Šta kuhati na stolu za novu godinu. Iz osnovnog seta proizvoda

Uskoro vedri i veseli novogodišnji praznici. Iskusne domaćice počinju se pripremati za novogodišnju noć unaprijed - biraju recepte za zanimljiva jela, mogućnosti postavljanja stola i kućne dekoracije. S približavanjem dočeka Nove godine oni postaju posebno aktuelna pitanja- šta skuhati za Novu godinu, kako postaviti sto, koje proizvode koristiti u svečanim jelima kako biste zadovoljili goste i zaslužili naklonost simbola naredne godine?

Prema istočnom kalendaru, 2017. će se održati u znaku Vatrenog pijetla. Predstojeća godina će biti uspješna za one koji se ne boje prepreka, donose promišljene odluke i idu pravo ka cilju.

Da biste umirili Crvenog pijetla, potrebno je da napravite novogodišnji meni i poslužite ga Novogodišnji sto prema njegovim preferencijama. Dakle, šta staviti na svečani sto da pijetao bude zadovoljan i da nam pruži blagostanje u narednoj godini?

Kako poslužiti novogodišnju trpezu 2017

Budući da će crveni vatreni pijetao biti vlasnik naredne godine, crvena boja mora biti prisutna u dekoru novogodišnje trpeze. Položite laneni ili pamučni crveni ili crveno-bijeli stolnjak na stol i uskladite salvete. Zaobljene svijeće crvenih i zlatnih nijansi savršeno će se uklopiti u dekor novogodišnjeg stola.

Stolice mogu biti lijepo uređene.

Simbol same Nove godine, pijetao, trebao bi biti prisutan na stolu - figurica ili ukras na salati.

Poput seoske ptice, pijetao će na stolu odobravati jela od prirodnih materijala - glinene lonce, drvene kašike, keramičke činije za salatu. Pronađite mjesto na stolu za zdjelu proklijalog ili običnog žitarica kako biste umirili simbol Nove godine. Ako imate bakreni samovar, stavite ga na sto kada dođe vrijeme za desert, dodajući gomilu bagela.

Pijetao voli sve svijetlo i šareno. Na svečanoj trpezi raznovrsni narezaci od mesa, povrća i voća, elegantno dekorisane salate, ukusno odabrane a la carte grickalice. Slobodno pokažite svoju maštu - ukrasite salatu u obliku atributa ovog praznika. Odlično rješenje za novogodišnji sto bit će tartleti od lisnatog, vafla ili prhkog tijesta sa razna punjenja, žele jela, snack barovi i mesne kiflice.

Prilikom sastavljanja jelovnika, treba imati na umu da pijetao nije ravnodušan prema proizvodima od žitarica. Može se koristiti kao ukras mrvljivi pirinač, heljda ili pšenična kaša. Također odlična opcija je kuhani ili pečeni krompir, ruže od krompira.

Stavite na sto ukusne komade povrća, male sendviče na ražnjiće sa šarenim sastojcima.

Još jedna karakteristika novogodišnjeg stola 2017 je da jela trebaju biti jednostavna i da možete bez napornih metoda kuhanja. Ne biste smjeli provesti cijelo predpraznično veče u gužvi za štednjakom - pripremite hladne zalogaje unaprijed, napravite više svijetlih i laganih zalogaja i salata. Kada planirate jelovnik za novogodišnju prazničnu trpezu, trebalo bi da izbegavate tradicionalna jela od cijelo pile ali piletina se može koristiti u salatama.

Deserti i slatka jela obavezni su atribut svečanog stola za Novu godinu. Da biste ugodili pijetlu, stavite na stol raznobojni rezanje voća, lagani žele od voća ili bobica, desert od suvih šljiva sa orasima sos od pavlake. Za proslavu Nove godine ispecite tortu sa laganom pavlakom ili kremom.

Od pića vrijedi dati prednost osvježavajućim voćnim pićima, voćni sokovi, kompot, lagana domaća likere ili tinkture.

Najbolji recepti za novogodišnja jela

Svako od nas raduje se novogodišnjoj noći, kada nam se ostvare sve najdraže želje. Pored novogodišnjeg menija i dekoracije, pažnju treba posvetiti i pripremi svečanog programa, gde će biti mesta za šale, pesme, šaljive priče i novogodišnja takmičenja. Naizmjeničnim okupljanjima za stolom, šetnjama i aktivnostima na otvorenom, možemo napraviti Novogodišnje veče najnezaboravniji i najneverovatniji praznik u godini.

Originalna - kuća pod snijegom svidjet će se i djeci i odraslima.

Ukusna lagana i zdrava pavlaka

U novogodišnjoj noći važno je pravilno postaviti svečani sto. Ovdje će biti važni i najmanji detalji. Uostalom, vlasnik buduće 2017. - Pijetao - ima svoje preferencije i bit će uvrijeđen ako mu se ne posveti dužna pažnja.

Dekoracija stola i posuđa

Prvo, važan je izbor boja. Možete odabrati da ukrasite svečani sto svijetle boje, kao što su crvena, zlatna, isprepletena zelenom i plavom, jer su upravo te boje prisutne u bojanju simbola naredne godine.

Kreirajte novu viziju za svako jelo, čak i ako je tradicionalno Novogodišnja jela. Pokažite svoju maštu posluživanjem istog olivijea: napravite porcije, razmislite o ukrasima, koristite svježe začinsko bilje, izrežite figure od povrća. Nemojte pretjerivati: stol bi trebao izgledati elegantno, ali ne u tolikoj mjeri da se mreška u očima.

Prilikom odabira posuđa za posluživanje novogodišnjeg stola, pokušajte bez plastike. Idealna opcijaće postati drveno posuđe, oslikan pod Khokhloma, prikladan je i porculan s Gzhel plavo-bijelim ornamentom. Ako nijedno nije dostupno, onda bi poželjna opcija bila obična jela s uzorkom u crvenim ili zlatnim tonovima.

Dobro će izgledati salvete u kontrastnim bojama. Ako odaberete ne papirne, već platnene salvete, tada možete koristiti ukrasne prstenove za dekoraciju.

Na sredinu stola možete postaviti novogodišnju kompoziciju od jelovih grančica ili novogodišnji vijenac sa svijećama u sredini.

Šta i kako staviti na sto

Bitno je da na sto iznesete sve skuvano određeni niz, uzimajući u obzir želje svih gostiju. Na stolu mora biti simbol naredne godine u ovom ili onom obliku i poslastica za njega. To može biti svijetli stolnjak s pijetlovima, figurica pijetla ili mekana igračka, a na kraju se na svaki tanjir može staviti grana smreke, pričvrstiti božićnu igračku sa svojom slikom.

Budući da pijetao voli žito u bilo kojoj njegovoj manifestaciji, stavite tanjir s njim na svečani stol ili napravite jelovnik tako da na stolu bude raznih peciva. Odlična opcija za godinu pijetla biće dekoracija i izrada grickalica u obliku ove šarene ptice.

Razmislite šta da stavite na sto, šta bi trebalo da bude na stolu svaki put. Pazite da se posuđe blagovremeno zamjenjuje, a sto ne ostane poluprazan. To bi trebao biti pažljivo osmišljen slijed, s odvojenim vrstama vrućeg, donesenim u nekoliko faza. Na primjer, za početak, vrijedi staviti pečenu ribu na stol, a zatim nakon određenog vremenskog perioda možete razmaziti goste individualnim opcijama za jela na bazi govedine ili svinjetine.

Bilješka! U godini pijetla morate se odreći piletine.

Bilješka! Ako odlučite koristiti začine i začine, saznajte o preferencijama gostiju kako biste izbjegli neugodna iznenađenja za novogodišnjim stolom, moguća je alergija, kao i na bilo koji prehrambeni proizvod.

Za novogodišnju trpezu treba pripremiti i nekoliko hladnih predjela: sendviče sa papalinama i povrćem, crvenu ribu, šunku, sve vrste kanapea, koji najviše odgovaraju za period čekanja na glavno jelo.

Pokriti budžetska tabela, vrijedi pokušati, ali ako ovom problemu pristupite mudro, možete uštedjeti više nego značajnu količinu novca. Prvo, koristite jednostavne i jeftine proizvode. Ako veličina novčanika ne dopušta, zamijenite sendviče s lososom sendvičima s haringom, odustanite od crvenog i crnog kavijara, nemojte pripremati salate s egzotičnim sastojcima. Vjerujte mi, uz pravilan pristup, čak i od običnog povrća i voća, jednostavnih sorti ribe i svinjetine ili govedine, možete skuhati obilan, vrlo ukusan i obilan praznični stol. Ako želite da uštedite novac, kupite barem pripremljenu hranu kao što su salate ili kobasice. Odlično ako spremate nešto za zimu. Kiseli paradajz, krastavci, lečo, kiseli kupus, domaći kompoti - sve je to tako domaće i Pijetlu će se sigurno svidjeti. I kakve se ukusne grickalice mogu pripremiti od mesa, zamjenjujući ih serverom iz trgovine. Na primjer, možete napraviti vlastitu šunku ljuska luka. Štoviše, bit će ne samo jeftinije, već i korisnije od primjera.

Nova 2017. godina neće proći bez voća na svečanom stolu. To su, naravno, slatko grožđe, svima omiljene mandarine. zrele banane a pomorandže se mogu isjeći na krugove i slagati na tanjir ili sastaviti od svih voća u kompoziciji.

Za desert pripremite pitu ili tortu, pobrinite se kvalitetno piće. To može biti kompot od sušenog voća ili voćni napitak, koji će malo zasjeniti slatkoću deserta. Ostalim gostima će se svidjeti mirisni čaj Sa ili bez mleka, tu su i ljubitelji kafe. Pokušajte da udovoljite ukusima svih gostiju.

Kada se pripremate za praznik, ne zaboravite da se odmorite neposredno pred dolazak gostiju kako biste ih dočekali u veselom i prijateljskom raspoloženju. Neka nemate vremena za nešto, glavno je da vam ostane snage za samu proslavu Nove godine.

Uputstvo

poklopac sto svečani snježno bijeli stolnjak sa čipkom. Zatim kuvajte sto nova jela. Najbolje od svega, kada su sva jela dizajnirana u istom stilu - zato vodite računa o tome spreman set posuđe za 12 osoba (bolje više nego manje - gosti imaju posebnost neočekivanog pojavljivanja na pragu apartmana). Posložite posuđe sto nalaze se na jednakoj udaljenosti jedna od druge. Prvo rasporedite duboke tanjire, na njih stavite tanjire za grickalice, a pored njih i one sasvim male za desert. pribor za jelo bi trebao biti sto Koliko obroka očekujete da skuvate, tj. jedan tanjir za salate i grickalice, drugi za glavna jela - pečenje sa prilogom, na primer. Stoga na lijevu stranu tanjira stavite nekoliko vilica, a na desnu nekoliko noževa sa različitim vrhovima za rezanje mesa ili ribe. Noževe treba okrenuti vrhom prema ploči. Treba koristiti uređaje, počevši od krajnjih i završavajući s onima koji su najbliži ploči. Unutar tanjira stavite lijepo presavijene salvete u obliku trokuta ili lepeze. Stavite i nekoliko čaša, ovisno o tome koji izbor imate alkoholna pića. Za konjak - široka čaša sa niskom drškom, za vodu - jednostavna čaša, za šampanjac - prekrasna uska čaša na dugačkoj tanka noga.

Izvori:

• Kako postaviti sto u novogodišnjoj noći 2013?
• Kako postaviti novogodišnju trpezu za 2017

Unatoč činjenici da cijeli svijet Novu godinu dočekuje po gregorijanskom kalendaru, a Rusi tradicionalno dočekuju Novu godinu po julijanskom kalendaru, simbolika Istoka bila je temeljni faktor u odabiru novogodišnjih atributa i, posebno, kada biranje svečanog menija već nekoliko decenija.

Predstojeća Nova 2015. godina planira se održati u znaku Plave drvene koze. Ako uđemo duboko u konvencije, tada će se formiranju stola za Novu godinu morati pristupiti uzimajući u obzir interese simbola godine. To građanima grada možda nije poznato, ali oni koji pamte dječje bajke znaju da nema tvrdoglavije i samovoljnije životinje od koze. Stoga stol mora zadovoljiti sve hirove lika. S druge strane, u ruskoj tradiciji nije jesti kozje meso, što znači da sve druge vrste mesa neće uvrijediti osjećaje koze. Samo sa jagnjetinom treba biti delikatniji - uostalom, rođaci!

Čime ugoditi Kozi?

U godini koze, tradicionalne novogodišnje salate - "haringa pod bundom", "olivier", "mimoza" i druge bit će više nego prikladne. Ali još više će Kozu razveseliti salate od svježeg povrća i začinskog bilja, srećom, trgovački lanci pružaju sve neophodni proizvodi, i kupiti svježi krastavci neće biti problem zimi. Svaka domaćica ima svoje recepte za novogodišnje salate, tako da nema potrebe da se fokusirate na njih.

Ali ono što ne znaju svi je da na novogodišnjoj trpezi mora biti neko jelo cijeli trup- ptica, riba ili prase. Prisutnost ovakvog jela na novogodišnjem stolu omogućit će svima prisutnima puno postojanje tokom naredne godine. Nije uzalud tradicionalno novogodišnje jelo u Rusiji punjena svinja. Ali, prvo, prilično je teško dobiti cijeli trup svinje, a drugo, ne biste trebali eksperimentirati s takvim složeno jelo uoči praznika. Da biste poštivali tradiciju i ne zamarali sebe i voljene, možete kuhati punjena riba, koji nije ništa manje ukusan, a dostupan čak i domaćici početnicima.

Desert se može poslužiti cheese cake, ukrašen šlagom - Kozje mleko treba da bude prijatno.

Kako napraviti originalan novogodišnji sto?

Jedan od načina da kreirate novogodišnju noć za pamćenje je dizajn stola u jednoj boji. Budući da je koza biljožder, zelene nijanse jela i porcija će se svidjeti i simbolu godine i gostima. Istina, nadolazeća godina je godina Plave koze, a prema istraživanju psihologa, Plava boja u serviranju ne izaziva apetit, ali ovo je samo hrana za razmišljanje, posljednja riječ iza domaćice.

Povezani video zapisi

Novogodišnju noć je teško zamisliti bez ukusnih i lijepo uređenih jela, elegantan sto i gala večera sa porodicom i prijateljima.

Pripreme za proslavu Nove godine uvijek počinju mnogo prije nego što ona stigne. Domaćice ne samo da biraju odjeću i frizure, ukrašavaju kuću za praznike i kupuju poklone za cijelu porodicu, već razmišljaju i o tome koja jela kuhati za svečani stol. Nova godina je poseban dan, što znači da i poslastica za goste treba da bude neobična, da podsjeća na simbol godine.

Prema kineskom horoskopu, zelena drvena koza će postati zaštitnica naredne godine. Koze i ovce odlikuju se krotošću i ljubaznošću, od pamtivijeka su bile povezane s ognjištem i samostalnim uzgojem. Ovu atmosferu treba prenijeti i u novogodišnjoj trpezi – ona treba da bude vesela, opuštena i lagana, a jednostavno serviranje učinit će svečanu večeru još ugodnijom. Koristite drvo za dekoraciju i postavljanje stola, prirodne tkanine, zemljano posuđe, oslikani porculan i keramika.

Na stolu mora biti voća i svježeg povrća. Možete zadovoljiti domaćicu godine svježim začinskim biljem, začinima, bilje i mliječne proizvode, koji će u narednoj godini biti simbol obilja i blagostanja. Koze i ovce su biljojedi, pa nemojte zanemariti vegetarijanske grickalice sir, zelena salata, kupus, cvekla, šargarepa. Što se tiče toplih jela, u njima se kuva riba ili meso najbolje tradicije jednostavna rustikalna kuhinja - na primjer, pecite u pećnici sa mirisnih začina i izbor svježeg povrća.

Obavezni atribut svečanog stola su slatkiši i deserti, koji simboliziraju veselo i dobrodušno raspoloženje domaćice godine. Najrelevantniji će biti lagani mliječni proizvodi i voćni deserti, torte od sira i tepsije od svježeg sira, domaće pite od jabuka, ovseni kolačići, voćne torte, sladoled, domaći slatkiši. Kao piće za novogodišnji sto treba izabrati slatka vina, likere, bobičasto voće i naravno tradicionalni šampanjac.

Savjet 4: Godina Vatrenog pijetla: šta staviti na novogodišnji sto

U skladu s tradicijama istočne astrološke prognoze, svaka domaćica pokušava organizirati novogodišnji sto na način da poštuje protagonista praznika. 2017. održat će se pod pokroviteljstvom Crvenog vatrenog pijetla koji je brze ćudi. Kako pravilno postaviti sto za novogodišnje praznike 2017? Da biste to učinili, dovoljno je znati nekoliko jednostavnih nijansi.

Postavljanje stola

Rustikalni stil se smatra jednim od najpopularnijih dobre opcije ukrašavanje novogodišnje trpeze, jer upravo na selu živi najviše petlova. Za ovu ideju morate se unaprijed opskrbiti platnenim stolnjacima i salvetama, pletenim korpama, gnijezdima, kantama za kruh, kao i cvjetnim aranžmanima koji se sastoje od klasova pšenice i drugog suhog cvijeća. Na stolu će izgledati sjajno košare od prostirki, drveni pribor ukrašen slikama Khokhloma ili izvrstan Gzhel koji prikazuje razne ptice.

Posebnu pažnju treba obratiti na shemu boja dekoracije. Godina Vatrenog pijetla simbolično se povezuje sa bojama poput crvene, bijele, žute, zlatne i plave. Sve ove nijanse mogu se sigurno koristiti pri odabiru opcija dizajna, ali nemojte pretjerivati, jer se pijetao smatra pticom teškog karaktera. Optimalna je kombinacija ne više od dvije boje, na primjer, crvena i bijela ili zlatna i plava. To svakako zavisi od vaših individualnih preferencija.

Šta staviti na sto?

Ovo pitanje zahtijeva pažljivu pripremu i promišljanje jelovnika do najsitnijih detalja. Najvažnije pravilo u ovaj slučaj- potpuno odbijanje upotrebe pilećeg mesa. Bolje je fokusirati se na razne lagane salate, uključujući povrće kao što su krastavci, paradajz, tikvice, patlidžan itd. Ova jela se mogu začiniti nemasnim umacima koji se sastoje od kombinacije začina sa vinskim sirćetom.

Ne zaboravite na sto staviti jela od žitarica, orašastih plodova, mahunarki, kao i sve vrste priprema za zimu. vatreni pijetao cijenite ovaj meni. Jela od mesa možete zamijeniti morskim plodovima ili, u ekstremnim slučajevima, skuhati mekano zečje meso.

Što se tiče alkohola, bolje je dati prednost crnom vinu, šampanjcu ili koktelu, što u prijevodu sa na engleskom znači "petljev rep". Svoj obrok za Novu godinu možete završiti serviranjem deserta u obliku kokošjih jaja ili uključujući krem od jaja.

Izvori:

• Šta bi trebalo biti na novogodišnjoj trpezi u godini pijetla

Bliži se vaš omiljeni praznik - Nova godina! Volio bih kuhati širok izbor novogodišnjih jela, ali svečani meni ne odgovara uvijek našoj mašti, a najčešće direktno ovisi o porodičnom budžetu.

Pravo novogodišnje čudo se dešava kada domaćice kuvaju originalna jela proizvoda dostupnih svima.

Ideje za novogodišnji sto

Simbol naredne godine je žuti pas.. Da biste osvojili njenu naklonost, preporučuje se korištenje svijetlih dodataka u dizajnu svečanog stola. To mogu biti pozlaćeni svijećnjaci, servis u boji, stolnjak s narandžastim ili crvenim uzorkom.

Prilikom sastavljanja menija nije potrebno graditi na pravilu: za Novu godinu - sve najbolje i najskuplje. Može se planirati budžetska opcija sto i kuhaju izvanredno ukusna hrana, grickalice iz jeftini proizvodi. Kupovinu proizvoda koji se mogu dugo čuvati najbolje je kupiti 1-2 mjeseca unaprijed. Tako će biti moguće ne samo uštedjeti, već i izbjeći potrebu za gužvom u radnjama u novogodišnjoj noći u potrazi za pravom robom. Kompetentan izračun količine hrane pomoći će da se izbjegnu nepotrebni troškovi.. Često jela i salate ostaju ne samo do prvog januara, već i nekoliko dana unaprijed. Hrana se pokvari i mora se baciti. Da se to ne bi dogodilo, trebali biste ispravno izračunati koliko salata, grickalica, peciva kuhati.

Dečiji meni za Novu godinu

Da biste postavili svečani sto za djecu, potrebna vam je mašta, želja i malo vremena. Kao predjelo možete skuhati nuggets, punjeno povrće . Odlično rješenje bi bili sendviči sa ćuretinom ili pilećeg mesa, sveže povrće i iceberg salatu. Djeci će se svidjeti neobične loptice napravljene od kuvani pirinač, koji se umače u vrući sir, uvaljaju u prezle, a zatim prže. Stol mora biti dopunjen salatama, na primjer, rakovi, povrće s krekerima, vitamin. Povod za fantaziju će biti priprema deserta.

Djeca svih uzrasta će obožavati čokoladne kolačiće napravljene u obliku likova iz crtanih filmova. Možete im ponuditi okrugle biskvitne torte u čokoladi na štapiću, a kako biste prvog januara ujutro popili čaj sa djecom, jelovnik možete dopuniti tortom sa laganim puter krem i smrznuto bobičasto voće, marmelada, svježe voće. Kako ne biste trošili velike količine na gazirana pića i sokove, možete pripremiti kompot ili hladno voćni čaj. Ova opcija nije samo proračunska, već je i korisnija. Kompot od sušenog voća puni dječji organizam energijom, živahnošću, zasićuje ga vitaminima i jača imunološki sistem, a voćni čaj će biti veoma tražen među djecom.

Jeftini proizvodi za novogodišnji sto

karbonada

Raspon cijena: 300-500 rubalja po kilogramu
karbonada- tradicionalni dio hladne narezke“, koji obično najbrže odstupi od svečane trpeze. Ako je kobasica već dosadna, a šunka nije po vašem ukusu, onda ovo mesna grickalica dobro će doći.
“Prema prošlogodišnjoj prednovogodišnjoj rasprodaji, u našoj mreži karbonat, predstavljen u srednjem cjenovnom rangu, postao je jedan od naj popularni proizvodi“, napominje stručnjak.

Meso od rakova

Raspon cijena: 70-150 rubalja po pakiranju
Prema riječima predstavnika trgovačke mreže, meso rakova je jedno od prva tri među ribljim proizvodima i dugo je i čvrsto zauzelo svoje mjesto u praznični meni. Odličan je za pravljenje salata, i za prženje u tijestu, kao i za sendviče u obliku kanapea (za ovo je bolje uzeti štapiće od rakova).

riblji odresci(losos, pastrmka)

Raspon cijena: 500-600 rubalja za pakovanje od 0,5 kg.
Crvena riba je praktički klasik novogodišnjeg stola i svake proslave, kao i dobra opcija za zamjenu crvenog kavijara. Riblji odresci su popularni kod kupaca, prže se na roštilju, u tiganju i peku u rerni, gde ispadaju najsočniji i najnježniji.

Pašteta

Raspon cijena: 70-100 rubalja po tegli.
Ova francuska poslastica takođe ne napušta svečane stolove Rusa. U njegovu korist govori pristupačna cijena, i originalni ukusi, na primjer, sa orasima, suvim šljivama, suvim kajsijama, gljivama, različite sorte meso. Prema riječima stručnjaka, prošle godine je ovaj proizvod bio među najpopularnijim pred novogodišnje praznike.

lignje

Raspon cijena: 130-200 rubalja po kilogramu
Ovaj plod mora ruskom potrošaču je poznatiji u sušenom obliku, međutim, posljednjih godina se na policama trgovina pojavilo i meso lignje koje se može koristiti za kuhanje raznovrsnost jela. Na primjer, možete urediti cijelu "salatnu stanicu" Oliviera i salata od rakova, pripremite topla predjela ili potpuno glavno jelo - sve ovisi o vašem ukusu.

Zečje meso

Raspon cijena: 500-800 rubalja po kilogramu
Unatoč popularnom vjerovanju o visokoj cijeni zečjeg mesa, ono neće koštati toliko, a sasvim je moguće priuštiti ga za novogodišnji sto. Vrućim jelom od zeca možete zamijeniti tradicionalnu prilično dosadnu piletinu ili svinjetinu, a uz pravilno kuhanje, zec će ispasti mnogo mekši i nježniji.

Jeftini recepti za novu godinu

Salata sa grožđem i sirom

Za pripremu ovog jednostavnog i jeftin obrok potrebno je uzeti kilogram tvrdog grožđa bez koštica(ako je ne možete pronaći, onda svakako uklonite sve kosti sami), tegla bijele boje konzervirani pasulj, pola kilograma sira(narezati na kockice) i tri pakovanja običnih krekera(po mogućnosti bez ikakvog ukusa). Ova salata je prelivena majonezom.. Recept je vrlo jednostavan i ekonomičan, a jelo ukusno i zadovoljavajuće.

Salata Olivier nekonvencionalna

Koliko je jeftino za napomenuti Nova godina, ali u isto vrijeme da ne napustimo tradiciju? U tome će vam pomoći ovaj recept za Olivier salatu u pita kruhu. Za pripremu četiri porcije trebat će vam:

• 80 grama kuvani krompir, šargarepa i grašak
• četiri jaja
• 120 grama jabuka
• 160 grama šunke
• jedan list lavaša.
• Za dresing je potrebno pomiješati 15 grama senfa i sitno sjeckanog peršuna
• 30 grama majoneza.

Svo povrće iseći na kockice, naribati jaja krupno rende. Pomiješajte sastojke za dresing i dodajte dresing u salatu. Sada trebate podijeliti list pita na četiri dijela i u svaki umotati dio salate.

Julienne sa lukom u lavašu

Inače, pita hljeb je općenito dar od Boga. za one koji traže načine da jeftino postave sto za novu godinu. Sam po sebi, lavaš je ukusan i zamjenjuje kruh. To znači da možete brže dobiti dovoljno hrane. Da biste pripremili julienne, trebate uzeti gljive (500 grama) i luk (jedan vic), koji se prže u biljnom ulju. Dodaj jedan pileći file. Pržite dok ne skuvate, pa pospite brašnom, dodajte kašiku kisele pavlake i pola čaše vode. Pirjajte još desetak minuta. Tanko izrezani pita kruh (kvadrati trebaju biti 10 * 10 cm). Na svaki kvadrat stavite po kašiku piletine i pečuraka. Sada namotajte cijev, skrivajući krajeve unutra. Sada gotov julienne stavite u rernu još desetak minuta. Jelo je ukusno i toplo i hladno.

Salata u grčkom stilu

To su grickalice koje će pratiti cijeli obrok, i biti glavni ukras stola. Za pripremu četiri porcije trebat će vam:

• listovi zelene salate (dva pakovanja)
• 150 grama paradajza i krastavca
• jedna sijalica
• 60 grama maslina
• 200 grama svježeg sira
• 150 grama paprike
• zelje po ukusu

Oguljeni krastavci, seckani paradajz i paprika mala kocka, luk iseći na kvadrat, a salatu istrgnuti rukama. U tanjir stavite listove zelene salate, zatim dodajte povrće i cele masline, preko stavite kockice mladog sira. Ako je svježi sir dobro oblikovan, od njega se mogu praviti kuglice. Po vrhu pospite salatu seckanim začinskim biljem i začinite biljno ulje.

sendviči od narandže

Da biste pripremili ove slane i jeftine sendviče, uzmite onoliko sastojaka koliko je ljudi potrebno za kuhanje jela. Od proizvoda vam je potrebna sirova mrkva (narendati), sir (narendati), par čena belog luka (procediti kroz prešu), vekna i majonez. Hleb narežite i malo osušite u šerpi. Pomiješajte šargarepu, sir, bijeli luk i majonez. Stavite smesu na hleb. Sendviči su, uprkos jednostavnosti proizvoda, veoma ukusni. Obavezno isprobajte ovaj recept za svoju novogodišnju trpezu!

Salo sushi

Još jedan zanimljivo jelo, što će pomoći u tome kako jeftino postaviti novogodišnji sto. Za četiri porcije. Trebat će 85 grama kopra, kiselih krastavaca, kiselih paprika, 160 grama prsa, posoljenih kod kuće. Salu narežite na tanke kriške, krastavac i biber na trakice. Sada nam treba umotajte krastavac, biber i zelje u svaku traku salate. Stavite zasebnu činiju za sos od hrena na posudu za serviranje.

Grickalice iz kućnih potrepština za novogodišnji sto

Ukiseljeni i kiseli krastavci, paradajz, kiseli kupus i gljive su uvijek traženi na svečanoj trpezi, odnosno sve što se ručno pravi od jeftinih sezonskih proizvoda.

Novogodišnji deserti

Teško je zamisliti svečani novogodišnji sto bez obilja delicija, slatkiša, svih vrsta kolača, pita, kolača i ukusnih kolačića. Fantazija će vam reći šta da kuvate. A ovo je veoma važno u 2018. Uostalom, kao što znate, gotovo svi psi vole slatko.

Dobri slatkiši i peciva sa novogodišnjim simbolima. Ukusni keksići od meda i đumbira u obliku malih jelki, ukrašenih snežno bela glazura, macaroons u obliku zvjezdica, vanilin polumjeseca i kuglica od đumbira, čokolade, orašastih plodova, voćna peciva- sve je to pogodno za zabavan odmor.

Svečani stol možete ukrasiti stvaranjem ukusnih voćnih kompozicija: narandže, mandarina, grožđa, kivija, krušaka i jabuka. Pogotovo ako koristite tehniku ​​rezbarenja. To će pomoći da jelo bude ukusno i nezaboravno.

Šta popiti za novu godinu

U godini Žutog psa, svečani novogodišnji sto može se ukrasiti bilo kojim pićem. Samo jedan preduvjet - mora biti vode bez plina.

U svemu ostalom, oslonite se na svoj izbor i preferencije gostiju. To mogu biti i lagana alkoholna pića: lagana vina, slatka pića, ukusni kokteli, pjenušavi šampanjac i nešto jače.

Uopšte neće biti suvišno na novogodišnjoj trpezi u 2018 prirodni sokovi, bobičasto voće, voćni kompoti i mineralnu vodu.

Evo tako jednostavnih i pristupačnih načina za sve kako jeftino postaviti novogodišnji sto. Svako jelo iz članka je ukusno i originalno. Postat će još prazničnije ako ga lijepo ukrasite i samo kuhate s ljubavlju i pozitivnim mislima. Sretna vam nova godina! Ne zaboravite da novac koji uštedite iskoristite da sebi kupite nešto lijepo!

Uobičajeno je da se Nova godina slavi uz veličanstven stol, elegantnu odjeću i uz poštovanje glavnog simbola praznika. Ovaj članak nudi ideje za pripremu i postavljanje stola za Novu 2019-2020.

Nova godina 2019-2020 - godina bijelog metalnog pacova: kako upoznati?

Nakon svinje - simbol 2019, stupa u zakonska prava Rat. Ona je legalna hostesa 2020. Pripremite se za proslavu ovog praznika unaprijed, razmišljajući o svakom detalju: odjeća, poslastice, mjesto, čestitke i pokloni. Pažljiva priprema pomoći će u susretu s praznikom "u svim pripravnostima" i "poštovanom" godinom Pacova sigurno doneti sreću.

Rat simbolizira aktivno, inteligentno, snalažljivo i ciljano stvorenje. Zato su glavna pravila sastanka 2020 udobnost i sloboda. Ovo se odnosi na bukvalno sve aspekte pripreme za praznik: odjeća, namještaj, gosti i jelovnici. Osim toga, mora biti pripremiti zabavni program da nikome ne bude dosadno. Ples, pjesme, takmičenja su dobrodošli.

VAŽNO: Odaberite odjeću koja bi mogla biti u isto vrijeme prelepo i udobno, labav, od lakih tkanina. Odjeća treba da bude onakva koja vas neće sputavati i omogućiti vam da budete pokretni.

Potrebno je razjasniti karakteristike simbola godine, jer 2020. je godina Bijelog metalnog pacova. Stoga slobodno odaberite nijanse karakteristične za ovaj element:

• Bijelo
• Žuta
• Pijesak
• Coral
• Cigla
• Crveni
• Marsala
• Brown
• Crna
• Zeleno
• Siva

VAŽNO: Odeću ovih boja treba kombinovati sa metalnim nakitom i nakitom bogato ukrašenim kamenjem.

Šta bi trebalo biti na svečanom novogodišnjem stolu 2019 - 2020: ideje

Zaslužuje posebnu pažnju svečani sto. To nikome nije tajna Štakor je pohlepna životinja. Zato je to neophodno potrudite se da svi gosti budu siti i zadovoljni tako da svako može pronaći i počastiti se svojim omiljenim jelom.

Prvo i glavno mjesto na svečanom stolu treba zauzeti jelo od mesa. Može biti bilo šta: šunka, svinjska kolenica, aspik, piletina, patka, kotleti, odresci bez roštilja, roštilj i druge poslastice. Osim toga, budite sigurni kuvati mesne salate i grickalice sa dodatkom šunke, kobasice, file i tako dalje.

Ukrasite na neobičan način svako jelo tako da budu svečani, izazivaju ugodne emocije i "stvore novogodišnje raspoloženje". Prave salate u obliku jelki, Božićni ukrasi, pacovska lica, slatkiši i tako dalje. Dopuna voćni sto, da budu šarene i svetle - svideće se "domaćici praznika".

Simbol 2020. godine - Pacov mora prisustvovati bukvalno svuda: na drvetu, u ukrasima, u zidnim umjetninama i kalendarima, u odjeći, na pakiranju poklona i svuda gdje možete zamisliti. Opremite prostoriju u kojoj primate goste i postavite sto, mekane igračke za pse, poklonite svima suvenir ili malu figuricu simbola godine.

BITAN: U godini pacova na trpezi su dobrodošle sve vrste mesa., ali barem u minimalnoj količini: govedina, svinjetina, piletina, patka, zec, prepelica i tako dalje. Možete zamisliti jela sa raznim kuhanim mesom: prženo, dimljeno, pečeno, dinstano.

Jelovnik novogodišnjeg stola u godini Pacova 2020: salate, predjela, glavna jela, deserti

Kao što je već spomenuto, simbol 2020 - Rat, voli srdačno mesne poslastice, ukrašena i servirana na svečanim jelima. Ponudite gostima umaci, prelivi, nekoliko vrsta hljeba. Nova 2020. treba da bude izdašna, "debela" i kalorična.

Grickalice za Novu 2020, šta skuvati u godini Pacova?

Glavno predjelo svakog prazničnog stola je. U Novoj godini 2019-2020 pokušajte napraviti rezove od različitih dimljenih mesa: salama, šunka, jamon, basturma, sušeno pileća prsa itd.

Svaki sastojak treba rezati vrlo tanko rezačem ili širokim nožem tako da bi bilo moguće dodati trodimenzionalnu kompoziciju od komada. Narezano meso se može dopuniti raznim sirevima i povrćem.

Ideje za ukrašavanje narezaka na novogodišnjem stolu:

Mesne kiflice na novogodišnjoj trpezi:

trebat će vam:

• Pileći file- 2 uredne grudi
• Jaje- 2 kom
• Masline- 1 banka (bilo koja: zelena, crna)
• Sir– 100 g (kriške ili štapići)
• majonez - 2 tbsp (bilo koji sadržaj masti)
• Brašno- 2 kašike.
• Zeleni- peršun, kopar po ukusu

kuhanje:

• Pileća prsa se iseku knjižicom (na pola, ali tako da se prsa ne dele na dva dela). Tako file postaje širok i ravan.
• Prsa se moraju vrlo pažljivo otkinuti kulinarskim čekićem kako bi meso postalo tanje i mekše.
• Posolite i pobiberite svaku prsu po ukusu. Nakon toga prsa namazati majonezom i ostaviti da se mariniraju.
• Za to vreme umutite jaje i pržite tanak omlet. Da bude gušće, dodajte mu brašno. dva jaja dva tanke palačinke omlet. Kako bi omlet dobio "zanimljiv" slan okus, u njega izmrviti malu količinu crnih maslina.
• Pohovana omlet palačinka stavlja se na pretučena prsa. Stavite štapić sira na ivicu prsa, ili sir rasporedite na kriške. Počnite motati rolat. Učvrstite ga kuhinjskim koncem ili čačkalicama.
• Rolat uvaljajte u brašno i pošaljite u tepsiju u biljnom ulju. Rolat treba ispržiti ispod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri, nakon 15 minuta promenite stranu na kojoj leži rolat.

VAŽNO: Po želji rolnicu možete ispeći u rerni. To treba raditi na temperaturi od 180-200 stepeni 30-40 minuta. Ohlađeni rolat skinite konce ili ražnjiće i narežite na komade širine 3-4 centimetra.

Sušenje sa mesom:

Ovo zanimljiv recept jednostavno i u isto vreme originalna užina. Za kuvanje vam je potreban bilo koji seckano meso: govedina, ćuretina ili piletina.

trebat će vam:

• Seckano meso– 0,5 kg
• Sušenje– 0,5 kg
• Jaje- 1 kom.
• Sir- 200 g (bilo koji sa visokim sadržajem masti)
• Majonez- 1 kašika.
• Omiljeni začini
• listovi zelene salate za ukras

kuhanje:

• Mljeveno meso treba začiniti solju i drugim željenim začinima. Dodajte majonez, zatim umiješajte jaje i dobro izmiješajte.
• Lim za pečenje treba prekriti pergamentom ili folijom za hranu. Na lim treba da položite sušenje punjeno mlevenim mesom. U pravilu, jedan bagel čini punu kašičicu. mljeveno meso.
• Položeno sušenje posipa se sa malo rendanog sira i šalje u rernu. Vreme pečenja zalogaja je 25 minuta na temperaturi od 180-200 stepeni.
• Zapečene sušare za meso, već malo ohlađene, stavite na posudu koju “pokrijete” listovima zelene salate.

škotski kotlet:

Ovo je vrlo jednostavno, ali u isto vrijeme spektakularno jelo za novogodišnji praznikšto je savršeno odgovara stolu u godini Pacova.

trebat će vam:

• Mljeveno meso- 0,5 kg (koristite bilo koje)
• Jaje- 5 komada. (kuvano 4kom + 1 sirova)
• Majonez- 1 kašika.
• Brašno- 3 kašike.
• Začini po ukusu, seckano bilje

kuhanje:

• Čvrsto skuvati 4 jaja. Ostavite ih da se ohlade, umočite u hladnu vodu.
• U to vrijeme u mljeveno meso dodajte začine, sirovo jaje i malo brašna. Dobro promiješajte mljeveno meso. Mora biti tesno.
• Ogulite ljusku sa jaja
• Zagrijte tiganj sa biljnim uljem, ne štedite na ulju, trebalo bi ga biti puno.
• Svaki kuhano jaje treba "umotati" u mleveno meso. Pokušajte pravilno rasporediti mljeveno meso na četiri dijela.
• Kotleti se uvaljaju u brašno i šalju na ulje. Pržite ih pod zatvorenim poklopcem oko 15 minuta sa svake strane.
• Gotov obrokčeka da se ohladi. Nakon toga treba ga lijepo prepoloviti tako da se vidi sredina jajeta. Kotlete ukrasite seckanim začinskim biljem.

Salate za Novu 2020: šta kuhati u godini pacova?

Kao što je već spomenuto, salate bi trebale biti izdašne, mesne i elegantno ukrašene na mnogo načina.

Salata sa jezikom:

• goveđi jezik- 250 g (otprilike), kuvano
• Jaje- 5 komada.
• Sir- 100 g (70 g za salatu, 30 g za strugotine za dekoraciju).
• bugarski biber- 1 komad (pečen)
• Bijeli luk- 1 glava (pečena)
• Majonez- 3 kašike. (bilo koji sadržaj masti)
• Kajmak- 2 kašike.
• Zeleni(luk, bosiljak, peršun)

kuhanje:

• Kuvani jezik ohladiti i iseći na velike trake ili kockice.
• Jaja se takođe skuvaju, hlade i seku na isti način.
• beli luk i paprika pecena u rerni. To se mora učiniti unaprijed na temperaturi od 110-120 stepeni oko pola sata. Biber je premazan biljnim uljem, beli luk umotan u foliju.
• Pečene paprike se režu na isti način kao i ostali sastojci. Beli luk se dodaje ceo ili izgnječen viljuškom (nakon pečenja nije tako oštar i tvrd).
• Sir se reže na isti način kao i jaja sa jezikom. Manji dio sira se nariba na sitno rende.
• Napravite dresing sos: majonez, pavlaka, začinsko bilje, so.
• Začinite salatu, dobro promiješajte i pospite naribanim sirom.

Salata "Tiffany" na novogodišnjoj trpezi u godini pacova:

trebat će vam:

• Pileća prsa- 2 kom.
• Jaje- 5 komada.
• sir - 200 g (bilo koje visoke masti, ali bez aroma).
• majonez - 150 g (jedno pakovanje bilo koje masti)
• Grejp- 100 g (kišmiš - slatki i bez koštica)
• Badem– 100 g (prženih orašastih plodova)
• Sol

kuhanje:

• Prsa treba skuvati u slanoj vodi i truditi se da ih ne prekuvate da ne postanu tvrda i suva. Ohladite meso.
• Jaja se skuvaju i potapaju u hladnu vodu.
• Prsa se sitno iseckaju nožem i polože na dno posude za serviranje.
• Ako su prsa svježa, možete ih posoliti. fina sol ali ne preterujte.
• Sloj grudi je prekriven dobar sloj majonez da meso ne deluje suvo.
• Na majonez treba staviti sloj seckanih badema. Možete ga samljeti mašinom za mlevenje mesa ili nožem.
• Na vrhu je potrebno naribati svih pet jaja na krupno kulinarsko rende. Po želji ovaj sloj možete i malo posoliti i ponovo preliti majonezom.
• Narendani sir se polaže na jaja i poravnava slojem majoneza.
• Grožđe se prethodno opere i osuši. Svaka bobica se prepolovi po dužini i položi na zadnji sloj majoneze.

Novogodišnja salata u Abu Dabiju:

trebat će vam:

• Kuvana govedina– 0,5 kg
• Kuvana svinjetina (file)– 0,5 kg
• Kuvani pileći file– 0,5 kg
• Marinirani šampinjoni– 1 banka
• Majonez– 150 g (jedno pakovanje)
• Umak od soje- 5 kašika.
• Bijeli luk- 1 karanfilić

kuhanje:

• Meso se kuva zajedno ili odvojeno (nije bitno, važno je paziti na vreme pečenja za svaku vrstu mesa).
• Ohlađeno meso seče na tanke trakice (mukotrpan posao, ali važan za ugodnu strukturu salate).
• Pečurke također treba narezati na trakice i poslati u salatu.
• Priprema se preliv sos: u majonez se dodaju soja sos i češanj zgnječenog belog luka. Dobro promešati.
• Sastojci se sipaju u zdjelu za salatu, preliju sosom i dobro izmiješaju. Gotovo jelo možete ukrasiti grančicom peršuna ili zelene salate.

Jela od mesa za Novu 2020, šta kuhati u godini Pacova?

Pečena šunka za Novu godinu:

trebat će vam:

• Govedina- 1,5 kg pulpe
• Šargarepa- 1 kom.
• Bijeli luk- 1 glava
• Začini po ukusu: sol, muškatni oraščić, biber
• Sesame– 1 pakovanje (cca. 50 g)

kuhanje:

• Meso se priprema za pečenje: opere se tekućom vodom, obriše papirnatim ubrusom, s površine se uklone žilice.
• Šargarepa i beli luk se ogule i iseku na tanke štapiće.
• Meso se više puta probuši tankim dugim nožem. Komad šargarepe sa solju ili belim lukom ubacuje se u dobijene rupe.
• Punjeno meso se natrlja začinima. Po želji možete ga umotati špagom za kuhanje kako bi jelo držalo oblik.
• Meso se uvalja u susam i stavlja na pleh sa visokim stranicama.
• Meso pecite na temperaturi koja ne prelazi 180 stepeni.
• Tokom pečenja, dobijenim sokom treba preliti komad mesa svakih 20 minuta.
• U zavisnosti od snage rerne, kuvana svinjetina se peče od 1,5 do 2 sata.

Piletina "a la Taba":

trebat će vam:

• pileći trup- 1,5 kg (otprilike, više ili manje može biti).
• Bijeli luk– 0,5 grla
• Muškatni oraščić- 0,5 kašičice
• Mešavina aromatičnih paprika
• Umak od soje- nekoliko kašika za kiseljenje
• Biljno ulje(maslina ili suncokret, po ukusu).

kuhanje:

• Piletina se prepolovi u predelu prsa, ali ne na dva dela.
• Da bi trup bio ravna, treba ga oboriti kulinarskim čekićem.
• Piletinu treba obilno četkati. umak od soje i ostaviti da se marinira sat vremena.
• Za prženje će vam trebati veliki tiganj sa debelim dnom. Sipajte ulje u njega i zagrijte ga.
• Marinirano pile treba staviti u tepsiju stranom na kojoj je koža.
• Uzmite ravan poklopac iz manjeg lonca ili tanjira i stavite ga preko piletine. Odozgo treba staviti presu u obliku metalne posude ili lonca s vodom.
• Pecite piletinu na umerenoj vatri oko 25 minuta sa svake strane.
• Od primljenih pileći sok, koji ostane u tiganju, potrebno je da napravite sos: dodajte mu protisnuti beli luk i sitno seckano zelje.
• Pohovana živina se pre serviranja premaže sosom.

Poslastice za Novu 2020, šta skuhati u godini Pacova?

Čokoladni kolačići za Novu godinu:

Recept je vrlo jednostavan i neće vam oduzeti puno vremena, što je važno kada se pripremate za Novu godinu. Prednost ovog deserta je u tome što se može peći i u rerni i u sporu šporetu.

trebat će vam:

• Brašno- 100 g (prosejanog vrhunskog brašna)
• Čokolada- 1 pločica (ovo je tačno 100 g) crna, gorka.
• Šećer- 1 šolja (otprilike 200 g, ali možete sami podesiti slatkoću i dati manje ili više).
• Maslac– 200 g (1 pakovanje)
• Jaje- 2 kom.
• Orašasti plodovi za ukras(bilo koje seckano: orasi, bademi).

kuhanje:

• Čokoladu treba izlomiti na male komadiće i otopiti parna kupka zajedno sa pakovanjem ulja.
• Ostavite da se masa malo ohladi. Za to vreme umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca.
• Postepeno miješajući brašno, čokoladnu masu dobro izmiksajte. Dodati masu od jaja, sve izmešati.
• Gotovo tijesto sipajte u spori šporet ili u posudu za pečenje sa visokom stranom.
• Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni i 30-40 minuta u sporom šporetu na režimu "Pečenje".
• Gotov brownie se reže na rombove ili kvadrate, obilno posipa seckanim orasima.

Novogodišnja panna cotta:

trebat će vam:

• Šećer- 0,5 šolje (prilagodite prema svom ukusu).
• Krema(visoka masnoća, ne manje od 20%) - 350 ml.
• Vanilin- 1 kesica
• Želatin- 1 kesica
• šećer u prahu- 2 kašike. (gotovo jelo ukrasiti)
• smrznute jagode(ili svježe) - 100-200 g (opciono).

kuhanje:

• Prva stvar koju treba uraditi je da pripremite želatin. Suva masa se sipa u posudu i ulije se ¼ šolje vode da nabubri. Želatin će nabubriti oko pola sata.
• Krema se sipa u šerpu ili kutlaču. U kremu se dodaju šećer i vanilin.
• Budite oprezni: krema mora biti zagrijana, ali ne dovedena do ključanja. Sve vreme kremu treba dobro miješati pjenjačom.
• Malo ohlađenu kremu pomešati sa želatinoznom masom i dobro izmešati.
• Kremasta masa se sipa u kalupe (čaše, čaše, činije) i šalje u frižider na dva sata.
• Jagode se iseckaju blenderom. Kada panna cotta počne da se stvrdnjava i njen vrh je dovoljno tvrd, prekriva se slojem jagoda (debljina sloja po ukusu).

Domaći sladoled sa kondenzovanim mlekom za Novu godinu: recept

Trebaće ti:

• Kuvano kondenzovano mleko– 2 pakovanja, limenke (ukupno potrebno 350 g).
• Jaje- 2 kom. (za sladoled je najbolje koristiti domaća jaja, imaju bogat ukus i svijetle boje).
• Čokolada– 1 crna traka (100 g)
• Krema- 250 ml.

kuhanje:

• Jaja treba odvojiti, a u receptu koristiti samo žumanca.
• Kuvano kondenzovano mleko se prebacuje u lonac za kuvanje i zagreva na laganoj vatri kako bi postalo tečnije.
• U toplo (ne vrelo!) kondenzovano mleko dodati žumanca i dobro umutiti masu pjenjačom, izbegavajući stvaranje grudica.
• Posude ponovo staviti na vatru i postepeno dodavati kremu, ne prestajući da mešate masu.
• Čokoladu krupno izrendati i dodati u ohlađenu smesu. On će biti "komadića" za upoznavanje u sladoledu.
• Masu sipajte u kalupe i pošaljite u zamrzivač na nekoliko sati.

Ukusna novogodišnja jela - ideje za dekoraciju, ukrasi: fotografija

Novogodišnje jelo treba da bude ne samo ukusno, već i lepo. Ovaj obrok će sigurno podići raspoloženje prisutnima. svečani sto, moći će pobuditi apetit i ostaviti prijatan utisak.

Ideje za ukrašavanje novogodišnjih salata:

Jedan od najpopularnijih načina za ukrašavanje Novogodišnja salata - "napravi božićno drvce". Da biste to učinili, trebali biste se opskrbiti gomilom svježeg kopar, sjemenke nara i kukuruz iz konzerve.

Izložite salatu na veliko ravno jelo oblik riblje kosti: dva ili tri trougla. Odozgo je salata obilno posuta sitno sjeckanim koprom, stvarajući osjećaj bujnih grana s iglicama. Koristeći kapljicu majoneze iz tube, nacrtajte vijenac, a sjemenke nara i kukuruza poslužit će kao "božićne igračke".

VAŽNO: Zvjezdicu na vrhu jelke možete izrezati od šargarepe, paprike ili paradajza.

Ukras za božićnu salatu

Salata koja ima gornji sloj čipsa od sira može se lako "pretvoriti u Djeda Mraza". Da biste to učinili, trebali biste imati rendani bjelanjak, crveni nasjeckani paradajz i crne masline.

Možete iznenaditi i oduševiti goste u Novoj godini 2019-2020 uz užinu napravljenu u obliku brnjice. Takvo predjelo mora biti postavljeno unaprijed na svaki tanjir, kako bi svi prisutni njime započeli svoj obrok.

Najlakša stvar za uraditi Novogodišnji desert u obliku simbola Nove 2020. Moderni konditorski materijali i proizvodi omogućuju vam da desertima date bilo koji oblik. Ali, ako ne znate kako da radite sa fondanom ili marcipanom, pokušajte da napravite obične "čupave" mafine sa kremom od putera.

VAŽNO: Godina štakora obećava da će biti veoma vesela, aktivna i velikodušna. Stoga, nemojte štedjeti na novogodišnjoj trpezi, jer postoji jedna važna, i što je najvažnije, istinita izreka: „Kako dočekaš Novu godinu, tako ćeš je i provesti!“. Ako imate štakora kod kuće, pustite ga da proslavi ovaj praznik sa vama, nahranite ga u potpunosti i tada ćete sigurno imati sreće u novoj godini!

Video: "Salata Novogodišnji sat"