ในหม้อหุงช้า นึ่งชิ้นเนื้อ ชิ้นเนื้อกับผักนึ่งในหม้อหุงข้าว REDMOND RMC-M4524
หลายคนสงสัยเรื่องอาหารนึ่งมากเพราะคิดว่าไม่อร่อยนัก และไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงฉันอยากจะชี้ให้เห็น ประการแรกอาหารนึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ก อาหารเพื่อสุขภาพอดไม่ได้ที่จะอร่อย! ทุกสิ่งที่นึ่งมีรสชาติพิเศษเช่นนั้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่ถูกขัดจังหวะด้วยสิ่งอื่นใด
ฉันเริ่มนึ่งตั้งแต่วินาทีที่มีเด็กปรากฏตัวในครอบครัว ท้ายที่สุด คุณต้องการให้ลูกน้อยของคุณได้รับสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพของเขา และฉันก็และสามีก็เริ่มติดอาหารนึ่งมากขึ้นเรื่อยๆ และตอนนี้ฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าฉันชอบเนื้อทอดในหม้อหุงช้ามากกว่าทอดในกระทะมาก
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ – 500 กรัม
- หมูสับ – 500 กรัม
- บวบ – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น (ขนาดกลาง 1 ชิ้น หรือ ใหญ่ 1\2)
- เกล็ดขนมปัง – 5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
สูตรเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงช้า
ฉันจะปรุงลูกชิ้นนึ่งจาก เนื้อสับผสมและบวบ ฉันมีบวบแช่แข็งจำนวนมากอยู่ในช่องแช่แข็ง (เป็นผลมาจากวิถีชีวิตในชนบท) ดังนั้นฉันจะใช้บวบแช่แข็งในการปรุงอาหาร โดยทั่วไปคุณสามารถใช้บวบที่ซื้อจากตลาดหรือในร้านค้าได้ แต่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง
ฉันละลายบวบ ระบายของเหลวส่วนเกินออก แล้วบดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น (หากบวบสด เราก็ทำความสะอาด เอาเมล็ดออก แล้วบดในเครื่องปั่น)
หัวหอมฉันทำความสะอาดและสับละเอียด ใส่เนื้อสับและหมูลงในชามทรงลึก บวบน้ำซุปข้น, เกล็ดขนมปัง, หัวหอมสับ, เกลือและพริกไทยดำป่น
ต่อไปฉันนวดเนื้อสับด้วยมืออย่างขยันขันแข็งและทั่วถึง ฉันอยากจะทราบว่าฉันไม่ได้ใส่ไข่ลงในเนื้อสับเพราะในความคิดของฉันหากไม่มีไข่เนื้อสับจะมีโครงสร้างที่เหนียวน้อยกว่าและชิ้นเนื้อจะหลวมและโปร่งสบาย
ต่อไป ฉันเทน้ำ 0.5 ลิตรลงในชามหลายเมนู ฉันวางภาชนะสำหรับนึ่งไว้ด้านบน ฉันปั้นชิ้นเนื้อและวางลงบนภาชนะนึ่ง ฉันเปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นโหมด Steam เวลาในการปรุงอาหารคือ 50 นาที
จากส่วนผสมจำนวนนี้ ฉันได้ชิ้นเนื้อ 17 ชิ้น ฉันเตรียมพวกมันเป็นสองชุด แน่นอนว่าพวกมันไม่สามารถใส่ได้ทั้งหมดในคราวเดียว สำหรับชุดที่ 2 อย่าลืมเติมน้ำลงในหม้อหุงช้าด้วย
ในตอนท้ายของเมนูหลายเมนู ให้ย้ายชิ้นเนื้อใส่จาน คุณสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือโรยด้วยกระเทียมสับละเอียดเพื่อเพิ่มรสชาติ
ลูกชิ้นแสนอร่อยพร้อมแล้ว! เรียกน้ำย่อย!
เนื้อสับผสมนึ่งปรุงในหม้อหุงข้าว Redmond RMC-M20
เนื้อทอดเป็น จานสากลซึ่งสามารถช่วยได้หากคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นอย่างเร่งด่วน บริษัทใหญ่, ถ้าคุณไม่มีเวลาทำอาหาร, ถ้าคุณแค่อยากทำอาหารให้เสร็จอย่างรวดเร็วและกินอย่างเอร็ดอร่อย. การปรุงเนื้อทอดในหม้อหุงข้าว Redmond นั้นง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ เพราะคุณเพียงแค่ต้องเลือกส่วนผสม จากนั้นเครื่องจักรอัจฉริยะจะทำงานที่เหลือให้คุณเอง!
เนื้อชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำและมีรสชาติดีมาก เป็นที่ทราบกันว่าเนื้อวัวดีต่อสุขภาพมากกว่าเนื้อหมูและเนื้อแกะด้วยซ้ำ มีสารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย เช่น ธาตุเหล็ก วิตามิน กรดอะมิโน การใช้งานปกติเนื้อวัวที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะช่วยยืดอายุความเยาว์วัยและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง และอะไรจะถูกต้องไปกว่าการนึ่ง! เตรียมเรียนรู้สูตรความอร่อยและ เนื้อทอดเพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องเลือกเนื้อวัวไม่มีกระดูกสีชมพูสด เนื้อควรมีสีแดงอมชมพู มีกลิ่นหอมหวานและมีเส้นเล็กน้อย จากนั้นชิ้นเนื้อของคุณในหม้อหุงข้าว Redmond จะนุ่มและชุ่มฉ่ำที่สุด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร เนื้อทอดใน multicooker ของ Redmond:
- เนื้อสับ – 1 กก.
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- หัวหอม – 2 ชิ้น;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาเพื่อปรุงชิ้นเนื้อ 10-12 ชิ้นในหม้อหุงข้าว Redmond
หากต้องการทำชิ้นเล็ก ๆ ในหม้อหุงข้าว Redmond ให้ทำตามคำแนะนำ:
- เตรียมส่วนผสม: ปอกหัวหอมและกระเทียม เตรียมเนื้อสับ
- ตีไข่ลงในชามพร้อมเนื้อสับ ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตัดหัวหอม ชิ้นเล็ก ๆหรือบดในเครื่องปั่น บดกระเทียมด้วยมีดแล้วสับให้ละเอียดหรือผ่านการกดกระเทียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ ที่เรียบร้อย
- วางตะแกรงนึ่งและวางชิ้นเนื้อทอดลงไป
- เทน้ำลงในชามแล้วตั้งค่าเมนูหลายเมนูไปที่โหมด "Steam" เป็นเวลา 40 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการ "ฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว" และไม่เพียงแต่ปรุงอาหารชิ้นเนื้อแสนอร่อยในหม้อหุงข้าว Redmond เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกับข้าวด้วย ให้ใส่มันฝรั่ง ข้าว หรือถั่วเลนทิลลงในชามเพื่อปรุง แล้ววางชิ้นเนื้อไว้ด้านบน ทำอาหาร!
เนื้อชิ้นเนื้อนุ่มมากและมีแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นผู้ที่ต้องการมีรูปร่างผอมเพรียวและมีสุขภาพดีจึงสามารถเตรียมได้ การนึ่งคงไว้สูงสุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนผสมทั้งหมด
หมูทอดนึ่งในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ วีดีโอ
หมูทอดนึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond กลายเป็นเนื้อฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง แม้ว่าเนื้อหมูจะถือว่าค่อนข้างมีไขมันและ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงจานนี้สามารถเสิร์ฟให้กับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเองได้อย่างปลอดภัย - อาหารนึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น!
ทุกรายละเอียดการทำอาหารด้วยไอน้ำ หมูทอดใน Multicooker ของ Redmond คุณจะได้เรียนรู้จากคำแนะนำวิดีโอนี้:
ปลาทอดใน Redmond หลายเมนู
ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ ปลาชิ้นเป็นที่ชื่นชอบแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบปลาเช่นนี้ก็ตาม มันนุ่มนวลอย่างน่าอัศจรรย์และ จานฉ่ำสามารถเตรียมได้หลายวิธีและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำปลานึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond สูตรพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการผอมและได้รับประโยชน์สูงสุดจากอาหารจานอร่อย
ในการเตรียมปลานึ่งในหม้อหุงข้าว Redmond คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ปลาสับ – 600 กรัม;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- เนย 30 กรัม
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมจำนวนนี้เพียงพอที่จะเลี้ยงคนได้ 4-5 คนหากคุณเสิร์ฟชิ้นเนื้อพร้อมกับกับข้าว
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการทำเนื้อสับเอง ให้เลือกปลาขนาดใหญ่ที่มีกระดูกน้อย เช่น ปลาหางเหลือง ปลาพอลลอค ปลาเฮก หรือปลาคาร์พสีเงิน
วิธีทำอาหาร ปลาทอดใน multicooker ของ Redmond:
เรดมันด์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชิ้นเนื้อในหม้อหุงช้า กับข้าวและสลัดมะเขือเทศสด
เนื้อชิ้นชุ่มฉ่ำกับน้ำเกรวี่ในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
เมื่อทราบสูตรการทำชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายเสมอ อาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว คุณสมบัติที่โดดเด่นจานนี้มีกลิ่นหอม น้ำเกรวี่หนาซึ่งเข้ากันได้ดีกับกับข้าวทุกชนิด แม้ว่าข้าวจะแห้งเกินไป แต่ก็ไม่มีใครสังเกตเห็นเพราะน้ำเกรวี่และชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำในหม้อหุงข้าว Redmond จะช่วยแก้ไขข้อบกพร่อง!
ในการทำเนื้อทอดในหม้อหุงช้า Redmond พร้อมน้ำเกรวี่ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- หมูสับ – 400 กรัม;
- เนื้อสับ – 400 กรัม;
- หัวหอม – 2 ชิ้น;
- ขนมปังขาวเก่า - 2 ชิ้น;
- นม - 1 แก้ว;
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น;
- กระเทียม – 3 กลีบ;
เนย – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.; - เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ชิ้นเนื้อทอดที่หรูหราเช่นนี้ไม่สามารถเตรียมในปริมาณเล็กน้อยได้ เพราะทุกคนที่อยู่ตรงนั้น 100% จะขอมากกว่านี้! ปริมาณส่วนผสมที่กำหนดออกแบบมาสำหรับชิ้นเนื้อ 16-18 ชิ้น
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์: หากคุณต้องการให้ชิ้นเนื้อของคุณชุ่มฉ่ำและนุ่มอยู่เสมอ ให้ผสมเนื้อเข้าด้วยกัน พันธุ์ที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่น เนื้อหมูและเนื้อวัว เนื้อวัวและเนื้อแกะ เนื้อวัวและไก่
วิธีทำอาหาร เนื้อชิ้นฉ่ำใน multicooker ของ Redmond:
ในขณะที่ชิ้นเนื้อตุ๋นในนมคุณสามารถเตรียมกับข้าวได้ - มันฝรั่งหรือข้าวสวย มันจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดในหม้อหุงข้าว Redmond
ไก่เคียฟในหม้อหุงช้า Redmond
และในที่สุดเราก็ได้เตรียมไว้สำหรับคุณแล้ว สูตรเก่าดี เนื้อทอดแสนอร่อยในสไตล์เคียฟ จานนี้มีอยู่ในเมนูของร้านอาหารทั้งหมดในพื้นที่หลังโซเวียตอย่างสม่ำเสมอ บำรุงและ จานมีกลิ่นหอมจะสนองความหิวของคุณอย่างรวดเร็วและจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบประสบการณ์จริง การปรุงอาหารที่บ้าน- ดังนั้นเราจึงขอเชิญคุณปรุงเนื้อทอดในสไตล์เคียฟหลายเมนูของ Redmond สำหรับมื้อเย็นวันนี้!
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond:
- เนื้อไก่ (อก) – 6 ชิ้น;
- เนย – 140 กรัม;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง;
- เกล็ดขนมปัง - 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับ 6-8 เสิร์ฟ เนื่องจากเนื้อทอดในหม้อหุงข้าว Redmond Kyiv เตรียมจากแคลอรี่ต่ำ อกไก่แล้วจานนี้ถือได้ว่าเป็นอาหาร เพื่อลดจำนวนแคลอรี่ให้เหลือน้อยที่สุดโดยสมบูรณ์ ให้นึ่งชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond โดยไม่ใช้ เนย- ไส้อาจประกอบด้วยสมุนไพร หัวหอม หรือชีสแคลอรี่ต่ำ
วิธีปรุงไก่เคียฟในหม้อหุงข้าว Redmond:
เนื้อทอดในสไตล์เคียฟหลายเมนูของ Redmond เข้ากันได้อย่างลงตัว มันฝรั่งบดและสลัดจาก ผักสด- น่าทาน!
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
อาหารนึ่งมักรวมอยู่ในของเรา เมนูประจำวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการเลี้ยงลูกให้อร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพหรือเมื่อเกิดปัญหาท้องขึ้น แล้ว อาหารเบาๆช่วยเราและบางครั้งก็สามารถรักษาโรคได้หลายอย่างด้วยซ้ำ อันที่จริงฉันตกหลุมรัก ครัวอบไอน้ำและตอนนี้หนึ่งในอาหารจานโปรดและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในครอบครัวของเราคือเนื้อทอดในหม้อหุงช้า
“ การนึ่ง” ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นโปรแกรมที่ดีมากที่ปรุงอาหารอย่างประณีตเก็บรักษาวิตามินและ สารที่มีประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ ซึ่งหมายความว่าอาหารนั้นดีต่อสุขภาพจริงๆ
ชิ้นเนื้อในหม้อหุงข้าว Redmond จะถูกนึ่งในลักษณะเดียวกับหม้อหุงข้าวอื่นๆ เวลาทำอาหารคือ 30-40 นาทีสำหรับ เนื้อทอดและ 20-25 นาทีสำหรับชิ้นไก่
โดยระหว่างทางกำลังเตรียมตัว ทอดไอน้ำในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอย่างอื่นในชามสำหรับกับข้าวไปพร้อมๆ กัน ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานคู่ที่ช่วยประหยัดเวลาของคุณ ตัวอย่างเช่น ฉันมักจะต้มมันฝรั่งแล้ววางตะกร้านึ่งที่มีชิ้นเนื้อทอดไว้ด้านบน สะดวกมาก.
- เนื้อสับ (โฮมเมด) – 400-500 กรัม;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- ขนมปัง - 2 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย
- แป้งสำหรับทำขนมปัง
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ในเนื้อสับสำเร็จรูป (ฉันเตรียมจาก ไหล่หมู) ใส่ขนมปังและหัวหอมสับผ่านเครื่องบดเนื้อ ฉันไม่ได้แช่ขนมปัง แต่คุณสามารถแช่ขนมปังไว้ล่วงหน้าในนมหรือน้ำก็ได้ ฉันเติมน้ำเล็กน้อยให้กับเนื้อสับ
ตีไข่หนึ่งฟองลงในชามพร้อมเนื้อสับ ใส่เกลือและพริกไทย
ผสมเนื้อสับที่ได้ให้เข้ากัน เพื่อให้คงรูปร่างได้ดีต้องทุบให้ชิดผนังชาม เราควรเอาเนื้อสับทั้งหมดไว้ในมือแล้วโยนลงไป ดังนั้นเราจึงตีกลับหลายครั้งแล้วมันจะได้ผล มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- การทำชิ้นเนื้อจากมันเป็นเรื่องง่ายมากแล้ว
ตอนนี้เทน้ำลงในชามหลายเมนูจนถึงเครื่องหมายด้านล่าง หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมอาหารจานคู่ ให้ใส่โจ๊กหรือมันฝรั่งลงในชามแล้วเทน้ำลงไป ปริมาณที่เหมาะสม- และด้านบนเราติดตั้งตะกร้านึ่งซึ่งเราต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
ใช้เนื้อสับหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วใช้มือเปียกปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วชุบแป้ง วาง 5 ชิ้นบนตะกร้า จะยังมีเนื้อสับเหลืออยู่ในจำนวนชิ้นเท่าเดิม ดังนั้นคุณจะต้องปรุงเป็นสองชุดหรือแช่แข็งชุดที่สอง
ปรุงเนื้อทอดในโหมด "Steam" เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นลบออกจาก multicooker ฉันเตรียมชุดต่อไปทันที
วิธีง่ายๆ ในการปรุงเนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า
เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เช่น
อันที่จริงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงข้าวหลายเมนูนั้นเป็นอาหารเพราะปรุงโดยใช้วิธีการเคี่ยวนานในแบบสมัยใหม่ เครื่องใช้ในครัวและแม้กระทั่งสำหรับคู่รัก วิธีนี้กำจัดไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพออกจากผลิตภัณฑ์อย่างสมบูรณ์ ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งปานกลาง และแก้ไข สภาพอุณหภูมิช่วยให้คุณรักษาความชุ่มชื้น ความนุ่มนวล ตามที่ต้องการ และที่สำคัญที่สุดคือความอ่อนโยนและ องค์ประกอบที่จำเป็นวิตามินและองค์ประกอบสำคัญสำหรับมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ชิ้นเนื้อนึ่งในเมนูหลายเมนูสำหรับเด็กจึงเป็นของประทานจากสวรรค์ โภชนาการอาหารสำหรับผู้ป่วย - อาหารหลัก, สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก - ไม่มีอาหารทดแทน
ชิ้นเนื้อนึ่งควรเตรียมจากเนื้อไม่ติดมัน เช่นเนื้อหมูจะเหมาะกับอาหารจานนี้น้อยที่สุด เตรียมไอน้ำ ไก่ทอดในหม้อหุงช้า, เนื้อไก่งวงนึ่งในหม้อหุงช้า, เนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า - เนื้อสัตว์ประเภทนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวังและจะให้ผลทางโภชนาการสูงสุดแก่จานของคุณ
ทุกคนสามารถแนะนำอาหารนึ่งได้โดยไม่มีข้อห้ามในขณะที่ควรบริโภคเนื้อทอดด้วยความระมัดระวัง ไอน้ำทอดจะช่วยให้คุณสูญเสีย น้ำหนักเกินโดยไม่ต้องอดอาหาร เพิ่มในอาหารนี้ การออกกำลังกายและไลฟ์สไตล์ที่กระตือรือร้นและผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างรวดเร็ว
สูตรสำหรับทอดนึ่งในหม้อหุงข้าวหลายเมนูมีลักษณะเป็นของตัวเองเราจะพูดถึงบางส่วนในตอนท้ายของบทความนี้ในเคล็ดลับของเรา ในระหว่างนี้เราขอแนะนำให้คุณศึกษาอย่างรอบคอบไม่เพียง แต่ทฤษฎีในการเตรียมอาหารจานนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปถ่ายของชิ้นเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้าด้วย ภาพถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจความแตกต่างระหว่างภาพถ่ายเหล่านี้กับภาพถ่ายแบบดั้งเดิมได้อย่างถูกต้อง ทอดทำความเข้าใจวิธีทำเนื้อชิ้นนึ่งในหม้อหุงช้า
คุณสามารถเริ่มปรุงเนื้อทอดนึ่งในหม้อหุงช้าได้ตามต้องการ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะกลายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ของคุณในครัว
และตอนนี้คำแนะนำที่สัญญาไว้เกี่ยวกับวิธีการปรุงเนื้อนึ่งในหม้อหุงช้า:
เหมาะสำหรับเตรียมเนื้อสับ พันธุ์ไขมันต่ำเนื้อหรือส่วนผสมของมัน คุณสามารถเพิ่มเนื้อหมูลงในเนื้อวัวได้ ควรใช้สัตว์ปีกสับด้วยตัวเองดีกว่า
เพื่อความชุ่มฉ่ำต้องรีดชิ้นเนื้อให้ละเอียดในแป้งหรือขนมปังอื่น ๆ เป็นฟิล์มที่ป้องกันการระเหยของน้ำผลไม้
เพื่อความอ่อนโยนคุณสามารถเพิ่มไข่ดิบลงในชิ้นเนื้อได้
แนะนำให้ทำให้เนื้อสับเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด ในการทำเช่นนี้คุณสามารถบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
หากต้องการคุณสามารถแทนที่ขนมปังสับด้วยมันฝรั่งสับละเอียดหรือจะละเว้นก็ได้
ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงขนมปังจะดูดซับ น้ำผลไม้เนื้อเนื้อชิ้นจะนุ่มมากขึ้น บางครั้งเชฟบางคนเติมน้ำแข็งบดลงในเนื้อสับเพื่อความชุ่มฉ่ำ ลองมัน;
ก่อนปรุงอาหารชิ้นเนื้อ ให้เตรียมเมนูหลายเมนูอย่างเหมาะสม เทน้ำ 2 แก้วลงในชาม ติดตั้งฐานนึ่งพิเศษสำหรับวางชิ้นเนื้อ อย่าวางไว้ใกล้กันมากในระหว่างการปรุง พวกมันจะมีขนาดเพิ่มขึ้นและอาจมีรูปร่างผิดปกติหรือติดกัน
ในโหมด "นึ่ง" กระบวนการจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที