ไอน้ำทอดในหม้ออัดแรงดันหลายหม้อหุงข้าว Redmond Spring hit: มาถือศีลอดกันเถอะ

เนื้อทอดเป็น จานสากลซึ่งสามารถช่วยได้หากคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นอย่างเร่งด่วน บริษัทใหญ่, ถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหาร, ถ้าคุณแค่อยากทำอาหารให้เสร็จอย่างรวดเร็วและกินอย่างเอร็ดอร่อย. การปรุงเนื้อทอดในหม้อหุงข้าว Redmond นั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ เพราะคุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสม จากนั้นเครื่องจักรอัจฉริยะจะทำงานที่เหลือให้คุณเอง!

เนื้อชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำและมีรสชาติดีมาก เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื้อวัวดีต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อหมูและแม้แต่เนื้อแกะ มีสารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย เช่น ธาตุเหล็ก วิตามิน กรดอะมิโน การใช้งานปกติเนื้อวัวที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะช่วยยืดอายุความเยาว์วัยและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง และอะไรจะถูกต้องไปกว่าการนึ่ง! เตรียมเรียนรู้สูตรความอร่อยและ เนื้อทอดเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องเลือกเนื้อวัวไม่มีกระดูกสีชมพูสด เนื้อควรมีสีแดงอมชมพู มีกลิ่นหอมหวานและมีเส้นเล็กน้อย จากนั้นชิ้นเนื้อของคุณในหม้อหุงข้าว Redmond จะนุ่มและชุ่มฉ่ำที่สุด

ส่วนผสมที่จำเป็นในการปรุงเนื้อวัวในหม้อหุงช้า Redmond:

เนื้อสับ – 1 กก.
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
หัวหอม – 2 ชิ้น;
กระเทียม – 2 กลีบ;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาเพื่อปรุงชิ้นเนื้อ 10-12 ชิ้นในหม้อหุงข้าว Redmond

หากต้องการทำชิ้นเล็ก ๆ ในหม้อหุงข้าว Redmond ให้ทำตามคำแนะนำ:

เตรียมส่วนผสม: ปอกหัวหอมและกระเทียม เตรียมเนื้อสับ
ตีไข่ลงในชามพร้อมเนื้อสับ ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ตัดหัวหอม ชิ้นเล็ก ๆหรือบดในเครื่องปั่น บดกระเทียมด้วยมีดแล้วสับให้ละเอียดหรือผ่านการกดกระเทียม
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ที่เรียบร้อย
วางตะแกรงนึ่งและวางชิ้นเนื้อทอดลงไป
เทน้ำลงในชามแล้วตั้งค่าเมนูหลายเมนูไปที่โหมด "Steam" เป็นเวลา 40 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการ "ฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว" และไม่เพียงแต่ปรุงอาหารชิ้นเนื้อแสนอร่อยในหม้อหุงข้าว Redmond เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกับข้าวด้วย ให้ใส่มันฝรั่ง ข้าว หรือถั่วเลนทิลลงในชามเพื่อปรุง แล้ววางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน ทำอาหาร!

เนื้อชิ้นเนื้อนุ่มมากและมีแคลอรี่ต่ำ จึงสามารถเตรียมไว้สำหรับผู้ที่ต้องการมีรูปร่างผอมเพรียวและมีสุขภาพดี การนึ่งคงไว้สูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนผสมทั้งหมด

หมูทอดนึ่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ วีดีโอ

หมูทอดนึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond กลายเป็นเนื้อฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง แม้ว่าเนื้อหมูจะถือว่าค่อนข้างมีไขมันและ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงจานนี้สามารถเสิร์ฟให้กับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเองได้อย่างปลอดภัย - อาหารนึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น!

ทุกรายละเอียดการทำอาหารด้วยไอน้ำ หมูทอดใน Multicooker ของ Redmond คุณจะได้เรียนรู้จากคำแนะนำวิดีโอนี้:

ปลาทอดใน Redmond หลายเมนู

ดังที่การปฏิบัติแสดงให้เห็น ปลาทอดแม้แต่คนที่ไม่ชอบปลาก็ชอบพวกเขาเช่นกัน มันนุ่มนวลอย่างน่าอัศจรรย์และ จานฉ่ำสามารถเตรียมได้หลายวิธีและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำปลานึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond สูตรพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการผอมและได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารจานอร่อย

สำหรับการปรุงปลา ทอดไอน้ำใน Multicooker ของ Redmond คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ปลาสับ – 600 กรัม;
หัวหอม – 1 ชิ้น;
แครอท – 1 ชิ้น;
ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
เนย 30 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอที่จะเลี้ยงคนได้ 4-5 คนหากคุณเสิร์ฟชิ้นเนื้อพร้อมกับกับข้าว

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการทำเนื้อสับเอง ให้เลือกปลาขนาดใหญ่ที่มีกระดูกน้อย เช่น ปลาหางเหลือง ปลาพอลลอค ปลาเฮก หรือปลาคาร์พสีเงิน

วิธีเตรียมปลาทอดในหม้อหุงข้าว Redmond:

เรดมันด์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชิ้นเนื้อในหม้อหุงช้า กับข้าวและสลัดมะเขือเทศสด

เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำกับน้ำเกรวี่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

เมื่อทราบสูตรการทำชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายเสมอ อาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว คุณสมบัติที่โดดเด่นจานนี้มีกลิ่นหอม น้ำเกรวี่หนาซึ่งเข้ากันได้ดีกับกับข้าวทุกชนิด แม้ว่าข้าวจะแห้งเกินไป แต่ก็ไม่มีใครสังเกตเห็นเพราะน้ำเกรวี่และชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำในหม้อหุงข้าว Redmond จะแก้ไขข้อบกพร่องใด ๆ !

ในการทำเนื้อทอดในหม้อหุงช้า Redmond พร้อมน้ำเกรวี่ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

หมูสับ – 400 กรัม;
เนื้อสับ – 400 กรัม;
หัวหอม– 2 ชิ้น;
เหม็นอับ ขนมปังขาว– 2 ชิ้น;
นม - 1 แก้ว;
ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
กระเทียม – 3 กลีบ;
เนย – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ชิ้นเนื้อทอดที่หรูหราเช่นนี้ไม่สามารถเตรียมในปริมาณเล็กน้อยได้ เพราะทุกคนที่อยู่ตรงนั้น 100% จะขอมากกว่านี้! ปริมาณส่วนผสมที่กำหนดออกแบบมาสำหรับชิ้นเนื้อ 16-18 ชิ้น

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการให้ชิ้นเนื้อของคุณชุ่มฉ่ำและนุ่มอยู่เสมอ ให้ผสมเนื้อเข้าด้วยกัน พันธุ์ที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่น เนื้อหมูและเนื้อวัว เนื้อวัวและเนื้อแกะ เนื้อวัวและไก่

วิธีทำอาหาร ชิ้นเนื้อฉ่ำใน multicooker ของ Redmond:

ในขณะที่ชิ้นเนื้อตุ๋นในนมคุณสามารถเตรียมกับข้าวได้ - มันฝรั่งหรือข้าวสวย มันจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดในหม้อหุงข้าว Redmond

ไก่เคียฟในหม้อหุงช้า Redmond

และในที่สุดเราก็ได้เตรียมไว้สำหรับคุณแล้ว สูตรเก่าดี เนื้อทอดแสนอร่อยในสไตล์เคียฟ จานนี้มีอยู่ในเมนูของร้านอาหารทั้งหมดในพื้นที่หลังโซเวียตอย่างสม่ำเสมอ บำรุงและ จานหอมจะสนองความหิวของคุณอย่างรวดเร็วและจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบประสบการณ์จริง การปรุงอาหารที่บ้าน- ดังนั้นเราจึงขอเชิญคุณปรุงเนื้อทอดในสไตล์เคียฟหลายเมนูของ Redmond สำหรับมื้อเย็นวันนี้!

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond:

เนื้อไก่ (อก) – 6 ชิ้น;
เนย – 140 กรัม;
ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
เกล็ดขนมปัง– 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับ 6-8 เสิร์ฟ เนื่องจากเนื้อทอดในหม้อหุงข้าว Redmond Kyiv เตรียมจากแคลอรี่ต่ำ อกไก่แล้วจานนี้ถือได้ว่าเป็นอาหาร เพื่อลดจำนวนแคลอรี่ให้เหลือน้อยที่สุดโดยสมบูรณ์ ให้นึ่งชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond โดยไม่ใช้ เนย- ไส้อาจประกอบด้วยสมุนไพร หัวหอม หรือชีสแคลอรี่ต่ำ

วิธีปรุงไก่เคียฟในหม้อหุงข้าว Redmond:

เนื้อทอดในสไตล์เคียฟหลายเมนูของ Redmond เข้ากันได้อย่างลงตัว มันฝรั่งบดและสลัดจาก ผักสด- น่าทาน!

อันที่จริงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงข้าวหลายเมนูนั้นเป็นอาหารเพราะปรุงโดยใช้วิธีการเคี่ยวนานในแบบสมัยใหม่ เครื่องใช้ในครัวและแม้กระทั่งสำหรับคู่รัก วิธีนี้กำจัดไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกจากผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งปานกลาง และแก้ไข สภาพอุณหภูมิช่วยให้คุณรักษาความชุ่มชื้น ความนุ่มนวล ตามที่ต้องการ และที่สำคัญที่สุดคือความอ่อนโยนและ องค์ประกอบที่จำเป็นวิตามินและองค์ประกอบสำคัญสำหรับมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ชิ้นเนื้อนึ่งในเมนูหลายเมนูสำหรับเด็กจึงเป็นของประทานจากสวรรค์ โภชนาการอาหารสำหรับผู้ป่วย - อาหารหลัก สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - ไม่มีอาหารทดแทน

ชิ้นเนื้อนึ่งควรเตรียมจากเนื้อไม่ติดมัน เช่นเนื้อหมูจะเหมาะกับอาหารจานนี้น้อยที่สุด ปรุงเนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้า, ไก่งวงนึ่งในหม้อหุงช้า, เนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า - เนื้อสัตว์ประเภทนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังและจะให้ผลทางโภชนาการสูงสุดแก่อาหารจานของคุณ

ทุกคนสามารถแนะนำอาหารนึ่งได้โดยไม่มีข้อห้ามในขณะที่ควรบริโภคเนื้อทอดด้วยความระมัดระวัง ไอน้ำทอดจะช่วยให้คุณสูญเสีย น้ำหนักเกินโดยไม่ต้องอดอาหาร เพิ่มในอาหารนี้ การออกกำลังกายและไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้นและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างรวดเร็ว

สูตรสำหรับทอดนึ่งในหม้อหุงข้าวหลายเมนูมีลักษณะเป็นของตัวเองเราจะพูดถึงบางส่วนในตอนท้ายของบทความนี้ในเคล็ดลับของเรา ในระหว่างนี้เราขอแนะนำให้คุณศึกษาอย่างรอบคอบไม่เพียง แต่ทฤษฎีในการเตรียมอาหารจานนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปถ่ายของชิ้นเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้าด้วย ภาพถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจความแตกต่างระหว่างภาพถ่ายเหล่านี้กับภาพถ่ายแบบดั้งเดิมได้อย่างถูกต้อง ทอดทำความเข้าใจวิธีทำเนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเริ่มปรุงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงช้าได้ตามต้องการ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะกลายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ของคุณในครัว

และตอนนี้คำแนะนำที่สัญญาไว้เกี่ยวกับวิธีการปรุงเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้า:

เหมาะสำหรับเตรียมเนื้อสับ พันธุ์ไขมันต่ำเนื้อหรือส่วนผสมของมัน คุณสามารถเพิ่มเนื้อหมูลงในเนื้อวัวได้ ควรใช้สัตว์ปีกสับด้วยตัวเองจะดีกว่า

เพื่อความชุ่มฉ่ำต้องรีดชิ้นเนื้อให้ละเอียดในแป้งหรือขนมปังอื่น ๆ เป็นฟิล์มที่ป้องกันการระเหยของน้ำผลไม้

เพื่อความอ่อนโยนคุณสามารถเพิ่มไข่ดิบลงในชิ้นเนื้อได้

แนะนำให้ทำให้เนื้อสับเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร

หากต้องการคุณสามารถแทนที่ขนมปังสับด้วยมันฝรั่งสับละเอียดหรือจะละเว้นทั้งหมดก็ได้

ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงขนมปังจะดูดซับ น้ำผลไม้เนื้อเนื้อชิ้นจะนุ่มมากขึ้น บางครั้งเชฟบางคนเติมน้ำแข็งบดลงในเนื้อสับเพื่อความชุ่มฉ่ำ ลองมัน;

ก่อนปรุงอาหารชิ้นเนื้อ ให้เตรียมเมนูหลายเมนูอย่างเหมาะสม เทน้ำ 2 แก้วลงในชาม ติดตั้งฐานนึ่งพิเศษสำหรับวางชิ้นเนื้อ อย่าวางไว้ใกล้กันมากในระหว่างการปรุง พวกมันจะมีขนาดเพิ่มขึ้นและอาจมีรูปร่างผิดปกติหรือติดกัน

ในโหมด "นึ่ง" กระบวนการจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที

เนื้อทอดเป็นอาหารโปรดของเด็กๆ หลายคน และผู้ใหญ่ก็ชอบเนื้อฉ่ำเช่นกัน เนื้อทอดแสนอร่อย- สำหรับเด็ก ทางที่ดีควรปรุงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond โดยเฉพาะสำหรับเด็กทารก พวกเขาไม่กรอบ เปลือกที่น่ารับประทานแต่ในรูปแบบนี้มีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากเตรียมไว้โดยไม่ต้องใช้ไขมันและน้ำมันเพิ่มเติม จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารด้วย

การทำชิ้นเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้านั้นง่ายพอๆ กับปลอกลูกแพร์ สิ่งที่คุณต้องทำคือเทน้ำลงในถ้วยแล้วกดปุ่มสองสามปุ่ม แต่ก่อนอื่นให้เตรียมเนื้อสับ คุณสามารถบดเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อหรือซื้อแบบสำเร็จรูปได้ เนื้อสับในร้านและจากนั้นคุณสามารถทำเนื้อสับได้แล้ว ชิ้นเนื้อนึ่ง.

คุณจะต้องการ:

ขนมปังชิ้น
หัวหอมครึ่งลูก

การนึ่งชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond

ใส่เนื้อสับลงในชามใบใหญ่ ตีไข่และผสมให้เข้ากัน แช่ขนมปังในน้ำอุ่น ปอกหัวหอมผ่าครึ่งแล้วสับให้ละเอียดมาก เพิ่มขนมปังและหัวหอมที่แช่ไว้ลงในเนื้อสับและผสม

เทน้ำประมาณ 1.5 ลิตรลงในชามหลายเมนูแล้ววางตะแกรงนึ่งไว้ด้านบน ปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงบนตะแกรง

เปิด multicooker ในโหมด "Steam" เป็นเวลาสี่สิบนาที

ไม่จำเป็นต้องหันชิ้นเนื้อหรือจับตาดูพวกมัน หลังจากผ่านไป 30-40 นาทีพวกเขาจะปรุงอาหารด้วยตัวเองและผู้เล่นหลายคนจะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยสัญญาณเสียง นั่นคือทั้งหมด - อร่อยและดีต่อสุขภาพ จานอาหารพร้อม!

เมื่อปลาไม่มีกระดูก จำนวนอาหารที่สามารถเตรียมได้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และไม่ใช่เพราะมันจะอร่อยในรูปแบบใดก็ตาม แต่มันทำได้ง่ายและน่ารับประทานอีกด้วย ปลาประเภทนี้ได้แก่ ปลาเฮค ปลาพอลลอค ปลาลิ้นหมา ปลานิล แต่เพียงผู้เดียว(ปลาสวาย), ปลากะพงขาว- จากเพิ่มเติม พันธุ์ราคาแพงคุณสามารถซื้อเนื้อปลาแซลมอน ปลาเทราท์ ปลาค็อด
เราจะแสดงและบอกวิธีเตรียมเนื้อปลาเฮกเป็นตัวอย่างเพื่อเตรียมเนื้อปลานึ่งที่อร่อยและนุ่ม เราจะปรุงในเมนูหลายเมนูของ Redmond จานนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารและเหมาะสำหรับเด็ก

ข้อมูลรสชาติ หลักสูตรที่สองของปลา

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

ปลาเฮกสดแช่แข็ง – 1 ซาก
แครอท – 1 ชิ้น
หัวหอม – 1 หัวเล็ก
ไข่ไก่– 1 ชิ้น
เซโมลินา – 1.5 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อยหรือเครื่องปรุงรสปลาอื่น ๆ
เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงปลานึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond

เราตัดครีบและหัวของปลาที่ละลายน้ำแข็งออก ฉีกท้องออก เอาเครื่องในออกแล้วล้าง ฮาเกะไม่มีเกล็ด คุณจึงไม่ต้องกังวลกับการทำความสะอาดอีกต่อไป ต่อไปเราฉีกฟิล์มออก (นี่คือสิ่งที่ปลาตัวนี้มีแทนเกล็ด) และแยกเนื้อออกจากกระดูก

สิ่งสำคัญคือการเอามันออกจากกระดูกสันหลังคุณไม่ต้องกังวลกับกระดูกเล็ก ๆ ที่เหลืออยู่ พวกมันจะบิดตัวในเครื่องบดเนื้อหรือถ้าคุณใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มพวกมันจะกลายเป็นแถบนุ่มบาง ๆ
หั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วบดเป็นเนื้อสับ

โอนไปยังจานลึกและเริ่มเตรียมมวลสำหรับ ปลาทอด- เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตอกไข่ใส่ลงไป ผักชีฝรั่งแห้ง, เซโมลินาและเกลือ

คนและปล่อยทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้เซโมลินาฟู เราไม่ได้ใส่เพื่อเพิ่มปริมาณเนื้อสับ แต่เพื่อให้ชิ้นเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ
จากนั้นใส่แครอท สับบนเครื่องขูดขนาดกลาง และหัวหอมสับละเอียด

ผสมอีกครั้ง
เราทำให้มือเปียกและก่อตัวจากผลลัพธ์ ปลาสับลูกบอลเล็ก ๆ ซึ่งเราวางไว้ในรูปแบบสำหรับนึ่งทันที (ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยสิ่งใดล่วงหน้า) คุณสามารถทำชิ้นเนื้อชิ้นใหญ่ได้ ฉันชอบชิ้นเล็ก ๆ สักสองสามคำ

หากคุณไม่ต้องการใช้เนื้อสับทั้งหมดเราก็บิดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากส่วนที่เหลืออยู่โอนไปยังภาชนะพลาสติกโดยไม่สัมผัสกันปิดฝาแล้วใส่เข้าไป ตู้แช่แข็งจนกว่าจะถึงครั้งต่อไป
เทน้ำประมาณ 0.5 ลิตรลงในชามหลักของเมนูหลายเมนูใส่แบบฟอร์มที่มีการเตรียมปลาไว้ด้านบนใส่ทั้งหมดนี้ลงในเครื่องใช้ในครัวเรือนและ ฝาปิดเริ่มโหมด "นึ่ง"

ปรุงจานเป็นเวลา 30 นาที
จากนั้นเราก็นำเนื้อปลาออกมาเทครีมหรือซอสอื่น ๆ ลงไปแล้วกิน

หลายคนสงสัยเรื่องอาหารนึ่งมากเพราะคิดว่าไม่อร่อยนัก และไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงฉันอยากจะชี้ให้เห็น ประการแรกอาหารนึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ก อาหารเพื่อสุขภาพอดไม่ได้ที่จะอร่อย! ทุกสิ่งที่นึ่งมีรสชาติพิเศษนั้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ถูกขัดจังหวะด้วยสิ่งอื่นใด

ฉันเริ่มนึ่งตั้งแต่วินาทีที่มีเด็กปรากฏตัวในครอบครัว ท้ายที่สุด คุณต้องการให้ลูกน้อยของคุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพของเขา และฉันก็และสามีก็เริ่มติดอาหารนึ่งมากขึ้นเรื่อยๆ และตอนนี้ฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าฉันชอบเนื้อทอดในหม้อหุงช้ามากกว่าทอดในกระทะมาก

วัตถุดิบ:

เนื้อสับ – 500 กรัม
หมูสับ – 500 กรัม
บวบ – 300 กรัม
หัวหอม – 1 ชิ้น (ขนาดกลาง 1 ชิ้น หรือ ใหญ่ 1\2)
เกล็ดขนมปัง – 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับลูกชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า

ฉันจะปรุงลูกชิ้นนึ่งจาก เนื้อสับผสมและบวบ ฉันมีบวบแช่แข็งจำนวนมากอยู่ในช่องแช่แข็ง (เป็นผลมาจากวิถีชีวิตในชนบท) ดังนั้นฉันจะใช้บวบแช่แข็งในการปรุงอาหาร โดยทั่วไปคุณสามารถใช้บวบที่ซื้อจากตลาดหรือในร้านค้าได้ แต่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง

ฉันละลายบวบ ระบายของเหลวส่วนเกินออก แล้วบดในเครื่องปั่น (ถ้าบวบสด เราก็ทำความสะอาด เอาเมล็ดออก แล้วบดในเครื่องปั่น)

ฉันปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ใส่เนื้อสับและหมูลงในชามทรงลึก บวบน้ำซุปข้น, เกล็ดขนมปัง, หัวหอมสับ, เกลือและพริกไทยดำป่น

ต่อไปฉันนวดเนื้อสับด้วยมืออย่างขยันขันแข็งและทั่วถึง ฉันอยากจะทราบว่าฉันไม่ได้ใส่ไข่ลงในเนื้อสับเพราะในความคิดของฉันหากไม่มีไข่เนื้อสับจะมีโครงสร้างที่เหนียวน้อยกว่าและชิ้นเนื้อจะหลวมและโปร่งสบาย

ต่อไป ฉันเทน้ำ 0.5 ลิตรลงในชามหลายเมนู ฉันวางภาชนะสำหรับนึ่งไว้ด้านบน ฉันปั้นชิ้นเนื้อและวางลงบนภาชนะนึ่ง ฉันเปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นโหมด Steam เวลาในการปรุงอาหารคือ 50 นาที

จากส่วนผสมจำนวนนี้ ฉันได้ชิ้นเนื้อ 17 ชิ้น ฉันเตรียมพวกมันเป็นสองชุด แน่นอนว่าพวกมันไม่สามารถใส่ได้ทั้งหมดในคราวเดียว สำหรับชุดที่ 2 อย่าลืมเติมน้ำลงในหม้อหุงช้าด้วย

ในตอนท้ายของ multicooker ให้ย้ายชิ้นเนื้อไปใส่จาน คุณสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือโรยด้วยกระเทียมสับละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติ
ลูกชิ้นแสนอร่อยพร้อมแล้ว! น่าทาน!

เนื้อสับผสมนึ่งปรุงในหม้อหุงข้าว Redmond RMC-M20