Jela od crvene ribe za romantičnu večeru. Romantična večera za dvoje: brza i lijepa...

Večera uz svijeće klasik je za Dan zaljubljenih. WomanJournal.ru nudi TOP 10 jednostavnih i ukusnih recepata za najromantičniju proslavu.

Dan zaljubljenih slave zaljubljeni širom svijeta. I skoro svaki par to smatra svojim praznikom - vrlo ličnim i vrlo intimnim.

Večera za dvoje, Valentinovo, svijeće, priznanja i nježnosti - nije li ovo najbolja pratnja ove večeri? Pripremite lagane grickalice, salate i deserte za sebe i svog ljubavnika - i njegova zahvalnost i nježnost neće poznavati granice. Još bolje, učinite to zajedno: praksa pokazuje da zajednička kulinarska kreativnost ne samo da spaja ljude, već i rasplamsava strast.

WomanJournal.ru nudi deset lakih i ukusnih recepata: na kraju krajeva, hrana nije glavna aktivnost na Dan zaljubljenih!

Mousse od šampanjca

Recept za krem ​​mousse sa šampanjcem i makarunima.

300 ml ekstra guste pavlake

4 žlice. kašike šećera

200 ml šampanjca

Mali makaruni za serviranje

Kako napraviti pjenu od šampanjca:

  1. Umutiti vrhnje i šećer dok se ne stvore mekani peni, uliti šampanjac i još malo umutiti.
  2. Cool. Poslužite uz kekse od badema.

Bon appetit!

Šolje od slatke jabuke

Recept za desert od pečenih začinjenih jabuka punjenih datuljama, grožđicama i narandžama.

2 jabuke srednje veličine

80 g sušenih urmi

80 g grožđica bez koštica

2 žlice. kašike muscovado šećera

1 kašičica mešavine cimeta, kardamoma, mlevenih karanfilića

Korica i sok od 1 narandže

Prirodni jogurt ili sladoled za serviranje

Kako napraviti šolje od slatke jabuke:

  1. Jabuke prepolovite poprečno i kašikom za desert uklonite jezgru i dio pulpe.
  2. Za fil: pomešati sitno iseckane urme, suvo grožđe, začine, šećer i koricu pomorandže, u svaku „čašicu“ od jabuke staviti po 2 kašičice fila.
  3. Jabuke stavite u posude, prelijte sokom od pomorandže i pecite u mikrotalasnoj na 500 W oko 5-7 minuta.
  4. Poslužite uz jogurt ili sladoled.

Bon appetit!

Paprike na italijanski sa mocarellom

Recept za predjelo od ljutih paprika sa mocarelom i inćunima.

2 crvene paprike

5 sušenih paradajza u biljnom ulju

4 inćuna u ulju

Mala gomila bosiljka

250 g mocarele

Šaka maslina

Balzamiko sirće

Kako kuvati paprike sa mocarelom na italijanskom:

  1. Paprike prepolovite, uklonite sjemenke i opne. Podmažite uljem sušenog paradajza, posolite i pecite oko 20 minuta na 200 C.
  2. Sameljite paradajz i masline sa 2 kašike. kašike ulja, bosiljak iseckajte, 4 inćuna prepolovite (trebalo bi da dobijete 8 trakica). Pepper.
  3. Paprike izvaditi iz rerne, ocediti sok, unutra staviti fil i pritisnuti sa pola loptice mocarele.
  4. Ako pećnica ima roštilj, stavite ispod roštilja na 3 minute. Ako nema roštilja, pecite na maksimalnoj temperaturi oko 2 minute.
  5. Prije serviranja pokapajte mješavinom sirćeta i maslinovog ulja.

Bon appetit!

Salmon koverte

Recept za lisnato pecivo od lososa i praziluka.

4 praziluka (beli deo iseckani)

25 g putera

100 g masne pavlake

6 kvadrata lisnatog testa

2 fileta lososa

Kako pripremiti koverte od lososa:

  1. U šerpi dinstajte kolutiće praziluka sa 3 kašike. kašike vode i malu količinu putera oko 10 minuta. Stavite, ohladite, dodajte kiselu pavlaku, so i biber.
  2. Razvaljajte kvadrate, stavite 2 jedan na drugi, pomaknite. Na sredinu kvadrata stavite riblji file, a na njega fil od povrća. Podignite ivice, napravite šav, okrenite kovertu i ponovite ponovo. Podmazati površinu maslacem.
  3. Peći na 180 C oko 20-25 minuta.

Bon appetit!

Čokoladni sufle

Recept za čokoladni sufle sa kremom i kakao prahom.

75 g otopljene čokolade

1 tbsp. kašika guste pavlake

Kakao prah

Malo putera i šećera

Kako pripremiti čokoladni sufle:

  1. Zagrijte rernu na 180 C.
  2. 2 šolje za kafu otporne na toplotu premažite puterom i pospite šećerom.
  3. Žumanca i vrhnje umutiti u otopljenu čokoladu.
  4. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg i postepeno dodavati u čokoladnu smjesu.
  5. Čokoladnu smjesu izlijte u čaše i pecite 10-12 minuta.
  6. Prije serviranja pospite kakaom.

Bon appetit!

Carpaccio od lososa

Predjelo od lososa marinirano limunom, ljutikom i maslinovim uljem.

400 g vrlo svježeg fileta lososa

1 glavica luka (najbolje ljutika)

1 kašičica šećera u prahu

1 tbsp. kašika kopra

2 žlice. kašike kvalitetnog maslinovog ulja

Nekoliko kapara

Listovi zelene salate i hljeb za serviranje

Kako napraviti carpaccio od lososa:

  1. Opran i osušen losos zamotajte u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač na 1 sat.
  2. Za marinadu: naribajte limunovu koricu i iscijedite sok, pomiješajte sa sjeckanim koprom, sjeckanom ljutikom, šećerom u prahu, maslinovim uljem i prstohvatom morske soli.
  3. Skinite foliju sa ribe i narežite je vrlo tanko dijagonalno. Stavite komade lososa na široku posudu u jednom sloju i prelijte marinadom, po potrebi ponovite slojeve, naizmjenično sa marinadom. Pokrijte tanjir plastičnom folijom i ostavite u frižideru 2 sata.
  4. Poslužite sa svježim kruhom i listovima zelene salate, posute crnim biberom.

Bon appetit!

Pršuta sa kruškom i rukolom

Recept za predjelo od italijanske šunke, kruške, sira i rukole.

6 kriški pršuta (ili bilo koje druge ljute dimljene šunke)

1 kašičica limunovog soka

Šaka rukole

Nekoliko komadića parmezana

Sol, biber

12 čačkalica

Kako skuhati pršut sa kruškom i rukolom:

  1. Krušku narežite na tanke kriške. Pospite limunovim sokom i začinite.
  2. Svaku krišku šunke prelijte listićima rukole, kriškom kruške i prstohvatom parmezana.
  3. Urolajte u rolat i učvrstite čačkalicama na oba kraja. Prepolovite.

Bon appetit!

Salata sa kus-kusom i orasima

Recept za salatu sa kus-kusom, krastavcem, paprikom i orasima.

100 g kus-kusa

200 ml čorbe od povrća1 file pilećih prsa

Sok od korice 1 limuna

1 kašičica šećera u prahu

100 g kesice mešavine zelene salate

Mala šaka seckanog korijandera

1/4 crvenog luka

1/4 ljute čili papričice

Kako napraviti azijsku salatu od piletine:

  1. Skuvajte pileća prsa i razdvojite ih na krupna vlakna.
  2. Za sos: pomešati sok i koricu limete, šećer u prahu.
  3. Čili papričicama izvadite sjemenke i nasjeckajte. Krastavac i korijander sitno nasjeckajte. Tanko narežite luk.
  4. Sve sastojke pomešati, začiniti kiselo-slatkim sosom.

Bon appetit!

Banane u karamelu

Recept za banane pržene u karamel sosu sa kuglicama sladoleda.

3 velike zrele banane

4 žlice. kašike muscovado šećera

2 žlice. kašike putera

100 ml guste pavlake

1 tbsp. kašika tostiranih semenki susama

Nekoliko kuglica sladoleda za serviranje

Kako kuvati banane u karamelu:

  1. Banane isecite na četvrtine, uvaljajte u 2 kašike. kašike šećera i pržiti na zagrejanom puteru (1 kašika). Zamotajte u foliju.
  2. Za sos: pomiješajte preostali puter, vrhnje i šećer, dobro zagrijte na laganoj vatri. Šećer bi trebao početi da se otapa. Dodajte sjemenke susama.
  3. Poslužite banane prelivene karamelom i kuglom sladoleda.

Bon appetit!

Dan zaljubljenih, poznat i kao Dan zaljubljenih, jedan je od najkontroverznijih praznika u godini. Zašto dvosmisleno? Sudim po tome da mnogi ovaj praznik smatraju neozbiljnim, nestvarnim i skoro da nam nameću neke neshvatljive vrijednosti.

S druge strane, za većinu zaljubljenih ovaj praznik je još jedan razlog da pokažu svoja osećanja jedno prema drugom, što nikada nije suvišno. A, kao što svi znamo, za zaljubljeni par, najbolji način da provedu vrijeme zajedno je (dovraga!) romantična večera. Međutim, ako je 14. februar još daleko, romantičnu večeru za dvoje možete dogovoriti bilo koji dan, ako imate želju. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako pripremiti romantičnu večeru kod kuće, ugodno iznenadivši svog odabranika.

Pravila za romantičnu večeru

Dakle, kako bi po vašem mišljenju trebala izgledati savršena romantična večera? Istaknimo glavne točke koje razlikuju romantičnu večeru od obične.

  • Situacija. Ovo je možda odlučujući trenutak. Svijeće, prigušeno svjetlo, lijepo postavljen sto, tiha opuštajuća muzika - možete sami urediti. I, naravno, nema TV-a, čak i ako postoji nekakva romantična komedija.
  • Samo nas dvoje. Ako imate djecu, smjestite ih kod svoje bake, kupite im karte za pozorište ili smislite nešto drugo, inače bi vaša romantična večera mogla, iz očiglednih razloga, propasti.
  • Posuđe. Romantična večera je najbolji trenutak da suptilno impresionirate voljenu osobu kulinarskim umijećem za koje on/ona nije ni znao da posjedujete. Iz tog razloga, jela koja pripremate za romantičnu večeru trebaju – čak i moraju – biti gurmanska. I takođe nije teško, kako u pripremi tako iu varenju.
  • Piće. Naravno, jedino piće prikladno za takvu večeru je vino. Prvo treba da se odlučite za jelovnik za romantičnu večeru, a zatim da izaberete vino koje će ići uz nju (ako niste baš upućeni u vina, najbolje je da odete u posebnu prodavnicu, nađete prodavca, recite mu jelo i navedite svoj budžet). Romantičnu večeru možete započeti uz par čaša šampanjca ili prošeka, samo nemojte pretjerati!
  • Iznenadjenje. Najbolja romantična večera je večera iznenađenja. Pokušajte sve u tajnosti pripremiti od svoje druge polovine, a vaša nagrada će biti njena ili njegova oduševljena reakcija na ovo neočekivano, ali ugodno iznenađenje.
  • Raspoloženje. Ovo je posebna večer i poseban trenutak u vašem životu. Dok se spremate za romantičnu večeru, vjerovatno ćete imati vremena da se utopite u svečanost trenutka, tako da je najvažnije da ne “pregorite”. I ne treba očekivati ​​previše: bolje je biti prijatno iznenađen nego biti ozbiljno razočaran.

Ako ste savladali teoriju organizacije romantičnih večera, predlažem da pređete na praksu. Da se moj sajt bavi psihologijom i ličnim rastom ili osnovama tantričke masaže, verovatno bih pričao o nečem drugom. Ali kako narodna poslovica kaže, ko o čemu priča, a Onjegin opet o hrani. Dakle, recepti za savršenu romantičnu večeru.

Kao što smo već odlučili, romantična večera treba da bude jednostavna, ali sa zaokretom, tako da odmah zaboravite na uobičajena i dosadna jela, ona će ubiti svu romantiku. Kada ćete još imati priliku da pokažete da znate više od toga da pravite kotlete ili skuvate pilav?!

Ciljajmo na samo srce i pripremimo nešto ukusno, neobično i spektakularno. Ova kolekcija sadrži recepte za romantične večere koje će impresionirati, ali najvažnije je da većinu njih mogu pripremiti čak i početnici u kulinarstvu.

Užina

Romantičnu večeru treba započeti s predjelom, hladnim ili toplim. To može biti lagana salata, pašteta sa tostom, bruskete ili bilo šta drugo po vašem izboru. U idealnom slučaju, bolje je pripremiti užinu unaprijed kako ne biste bili ometani u najvažnijem trenutku.

Prvo, prođimo grickalice u formatu brusketa- Idealan prilog uz čašu vina, čija je priprema svakome u moći.

Salate- jednostavno rješenje, ali se svojom lakoćom i svježinom savršeno uklapaju u večeru za dvoje.

Ako ste vi i vaša druga polovina slobodni od predrasuda, obratite pažnju na Tartarus— ovo predjelo vodi romantici i poslužiće kao osvježavajući početak svake večere. Recept je na vama, ali kao savjet vam mogu preporučiti da sve isječete unaprijed i sjedinite neposredno prije serviranja.

Počnimo s receptima za one koji sebe smatraju početnicima u kuhanju. U ovom slučaju, igrajte na sigurno i pripremite se nešto jednostavno i nepogrešivo.

Volio bih da u ovu kolekciju uvrstim nekoliko recepata za rižoto, ali, nažalost, nije prikladan za romantičnu večeru: stajati za šporetom cijelu večer nije opcija. Ali bio bi odličan izbor- lagano i ukusno glavno jelo. Dobro rešenje bi bilo da unapred pripremite sos, a u odlučujućem trenutku jednostavno ga dodate u sveže skuvanu testeninu.

Za one za koje meso je sinonim za riječ "hrana", posvećujem sljedeći blok:

Uvjeren sam da su sva najromantičnija jela pripremljena morski plodovi, ali postoji moguća kvaka: obično se pripremaju neposredno prije posluživanja, a ti i ja želimo da budemo u dnevnoj sobi, a ne u kuhinji. Ali nešto se ipak može učiniti.

.
— možete ga staviti u rernu unapred, glavna stvar je da ne zaboravite da je izvadite na vreme.
.

— ovdje se sve može unaprijed, ali još uvijek morate otići da brzo ispečete škampe. .- jednostavno dodajte dagnje u ljuti sos nekoliko minuta pre serviranja.

Konačno, ono što ste dugo tražili:
romantična jela od povrća
, bez mesa, ribe i svih ostalih stvari.
.

je neočekivano ukusan način pripreme ovog zdravog povrća.

.

- Da, to je upravo ono što si mislio. .- jelo od povrća koje se lako priprema i lijepo izgleda.

. - Špansko jelo od pirinča u kojem glavnu ulogu ima povrće. Desert

Obavezni program je završen, a desert u formatu romantične večere sada je deo besplatnog programa - iako se oni koji vole slatko možda neće složiti sa mnom. U svakom slučaju, savjetujem im da ne pretjeruju sa desertima, jer je večera često tek početak večeri.

I opet

  • počnimo sa jednostavnim receptima
  • za one koji, kao i ja, ne znaju ništa o pravljenju deserta, ali žele da dobiju ukusan rezultat.
  • Stalno dopunjujem svoju kasicu
  • jednostavni recepti za romantičnu večeru
  • . Za spontani odmor „samo za dvoje“ potrebno je da imate nekoliko win-win opcija, slažete se!
  • Za glavno jelo i salatu od povrća biće potrebno 20 minuta! Za desert - još 5 minuta.

Izuzetno jednostavan set proizvoda!

  • 2 pileća prsa (kupite odmah bez kože i kostiju, žurimo :-))

1 kašika biljnog ulja

jabukovo sirće (5 kašika)

tečni med (3-4 kašike)

mljeveni crni biber orasi (pola čaše) - po želji

Za ukras po želji:

2 vrećice instant smeđeg pirinča

Počnimo!

Pileća prsa u medenom sosu


Salata “Romantic”…

Podsjećam da nam se žuri, pa gotovu mješavinu listova zelene salate brzo sipamo u činiju (nema potrebe za pranjem - to je spas za našu situaciju).

Sada prepolovite 8 cherry paradajza, pola crvenog luka (jalta slatki) na pola prstena, zgnječite u ruci i bacite u činiju za salatu. 10 zelenih maslina bez koštica i 10 crnih maslina.

Sada dodajte 100-150 g fetaxa ili feta sira. Međutim, bilo koji krem ​​sir koji se može narezati na kockice.

Lagano začinite mljevenim crnim biberom i poprskajte sirćetom (najbolje balzamiko) - dovoljna je kašičica. Posolite po ukusu i začinite maslinovim uljem.

Sve se to lako radi dok se prsa peku!

Desert "Jagoda". Koji drugi :-)?

Torte i kolače možete kupiti u radnji, ali, prijatelji... Ništa ne može da zameni jagode i kremu u takvoj večeri!

Jagode su sada dostupne tokom cijele godine, tako da za romantičnu večeru za dvoje nećemo biti pohlepni!

Kako pravilno umutiti vrhnje?

Posebno obraćam pažnju na ovaj trenutak, pošto je bio neuspeh... Veče je, naravno, uspelo, ali bolje bi bilo da krema bude krem, a ne puter iz kojeg je isticala žuta tečnost...

Tako je! Krema treba da bude teška (minimalno 30%) i VEOMA hladna. Nije smrznuto, samo veoma hladno. Neće raditi sa blenderom! Samo dobar, jednostavan mikser će pomoći, jer morate početi na maloj brzini.

Prije svega, trebate odabrati kako će tačno biti nadolazeće veče: tradicionalno ili neobično. Svijeće i jagode prelivene čokoladom su odlične, ali šta vas sprečava da odete na tematski sastanak? Na primjer, u stilu 20-ih? Ili u duhu vašeg zajedničkog omiljenog filma? Na osnovu teme možete odabrati muziku, meni, zabavu, pa čak i kostime.

Poziv

Ovdje postoje dva načina: ili unaprijed razgovarajte o datumu ili iznenadite partnera. Posljednja opcija je, naravno, romantičnija, ali postoji rizik da će ove večeri vaša strast nešto planirati ili jednostavno zakasniti na posao.

Da se iznenađenje ne bi pokvarilo, zamolite unaprijed da dođete kod vas pod uvjerljivim izgovorom (ako ne živite zajedno) ili planirajte zajednički sastanak sa prijateljima koji, naravno, neće doći

Situacija

Prigušeno svjetlo i ugodne arome doprinose romantici. i cvijeće je klasika, ali možete eksperimentirati i stvoriti originalnu kompoziciju od njih. Pa, dodajte im vijence, lampione i mirisne štapiće. I ne zaboravite na glavni simbol ljubavi - srce.









Još jedno rješenje za dekoraciju je preuređivanje namještaja. Pokušajte da uklonite trpezarijski sto i napravite piknik kod kuće na podu, ili pomerite krevet u centar sobe i učinite ga glavnim mestom za izlazak.



I, naravno, prijatna muzika. Napravite ga od svojih omiljenih pjesama ili ga uključite.

Meni

Kada planirate romantičnu večeru, pokušajte se pridržavati tri pravila:

  1. Pripremite provjerena jela ili vježbajte kuhanje novih unaprijed. U suprotnom rizikujete da pokvarite cijelu romansu neukusnom hranom.
  2. Birajte recepte koji ne zahtijevaju puno vremena i truda. Očekuje vas burno veče: pokazati sve svoje kulinarske talente i odmah se srušiti u krevet od umora nije najbolja opcija.
  3. Skuvati nešto lagano. U suprotnom, romansa će se pretvoriti u pospanu probavu.

Evo nekoliko jela koja ćete voljeti vi i vaš partner.


enovigrad.info

Sastojci

Za kanapee:

  • 6 komada dinje;
  • 6 mini loptica mocarele;
  • 6 kriški pršute.

za sos:

  • ⅓ kašika maslinovog ulja;
  • ⅓ supene kašike nasjeckanih listova bosiljka;
  • 1 ljutika;
  • ½ kašičice soli;
  • mljeveni crni biber - po ukusu.

Priprema

Na drvene ražnjiće stavite kriške dinje, loptice mocarele i kriške pršuta. U blenderu sjedinite sve sastojke za sos osim bibera. Gotov sos pobiberite, stavite predjela na tanjir, prelijte sosom i odmah poslužite.

Umjesto jednog komada dinje, možete koristiti dva, stavljajući ih na različite krajeve ražnja. Nema dinje? Cherry paradajz je odlična alternativa.

blog.sanuraweathers.com

Sastojci

  • 2 kašičice ulja od tartufa;
  • sol - po ukusu;
  • mljevena crvena paprika - po ukusu;
  • mljeveni crni biber - po ukusu;
  • limunov sok - po ukusu;
  • 300 g fileta lososa;
  • malo maslinovog ulja;
  • 300 g vrganja;
  • 2 čena belog luka.

Priprema

Pomiješajte jednu kašičicu ulja od tartufa sa solju, crvenim i crnim biberom i limunovim sokom. Utrljajte ovu smjesu na ribu.

Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem. Dodajte krupno isjeckane šampinjone, sitno nasjeckani bijeli luk, dodajte preostalo ulje od tartufa i još malo maslinovog ulja, posolite i pobiberite i na vrh stavite pripremljenu ribu.

Pecite jelo u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10-20 minuta. Vrijeme ovisi o debljini fileta. Poslužite kao zasebno jelo ili uz prilog.

beautywmn.com

Sastojci

  • 1 mali trup zeca (0,7-1 kg);
  • sol - po ukusu;
  • 4 kašike putera;
  • 2 velika luka;
  • ½ čaše bijelog vina;
  • ½ šolje senfa;
  • 1 kašičica sušenog timijana;
  • ½ čaše vode;
  • ½ šolje guste pavlake;
  • 4 kašike sitno seckanog peršuna.

Priprema

Trup zeca narežite na porcije, posolite i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi 30 minuta do sat vremena.

Zatim zagrijte puter na srednjoj vatri. Pržite komade mesa do zlatno smeđe boje. Pokušajte da ne dozvolite da se komadi dodiruju. Ako tiganj nije velika, meso podelite na dva dela i pržite jedno po jedno.

Stavite zeca u činiju i na tiganju pržite luk isečen na kockice 3-4 minuta. Dodajte vino i povećajte temperaturu. Zatim dodajte senf, timijan, vodu i prokuhajte sos. Posolite ako je potrebno.

Vratite meso u tiganj, smanjite temperaturu na nisku, poklopite i dinstajte oko 45 minuta. Ako želite da meso skoro otpadne od kosti, povećajte vrijeme dinstanja na sat vremena.

Kada je meso gotovo, izvadite ga iz tiganja i dinstajte sos na jakoj vatri dok se ne smanji na pola. Zatim ugasite šporet, dodajte vrhnje i peršun, promešajte sos i vratite zeca u tiganj. Poslužite toplo sa hrskavim hlebom i belim hlebom.

cookthestory.com

Sastojci

  • ½ šolje grčkog jogurta;
  • 2 kašike kakao praha;
  • 3 kašike smeđeg šećera;
  • ½ kašičice vanile;
  • ½ kašičice mljevenog cimeta;
  • mali prstohvat kajenske paprike - po želji.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke u srednjoj posudi. Miješajte oko 3 minute. Jogurt bi trebao postati jednolično tamne boje, a šećer bi se trebao potpuno otopiti. Poslužite uz svježe bobičasto voće, voće, marshmallow i slatke kolačiće.

thefoodieaffair.com

Sastojci

  • 1 glavica brie sira (150–200 g);
  • ⅓–½ šolje sosa od brusnica;
  • ¼–⅓ šolje pekana.

Priprema

Napravite malu rupu u kori sira i prelijte je umakom od brusnica. U nastavku pronađite recept za domaći sos. Tačna količina umaka ovisi o veličini brieja. Sir stavite na pleh obložen pergamentom i stavite u rernu zagrejanu na 220°C.

Pecite sir dok ne počne da se topi i da bubri. Nakon toga izvadite iz rerne i ukrasite seckanim orasima. Poslužite sa ili bez krekera ili kruha kao kompletan obrok.

Za ovaj recept možete koristiti umak od brusnica iz trgovine ili ga napraviti sami.

Domaći sos od brusnica

Sastojci

  • 1 čaša soka od jabuke;
  • ¾ šolje šećera;
  • 340 g svježih brusnica;
  • ½ kašičice cimeta.

Priprema

Pomiješajte sok i šećer u šerpi i kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte isprane brusnice i kuhajte oko 10 minuta dok bobice ne omekšaju i ne počnu da pucaju. Skinite sos sa vatre, dodajte cimet i ohladite.

Druge ideje za romantičnu večeru

Napravite nešto što ste probali na prvom sastanku ili nekom drugom posebnom trenutku. Ili jednostavno naručite hranu kod kuće: jelo iz dobrog restorana vjerovatno će vašu drugu osobu ostaviti ravnodušnim.

Zabava

Ili zajedničko kupanje daleko su od jedine opcije za romantično veče. Evo još nekih ideja:

  1. Prošetaj. Deluje banalno, ali verovatno ne šetate često zajedno pod mesecom. Vrijeme je da ovo popravite i divite se gradu noću.
  2. Idi na masažu. Duga s aromatičnim uljima - nešto što će partner svakako cijeniti nakon napornog dana na poslu.
  3. Igraj. Možete isprobati novu video igricu za parove ili je sami smisliti. Na primjer, pozovite partnera da se prisjeti najboljih zajedničkih trenutaka ili kaže zašto se volite.
  4. Uradite nešto zajedno. Napravite pitu, organizirajte pozorište sjenki ili nacrtajte jedni druge portrete? Izbor aktivnosti ovisi samo o vašim željama i mašti.
  5. Dodajte raznolikost svom intimnom životu. Romantično veče će na ovaj ili onaj način završiti u krevetu. Zašto ne iskoristiti ovo posebno vrijeme da uradite nešto novo? Odaberite ono što želite: erotsko donje rublje, striptiz, seks igračke, igre uloga ili vrste intimnosti.

Glavna stvar je da oboje uživate u odabranoj zabavi. I tada će taj datum definitivno biti nezaboravan.

Kakve ste romantične večeri organizovali? Podelite svoja iskustva, ideje i recepte u komentarima.

Predstavnici oba pola susreću se sa ovim pitanjem barem jednom u životu. S jedne strane, sa svojim voljenim (voljenim) rajem u kolibi uz šoljicu čaja i sušeni sendvič. S druge strane, uvijek želite da proslavite značajan trenutak (a pomisao na romantično veče dolazi na prekretnici u vezi) i pripremite nešto zaista dostojno da se zovete romantična večera za vašu voljenu osobu.

Evo nekoliko pravila koje treba imati na umu kada organizujete romantičnu večeru:

Hranu treba pripremati brzo, jednostavno i bez potrebe za vještinom kuhara. To je razumljivo - ko želi romantiku nakon 4-5 sati provedenih za šporetom. Dajem svoje najjednostavnije i najbrže recepte sa fotografijama.

Da bi proces dijeljenja obroka bio istinski romantičan, meso, perad i riba moraju biti bez kostiju. Neka upotreba noža i viljuške bude laka, a čiste ruke bi vam uskoro mogle dobro doći.

Romantičarima savjetujem da bez luka, bijelog luka, slane ribe i oštrih sireva. Sve su to nepotrebni mirisi za nastavak večeri, složićete se.

Kuvana hrana ne bi trebala uzrokovati nelagodu nakon nekoliko sati. Nemojte kuhati ništa previše začinjeno ili prženo. Grah i grašak ćemo ostaviti i za manje romantične prilike, na primjer.

Nemojte kuhati previše različitih jela. Servirani sto izgubiće svaki romantizam, ako ga forsirate tanjirima desetina predjela. Dovoljna je jedna salata, jedno toplo jelo i jedan desert.

Salata se mora servirati direktno na tanjir. Na dva jela, tačnije. Neka izgleda kao potpuno remek-djelo, kao u restoranu. To možete učiniti i sa toplim jelom i sa desertom.

Pripremite posuđe, stolnjake i salvete bez crtanja. Bolje je ukrasiti sto romantični pribor- svijeće, srca, cvijeće i mašne (pogledajte neke primjere u mom članku). Samo u ovom slučaju postavka stola neće izgledati ljepljivo.

Sada o proizvodima od kojih trebamo pripremiti našu domaću romantičnu večeru. Ne znam koliko su proizvodi afrodizijaci efikasni, ali pošto svaki narod koji nastanjuje našu planetu ima takve proizvode, znači da ima nešto u tome. Čak će nas i čisto psihološki učinak kontemplacije i iščekivanja gastronomskog užitka u ugodnoj kampanji utrostručiti.

Ovo su proizvodi:

Avokado, banane, pečurke, kavijar, orasi, kafa, jagode, susam, med, bademi, celer, urme, čokolada, jaja.

Na ovoj listi nema mesa, ali u glavama ruskih romantičara, to je najpoželjniji afrodizijak , tako da bezbrižno pripremamo naša omiljena jela.

Šta skuhati za romantičnu večeru: brzi i jednostavni recepti

Pileća prsa u medenom sosu, salata sa čeri paradajzom i fetom, jagodama i kajmakom (25 minuta za sve!).



Ako imate priliku pripremiti večeru uz svijeće unaprijed, odaberite ovaj izbor ():


Ako ste imali sasvim običnu večeru, uradite ovo... Francuzi to služe kao desert, tako da se sve spoji :-)! Pogledajte moj članak sa slikama i savjetima kako točno poslužiti različite vrste sira uz voće i vino! Verujte mi, veoma je kul! A ako postoji i dobar film o ljubavi...

Više opcija:

Salate i predjela:

Recept je na slikama, izuzetno jednostavan i veoma uspešan.

Nemojte uopće praviti salatu s nekoliko kanapea (malih sendviča na ražnjićima) iz moje kolekcije. Postoje elegantne i prilično romantične kombinacije mesa, ribe i povrća.

glavno jelo:

(ćevapi na ražnjićima). Vrlo brzo - minut i po sa svake strane. Pržite u običnom tiganju! Provjeren recept sa fotografijama i video zapisima!

Meso u rukavu sa sosom (pripremljeno bez učešća romantičara, ali ukusno i lepo). Ne propustite moj detaljan recept na slikama.

Povezane publikacije