Hur man dricker tequila - alla möjliga kombinationer. Hur man dricker tequila om du är en dålig gringo

För att njuta av någon drink måste du veta hur du använder den på rätt sätt. Till exempel är det lämpligt att dricka lemonad kyld, och det är bättre att äta konjak med citron. På samma sätt bör de som väljer tequila veta allt om sin favoritdryck. Annars kan det inte vara. De bör ha en jämn uppfattning om hur man väljer tequila, vad man ska äta, hur man dricker och vilka rätter man ska hälla i.

Regler för att dricka

Tequila har blivit ganska populärt de senaste åren. Hon föredras av älskare av starka drycker över hela världen. Vanligtvis görs detta val olika anledningar. De flesta väljer omedvetet tequila. Vad man ska äta - för dem spelar det ingen roll. De hyllar helt enkelt mode eller agerar "för företaget". Men det finns också de som helt enkelt tycker om det. Ändå måste du först ta reda på hur du använder detta ovanlig dryck. Det finns flera sätt. Den mest korrekta är förmodligen den som används av mexikanerna. Det här är trots allt deras nationalprodukt. I många regioner i Mexiko äts inte tequila, utan sköljs ner med en speciell dryck som kallas Sangrita. Det är en blandning som består av 1 kopp apelsinjuice, (28,35 gram) limejuice, en tesked grenadin och 12 droppar varm sås. Tequila, tillsammans med sangrita, hälls i två identiska shots. Drick sedan sakta, njut av, tequila. Och sedan också långsamt, tills sista droppen absorbera den beredda blandningen av juicer. Du kan naturligtvis dricka tequila i en klunk, men då kommer du inte att kunna känna hela buketten av denna dryck. De som dricker tequila på det här sättet är inte intresserade av vad man ska äta det till.

Alternativ

Vissa dricker tequila ren form utan att dricka eller äta. Det är ganska djärvt och inte för alla. Den vanligaste är den amerikanska metoden, som utförs enligt följande schema: "slicka - drick i en klunk - bit." Allt är enkelt här:

1. Salt måste först hällas på den yttre delen av handflatan och hållas med samma fingrar liten bit kalk.
2. Häll upp tequila i ett glas.
3. Slicka först saltet från handflatan med tungan.
4. Drick tequila i en klunk.
5. Ät lime.

Det är all visdom. Men det finns folk som inte gillar lime. I det här fallet, dricka tequila, vad de ska äta - de bestämmer själva. Det kan vara en citronskiva. I Europa är det mycket lättare. De förbereder drycken Tequila Boom, som måste drickas på ett speciellt sätt:

1. Häll tonic i ett glas tequila.
2. Täck med handflatan.
3. Lyft upp glaset och slå det skarpt i bordet (kanske är det därför en speciell stapel med tjock botten används för tequila).
4. Drick i en klunk.

Ibland på fester använder de en annan original version. För att göra detta, gör följande:

1. Skär citronen på mitten och gröp ur fruktköttet från varje halva.
2. Doppa kanterna på ett improviserat glas i salt.
3. Häll i tequilan.

En sådan ovanlig metod kommer att ge glädje inte bara för ägarna utan också för alla gäster.

Styrkan i den mexikanska drycken

Tequila är en produkt som erhålls genom destillering av en speciell växtsort som kallas blå agave. Många anser felaktigt att denna dryck är vanlig kaktusvodka. Men agaven är inte på något sätt en kaktus. Denna växt ser ut som aloe och tillhör ökenliljorna i sparrisfamiljen. Rep och rep tillverkas av dess hållbara blad och juicen är råvaran för tillverkning av drycker som pulque och mezcal. Kärnan i växten anses vara den mest värdefulla. Juicen som erhålls från den bearbetas till ett destillat, av vilket tequila själv sedan tillverkas. Hur många grader är det i denna alkoholhaltiga dryck? Det finns inget definitivt svar på en sådan fråga. brukar variera mellan 35-55 grader, men 38-40-graderssorter är vanligare i distributionsnätet. Det bör noteras att denna dryck är av två typer:

1. Tequila gjord endast av agavealkohol.

2. En dryck gjord av en blandning som inte innehåller mer än 49 procent andra alkoholer.

Denna alkohol är ingenting som berömd vodka, eftersom förutom vatten och etanol innehåller också en enorm mängd eteriska oljor och en mängd högre alkoholer. Denna komposition låter dig inte smaka på en speciell fästning. Det är därför tequila är väldigt lätt att dricka. Men då är baksmälla garanterad. Det är vad tequila handlar om. Hur många grader den innehåller kan man inte säga direkt. Det blir klart först nästa morgon.

Rätt mellanmål

Varje drink bör konsumeras på lämpligt sätt. Utöver reglerna för drickande finns det också särskilda regler som föreskriver förekomsten av vissa mellanmål. Deras närvaro på bordet bör vara logiskt förklarad. Till exempel, vad ska man äta tequila? Överväg korrekt de som är säkra på att starka drycker bör ätas med något rejält och kaloririkt. PÅ det här fallet allt stekt kött (fläsk, lamm eller nötkött) duger. Och för att ge rätten en skärpa och pikantitet kan du använda speciella såser. Mexikaner föredrar "guacamole" eller "salsa". De kan köpas på färdiggjorda eller gör det själv. Till exempel är "guacamole". homogen massa gjord av avokadomassa, lök, tomater, salt, svartpeppar och koriander. Denna blandning är perfekt för saftig biff, aptitretande kotlett eller friterad pitabröd. Salsa är också lätt att göra. Till detta behöver du: tomat, svarta oliver, fetaost, persilja, vitlök, salt, citronsaft och olivolja. "Buritos" är lämplig för en sådan sås, som är pitabröd med en stekt blandning av fläsk, majs, bönor, lök, vitlök, chili och kryddor inslagna i den.

Om det inte finns någon citron

Vad ska vara en förrätt till tequila? Det är svårt att svara entydigt. Det finns många alternativ, och alla väljer den som passar hans smak. Till exempel föredrar mexikaner i allmänhet sina nationaldryckäta nopal kaktus. Alla gillar inte standardversionen med salt och lime heller. Frågan uppstår: "Vad ska man äta tequila, förutom citron?" Tyskarna i denna fråga håller sig till sin teknik. Istället för salt tar de en nypa kanel och ersätter sur lime doftande apelsin. Denna kombination av smaker är också ganska intressant. Och för att framhäva smaken av en nydrucken tequila kan du äta något kryddigt efter det. Till exempel musslor eller räkor stekta med vitlök och lök. Du kan göra en "smörgås" av chips, kiwi och kokt skaldjur. I allmänhet ska det finnas något kryddigt till mellanmålet. För detta kan även inlagda gurkor vara lämpliga, och det viktigaste är att mängden dryck inte överskrider de tillåtna gränserna. Annars blir något mellanmål onödigt.

Tequila, vars foto visas till vänster, är en populär dryck som erhålls från sin klassiska styrka på 38-40%. Födelseplatsen för denna alkohol är Latinamerika, Mexikos moderna territorium. Du hittar information om hur denna drink är eller hur man blandar den i cocktails i vår artikel. Historien om dess utseende är ganska intressant. Det går tillbaka till omkring 700-talet e.Kr. Det var då som Toltec-stammen lärde sig hur man jäser agavejuice för att producera en trögflytande, lätt skummande dryck med utmärkt, lätt fruktsmak och en vit nyans som kallas pulque. Dess fästning var ganska låg, bara 4-6%. Det var pulque som länge var en av få alkoholhaltiga drycker. Allt förändrades när de spanska conquistadorerna kom med Ny värld Europeisk teknologi för alkoholsublimering. Sålunda, i början av 1900-talet, uppträdde mezcal, en produkt från bearbetning av juice från en kaktus. Men det här är fortfarande inte tequila, det fick sitt namn senare, när det tillverkades av en sällsynt typ av blå agave. Den växer nära utkanten av staden Tequila. När denna dryck aktivt började exporteras till andra länder på 1900-talet fick tequila sitt slutliga namn. I Ryssland har det blivit populärt relativt nyligen. Tequila, vars pris, beroende på sort och typ, varierar från 600 till 3000 rubel per flaska, dricks på egen hand och i cocktails. Läs mer om detta nedan.

denna starka dryck i sin renaste form

Här är några sätt att dricka denna alkohol, du kan välja ett av dem, enligt dina egna preferenser. Till exempel är ett av de mest kända och populära alternativen för att dricka tequila i sin rena form följande: drycken hälls i ett glas och ett fat med skuren lime och salt placeras bredvid (du kan ta en citron istället av lime, och för att få en starkare effekt blandas salt med svart malen peppar). Sedan hälls en liten näve korn i handflatan och droppas ovanpå sur juice. Efter att blandningen har slickats från handflatan och snabbt sköljs ner med tequila, småätande på citrus. Du kan också prova det här alternativet: skär citronen, ta bort all fruktkött och platta till botten. Resultatet är ett "glas". Strö dess kanter med salt, fyll håligheten med tequila och is. Drick i en klunk. Och du kan dricka en drink på det här sättet: ta ett glas, doppa dess kanter först i och sedan i socker. Häll tequila - 30 eller 50 ml - och drick snabbt.

Hur man blandar tequilacocktails

Det finns många blandningar med tillsats av denna dryck. Men var försiktig, många av dem innehåller en hög andel alkohol, så det är bäst att konsumera dem med måtta. För information om hur man lagar cocktails, där en av ingredienserna är tequila, vad man ska dricka och blanda med, och även servera som på en riktig mexikansk taverna, se nedan. Till exempel är den mest kända Tequila Boom-blandningen beredd så här: ta 30 ml alkohol och 10-15 ml av vilken starkt kolsyrad dryck som helst. Blanda med varandra i ett glas, täck innehållet med en servett och slå glaset med botten på bordet. Efter att drycken har skummat kraftigt kan den drickas. Du kan göra en Toro Rojo-cocktail väldigt enkelt och snabbt, du behöver:

• 40 ml tequila;
• 250 ml "Red Bull".

I ett högt glas fyllt krossad is, häll i båda vätskorna och rör om väl med en sticka. Garnera med en citronklyfta och njut. Om du gillar söta drycker kommer du definitivt att gilla Brave Bull-blandningen, blanda:

• 50 ml tequila (det är bäst att ta vitt);
• 30 ml Kalua-likör;

Häll upp cocktailen i ett högt glas fyllt med krossad is och garnerat med en citronskiva. Nu när du vet vad tequila är, vad du ska dricka till och kombinera i cocktails, kan du njuta av det varje gång. utmärkt smak som har varit känt i över 2000 år.

Tequila är inte bara bra humör, men också en sorts ritual. Det sägs att de särskilda reglerna för att dricka denna dryck uppfanns i marknadsföringssyfte. Väl! Kanske så, men vilken skillnad gör det för oss? Huvudsaken är att tequila alltid är ovanligt och roligt.

1

Låt oss inte slå runt och omedelbart beskriva de fem vanligaste alternativen för att dricka en blå agavedrink. Recepten är samlade från hela världen, så bli inte förvånad.

Det är viktigt att veta!

Det enklaste sättet med 100% garanti för resultat för att återhämta sig från alkoholism utan piller, injektioner och läkare. Ta reda på hur vår läsare, Tatyana, räddade sin man från alkoholism, utan hans vetskap...

2

En exotisk drink från en ovanlig kaktus har vunnit enorm popularitet. Det dricks rent, dricks med salt och lime, dricks som en del av stor mängd cocktails. Här kommer vi att prata om dem nedan.

Det finns många tequilacocktails. Vissa innehåller tre ingredienser, andra låter dig blanda upp till 10 ingredienser i en shaker. I detta avseende finns det inga begränsningar, allt beror på bartenderns färdigheter och fantasi.

3

Tequila serveras i en kall skål - detta är regeln. Själva drycken kan kylas, men det gör ingen i Mexiko. Dessutom, i sin rena form, dricks agavevodka aldrig med is, bara i en klunk. En annan regel är att denna alkohol serveras före måltider och efter måltider, men inte under måltider. "Vad ska man äta tequila i Mexiko"? – Hon är i princip inte biten. Reglerna för genren är ganska strikta.

Denna dryck sköljs bara ner, maximalt - mellanmål på frukt. I Mexiko betraktas denna starka sprit som en underhållning skild från bordet, så snacks är mycket begränsat.

Vad ska man göra om alkohol är för hårt för kroppen utan mellanmål? Om alkoholen är för stark, och kroppen antyder att något måste ändras, är det värt att göra en kompromiss. Antingen drick cocktails eller plocka upp rätt snacks. I slutändan kommer ingen att hålla reda på om du åt ett glas tequila eller inte.

Om du ska dricka mycket, så väl under detta alkoholhaltig dryck skaldjur kommer att gå varma såser, avokado guacamole, alla sorters kött i pitabröd med grönsaker (en parodi på burrito), kallskuret, ost och nötter. Viktigt – alla rätter ska vara salta, kryddiga och ha snacksformat. Då kommer du inte att gå längre än de traditionella reglerna för att dricka denna alkohol och rädda din kropp från onödig stress.

Och några hemligheter...

• Eliminerar psykologiska begär
• Eliminerar sammanbrott och depression
• Skyddar leverceller från skador
• Kommer ur tungt drickande på 24 TIMMAR
• FULLSTÄNDIGT FRÅN alkoholism, oavsett stadium!
• I hög grad överkomligt pris.. endast 990 rubel!

Tequila är en mexikansk vodka med en rik och original smak. För att till fullo njuta av denna starka dryck måste du äta och dricka den ordentligt. Citron med salt är bara ett av många sätt att få alkohol att smaka ljusare och rikare. I många århundraden har mexikanerna utvecklat sin egen tradition att dricka tequila, som kan användas hemma av alla älskare av denna starka dryck.

• Visa allt

  Vad avgör valet av mellanmål?

  Mexiko anses vara födelseplatsen för tequila. Enligt det traditionella gammalt recept, denna sprit är gjord av blå agavejuice, som går igenom en speciell jäsningsprocess. Dess styrka når 38-40 grader. Det är vanligt att tequila är mexikansk vodka gjord på kaktusar, men detta är en vanlig missuppfattning. Blå agave, vars juice används för att göra tequila, anses felaktigt vara en kaktus. Denna växt är en nära släkting till inomhus sansevieria, amaryllis och trädgårdsliljor. Dess blad är köttiga och täta, som alla suckulenter, kan ackumulera fukt under torrare perioder.

  Nu har tequila blivit en populär dryck bland ryssar. Men det är viktigt att veta hur man dricker denna exotiska dryck rätt och vad den kan serveras till. Experter säger att rätt mellanmål som serveras med tequila kommer att variera beroende på typen av alkohol och dess mängd.

  

  Typer av tequila

  Det finns flera varianter av tequila som skiljer sig åt utseende och smakegenskaper.Beroende på detta bör du välja ett mellanmål för alkohol:

  • Silver (Blanko). Ren klar tequila. Den buteljeras omedelbart efter avslutad destillation. Denna dryck kan ätas och sköljas ner med nästan vilken rätt som helst som passar den vanliga ryska vodkan.
  • Guld, guld (Joven). Denna art har en karakteristisk gyllene färg. Vätskan förvaras inte i fat utan tillsätts innan buteljering socker sirap, eksmak, karamellfärg. Den varma karamellsmaken i denna dryck är lätt att döda, så välj något lätt med en diskret smak för ett mellanmål.
  • Åldrad (Reposado). Denna produkt måste åldras ekfat 2-12 månader.
  • Överåldrad (Anjeo). Elit alkohol- varaktigheten av dess exponering når 10 år. Du kan känna den mustiga smaken med hjälp av en citron på kanten av glaset.
  • Choklad. Denna typ av dryck har en styrka på 35 grader, men på grund av chokladsmaken dricks den mycket lättare och trevligare. Denna alkohol kan serveras fruktskivor. Choklad tequila är perfekt för att skapa cocktails.

  Egenskaper hos varje typ av tequila påverkar avsevärt dess värde.

  

  Vad ska man äta tequila?

  "Slicka, drick, bite" - det här är sekvensen som följs av de flesta som använder denna starka dryck. Traditionellt serveras tequila med citron och salt, men det finns många alternativ för mellanmål. Rätter behöver inte vara äkta mexikansk mat. Hemma dricker mexikaner ofta denna drink med chips, bröd och varm sås.

  

  Således kan mellanmålsalternativ vara följande:

  1. 1. Frukter och citrusfrukter. Detta är en skivad blemon med salt, en apelsin beströdd med kanel, lime, grapefrukt eller ananasskivor. Detta mellanmål väljs oftast av kvinnor. Frukt för tequila är endast lämplig om mängden alkohol som konsumeras inte överstiger 1-2 glas.
  2. 2. Skiva. Om varma måltider inte är planerade kan du servera mexikansk vodka med kött- eller korvsnitt, champinjoner, oliver och mjuka varianter ost. Sådana produkter hjälper till att förbättra smaken på drycken och inte avbryta den.
  3. 3. Räksallad. Restaurangen erbjuder ofta besökare på tequila klassisk sallad. Den kan också förberedas hemma. Råa champinjoner skär i bitar och strö över citronsaft. Skivad ananas läggs till tallriken och kokta räkor. Denna maträtt blandas med sås (gräddfil, svartpeppar, majonnäs).

  

  Varma rätter

  Du kan och bör äta tequila varm högkalorimåltider. I det här fallet kommer effekten av alkohol på kroppen att vara mindre märkbar, och berusning kommer inte att inträffa omedelbart.

  Under en fest serveras tequila, som traditionell rysk vodka, bäst med en varm kötträtt.

  Ett vinn-vinn-alternativ för en varm rätt kommer att vara:

  • kokt, stuvat eller stekt kött;
  • fjäderfäkött;
  • potatis.

  Varma rätter kan avbryta doften och smaken av tequila, så drycken avslöjas inte helt.

  Traditionell mexikansk mat

  Mexiko har sina egna snacksalternativ som kan tillagas i Ryssland för att servera med tequila. Matlagning kommer inte att ta mycket tid, och smaken kommer att vara rik och original.

  

  Således kommer mellanmålen att vara följande:

  1. 1. Salsasås. Denna aptitretare kommer att ha en originell smak och kommer att vara ganska tillfredsställande. Lök, tomater, oliver, ost och chilipeppar mals i en mixer till puré. Efter det måste du tillsätta salt, lite citron juice och olivolja. För den som gillar kryddig kan man öka mängden röd paprika. Denna produkt serveras i en såsbåt, och majschips, tortillas eller bröd läggs ut runt omkring.
  2. 2. Burrito. Traditionell mat Mexikaner, kryddig, rejäl och smakrik. För att förbereda det steker de köttet skuret i bitar, lägger till bönor, majs, chilipeppar, vitlök, lök och många kryddor till det. Denna aptitretare serveras inlindad i pitabröd.
  3. 3. Guacamole. Denna maträtt är original i utseende och smak. Avokado skalas, urkärnas, mosas, lök, tomater, chilipeppar och grönt tillsätts där. Efter omrörning, smaka av med citronsaft, svartpeppar och salt. Denna puré passar utmärkt som förrätt till tequila. Den kan ätas med bröd, tunnbröd eller ingenting alls.

  Vad dricker du tequila med?

  Många människor föredrar att traditionellt konsumera starka alkoholhaltiga drycker med andra vätskor. Precis som med rysk vodka, passar tequila bra med de flesta typer av drycker och juicer. I Mexiko används sangrita för detta. Denna dryck kännetecknas av en syrlig och kryddig smak.

  Du kan dricka tequila med andra drycker:

  1. 1. Cola. Denna dryck är ganska populär i Ryssland. Det är ganska sött och kolsyrat, så att lätt svaghet från berusning kommer att uppstå snabbare.
  2. 2. Sprite. Till skillnad från det första alternativet är smaken av denna dryck lättare och mängden socker i den är mindre.
  3. 3. Mineralvatten. Det finns en åsikt att det inte är brukligt att dricka stark alkohol med vatten, men Mineral vatten- undantag. Det mjukar inte bara upp smaken av tequila, utan minskar också skadlig effekt etanol per kropp.
  4. 4. Juice. Den är idealisk för att dricka tequila hemma. Dock kommer inte varje juice att finnas på plats.

  Det är bättre att välja apelsin, tomat, ananasjuice. Körsbär och plommon blir för tunga. Deras smak är för rik, och detta kommer att förstöra intrycket av tequila.

  

  cocktails

  I cocktails kombineras tequila framgångsrikt med några andra drycker, vilket gör dess smak mjukare och effekten av berusning lättare:

  1. 1. "Banderita". Detta är primordialt mexikanskt recept, som fått sitt namn från ordet "bandera" - flaggan. Och, precis som den mexikanska flaggan, består denna cocktail av tre färger - röd, vit, grön. Banderita dricker separat. 1 glas - sangrita (500 ml tomat juice, lime- och apelsinjuice, ett par droppar Tabasco och 10 ml Soja sås). Det andra glaset är tequila. Den tredje är limejuice.
  2. 2. "Acapulco". fruktig doft och ljus smak dryck ger användarvänlighet och en svag effekt av berusning. I 30 ml tequila och vit rom tillsätt 30 ml grapefruktjuice, 60 ml ananas juice och 15 ml kokoslikör. Alla blir slagna med en mixer, glaset är dekorerat med en skiva ananas.
  3. 3. Tequilaboom. Snabb och effektiv metod för den som snabbt vill uppleva effekten av berusning. Blanda lika proportioner av tequila och söt läsk(som cola eller sprite). Glaset är täckt uppifrån med en handflata. Med den andra handen görs ett slag på bordet - vid denna tidpunkt börjar vätskan skumma. Du måste dricka en cocktail så snart som möjligt. Bartenders har mer att erbjuda original sätt serverar tequila boom cocktail:
  4. 4. Tequila Sunrise. Denna cocktail motiverar till fullo sitt namn "Sunrise". Drycken består av 50 ml mexikansk vodka, 150 ml apelsinjuice och 10 ml grenadin. Allt innehåll blandas försiktigt med en sked, kanten på glaset är dekorerad med en citronskiva. Denna blandning är trevlig att dricka och ger energi hela dagen.
  5. 5. "Margarita". För dess beredning, 40 ml tequila, 20 ml av apelsinlikör, 40 ml limejuice och 150 g is.

De som ska spendera en rolig kväll med vänner över en flaska stark alkohol, det kommer att vara intressant att lära sig hur man dricker tequila korrekt, vad är traditionerna för dess användning. Den mexikanska regeringen patenterade denna produkt i slutet av 70-talet av förra seklet, landet skapade Manufacturers Association och Regulatory Council som kontrollerar tillverkningen. Därför är tequila av hög kvalitet. alkoholhaltig dryck. Hon är känd och älskad över hela världen.

Serveringsregler och urval av tilltugg

Experter tror att formen på glaset påverkar uppfattningen av drycken. Traditionellt serveras tequila i glas eller staplar - smal, expanderande uppåt, med en tjock botten, med en kapacitet på 30-60 ml. Dess fästning är 38-50% vol. Om du dricker för mycket kommer du definitivt ha baksmälla på morgonen.

Tequila kan serveras snyggt till snacks eller i en cocktail, som aperitif, för att skapa en avslappnad atmosfär inför en festlig kväll. Men den är mer lämplig som digestif – en dryck som förbättrar matsmältningen efter att ha ätit. Den mest lämpliga för denna mogna tequila (Añejo), lagrad i 1-4 år. Den är mer trögflytande, har en rik och mångfacetterad smak. De dricker det inte i en klunk, utan i små klunkar, som annan åldrad alkohol. Serveras bäst med henne varm choklad, kaffe eller vaniljglass.

Oftast dricks tequila måttligt kyld. Beroende på hur länge kvällen kommer att pågå kan den ätas med lätta, kalla eller varma rätter. De mest betonar smaken av en mexikansk drink Mexikansk mat- skarp och kryddig.

Vad ska man dricka tequila med?

Om du begränsar dig till 2-3 shots, kommer frukt att räcka för ett mellanmål: ananas, grapefrukt eller apelsin.

Du måste veta hur de dricker och vad de äter tequila om festen drar ut på tiden. Mitt i det roliga kan du fräscha upp dig med sådana rätter:

• kycklinglår brässerade i apelsinjuice kanel;
• mjukost;
• läcker och enkel mexikansk burrito, som är vete eller majs tortilla fylld med kött, kyckling, grönsaker eller svamp, men alltid med kryddig sås.

Även om fet mat förhindrar berusning, i kombination med rejäla varma rätter, går aromen av alkohol förlorad. Traditionellt sköljs tequila ner med Sangrita (i översättning - blod). Detta läsk baserat på tomat Granatäpple-juice med chilipeppar serveras kylda i samma hög. Hur dricker man tequila med sangrita? Maklig. En klunk alkohol sköljs långsamt ner med Sangrita så att den omsluter hela munhålan med en skarp-sur krydda.

Tequila med lime och salt

Den traditionella dryckesritualen är originell och attraktiv. Om hela företaget kommer att dricka tequila med salt och utföra rörelserna samtidigt är det här kul. Algoritmen för åtgärder är som följer:

1. Pressa limejuice vid basen av tummen.
2. Strö denna plats med salt.
3. Nyp en bit lime mellan pekfingret och tummen.
4. Slicka saltet, drick det och snacka på limen.

För att skärpa smakupplevelserna andas finsmakare ut innan de slickar saltet, och efter att ha stoppat in limen i munnen, andas in. Gör man tvärtom mjuknar smaken.

Varför dricks tequila med salt och inte med någon annan krydda? Blå agavejuice, från vilken drycken är gjord, har en söt smak. Salt försvagar och förvärrar smaklökar. Du kan inte applicera det på handen, utan strö över en skiva lime eller citron och ta sedan en tugga alkohol.

Lime är en saftig, delikat, aromatisk citrus med en uppfriskande beska. Svaret på frågan varför tequila dricks med salt och lime är enkelt: för att det smakar gott.

tequila cocktails

Tequilans popularitet ökade på 70-talet av förra seklet, till stor del på grund av cocktails. Den mest kända av dem är Margarita. Det finns knappt en bar i världen där de inte klarar sig. Samtidigt används också salt - det kröner glasets kant efter att ha fuktat det med limejuice. Poängen är att den gradvis slickar av kanten, vilket framhäver dryckens smak. Men när man gör en cocktail är det oacceptabelt att salt kommer in i glaset.

Margaritas är inte gjorda för att vara smutsiga, men om smaken kontrasterar för mycket med kantens krona för dig, strö inte salt på ena kanten av glaset. Smaken av tequila avslöjas bättre med lime. Istället kan du använda citronsaft, men cocktailen kommer att visa sig vara mindre kryddig och rik på smak.

Tequila är gott i kombination med citrusjuicer och andra syrliga eller syrliga frukter. sammandragande smak, likörer, sirap. Cocktails serveras ofta med is - kuber eller frappe. Margaritas och andra cocktails är lätta att göra hemma. Du kan inte dricka lammrätter med en isdryck - kött med det mest eldfasta fettet kanske inte smälts.

Det finns en metod att dricka som kallas Banderita (flagga): Sangrita hälls i en hög, tequila i en annan, limejuice i den tredje. Färgsekvensen på de arrangerade högarna påminner om färgningen av Mexikos nationella flagga. I denna ordning, utan att pausa, efter den första drinken, dricker vi från de återstående glasen. I en klunk.

Hur dricker man Olmeca tequila?

Detta är det mest kända märket. Varje älskare av original alkohol borde veta hur de dricker och vad de äter med Olmeca tequila. Det beror på vilken klass det är: vanlig (enkel), premium eller superpremium. Dryckens styrka, färg och kvalitet beror på sammansättningen och åldrandet.

Simple innehåller 51% agavejuice, andra alkoholer, kola, ek, vaniljtillsatser. I Europa dricker man det traditionellt sätt eller byt ut lime och salt mot apelsin och kanel.

Ett enkelt sätt att dricka är att äta en liten chilipeppar innan du dricker en shot. Utsökt - servera alkohol genom att förvara den i kylen i minst 2 timmar, i frysta glas på 30 ml. De dricker i en klunk och när värmen börjar sprida sig tar de ett mellanmål med något kryddigt. Passar till och med färsk gurka strös över salt och peppar. gott mellanmål — pålägg och sallad med majs och varm sås.

Den färglösa unga Olmec används för att göra cocktails som omsluter halsen med behaglig värme eller uppfriskande, men som alltid behagar ögat. Drycker i lager är vackrast. gamla recept från ovanliga ingredienser och proportioner blir igenkännliga och moderiktiga.

Alkohol hög klass erhållen från 100 % blå agavejuice, fermenterad och passerade 3-4 destillationer. Det krävs att man överväger vad de dricker Olmeca tequila till högsta kvalitet. Hon kan tävla de bästa sorterna whisky och konjak, smaken är så djup och perfekt att det inte är nödvändigt att späda eller komplettera den med något.

Bland ungdomar är det populärt att dricka tequila på detta sätt:

• häll 50 ml tequila och 100 ml Sprite i ett högt glas;
• täck med en servett och knacka glaset flera gånger på bordet;
• skummande dryck att dricka omedelbart.

Hur man dricker tequila i Mexiko

Salt och citron med tequila har en lång tradition - de mjukade upp smaken av underdestillerad alkohol och eliminerade den brännande känslan i halsen. Klassiskt sätt- "slicka, välta, äta" - är fortfarande populärt i Mexiko. En mexikan kan också hälla salt på sin tunga och, efter att ha tagit en klunk alkohol, pressa limejuice i munnen. Drick alkohol med tomat-limejuice het peppar. Mexikaner lägger till sin favorittequila när de lagar mat, till te och kaffe, men de blandar det inte med annan alkohol.

Mexikaner betraktar tequila som underhållning som inte är förknippad med en fest, så det finns få snacks för det. De kan bara smutta på det i små klunkar och njuta fantastisk smak. Eller häll upp i mycket kylda glas och efter att ha väntat några sekunder, drick i en klunk.

Förutom Margarita är cocktails populära:

• vampyr,
• Charro neger,
• Baja guld,
• Tekilibrio,
• mapet,
• Kukaracha och andra.

I Mexiko dricker alla tequila som de tycker bäst om det. Huvudsaken är att ha kul och veta när man ska sluta.