ประโยชน์และโทษของเมล็ดแอปริคอท สิ่งที่ทุกคนโยนทิ้งมีประโยชน์! พบกับเมล็ดแอปริคอต

คุณสมบัติการรักษาของเชอร์รี่สำหรับมนุษย์เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่ไม่ใช่แค่ผลของต้นซากุระเท่านั้นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเขา ในยาพื้นบ้าน, ใบ, กิ่ง, ก้านและเมล็ดยังใช้กันอย่างแพร่หลาย. เป็นอย่างหลังที่หากละเลยอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ได้ วิธีการใช้หลุมเชอร์รี่ อันตรายและประโยชน์ต่อร่างกายและประเด็นอื่น ๆ ได้กล่าวถึงในรายละเอียดในบทความของเรา เรามาดูรายละเอียดของแต่ละคนกัน

หลุมเชอร์รี่: เป็นอันตรายต่อร่างกาย

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของเชอร์รี่ แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ ประการแรกสิ่งนี้ใช้กับหลุมเชอร์รี่ อันตรายที่เกิดขึ้นกับบุคคลนั้นเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของ amygdalin ในนั้น มันคือไกลโคไซด์ซึ่งมีอยู่ในเมล็ดของพืชหลายชนิดซึ่งทำให้พวกมันมีรสขม ภายใต้การกระทำของน้ำย่อย amygdalin จะแตกตัวเป็นกลูโคสและกรดไฮโดรไซยานิก หลังกำหนดความเป็นพิษของนิวเคลียสเชอร์รี่

หลุมเชอร์รี่มี amygdalin ประมาณ 0.8% หากเผลอกลืนนิวเคลียสหลายนิวเคลียส สารในปริมาณดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย อันตรายต่อมนุษย์คือการใช้กระดูกในปริมาณมากโดยเจตนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก ผู้ปกครองต้องแน่ใจว่าพวกเขาไม่กลืนหลุมเชอร์รี่

อันตรายและประโยชน์ของนิวเคลียสต่อร่างกายสามารถสมดุลได้หากเราคำนึงถึงความจริงที่ว่านอกจากกรดไฮโดรไซยานิกแล้ว พวกมันยังมีสารที่มีคุณค่าและน้ำมันบำบัดอีกด้วย ประโยชน์ต่อมนุษย์คืออะไรโปรดพิจารณาด้านล่าง

สัญญาณของการเป็นพิษของกรดไฮโดรไซยานิก

การกลืนหลุมเชอร์รี่อาจทำให้เกิดพิษรุนแรงในผู้ใหญ่ ปริมาณที่ทำให้ถึงตายคือการใช้ 50 นิวเคลียส สำหรับเด็ก ปริมาณอันตรายจะลดลงอีก

อะไรคือสัญญาณของการเป็นพิษที่เกิดขึ้นเมื่อกลืนเมล็ดเชอร์รี่ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นอันตรายต่อร่างกาย? มีดังต่อไปนี้:

1. ผิวหนังและเยื่อเมือกของร่างกายมนุษย์เปลี่ยนเป็นสีชมพูสดใส และรู้สึกได้กลิ่นขมของอัลมอนด์จากปาก
2. มีความขมในปากด้วยรสโลหะ.
3. มีอาการปากแห้งพร้อมกับน้ำลายไหลมาก
4. คลื่นไส้และอยากอาเจียน
5. ชีพจรและการหายใจเพิ่มขึ้น
6. รูม่านตาขยาย พูดไม่ต่อเนื่องกัน

เมื่อสัญญาณแรกของพิษปรากฏขึ้น (ก่อนที่แพทย์จะมาถึง) คุณต้องนอนในแนวนอนเพื่อไม่ให้พิษกระจายไปทั่วร่างกาย ทำให้อาเจียน และล้างท้องด้วยน้ำปริมาณมาก

หลุมเชอร์รี่ในผลไม้แช่อิ่มและทิงเจอร์

คนส่วนใหญ่มีความเห็นว่ากรดไฮโดรไซยานิกซึ่งมีอันตรายต่อร่างกายมีอยู่ในเมล็ดเชอร์รี่ตลอดเวลาไม่ว่าผลเบอร์รี่จะสดหรือปรุงสุกในแยมหรือผลไม้แช่อิ่มก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาซึ่งเป็นผลมาจากการพิสูจน์ว่าตรงกันข้าม

ดังนั้นหลุมเชอร์รี่ซึ่งเป็นอันตรายและประโยชน์ของการพิสูจน์โดยแพทย์จึงปลอดภัยต่อร่างกายหากอยู่ในแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม สิ่งนี้อธิบายได้จากความจริงที่ว่าภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง (มากกว่า 75 องศา) อะมิกดาลินจะถูกทำลายและกรดไฮโดรไซยานิกจะไม่เกิดขึ้น

หลุมเชอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร

เมล็ดเชอร์รี่ไม่เพียง แต่เป็นอันตราย แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย มันคืออะไร?

ประการแรก น้ำมันรักษาเตรียมจากหลุมเชอร์รี่ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม เมื่อใช้เป็นประจำ ผิวจะอ่อนเยาว์ อ่อนนุ่ม และชุ่มชื้นอีกครั้ง

ประการที่สองแผ่นความร้อนพิเศษถูกเย็บบนพื้นฐานของนิวเคลียสของเชอร์รี่ซึ่งใช้ในการรักษาโรคต่าง ๆ ของเด็กและผู้ใหญ่ (หวัด, osteochondrosis, โรคไขข้อ)

ประการที่สามเมล็ดเชอร์รี่บดใช้ในการรักษาโรคเกาต์ นอกจากนี้ หลุมเชอร์รี่ทั้งผลและแห้งยังช่วยปกป้องและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ประโยชน์ของนิวเคลียสของพืชนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน ทิงเจอร์ที่ใช้ในการรักษาโรคเรื้อรังหลายชนิด

น้ำมันเมล็ดเชอร์รี่เพื่อสุขภาพ

น้ำมันรักษาเตรียมจากหลุมเชอร์รี่ซึ่งไม่มีสารพิษ มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ส่งผลดีต่อสภาพผิวของมนุษย์ แต่นี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมันสำหรับการผลิตที่ใช้หลุมเชอร์รี่

มีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้

• คืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว
• การปกป้องผิวจากแสงแดด (ป้องกันการดูดซับรังสีอัลตราไวโอเลต);
• นุ่มชุ่มชื่นผิว
• สีผิวจะจางลง
• ปกป้องพื้นผิวของริมฝีปากจากการทำให้แห้ง
• ปรับปรุงความยืดหยุ่นของผิว
• มีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ต่อต้านการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

น้ำมันเมล็ดเชอร์รี่เป็นน้ำมันเพียงชนิดเดียวที่มีวิตามินทั้งหมดที่จำเป็นต่อการเผาผลาญในร่างกายอย่างเหมาะสม สามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางอื่น ๆ สำหรับการดูแลผิวหน้าและผิวกาย

หมอนเมล็ดเชอร์รี่: ประโยชน์และโทษสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

เมล็ดเชอร์รี่สามารถใช้เป็นตัวเติมเมื่อเย็บหมอนและของเล่นสำหรับเด็ก ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีคุณสมบัติในการรักษาร่างกาย

หลุมเชอร์รี่อันตรายและประโยชน์ของยาที่ได้รับการพิสูจน์แล้วถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตแผ่นความร้อนพิเศษสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก เพื่อแยกการเน่าเปื่อยภายในกระดูกที่เป็นไปได้ ซึ่งก่อให้เกิดกรดไฮโดรไซยานิก นิวเคลียสจะถูกต้มในน้ำเดือดโดยเติมน้ำส้มสายชูและอบให้แห้งในเตาอบก่อนทำหมอน

หมอนแบบมีโครงสามารถใช้ประคบเย็นหรืออุ่นได้ บรรเทาอาการไข้ ปวดเกร็ง หรือทำให้ตัวอุ่นสบาย ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และปลอดภัยอย่างยิ่งเนื่องจากฟิลเลอร์ไม่ก่อให้เกิดการไหม้

ในเด็กจะใช้แผ่นความร้อน:

• เพื่อบรรเทาอาการปวดจุกเสียดในทารกแรกเกิด
• สำหรับเตรียมลูกประคบอุ่นสำหรับไอ
• ประคบเย็นช่วยบรรเทาอาการปวดจากอาการบวมและถลอก
• เพื่อบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและอาการกระตุก
• สำหรับการนอนหลับอย่างรวดเร็วของเด็ก (บรรเทาความเมื่อยล้า, บรรเทา);
• เพื่อการพัฒนาทักษะยนต์ปรับ

ผู้ใหญ่ใช้หมอน:

• สำหรับการประคบเย็นและอุ่นในกรณีที่จำเป็นต้องบรรเทาอาการปวดและกล้ามเนื้อกระตุก
• เพื่อรักษาเสถียรภาพของกระดูกสันหลังส่วนคอและเอวในท่านั่ง
• เหมือนหมอนรองกระดูก

วิธีการใช้แผ่นความร้อน

แผ่นประคบอุ่นจัดทำขึ้นด้วยวิธีต่อไปนี้:

• ถุงเมล็ดอุ่นในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีที่อุณหภูมิ 150 องศา
• สามารถอุ่นในไมโครเวฟ - 3 นาทีที่กำลังไฟ 600 W
• ใส่แบตเตอรี่เป็นเวลา 40 นาที

ควรใช้หมอนอุ่น ๆ ในบริเวณที่คุณต้องการบรรเทาอาการปวดหรือกล้ามเนื้อกระตุก

ในการเตรียมการประคบเย็นต้องวางหมอนที่มีกระดูกในช่องแช่แข็ง ในฤดูหนาว สามารถนำถุงเมล็ดเชอร์รี่ออกไปที่ระเบียงได้

กระดูกในการรักษาโรคข้ออักเสบ

อย่างที่คุณเห็นนี่เป็นเครื่องมือสากล ในการรักษาโรคข้ออักเสบเชอร์รี่หลุมจะช่วยบรรเทาอาการปวดข้อเข่า ประโยชน์ของหมอนที่มีฟิลเลอร์ธรรมชาติมีดังนี้: ต้องใส่ถุงที่มีกระดูกในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที - 1 ชั่วโมง แล้วนำไปใช้กับจุดที่เจ็บ

ความเย็นเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอักเสบและบวมของข้อต่อ ช่วยเร่งการไหลเวียนโลหิตและมีฤทธิ์ระงับปวดได้ดี เวลาที่สัมผัสกับความเย็นที่ข้อต่อไม่ควรเกิน 10 นาที

หลุมเชอร์รี่ในการรักษาโรคเกาต์

โรคเก๊าท์เป็นโรคข้อต่อที่เกิดจากการสะสมของเกลือ ข้อต่อทั้งหมดต้องทนทุกข์ทรมานจากมันตั้งแต่นิ้วมือจรดเท้า ซึ่งอาจเป็นอันตรายได้ในปริมาณมาก ช่วยบรรเทา อาการปวดข้อในโรคเก๊าท์ จะบรรลุสิ่งนี้ได้อย่างไร?

ในการรักษาโรคเกาต์ ต้องบดเมล็ดเชอร์รี่ก่อน จากนั้นถูให้เข้ากัน ห่อด้วยผ้าก๊อซแล้วนำไปใช้กับจุดที่เจ็บ หลังจากทำหลายขั้นตอน อาการปวดจะหายไป

สูตรพื้นบ้านกับหลุมเชอร์รี่

ในกระบวนการอักเสบซึ่งเป็นผลมาจากการกำเริบของโรคเรื้อรังใช้ยาต้มของเมล็ดและเนื้อของเชอร์รี่ หลังจากใช้วิธีการรักษานี้เป็นประจำ อาการเจ็บปวดจะหายไปและสภาพร่างกายจะดีขึ้น หลุมเชอร์รี่ ประโยชน์และโทษขึ้นอยู่กับการรักษาความร้อนที่เหมาะสม ไม่สามารถเป็นอันตรายได้เนื่องจากเป็นส่วนหนึ่งของยาต้ม คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกิน 1 เดือนหลังจากเตรียม

เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันก็เพียงพอแล้วที่จะนวดเท้าทุกวันด้วยหลุมเชอร์รี่ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องกระจายบนผ้าเช็ดตัวก่อนปูบนพื้นแล้วเดินต่อไปอีก 10 นาที “เส้นทางสุขภาพ” ดังกล่าวจะเป็นประโยชน์กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่เป็นหวัดบ่อยๆ

อย่าส่งเสียงเตือนหากเด็กหรือผู้ใหญ่กลืนเมล็ดเชอร์รี่เข้าไป ต้องใช้เวลาพอสมควรในการที่อะมิกดาลินจะเปลี่ยนเป็นกรดไฮโดรไซยานิก โดยปกติแล้วกระดูกจะออกจากร่างกายได้เองก็เพียงพอแล้วโดยไม่ส่งผลเสียต่อกระดูก กรดไฮโดรไซยานิกเริ่มหลั่งออกมาหลังจากกลืนเมล็ดเชอร์รี่ไปแล้ว 4-5 ชั่วโมง

แอปริคอตเป็นไม้ผลในตระกูล Rosaceae อาร์เมเนียถือเป็นบ้านเกิดของตนตามรุ่นหนึ่ง Alexander the Great ถูกนำไปยังยุโรปในระหว่างการรณรงค์ครั้งหนึ่งของเขา

ปัจจุบันไม้ผลนี้เติบโตในเกือบทุกประเทศที่อบอุ่น ในสหพันธรัฐรัสเซีย ต้นแอปริคอตได้รับการผสมพันธุ์ในคอเคซัสและในภาคใต้ของ Primorye จีนและญี่ปุ่นถือว่าผลแอปริคอตเป็นสมบัติของชาติ แอปริคอตป่าสามารถพบได้ในเทือกเขาหิมาลัยและทางตะวันตกของเทือกเขาคอเคซัสเหนือ

แอปริคอตไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายและธาตุต่างๆ เมล็ดแอปริคอตซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีเฉพาะตัวนั้นแพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกมันถูกใช้ในหลายอุตสาหกรรม แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านความงาม ยา และการปรุงอาหาร

น้ำมันที่ได้จากเมล็ดแอปริคอตเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยจักรพรรดิจีนแห่งราชวงศ์หมิง เนื่องจากความสามารถในการชะลอกระบวนการชรา ผลิตภัณฑ์นี้เคยมีมูลค่ามากกว่าทองคำ และมีจำหน่ายเฉพาะสมาชิกของตระกูลผู้ปกครองเท่านั้น

เมล็ดแอปริคอตใช้เป็นอาหาร มีรสชาติเหมือนอัลมอนด์มาก ปริมาณการบริโภคต่อวันไม่เกิน 20 กรัม หากเกินปริมาณที่กำหนดอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ เนื่องจากส่วนประกอบของธัญพืชประกอบด้วยกรดไฮโดรไซยานิก ซึ่งอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงต่อมนุษย์ ถึงขั้นเสียชีวิตได้

เมล็ดพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก ร่างกายจะดูดซึมน้ำมันที่อยู่ในเมล็ดได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรงดรับประทานเนื้อกระดูก

องค์ประกอบทางเคมี

1. โทโคฟีรอลเป็นสารที่ป้องกันการแก่ของผิวหนัง
2. แคโรทีนอยด์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งช่วยลดอันตรายของอนุมูลอิสระในร่างกาย ป้องกันความแก่ก่อนวัย ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด และการเกิดต้อกระจกตา
3. วิตามินเอ บี ซี
4. วิตามินบี 15 (กรด pangamic) - มีประโยชน์มากสำหรับนักกีฬา, ปรับปรุงการเผาผลาญ, เพิ่มพลังงาน, ลดความอยากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
5. วิตามิน F - มีส่วนร่วมในการดูดซึมไขมันในร่างกาย, ปรับกระบวนการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติ, ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน, เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
6. วิตามินพีพี (กรดนิโคตินิก) - มีหน้าที่ในกระบวนการรีดอกซ์ในเนื้อเยื่อและเซลล์
7. กรดไฮโดรไซยานิก - พบในปริมาณที่น้อยมาก แต่หากบริโภคมากเกินไป อาจทำให้เกิดพิษถึงแก่ชีวิตได้
8. วิตามินบี 17 - มีคุณสมบัติพิเศษในการป้องกันมะเร็ง

ติดตามองค์ประกอบ:

1. โพแทสเซียม - ควบคุมความสมดุลของเกลือน้ำทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจสงบลง
2. เหล็ก - ให้ความอิ่มตัวของเซลล์ด้วยออกซิเจน, รองรับการเผาผลาญ, ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์
3. โซเดียม - กระตุ้นการผลิตเอนไซม์ตับอ่อน
4. แมกนีเซียม - ปกป้องหัวใจ สงบระบบประสาท
5. แคลเซียม - ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติส่งเสริมการแข็งตัวของเลือด

กรดอะมิโน:

1. อาร์จินีน - ผ่อนคลายผนังหลอดเลือด, บรรเทาอาการกระตุก, หยุดการโจมตีของหลอดเลือดหัวใจตีบ
2. เมไธโอนีนเป็นสารที่ช่วยบรรเทาอาการมึนเมาของร่างกายในโรคตับต่างๆ เช่น ตับอักเสบ ตับแข็ง ในกรณีที่ได้รับพิษจากแอลกอฮอล์และสารที่เป็นพิษ
3. วาลีนเป็นแหล่งพลังงานของกล้ามเนื้อ การขาดกรดอะมิโนนี้ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ความจำเสื่อม และการนอนหลับไม่สนิท

ประโยชน์และการใช้งาน

เมล็ดแอปริคอตมีองค์ประกอบคล้ายกับเมล็ดอัลมอนด์ ดังนั้นตามตำรับยาแห่งรัฐของสหภาพโซเวียตจึงอนุญาตให้ใช้แทนอัลมอนด์ขมได้ นอกจาก:

เมล็ดแอปริคอตรับประทานแบบดิบ ทอดในกระทะหรือในเตาอบ หลังจากการอบด้วยความร้อน ปริมาณของกรดไฮโดรไซยานิกในผลิตภัณฑ์จะลดลงอย่างมาก และเมล็ดพืชจะไม่เป็นอันตราย

1. หากมีอาการไอรุนแรง แนะนำให้รับประทานมากถึง 12 กรัมต่อวัน ผลิตภัณฑ์. สารที่มีอยู่ในนั้นช่วยให้เสมหะบางลงและขจัดเสมหะออกจากปอด
2. เพื่อขับไล่เวิร์มและ lamblia กระดูกจะถูกบริโภคดิบเช่นกัน
3. ทิงเจอร์จะช่วยในโรคของข้อต่อ ในการเตรียมคุณต้องบดนิวคลีโอลี 1 แก้วแล้วเท 0.5 ลิตร แอลกอฮอล์ เทใส่ขวดปิดฝาให้แน่น วางด้านแดด หลังจาก 21 วัน การระงับก็พร้อม ใช้สำหรับถูและประคบ
4. สำหรับโรคเบาหวานชาสมุนไพรจากเมล็ดจะช่วยได้ - ชง 6-8 ชิ้นด้วยน้ำเดือดแล้วดื่มวันละสองครั้งหลังอาหาร
5. เถ้าแอปริคอทชำระเลือด - ทำความสะอาดเมล็ดพืช 2 ถ้วย, เปลือกแห้งในเตาอบ, บดและรับประทาน 1 ช้อนชาวันละครั้งก่อนอาหาร เมล็ดจะต้องบดและนึ่งในน้ำเดือด 200 มล.
6. สำหรับการเสริมสร้างร่างกายโดยทั่วไปการเพิ่มภูมิคุ้มกันและความมีชีวิตชีวาใช้นมแอปริคอท - 200 กรัม จุ่มธัญพืชในน้ำ 600 มล. เป็นเวลา 3 ชั่วโมง เมื่อเมล็ดบวม เปลี่ยนน้ำ ตีด้วยเครื่องปั่น กรองดื่มและกิน

Urbech จัดทำขึ้นในดาเกสถาน - เมล็ดแอปริคอต เนย และน้ำผึ้งผสมกันในสัดส่วนที่เท่ากัน ส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนในห้องอบไอน้ำจนข้น เย็นและรับประทานเป็นของหวาน Urbech มีประโยชน์มากสำหรับ:

• ภูมิคุ้มกันลดลงในฤดูหนาว
• ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
• ฟื้นฟูเนื้อเยื่อผิวหนัง
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด
• มีผลดีต่อความแรง

ข้อห้าม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่ากินเมล็ดที่มีรสขมและแก่ ระดับความขมขึ้นอยู่กับปริมาณของเนื้อหา B 17 และเมล็ดแก่มีความสามารถในการสะสมกรดไฮโดรไซยานิก

อาการพิษของไซยาไนด์คือ:

• คลื่นไส้;
• คอแห้งและเจ็บคอ
• ความอ่อนแอทั่วไปทั่วร่างกาย
• ปวดศีรษะ.

หากคุณพบเงื่อนไขข้างต้น คุณควรขอความช่วยเหลือทางการแพทย์ทันที

• ในโรคตับเฉียบพลันและเรื้อรัง
• มีปัญหาต่อมไทรอยด์
• ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ด้วยการแพ้ยาของแต่ละบุคคล

ผู้ป่วยเบาหวานควรใช้เมล็ดผลไม้อย่างเคร่งครัดภายใต้การดูแลของแพทย์ที่ดูแล

วิดีโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเมล็ดแอปริคอท

เรามักเห็นประโยชน์ต่อสุขภาพในสิ่งเหนือความคาดหมายเป็นส่วนใหญ่ หนึ่งในแนวคิดยอดนิยมประเภทนี้คือประโยชน์ของเมล็ดผลไม้

หลายคนเชื่อว่าหลุมผลไม้และเมล็ดพืชมีสารที่มีคุณค่า - ไม่ใช่เพื่ออะไรที่นัก cosmetologists ให้ความสำคัญกับน้ำมันเมล็ดแอปริคอตและลูกพีชมากนัก และนักโภชนาการยกย่องคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของน้ำมันเมล็ดองุ่น แน่นอนว่ามีคนไม่กี่คนที่กล้ากินลูกพีชทั้งลูก แต่บ่อยครั้งด้วยเหตุผลที่เป็นประโยชน์ เช่น พวกเขาทำแยมโดยไม่ต้องเอาเมล็ดออกจากผลไม้และผลเบอร์รี่

ปรากฎว่าประโยชน์ของเมล็ดผลไม้เป็นจุดที่สงสัย ประการแรก เมล็ดของพืชสกุลพลัมหลายชนิดมีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ: “เมล็ดของเมล็ดแอปริคอต ลูกพีช แอปเปิ้ล เชอร์รี่ มีอะมิกดาลินไกลโคไซด์ ซึ่งถูกย่อยในกระเพาะอาหารด้วยการปล่อยกรดไฮโดรไซยานิก ซึ่ง เป็นพิษ” Irina Russ นักโภชนาการ ผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่ออธิบาย Amygdalin คือสิ่งที่ทำให้เมล็ดแอปเปิ้ลมีรสขม แน่นอนว่าความเข้มข้นของสารพิษในนั้นน้อยมาก แต่ไม่ควรละเลยข้อเท็จจริงนี้ “ในขณะเดียวกัน เมล็ดแอปเปิ้ลเป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ และที่สำคัญที่สุดคือไอโอดีน” Irina Russ กล่าว “อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกินพวกมันได้ไม่เกินห้าหรือหกชิ้นต่อวัน”

สถานการณ์ยังขัดแย้งกับกระดูกอื่นๆ

องุ่นและทับทิม

Irina Russ กล่าวว่า "เมล็ดทับทิมและองุ่นถ้าไม่เคี้ยวจะไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร แต่สามารถเพิ่มการบีบตัวได้ นอกจากนี้ เมล็ดองุ่นยังมีวิตามินและสารประกอบฟีนอลิกจากพืชมากมาย ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงมาก จริงอยู่ถ้าคุณเคี้ยวกระดูกสารเหล่านี้จะไม่ถูกดูดซึมได้ดี - การทำทิงเจอร์มีประโยชน์มากกว่ามาก เมล็ดทับทิมอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและวิตามินอี

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถรับประทานเมล็ดพืชเหล่านี้ได้ก็ต่อเมื่อคุณไม่มีโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร มิฉะนั้น เมล็ดพืชเหล่านี้อาจทำให้อาการกำเริบได้ นอกจากนี้ดูแลเคลือบฟัน: กระดูกแข็งก็ไม่มีประโยชน์เช่นกัน

เชอร์รี่

การกลืนหลุมเชอร์รี่อาจเป็นเรื่องบังเอิญเท่านั้น: ไม่น่าเป็นไปได้ที่ใครจะกินสิ่งที่กินไม่ได้โดยเจตนา อย่างไรก็ตาม หากสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณไม่ควรตื่นตระหนก: แม้จะมีเนื้อหาของกรดไฮโดรไซยานิก แต่กระดูกในปริมาณเล็กน้อยก็ไม่เป็นอันตราย

คุณยังสามารถปรุงแยมเชอร์รี่โดยไม่ต้องเอาเมล็ดออก: ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง amygdalin จะถูกทำลาย ด้วยเหตุผลเดียวกัน เราไม่ควรกลัวที่จะทำคลาฟูตีกับเชอร์รี่และเชอร์รี่ในแบบที่ชาวฝรั่งเศสทำโดยไม่ต้องถอดแกนออก

ลูกพีช

เมล็ดลูกพีชนั้นหาได้ยาก และหากคุณทำได้สำเร็จ คุณจะพบว่าพวกมันไม่มีรสชาติเลย เนื่องจากมี amygdalin ในปริมาณสูงจึงมีรสขมดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกิน อีกสิ่งหนึ่งคือน้ำมันเมล็ดลูกพีช อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 และเนื่องจากอะมิกดาลินละลายน้ำได้แต่ไม่ละลายในไขมัน กรดไฮโดรไซยานิกจึงไม่อยู่ในน้ำมันและสามารถเติมลงในน้ำสลัดได้

แอปริคอท

กระดูกที่กินได้มากที่สุดนั้นร้ายกาจ: นอกจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แร่ธาตุ และวิตามินแล้ว มันยังมีกรดไฮโดรไซยานิกที่มีชื่อเสียงอีกด้วย การกินนิวเคลียสที่อร่อยกว่าสิบชิ้นนั้นไม่คุ้มค่า

แต่การรักษาความร้อนทำให้เมล็ดแอปริคอตไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักใช้ในอาหารของทรานคอเคซัสและตะวันออกกลาง การจุดไฟในเตาอบก็เพียงพอแล้ว และคุณสามารถผสมกับน้ำผึ้งและแอปริคอตแห้งหรือรับประทานได้ พวกเขาเป็นเช่นนั้น ใช่ และชาวยุโรปได้ค้นพบวิธีใช้หลุมแอปริคอต: นิวเคลียสที่มีรสขมใช้ปรุงรสแยมและขนมหวาน (สองหรือสามนิวเคลียสก็เพียงพอแล้ว) หรือใช้ทำคุกกี้อมาเร็ตโตของอิตาลี

เมล็ดผลไม้มีอันตรายอย่างไร? กระบวนการอะไรในร่างกายเมื่อเราเผลอกินกระดูกเข้าไป? คำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมายเกี่ยวกับเมล็ดผลไม้ถูกถามโดยคนส่วนใหญ่ ถึงเวลาที่จะกำจัดความอยากรู้อยากเห็นของคุณและค้นหาว่าคุณสามารถกินกระดูกได้หรือไม่และในรูปแบบใด

หัวหน้าบรรณาธิการ

มันมักจะเกิดขึ้นที่องุ่นฉ่ำหรือแอปเปิ้ลสุกเคี้ยวผลไม้อย่างตื่นเต้นเราไม่ได้สังเกตว่าเรากินเมล็ดผลไม้อย่างไร แน่นอน ถ้าผลไม้โปรดของคุณคือลูกพีช ก็ยากที่จะจินตนาการว่าคุณกำลังกินกระดูกชิ้นโตของมันอย่างเงียบๆ ซึ่งขนาดก็แซงหน้าผลไม้ที่เป็นอิสระได้

บ่อยครั้งที่เด็กติดกระดูกโดยเจตนา และเราในฐานะแม่ที่ห่วงใยไม่สามารถเพิกเฉยต่อข้อเท็จจริงนี้ได้ อย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ สิ่งเดียวที่ควรกังวลคือเด็กอาจสำลักได้ สำหรับส่วนที่เหลือ หากกระดูกไม่รวมอยู่ในอาหารประจำวันตามปกติของคุณ ก็จะไม่มีอันตรายต่อโลก

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับสารที่เป็นประโยชน์และโทษของเมล็ดและเมล็ดพืช

หลายคนเชื่อว่าหลุมผลไม้และเมล็ดพืชเป็นผู้เก็บรักษาสารมีค่า ดังนั้นบ่อยครั้ง ครีมและเครื่องสำอางอื่นๆ มีน้ำมันเมล็ดพีชและแอปริคอต. นักโภชนาการทราบถึงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของน้ำมันเมล็ดองุ่น และผู้เชื่อเก่าเมื่อทำแยมอย่าแยกผลไม้ออกจากหินและเมล็ดเพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุด

อย่างไรก็ตาม สารที่มีค่าของกระดูกซึ่งหลายคนชอบพูดถึงกันมากนั้นเป็นประเด็นที่ถกเถียงกันพอสมควร

ในแง่หนึ่ง เมล็ดของพืชส่วนใหญ่ในสกุลพลัมมีสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ - ไกลโคไซด์อะมิกดาลิน เมื่อกระเพาะอาหารแยกออก จะปล่อยกรดไฮโดรไซยานิกออกมา ซึ่งทราบกันดีว่าเป็นพิษ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าทำไมเมล็ดแอปเปิ้ลถึงมีรสขมแม้ว่าความเข้มข้นของสารพิษในเมล็ดจะน้อยมาก ในทางกลับกัน, เมล็ดแอปเปิ้ลมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย. และที่สำคัญที่สุด - ไอโอดีน.อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าตอนนี้คุณสามารถดูดซับกระดูกได้มากมาย บรรทัดฐานรายวันไม่เกิน 5-6 ชิ้น

สถานการณ์ยังขัดแย้งกับผลไม้อื่นๆ

องุ่นและทับทิม

มักจะเพลิดเพลินกับองุ่นหรือทับทิม เรากลืนเมล็ดโดยไม่เคี้ยว นี่เป็นความผิดพื้นฐานเพราะ เมล็ดผลไม้ที่เคี้ยวไม่ดีเหล่านี้จะไม่ถูกย่อยเลยในระบบทางเดินอาหาร. แต่ในขณะเดียวกันก็ช่วยเพิ่มการบีบตัวของกล้ามเนื้อ ทำหน้าที่เหมือนไฟเบอร์ ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ เมล็ดองุ่นมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีวิตามินและสารประกอบฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงมาก เพื่อให้สารเหล่านี้ดูดซึมได้ดี คุณไม่ควรเคี้ยวเมล็ดองุ่นในกำมือ ควรทำทิงเจอร์จากพวกมัน

เมล็ดทับทิมอุดมไปด้วยวิตามินอีและกรดไขมัน อย่างไรก็ตามแนะนำให้ใช้เฉพาะสำหรับผู้ที่ไม่บ่นเกี่ยวกับโรคของระบบทางเดินอาหาร มิฉะนั้นคุณจะได้รับการทำให้รุนแรงขึ้นอย่างง่ายดายและง่ายดาย

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ในหมู่ผู้อ่านจะมีคนรักหลุมเชอร์รี่ อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่มันถูกกลืนโดยไม่ได้ตั้งใจ ในกรณีนี้เราจะทำโดยไม่ตื่นตระหนกและอารมณ์ฉุนเฉียวแม้จะมีกรดไฮโดรไซยานิกอยู่ในนั้น กิน1-2กระดูกก็ไม่อันตรายคุณสามารถปรุงแยมเชอร์รี่ด้วยหินได้อย่างใจเย็น: ความร้อนทำลายอะมิกดาลิน. ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ในอาหารฝรั่งเศสมีขนม clafoutis ที่สวยงามมากพร้อมเชอร์รี่และเชอร์รี่ซึ่งเมล็ดจะไม่ถูกเอาออกระหว่างการปรุงอาหาร

หลุมลูกพีชมีรสขมและกินไม่ได้ แม้จะมีความจริงที่ว่าพวกมันแข็งแกร่งมาก แต่ด้วยความปรารถนาพิเศษ พวกมันสามารถกัดทะลุและสะดุดได้ แกนกลาง,ที่ มีอยู่ในองค์ประกอบของพวกเขา จำนวนมากอะมิกดาลิน. ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณใช้คำพูดของฉันและลืมความคิดที่จะพยายามขุดบ่อลูกพีช นอกจากนี้ยังอาจทำให้ฟันของคุณน่าเสียดายมาก

แต่น้ำมันเมล็ดพีชมีประโยชน์มากเพราะ อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 และตามที่ระบุไว้ข้างต้น กรดไฮโดรไซยานิกที่เป็นอันตรายเป็นผลมาจากการทำปฏิกิริยาของอะมิกดาลินกับน้ำ ไม่ใช่ไขมัน ดังนั้น คุณสามารถเติมน้ำมันเมล็ดพีชลงในน้ำสลัดได้อย่างปลอดภัย

มีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของเมล็ดแอปริคอท (เมล็ด) เมื่อบริโภคมากเกินไป อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ เช่นเดียวกับอัลมอนด์ แต่ในทางกลับกัน มีวิตามินบี 17 หรือ laetrile ซึ่งมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและทำหน้าที่เป็นตัวแทนทางเลือกในการป้องกันหรือรักษาโรค มะเร็ง.

นอกจากนี้ เมล็ดแอปริคอตยังเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่อุดมไปด้วย มาดูกันว่าเป็นไปได้ที่จะกินเมล็ดแอปริคอตหรือไม่ ประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นคืออะไร

ผลกระทบต่อสุขภาพ

นักวิทยาศาสตร์ที่สนใจในเหตุผลของการมีอายุยืนยาวของชาวเผ่า Hunza (ปากีสถาน) พบว่าอาหารของพวกเขามีแอปริคอต เมล็ดพืช และน้ำมันในสัดส่วนที่สูง

คุณสมบัติการรักษาของกระดูกนั้นแสดงด้วยเนื้อหาของกรดซาลิไซลิกจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียที่สามารถทำลายจุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารและลำไส้รวมทั้งหยุดกระบวนการเน่าเสีย

สิ่งสำคัญคือมีเบต้าแคโรทีนในปริมาณสูง ซึ่งมีผลต่อการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ มีส่วนช่วยในการมองเห็นที่ดี สุขภาพผิว ผม และเล็บ ประโยชน์ของเมล็ดแอปริคอตเกิดจากการมีวิตามินซี

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ากรดที่พบในเมล็ดแอปริคอตสามารถป้องกันการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาวที่ไม่สามารถควบคุมได้ เพียง 3 ชิ้นต่อวันจะให้วิตามินเอครึ่งหนึ่งของความต้องการต่อวัน โพแทสเซียมมีความสำคัญมากสำหรับการควบคุมปริมาณน้ำในร่างกายอย่างเหมาะสม

ทั้งตัวแอปริคอตเองและเมล็ดของแอปริคอตเป็นด่าง ต้องขอบคุณที่แอปริคอตสามารถถ่วงดุลอาหารที่เป็นกรดในอาหารของคนสมัยใหม่ได้

การรวมกันของผลไม้แห้งและเมล็ดประกอบด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพและคุณค่าที่ไม่พบในผลไม้ชนิดอื่น

ป้องกันมะเร็ง

เมล็ดแอปริคอตมีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมจำนวนมาก คุณสมบัติในการรักษาของสายพันธุ์ที่มีรสขม (ไม่หวาน) นั้นได้รับการปรับปรุงเพิ่มเติมโดยการมีสารที่เรียกว่า amygdalin (รู้จักกันในชื่อวิตามินบี 17)

Amygdalin เป็นไซยาโนเจนิกไกลโคไซด์ที่แยกกรดไฮโดรไซยานิกออกเมื่อมีน้ำ สารนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษามะเร็งทางเลือก (ในการแพทย์พื้นบ้าน) เป็นเวลาหลายปี
ในช่วงทศวรรษที่ 70 มีการศึกษาที่ยืนยันผลของ amygdalin (B17) ต่อเซลล์เนื้องอก

อย่างไรก็ตาม ยาและแพทย์อย่างเป็นทางการปฏิเสธหรือมองข้ามผลของมัน อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ที่จะติดตามและประเมิน (ในแหล่งข้อมูลอิสระ) จากประจักษ์พยานจำนวนหนึ่งจากผู้ป่วยถึงเปอร์เซ็นต์ของผลลัพธ์ที่เป็นบวก ซึ่งการใช้เมล็ดแอปริคอตมีผลดีต่อการดำเนินของโรค

สำคัญ! การใช้นิ่ว (บิทเทอร์) เป็นเพียงส่วนหนึ่งของวิธีการรักษามะเร็งอย่างครอบคลุม จำเป็นต้องใช้มาตรการเพิ่มเติมเพื่อเสริมสร้างและระดมระบบภูมิคุ้มกัน

วิตามินบี 17 คืออะไร?
ตามที่ระบุไว้ข้างต้น ภายใต้ชื่อวิตามินบี 17 มีสารที่เรียกว่า laetrile ซ่อนอยู่ ซึ่งมีโมเลกุลของอะมิกดาลินที่พบในพืชที่กินได้หลายชนิด โดยเฉพาะในเมล็ดแอปริคอตและอัลมอนด์

อย่างไรก็ตามพวกมันมีอยู่ในธัญพืชของแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพลัม เชอร์รี่และส้ม เช่นเดียวกับในแบล็กเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่และแม้แต่ในพืชตระกูลถั่ว ธัญพืชบางชนิด ถั่วแมคคาเดเมีย มีทฤษฎีตามที่การเพิ่มขึ้นของอุบัติการณ์ของเนื้องอกวิทยานั้นสัมพันธ์อย่างแม่นยำกับการขาดวิตามินบี 17 ในอาหารของมนุษยชาติสมัยใหม่

สารรักษาทำงานอย่างไรในด้านเนื้องอกวิทยา?
Amygdalin มี 4 องค์ประกอบ:

• 2 - กลูโคส;
• 1 - เบนซาลดีไฮด์;
• 1 - ไซยาไนด์

ไซยาไนด์และเบนซาลดีไฮด์เป็นสารพิษที่ปล่อยออกมาหรือปล่อยออกมาในรูปของโมเลกุลบริสุทธิ์ที่ไม่เกี่ยวข้องกับส่วนประกอบของโมเลกุลอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ที่มีไซยาไนด์หลายชนิดมีความปลอดภัย เนื่องจากไซยาไนด์ยังคงจับตัวกันและรวมอยู่ในโมเลกุลอื่น ดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดอันตราย

ในเซลล์ปกติมีเอนไซม์ที่ "จับ" โมเลกุลไซยาไนด์อิสระและทำให้ไม่เป็นอันตรายโดยจับกับกำมะถัน เอนไซม์นี้ซึ่งกระตุ้นปฏิกิริยาและจับโมเลกุลไซยาไนด์กับกำมะถันเรียกว่า โรดาเนส อันเป็นผลมาจากการรวมกันของไซยาไนด์และกำมะถันทำให้เกิดไซยาเทนซึ่งเป็นสารที่เป็นกลางซึ่งถูกขับออกทางปัสสาวะได้ง่ายและไม่ทำลายเซลล์ปกติ

แต่เซลล์เนื้องอกไม่ปกติ มีเอนไซม์ชนิดหนึ่งซึ่งไม่พบในเซลล์อื่น คือ เบต้า-กลูโคซิเดส มีอยู่ในเซลล์มะเร็งเท่านั้น และถือเป็น "เอนไซม์ที่ทำลายการปิดกั้น" โดยโมเลกุลของอะแมกไดลิน มันปล่อยเบนซาลดีไฮด์และไซยาไนด์ ทำให้เกิดส่วนผสมที่เป็นพิษซึ่งท่วมท้นความสามารถของส่วนประกอบแต่ละอย่าง ดังนั้นเบต้ากลูโคซิเดสของเซลล์มะเร็งจึงทำลายตัวเอง

Amygdalin หรือ laetrile ร่วมกับเอนไซม์ป้องกันในเซลล์ปกติและเอนไซม์ทำลายเซลล์มะเร็ง สามารถทำลายเซลล์มะเร็งโดยไม่ทำอันตรายต่อเซลล์ปกติ เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว มันฆ่าเซลล์ปกติจำนวนมากและลดการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในขณะที่ทำลายเซลล์มะเร็งจำนวนที่ไม่ทราบแน่ชัด

นอกจากประโยชน์แล้ว อันตรายของเมล็ดแอปริคอตยังเป็นที่ทราบกันดีอีกด้วย - มีการลงทะเบียนกรณีการแพ้หรือการแพ้ผลิตภัณฑ์ที่หาได้ยาก ในกรณีที่เกิดผลข้างเคียง (คลื่นไส้ เวียนศีรษะ ฯลฯ) จำเป็นต้องลดปริมาณการบริโภคให้เหลือปริมาณที่ไม่ก่อให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบ

ด้วยเหตุผลนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มด้วยปริมาณเล็กน้อย ค่อยๆ เพิ่มปริมาณจนถึงปริมาณที่แนะนำ ให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับปฏิกิริยาของร่างกายของคุณ

ปริมาณและวิธีการบริหารด้านเนื้องอกวิทยา
ในการรักษาเนื้องอก การรับที่ถูกต้องมีบทบาทสำคัญ คุณสามารถกินเมล็ดแอปริคอตได้กี่เมล็ดต่อวัน ขึ้นอยู่กับระยะของโรค

1. คำแนะนำสำหรับจำนวนคอร์ที่ใช้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 10 ชิ้นต่อวัน ปริมาณที่เหมาะสมคือ: 1 ชิ้นต่อน้ำหนักตัว 10-13 กก.
2. กรณีคลื่นไส้ให้หยุดทาน 3-6 ชม. ในเวลานี้ให้ดื่มน้ำอุ่น 1.5 ลิตรทีละน้อย จากนั้นลดปริมาณการให้บริการแต่ละครั้ง
3. สำหรับการป้องกัน เคมีบำบัด หรือการฉายรังสี แนะนำให้รับประทาน 1/2 ของปริมาณการรักษา
4. สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีบริโภค: ไม่ควรกลืนเมล็ดทั้งหมด แต่ควรบดให้ละเอียด สามารถทำได้ด้วยเครื่องบดกาแฟและเพิ่มโยเกิร์ตหรือมูสลี่
5. เมล็ดแอปริคอตซึ่งมีบี 17 สูงมีรสขมมาก ความขมขื่นสามารถลดลงได้ด้วยการบริโภคน้ำผลไม้หรือแอปริคอต มะละกอ หรือสับปะรด (ดีกว่า) ซึ่งมีเอนไซม์ที่สนับสนุนฤทธิ์ของอะมิกดาลิน

ระบบทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบ ไอ) และโรคหัวใจ

ประโยชน์ของเมล็ดขยายไปถึงการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ กล่องเสียงอักเสบ โรคหวัดทางเดินหายใจ หลอดลมอักเสบ ไอกรน และแม้กระทั่งโรคหัวใจ สำหรับปัญหาสุขภาพเหล่านี้ แนะนำให้ทาน 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) ของผงต่อวัน การบำบัดดังกล่าวแสดงผลมากที่สุดในภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ หัวใจเต้นเร็ว และไอจากสาเหตุต่างๆ

ผงรักษา
ยาธรรมชาติเตรียมโดยใช้เครื่องบดกาแฟ ในการทำเช่นนี้ให้เอาเปลือกออกจากธัญพืชและทำให้แห้ง บด แป้งพร้อมแล้ว

โรคเบาหวาน

สำหรับการรักษาโรคเบาหวานควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่ง - มีน้ำตาล! ปริมาณที่แนะนำที่ดีที่สุดคือ 3 ชิ้นต่อวัน (เป็นไปได้ในรูปของผง) ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารซึ่งต้องล้างด้วยน้ำ (อย่างน้อยแก้ว) หลักสูตรการบำบัด - 3 สัปดาห์

ธัญพืชที่มีประโยชน์จะช่วยกำจัดหนอน ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้ในปริมาณ 2-3 ชิ้นต่อวัน - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปของผงล้างด้วยน้ำหรือผสมในน้ำ

แม้จะมีเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์เนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิก (ไซยาไนด์) และองค์ประกอบที่เป็นพิษอื่น ๆ จึงไม่แนะนำให้ใช้กระดูกกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ควรหยุดใช้แม้ในระหว่างการวางแผนตั้งครรภ์และไม่ควรเริ่มจนกว่าการให้นมบุตรจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์!

การบริโภคกระดูกของเด็ก

ผู้หญิงและผู้ชายผู้ใหญ่

สำหรับทั้งชายและหญิง นิวคลีโอลีมีประโยชน์เนื่องจากความสามารถในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคต่างๆ รวมถึง อารยธรรม สาร amygdalin มีหน้าที่รับผิดชอบในเรื่องนี้ - การรักษาตามธรรมชาติที่เพิ่มความสามารถของเลือดในการต่อสู้กับเชื้อโรค

น้ำมันแอปริคอทเพื่อความงามภายนอก

ประโยชน์หลักของน้ำมันคือเนื้อหาของวิตามินบีจำนวนมาก การรวมกันของ B-complex กับวิตามิน A, C และ F ทำให้เป็นค็อกเทลที่ไม่เหมือนใครซึ่งไม่เพียง เงื่อนไขความงามของร่างกาย การรับภายในส่งเสริมการฟื้นฟูเซลล์ผิวด้วยภายนอก - ทำให้เรียบเนียนและมีสุขภาพดี เหมาะสำหรับทุกสภาพผิว

คุณสมบัติที่เป็นที่รู้จักกันดีของน้ำมันคือความอ่อนโยน เนื่องจากสามารถใช้ดูแลผิวของเด็กเล็กได้ แม้จะมีประโยชน์ต่อผิวทุกประเภท แต่ผลกระทบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดจะปรากฏต่อผิวแห้ง ซึ่งน้ำมันจะปลอบประโลมและช่วยฟื้นฟูฟิล์มป้องกันได้เร็วขึ้น ข้อดีคือไม่เหนียวเหนอะหนะหลังทาและซึมซาบได้ดี

ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ น้ำมันจึงมักถูกนำมาใช้ในการนวด ซึ่งจะช่วยยับยั้งการอักเสบในบริเวณที่ได้รับผลกระทบ ได้ผลดี สิวลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ในกรณีของกลาก วิธีการรักษาจะปลอบประโลมผิวและช่วยบรรเทาความรู้สึกตึงเครียดอันไม่พึงประสงค์ น้ำมันจากเมล็ดมีผลพิเศษในการฟื้นฟู ซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้เพื่อปลอบประโลมผิวที่ระคายเคืองและไหม้ ให้ความชุ่มชื้นดี ป้องกันการเกิดริ้วรอย ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจน

การเตรียมน้ำมันสกัดเย็น
ต้องทำความสะอาดเมล็ดธัญพืชและเมล็ดทิ้งไว้ให้แห้งสนิท หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ ให้ตัดออกเป็นชิ้นๆ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส เป็นเวลาสั้นๆ จากนั้นกดลงด้วยแรงกดขนาดเล็กแต่ทรงพลังเพื่อปล่อยน้ำมันบริสุทธิ์สกัดเย็นออกมา

การเตรียมน้ำมันความร้อน
ตัวเลือกที่สองคือเส้นทางการระบายความร้อน เมื่อนำเมล็ดแห้งที่บดแล้วไปอุ่นในอ่างน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80°C เป็นเวลา 60 นาที รินออก และกากที่เป็นของแข็งจะถูกบีบออก

ของเหลวทั้งหมดควรทิ้งไว้ในตู้เย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขวด PET ในวันถัดไปคุณจะเห็นน้ำมันแอปริคอตชั้นบนแยกจากกันและน้ำที่ตกตะกอนอยู่ด้านล่าง สะเด็ดน้ำด้วยหลอด ตัดขวด และนำน้ำมันที่แข็งตัวออก

การสกัดเย็นจะทำให้ได้น้ำมันคุณภาพสูงโดยยังคงรักษาส่วนประกอบที่สำคัญไว้ทั้งหมด เส้นทางความร้อนจะนำน้ำมันมากขึ้น

ปัญหาคือเมล็ดแอปริคอตเป็นพิษ ไซยาไนด์ที่มีอยู่มีหน้าที่รับผิดชอบในเรื่องนี้ amygdalin สารที่ใช้เป็นยาคือ glycoside ที่ถูกเปลี่ยนเป็นกรดไฮโดรไซยานิกระหว่างการย่อยอาหาร โดดเด่นด้วยกลิ่นอัลมอนด์หวานอันเลื่องชื่อ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากเรื่องราวนักสืบของอกาธา คริสตี

อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับสารธรรมชาติอื่นๆ ปริมาณของอะมิกดาลินในแต่ละนิวเคลียสจะแตกต่างกัน เพื่อป้องกันผลเสีย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าคุณสามารถกินได้เท่าไหร่ต่อวัน

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าคุณไม่สามารถเกินจำนวน 5 ชิ้นต่อวัน อย่างไรก็ตาม ปริมาณการรักษาที่แนะนำสำหรับเนื้องอกวิทยานั้นสูงกว่าอย่างไม่มีที่เปรียบ

ปัญหาอีกประการหนึ่งคือไม่สามารถประเมินปริมาณสารพิษที่ปลอดภัยได้ ดังนั้นการบริโภคใดๆ ก็ตามอาจนำไปสู่การเป็นพิษได้ง่าย อย่างไรก็ตามพิษของเมล็ดแอปริคอทนั้นไม่เป็นที่พอใจ อาจทำให้ชัก อาเจียน และกล้ามเนื้อทางเดินหายใจเป็นอัมพาตจนเสียชีวิตได้

ควรคำนึงถึงผู้ที่มีข้อห้ามในการบริโภค: เด็ก สตรีมีครรภ์และสตรีให้นมบุตร