สูตรอาหารสลัดสำหรับการลดน้ำหนัก. สลัดกับไข่นกกระทาและน้ำสลัดโยเกิร์ต
สวัสดีพนักงานต้อนรับ!
หากคุณต้องการรักษารูปร่างให้ดูดีและในขณะเดียวกันก็ทานอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ บทความนี้จะช่วยคุณในเรื่องนี้!
สลัดเบา ๆ กับอกไก่และส้ม
ส้มหวาน ไก่ และ ซอสเผ็ดจะทำให้มันเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักบนโต๊ะของคุณ
ในขณะเดียวกันก็เบามาก สว่าง อร่อย และดีต่อสุขภาพ!
วัตถุดิบ
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง – 400 กรัม
- ส้ม (ชิ้นไม่มีเปลือก) - 250 กรัม
- เนื้อไก่ – 320 กรัม
- พริกหยวก - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มะกอก - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดผักชี - 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
หมักอกไก่. บดกระเทียมและเมล็ดผักชี
วางไก่ลงในชามเติมผักชีและกระเทียมลงไปครึ่งหนึ่ง (เราจะเหลืออีกครึ่งหนึ่งไว้สำหรับแต่งตัว)
และเท 2 ช้อนโต๊ะลงไปด้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและพริกไทย ปล่อยให้ไก่นอนอยู่ในน้ำหมักนี้เป็นเวลา 10 นาที
หลังจากนั้นควรทอดเต้านมด้วยน้ำมันเล็กน้อยในกระทะ หากไม่อยากทอดก็สามารถอบในเตาอบจนสุกได้
ในขณะที่เต้านมกำลังอบให้ทำน้ำสลัด
ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ครึ่งหลังของส่วนผสมผักชีและกระเทียม 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมันมะกอก, 4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อนเกลือและผสม
ออกจาก ผักกาดขาวปลีเราล้างมันใช้มีดตัดหลอดเลือดดำส่วนกลางที่แข็งเป็นเส้นแล้วฉีกส่วนที่อ่อนนุ่มของใบไม้ด้วยมือของเรา
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ลอกพริกไทยออกจากเมล็ดและเยื่อหุ้มแล้วหั่นเป็นเส้น
เราปอกส้มแล้วเอาฟิล์มสีขาวออก แล้วบดเนื้อฉ่ำนี้ลงไป ชิ้นเล็ก ๆ.
เราจะมีอกไก่เป็นเส้นด้วย สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มมะกอก ปรุงรสและผสมให้เข้ากัน
เสิร์ฟทันที ตกแต่งด้วยสมุนไพร มันจะทำให้คุณหลงใหลด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง!
สลัดกับทูน่าและมะกอก
ตัวเลือกที่ดีสำหรับ มื้อเย็นเบาๆหรืองานฉลอง
วัตถุดิบ
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 ชิ้น
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง – 200 กรัม
- มะกอก - 40 กรัม
- เฟต้าชีส - 40 กรัม
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- ไข่นกกระทา (ต้ม) - 7 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 8-10 ชิ้น
การเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันมะกอก - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- มิ้นท์ - 1 ก้าน (เพื่อลิ้มรส)
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน - ½ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
มาเริ่มกันที่น้ำสลัดเพื่อว่าเมื่อสลัดพร้อมก็จะได้กลิ่นและเผยให้เห็นกลิ่นทั้งหมดแล้ว
สับสะระแหน่อย่างประณีต ใส่เกลือหนึ่งช้อนชาแล้วจำไว้ ด้วยวิธีนี้เหรียญกษาปณ์จะเผยให้เห็นศักยภาพด้านกลิ่นหอมอย่างเต็มที่
เทน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวลงไปเติมน้ำตาลพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเพิ่มออริกาโน - เขย่าด้วยส้อมจนอิมัลชันเป็นเนื้อเดียวกัน
เรายังใส่มะเขือเทศเชอรี่ไว้ด้านบนด้วย หากมีขนาดใหญ่ คุณสามารถผ่าครึ่งได้ และหากมีขนาดเล็กก็ปล่อยทิ้งไว้ทั้งตัว
เราผ่าไข่นกกระทาออกเป็นสองซีกแล้ววางไว้ด้านบน
แบ่งปลาทูน่าออกเป็นชิ้น
คำแนะนำ: อย่าซื้อทูน่ามาทำสลัด มันเป็นแค่ขยะ เลือกปลาทูน่าทั้งตัว แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่า แต่คุณจะได้ชิ้นอร่อยๆ ในสลัดของคุณ
วางชิ้นปลาไว้ด้านบน ดังที่คุณอาจคาดเดาได้ว่า สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องผสม
มะกอกมาต่อไป
เคล็ดลับ: เพื่อให้มะกอกของคุณเงางามและดูสวยงาม ให้ฉีดน้ำมันมะกอกลงไป
ประโยชน์สูงสุด - แคลอรี่ขั้นต่ำ!
วิดีโอสลัดปรากแคลอรี่ต่ำ
เราเสนอสูตรอาหารนี้ ดู วิดีโอทีละขั้นตอนการเตรียมการ:
สลัดอาหารญี่ปุ่น
มันแปลกมากและอร่อยมาก คุณสามารถส่งไปที่ ตารางเทศกาลแขกจะชอบมันมาก
วัตถุดิบ
- บะหมี่ฮารุซาเมะ (ฟุนโชส) - 50 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แตงกวา – 100 กรัม
- อกไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
- ต้นหอม - 30 กรัม
- พริกขี้หนู - ½ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
- เมล็ดงาคั่ว - 1-2 ช้อนชา
การเติมเชื้อเพลิง:
- ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม
ต้มน้ำแล้วใส่บะหมี่ลงไป ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพื่อดูเวลาในการปรุงอาหาร
อย่าย่อยเกินเวลาที่กำหนดมิฉะนั้นจะแพร่กระจายและมีลักษณะคล้ายสารไม่น่ารับประทานที่ทุกคนคุ้นเคย
บางชนิดสามารถแช่ในน้ำเดือดได้ง่ายๆ
เมื่อบะหมี่พร้อมแล้ว ให้ใส่ลงในกระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำให้สะอาด มันจะมีความยืดหยุ่นโปร่งใสไม่ใช่เพื่ออะไรที่เรียกว่าแก้ว
ใช้มีดผ่าแบบสุ่มเพื่อไม่ให้ยาวมากแล้วใส่ลงในชาม
เราตัดส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นเส้น: อกไก่, แตงกวา, ต้นหอม มีเพียงพริกเท่านั้นที่สามารถสับละเอียดได้
จากมวลไข่ที่เกิดขึ้นให้อบบาง ๆ แพนเค้กไข่จะได้ 2-3 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของกระทะ
เรายังตัดแพนเค้กเหล่านี้เป็นเส้นบาง ๆ อย่าลืมเรื่องงาคั่วด้วย
ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมส่วนผสมนี้: 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา น้ำมะนาว และน้ำตาล 1 ช้อนชา (เขย่าทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย)
ผัดเสร็จแล้ว!
สลัดเบา ๆ กับวิดีโอไก่และขนมปังกรอบ
วิธีการปรุงอาหาร มื้อเย็นเบาๆกับ ไก่นุ่มและแครกเกอร์กรอบ ดูที่นี่:
สลัดกับพริกหยวกและเฟต้าชีส
อลังการ สดใส สุดยอดวิตามิน ด้วยคุณประโยชน์จากธรรมชาตินั่นเอง และไร้น้ำหนักสำหรับรูปร่างของคุณ!
วัตถุดิบ
- พริกหยวกที่มีสีต่างกัน - 3 ชิ้น
- พริกขี้หนู (ไม่จำเป็น) - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- หัวหอมสีน้ำเงิน - 1 ชิ้น
- เฟต้าชีส (มอสซาเรลลาเพื่อลิ้มรส) - 60 กรัม
- Cilantro (ผักชีฝรั่ง/ผักชีฝรั่ง) - 1 พวงเล็ก
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ล้างพริกและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้น
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง พริกขี้หนู (ไม่ชอบเผ็ดก็ไม่ต้องใส่ค่ะ) ให้เป็นวงกลม
บีบกระเทียมผ่านเครื่องบดหรือสับละเอียด เรายังสับผักชีหรือผักชีฝรั่ง
รวมทุกอย่างไว้ในจานเดียวแล้วใส่เฟต้าชีสที่นั่น
เราจะเติมส่วนผสมนี้: น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมันงา,น้ำมันมะกอก,เกลือเล็กน้อย, ผักชีฝรั่งแห้งและพริกไทยดำป่น
ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในสลัด
เพียงเท่านี้ภายใน 5 นาที ก็สวย กลิ่นหอม อุดมไปด้วยวิตามินและมาก อาหารว่าง- น่าทาน!
สลัดผักเบาๆ
ผักเป็นแชมป์ของวิตามิน ใยอาหาร และระบบย่อยอาหารง่าย กินแล้วลดน้ำหนักอย่างมีรสชาติ!
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศ – 350 กรัม
- แตงกวา – 180 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 250 กรัม
- เฟต้าชีส - 60 กรัม
- ใบโหระพา - 15-20 กรัม
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - ½ช้อนโต๊ะ
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนชา
การตระเตรียม
หั่นผักและชีสเป็นก้อน ใส่ข้าวโพดและใบโหระพาแล้วคนให้เข้ากัน
ในการเตรียมน้ำสลัด ให้ผสมน้ำมันมะกอก ซีอิ๊ว น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือ และใส่สมุนไพรโพรวองซ์สับลงไป
น้ำ จานพร้อมซอสที่เตรียมไว้ ห่อด้วยแตงกวาเป็นเส้นบางๆ เพื่อตกแต่ง
อร่อย ดีต่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำมาก!
สลัดเม็กซิกันกับอะโวคาโดและถั่ว
สว่างมาก อร่อย ชุ่มฉ่ำ วิตามินเต็มๆ! รวมอยู่ด้วย อะโวคาโดเพื่อสุขภาพและผักวิเศษ
วัตถุดิบ
- แตงกวา – 150 กรัม
- มะเขือเทศ – 200 กรัม
- พริกหยวก – 150 กรัม
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- ถั่วแดงกระป๋อง – 120 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 120 กรัม
- ใบผักกาดหอม-เป็นพวง
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- ไข่แดง (ต้ม) - 2 ชิ้น
- Cilantro - พวงเล็ก
- หอมแดง (หรือหัวหอม 1/4) - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว (มะนาว) - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก (ผักใด ๆ ) - 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกเขียวเพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มัสตาร์ดแห้ง (หรือมัสตาร์ดหวาน) -1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 1/2 ช้อนชา
การตระเตรียม
ก่อนอื่นมาเตรียมไส้ที่ผิดปกติสำหรับสลัดของเราเพื่อให้มีเวลาชง
นำไข่แดงต้ม 2 ฟองมาบดด้วยช้อน ใส่มัสตาร์ด ผักชีสับละเอียด (ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่หรือใส่พาร์สลีย์แทนก็ได้) หัวหอมสับละเอียด พริกสับ (ตามชอบ) บีบ คั้นน้ำมะนาวครึ่งลูก ใส่เกลือ, ใส่น้ำตาล, ผักชีฝรั่งแห้ง, เทน้ำมันมะกอกลงไปและผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
นี่คือวิธีที่คุณจะได้ไส้ที่หนา มีกลิ่นหอมมาก และมีส่วนประกอบหลากหลาย ปล่อยให้นั่งและเริ่มเตรียมสลัดกัน
สำหรับจานนี้ ให้เลือกอะโวคาโดที่สุกและนิ่ม
ล้างอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ที่สุด วิธีง่ายๆหั่นอะโวคาโด - ทำในเปลือกแล้วนำชิ้นที่เสร็จแล้วใส่ชามด้วยช้อน
เราทำสิ่งนี้กับทั้งสองครึ่ง นอกจากนี้เรายังหั่นผักอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นก้อน ชิ้นละประมาณ 1 ซม. มะเขือเทศมีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำเข้ามากนัก
และเราก็ส่งไปจานเดียวกัน ล้างถั่วกระป๋องก่อนจัดเก็บ อย่าลืมข้าวโพดนะ
เมื่อเรารวบรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว เราก็ปรุงรสสลัดและคนให้เข้ากันเพื่อให้ไส้กระจายตัวดี
ในการเสิร์ฟให้เตรียมจานที่กว้างขวางซึ่งคุณต้องคลุมด้วยใบสลัดผักสด วางอาหารเม็กซิกันไว้ด้านบน สวยและคุณประโยชน์ในจานเดียว!
อาหารซีซาร์กับไก่
อาหารจานโปรดเวอร์ชั่นฟิตเนสที่คุณทานได้แม้ตอนกลางคืน! จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับรูปร่างของคุณ
สลัดกับมะเขือยาวและพริกไทย
แบบนี้ ตัวเลือกที่น่าสนใจกับมะเขือยาวซึ่งจะปรุงโดยไม่ใช้น้ำมันและเข้ากันได้ดีกับผักอื่น ๆ ชีสและท็อปปิ้งแบบเบา ๆ
วัตถุดิบ
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น
- พริกหยวก - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ – 250 กรัม
- พริกขี้หนู - 2 ชิ้น (ไม่จำเป็น)
- เฟต้าชีส (คุณสามารถมีมอสซาเรลลาได้) - 100 กรัม
- วอลนัท – 30 กรัม
- Cilantro (ผักชีฝรั่ง) - พวง
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
อบมะเขือยาวและพริกหยวกในเตาอบประมาณ 15-20 นาทีที่ 180 องศา ผักควรจะนิ่มและสุกทั่วถึง
เพื่อให้จานสวยงามยิ่งขึ้น ให้ใช้พริกหยวกและพริกที่มีสีต่างกัน
เอาเปลือกออกจากพริกไทยคั่วแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งเปลือกมะเขือยาวไว้แล้วหั่นเป็นชิ้น
นำเมล็ดออกจากพริกแล้วหั่นเป็นเส้น ส่วนผสมนี้สามารถละเว้นได้หากคุณไม่ชอบเผ็ด
หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง สับผักชี วอลนัทก็ต้องหั่นเป็นชิ้นด้วย
ทำไส้ในชามขนาดใหญ่ จากนั้นเราจะเก็บสลัดของเราไว้
ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยดำ และกระเทียมสับละเอียดลงในน้ำมันมะกอก ผสมให้เข้ากันด้วยการปัด
ในชามเดียวกันเราใส่มะเขือยาว พริกหยวก พริก มะเขือเทศ ผักชี ชีส และถั่ว มาผสมกัน
สดใส เข้มข้น เผ็ดปานกลาง รสชาติเยี่ยม!
สลัดบีทรูทที่เรียบง่ายและอร่อย
ตัวเลือกนี้เป็นสิ่งที่ต้องมีในการทำความสะอาดและลดน้ำหนัก บีทส์กำจัดสารพิษและทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
นอกจากนี้น้ำหนักส่วนเกินจะทำให้คุณหมดไป
วัตถุดิบ
- หัวบีทต้ม – 1 กก
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- กระเทียม – 5 กลีบ
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล
- วางมะเขือเทศ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล
- เกลือ พริกไทย สมุนไพร
การตระเตรียม
สับหัวหอมตามต้องการแล้วทอดจนใสใส่ลงไป วางมะเขือเทศและเคี่ยวต่อไปอีก 1 นาที
ขูดหัวบีทแล้วใส่หัวหอมลงในกระทะ
พริกไทยเกลือบีบกระเทียมแล้วใส่สมุนไพร เคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอีก 3 นาที
หลังจากนั้นใส่ในชาม พักให้เย็น และเสิร์ฟขณะเย็น
สลัดกับไข่นกกระทาและน้ำสลัดโยเกิร์ต
ดูการเตรียมอาหารจานอร่อยแต่แคลอรี่ต่ำในสูตรวิดีโอนี้:
สลัดอาหารกับเนื้อและมะเขือเทศ
มาลองปรุงเวอร์ชั่นเนื้อนี้กัน
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักแต่ยังไม่ถึงขั้นกินแต่ผักใบเขียว
เมื่อคุณต้องการอะไรที่อร่อยยิ่งขึ้นด้วยเนื้อสัตว์ แต่ไม่อยากเพิ่มน้ำหนัก
วัตถุดิบ
- เนื้อต้ม – 200 กรัม
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- Arugula - 1 พวง
การเติมน้ำมัน
- อเมริกันมัสตาร์ด (มัสตาร์ดหวาน) - 1 ช้อนโต๊ะ ล
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้: ใช้มัสตาร์ดหนึ่งช้อนผสมกับ น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
หั่นหัวหอมแดงเป็นครึ่งวงบางๆ
แบ่งเนื้อวัวออกเป็นเส้นใยแล้วหั่นเป็นชิ้น
เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น คุณสามารถถอดแกนออกเพื่อป้องกันไม่ให้ปล่อยน้ำมากเกินไป
มาเลือก arugula ด้วยมือของเรากันดีกว่า ประกอบสลัดและปรุงรส
บำรุงและมีสุขภาพดี!
vinaigrette ที่น่าตื่นตาตื่นใจพร้อมน้ำสลัดที่ไม่ธรรมดา
น้ำสลัดวิเนเกรตต์เป็นผักที่ปกติและเป็นที่ชื่นชอบของเรา ดีต่อสุขภาพและค่อนข้างเป็นอาหาร ในขณะเดียวกันก็เติมไม่เหมือนกับสลัดที่ประกอบด้วยผักใบเขียวเท่านั้น
ซึ่งหมายความว่าจะช่วยให้คุณกินน้อยลงและรูปร่างของคุณจะขอบคุณอย่างแน่นอน
ใน สูตรนี้เราขอแนะนำให้คุณลองใช้วิธีใหม่-ด้วย น้ำสลัดรสเผ็ดซึ่งจะทำให้เขาได้รับรสชาติใหม่
วัตถุดิบ
- มันฝรั่งต้ม 2-3 ชิ้น
- กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม
- หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น
- แครอทต้มสุก - 2 ชิ้น
- แตงกวาดองหรือเค็ม - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ถั่วกระป๋อง 2/3 ถ้วย
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 1/2 ถ้วย
- หัวหอมสีเขียว / ผักชีฝรั่ง
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- พริกไทย
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล
- น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล
- มัสตาร์ด - 1/2 ช้อนชา
การตระเตรียม
ขั้นแรกให้หมักหัวหอมเพื่อไม่ให้เผ็ดมากและไม่รบกวนต่อมรับรสทั้งหมด
ในการทำเช่นนี้ให้สับให้ละเอียดแล้วเทแช่เย็น 1 แก้ว น้ำต้มสุกเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนชาและน้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนชาลงไป (คุณสามารถใช้ปกติ 9%)
คนให้เข้ากันและพักไว้
หั่นมันฝรั่ง แตงกวา หัวบีท และแครอทเป็นก้อนขนาดใกล้เคียงกัน ผสมให้เข้ากันในชามขนาดใหญ่ใบเดียว เราจะส่งกะหล่ำปลีไปที่นั่นด้วย ถั่วกระป๋อง, ถั่วเขียวและผักใบเขียว
ก่อนใช้เราแนะนำให้ล้างถั่วกระป๋องเพื่อกำจัดของเหลวหนืดที่บรรจุถั่วเหล่านั้นออก
กรองหัวหอมดองของเราบีบแล้วส่งพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
คุณยังไม่ต้องคนมันอีก ทำน้ำสลัด: ผสมเกลือ พริกไทย น้ำมะนาว มัสตาร์ดครึ่งช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่เลวเกินไปสามารถเติมเพิ่มได้) น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชูบัลซามิก และ น้ำมันพืช.
คนน้ำสลัดจนน้ำผึ้งละลายและโดยทั่วไปจะเนียน แล้วเทลงบนน้ำสลัดวิเนเกรตต์
ตอนนี้คุณสามารถผสมให้เข้ากันเพื่อให้การชุบกระจายได้ดี
สิ่งที่เกิดขึ้นนั้นช่างเหลือเชื่อจริงๆ สลัดธรรมดาๆ ก็มีสีสันตามที่คุณต้องการปรุงซ้ำแล้วซ้ำอีก!
สลัดผักแคลอรี่ต่ำ
และสุดท้ายก็อีกอย่างหนึ่งมาก สลัดที่น่าสนใจซึ่งจะไม่เพิ่มออนซ์ให้กับเอวของคุณ แต่ในทางกลับกันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ทั้งหมด
เราหวังว่าสูตรอาหารของเราจะช่วยให้คุณมีเมนูที่หลากหลายและอร่อยยิ่งขึ้นทุกวัน!
เราหวังว่าคุณจะมีความสุข ความสวยงาม และสุขภาพที่ดี!
ชีส - สินค้าอร่อยซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย: โปรตีนที่ย่อยง่าย; โพแทสเซียมสังกะสีฟอสฟอรัสและแคลเซียม - รับประกันการทำงานของเซลล์ วิตามิน A, B2 และ B12 ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากโรคหวัด ทริปโตเฟน เมไทโอนีน ไลซีนเป็นวัสดุก่อสร้าง ดังนั้นคุณสามารถเลือกให้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารของคุณได้
กฎพื้นฐาน
เมื่อตัดสินใจทานอาหารชีสก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับประเด็นสำคัญและข้อกำหนดต่อไปนี้ของโปรแกรมลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพสูง:
- ควรเลือก พันธุ์แคลอรี่ต่ำชีส. อย่างหลัง ได้แก่ มอสซาเรลลา เฟต้าชีส และริคอตต้า คุณสามารถกระจายอาหารของคุณด้วยชีส พันธุ์ดูรัมสิ่งสำคัญคือปริมาณไขมันไม่เกิน 12% คุณยังสามารถรวมบลูชีสไว้ในเมนูได้ แต่คุณควรลดปริมาณลง 10-15%
- ยินดีต้อนรับหากรับประทานอาหารเช้าเวลา 8.00 น. ควรรับประทานอาหารมื้อถัดไปหลังจาก 2-2.5 ชั่วโมงนั่นคือทั้งหมดจะต้องมีอย่างน้อย 5-6 มื้อสุดท้ายคือ 2-3 ชั่วโมงก่อนนอน เป็นมื้ออาหารแบบแบ่งส่วนที่ทำให้ไม่รู้สึกหิวและยังคงกระฉับกระเฉงได้
- จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์การดื่ม คุณต้องดื่มอย่างน้อย 1.5-2 ลิตรทุกวัน น้ำสะอาด- นอกจากนี้ยังได้รับการอนุมัติให้ใช้งานอีกด้วย ชาเขียว, ไวน์แดงแห้ง (คุณสามารถดื่มได้ครั้งละไม่เกิน 50 มล.)
- เนื่องจากการบริโภคคาร์โบไฮเดรตมีน้อย จึงห้ามออกกำลังกายอย่างหนัก การเดินเป็นระยะ ๆ ก็เพียงพอที่จะทำโยคะได้
- สำหรับการออกจากอาหารชีสก็ควรค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งจะทำให้ร่างกายทำงานได้ตามปกติโดยไม่มีความผิดปกติ ซึ่งจะช่วยรับประกันการทำงานตามปกติของบุคคล คงจะดีถ้าคุณฝึกตัวเองให้จัดอาหารหลัก 3 มื้อและของว่างอีก 2-3 อย่างทุกวันด้วยระบบโภชนาการเช่นนี้ นี่เป็นการรับประกันว่าน้ำหนักส่วนเกินที่สูญเสียไปจะไม่กลับมาอีก
อาหารชีสมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ โรคไต และ ระบบย่อยอาหาร,ท้องผูกเรื้อรังรวมทั้งผู้ที่มี อาการแพ้หลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์จากนม ระบบลดน้ำหนักนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบเผาผลาญ สตรีมีครรภ์ หรือให้นมบุตร
อาหารชีสเป็นเวลา 3 วัน
หากจำเป็นให้กำจัดออกไป 2-3 กิโลกรัม น้ำหนักส่วนเกินคุณควรปฏิบัติตามการควบคุมอาหารดังต่อไปนี้
1 วัน
- อาหารเช้า: แอปเปิ้ลอบในเตาอบพร้อมน้ำผึ้งและถั่ว - ไม่เกิน 2 ชิ้น
- มื้อที่สอง: เฟต้าชีส 30 กรัม ชาเขียว
- อาหารเย็น: คล้ายกับอาหารเช้า
- ของว่างยามบ่าย: ฮาร์ดชีสไขมันต่ำ 20 กรัม
- อาหารเย็น: แอปเปิ้ลเขียวอบ 2 ผล พร้อมชา
ก่อนอาหารแต่ละมื้อ 15 นาทีคุณต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์อุ่นหนึ่งแก้ว
วันที่ 2
- อาหารเช้า: แอปเปิ้ล 2 ผล
- มื้อที่สอง: มอสซาเรลลาชีส 100 กรัม ชาเขียวหนึ่งแก้ว
- อาหารเย็น: สลัดจาก กะหล่ำปลีขาวไม่ใส่เกลือปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- ของว่างยามบ่าย: ไข่ 2 ฟอง 50 ก ชีสแคลอรี่ต่ำ“ฟรีโก ไลท์” แก้วแช่โรสฮิป
- อาหารเย็น: แอปเปิ้ลอบ 2 ผล
การดื่มน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำแร่ระหว่างมื้ออาหารจะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ ซึ่งช่วยให้ร่างกายกำจัดไขมันสะสมได้
วันที่ 3
- อาหารเช้า: 50 ก ชีสไขมันต่ำพันธุ์แข็งชาเขียว
- มื้อที่สอง: แอปเปิ้ล 2 ผล
- อาหารเย็น: สลัดแตงกวา พริกหยวก และผักกาดหอม (ไม่ใส่เกลือ) ชา
- ของว่างยามบ่าย: ริคอตต้า 50 กรัม
- อาหารเย็น: แอปเปิ้ล แก้วน้ำแร่
หากคุณรู้สึกหิวอย่างหนัก คุณสามารถดูแลตัวเองด้วยไบโอเคเฟอร์หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ
อาหารชีสเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
ตัวเลือกนี้เหมาะเฉพาะในกรณีที่คุณมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น หลังจากรับประทานอาหารประเภทชีสเป็นเวลาสามวันแล้ว คุณต้องรับประทานอาหารต่อไปตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง:
4 วัน
- อาหารเช้า: 1 ไข่ต้ม,ชาดำสักแก้ว
- อาหารเย็น: ซุปบรอกโคลีชีส 150 กรัม
- อาหารเย็น: ถั่วเลนทิลต้ม 100 กรัม, มอสซาเรลลาชีส 20 กรัม
ของว่างเบาๆ ที่เหมาะสมระหว่างมื้ออาหารเหล่านี้คือสมูทตี้ฟักทอง 1 แก้วที่ทำจากเคเฟอร์หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ โดยเติมด้วย ช้อนขนมน้ำผึ้งและแอปเปิ้ล คุณยังสามารถใช้สูตรจากวิดีโอ:
5 วัน
- อาหารเช้า: สลัดมะเขือเทศ 2 ลูก ใบโหระพาและฮาร์ดชีส 20 กรัม น้ำแร่หนึ่งแก้ว
- อาหารเย็น: ต้ม อกไก่- หัวไชเท้า 150 กรัม 100 กรัม
- อาหารเย็น: 200 ก บวบตุ๋น, ริคอตต้า 30 กรัม
วันที่ 6
- อาหารเช้า: เคเฟอร์ไขมันต่ำ 1 แก้ว สลัดมะเขือเทศ 2 ลูก และชีสก้อน (เราใช้อันนี้ 20 กรัม) ผลิตภัณฑ์นม).
- อาหารเย็น: อาหาร ซุปชีสกับไก่ชาเขียว
- อาหารเย็น: แครอทต้มลูกเล็ก 4 ชิ้น, เฟต้าชีส 25 กรัม, ยาต้มโรสฮิป
ในวันนี้คุณควรเพิ่มคุณค่าอาหารของคุณด้วยมะเขือยาวตุ๋นและแซนวิชร้อนที่ทำจากขนมปังสีเทา (จะดีถ้ามันเหม็นอับเช่นอายุสองวัน) และชีสแข็ง
วันที่ 7
- อาหารเช้า: ถั่วบด(150 กรัม) ยาต้มลินเด็น
- อาหารเย็น: มันอบ 2 ชิ้น ไข่ ชา
- อาหารเย็น: 100 ก ถั่วต้มชีสแคลอรี่ต่ำ 25 กรัม "ฟริโกะไลท์"
คุณสามารถกระจายเมนูโดยใช้ เนื้อต้ม(150 กรัม) และเคเฟอร์ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
สิ่งสำคัญคือต้องจัดของว่าง 1-2 ชิ้นระหว่างมื้ออาหารหลักเหล่านี้ คุณสามารถสนองความหิวได้ด้วยสลัดกะหล่ำปลีขาวปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันพืชเล็กน้อย และสมูทตี้เบอร์รี่
อาหารไวน์และชีส: เมนูและผลลัพธ์
จึงไม่น่าแปลกใจที่การกินชีสและไวน์สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เช่นกัน ตลอดทั้งวันคุณควรบริโภค:
- ชีส 350 กรัม
- ไวน์แดงแห้ง 250 มล.
- ขนมปัง
ไม่ควรยึดติดกับเมนูนี้เกิน 2 วัน ไม่เช่นนั้นอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของตัวเองได้
ผลลัพธ์ที่จะปรากฏบนตาชั่งคือลบ 1.5-2 กิโลกรัม จากน้ำหนักเริ่มต้น ผลลัพธ์ที่ดีคุณสามารถทำได้ในแบบคลาสสิก
ตัวเลือกอาหารชีสเป็นเวลา 1 วัน
สำหรับการขนถ่าย ระบบทางเดินอาหารคุณสามารถยึดติดกับเมนูอาหารชีสได้หนึ่งวัน:
- อาหารเช้า: แอปเปิ้ล 2 ผล
- มื้อที่สอง: มอสซาเรลลาหรือเฟต้าชีส 150 กรัม
- อาหารเย็น: ฮาร์ดชีสไขมันต่ำ 50 กรัม และ แอปเปิ้ลเขียว.
- ของว่างยามบ่าย: kefir หนึ่งแก้ว
- อาหารเย็น: แอปเปิล.
บางทีวันอดอาหารอาจเหมาะสมกว่าสำหรับบางคน โดยในระหว่างนั้นคุณสามารถรับประทานชีสได้ 100 กรัมและคอทเทจชีส 300 กรัม อาหารทั้งหมดนี้ควรแบ่งเป็น 5-6 มื้อ
ในแต่ละตัวเลือกข้างต้นระหว่างมื้ออาหารคุณต้องดื่มขวดที่สะอาดหรือ น้ำแร่- ตามคำแนะนำของนักโภชนาการก็ควรดื่มชาสมุนไพรด้วย ควรให้ความสำคัญกับคาโมไมล์, ลินเด็นและมิ้นต์
หลังจากนี้ วันอดอาหารคุณสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 800-1,000 กรัม
สูตรแคลอรี่ต่ำ
ชีสเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เหมาะสำหรับประกอบอาหาร ซุปที่หลากหลายและสลัด สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ สูตรต่อไปนี้:
ซุปชีสอาหารกับบรอกโคลี
ช่วงเวลาสำคัญอย่างหนึ่งคือการเลือกความสดใหม่และ กะหล่ำปลีอร่อยที่ตลาดหรือในซูเปอร์มาร์เก็ต ในการทำเช่นนี้คุณควรใส่ใจกับช่อดอกบรอกโคลี - ควรมีขนาดเล็กและปิดและก้านควรยืดหยุ่น
วัตถุดิบ:
- แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
- บรอกโคลี - 80 กรัม;
- หัวหอม - ครึ่งหัว;
- ชีสแข็งมีปริมาณไขมันไม่เกิน 12% - 30 กรัม
- น้ำซุปเนื้อไม่ติดมัน - 150 มล.
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
การตระเตรียม:
- เตรียมน้ำซุปเป็นเวลา 40-60 นาทีโดยใช้น้ำบริสุทธิ์และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เช่น เนื้อลูกวัว กระต่าย อกไก่ไร้หนัง เนื้อสันในหมู
- เราเอาเนื้อออกและเพิ่มบรอกโคลีลงในน้ำซุปตามจำนวนที่ต้องการหลังจากฉีกผักนี้เป็นช่อดอกเล็ก ๆ และแครอทปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
- ปรุงเป็นเวลา 15 นาที แต่อย่าอีกต่อไป
- ถัดไปเพิ่มหัวหอมสับ
- หลังจากเดือดประมาณ 5 นาที ให้ส่งตะแกรงไป เครื่องขูดหยาบชีสผสมและปิดไฟ
- มาเสิร์ฟความอร่อยนี้กัน จานแคลอรี่ต่ำหลังจากโรยด้วยสมุนไพรแล้วด้านบน
สูตรนำเสนอในวิดีโอ:
ซุปชีสอาหารกับไก่
รุ่นนี้ไม่มีซุปครับ น้ำซุปเนื้อแต่กลับกลายเป็นว่าอิ่มเพราะใช้อกไก่ต้ม
วัตถุดิบ:
- น้ำบริสุทธิ์ - 400 มล.
- แครอท - ผัก 1 ราก;
- แชมเปญ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- อกไก่ต้ม - 120 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- ผักใบเขียว - ครึ่งพวง
การตระเตรียม:
- วางหม้อต้มน้ำบริสุทธิ์
- เราปอกแครอทออกจากผิวหนังที่กินไม่ได้แล้วหั่นเป็นก้อนแล้วส่งผักสับนี้ไปปรุง
- หัวหอมหลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้หั่นเป็นครึ่งวงแล้วใส่ในกระทะที่มีน้ำมันพืช เรายังส่งจานแชมปิญองที่นี่ ทอดสั้น ๆ - ประมาณ 5-7 นาที
- เมื่อแครอทหั่นลูกเต๋าต้มประมาณ 10 นาที ให้ใส่เห็ดแชมปิญองและหัวหอมทอดลงในของเหลว และหลังจากผ่านไป 2 นาทีให้ปิดไฟ
- เราเปลี่ยนมวลนี้ให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทันทีคุณต้องเพิ่มน้ำซุปข้นเล็กน้อย ชีสขูดและเนื้อต้มแยกเป็นเส้นใย
- ผสมให้เข้ากันแล้วตกแต่งด้านบนด้วยสมุนไพรฉีกด้วยมือหรือตัดด้วยกรรไกรทำครัว
คุณไม่สามารถรับประทานอาหารทั้งหมดนี้ได้ในคราวเดียว - คุณควรแบ่งออกเป็น 3 มื้อ อย่างที่คุณทราบไม่จำเป็นต้องกินมากเกินไปไม่เช่นนั้นจะไม่คาดหวังผลลัพธ์
เนยเราไม่ใส่ครีมหรือครีมเปรี้ยวในอาหารเหล่านี้ไม่ว่าในกรณีใด นอกจากนี้เรายังไม่ใช้มันฝรั่ง คุณสามารถเพิ่มมากขึ้นได้หากต้องการ ซุปอาหารแบบนี้ ผักแคลอรี่ต่ำเช่น บวบ มะเขือเทศ อื่น จุดสำคัญ: ชีสก็พอ ผลิตภัณฑ์รสเค็มดังนั้นจึงไม่รวมการเติมเกลือ
สลัดอาหารกับชีส
สลัดเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคนมีเซ็กส์ ดังนั้นจึงควรจดสูตรอาหารง่ายๆ อีกเมนูหนึ่งไว้ด้วย
วัตถุดิบ:
- แตงกวาขนาดเล็ก – 2 ชิ้น;
- ผักใบเขียว (หัวหอมสีเขียว, ผักกาดหอม, ใบโหระพาหรืออื่น ๆ );
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ – 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- หัวไชเท้า – 4 ราก;
- ชีส – 30 กรัม
การตระเตรียม:
- หั่นผัก ก้อนเล็ก ๆ.
- เราเพิ่มชีสลงไป (มันจะออกมาสวยงามถ้าคุณหั่นเป็นเส้นหรือก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดละเอียด) และสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ สิ่งที่คุ้นเคยมากที่สุดคือผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและ หัวหอมสีเขียว.
- เติมเนื้อหาของชามสลัดด้วยโยเกิร์ต
เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับสลัดแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพอีกชนิด:
หากคุณไม่แน่ใจว่าเหมาะกับคุณหรือไม่ อาหารชีสคุณสามารถเริ่มต้นด้วยเวอร์ชันหนึ่งวันได้ หากเสร็จสิ้นวันเรียบร้อยแล้ว คุณสามารถสลับเป็นตัวเลือก 3 วันหรือ 7 วันได้
ฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงทำให้เราอิ่มเอมใจด้วยผักและผลไม้มากมายที่สามารถบริโภคได้เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อรูปร่างของเรา สูตรอาหารดังกล่าวประกอบด้วยของขวัญจากธรรมชาติมากมายที่มีแคลอรี่ต่ำ แม้กระทั่งของโปรด จานปูสามารถเตรียมได้ด้วยคาร์โบไฮเดรตและไขมันจำนวนเล็กน้อย สลัดอาหารเบา ๆ จะต้องอยู่ในอาหารของทุกคนที่ติดตามน้ำหนักและสุขภาพของตนเอง
เพื่อให้อาหารมีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ ให้คำนึงถึงคำแนะนำของนักโภชนาการเมื่อเตรียมอาหาร ที่แกนกลาง สูตรคลาสสิกมีผักและผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล ส้ม แตงกวา แครอท และมะเขือเทศ และการเตรียมอาหารที่อร่อยแต่ดีต่อสุขภาพก็เป็นเรื่องง่ายมาก
ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงในด้านโภชนาการยินดีแบ่งปันความลับในการเตรียมผักรสเลิศสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก เคล็ดลับและคำแนะนำพื้นฐานสามารถนำเสนอได้ในรายการสั้นๆ:
- เตรียมจานทันทีก่อนบริโภคเพื่อรักษาสารอาหารสูงสุด
- น้ำเกรวี่หรือ น้ำสลัดเริ่มต้นก่อนใช้งานด้วย
- ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่เท่านั้น
- สามารถเพิ่มผลไม้แห้งและสมุนไพรลงในอาหารได้
- นักโภชนาการแนะนำให้จำกัดการบริโภคเกลือ ซึ่งจะทำให้กระบวนการเผาผลาญเกลือของน้ำช้าลง
ซอสลดน้ำหนักสำหรับสลัดควรไม่รวมมายองเนสและซอสมะเขือเทศเพื่อไม่ให้เพิ่ม แคลอรี่พิเศษ- เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วที่สุด อย่าลืมที่จะดูแลร่างกาย รักษากฎเกณฑ์การดื่ม และอยู่ในอารมณ์ที่ร่าเริง
สูตรอาหารแคลอรีต่ำเพื่อสุขภาพ
เราได้เลือกสูตรอาหารง่าย ๆ มากมายที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารของคุณ
สามารถรับประทานสลัดร่วมกับอาหารกลางวันหรือใช้เป็นจานแยกได้
ชิ้นปลาทูน่า
สูตรอาหารสลัดทูน่าค่อนข้างง่าย
ส่วนประกอบ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง;
- ข้าวโพด 1/2 กระป๋อง;
- แตงกวา 4 อัน
- ไข่นกกระทา 7 ฟอง
อาหาร เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้:
- แบ่งซากปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกรองน้ำมันออก
- หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วผสมกับปลา
- เพิ่มข้าวโพดและสมุนไพรสับละเอียด
- ประดับด้วยไข่นกกระทาครึ่งหนึ่ง
จานปลาทูน่าพร้อมสารเติมแต่ง
สลัดอาหารด้วย ปลาทูน่ากระป๋องอาจรวมถึงมะกอก มะเขือเทศ และถั่ว
สูตรประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ½ ช้อนโต๊ะ ถั่ว;
- ปลาทูน่า 260 กรัม
- มะเขือเทศ 250 กรัม
- 50 มล. น้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูไวน์และน้ำมะนาว
- หัวหอมแดง
การเตรียมชิ้นปลาทูน่าจะไม่สร้างปัญหามากนัก:
- หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วหมักกับน้ำมัน น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- ปรุงถั่วในน้ำเดือดและเย็น
- บดชิ้นปลาด้วยส้อมแล้วสะเด็ดน้ำมัน
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
เร็วจังเลยและ. สูตรง่ายๆง่ายต่อการเตรียม เหมาะกับเมนูอาหาร
สลัดไก่
ไก่มีโปรตีนค่อนข้างมากที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ข้อได้เปรียบดังกล่าว สูตรอาหารสำหรับการลดน้ำหนักนั้นคุณสามารถเลือกน้ำสลัดได้ตามใจชอบ เช่น มัสตาร์ด น้ำมะนาว หรือน้ำมันมะกอก
ส่วนผสมสำหรับสลัดอาหารกับอกไก่:
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ตัดหน้าอกเป็นเส้นบาง ๆ พริกไทยและหัวหอมเป็นครึ่งวง
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาว
จำสลัดอาหารด้วย เนื้อฉ่ำ- เขายังมีสิทธิ์อยู่ในเมนูของคนลดน้ำหนักด้วย ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าชิ้นเนื้อไม่ได้เพิ่มแคลอรี่พิเศษ แต่ในทางกลับกันทำให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีน
แสงอันโด่งดัง "ซีซาร์"
อกไก่ทำให้อาหารซีซาร์อร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก
เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- หน้าอก 100 กรัม
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 100 กรัม
- ไข่นกกระทา 4 ฟอง;
- 5 ชิ้น มะเขือเทศเชอรี่;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ชีสขูด
- แครกเกอร์โฮมเมด
สูตรการหั่น:
- ล้างใบให้แห้งแล้วฉีกด้วยมือ
- สับอกเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางลงบนใบ
- ชั้นถัดไปคือไข่และมะเขือเทศลดลงครึ่งหนึ่ง
- วางชีสและแครกเกอร์ไว้ด้านบน
ไดเอทซอสซีซาร์ด้วย ไก่หอมเตรียมจากไข่แดง น้ำมะนาว และมัสตาร์ด ซึ่งผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
สลัดตับไก่
ปริมาณแคลอรี่ของจานที่มีตับไก่เนื้อนุ่มอยู่ที่ 133 กิโลแคลอรีเท่านั้น สลัดที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และเตรียมง่ายนี้จะไม่ส่งผลต่อน้ำหนักของคุณแต่อย่างใด
สูตรอาหาร :
- 400 ก. ตับไก่;
- ไข่นกกระทาต้ม 4 ฟอง;
- ผักกาดหอม 3 ใบ;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 70 กรัม
- มะกอก 1/2 กระป๋อง;
- สำหรับแต่งตัว: 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และซีอิ๊วขาว
เทคโนโลยีทีละขั้นตอน:
- ล้างตับ ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น ทอดจนเปลือกปรากฏบนไฟแรง
- ไข่ขาวหั่นเป็นชิ้น
- แบ่งมะเขือเทศเชอร์รี่ออกครึ่งหนึ่งเช่นกัน
- ตัดมะกอกเป็นวง
- เริ่มจัดจาน: เริ่มจากใบสีเขียว ตามด้วยตับ เทซอสด้านบนและตกแต่งทุกอย่างด้วยมะเขือเทศ ไข่ และมะกอก
อาหารที่มีแคลอรี่ต่ำช่วยให้คุณรับประทานเป็นมื้อเย็นได้ เป็นพื้นฐานสำหรับหลาย ๆ คน สลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักและทำให้ร่างกายแห้ง ได้แก่ อกไก่หรือเนื้อสันในผัก
ค็อกเทลกุ้ง
อาหารทะเลมีมากมาย สารที่มีประโยชน์- แม้แต่ผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตัวเองอยู่ตลอดเวลาและควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็สามารถกินชิ้นที่มีกุ้งได้
สำหรับ อาหารรสเลิศคุณจะต้องการ:
- พวงของ arugula;
- 5 ชิ้น กุ้ง;
- 2 ชิ้น มะเขือเทศเชอรี่;
- กำมือ ถั่วสน;
- กิ่งไม้ ใบโหระพาสด;
- เพื่อลิ้มรส: กระเทียม, งา;
- สำหรับแต่งตัว: 1 ช้อนชา น้ำมะนาว + 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
การเตรียมอาหารจานลดความอ้วนด้วยกุ้ง:
- เตรียมซอสโดยผสมน้ำมะนาว น้ำมัน และกระเทียมเข้าด้วยกัน
- ต้มกุ้งในน้ำสลัด เวลาทำอาหาร 10-30 นาที ใส่ใบโหระพาที่ส่วนท้ายเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม
- วางผักร็อกเก็ตที่ด้านล่างสุด มะเขือเทศผ่าครึ่งด้านบน แล้วจึงใส่กุ้ง โรยด้วยถั่วสับแล้วราดซอส
สูตรอาหารง่ายๆ พร้อมรูปถ่ายอาหารประเภทกุ้งจะทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น
สลัดปูของโปรด
ทางเลือกในการบริโภคปูอัดไม่ใช่ความฝันอีกต่อไป แต่เป็นความจริง สูตรที่ไม่มีมายองเนสทำให้แคลอรี่ต่ำลดลง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 150 ก. ปูอัด;
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 200 ก. แตงกวาสด;
- 100 ก. ข้าวต้ม;
- 100 มล. โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมชาติ
สลัดปูอัดและข้าวโพด ง่ายพอที่จะเตรียม:
- สับกิ่งไม้และแตงกวาเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ในชาม
- ต้มข้าว พักให้เย็นแล้วใส่ลงในส่วนที่หั่น
- เทลงในข้าวโพด
- เพิ่มเครื่องเทศลงในส่วนผสมและราดด้วยโยเกิร์ต
สลัดลดน้ำหนักแสนอร่อยที่ทำจากปูอัดสามารถรับประทานเป็นมื้อเช้า กลางวัน หรือเย็นได้ ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างของคุณ ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นี้ถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์
ทานกับปลาหมึก
ปลาหมึกชิ้นแสนอร่อยแต่แคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับการเป็นมื้อเย็น ให้รางวัลตัวเองด้วยการเชื่อมต่ออันงดงาม แตงกวาสดข้าวโพดและอาหารทะเล
สูตรอาหาร :
- ปลาหมึก 500 กรัม
- ข้าวโพด 200 กรัมในขวด
- 1 หัวหอม;
- 2 แตงกวา
- สีเขียว;
- 3 ไข่;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
เทคโนโลยีการทำอาหารสลัดอาหาร:
- ต้มไข่และปลาหมึกแยกกัน ตัดอาหารทะเลเป็นเส้นและไข่เป็นก้อน
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอด
- ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยน้ำมัน
วิธีง่ายๆ ในการเตรียมสลัดปลาหมึกซึ่งมีปริมาณแคลอรี่เพียง 163 กิโลแคลอรี
สลัดกะหล่ำปลี
หน้าร้อนนี้ต้องมีสลัดผักแคลอรี่ต่ำสักจาน โต๊ะรับประทานอาหาร- จานนี้ประกอบด้วยมะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลี และสมุนไพร สูตรอาหาร อาหารจานเดียวพวกเขาเสนอการนำเสนอที่สวยงามและใหม่ของรสชาติที่คุ้นเคย
สำหรับความละเอียดอ่อนของกะหล่ำปลีคุณจะต้อง:
- ผักกาดขาว 250 กรัม
- มะเขือเทศและแตงกวาอย่างละ 200 กรัม
- พริกไทยร้อน 1 อัน;
- เฟต้าชีส 150 กรัม
- มะกอก 1/2 กระป๋อง;
- เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
ตามเนื้อผ้าสลัดกะหล่ำปลีเตรียมอาหารดังนี้:
- แยกผักกาดขาวเป็นใบแล้วฉีกด้วยมือ
- หั่นแตงกวา ชีส และมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ลงในชามสลัด
- พริกขี้หนูฉีก ชิ้นเล็ก ๆ,ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป
- ผสมส่วนผสมและวางมะกอกไว้ด้านบน
- ปรุงรสทุกอย่างด้วยน้ำมันและโรยด้วยเครื่องเทศ
หั่นผักแบบง่ายๆ
แค่นั้นแหละสำหรับสูตรอาหาร สลัดผักคุณไม่ได้จบด้วยกะหล่ำปลี
สูตรอาหาร จานง่ายๆ รวมถึง:
- กะหล่ำปลีสด 500 กรัม
- พวงหัวหอม;
- แอปเปิ้ล 1 ผล และแครอท 1 ผล
สลัดง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นจะใช้เวลาเพียง 20 นาที เตรียมตัวดังนี้:
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
- ขูดแอปเปิ้ลและแครอทอย่างหยาบ
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
สูตรอาหาร น้ำสลัดอาหารสำหรับการหั่นอาจประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง หรืออาจจำกัดอยู่เพียงโยเกิร์ตธรรมชาติเท่านั้น ในบรรดาน้ำสลัดยอดนิยมสำหรับทั้งผักและ สลัดปลาเป็นส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ไปจนถึงตัวเลือกด้วย ส่วนผสมเนื้อสัตว์เติมซีอิ๊วขาวสักสองสามช้อนโต๊ะ
คะน้าทะเลจาน
ผักคะน้าทะเลถือเป็นคลังเก็บของจุลธาตุและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มายาวนาน และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้สาหร่ายทะเลเป็นที่ชื่นชอบของผู้ลดน้ำหนัก เตรียมสลัดอาหารจาก สาหร่ายทะเลใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง นี่เป็นเพราะการต้มสาหร่ายทะเลและการเตรียมน้ำเกรวี่ถั่วเหลือง
สูตรอาหาร :
- สาหร่ายทะเลแห้ง 50 กรัม
- แครอท 300 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- กานพลูกระเทียม
- 1 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง
เทคโนโลยี :
- ต้มสาหร่ายทะเลในน้ำเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- บีบกระเทียมและผสมกับน้ำมัน ซอสถั่วเหลือง- ทิ้งน้ำสลัดไว้ 30 นาที
- สับแครอทเป็นเส้น
- รวมส่วนผสมผสมให้เข้ากัน
นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีพอลลอคอบเป็นชิ้นเพื่อเพิ่มการย่อยโปรตีน จานสาหร่ายทะเลมีน้ำหนักเบาผิดปกติมีปริมาณแคลอรี่เพียง 43 กิโลแคลอรี
หมายเหตุบีทรูท
ความงามของสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักจากหัวบีทคือการทำความสะอาดร่างกายปราศจากสารอันตราย บีทรูทเป็นส่วนประกอบสำคัญในการตัดที่ดีต่อสุขภาพ
สูตรที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ:
- บีทรูทขนาดกลาง 1 อันและแครอท 1 อัน
- กะหล่ำปลี 200 กรัม
สลัดบีทรูท ที่จัดทำขึ้นตามโครงการนี้:
- สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
- ขูดหัวบีทและแครอทอย่างหยาบ
- ผสมทุกอย่าง
สำหรับการแต่งตัวให้ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมะนาว
ชิ้นบีทรูท
คุณยังสามารถปรนนิบัติตัวเองด้วยสลัดอาหารอีกรูปแบบหนึ่งที่ทำจากหัวบีทต้ม พื้นฐานของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรี่ต่ำนี้คือหัวบีท, แอปเปิ้ล, ถั่วและครีมเปรี้ยว
ประกอบด้วย:
- 1 หัวบีทขนาดใหญ่
- 1 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- 3 วอลนัท;
- ลูกพรุนสองสามลูก;
- กานพลูกระเทียม
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 15%
เตรียมสลัด คุณสามารถใช้สูตรนี้:
- ตัดหัวบีทต้มเป็นก้อน
- ขูดแอปเปิ้ลอย่างหยาบ
- สับลูกพรุนและวอลนัทแล้วใส่ลงในชาม
- บีบกระเทียมที่นั่นแล้วผสมทุกอย่าง
ผลของหัวบีทในการลดน้ำหนักนั้นมีค่ามาก ผักสามารถดับความอยากอาหารของคุณและกำจัดสารอันตรายออกจากลำไส้ได้
สูตรถั่ว
อาหารประเภทถั่วได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในระบบโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นสูตรสลัดลดน้ำหนักด้วยถั่ว - ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นเบาๆ
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- 100 ก. ผักกาดขาวปลี;
- ถั่วแดง 300 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- ข้าวโพดและถั่ว 100 กรัมในขวด
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
- กระเทียม 2 กลีบ
หั่นอาหารด้วยข้าวโพด ถั่ว และกะหล่ำปลี ที่จัดทำขึ้นตามโครงการนี้:
- สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่ข้าวโพด ถั่วลันเตา ถั่วต่างๆ ลงในชามสลัดแล้วผสม
- รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีม
เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเจือจางสลัดด้วยไข่สับละเอียด
“สวรรค์แห่งผลไม้”
มันจะไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณหากคุณจบวันทำงานด้วยสลัดผลไม้เพื่อสุขภาพ สามารถประกอบได้จากขนมแคลอรี่ต่ำที่คุณชื่นชอบ เตรียมอาหารจานอร่อยและโปร่งสบายภายในไม่กี่นาที
สูตรอาหาร :
- อย่างละ 1 ชิ้น กล้วย กีวี แอปเปิ้ล และส้ม
- 50 มล. น้ำส้ม;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
ผลไม้ถูกตัดเป็นก้อนแล้วโรยด้วยน้ำส้มและโยเกิร์ต
สูตรอาหาร สลัดผลไม้คุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ ในฤดูร้อน อาหารอันโอชะที่ทำจากแอปริคอต แอปเปิ้ล และผลเบอร์รี่จะช่วยให้สดชื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับการใช้ซอส โยเกิร์ตธรรมชาติครีมเปรี้ยวหรือเวย์ไขมันต่ำ
สลัดอะโวคาโด
การลดอาหารด้วยอะโวคาโดมีประโยชน์มาก ผลไม้ยืดอายุส่งผลกระทบ รูปร่างและกำจัดสารอันตราย
ส่วนผสมที่ใช้ได้แก่:
- 6 มะเขือเทศ
- อะโวคาโด 1 ลูก;
- 1 แตงกวา
- สีเขียว;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
สูตรสลัดอะโวคาโด:
- แตงกวาหั่นบาง ๆ มะเขือเทศลูกเล็กผ่าครึ่ง ปอกเปลือกอะโวคาโด
- รวมน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกลงในชามแยกต่างหาก
- ใส่ผักและอะโวคาโดลงในชามแล้วเติมส่วนผสม ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
บางครั้งอะโวคาโดก็บรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว การรักษาที่อร่อย ตลอดทั้งปีอยู่บนโต๊ะ
สูตรอื่นๆ
คุณสามารถดูแลตัวเองด้วยสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักได้ ผักสด- ลองเพิ่มเข้าไป จานแบบดั้งเดิมถั่ว แครอท และเนย
สูตรอาหาร :
โครงการเตรียมชิ้นแครอทเป็นอาหาร:
- ขูดแครอทอย่างหยาบ
- ใส่แครอทขูดและกระเทียมบดลงในชามสลัด
- ปรุงรสจานด้วยน้ำมันแล้วใส่ถั่วสับ
หั่นผักแบบง่ายๆ
ฤดูร้อนไม่เคยหยุดที่จะเพลิดเพลินกับผักและผลไม้สดใช่ไหม? เตรียมสลัดบวบเพื่อสุขภาพ.
ส่วนประกอบ:
- 1 บวบขนาดใหญ่;
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- น้ำมะนาว
- สีเขียว;
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
สูตรทีละขั้นตอน:
- หั่นบวบเป็นวงใหญ่ พริกไทยแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
- สับมะเขือเทศและเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ
- สามารถเสิร์ฟสลัดที่ใส่น้ำมันได้
คุณสามารถหั่นด้วยข้าวโพดและกะหล่ำปลีได้ เพื่อความหลากหลายให้เพิ่มสีส้ม
สลัดเห็ด
สูตรสลัดอาหารสำหรับการลดน้ำหนักด้วยแชมเปญต้มจะทำให้คนรักเห็ดทุกคนพอใจ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 8 ชิ้น แชมปิญอง;
- กำมือ วอลนัท;
- ชีส 50 กรัม
- หัวหอมกระเทียมและพริกไทยดำ
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต
สลัดเห็ด เตรียมไว้ตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ต้มแชมเปญเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเทใส่ตะแกรงพักให้เย็น
- หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ
- บดถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับชีสขูด
- สับขนหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เทโยเกิร์ตลงบนสลัดแล้วใส่กระเทียมบด
คุณยังสามารถเตรียมอาหารที่น่ารับประทานและมีแคลอรีต่ำโดยใช้เห็ดดองได้
สูตรสลัดอาหารมีหลากหลาย คุณสามารถเตรียมจากส่วนผสมง่ายๆ อาหารเพื่อสุขภาพ. ตัดอร่อยไม่เพียงแต่ได้มาจากผักและผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังมาจากอีกด้วย อาหารกระป๋อง- ส่วนประกอบของอาหารอาจแตกต่างกัน แต่สดใหม่และมีแคลอรีต่ำเสมอ
