.
Izbaci kukuruz.
Stavite smjesu začina i začinite jogurtom.

Ukusna i dijetalna salata za mršavljenje od rakova štapića može se jesti za doručak, ručak ili večeru. Ne brinite o obliku. Takvu mješavinu proizvoda tijelo potpuno apsorbira.

Jelo sa lignjama

Za večernji obrok prikladni su izdašni, ali niskokalorični komadi lignji. Priuštite sebi izuzetnu vezu svježi krastavci, kukuruz i plodovi mora.

recept :

500 g lignje;
200 g kukuruza u tegli;
1 luk;
2 krastavca;
zelje;
3 jaja;
1 st. l. suncokretovo ulje.

Tehnologija kuhanja dijetalna salata:

Jaja i lignje skuhajte posebno. Morske plodove narežite na trakice, a jaja na kockice.
Crni luk sitno nasjeckajte i propržite.
Sve izmešati i začiniti uljem.

Ovako je lako pripremiti salatu od lignji, koja ima samo 163 kcal kalorija.

salata od kupusa

Tanjir niskokalorične salate od povrća morate imati na ljeto trpezarijski sto. Osnova jela su paradajz, krastavci, kupus i zelje. Recepti dijetalnih obroka ponuditi prekrasan i nov način uređenja poznatog ukusa.

Za poslastice sa kupusom trebaće vam:

250 g pekinškog kupusa;
po 200 g paradajza i krastavca;
1 ljuta paprika;
150 g feta sira;
½ staklenke maslina;
začini po ukusu;
1 st. l. maslinovo ulje.

Tradicionalno, dijetalne salate od kupusa pripremaju se na sljedeći način:

Pekinški kupus rastavite na listove, iskidajte ih rukama.
Krastavce, sir i paradajz iseckati na krupnije kockice, dodati u činiju za salatu.
ljuta paprika chop male komadiće, stavite sa ostalim sastojcima.
Pomiješajte sastojke i na vrh stavite masline.
Sve začiniti uljem, posuti začinima.

Lagano narezano povrće

Na ovim dijetalnim receptima salate od povrća ne završavajte sa kupusom.

Recept jednostavno jelo uključuje:

500 g svježeg kupusa;
hrpa zelenog luka;
1 jabuka i 1 šargarepa.

Lagana i jednostavna salata za večeru oduzet će vam samo 20 minuta vremena. Pripremite ovako:

Kupus sitno nasjeckajte.
Jabuku i šargarepu krupno izrendati.
Pripremljene sastojke pomešati, začiniti prirodnim jogurtom.

Recept dijetalni preliv za rezanje može se sastojati od nekoliko komponenti, a može se ograničiti na prirodni jogurt. Među najpopularnijim prelivima za povrće i riblje salate, je mješavina maslinovog ulja i limunovog soka. Za opcije sa mesnih sastojaka dodajte nekoliko kašika soja sosa.

Jelo od morskih algi

Od davnina, alge su smatrane skladištem korisnih elemenata u tragovima i minerala, a njihov nizak sadržaj kalorija učinio je alge omiljenim svima onima koji mršave. Priprema dijetalne salate morske alge traje sat i po. To je zbog kuhanja alge i pripreme soja sosa.

recept :

50 g sušene morske alge;
300 g šargarepe;
1 st. l. biljno ulje;
češanj belog luka;
1 tsp umak od soje.

tehnologija:

Laminariju kuhajte u kipućoj vodi pola sata.
Iscijedite bijeli luk i pomiješajte sa uljem, umak od soje. Ostavite preliv 30 minuta.
Narežite šargarepu na trakice.
Pomiješajte sastojke, dobro promiješajte.

Nutricionisti savjetuju da jedete jelo s komadićima pečenog pola kako bi se povećala svarljivost proteina. Obrok od algi je neobično lagan, njegov kalorijski sadržaj je samo 43 kcal.

note cvekle

Ljepota dijetalnih salata za mršavljenje od cvekle je u njihovom djelovanju čišćenja, tijelo se oslobađa štetnih tvari. Cvekla je neizostavan sastojak većine zdravih narezaka.

Jednostavan i originalan recept:

1 srednja cvekla i 1 šargarepa;
200 g kupusa.

salata od cvekle pripremljen na ovaj način:

Kupus sitno nasjeckajte.
Cveklu i šargarepu krupno narendati.
Sve pomiješajte.

Za preljev koristite biljno ulje ili limunov sok.

Rezana repa

Možete se počastiti i drugom varijantom dijetalne salate od kuhane cvekle. Osnova ovog hranjivog i niskokalorijskog jela su cvekla, jabuka, orasi i pavlaka.

U svom sastavu:

1 velika cvekla;
1 srednja jabuka;
3 oraha;
par komada suvih šljiva;
češanj belog luka;
2 tbsp. l. 15% pavlake.

Pripremite salatu možete pratiti ovaj recept:

Kuvanu cveklu iseći na kockice.
Jabuku narendajte na krupno.
Nasjeckajte suhe šljive i orahe i dodajte u zdjelu.
U to protisnite bijeli luk i sve izmiješajte.

Djelovanje cvekle za mršavljenje je neprocjenjivo. Povrće je u stanju da zadovolji apetit i da izbaci štetne materije iz creva.

recept za pasulj

Dijeta sa pasuljem je prepoznata kao jedan od najboljih sistema ishrane za efikasno mršavljenje. Dakle, recept za salatu za mršavljenje sa pasuljem - odlična opcija za laganu večeru.

Za njega će vam trebati:

100 g kineski kupus;
300 g crvenog pasulja;
200 g paradajza;
100 g kukuruza i graška u teglama;
2 tbsp. l. kajmak;
2 čena belog luka.

Dijeta sa kukuruzom, pasuljem i kupusom pripremljen na ovaj način:

Narežite kupus na male trakice.
Narežite paradajz na male kockice.
Dodajte kukuruz, grašak, pasulj u činiju za salatu, promešajte.
Sve sastojke sjediniti i začiniti kiselom pavlakom.

Po ukusu, salatu možete razblažiti sitno seckanim jajima.

"Voćni raj"

Neće naškoditi vašoj figuri ako svoj radni dan završite dijetalnom voćnom salatom. Može se sastaviti od vaših omiljenih niskokaloričnih poslastica. Ukusno i prozračno jelo priprema se za nekoliko minuta.

recept :

1 kom. banana, kivi, jabuka i narandža;
50 ml. sok od narandže;
100 g prirodnog jogurta.

Voće se iseče na kockice i prelije sokom od pomorandže i jogurtom.

dijetalni recept voćna salata možete promijeniti po svom ukusu. Ljeti, poslastica od kajsija, jabuka i bobičastog voća savršeno osvježava. Za upotrebu umaka prirodni jogurt, nemasnu kiselu pavlaku ili surutku.

Salata od avokada

Dijetalni rezovi sa avokadom su veoma korisni. Voće produžava život, utiče izgled i uklanja štetne materije.

Koriste se kao sastojci:

6 paradajza;
1 avokado;
1 krastavac;
zelje;
1 st. l. maslinovog ulja i jabukovog sirćeta.

Recept za salatu od avokada:

Krastavac tanko narežite, mali paradajz prepolovite, avokado ogulite.
Pomiješajte sirće i maslinovo ulje u posebnoj posudi.
Stavite povrće i avokado u činiju, prelijte smesom. Ukrasite zelenilom.

Ponekad se avokado čuva za zimu ukusna poslastica tijekom cijele godine bio na stolu.

Ostali recepti

Možete se počastiti dijetalnom salatom za mršavljenje od sveže povrće. Pokušajte dodati u tradicionalno jelo orasi, šargarepa i puter.

recept :

1 sirova šargarepa;
1 tsp zdrobljen orah;
češanj belog luka;
1 st. l. maslinovo ulje.

Šema za kuhanje dijetalnih rezova šargarepe:

Šargarepu krupno izrendati.
U zdjelu za salatu stavite strugotine od šargarepe i bijeli luk propasiran pod presom.
Prelijte uljem i dodajte seckane orahe.

Lagano narezano povrće

Ljeto ne prestaje da oduševljava svježim povrćem i voćem? Pripremite zdravu salatu od tikvica.

Komponente:

1 velike tikvice;
2 paradajza;
sok od limuna;
zelje;
2 tbsp. l. maslinovo ulje.

Korak po korak recept:

Tikvice narežite na velike kolutove, pobiberite i ostavite 20 minuta.
Paradajz nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima.
Može se poslužiti salata zalivena uljem.

Možete kuhati narezane sa kukuruzom i kupusom. Za raznolikost, dodajte naranču u kompoziciju.

salata od pečuraka

Recept za dijetalnu salatu za mršavljenje s kuhanim šampinjonima oduševit će sve ljubitelje gljiva.

Potrebni sastojci:

8 kom. šampinjoni;
pregršt orasi;
50 g sira;
hrpa crnog luka, bijelog luka i crnog bibera;
3 art. l. jogurt.

salata od pečuraka pripremljen u sljedećim koracima:

Pečurke kuvajte 15 minuta. Nakon toga prelijte na sito i ohladite.
Pečurke narežite na male komadiće.
Orahe sameljite u mrvice i pomiješajte sa naribanim sirom.
Narežite perje luka na male štapiće.
Prelijte salatu jogurtom i dodajte beli luk iz prese.

Od ukiseljenih gljiva možete pripremiti i ukusno i niskokalorično jelo.

Recepti za dijetalne salate su raznoliki. Od nepretencioznih sastojaka možete kuhati zdrave obroke. ukusni rezovi dobijene ne samo iz svježeg povrća i voća, već i iz konzerviranu hranu. Komponente jela mogu biti različite, ali uvijek svježe i niskokalorične.