Cibo delizioso per la colazione. Idee insolite per la colazione, le migliori ricette

Quest'anno abbiamo raccolto tante ricette salutari per la colazione, sia dolci che salate. Dai un'occhiata ad alcuni di loro. È possibile che ti piaceranno molto molti di loro. Saranno in grado di mantenerti in buona forma fino alla fine dell'inverno.

Cocco ricoperto di cioccolato, mandorle e avena

Realizzata con una miscela di ingredienti ipercalorici, questa deliziosa colazione dolce offre 13 g di proteine e 8,2 g di fibre. In totale, il dolcetto contiene circa 350 calorie e meno di 14 grammi di zucchero.

Fondente di farina d'avena

Prepara una ciotola di fondente! Prendi una parte di caramello e una parte di farina d'avena. Rendono la colazione fantastica.

Avocado e uova

Per una colazione abbondante, fai bollire le uova sode in anticipo. Tale cibo riempirà il tuo corpo di proteine e fibre.

Barrette proteiche di farina d'avena senza glutine

Ogni barretta contiene 176 calorie, 8,4 g di fibre e solo 5,5 g di zucchero. Non è utile?

Farina d'avena vegana

Per colazione, monta la farina d'avena. Questo porridge ti durerà per diversi giorni. Delizioso!

Mele alla cannella

Sbattere la quinoa e la purea di mele, aggiungere l'uvetta, la cannella e le mandorle croccanti. Prepara una serie di prelibatezze in anticipo e potrai goderti questa sana colazione per tutta la settimana.

Lo yogurt greco è uno dei modi migliori per gustare un sacco di proteine senza uova o carne. Lo yogurt fresco va servito in una ciotola di melone, che contiene carboidrati. Non dimenticare di aggiungere le tue bacche fresche preferite alla miscela. Forniranno ulteriore colore e sapore.

Pane di farina d'avena con semi di zucca

Cuocere il pane e cospargerlo con farina d'avena e semi di zucca. Un morso di questo trattamento ricco di fibre ti lascerà completamente soddisfatto.

Tofu con cavolo e patate dolci

Schiacciare le uova sode e unirle al cavolo e alle patate dolci. Questa insalata ti riempirà di energia per l'intera giornata.

Spinaci con quinoa

Riempi la tua colazione con cereali che completano la tua insalata di quinoa e spinaci. Sembra molto appetitoso! Inoltre, bastano solo 10 minuti per preparare questa colazione. Contiene quasi 20 g di proteine.

Prova a cuocere un uovo in un avocado. Oltre agli acidi grassi sani e all'abbondanza di proteine, questa ricca colazione è povera di zuccheri. Ti fornirà una giornata attiva.

Anche se elimini il glutine dalla tua dieta, puoi comunque goderti una pila di frittelle calde! Questi pancake senza grano includono farina di mandorle e semi di lino. Sono ricchi di fibre e proteine e sono quasi senza zucchero.

Spinaci con formaggio feta

È difficile rifiutare un dolcetto con spinaci e formaggio feta, e lo capiamo. Una tale colazione contiene una piccola quantità di calorie e carboidrati e inoltre non contiene conservanti.

Muesli senza glutine

Ricco di ferro e completamente privo di colesterolo, il muesli senza glutine è una delizia dolce e ricca di noci con la croccantezza perfetta. I fiocchi con frutta secca non lasceranno nessuno indifferente.

Un uovo di gallina cosparso di cubetti di pancetta e condito con burro viene cotto in uno stampo di ceramica resistente al calore con il pomodoro. Questo piatto contiene più di 10 grammi di proteine. La frittata di pomodoro è il modo perfetto per saturare il tuo corpo dopo un faticoso allenamento mattutino.

Grano saraceno

Se ti piacciono i piatti dalla consistenza cremosa, adorerai sicuramente questo modo di preparare il porridge di grano saraceno vegetariano. E a differenza di molte opzioni di cereali caldi, questo cereale è senza glutine!

Polenta a colazione

Una ciotola di polenta per colazione è semplicissima da preparare. Riempirà il tuo corpo di proteine, carboidrati, che sono così necessari dopo una corsa mattutina. Questa è un'ottima scelta vegetariana per i corridori che hanno bisogno di un rapido recupero. Il piatto è pronto in circa 10 minuti.

Questi muffin alla zucca leggeri e ariosi sono perfetti per una deliziosa colazione e ti mantengono pieno tutto il giorno. Un cupcake contiene meno di 140 calorie, quindi prendine due per una colazione veloce che ti terrà all'erta per tutta la mattinata.

Uovo al forno con quinoa

Prepara questa casseruola di uova di quinoa una domenica sera per mangiarla la mattina dopo. Questa colazione è senza glutine. Oltre a un sacco di proteine e fibre, il tuo corpo riceverà ferro e calcio.

Prova le classiche frittate con questo straordinario formaggio di soia tofu del sud-ovest. La sua bella tonalità gialla deriva dalla curcuma. Ha un effetto antinfiammatorio.

Dolci muffin turchi

Barrette di farina d'avena

Risparmia cuocendo le tue barrette di farina d'avena. Ti daranno energia all'inizio della giornata. Questi prodotti a basso contenuto di zucchero sono un ottimo modo per fare il pieno al mattino!

Uova cotte in tazze di prosciutto

Le uova in guscio di prosciutto sono un'ottima colazione calda prima di andare al lavoro. Sono adatti come pasto mattutino per tutta la settimana lavorativa e ti satureranno anche nei fine settimana. Questi alimenti sono a basso contenuto di carboidrati.

Goditi un gusto straordinario con una serie di soffici pancake vegani. Questi pancake caldi sono il regalo perfetto per il fine settimana.

Quando cerchi una colazione sostanziosa e sofisticata, avvolgi semplicemente alcuni gambi di asparagi nella polpa di salmone.

Cupcakes alla banana

Prepara pasticcini originali che possono diventare una colazione nutriente. Questi muffin alla banana sono ripieni di un ingrediente super salutare che non sapresti nemmeno: gli spinaci!

Frittelle con quinoa

Se non sai cosa fare con la quinoa avanzata, ecco un'ottima idea. Per colazione, puoi cucinare una porzione di soffici pancake con la quinoa. Questa delizia culinaria creativa è ricca di acido folico, proteine e fibre.

Tante verdure diverse e un alto contenuto proteico tutto in una semplice ricetta. Il piatto, che comprende pomodori, cubetti di mozzarella, fagioli neri e basilico viola, contiene molte proteine. Ti affascinerà con un aroma insolito.

Questi deliziosi muffin sostituiranno le uova sode e aumenteranno il tuo metabolismo.

pancake proteici

Non preoccuparti, questi pancake sottili senza cereali! Sono fatti da tre tuorli e due albumi. E non sorprende che la colazione contenga proteine. Il piatto è perfetto per una domenica o per un sano inizio di giornata.

Waffle di farina d'avena con cannella

I waffle con un po' di puro sciroppo d'acero sono diventati la colazione preferita di molti. Questa ricetta di waffle di farina d'avena alla cannella è condita con cereali integrali, frutta, yogurt e semi di lino. Questi waffle non sono solo deliziosi, ma anche incredibilmente nutrienti.

Ciambelle di mele senza glutine

Queste ciambelle al sidro di mele senza glutine ottengono la loro dolcezza dalla melassa e dalla cannella. Un morso e adorerai questi cerchi fritti per sempre.

Guarnire questi pancake con frutti di bosco e yogurt greco. Oh mio dio, che delizia!

Combina i tuoi cibi preferiti per la colazione e goditi i pancake di farina d'avena sani e deliziosi.

Dolci ai mirtilli, uva e orzo

Con circa 250 calorie per porzione, questo piatto è un modo molto salutare per iniziare la giornata.

Goditi una colazione speziata e deliziosa ricca di proteine. Un lotto di uova in camicia è fatto con pomodori, formaggio a pasta dura svizzero, bietole e ceci.

Il toast francese può sembrare decadente, ma il piacere di questo panino con pane integrale e ricotta è davvero paradisiaco.

Budino di cocco con semi di chia

Concediti un sano budino per colazione. È molto buono per il dessert.

Questo piatto contiene proteine. Questa ricetta di avena integrale è un'ottima soluzione per la colazione perché richiede uno sforzo minimo per essere implementata.

Cupcakes con limone e lamponi

Se ami i prodotti da forno, adorerai questa ricetta. Suggeriamo di preparare un muffin al limone e lampone, che conterrà 3,2 g di fibre e 5,4 g di proteine.

Viene servito con muesli croccante e frutti di bosco freschi. Questa tazza di mousse fruttata è una delizia mattutina rinfrescante.

Paleodieta a colazione

Sei interessato alla dieta Paleo? Quindi presta attenzione a questa opzione per servire la colazione. È ricco di proteine e omega-3 e manterrà il tuo corpo energizzato per un'intera giornata di lavoro.

Toast francese vegano

Goditi questo fantastico french toast vegano e inizia la giornata.

Muffin alla banana senza glutine

Questi muffin alla banana senza glutine sono l'ultima delizia per la colazione.

Aggiorna i tuoi pancake classici con una deliziosa sorpresa stagionale: la purea di zucca! Questi pancake alla zucca sono deliziosamente ariosi e saporiti.

Se hai voglia di uova a colazione con tutto il cuore, allora una frittata bianca è un'ottima scelta. Il piatto è sorprendentemente semplice e nutriente.

Frittelle di patate dolci e mele alla cannella

Cuocere le frittelle di patate dolci e mele per colazione in una padella. Ti daranno piacere.

Questo frullato di mele alla cannella ti darà energia per l'intera giornata. È abbastanza semplice da preparare, ma l'effetto è sorprendente!

Barrette al burro di noci

Risparmia denaro e non acquistare burro già pronto nel negozio. Puoi spremere l'olio dalle noci a casa.

Tali muffin ai frutti di bosco possono essere preparati secondo la ricetta di Gwyneth Paltrow, o meglio, sua madre.

Frittelle di banana e spinaci

Non aver paura e prepara una colazione del genere. Questi pancake ai mirtilli, banana e spinaci sono una delizia gustosa e miglioreranno la tua salute.

Questa è un'ottima opzione per la colazione!

Prepara frittelle di mele con farina d'avena e goditi il gusto.

Secondo le assicurazioni dei nutrizionisti, uno dei modi migliori per ridurre e mantenere il peso è proprio la colazione regolare.

Abbiamo selezionato 35 migliori ricette- delizioso e nutriente colazioni.

Ricette per la colazione

Colazione e pranzo- i pasti più ipercalorici. Pertanto, cerca di renderli vari, ipercalorici e sani.

Ci sono molte opzioni per la colazione per coloro che seguono la loro figura. Prendendo un caffè con un cornetto a colazione, puoi sembrare affascinante, ma è improbabile che tu diventi magro e sano. Non discuto: è bellissimo, ricorda solo Audrey Hepburn in Colazione da Tiffany.

Colazione- questo non è un buffet, non un porridge inglese (porridge), ma un intero arsenale di piatti sani e gustosi da cui puoi scegliere le tue opzioni preferite o cucinare di volta in volta qualcosa di originale.

Ricette per la colazione a base di cereali

FARINA DI MIGLIO

Prendi 1 bicchiere di miglio, 500 ml di latte, 1 cucchiaio. l. burro, zucchero, sale qb. Cuocere per 30 minuti a fuoco basso, mescolando. A fine cottura aggiungere burro, sale, zucchero. Servire con marmellata, marmellata, miele.

PANE ABBRUSTOLITO

Prendi il pane di crusca (integrale), tagliato a pezzi (forma come desideri). In una ciotola profonda, mescolare uova, latte, sale. Immergere il pane in questa miscela e friggere in una padella.

PANE CON BURRO DI ARACHIDI

Tostare 2 pagnotte di cereali nel tostapane. Distribuire su ciascuno di essi 1/2 cucchiaio. l. burro di arachidi. Puoi allungare il piacere a lungo, facendo colazione con pane al burro di arachidi. Perché questo olio ha un gusto e un aroma incredibili.

RISO CON PESCE AFFUMICATO

In epoca vittoriana in Inghilterra, era consuetudine servire il kedgeree a colazione: riso con pesce affumicato e un uovo. Se ti prepari la sera, una colazione domenicale molto veloce.

farina d'avena con burro di arachidi

Preparare la farina d'avena, aggiungere 1 banana media, affettata. Top con 1 cucchiaio. l. burro di arachidi fuso. Molto gustoso e, soprattutto, veloce.

MUESLI

Prendi il muesli, versa la panna (normale o latte di soia).

GRANO SARACENO

Preparare il grano saraceno con acqua bollente in un thermos, lasciare per una notte. Al mattino è pronta una colazione calda e salutare!

Ricette per la colazione a base di uova

PANINO CON LE UOVA SCRIVATE

Agitare 2 uova, aggiungere 1 cucchiaino. pepe macinato rosso. Friggere in padella. Tagliare il panino in 2 parti, rosolare le fette. Adagiare le uova strapazzate tra le due metà. Questo panino veloce da preparare è una buona fonte di proteine.

FRITTATA DI Pancetta

Montare 4 albumi, aggiungere 50 g di formaggio grattugiato e 1 pezzo di pancetta. Friggere in padella. Dopo un tale pasto, ti sentirai pieno per molto tempo.

INVOLTINI CON UOVA E POLLO

Preparare le uova strapazzate da 2 albumi. Tagliate a striscioline il petto di pollo cotto. Metti tutto su un foglio di pane pita, aggiungi il pomodoro a pezzetti e arrotolalo in un tubo. Questo piatto è povero di calorie e tuttavia nutriente.

UOVA ALLA CODE

Le uova alla coque possono essere mangiate con il pane tostato, tagliate a strisce di 1 cm, puoi immergere il pane tostato nel tuorlo.

FRITTATA SU PIATTO DI FORMAGGI (AL FORNO)

Sul fondo di una teglia o padella profonda mettete il formaggio tagliato a pezzetti in modo da ricoprire il fondo. Mettici sopra i pomodori a fette. Sbattere le uova con il latte e versare sopra gli ingredienti precedenti con questo composto.

Quindi mettere in forno. Si scopre una frittata ariosa con una "torta" di formaggio sul fondo e pomodori succosi all'interno. Delizioso!

INVOLTINI CON FRITTATA

Colazione molto gustosa e nutriente. Fare una frittata sottile con 1-2 uova e il latte. E poi avvolgerlo nel pane pita. Puoi anche aggiungere qualsiasi verdura leggermente stufata come ripieno.

Un uomo amerà questa ricetta.

Ricette per la colazione al microonde

PANINO DEL MATTINO

Microonde un panino per hamburger, tagliarlo in 2 pezzi. Metti un pezzo di formaggio a pasta molle su una metà, cospargi di erbe tritate, versa sopra con salsa o olio vegetale e copri con l'altra metà. Puoi portare questo sandwich con te al lavoro: è un'ottima alternativa a un sandwich Mac.

MELA AL FORNO CON CANNELLA

Aggiungi muesli e un po 'di cannella a una mela tritata finemente o grattugiata. Mettilo nel microonde per 2 minuti e la colazione è pronta! Questo piatto è molto salutare e la cannella gli conferisce uno speciale sapore speziato.

ALBUM CON SPINACI

Prendi 3 albumi, aggiungi 1/2 tazza di spinaci scongelati, sale e pepe a piacere. Forno a microonde per 2 minuti. Se servi patate bollite come contorno, la colazione risulterà più soddisfacente.

PANINO CON POMODORI E FORMAGGIO

Mettere 2 fette di pomodoro e 50 g di formaggio magro tra le metà di un panino di cereali. Forno a microonde fino a quando il formaggio si scioglie. Questo piatto si prepara in pochi secondi e combina cereali, latticini e verdure.

Ricette per la colazione con il frullatore magico

FRULLATO DI SOIA

In un frullatore, frulla 1 tazza di succo d'arancia o ananas fresco, 100 g di tofu e 1/2 tazza di frutta fresca fino a che liscio. Dopo un allenamento mattutino, questa colazione è semplicemente fantastica!

SHAKE ALLO YOGURT E AGRUMI

Mescolare in un frullatore 100 g di yogurt magro alla vaniglia, 1/2 tazza di frutta fresca, 1/2 tazza di succo d'arancia, 2 cucchiai. l. germe di grano e 1/2 tazza di ghiaccio tritato. Per rendere il cocktail più dolce, puoi aggiungere un po 'di miele o sciroppo.

FRULLATO DI FRUTTA AL LATTE

Frullare 1 tazza di frutta fresca tritata e/o bacche, 2 tazze di latte magro, 100 g di budino alla vaniglia e 1 tazza di ghiaccio tritato in un frullatore. Dividete il cocktail in 4 ciotole e servite subito. Carboidrati, proteine e fibre soddisferanno perfettamente la tua fame e ti forniranno energia per mezza giornata.

Ricette per la colazione con frutta

BANANA CON LE NOCI

Tagliare le banane a rondelle e aggiungere nocciole tritate o tritate, condire con sciroppo dolce o "succo" di marmellata.

MACEDONIA

Personalmente, questa colazione non fa per me. rimarrò affamato. Ma se preferisci dividere la colazione in 2 pasti, proprio come i francesi, sentiti libero di preparare una macedonia di frutta. Ingredienti a scelta.

Ricette per una colazione semplice e veloce

FARINA D'AVENA, FRUTTA E LATTE DI SOIA

Cuocere la farina d'avena nel microonde, aggiungere le bacche e versarsi un bicchiere di latte di soia. Un'ottima opzione per coloro che sono sempre di fretta.

YOGURT CON SUCCO DI MELE E SCAGLIE

Mescolare in una ciotola 1/2 tazza di succo di mela, 1/2 tazza di yogurt alla vaniglia, 1 cucchiaino. zucchero e un pizzico di cannella. Mettere in frigorifero durante la notte. Prima di servire, aggiungi 2 cucchiai. l. avena pronta da mangiare
fiocchi. Se cucini la sera, puoi risparmiare molto tempo al mattino.

PANE CON YOGURT E FRAGOLE

Spalmare il pane con lo yogurt o la ricotta montata e adagiarvi sopra le fragole.

COTTAGE COTTAGE CON MELONE

Metti 1 tazza di ricotta in metà di un melone piccolo. Cospargere sopra alcuni semi di girasole sbucciati e cospargere di miele. La scelta migliore per chi non può consumare pasti pesanti al mattino.

ROTOLO DI MELE

Metti una mezza mela tritata finemente, 2 fette sottili di formaggio su un foglio di pane pita, cospargi con 1/2 cucchiaino. zucchero e un pizzico di cannella. Arrotolare. Cuocere nel microonde per 30 secondi. Puoi sostituire zucchero e cannella con pezzi di carne.

PANCAKE DI VERDURE

Puoi preparare frittelle di verdure aggiungendo carote grattugiate, patate, zucca o zucchine.

Ricette di ricotta

MIX DI CAGLIATA ALLE ERBE

Mescolare la ricotta morbida da un pacchetto con erbe tritate e diffondere le idee sui toast.

CASSERUOLA DI RICOTTA

Prendi 2 confezioni di ricotta, 4 cucchiai. l. senza zucchero in alto, 2 uova, cucchiaio. l. esche. Mescolare tutti gli ingredienti, mettere in una pirofila unta per il microonde, infornare nella solita modalità per 10 minuti. Non togliere dal forno per altri 10 minuti - fino a completa cottura. Vorrei segnare questa ricetta!

COTTAGE COTTAGE CON PANNA ACIDA E FRUTTA SECCA

Questa ricetta per la colazione è molto veloce e versatile. Lascia che la ricotta, la frutta secca, le noci, la marmellata e le bacche congelate siano sempre a portata di mano a casa tua. Il gusto di questo piatto varierà a seconda del ripieno.

SIRNIKI

Le cheesecake si fanno molto velocemente. Li adoro ea volte mi concedo questa ricetta fritta. Prendi per loro 250 grammi di ricotta, 1-2 uova, zucchero, sale e 0,5 tazze di farina. Mescolare la ricotta con le uova, il sale e lo zucchero (è possibile aggiungere il lievito) in una ciotola profonda, quindi aggiungere la farina e continuare a mescolare.

Con un cucchiaio inumidito in acqua raccogliere la massa cagliata, passarla da tutte le parti nella farina e formare una polpetta tonda o ovale, friggere in padella da entrambi i lati. Servire con frutti di bosco, panna acida.

Puoi anche mettere pezzi di formaggio nelle cheesecake: si scioglierà dentro - molto gustoso!

Ricette per la colazione della domenica

Domenica puoi cucinare qualcosa di nuovo. Questi piatti richiedono più tempo, ma ne vale la pena.

PATATE CON L'UOVO

Mescolare i pezzi di pancetta con le cipolle verdi tritate, microonde per 1 minuto. Aggiungere 1 patata lessa tritata e cuocere per altri 3-5 minuti. Salare, pepare, versare sopra l'uovo e infornare per 1,5 minuti. Cospargere 1 cucchiaio. l. formaggio cheddar grattugiato. Servire con fettine di arancia. Aggiungendo 1 uovo in più e più pancetta, avrai una cena meravigliosa.

FRITTATA PICCANTE CON FORMAGGIO

Mescolare 2 uova con 1/4 di tazza di salsa chili. Versare il composto in una teglia unta, cospargere con 2 cucchiai. l. formaggio grattugiato. Arrostire per 5 minuti. Servire con insalata di pomodori. Grazie al formaggio, la frittata diventa molto saziante, e il peperoncino le conferisce un sapore piccante.

PANCAKE DI CRUSCA D'AVENA CON BACCHE

Questa ricetta per la colazione è molto salutare. Impastare la pasta per i pancake, ma usare la farina d'avena invece della farina di frumento. Aggiungi 1 tazza di mirtilli o altri frutti di bosco freschi o congelati. Cuocete in padella con poco olio. Servire con fettine di melone. Metti il resto dell'impasto in frigorifero e cuoci i pancake la mattina dopo.

Colazione per una ragazza magra: cosa non accetto?

Salsicce, salsicce, panini banali (anche se mangiavano ancora durante l'infanzia), cagliata glassata, yogurt miracolosi, cereali croccanti (tutti i tipi di pastiglie), ecc. ...

Idee fotografiche - ricette per la colazione

La colazione e il pranzo sono i pasti più ipercalorici. Pertanto, cerca di renderli vari, nutrienti, sani e, se possibile,

Ci sono molte opzioni per la colazione per coloro che seguono la loro figura. Il caffè della colazione con un croissant sembra appetitoso, ma è improbabile che tu diventi magro e sano.

La colazione non è necessariamente porridge. Può essere gustoso e vario, puoi scegliere le tue opzioni preferite e cucinare qualcosa di originale di volta in volta.

Regole salutari per la colazione

Secondo i nutrizionisti, durante la colazione, le donne dovrebbero assumere 2/3 di carboidrati al giorno, 1/5 di grassi e 1/3 di proteine.

1. È meglio scegliere carboidrati lenti, contenuti in cereali, verdure, frutta e latticini.

2. Non puoi fare a meno della fibra, che crea una sensazione di stomaco pieno. È molto utile per il sistema digestivo. Una quantità sufficiente di fibre si trova in frutta e verdura, farina d'avena e pane di crusca.

3. Per lungo tempo, i cibi proteici possono attenuare la sensazione di fame. Le migliori fonti sono le uova, il pesce, i funghi, la carne, i legumi e le noci. Tutti i prodotti elencati possono essere inclusi in una sana colazione.

4. A proposito di grassi, devono essere insaturi. Tali grassi si trovano negli avocado, in vari oli vegetali e nelle mandorle.

Prova a mangiare una varietà di cibi a colazione, non importa quanto sia grande la tentazione di cuocere a vapore il porridge da un sacchetto, alternalo a panini, muesli, uova, pesce e altri cibi. Inutile dire che, anche se una tazza di caffè ti darà energia, una colazione del genere è ancora inaccettabile senza un supplemento.

Ricette per la colazione a base di cereali

FARINA DI MIGLIO

PANE ABBRUSTOLITO

Prendi il pane di crusca (integrale), tagliato a pezzi (forma come desideri). In una ciotola profonda, mescolare uova, latte, sale. Immergere il pane in questa miscela e friggere in una padella.

PANE CON BURRO DI ARACHIDI

Tostare 2 pagnotte di cereali nel tostapane. Distribuire su ciascuno di essi 1/2 cucchiaio. l. burro di arachidi. Puoi prolungare a lungo il piacere, facendo colazione con il pane al burro di arachidi, perché ha un gusto e un aroma incredibili.

RISO CON PESCE AFFUMICATO

In epoca vittoriana in Inghilterra, era consuetudine servire il kedgeree a colazione: riso con pesce affumicato e un uovo. Se lo prepari la sera, può essere non solo delizioso, ma anche una veloce colazione domenicale. Il riso può essere usato ieri o appena cotto.

Puoi prendere merluzzo o sgombro affumicato. Bollire le uova a ebollizione ripida (circa 10 minuti a ebollizione lenta), raffreddare.

Friggere la senape e i semi di cumino in olio di semi di girasole caldo a fuoco medio. Dopo aver messo la cipolla tritata nella padella, aggiungere la curcuma e soffriggere velocemente a fuoco medio per un paio di minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi il riso bollito alle cipolle. Successivamente cospargere con succo di limone. Puliamo il pesce dalle ossa e dalla pelle, lo tagliamo a pezzi, lo mettiamo sul riso. Se lo si desidera, aggiungere prezzemolo tritato, sale, distribuire sopra i quarti di uova sode.

farina d'avena con burro di arachidi

Preparare la farina d'avena, aggiungere 1 banana media, affettata. Top con 1 cucchiaio. l. burro di arachidi fuso. Molto gustoso e, soprattutto, veloce.

MUESLI

Prendi il muesli, versa la panna (normale o latte di soia).

GRANO SARACENO

Preparare il grano saraceno con acqua bollente in un thermos, lasciare per una notte. Al mattino è pronta una colazione calda e salutare!

farina d'avena in un barattolo

La sera può essere preparata una colazione sana e veloce. Mettiamo la farina d'avena, lo yogurt, eventuali bacche, frutta in un barattolo di vetro e lo inviamo al frigorifero.

Ricette per la colazione a base di uova

PANINO CON UOVO

FRITTATA DI Pancetta

Montare 4 albumi, aggiungere 50 g di formaggio grattugiato e 1 pezzo di pancetta. Friggere in padella. Dopo un tale pasto, ti sentirai pieno per molto tempo.

INVOLTINI CON UOVA E POLLO

UOVA ALLA CODE

Le uova alla coque possono essere mangiate con il pane tostato, tagliate a strisce di 1 cm, puoi immergere il pane tostato nel tuorlo.

FRITTATA SU PIATTO DI FORMAGGI (AL FORNO)

Quindi mettere in forno. Si scopre una frittata ariosa con una "torta" di formaggio sul fondo e pomodori succosi all'interno. Delizioso!

INVOLTINI CON FRITTATA

Colazione molto gustosa e nutriente. Fare una frittata sottile con 1-2 uova e il latte. E poi avvolgerlo nel pane pita. Puoi anche aggiungere qualsiasi verdura leggermente stufata come ripieno. Un uomo amerà questa ricetta.

Ricette per la colazione al microonde

PANINO DEL MATTINO

MELA AL FORNO CON CANNELLA

ALBUM CON SPINACI

Prendi 3 albumi, aggiungi 1/2 tazza di spinaci scongelati, sale e pepe a piacere. Forno a microonde per 2 minuti. Se servi patate bollite come contorno, la colazione risulterà più soddisfacente.

PANINO CON POMODORI E FORMAGGIO

Ricette per la colazione con il frullatore magico

FRULLATO DI SOIA

SHAKE ALLO YOGURT E AGRUMI

FRULLATO DI FRUTTA AL LATTE

Ricette per la colazione con frutta

BANANA CON LE NOCI

Tagliare le banane a rondelle e aggiungere nocciole tritate o tritate, condire con sciroppo dolce o "succo" di marmellata.

MACEDONIA

Ricette per una colazione semplice e veloce

FARINA D'AVENA, FRUTTA E LATTE DI SOIA

Cuocere la farina d'avena nel microonde, aggiungere le bacche e versarsi un bicchiere di latte di soia. Un'ottima opzione per coloro che sono sempre di fretta.

YOGURT CON SUCCO DI MELE E SCAGLIE

PANE CON YOGURT E FRAGOLE

Spalmare il pane con lo yogurt o la ricotta montata e adagiarvi sopra le fragole.

COTTAGE COTTAGE CON MELONE

Metti 1 tazza di ricotta in metà di un melone piccolo. Cospargere sopra alcuni semi di girasole sbucciati e cospargere di miele. Questa colazione è la scelta migliore per chi non può mangiare pasti pesanti al mattino.

ROTOLO DI MELE

Metti una mezza mela tritata finemente su un foglio di pane pita, un po 'di ricotta, metti 1/2 cucchiaino. zucchero e un pizzico di cannella. Arrotolare. Cuocere nel microonde per 30 secondi.

PANCAKE DI VERDURE

Puoi preparare frittelle di verdure aggiungendo carote grattugiate, patate, zucca o zucchine.

Ricette di ricotta

MIX DI CAGLIATA ALLE ERBE

Mescolare la ricotta morbida da un pacchetto con verdure tritate e poi spalmarla sul pane tostato.

CASSERUOLA DI RICOTTA

Vorrei segnare questa ricetta!

COTTAGE COTTAGE CON PANNA ACIDA E FRUTTA SECCA

Questa ricetta per la colazione è molto veloce e versatile. Lascia che la ricotta, la frutta secca, le noci, la marmellata e le bacche congelate siano sempre a portata di mano a casa, quindi puoi cucinarla facilmente. Il gusto di questo piatto varierà a seconda degli ingredienti.

SIRNIKI

Le cheesecake si fanno molto velocemente. Li adoro e ogni tanto mi concedo questa ricetta. Prendi 250 grammi di ricotta, 1-2 uova, zucchero, sale e 0,5 tazze di farina. Mescolare la ricotta con le uova, il sale e lo zucchero (è possibile aggiungere il lievito) in una ciotola profonda, quindi aggiungere la farina e continuare a mescolare.

Con un cucchiaio immerso nell'acqua, raccogliere la massa di cagliata, rotolare su tutti i lati nella farina e formare una polpetta rotonda o ovale. Friggere in padella su entrambi i lati. Servire con frutti di bosco, panna acida.

Puoi anche mettere pezzi di formaggio nelle cheesecake: si scioglierà dentro.

Ricette per la colazione della domenica

Domenica puoi cucinare qualcosa di nuovo. Questi piatti richiedono più tempo, ma ne vale la pena.

PATATE CON L'UOVO

FRITTATA PICCANTE CON FORMAGGIO

PANCAKE DI CRUSCA D'AVENA CON BACCHE

Colazione per dimagrire: cosa non mangiare

Salsicce, salsicce, panini banali senza verdure ed erbe, cagliata glassata, "yogurt miracolosi", cereali croccanti (tutti i tipi di pastiglie), ecc. ...

Idee fotografiche - ricette per la colazione

Di recente preparo spesso crostini e insalata di verdure per colazione. Qual è la tua ricetta per una colazione deliziosa e salutare?

Se ti piace sperimentare e vuoi iniziare ogni giorno in modo nuovo, questo articolo fa per te. Dopotutto, il primo pasto dà il tono alla giornata. Ma le opzioni per la colazione sono molto varie. In molti modi, dipendono dalla persona e dalle sue abitudini alimentari. Qualcuno fa un'abbondante colazione perché ha davanti a sé una giornata piena di duro lavoro fisico. Altri fanno uno spuntino al caffè con un cornetto. Un'ora dopo una colazione del genere, voglio mangiare di nuovo. Ma ci sono situazioni in cui i pasti si svolgono in condizioni straordinarie. Servire patate fritte a letto in qualche modo non è comme il faut. Cosa mettere nello zaino di uno studente? Cosa mangiare a colazione in viaggio o nella natura? E se sei a dieta, quale dovrebbe essere il tuo pasto mattutino? Diamo un'occhiata a una varietà di opzioni per la colazione. In questo articolo troverai molte idee interessanti che ti aiuteranno a rendere il tuo pasto mattutino luminoso, memorabile, gustoso.

Cosa dare da mangiare al bambino prima di mandarlo a scuola? Questa domanda viene posta da molti genitori. I nutrizionisti raccomandano di utilizzare cibi contenenti carboidrati lenti per il pasto mattutino di uno scolaretto (soprattutto le classi elementari). La colazione poi sarà digerita più a lungo, assorbita meglio e manterrà una sensazione di sazietà. I genitori che ascoltano i nutrizionisti lasciano un feedback positivo su questi tipi di colazioni. Il bambino non è distratto da tutti i tipi di Snickers e patatine. Inoltre, la colazione di uno studente dovrebbe saturare bene il cervello e aumentare l'efficienza. Quindi, non possiamo fare a meno dei porridge di latte e delle casseruole di ricotta.

Considera le opzioni principali:

Colazione per tutta la famiglia

Se l'opzione della casseruola di ricotta non ti soddisfa, o il processo della sua preparazione ti sembra lungo, proveremo altre ricette. Ecco alcune buone opzioni per la colazione che piaceranno a grandi e piccini:

In una padella profonda unta di grasso, tagliare a cubetti cento grammi di formaggio. Mettici sopra 2 pomodori, tagliati a cerchi. Sbattere separatamente sei uova e un bicchiere di latte. Salare questa miscela, condire con erbe fresche tritate. Versare nella padella e cuocere una frittata. Servire questo piatto con caffè e pane tostato. Mettere separatamente burro, marmellata.
Se sei abituato a iniziare la giornata con il porridge, la farina d'avena sarà molto più gustosa se versi il latte bollente sui cereali invece dell'acqua bollente. Le recensioni dicono che i bambini lo mangeranno più volentieri se aggiungi uvetta, noci, bacche.
Puoi preparare il porridge di banana se schiacci questo frutto e lo mescoli in un frullatore con una porzione di farina d'avena già pronta.

Colazione romantica a letto

Questo pasto non banale ha bisogno almeno di un bel vassoio e ha le sue regole:

Primo: non servono forchette. Quanti più piatti possibili che puoi raccogliere con le mani e mangiare.
Secondo: lo stile di presentazione: il romanticismo dovrebbe essere visto in tutto.
In terzo luogo, i piatti per una colazione romantica vengono preparati rapidamente. Dopotutto, la tua amata non mentirà per un'ora e mezza e aspetterà finché non porti un vassoio con un pasto.

Colazioni nei giorni feriali. Alcune idee interessanti

Purtroppo la nostra giornata lavorativa è strutturata in modo tale da poter dedicare al massimo quindici minuti al pasto mattutino. E altrettanto tempo per cucinarlo. Ma questo non significa affatto che dal lunedì al venerdì siamo condannati a fare colazione con normali uova strapazzate o salsicce bollite. Se il processo di preparazione di un pasto viene affrontato correttamente, avremo tempo per tutto e non faremo tardi al lavoro. Da dove iniziamo? Le opzioni per la colazione più facili da preparare per tutti i giorni sono una varietà di panini. Tenendo presente che qualcosa di lattiero-caseario dovrebbe essere presente nella colazione, facciamo:

Mangiamo saggiamente

È importante che il nostro corpo riceva non solo abbastanza calorie al mattino per "sgranchirsi" fino a pranzo, ma anche tutte le vitamine e i minerali necessari. Le opzioni per la colazione con una corretta alimentazione non sono così limitate. Puoi includere sia carne magra che pesce nella tua dieta mattutina. La cosa principale è che sono combinati con le verdure. E ancora torniamo al tema delle insalate. Questa volta - dallo sgombro affumicato a freddo. Questo pesce contiene acidi grassi omega-3, che contribuiscono all'attività cerebrale. E questo è molto necessario per i lavoratori della conoscenza:

Si mangia elegantemente

Spesso, le opzioni per la colazione con una corretta alimentazione includono uova in camicia nel menu. Sono rotti in acqua bollente salata. Friggiamo il pane nero "Borodinsky" in un tostapane. Ci spalmiamo sopra una deliziosa e fresca mozzarella. Nelle condizioni di sostituzione delle importazioni, può essere adatta anche la normale ricotta senza grassi. E ci stiamo già mettendo in camicia. Un'altra opzione è "le giuste uova strapazzate". Leghiamo il bollito assolutamente non grasso con un "nastro" di un cetriolo fresco. E se vuoi aggiungere calorie, aggiungi un'altra fetta di pancetta fritta croccante. Come si fa la frittata giusta? Ecco un'interessante ricetta per il microonde:

Ungere la ciotola con olio. Agitare le uova con il latte. Sul fondo della tazza mettiamo pezzi di formaggio, verdure tritate. Farcire con il composto di uova. Metti i crostini sopra. Cuocere nel microonde fino a quando la frittata è pronta.

Per chi segue la figura, è molto importante non esagerare con le calorie. E per coloro che sono preoccupati per varie malattie, i medici prescrivono una dieta rigorosa. Ma questo non significa affatto che i pasti diventino magri o insapore. Devi solo pensare alle opzioni per la colazione giusta. Menù per chi è a dieta:

Opzione 1. Una frittata di tre proteine e un tuorlo con latte scremato, oltre a farina d'avena cotta a vapore con acqua bollente;
Opzione 2: fagiolini lessi, panino integrale con formaggio, frutta fresca;
Opzione 3. In alternativa, prova un'insalata con petto di pollo, ravanello e uovo con salsa al succo di limone e, in aggiunta, un bicchiere di kefir;
Opzione 4: pesce e verdure bollite, due crostini, cacao.
opzione 5 deliziose due uova alla coque, sandwich di pane tostato e insalata di pollo.

Fai colazione nel modo giusto: soddisfacente, gustoso e salutare!

La colazione e il pranzo sono i pasti più ipercalorici. Pertanto, cerca di renderli diversi e utili.

La colazione non è un buffet, ma un intero arsenale di piatti sani e gustosi tra i quali puoi scegliere le tue opzioni preferite o cucinare di volta in volta qualcosa di originale.

Ricette per la colazione a base di cereali

FARINA DI MIGLIO

Prendi il pane di crusca (integrale), tagliato a pezzi (forma come desideri). In una ciotola profonda, mescolare uova, latte, sale. Immergere il pane in questa miscela e friggere in una padella.

PANE CON BURRO DI ARACHIDI

RISO CON PESCE AFFUMICATO

In epoca vittoriana in Inghilterra, era consuetudine servire il kedgeree a colazione: riso con pesce affumicato e un uovo. Se ti prepari la sera, una colazione domenicale molto veloce.

farina d'avena con burro di arachidi

Preparare la farina d'avena, aggiungere 1 banana media, affettata. Top con 1 cucchiaio. l. burro di arachidi fuso. Molto gustoso e, soprattutto, veloce.

Prendi il muesli, versa la panna (normale o latte di soia).

Preparare il grano saraceno con acqua bollente in un thermos, lasciare per una notte. Al mattino è pronta una colazione calda e salutare! [colazione]

Ricette per la colazione a base di uova

PANINO CON LE UOVA SCRIVATE

FRITTATA DI Pancetta

Montare 4 albumi, aggiungere 50 g di formaggio grattugiato e 1 pezzo di pancetta. Friggere in padella. Dopo un tale pasto, ti sentirai pieno per molto tempo.

INVOLTINI CON UOVA E POLLO

UOVA ALLA CODE

Le uova alla coque possono essere mangiate con il pane tostato, tagliate a strisce di 1 cm, puoi immergere il pane tostato nel tuorlo.

FRITTATA SU PIATTO DI FORMAGGI (AL FORNO)

Quindi mettere in forno. Si scopre una frittata ariosa con una "torta" di formaggio sul fondo e pomodori succosi all'interno. Delizioso!

INVOLTINI CON FRITTATA

Colazione molto gustosa e nutriente. Fare una frittata sottile con 1-2 uova e il latte. E poi avvolgerlo nel pane pita. Puoi anche aggiungere qualsiasi verdura leggermente stufata come ripieno.

Un uomo amerà questa ricetta.

Ricette per la colazione al microonde

PANINO DEL MATTINO

MELA AL FORNO CON CANNELLA

ALBUM CON SPINACI

Prendi 3 albumi, aggiungi 1/2 tazza di spinaci scongelati, sale e pepe a piacere. Forno a microonde per 2 minuti. Se servi patate bollite come contorno, la colazione risulterà più soddisfacente.

PANINO CON POMODORI E FORMAGGIO

Ricette per la colazione con il frullatore magico

FRULLATO DI SOIA

SHAKE ALLO YOGURT E AGRUMI

FRULLATO DI FRUTTA AL LATTE

Ricette per la colazione con frutta

BANANA CON LE NOCI

Tagliare le banane a rondelle e aggiungere nocciole tritate o tritate, condire con sciroppo dolce o "succo" di marmellata.

Ricette per una colazione semplice e veloce

FARINA D'AVENA, FRUTTA E LATTE DI SOIA

Cuocere la farina d'avena nel microonde, aggiungere le bacche e versarsi un bicchiere di latte di soia. Un'ottima opzione per coloro che sono sempre di fretta.

YOGURT CON SUCCO DI MELE E SCAGLIE

PANE CON YOGURT E FRAGOLE

Spalmare il pane con lo yogurt o la ricotta montata e adagiarvi sopra le fragole.

COTTAGE COTTAGE CON MELONE

ROTOLO DI MELE

PANCAKE DI VERDURE

Puoi preparare frittelle di verdure aggiungendo carote grattugiate, patate, zucca o zucchine.

Ricette di ricotta

MIX DI CAGLIATA ALLE ERBE

Mescolare la ricotta morbida da un pacchetto con erbe tritate e diffondere le idee sui toast.

CASSERUOLA DI RICOTTA

COTTAGE COTTAGE CON PANNA ACIDA E FRUTTA SECCA

Puoi anche mettere pezzi di formaggio nelle cheesecake: si scioglierà dentro - molto gustoso!

Ricette per la colazione della domenica

Domenica puoi cucinare qualcosa di nuovo. Questi piatti richiedono più tempo, ma ne vale la pena.

PATATE CON L'UOVO

FRITTATA PICCANTE CON FORMAGGIO

PANCAKE DI CRUSCA D'AVENA CON BACCHE

Salsicce, salsicce, panini banali (anche se mangiavano così durante l'infanzia), cagliata glassata, yogurt miracolosi, cereali croccanti (tutti i tipi di pastiglie), ecc. ...