Šta se može napraviti od jabuka. recepti sa jabukama

Kulinarska zajednica Li.Ru -

jela od jabuka

Ako ne znate kako da sačuvate jabuke, reći ću vam! Štaviše, recept je vrlo jednostavan - nema sterilizacije-pasterizacije, sve je brzo i bez muke!

Idem na aerodrom da se nađem sa prijateljima ne sa cvećem, već sa mafinima. Mekana, prozračna, ispunjena ukusom i aromom jabuke. Uz šoljicu kafe ili čaja jednostavno se tope u ustima i odmah vas razvesele!

Džem od jabuka ispada mekan i mirisan. Ja ga kuvam sa kriškama jabuke. Naravno, morat ćete se popetljati sa džemom, ali vjerujte mi, isplati se! Džem možete čuvati na sobnoj temperaturi.

Piletina sa jabukama je klasično, svima omiljeno jelo. Takvu piletinu kuham i za svakodnevne i za svečane stolove. Piletina ispada mirisna, mekana, sočna, sa hrskavom koricom.

Pita sa jabukama i bananama je mekana, blago vlažna zbog banana. Jabuke dodaju kiselost, dok slatka banana daje egzotičan okus klasičnoj piti. Torta za svako doba godine!

Šarlota od svježeg sira sa jabukama - ukusno! Jabuke i svježi sir odlično se slažu, a čips od badema i cimeta donose jedinstvene note okusa i divne arome. Osim toga, šal izgleda odlično.

Jabuke u tijestu - ukusan i bujan desert sa nadjevom, ili, ako želite, sa iznenađenjem (ostavite kost!). Spreman za 20 minuta, izgleda neverovatno. Ukusne su za jelo i tople i hladne.

Salata sa jabukom i dimljenim lososom - ukusno i neobično. Možete ga kuvati za 10 minuta. Od dodatnih sastojaka - samo majonez i začini. Ova salata se može poslužiti i na svečanom stolu.

Palačinke s jabukama - vrlo ukusne palačinke kuhane na kefiru uz dodatak pulpe jabuke u tijesto. Kuvane po ovom receptu, palačinke sa jabukama su mekane sa delikatnom aromom.

Najbrža i najjednostavnija pita od jabuka i cimeta gotova je za pola sata. Sve što trebate je da narežete jabuke na tanke kriške. A ostalo... Uzimamo gotovo tijesto, kašičicu šećera i cimeta i to je to! Enjoy!

Kad smo već kod lepinja sa jabukama, odmah su mi pred očima iskočili mekani rogovi od kvasnog tijesta, obilno posuti prahom. Baka ih peče i uvijek ispadnu predivni!

Pita sa jabukama i jagodama savršena je za popodne. Zamislite šoljicu kafe sa mlečnom pjenom i lepršavu tortu sa slatkim i kiselim jagodama i kriškama jabuke. Pravi džem!

Šarlot sa jabukama i svježim sirom priprema se jednostavno i brzo. Jabuke i svježi sir se dobro slažu, dodajte cimet i dobijete divan desert predivne arome i okusa. Pečeno pola sata.

Nježna tepsija sa svježim sirom i jabukama može zamijeniti laganu večeru. Odličan je i za popodnevnu užinu. A desert je apsolutno neverovatan! Tepsiju možete jesti i toplu i hladnu.

Ljeti možete kupiti (ili ubrati u vrtu) rabarbaru. Kisela rabarbara i slatke jabuke čine prekrasan fil za pitu. Pitu sa rabarbarom i jabukama pravimo otvorene, pokrivajući fil "rešetkicom".

Biskvit sa jabukama je najjednostavnije i najukusnije jelo koje sam ikad probala. Cijeli proces kuhanja traje oko sat vremena. Jabuke se mogu proizvoljno rezati. A u biskvitu - četiri komponente.

Za vikend pečem prekrasnu prozračnu pitu od kvasca sa jabukama. Traje tri dana, tako da ne brinem o desertu za vikend. Ja pečem otvorenu pitu od jabuka pa je mnogo aromatičnija i zanimljivija.

Klasični recept za jednostavnu pitu od jabuka trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Kolač se brzo peče i izgleda sasvim pristojno. Hoćemo li pokušati?

Pravim pitu od jabuka bez jaja za svog nećaka koji je alergičan na jaja. Pogodan je i za vegetarijance. Takva pita se ne razlikuje mnogo od svoje imenjake od jaja, ispada bujna i ukusna.

Ponekad za popodnevnu užinu ili doručak subotom-nedeljom poželite nešto slatko, od testa i da možete normalno da jedete. Palačinke su mi takvo jelo. Posebno - palačinke sa karamel jabukama.

Klasična šarlota od jabuka je vrlo jednostavna za pripremu i uvek ispadne! Uključuje jaja, brašno, šećer i jabuke. Za aromu treba ispustiti konjak i to je to! Za kuvanje i pečenje potrebno je 45 minuta.

Šarlot sa jabukama i cimetom pečem od gotovog kvasnog lisnatog testa. Ispada brzo i ukusno. Jedina stvar je da ogulite i isječete jabuke. Ja serviram Charlotte za stol sa kremastim sladoledom.

Ađika sa jabukama je ljuti preparat koji će poboljšati svako mesno, riblje i vegetarijansko jelo. Adjika pripremljena po ovom receptu ispada veoma ukusna i lepe crvene boje.

Ujutro, posebno vikendom, želite da se razmazite nečim slatkim, nježnim, mirisnim. Takva poslastica za mene su mlečne palačinke sa jabukama. Sa šećerom u prahu, medom, džemom... Ukusno!

Brza pita od jabuka kuva se za nešto više od pola sata. Ispada jako ukusno, hrskavo, lagano se raspada, ali uz kuglicu sladoleda od vanile nema ništa bolje! Svako može napraviti pitu!

Delikatna šarlota s jabukama i bananama svidjet će se svima. Banane tradicionalnoj šarloti daju novi ukus, a limunov sok će učiniti da banane izgledaju dobro u testu. Za kuvanje će biti potrebno nešto više od sat vremena.

Kupus salata sa jabukama - sveža i zdrava. Dobro za one koji vole meso, i one koji ga ne jedu. Odlično za mršavljenje. Uzmite kisele jabuke, bilo koji kupus.

U našoj porodici imamo tradiciju - nedjeljom ujutro pečemo palačinke. U trakasto-jesenskoj sezoni posebno su popularne palačinke od brašna s jabukama. Ispečem čitav niz palačinki koje nestanu za nekoliko minuta.

Jabuke pečene sa svježim sirom - ukusno, zdravo i brzo jelo za pripremu. A miris je magičan! Može se poslužiti za desert ili popodnevnu užinu. Jelo je pogodno i za one koji su na dijeti.

Omiljena dječja kaša prerasla je u omiljeni desert za odrasle. Da li se često dešava da jedete griz? Počastite se pitom od jabuka! Priprema se veoma brzo i jednostavno. Jabuke je bolje uzimati kisele sorte.

Pite od jabuka su klasik! Za njih možete koristiti bilo koje tijesto, ali fil za pite od jabuka treba da bude samo najukusniji! Postoji nekoliko načina za pripremu takvog punjenja.

Kompot od sušenih jabuka priprema se po jednostavnom receptu. Osušene jabuke preliti vodom i prokuhati. Okus takvog kompota je bogatiji i svjetliji od svježe verzije. Kompot se kuva pola sata.

Ovo je moj omiljeni recept za lisnato tijesto od jabuka. On je veoma jednostavan. Bilo koja jabuka za pitu će biti dovoljna. Što su jabuke slađe, torta će biti slađa. U njima možete uživati ​​u roku od sat vremena.

Često pravim pečene jabuke u rerni za decu za popodnevnu užinu. Dok spavaju tokom dana, jabuke imaju vremena da se ispeku. Što duže venu, ispadaju ukusniji. Imam stari provjereni recept. Evo ga!

Pečene jabuke sa šećerom su veoma ukusne, služe se za desert u mnogim restoranima. Ovo je dobra alternativa komadu kolača, mnogo zdravija, jer pečene jabuke zadržavaju svoja korisna svojstva.

Šarlota sa jabukama na kefiru je lagan, ukusan, zdrav desert. Radi se elementarno, potrebno vam je nekoliko minuta da isečete jabuke i umesite testo. Proizvodi za pitu su uvijek pri ruci. Pokusajmo!

Pita na kefiru sa jabukama se vrlo lako i brzo kuva. Ovo je jelo kada trebate brzo napraviti nešto slatko i ukusno. Ispada odlična pita - preporučujem kuhanje!

Vrlo je lako napraviti palačinke na kefiru sa jabukama, ispadaju ukusne i zdrave. Deca veoma vole ovaj doručak, a odrasli vole i palačinke na kefiru sa jabukama. Evo jednog jednostavnog recepta za vas!

Bujne palačinke sa jabukama odličan su zdrav doručak, jer jabuke smanjuju sadržaj masti i štetnost palačinki. Punilo od jabuke čini ovo jelo ukusnim, daje laganu kiselost. Vrlo ukusna!

Iznenađujuće ukusan, sladak, prirodne arome i boje, petominutni džem od jabuka kod kuće dobro je prikladan za punjenje bilo kojeg peciva, kao i za palačinke ili žitarice. probaj :)

Tarte Tatin sa jabukama je stara naopako francuska pita. Priprema je vrlo jednostavna, ne bojte se - samo je potrebno jabuke propržiti na puteru i šećeru, a onda je sve kao i obično. Dijelim recept.

Za zimnicu pravim kompot od jabuka od sorte "bijeli fil". Jabuke su male, dobro stanu u teglu. Kompot je ukusan, nježan, ljetni. Ja ga pravim u velikim teglama, tako je to radila moja baka.

U sezoni bogate berbe za jabuke i kruške, savjetujem, pored uobičajenih recepata za konzerviranje, kuhanje pekmeza. Istovremeno, kombinirajte oba voća i zapamtite divan okus iz djetinjstva.

Sjećate se hrane za bebe? Posebno od jabuka! Uvek sam pokušavala da "ukradem" bar malo od svoje male sestre. Yummy! Šta je sa pire krompirom? Pravi džem! Predlažem da napravite pire od jabuka za zimu.

Američka pita od jabuka, kako se šalimo, je pita za odrasle. Priprema se sa rumom i stoga ima laganu opojna aromu. Pita je puna kriški jabuke, a izgleda i prelepo i ukusno.

Vegetarijanska pita od jabuka je veoma ukusna i lagana pita koju kuvam ne samo sa jabukama, već i sa šargarepom i narandžama. Kolač ima delikatan ukus i prijatnu aromu.

Džem od dinje i jabuka, pripremljen po tradicionalnoj recepturi, najomiljeniji je u našoj porodici. Ovaj džem sadrži mnogo vitamina, aroma i ukus su predivni, a sa svežom lepinjom - čudo!

"Najukusnija" pita od jabuka

Postoje neka jela od kojih vam se tjera pljuvačka pri samoj pomisli na njih. "Najukusnija" pita od jabuka je jedno takvo jelo. Fantastično ukusna pita koja se priprema, suprotno očekivanjima, krajnje jednostavno.

Pastila od jabuka se pravi od jabuka Antonovka. Ova slatka i kisela sorta jabuka idealna je za kulinarske svrhe. Jabuke se moraju peći cijele da meso ne potamni. Želite probati?

Smokve od jabuke su ukusna, zdrava poslastica koja se dobro čuva u kartonskim kutijama ili zatvorenim teglama. Smokve od jabuke mogu se rezati u oblike i koristiti za ukrašavanje peciva.

Pečene jabuke sa ukusnim dodacima - za samo 10 minuta! Lagan, nježan i zdrav desert za Vas i Vašu djecu. Kuvanje jabuka pečenih u mikrotalasnoj pećnici je veoma jednostavno - to može svako!

Jabuke pečene sa cimetom u mikrotalasnoj je omiljena poslastica naše porodice, malo šta se može porediti sa njom po aromi. A ja, kao osoba zadužena za kuhinju, volim desert zbog jednostavnosti pripreme. Spremni!

Omiljena pita od jabuka lako se može skuhati u mikrotalasnoj pećnici. Minimum truda i proizvoda, a rezultat je veličanstven! Recept za pitu od jabuka u mikrotalasnoj je jednostavan i svima će biti jasan.

Tart od suvih šljiva i jabuka savršen je kolač koji će zadovoljiti vaše sladokusce, a da ne naruši vašu figuru tokom ljetne sezone. Slatka i ne previše kalorična pita.

Džem od jabuka s narandžama ispada ukusan i proziran jantar. Kada se u sezoni jabuka pitate šta da radite s njima, narandža priskače u pomoć. Preporučujem ovaj originalni džem!

Antonovka džem je najmirisniji džem od jabuka. Ove jabuke uopšte nisu desertne, malo su kiselkaste, ali prave odličan džem. Moja baka je često pravila ovaj džem. Predlažem!

Među desetinama recepata za džem od jabuka, želim da predstavim svoj - sa cimetom i vanilijom. Može se koristiti i kao desert za čaj i kao fil za pitu. Recept je jednostavan, ali dugačak.

Vrlo ukusna i lijepa pita sa kruškama i jabukama pripremljena je u stilu danske kuhinje - uz dodatak ruzmarina u tijesto i formiranje ukusne glazure. Veoma dobra pita, preporučujem!

Salata od svježih jabuka je vrlo ukusna, svježa i dijetalna salata od celera, oraha, grožđica, limunovog soka, jabuke i meda. Pravi veoma letnju kombinaciju!

Kolačići od jabuke po ovom receptu su veoma mekani, bogati, gotovo ne slatki, sa laganom aromom jabuke, cimeta i muškatnog oraščića. Zainteresovani? :) Onda je recept za kolače od jabuke za vas!

Šarlota u mikrotalasnoj, čiji recept danas delim, je delikatna, prozračna i neobično mirisna popularna pita od jabuka. Tradicionalno pripada evropskoj kuhinji, ali je kod nas veoma popularan.

Tradicionalni slovenski recept za zdrav i ukusan desert - sada po novim tehnologijama :) Zašto ne, jer je mnogo brži. Dakle, kuvajte jabuke sa medom u mikrotalasnoj!

Apfelkren (njemački Apfelkren) je slatko-kiseli sos koji se koristi za davanje originalnog ukusa jelima od mesa i peradi. Vašoj pažnji - jednostavan recept za apfelkren sos.

Želite li znati kako skuhati prozračnu šarlotu od jabuka bez brige i muke? Onda je ovaj recept za vas! Pročitajte kako skuhati šarlotu sa jabukama u loncu.

Umak od jabuka je gusti slatko-kiseli sos koji se pravi od jabuka i služi kao začin za jela od mesa i deserte. Kako napraviti sos od jabuka kod kuće.

Od jabuka možete kuhati ne samo deserte već i slatkiše. Jabuke punjene mljevenim mesom vrlo su originalno i neobično, ali istovremeno ukusno i zadovoljavajuće jelo koje može iznenaditi vaše jelo.

Ko ne želi da se počasti svježim domaćim kolačima? Pa, spori štednjak će vam pomoći da uštedite vrijeme i trud. Pročitajte recept za nježnu i prozračnu šarlotu kuhanu u laganom šporetu.

Kada počnete da se pitate šta da skuvate od jabuka, prvo što vam padne na pamet je da ispečete ili napravite šarlotu. Obje opcije su vrijedne razmatranja. Ali kako peći, s kojim punjenjem ili koji poseban recept za šarlotu odabrati? Ili se možda još nešto može skuvati od jabuka? Na sva ova pitanja će odgovoriti ovaj članak.

Za detaljan foto recept kliknite na fotografiju jela koje volite.

recepti za šarlotu od jabuke

Svi recepti za šarlote se svode na jedno: pripremimo tijesto, isječemo jabuke, sve to u kalup i pečemo. Tijesto za šarlotu je drugačije. Najteže i najteže je testo za biskvit. Možda neće narasti u dobrom vremenu, ali ovdje ćemo ga ipak opterećivati ​​jabukama. Ali za iskusne poslastičare ništa nije lakše. Za vas, recept za šarlotu od biskvitnog tijesta:

Sastojci: 3 jabuke, 3 jaja, 90 g šećera, 90 g brašna, 3 kašike. šećera bez tobogana za karamel, 30-50 g putera.

Ali ako nemate iskustva u pravljenju keksa, bolje je početi s jednostavnijim receptom:

Simple charlotte

Trebaće vam: čaša brašna, čaša šećera, 4 jaja, 1 velika ili 2 srednje zelene jabuke, vanilin šećer, prašak za pecivo za testo.

Ovaj recept je iz kategorije uvijek uspješnih, ispada za svakoga, čak i za djecu.

Sastojci: 1 čaša šećera, 2 čaše brašna, 1 čaša kefira, 3 jaja, 1 kašičica sode, 2 kašike ulja krkavine (po želji), 3-4 veće kisele jabuke, 1/2 dunje.

Jednostavan recept za svakodnevno pečenje. Umjesto jabuka i krušaka, možete koristiti gotovo svako sezonsko voće i bobičasto voće - kajsije, šljive, ribizle, maline, borovnice. Za tijesto (za 6-8 porcija): 3 velika jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša brašna (prosijanog), prstohvat vanilin šećera, prstohvat mljevenog cimeta, 1-2 žlice. konjak. Za fil: 1-2 srednje jabuke, 1 veća gusta sočna kruška, puter za podmazivanje kalupa.

Sastojci za šarlotu: 6 jaja, 1 šolja šećera, ¼ šolje kisele pavlake, ¾ kašičice gašene sode, ½ kašičice sirćeta ili praška za pecivo za testo, 1 ½ šolje brašna, 5 velikih zelenih jabuka.

Ostala peciva sa jabukama

Ruže od lisnatog tijesta sa jabukama

Ukusan recept za lisnato testo sa jabukama. Neobičnog su oblika, ukusa su kao nežno pečene kriške jabuke i prhko tijesto. Umotavanje i kuhanje je mnogo lakše nego što se čini na prvi pogled. Sami listići praktički nisu slatki, ako želite slađu opciju, onda ih morate dobro posuti šećerom u prahu.

Sastojci: 250 g lisnatog tijesta bez kvasca, 2 jabuke (najbolje crvene), 3 žlice. šećer, šećer u prahu za posipanje.

Pita sa jabukama i kuvanim kondenzovanim mlekom

Testo: 100 g putera, 200 g brašna, prstohvat soli, 6 kašika. ledena voda.

Fil: 75 g šećera, 4 slatke jabuke, 50 g putera, pola mahune vanile, 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka, 2 jaja. šaka oraha za dekoraciju.

jabučni medenjaci

Francuski medenjaci sa medom, dosta začina, pečenim bademima, ovsenim pahuljicama, jabukama i brusnicama. Nježna, mirisna, jesenja... i iz nekog razloga vrlo slična šarloti.

Sastojci: 300g meda, 100ml mleka, 200g pšeničnog brašna, 50g ovsenih pahuljica, 50g pečenih badema i lešnika, mlevenih, 1 kesica praška za pecivo, 1 jaje, prstohvat soli, 1 kašičica. cimeta, 1/3 kašičice mljeveni đumbir, 4 mahune kardamoma, izrendati sjemenke u mužaru, aleva paprika na vrhu noža, 4 štapića karanfilića, vrhove protrljati prstima, 1/4 muskatnog oraščića, naribati, korica jednog limuna, 3 jabuke, šaka od brusnica.

Kvasne ruže sa jabukama

Za testo: 1 kašika. l. kvasac; 50 gr. mlijeko; 1 tbsp Sahara; 2 tbsp brašno Za tijesto: 2 jaja; 100 gr. Sahara; 700 gr. brašno; 150-200 gr. mlijeko; 0,5 tsp sol. Za fil: 500 gr. jabuke 100 gr. puter; 1-2 kašike Sahara.

Sastojci: jabuke (sočne) - 4-5 kom (~ 1 kg), puter - 120-150 g, za suvu mešavinu: brašno - 1 šolja, griz - 1 šolja, šećer - 1 šolja, prašak za pecivo - 1,5 -2 kašičice, vanilin šećer - 1 kašičica ili vanilin na vrhu noža.

Punjene pečene jabuke

Ne samo da je ukusan, već je, kažu, i neverovatno koristan za želudac.

Sastojci za pečenje jabuka: 2 jabuke, 3 kašike. l. pavlake 20% masti, 3 kašike. l. borovnice i borovnice, 1/4 limuna, šećer po ukusu.

Pečene jabuke sa jetrenom paštetom

Sastojci: 6-8 jabuka, 300 g svinjske džigerice, 3 jaja, 1 žumance, 1 luk, 100 ml. crno vino, so, biber, 1 lovorov list, biljno ulje.

Pečene jabuke sa piletinom i sirom

6 velikih jabuka, 500 gr. pileći file, 250 gr. tvrdi sir, 1 šargarepa, 1 luk, začinsko bilje, majonez, so, biber, lovorov list.

Pečene jabuke sa meringom

1 kg jabuka, 4 kašike grožđica, 2 proteina, 3 kašike. l šećera, prstohvat soli, 3 žlice. l. seckani orasi, vanilin.

Više jabuka

Marshmallows se pravi od gustog sosa od jabuke. Pečena antonovka je dobra. Bitno je da se pire želira, pa uzimamo jabuke koje se dobro peku i sadrže dosta pektina.

Sastojci za marshmallows: 250g šećera, 250g sosa od jabuke, 1 protein, 1 kesica vanilin šećera. sirup: 160g vode, 475g šećera, 4h. kašike bez stakalca (8g) agara. Šećer u prahu za posipanje. Umjesto agara može se koristiti pektin.

Pastila ima izražen voćni ukus i delikatnu teksturu. Pastilna masa ne zadržava svoj oblik. Proizvodi od ove mase moraju biti liveni, a ne deponovani. Osnova je mješavina sosa od jabuke s visokim sadržajem pektina (od Antonovke ili kuhanog), šećera i bjelanjka (bjelančevine nije potrebno posebno umutiti). Pastila nije sklona šećeru. Začinjeno vanilijom.

Sastojci za marshmallow: 250g šećera, 250g sosa od jabuke (3-4 jabuke), 10g proteina (3 kašičice), 1 kesica vanilin šećera. Sirup: 160 g šećera, 60 g vode, 3 g agara (1 kašičica sa toboganom). šećer u prahu za posipanje.

Klasični marshmallows i marshmallows prave se od jabuka, iako tamo nema dovoljno okusa jabuke - sve začepljuje ogromnu količinu šećera. Ali postoje i recepti za marshmallows drugačijeg okusa, iako sa sličnom tehnologijom. Sljez od jabuke u većini njih priprema se na sljedeći način: pečeni pire od jabuka se umuti sa šećerom i bjelanjkom i suši u pećnici na temperaturi od 70-100°C, osušeni slojevi se slažu jedan na drugi, bijeli sljez se spreman. Da se takve pastile ne bi raspale, zalijepe se unaprijed izdvojenom pastilnom masom, a kako bi izgledale lijepo, premazuju se njome, peku i utrljaju šećerom u prahu. Ovaj marshmallow je nevjerovatno mirisan, viskozan i elastičan u isto vrijeme.

Sastojci za marshmallow: 500g pečene antonovke pire od jabuke, 170g šećera, 1 protein, šećer u prahu.

Desert od jabuke i meda

Pečene jabuke se pomešaju sa jajima i šećerom ili medom i peku u vodenom kupatilu. Veoma jednostavan desert. Jabuke je bolje uzeti antonovku, to je antonovka koja, kada se ispeče, daje divan mekani pire sa prijatnom kiselošću. Možete dodati slatkiše sa medom ili šećerom, a možete koristiti njihove kombinacije ili različite vrste šećera.

Sastojci: 5 jabuka ili 500 g pirea od pečenih jabuka, 150 g šećera ili meda, 2 jaja, 1 kašika. med za karamel

džem od jabuka

Ovaj džem možete dodati u jogurte, jesti uz palačinke, samo piti uz čaj - kako vaš dragi želi.

sastav: jabuke - 5 kom., šećer - 5 kašičica, limunov sok - 1 kašičica, cimet - po ukusu.

Takve čeljusti će zabaviti ne samo djecu, već i odrasle.

Sve što nam treba za pripremu je jabuka, kašika crvenog džema, četvrtina limuna i malo strpljenja.

Sa jabukama možete kuhati ne samo peciva i slatkiše, uspješno se dodaju u salate, ne samo voće, već i povrće, meso, a koriste se i u pripremi toplih mesnih jela.

Topla jela sa jabukama

Tradicionalni recept, odličan ukus.

Velika domaća patka, 3 zelene jabuke i 1 dunja, beli luk, krompir, šargarepa, luk. Za marinadu: 3 žlice. l. kima, 1 kašika. l. sušenog majorana, 1/2 kašičice. svježe mljevenog crnog bibera, 2 žlice. l. morske soli, 1 žlica. l. Dijon senf, sok od 1/2 limuna, 2 kašike. l. maslinovo ulje.

Guska ne zaostaje za tradicijom:

Guska oko 3 kg težine, kim, crni biber, so, male crvene jabuke (8 komada), zelene kisele jabuke (5 komada) ili dunja (3 komada), suvo grožđe bez koštica, suve šljive, ljutika (10 komada), glavica belog luka , 1,5 kg krompira, 2 čaše suvog belog vina ili jabukovače.

Salate sa jabukama

Sastojci za voćnu salatu: jabuka, narandža, breskva, 3 šljive, 300 g dinje, lubenica, maline, borovnice, 150 ml desertnog vina.

Moderno je mijenjati sastav salate po svom ukusu i prema godišnjem dobu.

Sastav salate: 200 g pilećeg filea, 4 jaja, 250 g jabuka, 150 g luka, 100 g sira, 100 g oraha, so, majonez.

Zapravo, jabuka se koristi i u haringi ispod bunde i u Olivieru, sve ovisi o vašim preferencijama ukusa.

Možete napraviti i kompot od jabuka ili džem i zarolati ih za zimu.

Naravno, prirodne jabuke je bolje konzumirati svježe, ali ako nema podruma u kojem se mogu čuvati do proljeća, domaćicama u pomoć priskaču razni ukusni preparati od jabuka za zimu. Ovu zbirku recepata posvećujem svim sladokuscima, jer većina predstavljenih recepata sadrži šećer.

Pekmez, džem, pire krompir, kečap, kompot... a to nije sve što se može napraviti od jabuka.

Za pripreme je najbolje koristiti letnje (Belo prelivanje, Antonovka, Slava pobedniku), ili jesenje sorte jabuka (Makintoš, Spartak, Pepinka), koje su potpuno zrele i upile svo letnje sunce.

Ali ako ih ne možete kupiti, neće se dogoditi ništa loše, a ukusni će biti i preparati od zimskih sorti jabuka.

Dragi prijatelji, ako imate svoje omiljene i provjerene recepte za jabuke, podijelite ih u komentarima. Možete i uslikati svoje prazne jabuke za zimu i priložiti fotografiju uz obrazac sa komentarima.

Džem od jabuka i šljiva

Umjereno želiran, slikovito rubin, nježne kiselosti. Raznovrstan džem od jabuka i šljiva može biti svestran dodatak keksima, pecivama, sirevima, svježem siru i palačinkama. Jeste li zaintrigirani? Onda dobro došli u moju kuhinju, gde ću vam detaljno reći kako da kuvate džem od jabuka i šljiva. Recept sa fotografijom.

kriške džema od jabuke "Amber"

Kriške džema od jabuka prema ovom receptu nisu samo ukusne, već i vrlo svijetle. Kriške jabuke dobivaju jantarnu nijansu zahvaljujući posebnom načinu pripreme. Takav džem od jabuka od ćilibara ukrasit će svaku porodičnu čajanku, a može poslužiti i kao odličan slatki poklon za novogodišnje i božićne praznike. Pogledajte recept sa fotografijom.

Priprema pite od jabuka

Priprema fila za pite od jabuka za zimu može uštedjeti dosta vremena pri pripremi peciva: samo treba da brinete o tijestu, a jabuke su spremne - i oguljene i narezane! Ako me zanimate, onda vas rado pozivam u svoju kuhinju - pokazaću vam kako da uberete jabuke za zimu za pite. Izbrišite recept sa fotografije.

Džem od jabuka i aronije

Sladak, blago kiselkastog i karakterističnog okusa aronije (aronije), pekmez je pravi nalaz u zimskom periodu, kada je našem tijelu više nego ikada potrebna snažna podrška vitaminima i mikroelementima. Zahvaljujući aroniji, ovaj džem se pokazao kao megaljekovit, ima bogatu boju i odličan je za kućno ispijanje čaja. Pogledajte kako se kuva.

Kompot od jabuka za zimu sa šipkom i limunom (recept bez sterilizacije)

Ko je rekao da je sezona berbe ljeto i početak jeseni? Čak iu oktobru-novembru možete raditi kućno konzerviranje i to prilično uspješno. Na primjer, u ovo vrijeme zatvaram vrlo ukusan i zdrav kompot od jabuka i šipka. Recept je veoma jednostavan, a kompot je uvek veoma popularan u zimskom periodu. Pogledajte recept.

Jabuke u sirupu od grožđa

Na prvi pogled, deserti od jabuka: konzerve, džemovi, marmelada mogu izgledati previše jednostavni i ne baš zanimljivi. Ali ovaj recept je osvojio moje srce jednom za svagda. I iako su sastojci za to, opet, potrebni najbanalniji - jabuke i grožđe, neobično kuhanje se više nego isplati. Kako kuhati jabuke u sirupu od grožđa, pogledajte.

Ako volite klasične i provjerene pripreme od jabuka za zimu, onda će vam se 100% svidjeti ovaj recept! Kako kuhati džem od jabuka za zimu "Sovjetski" (recept sa fotografijama korak po korak), napisao sam.

Džem od jabuka sa kriškama limuna

Recept za džem od jabuka sa kriškama limuna, možete pogledati.

Džem od jabuka za zimnicu sa čokoladom "Sweet Tooth Dream"

Recept za džem od jabuka za zimnicu sa čokoladom "Sweet Tooth Dream" možete pogledati.

Kompot od jabuke za zimu sa pomorandzom (bez sterilizacije)

Od jabuka se dobija veoma ukusan kompot za zimu - umereno slatki, obično ga vole i odrasli i deca. I ja ga često kuvam, ali imam jednu "tajnu" - u društvo sa jabukama dodam nekoliko krugova narandže. Čini se da je to takva sitnica, ali zahvaljujući tome uobičajeni okus kompota od jabuka počinje igrati novim bojama. Recept sa fotografijom.

Džem od jabuka sa cimetom "Božić"

Pogledajte kako se pravi božićni džem od jabuka sa cimetom.

Džem od jabuka sa pomorandžom "Orange mood"

Uz recept za džem od jabuka sa narandžama "Orange Mood" možete pronaći.

Pekmez od krušaka i jabuka sa narandžom "Fruit mix"

Najzastupljenije voće u našoj zemlji su, naravno, jabuke. U svim regijama uzgajaju se stotine sorti jabuka koje se, osim što se konzumiraju svježe, aktivno koriste i u kulinarstvu. Dakle, razna jela od jabuka u bilo kojoj sezoni relevantna su za naše hostese.

Naravno, jabuke, ovisno o sorti, mogu se koristiti u kuhanju po potpuno različitim receptima. Možete početi sa supama. Na primjer, pulpa kiselih jabuka ponekad se dodaje posnim supama od povrća: u maloj količini i isključivo zbog ukusa, ali ipak. Također, jabuke su aktivno salate različite po izgledu i sastavu.

Jela od jabuka: brzi i ukusni recepti sa fotografijama predstavljeni su uz širok izbor salata, pa se želim posebno zadržati na njima. Opet, prije svega, ovdje mi padaju na pamet različite voćne salate. Jabuke će im biti odličan dodatak, mogu se poslužiti sa apsolutno bilo kojim preljevom: bilo da je to prirodni jogurt ili kondenzirani, med, otopljena čokolada, karamela. Samo zapamtite da jabuke brzo potamne od kontakta sa zrakom, pa ih u svakoj salati treba dodatno poprskati limunovim sokom.

Ostali recepti za jabuke su ukusne i jednostavne salate - ovo su glavna jela. Jabuke se, prije svega, dobro slažu s mesom peradi. Dakle, ako trebate napraviti tešku salatu koja će nahraniti mnoge muškarce za stolom, možete uzeti u obzir ovu laganu, ali istovremeno i zadovoljavajuću kombinaciju. Takva salata, bez obzira koji se dodatni sastojci koriste za nju, može se sigurno začiniti majonezom.

Što se tiče salata od povrća, u njih se sigurno mogu dodati i jabuke. Inače, obično su takvi recepti odlična opcija za pravilnu zdravu prehranu tokom posta. Ali, iznenađujuće, recepti za jabuke mogu se naći i u odjeljku "glavna jela". Naravno, ovdje se najčešće ovaj sastojak koristi za punjenje ptice. O tome kako se meso peradi i jabuke savršeno kombiniraju, već je spomenuto u sklopu opisa ove rubrike.

Uz ovaj odjeljak na našoj web stranici, više ne morate dugo razmišljati o jelima od jabuka: brzi i ukusni recepti sa fotografijama šta kuhati. Samo odaberite jelo i počnite utjelovljivati ​​svoje hrabre ili klasične kulinarske ideje.

10.12.2018

Pita od jabuka koja se topi u ustima "Invisible"

Pita od jabuka je vrsta peciva koja je savršena za porodičnu čajanku. Pripremite ga po našem receptu - oduševit ćete se njegovim okusom i izgledom!

Sastojci:
- brašno - 70 gr;
- oguljene jabuke - 400 gr;
- šećer - 70 gr;
- mleko - 80 ml;
- biljno ulje - 2 kašike;
- jaja - 2 kom;
- prašak za pecivo - 1 kašičica

Za punjenje:
- šećer - 80 gr;
- jaje - 1 kom;
- puter - 50 gr.

23.07.2018

Salata "Mimoza" sa jabukom bez krompira

Postoji mnogo recepata za salatu od mimoze. Danas ću vam reći kako da skuvate veoma ukusnu i jednostavnu salatu od mimoze bez krompira sa sirom i jabukom.

Sastojci:

- 1-2 konzerve sardina iz konzerve,
- 1 jabuka,
- 3 šargarepe,
- 1 luk,
- 3-4 krompira,
- 5 jaja,
- 100 grama sira,
- majonez.

02.07.2018

Kompot od jabuka

Kompot od cijelih jabuka za zimu ispada vrlo ukusan i lijep. Savjetujemo vam da ga kuhate u tegli od 3 litre - tako će kompot sigurno biti dovoljan za sve! I vjerujte mi, biće ih mnogo!

Sastojci:
- jabuke - oko 11 malih komada;
- šećer - 300 gr;
- vodu.

28.06.2018

Charlotte sa jabukama u Polaris loncu

Nedavno sam kupio Polaris multicooker i postao je moj nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji. Najukusnija stvar je ova šarlota sa jabukama.

Sastojci:

- 3-4 jaja,
- čašu šećera
- čaša brašna,
- 1 gram vanilina,
- pola kašičice cimet,
- 1 kašičica soda,
- 1-2 jabuke.

20.06.2018

Jednostavna i ukusna pita od jabuka "Tri čaše"

Domaćice su oduvijek voljele velike pite - na kraju krajeva, kuhati ih je vrlo jednostavno i lako. I ovo pecivo - sa jabukama - neće biti izuzetak. Sigurno ćete cijeniti koliko brzo se pita kuha i kakav je ukusan rezultat.

Sastojci:
Za suvu mešavinu:
- šećer - 1 čaša;
- griz - 1 čaša;
- brašno - 1 šolja;
- vanilin šećer - 10 gr;
- prašak za pecivo - 2 kašičice;
- sol - 1 prstohvat;
- puter - 100 gr.
Za punjenje:
- jabuke - 1-1,2 kg;
- limunov sok - 1-2 kašike;
- cimet - po želji.

26.05.2018

Kompot od šljiva i jabuka za zimu

Sastojci:

- 2-3 jabuke,
- 200 grama šljiva,
- 200 grama šećera,
- 2,5 litara vode.

03.05.2018

Filo štrudla sa jabukama

Obično se savijača pravi od filo tijesta kupljenog u radnji, ali ovo je stvar za slabašne. Danas ću vas naučiti kako napraviti filo tijesto i od njega ispeći najukusniju štrudlu sa jabukama i cimetom.

Sastojci:

- 180 ml. voda,
- pola kašičice sol,
- 2 kašičice vinsko sirće,
- 10 kašičica suncokretovo ulje,
- 350 grama brašna,
- 50 grama kukuruznog skroba,
- 3 jabuke,
- 100 grama oraha,
- 1 kašičica cimet,
- 2 supene kašike sok od limuna
- 3 supene kašike sahara,
- 1 kašika šećer u prahu.

25.04.2018

Salata "Narukvica" sa govedinom

Gotovo za svaki praznik spremam salatu Narukvica od nara. Moja omiljena je ova salata od govedine. Lako se priprema i prilično brzo.

Sastojci:

- 300-350 grama junećeg mesa,
- 2-3 krompira,
- 1 šargarepa,
- 1 jabuka,
- 2 cvekle,
- 1 šipak,
- 200 grama majoneza.

24.03.2018

Posna pita od jabuka

Predlažem da skuvate veoma ukusnu i jednostavnu za kuvanje posnu pitu od jabuka. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

- čašu vode,
- 2,5-3 šolje brašna,
- 20 grama kvasca,
- 2 supene kašike sahara,
- prstohvat soli,
- 60 ml. biljna ulja,
- 1-2 jabuke,
- pola limuna
- 2-3 supene kašike vanilin šećer.

19.03.2018

Pita Charlotte sa jabukama

Pita Charlotte sa jabukama je savršena opcija za ugodnu porodičnu čajanku. Priprema se veoma brzo i jednostavno, uvek ispadne i svide se svima bez izuzetka: i odraslima i deci.

Sastojci:
- jaja - 3 kom;
- šećer - 170 gr;
- pšenično brašno - 170 gr;
- jabuke - 1-2 kom;
- puter - 10 gr;
- limunov sok - 1 kašičica

10.03.2018

Voda od jabuke sa cimetom

Ako želite da ubrzate metabolizam, savjetujem vam da popijete ovu ukusnu vodu od jabuka sa cimetom. Ovu vodu je vrlo lako pripremiti.

Sastojci:

- 1 litar vode,
- štapić cimeta
- 2 jabuke.

10.03.2018

pita od jabuka

Obavezno probajte ovu veoma ukusnu pitu od jabuka, koja je čak zasjenila i šarlotu. Recept je veoma jednostavan i brz.

Sastojci:

-200 grama brašna,
- 150 grama putera,
- 180 grama šećera,
- 5 kašika mlijeko,
- 4 jabuke,
- prstohvat soli,
- 1 kašičica cimet.

07.03.2018

Charlotte sa bundevom i jabukama

Šarlot sa bundevom i jabukama - ovo je pecivo koje svi vole i uvek. Za ugodnu porodičnu čajanku, neuporedivo će se uklopiti! Rado ćemo s vama podijeliti kako skuhati ovu mirisnu šarlotu.

Sastojci:
- 3 jaja;
- 1 čaša brašna;
- 1 šolja šećera;
- 0,5 kašičice brašno;
- 0,5 kašičice cimet;
- 100 gr bundeve;
- 2 jabuke;
- 1 kašičica biljno ulje;
- 0,3 kašičice mljeveni muskatni oraščić.

17.02.2018

Mannik na kefiru

Ovaj mannik je dijetetski. Detaljno sam opisao recept za pravljenje ukusne niskokalorične pite. Obavezno skuhajte ovaj mannik, njegov ukus će vas prijatno iznenaditi.

Sastojci:

- 250 grama griza,
- 500 ml. kefir,
- 100 grama šećera,
- 1 jaje,
- 1 jabuka.

13.02.2018

Kvasne lepinje sa jabukama

Ukusne lepinje s punjenjem od jabuka koje se zalijevaju u ustima bit će ne samo odličan doručak, već i užina na poslu ili u školi. Kako zamesiti testo, pripremiti fil i ispeći lepinje pogledajte u receptu.

Proizvodi za recept:
- voda - 340 ml,
- šećer - 200 g,
- so - četvrtina kašičice,
- 1/2 kašike. kašike suvog kvasca
- 2 kašike. kašike biljnog ulja
- pola kilograma brašna,
- jabuke.

Jabuka je uobičajeno, pristupačno i poznato voće. Ako ste umorni od jedenja sirovog ili ako ste zadovoljni urodom, onda je vrijeme da pogledate ovdje. Evo najboljih ideja za pravljenje jabuka, recepata i savjeta.

Jela i peciva od jabuka - opći principi kuhanja

Jabuke mogu biti glavni sastojak jela ili fila, sve zavisi od recepta. U svakom slučaju, voće se opere, osuši, odstrane se oštećenja i repovi. Čak i tromo voće može se koristiti za pečenje i druga jela sa termičkom obradom. Za salate je poželjno odabrati sočno voće.

Šta se kuva sa jabukama:

peciva;

Pića;

Casseroles;

Slatki preparati.

Voće se odlično slaže sa mliječnim proizvodima, žitaricama, tijestom. Može se koristiti u jelima od mesa, salatama.

Šta kuhati od jabuka - recept za ukusnu šarlotu

Najjednostavnije i najukusnije kuhati od jabuka je ispeći šarlotu. Recept za čuvenu pitu, koja je provjerena i uvijek ispadne.

Sastojci

3 jabuke;

0,2 kg šećera;

1 kašika limunovog soka;

0,2 kg brašna;

0,5 tsp ripper.

Kuvanje

1. Pećnica se mora odmah zagrijati. Temperatura 180°C.

2. Jabuke oguliti, iseći na kockice srednje veličine. Poprskajte limunovim sokom.

3. Razbijte jaja u činiju. Tukli smo nekoliko minuta.

4. Dodajte šećer. Spustite mikser i mutite dok se ne pojavi stabilna, bijela pjena.

5. Obavezno prosijte brašno, zajedno sa riperom.

6. Brašno pomešati sa jajima, pažljivo, najbolje rukama, da se ne istaloži pena.

7. Dodajte komadiće jabuka.

8. Testo sipajte u podmazan oblik. Šaljemo u rernu zagrejanu na zadatu temperaturu.

9. Pecite 35 minuta. Spremnost se provjerava bušenjem štapića. Trebalo bi da ostane suvo, osim ako, naravno, ne udari u jabuku.

Šta kuhati od jabuka - recept za domaće pufove

Puffs od jabuka su ukusni koje svako može napraviti. Gotovo tijesto će vam pomoći u tome. Trebat će jedan paket težine do 0,5 kg.

Sastojci

1 pakovanje tijesta;

0,5 kg jabuka;

1 tsp cimet;

120 grama šećera;

Kuvanje

1. Izvadimo tijesto na sto, rasklopimo ga. Ako je poluproizvod zamrznut, onda to radimo unaprijed.

2. Sloj razvaljamo na tri milimetra.

3. Jaje umutiti viljuškom.

4. Jabuke narežite na male kockice. Može se trljati strugotinama.

5. U fil unosimo šećer i cimet i odmah počinjemo da oblikujemo pufove dok ne iscuri sok.

6. Rolani sloj iseći na pravougaonike. Bilo koja veličina.

7. Velikim kistom brzo namazati testo jajetom.

8. Posipajte fil od jabuka. Vodimo računa da svuda bude sve isto i da ima dovoljno voća za sve komade.

9. Pafle štipamo. Može se presavijati na pola ili dijagonalno. Dobićete pravougaonike i trouglove, respektivno.

10. Prebacite u pleh. Gornji dio namazati jajetom koje još treba ostati.

11. Šaljemo da se peče. Temperatura za pufove 200, kuvati do zlatno smeđe boje.

Šta kuhati od jabuka - recept za brzi džem

Ako ne znate šta skuhati od jabuka, recepti za složena jela su opterećenje i ne želite peći, onda možete samo napraviti džem. Uvek ispadne i zahteva samo dva sastojka.

Sastojci

1 kg jabuka;

1 kg šećera.

Kuvanje

1. Voće operemo, obrišemo.

2. Jabuke narežite na male kriške, pospite šećerom i ostavite preko noći.

3. Izvadimo budući džem, kuhamo tačno pet minuta.

4. Ostavite da se potpuno ohladi.

5. Ponovo kuvajte pet minuta. Hajde da se ohladimo ponovo.

6. Prokuhajte poslednji put, rasporedite u tegle i začepite. Izvadite za skladištenje ili ohladite i odmah upotrebite.

Šta kuhati od jabuka - recept za mirisni kompot

Kompot je najbrža stvar koja se može napraviti od jabuka. Recepti za piće su različiti, evo jedne od najmirisnijih i najzdravijih opcija. Ako ste alergični na pčelinje proizvode, med možete zamijeniti šećerom.

Sastojci

0,5 kg jabuka;

2 litre vode;

2 lista matičnjaka;

150 grama meda;

0,5 tsp cimet.

Kuvanje

1. Jabuke narežite na kriške, bacite u tepsiju.

2. Napunite čistom vodom i kuvajte nekoliko minuta. Tačno vrijeme ovisi o vrsti jabuke. Postoje varijante koje nakon ključanja počinju mekano kuhati. Drugi se mogu kuvati do deset minuta.

3. Čim komadići omekšaju ubacujemo cimet i matičnjak.

4. Poklopiti tepsiju, isključiti.

5. Kompot insistiramo ispod poklopca dok se ne ohladi.

6. Čim se piće zagrije, može se filtrirati.

7. Dodajte med, promešajte i ostavite u frižider da se ohladi.

Šta kuhati od jabuka - recept za domaći sljez

Pastila je divna poslastica od jabuka, koja se lako priprema i ima veoma dug rok trajanja. Ovaj preparat ne sadrži nikakve konzervanse i mnogo je korisniji od kupovnih slatkiša.

Sastojci

2 kg jabuka;

1 tsp ulja.

Kuvanje

1. Jabuke narežite na kriške, prebacite u pleh obložen folijom.

2. Na vrh stavite drugi komad folije.

3. Zatrujemo u rerni i pečemo oko pola sata na 170 stepeni.

4. Ohladite, prebrišite jabuke kroz sito. Iako, neke domaćice jednostavno samelju masu blenderom.

5. Podmažite list pergamenta, položite ga na lim za pečenje ili na dasku.

6. Masu od jabuke premazati tankim slojem od oko tri milimetra.

7. Sušite na suncu dok ne omekša. Ili u rerni na najnižoj temperaturi.

Šta kuhati od jabuka - recept za punjene jabuke

Varijanta vrlo zdravog i jednostavnog jela koje se priprema od jabuka sa svježim sirom. Odlična ideja za zdrav doručak, popodnevnu užinu ili jednostavnu užinu. Jelo možete kuvati ne samo u rerni, već iu mikrotalasnoj.

Sastojci

3 jabuke;

3-4 kašike svježeg sira;

2 kašike kisele pavlake;

2 supene kašike orašastih plodova;

1 žumance;

Šećer ili med.

Kuvanje

1. Opranim jabukama odrežite vrh, veličine oko jedan centimetar.

2. Oštrom kašikom napravimo zarez. Obavezno uklonite jezgru sa sjemenkama, ali nemojte doći do suprotne strane, dno treba ostati netaknuto.

3. Svježi sir sjediniti sa seckanim orasima, dodati žumanca i vaniliju. Fil zasladite šećerom ili medom po ukusu. Možete posipati malo cimeta.

4. Napunite jabuke slatkim mlevenim mesom.

5. Prebacite u kalup ili samo na tanjir.

6. Pecite u rerni oko 15 minuta na 180.

7. Ili stavite u mikrotalasnu na 3-5 minuta, maksimalne snage.

Šta kuhati od jabuka - recept za vitaminsku salatu

Jabuke se često uključuju u razne salate, ali se posebno dobro kombinuju sa šargarepom. Ovo jelo je pravo skladište nutrijenata i vitamina. Salata ne podleže skladištenju i konzumira se odmah nakon pripreme.

Sastojci

2 jabuke;

2 šargarepe;

0,5 šolje grožđica;

1 kašika meda;

70 ml kisele pavlake, vrhnja;

Cimet po izboru.

Kuvanje

1. Suvo grožđe prelijte vrelom vodom, ostavite da odstoji dok se spreme ostali sastojci za salatu.

2. Natrljajte med sa pavlakom, možete baciti prstohvat cimeta. Fil ostavimo sa strane neko vreme.

3. Oguljene jabuke tri velike, ili narezane na tanke kriške.

4. Protrljamo šargarepu.

5. Jabuke pomešati sa šargarepom, preliti pripremljenim prelivom.

6. Ocijedite tečnost od grožđica, ubrišite grožđe salvetom i pošaljite u salatu.

7. Ostaje samo promiješati i gotovi ste!

Šta kuhati od jabuka - recept za jednostavan džem

Džem je često prisutan u raznim pecivima i desertima, a u sezoni se može pripremiti za buduću upotrebu. Recept je dobar jer u njega možete staviti zgužvano, polomljeno, prezrelo voće. Samo ih treba dobro oprati i odrezati oštećenja.

Sastojci

1 kg šećera;

1,3 kg jabuka;

2 čaše vode.

Kuvanje

1. Jabuke narežite na komadiće, bacite u šerpu ili u lonac. Koru moramo ostaviti, jer sadrži pektin, koji čini obradak debljim.

2. Zaliti vodom na recept i staviti na vatru.

3. Jabuke kuvajte dok ne omekšaju, komadići treba da se raspadnu.

4. Skloniti sa vatre, malo ohladiti.

5. Spustite blender i izmiksajte masu u homogenu masu.

6. Dodati kilogram šećera, ponovo poslati da se kuva.

7. Džem se kuva još oko 40 minuta.

8. Sipati u tegle dok ključa, začepiti. Ili jednostavno ohladite i koristite kako je predviđeno.

Šta kuvati sa jabukama - recept za štrudle od jabuka

Legendarno i svjetski poznato jelo koje se može napraviti od jabuka. Postoji mnogo recepata za štrudle i ovo je samo jedna od opcija.

Sastojci

0,3 kg brašna;

50 ml biljnog ulja;

700 grama jabuka;

50 grama putera;

Jedno jaje;

100 grama vode;

60 grama šećera;

100 grama grožđica;

Cimet, limun, prah;

4 kašike prezle.

Kuvanje

1. Suvo grožđe napunite toplom vodom. Možete koristiti jak čaj, biće ukusniji.

2. Kuvanje tijesta. Da biste to učinili, prosijte brašno i napravite rupu. Ulijte 30 ml biljnog ulja, dodajte jedno jaje, prelijte sa 100 ml vode. Umesimo hladnu lepinju, po potrebi možete dodati još malo brašna. Ostavljamo pola sata.

3. Oguljene jabuke narežite na male kockice.

4. U fil dodati šećer, cimet, malo limunovog soka. Za ukus možete preliti kašikom ruma. Izvadimo grožđice iz tečnosti, osušimo ih i takođe ih pošaljemo na punjenje.

5. Razvaljamo sloj tijesta, trebalo bi da ispadne tanko. Podmazati otopljenim puterom.

6. Centralni deo posuti belim krekerima.

7. Premažite fil od jabuka.

8. Okrećemo ivice prema unutra, jednu po jednu. Višak okrećemo ispod dna.

9. Savijaču prebacimo u pleh.

10. Ponovo podmažite uljem odozgo.

11. Pecite na 190 oko 30 minuta.

12. Izvadite, ohladite. Ukrasite savijaču prahom. Prije serviranja narežite na poprečne kriške, dopunjene kuglicama sladoleda.

Šta kuhati od jabuka - recept za fritule

Palačinke od jabuka razlikuju se po ukusu od tradicionalnih proizvoda. Ispadaju neverovatno sočni, mekani, prijatne kiselosti.

Sastojci

4 jabuke4

2 kašike šećera;

4 kašike brašna;

1 prstohvat ripera;

Kuvanje

1. Jabuke je potrebno oguliti i naribati na krupno.

2. Dodati šećer, razbiti jaje i postepeno dodavati brašno. Količina zavisi od sočnosti voća. Možda će vam trebati samo 2 supene kašike.

3. Dodajte riper zajedno sa brašnom.

4. Brzo mesiti testo i ne ostaviti da odstoji.

5. Kašikom širiti u tiganj sa zagrejanim uljem i pržiti uobičajene palačinke.

6. Posuti prahom ili samo preliti kiselom pavlakom.

Jabuka neće posmeđiti ako je poprskate svježim limunovim sokom. Posjekotinu možete tretirati i bilo kojim voćnim sirćetom.

Jabuke su divno kombinovane sa različitim bobicama i pogodne su za apsolutno svako voće. Stoga uvijek možete razrijediti jelo i dodati nove note ukusu.

Kora jabuke je veoma korisna. Pametne domaćice ne bacaju kože, već od njih kuhaju kompote, prave kupke za stopala od dekocija, ispiru kosu.