Ljekoviti čaj sa majčinom dušicom - otkrivamo sve tajne kuhanja od narodnih travara. Prednosti i štete čaja s timijanom

Ne samo naši sunarodnici, već i stanovnici različitih dijelova svijeta vole piti čaj s timijanom (majčinom dušicom). Korisna svojstva ovog pića stekla su mu zasluženu popularnost. Ne samo da ima izvrstan ukus i aromu, već pomaže i da se riješi mnogih tegoba, kako za žene tako i za muškarce različite dobi.

Biljka sadrži niz vitamina i minerala, čije se dobrobiti za ljudski organizam teško mogu precijeniti. Dakle, 100 g sušene trave sadrži 160 mg askorbinske kiseline ili vitamina C, s dnevnim potrebama odrasle osobe od 90 mg. Osim toga, timijan sadrži vitamine B, od kojih su glavni udio riboflavin (B2) i piridoksin (B6).

Sadrži i kininsku, hlorogenu, kafu, ursulnu, oleinsku i oleanolnu kiselinu, minerale neophodne za normalan život:

17,45 mg gvožđa - 97% dnevnih potreba;
1,72 mg mangana - 86%;
0,56 mg bakra - 56%;
160 mg magnezijuma - 40%;
405 mg kalcijuma - 41% (u dnevnoj dozi od 1000 mg);
609 mg kalijuma - 24% (sa dnevnim potrebama odrasle osobe 2500 mg).

Osim toga, biljka, iako u manjim količinama, sadrži fosfor, cink, selen i natrijum.

Prednosti napitaka od timijana

Gotovo je nemoguće nabrojati sve slučajeve kada se koristi ova mirisna biljka. Zaustavimo se samo na nekima od njih.

Ima izvrsna svojstva termoregulacije: na vrućini osvježava, na hladnoći zagrijava. Pomaže u liječenju alkoholizma. Ublažava grčeve. Eliminiše loš zadah.

Recepti

Postoji nekoliko načina da pripremite zdrav biljni čaj sa timijanom. Sastav pića uvelike će ovisiti o svrsi za koju se priprema.

Da biste se zagrejali ili ublažili umor u čašu zelenog ili crnog čaja, dovoljno je staviti pola kašičice sušene trave ili par grančica timijana. Napitak će postati još korisniji ako mu dodate cimet, med i mentu. Ovaj čaj treba piti samo svježe pripremljen.
Majčina dušica se može skuvati i kao monokomponenta: 1 kašičica. sirovine prelijte čašom kipuće vode, ostavite 5-10 minuta, procijedite. Pijte kao čaj, zaslađen medom. Korisno za poboljšanje rada želuca, stimulaciju imunološkog sistema, te kod glavobolje.
Za ublažavanje bolova u čajnik se stavlja zeleni čaj sa velikim listovima, kašika listova i cvjetova timijana. Najprije se kotlić napuni kipućom vodom do 2/3, a nakon 5 minuta dolijeva se do vrha.
U medicinske svrhe, čaj sa timijanom se može pripremiti i u vodenom kupatilu. Da biste to učinili, 2 supene kašike (10 g) suvog timijana sipaju se u čašu vrele prokuvane vode i zagrevaju u vodenom kupatilu 15 minuta. Nakon što se posuda s infuzijom ukloni, infundira i ohladi 45 minuta na sobnoj temperaturi. Filtrirajte, iscijedite sirovinu i dovedite volumen na 200 ml. Pijte ovaj napitak po 1 supenu kašiku 2-3 puta dnevno.
Za pripremu vitaminskog čaja: Uzmite 1 kašičicu. žalfija, majčina dušica, 2 žlice. l. crne ribizle i 1 kašika. l. maline i prelijte sa 300 ml kipuće vode, ostavite 5 minuta. Zatim sipajte 2 žličice. crnog čaja i dodajte još 200 ml vrele vode. Ostavite 5-6 minuta. Procijedite, zasladite po ukusu medom. Uzimajte po 100 ml tri puta dnevno 20 minuta prije jela.
Infuzija timijana za respiratorne bolesti: 1 žlica. l. bilja preliti čašom kipuće vode, poklopiti i ostaviti 15 minuta. Posle procediti i uzimati toplo po 100 ml tri puta dnevno. Takođe mogu ispirati grlo i usta 3-4 puta dnevno kod zubnih oboljenja, upale grla, faringitisa.
Za stres i hronični umor: 1 kašika. l. sušenog timijana preliti sa 0,5 litara ključale vode, poklopiti, zamotati, ostaviti 40 minuta. Pijte tokom dana 4 puta u jednakim porcijama.

Kontraindikacije biljaka

Nažalost, ljekovite biljke ne donose uvijek samo koristi. I timijan nije izuzetak. Čaj koji se skuva od ove biljke, odvarka ili infuzije u nekim slučajevima može dovesti do neželjenih efekata i štetiti organizmu.

Osim toga, timijan je slabo kompatibilan s brojnim lijekovima. Kako biste izbjegli štetu od njegove upotrebe, najbolje je konzultirati liječnika.

Kontraindikacije timijana čine ga proizvodom koji se ne smije kategorički konzumirati:

tokom trudnoće;
sa individualnom netolerancijom;
djeca mlađa od 3 godine;
osobe sa problemima štitnjače;
pacijenti sa čirom na želucu, duodenalnim ulkusom, kroničnim gastritisom, bolestima želuca s visokom kiselošću;
pacijenti s pijelonefritisom i hepatitisom;
koji boluju od kardiovaskularnih bolesti.

O mogućnosti uzimanja pića u svakom slučaju, posebno u prisustvu hroničnih bolesti, treba razgovarati sa lekarom specijalistom. Ali čak iu preventivne svrhe, redovno pijenje čaja s ovom biljkom duže od 14 dana zaredom je kontraindicirano, jer u suprotnom može negativno utjecati na funkciju štitne žlijezde.

foto:depositphotos.com/rozmarina, AndreySt, belchonock

Dragi čitatelji, danas na svom blogu imam članak o aromatičnosti čaja. Razgovarat ćemo s vama o čaju s timijanom, o njegovim korisnim svojstvima, dobrobitima za naše zdravlje i koje suptilnosti trebate znati o kontraindikacijama. Mnogi od nas koriste timijan kao začin, njegova jedinstvena aroma ne samo da poboljšava ukus jela, već podstiče apetit i otkriva sva njegova blagotvorna svojstva. Ali takođe je vrlo dobro koristiti ovu biljku i jednostavno je skuhati kao čaj.

Već sam pisao o upotrebi infuzija i dekocija kod raznih bolesti, ali najjednostavnija upotreba ove zdrave biljke je čaj od majčine dušice. Takav čaj će biti dobar pomoćnik kod prehlade, zagrijati po hladnom danu, poboljšati probavu, smiriti živce i ublažiti glavobolju.

Za razliku od uvaraka i zaliva, čaj se priprema sa malom količinom začinskog bilja, pa ga možete piti kao običan čaj. Za čašu vode dovoljna je 1/4 kašičice nasjeckane sušene trave majčine dušice. Čemu služi čaj sa timijanom? Razgovarajmo o tome detaljnije.

Korisna svojstva čaja sa timijanom

Čaj od majčine dušice je jednostavno divan napitak, koristi se za razne bolesti jako dugo, a veoma je popularan i danas. Ovaj čaj će vam pomoći da se nosite s mnogim bolestima, pogledajmo pobliže njegova korisna svojstva.

Čaj od timijana se može piti i topao i kao osvježavajući napitak po toplom vremenu, i to:

ima tonizujuća svojstva, takav čaj je dobro piti u sezoni prehlada i epidemija gripa
ublažava umor
smiruje nervni sistem
koristi se za neuroze i depresiju
ublažava glavobolje
smanjuje bolove u mišićima i zglobovima
poboljšava rad želuca i crijeva
vraća apetit
poboljšava vid
korisno kod ženskih bolesti
uklanja alergene iz organizma
poboljšava funkcionisanje imunološkog sistema
ublažava oticanje
poboljšava stanje kože i kose

Zbirka timijana. Kada brati i kako sušiti timijan?

Trava se mora kositi ili makazama ili oštrim nožem, a da se ni na koji način ne iščupa s korijenom. Majčina dušica cvjeta dugo: od maja do septembra. Ako sami berete majčinu dušicu, onda morate znati da je majčinu dušicu najbolje sakupljati nakon što počne cvjetanje. Crkveni praznik Trojice i Velika Gospojina smatraju se posebnim danima za zbirku. Vjeruje se da u to vrijeme timijan ima posebna ljekovita svojstva. Ovo se odnosi na sakupljanje timijana za čaj. Ali za upotrebu u kuvanju, timijan se savjetuje da se skuplja prije cvatnje kako bi se očuvala sva korisna svojstva eteričnih ulja.

Kako sušiti timijan?

Baš kao i mnoge biljke. Na suvom, provetrenom mestu obavezno sortirajte travu kako bi sušenje bilo ravnomerno. Također možete vezati majčinu dušicu u male snopiće i osušiti je na ovaj način. Takođe je potrebno sušiti u tamnom provetrenom prostoru. Hajde sada da pričamo o tome kako skuhati čaj sa timijanom.

Kako napraviti čaj od timijana. Recepti za zdravlje

Crni čaj sa timijanom. Korist za zdravlje

Mnogi proizvođači čaja dodaju timijan crnom čaju kako bi poboljšali okus i poboljšali korisna svojstva pića. Kako sami skuvati takav čaj sa timijanom?

Vrlo je lako napraviti ovaj čaj kod kuće. Bolje je koristiti čajnik od porculana ili stakla. Prelijte kipućom vodom, ocijedite vodu. Sam čaj se može sipati malo manje nego što inače koristite. Temperatura vode prilikom kuvanja čaja treba da bude 90 stepeni. Zatim dodajemo majčinu dušicu (šaku, komadić) svježu ili suhu. Takav čaj treba da nalije oko 7 minuta.U takav čaj možete dodati krišku limuna, što će poboljšati ukus napitka.

Šolja čaja sa majčinom dušicom, popijena ujutro prije početka radnog dana, podariće živahnosti, poboljšati mentalnu aktivnost i povećati cirkulaciju krvi.

Ako ste prehlađeni, imate glavobolju, grlobolju, crni čaj sa majčinom dušicom možete piti tokom dana ili uveče.

Osim toga, crni čaj sa majčinom dušicom je koristan za probavne smetnje, jer ima adstringentno i protuupalno djelovanje.

Zeleni čaj sa timijanom

Zeleni čaj sam po sebi ima puno prednosti, odličan je antioksidans koji štiti naše tijelo od starenja, a pojačan timijanom postaje istinski ljekovit napitak koji pomaže u borbi sa mnogim tegobama. Kuvajte ga na isti način kao i crni čaj, dodajući prstohvat začinskog bilja u čajnik.

Zeleni čaj sa timijanom ublažava glavobolju, smanjuje upale, poboljšava opšte stanje tokom prehlade. Ovaj čaj je veoma koristan za smanjenje imuniteta, nakon bolesti za vraćanje vitalnosti.

Osim toga, zeleni čaj sa dodatkom majčine dušice ima neverovatno prijatan ukus i aromu, a ako mu dodate kašiku meda biće još ukusniji i zdraviji. Med je najbolje konzumirati kao užinu.

Biljni čaj sa timijanom

Biljni čajevi, koji uključuju majčinu dušicu, doneće još veće zdravstvene koristi. Kombinacije mogu biti veoma različite, zavisno od toga kakav efekat želimo da postignemo od čaja sa timijanom. U majčinu dušicu možete dodati mentu, list trputca, origano, ivan-čaj, kantarion, korijen valerijane, listove ribizle, listove brusnice i druge biljke.

Ako vam se ne sviđa okus biljnog čaja, dodajte mu prstohvat običnog crnog ili zelenog čaja, okus će vam biti poznatiji, a koristi se neće smanjiti.

Čaj sa timijanom i origanom

Čaj sa timijanom i origanom je neverovatno mirisan, ukusan i zdrav. Za pripremu pomiješajte majčinu dušicu i u omjeru jedan prema dva uzmite kašičicu mješavine za dvije čaše ključale vode, ostavite 10-15 minuta i pijte po pola čaše dva puta dnevno protiv glavobolje, želučanih tegoba i crijeva i kašalj
Kod prehlade uz kašalj i upalu grla, kašičici majčine dušice dodajte kašiku origana, kašiku listova podbele i kašiku listova maline. Kašičicu mješavine prelijte čašom kipuće vode, pustite da prokuha i pijte kao čaj u toplom obliku

Čaj sa majčinom dušicom i nanom

Kombinacija majčine dušice sa mentom daje odličan ukus napitku i veoma je korisna za osobe sa bolestima želuca i creva. Za pripremu pomiješajte majčinu dušicu i majčinu dušicu u jednakim količinama, za kuhanje uzmite kašičicu na pola litre kipuće vode, pustite da prokuha i popijte pola čaše prije jela ili umjesto čaja u uobičajeno vrijeme.

Ivan - čaj sa timijanom

Pojačaće djelovanje timijana i, koji sam po sebi ima mnoga korisna i ljekovita svojstva. Okus ovog čaja je jedinstven, a njegova protuupalna, ekspektorantna, bronhodilatatorna, analgetska svojstva pomoći će da se brzo nosite s virusima i infekcijama u hladnoj sezoni.

Kombinacija ivan-čaja i majčine dušice nije ograničena na upotrebu takvog čaja samo kod respiratornih oboljenja, uspješno se koristi kao diuretik kod cistitisa, migrene i bolesti genitalnog područja. Čaj sa majčinom dušicom i ognjicom (ovo je naučni naziv ivan čaja) vrlo je koristan za prevenciju i liječenje prostatitisa i adenoma prostate kod muškaraca.

Razmotrite druge mogućnosti korištenja timijana za pripremu zdravog i ukusnog čaja.

Vitaminski čaj od timijana

Ako majčinoj dušici dodate listove ribizle, listove jagode i šipak, dobijate divan vitaminski napitak koji će vam pomoći da se nosite sa bilo kojom tegobom, ubrzate oporavak i date vitalnost.

Pomešajte sve sastojke, uzmite kašičicu timijana, ostatak po kašiku. Uzmite dvije kašičice mješavine u čašu kipuće vode, nakon 10-15 minuta vitaminski čaj će biti gotov.

Čaj sa majčinom dušicom protiv kašlja

Čaj sa majčinom dušicom je najpogodniji za liječenje kašlja, razrjeđuje sputum, poboljšava njegovo izlučivanje i ublažava upalni proces. Ako nema temperature, možete dodati kašičicu meda u čaj sa timijanom. Na povišenim temperaturama bolje je dodati sok od limuna ili narandže.

Pomešajte kašičicu iseckanog začinskog bilja majčine dušice, korena belog sleza i korena sladića, zakuvajte kašičicu mešavine sa dve čaše ključale vode, ostavite 20 minuta i uzmite pola čaše toplog za hladno
Pomešajte kašičicu listova majčine dušice i podbele, dodajte kašiku suvih malina. Zakuhati kipućom vodom, kašiku mešavine razmutiti u pola litre vode.
Pripremite mješavinu od jednakih dijelova trave majčine dušice, korijena elekampana, ploda anisa i listova podbjele. Kašiku mešavine zakuvati sa 1/2 litra ključale vode, a posle 15 minuta procediti.

Čaj sa majčinom dušicom tokom trudnoće. Majčina dušica tokom trudnoće

Mogu li trudnice piti čaj od majčine dušice? Moram reći da tokom trudnoće buduće majke moraju biti vrlo oprezne kada uzimaju bilo koje oblike doziranja, uključujući i biljke, kako ne bi naštetile zdravlju djeteta.

To ne znači da morate odustati od upotrebe biljnih čajeva, uključujući i čaj s timijanom. Naprotiv, ponekad samo ljekovito bilje može ublažiti određene bolne simptome kod trudnica, bez pribjegavanja hemijskim preparatima koji su smrtonosni za dijete.

Majčina dušica je jedna od moćnih lekovitih biljaka, pa se trudnicama ne preporučuje da stalno piju čaj sa timijanom, posebno u drugoj polovini trudnoće.

Tokom prehlade, šolja čaja sa majčinom dušicom biće veoma korisna, ali samo po dogovoru sa lekarom preporođajne ambulante. I moramo imati na umu da timijan može povećati krvni pritisak, a tokom trudnoće pritisak često raste. Takođe, ni u kom slučaju ne smeju da ga uzimaju trudnice koje imaju problema sa aritmijama i bolestima štitne žlezde. Dakle, još jednom govorimo o našoj mudrosti.

Čaj sa timijanom. Šteta i kontraindikacije

Čaj sa majčinom dušicom, uprkos svim korisnim svojstvima, ne treba dugo uzimati. Bilo bi ispravno piti takav čaj s vremena na vrijeme, ni u kojem slučaju ne prekoračujući dozu. Majčina dušica je kontraindicirana za djecu.

Majčina dušica je kontraindicirana za osobe s oštećenom funkcijom štitne žlijezde, s hipertenzijom i ozbiljnim srčanim oboljenjima.

Ne možete uzimati čaj s timijanom s funkcionalnim poremećajima jetre i bubrega, s pogoršanjem peptičkog čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.

A za dušu slušaćemo danas Bach. Gounod. hvaljena gospa izvodi Olga Basistjuk. Vječna muzika u divnoj izvedbi divne ukrajinske pjevačice.

vidi takođe

12 komentara

Odgovori

Majčina dušica, poznata i kao puzava majčina dušica, čest je gost u receptima tradicionalne medicine. Njegova upotreba je opravdana za liječenje raznih bolesti, a jača i cijeli organizam u cjelini. Ovaj mali grm sa čvrstim stabljikama i malim ljubičastim cvetovima može se naći na Kavkazu, u Turskoj i Evropi. Kao lijek koriste se grančice sa listovima i cvjetovima. Osušeni timijan se prodaje u apotekama. Kako skuhati timijan tako da dijeli svoja korisna svojstva?

Ljekovita svojstva majčine dušice

Majčina dušica se često koristi u kulinarstvu kao začin. U narodnoj medicini se još češće koristi. Takva popularnost je zahvaljujući njegovom bogatom sastavu. Sadrži vitamine B, C, timol, tanine, gumu, organske kiseline. Timijan ima sledeća svojstva:

Timijan je efikasan kod raznih bolesti:

Za muške bolesti.
Sa cistitisom.
Sa holecistitisom.
Sa nadimanjem.
Kod reume zglobova i mišića.
Sa infekcijama.
Sa bolestima respiratornog sistema.

Eterično ulje, koje se proizvodi iz timijana, poboljšava performanse, ima tonik, jača imuni sistem. Majčina dušica se koristi za lečenje višestrukih čireva, kod nedostatka gvožđa u organizmu, astmatičnih manifestacija, visokog krvnog pritiska, kožnih oboljenja.

Majčina dušica je zaslužna za različita ljekovita svojstva: od poboljšanja stanja kod prehlade do stabilizacije mozga, poboljšanja cirkulacije krvi.

Kontraindikacije timijana

Timijan ne treba uzimati kontinuirano. Kurs liječenja je 2 sedmice, nakon čega je potrebna duga pauza.
Trudnicama se ne preporučuje piti piće s timijanom, jer biljka sadrži tvari koje pomažu u povećanju tonusa materice.
Nemojte zloupotrebljavati čaj kod pijelonefritisa, bolesti srca, gastrointestinalnog trakta.

Kako pripremiti timijan

Možete napraviti svoj vlastiti timijan. Sakupljanje biljaka počinje u vrijeme aktivnog cvjetanja. To se dešava u prvim mjesecima ljeta. Grančice sa listovima se pažljivo režu, sprečavajući oštećenje korena.

Sušenje se vrši na mestu gde ima puno vazduha, ali nema sunca. Grančice se polažu na materijal ili papir. Sirovine je potrebno samljeti tek nakon sušenja, debele stabljike se odbacuju. Pripremljene sirovine čuvajte u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi. Rok trajanja - ne više od dvije godine.

Recepti za zdrava pića

Kako je timijan? Postoji nekoliko načina. Možete napraviti čaj od majčine dušice, možete skuhati majčinu dušicu sa drugim korisnim biljem. Koji recept odabrati? Svako odlučuje za sebe, zavisno od toga kakav efekat treba da donese timijan.

Klasični čaj od timijana

Kako napraviti čaj? Trebat će 1 žlica. kašika začinskog bilja i 2 šolje vode. Sirovine prelijte kipućom vodom, prokuhajte, odmah uklonite s vatre, ostavite 10 minuta. Procijedite. Ne možete piti više od 500 ml ovog čaja dnevno.

Kada kuvate crni čaj, u čaj možete dodati i kašičicu timijana. Smjesu prelijte kipućom vodom, ostavite da se kuha 15 minuta. Piće bi trebalo da bude veoma mirisno, ukusno, blagotvorno deluje na celo telo.

Vitaminski čaj sa timijanom

Za pripremu zdravog napitka možete koristiti nekoliko ljekovitih biljaka:

Listovi timijana - 20 g

Kantarion - 20 g

Listovi brusnice - 4 g

Šipak - 10 g

Kašiku biljne mješavine treba zakuhati čašom kipuće vode i insistirati. Prije upotrebe potrebno je dodati kašiku prirodnog meda.

Crni čaj sa majčinom dušicom i nanom

Da biste pripremili ovo piće, morate uzeti visokokvalitetni crni čaj, zdrobljene biljne sirovine. Kuvajte kao čaj koristeći bilo koji od recepata za crni čaj.

Listovi mente - 20 g

Listovi timijana - 10 g

Kantarion - 20 g

Koren valerijane - 10 g

Crni čaj - 50 g

Majčina dušica za kašalj

2 žlice. kašike majčine dušice treba preliti kipućom vodom, kuhati na pari u vodenom kupatilu 15 minuta. Vruću juhu treba infuzirati oko sat vremena. Nakon filtriranja, piće se mora razrijediti kuhanom vodom do 200 ml. Dobijeni bujon treba piti tokom dana u tri doze.

Možete napraviti infuziju od timijana. Na primjer, uzmite 1 tbsp. kašiku mente i origana, dve kašike majčine dušice, prelijte kipućom vodom. Smjesa mora inzistirati cijeli dan, tek onda procijediti. Upotreba ovako skuvanog čaja korisna je kod oboljenja gornjih disajnih puteva, za opšte poboljšanje organizma. Sa ovom infuzijom možete napraviti inhalacije protiv kašlja.

Čaj od đumbira sa timijanom

Za prehladu možete napraviti čaj od đumbira od 2 kašike narendanog đumbira, dve kašike majčine dušice i kašike crnog ili zelenog čaja. Nakon 10-ak minuta infuzije, napitak se može konzumirati. Treba imati na umu da se takav čaj može piti samo kada je tjelesna temperatura već smanjena.

Uvarak timijana sa valerijanom

Pomiješajte 1 žlicu. kašika majčine dušice, 1 kašičica valerijane, 1 kašičica zelenog čaja, nekoliko kora narandže. Sipajte kipuću vodu, insistirajte. Prije pijenja u topli napitak dodajte dva lista mente. Ovaj odvar je odličan sedativ i opuštajuće sredstvo. Korisno piće za nervni sistem.

Majčina dušica za zdravlje muškaraca

Kako skuvati čaj sa timijanom za muške probleme? Za to će biti potreban čaj od zelenog lista. Čajnik se mora zagrijati kipućom vodom. Dodajte timijan i zeleni čaj. Napunite trećinu čajnika kipućom vodom i ostavite 5 minuta. Nakon toga u lonac dodajte kipuću vodu, procijedite.

Dobiveni napitak pomoći će poboljšanju zdravlja muškaraca, smanjiti rizik od napadaja i ublažiti bol i stres.

Ivan čaj sa majčinom dušicom

Majčina dušica je sama po sebi veoma korisna, a skuhana sa biljkom ivan-čaja, umnožavaće njegova svojstva. A ukus ovog pića je jedinstven. Priprema pića ne zahtijeva posebnu umjetnost. Dovoljno je skuhati ivan-čaj uz nekoliko grančica timijana. Takav čaj je koristan u hladnoj sezoni za brzo suočavanje s infekcijama i virusima.

Ivan-čaj sa majčinom dušicom ima bronhodilatatorna, ekspektorantna, protuupalna svojstva. Može se koristiti za respiratorne probleme i smanjuje bolove migrene. Za muškarce je ovaj čaj koristan za prevenciju bolesti glavne žlijezde u muškom tijelu.

Mnogo vekova u Rusiji piju čaj sa timijanom. Majčina dušica je veoma popularna u narodu, o čemu svjedoče brojni nazivi: bogorodska trava, muha, čubrica, verest, borovina i drugi. Zvanični naziv majčine dušice je puzava majčina dušica (Thymus serpyllum L.) Od davnina je cijenjena, smatrana je božanskom biljkom koja može vratiti zdravlje, pa čak i život čovjeku. Njegov, jer je divnog ukusa. Samo 2-3 grančice po čajniku za pripremu bilo kog čaja i dobijate ukusan mirisni čaj ispunjen vitalnošću. Šta je koristan čaj sa timijanom?

Timijan je bogat hranljivim materijama. Stabljike i zeleni listovi sadrže:

vitamini grupe B, C;
tanini;
eterična ulja složenog sastava;
organske kiseline;
flavonoidi;
razne smole;
cymol;
minerali (kalcijum, kalijum, magnezijum, cink);
timol.

100 grama sušene trave sadrži 70 kcal.

Preparati timijana poznati su po svojim dezinfekcijskim i analgetskim svojstvima, zbog sadržaja velike količine prirodnog antiseptika - timola. U starom Egiptu se koristio za balzamiranje. Sveže i suve biljke se kuvaju, odvar se koristi za lečenje velikog kašlja, zglobova, išijasa, srčanih i neuralgičnih bolesti, za oslobađanje organizma od prehlade.

Prednosti majčine dušice dokazane su tradicionalnom medicinom. Bogorodska trava se efikasno koristi za bolesti gastrointestinalnog trakta. U liječenju nesanice postoji pozitivan učinak. Majčina dušica ima diuretička, koleretska, tonik i svojstva pročišćavanja krvi. Biljka je dio mnogih biljnih infuzija, daje im specifičnu aromu i jedinstven okus. Majčina dušica se takođe koristi pri kuvanju čaja kako bi čaj dobio ukus, da bi napitak dao blagotvornim svojstvima.

Kako napraviti čaj od timijana

Predoziranje timijanom može izazvati mučninu, pa procesu kuvanja čaja treba posvetiti dužnu pažnju.

Klasični recept za čaj

2 kašičice osušenih sirovina sipaju se u 1 šolju kipuće vode, smjesa se infundira 15 minuta. Takvu infuziju treba piti tri puta dnevno, ne više od 1/3 zapremine čaše odjednom.

Čaj ne treba čuvati, bolje je kuvati svež svaki dan. Ovaj čaj se može koristiti za prevenciju prehlade i jačanje imunološkog sistema. Uvarak se preporučuje kod prekomjernog rada i suhog kašlja.

Crni čaj sa timijanom

U čajnik ili šolju, prethodno zagrejanu, sipajte kašičicu crnog čaja i 1 kašičicu timijana. Prelijte čašom kipuće vode u dvije doze. Pustite da se kuva.

Ovako pripremljeno piće ispada mirisno, ali mali sadržaj slanog u njemu omogućava da ga se često pije. Čaj ima tonizirajuća svojstva. Preporučuje se piti u zimskom periodu. Dodajte cimet, limun, med, đumbir po ukusu kako biste poboljšali ljekovitost čaja.

Zeleni čaj sa timijanom

Zeleni čaj se kuva na tradicionalan način, ali uz dodatak kašičice timijana. traje oko pet minuta. Za poboljšanje ukusa možete dodati kašiku meda ili krišku limuna.
Dobijeni napitak efikasno ublažava grčeve pri kašljanju, blagotvorno djeluje na probavu i olakšava disanje.

Umirujući čaj

Za pripremu korisne infuzije koristi se kolekcija bilja: 2 dijela paprene metvice, 1 dio valerijane, 1 dio majčine dušice. Osušene sirovine preliju se čašom kipuće vode. Čajni napitak mora se nastajati 20 minuta, a zatim procijediti.

Korisna svojstva čaja sa timijanom

Pravilno pripremljen čaj od timijana ima neosporne prednosti.

Majčina dušica je lekovita biljka i treba je pažljivo koristiti. Prilikom pripreme napitaka treba se pridržavati tačne doze, kao i piti ih u umjerenim i preporučenim količinama.

Majčina dušica u čaju je kontraindicirana kod sljedećih bolesti:

s endokrinim patologijama;
sa dijabetesom;
sa nervnim poremećajima;
sa peptičkim ulkusom;
sa srčanim problemima;
sa hipertenzijom;
sa atrijalnom fibrilacijom;
sa aterosklerozom.

Ovaj čaj se ne preporučuje tokom trudnoće i tokom hranjenja bebe. Dugotrajna upotreba može dovesti do alergijske reakcije i visokog krvnog pritiska. Ako se javi povraćanje ili mučnina (prvi simptomi predoziranja), trebali biste prestati uzimati slaninu. Eterična ulja sadržana u biljci mogu imati nadražujuće djelovanje, pa ih ljudi ne bi trebali piti tokom egzacerbacije kolitisa, hepatitisa, holecistitisa.

Djeci se mogu davati male količine slanog čaja. Zabranjeno je istovremeno koristiti čaj sa majčinom dušicom i ekspektoransima, antitusicima. Najbolje je da se prvo obratite svom pedijatru za savjet.

Evo tako korisne biljke - timijan, njegove prednosti su neosporne, čaj od nje je ukusan i mirisan. Stoga, čaj od timijana zauzima ponosno mjesto na listi poznatih biljnih čajeva.

Majčina dušica (majčina dušica, majčina dušica) je veoma mirisan grm ili grm. Odnosi se na biljke eteričnog ulja. Rasprostranjen po cijeloj Euroaziji, s izuzetkom tropske zone, također se nalazi u sjevernoafričkoj regiji i na Grenlandu. Ima ogroman broj vrsta. Od davnina je poznat po svojim lekovitim svojstvima.

Čime su bogati listovi i stabljike timijana?

Majčina dušica sadrži 0,1-0,6% eteričnih ulja koja su veoma korisna kod prehlade. Glavna komponenta eteričnih ulja, timol (30%), djeluje kao odličan antihelmintik, dezinficijens i analgetik.

Također se napominje da biljka sadrži tanine, gumu, smole, minerale, malu količinu prirodnih boja.

Da li ste znali? Stari Egipćani su koristili timijan za mumifikaciju.

Prednosti čaja od timijana

Uobičajene prednosti čaja od timijana:

tonovi;
vraća snagu tijelu;
normalizuje nervni sistem;
otklanja glavobolje;
vraća apetit;
podržava imuni sistem;
poboljšava stanje kože i kose.

Za ženu

Pored toga što je majčina dušica odlična svojstva protiv prehlade i virusa, takođe je odličan asistent u rješavanju niza ginekoloških problema. Može se propisati kada se otkrije upalni proces u dodacima, s krvarenjem iz maternice, s hormonskim poremećajima tokom menopauze. Takođe pomaže da se riješite, poboljšava laktaciju, dobar je diuretik.

Za muškarce

Majčina dušica je neophodna za muški organizam. Pomaže u prevazilaženju upalnih i infektivnih procesa u genitourinarnom sistemu, smanjuje oticanje kod prostatitisa i olakšava mokrenje. Minerali koji čine biljku stimulišu proizvodnju testosterona u tijelu, što zauzvrat eliminira erektilnu disfunkciju. Takođe, mineralni elementi utiču na kvalitet sperme i mogu produžiti početak ejakulacije.

timijan je divan sedativ, toliko će se seksualni problemi riješiti na psihološkom nivou.

Infuzije timijana pomažu u borbi protiv alkoholizma. Timol, ulaskom u organizam, izaziva odbacivanje alkohola, izazivajući povraćanje.

Da li ste znali? Rimski i škotski ratnici kupali su se prije bitaka s timijanom, jer se vjerovalo da biljka daje čovjeku snagu i hrabrost.

Mogu li trudnice piti

Trudnice treba da budu što opreznije kada koriste timijan. Doktori još nisu uspjeli doći do konsenzusa: je li biljka korisna za buduće majke ili štetna. Mnogi vjeruju da može povećati tonus materice, što može dovesti do prijevremenog porođaja.

Stoga samo ljekar, na osnovu kliničke slike trudnice, može odlučiti da li treba da uzima majčinu dušicu, ili je bolje da se od toga uzdrži. Samoliječenje dekocijama iz biljke je kontraindicirano.

Potencijalna šteta

Šteta od timijana je moguća ako se zloupotrebljava. Dakle, pretjerana strast za dekocijama i infuzijama iz biljke možda neće smiriti, već, naprotiv, uzbuditi nervni sistem, izazivajući tako pojavu nesanice i. Također može uzrokovati smanjenje šećera u krvi u kombinaciji s alkoholom. Kada uzimate određene lekove, trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom o kompatibilnosti timijana sa njima, jer može uticati na dejstvo lekova.

Osim toga, morate biti sigurni da je biljka sakupljena na ekološki prihvatljivom mjestu, daleko od autoputa i industrije, jer timijan može apsorbirati sve otrovne tvari. A uz pretjeranu upotrebu dekocija, ove tvari će se akumulirati u tijelu, uzrokujući negativne promjene.

Kontraindikacije

mala djeca, do 2 godine;
trudnice;
osobe s teškim problemima s bubrezima i jetrom;
osobe s čirevima, gastritisom i drugim bolestima gastrointestinalnog trakta;
ljudi koji imaju problema sa odlaskom u toalet "na veliki način";
dijabetičari, srčani bolesnici, alergičari, astmatičari;
ljudi sa problemima sa štitnom žlezdom.

Kako napraviti čaj sa timijanom: najbolji recepti

Travari se stalno raspravljaju o tome kako najbolje skuhati čaj s timijanom. Neki kažu da se biljka mora kuhati sama, bez dodataka, inače će se izgubiti njena korisna svojstva. Drugi, naprotiv, kažu da dodatak drugih ljekovitih biljaka pojačava korisna svojstva timijana. Složili su se samo oko jedne stvari. Preporučljivo je skuhati timijan u staklenim ili porculanskim čajnicima, puniti listove vrućom, ali ne kipućom vodom.

"Klasični" recept

Klasični recept za odvar koristi se kod onih koje prati suhi kašalj, kod problema sa gastrointestinalnim traktom, kod umora i nesanice. Koristi se i kao profilaktičko sredstvo protiv sezonskih virusnih bolesti i jednostavno za održavanje.
Da biste napravili odvar, potrebno je da uzmete dve kašičice sušenog timijana. Stavljamo ih u čajnik i prelijemo čašom vrele vode (90 stepeni). Čekamo 15 minuta i ekspresno. Koristimo po trećinu čaše tri puta dnevno.

Bitan! Preporučljivo je svaki dan pripremati novi odvar.

Zeleni čaj sa timijanom

Ovaj napitak djeluje kao tonik i protuupalno sredstvo. Pomaže u savladavanju probavnih tegoba, olakšava tok prehlade.

Da biste napravili piće, morate skuhati običan zeleni čaj. Zatim dodajte prstohvat suvog timijana i insistirajte na pet minuta. Po želji možete piti sa medom ili.

Crni čaj sa timijanom

Majčina dušica dodana crnom čaju poboljšava tonična svojstva prvog čaja. Dodaje se u maloj količini, pa takav čaj možete piti u gotovo neograničenim količinama. Čaj se može skuvati u šoljici ili čajniku. Uzmite porciju listova čaja i dodajte prstohvat timijana. Smesu prelijte vrelom vodom (90 stepeni). Pokrijte i sačekajte pet minuta. Procijedite i razrijedite sa potrebnom količinom vode.