Detox limunada od krastavaca. Limunada od đumbira od nane sa krastavcima

Nana, hrskavi krastavci i mirisni paradajz, kisele šljive i slatke jabuke - put na dachu je bio uspješan! Kako je lijepo jesti svježe i prirodno povrće i voće! I kakva šteta što je ovo vrijeme zdravih i ukusnih proizvoda tako kratko... 🙁

Neću pričati o tužnim stvarima. Danas sam napisala recept za neobičnu limunadu od krastavca sa limetom, bogatu vitaminima i mineralima. Krastavci su nevjerovatna stvar, osim ugodnog laganog okusa, izdašni su sa svim vrstama korisnih stvari. Pa, na primjer, kalijum u krastavcima sadrži 40%, natrijum 10%. Ova kombinacija poboljšava rad bubrega, srca i krvnih žila. Stoga je krastavac uvijek nezamjenjiv kada postoji otok, bez obzira na razlog njihovog pojavljivanja: „srčani“ ili „bubrežni“.

Ali to nije sve, ovo hrskavo povrće normalizuje acido-baznu ravnotežu u organizmu i od velikog je značaja u prevenciji bolesti, učestvuje u metabolizmu masti. Podstiče izlučivanje holesterola iz organizma. A ako stalno jedete svježe krastavce, možete se riješiti bolesti štitne žlijezde, jer krastavac sadrži dovoljnu količinu joda. Sok limete detoksikuje i osnažuje. Solidna korist!

Limunada od krastavca i limete, kao i svi ostali recepti na blogu, vrlo je jednostavna za pripremu.

Za detoks limunadu nam je potrebno:

1 limun ili limetu

2 tbsp. kašike soka od limete

grančica mente

listovi ribizle

1 st. kašika meda po želji

1-1,5 litara vode

Kako napraviti limunadu:

Moj krastavac i limetu i isjeckajte na tanke krugove. Stavimo ga u posudu, dodamo mentu, sok od limete i napunimo vodom. Med možete dodati odmah ili prije serviranja. Ostavite na hladnom mestu da odstoji 1-2 sata. Poslužite sa kockicama leda i limunom. Osvježavajuće!

Kada želite nešto zaista osvježavajuće po vrućem danu, bezalkoholna pića priskaču u pomoć. Recept za jednu od njih može izgledati čudno, ali upravo ova kombinacija će pružiti svježinu tokom cijelog dana - limunada od krastavca sa mentom je upravo ono što vam treba. Kako to napraviti sami kod kuće, naučit ćemo iz majstorske klase u nastavku, na osnovu koje ćemo u budućnosti moći eksperimentirati s proporcijama.

Osnovni recept vam omogućava dodavanje i variranje raznih sastojaka, poput limuna, limete, limunske kiseline itd.

Sastojci

• — 1 l + -
• - 150 g + -
• - 300 g + -
• - 2 kom. + -
• menta - 30 g (1/2 veze) + -

Kuvanje

1. Zakuhajte svu vodu i uzmite 1 šolju od ukupne zapremine za pripremu sirupa. U to sipajte sav šećer, promiješajte - mnogo će se bolje raspršiti u vrućoj vodi, a preostalu količinu ohladite na sobnu temperaturu.
2. Limune dobro operite i iscijedite iz njih sok. To radimo sokovnikom ili ih stavljamo u blender - nije važno, u drugom slučaju je glavna stvar oguliti ih, jer nam ne treba dodatna gorčina. Prebacite pire u činiju.
3. Sada, ne moj blender, sameljite čiste krastavce i mentu u njemu. Šaljemo na limunovu masu.
4. Sve prelijte toplim sirupom i insistirajte ispod poklopca dok se ostatak vode ne ohladi.

Sirup od voća i povrća filtriramo kroz sito, položeno sa nekoliko slojeva gaze odmah u dekanter, i polako počinjemo dodavati preostalu vodu. Bolje je to raditi postepeno, svaki put kada probate limunadu – možda vam neće trebati sva voda, jer ćete možda htjeti da okus bude koncentrisaniji.

U gotovo piće dodajte kockice leda ili isjeckano rasporedite u porcionirane čaše. Poslužite sa slamčicom, ukrasite kriškom limuna, dobar tek!

Tajne domaće limunade od krastavca

Sada nekoliko suptilnosti koje će vam reći kako da napravite domaći napitak ako neki od sastojaka ili opreme nedostaje i kako možete poboljšati njegov ukus.

• Ako nema blendera, možete u potpunosti koristiti krupno rende - suština je ista. Nakon insistiranja, još uvijek procijedimo tortu.
• Krastavce je bolje oguliti s kore, čak i ako ste sigurni da nije gorak - to će učiniti ukus nježnijim. Bolje je uzeti mlađe voće - to će napitku dodati lakoću i nježnost.

• Da bismo dobili dijetalnu verziju limunade, koristit ćemo fruktozu ili steviju, a ne šećer - prirodne zamjene teško će utjecati na okus, ali će donijeti mnogo više koristi.
• Za dodatnu pikantnost, limun zamijenite limetom - uprkos svojoj maloj veličini, ovi plodovi daju izraženiji okus citrusa. Takođe je dobro kombinovati ih, koristeći oboje.
• Sirup pripremamo samo sa toplom vodom, ali možete dodati domaću limunadu sa ledeno hladnom gaziranom vodom iz flaše - tako će piće postati šumeće i potpuno se neće razlikovati od kupovnog gaziranog pića, što je posebno važno za djecu!
• Mentu možete zamijeniti matičnjakom - mekša je i nježnija.
• Ako pri ruci nema limuna ili limete, u piće dodajte limunsku kiselinu. Za ove proporcije trebat će 1 žličica.

Kao što vidite, napraviti limunadu od krastavaca i mente kod kuće uopće nije teško - samo trebate probati i rezultat definitivno neće razočarati!

Naša porodica voli slatku papriku, pa je sadimo svake godine. Većina sorti koje uzgajam testirane su kod mene više od jedne sezone, uzgajam ih stalno. I svake godine pokušavam da probam nešto novo. Paprika je biljka koja voli toplinu i prilično ćudljiva. O sortnim i hibridnim sortama ukusne i produktivne slatke paprike, koja dobro raste kod mene, o čemu će se dalje raspravljati. Živim u centralnoj Rusiji.

Bujni kolači od sira u tiganju sa konfiturom od banane i jabuke je još jedan recept za svima omiljeno jelo. Kako kolači od sira ne bi otpali nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavnih pravila. Prvo, samo svježi i suhi svježi sir, drugo, bez praška za pecivo i sode, i treće, gustoća tijesta - možete oblikovati od njega, nije čvrsto, ali savitljivo. Dobro tijesto sa malo brašna će ispasti samo od dobrog svježeg sira, a evo opet pogledajte stavku „prvo“.

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz ljekarni migrirali u vikendice. Njihova upotreba, na prvi pogled, izgleda toliko egzotično da se neki ljetni stanovnici doživljavaju gotovo s neprijateljstvom. Istovremeno, kalijum permanganat je dugo poznati antiseptik, koji se koristi i u medicini i u veterini. U biljnoj proizvodnji, otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu i povrtnjaku.

Salata od svinjskog mesa sa šampinjonima je seosko jelo koje se često može naći na svečanoj trpezi u selu. Ovaj recept je sa šampinjonima, ali ako možete koristiti šumske gljive, onda ga svakako kuhajte na ovaj način, bit će još ukusnije. Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u šerpu na 5 minuta i još 5 minuta za rezanje. Sve ostalo se događa gotovo bez sudjelovanja kuhara - meso i gljive se kuhaju, hlade, mariniraju.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili stakleniku, već i na otvorenom tlu. Krastavci se obično siju od sredine aprila do sredine maja. Berba je u ovom slučaju moguća od sredine jula do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sejemo prerano. Ipak, postoji način da im približite žetvu i okusite sočne zgodne muškarce iz svog vrta početkom ljeta ili čak u maju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke karakteristike ove biljke.

Polisija je odlična alternativa klasičnim šarenim grmovima i drvenastim. Okićeni okrugli ili pernati listovi ove biljke stvaraju upečatljivo svečanu kovrdžavu krunu, dok je elegantne siluete i prilično skromna priroda čine odličnim kandidatom za najveću biljku u kući. Veći listovi ga ne sprečavaju da uspješno zamijeni fikuse Benjamin and Co. Štaviše, poliscias nudi mnogo više raznolikosti.

Tepsija sa cimetom od bundeve je sočna i neverovatno ukusna, pomalo kao pita od bundeve, ali je za razliku od pite mekša i jednostavno se topi u ustima! Ovo je savršen recept za slatko pecivo za porodice sa decom. Deca po pravilu ne vole mnogo bundevu, ali im ne smeta da jedu slatkiše. Slatka tepsija od bundeve je ukusan i zdrav desert, koji se, osim toga, priprema vrlo jednostavno i brzo. Probaj! Svideće ti se!

Živa ograda nije samo jedan od najvažnijih elemenata pejzažnog dizajna. Također obavlja različite zaštitne funkcije. Ako se, na primjer, vrt graniči s cestom, ili autoput prolazi u blizini, onda je živa ograda neophodna. „Zeleni zidovi“ će zaštititi baštu od prašine, buke, vetra i stvoriti poseban komfor i mikroklimu. U ovom članku ćemo razmotriti optimalne biljke za stvaranje živice koja može pouzdano zaštititi mjesto od prašine.

U prvim sedmicama razvoja mnogim kulturama je potreban pik (pa čak ni jedan), dok je drugima potrebna transplantacija „kontraindikovana“. Da biste "ugodili" obojici, možete koristiti ne baš standardne posude za sadnice. Još jedan dobar razlog da ih isprobate je ušteda novca. U ovom članku ćemo vam reći kako bez uobičajenih kutija, lonaca, kaseta i tableta. I obratimo pažnju na netradicionalne, ali vrlo efikasne i zanimljive posude za sadnice.

Zdrava supa od povrća od crvenog kupusa sa celerom, crvenim lukom i cveklom je vegetarijanska supa koja se može pripremiti i u dane posta. Za one koji odluče izgubiti koji kilogram viška, savjetujem da ne dodaju krumpir, već malo smanje količinu maslinovog ulja (dovoljna je 1 žlica). Supa se ispostavi da je vrlo mirisna i gusta, a u postu možete poslužiti porciju supe s posnim kruhom - tada će ispasti zadovoljavajuće i zdravo.

Sigurno su svi već čuli za popularni izraz “hygge” koji nam je došao iz Danske. Ova riječ nije prevedena na druge jezike svijeta. Jer to znači mnogo stvari odjednom: udobnost, sreću, harmoniju, duhovnu atmosferu... U ovoj sjevernoj zemlji, inače, većinu vremena u godini je oblačno vrijeme i malo sunca. Ljeto je također kratko. A nivo sreće je u isto vrijeme jedan od najviših (zemlja redovno zauzima prvo mjesto na globalnoj rang-listi UN-a).

Mesne kuglice u sosu sa pire krompirom - jednostavno drugo jelo inspirisano italijanskom kuhinjom. Poznatiji naziv za ovo jelo je mesne okruglice ili ćufte, ali Talijani (i ne samo oni) takve male okrugle kotlete zovu mesne kuglice. Kotleti se prvo prže do zlatno smeđe boje, a zatim pirjaju u gustom sosu od povrća - ispada vrlo ukusno, jednostavno ukusno! Mljeveno meso za ovaj recept je pogodno za bilo koje - piletinu, govedinu, svinjetinu.

Krizantemu nazivaju kraljicom jeseni, jer upravo u to vrijeme njeni svijetli cvatovi krase vrt. Ali krizanteme možete uzgajati tokom cijele sezone - od februara do decembra, au grijanim staklenicima - u zimskim mjesecima. Ako pravilno organizirate proces, tada možete prodavati sadni materijal i cvijeće krizantema tijekom cijele godine. Ovaj će vam članak pomoći da shvatite koliko je truda potrebno za uzgoj krizantema u velikim količinama.

Oh ovaj vikend. Relaksacija. Posjete gostima i kafićima. Koliko se kalorija taloži na našem struku kao vječni teret... Ali vi ste, očigledno, odlučili da ovo zauvijek okončate i ova dva dana iskoristite na potpuno drugačiji način?

Visoko ispravan i najvjerovatnije pravovremena odluka . – brz i dokazan način skinite višak kilograma . Da, pristup će izgledati super oštar. Ali ljepota, a nismo mi ti koji smo došli do takvog otkrića, zahtijeva žrtvu. Srećom, doniramo sa ukusom!

Glavna stvar je da ne odstupite od zacrtanog cilja, više puta koristite ovaj vikend za mršavljenje.

Inače, danas ne pričamo o hrani! Postoje pića od kojih možete dobiti ne samo maksimalan efekat, a izadovoljstvo . Po njihovom ukusu i, štaviše, po ukusu. Ali više od toga, koje pomoći da smršate . Da, vikendom možemo malo jesti. Da, znamo već dosta o tome kako da kuvamo ukusno i pravilno, tako da i telo i duša budu lijepo i korisno . Uostalom, male porcije, a to je jedan od ključnih zahtjeva vikend dijete, ogleda se u obliku kad ustanete za par dana na vagu.

Piće je veoma važan deo svake dijete kažu nutricionisti. Ne samo da pijete najmanje 1,5-2 litre obične vode dnevno, morate pripremiti napitke koji će pomoći da smršate .

Naš recept piće za mršavljenje Može da zameni jedan vikend obrok. Pa on punjene svim vrstama poslastica , iako on niskokalorično . Dakle, na posao!

Recept za limunadu sa krastavcem od mente od đumbira - fotografije korak po korak

Korak 1

Nadamo se da imate leda u svom zamrzivaču. Ako ne, onda nema veze - kuha se vrlo brzo. Stoga, prvo što treba učiniti je sipati vodu u kalupe i poslati je u zamrzivač.

U međuvremenu ćemo se pozabaviti glavnim dijelom našeg zdravog napitka. Ginger. Operimo korijen. Skinite kožu i skinite vrlo tanak sloj. Narendati na sitno rende. Moramo pripremiti pola kašičice soka od đumbira. Zašto tako malo? Može više.

Ali sok od đumbira, posebno nerazrijeđen, vrlo je oštrog okusa. Morate ga početi koristiti s nekoliko kapi! Počnite od malog, a zatim dodajte. Nevjerovatna svojstva ovog korijena, koja se pojavila kod nas ne tako davno, već su pomogla mnogima. Sve što treba da uradite je da ga pravilno uzimate, kombinujući ga sa različitim sokovima.

Jednom rečju, sok iscedite kašikom tako što ćete naribani đumbir staviti u cediljku ili to uradite na način koji vam odgovara.

Korak 2

Med ima tendenciju da bude zašećeren. Stoga, ako nemate med u tečnom obliku, izmjerimo njegovu pravu količinu i dovedemo ga u tečno stanje u vodenom kupatilu.

Uostalom, u maloj količini tople vode lakše će se promiješati. Što ćemo i uraditi. Preporučljivo je staviti ni više ni manje nego što je navedeno u receptu.

Korak 3

Sada trebamo prerezati krastavac po dužini da dobijemo male kriške.

Njihova visina bi trebala doseći sredinu posuđa u koje ćete složiti ovu lijepu i okrepljujuću, moram reći, akciju. Uzimamo ove kriške i stavljamo ih pravo u ovu posudu.

Korak 4

Inače, sok od đumbira ima zanimljivu osobinu - ako stoji makar i kratko, dijeli se na praškastu i tečnu tvar.

Zato dobro promešajmo sok koji smo iscedili nekoliko minuta ranije i dodamo ga u tečnost dobijenu od meda i vrele vode. Uskoro ćete vidjeti kako će se boja pića promijeniti.

Korak 5

Sada ćemo u čašu ili čašu poslati kriške limete, bosiljak, kao i mentu i matičnjak. Zapravo, moglo se izabrati jedan od posljednja dva sastojka. Na kraju krajeva, melisa je vrsta mente.

Ali njihov okus i aroma su nešto drugačiji, stoga ćemo uzeti i jedan i drugi sastojak.

Možete staviti nekoliko latica ili ravnih grančica.

I stavite led na njih. Nije ga potrebno bockati, inače će se brzo otopiti, a efekat neće biti željeni. Ovo se posebno odnosi na vruće vrijeme.

Korak 6

Boca gaziranog pića može se otvoriti tek sada, kada je sve spremno.

Pravi se, naravno, od limuna. A kako gledate na to ako vam kažu da postoji limunada od krastavca? Da da! Zvuči malo neobično, zar ne?

Ali na kraju krajeva, ako razmislite o tome, limun je mnogo egzotičniji proizvod od domaćeg krastavca, koji raste posvuda u našim geografskim širinama.

Ništa manje zanimljiva i korisna je limunada od đumbira i krastavca. Umjesto šećera preporučuje se upotreba meda, koji će napitku dodati slatkoću bez štete po zdravlje. Osim toga, med sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Takav napitak će ublažiti osjećaj umora, vratiti snagu i razveseliti.

Okus pića

Limunada od krastavca je laganog prijatnog ukusa sa cvetnim notama. Ovaj koktel sadrži komponente koje ne samo da se savršeno kombinuju po ukusu, već imaju i praktična lekovita svojstva. Limunada od krastavca je takođe veoma popularna kod dece, i to je njena nesumnjiva zasluga. Uostalom, sada roditelji ne bi trebali brinuti o zdravlju svog djeteta, sastojci koji čine piće su prirodni i izuzetno korisni.

Limunada od krastavca: Recept od mente

Za pripremu ovog koktela biće vam potrebni sledeći sastojci:

• Jedan litar mineralne vode.
• Četiri velika krastavca.
• Limun.
• Dvije kašike meda.
• Listovi svježe mente.

Šta je izvanredno u receptu za takvo piće kao što je limunada od krastavca s mentom? Stepen slatkoće i kiselosti možete sami prilagoditi povećanjem ili smanjenjem količine potrebnih sastojaka. Umjesto limuna možete koristiti limetu ili čak narandžu - oba voća se odlično slažu s krastavcima. Šećer se može zamijeniti medom. Također je moguće dodati đumbir ili ukloniti mentu, zamijenivši je, na primjer, matičnjakom. Ova biljka je u savršenoj harmoniji i sa citrusima i sa krastavcem, dajući napitku delikatan i blag ukus i miris. I baš kao i menta, matičnjak ima opuštajuća i umirujuća svojstva. Recept je, kao što znate, univerzalan.

Ako iznenada sezona krastavaca još nije stigla, a možete probati strastvenu limunadu po želji, krastavce možete kupiti u trgovini. Ali u ovom slučaju morat ćete namočiti povrće u vodi najmanje dva sata, to će pomoći da se sadržaj nitrata i mogućih drugih štetnih tvari svede na minimalnu razinu.

Krastavce treba birati male, s kožicom koja podsjeća na boju mladog sočnog lišća, ali nikako tamnozelene i velike. U prvom, ima više vitamina i mnogo manje nitrata.

Naravno, ljetna limunada od krastavca se ispostavlja korisnijom, a povrće ne zahtijeva prethodno namakanje, dovoljno je samo ispiranje.

Krastavce operite, ogulite i narežite na ne velike, ali ne male komade, tako da stanu u posudu blendera.

Iscijedite sok od limuna i pomiješajte ga sa pripremljenim krastavcima, listovima mente i medom, sve sastojke sameljite u pire. Ulijte mineralnu vodu i ponovo promiješajte.

Po potrebi dodajte još malo limunovog soka ili meda.

To je to, osvježavajući i ludo ukusan napitak je spreman. Ako krastavce i mineralnu vodu ostavite neko vrijeme u hladnjaku prije kuhanja, tada se gotov koktel ne mora hladiti, po želji možete dodati kockice leda.

Poslužite piće ukrašeno kriškom limuna ili mente.