La nespola cresce in Crimea. Ci sono controindicazioni per questo frutto? Nespolo - proprietà benefiche del frutto

Il nespolo è una pianta da frutto sempreverde o decidua della famiglia delle Rosacee. Appartiene alla sottofamiglia Apple e si trova anche sotto i nomi loqua, shesek ed eriobothria. Le piante vivono nelle regioni subtropicali nel sud-est e nel sud dell'Asia (dal Giappone all'Abkhazia). A casa, i frutti della nespola sono noti a tutti. Sono molto apprezzati qualità gustative e proprietà medicinali. Ma in più regioni settentrionali poche persone conoscono questa pianta, poiché i frutti sono praticamente inadatti al trasporto. In effetti, non è così difficile coltivare il nespolo in giardino e nemmeno in casa.

Descrizione botanica

Il nespolo è un albero perenne o un grande arbusto alto 4-8 m La crescita annuale è più intensa all'età di 7 anni. L'aspettativa di vita raggiunge i 50 anni. L'apparato radicale è molto ramificato, si trova vicino alla superficie del suolo. I rami sono ricoperti da una corteccia liscia marrone scuro, quasi nera. I giovani germogli hanno un colore grigio-rossastro e si sentono pubescenti.

Grandi foglie intere di forma allungata o ovale sono pubescenti o nude. La superficie coriacea è piuttosto dura al tatto. Tra le vene il fogliame è rugoso, gonfio. La lunghezza del piatto raggiunge i 30 cm e la larghezza è di 8 cm Le foglie hanno un colore verde scuro uniforme.

La fioritura inizia in primavera (aprile-maggio) o in autunno (ottobre-novembre). Nelle ascelle delle foglie dei rami giovani o dell'anno scorso fioriscono densi pannocchie con fiori crema o bianchi di 1-2 cm di diametro. Ogni corolla ha 5 petali liberi, 2-3 ovari e fino a 40 stami. I fiori emanano un piacevole aroma dolciastro con sentori di mandorle.

Poche settimane dopo la fioritura maturano frutti carnosi di forma ovale, a forma di pera o arrotondata. Il loro diametro è di circa 6-8 cm Al centro ci sono 1-5 semi piuttosto grandi con una dura buccia marrone. I frutti contengono polpa succosa gialla o arancione. La bacca di nespolo è commestibile. Ha un sapore agrodolce ed è simile a mela, pera e fragola allo stesso tempo. La buccia del frutto è sottile e si danneggia facilmente, quindi vengono spesso utilizzate fresco, non immagazzinare o trasportare.

Tipi di nespolo

Un genere molto modesto di nespolo ha solo 3 specie. Di questi, 2 sono utilizzati in orticoltura.

La pianta sotto forma di un albero tentacolare alto fino a 8 m ha rami piuttosto sottili ricoperti di corteccia scura. Il fogliame ovale lungo fino a 25 cm e largo 7-8 cm ha una superficie coriacea pubescente. Le foglie crescono su piccoli piccioli. Le infiorescenze paniculate fioriscono a settembre-ottobre all'estremità dei germogli. Sono costituiti da fiori bianchi o giallastri con un diametro di 1-2 cm La varietà termofila non tollera assolutamente temperature negative. Entro la fine della primavera maturano frutti rotondi oa forma di pera. Sono disposti in gruppi fino a 12 pezzi. Le bacche sono succose, polpa profumata e pelle giallo brillante. Varietà:

• Tanaka - frutti a forma di pera giallo-arancio con polpa rosata e sapore agrodolce;
• Champagne - frutti gialli con buccia soffice e polpa tenera;
• Siles - frutti simili all'albicocca che pesano fino a 80 g;
• Morozko - una varietà per la casa e la serra produce grandi frutti rosso-marroni senza astringenza.

Caucasico o di Crimea. La pianta decidua nei tropici può crescere fino a 8 m di altezza. I suoi germogli lisci e molto ramificati sono ricoperti da foglie ovali verde scuro lunghe 8-15 cm e larghe 3-4 cm, il fogliame diventa rosso in autunno. I fiori bianchi sbocciano a maggio. I frutti maturano in autunno. Sono di forma rotonda e di colore bruno-rossastro. All'interno no un gran numero di semi. Prima dell'inizio del gelo, la polpa è aspra, acida e dura, quindi diventa morbida e dolce. La specie è resistente all'inverno e adatta a terreni aperti in climi temperati.

Metodi di riproduzione

Il nespolo può essere coltivato in due modi:

• dall'osso;
• vegetativamente.

A regioni meridionali l'atterraggio viene effettuato immediatamente terreno aperto in caso contrario, le piantine dovrebbero essere pre-coltivate. Prima di piantare, cercano di non estrarre i semi dai frutti, poiché perdono rapidamente la loro germinazione una volta asciutti. Devono prima essere scarificati e poi messi a bagno in acqua per 2-3 giorni. acqua calda. Successivamente, vengono distribuiti in scatole con sabbia bagnata o segatura. Per 2 settimane, il contenitore viene posto in frigorifero, quindi riportato in una stanza calda per lo stesso periodo. L'alternanza si ripete per tre mesi. Quindi i semi vengono piantati in vasi con terreno di torba sabbiosa ad una profondità di 3 cm Senza tale preparazione, la germinazione può durare fino a un anno.

Gli scatti compaiono in 30-40 giorni. Le piante con 3-4 foglie si tuffano, tagliando la radice. Le piantine di nespolo si sviluppano abbastanza rapidamente e non richiedono cure aggiuntive. È consigliabile piantare con la conservazione di una zolla di terra, in modo da non danneggiare le fragili radici. Se invece di un albero devi prendere un arbusto, pizzica la cima. La fioritura e la fruttificazione iniziano dai 4-5 anni di età.

Il nespolo caucasico può essere propagato per margotta. Per fare questo, sul ramo inferiore in autunno, la corteccia viene danneggiata e il germoglio viene premuto a terra. È riparato e cosparso di terra. Le talee vengono annaffiate regolarmente. Il processo di radicazione non è veloce, un rizoma a tutti gli effetti si svilupperà solo dopo 2 anni. La separazione della margotta e il trapianto viene effettuata dopo la caduta del fogliame.

Il nespolo giapponese si propaga meglio per via vegetativa per talea. Per fare questo, usa i germogli dell'anno scorso con 2 nodi lunghi 12-15 cm I piatti fogliari sono accorciati della metà. Il taglio viene trattato con cenere di legno e piantato in vasi con terreno fertile sciolto ad una profondità di 4-5 cm rigorosamente in verticale. Il gambo viene annaffiato e coperto con un film. La temperatura ambiente deve essere mantenuta a +25…+27°C. Il rooting dura circa un mese.

Anche le piante varietali vengono propagate per innesto. Come brodo puoi usare prugna, pera, biancospino, mela cotogna. L'innesto è fissato in una fessura o dietro la corteccia.

Semina e cura in pieno campo

Molto spesso, al di fuori dei subtropicali, la nespola tedesca e le sue varietà vengono coltivate in giardino. Cercano di scegliere il luogo più soleggiato e aperto per la pianta. I terreni dovrebbero essere leggeri, sciolti e nutrienti (terreno argilloso sabbioso, terreno fangoso, terriccio). Il terreno leggermente acido con acque profonde è il più adatto.

Poiché il nespolo ha un rizoma superficiale, sarà più che sufficiente una buca di atterraggio profonda 50-70 cm. Dovrebbe essere un terzo in più rispetto al sistema radicale della pianta. Lo spazio libero è riempito con materiale drenante (argilla espansa, pietrisco, ghiaia). Lo spazio tra le radici è riempito di terra mista a sabbia e compost.

Subito dopo la semina, le piante vengono concimate con nitrofosfato o perfosfato. Il terreno vicino al tronco è pacciamato con torba o humus. Nonostante il nespolo sia una pianta dioica, per un raccolto migliore si piantano 2-3 alberi nelle vicinanze per consentire l'impollinazione incrociata. Ma non vale la pena piantare accanto un'albicocca o una noce. Ogni copia necessita di 3-4 m di spazio libero.

Il nespolo ama l'irrigazione regolare, ma la porzione di liquido dovrebbe essere tale da assorbire rapidamente nel terreno. Dovresti anche allentare il terreno più spesso.

La pianta ha una lunga stagione di crescita, quindi c'è il rischio che i giovani germogli non maturino e si congelino. Il fertilizzante viene applicato per accelerare il processo. Le giovani piantine vengono nutrite ogni 20-25 giorni, a partire dal momento in cui compaiono i frutti. Piante più vecchie - ogni 1,5-2 mesi. La soluzione di verbasco, così come i complessi di fosforo e potassio sono usati come condimenti.

Per formare una corona e stimolare la raccolta, la potatura viene effettuata regolarmente, poiché fiori e frutti si formano su germogli di 1-2 anni di vita. Dovresti rimuovere regolarmente 1-2 rami vecchi e assottigliare i punti ispessiti. Di solito taglia il 25-50% dei rami.

Il nespolo quasi non soffre di malattie delle piante. A volte è affetto da funghi fuligginosi o ruggine bruna. Come misura preventiva all'inizio della primavera (prima che appaiano le foglie), vengono trattate con "liquido bordolese" (3%). A volte sulle foglie puoi vedere cocciniglie o afidi. Aiutano i bioinsetticidi. Sono abbastanza innocui e non si accumulano nei frutti.

Crescere in casa

Il nespolo giapponese è stato a lungo utilizzato come pianta ornamentale per serre, giardini d'inverno e altri locali. Lo chiamano fiori d'inverno. La pianta può essere piantata in un vaso o in una grande pista di pattinaggio. I giovani esemplari vengono trapiantati ogni 2-4 anni e nel tempo sostituiscono solo il terriccio.

Il nespolo ama molto la luce, quindi va posizionato nel luogo più illuminato, sotto la luce diretta del sole. Le varietà che fioriscono in inverno necessitano di un'illuminazione aggiuntiva, altrimenti i frutti potrebbero non avviarsi.

La temperatura ottimale dell'aria è +18…+25°C. In estate, il vaso è esposto all'aria fresca. Si consiglia di proteggere la pianta dalle correnti d'aria e di portarla a dimora durante i periodi di freddo. In inverno si consiglia di abbassare la temperatura a +2…+5°C.

Innaffia la nespola indoor spesso e abbondantemente. È auspicabile che il terreno non si asciughi affatto. In inverno l'irrigazione è ridotta per evitare l'umidità e lo sviluppo di marciume. Il terreno viene allentato tra le irrigazioni.

Poiché le piante vivono ai tropici, l'elevata umidità è importante per loro. Tuttavia, la spruzzatura frequente è indesiderabile per le foglie pubescenti. È meglio posizionare i pallet con acqua e argilla espansa bagnata nelle vicinanze. Di tanto in tanto sono consentite docce calde.

In aprile-settembre i cespugli vengono nutriti due volte al mese con fertilizzante organico. È ben allevato e versato nel terreno.

Le piante d'appartamento sono spesso formate sotto forma di un rigoglioso cespuglio, albero o bonsai. Per fare ciò, viene eseguito il pizzicamento e vengono rimossi i germogli in eccesso. I rami laterali sono formati debolmente e solo dalle ascelle della coppia superiore di foglie. Il momento migliore per la potatura è dopo la maturazione e la raccolta dei frutti.

Caratteristiche vantaggiose

Il nespolo è quella pianta rara in cui assolutamente tutto è utile. I frutti contengono una grande quantità di saccarosio, fruttosio, pectine. Tutte le parti contengono vitamine, micro e macro elementi, nonché tannini e phytoncides.

I frutti possono essere consumati freschi, usati per fare marmellate, composte e bevande alcoliche. Decotti e infusi sono preparati da foglie e corteccia. I preparati normalizzano la digestione, combattono le infezioni intestinali e le coliche. Durante la gravidanza, l'uso di bacche ti consente di ottenere corpo femminile tutto il necessario per lo sviluppo del feto. Hanno proprietà cicatrizzanti, lenitive, disinfettanti. Recentemente, gli scienziati hanno scoperto sostanze nel nespolo che possono rallentare lo sviluppo delle cellule tumorali.

Tuttavia, in tutto ciò che devi conoscere la misura. La pianta contiene una piccola quantità di cianuro, che può accumularsi nel corpo e portare all'avvelenamento. L'eccessivo consumo di frutta, soprattutto quella acerba, ha un effetto lassativo. Un'altra nespola è controindicata per le persone che ne soffrono iperacidità stomaco, gastrite e allergie.

Sai cos'è un nespolo? Che cos'è - strumento musicale, Bellezza orientale o una delizia? O forse il frutto della nespola? Sentendo questo nome cantilenante, si ricorda immediatamente la canzone "Brichmulla" di Sergei Nikitin, il bazar orientale, i piatti inseguiti, il baklava, il churchkhela, il misterioso nespolo inesplorato si ergono davanti ai tuoi occhi. Ma da allora non si può vivere nell'ignoranza, vale la pena comprendere a fondo questo concetto sconosciuto.

Cos'è il nespolo

Cos'è un nespolo? Ci sono molti nomi per questo simpatico frutto: eriobotria giapponese, loqua, biwa, shesek. Prima di tutto, la nespola è albero da frutta raggiungendo in natura i 10 metri della famiglia Pink, sottofamiglia Yablonev. Nonostante ci siano molte varietà e varietà allevate, ce ne sono circa 1000 in Cina, e circa un centinaio in Algeria e nella penisola iberica, si distinguono la nespola giapponese e la caucasica (tedesca). Giapponese - biwa (lokva), essendo un albero sempreverde, si è diffuso anche nella progettazione del paesaggio.

Dove cresce

Il clima in cui cresce Nespolo giapponese, più morbido e più umido di quello in cui cresce il caucasico (germanico). Sebbene l'albero stesso sia resistente all'inverno e resista a scatti freddi a breve termine. La Cina è considerata la sua patria, da cui è stata portata in Giappone, dove cresce da più di 1000 anni. L'areale di distribuzione è vasto: Cina, Giappone, Asia, paesi caldi del Mediterraneo: Spagna, Israele, Algeria, e la costa del Mar Nero: Turchia, Abkhazia. La variante caucasica si trova nei Balcani, nelle regioni settentrionali dell'Iran e in Transcaucasia. Questa pianta predilige i terreni montuosi ed era originariamente coltivata in Europa a scopo ornamentale.

Cos'è questo frutto

Allora, qual è questo frutto che cresce dall'arcipelago giapponese all'Atlantico? nome giapponese frutto biwa, chiamato anche strumento nazionale a pizzico, della famiglia dei liuti, che ricorda una forma arrotondata. Per colore e dimensioni, i frutti del nespolo assomigliano.

Gusto

Il sapore dei frutti è fresco, succoso, a seconda del grado di maturazione e della varietà, dolce, agrodolce o leggermente acido, che ricorda il pera matura, carnoso.

Così com'è

Quando scegli un nespolo, devi assolutamente prestare attenzione alla pelle. Dovrebbe essere privo di crepe, danni e macchie. Perché sono di grandissimo valore frutta fresca, in fase di raccolta vengono tolti a grappoli insieme al picciolo. I pennelli vengono tagliati con un coltello o cesoie. Dopo che il frutto è stato separato dal pennello. I noccioli vengono rimossi prima che il frutto venga mangiato. Quando si utilizza la nespola caucasica, che ha una buccia dura e densa, anche i frutti ne vengono puliti. I frutti sbucciati vengono consumati freschi, aggiunti a macedonie di frutta cosparso di cocco grattugiato. La nespola contiene una notevole quantità di pectina, quindi da essa si ottengono ottime marmellate e cagliata, le composte vengono bollite, aggiunte a liquori e tinture.

In Spagna, questo frutto è usato come ingrediente principale per fare il sugo per la carne, e il chutney con nespole, chiodi di garofano, cannella ed è popolare nei paesi orientali.

Che aspetto ha una nespola

Il nespolo cresce su alberi sempreverdi di medie dimensioni 4-7 metri, a causa della densa pubescenza, le infiorescenze hanno un colore grigio rossastro, che assomigliano a pannocchie in apparenza.

Le foglie del nespolo sono spesse, dure, coriacee con venature chiare, di colore verde scuro intenso con un picciolo corto.

La fioritura è leggermente profumata.

I frutti della nespola si raccolgono in mazzi di 5-30 pezzi. Il più delle volte è luminoso. frutta gialla misura 3-5 cm.

Buccia: gialla, arancione, raramente rossa. Polpa di frutta - da Colore bianco al giallo con una sfumatura arancione.

Caratteristiche vantaggiose

Nespolo (lokva) ha un ricco composizione vitaminica, grazie al quale è molto prodotto popolare in Giappone. E come tutti ricordano, i giapponesi sono famosi per la loro longevità. Questo frutto ha una grande quantità di acqua, oltre l'80%, disseta perfettamente e ha un basso contenuto di zucchero, quindi non influirà in alcun modo sulla tua figura. Il triterpente contenuto nella composizione stimola la produzione di insulina, quindi la nespola può essere mangiata da persone malate diabete. Le sostanze attive, come i phytoncides, inibiscono la crescita di batteri e funghi microscopici.

Le ossa di nespola macinate vengono preparate sotto forma di caffè o sbattute con una frusta in schiuma, a cui viene aggiunto pasto pronto. Lokva è la pianta di miele più preziosa nel clima subtropicale.
Il nespolo è utile non solo in termini di nutrizione. I souvenir sono fatti di legno rossastro, utensili da cucina. La corteccia e le foglie sono utilizzate per la concia delle pelli.

calorie

La nespola e il suo per 100 grammi di prodotto è: 45-48 kcal.

Composto

• acqua - 87%,
• grassi - 0,1%,
• carboidrati - 10%,
• proteine ​​- 0,4%,
• fibra alimentare- 2%, cenere - 0,5%

vitamine

Vitamine di cui questo frutto è pieno: beta-carotene (vitamina A), vitamine del gruppo B, incl. acido folico, acido ascorbico e malico.

oligoelementi

Inoltre, questo frutto è ricco di macro e microelementi: ferro e rame, potassio e calcio, iodio e selenio, fosforo e sodio, manganese, ecc.

Ciò che è utile nespolo

Quindi qual è il vantaggio speciale e il danno al corpo possibile quando si mangia questo frutto poco conosciuto? A est, la nespola è stata a lungo utilizzata medicina tradizionale e cosmetologia. Un ricco insieme di acidi dona energia al corpo e sostiene il sistema immunitario, essendo un antiossidante naturale.

I fiori di nespolo hanno proprietà espettoranti, quindi un decotto di fiori viene utilizzato per curare bronchiti, tosse e asma, liberare il corpo dal muco.

Non dimenticare un approccio globale alla salute. Se ti concedi cibi fritti, grassi, piccanti e salati, non aspettarti che un'assunzione elevata di frutta risolva i tuoi problemi. Una dieta equilibrata e varia è la chiave della salute.

Utilizzo, nespola e suoi caratteristiche benefiche, puoi migliorare gradualmente e sistematicamente il corpo passo dopo passo. Saturando il corpo con il fluido di cui ha bisogno, rimuovendo regolarmente le tossine dal corpo, purifichi l'intestino. Dato che è nell'intestino che si formano fino all'80% delle cellule responsabili dell'immunità, migliorando l'assorbimento dei nutrienti, aiuti ad assimilare meglio sostanze benefiche. mangiare sano e un atteggiamento premuroso nei confronti del proprio corpo aiutano a mantenere il cuore e il sistema circolatorio in buone condizioni.

In quali altri casi è utile questo gustoso frutto? Nespolo i suoi benefici e rischi.

Nespolo durante la gravidanza

Il carico sul corpo della donna sta aumentando. Compaiono tutte le malattie preesistenti. E spesso, i farmaci non sono raccomandati. Pertanto, il frutto è utile anche per la futura mamma, saturando il corpo con le vitamine e i microelementi necessari. Un'alimentazione correttamente formulata e l'attuazione delle raccomandazioni del medico curante sono la chiave per la salute della futura mamma e del bambino.

Nespolo per la bellezza

Come notato in precedenza, tutte le parti di questa pianta sono utilizzate nei cosmetici e nei prodotti per la cura della pelle a casa. Le maschere per il viso sono ricavate dalla polpa, i decotti e la sansa delle foglie sono usati per lozioni progettate per combattere pelle problematica e anche durante l'adolescenza. Su Internet ci sono opzioni per maschere e lozioni per il viso. Ma non dimenticare che possono essere usati solo freschi, e in nessun caso è consigliabile conservarli, perché. invece di beneficiare o bruciare.

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Trattamento del diabete e delle malattie cardiache

Rimuovendo il liquido in eccesso dal corpo, migliorando la filtrazione renale, questo frutto stravagante si riduce pressione arteriosa e stress vascolare. L'acido malico è coinvolto nella scomposizione dei grassi e porta ad una diminuzione del colesterolo cattivo nel sangue.

Il nespolo è una pianta subtropicale appartenente alla famiglia delle Rosacee. I più comuni sono di due tipi:

• Nespolo caucasico (tedesco).
• Nespolo giapponese.

Questo articolo si concentrerà sulla nespola, la cui foto è presentata di seguito.

Il nespolo caucasico e giapponese differiscono significativamente l'uno dall'altro. Raggiunge un'altezza di sei metri, ma se coltivato in casa può crescere solo fino a due metri. Ha frutti dolci e gustosi che contengono una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive.

Il nespolo caucasico è un albero dal tronco ben sviluppato, 20 centimetri di diametro perdere le foglie in inverno. Potrebbe avere la forma di un arbusto.

Inizia a fiorire alla fine di maggio. I frutti di questa pianta maturano in autunno, sono di colore rosso-marrone e diventano commestibili dopo il gelo. Il sapore della polpa è agrodolce. La forma del frutto è solitamente sferica o ovale. Un frutto ha diversi semi. Rimangono sui rami per tutto l'inverno.

La nespola caucasica è una pianta resistente all'inverno, può crescere anche alle latitudini temperate. Ha una lunga stagione di crescita, che dura fino al primo gelo, quindi i giovani germogli al freddo soffrono in modo significativo. Di seguito è mostrata una foto della nespola caucasica.

Caratteristiche del nespolo giapponese

Il nespolo giapponese è un albero sempreverde. La sua altezza è di 3-5 metri. Le foglie sono piuttosto grandi, raggiungendo 25 cm di lunghezza e 8 cm di larghezza. La forma è oblungo-ovale. Parte in alto le foglie sono lucide e di colore verde scuro, mentre la pagina inferiore è grigio-verdastra e vellutata.

La sua caratteristica principale è che il periodo di fioritura e fruttificazione cade in date completamente diverse da tutte piante da giardino. Il periodo di fioritura dura da settembre a marzo e i frutti maturano a fine maggio - inizio giugno.

I germogli e le infiorescenze sono coperti pubescenza. I suoi fiori hanno diverse sfumature, che dipendono dalla varietà, sono molto profumati, ricordano le mandorle.

I frutti sono piriformi, sferici, appiattiti e ovali. Hanno un gusto piacevolmente dolce.

Il nespolo giapponese è una pianta amante del calore. A temperature inferiori a -15 muore, quindi viene coltivato nelle regioni meridionali. Di seguito è mostrata una foto della nespola giapponese.

Nespolo caucasico e giapponese hanno caratteristiche comuni:

• Tollerante all'ombra;
• resistente alla siccità;
• Poco impegnativo per il suolo;
• Autofertile.

Il gusto dei frutti e le proprietà benefiche della nespola

I frutti di entrambe le specie sono utilizzati per il cibo fresco. I frutti della nespola giapponese sono molto sorprendenti nel gusto e ricorda la mela, la fragola e l'albicocca contemporaneamente. La nespola germanica ha frutti aspri, ma con l'inizio delle prime gelate diventano molto piacevoli. sapore agrodolce simile a una mela.

I frutti di entrambi i tipi sono usati per fare marmellate, gelatine, confetture, marmellate e altri dolci e sono anche usati come additivo per bevande. Il nespolo giapponese ha succo fermentato, in cui la gradazione alcolica raggiunge il quattro percento. Se lo superi, ottieni la vodka. I frutti della nespola caucasica sono usati per il decapaggio, fanno l'aceto.

La composizione chimica e le proprietà dei frutti di queste due varietà differiscono, ma non di molto. Contengono:

• saccarosio;
• fruttosio;
• glucosio;
• acido malico;
• Vitamina C.

I giovani frutti acerbi contengono tannini grandi quantità. Sono usati nella medicina popolare come rimedio per la diarrea. La corteccia e le foglie di entrambe le specie hanno un aspetto simile proprietà medicinale , ma frutto maturo al contrario, è usato come blando lassativo. Le foglie sono usate come gargarismi per la gola raffreddori. Un decotto di foglie è in grado di fermare il sangue.

Il nespolo giapponese è usato come pianta ornamentale ed è spesso coltivato al chiuso.

riproduzione

La riproduzione avviene in vari modi.

via del seme

I semi vengono messi a bagno per un giorno prima della semina. Se questa è una regione meridionale, i semi vengono seminati direttamente nel terreno e nelle regioni con un clima temperato viene utilizzato un metodo di semina.

Semina nel terreno alla fine di ottobre- inizio novembre. Se si utilizza il metodo della piantina, i semi devono essere germinati in una stanza ben illuminata con una temperatura di circa +10 gradi nel terreno mescolato con humus, torba, terreno fangoso, sabbia e legno duro in proporzioni uguali. I semi iniziano a germogliare solo dopo un anno.

Modo vegetativo

Il nespolo caucasico si propaga per margotta. L'autunno è un periodo favorevole per questo. La riproduzione avviene in modo standard, quando i rami per la margotta vengono piegati e attaccati al terreno, praticando un'incisione sulla corteccia.

Affinché la pianta attecchisca bene, il terreno viene inumidito. Entro 2 anni, la stratificazione dovrebbe mettere radici., durante questo periodo dovrebbero formare un apparato radicale ben sviluppato e diversi germogli. Separali e trapiantali solo dopo la caduta delle foglie.

Il nespolo giapponese viene propagato per talea. Un taglio viene prelevato da un ramo della crescita dell'anno scorso con due nodi sviluppati. Le foglie vengono tagliate a metà, il che aiuta a ridurre l'evaporazione dell'umidità, spolverando i tagli con cenere di legno. Questo aiuta ad evitare la formazione di marciumi e protegge dalla penetrazione di agenti patogeni.

Quando il taglio è radicato in una pentola, il fondo viene cosparso di uno spesso strato di drenaggio. Il gambo è piantato ad una profondità di 4-5 centimetri rigorosamente verticale. Successivamente, è abbondantemente idratato.

Le varietà da giardino di entrambe le specie vengono propagate per innesto su cotogno, biancospino e pero.

Atterraggio e cura

La coltivazione della nespola è facile, la cosa più importante è cura adeguata solo così si può ottenere un buon raccolto. Lo piantano in primavera o in autunno in un sito dove è necessario distruggere in anticipo tutte le erbacce. Il terreno è alimentato con farina di ossa e fertilizzanti minerali. Un palo viene conficcato nel terreno e successivamente viene legato un albero.

Viene scavato un buco abbastanza grande da consentire alle radici di entrare liberamente. Il terreno viene frantumato e pacciamato con uno strato di letame o compost. Sotto questa copertura, il terreno rimane umido e fresco. Esigenze di nespolo annaffiare abbondantemente, ma solo con acqua stabilizzata. Durante i primi due anni dopo la semina, è necessario tagliare metà dei conduttori dei rami scheletrici. Nei due anni successivi, la potatura viene eseguita solo per un quarto della lunghezza. albero maturo potrebbe non essere tagliato.

Il nespolo è un frutto esotico originario dell'India e della Cina. Vale a dire, lì il clima più adatto per questa pianta è il subtropicale umido. Grazie a caratteristiche utili di questo frutto iniziò ad essere piantato più intensamente e importato in altri paesi. Tuttavia, va chiarito che il nespolo è esigente per le condizioni meteorologiche e non crescerà nelle regioni piovose e fredde: per la sua crescita è necessario un clima caldo e mite. Oggi il nespolo si trova in Spagna, Italia, Israele, Georgia e persino in Crimea.

È un piccolo albero sempreverde, anche se con una buona cura può crescere abbastanza alto. Cresce spesso nelle zone montuose. Esistono due tipi di questa pianta: tedesca e giapponese. La nespola giapponese è in qualche modo simile a un'albicocca e il suo colore è arancione chiaro. Nespolo tedesco di più colore ricco, più vicino al marrone. I frutti carnosi sono a grappolo. Possono essere forme diverse- a forma di pera o tondo. La buccia del frutto è liscia e con trabocchi. La polpa del frutto ha un sapore agrodolce, un po' come un misto di mele, ciliegie e albicocche. All'interno del frutto ci sono diversi grandi semi di colore scuro.

Il valore nutrizionale della nespola e il suo effetto sul corpo umano

Va chiarito che la nespola si trova sul mercato meno spesso di altri frutti. Se sei ancora riuscito ad acquistarlo, questo è un grande successo, perché questo frutto ha un valore significativo per la salute umana. Questo frutto insolito molto ricco di utili micro, macroelementi e vitamine. Dopo la ricerca, gli esperti forniscono una composizione dettagliata del frutto: fibre alimentari, proteine, carboidrati, vitamine del gruppo B, acido folico, beta-carotene, potassio, calcio, magnesio, fosforo, sodio, zinco, rame, selenio, manganese e ferro. Grazie a questo contenuto elementi utili, nespolo ha una serie di proprietà positive.

Proprietà utili della nespola

Il nespolo è un frutto molto versatile, in quanto può essere consumato sia fresco che bollito. Spesso da esso vengono preparati marshmallow, marmellate, marmellate, composte, marmellate. Vorrei sottolineare che anche dopo la cottura questo frutto non perde tutti gli elementi utili e ha un effetto molto positivo sull'apparato digerente umano. Tuttavia, nel nostro paese ci sono poche casalinghe che producono marmellata da questo frutto, e c'è una spiegazione per questo: il costo della nespola è di un ordine di grandezza superiore rispetto ad altri frutti. Inoltre, è possibile la produzione di bevande alcoliche, poiché questo frutto è facilmente fermentabile. Anche i semi di nespola sono adatti: vengono macinati, essiccati e usati come caffè.

Nespolo per la bellezza

Va notato che questo frutto è utilizzato nella pratica cosmetica, sia domestica che industriale. Intere serie di cosmetici sono realizzate sulla base della nespola, dal tonico all'idratante. E questo non è sorprendente, perché questo prodotto è poliedrico: ha proprietà antietà, antinfiammatorie, idratanti e toniche. Ad esempio, le foglie di questa pianta aiuteranno la pelle problematica: un loro estratto allevia il rossore, rimuove il prurito, purifica i pori e normalizza il funzionamento delle ghiandole. Ma la polpa del frutto influisce favorevolmente sul secco e pelle sensibile. Inoltre, il contenuto di fibre di collagene consente l'uso del nespolo a scopo di ringiovanimento, poiché ha un effetto rassodante sul rilassamento cutaneo.

Oltre al riconoscimento questo frutto in cosmetologia, anche i nutrizionisti iniziarono a raccomandarlo ai loro pazienti. Grazie al suo basso contenuto calorico, il nespolo può essere facilmente introdotto nella dieta delle persone che vogliono perdere peso. Dopotutto, a parte basso contenuto calorie, rimuove contemporaneamente anche tutte le sostanze non necessarie dal corpo umano, arricchendolo di elementi utili.

Ci sono controindicazioni per questo frutto?

Si scopre che c'è! Questo frutto dovrebbe essere usato con estrema cautela da persone che soffrono di ulcera, gastrite, eccessiva acidità e altre malattie del pancreas. Poiché la nespola è acida, può aumentare i livelli di acido e provocare malattie croniche.

Nonostante questo prodotto sia ricco di vitamine, è fortemente sconsigliato introdurlo bruscamente nella dieta del bambino a causa del rischio di allergie. Pertanto, è necessario iniziare a dare una bacca al giorno e aumentare gradualmente la dose.

Inoltre, i semi di nespolo, oltre ai benefici, possono causare danni significativi. Dopotutto, contengono acido mandelico e alcaloidi che, se assunti regolarmente, possono causare avvelenamento del corpo.

Il nespolo cresce nel territorio Sud-est asiatico ed è abbastanza diffuso nella cucina dell'Azerbaigian e della Georgia. Ma nel nostro paese questo prodotto è poco conosciuto. Hanno iniziato a importarlo in Russia solo di recente, quindi non tutti hanno avuto il tempo di provare questo frutto e sentirne le proprietà benefiche. E come si è scoperto, ce ne sono molti.

Nespola - succosa, profumata e molto salutare

Descrizione

Il nespolo è un frutto parente stretto del pero, del biancospino e del cotogno. Oggi è una specie di esotico, anche se prima - circa cento anni fa, questo prodotto era abbastanza familiare agli europei. Da esso venivano preparati vari dolci, conserve, marmellate e, naturalmente, venivano consumati freschi.

In totale, ci sono due tipi principali di nespolo. Consideriamo la loro descrizione in modo più dettagliato.

Nespola

La nespola germanica (caucasica) è un piccolo albero la cui altezza non supera i 4 metri. Il suo frutto è rotondo e di colore marrone. La polpa è piuttosto aspra con un sapore agrodolce.

Su una nota! I frutti più deliziosi e utilizzabili vengono raccolti dopo il primo gelo! Se le condizioni climatiche non sono favorevoli, il nespolo viene staccato dai rami e posto in una forte soluzione salina. Dopo alcune settimane, la polpa del frutto acquisisce una consistenza più morbida e un sapore gradevole.

Perché questo tipo di nespolo ha due nomi diversi: tedesco e caucasico? Ciò è dovuto al fatto che inizialmente questa varietàè stato allevato nell'Europa sud-occidentale e nel sud-est asiatico. Successivamente, gli antichi romani lo portarono in Germania, dove riceverà la più ampia distribuzione.

Il nespolo germanico preferisce un clima mite. Cresce bene e fruttifica dove le estati sono calde e gli inverni abbastanza calmi. In natura, questa pianta si trova sul territorio della Georgia, dell'Ossezia meridionale, dell'Armenia e anche sulla costa meridionale. penisola di Crimea e nel Caucaso settentrionale. Questo frutto è coltivato nelle regioni centrali dell'Ucraina, sebbene tali piantagioni siano rare.

Nespolo giapponese

Il nespolo giapponese è un albero più alto che può raggiungere un'altezza di 7 metri. Ha una corona densa e larga, che durante il periodo di fioritura è ricoperta da fiori bianchi profumati. I frutti di questa varietà possono avere sia forme arrotondate che oblunghe con un diametro da 30 a 50 mm.

La polpa della nespola giapponese è molto succosa con un sapore agrodolce. All'interno puoi trovare alcuni piccoli semi marroni. Puoi raccogliere dai rami già in tarda primavera - inizio estate. Questa circostanza distingue questa varietà da quella sopra descritta: il nespolo tedesco è adatto al cibo solo dopo l'arrivo del gelo.

La nespola giapponese non tollera bene il trasporto e viene conservata solo per pochi giorni. Per questi motivi, questi frutti sono estremamente rari in vendita nel nostro paese.

Caratteristiche vantaggiose

Il nespolo è frutto unico, che, grazie alla sua ricca composizione, è in grado di esibire molte proprietà utili. E il principale mira a rafforzare l'immunità e aumentare l'aspettativa di vita.

Il nespolo è rimedio naturale per normalizzare il lavoro del sistema digestivo, motivo per cui è raccomandato per l'uso con varie malattie intestini. Allo stesso tempo, i frutti acerbi hanno un effetto fissante, eliminando così completamente la diarrea polpa matura, al contrario, funziona come un efficace lassativo.

La frutta agrodolce contiene una grande quantità di phytoncides, che aiuta ad eliminare i processi infiammatori nelle malattie respiratorie. Per alleviare la condizione è sufficiente impastare la polpa del frutto e unirla a una piccola porzione di miele.

La nespola sarà estremamente utile quando livello elevato colesterolo. Ridurrà la sua concentrazione a un livello sicuro e allo stesso tempo rimuoverà altri composti dannosi dal corpo, come tossine, sali di metalli pesanti e radionuclidi.

Su una nota! Con l'uso prolungato di questo prodotto, le pectine contenute nella polpa normalizzeranno i processi metabolici, aiuteranno il fegato a normalizzare il suo lavoro, il che avrà sicuramente un effetto positivo sul benessere generale e sulle condizioni della pelle.

Sono caratterizzati da piccoli frutti rotondi alto contenuto vitamine importanti - A e C, che rende il loro uso altamente desiderabile per l'ipertensione e le malattie cardiache. La provitamina A, essendo un potente antiossidante, lo farà effetti benefici sulla funzione del tutto del sistema cardiovascolare, normalizzerà la pressione sanguigna e migliorerà la coagulazione del sangue. La vitamina C stimola sistema immune, tonifica il corpo e previene l'invecchiamento precoce.
In generale, le proprietà benefiche di un frutto come la nespola torneranno utili nelle seguenti situazioni:

• prevenzione del cancro;
• prevenzione degli attacchi di cuore;
• prevenzione dell'ictus;
• diabete;
• aumentare la resistenza del corpo a virus e batteri;
• disfunzione renale;
• alti livelli di tossine e altri componenti dannosi;
• visione offuscata;
• deterioramento dei processi digestivi;
• vari disturbi intestinali;
• fluttuazioni della pressione sanguigna;
• raffreddori;
• malattie dell'apparato respiratorio.

Inoltre, la ricca composizione vitaminica e minerale rende molto la nespola prodotto utile per le donne durante la gravidanza e l'allattamento. Le sostanze biologicamente attive aiuteranno a rafforzare il corpo della futura mamma e aiuteranno nella normale formazione del feto.

Importante! Tuttavia, non vale la pena abusare della nespola durante questo periodo. È meglio iniziare con piccole porzioni e seguire la reazione: se non ci sono eruzioni cutanee e altre manifestazioni di allergie, il frutto potrebbe essere nella tua dieta!

La nespola agrodolce ha trovato il suo posto nel campo della cosmetologia. La sua polpa succosa viene utilizzata attivamente cosmetici per la casa. Grazie a tali prodotti è possibile eliminare le rughe sottili, rendere la pelle più uniforme e levigata, uniformarne il tono ed eliminare la pigmentazione.

Come coltivare la nespola da soli?

Puoi anche coltivare la nespola a casa. Questa pianta è abbastanza senza pretese e allo stesso tempo ha la capacità di autoimpollinarsi parzialmente, per cui le ovaie dei frutti appariranno necessariamente sui rami in una quantità o nell'altra.

Consiglio! Più adatto per l'auto-coltivazione nespolo giapponese, la coltivazione del nespolo tedesco è troppo problematica!

Approdo

La nespola viene coltivata da un osso fresco, sbucciato dalla polpa. Poiché il materiale di piantagione è ricoperto da un guscio molto denso, per una migliore germinazione è opportuno pretrattarlo con carta vetrata. Dopo la scarificazione, i semi vengono posti in acqua. temperatura ambiente Per un giorno. Le ossa galleggianti vengono scartate e quelle rimanenti sul fondo vengono lasciate per la semina.

Si consiglia di piantare i semi in vasi separati. Se metti più piante contemporaneamente in un contenitore, in seguito dovrai raccogliere, il che è piuttosto doloroso per i giovani germogli. Inoltre, la pentola deve avere fori di drenaggio che assicurino il deflusso dell'umidità in eccesso.

Come substrato, puoi utilizzare qualsiasi miscela di torba già pronta. Si inumidisce e si immerge il seme ad una profondità di circa 2 cm, dopodiché i vasi vanno coperti con del vetro o un sacchetto di plastica.

Cura

Per 20-30 giorni dopo la semina, il substrato deve essere ventilato quotidianamente e la condensa deve essere rimossa dalle pareti interne della miniserra. Ciò impedirà la crescita della muffa. Inoltre, ogni giorno lo strato superiore del terreno dovrebbe essere spruzzato con un flacone spray.

Con la cura adeguata, i giovani germogli dovrebbero apparire 20-30 giorni dopo la semina. Quando i germogli raggiungono un'altezza di 2 cm, la serra viene rimossa ei vasi vengono trasferiti in un luogo ombreggiato. Altrimenti, sotto la luce solare diretta, i verdi delicati potrebbero morire. Durante la prima settimana, è importante osservare un certo regime di temperatura– il termometro deve essere a +18°C. Dopo che le piantine si sono rafforzate, vengono portate sul balcone o sulla terrazza, dove ci sarà abbastanza aria fresca per l'ulteriore crescita della nespola. L'irrigazione viene effettuata almeno tre volte a settimana.

Durante il primo mese le piante si sviluppano abbastanza rapidamente e raggiungono i 15 cm di altezza. Se hai piantato diversi semi in un vaso, ora è il momento di immergerli in contenitori separati. Se inizialmente i vasi erano individuali, sarà necessario un trapianto solo dopo un anno. Le piante adulte vengono trapiantate anche meno spesso, circa una volta ogni 3 anni.

Su una nota! Il nespolo non tollera molto bene il trapianto e spesso in questo periodo smette di dare frutti!

La prima fioritura avviene approssimativamente nel terzo anno di vita. Questo di solito accade nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno.

Verso la metà di dicembre, al posto dei fiori iniziano a formarsi i frutti. I primi frutti sono piccoli - non più di 9 cm di diametro. Ci si può aspettare frutti pieni solo per 4-5 anni.

Si consiglia di nutrire le piante adulte due volte l'anno, introducendo un'infusione di fertilizzanti organici nel substrato in primavera e in autunno. Per quanto riguarda l'irrigazione, è regolata a seconda della stagione, spesso in estate, in inverno un paio di volte a settimana. Allo stesso tempo, quando fa freddo, è preferibile coprire il terreno con muschio, che impedirà l'evaporazione dell'umidità.

potatura

Il nespolo, che cresce allo stato selvatico, è una pianta densamente frondosa con una chioma arrotondata. Allo stesso tempo, è piuttosto alto, a volte fino a 7-8 m Una cultura coltivata in casa raramente raggiunge anche i 2 metri di altezza.

La formazione della corona dovrebbe iniziare nelle fasi iniziali dello sviluppo della pianta - nella fase di formazione della 3a foglia. In questa fase, si consiglia di pizzicare il germoglio. Se vuoi ottenere un albero, dopo sei mesi pizzica i germogli laterali.

Inoltre, durante l'intero periodo di crescita e sviluppo della pianta, è necessario rimuovere regolarmente vecchi rami e germogli che non crescono correttamente. Grazie a questa tecnica il nespolo fruttificherà molto meglio, e la qualità del raccolto comincerà a migliorare sensibilmente.

In generale, questa pianta tollera la potatura abbastanza facilmente e senza dolore, il che le consente di essere utilizzata come bonsai. E se pianti più piantine contemporaneamente in un lungo vaso, dopo un po ', con la dovuta cura, puoi ottenere una composizione vegetale piuttosto insolita composta da germogli intrecciati. Se invece il nespolo viene coltivato come pianta da frutto, allora in questo caso è preferibile la forma tradizionale di un alberello dalla chioma arrotondata.

A casa, tali varietà di nespolo si sentono meglio come:

• "Vele";
• "Gelo";
• "Premier";
• "Tanaka";
• "Champagne".

Queste colture da frutto hanno eccellenti qualità gustative e, rispetto ad altre varietà, si conservano meglio e tollerano normalmente il trasporto.