Otrov za pacove: smrtonosna doza za ljude, neophodna pomoć u slučaju trovanja. Terapija nakon trovanja otrovom za pacove

Nisu svi ljudi koji vole da jedu pečurke dobri berači gljiva. Kao rezultat toga, mnogi od njih nisu u stanju razlikovati jestive pečurke od otrovnih. Ovo uzrokuje slučajno jedenje jestive vrste pečurke.

Trovanje gljivama je najsloženije trovanje hranom koje može uzrokovati smrt.

Šta treba učiniti da se izbjegne ovako opasne posljedice? Kako pružiti prvu pomoć otrovanoj osobi?

Obično nakon jela dobre pečurke, nakon 2-3 sata počinju se javljati prvi simptomi trovanja organizma. Vrijeme ovisi o vrsti konzumiranih gljiva, o načinu njihove obrade, o tjelesnoj težini oboljele osobe, o njegovoj dobi, o dozi toksina koji je ušao u organizam.

Morate znati da se neke gljive možda neće odmah osjetiti, simptomi se počinju pojavljivati ​​10-14 dana nakon jela takve udovice. To su gljive kao što su lepiota i paučina.

Znakovi intoksikacije slični su simptomima koji se javljaju kod trovanja hranom:

  • Pojavljuje se dijareja;
  • Osoba počinje osjećati mučninu, javlja se jako povraćanje;
  • Postoji jak bol u abdomenu.

Međutim, postoje neki simptomi koji se razlikuju od općih, ovise o vrsti nejestivih gljiva koje se konzumiraju i o pojedenoj količini. Najčešće postoje takva trovanja:

  • Prilikom trovanja blijedom žabokrečinom javlja se bol u mišićima koji se širi po cijelom tijelu, povraćanje, mučnina i jak proljev. U povraćanju, kao iu fecesu, mogu biti prisutne nečistoće krvi. Stolica je česta (oko 20-25 puta dnevno). Povraćanje je poput taloga od kafe. Vrlo brzo se razvija konvulzivni sindrom, poremećen je rad kardiovaskularnog sistema, inhibirana je respiratorna funkcija, zatajenje bubrega, žutica, osoba može pasti u komu.
  • Pečurke kao što su linije, smrčkovi, osim zajedničke karakteristike, izazivaju razvoj konvulzivnog sindroma. Prilikom trovanja takvim gljivama, slezena se značajno povećava u veličini, bubrezi otkazuju, crvena krvna zrnca u krvotoku su uništena, jetra pati (postaje velika, spaja se žutica). Osoba gubi svijest.
  • Prilikom jedenja crvene mušice simptomi se javljaju vrlo brzo - za pola sata ili sat. Kod ljudi se povećava proizvodnja pljuvačke, povećava se stvaranje znoja, zjenica se sužava, javlja se konvulzivni sindrom, arterijski pritisak, otkucaji srca se usporavaju, pacijentova svijest je poremećena.
  • Prilikom jedenja panterove mušice, puls se ubrzava, zjenica se širi, sluzokože kože se suše, isto važi i za sluzokože.

Dječji organizam je mnogo osjetljiviji na djelovanje otrova, pa će znatno brže pokazivati ​​znakove trovanja gljivama, a i samo stanje će biti teže.


Žene u položaju posebno teško podnose trovanje gljivama, jer toksini mogu proći kroz placentu i utjecati na tele. Postoji visok rizik od pobačaja. Bolesnica počinje da ima jaku glavobolju, odbija da jede, javlja se proliv, povraćanje, vrtoglavica i mučnina.

Gubitak tečnosti, izazvan proljevom i povraćanjem, može uzrokovati dehidraciju, gubitak vitamina i minerala. U slučaju trovanja može se povećati puls, smanjiti krvni tlak.

Prva pomoć

Kada se pojave prvi simptomi intoksikacije, hitno je potrebno pozvati medicinski tim. Ostatke gljiva ne treba bacati, jer će u budućnosti biti potrebni za studiju. To će uvelike pojednostaviti odabir ispravnog tretmana, jer će biti moguće identificirati točnu vrstu otrova.

Prije dolaska ljekara važno je početi pružati prvu pomoć žrtvi.

Prva pomoć kod intoksikacije je sljedeća:

  1. U početku je potrebno da popijete žrtvu, dajući mu da popije najmanje 1,5-2 litre vode. Zatim lagano pritisnite na korijen jezika kako biste vještački izazvali povraćanje. Takve mjere se izvode za čišćenje želuca od ostataka gljivica. Ako govorimo o trudnicama, onda je ova tehnika kontraindicirana za njih.
  2. Ako nema proljeva, žrtvi se daje da pije ricinusovo ulje - 1 žlica. l;
  3. Kako bi se ubrzalo uklanjanje toksina iz njihovog tijela, važno je pacijentu dati za piće bilo koji lijek iz grupe sorbenata. Sasvim prikladno. Prije upotrebe važno je pročitati upute kako biste saznali ispravnu dozu.
  4. Režim obilnog pijenja je takođe veoma važan. Potrebno je lemiti otrovanu osobu crnim jakim čajem, negaziranom vodom.

Tretman

U slučaju trovanja, terapiju treba provesti u bolnici - na odjelu toksikologije. Izvode se sljedeće radnje:

  • Specijalisti koriste posebnu sondu.
  • Propisuju se laksativi na bazi soli, ubrizgava se posebna otopina u venu i provodi se prisilna diureza.
  • U prva 24 sata se radi hemosorpcija.

Sredstva se propisuju i za liječenje zatajenja bubrega i poremećaja kardiovaskularnog sistema. Ako je intoksikacija izazvana crvenom mušicom, koristi se specifični antidot. Ovo je Atropin. doza u svakom poseban slučaj individualno odabran od strane lekara.

U slučaju trovanja gljivama, zabranjeno je piti alkohol, koristiti lijekove protiv bolova, lijekove protiv dijareje i povraćanja.

Prevencija

Da se ne biste otrovali gljivama, morate slijediti ova jednostavna, ali efikasna pravila:

  • Prilikom branja gljiva u korpu treba staviti samo one vrste u koje ne sumnjate. Ako postoji i najmanja sumnja u jestivost određene gljive, onda takvu jedinku treba baciti.
  • Zabranjeno je uzimati crve pečurke ili veoma star.
  • Prije stavljanja gljive u korpu, pažljivo je pregledajte - pogledajte boju klobuka, prisutnost i boju ploča.
  • Branje gljiva je zabranjeno na ekološki zagađenim mjestima. Gljiva može apsorbirati sve otrove i toksine koji se nalaze na mjestima njihovog rasta.
  • Sakupljene pečurke preporučujemo da se odmah kuvaju.

Posljedice trovanja


Posljedice trovanja gljivama su vrlo opasne, posebno bez terapije.

Glavni razlog je nepoznavanje znakova koji razlikuju otrovne gljive od jestivih. Toksini gljiva, koji utiču na sve organe i sisteme u telu, mogu izazvati smrt za 2-3 dana.

trovanje gljivama

Mnogi ljudi znaju koliko je teško trovanje gljivama. Sa sličnim problemom često se susreću djeca, osobe bez stalnog prebivališta i ljudi koji nisu upućeni u ovu materiju. Pečurke rastu skoro svuda. Mogu se naći iu šumi iu bašti ili na selu. Većina njih je nejestiva. Drugi moraju biti pravilno obrađeni prije nego što se pojedu. Trovanje se odvija prema vrsti intoksikacije hranom.

Trovanje raznim vrstama gljivica

Gljive su posebno carstvo divljih životinja. Jedu se samo one koje ne sadrže otrovne tvari. Nije svaka osoba dobro upućena u ono što se može sakupljati i jesti, a šta je bolje ne rezati. To se posebno odnosi na stanovnike velikih gradova. Seoski građani žive bliže šumi i rjeđe obolijevaju.

Vrste gljiva

U Ukrajini postoji grad Herson. Tamo ima puno berača gljiva. Možete se otrovati sirovom, kuhanom, prženom ili konzerviranom hranom. U potonjem slučaju govorimo o botulizmu. Postoje sljedeće vrste gljiva:

  • otrovno;
  • uslovno jestivo (djelimično sigurno);
  • pogodan za hranu.

U prvu grupu spadaju razni gnjurci (blijedi i proljetni), smrdljivi mušičari, kišobrani, paučina, neke vrste lepiota. Djelomično bezbedne pečurke su lažne pečurke, svinje, crne, crne. Morate ih prepoznati u procesu sakupljanja i kupovine. Jestive gljive uključuju vrganje, lisičarke, gljive, mliječne gljive, russula, volnushki, vrganj, vrganj, vrganj - ovo nije cijela lista. Mnoge od njih se ne preporučuje jesti sirove.

Grad Herson je poznat po raznovrsnosti pečuraka. Veliki broj slučajeva trovanja uzrokovan je lažnim gljivama. Imaju neke razlike. Najveća opasnost za ljude je bledi gnjurac. 1 gljiva može dovesti do teške intoksikacije i oštećenja vitalnih organa. Često se unošenje žabokrečine u stomak završava smrću osobe. Mišljenje da je moguća smrt uz upotrebu jedne mušice je pogrešno, jer za to trebate pojesti oko kantu ovih gljiva.

Opasnost od blijede žabokrečine

Koje su gljive najopasnije, ne znaju svi. Često se takva dijagnoza postavlja kao intoksikacija hranom na pozadini upotrebe blijede žabokrečine. U posudu može ući slučajno, ili ako je berač gljiva bio neiskusan. Nakon kojeg vremena se simptomi pojavljuju, ne znaju svi. Period inkubacije je od 6 do 36 sati.

Simptomi i znakovi su uzrokovani gutanjem amanitotoksina. Ne uništavaju se termičkom obradom. Smrtonosna doza je 1 gljiva. Prva manifestacija ulaska otrova u krv je opća slabost. To se manifestuje glavoboljom, znojenjem, zimicama. U nedostatku odgovarajućeg liječenja, posljedice trovanja su vrlo ozbiljne.

Koliko vremena treba da se pojave simptomi unutrašnje organe poznato svakom iskusnom toksikologu. To je jednako važno kao i prevencija trovanja gljivama. Znakovi intoksikacije se nalaze u prva 2-3 dana. Mogu se pojaviti sljedeće pritužbe:

  • bol u abdomenu, sličan kolikama;
  • tečna i česta stolica s primjesom krvi (melena);
  • neukrotivo povraćanje;
  • krvarenje;
  • mučnina;
  • uzbuđenje;
  • halucinacije;
  • žeđ;
  • žutica;
  • anurija.

Nakon nekog vremena razvija se koma. Toksini mogu imati štetan učinak na jetru, mozak i bubrege. Samo iskusni liječnik može razlikovati trovanje blijedom žabokrečinom od druge akutne patologije. Ako se pomoć ne pruži prvog ili drugog dana, stopa smrtnosti dostiže 50%. To je zbog utjecaja faloina, amanitina i faloidina na tijelo.

Zašto su muhari opasni

Gotovo svako dijete i odrasla osoba su vidjeli mušice. Rastu u bilo kojem gradu, uključujući Kherson. Ovo su prelepe pečurke jarkih boja. Toksini koje sadrže (muskarin, muskaridin) djeluju na nervni sistem. Osoba otrovana muharima neće umrijeti, ali su moguće ozbiljne posljedice. Trovanje otrovne pečurke muharicu karakteriše brža pojava tegoba. Termin je od 20-30 minuta.

Nekoliko sati se možda neće pojaviti intoksikacija tijela. Prvi znakovi trovanja gljivama uključuju poremećaj mozga i probavnih organa. Kod upotrebe crvene mušice uznemiravaju se produktivan kašalj, otežano disanje, suženje zjenica, bol u trbuhu, smanjen broj otkucaja srca i proljev. Opijenost žabokrečinom i porfirnim gljivama može se manifestirati halucinacijama i euforijom. karakteristična hipersalivacija. Ukiseljena muharica opasna je i za ljude. Trovanje gljivama se manifestuje kao zamagljivanje svijesti. Ovo se primjećuje kada se jede panterov muhar.

Koje su opasnosti ukiseljenih i slanih gljiva

Ukiseljene i slane pečurke

Prevalencija trovanja otrovnim gljivama i biljkama je prilično visoka. Njihovo očuvanje nije ništa manje opasno, otrovne gljive mogu slučajno ući u teglu ili su faktor u prijenosu uzročnika botulizma. Ovo je opasna bolest uzrokovana unosom toksina u ljudsko tijelo. Potonji nastaje tijekom nakupljanja i razmnožavanja klostridija u tegli.

Botulizam je vrsta gljivične intoksikacije hranom uzrokovana utjecajem otpadnih produkata bakterija na organizam. Može biti puter, bijeli, crvenokosi, šampinjoni ili pečurke. Ne znaju svi kako izbjeći trovanje gljivama kao rezultat njihovog soljenja i kiseljenja. Toksini i bakterije se nakupljaju u vakuumu, pa je opasno motati tegle sa gljivama.

Do intoksikacije može doći nakon kupovine proizvoda s natečenim poklopcem ili s isteklim rokom trajanja. Botulizam je češći među mladima. Mogući su sljedeći simptomi trovanja gljivama:

  • mučnina;
  • povraćati;
  • dijareja;
  • disfagija;
  • suha koža;
  • smanjen vid;
  • diplopija;
  • proširenje zjenica;
  • dispneja.

Kasnije govor postaje težak. Moguće povećanje pritiska. Ova patologija je opasna po život. U slučaju trovanja slanim gljivama moguć je razvoj crijevne pareze.

Opasnost od jestivih gljiva

Morate znati uzroke trovanja gljivama, koje se naširoko koriste u hrani. Prilikom njihovog sakupljanja važno je poznavati određena pravila. Uzroci intoksikacije mogu biti:

  • upotreba gljiva crva u hrani;
  • zagađenje zračenjem;
  • okupljanje u blizini glavnih autoputeva i unutar grada;
  • nepravilno skladištenje;
  • nedovoljna obrada;
  • aplikacija za soljenje jela od aluminija;
  • netolerancija ovaj proizvod.

Često dolazi do trovanja uljima. To je moguće ako su gljive obrasle i crvljive. Sredstvo za trovanje nije uvijek toksin. Postoji ogroman broj slučajeva trovanja otrovnim spojevima koji su pali na gljive iz vanjskog okruženja. To uključuje soli teških metala i radioaktivna jedinjenja. Znaci trovanja mogu se pojaviti kada se vrganje pomiješa s alkoholom. Intoksikacija se javlja i kod nepravilnog kuhanja. Neke gljive se prije upotrebe moraju natopiti, osušiti ili prokuhati sa promjenom vode.

Šta učiniti u slučaju trovanja

Liječenje trovanja gljivama treba provesti kod prvih simptoma. Potreban je hitan plan prve pomoći. Ako se sumnja na trovanje konzervirane pečurke ili svježe, onda morate učiniti sljedeće:

  • izazvati gag refleks;
  • temeljito isperite stomak prokuvane vode ili fiziološki rastvor;
  • očistiti crijeva;
  • uzeti protuotrov;
  • vidjeti doktora.

Bez obzira na uzrok trovanja gljivama, morate se javiti hitna pomoć. Prije njenog dolaska potrebno je očistiti gastrointestinalni trakt. Za povraćanje pritisnite na korijen jezika ili popijte slanu vodu. Možete koristiti posebne alate. Prva pomoć kod trovanja gljivama se tu ne završava.

Prije ispiranja želuca potrebno je popiti puno kuhane, tople tekućine. Bolje je koristiti sondu. U slučaju trovanja gljivama, prva pomoć uključuje klistir ili uvođenje fiziološkog laksativa. Ako je pojela blijeda žabokrečina, tada se propisuje benzilpenicilin. Kada koristite muharicu, indiciran je atropin. Liječenje trovanja uključuje upotrebu aktivnog uglja ili drugog enterosorbenta.

Pijte sa zeleni čaj i limun

Ne dozvoljavaju da se otrov upije. Prognoza za život i zdravlje ovisi o brzini pružanja prve pomoći kod trovanja otrovnim gljivama. Kod jakog bola propisuju se nesteroidni protuupalni lijekovi ili analgetici. Nakon ukazane prve medicinske pomoći kod trovanja gljivama, mora se pridržavati strogog režima. To je također potrebno ako je biljka postala uzrok intoksikacije. Dijeta nakon trovanja je važan aspekt terapija.

Pacijent treba da pije više tečnosti. Pogodan zeleni čaj napitak od limuna, voćni napitak i infuzija na bazi šipka ili maline. Nakon pružanja prve pomoći kod trovanja gljivama potrebno je pratiti vitalne znakove (brzina disanja, puls, pritisak). Doktor provodi diferencijalnu dijagnozu.

Kod trovanja gljivama liječenje često uključuje terapiju infuzijom. To vam omogućava da smanjite simptome intoksikacije. Kod akutnog trovanja moguće su komplikacije. Nakon koliko vremena dođu, ne znaju svi. Trovanje gljivama može uzrokovati oštećenje jetre, bubrega i centralnog nervni sistem.

Metode za prevenciju intoksikacije

Morate znati ne samo koliko dugo traje trovanje gljivama, već i kako ga spriječiti. Za to se moraju poštovati sljedeća pravila:

  • ne kupujte osušene ili konzerviranu hranu kod stranaca;
  • branje gljiva povjerite profesionalcima;
  • isključiti okupljanje u blizini puteva, rudnika, fabrika, fabrika i aerodroma;
  • ne dirajte blijede žabokrečine;
  • ne puštajte djecu samu u šumu;
  • kvalitativno obraditi uslovno jestive gljive;
  • odbijaju koristiti žabokrečine i mušice.

Herson je grad u Ukrajini u kojem se često dešavaju trovanja. Ne znaju svi kako spriječiti intoksikaciju. Kod trovanja hranom gljivama simptomi su nespecifični i vrlo ozbiljni. Nije uvijek moguće spasiti bolesne. Izbjeći negativne posljedice, moraju se poduzeti mjere opreza. Prevenciju trovanja gljivama treba provoditi u odnosu na ljude svih starosnih kategorija, uključujući i djecu. Toadstool se može prepoznati po bijele boje. Muharica je često crvena. Većina nejestive pečurke imati bijeli sok. Gorkog su ukusa.

Da biste isključili trovanje vrganjima, potrebno ih je prokuhati ili pržiti prije upotrebe. Može se dogoditi da bezopasni vrganji ili šampinjoni dovedu do oštećenja organa. Razlog tome je njihovo nepravilno skladištenje. Prije upotrebe moraju se ohladiti. Korisne su samo mlade gljive sa gustom stabljikom i kapom, po kojima je grad Herson poznat.

Sve ovo je primarni vid prevencije. Ako je iz bilo kojeg razloga otrov ušao u tijelo, potrebna je hitna pomoć za trovanje gljivama. Da biste spriječili komplikacije, odmah se obratite ljekaru ili pozovite hitnu pomoć. Kako prepoznati trovanje gljivama znaju svi iskusni stručnjaci. Stoga je intoksikacija hranom vrlo česta među stanovništvom. Otrovne gljive nisu ništa manje opasne za ljude od biljaka i mikroba.


Sveruska olimpijada za školsku decu iz biologije
Sveruska olimpijada za školsku decu iz biologije

Sveruska olimpijada za školsku decu iz biologije

OPŠTINSKA FAZA 2012/2013 G.

TEORIJSKI PREGLED

10. razred

dio INude vam se testni zadaci koji zahtijevaju izbor samo jednog odgovora od četiri moguća. Maksimalni iznos bodova koji se mogu osvojiti - 50 (1 bod za svaki testni zadatak). Indeks odgovora koji smatrate najpotpunijim i najtačnijim navedite u matrici odgovora.


  1. Osnovna svojstva živih bića su:
a) sposobnost rasta i kretanja;

B) samoregulacija i samoreprodukcija; +

C) integritet i diskretnost;

D) ontogeneza.


  1. Prva pojava višećelijskih organizama zabilježena je u:
a) proterozojska era; +

B) paleozojsko doba;

B) Mezozojska era

D) kenozojsko doba.


  1. Virusna bolest kod ljudi je:
a) dizenterija;

B) malarija;

B) encefalitis; +

D) pneumonija.


  1. Bakterije imaju sposobnost formiranja spora.
a) sferni;

B) u obliku štapa; +

B) svi oblici;

D) a + b.


  1. Posebnost rotkvice da zaokruži individualni razvoj sa formiranjem semena u uslovima dugog dana naziva se:
a) fototropizam;

B) geotropizam;

B) hemotropizam;

D) fotoperiodizam. +


  1. Predmet biološkog istraživanja - penicilij, čija je slika prikazana na slici, odnosi se na:

a) bakterije

B) pečurke; +

D) životinje.


  1. Teško je spasiti osobu koja je otrovana smrtonosnim otrovnim gljivama, jer:
a) toksini koje luče gljive su izuzetno otrovni;

B) gljive sadrže mnogo otrovnih materija;

C) otrovi od gljiva se vrlo brzo rastvaraju i apsorbuju;

D) simptomi trovanja se javljaju nakon 12-24 sata, kada je djelovanje toksina nepovratno. +


  1. Najvažniji uslovŽivot većine zelenih biljaka je:
a) seksualna i aseksualna reprodukcija;

B) prisustvo gotovih organskih materija neophodnih za njihovu ishranu;

C) život u uslovima simbioze sa drugim organizmima;

D) adekvatno osvetljenje. +


  1. Domovina stabla cimeta od čije se kore dobija začin cimet je:
a) Indija;

B) južna Etiopija;

B) Južna Amerika

D) Šri Lanka (Cejlon); +


  1. Iz zigote mahovine kukavičjeg lana nastaje:
a) sporangijum sa kutijom i kapom; +

B) lisnate biljke;

C) mali višećelijski izrast;

D) duga tanka nit - protonema.


  1. U umjerenom pojasu ne pušta lišće za zimu:
a) planinski pepeo;

B) borovnice;

B) brusnice; +

d) glog.


  1. Vertikalni protok proizvoda fotosinteze u stabljici drvenaste biljke provodi se prema:
a) sitaste cijevi od lika; +

B) lična vlakna;

B) drveni parenhim;

D) jezgrene zrake.


  1. Koliko vrsta trenutno postoji u odeljenju za cvetanje?
a) više od milion vrsta;

B) više od 500 hiljada vrsta;

C) više od 250 hiljada vrsta; +

D) oko 100 hiljada vrsta.


  1. Domaćica je kupila paprike, krompir, pirinač, morski kelj, šampinjoni, Pinjoli, hurme, kisela paprika, klip kukuruza, banane i lignje. Na osnovu moderne hijerarhijske klasifikacije, koliko različitih kraljevstava pripadaju ovi objekti:
a) 5;

  1. Plod breze se zove:
a) orah

B) orah; +

B) jednokoštana;

D) seme.

a) uz pomoć dušnika;

B) anaerobni način;

B) kroz spoljne poklopce; +

D) se uopšte ne javlja, jer živi u zemljištu gde nema kiseonika.


  1. Od navedenih člankonožaca, antenule koriste za kretanje:
a) rak;

B) vodeni magarac;

B) škampi

D) kiklop. +


  1. Koji od vodozemaca preferira vodeno stanište:
a) krastača, barska žaba, krastača;

B) krastača, barska žaba, jezerska žaba; +

C) žaba, barska žaba, krastača, triton;

D) češnjak, mlitav.


  1. Aorta kod ptica izlazi iz:
a) leva pretkomora;

B) desna pretkomora;

B) leva komora +

D) desna komora.


  1. Žabe jedu:
a) uglavnom biljna hrana;

B) pretežno životinjska hrana;

C) larve - mješovite, odrasle jedinke - životinje; +

D) larve - životinje, odrasle jedinke - mješovite.



a) prepelica;

B) golden;

B) jarebice; +

D) tetrijeb.


  1. O aerodinamičkim svojstvima ptice u letu ne utiču perje:
a) zamajci;

B) kontura.

B) upravljanje;

D) paperjast. +


  1. Ova zubna formula: i 3/3; c 1/1; pm 4/4; m 1/2 = 38, gdje su i sjekutići, c očnjaci, pm pretkutnjaci, m kutnjaci, pripada:
a) zec
b) vepar;
c) šimpanza;
d) jazavac . +

  1. Poprečno-prugasta mišićna vlakna karakteristična su za mišićno tkivo koje obezbjeđuje:
a) suženje zenice;

B) kompresija zidova limfnih sudova;

D) kontrakcija mokraćne bešike.


  1. Ljudski torakalni pršljen se sastoji od:
a) tijelo, vrat i procesi;

B) glava, vrat i procesi;

C) tijela, lukovi i procesi; +

D) tijelo, luk i dva spinozna nastavka.


  1. Na dijelove ljudskog tankog crijeva nije primjenjivo:
a) slijepi; +

B) mršavi;

B) duodenalno

D) iliac.


  1. Period nicanja stalnih zuba kod ljudi:
a) 6 mjeseci - 2 godine;

B) 2 - 3 godine;

C) 6 - 7 godina; +

D) 9 - 10 godina.

a) osteoblasti; +

B) osteociti;

B) osteoni;

D) osteoklasti.


  1. Mokraćovod povezuje:
a) bubreg sa uretrom;

B) bubreg sa okolinom;

C) bešika sa spoljašnjim okruženjem;

D) bubrezi i bešika. +


  1. Ćelije štitne žlijezde ne proizvode hormon:
a) kalcitonin;

B) tirotropin; +

B) tiroksin;

D) trijodtironin.


  1. Zona ukusa koja je najosjetljivija na gorko se nalazi:
a) vrh jezika

B) korijen jezika; +

C) bočne ivice jezika;

D) ivice i vrh jezika.


  1. Karakteristike prvog signalnog sistema:
a) njegovi centri su odsutni u moždanoj kori;

B) stimulus je riječ;

C) podražaji su specifični signali iz okoline; +

D) nije svojstveno osobi.


  1. Oplodnja kod ljudi se javlja u:
a) materica

B) jajnik;

C) donja trećina jajovoda;

D) gornja trećina jajovoda. +


  1. Sunčanje pomaže:
a) stvaranje vitamina C;

B) povećana cirkulacija krvi; +

C) povećana osjetljivost receptora;

D) stvaranje vitamina E.


  1. Centrioli ćelijskog centra sadrže:
a) 18 mikrotubula grupisanih po 2;
b) 27 mikrotubula grupisanih po 3; +
c) 20 mikrotubula koje formiraju 9 parova duž periferije i 2 mikrotubula u centru;

D) 19 mikrotubula koje formiraju 9 parova duž periferije i 1 mikrotubulu u centru.

a) jedan nukleotid;

B) dva nukleotida;

C) tri nukleotida; +

D) četiri nukleotida.


  1. U većini lanaca ishrane energetski unos zavisi uglavnom od:
a) stepen efikasnosti proizvođača koji pretvaraju energiju sunčeve svetlosti u hemijsku energiju; +

B) stepen efikasnosti kruženja supstanci ekosistema u celini;

C) prehrambena djelatnost primarnih potrošača;

D) gubici toplote tokom disanja na svakom trofičkom nivou.


  1. Kada temperatura poraste iznad 20-25ºS, brzina fotosinteze se smanjuje, jer:
a) voda počinje brzo da isparava;

B) puči se zatvaraju, što sprečava prodor CO 2; +

C) počinje denaturacija enzima koji katalizuju reakcije fotosinteze;

D) pobuđivanje elektrona u molekulima hlorofila se smanjuje.


  1. Faktori koji ograničavaju život u hidrosferi:
a) nema svetla visokog pritiska; +

B) nedostatak svjetla i nizak pritisak;

C) niske temperature i visokog pritiska;

D) visoka temperatura i visoki pritisak.


  1. Po prvi put je pronađen kostur arheopteriksa:
a) 1861. godine u Njemačkoj; +

B) sredinom 1820. u Francuskoj;

C) početkom 1860. godine u Engleskoj;

D) krajem 18. veka u SAD.


  1. Osnovna jedinica evolucije je:
a) zasebna vrsta;

B) zasebna jedinka jedne vrste;

C) skup jedinki više vrsta udruženih srodstvom;

D) populacija jedinki iste vrste, ujedinjene srodstvom. +


  1. Proces razvoja vanjske sličnosti kod nepovezanih oblika organizama koji vode isti način života u sličnim uvjetima naziva se:
a) konvergencija; +
b) filogeneza;
c) simbioza;
d) adaptacija.

  1. Primjer mimikrije je:
a) zelena boja skakavca pjesme;

B) promjena boje tijela kod kameleona;

C) mirovanje bogomoljke;

D) sličnost boje i oblika tijela gusjenice sa čvorom. +


  1. Uspjeh života na kopnu za gmizavce obezbijedio je sljedeću aromorfozu:
a) izgled prizemnih udova;
b) povećanje broja sekcija kičmenog stuba;
c) izgled zuba;
d) izgled embrionalnih membrana. +

  1. Povećanje broja ptica selica koje ne lete na jug, već zimuju u velikim gradovima, treba smatrati rezultatom:
a) mutacijski proces i pokretački oblik selekcije; +
b) mehanizmi izolacije i disruptivne selekcije;
c) kanaliziranje selekcije i pojava izolacionih barijera;
d) stabilizaciju selekcije.

  1. Nobelovu nagradu za medicinu i fiziologiju 2012. dobili su naučnici Shinya Yamanaka i John Gurdon za njihova istraživanja:
a) enzim telomeraze;
b) aktiviranjem urođenog imuniteta;
c) pluripotencijom matičnih ćelija; +
d) dendritske ćelije.

Dio II.Nude vam se testni zadaci sa jednim od četiri moguća odgovora, ali koji zahtijevaju preliminarni višestruki izbor. Maksimalan broj bodova koji se može osvojiti je 20 (2 boda za svaki testni zadatak). Indeks odgovora koji smatrate najpotpunijim i najtačnijim navedite u matrici odgovora.


  1. Spisak rijetkih i ugroženih biljaka Crvene knjige Republike Baškortostan (2007) uključuje:
I. luk divljeg belog luka; +

II. majski đurđevak;

III. elecampane high; +

IV. tsmin sandy; +

V. lingonberry.

A) I, II, V;
b) I, III, IV; +
c) I, IV, V;
d) II, III, V.


  1. Rizom se razlikuje od korijena:
I. horizontalni raspored u tlu; +

II. prisustvo smanjenih listova; +

III. prisutnost ožiljaka na listovima; +

IV. prisustvo kapice lista;

V. prisustvo apikalnog bubrega. +

A) I, II, IV;
b) I, III, IV, V;
c) I, II, III, V; +
d) IV, V.


  1. kod božura i pastirska torba korijenski poklopac:
I. sastoji se od mrtvih ćelija;

II. formirane od živih ćelija; +

III. sastoji se od ćelija koje sadrže škrobna zrna; +

IV. potiče napredovanje korijena u tlu; +

V. štiti apikalni meristem od oštećenja. +

A) I, II, III;
b) II, III, IV, V; +
c) I, V;
d) I, IV.


  1. Znakovi karakteristični za jetreni metilj su:
I. dvije odojke; +

II. zatvoreni probavni sistem; +

III. uvijek 22 segmenta tijela;

IV. hermafroditizam; +

V. otvoreni cirkulatorni sistem.

A) I, II, IV; +
b) I, III;
c) I, II, IV, V;
d) II, IV, V.


  1. Supstance potrebne za zgrušavanje krvi:
    I. kalijum.
    II. kalcijum. +
    III. heparin.
    IV. protrombin. +
    V. fibrinogen. +
    a) II, IV, V; +
    b) I, IV, V;
    c) I, II, IV;
    d) II, III, IV, V.

  2. Prilikom tihog izdisaja vazduh "napušta" pluća, jer:
I. volumen grudnog koša se smanjuje. +
II. kontrakcija interkostalnih mišića.
III. kontrakcija mišićnih vlakana u zidovima pluća.
IV. dijafragma se opušta i poprima kupolasti oblik. +

V. povećava volumen grudnog koša.
a) I, IV; +
b) III, V;
c) I, III, IV;
d) I, II, IV.


  1. Hormoni posteriorne hipofize:
    I. povećati mokrenje.
    II. reguliše aktivnost polnih žlezda.
    III. smanjiti mokrenje. +
    IV. povećati kontrakciju glatkih mišića. +
    V. reguliraju aktivnost kore nadbubrežne žlijezde.
    a) II, III, V;
    b) III, IV; +
    c) I, V;
    d) I, II, IV.

  2. Kloroplast i mitohondrije karakteriziraju:
    I. reprodukcija diobom. +
    II. lokalizacija u ćelijama svih živih organizama.
    III. lokalizacija u zelenim prokariotima.
    IV. prisustvo membrana. +
    V. prisustvo ribozoma. +
    a) I, II, IV;
    b) I, III, IV, V;
    c) III, IV, V;
    d) I, IV, V. +

  3. U procesu fotosinteze nastaju molekule O2:
I. iz molekula ugljičnog dioksida.
II. iz molekula vode. +
III. u stromi hloroplasta i mitohondrija.
IV. u tamnoj fazi fotosinteze.
V. u svjetlosnoj fazi fotosinteze. +
a) II, III, V;
b) I, IV;
c) II, V; +
d) II, III.

  1. Od ovih životinja, sastav stepske biocenoze uključuje:
    I. hay pika. +
    II. obična zmija.
    III. mala droplja +
    IV. siva krastača.
    V. zelena krastača. +
    a) I, III, V; +
    b) II, III, IV, V;
    c) I, III, IV;
    d) II, III, IV.
Dio III. Nude vam se testni zadaci u obliku prosuđivanja, sa svakim od kojih se morate složiti ili odbiti. U matrici odgovora navedite opciju odgovora "da" ili "ne". Maksimalan broj bodova koji se može osvojiti je 20.

  1. Hromatofor u obliku zdjelice ima Chlamydomonas. +

  2. Krila insekata nalaze se na protoraksu i mezotoraksu.

  3. Karakteristični stanovnici močvara i obala akumulacija su ševa i vuka.

  4. U red Insektivores spadaju rovka, krtica i jež. +.

  5. Želudac artiodaktila sastoji se od odjeljaka: mreže, ožiljka, knjige.

  6. Metoda anatomije koja proučava mikroskopsku strukturu tkiva i organa naziva se citološka.

  7. U ljudskoj lubanji, suzna kost se nalazi iza nosne kosti.

  8. Hoane se otvaraju u nazofarinks. +

  9. Kanal pankreasa se otvara u želudac.

  10. U tijelu muškarca, u nedostatku patologija, ženski polni hormoni se nikada ne formiraju.

  11. Svojstvo nervnog tkiva da prenosi ekscitaciju naziva se razdražljivost.

  12. Nuklearni hromatin je vezan za proteine ​​histonima. +

  13. Jezgro ljudske epitelne ćelije crijeva sadrži 44 autosoma i 2 polna hromozoma. +

  14. Tunelska mikroskopija se koristi za proučavanje reljefa površine ćelije. +

  15. Kolagena spirala se razlikuje od uobičajene proteinske alfa heliksa po tome što ima grane.

  16. Molekul p-RNA sadrži oko 300 nukleotida.

  17. Tokom anafaze I mejoze, hromatide se kreću prema polovima ćelije.

  18. Translacija je prevođenje nukleotidne sekvence i-RNA u aminokiselinsku sekvencu polipeptida. +

  19. U svjetlosnoj fazi fotosinteze, glukoza se razgrađuje na 2 molekula pirogrožđane kiseline.

  20. Značajke mikroorganizama važne za proizvodnju su brza reprodukcija i diploidni genom.
dio IV. Nude vam se testni zadaci koji zahtijevaju usklađenost. Maksimalan broj bodova koji se može osvojiti je 20 bodova. Popunite matrice odgovora prema zadacima.

1. [maks. 5 bodova] Uspostavite korespondenciju između odjeljenja biljaka (1, 2) i njihovih karakterističnih karakteristika (A-Zh).

Karakteristični znaci:

A) imaju listove, stabljike i korijenje;
B) lisnate biljke koje nemaju korijenje; +
C) ovo su avaskularne biljke;

D) može da oživi nakon potpunog sušenja;
E) spiralno savijanje mladih listova;

E) polna generacija (gametofit) prevladava nad aseksualnom (sporofit);

G) sporofit prevladava nad gametofitom.

Naziv odjela:

1 - Briofiti;

2 - Paprati.


  1. [maks. 5 bodova] Spojite ptice iz reda Anseriformes (1-5) s njihovim karakterističnim mjestima gniježđenja (A-D).

Ptice

1

2

3

4

5

mjesta za gniježđenje

G

IN

B

A

D

A

  1. [maks. 5 bodova] Spojite navedene sisare (1-9) sa njihovim karakterističnim načinom korištenja teritorije i prehrambenih resursa (A-B).

Životinja

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Way

A

IN

B

IN

A

B

IN

A

A

4. [maks. 5 bodova] Spojite organsku tvar (A-E) i naziv bioloških struktura u kojima se može naći (1-6).


biološka struktura

1

2

3

4

5

6

organska materija

G

IN

A

B

E

D

3. Trovanje gljivama

Trovanje gljivama nastaje ne samo kada se jedu nejestive gljive, već i jestive kada se nepravilno obrađuju i čuvaju. Trovanje gljivama je prilično često i ponekad završava smrću, jer je toksin gljiva otrovan.

Tako, na primjer, smržci i linije sadrže otrovnu gelvellinsku kiselinu, koja može uzrokovati hemolizu (otapanje crvenih krvnih stanica), oštetiti jetru, srce, bubrege i slezinu. Linije, osim gelvelične kiseline, sadrže i čitavu grupu vrlo opasnih toksičnih supstanci, na primjer, girometrin, koji osim što može uzrokovati oštećenje jetre i drugih vitalnih organa, ima i toksični učinak na nervnog sistema i remeti metaboličke procese u organizmu, uključujući ćelije mozga.

Obično se učinak otrova ne pojavljuje odmah, već nakon 6-10 sati. Bolest se razvija postepeno. Prvo se javlja osjećaj punoće i stezanja u želucu, koji vremenom poprima prirodu bola i grčeva, javlja se mučnina koja se pretvara u nesavladivo povraćanje. Ponekad se javlja dijareja, brzo rastući osjećaj slabosti i slabosti. Vrlo često postoji oštar glavobolja, konfuzija, delirijum, konvulzije, žutica se često primećuje.

Posebno su osjetljivi na djelovanje gelvelinske kiseline i žirometrije djeca, mladi, trudnice i starije osobe.

Eksperimentalno je utvrđeno da se gelvellinska kiselina ekstrahuje iz gljiva kuhanjem. Za razliku od gelinske kiseline, girometrin je rastvorljiv u vruća voda, termička obrada takođe ne utiče na to. Ali s produženim sušenjem, žirometrija i druge tvari ove grupe sadržane u linijama i dalje se uništavaju tijekom dužeg sušenja.

dakle, ispravno rukovanje gljive mogu eliminirati mogućnost njihovog trovanja.

Death cap- najotrovnija gljiva od svih pronađenih na teritoriji Rusije.

Glavnu ulogu u mehanizmu trovanja blijedim gnjurac ima amanitotoksin. Ova supstanca je potpuno nerastvorljiva u vodi, zadržava svoju toksičnost i nakon 20 minuta ključanja i ne uništava je enzimima. gastrointestinalnog trakta.

Otrov blede žabokrečine utiče na jetru, ćelije centralnog nervnog sistema, krvne sudove, žlezdano tkivo i zidove probavnog trakta. Uz to, otrov uzrokuje i kršenje mnogih biohemijskih procesa u tijelu.

Jednom u tijelu, otrov se osjeća ne odmah, već mnogo sati nakon večere ili ručka. U međuvremenu, otrov radi svoj posao, a kada se pojave znaci trovanja, već je teško spasiti osobu: gljivični toksin koji je prodro u krv može se ukloniti iz tijela samo uz pomoć hemodijalize. Stoga, rana hospitalizacija u kvalifikovanoj medicinskoj ustanovi može spasiti osobu koja se otrovala blijedom žabokrečinom čak i kada je gljivični toksin u krvi.

Fly agaric. Hemijski sastav mušice i mehanizam njenog djelovanja na ljudske organe danas su dobro proučeni. Glavni otrovni početak muhara je alkaloid muskarin, jak otrov, od kojih 3-5 mg ubija čovjeka (ova količina otrova sadržana je u 3-4 mušice).

Smrtni slučajevi su vrlo rijetki i javljaju se samo prilikom jela veliki broj ove pečurke. Oporavak nastupa relativno brzo: za 1-3 dana. Istina, ponekad, iz nekih razloga, ovaj period može biti odgođen i do 11 dana.

Lažne gljive, vješto prerušene u prave, ipak padaju u korpe neiskusnih berača gljiva, ponekad uzrokujući teškog trovanja.

Lažne gljive nisu jako otrovne. Kod trovanja ovim gljivama nastaju gastrointestinalni poremećaji. Ove pojave povezane su sa djelovanjem "mliječnog" soka lažnih gljiva, koji ima izražena iritirajuća svojstva i uzrokuje gastroenteritis (upalu gastrointestinalnog trakta), praćen mučninom, povraćanjem, bolovima u trbuhu i proljevom.

4. Prva pomoć kod trovanja

Prva pomoć kod slučajnog trovanja je od velike važnosti kako bi se izbjegle ozbiljne zdravstvene posljedice. Unesrećenom treba odmah pružiti prvu pomoć, jer u slučaju akutnog trovanja vrlo brzo može doći do narušavanja osnovnih vitalnih funkcija organizma (disanje, rad srca, krvotok). Pravovremena prva pomoć doprinosi blažem toku bolesti uzrokovane trovanjem, a često i sprječava mogućnost smrti. Morate znati da je u slučaju trovanja bukvalno svaki minut često dragocjen. Dakle, svako treba da bude u mogućnosti da pruži prvu pomoć sebi ili žrtvi, ne čekajući dolazak medicinskih radnika.

Uz to, treba imati na umu da su mjere prve pomoći samo preliminarne, hitne. U bilo kom stepenu trovanja, bilo kojom otrovnom materijom, žrtvi treba odmah pozvati lekara.

Ni u kom slučaju ne treba skrivati ​​od ljekara koja je supstanca uzeta, jer to otežava pravovremenu dijagnozu, odgađa potrebnu pomoć i smanjuje šanse za spašavanje života.

Načini pružanja prve pomoći zavise kako od puteva ulaska otrova u organizam, tako i od njihovog hemijski sastav.

Kada otrov uđe u tijelo, potrebno je dati žrtvi da popije 6-10 čaša tople vode ili otopine sode bikarbone; zatim, iritirajući zadnji zid ždrijela i korijen jezika (prstom ili kašikom), izazvati povraćanje. Postupak treba ponoviti. Nakon pranja, žrtva treba uzeti aktivni ugalj ili blago zdrobljene tablete karbolena s vodom. Dajte mleko da popije slatki čaj, kafa. Dajte laksativ.

Prije dolaska ljekara potrebno je žrtvu umotati, zagrijati jastučićima za grijanje. Uz uporno povraćanje, dajte komadiće leda da ih progutate.

Ako otrovna tvar dospije na kožu, potrebno je što prije ukloniti tu tvar s površine kože pamučnom ili gazom ili krpom, trudeći se da je ne razmažete po površini kože. Nakon toga kožu treba dobro oprati toplom vodom i sapunom ili slabim rastvorom sode bikarbone.

Ako otrovna tvar dospije u oči, odmah ih isperite mlazom vode sa otvorenim kapcima. Pranje treba biti temeljito 20-30 minuta, jer čak i mala količina otrovne tvari koja dospije u oči može uzrokovati duboko oštećenje organa vida. Nakon ispiranja očiju stavite suhi zavoj i odmah se obratite očnom lekaru.

Kada otrov uđe Airways potrebno je žrtvu preneti sa mesta sa zatrovanim vazduhom na svež vazduh ili preduzeti mere za brzo provetravanje prostorije. Uklonite žrtvu iz odjeće koja ograničava disanje. Žrtvu treba toplo umotati, zagrijati jastučićima za grijanje, ostaviti da ispere grlo i usta otopinom sode. Ako je potrebno, izvršite umjetno disanje.

5. Liječenje trovanja

Liječenje žrtava trovanja otrovne biljke provodi se uklanjanjem otrova koji je ušao u tijelo i smanjenjem njegove toksičnosti uz pomoć različitih protuotrova. Vrlo je važno da se prije dolaska ljekara ili prijema u zdravstvenu ustanovu preduzmu potrebne mjere u cilju samopomoći i uzajamne pomoći. Bez obzira na vrstu biljnog otrova koji je izazvao trovanje, hitno je izazvati povraćanje iritacijom ždrijela ili korijena jezika.

Kada je uzbuđen, pacijentu se stavlja hladan oblog na glavu i pokušavaju ga zadržati u krevetu; kada se onesvijesti, pacijent u ležećem položaju spušta glavu i podiže noge, dajte jak topli čaj unutra; kada prestane disanje i srčana aktivnost, vrši se vještačko disanje i indirektna masaža srca.

6. Prevencija akutno trovanje

Upotreba ljekovitog bilja kod kuće bez znanja lekovita svojstva može biti štetno po zdravlje, pa čak i uzrokovati smrt. Dakle, berba lekovitog bilja i potrebno je od njih pripremati preparate za liječenje vrlo pažljivo i samo uz pouzdano poznavanje materije, a ne glasine.

Za proizvodnju medicinski preparatiširoko se koriste ljekovite biljke, kao što su đurđevak, aloja, ergot, bijeli kurik, beladona i mnoge druge. Od njih se pod posebnim uslovima dobijaju lekovite supstance koje su od velike koristi za pacijente u terapijskim dozama. Međutim, iz tih istih biljaka kod kuće (u dekocijama, infuzijama itd.) dobivaju se tvari koje mogu uzrokovati velika šteta, budući da je, na primjer, postavljeno okom doza tretmana ove supstance je gotovo nemoguće. Posebno je opasno koristiti kućne lijekove za liječenje djece.

Sve preventivne mjere protiv trovanja otrovnim gljivama svode se na sljedeće: potrebno je dobro zapamtiti karakteristične osobine lažnih gljiva i blijedog gnjura.

Općenito, prevencija trovanja biljnim otrovima sastoji se u postojanoj primjeni sljedećih pravila:

1. ne jesti nepoznate biljke, gljive;

2. ne jesti nadaleko poznate kultivisane biljke (krompir, žitarice, heljdu, grašak i dr.) koje su nepropisno uskladištene i prezimljene u polju;

3. ne uzimati domaće tinkture i biljne lekove bez saglasnosti lekara;

4. ne povećavati spontano dozu koju je propisao lekar i tinkturu pripremljenu u apoteci;

5. ne dozvoliti djeci, posebno mlađoj, da sami beru gljive i bobice, bez nadzora odraslih;

6. ne povjeravajte svoj život i zdravlje osobama bez posebnog medicinskog obrazovanja, koje nude „čudesno“ za liječenje bolesti lijekovi napravljen od biljaka.

Od mnogih uslova, a posebno od uslova rasta (teren, vreme). Smrtonosna doza čistog muskarina je vrlo mala (oko 0,01 g). Među proljetnim gljivama koje mogu izazvati trovanje hranom treba spomenuti linije koje su vrlo slične jestivim pečurkama smrčka. Glavna razlika između linija je ćelijska struktura na presjeku, dok smrčkovi na presjeku imaju ...

Lijek je bezbojna prozirna uljasta tekućina s malom količinom smrad. Jedinjenja tiofosa se široko koriste za oprašivanje i prskanje biljaka. U pogledu toksičnosti, tiofos nije inferioran u odnosu na one jakih otrova, Kako cijanovodonična kiselina i strihnin. Prema stranim piscima, smrtonosna doza tiofosa za ljude je 6,8 mg/kg, tj. oko 0,5 g po odrasloj osobi. ...

Smrt može nastupiti vrlo brzo od primarnog srčanog zastoja. Budući da bespomoćno stanje tokom vješanja vrlo brzo leprša, nije moguće osloboditi se omče nakon što se ona zategne. Dakle, glavna karakteristika koja razlikuje vješanje od drugih vrsta mehaničke asfiksije je brzi gubitak svijesti nakon povlačenja...

Uprkos činjenici da su svi svjesni koliko je opasno jesti ih, stotine, hiljade ljudi svake godine budu primljene u bolnice s dijagnozom trovanja gljivama. Želja da se profitira od jela od sirovina koje sam prikupio pobjeđuje instinkt samoodržanja i ponekad dovodi do tužnih posljedica.

Koje gljive se mogu otrovati?

Mnogi ljudi vole pečurke. Ali ponekad je ova ljubav veoma opasne posljedice as teškog trovanja. Ljudi pogrešno vjeruju da vas samo otrovne gljive mogu otrovati. Ali u stvari, jestivo voće takođe može biti opasno. Činjenica je da se u nogama i šeširima stvara okruženje povoljno za život i razmnožavanje bakterija. Termičku obradu ubija patogene mikroorganizme. Ali nepravilnom pripremom - ako se kiseli krastavci čuvaju predugo ili namočeni u nedovoljno posoljenoj marinadi, na primjer - moguće je trovanje slanim gljivama.

Da li je moguće otrovati se? Da, dešavaju se i takvi slučajevi, iako se ovi plodovi smatraju najbezopasnijim. Činjenica je da - čak i one jestive - upijaju toksine poput sunđera. Zbog toga mogu postati otrovni ako se nepravilno skladište. Ovo se odnosi na sirove, sušene i kisele gljive. Stoga je prije kuhanja bolje proučiti sva osnovna pravila za obradu i skladištenje što je moguće pažljivije.

Kako razlikovati otrovne gljive od jestivih?



Najlakši način da se zaštitite i spriječite trovanje gljivama jeste da znate koje voće je otrovno, a koje nije. Mnogo je nijansi i neće biti moguće zapamtiti sve odjednom. Ali nakon nekoliko treninga, na prvi pogled ćete odrediti "dobro" i "loše".

Evo kako razlikovati otrovne gljive od jestivih i obrnuto:

  1. Većina jestivih gljiva su cjevaste.
  2. Potencijalno opasno voće ima neugodnu zelenkastu boju. Takođe treba da budete oprezni kada vidite ružičasti šešir. To su uglavnom lažne pečurke. Otvorite ga da provjerite. Ako je gljivica zaista lažna, ostatak će postati crven. Ne vjerujte previše svijetlim bojama. U većini slučajeva, uočljivi šeširi su alarm.
  3. Ne možete se osloniti samo na miris, ali iskusni berači gljiva tvrde da otrovni plijen ili smrdi loše ili uopće ne miriše.
  4. Ako želite spriječiti trovanje vrganjima, stavite ih sve u lonac vode i u nju stavite luk. Ako potonje postane plavo, loše vijesti: žetvu ćete morati baciti.
  5. Neiskusni berači gljiva zaobilaze crvljive plodove. Ali u stvari, insekti i životinje gotovo uvijek se zakopavaju samo u jestive gljive. Postoje izuzeci, ali su rijetki.

Vrste otrovnih gljiva

Poznavanje glavnih vrsta opasnosti također će pomoći u sprječavanju trovanja gljivama. Ima ih puno - vjeruje se da je od više od 3.000 vrsta jestivih gljiva samo oko 400 - ali ne morate sve pamtiti. Važno je poznavati samo one koji se uglavnom nalaze u lokalnim geografskim širinama. Među njima su i takvi primjeri:



Simptomi trovanja gljivama

Ovo je veoma opasan proizvod, koji može udariti čak i nakon termičke obrade ili bilo koje druge obrade. Stoga, ako se ubrzo nakon konzumiranja ovog proizvoda iznenada pojave znakovi trovanja gljivama, hitno im treba obratiti pažnju. Neka strahovi budu bolje da se ne potvrde nego da se suočimo s neugodnim posljedicama intoksikacije.

Trovanje gljivama, koliko vremena treba da se pojave simptomi?

U pravilu, prvi znakovi trovanja gljivama počinju se pojavljivati ​​1,5 - 2 sata nakon konzumiranja. Ali ponekad reakcija dođe za dan ili čak dva. Vrijeme nakon kojeg se pojavljuje trovanje gljivama ovisi o različitim faktorima. Na brzinu reakcije utiče broj pojedenog voća i njihova vrsta, težina, starost i zdravlje žrtve. Čak i najjači imuni sistem nesposoban da se sam nosi sa efektima toksina. Stoga će se prije ili kasnije pojaviti znakovi intoksikacije.

Prvi znaci trovanja gljivama



Gotovo je nemoguće ne obratiti pažnju na njih. Evo kako se manifestira trovanje gljivama:

  • mučnina;
  • jako povraćanje;
  • dijareja do 15 puta dnevno;
  • bol u stomaku;
  • porast temperature na 38-39 stepeni;
  • gornji i donji udovi postaju hladni;
  • upala želuca i crijeva;
  • slabljenje pulsa;
  • pojava zabluda i halucinacija;
  • izražen mentalni poremećaj;
  • anurija;
  • pojačano znojenje i salivacija;
  • problemi s disanjem;
  • pospanost i slabost;

Slično se manifestiraju trovanja ukiseljenim gljivama i botulizam, ali s blagim nijansama. Glavni simptomi:

  • mučnina sa povraćanjem;
  • dijareja;
  • jake glavobolje;
  • zamagljen vid (počinje se udvostručiti u očima, sve pluta);
  • sluzokože usnoj šupljini suši se;
  • pojavljuju se konvulzije;
  • disanje postaje otežano.

Šta učiniti u slučaju trovanja gljivama?

Strogo je zabranjeno samoliječenje trovanja. Stoga, kada dođe do trovanja otrovnim gljivama, prva i najvažnija stvar koju treba učiniti je pozvati specijaliste ili pokušati samostalno dopremiti žrtvu u hitnu pomoć najbližeg medicinskog centra. Ako je moguće zadržati uzorke proizvoda, učinite to. Tako će stručnjaci moći otkriti koji je otrov izazvao trovanje i vjerojatnije odabrati odgovarajući efikasan tretman.

Prva pomoć kod trovanja gljivama

Glavna stvar koju treba zapamtiti je da žrtva ne može biti ozlijeđena. Nema potrebe hitno kopati po internetu u potrazi za praktičnim savjetima. Glavna hitna pomoć kod trovanja gljivama je ispiranje želuca. To je neophodno za uklanjanje preostalih toksina iz tijela. Prva pomoć kod trovanja otrovnim gljivama podrazumijeva pijenje puno vode. Pacijentu se može dati čaj, voda ili slaba otopina kalijevog permanganata, a zatim izazvati povraćanje pritiskom na korijen jezika. Postupak treba nastaviti sve dok ostaci hrane ne prestanu izlaziti iz želuca.

Trovanje gljivama - šta raditi kod kuće?

Osim pijenja puno vode, žrtvama se mogu davati laksativi i tablete. aktivni ugljen. Ako dođe do trovanja gljivama, kućno liječenje uključuje maksimum efikasno čišćenježeludac i crijeva. Jer ugalj je najbolja pomoć. Efikasan je sorbent. Trebalo bi da bude 1 komad po kilogramu telesne težine. Ali ako pacijent ima simptome - nizak krvni tlak, gubitak svijesti, konvulzije - gore navedene metode mogu biti štetne.

Trovanje gljivama - bolničko liječenje



Prvo što urade u bolnici je da ubace sondu i koriste je. Često, uz problem trovanja gljivama, liječenje uključuje uzimanje fiziološkog laksativa, intravensku primjenu lijekova i ubrzanu diurezu. Prvog dana se provodi hemosorpcija i uklanjaju se toksini iz krvi. U prisustvu halucinacija, pacijentu se daje antidot Atropin.

Trovanje gljivama - posljedice

Najopasnije trovanje žabokrečinom. Završava smrću u 50-90% slučajeva. Ako pacijent pojede do 3 ploda, smrt se javlja u 100% slučajeva. Kada se koriste druge vrste, posljedice trovanja gljivama mogu biti manje kritične. U slučaju kada liječenje počne na vrijeme, osoba se potpuno oporavlja. Ako pomoć nije pružena, onda u roku od 5-8 dana dolazi do smrti sa vjerovatnoćom od 50 posto.

Prevencija trovanja gljivama

Najlakši način za kupovinu gljiva na provjerenim mjestima. Ali ako se strast za sakupljanjem voća ne može pobijediti, evo nekoliko savjeta kako se ne otrovati gljivama:

  1. Ne berite nepoznato voće.
  2. Pokušajte izbjegavati stare gljive.
  3. Prilikom kuhanja ne zaboravite pažljivo obraditi i prokuhati šešire s nogama. Odbacite prvih nekoliko bujona.
  4. Pečurke treba očistiti i kuvati odmah nakon berbe.
  5. Nema potrebe skupljati ništa u blizini puteva i industrijskih područja.
  6. Ne skupljajte gljive u plastične vrećice. Najbolje je koristiti korpe.
  7. Ako konzervirana hrana od gljiva ima natečen poklopac, najsigurnije je baciti je.
Slični postovi