Insalata "Bianco Reale" Ricetta: Insalata Reale Bianca - con tonno


Calorie: Non specificato
Tempo di cottura: Non specificato


al lavoro
Se preparo qualche tipo di insalata, deve sicuramente essere decorata adeguatamente. In primo luogo, il design colorato migliora l’umore e, in secondo luogo, ci sono così abituato. Beh, non posso semplicemente mettere la lattuga in una ciotola. Vorrei in qualche modo disporlo in un modo bello e originale. Se anche tu sei un sostenitore dei piatti splendidamente decorati, prendi nota di questa ricetta fotografica. Insalata " Pianoforte bianco" - questa è un'insalata abbastanza facile da preparare. E non è necessario acquistare gli ingredienti in anticipo, poiché, penso, ogni casalinga che cucina dovrebbe averli.

Prodotti base per preparare l'insalata reale:
- 3 uova,
- 1 petto di pollo,
- 150 grammi di formaggio a pasta dura,
- 2 cetrioli sottaceto,
- olive.



Ricetta con foto passo dopo passo:

Ho fatto bollire in anticipo il filetto di pollo e le uova. Pertanto, prima devi far bollire tutto.
Poi filetto di pollo deve essere tagliato a listarelle.




Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.




Grattugiare anche i tuorli d'uovo su una grattugia fine.




Fai lo stesso con i cetrioli sottaceto.






Tutti gli ingredienti preparati per l'insalata White Royal devono essere messi in una ciotola.




Condire il filetto di pollo con maionese, tuorli d'uovo e formaggio.




Disporre quindi il filetto di pollo nel primo strato su un piatto di forma quadrata.




Metti i cetrioli sottaceto in un secondo strato.






Il terzo è formaggio e uova.




Quindi devi ripetere gli strati, ma assicurati di dare all'insalata l'aspetto di un pianoforte.




Metti l'albume sopra.
Prepara le chiavi con pezzi di formaggio a pasta dura e olive.
Dalle barbabietole - una rosa, dal verde - foglie.
Ecco come dovrebbe apparire l'insalata dopo la cottura.

E devi solo provare

Questa deliziosa insalata è facile da preparare con gli ingredienti disponibili. Non mi credi? Quindi aggiungi la ricetta ai segnalibri e provala a casa. L'insalata non è solo deliziosa, ma sembra anche molto originale.

Il pianoforte bianco è fantastico bellissima insalata. Serve come decorazione su qualsiasi tavolo. Sembrerà molto bello ad una festa di anniversario di matrimonio. E se avete un musicista in casa preparategli questa insalata. Credimi, sarà soddisfatto.

Ingredienti della ricetta per l'Insalata Reale Bianca

NomeQuantitàUnità di misura
Filetto di pollo 500.00 G
Formaggio a pasta dura 100.00 G
Uovo 4.00 pz
Champignon 300.00 G
Cetriolo 2.00 pz
Maionese secondo necessità

Preparazione dell'Insalata Reale Bianca

Lavare il filetto di pollo e lessarlo in acqua salata.

Tagliare a cubetti il ​​filetto di pollo bollito. Disporre il primo strato di pollo e ricoprirlo con la maionese. Stendere subito uno strato di pollo da un lato più e meno dall'altro fino ad ottenere la forma di un pianoforte.


Lavare e tagliare i funghi prataioli.

Mettete la padella sul fuoco e versatene un po' olio vegetale. Mettete i funghi tritati nella padella e fateli soffriggere un po'.

Disporre i funghi sullo strato di pollo e ricoprire lo strato con la maionese.


Grattugiare il cetriolo fresco grattugia grossa e adagiarvi sopra uno strato di funghi con maionese. Distribuire sopra i cetrioli con la maionese.

Lessare le uova per 10 minuti e sbucciarle.


Grattugiare le uova su una grattugia grossa e posizionarle nello strato successivo. Metti la maionese sopra le uova grattugiate.


Prepariamo il formaggio per l'insalata White Royal

Ingredienti:

  • Filetto di pollo - 0,5 kg.
  • Uova - 3-4 pezzi.
  • Champignon - 300-400 grammi.
  • Cetrioli - 2-3 pezzi
  • Formaggio a pasta dura - 200 grammi.
  • Maionese.
  • Olive.
  • Verde.
  • Pomodorini - 3 pz.
  • Olio vegetale.
  • Sale.

Delizia spettacolare

Originale, spettacolare, pazzesco deliziosa insalata"White Piano" creerà una vera sensazione, decorando tavola festiva.

L'arredamento insolito e persino romantico dello spuntino piacerà soprattutto alle adorabili donne. Pertanto, ogni uomo può preparare l'insalata "White Royal", utilizzando la ricetta con la foto, per compiacere la sua amata l'8 marzo, compleanno, 14 febbraio.

Il design chic, realizzato a forma di pianoforte, si combina con successo con gli ingredienti inclusi nell'insalata, i cui sapori si fondono in un'armoniosa sinfonia. Tutti i prodotti sono disponibili e la preparazione stessa, nonostante la sua apparente complessità, non causerà difficoltà.

Non esiste un'unica ricetta per l'insalata White Royal, perché in questo modo puoi decorare quasi tutte spuntino di sfoglia. Ma molto spesso la base del piatto è il filetto di pollo bollito, i funghi prataioli, il formaggio, le uova e cetrioli freschi.

Alcune persone aggiungono noci (nocciole, mandorle, noci), ananas o mele all'insalata, usano pollo affumicato invece di bolliti e sostituire i cetrioli freschi con quelli salati. Comunque il gusto piatto già pronto risulta sorprendente.

Quando decori l'insalata White Royal, la foto aiuterà, soprattutto, a disporre gli ingredienti con cura, creando la silhouette desiderata; E formaggio e olive faranno il loro lavoro, rappresentando i tasti e la superficie di un pianoforte.

A proposito, un piatto del genere sembra molto impressionante se lo decori ulteriormente con un mazzo di fiori rossi, che può essere preparato con bolliti o verdure fresche, verde, ecc., in generale, come detta la tua immaginazione.

Preparazione

Ricetta passo dopo passo con una foto ti aiuterà a preparare l'insalata White Royal, anche se il disegno ti sembra troppo complicato.

  1. Per prima cosa lessate il filetto di pollo in acqua salata, fatelo raffreddare senza toglierlo dal brodo (in questo modo la carne rimarrà succosa). Tagliare il filetto raffreddato a cubetti o separarlo manualmente in fibre.
  2. Lessate le uova e fatele raffreddare sotto l'acqua corrente in modo che i gusci si separino più facilmente durante la sbucciatura. Macinare le uova sbucciate con una forchetta o una grattugia.
  3. Lavare i funghi prataioli, tagliarli a fettine sottili e friggerli in poco olio fuoco alto finché tutto il liquido non sarà evaporato.
  4. Grattugiare i cetrioli freschi su una grattugia grossa o tagliarli a strisce sottili e corte.
  5. Tagliate un pezzo di formaggio in due parti: tritate quella più grande con una grattugia e quella più piccola a fettine sottili e ordinate. Questi ultimi svolgeranno il ruolo di chiavi durante la progettazione.

Per comodità, è meglio mescolare ciascun ingrediente separatamente con una piccola quantità di maionese. In questo caso, non sarà più noioso rivestire gli strati con salsa aggiuntiva e l'insalata stessa verrà bagnata molto più velocemente e sarà pronta per essere servita.

  • Metti 2/3 del pollo su un piatto piano, formando la sagoma quadrata del futuro pianoforte. Se il pollo non è stato mescolato con la maionese, usatelo per formare una rete sopra lo strato. In questo caso, ogni strato successivo dovrebbe essere rivestito con maionese.
  • Metti 2/3 dei funghi prataioli sopra il pollo e coprili uniformemente con uno strato di cetrioli.
  • Successivamente, dovresti distribuire 2/3 delle uova schiacciate (non dimenticare la maionese, se lo desideri, lo strato può essere leggermente salato);
  • Disporre gli altri ingredienti nello stesso ordine lungo un lato del quadrato, formando uno “scalino”.
  • Ricoprire uniformemente tutta la superficie dell'insalata con formaggio grattugiato, compresi i lati, lasciando libera la parte superiore del gradino, dove si troveranno le chiavi.
  • Ricavare delle chiavi dalle fette di formaggio, disponendole una accanto all'altra sulla parte bassa del “piano”.
  • Tagliate le olive a listarelle e ricavatene delle chiavi nere, disponendole tra le strisce di formaggio.
  • Decorare la parte superiore con un mazzo di fiori: ritagliare le rose dai pomodori e posizionarle sui rami verdi.
  • Metti l'insalata in frigorifero per 30-40 minuti, dopodiché puoi servire.

Il pollo bollito in questa ricetta può essere sostituito con pollo affumicato e cetrioli freschi con quelli in salamoia. La sequenza di azioni rimarrà la stessa e il gusto del piatto diventerà ancora più sfaccettato.

Opzioni

Un'altra ricetta ti consente di preparare passo dopo passo un'insalata "White Royal" completamente diversa, che può essere decorata prendendo l'idea dalla foto.

  1. Per fare questo, tagliare a cubetti il ​​filetto di pollo affumicato e mescolarlo con la maionese.
  2. Togliere il torsolo a una grande mela dolce e tagliarla a cubetti, mescolando anche con la maionese.
  3. Macinare il formaggio su una grattugia grossa, lasciando un piccolo pezzo rettangolare per la decorazione. Mescolare anche il formaggio con la maionese.
  4. Lessare le uova, macinare separatamente gli albumi e i tuorli. Mescolare quest'ultimo con la maionese.
  5. In una padella asciutta, friggere le noci (le nocciole sono le migliori), quindi tritarle in briciole.

  • SU piatto piatto Mettere a strati 2/3 del pollo e delle mele, coprire con tutti i tuorli, cospargere con le noci.
  • Successivamente, stendete 2/3 del formaggio grattugiato e distribuite sopra gli albumi.
  • Quindi, formare un passaggio dal pollo rimanente, dalle mele, dal formaggio e coprire anche con gli albumi.
  • Sul fondo disporre le “chiavi” del formaggio rimasto tagliato a fettine sottili.
  • Prepara delle chiavi nere con le olive tritate.

Decora come desideri. Raffreddare prima di servire.


Calorie: non specificate
Tempo di cottura: Non specificato

Se vuoi preparare un'insalata gustosa e bella, allora dovrebbe essere sicuramente l'insalata "White Royal", la cui ricetta con una foto è così semplice che qualsiasi cuoco alle prime armi può prepararla. Favoloso gusto piccante e la straordinaria presentazione renderà questa insalata la tua preferita.
Per l'insalata devi prendere il petto di pollo affumicato, che gli conferirà piccantezza e aroma. E puoi cucinare facilmente petto affumicato a casa, credimi, questo è processo semplice. Per fare questo, la carne di pollo deve essere prima marinata nella miscela. salsa di soia, aceto balsamico, olio d'oliva e zenzero, quindi friggerli velocemente in una padella senza grasso su entrambi i lati fino a formare una crosta asciutta. E poi affumicheremo la carne usando tè nero e riso. È così facile preparare qualsiasi prodotto affumicato nella tua cucina, senza alcun conservante.
Per l'insalata potete utilizzare qualsiasi formaggio secondo i vostri desideri, ma è preferibile scegliere quello olandese, che ha un sapore deciso e leggermente acidulo, si armonizzerà con il petto di pollo affumicato;
Prendi mele grandi e succose, come la Golden Delicious, la cui polpa è soda, dolce e aromatica. Per l'insalata White Royal con petto affumicato, questo gusto sarà una manna dal cielo.
Per quanto riguarda il condimento per l'insalata, qui puoi acquistare la maionese gourmet già pronta o prepararla tu stesso. In questo caso la salsa risulterà più tenera e gustosa e, soprattutto, assolutamente innocua. Guarda come cucinare.
Non c'è alcuna difficoltà particolare nel preparare un'insalata; probabilmente l'avrete preparata tante volte insalate di sfoglia, V in questo caso devi prestare attenzione alla presentazione, mentre usi le tue capacità creative.
La pratica dimostra che l'insalata è la prima ad essere sparsa sul tavolo festivo, quindi le informazioni sulla sua durata di conservazione non sono rilevanti, ma se è rimasto ancora un pezzo, dovrebbe essere conservato in frigorifero per non più di 24 ore.

Prepariamo quindi l'insalata White Royal con pollo.




Ingredienti:
- petto di pollo affumicato - 500 g,
- mela dolce - 1 pz.,
- formaggio a pasta dura Tipo olandese - 150 g,
- uova da tavola - 4 pezzi,
- maionese gourmet - 150 g,
- pomodoro ed erbe aromatiche per la decorazione,
- un paio di olive per la decorazione.


Ricetta passo passo con foto:





Per rendere l'insalata "white royal" più morbida e tenera, con petto di pollo tagliare la pelle affumicata, separare la carne dalle ossa e tritarla piccoli cubetti.





Grande mela succosa lavare, sbucciare, tritare finemente e mescolare anche con la maionese.





Da un pezzo di formaggio tagliamo diversi piatti rettangolari da cui formeremo delle chiavi. Grattugiare il formaggio rimasto, aggiungere un po' di maionese e mescolare il tutto.





Duro bollito uova di gallina eliminate i gusci e separateli con cura in albumi e tuorli. Gli albumi ci serviranno per l'ultimo strato dell'insalata, quindi li grattugiamo e li mettiamo da parte.









Iniziamo a stendere l'insalata a forma di pianoforte bianco su un piatto piano ampio; per fare ciò, adagiamo 2/3 della massa di pollo sul fondo del piatto e diamogli la forma di un quadrato.




Quindi adagiare con cura 2/3 delle mele con la maionese sul pollo.







Lo strato successivo sono tutti i tuorli mescolati con la maionese.





Quindi stendere uno strato di 2/3 del formaggio a pasta dura.









Ora formiamo un gradino di pianoforte, per fare ciò, dai restanti ingredienti, stendiamo un rettangolo, un lato del quale è uguale al lato del quadrato dell'insalata stesa, e il lato più piccolo è circa 1/3 del suo; lato. Disponiamo i componenti dell'insalata nella stessa sequenza del quadrato.







Disporre i pezzetti di formaggio sulla superficie del gradino; questi saranno i tasti bianchi.





Tagliate le olive a listarelle sottili e adagiatele sul formaggio formando delle chiavi nere.





La White Royal Salad può essere refrigerata per ammollo.
Decorare poi con una rosa composta da buccia di pomodoro e prezzemolo.




Buon appetito!






Starinskaja Lesia




Risulta altrettanto gustoso e originale

Passaggio 1: preparare gli ingredienti.

Per prima cosa fai bollire l'acqua in un bollitore, allo stesso tempo sbuccia e sciacqua le cipolle. Tritatelo finemente e mettetelo in un piatto fondo, quindi scottatelo con acqua bollente. Aggiungiamo acqua e scottiamo nuovamente. Teniamo dentro la cipolla acqua calda per liberarlo da inutili amarezze. Puoi usare le cipolle sottaceto oppure friggere le cipolle crude tritate con un po 'di olio vegetale. Qualsiasi opzione è buona.
Noci macinare con un frullatore, ma non lasciarsi trasportare per non trasformarli in farina.
Lessare le uova sode, raffreddarle, sbucciarle e separarle in albumi e tuorli. Tre di loro su una grattugia fine, ma separatamente.
Affumicato petto di pollo devono essere tagliati a cubetti o strisce.
Prendiamo il formaggio: ha un doppio ruolo nella ricetta. Per la decorazione, tagliare 7 pezzi (a seconda del numero di banconote) e grattugiare il resto. Tagliamo l’ananas a cubetti e riserviamo il succo per un altro piatto; qui non ci servirà.
Lavate i pomodori e il prezzemolo e asciugateli con carta assorbente. Scoprirai cosa farne con loro un po' più tardi.

Passaggio 2: preparare l'insalata.


Per la "Royal" abbiamo bisogno di un'insalatiera piatta, abbastanza larga. Disporremo gli ingredienti a strati, ungendo ogni strato con maionese e aggiungendo un po 'di sale. Puoi usare la tua immaginazione e disporre l'insalata a forma di pianoforte, oppure puoi semplicemente renderla un rettangolo. Disporre la carne di pollo nel primo strato, poi uno strato di cipolle, ananas, noci, tuorli d'uovo schiacciati, formaggio grattugiato. L'accordo finale è uno strato di grattugiato albumi d'uovo, non è necessario lubrificarlo o salarlo. Gli scoiattoli si ritraggono molto bene bianco il nostro "pianoforte".

Passaggio 3: decorare l'insalata reale.


Finora la nostra insalata non è così strumento musicale, ma lo sistemeremo subito. Dividi visivamente il rettangolo in due parti e posiziona i pezzi di formaggio nella parte inferiore, simulando i tasti bianchi. Diamo il ruolo di chiavi nere alle strisce tagliate da olive o prugne. Parte superiore Decoreremo l'insalata con una rosa commestibile. E lo facciamo in questo modo: prendiamo un pomodoro secco, tagliamo con cura la pelle con una striscia continua, che arrotoliamo a forma di fiore. E il prezzemolo ci aiuterà a rappresentare le foglie verdi. Metti l'insalata in frigorifero per 2-3 ore in modo che sia adeguatamente bagnata.

Passaggio 4: servire l'insalata reale.


Insalata pronta Servire freddo sulla tavola delle feste. Questa insalata attirerà l'attenzione, indipendentemente dal fatto che la posizioniate al centro del tavolo o dal bordo. Suggerisco di tagliare l'insalata secondo le “note”, perché contiene solo 7 porzioni.

Puoi anche usare il petto di pollo non affumicato. Puoi bollirlo o friggerlo, ma aggiungi le spezie per esaltarne il gusto.

Invece dell'ananas, puoi usare mele di medie dimensioni.

Puoi modificare la composizione come desideri, la cosa principale è il design.

Puoi decorare il "Royal" non con una rosa, ma con qualsiasi altro fiore commestibile.

Se vuoi rendere l'insalata più abbondante, puoi aggiungere strato di funghi. È meglio friggere i funghi prataioli con le cipolle. Gli ingredienti devono essere raffreddati prima di aggiungerli all'insalata.

Per grattugiare meglio il formaggio, conservatelo in freezer per 5 minuti.

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