Kako skuhati kotlete od gnijezda peterica. Kako skuhati gnezdo kotlete u rerni

Korak po korak recept za pripremu mekih gnijezda za kotlete u pećnici: kako ispeći kotlete sa sirom i paradajzom? Gnijezdo kotleta: koja je tajna pahuljastih i mekih kotleta.

Zaboravite na dosadne pržene ćufte! Danas ćemo vas naučiti kako skuhati "Nest" kotlete u rerni - spektakularnu poslasticu od mesa sa otvorenim punjenjem. Jelo se pravi od bilo kojeg mljevenog mesa i peče se ispod sloja povrća, gljiva ili jaja uz dodatak tvrdog sira. Ispada neverovatno ukusno! Da li želite da razmazite svoju porodicu ovakvom poslasticom? Onda odmah krenimo s kulinarskom kreativnošću!

Meso “Gnezda” sa paradajzom, lukom i parmezanom, recept sa fotografijama


Vrijeme kuhanja: 1 sat 15 minuta

Broj porcija: 8

Energetska vrijednost

  • sadržaj kalorija - 206 kcal;
  • proteini – 10,8 g;
  • ugljeni hidrati – 7,3 g;
  • masti – 5,4 g.

Sastojci

  • teleća pulpa – 0,65 kg;
  • sijalice – 2 kom.;
  • paradajz – 150 g;
  • griz – 45 g;
  • parmezan – 110 g;
  • čena belog luka - 3 kom.;
  • kuhinjska so - po vašem ukusu;
  • pavlaka (25%) – 20 g;
  • origano – 2 g;
  • mljevena paprika - 5 g;
  • timijan – 3-4 g;
  • majonez - 100 g;
  • biljno ulje - 25 ml;
  • kopar, cilantro - 5 grančica;
  • veliko jaje - 1 kom.;
  • kebab kečap – 70-90 g.

Priprema korak po korak

  1. Operite teletinu, osušite ubrusom i iseckajte po želji. Pripremljene komade propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa i staviti u veću činiju.
  2. Ogulite čen belog luka, isperite ih vodom i zgnječite posebnim alatom.
  3. Sa lukovica skinite kožicu i operite ih. Jedan od njih sameljite u blenderu (ili pomoću srednjeg rende).
  4. Pospite cilantro i kopar vodom i nasjeckajte na male komadiće.
  5. Sjeckano povrće sjediniti sa mljevenim mesom, umutiti jaje, dodati pavlaku i začinsko bilje. Zatim dodajte griz, posolite, začinite začinima i dobro promiješajte mokrim dlanovima. Gotovo mljeveno meso držite u hladnjaku 20 minuta (da žitarice nabubre i podloga za kotlet postane gušća).
  6. Dok se mesna smjesa natapa, treba pripremiti punjenje. Da biste to učinili, isjeckajte drugi luk na tanke kolutiće. Paradajz operite i podelite na krugove debljine oko 5 mm. Izrežite komad parmezana na četvrtaste slojeve.
  7. Od smjese mesa oblikovati osam identičnih somuna i staviti na podmazan pleh. Da se proizvodi ne bi zalijepili tokom pečenja, stavite ih na udaljenosti od 2 cm jedan od drugog.
  8. Mesne pripravke namazati kečapom. Na vrh stavite kolutove luka (2-3 komada), zatim rasporedite kriške paradajza i prekrijte ih slojem majoneze. Zatim kotlete prekrijte kriškama sira.
  9. Posudu sa ćuftama stavite u zagrejanu rernu i pecite pola sata na 185 stepeni. Kada parmezan poprimi tamnožutu boju, jelo je gotovo.

savjet: paradajz se može zamijeniti tikvicama - to će proizvodima dati svjež, ugodan okus. Povrće je bolje uzeti mlado, bez sazrelog sjemena, pa ga narezati na kriške i koristiti za punjenje.

Vruće kotlete stavite na tacnu za serviranje, ukrasite seckanim začinskim biljem i stavite na sto. Savršeno će se slagati sa belim lukom i krem ​​sosom ili domaćom adjikom.

Kotleti “Gnezda” sa jajima u rerni

Još jedan zanimljiv recept koji će vam reći kako skuhati "Gnijezda" sa paprikom, začinskim biljem i prepeličjim jajima. Poslastica ima nevjerovatnu aromu i izgleda vrlo originalno, pa je savršena za prazničnu večeru.


Vrijeme kuhanja: 1 sat

Broj porcija: 6

Energetska vrijednost

  • sadržaj kalorija - 176 kcal;
  • proteini – 10,8 g;
  • ugljeni hidrati – 6,5 g;
  • masti – 4,2 g.

Sastojci

  • pileći file – 0,65 kg;
  • paprika (crvena) – 2 kom.;
  • prepelica jaja - 6 kom.;
  • Sir "Kostromskoy" - 100 g;
  • mleko – 120 ml;
  • mali krekeri - 70 g;
  • sijalica - glava;
  • kuhinjska so - 10 g;
  • kari – 5 g;
  • mažuran – 4 g;
  • suncokretovo ulje – 15-18 ml;
  • mješavina paprika – 5-7 g.

Priprema korak po korak

  1. Uklonite kosti i hrskavicu iz mesa peradi i dobro ih operite. Piletinu narežite na kockice, stavite u procesor za hranu i sameljite.
  2. Krekere sipajte u šolju zagrejanog mleka i ostavite da odstoje pet minuta. Nabubrela zrna izmiksajte dok ne postanu glatka, a zatim sjedinite sa mljevenim mesom.
  3. Odrežite koru od luka, operite je čistom vodom, a zatim sameljite u blenderu. Stavite pulpu od povrća u mešavinu mesa.
  4. Podlogu za kotlet posolite, dodajte začine i dobro izmjesite, povremeno udarajući o stranice posude. Od pripremljenog mlevenog mesa formirajte šest okruglih "palačinki" prečnika 8 cm.
  5. Paprike operite, odrežite peteljke i uklonite sjemenke. Oguljeno povrće nasjeckajte na kolutove debljine najmanje 1-1,5 cm.
  6. Pokrijte pleh pergamentom i na njega stavite ćufte. Na proizvode stavite kolutove paprike i lagano ih utisnite u mesnu smjesu. Zatim mokrim prstima napravite male udubine u sredini kotleta (za fil od jaja).
  7. Stavite komade u rernu i pecite dvadesetak minuta na 180 stepeni.
  8. Sir propasirati kroz krupno rende.
  9. Izvadite pržene kotlete, u sredinu svakog razbijte po jedno prepeličje jaje i prekrijte ih mrvicama sira. Zatim vratite u rernu i pecite još 7-8 minuta.

Važno: Nakon dodavanja jaja, proizvode ne treba peći predugo, jer će se fil previše pržiti i jelo će izgubiti lijep izgled. Ako primijetite da su žumanca i bjelanjci dobili jarku boju, a sir porumenio, slobodno izvadite mesnu poslasticu.

"Gnijezdo" kotleti sa prepeličjim jajima gotovi su u pećnici. Ostaje samo da ih rasporedite po tanjirima, dodajte zeleni grašak i pire krompir i pozovite sve za stol.

Kotleti punjeni šampinjonima i kukuruzom

Pokušajte napraviti nemasne, krepke ćufte punjene kukuruzom i gljivama iz konzerve. Ovu poslasticu je lako pripremiti kod kuće, a proizvodi potrebni za nju uvijek se mogu naći na policama trgovina.


Vrijeme kuhanja: 1 sat 5 minuta

Broj porcija: 7

Energetska vrijednost

  • sadržaj kalorija - 214 kcal;
  • proteini – 13,1 g;
  • ugljikohidrati - 8,2 g;
  • masti – 6,3 g.

Sastojci

  • goveđa pulpa - 0,4 kg;
  • svinjsko meso – 0,25 kg;
  • jaja (mala) – 2 kom.;
  • praziluk – 80 g;
  • kukuruz šećerac - 1 konzerva;
  • šampinjoni iz konzerve – 130 g;
  • suluguni – 170 g;
  • majonez od maslina – 150 g;
  • sol - po ukusu;
  • stari kruh – 120 g;
  • biljna mast - 20-23 ml;
  • paprika – 3-4 g;
  • kumin – 2 g;
  • bijeli luk paprika - 5 g;
  • kopar – 6 grančica.

Priprema korak po korak

  1. Svinjetinu i junetinu oprati, osušiti peškirom i podeliti na manje komade. Aparatom pretvorite meso u mljeveno meso.
  2. Praziluk oprati, pa ga sitno iseckati.
  3. Izlomite veknu na komade, dodajte toplu vodu i ostavite 6-7 minuta. Nakon toga izgnječiti viljuškom dok ne postane kašasta.
  4. Sve sastojke sjediniti, dodati sirova jaja, posoliti i začiniti začinima. Zatim snažno miješajte mokrim rukama.
  5. Mljeveno meso podijelite na sedam dijelova, oblikujte ih u ravne komade ovalnog oblika sa udubljenjem u sredini.
  6. Teglu sa šampinjonima otčepite i ocedite svu tečnost iz nje. Zatim izvadite pečurke i narežite ih na male kriške.
  7. Otvorite posudu sa kukuruzom i uklonite sve prisutne tečnosti.
  8. Sir sameljite na rende sa velikim rupama ili ga podelite na tanke trake dužine 3,5 - 4 cm.
  9. Stavite komade mesa u podmazan oblik. Dodajte kašiku majoneze u sredinu svakog “gnijezda”. Zatim ravnomjerno rasporedite kriške gljiva, rasporedite kukuruz i sve pospite strugotinama sira.
  10. Zagrejte rernu na 200 stepeni, u nju stavite posudu sa ćuftama i pecite 35-40 minuta.

savjet: jelo će dobiti zaista izvrstan okus ako u majonez dodate žličicu senfa i pospite malo sjeckanog kopra. Umjesto šampinjona možete koristiti male gljive u cijelosti - s njima će poslastica izgledati odlično.

Poslužite punjene kotlete na velikom ravnom tanjiru obloženom listovima zelene salate. Preporučljivo ih je jesti tople s kuhanom tjesteninom i svježim krastavcima. Pomozite sebi svom zdravlju!

Kuglice sa jarkim punjenjem neuporediv su zalogaj za sve prilike. Možete pokazati svoju maštu i napuniti ih svojim omiljenim sastojcima, učiniti ih pikantnijim ili manje kaloričnim. Vjerujte mi, uz takvu poslasticu možete zaboraviti na tiganj, tradicionalne kotlete i zamorno stajanje za štednjakom na duže vrijeme. Kuvajte sa zadovoljstvom!

Kada su kotleti u pitanju, neke domaćice, uključujući i mene, ne žele da se petljaju sa njima. Uostalom, morate ih pržiti u tavi u nekoliko pristupa. Istovremeno, i kuhinja i sve van nje je zasićeno aromom kotleta. Osim toga, pržena hrana nije toliko zdrava.

U ovom slučaju predlažem da pokušate skuhati ukusne kotlete u pećnici "Nest". Zamislite samo da možete skuhati cijeli pleh ovih kotleta odjednom. Bez neprijatnog mirisa ili prepečenog ulja! Veoma ukusno, zdravo i jednostavno!

Informacije o receptu

Način kuhanja: u rerni.

Ukupno vreme kuvanja: 40 min.

Broj porcija: 12 .

Sastojci:

  • – 500 g
  • crni luk – 1 kom.
  • hleb – 2-3 kriške
  • mleko -1/2 šolje

za punjenje:

  • jaja – 2 kom.
  • pavlaka – 150 g
  • tvrdi sir – 150 g
  • so, biber, kopar - po ukusu

Način kuhanja:


Napomena za vlasnika:

  • Možete kuhati kotlete u pećnici u obliku gnijezda od bilo kojeg mljevenog mesa. Može biti mješavina govedine i svinjetine, kao i piletine ili ćuretine.
  • Po želji u fil možete dodati krišku paradajza i papriku iseckanu na kockice.
  • Imajte na umu da ovaj recept, za razliku od sličnih na internetu, ne sadrži majonez. Strogo se ne preporučuje podvrgavanje toplinskoj obradi. Naime, ovo jelo od mesa najčešće se priprema sa majonezom. Vodite računa o svom zdravlju.
  • Radi praktičnosti, lim za pečenje možete prekriti folijom za hranu ili papirom, tada nećete morati trošiti energiju na pranje suđa.

I ćufte. Za ukus i aromu dopunjava se belim lukom, lukom, aromatičnim svežim ili sušenim začinskim biljem i raznim začinima. Da bi mesni proizvodi dobro zadržali oblik, mljevenom mesu se dodaju kokošja jaja, prezle ili kruh namočen u vodi ili mlijeku. Jelo koje vam nudim može se pripremiti od bilo kojeg mesa, ali od domaćeg mljevenog piletine ispada vrlo nježno. Ne samo da je veoma ukusno, već je i lepo. Korpe od mlevenog mesa sa jajima savršene su za doručak ili uz vaš omiljeni prilog kao glavno toplo jelo. Da bismo jelu dodali ukus, mljeveno meso dopunimo aromatičnim mljevenim sjemenkama korijandera. Dakle, spremimo se! A naš korak po korak recept sa fotografijama će vam pomoći.

Porcije: 3.
Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Sastojci:

Domaća mljevena piletina – 300 grama;

Pileća jaja (velika) - 4 komada;

Luk (srednji) - 0,5 komada;

Beli luk – 2 čena;

Prezle - 5 kašika;

sjemenke korijandera - 0,5 kašičice;

Suncokretovo ulje – 1 kašika;

Crni mljeveni biber;

Priprema:

1. Ako je piletina mljevena bez luka i bijelog luka, dodajte domaće mljeveno pileće meso sa sitno seckanim lukom i belim lukom. Mleveno meso dobro promešati i lagano umutiti. Kada tučemo mljeveno meso, vlaga ulazi u vlakna mesa i pri prženju ili pečenju u pećnici proizvodi od takvog mesa uvijek će ispasti mekani i sočni.

2. Razbijte kokošje jaje.

3. Sve pospite sjemenkama korijandera izgnječenim u mužaru, mljevenim crnim biberom i soli. U ovoj fazi radni komad se može začiniti bilo kojim začinima.

4. Dodajte prezle. Možete napraviti i domaće krekere. Bijeli hljeb ili rolat narežite na kockice, osušite na tanjiru u mikrotalasnoj (pecite 30 sekundi dok ne postanu hrskavi) ili u rerni na plehu.

5. Mesnu smesu izmiksajte, podelite na 3 jednaka dela i oblikujte loptice.

6. Lim za pečenje obložite komadom folije ili papira za pečenje (možete jednostavno koristiti tepsiju koja se ne lijepi) i premazati uljem. Pripremljene loptice od mljevenog mesa stavljamo na udaljenosti jednu od druge i formiramo ih tako da u sredini i sa strane bude udubljenje.

7. Jaja razbijte jedno po jedno u udubljenja da se žumance ne ošteti. Protein ne bi trebao curiti kroz strane. Nakon pečenja, jelo će izgledati veoma svetlo i lepo.

8. Jaja pospite mlevenim biberom i solju. Mesne korpe sa jajima stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni i pecite oko 20 minuta. Čim bjelanac i žumanca postanu čvrsti, odmah izvadite posudu iz pećnice.

9. Originalno, ukusno i veoma lepo jelo za letovi gnijezda od mljevenog mesa i jaja u pećnici prebacite na tanjir sa salatom od povrća ili samo seckanim povrćem i poslužite za doručak uz hrskavi svež hleb. Ako jelo serviramo kao glavno jelo, onda ga dopunimo toplim prilogom i poslužimo. Pire od graška ili krompira savršeni su kao prilog.

Koristeći ovaj princip, mogu se pripremiti mesne korpe sa prepeličjim jajima. Za jednu porciju uzimamo 3 jaja.

Jelo se može pripremiti ne samo u rerni, već i na šporetu u tiganju. U tiganj sipajte ulje, formirajte korpice, razbijte jaja, poklopite i kuvajte na laganoj vatri dok se jaja ne stvrdnu.

Mljevene sjemenke korijandera mogu se zamijeniti jednako aromatičnim suneli hmeljem, začinima za mljeveno meso, sušenim bosiljkom ili ruzmarinom.

Zdravo dragi prijatelji! Danas imamo divnu alternativu već poznatim kotletima ili. Riječ je o mesnim gnijezdama od mljevenog mesa, koje nije teže pripremiti.

Zašto se tako zovu? Zato što su napravljene u obliku ptičje kućice. A unutra stavljaju ukusan fil, koji je odozgo prekriven sirom. Ovo jelo je pogodno za svakodnevni ručak ili večeru, a odlično će izgledati i na prazničnom stolu kao mesno predjelo.

Pripremaju se u rerni bez prethodnog prženja. Ispadaju veoma sočni, zasitni i neverovatno ukusni. A ja ću vam reći šta da stavite unutra kao punjenje u mom izboru recepata u nastavku.

Koju vrstu mljevenog mesa da koristim za pripremu ovog jela? Da, isto kao što koristite za kotlete, ovisno o vašim željama. Bilo koja vrsta će odgovarati: govedina, svinjetina, piletina ili miješana. I prije nego što počnete formirati gnijezda, preporučljivo je da ga otkucate.

Uzmite mesnu masu i podignite je 20-30 cm iznad površine posude ili stola (površinu možete podmazati sa malo biljnog ulja da se ne zalijepi). Zatim ga bacite dole sa silom. To je potrebno učiniti nekoliko puta, ali ne manje od 10.

Zašto ovo radiš? Kako bi masa postala homogenija i plastičnija. Svi mješoviti proizvodi će se tako bolje "slijepiti". Sada počnimo sa učenjem recepata.

Počnimo s prilično jednostavnim receptom s punjenjem od gljiva. Ovdje koristim mljeveno pileće meso, ali nije neophodno. Uzmi koje god želiš. Za poboljšanje okusa koristim mljeveni crni biber i malo karija kao začine. Tu možete dodati i bilo koje sušeno bilje.

Sastojci:

  • Mleveno meso - 500 gr
  • Jaje - 1 kom.
  • So - 1/2 kašičice
  • Začini - po ukusu
  • Prezle - 2 supene kašike
  • Crni mljeveni biber - po ukusu
  • Šampinjoni (ili druge pečurke) - 300 gr
  • Tvrdi sir – 100 g
  • Luk - 1 kom.
  • Pavlaka - 2 kašike
  • Biljno ulje

Priprema:

1. U mleveno meso razbiti jaje, posoliti, pobiberiti i promešati. Zatim dodajte prezle direktno u smesu i ponovo izmešajte. Mesna masa je gotova, samo je preostalo je istući.

3. Zatim narežite luk na kockice, a šampinjone na sitne komade. Zagrejte tiganj, ulijte biljno ulje. Stavite luk i pržite dok ne postane proziran, a zatim dodajte gljive na luk. Sve izmešati i pržiti dok se potpuno ne skuva. Otprilike 15 minuta.

3. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem (ili možete staviti papir za pečenje ili silikonsku prostirku). Od mlevenog mesa formirati 4 plosnate torte i staviti u tepsiju. Na sredini svake torte napravite široku udubinu. U udubljenja ravnomjerno rasporedite fil od pečuraka i luka. Premažite pavlakom i obilno pospite sirom.

4. Zagrijte rernu na 180 stepeni i tu stavite kalup sa našim jelom. Pecite 40 minuta. Zatim izvadite i ostavite da malo odstoji da se topljeni sir ohladi i poveže. Gnijezda ispadaju vrlo ukusna i aromatična. Izgledaju predivno.

Gnijezda od mljevenog mesa sa jajetom, sirom i pavlakom

Punjenje od kuhanih jaja smatra se univerzalnim. Ide uz gotovo sve. Inače, možete ih pomiješati i sa sitno sjeckanim zelenim lukom, tada će okus biti svjetliji. Što se začina tiče, u mljeveno meso možete dodati malo mljevene paprike (ili mješavinu paprika), mljevenog korijandera i suneli hmelja.

Sastojci:

  • Svinjetina – 700 gr
  • Luk - 3 kom.
  • Sirovo jaje - 1 kom.
  • Bijeli hljeb – 100 gr
  • Tvrdi sir – 200 gr
  • Kuvana jaja - 3 kom.
  • Pavlaka (ili majonez) - 4 supene kašike
  • Beli luk - 2 čena
  • Sol i začini - po ukusu

Priprema:

1. Stavite hljeb u vodu ili mlijeko na nekoliko minuta da omekša. Zatim isecite meso, hleb, beli i crni luk. Zatim tu razbijte 1 jaje, dodajte sol i začine. Ovu masu dobro promešati i istući 15-20 puta.

2. Za fil prethodno skuvati jaja. Zatim ih očistite i sameljite. Narendajte sir i sjedinite ga sa jajima. Ostavite malo rendanog sira da prekrije vrh naših gnijezda. U fil dodati pavlaku i promešati.

3. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem. Od mlevenog mesa prvo oblikujte kuglice i stavite u pleh ili u posudu za pečenje. Zatim napravite rupu u svakom komadu. To se može učiniti prstima ili hrpom. Postavite ga u sredinu obratka i pritisnite dole.

4. Nadjev od jaja i sira ravnomjerno rasporedite u rupice komada mesa i pospite preostali sir.

3. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite 30-40 minuta. Nakon toga gotova gnijezda prebacite u tanjir i pomozite sebi za svoje zdravlje.

Mleveno meso se gnezdi u rerni sa paradajzom i sirom

Sastojci:

  • Mljeveno goveđe – 600 gr
  • Luk - 1 kom.
  • Jaje - 1 kom.
  • Osušeni bosiljak - 1/2 kašičice
  • Griz - 2 supene kašike
  • Paradajz - 4-5 kom.
  • Sir - 150 gr
  • Sol, biber - po ukusu

Priprema:

1. Luk oljuštite i sitno nasjeckajte, ili sameljite u blenderu. Dodajte u mleveno meso. Zatim dodajte jaje, bosiljak, so, biber i griz. Dobro promiješajte i ostavite 15-20 minuta da griz nabubri.

2. Zatim mleveno meso podelite na osam jednakih delova. Od svake napravite ravnu tortu i stavite na podmazan pleh (ako koristite silikonsku prostirku, nema potrebe da je podmazujete). Prstima ili drugim alatom napravite udubljenja za punjenje. Kako biste spriječili da se zalijepi za ruke, navlažite ih vodom.

3. Sir narežite na kockice. Uklonite jezgru i sjemenke iz paradajza. Zatim isecite na kockice. Pomiješajte sa sirom i stavite fil u kalupe za meso.

4. Dok sve pripremate, uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni. Kada se zagrije, u njega stavite pleh sa preparatima i pecite 25-30 minuta. Trebalo bi da dobijete veoma mekana i sočna gnezda od mlevenog mesa.

Korak po korak recept za gnijezda punjena pečurkama, paradajzom i sirom

Ova opcija mi je omiljena. Gnijezda ispadaju zaista sočna s nježnim nadjevom od sira i gljiva unutra. Toliko ukusno da možete progutati jezik. Njihova aroma je primamljiva dok se kuvaju.

Sastojci:

  • Mleveno meso - 600 gr
  • Luk - 1 kom.
  • Jaje - 1 kom.
  • Beli luk - 2 čena
  • Šampinjoni – 300 gr
  • Paradajz - 1-2 kom.
  • Krem sir – 150 gr
  • Tvrdi sir – 100 g
  • Sol, biber - po ukusu
  • Majonez

Priprema:

1. Šampinjone operite i sitno nasjeckajte. Zagrijte tiganj, ulijte biljno ulje i na njega stavite šampinjone. Pržite ih dok ne budu gotovi. Zatim dodajte meki krem ​​sir i promiješajte. Skinite sa vatre i za sada ostavite sa strane. Paradajz narežite na kriške, a sir naribajte.

2. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Dodajte u mleveno meso. Tu protisnite bijeli luk ili ga nasjeckajte na drugi pogodan način. Zatim u to razbijte jaje, dodajte sol i sve začine. Sve dobro izmešati dok ne postane glatko.

3. Stavite foliju na pleh i namažite je biljnim uljem. Od mlevenog mesa oblikovati pljeskavice i staviti na foliju. Napravite široka udubljenja u sredini.

4. U svaki komad mesa stavite kremasti fil od šampinjona, pa na vrh stavite krug paradajza, premažite majonezom i završite kapom rendanog sira.

5. Sada lim za pečenje ili formu u kojoj ćete peći prekriti folijom. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 30-40 minuta. Nakon toga poslužite i uživajte u neverovatno ukusnom jelu.

Video o tome kako kuhati gnijezda od mljevenog mesa sa slaninom i sirom u pećnici

Ova opcija je vrlo pogodna za praznični sto, kao mesni zalogaj. Izgleda solidno i veoma elegantno. Gnijezda će biti nježna, ukusna i aromatična. Odmah će poletjeti s ploče.

Sastojci:

  • Mleveno meso - 600 gr
  • Luk - 1 kom.
  • Slanina - 200 gr
  • Tvrdi sir – 125 g
  • Sir sir – 125 gr
  • Crni biber

Ovo je zaista nevjerovatno jelo, uprkos činjenici da se vrlo jednostavno i brzo priprema. Ukrasite njome svoj praznični sto i vaši gosti će biti oduševljeni.

Nadam se dragi prijatelji da su vam se svideli recepti koje sam ponudila. Mislim da razumete princip, ali možete biti kreativni sa punjenjem. Na primjer, uz paradajz možete dodati paprike, napraviti fil od patlidžana ili tikvica, a u sredinu staviti pire krompir. I tako dalje. Kuvajte i uživajte u novim ukusima.

Za danas, dragi prijatelji, završio sam. Pratite nova izdanja recepata. Pretplatite se na moj g

Povezane publikacije