Jeftina i smrtonosno pečena votka. Kako razlikovati pravu votku od pečene lažne Sastav pečene votke

Prva stvar koju mnogi intuitivno rade kada uzmu bocu u ruke je da je ispitaju na zamućenost, nečistoće i talog. Stručnjaci također započinju inspekciju na sličan način.

2. Vintage piće

Akcizna markica mora biti dostupna. Barkod na akciznoj marki mora biti jasno vidljiv i ne zamućen.

3. Poligrafsko testiranje

Proverite da li su boje i konture na etiketi jasne, da li je lepljenje ravnomerno. Gusare obično iznevjere sitni, blatnjavi otisci i krive ruke štampara, s kojima su vjerovatno platili istom votkom.

4. Paleta pola litre

Najteža stvar za podzemne radnike iz Male Arnautske je lažirati bocu ako se proizvođač pobrinuo za lukavu boju stakla (na primjer, plavu bocu). Ovo se ne radi gvaš četkom! Staklo se farba na veliko, odnosno treba ga umesiti za celu bačvu, a takođe tačno pogoditi boju (ako ste farbali zidove ili auto, onda nas razumete). Da, i to je samo skupa procedura.

Zamislite samo kakvu će boju flaša ispasti od ponovno otopljenog zelenog Borjomija, koji je vjerovatno bio piratiziran još za života.

5. Svijet budućnosti u boci

Da, u našem 21. vijeku, šifre akciznih markica mnogih poznatih marki mogu se provjeriti direktno na web stranici proizvođača. Još deset godina - i boca će to učiniti sama.

"Opečena votka" - to je ono što narod naziva nekvalitetnim alkoholnim proizvodima, čija upotreba može dovesti do najžalosnijih rezultata. Takav lažnjak može sadržavati razne kemijske nečistoće i fuzelna ulja koja mogu otrovati tijelo.

1

Surogatni proizvodi se proizvode u tajnim radionicama, koristeći sirovine najnižeg kvaliteta i otrovne tehničke tekućine za pripremu. Svake godine postaje sve teže identificirati nekvalitetan proizvod, jer kriminalni proizvođači pribjegavaju najsofisticiranijim trikovima zarad ogromne zarade.

Proizvodnja surogatnih alkoholnih proizvoda

Prilikom kupovine alkohola važno je znati razlikovati lažni od originala. Obratite pažnju na cijenu robe: u pravilu su nekvalitetni proizvodi mnogo jeftiniji. Međutim, morate znati neke druge znakove izgorenog alkohola, jer se falsifikat u potonjem prodaje po cijeni originala.

  1. Label. Brendirane etikete se tvornički lijepe automatskom mašinom, tako da se ravnomjerno postavljaju na bocu, a ljepilo se nanosi na uredne pruge. Ako je naljepnica krivo zalijepljena, a font na njoj je izbrisan i zatamnjen, ljepljive trake su neravne - imate proizvod niske kvalitete. Vrlo često krivotvoreni proizvodi ukazuju na zastarjeli GOST 121712-80, dok je GOST R 51355-99 trenutno na snazi.
  2. Žig za punjenje mora odgovarati pečatu na čepu. Mnoge podzemne radionice ne prate ovu suptilnost. Kupci obično ne obraćaju pažnju na podudarnost datuma. U međuvremenu, ovo je prvi znak lažnog.
  3. Adresa proizvođača. Na etiketi treba navesti ne samo datum punjenja, već i naziv i adresu proizvođača proizvođača. Ako grad fabrike nije naznačen, onda, očigledno, preduzeće ne postoji, a pred vama je pečena votka.
  4. Tečna boja. Vodka ne smije imati mutnu nijansu i talog na dnu boce. Samo okrenite bocu alkohola naopako: ako se boja tekućine promijenila, to je nekvalitetan proizvod s visokom koncentracijom stranih nečistoća. Formiranje mjehurića kada se boca okrene ukazuje na visok sadržaj vode u alkoholu i, kao rezultat, upitnu proizvodnju robe.
  5. Poklopac boce treba da dobro pristaje uz vrat i da se ne pomera.
  6. Kupljeni proizvod mijenja boju u mat 2-3 sedmice nakon kupovine.

Na svakih 10.000 boca alkohola postoje samo 2 boce koje zadovoljavaju standarde. Vjerojatnost nabavke nekvalitetnih proizvoda je vrlo visoka, kao i vjerovatnoća trovanja "štapom".

2

Simptomi trovanja alkoholom su vrlo slični onima kod normalnog mamurluka, tako da može biti teško prepoznati trovanje otrovnim metil alkoholom. Među glavnim karakteristikama su sljedeće:

  • mučnina, povraćanje;
  • gubitak svijesti;
  • nedostatak odgovora na vanjske podražaje;
  • nerazumljiv govor;
  • "stakleni" izgled;
  • bljedilo, "mermerna" koža;
  • lepljivi hladni znoj;
  • konvulzije;
  • spor puls;
  • pad temperature.

Trovanje spaljenom votkom

Ako osoba ima barem jedan od ovih znakova, potrebno je prestati piti alkohol i pružiti prvu pomoć. Prije svega, isperite želudac žrtve. Da biste to učinili, morate popiti 3-4 čaše tople vode i izazvati povraćanje, a zatim uzeti enterosorbent u starosnoj dozi: na primjer, aktivni ugalj, Smektu, Filtrum. U slučaju neefikasnosti mjera, žrtvu položiti na bok (kako bi se izbjeglo utapanje jezika ili aspiracija povraćanja) i pozvati hitnu pomoć.

Kupujte alkohol samo u provjerenim supermarketima i budite izuzetno oprezni prilikom kupovine. Ako odvojite vrijeme za proučavanje etikete, smanjit ćete rizik od kupovine pregorjele votke, sačuvati raspoloženje i zdravlje. Znajte mjeru u upotrebi: neka praznik ostane praznik.

Zapamtite da je najefikasniji način da se izbjegne trovanje alkoholom suzdržati se od pijenja alkohola.

I neke tajne...

Ruski naučnici Odeljenja za biotehnologiju kreirali su lek koji može pomoći u lečenju alkoholizma za samo mesec dana.

Glavna razlika lijeka je NJEGOVA 100% PRIRODNOST, što znači efikasnost i sigurnost za život:

  • eliminiše psihičku želju
  • otklanja kvarove i depresiju
  • štiti ćelije jetre od oštećenja
  • Izlazi iz opijanja za 24 SATA
  • POTPUNO OSLOBOĐENJE od alkoholizma, bez obzira na stadijum
  • vrlo pristupačna cijena.. samo 990 rubalja

Prijem kursa za samo 30 DANA pruža sveobuhvatno RJEŠENJE PROBLEMA SA ALKOHOLOM.
Jedinstveni kompleks ALKOBARRIER je daleko najefikasniji u borbi protiv zavisnosti od alkohola.

Pratite link i saznajte sve prednosti alkoholne barijere

Pečena votka na ruskom tržištu sada je zastupljena u kolosalnim razmjerima. Prema nezavisnim stručnjacima, gotovo polovina tržišta su surogati alkohola. Lažna votka se u narodu naziva "gorenjem", a posljedice ispijanja takvog alkohola mogu biti ozbiljne, čak i fatalne. Zato je važno znati kako provjeriti kvalitetu votke kod kuće, a još bolje, direktno u trgovini. Naravno, samo laboratorijski test će dati pravi rezultat, ali najčešće se lažna votka razlikuje od prave po vanjskim znakovima.

Surogat alkohol se proizvodi od nekvalitetnih sirovina, najčešće u neregistrovanim radionicama. Po izlasku iz takve proizvodnje, lažna akcizna markica se lijepi na bocu i u tom obliku dostavlja u trgovine.

Ako pogledate statistiku umrlih od konzumiranja alkohola, „palenka“ je razlog broj jedan. To čini više od 50 posto smrtnih slučajeva zbog trovanja alkoholom. Za podzemne proizvođače je isplativo krivotvoriti votku. Proizvodnja krivotvorine zahtijeva minimalne troškove, u poređenju sa proizvodnjom originalnog pića. Prihod od prodaje je fenomenalan.

Vrijedi razlikovati spaljenu votku i takozvani "ljevičarski" alkohol. Pod "lijevim" alkoholom se podrazumijeva serija originalne votke koju fabrika nije registrovala. Zašto, možete pitati? Sve je u vezi poreza, odnosno utaje. Ponekad, pod krinkom "lijeve" votke, kriminalci prodaju "palenku". Najčešće se to dešava u slučajevima kada su previše lijeni da krivotvore akciznu markicu za alkohol. Alkohol bez akcizne markice ne može ući u trgovine, pa kriminalci pokušavaju prodati svoju robu direktno kupcima po nižoj cijeni.

Znakovi "palenki"

Dakle, kako provjeriti votku u trgovini i ne otići s lažnjakom? Pravu votku možete razlikovati od lažne po izgledu. Provjerite koliko je kapa čvrsto na vratu. Bilo kakvi nedostaci, poput curenja ili pomicanja poklopca, omogućavaju prepoznavanje „štapa“.

Prava votka se razlikuje od lažne po prisustvu sigurnosnog prstena koji se nalazi na poklopcu na navoj. Procijenite nivo tečnosti u boci. Obično se u destilerijama flaširanje vrši do sredine grla za boce sa poklopcem na navoj, a neposredno iznad vješalice za boce bez čepa.

Ispitani alkohol se obavezno procjenjuje na prisustvo sedimenta. Da biste to učinili, samo okrenite bocu naopako. Kako razlikovati pravi alkohol od "palenki"? Na dnu ne bi trebalo biti taloga. Ako postoji bilo kakva sumnja na prisustvo stranih čestica, odbijte kupovinu. Alkoholni surogati će se također razlikovati po boji. Fabrički proizvod ima jasnu prozirnu nijansu. Kod lažnjaka postoji zamućenost, žućkaste ili ružičaste nijanse.

Morate provjeriti alkohol do datuma punjenja. Prema fabričkim standardima, datumski pečat se stavlja na svaku bocu na etiketi ili čepu. Lokacija, naravno, varira, ali provjereni alkohol uvijek ima jasan, lako čitljiv pečat na datum proizvodnje. Brojni proizvođači stavljaju pečat dvaput: na etiketu i na čep. Naravno, brojke su potpuno iste.

Direktno etikete na zamjenama za alkohol su jako loše zalijepljene. Na kvalitetnom proizvodu naljepnica se uvijek lijepi vrlo čvrsto, nema praznina. Svi vizuelni nedostaci naljepnice su razlog za odbijanje kupovine. Osim toga, etiketa se odlikuje dobrim ispisom teksta ili crteža, lako se čita. U lažnjacima su najčešće izblijedjeli i dosadni.

Podaci o proizvođaču s njegovim detaljima uvijek su navedeni direktno na etiketi. Na prednjoj strani je naznačen datum izlivanja, adresa kompanije koja je proizvodila alkohol, broj dozvole, sertifikat i jačina pića. Sve ove informacije se lako unose u pretraživač kako bi se utvrdila autentičnost informacija.

home check

Ako ste već kupili alkohol, ili ste dobili poklon, a sumnjate u njegovu autentičnost, ne ustručavajte se izvršiti dodatnu provjeru. Ako se pitate kako kod kuće utvrditi autentičnost alkohola, obratite pažnju na miris. Za provjeru, votka se sipa u kašičicu i lagano zagrije. Kada se zagrije, tekućina gori plavim plamenom, a nakon izgaranja ostaje talog čiji će miris govoriti o autentičnosti. Ako ostatak miriše na aceton ili ima neki drugi neprijatan miris, izbegavajte da pijete takav alkohol.

Druga opcija verifikacije je vaganje. Neto težina standardne boce je 953 grama. Za ispitivanje se koristi i sumporna kiselina. Određuje prisustvo fuzelnih ulja. Ako pri miješanju votke i kiseline u jednakim omjerima smjesa pocrni, slobodno se riješite kupljenog proizvoda.

Hladno testiranje je takođe dobra opcija za kućnu upotrebu. Kada se zamrzne na temperaturi od minus 30 stepeni Celzijusa, votka neće biti prekrivena mrazom.

Ako niti jedna provjera nije otkrila prljavi trik, a votka je i dalje bila "spržena", najvjerovatnije ćete naići na trovanje. Istovremeno, trovanje "palenko" najčešće se miješa s običnim mamurlukom. Znakovi trovanja uključuju:

  • mučnina i povraćanje;
  • nerazumljiv govor;
  • nedostatak odgovora na vanjske podražaje.

Situacija je mnogo ozbiljnija sa sljedećim komplikacijama: osoba gubi svijest, pojavljuju se konvulzije. Ovo je praćeno bljedilom kože, ljepljivim hladnim znojem, usporen puls, smanjenom tjelesnom temperaturom. U ovom slučaju, bolje je potražiti medicinsku pomoć.

Osim toga, potrebno je pružiti prvu pomoć. Ako je osoba pri svijesti i reagira na vanjske podražaje, potrebno je izvršiti ispiranje želuca. Najlakši način je za to koristiti otopinu kalijum permanganata, a zatim izazvati povraćanje. Ako je osoba izgubila svijest, položite je na bok i provjerite stanje prije dolaska ljekara.

Predstavljeni članak će vam reći kako provjeriti je li votka pečena ili ne. Nakon što ste ga pažljivo proučili, naučit ćete o simptomima trovanja spaljenom votkom, kao i o posljedicama njegove upotrebe. Između ostalog, saznajte kako očistiti zagorjelu votku raznim provjerenim metodama kod kuće.

Prije svega, hajde da shvatimo šta znači izraz "pečena votka". Pečena votka je alkoholno-vodka proizvod koji se proizvodi od jeftinih sirovina niskog kvaliteta. Njegova cijena može biti niska i visoka. Svrha falsifikata je da prodaju spaljenu robu pod maskom brendiranih marki votke.

Kako razlikovati od stvarnog

Za početak, hajde da shvatimo koji znakovi ukazuju na to da je predstavljeni alkohol izgorio. Falsifikat možete prepoznati već u početnoj fazi, prije kupovine proizvoda, ako ste ozbiljni u odabiru proizvoda. Kada kupujete alkohol u supermarketu ili prodavnici, prije svega obratite pažnju na sljedeće znakove koji ukazuju na krivotvorenje jakog alkohola.

  • Poklopac na boci alkohola se lagano pomiče, a možda i ne pristaje čvrsto uz vrat.

  • Pečat za flaširanje na etiketi možda neće odgovarati pečatu odštampanom na čepu.
  • Etiketa je zalijepljena na bocu krivo, vide se neravnomjerno nanesene trake ljepila.
  • Oznaka izgleda dosadno, a font na njoj je nejasan, izbrisan. Do danas je ovaj znak rijedak, jer su krivotvoritelji poboljšali svoje vještine u ovoj stvari.
  • Oznake su pogrešno napisane. Često dolazi do zamjene nekih slova ili njihove zamjene u nazivu brendiranog proizvoda.

  • Tečnost u staklenoj posudi je zamućena, nije kristalno bistra, a ima i žućkastu nijansu.
  • Zagorelo piće vrlo često ima talog ili strane mikročestice mogu plutati u njemu.
  • Zagoreni alkohol je slabijeg ukusa.
  • Nakon 2-3 dana nakon otvaranja alkohola, tečnost poprima mat boju.

home check

Izgorjelu votku i kvalitetan pravi proizvod lako je razlikovati u običnim kućnim uvjetima, koristeći iskustvo predaka koristeći jednu ili više narodnih metoda. Razmotrimo neke od njih:

  • Zapalite. Sipajte malu količinu jakog pića u kašiku ili metalni poklopac, a zatim zapalite tečnost. Ako se alkohol lagano rasplamsa, a također gori malim plavim plamenom, tada možete biti sigurni u dostojan kvalitet kupljenog alkohola. Odsustvo plamena ukazuje da je opojno sredstvo razrijeđeno vodom ili prisustvo fuzelnih ulja. Ako vatra ima zelenu nijansu, onda je to znak da je tokom proizvodnje alkohola korišten metil alkohol.

  • Zamrzavanje. Ovaj proizvod se nikada neće smrznuti i pretvoriti u komad leda, bez obzira koliko dugo se čuva u zamrzivaču. Visokokvalitetni alkohol može dobiti samo viskozniju i gušću teksturu. Lažnjak pripremljen zanatski načinom kršenja pravila vrlo brzo će se pretvoriti u komad leda.
  • Vaganje. Težina jedne litre pravog, visokokvalitetnog alkohola trebala bi biti jednaka 953 grama (greška od 2 grama je prihvatljiva). Ako se težina značajno razlikuje gore ili dolje, to znači da je alkohol razrijeđen vodom ili sadrži pristojnu količinu nečistoća u svom sastavu.

  • Ispitivanje bakarnom žicom. Mali komad bakrene žice mora se snažno zagrijati na vatri, a zatim odmah oštro spustiti u bocu alkoholne tekućine. Ako se po prostoriji širi oštar miris formalina, tada piće sadrži metil alkohol.
  • Testiranje lakmus papirom. Sipajte malo alkoholnog pića u čašu, a zatim spustite traku sa reagensom u tečnost. Ako je papir pocrvenio, onda ste kupili opečeni proizvod. Kada lakmus papir dođe u kontakt s visokokvalitetnim alkoholom, boja trake se ne mijenja.
  • Otapanje kalijum permanganata. U malu posudu sipajte 20-40 ml alkoholnog pića, a zatim na isto mjesto stavite nekoliko kristala kalijum permanganata i pokušajte ih otopiti u tekućini. U kvalitetnom proizvodu zrnca kalijum permanganata se razrjeđuju vrlo sporo i slabo, ali u zapaljenom alkoholu nestaju gotovo trenutno.

Simptomi trovanja i posljedice

Šta se dešava ako popijete zagorenu votku? Lažni proizvod često uzrokuje intoksikaciju kod osobe koja ga pije, što je rezultat izlaganja metanolu. Metanol je sadržan u sastavu raznih nečistoća koje se koriste kao aditivi za proizvodnju ilegalnog alkoholnog proizvoda. Takve nečistoće značajno smanjuju troškove cjelokupnog procesa proizvodnje.

Da li ste znali? Opijanje spaljenom votkom prilično je dugotrajan postupak. Njegov vrhunac se javlja 10-12 sati nakon konzumiranja alkohola. Često potrošači brkaju ovo stanje sa teškim mamurlukom.

Razmotrite standardne simptome i posljedice nakon trovanja alkoholom:

  • opšta teška slabost;
  • zbrka u umu;
  • nerazumljiv govor;
  • djelomični gubitak vida;
  • prisustvo nesvjestice;
  • refleksi začepljenja, praćeni oslobađanjem pjene iz usne šupljine;
  • potpuno ili djelomično odsustvo bilo kakve reakcije na vanjske podražaje;
  • fatalni ishod.

Metode čišćenja

Jaje ili mleko

Obje komponente spadaju u biološku klasu čišćenja, tokom koje dolazi do koagulacije fuzelnih nečistoća i ulja. Glavni uslov za provođenje ovog postupka je jačina alkohola ne veća od 70%.

jaje

  1. Odvojite žumance od proteina, a zatim umutite proteine ​​zajedno sa malom količinom vode.
  2. Dobivena proteinska smjesa se sipa u alkohol i ostavi u ovom obliku da odstoji najmanje 10 sati. Tokom infuzije, periodično protresite sadržaj posude.
  3. Nakon tog perioda, tečnost se temeljno filtrira kroz filter od gaze, a zatim filter za kafu ili pamuk.

mlijeko

  1. Pomiješamo obrano mlijeko sa alkoholom, na osnovu izračuna od 50 ml na 3 litre votke.
  2. Dobivena smjesa se dobro promiješa i pošalje na toplo mjesto, skriveno od sunčeve svjetlosti.
  3. Da bi se alkohol potpuno pročistio na ovaj način, potrebno je otprilike 5-7 dana. Tokom ovog perioda periodično protresite sadržaj posude.
  4. Nakon tog vremena, tečnost filtriramo kroz filter od gaze. Ako je potrebno, ponovite postupak dva puta.

Da li ste znali? Dug period čišćenja mlijeka opravdan je vrlo povoljnim djelovanjem na okus proizvoda - votka poprima mekši okus.

tablete sa aktivnim ugljem

Ova tehnika je najefikasnija i provodi se korištenjem supstance koja je dizajnirana da apsorbira štetne tvari u tijelu. Postoje dva načina čišćenja aktivnim ugljenom.

Prva opcija

Za hladno čišćenje potrebno je poći od izračunavanja 50 g aktivnog ugljena na 1 litru alkohola.

  1. Prvo morate zdrobiti sve tablete u prah.
  2. Sipajte prah u alkoholnu tečnost i dobro promešajte.
  3. Da bi se potpuno očistila izgorjela votka, potrebno je oko 17-20 dana, tokom kojih je potrebno periodično protresti sadržaj boce.
  4. Nakon navedenog vremena, alkohol filtriramo kroz papirni lijevkasti filter ili domaći filter od pamučne gaze. Najbolje je koristiti obje metode naizmjenično.

Druga opcija

Alternativni način čišćenja zagorjele votke je propuštanje alkohola kroz filter na ugljen.

  1. Tablete aktivnog uglja sameljite u prah.
  2. U lijevak stavljamo domaći filter koji se sastoji od dva ili tri sloja gaze, prošarane vatom i slojem ugljenog praha. Vrlo je važno da se zdrobljeni ugalj dobro stegne s obje strane vatom i da ne prodire u alkoholno piće.
  3. Polako, u tankom mlazu, propuštamo alkohol kroz filter.

Kalijum permanganat

Da biste izvršili ovo čišćenje, trebat će vam kalijum permanganat u prahu, na osnovu izračunavanja 1 grama supstance na 1 litru alkohola.

  1. Sipajte kalijum permanganat u posudu s votkom, dobro promiješajte i ostavite dok se ne stvori talog.
  2. Zatim morate filtrirati tekućinu propuštanjem u tankom mlazu kroz pamučni ili papirni filter ili je jednostavno pažljivo ocijediti od nastalog taloga.

Zamrzavanje

Ova tehnika ne jamči visokokvalitetno filtriranje iz fuzelnih ulja, pa je treba kombinirati s drugim metodama čišćenja.

  1. Alkohol se šalje u zamrzivač, gdje temperatura nije viša od -30°C.
  2. Nakon 5-8 sati u boci se formira led, nakon čega je potrebno ocijediti preostalu tekućinu - pročišćeno piće.

Od takvog utjecaja jačina alkohola se značajno povećava, jer se dio vode pretvara u led. Obratite pažnju i na jačinu i zapreminu posude u kojoj zamrzavate zagorenu votku: ne treba je puniti do kraja, inače može da eksplodira, a ne sme da bude krhka da ne pukne tokom procesa zamrzavanja.

ražani hljeb

Ova metoda također nije idealna i više je pomoćna od glavne. Njegova prednost je činjenica da nakon čišćenja piće poprima ugodnu aromu kruha. Odlična kombinacija bi bila filtracija na drveni ugalj, zatim mlijeko, a zatim raženi kruh - dobićete izvrsna žestoka pića s odličnim okusom.

  1. Nakon filtriranja ugljem, a zatim i mlijekom bez filtriranja tekućine, u njega šaljemo nekoliko kriški raženog kruha.
  2. Alkohol ostavimo da odstoji nekoliko sati, a zatim izvršimo temeljnu filtraciju.

Korisne informacije

  • Za opći razvoj, preporučujem da saznate, i.
  • Mlađu generaciju mogu zanimati informacije - koliko godina se votka prodaje.
  • Kako biste cijenili ukus i aromatični buket alkohola, savjetujem vam da proučite.

Nadam se da će vam pružene informacije pomoći da izbjegnete kupovinu izgorjele votke. Ako ste ga kupili, sada znate kako ga očistiti kod kuće. Ako imate još neke korisne informacije o pečenoj votki, podijelite ih u komentarima. Hvala vam na pažnji!

Može se beskrajno raspravljati o opasnostima i prednostima votke, ali na ovaj ili onaj način, među ogromnim brojem proizvoda koje ljudi konzumiraju, ona i dalje zauzima poseban i značajan položaj: u pravilu, niti jedna gozba nije potpuna bez ovog proizvoda. . Zahvaljujući svojoj popularnosti i potražnji, votka je postala predmet profita za ljubitelje "lakog i brzog" novca.

Kupovinom ovog proizvoda, čak iu trgovini, lako je naići na lažnjak. A to je ispunjeno potpuno neugodnim posljedicama - od pogoršanja zdravlja do smrti. Da biste što više smanjili rizik, pri odabiru votke morate znati neka pravila i pridržavati ih se. To će vam pomoći da razlikujete pravi proizvod od lažnog.

Dakle, svi proizvodi od votke uvjetno su podijeljeni u tri glavne grupe: elitna votka, vrhunska votka i takozvana narodna votka. Što se tiče votke "Elite", donedavno se vjerovalo da je riječ isključivo o stranoj proizvodnji. U posljednje vrijeme i domaći proizvođači su prilično dobro savladali ovu klasu votke i konkurirali su stranim proizvođačima, a na neki način i uspjeli. Elitna votka oduvijek se odlikovala odgovarajućom cijenom.

Prema mišljenju stručnjaka, votka ovog nivoa se praktički nikada ne lažira, na osnovu ekonomskih pokazatelja: brzo uloženo (tj. brzo lažirano) - brzo primljeno (to jest, vraćen novac). Otkupljuje se mnogo sporije od "narodne" votke. Osim toga, potrebno je više ulaganja da bi se lažirao. Međutim, "praktički ne lažiraju" i "uopće ne lažiraju" - to uopće nije ista stvar: naši "zanatlije" su sposobni za sve.

Nakon 1991. godine, kada je ukinut državni monopol na alkohol, domaće tezge počele su da se pune votkom Premium klase. U početku su to bili isključivo uvozni proizvodi, i to daleko od uvijek, zadovoljavajući kvalitet i utvrđene standarde. Domaći proizvođači su do danas praktično istisnuli strane konkurente sa ovog tržišta i popunili nišu svojim proizvodima. U pravilu, boce u koje se flašira vodka Premium klase nisu standardne: figurirane boce s utiskivanjem, gravurama, "plutajućim" crtežima i ilustracijama koje se pojavljuju kada se temperatura promijeni - postoji mnogo opcija. Naravno, krivotvorenje takve votke je problematičan zadatak, međutim, prema različitim stručnjacima, oko 5-7 posto krivotvorina se događa ovdje.

Ali najomiljeniji predmet krivotvorenih "cehovskih radnika" bila je i ostala takozvana "narodna" votka. I što je jeftinije, to je opasnije. Nije tajna da je jeftina votka veoma tražena, što znači da je dosta ljudi u opasnosti da se otruju "palenko". Sljedeće preporuke značajno će smanjiti ovaj rizik. Dakle, pažljivo pogledajte bocu.

Label. Upravo na nju kupci okreću pogled pri odabiru proizvoda. Ali pogledajte bliže ... Na tvornički napravljenoj votki, etiketa na boci je uvijek ravnomjerno zalijepljena - ljepilo se nanosi automatski. Ako pogledate kroz bocu na drugu stranu etikete, možete vidjeti čak i nanesene trake ljepila, razmaknute na istoj udaljenosti jedna od druge. Osim toga, etiketa na "pravoj" votki, za razliku od "ljevičarske", je glatka i ostavlja utisak uglađene. Oznaka na etiketi mora nužno odgovarati oznaci na čepu: datum i proizvođač moraju odgovarati. Prisustvo kontraetikete i akcizne markice sa odštampanim hologramom je obavezno! Akcizne markice su numerisane, a brojevi na akciznim markicama se ne mogu ponavljati. Ponavljanje brojeva na istoj i istoj seriji alkohola sugerira da su akcizne markice utisnute negdje na zanatski način, a da je votka lažna.


Cork.
Prije svega, pluta se ne bi trebala pomicati. U fabričkim uslovima, takav proizvod je podložan odbijanju. Ako je boca zamotana takozvanim "čepom bez čepa", onda u tvorničkoj votki čep stane točno po obodu vrata boce. I što je najvažnije - nema stigma defekata. Lažni se uvijek razlikuje po prisutnosti malih valova na čepu i labavom pristajanju na vrat boce. Takođe je potrebno obratiti pažnju na punjenje boce. U tvornici se boce s poklopcem na navoj pune do sredine šljunka, s čepom bez poklopca - malo višim od „ramena“ boce.

Lasersko graviranje. Lasersko graviranje se razumno smatra pouzdanom zaštitom od krivotvorenja, jer je njegova primjena moguća samo u uvjetima tvorničkog transportera sa posebnom opremom. U trenutku kada boca treba da napusti transporter, na čep i istovremeno na staklo grla boce se nanosi gravura uz pomoć laserskog zraka koji označava datum i vreme kada je boca napustila transporter. Brojevi otisnuti na čepu savršeno odgovaraju sličnim znakovima otisnutim na vratu boce. Odmah će se vidjeti ako je boca već korištena i prevrnuta s novim sadržajem.

Dno. Na boci tvornički napravljene votke, dno može imati neznatne tragove ulja - to je rezultat prolaska boce kroz tvornički transporter. Ako je votka “proizvod” ilegalnih cehovskih radnika, tada će trag nafte biti mnogo uočljiviji.

Tečnost. Prilikom vizuelnog pregleda boce, pobliže pogledajte sadržaj. Punjenje mora biti providno. Isključeno je prisustvo bilo kakvih bijelih naslaga ili kristala na staklu. Vodka se može provjeriti lacum papirom. Crvenilo papira ukazuje na dodavanje sumporne ili octene kiseline votki. Kašiku s votkom možete zagrijati na laganoj vatri dok se tečnost ne zapali. Prisustvo oštrog i neugodnog mirisa će pokazati prisustvo fuzelnih ulja u sadržaju boce.
Upotreba krivotvorenog proizvoda lošeg kvaliteta može dovesti do vrlo tragičnih posljedica. Reakcija ljudskog organizma na supstance koje čine alkohol niskog kvaliteta, od kojih svoju votku prave ljubitelji lake zarade na tuđem zdravlju, potpuno je nepredvidiva. Nekome jednostavno može otkazati jetra, neko može izgubiti vid, a neko život.

Ne štedite na svom zdravlju! Nije vredno toga. Razmislite o onima koji su vam bliski i kojima možete nanijeti bol i tugu svojim nepromišljenim postupcima! Budite zdravi i sretni!

Slični postovi