ไส้กรอกครีมกับคุกกี้และนมข้น สูตรไส้กรอกขนมที่ทำจากคุกกี้กับนมข้น

ไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เป็นของหวานที่ปรุงง่ายมาก สินค้าที่มีจำหน่ายโดยไม่ต้องสมัคร การรักษาความร้อน- ในการจัดเตรียมคุณสามารถใช้คุกกี้ที่ไม่ชอบที่บ้านด้วยเหตุผลบางประการ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มรสชาติของวัตถุดิบด้วยผลไม้หวาน ผลไม้แห้ง หรือถั่ว

ไส้กรอกหวานคลาสสิกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้

ตัวเลือก ไส้กรอกขนมวันนี้เป็นที่รู้จักค่อนข้างมากและแม่บ้านยังคงทดลองส่วนผสมต่อไปโดยคิดส่วนผสมใหม่ ๆ แต่สูตรขนมคลาสสิกที่ปรากฏในสหภาพโซเวียตเมื่อชั้นวางของในร้านไม่สามารถอวดได้หลากหลายรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด:

• คุกกี้ 400 กรัม
• เนย 200 กรัม
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• ผงโกโก้ 90 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง;
• นม 50 มล.

สูตรไส้กรอกหวานทีละขั้นตอน:

1. บิดคุกกี้ทั้งหมดลงในเครื่องบดเนื้อ แต่คุณสามารถปล่อยให้บางส่วนแตกเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 0.5 ซม. อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าเป็นเรื่องของรสนิยม
2. ละลายเล็กน้อยในกระทะ เนยจากนั้นใส่น้ำตาล ผงโกโก้ และนม ตั้งกระทะให้ร้อนจนเนยเหลวสนิทและผลึกน้ำตาลละลายหมด
3. หลังจากนั้น ให้นำเคลือบออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นอย่างเงียบๆ เป็นเวลาสิบนาที ตีไข่ด้วยที่ตีหรือส้อมจนไข่แดงและไข่ขาวเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วเทลงในเคลือบที่เย็นลง
4. ผสมคุกกี้และฟรอสติ้ง สร้างไส้กรอกจากมวลความหนืดที่เกิดขึ้น บรรจุและแช่เย็นจนแข็งตัวเต็มที่ อาจต้องใช้เวลาข้ามคืนในตู้เย็น

กระดาษห่อสำหรับไส้กรอกที่ขึ้นรูปแล้วอาจเป็นฟิล์มยึด กระดาษรองอบ กระดาษฟอยล์ หรือถุงพลาสติกธรรมดา ในกรณีหลังนี้จะต้องวางมวลไว้ด้านล่างและกระจายเป็นรูปทรงกระบอกยาว

สูตรทำอาหารเหมือนสมัยเด็กๆ

หลายคนเชื่อมโยงความละเอียดอ่อนนี้กับวัยเด็ก แม้กระทั่งตอนนี้ เมื่อคุณสามารถซื้อขนมหวานได้หลากหลายในร้านค้า ผู้คนจำนวนมากชอบทำไส้กรอกขนม เพราะอย่างแรกมันอร่อย และอย่างที่สอง เด็กๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการทำอาหารได้ มันจะเป็นไปได้และน่าสนใจสำหรับพวกเขา

สำหรับสูตรในวัยเด็กคุณต้องดำเนินการ:

• คุกกี้ 500 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• น้ำตาล 30 กรัม
• ผงโกโก้ 30 กรัม

เตรียมไส้กรอกขนมดังนี้:

1. ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อทำขนมปังชนิดร่วน
2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในกระทะ ผสมและนำไปตั้งไฟปานกลาง
3. เทไอซิ่งลงในชามพร้อมเศษคุกกี้ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หากจู่ๆ มวลแห้งเกินไป คุณสามารถกำจัดสิ่งนี้ได้ด้วยการเติมครีมเปรี้ยว
4. ทำไส้กรอก บรรจุในกระดาษฟอยล์แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวเต็มที่

ด้วยนมข้น

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมครีมที่รวมส่วนผสมจำนวนมากไม่เพียงแต่จากธรรมดาเท่านั้น นมวัวแต่ยังมาจากนมข้นอีกด้วย ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาไฟฟ้าด้วยซ้ำ การทำอาหารหวานถึงเวลาเรียนกับลูก ๆ แล้ว แต่คุณต้องวัดผลก่อน:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 600 กรัม
• นมข้น 370 กรัม
• เนยครีมนุ่ม 200 กรัม
• ผงโกโก้ 100 กรัม
• น้ำอุ่น 100 มล.

การตระเตรียม:

1. เปลี่ยนคุกกี้ครึ่งกิโลกรัมให้เป็นผงละเอียด แบ่งส่วนที่เหลือเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ในภาชนะอื่นคนผงโกโก้และ น้ำอุ่น,ใส่นมข้นจืดและ เนยนุ่ม- ผสมครีมให้ละเอียดโดยใช้ที่ตีหรือเครื่องผสม
3. เทคุกกี้ทั้งหมดลงในภาชนะที่มีครีม ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วสร้างไส้กรอกรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนึ่งอันขึ้นไป ห่อชิ้นส่วนด้วยฟิล์ม และหลังจากสี่ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง ไส้กรอกก็พร้อมเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถรีดในผงโกโก้ เศษถั่ว เกล็ดมะพร้าว หรือน้ำตาลผง การปอกเปลือกครั้งสุดท้ายจะเพิ่มความคล้ายคลึงกับไส้กรอกจริงมากขึ้น

พร้อมถั่วเพิ่ม

สูตรสำหรับไส้กรอกหวานนี้ต้องใช้วอลนัท แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยอย่างอื่นที่คุณชอบได้ (ถั่วลิสง ถั่วสน,เฮเซลนัท,กลีบอัลมอนด์) เมล็ดทานตะวันธรรมดาจะดูสวยงามไม่แพ้กันเมื่อหั่น

มีการใช้ถั่วและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นอื่น ๆ ในสัดส่วนต่อไปนี้:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 90 กรัม
• 80 ก วอลนัท;
• ผงโกโก้ 50 กรัม
• 45-50 มล ครีมหนัก(สามารถทดแทนด้วยนมได้)

วิธีทำไส้กรอกหวาน:

1. ปิ้งวอลนัทเบา ๆ ในกระทะที่ร้อนและแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม จากนั้นสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่น แต่เพื่อรักษาการรวมไว้จำนวนมากในมวลถั่ว
2. บดคุกกี้ครึ่งหนึ่งของจำนวนทั้งหมดให้เกือบเป็นฝุ่น และบดอีกครึ่งหนึ่งให้เป็นชิ้นใหญ่ ในขั้นตอนนี้ผู้ช่วยแม่บ้านจะเป็นไม้นวดแป้ง มีด และเครื่องปั่น
3. เทถั่วและคุกกี้ลงในภาชนะเดียวที่มีขนาดเหมาะสม
4. ในกระทะขนาดใหญ่ (ใหญ่พอที่จะใส่ส่วนผสมคุกกี้และถั่ว) ให้ผสมโกโก้ ครีม และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมลงไป ความร้อนปานกลางและ (สำคัญมาก!) กวนอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย นำไปสู่สถานะของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วต้ม
5. วางโกโก้ที่ต้มแล้วไว้ห่างจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่เนยที่หั่นเต๋าลงไป คนให้เข้ากันจนละลายหมด
6. ตอนนี้เข้า ครีมช็อคโกแลตค่อยๆ ใส่คุกกี้และถั่วลงไปทีละน้อย สร้างไส้กรอกจากมวลหนืดหนาแล้วห่อไว้ ติดฟิล์มและแช่เย็นจนแข็งตัว

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้ง่ายๆกับกล้วย

ไส้กรอกช็อกโกแลตนี้ทำให้ได้รสชาติคุกกี้ที่ไม่ธรรมดา ของหวานแสนอร่อยต้องขอบคุณความเปรี้ยวเปรี้ยวของลูกพรุนและความหวานครีมของกล้วย นอกจากนี้อาหารอันโอชะที่ส่งตรงจากตู้เย็นและละลายเล็กน้อยนี้จะถูกรับรู้โดยต่อมรับรสที่แตกต่างกัน

ส่วนผสมที่ใช้ทำขนม:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดา 300 กรัม
• เนย 300 กรัม
• ถั่ว 200 กรัม
• ลูกพรุน 200 กรัม
• กล้วย 1 ลูก;
• น้ำตาลทรายละเอียด 100 กรัม
• ผงโกโก้ 90 กรัม
• คอนยัคหรือเหล้า 30 มล.
• ลูกจันทน์เทศ 5 กรัม
• อบเชย 5 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม

ลำดับของการกระทำ:

1. ตัดลูกพรุนแต่ละอันออกเป็นสองหรือสามชิ้น สับถั่วด้วยมีดทำครัว บดคุกกี้ด้วยมือของคุณแล้วโรยด้วยคอนญักจากนั้นผสมกับผลไม้แห้งถั่วและเครื่องเทศ (อบเชยและลูกจันทน์เทศ) ผัดส่วนผสมที่ได้
2. เพิ่มผงโกโก้ลงในน้ำตาล ตีเนยนุ่มให้คล่องมากขึ้นด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ เติมน้ำตาลและโกโก้ สับกล้วย (ไม่ควรสุกเกินไป) ให้เป็นก้อนขนาดกลาง
3. รวมส่วนผสมเค้กทั้งหมดเข้าด้วยกัน ครีมเนย- วางฟิล์มยึดไว้บนโต๊ะแล้ววางมวลผลลัพธ์ลงบนโต๊ะ สร้างไส้กรอกห่อด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้ของหวานแข็งตัวในความเย็น

วิธีทำท๊อฟฟี่?

ไส้กรอกเพสตรี้เวอร์ชันนี้จะดึงดูดไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ทรีทเม้นต์ที่เสร็จแล้วจะมีกลิ่นหอมที่เป็นที่รู้จัก ช็อคโกแลต“คาโมมายล์” แต่ถ้าไส้กรอกจัดทำขึ้นสำหรับเด็กโดยเฉพาะก็สามารถละเว้นส่วนผสม “ผู้ใหญ่” ได้

สิ่งที่คุณต้องการในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 200 กรัม
• ขนมหวานทอฟฟี่ 150 กรัม
• เนย 150 กรัม
• ผงโกโก้ 100 กรัม
• คอนยัค 15-30 มล.

อัลกอริธึมการทำงาน:

1. บดคุกกี้จนเกือบเป็นฝุ่นแล้วผสมกับผงโกโก้
2. นำกระดาษห่อออกจากทอฟฟี่แล้ววางพร้อมกับเนยในกระทะ ตั้งส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลาง โดยอย่าลืมคนตลอดเวลา ทันทีที่ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ให้เทคอนยัคลงไป
3. รวมเนยและครีมท๊อฟฟี่เข้ากับคุกกี้และโกโก้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยเคลื่อนเป็นวงกลมอย่างรวดเร็ว ขณะที่ครีมเซ็ตตัวอย่างรวดเร็ว และปั้นไส้กรอกให้เป็นรูปร่าง
4. ห่อชิ้นงานแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมงหรือทิ้งไว้บนชั้นวางตู้เย็นข้ามคืน

สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

เมื่อเปรียบเทียบกับของหวานรุ่นอื่น ๆ ไส้กรอกนี้เตรียมได้เร็วมากและประกอบด้วยส่วนประกอบเพียง 4 อย่างเท่านั้นซึ่งควรรับประทานในสัดส่วนต่อไปนี้:

• เศษขนมชนิดร่วน 300 กรัม
• ผงโกโก้ 90 กรัม
• เนย 150 กรัม
• นมข้นต้ม 150 กรัม

วิธีทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วทิ้งไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้อง เมื่อคุณเริ่มปรุงอาหาร มันควรจะนุ่มและเป็นครีม
2. ตีเนยที่มีความคงตัวของครีมที่ละเอียดอ่อนด้วยเครื่องผสมกับนมข้นต้มลงไป ครีมโปร่งสบาย- เพิ่มเศษคุกกี้และผงโกโก้แยกกันแล้วคนให้เข้ากัน รวมครีมและส่วนผสมแห้ง
3. ผัดหรือนวดมวลอย่างระมัดระวังปั้นเป็นทรงกระบอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและหลังจากแข็งตัวในตู้เย็นแล้วคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมชาได้

คุณสามารถเตรียมไส้กรอกขนมได้ไม่เพียง แต่ในรูปทรงกระบอกเท่านั้น แต่คุณสามารถสร้างลูกกวาดจากมวลและแต่ละอันก็จุ่มลงไป เคลือบช็อคโกแลตหรือซ่อนน็อตไว้ข้างใน ไส้กรอกขนาดใหญ่สามารถเตรียมไส้นมข้นต้มได้ แยมหนาหรือแยม อย่ากลัวที่จะทดลอง แล้วบางทีคุณอาจจะสามารถประดิษฐ์มันขึ้นมาเองได้ สูตรเฉพาะไส้กรอกหวาน

ไส้กรอกขนมช็อคโกแลตเป็นรสชาติตั้งแต่วัยเด็ก ผู้ที่เกิดในยุค 70-80 จำได้ว่าไส้กรอกกับคุกกี้และโกโก้อร่อยแค่ไหน ดูสูตรอาหารสำหรับการจัดเตรียม

ตอนนี้นี้ ขนมหวานเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ใหญ่และเด็ก นอกจากนี้การเตรียมขนมก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย คุณไม่จำเป็นต้องอบด้วยซ้ำ เพียงละลายมวลช็อคโกแลตผสมส่วนผสมแล้วแช่เย็นมวลที่ได้

ก่อนหน้านี้พวกเขาใช้สูตรดั้งเดิมมากขึ้นเนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์มากมายเหมือนในร้านค้าในปัจจุบัน ปัจจุบันมีการเตรียมไส้กรอกด้วย ผลิตภัณฑ์ต่างๆและก็ออกมาอร่อยมาก รายละเอียดเพิ่มเติม.

ไส้กรอกช็อกโกแลตทำจากคุกกี้: สูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนตั้งแต่วัยเด็ก

ก่อนอื่นมาพิจารณาสูตรคลาสสิกตามปกติในการเตรียมอาหารจานหวานนี้ ซึ่งหากรับประทานกับชาและกาแฟจะอร่อยมาก ใช้เวลาประมาณ 35 นาทีในการปรุงไส้กรอก และใช้เวลาสามชั่วโมงครึ่งในการแข็งตัว

วัตถุดิบ:

• นม – 75 กรัม
• เนย - 225 ก
• โกโก้ - 65 ก
• นมอบ (คุกกี้) – 225 กรัม
• น้ำตาล - 175 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ถั่ว

อย่าลืมเตรียมฟิล์มติด คุณสามารถเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ในสูตรได้ตามจำนวนแขกที่ได้รับเชิญไปงานเลี้ยงน้ำชา

กระบวนการ:

1. บดคุกกี้ทั้งหมดด้วยมือหรือเครื่องปั่น ดำเนินการตามกระบวนการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีชิ้นส่วนขนาดใหญ่เหลืออยู่
2. ใช้ชามแล้วผสมโกโก้และน้ำตาลทรายลงไป เพิ่มเนยและนมนิ่มลงในส่วนผสมนี้
3. วางบนเตาแล้วตั้งไฟอ่อนจนส่วนผสมละลาย
4. เมื่อช็อกโกแลตที่ได้เย็นลงแล้ว ให้ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป
5. จากนั้นเทคุกกี้ลงไปคนให้เข้ากัน
6. เกลี่ยฟิล์ม ส่งไส้กรอกไปที่นั่น ห่อแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง

สำคัญ: เมื่อคุณปฏิบัติต่อครอบครัว ปล่อยให้ไส้กรอกละลายน้ำแข็งเล็กน้อยแล้วจึงหั่นออก

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยจากคุกกี้และโกโก้?

รสชาติของขนมหวานนี้เสียยากแทบเป็นไปไม่ได้เลย แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั่วไปก็ยังทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยได้

สินค้า:

• โกโก้ – 45 กรัม
• คุกกี้ – 425 ก
• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม – 45 มล
• เนย - 175 ก
• น้ำตาล - 175 กรัม

การตระเตรียม:

1. ละลายเนยในอ่างน้ำ เทน้ำตาลทั้งหมดที่นั่นแล้วรอจนกระทั่งเนื้อหาละลายบนเตา
2. ค่อยๆ ใส่โกโก้ลงในนมแล้วคนให้เข้ากัน
3. ตีไข่ด้วยเครื่องปั่น
4. เทนมลงในเนยแล้วปล่อยให้เดือดในอ่างน้ำ ยกลงจากเตา เมื่อเย็นลงเล็กน้อย ใส่ไข่ลงไป
5. สลายคุกกี้และคนส่วนผสมทั้งหมด ห่อไส้กรอกด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็น

สำคัญ: ใช้เนยละลาย ไม่เหมาะกับการทำไส้กรอก

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วยนมข้น?

หากคุณไม่มีนมในตู้เย็น แต่มีนมข้น คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องดื่มนี้ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ได้ และไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลในสูตรด้วย

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ – 475 กรัม
• นมข้น – 475 กรัม
• เนย - 225 ก
• โกโก้ - 65 ก

การตระเตรียม:

1. สับคุกกี้ให้ละเอียดแล้วผสมกับเนย แล้วเข้า. ส่วนผสมหวานเทโกโก้เทนมข้น
2. หากมวลกลายเป็นของเหลวเกินไปเนื่องจากความสม่ำเสมอของนมข้นให้เพิ่มคุกกี้เพื่อให้มวลมีความหนาปกติ
3. ห่อไส้กรอกด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็น หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณก็สามารถดื่มชาพร้อมกับไส้กรอกหวานที่เตรียมไว้ได้

วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตกับถั่วแสนอร่อย?

ของหวานที่เตรียมง่ายพร้อมถั่วจะไม่เพียงดึงดูดลูก ๆ ของคุณเท่านั้น หากคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ ให้ตุนของชำไว้ล่วงหน้าและเตรียม ไส้กรอกช็อกโกแลต.

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ – 525 ก
• นม – 125 กรัม
• น้ำตาล - 95 กรัม
• โกโก้ – 75 กรัม
• เนย - 175 ก
• วานิลลิน - 2 ก
• ถั่ว - 45 กรัม

การตระเตรียม:

1. หักคุกกี้และผสมกับถั่ว
2. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมน้ำตาล โกโก้ เทนม ใส่วานิลลิน
3. บดเนยใส่ลงในภาชนะที่มีโกโก้วางบนเตาปรุงจนส่วนผสมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม
4. เทโกโก้ลงบนคุกกี้ ห่อด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

สำคัญ: ใช้สำหรับ สูตรนี้ถั่วที่คุณชื่นชอบ (เม็ดมะม่วงหิมพานต์, พีแคน) ขอบคุณพวกเขาคุณจะลอง รสชาติใหม่ขนม.

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วยช็อคโกแลต?

ในการเตรียมไส้กรอกคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง สำหรับของหวานคุณต้องทาน คุณภาพดีช็อคโกแลต.

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• เนย - 175 ก
• เฮเซลนัท (สับ, คั่ว) - 95 กรัม
• คุกกี้ – 225 กรัม
• ช็อกโกแลตนม – 125 กรัม

การตระเตรียม:

1. ละลายช็อกโกแลตแล้วเติมเนย
2. จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้วลงในส่วนผสมที่ยังอุ่นอยู่และผสมส่วนผสม
3. เพิ่มเฮเซลนัทและคุกกี้บด
4. ผสมมวลให้เข้ากัน วางบนแผ่นฟิล์มแล้วปั้นเป็นไส้กรอก
5. วางผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็ง
6. ก่อนเสิร์ฟให้หั่นไส้กรอกเป็นวง

สำคัญ: สามารถปรับสูตรได้ แทน ช็อกโกแลตนมเพิ่มรายการโปรดของคุณ แทนที่เฮเซลนัทด้วยวอลนัท

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยพร้อมลูกเกด?

สินค้า:

• โกโก้ – 55 กรัม
• ลูกเกด – 125 กรัม
• เนย - 125 ก
• นมข้น – 425 มล
• ข้าวพอง – 325 กรัม

การตระเตรียม:

1. เทนมที่ละลายเล็กน้อยและเนยโกโก้ลงในกระทะ
2. จากนั้นผสมส่วนผสมและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
3. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ปั้นเป็นไส้กรอกกลม ห่อด้วยฟิล์ม และแช่เย็น
5. หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณก็กินได้

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยด้วย Snickers

Snickers ทำไส้กรอกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ช็อคโกแลต – 225 กรัม
• เนย - 125 ก
• สนิกเกอร์ – 175 ก
• โกโก้ – 45 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ละลายช็อคโกแลตและเนยบนเตา
2. เพิ่มคุกกี้และสนิกเกอร์ที่บดแล้วลงไปที่นั่น คนให้เข้ากัน
3. ทำให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อยแล้วห่อด้วยฟิล์มรูปไส้กรอก จากนั้นนำไปวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟให้โรยผงโกโก้ลงไป

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยจากนมผงสำหรับเด็ก?

ของหวานกับอาหารเด็กก็จะมี รสชาติดีโดยเฉพาะเด็กๆ จะชอบไส้กรอกพวกนี้

วัตถุดิบ:

• เนย - 175 ก
• นมผงสำหรับเด็ก - 1 ชิ้น
• นม – 125 กรัม
• โกโก้ - 65 ก
• น้ำตาล - 475 กรัม
• คุกกี้ – 275 ก
• ถั่ว - 75 ก

การตระเตรียม:

1. บดคุกกี้และถั่วอีกครั้ง จากนั้นใส่โกโก้และผสมทุกอย่าง
2. ในชามแยกต่างหาก ผสมนมและน้ำตาล
3. ใส่น้ำมันและตั้งไฟจนเดือด
4. รวมคุกกี้กับส่วนผสมโกโก้
5. วางส่วนผสมบนกระดาษฟอยล์และห่อไส้กรอกอย่างระมัดระวัง
6. หลังจากที่ไส้กรอกช็อกโกแลตแข็งตัวในที่เย็นแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปเลี้ยงในครัวเรือนของคุณ

อาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมได้หลายวิธี ไส้กรอกช็อคโกแลตจะอร่อยมาก นอกจากความสุขแล้ว ของหวานนี้ยังเตือนคุณถึงช่วงเวลาที่สดใสในวัยเด็ก เมื่อผู้ใหญ่ปฏิบัติต่อคุณด้วยขนมหวานที่ปรุงด้วยมือของพวกเขาเอง

วิดีโอ: วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตไร้มันไร้ไขมันโดยไม่ต้องนมนมข้นเนย?

เด็กนักเรียนโซเวียตคนไหนที่ไม่เคยลองไส้กรอกช็อกโกแลต? อาหารอันโอชะที่ทำจากเศษคุกกี้ นมข้น และเนย อาจเป็นของหวานยอดนิยมในสหภาพโซเวียต ทั่วทั้งพื้นที่หลังโซเวียตแม้กระทั่งทุกวันนี้แม่บ้านก็มักจะสร้างความหวานนี้ ดังนั้นสูตรตั้งแต่วัยเด็กจะคงอยู่ไปอีกนาน ทำไมวันนี้เราไม่เตรียมสูตรอาหารที่ง่ายและสะดวกนี้ไว้ล่ะ? ความสุขในการทำอาหารแท้จริงแล้วมาจาก "ไม่มีอะไร"? ทั้งครอบครัวจะมีความสุข! หากใช้ร่วมกับชาหรือกาแฟ ไส้กรอกช็อกโกแลตจะแยกออกจากกันในเวลาอันรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 3.

วัตถุดิบ

ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยตามสูตรเก่าที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียตเมื่อแม่บ้านกำลังมองหาตัวเลือกที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดในการสร้างขนมโฮมเมดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• คุกกี้ – 500 กรัม;
• เนย – 200 กรัม;
• นมข้น – 1 กระป๋อง (นั่นคือ 380 กรัม)
• ผงโกโก้ – 5 ช้อนชา

บันทึก! เพื่อเตรียมสิ่งนี้ ของหวานยอดนิยมคุณสามารถใช้คุกกี้ที่ไม่แพงและเรียบง่ายที่สุด ทางออกที่ดี- “ยูบิลลี่”.

วิธีทำไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้กับนมข้น

แม่บ้านสมัยใหม่หลายคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาว่างเป็นอย่างมากปฏิเสธที่จะเตรียมของหวานยอดนิยมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อันที่จริง ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ใช้ส่วนผสมของคุกกี้และนมข้นทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่มีความยุ่งยากที่นี่ มาลองดูกัน!

1. บน ชิ้นเล็ก ๆบดขยี้คุกกี้ คุณสามารถทำลายมันด้วยมือของคุณ

1. ผสมเนยนิ่ม (ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนเป็นพิเศษ เพียงนำผลิตภัณฑ์ออกจากตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะ) กับนมข้น ไม่จำเป็นต้องปรุงของหวาน ต้องใช้นมข้นธรรมดาที่สุด เพิ่มผงโกโก้ลงในส่วนผสมนี้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและมีลักษณะคล้ายครีม

1. เพิ่มเศษคุกกี้ลงในส่วนผสมช็อคโกแลตหวาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง (ในขั้นตอนนี้อาจสะดวกกว่าถ้าคุณคนส่วนผสมด้วยมือโดยตรง) กระจายฟิล์มยึดบนพื้นผิวการทำงาน ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป ห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่นด้วยฟิล์มยึด ต้องแน่ใจว่าได้ยึดขอบไว้แน่น ให้ชิ้นงานมีรูปร่างเหมือนม้วนไส้กรอกจริง

บันทึก! อย่างไรก็ตามสูตรเนื้อสับดั้งเดิมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตสามารถเจือจางกับผลิตภัณฑ์อื่นได้ ใน ครั้งโซเวียตแม่บ้านมักเติมถั่วสับลงในองค์ประกอบ คุณสามารถใช้ถั่วลิสง วอลนัท และเฮเซลนัทได้ มันจะอร่อยเช่นกันถ้าคุณสับแยมผิวส้มอย่างประณีตแล้วเติมลงในส่วนผสมที่หวานนี้

1. ส่งความหวาน2-3ชม ตู้แช่แข็ง- สิ่งที่เหลืออยู่คือการเอาฟิล์มยึดออกแล้วหั่นอาหารอันโอชะเป็นชิ้น ๆ กับชาหรือกาแฟ ของหวานนี้จะหายไปทันที แต่อย่าประมาทจนเกินไป ในไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และนมข้น จำนวนมากแคลอรี่

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ไส้กรอกช็อคโกแลตยอดนิยมที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นเป็นของหวานที่พบบ่อยในครอบครัวที่ผู้หญิงหรือผู้ชายรู้เคล็ดลับในการเตรียมเช่นนั้น การรักษาที่อร่อย- คุณต้องการที่จะรู้สูตรอาหารที่จะไม่ปล่อยให้แม้แต่นักชิมอาหารเฉยเมยหรือไม่? จากนั้นอ่านอย่างละเอียดและทดลองเนื่องจากมีการเตรียมตัวเลือกมากมายสำหรับการได้รับไว้สำหรับคุณโดยเฉพาะ รักษาอร่อย.
คุณสมบัติที่โดดเด่นของหวานก็คือส่วนประกอบหลักนั้นเข้าถึงได้ง่ายและมักจะอยู่ใกล้มือ ปรากฎว่าในการทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านและใช้เงินก้อนโตในการซื้อของชำ หากคุณต้องการกระจายรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนที่มีให้

วัตถุดิบ

• คุกกี้ "วันครบรอบ", "นมอบ" หรือ "สำหรับกาแฟ" - 1 แพ็ค (300 กรัม)
• น้ำตาลทราย - 80 กรัม
• โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• เนย - 1 แพ็ค
• ถั่ว - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

ขั้นแรกควรพิจารณาสูตรไส้กรอกหวานแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่สำคัญคือโกโก้ อย่าคิดว่าผงโกโก้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มสำหรับเด็กจะเหมาะกับของหวานนี้ คุณจะต้องไปที่ร้านและซื้อแพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่มีรสขมจากธรรมชาติเพื่อรับผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติจะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กที่ไร้กังวล

คุณต้องเริ่มทำอาหารด้วยการสับคุกกี้ ซึ่งสามารถทำได้ ในรูปแบบต่างๆ- สะดวกสำหรับบางคนในการใช้เครื่องเตรียมอาหารในขณะที่สำหรับบางคนก็สะดวกที่จะใส่ผลิตภัณฑ์ลงในถุงพลาสติกแล้วแตะด้วยค้อนพิเศษหรือกลิ้งด้วยหมุดกลิ้ง ตั้งมวลผลลัพธ์ไว้ครู่หนึ่งแล้วเริ่มเตรียมมวลหลัก

นำเนยใส่ในกระทะ ใส่น้ำตาล แล้วตั้งบนเตา ขณะกวน ให้รอจนกระทั่งผลิตภัณฑ์เทกองละลายหมด ทิ้งความสอดคล้องที่เกิดขึ้นและกลับไปที่คุกกี้

เพิ่มโกโก้และถั่วที่ปอกเปลือกและทอดแล้วลงในคุกกี้ที่ร่วน อย่างไรก็ตามพวกเขาก็ต้องสับด้วย แต่ไม่มากเกินไปเพราะจะเลียนแบบน้ำมันหมูในไส้กรอก

เทเนยและน้ำตาลที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังและเริ่มสร้างไส้กรอกจากส่วนผสมที่ได้ วางขนมที่บรรจุไว้ในช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้แข็งตัวดี ก่อนรับประทานอาหารคุณจะต้องหั่นขนมเป็นชิ้นเล็กๆ

ไส้กรอกครีม

ด้วยสูตรคลาสสิกทุกอย่างชัดเจน ตอนนี้เราจะนำเสนอสูตรไส้กรอกขนมที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ของหวานนี้มีรสหวานกว่าขนมคลาสสิกและมีแคลอรี่มากกว่าดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลและโกโก้แม้ว่าจะต้องการผลิตภัณฑ์หลังนี้ก็สามารถเติมเพื่อทำไส้กรอกช็อคโกแลตได้ ในการเตรียมของหวานแสนอร่อยคุณต้องศึกษาสูตรไส้กรอกครีมที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นอย่างระมัดระวัง ด้วยความคุ้นเคยดังกล่าวจึงจะเห็นความจริงว่าการใช้ เปิดไฟคุณจะไม่ต้อง

วัตถุดิบ

• คุกกี้ - 1 แพ็ค (400 กรัม)
• นมข้น - 260 มล
• เนย - 0.5 แพ็ค
• สารปรุงแต่งรส (วานิลลา) - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้เนยนิ่มลง ตามธรรมชาติ- หากเวลาเร่งด่วน คุณต้องวางผลิตภัณฑ์นี้ใกล้แหล่งความร้อน

บดคุกกี้กับวานิลลาโดยใช้วิธีที่แนะนำไว้ก่อนหน้านี้ (ไม่ว่าจะด้วยมือหรือใช้เครื่องผสม) คุณจะต้องเพิ่มเนยนุ่ม ๆ ลงในส่วนผสมที่ได้และกระจายไปทั่วคุกกี้อย่างระมัดระวัง

สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมนมข้นและสร้างไส้กรอก หลังจากนั้นให้นำขนมไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้คุณได้รับขนมหวานสำหรับแขกและครอบครัวในภายหลัง เรียกน้ำย่อย

พร้อมนมข้นต้ม

ของหวานอีกอย่างหนึ่งคือไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นต้มซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจ ในการเตรียมตัวนั้นสิ่งสำคัญมากคือต้องเลือกให้ดี ผลิตภัณฑ์นม- เกี๊ยวไม่ควรหนาเกินไปมิฉะนั้นกระบวนการเตรียมอาหารอันโอชะจะใช้เวลานาน

วัตถุดิบ

• วาเรนกา - 200 ก
• คุกกี้ - 1 แพ็ค
• ถั่วลิสง - 60 กรัม
• เนย - 120 ก

การตระเตรียม

สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อให้ได้ของหวานที่ไม่เหมือนใครคือเตรียมถั่วลิสง (เอาเปลือกออกแล้วทอดในกระทะเพื่อแสดงรสชาติ) ไม่จำเป็นต้องบดขยี้มัน

ขณะที่กระทะยังร้อนอยู่ คุณสามารถใส่เนยลงไปเพื่อทำให้กระทะนิ่มลงได้ ในขณะเดียวกันคุณต้องทุบคุกกี้ลงในจาน

Sp-force-hide ( จอแสดงผล: none;).sp-form ( จอแสดงผล: block; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; ความกว้างสูงสุด: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; -block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (ระยะขอบ: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff ; border-color: #cccccc; border-width: 1px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label ( color: #444444; font-size : 13px; font-style: ปกติ; : ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( รัศมีเส้นขอบ: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf; สี: #ffffff; ความกว้าง : auto; Font-weight: Bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)