크랩 스틱 롤 레시피. 크랩 롤과 크랩 스틱 요리 크랩 롤 레시피

독창적 인 축제 전채는 일반 크랩 스틱으로 준비하기가 매우 쉽습니다. 손님이 도착하기 전에 시간이 거의 남지 않은 경우 크랩 스틱으로 롤을 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 속은 냉장고에 있는 제품 중에서 선택할 수 있습니다. 이번에 우연히 대구 간 한 병이 있어서 첫 번째 단계별 조리법은 대구 간, 계란, 호두로 속을 채운 크랩 스틱 롤입니다.

재료

속을 채운 크랩 스틱을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

게살 일반 포장
계란 2개
대구 간 0.5병
호두 1/3컵
드레싱용 마요네즈
모든 채소 - 선택 사항
소금과 후추 맛

대구 간을 채운 속을 채운 게살을 준비하는 과정:

크랩 스틱을 냉동실에서 꺼내 포장지에서 꺼내야 합니다.
해동될 때까지 기다리지 않고 나중에 쉽게 펼칠 수 있도록 "해동" 모드에서 전자레인지에 2~3분 동안 넣어야 합니다.
삶은 계란이 필요합니다. 계란을 넣고 물을 채우고 10-15분 동안 끓입니다.
호두를 자릅니다.
3. 달걀과 대구간을 포크로 으깨주세요.
다진 호두를 추가합니다.
충전물에 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞습니다.
원하는 경우 레몬 반 개의 주스와 다진 허브를 추가할 수도 있습니다.

충전물을 맛보고 필요한 경우 소금과 후추를 첨가하십시오. 게살을 채울 대구 간이 준비되었습니다.
펼쳐진 크랩 스틱에 충전재를 놓고 조심스럽게 튜브에 넣습니다.
긴 크랩 스틱을 구입했다면 롤을 반으로자를 수 있습니다.
이제 우리는 방울토마토, 레몬, 딜 조각으로 장식할 수 있는 접시에 대구 간으로 채워진 게 막대기 롤을 아름답게 놓습니다.

많이 드세요!

대구 간으로 속을 채운 게살 전채 요리는 독립된 요리로 먹거나 거품이 나는 음료를 좋아하는 사람들을 위해 맥주와 함께 제공될 수 있습니다.

크랩 스틱 롤 충전재 - 닭고기, 치즈, 계란

닭고기, 달걀, 간 치즈로 속을 채운 크랩 스틱은 푸짐하고 맛있습니다. 모든 것이 준비하기 쉽습니다. 재료를 으깨서 마요네즈로 양념하고 으깬 마늘 한 쪽을 추가하여 전채 요리에 매운 맛을 더할 수도 있습니다.

재료

닭고기, 치즈, 계란으로 속을 채운 크랩 스틱 롤에는 다음 재료가 필요합니다.

삶은 닭고기 150g
단단한 치즈 150g
드레싱용 마요네즈
계란 2개
소금과 마늘 정향 - 선택 사항

닭고기, 치즈, 계란 속을 준비하는 과정:

많이 드세요!

크랩 스틱 롤용 충전재 - 버섯, 치즈, 계란, 새우

이미 알고 있듯이 크랩 스틱을 채우는 다양한 실험을 수행하여 다양한 제품을 결합할 수 있습니다. 속은 양파와 함께 튀긴 샴피뇽에 강판 치즈와 부드러운 새우 고기를 추가하여 만들어집니다. 속을 마요네즈로 채울 것이며 딜이나 파슬리를 부수는 것은 금지되지 않습니다.

재료

버섯, 치즈, 새우, 달걀을 원래대로 채워 속을 채운 크랩 스틱을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

게살의 표준 포장
샴 피뇽 버섯 – 150g
양파 머리
단단한 치즈 - 150g
계란 2개
새우 - 100g
딜이나 파슬리 약간
드레싱용 마요네즈, 소금, 후추

버섯, 치즈, 계란, 새우로 속을 채우는 과정

계란을 단단하게 삶아 식힌 후 껍질을 제거하고 칼로 잘게 썰거나 포크로 으깨거나 갈아서 잘게 썬다.
버섯을 씻고 흙 입자를 닦아낸 다음 작은 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 약간의 기름을 붓고 액체가 모두 증발할 때까지 볶습니다.
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 소량의 식물성 기름에 양파를 볶습니다.
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
새우를 작은 조각으로 자릅니다.
껍질에 새우가 있으면 약간 해동하고 끓는 물에 던져야합니다. 물이 끓으면 바로 끄고 물기를 뺀 후, 새우가 식으면 껍질에서 꺼내주세요.
파슬리를 씻어서 잘게 썬다.
모든 재료를 섞고 마요네즈, 소금, 후추로 맛을 냅니다.
크랩 스틱이 찢어지지 않도록 조심스럽게 층으로 펴십시오.
크랩 스틱을 채우는 것부터 시작하겠습니다. 버섯, 치즈, 계란, 새우로 만든 속을 맛있는 롤에 포장해 보세요. 아름답게 배열하고 접시에 장식하십시오.

많이 드세요!

테이블에 다양한 충전재를 넣은 여러 종류의 크랩 스틱 롤을 한 번에 준비할 수 있으므로 축제적이고 독창적이며 차가운 전채 요리로 손님을 놀라게 하고 기쁘게 할 수 있습니다.

크랩 스틱 롤 형태의 전채는 테이블 위에 아름답게 보이며 식욕을 돋 웁니다.

크랩 스틱의 모든 종류의 속은 맛있을뿐만 아니라 포만감도 매우 높아 손님이 먼저 휩쓸립니다.

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크랩 스틱을 곁들인 라바쉬 롤은 간단한 간식을 위한 간단하고 빠른 옵션입니다. 이 요리는 매우 맛있을 뿐만 아니라 매우 축제적인 것처럼 보입니다. 잔치의 전채 요리나 가벼운 아침 식사로 적합합니다. 다음은 가장 흥미롭고 맛있는 알려진 옵션입니다. 그 중 하나를 사용할지 아니면 자신만의 변형을 만들 것인지 결정하는 것은 여주인의 몫입니다. 크랩 스틱을 채우는 조합으로 만들 수 있습니다.

크랩 롤은 가장 간단하며 추가 재료가 필요하지 않습니다.

기본 스낵은 다음 제품으로 구성됩니다.

lavash - 1 장;
크랩 스틱 - 300-400g;
신선한 딜 - 150 gr;
가벼운 마요네즈 - 3-4 테이블. 엘.

스낵 롤은 말 그대로 10-15분 안에 준비됩니다. 피타 빵을 열고 마요네즈로 기름칠하십시오. 크랩 스틱을 갈거나 잘게 썰어 피타 빵 전체에 뿌릴 수 있습니다. 채소를 잘게 자르고 게살 위에 뿌립니다. 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다. 피타 빵을 촘촘한 롤에 싸서 길면 2-3 등분하여 직사각형 그릇에 넣습니다. 용기 대신 호일이나 접착 필름으로 포장할 수 있습니다. 냉장고에 넣어 1~2시간 동안 담가둡니다. 롤을 제공하고 1.5-2cm 두께의 고리로 자릅니다.

오이와 계란을 추가하면

이 옵션은 맛이 가볍고 섬세하며 준비가 매우 쉽습니다.

다음 제품 조합을 사용하면 맛있고 가벼운 롤을 얻을 수 있습니다.

lavash - 1 장;
크랩 스틱 - 200g;
신선한 오이 - 1;
삶은 계란 - 3;
마요네즈 - 2 테이블. 엘.;
사워 크림 - 1 테이블. 엘.;
소금.

게살을 잘게 썰어주세요. 오이를 조각으로 자릅니다. 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

그릇에 사워 크림과 마요네즈를 섞고 약간의 소금을 넣으십시오. lavash 한 장에 소스를 바르십시오. 시트를 시각적으로 세 부분으로 나눕니다. 각 부분은 젓가락, 오이, 계란 등 하나의 제품으로 덮여 있습니다. 계란 가장자리부터 시작하여 롤을 말아 올립니다. 결과적으로 잘라낸 스낵은 매우 아름답습니다. 롤 조각에 여러 색상의 원이 나타납니다.

메모에. 롤을 비틀 때 적당히 눌러야 단단히 비틀어지고 조각으로자를 때 충전재가 부서지지 않습니다. 이 경우 소스에 흠뻑 젖은 피타 빵이 찢어지지 않도록 모든 것을 조심스럽게 수행해야합니다.

크랩 스틱, 치즈, 마늘 포함

게와 치즈를 채운 아르메니아 라바시 롤은 마늘 향 때문에 약간 매콤한 이 애피타이저의 가장 인기 있는 버전 중 하나입니다.

단단한 치즈 - 120-150g;
크랩 스틱 - 250g;
베이컨/양파 향이 나는 가공 치즈 - 120g;
마늘 정향 - 2-3;
마요네즈;
딜과 파슬리 장식 - 70 gr.

마요네즈에 마늘을 넣고 섞는다. 결과 소스로 lavash 시트에 윤활유를 바릅니다. 피타빵 위에 단단한 치즈, 스틱, 가공치즈 3겹이 겹겹이 쌓여있습니다. 롤에 싸십시오. 냉장고에 담그도록 보냅니다. 서빙하기 전에 고리로 자르고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

피타 빵에 게 샐러드

이 조리법은 매우 간단합니다. 충전물은 소비에트 시대부터 많은 사람들에게 친숙하고 오늘날 인기가 있는 크랩 스틱을 곁들인 간단한 샐러드를 사용합니다. 롤 형태로 서빙 방법을 변경하는 것이 좋습니다.

요리는 다음 제품으로 준비됩니다.

통조림 옥수수 캔;
게살 포장;
많은 녹지;
계란 3-4개;
마요네즈;
큰 사이즈의 피타빵.

채우기를 준비하려면 미리 계란을 끓여서 모든 것을 자르고 마요네즈로 섞고 양념해야합니다. 피타빵 표면에 필링을 고르게 펴 바르고 촘촘하게 말아주세요. 다음으로 모든 것이 이전 조리법과 동일합니다. 서빙하기 전에 애피타이저를 담가야합니다.

당근과 함께 한국어로

한국산 당근을 사용하여 매콤한 스낵롤을 만들 수 있습니다. 이 스낵 옵션은 매운 요리를 좋아하는 사람들에게 확실히 높이 평가될 것입니다.

간식의 재료는 다음과 같습니다.

크랩 스틱 - 250-300g;
한국산 당근 - 200g;
lavash - 2개 층;
오이 - 1;
마요네즈 - 300 gr;
마늘 - 2쪽(선택사항).

마요네즈 소스의 경우 다진 마늘과 마요네즈를 섞고 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가합니다.

강판에 오이 세 개. 원한다면 먼저 껍질을 제거할 수 있습니다. 우리는 오이를 별도의 그릇에 남겨 둡니다. 주스가 나올 것입니다. 롤이 "퍼지지"않도록 약간 짜내고 물기를 빼는 것이 좋습니다.

게살 3개.

미리 준비된 소스로 피타 빵에 윤활유를 바르십시오. 절반 만 필요합니다. 크랩 스틱을 고르게 분배하십시오. 두 번째 피타 빵 시트를 위에 놓고 소스를 바르십시오. 다음으로 오이칩과 당근을 골고루 뿌려주세요. 롤에 넣고 2~3등분으로 자른 뒤 냉장고에 넣어 담가둡니다.

메모에. 원하는 경우 한국산 당근을 집에서 준비할 수 있습니다. 하지만 롤을 준비하기 하루 전에 해야 합니다.

버섯과 함께

이 조리법을 사용하여 게살 롤을 만드는 것은 다른 옵션보다 조금 더 어려울 것입니다. 그것은 모두 재료 준비, 즉 버섯과 양파를 튀기는 데 있습니다. 간식은 꽤 포만감이 있어서 가벼운 아침이나 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

레시피는 다음 제품으로 구성됩니다.

크랩 스틱 - 250g;
샴 피뇽 - 400 gr;
lavash - 3 장;
가공 치즈 - 6개 단위;
구근;
삶은 계란 - 6개 단위;
딜 - 50-60g;
다육질 토마토 - 중간 크기 과일 2개.

우리는 샴 피뇽을 아주 잘게 자르고 양파도 잘게 자릅니다. 버섯의 액체가 완전히 증발할 때까지 충전물의 이 부분을 기름에 볶습니다. 버섯에 소금을 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 맛이 부드러워집니다.

크랩 스틱을 아주 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 계란을 청소하고 막대기와 같은 방법으로 자릅니다.

채소를 아주 잘게 자르고 계란과 섞습니다. 원하는 경우 채우기의 이 부분을 약간 소금에 절일 수도 있습니다.

토마토 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다.

첫 번째 피타 빵의 포장을 풀고 치즈를 바릅니다. 양파와 버섯 혼합물을 위에 뿌립니다. 치즈로 기름칠을 한 다음 층으로 상단을 덮으십시오. 우리는 딜-계란 혼합물을 두 번째 층에 고르게 분배합니다. 세 번째 레이어를 반복하고 크랩 스틱과 토마토를 추가합니다. 말아서 층을 단단히 짜내십시오. 몇 시간 동안 담가두고 조각으로 자릅니다.

코티지 치즈와 허브가 들어간

간단하고 섬세한 맛의 롤이 단 몇 분만에 완성됩니다. 제품을 준비하려면 매장에서 제품을 구매하기만 하면 됩니다. 다른 단계는 필요하지 않습니다.

코티지 치즈 - 250 gr;
오이 두 개;
사워 크림 또는 천연 요구르트;
크랩 스틱 200g;
혼합 채소 100g.

오이 세 개, 채소를 자릅니다. 게살을 잘게 썰어주세요. 준비된 제품을 섞어 사워 크림이나 요구르트 중 가장 좋아하는 것으로 양념하십시오.

피타 빵 위에 충전재를 균일하게 펴 바르고 촘촘하게 굴립니다. 냉장고에 40분 동안 넣어두세요. 이 정도면 크랩 커드 롤이 스며들기에 충분합니다.

속을 채운 게살의 차가운 전채

크랩 스틱 롤그 밝은 외관 때문에 '마블'이라는 이름을 얻었습니다. 크랩 스틱은 다양한 종류의 스낵에 이상적인 제품입니다. 다른 것과 헷갈릴 수 없는 섬세한 구조와 놀라운 맛 덕분에 게살은 생선 요리에 별로 관심이 없는 사람들에게도 사랑받는 제품입니다. 강력한 경쟁자가 되었습니다. 해외에 나가서 게살에 대해 잘 아는 사람이 거의 없다는 사실에 놀랐고, 게살로 무엇을 요리할 수 있는지 아는 사람을 만나는 경우는 더욱 드뭅니다.

크랩 스틱을 기본으로 한 전채 요리는 언제나 모든 잔치의 스타입니다. 레시피를 물어보지 않은 적은 한 번도 없었습니다. 크랩 스틱 롤 "대리석"제가 가장 좋아하는 것 중 하나는 준비하기 쉽고 특별한 재료가 필요하지 않기 때문입니다. 크랩 스틱은 항상 냉동고에 있는 경향이 있으므로 이 레시피는 "생명의 은인" 섹션에 있습니다.

예를 들어 야채를 충전재로 사용할 수 있습니다. 서빙 직전에 롤을 자르는 것이 더 낫습니다. 그러면 가능한 한 육즙이 많고 부드러워집니다.

재료

베이스의 경우:
크랩 스틱 – 200g
계란 – 2 개
마요네즈 – 3 큰술. 엘.
밀가루 - 3 큰술. 엘.
파슬리 – 1 묶음
소금/향신료 - 맛보기

충전용:
삶은 계란 – 2 개
치즈 - 150g
마늘 – 2쪽
마요네즈 – 3 큰술. 엘.

준비

채우기 위해 삶은 계란을 삶습니다. 그 사이에 게살과 허브를 잘게 자릅니다. 크랩 스틱, 허브, 밀가루, 마요네즈, 날달걀, 소금 및 향신료를 섞습니다.

베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 혼합물을 균일한 두께(0.5-1cm)로 펴서 직사각형이나 정사각형을 만듭니다.

350A(180C)로 예열된 오븐에 넣고 15~20분간 굽습니다. 표면을 쉽게 만져 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 끈적임/물기가 없으면 꺼내셔도 됩니다. 롤 베이스가 식는 동안 삶은 계란을 잘게 자르거나 3등분으로 갈아주세요. 강판에 치즈 세 개. 계란, 치즈, 마늘, 마요네즈를 섞습니다. 롤 베이스가 냉각되면 충전재를 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다.

크랩 롤과 크랩 스틱 요리

빌스에서 여행용으로 크랩롤을 샀어요. 제 입맛에는 조금 짠 편이지만 아주 맛있어요. 그런데 어떻게 만드는지 아직도 모르겠어요. 온라인에 접속했는데 그 레시피를 아직 찾지 못했어요. 여기에 몇 가지가 있습니다. 내가 공유할 좋은 것:

크랩 스틱은 샐러드뿐만 아니라 훌륭한 애피타이저 롤을 만드는 데에도 사용할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 전채는 맛있고 밝습니다. 미리 준비해 두시고 드시기 직전에 잘라서 드셔도 됩니다. 크랩 스틱 롤 레시피를 확인하면 한 번 이상 도움이 될 것입니다.

재료

게살- 200g
계란 - 5개
우유 - 3 큰술.
밀가루 - 5 큰술.
식물성 기름- 2 큰술.
치즈 - 150g
삶은 계란-3 개
마늘 - 4쪽
마요네즈 - 100g
딜 그린 - 1 묶음
소금 - 맛보기

정보

간식
인분 - 10-12.
요리 시간 - 45분.

크랩 스틱 롤 : 레시피, 요리 방법

계란을 냄비에 넣습니다. 밀가루, 식물성 기름, 우유, 소금을 첨가하여 맛을 내고 믹서로 모든 것을 치십시오.

포장 필름에서 크랩 스틱을 제거하고 잘게 자르십시오. 미세한 강판에 갈아서 드실 수 있습니다.

계란 혼합물에 넣고 잘 섞습니다. 여기에 다진 딜을 약 2 큰술 추가합니다. 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 식물성 기름을 바르고 준비된 혼합물을 붓습니다. 균등하게 분배하고 베이킹 시트를 오븐에 넣으십시오. 180도에서 약 15분간 구워주세요.

오믈렛이 준비되는 동안 속을 준비합니다. 이렇게하려면 치즈와 계란을 좋은 강판에 갈아주세요. 프레스를 사용하여 마늘을 갈아줍니다. 딜을 자르고 모든 것을 합친 다음 마요네즈로 간을하고 잘 섞습니다. 채우기가 준비되었습니다. 다진 게살, 피망 등 원하는 것을 추가할 수 있습니다. 맛의 문제입니다.

완성 된 오믈렛을 오븐에서 꺼내 약간 식힌 다음 조심스럽게 종이에서 제거합니다. 그런 다음 충전재를 전체 표면에 펴고 롤 모양으로 굴립니다.

롤을 접착 필름으로 싸서 냉장고에 5~6시간 동안 보관합니다.

서빙할 때 썰어주세요. 전채가 준비되었습니다.

동부 스타일 오믈렛을 곁들인 크랩 스틱 샐러드

2인분: 게살 4개, 계란 2개, 2큰술. 엘. 크림, 작은 것 1개
당근, 작은 셀러리 뿌리 1/4, 작은 불가리아산
후추, 상추 1p, 대파 1p, 2큰술 엘. 해바라기 유,
마요네즈, 소금, 갈은 후추.
샐러드를 씻어서 말리고 계란 1개를 크림, 소금,
양념을 치세요. 오믈렛을 준비하세요. 당근, 셀러리, 피망
얇게 썰어 끓는 물에 2~3분간 삶아 물기를 뺀 후
마른. 오믈렛과 크랩 스틱을 큰 국수로 자릅니다.
잘게 썬 야채와 게살을 넣고
오믈렛. 꽃다발에 굴러 라. 파 깃털로 고정합니다. 우편
접시에. 마요네즈를 별도로 제공하십시오.

시금치 크랩 롤케이크
크랩롤 250g, 마요네즈 200g, 빨간색 1개, 노란색 1개
피망.

반죽: 계란 3개, 1큰술. 밀가루, 1 큰술. 맥주, 1 큰술. 우유, 0.5 큰술.
해바라기 기름, 소금, 설탕, 시금치 잎.

반죽을 반죽하고 데친 시금치를 퓨레 형태로 넣고 얇게 볶습니다.
팬케이크. 포장되지 않은 크랩 롤에 각 팬케이크를 놓고 기름을 바릅니다.
마요네즈, 다진 고추를 뿌린다. 모든 레이어에 대해 이것을 반복합니다.

게살을 곁들인 시금치 무스
크랩 스틱 240g, 사워 크림 400g, 시금치 2p, 젤라틴 15g, 2-3개
마늘 정향, 딜 1p, 소금, 후추.

소스: 간장과 사워 크림.

젤라틴을 물 2테이블스푼에 담가서 수조에서 녹입니다.
사워 크림을 소금과 후추로 치십시오. 끓는 물에 시금치를 데쳐 넣고,
다진 딜, 마늘, 믹서기에서 갈아줍니다. 조심스럽게 섞는다
사워 크림, 잘게 썬 막대기, 시금치, 젤라틴. 금형에 넣기
그리고 멋지다. 팬을 접시 위에 뒤집어 소스와 함께 제공합니다.

속을 채운 토마토
크랩스틱 240g, 가공치즈 2개, 마요네즈 200g, 딜, 잎
양상추, 중간 크기 토마토 8개.

토마토의 꼭지를 잘라내고 심지를 제거하세요. 치즈를 갈아주세요
막대기를 잘게 자르고 딜을 자릅니다. 모든 것을 섞어라
토마토를 넣고 양상추 잎 위에 올려 놓습니다.

어린 비트 박제
크랩 스틱 240g, 치즈 200g, 1큰술. 밥, 계란 2개, 8개
잎이 있는 어린 사탕무.

소스 : 사워 크림 200g, 1 큰술. 밀가루, 2 큰술. 버터, 국물 400ml
입방체.

잘게 썬 크랩 스틱을 강판 치즈, 쌀, 계란과 섞습니다.
소금과 후추. 이 혼합물로 사탕무를 채우고
냄비에 사워 크림 소스를 넣고 끓입니다.

크랩 스틱을 곁들인 버섯 샐러드

신선한 버섯 200g, 게살 300g, 각 1개씩
피망 (빨간색, 노란색 및 녹색), 햄 100g, 3-5 큰술.
식물성 기름, 4 큰술. 레몬즙, 소금, 올리브, 후추,
푸른 잎.

버섯을 씻어서 껍질을 벗기고 향신료와 함께 소금물에 끓입니다.
튀김, 자르기. 피망, 햄, 게살을 잘라주세요
빨대와 함께. 모든 것을 섞고 소금, 후추, 레몬즙을 넣고 간을 합니다
식물성 기름. 완성된 샐러드를 허브와 올리브로 장식하세요.

"솜브레로" 샐러드

3p 크랩 스틱, 1b. 통조림 팥 혼합물
녹두, 옥수수, 완두콩, 북경잎 4~5장
양배추, 마늘 2쪽, 파슬리 1단.

드레싱용: 4큰술. 마요네즈, 2 큰술. 케첩, 1 큰술. 코냑

통조림 콩 혼합물을 그릇에 넣고 잘게 썬 콩을 넣습니다.
크랩 스틱, 양배추, 파슬리, 마늘. 드실때 샐러드드레싱을 부어주세요
급유.

씨 브리즈 샐러드
게살 200g, 미역 100g, 통조림 1캔
옥수수, 배 2개, 오이피클 2개, 청양파 1개, 치즈 300g,
마늘 4-5쪽, 마요네즈.

크랩 스틱, 양파, 오이, 치즈를 잘게 자릅니다. 저어, 추가
양배추, 옥수수, 마늘 정향을 마늘 프레스를 통과했으며,
소금을 넣고 마요네즈로 간을 해주세요. 부채꼴로 썬 배와 함께 제공됩니다.

시금치 파이

게살 200g, 시금치 2단, 3개 양파 2개 녹인 것
치즈, 3 큰술. 엘. 버터, 계란 2개, 2큰술. 엘. 사워 크림.
반죽: 2 큰술. 밀가루, 마가린 150g, 1 큰술. 엘. 사워 크림.

양파 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 기름에 볶은 다음 잎을 추가합니다
그리고 몇 분 더 볶으세요. 불을 끄고 식힙니다. 그때에
반죽을 반죽하고 펴서 틀에 넣고 측면을 넣고 15 분 동안 굽습니다. V
잘 예열된 오븐. 잘게 썬 치즈를 양파에 추가합니다.
크랩 스틱, 계란, 사워 크림. 소금과 후추. 이 질량
빵 껍질 위에 놓고 반죽 층으로 덮고 반죽 모양으로 장식하고
20분 동안 굽습니다.

버섯을 곁들인 페니치카

게살 400g, 계란 6개, 0.5큰술. 우유, 파슬리 1다발, 소금,
후추, 1b. 절인 샴 피뇽, 튀김 용 기름.

계란, 우유, 잘게 썬 파슬리, 소금, 후추를 잘 풀어서 오믈렛을 만듭니다.
대량의. 크랩 스틱을 얇은 조각으로 자릅니다. 빨갛게 달아오른 곳으로
베이킹 시트에 기름을 바르고 오믈렛을 부은 다음 게살을 그 위에 올려주세요
빨대를 넣고 예열된 오븐에서 8~10분 동안 굽습니다. 아직은 따뜻한 오믈렛
롤에 넣고 조각으로 자릅니다. 버섯과 이슬비로 장식합니다.
케첩과 마요네즈.

크랩 롤케이크

게살 500g, 마요네즈 200g, 당근 100g, 1단
딜.
장식용: 올리브, 허브.

반죽: 4 큰술. 밀가루, 4 큰술. 우유, 버터 50g, 계란 3개, 20g
효모, 1 작은 술. 설탕, 소금, 튀김용 기름.

따뜻한 우유에 효모와 설탕을 녹입니다. 밀가루, 소금, 계란을 넣고
녹은 버터. 잘 저어준 뒤 따뜻한 곳에 30분간 놓아두세요
분. 반죽이 부풀면 팬케이크를 최대 1cm 두께로 굽습니다.
케이크 조립 : 팬케이크에 마요네즈를 바르고 펼쳐진 게를 펼칩니다.
굴리고 다시 기름칠을 한 다음 다진 허브와 함께 당근 층을 놓습니다. 그래서
모든 레이어를 계속합니다. 케이크를 장식하고 잘 식힌 후 서빙하세요.

게살을 곁들인 스시
게살 100g, 준비된 스시밥 200g, 망고 1개, 여러개
말린 김, 파슬리, 향신료 시트.

크랩 스틱과 망고를 입방체로 자릅니다. 테이블 위에 펼쳐놓고
대나무 매트, 접착 필름으로 덮으세요. 균일한 층으로 펼쳐짐
쌀, 김 한 장으로 덮습니다. 망고와 게살을 넣고
다진 파슬리. 매트를 사용하여 단단한 통나무로 굴립니다. 그것을 얻으십시오
결과 필름을 굴려 향신료로 굴린 다음 롤로 자릅니다.
두께 약 3cm.

칵테일 샐러드

아보카도 1개, 2티스푼 올리브 오일, 라임 1개, 게살 50g, ½개
자몽, 소금, 후추, 파슬리.

아보카도 껍질을 벗기고 씨를 분리한 다음 펄프를 고운 강판에 갈아주세요.
라임에서 즙을 짜내고 올리브 오일과 섞어 아보카도에 첨가합니다.
결과 소스를 유리 잔에 붓습니다. 껍질을 벗겨 다진 자몽 ½개
조각. 크랩 스틱과 파슬리를 자릅니다. 자몽을 섞으세요
크랩 스틱과 파슬리, 소금, 후추. 혼합물을 다음에 추가하십시오.
와인 잔.

크랩 샐러드를 곁들인 샌드위치

크랩 스틱 100g, 번 4개, 치킨 필레 100g, 토마토 1개,
잎자루 셀러리, 양상추, 파슬리, 마요네즈, 정향 1개
마늘, 소금, 후추.

크랩 스틱, 셀러리 줄기, 토마토를 자르고 삶습니다.
치킨 필렛. 소금, 후추, 양념을 소스와 함께 모두 섞으세요.
마요네즈, 다진 파슬리, 짜낸 마늘. 빵을 잘라
세로로 약간의 부스러기를 꺼냅니다. 안에 양상추와 게를 넣고
샐러드.

크랩 스틱을 곁들인 수박 "시원한" 샐러드
페타
크랩 스틱 240g, 수박 과육 300g, 페타 치즈 100g, b.
블랙 올리브, 양상추 잎 1개.

드레싱용: 2큰술. 토마토 주스, 2 큰술. 식물성 기름, 소금,
후추.
크랩 스틱, 수박, 페타 치즈를 입방체로 자릅니다. 상추 잎을 찢습니다.
올리브를 조각으로 자릅니다. 모든 것을 섞고 양념하십시오.

"브로콜리를 곁들인 게 샐러드"

브로콜리 - 400 gr.
크랩 스틱 - 200 gr.
마요네즈

먼저 브로콜리를 삶아주고... 저는 이미 냉동된 양배추를 사용하기 때문에
끓는 소금물에 브로콜리를 던진다... 물이 돌아오자마자
끓으면 브로콜리를 불에서 꺼낼 수 있습니다... 소쿠리에 넣어서
물 한잔... 식힌 후 꽃차례로 나눕니다...
게살을 잘라서... 브로콜리에 넣고... 소금과 양념을 하세요
마요네즈.

크랩 스틱을 곁들인 팬케이크
게살 200g, 삶은 달걀 3개, 양파 2개, 3큰술. 엘. 크림같은
버터, 단단한 치즈 100g, 소금, 후추, 마조람 꼬집음.

반죽: 2 큰술. 밀가루, 계란 3개, 2큰술. 맥주, 2 큰술. 따뜻한 물, 꼬집음
소금, 설탕, 0.5 큰술. 해바라기 유.

양파를 잘게 자르고 기름에 볶습니다. 잘게 썬 스틱을 추가하고,
강판 치즈와 계란. 입맛에 맞게 양념으로 간을 하세요.
위 제품의 반죽을 반죽하고 따뜻한 곳에 15-20 분 동안 두십시오.
장소. 얇은 팬케이크를 튀겨서 속재료를 하나씩 감싸서 가볍게
황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

크랩 스틱을 곁들인 베이글

화합물
퍼프 페이스트리(이스트 또는 무이스트), 반 팩,
크랩 스틱 팩 200g,
파 한 무리
머스타드 1티스푼

준비
반죽을 펴서 스트립으로 자른 다음 삼각형(너비)으로 자릅니다.
게 막대기 크기). 넓은 부분에 충전물을 채워주세요
스틱, 양파(저는 양파 없이 만들었어요), 머스터드, 랩으로 만들어요
작은 베이글
180도에서 15분간 굽습니다.
뜨겁고 차갑고 매우 맛있는 간식입니다.

크랩 스틱과 청어 샐러드

우리는 다음이 필요합니다:
게살 2팩
올리브 또는 올리브 3-4개
완숙 계란 2개
150gr. 삶은 쌀
3 큰술. 캔 옥수수
100gr. 소금에 절인 청어
오이 1개

준비:
모든 것을 잘게 자르고 섞은 다음 마요네즈를 듬뿍 부어주세요.
잘게 썬 오이를 얹습니다.

반죽에 크랩 스틱

게살 1팩,

치즈 50g, 계란 2개, 2큰술. 마요네즈, 마늘

준비:
1. 게살을 해동합니다.
2. 반죽 만들기: 치즈를 고운 강판에 갈아준 후 계란 2개, 마요네즈,
마늘 몇 쪽.
3. 게살을 반죽에 담갔다가 앞뒤로 튀겨준다
해바라기 유.
4. 차갑게 서빙하세요.

크랩볼
재료:

크랩 스틱 - 7 개
빨간 피망 -1/2 개
흰 빵 - 1 조각
파 - 깃털 2개
다진 파슬리 - 2 큰술.
마요네즈 - 2 큰술.
겨자 - 1/2 작은 술.
계란 - 1 개

치즈 - 50-70 gr.
소금 후추
준비
크랩 스틱과 고추를 잘게 자르고 치즈를 고운 강판에 갈아서
부서진 빵, 다진 양파, 파슬리를 추가합니다. 우리는 또한 추가할 것입니다
날달걀, 겨자와 마요네즈, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 형태를 잡자
호두보다 약간 큰 공을 베이킹 시트에 놓고
중간온도에서 20분간 구워주세요.

Tip. 혼합물이 묽어지고 잘 붙지 않으면 더 넣어주세요.
약간의 빵 부스러기를 넣고 잠시 동안 그대로 두십시오.

산호
훈제 소시지 치즈 또는 일반 하드 치즈 300g
15-20개 마슬린
마늘 2쪽
1-2 큰술. 마요네즈 숟가락
게살 50g
딜

소시지 치즈를 냉동실에 잠시 넣어두세요. 냉동 치즈
미세한 강판이나 중간 강판에 창살을 뿌립니다.
칼로 잘게 다진 마늘 정향을 치즈에 추가합니다(이것은 많은 양입니다).
마늘을 으깨는 것보다 맛있어요), 마요네즈. 마요네즈 필요
플라스틱 덩어리를 형성하기에 충분할 정도로 첨가하십시오. 거기는 얕아
딜을 자르십시오.
게살이나 게살을 별도의 접시에 갈아주세요.
소량의 치즈 덩어리(약 1티스푼)를 으깬다.
플랫 브레드 위에 올리브 (또는 올리브)를 놓고 공 모양으로 굴립니다.
치즈 덩어리가 꽤 끈적한 것으로 판명되었으므로 붓는 것이 좋습니다.
물 한 그릇을 들고 각 공을 마친 후 손을 헹구십시오. 젖은 손으로
공을 만드는 것이 훨씬 쉽고 약간 촉촉한 것으로 나타납니다.
크랩 칩이 더 많이 붙습니다.
결과 공을 게 부스러기로 굴립니다.
산호가 담긴 접시를 냉장고에 넣어 굳혀주세요.

속을 채운 게 막대기.

필요한 제품:
크랩 스틱 - 12 개, 단단한 치즈 - 50 g, 마늘 - 3 쪽, 계란,
마요네즈 - 2 큰술. 숟가락, 통조림 완두콩 - 1 병,
파슬리 - 3 줄기

레시피 준비 방법:
계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 분리된
흰색에서 노른자. 흰자를 잘게 자르고 노른자를 잘게 갈아줍니다.
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 마늘을 자른다. 계란을 저어주세요
단백질, 치즈, 마늘, 마요네즈 2테이블스푼으로 간을 합니다.
게살을 조심스럽게 풀고 다진 고기를 넣고 다시 말아주세요.
양쪽 끝의 각 스틱을 남은 마요네즈에 담근 다음
양털 기름.
접시에 담고 완두콩으로 장식한 후 나뭇잎으로 장식합니다.
파슬리

연어 전채
우리는 다음이 필요합니다:

살짝 소금에 절인 연어 (슬라이스)
게 막대기
허브가 첨가된 부드러운 치즈 "필라델피아"
신선한 딜
달걀
비닐 랩
레몬

계란을 삶아 계란 슬라이서로 얇게 썬다
딜을 자르고 필라델피아에 넣고 저어주세요.
균질한 질량.
여러 개의 틀이나 에스프레소 컵이 필요합니다.
안경, 컵케이크 통.
접착 필름으로 컵을 단단히 감싸고,
컵을 닫을 수 있도록 가장자리에 충분한 필름을 붙입니다.
팬에 연어 조각을 깔고 모양을 만듭니다.
틀에 충전재를 반쯤 채우고 게살 조각을 넣고
채우기로 다시 채우십시오.
연어 슬라이스로 클로즈업
필름의 가장자리를 접어서 꽉 누르고 가볍게 압축합니다.
냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요.
레몬을 조각으로 자릅니다.
두어시간 후 냉장고에서 꺼내어 필름을 열고 뒤집어주세요
접시에 레몬 조각을 얹은 컵.
원하는 대로 장식해 보세요

크랩 스틱을 곁들인 쌀 샐러드
크랩 스틱 100g, 롱과 와일드의 삶은 혼합물 1컵
밥, 삶은 새우 100g, 아보카도 1개, 머리상추, 소금, 후추,
1티스푼 코냑, 3 큰술. 올리브 오일, ½ 라임 주스.
크랩 스틱을 자릅니다. 아보카도 껍질을 벗기고 깍둑썰기하세요. 잘게
샐러드를 자르세요. 모든 것을 섞고 새우, 소금, 후추를 넣으십시오.
올리브 오일, 코냑, 라임 주스로 드레싱을 만드세요. 에 붓는다
샐러드를 넣고 섞어서 20분 동안 그대로 두세요.

꼬치에 고기를 꽂은 게살 전채

게살(롱), 돼지고기, 대파, 계란
반죽
나무꼬치에 양파, 게살, 고기를 번갈아 꽂아주세요
슬라이스
그런 다음 밀가루를 묻히고 달걀 반죽을 묻힌 뒤 튀겨주세요.
식물성 기름(불을 약하게 하지 않으면 반죽이 타서 고기가 타버릴 수 있습니다)
완전히 조리되지 않을 수 있음) 완성된 요리를 여러 조각으로 자르고
준비가 된...

크랩스틱 샐러드

필수 성분
배추 - 일반배추를 사용하셔도 됩니다
옥수수
파
마요네즈
게살
달걀

조리방법
계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 게살도 냠냠
양배추를 자르고, 잘게 자르고, 채소를 자릅니다. 모든 재료를 섞고,
옥수수, 걸쭉한 마요네즈로 양념하고 허브 장식으로 장식하세요! 그런
배추는 먹기 전에 샐러드에 양념을 하는 것이 좋습니다.
부드러워지고 몇 시간이 지나면 샐러드의 모양과 맛이 사라집니다.
자질이 변합니다. 그러므로 어떤 경우에도 다음 날까지 보관하십시오.
낮!

아보카도와 크랩 스틱을 곁들인 치즈 롤

필요한 것:
고다 치즈 300g
마요네즈 1/2팩
마늘 1-2쪽
삶은 사탕무 2 개
식물성 기름
소금에 절인 청어 1/2 필레
아보카도 1/2개
게살 3개
채소 1 묶음

준비 방법: 치즈와 마늘을 잘게 갈아주세요. 치즈 혼합물에 마요네즈를 넣고 섞습니다. 작업대에 접착 필름을 놓고 식물성 기름을 살짝 바릅니다. 치즈 혼합물을 형태에 넣으십시오.
사각형. 비트를 갈아서 잘 짜서 치즈 베이스 위에 펴 바릅니다. 사진과 같이 청어 필레, 아보카도, 크랩 스틱을 롤의 한쪽에 놓습니다. 조심스럽게 말아서
롤의 모든 내용. 채소를 잘게 자릅니다. 롤에서 필름을 제거하고 허브 (참깨 사용 가능)를 굴린 다음 냉장고에 약 1 시간 동안 두십시오. 즉시 서비스 가능합니다. 하지만 롤을 담그는 것이 좋습니다.
롤을 부분으로 자르고 제공하십시오. 얇게 썬 신선한 검은 빵과 함께 이 요리를 제공하는 것이 좋습니다.

맥주에 어울리는 따뜻한 간식

화합물:
- 크랩 스틱 400g
- 치즈 250g(부드러운 품종)
- 마요네즈 200g
- 해산물 향신료 15g

준비:
- 게살 자르기
- 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요
- 용기에 담기: 게살, 치즈 일부, 마요네즈 일부,
향료
- 모든 것을 잘 섞은 후 남은 마요네즈를 위에 붓고 뿌립니다.
남은 치즈

뚜껑 닫고 전자레인지 : 4분 파워 100% +
다시 4분 동안 전력이 80%가 됩니다.

요리 과정:
우리는 게 막대기를 자릅니다.
굵은 강판에 치즈 세 개.
크랩 스틱을 배치하고 강판 치즈를 추가합니다.
마요네즈와 향신료를 추가합니다.
모든 것을 잘 섞으세요.
남은 마요네즈를 부어주세요.
그 위에 남은 치즈를 뿌리고 뚜껑을 닫아 보내주세요
전자레인지에 8분

피타 롤 "통일"

화합물:
삶은 계란 7-8개
게살 250g
딱딱한 치즈 200g
튀긴 버섯 300g (있으면 없어도 가능)
딜
마요네즈
물을 빼다 기름
후추
피타

준비:
계란, 게살, 딜, 치즈를 굵게 다진다.
가는 사람 이 모든 것을 섞고 튀긴 버섯, 마요네즈를 넣고 녹입니다.
버터. 혼합.
얇은 피타 빵 하나를 테이블 위에 놓고 마요네즈로 기름을 바르십시오.
두 번째 피타 빵, 마요네즈를 바르십시오. 충전재를 넣고 전체적으로 펴 발라주세요
피타 빵, 말아주세요. 부분적으로 자르고 베이킹 접시에 넣으십시오.
베이킹, 혼합물 붓기 : 마요네즈와 사워 크림으로 계란 두 개를 치십시오.
후추를 뿌리고 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 굽습니다. 맛있는
춥고 덥습니다.

샐러드 "부케"

재료
.새우(삶은 것) - 150g
.게살 - 100g
.삶은 당근-2 개.
.삶은 계란 - 2 개.
.파인애플 통조림(세탁기) – 4개
절인 꿀 버섯 - 80-100 g
.마늘 - 2개.
.소금
.그리너리(장식용)
.단고추(빨간색, 장식용)
.마요네즈
.치즈 (토스트용, 접시용) - 3개

요리법:
1. 삶은 새우의 껍질을 제거해 주세요.
2. 잘게 다져주세요.
3. 크랩스틱을 깍둑썰기 해주세요.
4. 계란을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 파인애플도 깍둑썰기 해 주세요.
6. 버섯은 다져주세요.
7. 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 프레스를 통해 추가합니다.
마늘, 마요네즈로 맛을 낸다.
8. 샐러드를 평평한 접시에 담습니다.
9. 삶은 당근은 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 샐러드 위에 고르게 펴 바릅니다.
층.
10. 치즈 한 접시를 4등분으로 자릅니다.
11. 결과 사각형을 공으로 굴립니다. 이것은 꽃입니다.
12. 샐러드를 새싹 형태로 배열합니다. 채소로 장식하십시오.

전채 샐러드 "크랩 케이크"

크랩 스틱 200g, 100g. 강판 치즈, 계란 2개
삶은 것, 350 gr. 마요네즈, 짠 작은 크래커 팩. 모두
섞고, 케이크 모양으로 만들고, 장식하고, 끓이세요.

사워 크림에 스틱
필수 제품:

» 크랩 스틱, 250g.
» 사워 크림, 200gr.
» 우유, 1컵.

준비:
» 게살을 고리 모양으로 자릅니다.
» 잘게 썬 막대를 프라이팬에 소량씩 끓입니다.
식물성 기름;
» 스틱이 "열리자마자" 우유와 사워 크림을 추가합니다.
» 약간의 소금을 추가합니다.
» 스틱을 5분 동안 끓입니다.
“뚝배기나 밥은 반찬으로 딱 좋아요.

2 단계

오이를 씻고 매우 얇은 세로 조각으로 자릅니다. 이는 야채 필러를 사용하여 수행할 수 있습니다. 크랩 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.

3단계

각 오이 접시의 한쪽 끝에 약간 준비된 두부 덩어리를 놓고 그 위에 게 막대기 조각을 놓습니다. 충전물이 있는 끝 부분부터 시작하여 오이를 롤 모양으로 굴립니다.

크랩 스틱 애피타이저는 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않는 간단한 요리법입니다. 오늘 저는 오리지널 치즈와 김(김)을 채워 롤을 만들 것을 제안합니다. 김 덕분에 롤의 맛은 매우 섬세하고 맛있습니다. 이 애피타이저를 만드는 데에는 몇 가지 미묘한 점이 있습니다. 명절 테이블에 좋은 추가 음식으로 크랩 스틱 롤을 준비할 수 있다는 것을 아는 것입니다.

사진이 포함된 주요 요리법 아래에는 몇 가지 채우기 옵션이 더 있으며, 대부분은 게 막대기에 전통적인 삶은 계란을 사용합니다. 나만의 레시피를 선택하거나 동시에 여러 종류를 만들어 한 접시에 아름답게 담아보세요. 이 롤은 어떤 버전에서도 맛있고 표현하기 좋습니다.

시간: 20분

쉬운

제공량: 3

재료

김 시트(해초에서) – 1개;
크랩 스틱 - 4-6 개;
단단한 치즈 – 40g;
가공 치즈 – 0.5팩;
딜 - 맛보기;
절인 생강-맛보기;
마요네즈 - 2-4 큰술. 엘.;
레드 캐비어 - 장식용;
커민과 참깨 - 장식용.

속을 채운 게 스틱 롤 만드는 법

크랩 스틱 롤을 채우려면 치즈를 사용하십시오. 단단한 치즈일 수도 있고 가공 치즈일 수도 있습니다. 향기롭고 고품질의 치즈를 선택하면 롤이 매우 맛있어집니다.

치즈(둘 다 또는 둘 중 하나)를 잘게 갈아서 그릇에 넣고 마요네즈 한 스푼을 추가합니다.

포크로 치즈 충전물을 부드러워질 때까지 저어주고 원하는 경우 다진 딜, 파 또는 마늘을 추가합니다.

먹거리에는 고품질 크랩 스틱을 사용하십시오. 냉동 제품일 수도 있고 냉장 제품일 수도 있습니다. 스트립을 풀 때 게 막대기가 부러지고 갈라지는 경우가 종종 있습니다. 이를 피하기 위해 나는 약간의 트릭을 권장합니다. 국자에 유리 반 컵-물 한 컵을 끓입니다. 필름을 제거하지 않고 스틱을 물에 담그십시오. 이제 스토브에서 국자를 꺼내고 게살을 물 속에서 5분간 더 데워주세요. 그런 다음 도마에 올려 놓고 차가워지면 필름에서 조심스럽게 제거한 다음 절단 표면에 천을 조심스럽게 펼칩니다.

게 층에 얇은 마요네즈 메쉬를 바르고 그 위에 김(말린 해초) 시트를 놓습니다. 먼저 날카로운 칼로 잎을 포장되지 않은 게 막대기보다 작은 크기로 자릅니다.

김 한 장(보통 1.5~2개)에 치즈 필링 몇 티스푼을 넣고 균일하게 펴 바릅니다.

매콤한 맛을 더하려면 충전물에 절인 생강을 넣으세요. 매우 얇은 조각으로 잘라야합니다.

이제 속을 채운 크랩 스트립을 조심스럽게 롤 모양으로 굴려서 약간 짜냅니다(단단하게 만들기 위해). 이런 식으로 모든 롤을 형성하십시오.

서빙하기 전에 완성된 롤을 접착 필름으로 덮고 냉장고에 넣으세요. 이 애피타이저를 선보일 때는 평평한 흰색 접시를 사용하세요. 날카로운 칼을 사용하여 롤을 대각선으로 자르고 접시 위에 아름답게 놓습니다. 롤의 비스듬한 컷은 완성 된 스낵에서 맛있어 보입니다.

롤을 장식하려면 레드 캐비어 또는 카펠린 캐비어를 사용하고 해초로 장식을 할 수도 있습니다. 커민이나 참깨는 이 스낵의 표현을 보완하는 데 도움이 될 것입니다. 롤 위에 뿌리기만 하면 됩니다.

치즈와 마늘을 곁들인 크랩 스틱 롤

재료:

딜 - 귀하의 재량에 따라;
가공 치즈 – 1팩(100g);
크랩 스틱 – 8 개 (100 그램);
단단한 치즈 – 100g;
마늘 – 2쪽
마요네즈 – 100g;
장식용 잎채소와 방울토마토.

준비:

이 롤을 준비하려면 치즈와 마늘을 곁들인 크랩 스틱에는 특별한 재료가 필요하지 않으며 대부분의 사람들은 모든 제품에 대해 잘 알고 있으며 여러 번 시도해 보았습니다.
이전 레시피와 마찬가지로 크랩 스틱을 데우고 식혀주세요.
가공된 치즈와 단단한 치즈를 모두 (아주 잘게) 갈아주세요. 깊은 접시에 넣으십시오. 가공 치즈를 쉽게 갈아서 만들려면 냉장고에 몇 시간 동안 보관하세요.
계란을 단단하게 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기고 아주 잘게 갈아주세요. 준비된 치즈와 함께 접시에 담습니다.
프레스를 통과한 마늘과 잘게 다진 허브를 치즈 혼합물에 첨가합니다.
그런 다음 포크로 모든 것을 잘 섞으십시오.
크랩 스틱을 풀고 티스푼이나 포크를 사용하여 혼합물을 숟가락으로 얹습니다. 이것은 대략 2-3 tsp입니다. 각 차선마다.
이제 롤을 단단히 굴리고 조금 누르십시오. 냉장고에 필름 아래에 놓고 서빙하기 전에 잘라서 녹색 잎과 체리 반으로 장식하세요. 체리 토마토와 롤을 채소 잎 위에 번갈아 놓거나 롤을 접시에 놓고 체리 반쪽을 채소 위에 놓습니다.

대구 간을 곁들인 크랩 스틱 롤

재료:

후추 - 맛보기;
마요네즈 – 100g;
채소 (딜, 양파, 파슬리) - 귀하의 재량에 따라;
크랩 스틱 – 200g;
대구 간 – 1병(150g);
닭고기 달걀 – 2 개 (삶은 것);
소금 - 맛보기;
채소, 양파 - 장식용.

준비:

우리는 다른 모든 것과 마찬가지로 대구로 채워진 게살 롤을 준비합니다. 먼저 게살을 손질하고 데우고 식혀둡니다.
채소를 잘게 자르고 깊은 접시에 담습니다.
계란을 좋은 강판에 갈아서 채소에 넣으십시오.
그런 다음 대구 간 캔을 열고 제품을 꺼내고 간을 갈아서 페이스트로 만든 다음 준비된 채소와 계란에 첨가하십시오. 마요네즈로 모든 것을 양념하고 섞습니다. 우리는 그것을 맛보고 반드시 소금을 넣고 갈은 고추로 간을합니다.
이제 우리는 크랩 스틱을 스트립으로 펼치고 결과 혼합물 (동일한 2-3 티스푼)로 각각에 기름을 바릅니다. 롤에 넣고 가볍게 누릅니다.
그런 다음 필름으로 덮고 냉장고에 넣으십시오. 서빙하기 전에 잎채소와 양파링을 잘게 자르고 장식하세요.

버섯을 곁들인 크랩 스틱 롤

재료:

장식용 인공 블랙 캐비어;
새우 – 30g;
닭고기 달걀 – 1 개 (삶은 것);
단단한 치즈 – 50g;
크랩 스틱 – 100g;
샴 피뇽 – 50g;
양파 (양파) – 1 개 (작은);
마요네즈 - 40g;
식물성 기름 – 20g (튀김용);
채소-맛보기.

준비:

버섯과 새우 스프링 롤을 준비하려면 먼저 버섯 페이스트를 준비해야 합니다.
파스타의 경우 먼저 삶은 계란 (가늘게 필요)과 단단한 치즈를 갈아서 새우와 허브를 아주 잘게 자릅니다. 그리고 지금은 모든 것을 그대로 두겠습니다 (버섯을 튀기는 것은 번거로운 작업이므로 미리 수행합니다).
프라이팬을 스토브 위에 놓고 식물성 기름을 가열합니다. 버섯과 양파를 아주 잘게 자르고 완전히 익을 때까지 모든 것을 중간 불로 볶습니다 (10-15분 소요). 타지 않도록 혼합물을 저어주는 것을 잊지 마십시오. 불이 너무 높으면 불을 낮추고, 양파가 타는 것보다 오래 튀기는 것이 좋습니다.
이제 다진 재료를 버섯과 양파에 넣고 프라이팬에 잘 섞으세요. 모든 것을 스토브 위에 두자(불은 제외). 우리는 페이스트 같은 덩어리를 얻어야합니다.
약간 식고 굳기 시작하지만 여전히 따뜻하면 롤 형성을 시작해야합니다. 크랩 스틱을 풀고 그 위에 따뜻한 페이스트 1티스푼(여기서는 2-3티스푼)을 올려 놓습니다. 즉시 윤활층을 다시 튜브 안으로 굴려야 합니다.
이제 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣어두었다가 대각선이나 반으로 잘라서 드세요. 서빙하려면 블랙 또는 레드 캐비어(인공 캐비어일 수도 있음)로 장식하세요.