La pellicola può essere utilizzata in forno. Manicotto per la cottura

Quando stavo cantando un'ode pellicola trasparente, poi ha detto che cuociamo anche nella pellicola trasparente. Oggi ti mostrerò come. In effetti, è normale cuocere tutti i tipi di panini, soprattutto se vengono abbattuti e assemblati da tutti i tipi di pezzi diversi in uno solo. Rotolo di petto di pollo per non immergere nel pangrattato e nelle uova, lo avvolgiamo nella pellicola e nel forno. A proposito di come cucinano in un film, ho scritto e molte altre persone.

E qui stiamo cuocendo. Lucioperca ripieno. Ad essere onesti, non mi piace cucinarli.
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Mentre pulisci questo lucioperca o luccio, l'intero muso è sempre in squame, come il culo di una sirena. E poi mordono. Beh, non mordono, ma sono molto pungenti. In generale, questo è fatto semplicemente, se qualcuno ne ha improvvisamente bisogno, te lo dirò rapidamente. Taglia le teste, tira fuori le branchie. Le pinne sono state accuratamente tagliate con le forbici quasi a filo della pelle. Ha separato la pelle con la famigerata "calza", tagliando l'osso alla coda. E, sì, sono ancora dentro le ossa, quelle che " lato posteriore Ho anche tagliato le pinne con le forbici quando stringo la pelle. Bene, allora taglio la carne, la trito finemente. Separatamente, metto a bagno la gelatina. I nostri camerieri distribuiscono il pesce in esaurimento. Con le pinze. Ho bisogno i pezzi devono essere "monolitici", da qui la gelatina, quindi spremo la pagnotta, la mescolo con carne macinata, gelatina.

Sale pepe. Compilo il "chUloChechki". ci metto la testa. Ah! e avvolgerlo nella pellicola trasparente.

Stretto. In più strati (5-6). Mentre arrotolo, livellare il ripieno con le mani. Per essere pari.

L'ho steso su una teglia. Non ungo la padella.

Poi l'ho messo in forno, la temperatura è di 150 gradi. Per 1 ora. Ho capito.

E lo mando a raffreddare sul davanzale della finestra per la notte.

Devo dire subito: il film si sta rompendo. Ma mantiene molto bene la sua forma.
Non si attacca al pesce. Separa magnificamente.

L'ho appena tagliato con le forbici e l'ho messo via.

Poi ho tagliato a fette regolari.

Trasferire su un piatto grande.

Ho indossato un "gloss mercantile"))) Olive negli occhi, limone.

E ancora sotto la pellicola e in frigorifero. Prima del banchetto

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Il film alimentare è un materiale polimerico ampiamente utilizzato per l'imballaggio alimentare. Industria alimentare, reti all'ingrosso e al dettaglio ea domicilio. Il polimero consente di mantenere a lungo la freschezza degli alimenti, la trasparenza aumenta l'attrattiva per il consumatore, il costo è molto inferiore rispetto ad altre soluzioni di packaging. Maggiori informazioni sulla pellicola trasparente, le sue proprietà, i tipi e le applicazioni nell'articolo.

Film estensibile in PVC alimentare, color champagne splash

Cos'è la pellicola trasparente? I suoi vantaggi.

Il film alimentare è un materiale polimerico da imballaggio per l'imballaggio prodotti alimentari in PVC (cloruro di polivinile) o polietilene. Esistono due modi di produzione: versato o soffiato; nella prima i prodotti sono un po' più sottili.

Il film alimentare ha le seguenti proprietà:

• resistenza alle variazioni di temperatura;
• resistenza ai grassi e agli agenti chimici aggressivi;
• superficie lucida trasparente;
• forza.

Questi fattori consentono l'uso di centinaia di polietilene alimentare vari modi. Maggiori informazioni su di loro saranno discusse di seguito.

Tipi di film alimentari e loro proprietà

A seconda della composizione, della possibilità di restringimento e dell'applicazione, si distinguono i seguenti tipi di film alimentare:

Applicazione

In commercio, il materiale viene utilizzato per l'imballaggio:

• prodotti da forno;
• frutta e verdura fresca;
• semilavorati di carne e prodotti a base di carne;
• pesce, funghi ed erbe aromatiche.

SU produzione di cibo il film viene utilizzato insieme ad una vaschetta o pallet in polistirolo. L'imballaggio avviene per mezzo di tavola calda" o " tavola fredda". Leggi di più su questa attrezzatura

Spesso il film alimentare viene acquistato da fabbriche di mobili, negozi di costruzioni, utilizzando il materiale come alternativa economica al film estensibile.

Nella vita di tutti i giorni il suo utilizzo più comune è quello di ricoprire insalate, impasti, avanzi di cibo prima di metterli in frigorifero. Puoi anche coprire il cibo dalle mosche fuori dal frigorifero. Non è consigliabile avvolgere qualcosa di grasso, come il burro, nella pellicola per alimenti.

Importante! Non utilizzare pellicola trasparente per cuocere in forno: il polietilene si scioglierà istantaneamente e si mescolerà al cibo. La risposta alla domanda su quale temperatura può sopportare la pellicola trasparente è sulla sua confezione; di solito è di 100 gradi.

Inoltre, le donne che perdono peso conoscono il valore del materiale. Viene utilizzato attivamente in vari tipi di impacchi: miele, cioccolato e così via.

Le persone conoscono anche una serie di modi non standard per utilizzare la pellicola trasparente, che può semplificare le faccende domestiche:

• avvolgere le mani dai calli quando si lavora con una pala o un rastrello;
• avvolgere i gambi delle banane, quindi i frutti rimarranno freschi per molto tempo;
• chiudere ermeticamente le fiale con i cosmetici - per questo è necessario coprire il collo con un pezzo di pellicola e avvitare il tappo sopra;
• sigillare le crepe nelle finestre per evitare correnti d'aria;
• cattura le mosche con una semplice trappola: taglia la frutta in una ciotola, chiudila con un pezzo di pellicola, fai un buco e molto presto tutte le mosche si raduneranno lì;
• coprire i ripiani del frigorifero in modo che non si sporchino;
• avvolgi le scarpe sporche se hai urgente bisogno di entrare nella stanza con loro.

E per un uso comodo e rapido del materiale, viene utilizzato uno speciale dispenser per pellicola trasparente. Esistono modelli economici e costosi, ma in ogni caso un tale dispositivo rende molto più facile lavorare con il materiale.

Come scegliere la pellicola trasparente

Il principale criterio di selezione è esattamente come si prevede di utilizzare il materiale, con quali prodotti e in quali condizioni. Ci sono diverse regole fondamentali:

1. Salvare pesce fresco e semilavorati, si consiglia di concentrarsi su prodotti con elevata resistenza al gelo, resistenza e bassa permeabilità all'aria (le temperature consentite sono sempre indicate sulla confezione del prodotto).
2. Puoi conservare frutta e verdura solo in un materiale che permetta il passaggio dell'aria.
3. Panetteria o pasta sono confezionati in materiale più sottile, mentre il pollame e la carne sono più spessi.

I criteri con cui viene selezionato un film per l'imballaggio alimentare sono la resistenza allo strappo, alla perforazione, agli sbalzi di temperatura; permeabilità ai gas e al vapore.

Spessore del film alimentare

Nei negozi viene spesso venduto materiale da 6 a 8 micron (1 micron equivale a un millesimo di millimetro). Se parliamo di un film in PVC, queste cifre aumentano a 8-14 micron.

È importante ricordare per quale prodotto quale spessore sarà ottimale. Pertanto, si consiglia di confezionare verdure, frutta, funghi e bacche in un materiale spesso 9 micron e prodotti semilavorati, pesce o carne in film alimentare in PVC, spesso 12-14 micron.

Cosa può sostituire la pellicola trasparente

C'è una lista opzioni alternative sostituzione della pellicola trasparente. I prodotti possono essere conservati in:

• sacchetti di carta;
• Foglio;
• contenitori (non necessariamente di plastica, è disponibile anche il vetro);
• piatti ricoperti da un film solo sopra senza contatto con il cibo;
• carta da forno (venduta come carta da forno).

Ho sentito parlare molte volte della manica da forno, l'ho vista in vendita, ma non l'ho mai comprata. Non so nemmeno perché. Probabilmente se la cavava senza. O forse invano?

Non molto tempo fa, una scatola del genere ha nuovamente attirato la mia attenzione sul bancone del negozio (la manica per la cottura viene solitamente venduta negli stessi reparti in cui il foglio, pergamena, pellicola trasparente, ecc.).

"Perché non provare?", - mi balenò in testa. Inoltre, il suo costo è basso. Se non ti piace, non ci saranno amari rimpianti per i soldi buttati al vento. E così ha fatto.

Che tipo di animale è questo?

Per chi, forse, non si è mai imbattuto in una manica per arrostire, vi dirò brevemente di cosa si tratta.

Questo è un film (pacchetto) avvolto in un rotolo, saldato su entrambi i lati (sono incluse anche le stringhe). La mia prima associazione con lui è stata l'imballaggio per l'arredamento di fiori recisi. Solo quelli, a differenza delle maniche, avevano una forma conica.

La lunghezza della manica che ho acquistato è di 3 metri e la larghezza è di 30 cm, trenta centimetri saranno sufficienti per cucinare assolutamente qualsiasi piatto e la lunghezza sarà sufficiente per più preparazioni, almeno 4-5. Al costo di 27 rubli, questo non è un problema.

Caratteristiche di utilizzo

Nonostante la semplicità del "design", la manica da forno ha le sue caratteristiche d'uso, che devono essere prese in considerazione.

1. La manica può essere utilizzata in forni, forni a microonde (in modalità microonde), nonché in congelatori per congelare gli alimenti. Quest'ultimo non mi ispira particolarmente. A mio parere, le borse speciali con lucchetto per questi scopi sono molto più convenienti.

2. In nessun caso il tubo deve entrare in contatto diretto con le pareti o la volta del forno, tanto meno con una fiamma libera. Altrimenti, potrebbe scoppiare. La manica deve essere adagiata su una teglia / stampo / teglia fredda (non sulla griglia!). E tieni presente che durante la cottura si gonfierà.

3. Anche la temperatura del forno gioca un ruolo importante. Consigliato - fino a 200 gradi. In alcuni casi - fino a 230". Secondo me, 200" sono sufficienti per cucinare qualsiasi piatto. Dopotutto, non è pasta sfoglia da cuocere al suo interno;)

4. È importante determinare correttamente la lunghezza della manica durante la preparazione di un particolare piatto. Che aspetto ha in pratica? Ad esempio, voglio cuocere il pesce (condividerò questa ricetta con te nel prossimo argomento). Determina a occhio le dimensioni del mio pesce, aggiungo altri 20 centimetri e taglio una tale lunghezza dal rotolo.

Facendo un passo indietro dal bordo di 10 centimetri, lego un'estremità della manica. Quindi dispongo i prodotti per la cottura e, sempre utilizzando i lacci del kit, fisso la seconda estremità della manica. Si scopre una specie di regalo))

5. Devi ricordare la sicurezza. Dopo aver rimosso il piatto finito dal forno, dovresti fare attenzione quando apri la manica. Dopotutto, puoi essere bruciato dal vapore.

6. Prima di mettere una teglia con una manica nel forno, è meglio fare qualche foratura su di essa. Con il loro aiuto, durante la cottura uscirà del vapore in eccesso. Se acceso piatto pronto voglio prendere crosta appetitosa, quindi 15 minuti prima della prontezza, la manica dovrebbe essere tagliata e aperta, ricordando il punto 5.

Dannoso o no?

Sfortunatamente, non esiste una risposta definitiva a questa domanda. Riguarda il materiale con cui è realizzata la manica da forno. È polietilene tereftalato (PET). Qualcuno pensa che sia terribilmente pericoloso e qualcuno è sicuro che non emetta sostanze nocive se riscaldato.

La mia opinione

Non vogliamo avvicinarci a tutto ciò che in un modo o nell'altro influisce sulla nostra vita e sulla nostra salute senza pensarci. D'altra parte, puoi impazzire se ascolti tutto ciò che dicono e scrivono.

Smetti di comprare il latte acquistato in negozio (dopo tutto, è di nuovo disponibile pacchetti dannosi e flaconi), non usare shampoo (da SLS, parabeni e loro vari sostituti, molte malattie sorgono fino a oknologicheskikh), rifiuta di lavorare al computer e usa un telefono cellulare (le radiazioni non hanno mai portato benefici a nessuno), ecc. eccetera.

Pertanto, cerco di mantenere una posizione neutrale. Inoltre, ho individuato per me stesso quei vantaggi che vedo nell'uso della manica.

Tre motivi per cucinare in una manica per arrostire

1. Può cuocere pesce, carne, pollame, verdure. Separatamente o insieme - tra cui scegliere. Patate con carne macinata, pesce con verdure, polpettone, maiale bollito, grano saraceno con carne, stinco in salsa… l'elenco potrebbe continuare a lungo!

2. Gusto del cibo. È da qualche parte tra al forno e al vapore. Succoso, fragrante, sano. Adatto per gli amanti cibo salutare, perdere peso e persone con problemi gastrointestinali.

3. Meglio del foglio. La manica è più ermetica, quindi il piatto è saturo dell'aroma di erbe e spezie. Il succo non ne esce, il che è meglio sia per il piatto stesso che per la padrona di casa: non è necessario lavare la teglia. Eppure - la manica è trasparente, quindi puoi determinare visivamente il grado di prontezza.

Usi una manica da forno?

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L'acquisto di insaccati ora sembra una roulette russa, perché non sai quale carne animale è stata utilizzata e se è presente. E quindi, non sorprende che sempre più spesso nei registri delle casalinghe ci siano ricette come "Salsiccia fatta in casa in barattolo" e dettagli su quanto friggerla. Ciò che è più interessante, la gamma di prodotti a base di carne cucina casalinga così ampio da poter facilmente competere con l'industria.

Esistono diverse misure progettate per diversificare lo splendore e il gusto della salsiccia, l'aspetto e la consistenza. Queste sono le caratteristiche della preparazione della carne macinata e, naturalmente, il tipo di carne o prodotto vegetale(I prodotti vegetariani non sono ancora stati cancellati).

Buona selezione di spezie e vari additivi anche in grado di dare prodotto finito individualità e originalità. Tuttavia, uno dei più aspetti importanti, che cambiano radicalmente il gusto delle salsicce: questi sono i modi di lavorarli, che considereremo più in dettaglio

Come fare la salsiccia fatta in casa

Salsiccia fatta in casa in un barattolo

L'Europa ha da tempo preferito mangiare sano, e cucinare vari piatti in banca: questo è il loro know-how. Se il trattamento termico dei prodotti viene effettuato in un ambiente ermeticamente chiuso contenitore chiuso, quindi tutti i succhi, i sapori e, soprattutto materiale utile non scomparirà da nessuna parte, ma rimarrà nel piatto finito. Cucinare la salsiccia fatta in casa in un modo così sofisticato rende questo prodotto a base di carne affidabile anche perché scegli tu i prodotti per cucinare, e quindi puoi essere sicuro della loro qualità, a differenza dei prodotti di fabbrica.

Quindi, quali sono le caratteristiche di un tale polpettone in scatola?

Dopo aver preparato e mescolato tutti gli ingredienti a massa omogenea, che ricorda in qualche modo un patè, dobbiamo distribuirlo sopra banche pulite e avvitare i coperchi.

Da tale carne macinata otteniamo una semplice salsiccia bollita, e se aggiungiamo fette di manzo a questa composizione, otteniamo una versione al prosciutto, con l'aggiunta di pancetta - "Amateur". Inoltre, puoi sperimentare all'infinito con questa ricetta aggiungendo paprika, olive, formaggio e altri elementi aromatizzanti.

Ora dobbiamo mettere un asciugamano sul fondo della padella, su cui mettiamo il nostro barattoli ripieni, versateci dell'acqua fino alle spalle e mettete a fuoco per cuocere per almeno 6 ore, e ancora meglio tutta la notte. L'importante è non far bollire completamente il liquido dalla casseruola.

Quando la salsiccia è pronta, sorge una nuova domanda, come toglierla dal bicchiere?

Non ci sono difficoltà qui, devi solo tagliare a metà lo gnocco di carne fino alla base e capovolgere il barattolo, scuotere prima uno e poi la seconda parte.

Affumicare le salsicce a casa

L'affumicatura è uno dei modi più comuni per lavorare le salsicce. Tutti, giovani e meno giovani, amano il suo tesoro, quindi imparare a cucinare una tale prelibatezza è semplicemente vitale.

Quando gli intestini sono insaccati e legati in un anello, o in salsicce, o in una lunga pagnotta, dovrebbero essere appesi luogo fresco Per un giorno. Questo è necessario affinché la carne macinata sia compattata, per così dire, maturata. E solo dopo il tempo assegnato, possiamo procedere direttamente al fumo. Per fare questo, prima ogni singola salsiccia deve essere forata con un ago in più punti in modo che il guscio non scoppi per il riscaldamento, perché quando alta temperatura il ripieno si espanderà.

Se decidi di utilizzare il dispositivo lavorazione a caldo, quindi il tempo di esposizione dovrebbe essere di 2-3 ore, con fumo caldo - 5 ore e il fumo freddo dura circa 3 giorni. Certo, sarà meglio se, durante la "fumigazione" con il fumo, il prodotto si trova in uno stato sospeso in modo che l'aria calda lo avvolga uniformemente da tutti i lati.

Alcuni esperti usano il fumo bollito, cioè i prodotti sono stati inizialmente bolliti per circa 1 ora, quindi inviati solo alla "cortina fumogena". O viceversa, dopo la lampada a olio, la salsiccia viene bollita per 60 minuti, raffreddata per 10 minuti in acqua fredda e utilizzata per lo scopo previsto.

Quando viene affumicato, la pelle della salsiccia di solito si indurisce e il prodotto stesso acquisisce un aroma caratteristico e un bel colore rosso-marrone-dorato.

Se durante la cottura si notano strisce scure sulla carne tonda, significa che la temperatura nell'affumicatore era troppo alta.

Essiccazione di salsicce fatte in casa

Le salsicce secche, come la carne, sono incredibilmente gustose, ma richiedono molto tempo per essere preparate, perché questi prodotti impiegano più di due settimane per asciugarsi. Appendere ad asciugare in un'area fresca e ben ventilata. Di norma, dopo 20 giorni saranno pronti.

Frittura di salsicce

Ed eccoli qui belli, ripieni carne deliziosa e le spezie giacciono arrotolate come una lumaca e aspettano il loro destino per essere fritte in padella o cotte al forno. Ma per questo, devi assolutamente sapere esattamente come friggere correttamente e per quanto tempo le salsicce fatte in casa.

Come nel caso dell'affumicatura, i gusci ripieni di carne macinata vanno inizialmente stesi per un'ora o due, per far sedimentare il ripieno all'interno, dopodiché il guscio va forato con un ago 3-4 volte in modo che esca l'aria in eccesso attraverso questi fori, inoltre, questa misura serve da garante contro la rottura delle salsicce durante la frittura.

Se decidi di friggere in padella, aggiungi molto grasso in modo che la nostra bellezza non bruci. Tempo di elaborazione 40-50 minuti. In linea di principio, cuocere le salsicce al forno richiede lo stesso tempo, ma la temperatura deve essere impostata a 200 ° C. Se mettiamo le foglie di ciliegio sopra il nostro piatto, l'aroma sarà semplicemente incomparabile. Nella torrefazione, puoi appendere gli oggetti o posizionarli su una gratella per consentire al grasso in eccesso di gocciolare su una teglia.

Inoltre, puoi arrostirli alla griglia o allo spiedo sul fuoco.

Alcuni compagni, per motivi di sicurezza, ricorrono a precottura insaccati e solo successivamente fritti o al forno.

Puoi verificare la prontezza del prodotto utilizzando un termometro a sonda, se la temperatura all'interno della carne macinata è di 72 ° C, allora il prodotto può essere considerato pronto.

Se non disponi di un dispositivo del genere, non importa, puoi usare uno stuzzicadenti, perforando una salsiccia già fritta, il succo trasparente dovrebbe fuoriuscire, senza tracce di sangue.

Salsiccia fatta in casa in una bottiglia

Ciò che le persone non vanno per raggiungere i loro obiettivi. Sembrerebbe che non rimarrai sorpreso da nulla, ma la salsiccia dentro bottiglia di plastica- è un capolavoro. Esistono due opzioni per preparare tali prodotti: vegetariano e carne. Differiscono nella ricetta per fare la carne macinata e, di conseguenza, nella composizione.

Se nel primo caso l'ispessimento della "salsiccia" avviene a causa dell'amido contenuto nei piselli o nei cereali, allora la seconda opzione si basa su gelatina e brodo di ossa, come la gelatina, ma piuttosto forte.

Quindi, per la salsiccia in bottiglia, dobbiamo riempire un contenitore di plastica da mezzo litro verdura tritata, o carne bollita e brodo denso con la gelatina sciolta in esso. Quindi tutto è semplice, raffreddare in frigorifero fino a completa solidificazione (8 ore).

Quindi dovremmo semplicemente aprire la bottiglia ed estrarre il nostro prodotto di salsiccia. Buon appetito!

Cucinare la salsiccia fatta in casa

Se hai programmato di preparare la salsiccia bollita fatta in casa per il prossimo fine settimana, allora dovresti avere idee specifiche su quanto e come cucinarla.

La cosa più importante quando si cucina è la conformità regime di temperatura, altrimenti tutti i tuoi sforzi andranno sprecati e oh succosi salsiccia di carne vale la pena dimenticare. Le frattaglie ripiene di carne, e poi sdraiate per circa 2 ore, vanno forate in più punti con uno stuzzicadenti, e poi mandate in una casseruola con acqua già bollita, dopodiché riduciamo il fuoco al minimo e cuociamo il nostro buonissimo in in questo modo per 1 ora. Dopodiché, tiriamo fuori il cerchio di salsiccia bollito dall'acqua bollente, lo raffreddiamo, lo conserviamo in frigorifero per 10 ore e puoi mangiare il nostro piatto.

Tuttavia, non è sempre possibile acquisire una "custodia" naturale per il ripieno, ma fare un delizioso, oh, come vuoi. Non importa, e c'è una via d'uscita, perché salsiccia fatta in casa può essere cotto anche nella pellicola.

Dopo aver steso sul tavolo il rettangolo di polietilene, stendere lungo il bordo la carne macinata preparata, in modo che i bordi su entrambi i lati di 5 cm rimangano vuoti. Successivamente, pieghiamo la salsiccia e leghiamo le estremità del cellophane con un filo forte. Non dovresti fare subito una pagnotta spessa, è meglio avvolgerne alcune sottili, di circa 5-7 cm di diametro.

Ora dobbiamo cuocerli, per questo facciamo bollire l'acqua in una casseruola, mettiamo il fuoco al minimo e ci mettiamo dentro le nostre salsicce e cuociamo per 60 minuti. Devi mettere un qualche tipo di peso sopra in modo che non emergano. Trascorso il tempo assegnato, estraiamo i rotoli di pellicola, raffreddiamo, apriamo e trasferiamo in frigorifero, avvolti in carta da lucido o pergamena per 8 ore.

Salsiccia fatta in casa al cartoccio

Il bisogno di invenzione è astuto e ciò che le menti delle persone e le menti brillanti non escogitano. Non ci basta avere budella e buste di plastica, quindi colpiamo con la produttività di salsicce e pellicola alimentare! Sì, sì, e così anche il nostro amato può prepararsi carne buonissima per un panino.

Non ci sono assolutamente difficoltà, qui lo schema di lavoro è identico a quello che abbiamo fatto con la pellicola trasparente. Stendiamo la carne macinata su un foglio di carta stagnola su un lato, in modo che i bordi siano liberi, la pieghiamo e ruotiamo le estremità, come su un involucro di caramelle.

Foriamo il guscio d'argento e mandiamo questa bellezza al forno per un'ora a 180 ° C. All'ora stabilita controlliamo la prontezza e, se va tutto bene, lo estraiamo, lo raffreddiamo e lo rimuoviamo dalla “confezione”. Il giorno dopo (conservare in frigorifero) puoi mangiare il nostro capolavoro.

Salsiccia in tetrapack

Ma gli appassionati non si sono calmati e sono andati oltre. Ora la salsiccia può essere cotta in un tetrapack. La carne macinata preparata in un certo modo, con l'aggiunta di amido e latte in polvere, viene montata con un frullatore allo stato di crema, che a sua volta viene stesa in una confezione tetrapak da 0,5 litri di latte, kefir e ben confezionata.

Dall'alto chiudiamo la struttura con pellicola trasparente, mettiamo la scatola in un sacchetto di plastica, cerchiamo di togliere il più possibile l'aria da essa e la leghiamo con uno spago sopra. Ora la questione è piccola, mandiamo il tutto in una casseruola con acqua, mettiamo a fuoco, aspettiamo che bolle, riduciamo il gas e cuociamo per 50 minuti.

Raffreddiamo il prodotto finito, lo togliamo, lo lasciamo riposare in frigorifero per diverse ore e gustiamo il polpettone più delicato.

La salsiccia fatta in casa in un barattolo è molto, molto simile a questo esempio in un tetra pack, ma dentro questo caso cucinare richiede molto meno tempo, però appetibilità in nessun modo inferiore a un prodotto in scatola. In generale, tra l'abbondanza delle opzioni proposte, potrai sicuramente scegliere la più preferibile per te.

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È possibile cucinare nella video ricetta passo dopo passo con la pellicola

Abbiamo anche preparato un video per farti comprendere appieno processo graduale cucinando.

Guardando i consigli sulla possibilità di cucinare nella pellicola trasparente, puoi facilmente cucinare questo piatto a casa, avendo tutti gli ingredienti necessari.

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