ขนมแคร็กเกอร์. เค้กแครกเกอร์สลัด
ระดับความยาก:ง่าย เวลาทำอาหาร: 30 นาที เสิร์ฟ: 6
มันง่ายกว่ามากที่จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยการเสิร์ฟสลัดของผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนจะเข้ากันไม่ได้ แต่ทุกคนไม่พร้อมที่จะกล้าทำการทดลองที่กล้าหาญเช่นนี้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถอวดความสามารถในการทำอาหารของคุณได้โดยเพียงแค่เพิ่ม การผสมผสานแบบคลาสสิกอีกหนึ่งส่วนผสม ตัวอย่างเช่นในสลัดนี้ใส่ปลาไข่และชีส ข้าวเกรียบเค็มและรสชาติของมันก็เปลี่ยนไปจนจำไม่ได้
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์เค็ม - 150-200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - 1/2 พวง
- ชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มายองเนส -
บน จานแบนวางแครกเกอร์ชั้นที่เล็กกว่าจานเล็กน้อย แน่นอนถ้าคุกกี้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสจานก็ควรจะเหมือนกัน แครกเกอร์อาจต้องการมากหรือน้อย
ขูดไข่ลวก เครื่องขูดหยาบและผสมกับมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ ปล่อยให้ไข่แดง 2 ฟองออกจากทั้งหมดเพื่อตกแต่งด้านบน กระจายให้ทั่วแคร็กเกอร์
วางแครกเกอร์อีกชั้นเหมือนครั้งแรก
สำหรับเลเยอร์ถัดไป ให้เปิดอะไรก็ได้ ปลากระป๋อง(ปลาแซลม่อน ปลาซาร์ดีน และอื่นๆ) สะเด็ดน้ำ นวดปลาด้วยส้อม เอากระดูกออก แล้วผสมกับมายองเนสหนึ่งช้อน กระจายบนแครกเกอร์
โรยด้วยสับ หัวหอมสีเขียว. หากไม่พบคุณสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมเล็ก แนะนำให้หมักในน้ำส้มสายชูเล็กน้อยหรือเทน้ำเดือดลงไป
วางแครกเกอร์ชั้นสุดท้าย ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูด ใส่กลีบกระเทียมสับและมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน กระจายไปทั่วแครกเกอร์
วางแครกเกอร์ชั้นสุดท้าย หล่อลื่นด้วยมายองเนสและโรยด้วยไข่แดงขูด (ก่อนหน้านี้พักไว้)
โรยหน้าด้วยผักและสมุนไพรตามต้องการ ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง อุณหภูมิห้องแล้วนำไปแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ระหว่างนี้ข้าวเกรียบจะชุ่มและนิ่ม เสิร์ฟหั่นเป็นชิ้นเหมือนเค้ก
สลัดดั้งเดิมเป็นสิ่งที่ฉันหลงใหล เพิ่งเรียนรู้สลัดเค้กใหม่ นี่เป็นสิ่งใหม่สลัดที่ทำให้ฉันหลงไหลในหัวใจ ท้ายที่สุดมันไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยน่าพอใจและอ่อนโยนอีกด้วย
ขนมแคร็กเกอร์
- แครกเกอร์กลม - 0.2 กก
- ไข่ต้ม- 3 ชิ้น
- ชีสแข็ง- 0.1 กก
- ปลากระป๋องในน้ำมัน - 0.5 ขวด
- มายองเนส - 250 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- พริกเกลือ
มาเริ่มทำอาหารกันเลย
- ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับ เราผสมกับมายองเนส
- เปิดปลากระป๋องแล้วบดด้วยส้อม
- สับหัวหอมอย่างประณีต
- สามชีสและกระเทียมบนเครื่องขูด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่าง
- ประกอบเค้กสลัด วางแครกเกอร์ลงบนจาน. เราสร้างวงกลมที่สวยงามจากพวกมัน จากนั้นวางด้านบน ส่วนผสมของไข่. จากนั้นแครกเกอร์อีกครั้งและเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นเราก็ใส่ปลา โรยด้วยหัวหอมและปิดด้วยแครกเกอร์ นอกจากนี้เรายังเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนสและทาชีสอีกชั้นหนึ่ง หลังจากนั้นใส่แครกเกอร์และเคลือบด้วยมายองเนส
- ตกแต่งด้วยไข่ที่เหลือ แยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วถู เทไข่แดงลงไปตรงกลางตามขอบของโปรตีน เค้กสลัดของเราพร้อมแล้ว!
- ให้แช่ตู้เย็นข้ามคืน
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
เราขอเชิญคุณทำอาหารกับเรา ขนมเค้ก ik a la กับปลากระป๋องและชีสละลาย มันกลายเป็นที่น่าพอใจมาก เป็นต้นฉบับและ อาหารว่างที่ผิดปกติและการรวมกันของผลิตภัณฑ์ที่นี่ค่อนข้างเป็นแบบดั้งเดิมซึ่งเรียกว่า "ผ่านการทดสอบตามเวลา" และหลายคนจะชอบ ทุกอย่างในสูตรนั้นเรียบง่ายมากและเนื่องจากเราใช้แครกเกอร์จึงไม่แพงในแง่ของเวลาและความพยายาม มาเริ่มกันเลย!
- แครกเกอร์หรือบิสกิต - จาก 36 ชิ้น และอื่น ๆ (ขึ้นอยู่กับขนาดของเค้กสำเร็จรูปที่ต้องการ)
- ปลากระป๋องในน้ำมัน (ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาแมคเคอเรล) - 1 กระป๋อง
- ชีสแปรรูป - 150 กรัม
- ไข่ต้ม- 2 - 4 ชิ้น
- กระเทียม - 1 - 2 ฟัน
- โบว์ - 1 ชิ้น,
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชู - เพื่อดองหัวหอม
วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ต้มไข่ลวกล่วงหน้า หัวหอมดอง หมักด้วยวิธีนี้ - ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบางหรือเล็กกว่านั้น ในชามขนาดเล็กผสมน้ำส้มสายชูและน้ำ (เพื่อลิ้มรส) ถ้าคุณชอบเปรี้ยว - น้ำส้มสายชูและในทางกลับกัน ใส่น้ำตาลครึ่งช้อนชา ใส่หัวหอมที่นั่นและทิ้งไว้ 30 นาที
เราเริ่มเก็บแครกเกอร์ขนมเค้กของเรา วางไว้ที่ด้านล่าง จานที่เหมาะสม¼ ของจำนวนแครกเกอร์ทั้งหมด
ชั้นแรกที่เราจะมีคือไข่ขูด (ควรเหลือไข่แดงสองสามฟองไว้ที่ด้านบนของเค้ก): เราผสมไข่กับมายองเนส, เกลือและพริกไทยเล็กน้อย, ใส่มวลไข่ที่เสร็จแล้วลงบนแครกเกอร์ ปิดด้วยแครกเกอร์ชั้นถัดไป
ถัดไป - ระบายของเหลวส่วนใหญ่ออกจาก ปลากระป๋องนวดให้เข้ากันด้วยส้อมและเพิ่มหัวหอม จัดวางชั้นที่สองของการบรรจุ ปิดทับด้วยแครกเกอร์อีกครั้ง
ขั้นตอนต่อไปคือสามบนกระต่ายขูด ชีสแปรรูปบีบกระเทียมใส่มายองเนสแล้วผสมให้เข้ากันด้วยส้อม กระจายไส้ชีสในชั้นที่เท่ากันบนแครกเกอร์ 
ทาแครกเกอร์และจาระบีด้วยมายองเนส
จากด้านบนตามสูตรให้โรยเค้กแครกเกอร์ด้วยไข่แดงขูดและโรยด้านข้างของเค้กด้วยผักชีฝรั่งสับ
ทุกอย่างพร้อม!
เรานำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกในที่เย็นเพื่อใส่เป็นเวลา 3 ชั่วโมง ควรแช่แครกเกอร์ให้ดี
เค้กเรียกน้ำย่อยของเราทำจากแครกเกอร์ a la "Mimosa" เหมาะสำหรับ งานฉลอง- ดูสวยงามและสง่างามมาก ทางเลือกที่ดีทุกคน สลัดที่มีชื่อเสียง. คุณสามารถตกแต่งเค้กได้ตามดุลยพินิจของคุณ - วางดอกไม้จากมะกอกตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง แสดงจินตนาการของคุณ!
ทานให้อร่อย! 
เก่า Lesya
เรานำเสนอสูตรให้คุณ เค้กสลัดแสนอร่อยจากแครกเกอร์ จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว และผลิตภัณฑ์ที่ใช้ก็ราคาย่อมเยาที่สุด เพื่อให้สลัดมีสุขภาพดีขึ้นคุณสามารถใช้ มายองเนสทำเองบนไข่แดง
สินค้าที่จำเป็น
- แครกเกอร์กลม - 0.2 กก
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 0.1 กก
- ปลากระป๋องในน้ำมัน - 0.5 ขวด
- มายองเนส - 250 กรัม
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- พริกเกลือ
มาเริ่มทำอาหารกันเลย
ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับ เราผสมกับมายองเนส เปิดปลากระป๋องแล้วบดด้วยส้อม สับหัวหอมอย่างประณีต สามชีสและกระเทียมบนเครื่องขูด เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่าง
ประกอบเค้กสลัด วางแครกเกอร์ลงบนจาน. เราสร้างวงกลมที่สวยงามจากพวกมัน จากนั้นเกลี่ยไข่ที่ผสมไว้ด้านบน จากนั้นแครกเกอร์อีกครั้งและเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นเราก็ใส่ปลา โรยด้วยหัวหอมและปิดด้วยแครกเกอร์ นอกจากนี้เรายังเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนสและทาชีสอีกชั้นหนึ่ง หลังจากนั้นใส่แครกเกอร์และเคลือบด้วยมายองเนส
ตกแต่งด้วยไข่ที่เหลือ แยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วถู เทไข่แดงลงไปตรงกลางตามขอบของโปรตีน เค้กสลัดของเราพร้อมแล้ว! ให้แช่ตู้เย็นข้ามคืน
