สลัดถั่วด่วนพร้อมข้าวโพดและขนมปังกรอบ สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ: สูตรอาหาร

สลัดทั้งหมดที่มีถั่วและข้าวโพดมีน้ำหนักเบาชุ่มฉ่ำและกรอบ พวกเขาจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีสำหรับวันหยุดอันแสนสุขหรือมื้ออาหารประจำวัน โต๊ะรับประทานอาหาร- ส่วนผสมหลักทั้งสองชนิดนี้ใช้เป็นอาหารกระป๋องได้ดีที่สุด

สลัดคลาสสิกกับถั่วและข้าวโพด

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • 1/2 กระป๋อง ข้าวโพดหวานและถั่วดำ
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • 2 กลีบกระเทียม
  • น้ำมันมะกอก 60 มล. และน้ำส้มสายชูไวน์ 20 มล.
  • แครกเกอร์ข้าวสาลีสีขาว 2 กำมือ;
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

  1. หั่นมะเขือเทศทั้งเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ใส่เนื้อหาของอาหารกระป๋องลงในกระชอน
  3. ผสมชิ้นมะเขือเทศกับข้าวโพดและถั่วโดยไม่ใช้ของเหลว
  4. ใส่กระเทียมบดและแครกเกอร์ขาว
  5. ใส่เกลือลงในสลัดด้วยถั่ว กรูตอง และข้าวโพด ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันและน้ำส้มสายชู

ด้วยการเติมแครกเกอร์และไส้กรอก

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • ถั่วแดงกระป๋อง 1 ถ้วยเต็ม
  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 ถ้วย;
  • ½ ช้อนโต๊ะ แครกเกอร์ข้าวไรย์สำเร็จรูป
  • ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
  • ไส้กรอกชีส 200 – 250 กรัม
  • มายองเนสคลาสสิกและเกลือ

การตระเตรียม:

  1. นำฟิล์มออกจากไส้กรอกต้ม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่ากัน
  2. เทไส้กรอกลงในชามสลัดด้วย แครกเกอร์ข้าวไรย์ซึ่งสามารถเลือกให้เหมาะกับทุกรสนิยม ขนมปังกรอบเบคอนใช้ได้ดีกับสลัดนี้
  3. ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่ว เช็ดส่วนผสมให้แห้งเล็กน้อย
  4. ขูดไส้กรอกชีสด้วยเครื่องขูดที่มีช่องขนาดใหญ่
  5. ผสมข้าวโพด ถั่ว แครกเกอร์ ไส้กรอกเข้าด้วยกัน ปิดด้วยชีสขูด
  6. ใส่เกลือลงในสลัดเล็กน้อยแล้วเติมมายองเนสคลาสสิก ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  7. เสิร์ฟขนมทันทีก่อนที่แครกเกอร์จะสูญเสียฐานที่มั่นคงไป

ทำอาหารตามสูตรอาหารเม็กซิกัน

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • หัวหอมแดง 1 อัน
  • พริกไทยเหลืองหวาน 1 ฝัก
  • พริกแดงหวาน 1 ฝัก
  • 1 ชิ้น มะม่วง;
  • น้ำมันพืช 5 ช้อนขนมหวาน
  • 2 ช้อนขนมน้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วแดงกระป๋องและข้าวโพดหวาน
  • ผักชีฝรั่งสดและผักชี
  • เกลือแกง
  • พริกไทยดำป่นและพริกไทยแดงเล็กน้อย
  • กระเทียม 1 กลีบ

สลัดกับขนมปังกรอบเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกโดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบพวกเขามักจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากเสมอ ประการที่สอง การเตรียมอาหารนั้นง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แพงมาก และประการที่สาม croutons ทุกรสชาติสามารถเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณสามารถเพิ่มลงในสลัดเกือบทุกชนิดและจะไม่ฟุ่มเฟือยที่นั่น ข้อดีที่ชัดเจนดังกล่าวยากที่จะประเมินสูงไป!

ตัวเลือกด่วนสำหรับสลัดกับขนมปังกรอบอาจเป็นประเภทที่ครอบคลุมที่สุด รวมถึงมากที่สุด สลัดหลากหลายโดยส่วนใหญ่เป็นสินค้ากระป๋อง สลัดที่ทำจากข้าวโพด ถั่ว ถั่ว และขนมปังกรอบก็เป็นทางเลือกหนึ่ง มันมารวมกันภายใน 10-15 นาทีและกลายเป็นว่าอร่อยมากน่าพึงพอใจและสดใส มาลองกัน!

ข้อมูลรสชาติ สลัดเนื้อ/สลัดผัก

วัตถุดิบ

  • ข้าวโพด - กระป๋องมาตรฐาน 0.5 กระป๋องหรือเล็ก 1 อัน
  • ถั่ว - ขวดมาตรฐาน 0.5 ขวดหรือขวดเล็ก 1 ขวด
  • ถั่ว - กระป๋องมาตรฐาน 0.5 กระป๋องหรือ 1 กระป๋องเล็ก
  • แครกเกอร์ – 80-100 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันหรือกึ่งรมควัน – 200 กรัม
  • ชีสหรือไส้กรอกกึ่งแข็ง – 100 กรัม
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ล.


วิธีทำสลัดถั่ว ข้าวโพด ถั่วลันเตา และขนมปังกรอบ

จริงๆ แล้ว ขั้นตอนการเตรียมสลัดทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเปิดอาหารกระป๋อง และสับไส้กรอกและชีส ลำดับในการเตรียมผลิตภัณฑ์ไม่สำคัญ สิ่งใดก็ตามที่มาถึงมือก่อนคือที่ที่คุณสามารถเริ่มต้นได้ นี่ก็ถั่ว สำหรับสลัด คุณสามารถใช้สีขาวหรือสีแดงก็ได้ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือใน ซอสมะเขือเทศ– ไม่สำคัญเช่นกัน เนื่องจากหลังจากเปิดสิ่งที่อยู่ในขวดแล้ว ให้ย้ายใส่กระชอนทันทีแล้วล้างออกให้สะอาด เราใช้น้ำเย็นในการซัก จากนั้นปล่อยให้ของเหลวระบายออกจนหมด จากนั้นถั่วก็พร้อมที่จะใส่ลงในสลัด

ตอนนี้ข้าวโพด. ตามกฎแล้วไม่จำเป็นต้องล้างมันดังนั้นเราจึงใส่มันลงในกระชอนแล้วเขย่าให้เข้ากันหลาย ๆ ครั้งจนกระทั่งของเหลวหมดไป จากนั้นเราก็ส่งไปที่ถั่ว

เราก็ทำเช่นเดียวกันกับ ถั่วกระป๋อง– และเพิ่มลงในสลัดด้วย มันเกิดขึ้นที่ของเหลวในถั่วค่อนข้างลื่นไหล ในกรณีนี้ควรล้างถั่วด้วย

สิ่งที่เหลืออยู่คือจัดการกับไส้กรอกและชีส หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็กหรือขนาดกลาง (พยายามอย่าให้ใหญ่กว่าแครกเกอร์)

ชีสสามารถขูดได้ เครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็กหรือขนาดกลาง - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ หากต้องการ คุณสามารถสับกระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบลงในสลัดได้

เรารวบรวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดลงในชามลึกที่มีขนาดเหมาะสม

และปรุงรสด้วยมายองเนส คุณไม่จำเป็นต้องใส่มายองเนสเยอะ แค่ใส่ให้น้อยที่สุดเท่านั้น หลังจากนั้นเมื่อใส่ขนมปังกรอบลงในสลัด พวกมันจะเริ่มดูดซับมายองเนสอย่างรวดเร็วและนิ่ม ทำให้สลัดสูญเสียรสชาติกรอบไป

เพิ่มแครกเกอร์ลงในสลัด (ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้ว) ก่อนเสิร์ฟ รสชาติของขนมปังกรอบสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่ขนมปังกรอบที่มีรสชาติของซาลามิหรือรสชาติของไส้กรอกล่าสัตว์ดูเข้ากันได้ดีที่สุดในสลัด

ผัดสลัดถั่ว ข้าวโพด ถั่ว และขนมปังกรอบ ชิมรสและเติมเกลือหากจำเป็น - เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ

สลัดมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก หากคุณไม่ใช้มายองเนสมากเกินไปในการแต่งตัว (ตามที่แนะนำข้างต้น) แครกเกอร์จะกรอบได้ดีเป็นเวลานาน – สูงสุด 3 ชั่วโมง – และจะไม่เปียก

น่าทาน!

สลัดถั่ว ข้าวโพด และไส้กรอกอร่อยมากและ สลัดแสนอร่อย- การผสมผสานระหว่างพืชตระกูลถั่วและไส้กรอกทำให้ได้อาหารจานง่ายๆ ที่สามารถทดแทนมื้อเย็นได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับช่วงไดเอทอีกด้วย นอกจากความจริงที่ว่าสลัดดังกล่าวมีโปรตีนจำนวนมากแล้วผักที่เสิร์ฟยังมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารอย่างมาก

สลัดที่มีโปรตีนจากผักสูงมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก โดยการเพิ่มสลัดนี้ ส่วนผสมเนื้อสัตว์คุณกำลังกำหนดวาระให้เขาประสบความสำเร็จ อร่อยและเรียบง่ายก็ปรุงได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที

สลัดนี้มีเคล็ดลับง่ายๆ ประการหนึ่ง: เพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินในสลัดมากนัก ให้วางผักกระป๋องในกระชอนเป็นเวลา 20 นาที

วิธีทำสลัดถั่วข้าวโพดและไส้กรอก - 15 พันธุ์

Salad Slavyanka เป็นส่วนผสมของความชุ่มฉ่ำ ผักกระป๋องด้วยความอ่อนโยน เนื้อไก่และไส้กรอกนม ความสุขและนั่นคือทั้งหมด

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกนม - 300ก
  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มก่อน เนื้อไก่- ในขณะที่เนื้อกำลังสุก ให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ วางอาหารกระป๋องในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำออก ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ด ตัดก้านออก แล้วหั่นเป็นก้อน ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ สับแตงกวาดองอย่างประณีต หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้แยกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

เรียบง่ายแต่มาก สลัดแสนอร่อยซึ่งสามารถให้บริการได้ในวันหยุดและทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • เซอร์วีลัต - 300 ก
  • แพ็คเกจแครกเกอร์ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำตาล - 10 กรัม
  • น้ำส้มสายชู - 10 มล

การตระเตรียม:

เกลือน้ำจากผักกระป๋อง สับหัวหอมเป็นก้อนแล้วเทน้ำเดือดใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาล ปล่อยให้หัวหอมหมักเป็นเวลา 20 นาที ตัด Cervelat ให้เป็นแท่ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์

จากชื่อสลัดเป็นที่ชัดเจนแล้วว่าการเตรียมสลัดนี้ใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม
  • คิริเยชกิ

การตระเตรียม:

วางผักกระป๋องในกระชอนเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ

ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่คิริเยชกิไม่ได้ใส่ไว้ในสลัด ความจริงก็คือทันทีที่แครกเกอร์ผสมกับมายองเนสพวกมันก็เริ่มกลายเป็นโจ๊ก เพื่อรักษารสชาติของสลัด ให้เสิร์ฟขนมปังกรอบแยกจากกัน

สลัดง่ายๆ - ถั่ว + ข้าวโพด + ไส้กรอก

ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่าการผสมส่วนผสมหลายอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส เราได้รับสลัดสำเร็จรูปแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 300 ก.
  • แครกเกอร์ - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วทอด น้ำมันพืช. อาหารกระป๋องล้างใต้น้ำแล้วปล่อยให้น้ำคั้นสะเด็ดน้ำ ผสมส่วนผสมในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส และโรยขนมปังกรอบลงบนสลัด เพื่อป้องกันไม่ให้เปรี้ยว ให้เสิร์ฟสลัดทันทีและอย่าคน

แน่นอนว่าทุกคนจำเครือข่ายได้ อาหารจานด่วน"รอสติซ". จนถึงขณะนี้ร้านอาหารเค.เอฟ.ซี นิสัยก็เรียกอย่างนั้น จึงมีสลัดในเมนูของสถานประกอบการแห่งนี้ แม่บ้านเจ้าเล่ห์เมื่อจำสูตรง่าย ๆ ได้แล้วยังคงปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ชิ้น
  • ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 300 ก
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • กระเทียม

การตระเตรียม:

ไม่มีอะไรซับซ้อน มาเริ่มทำอาหารด้วยการต้มมันฝรั่งกัน ปรุงในแจ็คเก็ตจนพร้อม ในขณะเดียวกันก็หั่นไส้กรอกเป็นก้อน ระบายน้ำจากข้าวโพดและถั่ว เมื่อมันฝรั่งเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เพิ่มกระเทียมลงในสลัดเพื่อลิ้มรสและผสมอีกครั้ง

สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อยจากหมวด "แขกหน้าประตู"

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 4 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกต้ม- 200 ก
  • สีเขียว
  • ขนมปังขาว
  • กระเทียม

การตระเตรียม:

หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะพร้อมเครื่องเทศ ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ในชามสลัด ผสมถั่ว ข้าวโพด ไส้กรอก กระเทียม พริกไทย และเกลือ เราหั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็น 4 ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย เสิร์ฟสลัดกับขนมปังกรอบ

เรียกน้ำย่อย

การผสมผสานที่เผ็ดร้อนของผักและเกล็ดขนมปัง

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ชิ้น
  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • กะหล่ำปลี - 200 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • Rusks - 1 แพ็ค

การตระเตรียม:

เกลือน้ำจากข้าวโพดและถั่ว ฉีกกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ ขูดแตงกวา

หลังจากขูดแตงกวาแล้วให้สะเด็ดน้ำ น้ำแตงกวาเพื่อไม่ให้สลัดกลายเป็นโจ๊ก

ตัดไส้กรอกเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เสิร์ฟสลัดกับเกล็ดขนมปัง

เรียกน้ำย่อย

สลัดที่น่าพอใจมากสำหรับแม่บ้านที่ขี้เกียจและเอาใจใส่

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก (ใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้) - 300 กรัม
  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • Kirieshki - 2 แพ็ค
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันเป็นเวลา 3 นาที วางผักกระป๋องในกระชอนเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกิน เนื้อหรือไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ผักชีฝรั่งสับละเอียดใส่สลัด

อะไรจะดีไปกว่าการทานอาหารกลางวันร้อนๆ แบบโฮมเมดพร้อมสลัดผัก? คงไม่มีอะไร..

วัตถุดิบ:

  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

เราระบายน้ำออกจากอาหารกระป๋องโดยที่เราไม่ต้องการมัน หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

หัวหอมขมไม่เหมาะกับสลัดนี้ จึงต้องแช่น้ำส้มสายชู ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชา เกลือครึ่งช้อน และน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนลงในน้ำหนึ่งแก้ว น้ำจะต้องต้ม คุณต้องแช่หัวหอมไว้ประมาณ 20 นาที

ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

สลัดแสนอร่อยอิ่มและรวดเร็วมากซึ่งจะช่วยเลี้ยงแขกที่ไม่คาดคิด

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกบาวาเรีย- 150 ก
  • แครกเกอร์หรือ kirieshki - 1 แพ็ค
  • ชีส - 150 กรัม

การตระเตรียม:

เกลือน้ำจากผักกระป๋อง ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มกระเทียมและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เสิร์ฟแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

ชื่อของสลัดมาจากฝาสีเหลืองที่ใช้ตกแต่ง อร่อยและเบา คุณจะปรุงซ้ำอีกแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอก - 300 ก
  • ไข่ - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

สลัดวางเป็นชั้นๆ วางถั่วไว้ในชั้นแรก เราเทมันด้วยมายองเนสหนึ่งตาราง แล้วสาม มันฝรั่งต้ม. ใส่เกลือแล้วเคลือบด้วยมายองเนสด้วย ชั้นถัดไปคือไข่สามฟอง พวกเขายังต้องเคลือบด้วยมายองเนส ตอนนี้เรามาตัดไส้กรอกกัน ควรใช้แบบต้ม แต่สำหรับมือสมัครเล่น ไส้กรอกรมควันสามารถทำการยกเว้นได้ เรายังเติมไส้กรอกด้วยมายองเนส ข้าวโพดปิดชั้นสลัด

เรียกน้ำย่อย

สลัดนี้สามารถเตรียมเป็นอาหารจานหลักสำหรับมื้อเย็นได้ที่ วันอดอาหาร- จากนั้นเปลี่ยนมายองเนสด้วยน้ำมัน โดยทั่วไปจะมีทั้งโปรตีนจากพืชและสัตว์ซึ่งดีต่อร่างกายเป็นอย่างมาก

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอก (เนื้อรมควัน) - 300 กรัม
  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • แครกเกอร์
  • มะเขือเทศเชอร์รี่

การตระเตรียม:

ล้างถั่วและข้าวโพดลงไป น้ำเย็น- ตัดไส้กรอกเป็นก้อน หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟให้เพิ่มขนมปังกรอบ

สลัดนี้คิดค้นโดยเชฟของร้านอาหารแห่งหนึ่งในมอสโกเพื่อเป็นเครื่องเคียงสำหรับสเต็ก มันทำมาจาก ผักต่างๆซึ่งมีสีต่างกันทำให้สลัดดูน่าสนุกมาก

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกล่าสัตว์ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • พริกแดง - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 8 ชิ้น

การตระเตรียม:

หั่นแตงกวาเป็นก้อน หั่นมะเขือเทศออกเป็น 4 ส่วน เนื่องจากไส้กรอกที่นี่ทำหน้าที่เป็นส่วนเสริม รสเผ็ดเราก็สับให้ละเอียด มีขนาดเล็กที่สุด ลอกพริกไทยออกจากเมล็ดและก้านแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมัน คุณสามารถเพิ่มเมล็ดงาได้

สลัดดั้งเดิมด้วย ไส้กรอกล่าสัตว์และข้าวโพด

ใครไม่รัก. สลัดดั้งเดิมจากต่างประเทศเหรอ? ไม่น่าจะเจอคนแบบนี้ ดังนั้นให้เขียนสลัดเม็กซิกันตัวใหม่อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกล่าสัตว์ - 200 กรัม
  • ซังข้าวโพดดอง - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (สีแดง)
  • พริกไทยกึ่งขม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 3 ฟัน
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การตระเตรียม:

หั่นไส้กรอกเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย ก่อนพร้อม 4 นาที ใส่ปาปริก้า ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง สับกระเทียม ตัดพริกไทยเป็นเส้น ตัดข้าวโพดเป็นวงกลม หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด เราใส่ใบผักกาดหอมลงบนจาน และเราก็ใส่จานของเราลงไป

เรียกน้ำย่อย

สลัดหลายชั้นพร้อมผักและไส้กรอกไม่เคยเบื่อ อร่อยและอิ่มมาก

วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เห็ด - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ถั่ว - 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง

การตระเตรียม:

เปิดมันฝรั่งและแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ และหั่นหัวหอมเป็นก้อน ทอดในน้ำมันพืช ตัดไส้กรอกเป็นก้อน

เลเยอร์สลัดเป็นชั้น:

  1. ถั่ว
  2. มันฝรั่ง
  3. ไส้กรอก
  4. แครอท
  5. เห็ดและหัวหอม
  6. ข้าวโพด.

กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

สลัดอาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ จานอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้จากส่วนผสมที่มีอยู่ ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาวคุณสามารถเสิร์ฟส่วนผสมที่หลากหลายของผักดิบต้มผักกระป๋องปรุงรสด้วยเนยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส ลองปรุงโดยใช้ทั้งข้าวโพดและถั่วเพื่อการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถหาส่วนผสมได้จากร้านค้าใดก็ได้ เพียงเลือกสูตรอาหารที่นำเสนอซึ่งเหมาะกับรสนิยมของคุณมากที่สุด อาจเป็นเนื้อสัตว์หรือมังสวิรัติก็ได้ และทำง่ายมาก: กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาสูงสุด 15 นาที

วิธีทำสลัดกับขนมปังกรอบและข้าวโพดและถั่ว

ถ้าคุณรักอาหารทะเล สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ท้ายที่สุดแล้วหนึ่งในส่วนผสมหลักที่นี่คือ ปูอัด- ในการเตรียมตัว ให้นำ:

ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- ปูอัด 1 ห่อ
- แครกเกอร์สำเร็จรูปรสกระเทียม 1 แพ็ค
- สำหรับการแต่งตัว - มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

ผสมถั่ว ข้าวโพด และปูอัดสับในชามสลัด ใส่เกลือ โรยพริกไทยดำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว หรือ โยเกิร์ตธรรมชาติ- ควรเติมแครกเกอร์ทันทีก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากน้ำสลัดจะทำให้แครกเกอร์เปียกและทำให้ดูไม่น่ารับประทานทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ

มังสวิรัติและข้าวโพดและถั่ว

หากคุณชอบอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์หรือ ผลิตภัณฑ์ปลาหรือเพียงแค่นั่งบน อาหารแคลอรี่ต่ำจากนั้นเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับ สูตรนี้- ในระดับต่ำพอสมควร มูลค่าพลังงานมันมี จำนวนมากกระรอกและ เส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ- สำหรับการเสิร์ฟหลายครั้ง คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

อย่างละ 1 กระปุก ข้าวโพดกระป๋องและถั่วแดง
- คื่นฉ่าย (ก้าน) - 150-200 กรัม
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- แครกเกอร์ 1 ห่อพร้อมรสชาติที่คุณชื่นชอบ
- น้ำมันพืชและน้ำมะนาวสำหรับแต่งตัว

เตรียมสลัด: ข้าวโพด, กรูตอง และขึ้นฉ่ายสับละเอียดผสมเข้าด้วยกันในชาม คุณต้องเพิ่มกระเทียมที่บีบแล้วปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันพืชและ น้ำมะนาว- หากคุณต้องการทำให้อาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นอีกนิด คุณสามารถใช้เนยแทนได้ น้ำส้มสายชูบัลซามิก- โปรดทราบว่าแครกเกอร์สำเร็จรูปพร้อมสารเติมแต่งมีค่อนข้างมาก ปริมาณแคลอรี่สูงดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะตากขนมปังดำสองสามแผ่นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ในเตาอบด้วยตัวเอง อาหารเสริมตัวนี้จะไม่เลวร้ายไปกว่าอาหารเสริมที่ซื้อจากร้านค้าและจะมีแคลอรี่เพียงครึ่งหนึ่งของ "Kirieshka"

สูตรสลัดสำหรับเทศกาล: ถั่ว ข้าวโพด กรูตอง และไส้กรอกรมควัน

หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยง อย่าลืมจดสูตรนี้ไว้ด้วย อาหารจานอร่อยและอร่อยจะไม่ทำให้ใครเฉยรวมทั้งเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อสิ่งนี้ ให้นำสิ่งของของคุณไปจากสิ่งของ:

ข้าวโพด 1 กระป๋องและถั่วแดง 1 กระป๋อง
- ไส้กรอก 150-200 กรัม - cervelat หรือรมควัน
- หัวหอมใหญ่ 1 หัว
- แครกเกอร์ 2 ห่อที่มีรสชาติของเนื้อรมควัน เนื้อสัตว์ หรือสิ่งอื่นที่คล้ายกัน
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว

หั่นไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้นบางๆ ใส่ในชาม ใส่ข้าวโพดและถั่วลงไป คุณต้องสับหัวหอมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไปสักสองสามนาทีวิธีนี้ความขมจะหายไป แต่รสชาติกรอบที่น่ารื่นรมย์จะยังคงอยู่ สุดท้ายใส่เกลือ (โปรดจำไว้ว่าไส้กรอกมีรสเค็มอยู่แล้ว) ปรุงรสด้วยมายองเนส และก่อนเสิร์ฟ ให้เทขนมปังกรอบลงในจานแล้วผสมให้เข้ากัน ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งที่ต้องกล่าวถึง: ในสูตรอาหารที่เสนอทั้งหมดถั่ว (ถั่ว) จะต้องเป็นสีแดงในน้ำและไม่ใช่ในซอสมะเขือเทศ มิฉะนั้นทุกอย่างที่มีแครกเกอร์ข้าวโพดและถั่วก็ทำได้ง่ายจนแม่บ้านมือใหม่สามารถเตรียมการได้ นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบความเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ผสมผสานส่วนผสมที่น่ารับประทาน

สลัดกับถั่ว, กรูตอง, ข้าวโพดและไก่ - อร่อย ไส้แน่น และเตรียมง่ายมาก สลัดชนิดหนึ่งสามารถประกอบเป็นมื้อเย็นได้ทั้งหมด เนื่องจากมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ด้วย จานนี้อุดมไปด้วยโปรตีน ดังนั้นหากคุณทานอาหารที่มีโปรตีน สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ น้ำสลัดสามารถปรับแต่งได้ตามเป้าหมายของคุณ เช่น หากคุณกำลังดิ้นรนกับ... ปอนด์พิเศษคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

วัตถุดิบ

  • ถั่ว 70 กรัม
  • เนื้อไก่ 120 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  • 3-4 หัวหอมสีเขียวสด
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
  • 1/5 ช้อนชา ผักชีบด
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
  • 1/5 ช้อนชา เกลือ
  • แครกเกอร์ 2 กำมือ

การตระเตรียม

1. ถั่วชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับสลัด รสชาติของอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใช้ ถั่วกระป๋องหรือถั่วเกาหลี คุณสามารถใช้ ถั่วปกติและต้มจนนิ่มในน้ำเค็ม จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน แล้วล้างออก พักไว้ น้ำส่วนเกินระบายย้ายไปชามสลัด

2. เนื้อไก่เกลือ (เช่นเนื้อ) โรยด้วยเครื่องเทศแล้วทอดในน้ำมันพืชกลั่น สามารถทอดได้ ชิ้นใหญ่แล้วจึงตัดเพิ่มเติม ชิ้นเล็ก ๆ- หรือสับทันทีแล้วทอด แต่ในกรณีนี้เนื้ออาจจะแห้งกว่า

3. วางไก่สับลงในชามสลัดพร้อมถั่ว

4. เปิดกระป๋องข้าวโพดแล้วเท ปริมาณที่ต้องการในชามสลัด

5. เพิ่มหัวหอมสับละเอียด คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดอื่น ๆ เช่นผักชีฝรั่ง

6. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง