Che tipo di tè è il migliore. Marche di tè: produttori in buona fede e marchi di licantropi

Il tè nero è una delle bevande più antiche al mondo ed è molto popolare tra popoli completamente diversi, dagli Stati Uniti al Giappone. Non è inferiore alla posizione, e in alcuni paesi supera la prevalenza di caffè in grani e solubile, essendo considerato meno dannoso. Data una tale richiesta, non sorprende che la sua scelta sul mercato sia semplicemente enorme. Questa valutazione dei migliori tè neri, compilata in base alle recensioni dei clienti, ti aiuterà a non perderti.

È successo così che la principale raccolta di foglie di tè viene effettuata in Cina, India e Africa, da dove vengono regolarmente importate in Europa e in altri continenti e vendute a peso. Se non si desidera acquistare prodotti da un produttore sconosciuto, è possibile scegliere una "birra" già confezionata dalle seguenti aziende:

• Tè Tazoè una nota azienda negli USA e promuove attivamente i suoi prodotti nei mercati europei. Come suggerisce il nome, è specializzata nella produzione di tè. Tra di loro ci sono specie verdi, nere, erbacee, tutte di origine organica.
• Gemellaggi- questa marca di tè viene ricordata prima di tutto quando si parla di vero tè inglese. È apparsa in Gran Bretagna nel 1706 ed è una delle più antiche al mondo nella sua attività. La sua fama, in particolare, le ha portato una stretta collaborazione con la Corte Reale, alla quale fornisce regolarmente i suoi prodotti.
• Harney & Figliè un'altra azienda di tè americana, molto apprezzata dai proprietari di hotel, caffetterie e catene di libri, a cui fornisce attivamente i suoi prodotti. Negli Stati Uniti ha le proprie sale di degustazione, ma l'azienda produce principalmente merci per la vendita di massa, anche in Europa.
• Tè Rishi- Questa è una delle poche aziende che offre un'enorme varietà di bevande. Ha sia bianchi che neri e verdi e prodotti a base di erbe. Li produce sia in forma sfusa che in sacchetti. Nella sua linea ci sono anche opzioni senza caffeina e il prezzo della maggior parte delle offerte del produttore è abbastanza adeguato.

Naturalmente, in Inghilterra e negli Stati Uniti, i cespugli di tè non vengono coltivati, in questi ultimi ci sono solo poche piantagioni che non hanno ricevuto una distribuzione su larga scala. Pertanto, i produttori menzionati nella valutazione acquistano più spesso materie prime in Asia, Africa e Australia.

Valutazione dei migliori tè neri

Come sempre, la base per costruire questo TOP è stata il feedback dei consumatori reali, da cui siamo partiti nella selezione dei candidati. Il punto di riferimento per questo è stata anche la conformità delle caratteristiche dichiarate a ciò che scrivono gli acquirenti. Sono stati presi come base i seguenti parametri:

• Pacchetto;
• Volume o numero di bustine;
• Modulo di rilascio (confezionato o sfuso);
• Odore;
• Proprietà gustative;
• Durata della fermentazione;
• Saturazione e proporzioni rispetto all'acqua;
• Economia dei consumi.

Le migliori bustine di tè nero

Questa opzione viene spesso scelta per preparare un drink in fretta. Si differenzia per convenienza e prezzo più basso rispetto all'analogo sciolto.

Tè Tazo, Biologico, 20 Bustine Filtro, 54 g

La parola "biologico" per questa bevanda è scelta in modo molto corretto, perché è creata da ingredienti completamente naturali. Oltre al componente principale, include cardamomo, zenzero, cannella, chiodi di garofano. A differenza delle controparti acquistate in negozio, non acidifica così tanto il corpo e non lascia un rivestimento giallo sullo smalto dei denti. Poiché questo prodotto è molto forte, può essere riempito con più acqua del solito. Allo stesso tempo, puoi tranquillamente berlo sia nella sua forma pura che in combinazione con il latte, portalo con te al lavoro e in viaggio in un buon thermos.

vantaggi:

• Una bustina è sufficiente per diverse tazze;
• Piacevole acutezza gustativa;
• Birra veloce;
• Comoda forma di imballaggio;
• Aroma corroborante.

Screpolatura:

• Difficile da trovare nei supermercati;
• Il prezzo è sopra la media.

Twinings, Premium, Ribes Nero, 20 bustine di tè, 40 g

Questa opzione è universale, poiché la bevanda risulta essere ugualmente gustosa sia fredda che calda. Ha un aroma gradevole, non piccante, non emana amarezza, prepara abbastanza velocemente ed è anche consumato economicamente. Quindi, per preparare 950 ml, sono necessarie solo 4 bustine. Il produttore suggerisce di servirlo con del ghiaccio, che ne esalta solo il gusto stravagante. Per la fabbricazione di questo prodotto vengono utilizzate le migliori qualità di tè nero di alta qualità.

vantaggi:

• La naturalezza della composizione;
• Sicurezza;
• Nessun effetto collaterale;
• Imballaggio conveniente;
• Sapore di frutti di bosco equilibrato.

Screpolatura:

• Il prezzo è sopra la media.

I tè di Twinings sono tra i migliori al mondo, i prodotti di questa azienda sono piuttosto popolari negli Stati Uniti.

Harney & Sons, Parigina, 20 Sacchetti, 40 g

Qui si combinano con successo specie di Ceylon a foglia grande e africane, e questo conferisce alla bevanda un gusto insolito e delicato. Ha un effetto tonificante sul corpo, quindi sarà perfetto per la colazione del mattino. È vero, il contenuto di caffeina qui è relativamente basso, per cui il prodotto è più sicuro per la salute rispetto alle alternative acquistate in negozio. A proposito, le foglie del cespuglio di tè per la sua preparazione vengono raccolte, selezionate e mescolate esclusivamente a mano, il che consente di escludere il matrimonio.

vantaggi:

• Imballaggio in metallo conveniente;
• Modulo di rilascio pratico;
• Ci sono anche altri gusti;
• Una miscela di diversi tipi di foglie;
• Purezza ecologica.

Screpolatura:

• È necessario insistere per almeno 5 minuti.

Il buon tè nero alle foglie di Harney & Sons è venduto nella stessa confezione con molti altri gusti: "caldo tramonto alla cannella", "colazione inglese", "autunno africano", ecc.

I migliori tè neri sfusi

È granulare e fogliare, tra queste ultime vi sono foglie piccole, medie e grandi. Naturalmente, sono queste opzioni che sono di altissima qualità, sane e gustose.

Twinings, Lady Grey Bulk, 100 g

Innanzitutto, questo tè nero di buona qualità attira l'attenzione con il suo imballaggio in metallo, che protegge in modo affidabile dall'umidità e quindi ne impedisce il deterioramento. Tradizionalmente, questa azienda ha diversi gusti disponibili: Lady Grey, English Breakfast, Darjeeling e molti altri. Non è molto conveniente solo che hanno prezzi diversi. Ma è questa bevanda che ha un gusto e un odore di agrumi piacevoli e ricchi, che ti consente di utilizzare le foglie in piccole quantità.

vantaggi:

• Si sposa bene sia con lo zucchero che con il miele;
• Le foglie sono piccole;
• Imballaggio pratico;
• Grande volume;
• Non c'è "polvere".

Screpolatura:

• Dopo l'infusione, l'aroma si attenua leggermente.

Secondo le recensioni, per rivelare completamente il gusto della bevanda Lady Grey, è necessario infondere sotto il coperchio per 2-4 minuti.

Rishi Tea, Organic Loose Leaf, Earl Grey, Classico + Agrumi, 65 g

Questa bevanda è fatta con l'aggiunta di olio essenziale di bergamotto, che la rende piccante, ma non per tutti. Poiché il prodotto è molto forte, il produttore consente di produrre le stesse foglie nel secondo round. È vero, in questo caso, non dovresti contare sulla stessa forza dell'aroma e sulle stesse proprietà gustative. Per ottenere un infuso fresco, è necessario tenerlo sotto il coperchio in acqua per circa 4 minuti, che, in linea di principio, non è così tanto. Questo, uno dei migliori tè neri, potrebbe non essere adatto se non ai pazienti ipertesi per l'alto contenuto di caffeina, e al mattino tornerà utile.

vantaggi:

• Buon imballaggio;
• Composizione organica;
• Aroma insolito;
• Possibilità di riutilizzo della saldatura;
• Le foglie sono di medie dimensioni.

Screpolatura:

• Alto contenuto di caffeina;
• Piccolo volume, come per il prezzo fisso.

Quale tè nero è meglio comprare

Se non ti piace aspettare molto tempo per preparare una bevanda, dovresti scegliere un prodotto confezionato. Ma si consiglia ai veri buongustai di dare un'occhiata più da vicino ai migliori tè neri sfusi, il cui gusto non è smorzato da nulla. Per chi preferisce berlo al mattino, in assenza di controindicazioni, si può scegliere l'opzione ad alto contenuto di caffeina, che dona forza per l'intera giornata.

Ecco cosa considerare quando si sceglie il miglior tè nero da questa classifica:

• Se non ti piace il gusto di un prodotto classico, la soluzione migliore è acquistare un buon prodotto con varie spezie, come i sacchetti filtro Tazo Teas.
• Gli amanti del delicato aroma di bacche e del tè veramente forte dovrebbero prestare particolare attenzione ai prodotti di Twinings con l'odore di ribes nero.
• Se sei un intenditore di miscele di diverse varietà, rimarrai piacevolmente sorpreso dall'Harney & Sons Parisian Tea.
• Per chi non ama i granuli o le foglie grandi, Twinings Lady Grey Loose è l'ideale.
• Agli aderenti ai classici si può consigliare di acquistare il Rishi Tea.

Naturalmente, è molto difficile scegliere uno specifico tè nero migliore, perché possono avere gusti e aromi completamente diversi. In questo caso, puoi sempre acquistare diverse specie e goderne a turno. Questo è anche il benvenuto, perché nella nostra valutazione vale la pena provare ogni opzione!

Non è necessario ordinare lontano una bevanda rara e costosa per godersi il tè. In ogni fascia di prezzo puoi trovare un buon tè, se ti concentri sul produttore.

Qual è il miglior tè? Dipende dalla situazione. Nel trambusto del lavoro, il tè in busta è indispensabile, il tè in foglie profumate è più adatto per una cena in famiglia e solo le varietà d'élite vengono utilizzate per una tradizionale cerimonia del tè.

Bevanda per colletti bianchi - bustine di tè

Gli impiegati non possono passare molto tempo a bere il tè, quindi hanno bisogno di bustine di tè di alta qualità. Le varietà popolari deliziano con il gusto forte, la preparazione rapida e l'alto contenuto di caffeina (70-72 mg per bustina).

• Terreno edificabile. Fiore all'occhiello dell'azienda europea "Orimi trade", specializzata nella produzione di tè e caffè di alta qualità.
• Tè Ahmed. Un tipico tè inglese dall'infusione forte e dal gusto moderatamente aspro. Conosciuto nel mondo grazie alle classiche ricette “Earl Grey” e “English Breakfast”.
• Brooke legame. Nato dall'ingegno dell'azienda inglese Unilever, piace con un gusto ricco e una forte infusione. Il tè nero alle foglie aiuta a rallegrarsi rapidamente e a lavorare in modo produttivo.
• Dilmah. Tè in foglie di Ceylon con infuso rossastro, sapore delicato. A rapida preparazione, perfettamente tonificante.
• Maitre de Il. Il produttore francese di tè di altissima qualità, che ha assorbito le migliori tradizioni del bere il tè francese, risalenti al lontano 19° secolo. Questo marchio simboleggia il sofisticato approccio francese all'arte di selezionare e preparare il tè, che ha conquistato il mondo intero.

Prepara istantaneamente e contribuisce al rapido recupero delle prestazioni. Nessun incontro di lavoro, conferenza o riunione è completo senza un tea party. Il delizioso tè è la chiave del buon umore per l'intera giornata, quindi dovresti acquistare solo prodotti di discreta qualità.

Foglie di tè da tutto il mondo: infuso forte, gusto raffinato

I veri intenditori sanno che la bevanda più deliziosa è quella a foglia. Preparando varietà nere o verdi in una teiera di ceramica, è possibile estrarre un abisso di sapori dalla bevanda.

I prodotti di alta qualità vengono immessi sul mercato mondiale da noti produttori mondiali:

• "Commercio di Orimi". Aristocratico "Greenfield" e creativo "Tess", principesse del tè - "Nuri" e "Kandy".
• Unilever. Marchi leggendari "Brooke Bond" e positivi "Lipton", forte "Conversation".
• Compagnia di maggio. Morbido lenzuolo "Curtis", ricco "Lisma" e budget "May tea".

I tè presentati sono i più deliziosi nelle categorie medie e economiche. Gli intenditori dei gusti d'élite preferiscono acquistare il tè sfuso nelle piccole sale da tè. Bevi il tè al litro? Quindi non c'è bisogno di fronzoli: acquista prodotti deliziosi a prezzi ragionevoli.

Le prime cinque varietà a foglia:

• Ahmad Ceylon Tea è un delizioso tè di Ceylon raccolto negli altopiani. Ottima qualità, gusto profondo, birra intensa.
• Greenfield Flying Dragon è un fantastico tè verde di altissima qualità, popolare in tutto il mondo. Sapore morbido e leggermente acidulo, leggera infusione, profumo delicato.
• Dilmah Ceylon è una forte infusione nera che rinvigorisce.
• Ahmad Green Tea è una bevanda verde pura di alta qualità.
• Brooke Bond è solo un tè nero senza fronzoli: forte, corroborante, aspro.

Le bevande presentate sono leader nelle vendite in tutto il mondo, il che è la migliore prova della loro qualità. Le bevande nere e verdi sono prodotte dalle migliori varietà di tè coltivate in aree ecologicamente pulite. La reputazione dei produttori garantisce la corretta raccolta e lavorazione delle foglie. Godetevi il vostro tè - viziatevi con i migliori tè!

Per intenditori - alta cerimonia

Gli amanti del tè esperti preferiscono le varietà d'élite. Un semplice verde o nero dagli scaffali dei negozi non può essere utilizzato per una cerimonia tradizionale: sono necessarie bevande speciali.

• Varietà cinesi: verde e bianco, giallo e rosso, oolong e pu-er di diverse province.
• Varietà verdi giapponesi: perla "Gyokuro", fiorita Sencha Honyama.
• Varietà africane: e honeybush alle erbe.
• Specie rare: indiano "Darjeeling", narciso alpino "Wuyi Oolong", curativo.

Differiscono nel gusto originale - tra questi è impossibile designare "delizioso". Ogni varietà vale il suo peso in oro grazie a una tavolozza di caratteristiche gustative uniche.

Collezione casa - come trovare la tua varietà preferita?

Una collezione casalinga accuratamente selezionata di varietà quotidiane e costose consente di bere il tè con piacere.

• Nero: allontana la sonnolenza, si adatta all'umore lavorativo. Si sposa bene con miele e limone, latte e qualsiasi marmellata.
• Verde: promuove la creatività, aiuta a risolvere problemi complessi. Delizioso abbinato a cannella, mirtilli rossi, zenzero e miele.
• Rosso: aumenta l'immunità, la pressione. È preferibile berlo senza "sapori" sotto forma di zucchero o miele.
• Il bianco è una bevanda curativa che ripristina il sistema nervoso e salva dalla stanchezza cronica.
• è il perfetto sostituto del caffè. Ripristina istantaneamente la vitalità, accelera l'attività cerebrale.

Si consiglia di tenere in casa diversi tè delle varietà più alte (foglia intera: pekoe, arancia e punte), medie (foglia sminuzzata: pekoe spezzate e arancia spezzata, foglia media) e inferiori (granulare, in busta).

Le varietà a foglia intera contengono molti stimolanti, quindi è preferibile berle al mattino. Quelli a foglia media hanno un effetto meno tonificante, quindi vengono preparati dopo la fine della giornata lavorativa. Quelli confezionati sono l'ideale per le persone che spesso affrontano delle scadenze: ti permettono di assaporare il gusto del tè anche con una grave mancanza di tempo libero.

È sufficiente conservare 5-7 tipi di bevande a casa in modo che ogni tea party soddisfi un gusto speciale. Trovare il tuo tè preferito non è facile: ci sono migliaia di deliziose varietà nel mondo. Tuttavia, la ricerca del meglio porterà molti momenti piacevoli.

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Per oltre 5.000 anni, il tè è stata la bevanda preferita di milioni di persone. Rinvigorisce al mattino e tonifica perfettamente durante il giorno. Per riscaldarsi nelle sere d'inverno, lo bevono caldo e per dissetarsi al caldo, alla bevanda viene aggiunto del ghiaccio. Un numero enorme di aziende in tutto il mondo produce 1000 diverse varietà e tipi di tè. È difficile trovare la bevanda migliore in una tale varietà, quindi abbiamo compilato una valutazione basata sulle opinioni di esperti e sulle recensioni dei clienti.

Il miglior tè nero sfuso

La maggior parte dei volumi di produzione sono tè nero. Per la sua fabbricazione, le foglie vengono sottoposte a fermentazione, che può durare dalle 2 alle 4 settimane. Il tè nero a foglia larga ha un sapore aspro. I produttori sperimentano costantemente una varietà di additivi per dare versatilità alla bevanda.

4 Basilur

Il miglior tè nero premium
Paese: Sri Lanka
Valutazione (2018): 4.6

Questo tè è veramente coltivato, raccolto, prodotto e confezionato a Ceylon, quindi è di qualità costantemente elevata. L'azienda è stata fondata in Sri Lanka nel 1982 e da allora è un importante fornitore di tè in altri paesi. L'autenticità dell'origine della bevanda può essere verificata dal segno del leone d'oro sulla confezione originale. Questo simbolo non può essere utilizzato da nessun altro paese. Uno dei segreti del grande gusto del tè è il lavoro dei tester del tè. Questa è una sorta di sommelier del tè, degustatori che sanno distinguere decine di migliaia di sfumature di gusto, retrogusto, bouquet di una bevanda. Pertanto Basilur è davvero un prodotto premium a un costo moderato - circa 250 rubli. per 100 gr. Il tè si trova nei grandi supermercati.

La gamma di tè è semplicemente enorme e sono apprezzate sia le linee classiche che quelle aromatizzate. L'armonia del bouquet del tè si ottiene rifiutando di utilizzare aromi artificiali, aggiungendo pezzi di frutta, infiorescenze, petali e boccioli di fiori, erbe aromatiche e oli. L'assortimento dell'azienda comprende almeno 200 tipi di tè, tra i quali ogni intenditore di questa bevanda troverà il gusto e l'aroma migliori per se stesso. A molti clienti piace molto la collezione di tè orientali. Uno dei sapori più brillanti di questa linea è Frosty Day con un bouquet armonioso di petali di fiordaliso bianchi e blu, frutto della passione e arancia. Trovare recensioni negative su questo marchio è molto difficile.

3 uccelli del paradiso

Il miglior tè sfuso
Paese: Sri Lanka (c'è un ufficio di rappresentanza in Russia)
Valutazione (2018): 4.7

Lo Sri Lanka è considerato il paese di origine del marchio, ma il tè che si trova sugli scaffali dei nostri negozi è confezionato dal rappresentante russo di Aromat Extra LLC. Nonostante il basso costo (circa 100 rubli per 100 gr.), il tè è di ottima qualità, ha un gusto e un aroma ricchi e armoniosi. È anche impossibile attribuirlo alla categoria dei prodotti di consumo di massa: il tè non viene fornito in tutti i negozi, non è il più comune. Ma è uno dei migliori nella sua fascia di prezzo.

Con il marchio Birds of Paradise vengono prodotti principalmente i classici tè Ceylon e indiani a foglia larga e media. Gli aromi sono usati raramente e solo naturali. Ad esempio, un profumo leggero e discreto di bergamotto. Grandi pezzi di bacche sono visibili nel tè Strawberry Glade. Ci sono molte varietà, puoi trovare un'opzione per tutti i gusti. Gli utenti rispondono molto bene. A loro piace l'assenza di "polvere" e foglie di tè rotte. Durante la preparazione, le foglie intere diventano visibili. Il gusto del tè senza additivi è molto ricco, leggermente aspro, il colore è denso, bello.

2 Tess

Varietà di gusti ad un prezzo accessibile
Paese Russia
Valutazione (2018): 4.7

Il marchio Tess fa parte della grande azienda Orimi-Trade, che dal 1994 produce bevande a base di caffè e tè. Nelle recensioni, gli acquirenti di tè Tess notano il gusto eccellente della bevanda e la varietà di scelte. Tutti i prodotti sono realizzati con varietà di cespugli di tè di alta montagna. Il marchio non può essere definito la massima qualità: appartiene a prodotti di consumo di massa, ha un prezzo accessibile. Un pacchetto di tè del peso di 100 grammi costa circa 100 rubli. Ma allo stesso tempo, la sua appetibilità è piuttosto elevata e la varietà di sapori, i ricchi aromi e la disponibilità nella maggior parte dei supermercati e dei negozi lo rendono uno dei più apprezzati.

La gamma di tè neri comprende 6 diverse varietà. Il tè a foglia larga di Tess Ceylon di alta montagna di Ceylon è particolarmente popolare. Tess Plezha ha un gusto insolito, poiché combina armoniosamente rosa canina, mela, petali di fiori e frutti tropicali. "Tess Orange" è una vera fonte di energia: l'arancia che ne fa parte tonifica e tonifica piacevolmente. Il tè Tess Earl Grey ha un effetto più rinfrescante, l'energia degli agrumi e la freschezza del bergamotto contribuiscono ad un facile risveglio. Tess Sunrise vi regalerà una classica mattinata allegra; secondo le recensioni gourmet, è il miglior drink della linea del brand.

Tutti conoscono le proprietà benefiche del tè e l'assenza di controindicazioni al consumo. Tuttavia, vale la pena notare che ci sono diverse limitazioni:

• non preparare il tè più volte;
• il tè "di ieri" non contiene sostanze utili e può persino nuocere;
• se bevi il tè a stomaco vuoto, puoi danneggiare il sistema digestivo;
• a causa della maggiore concentrazione di caffeina, una bevanda forte non dovrebbe essere consumata da pazienti ipertesi;
• il gusto e le qualità nutrizionali si deteriorano a causa di una preparazione impropria;
• il tè non deve essere assunto con i medicinali.

1 Gemellaggi

Vero tè inglese
Paese: Gran Bretagna
Valutazione (2018): 4.9

Per oltre 300 anni, le bevande Twinings sono state apprezzate dai consumatori. Il produttore ha trovato un approccio per tutti, poiché implementa una vasta gamma di varietà. Per gli amanti del bergamotto, l'azienda produce il tè Earl Grey. Un ricco gusto di "English Breakfast" è dato da una miscela di varietà a foglia larga. Nella collezione di frutta, il leader delle vendite è Lady Grey Tea, che unisce note agrumate di bergamotto, limone e arancia.

Il tè "Prince of Wales" è l'orgoglio di Twinings. È stato creato nel 1921 personalmente per Sua Altezza il Principe di Galles. Naturalmente, nella sua produzione sono stati coinvolti solo specialisti esperti, che hanno utilizzato le migliori varietà di tè a foglia larga. Ora la collezione dell'azienda è rappresentata da oltre 150 varietà di tè vendute in 100 paesi. Anche gli utenti russi ne hanno apprezzato la qualità. Nelle recensioni, notano il gusto invariabilmente ricco, l'aroma pronunciato. A differenza di molti altri marchi, il produttore produce la stessa qualità di tè sfuso e in bustine. La particolarità del marchio è che il tè sfuso in foglia viene prodotto principalmente in lattine di metallo per preservarne inalterati gusto e aroma. Il costo rispetto ai marchi di consumo di massa è piuttosto elevato: circa 350 rubli per 100 grammi.

Le migliori bustine di tè nero

Il commerciante americano Thomas Sullivan ha inviato campioni di tè ai suoi clienti in piccoli sacchetti di seta. I clienti hanno deciso che il tè doveva essere preparato direttamente in loro. È così che le bustine di tè sono state inventate accidentalmente. È conveniente preparare il tè nero al loro interno, perché non richiede un bollitore. Le briciole di tè o il piccolo tè a foglia lunga sono confezionati in piccoli triangoli realizzati con una sottile rete polimerica o sacchetti di carta da filtro. La bevanda confezionata ha una vasta gamma di gusti, motivo per cui è molto apprezzata dai clienti.

4 Nuovo arrivato

Tè selezionati di alta qualità
Paese: Regno Unito (paese di origine India)
Valutazione (2018): 4.7

Un marchio premium internazionale costoso ma di altissima qualità che produce un'ampia gamma di tè classici e aromatizzati sfusi e in busta. Ci sono diverse caratteristiche nella produzione che rendono i prodotti unici - la raccolta viene effettuata solo nel periodo più favorevole, la fabbrica si trova nel cuore delle regioni del tè dell'India, quindi le materie prime vengono immediatamente consegnate per la lavorazione, la miscelazione e confezionamento subito dopo il ritiro.

L'assortimento dell'azienda comprende circa 150 diverse varietà di tè: nero, verde, alle erbe, oolong, varietà aromatizzate. Il tè nero confezionato è di alta qualità, dà un'infusione forte con un colore nobile e un gusto ricco. In vendita puoi trovare varietà classiche (Assam, English Breakfast, Earl Grey), oltre a tè con aromi di timo, bergamotto, cardamomo, gelsomino, zenzero, mango, fragola e bouquet di aromi diversi. Ma nel caso di tè costosi, gli utenti preferiscono il tè classico senza additivi. La più popolare di questo marchio è la miscela English Breakfast con un gusto e un aroma equilibrati senza una pronunciata amarezza. Il costo di una scatola da 25 sacchi varia tra 300-400 rubli.

3 "Tè di maggio"

Qualità comprovata negli anni
Paese Russia
Valutazione (2018): 4.7

Il marchio è stato registrato nel 1991 dall'azienda May, ed è ancora il più riconoscibile sul mercato. Le varietà a foglia larga sono sottoposte a particolari lavorazioni al fine di preservarne tutti i benefici e la ricchezza gustativa. Per comodità della preparazione, il "tè di maggio" viene venduto in sacchetti e piramidi che conservano tutti i vantaggi di una bevanda in foglia. Le varietà più popolari della collezione sono i tè di Ceylon e del Kenya. Questa è la famosa "Corona dell'Impero russo", così come "Petali d'oro", "Diamante nero".

Anche il tè nero in busta ha un'ampia linea aromatizzata. Limone, frutti di bosco, lamponi, fragole e ribes sono usati per una varietà di gusti. Tra i tè confezionati, gli acquirenti si sono innamorati di una linea abbastanza nuova di prodotti confezionati in bellissime scatole dorate: ribes con menta, timo profumato, bergamotto profumato. Questi tè hanno un aroma piuttosto gradevole, ma possono solo affermare di essere uno dei migliori tè nella fascia di prezzo economica. Il costo per una scatola da 25 borse raramente supera gli 85 rubli.

2 Dammann

Bustine di tè della migliore qualità
Paese: Francia
Valutazione (2018): 4.8

Uno dei tè più costosi e di alta qualità sul mercato russo. È prodotto dalla più antica azienda di tè in Francia, fondata nel 1925. Può essere tranquillamente definito il miglior produttore di tè confezionati, poiché ha un sapore non diverso da una bevanda prodotta da un prodotto sfuso. Quando apri la busta, non troverai polvere e "segatura", come accade con le marche economiche, ma una vera foglia di tè grande e adeguatamente arrotolata. Questa azienda è stata una delle prime ad iniziare a produrre tè aromatizzati, ma non utilizza aromi economici, ma solo ingredienti naturali.

Anche nell'assortimento puoi trovare gusti classici senza additivi aggiuntivi. Durante la preparazione la differenza si fa subito sentire, la vede anche chi non può definirsi un intenditore e un intenditore di tè. Colore molto ricco, denso, leggermente acidulo, gusto forte e profumo incomparabile. È vero, in Russia questo tè viene più spesso acquistato come regalo: il costo di una scatola da 25 bustine parte da 700 rubli. Ma i veri intenditori della bevanda possono regalarsi. Molto apprezzati sono i sacchetti assortiti, compresi i tè al gusto di bergamotto, fragola, ribes, miele, mandorla, lime, vaniglia, nocciola.

1 Althaus

Ideale per negozi di tè e ristoranti
Paese: Germania
Valutazione (2018): 4.9

Althaus è un tè tedesco, raccolto dalle migliori piantagioni in diverse parti del mondo. La collezione è stata progettata dal principale teatester Ralf Janeki a Brema. Grazie alla sua alta qualità, viene acquistato per ristoranti, caffè e negozi di tè. La classificazione del tè nero "Althouse" è condizionale, poiché questa categoria comprende anche varietà puer, oolong e rosse. La bevanda è sottoposta a severi controlli di qualità, quindi è pienamente conforme agli standard UE e russi. È interessante notare che alcune varietà di cespugli di tè sono state allevate appositamente per il marchio Althaus.

La collezione del brand comprende miscele classiche e tè aromatici con l'aggiunta di timo e bergamotto. È difficile trovare tè alla frutta nell'assortimento: l'azienda cerca di preservare il gusto puro di una bevanda nobile, sfumandola solo leggermente con gli additivi più armoniosi. In vendita ci sono bustine di tè ricavate da foglie raccolte nelle piantagioni in India e Sri Lanka. Questo è davvero un tè degno, che ha ottenuto voti alti dai buongustai più esigenti.

Il miglior tè verde sfuso

Le foglie raccolte per il tè verde vengono cotte a vapore. Pertanto, il colore della bevanda rimane verde e preserva il naturale apporto di nutrienti e vitamine. Dopo la cottura a vapore, le foglie vengono asciugate, arrotolate e confezionate. Alcune varietà vengono fermentate, ma non per molto - un massimo di 48 ore. Il sapore del tè verde è leggermente dolciastro o aspro con l'aroma delle erbe.

4 Nadino

Ricca collezione di tè aromatizzati
Paese Russia
Valutazione (2018): 4.7

L'azienda, fondata in Russia, ha preso il posto che le spetta nel mercato grazie all'abbondanza di diverse varietà di tè. Il tè in busta si trova raramente in vendita, ma ci sono molte varietà di tè nero e verde a foglia larga. Nella loro composizione, di solito non vengono utilizzati aromi artificiali: nella miscela puoi vedere pezzi di frutta e bacche, una miscela di petali ed erbe e altri additivi naturali. Non è a favore dell'azienda il fatto che la foglia di tè sia coltivata in Cina, ma la lavorazione principale è già in Russia - la qualità di questo, ovviamente, ne risente.

La maggior parte dei tè sono progettati per il consumo di massa, quindi hanno un basso costo: circa 60 rubli per 50 grammi. Ma ci sono anche varietà più costose. Ad esempio, il tè verde "Silver Strawberry" sotto forma di palline formate da foglie di tè intere costa circa 350 rubli per 100 grammi. Molto apprezzati sono i gusti "Cesto di foresta" con pezzi di frutti di bosco, "citronella cinese" con erba di citronella e scorza di agrumi.

3 Ahmed

Controllo di qualità rigoroso
Paese: Regno Unito (prodotto in India, Cina, Inghilterra, Iran, Emirati Arabi Uniti, Russia e Ucraina)
Valutazione (2018): 4.7

Ahmad Tea Ltd è stata fondata nel 1946 da Ahmad Afshar nell'Hampshire. L'azienda apprezza la sua reputazione, quindi utilizza foglie di tè provenienti dalle migliori piantagioni di Cina, India e Kenya. Gli oli naturali per le collezioni profumate sono prodotti sotto stretto controllo nel Regno Unito. La tradizione e il rigoroso controllo della qualità hanno aiutato la casa da tè a ricevere numerosi premi internazionali e persino a visitare la Stazione Spaziale Internazionale nel 2005. Dal 2011 l'azienda produce la "Royal Collection" per Buckingham Palace.

Nell'assortimento dell'azienda puoi trovare i classici tè verdi con un aroma molto gradevole di un prodotto ben fatto. Gli appassionati di sapori complessi adoreranno la linea di varietà aromatizzate con l'aggiunta di fiori di gelsomino, melissa, menta, citronella. Tra la gente comune, il tè Ahmad è stato associato per un paio di decenni a un prodotto di alta qualità. Secondo i veri intenditori è molto lontano dalla categoria dei marchi premium, ma nella sua fascia di prezzo può essere considerato uno dei migliori. Il costo per una confezione da 100 grammi parte da 100 rubli.

2 Campo verde

Il miglior tè secondo i russi
Paese Russia
Valutazione (2018): 4.8

Nel 2003 il gruppo di società Orimi Trade ha firmato un accordo con la società britannica Greenfield Tea Ltd. Secondo numerosi sondaggi e studi, Greenfield è al primo posto nella classifica dei "tè preferiti" dei russi. La gamma del marchio comprende più di 30 articoli. La linea del tè verde in foglia è rappresentata da tre varietà.

Tè cinese in foglie Flying Dragon, coltivato nella provincia di Hunan, delizierà gli amanti del tè con colori ricchi, aromi floreali, rinvigorisce, rinfresca e disseta. Jasmine Dream delle piantagioni cinesi nello Yunnan è speciale. Nella sua preparazione, i fiori di gelsomino vengono essiccati insieme alle foglie di tè e poi raccolti a mano. Il Sencha giapponese viene coltivato nella provincia giapponese di Fukoka. Ma alcuni utenti notano che la qualità del tè è leggermente diminuita di recente. Non è più profumato e ricco come prima. Molte persone lo acquistano per abitudine o per il suo basso costo: circa 100 rubli per 100 grammi.

1 compagnia russa del tè

Ampia selezione di varietà
Paese: Russia (prodotto in Germania e Russia)
Valutazione (2018): 4.9

"Russian Tea Company" è stata fondata nel 1998 e migliora costantemente la qualità e la gamma dei suoi prodotti. Il marchio vende tè verdi, bianchi, neri e preparazioni a base di erbe con una combinazione unica di bacche e frutti. La produzione di tè viene effettuata non solo in Russia, ma anche nello stabilimento tedesco Wollenhaupt GmbH. Per la produzione di miscele uniche, l'azienda viene acquistata alle aste in Cina e Sri Lanka.

La collezione del marchio conta più di 200 articoli, quindi ognuno può scegliere il tè a proprio piacimento. L'azienda si vanta anche di packaging. Oltre a confezioni di marca per l'acquisto di tè sfuso, il produttore offre barattoli regalo e vasetti di vetro, nonché esclusive scatole di legno. Oltre ai tè in scatola, che vengono venduti nei grandi supermercati, molte città hanno reparti specializzati che vendono vari tipi di tè a peso. Ci sono diverse recensioni, ma quelle negative di solito vengono lasciate solo per le varietà di tè più economiche. La fascia di prezzo è molto ampia: ci sono varietà economiche e d'élite.

Le migliori bustine di tè verde

Bustine, bustine e piramidi sono sempre rigorosamente dosate e studiate per produrre 200 ml di una deliziosa bevanda. Quando si preparano bustine di tè verde, l'infuso non risulta forte, quindi la quantità di caffeina consumata viene ridotta. Questa forma di rilascio è anche popolare grazie alla sua facilità d'uso. Particelle di foglie di tè, erbe varie e pezzi di frutta non entrano nella tazza. Di seguito sono riportati i marchi che producono bustine di tè verde.

4 Ronnefeldt

Tè da due foglie e punte superiori
Paese: Germania
Valutazione (2018): 4.7

Il famoso marchio di tè premium è noto per la sua altissima qualità e varietà di sapori. Il marchio è uno dei più antichi: è stato fondato in Germania nel 1823. Ora è molto popolare, utilizzato da molti dei migliori ristoranti e hotel del mondo. Il produttore utilizza solo materie prime selezionate acquistate da piantagioni collaudate in India, Sri Lanka e Cina. La base di tutti i prodotti è il principio: utilizzare solo le prime due foglie e un rene. In totale, l'assortimento dell'azienda comprende più di 350 varietà di tè d'élite.

La linea di bustine di tè verde si basa su materie prime selezionate provenienti da piantagioni cinesi. In vendita puoi vedere gusti puri senza impurità e varietà aromatizzate. Vengono utilizzati solo aromi naturali: bacche, frutta, erbe aromatiche. Alcune bustine sono progettate per essere preparate in una teiera. I buongustai possono scegliere tra varietà con un gusto: menta, gelsomino o interi bouquet di aromi composti da agrumi, petali di fiordaliso, rose, girasoli, mango. Se vengono trovate recensioni negative, sono associate esclusivamente all'alto costo della bevanda. Il costo di una scatola con 25 borse parte da 400 rubli.

3 clipper

La migliore qualità e naturalezza
Paese: Regno Unito
Valutazione (2018): 4.7

L'azienda di tè Clipper è nota dal 1984. I suoi prodotti hanno ottenuto il riconoscimento dei clienti grazie all'alta qualità del tè realizzato interamente con ingredienti naturali senza l'uso di aromi e coloranti artificiali. Il classico tè verde biologico senza additivi ha un gusto gradevole e molto armonico. Alcuni clienti che hanno provato il vero tè cinese (acquistato in Cina) affermano che Clipper ha un sapore molto simile ad esso.

Tutti i tè sono confezionati in normali sacchetti di carta senza fili. Se ne rompi uno, puoi vedere un tè abbastanza piccolo, ma di alta qualità senza "bastoncini" e impurità. La maggior parte della linea aromatizzata è a base di agrumi - limone e lime, a volte con l'aggiunta di zenzero e aloe vera. Il costo del tè, a seconda del negozio, è di 200-300 rubli per scatola da 20 bustine. Il piacere è piuttosto costoso, ma abbastanza accettabile per una bevanda di qualità.

2 Erica&Erica

Composizione 100% naturale
Paese: Regno Unito
Valutazione (2018): 4.7

L'azienda Heath&Heather produce tè verdi costituiti solo da ingredienti naturali coltivati ​​senza l'uso di pesticidi e fertilizzanti. Il marchio è stato fondato nel 1920 dai fratelli James e Samuel Reeder. Ad oggi, i migliori specialisti dell'azienda selezionano con cura ogni ingrediente, creando bevande sorprendentemente gustose e salutari. Tutte le varietà di tè verde prodotte da Heath&Heather sono potenti antiossidanti naturali che aiutano a normalizzare il metabolismo.

La collezione comprende sia varietà classiche che soluzioni gustative piuttosto interessanti. Ad esempio, con l'aggiunta del cetriolo, il gusto non è per tutti, ma fresco e piacevole. Il tè insolito e speziato con l'aroma del basilico piacerà agli amanti dell'aggiunta di latte alla bevanda: sono combinati in modo molto armonioso. Esistono soluzioni più standard: scorza d'arancia, gelsomino, menta, cocco, zenzero. Questo tè può sicuramente essere consigliato agli amanti dei nuovi gusti. Il costo di una scatola da 20 sacchi parte da 300-350 rubli.

1 VKUS

Bustine di tè verde di ottima qualità
Paese Russia
Valutazione (2018): 4.9

L'azienda del marchio è stata fondata in Russia nel 2013, ma il tè è prodotto in Marocco. Le materie prime per la produzione di varie miscele vengono portate dalle migliori piantagioni del mondo: Cina, Giappone, Ceylon, India. Il tè viene testato in Europa e solo dopo una rigorosa selezione arriva sugli scaffali dei negozi. Per le bustine di tè, vengono spesso utilizzate foglie di tè di alta qualità, ma rotte per offrire ai clienti un costo inferiore, ma conservano un gusto e un aroma decenti del prodotto. Un'altra caratteristica interessante è il confezionamento in sacchetti di cotone che non guastano il gusto della bevanda.

La linea di bustine di tè verde comprende sia varietà classiche che aromatizzate con gelsomino, petali di rosa e mango. Il costo di un pacchetto di 20 borse parte da 500 rubli. Il marchio non è il più comune, ma molto popolare nei circoli ristretti. È considerata da molti una delle migliori bustine di tè verde sul mercato russo. Il suo gusto è equilibrato, morbido e ricco allo stesso tempo, l'aroma è forte, ma non invadente.

Non credi ancora nelle proprietà magiche (leggi, benefiche) del tè verde? Speriamo di riuscire a convincerti. E lo berrai almeno una volta alla settimana. E sarebbe meglio ogni giorno. Perché lui:

soddisfacente perché è ricco di proteine. Questa caratteristica è stata notata dagli esperti di tè inglesi che lavoravano presso la corte reale. A seconda della varietà, contiene dal 15 al 25% di proteine. Forse è per questo che in Cina e in Giappone le foglie di tè vengono utilizzate attivamente in insalate, zuppe e stufati con carne.

ha un effetto brucia grassi. Scienziati britannici hanno condotto un esperimento. I soggetti sono stati divisi in due gruppi: in un gruppo, le persone hanno assunto integratori alimentari con tè verde, nel secondo - un placebo. Nei soggetti del primo gruppo, i grassi bruciavano il 17% più velocemente, nonostante la dieta e l'attività fisica fossero le stesse. Inoltre, i partecipanti al gruppo "tè", hanno migliorato la sensibilità all'insulina, la tolleranza al glucosio e hanno ridotto il colesterolo.

utile. Le foglie del cespuglio di tè contengono circa 300 composti. Alcuni di loro non sono stati nemmeno esplorati. Ad esempio, le rubigine del tè non possono essere isolate nemmeno a livello molecolare. Ma con i principali tutto è più o meno chiaro.

Cosa c'è in una tazza di tè verde?

Caffeina- tonifica delicatamente, aumenta l'attività fisica e mentale, allevia la fatica, ha un leggero effetto diuretico.

Complesso di microelementi(potassio, fosforo, ferro, manganese, bario, iodio, nichel, boro, rame ...) - stimola il metabolismo, ha un effetto benefico su molti processi nel corpo.

Tannini- rimuovere le tossine dal corpo e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.

Teaninaè un amminoacido unico. In compagnia della caffeina stimola il cervello.

catechine- questi potenti composti bioattivi sono la cosa più preziosa nel tè. Rendono più elastiche le pareti dei vasi sanguigni, prevengono lo sviluppo dell'aterosclerosi, riducono il rischio di cancro e distruggono i radicali liberi. E negli Stati Uniti l'uso dell'estratto di tè verde per l'Alzheimer e il Parkinson è brevettato.

Come bere il tè verde?

Il tè verde va bevuto fresco. Le vitamine e le proteine ​​nelle foglie di tè di ieri non vengono conservate. Ma un'infusione di due-tre giorni è molto efficace nel trattamento delle infezioni intestinali.

Il tempo ottimale per l'infusione del tè è di 3-5 minuti. Non dovresti "mettere in salamoia" le foglie più a lungo, altrimenti la bevanda diventerà amara. Ma in generale, ci sono moltissimi modi di fare la birra.

In giapponese. Le foglie vengono macinate in polvere in uno speciale mortaio di porcellana, quindi versate in piccole porzioni in una teiera di porcellana preriscaldata. Aggiungi acqua calda (60ºС) e sbatti la bevanda con una frusta per riso fino a ottenere una consistenza di panna acida liquida. Risulta forte e aspro. Proporzioni: 100-120 g di foglie di tè per 500 ml di acqua.

In inglese. Il tè viene preparato con acqua bollente (1 cucchiaino di foglie di tè per 150 ml di acqua, 2 cucchiaini per teiera. Mentre la bevanda viene infusa, 2-3 cucchiai di latte caldo vengono versati in tazze preriscaldate e solo dopo viene aggiunto il tè. C'è un'opinione secondo cui le proteine ​​del latte reagiscono con le catechine e ne neutralizzano i benefici.

In russo. 1 cucchiaino per 200 ml di acqua. Le foglie di tè vengono versate in una teiera di porcellana riscaldata e versate con acqua bollente per circa un terzo del volume. Dopo un paio di minuti, rabbocca e tieni il bollitore sotto un tovagliolo per un po'. Se la bevanda risultasse troppo forte, già nella tazza puoi diluirla con acqua calda.

In cinese. 4–5 g di tè vengono versati in una speciale tazza gaiwan con coperchio e immediatamente versati con acqua calda (90–95ºС) a metà del volume. Infondere per due minuti (per alcune varietà - quattro minuti), versare in una ciotola e bere senza zucchero e condimenti. Quindi tutti ripetono (il tè di alta qualità può e dovrebbe essere preparato 4-5 volte). Si ritiene che questo metodo ti permetta di ottenere il massimo beneficio dalla bevanda.

Chiarimento importante!

Contrariamente alla credenza popolare, le bustine di tè verde sono buone quanto il tè sfuso. E a volte anche meglio. Più grandi sono le foglie, più tempo impiegano le sostanze benefiche a passare nell'acqua. Pertanto, se vuoi il tè verde, ma non hai tempo per pasticciare con esso per molto tempo, è meglio prendere delle bustine di tè. Le foglie qui vengono frantumate quasi in polvere e quindi le catechine e altri composti preziosi verranno rilasciati nell'acqua più velocemente.

Quanto tè devi bere per...

…aumentare le prestazioni? 3 tazze al mattino forniranno una dose di teanina che ti aiuterà a rimanere concentrato tutto il giorno.

…ridurre il colesterolo e proteggere dall'aterosclerosi? 2 tazze al giorno ridurranno il rischio del 46% e 4 tazze del 69%.

È possibile confrontare il verde e il nero?

"Ho visto pacchetti in cui il tè verde contiene 20 volte più catechine del tè nero", afferma il dottor Engelhart, presidente del gruppo di lavoro su caffè e tè presso il German Standards Institute. - Se confrontiamo, non astrattamente nero e verde, ma varietà specifiche. Sì, le catechine del tè verde sono infatti biologicamente più attive. Ma questo è tutt'altro che l'unico indicatore importante del tè. Potrebbero esserci più altre sostanze benefiche nel tè nero o rosso”.

Periodo di validità del tè verde

Il tè non tollera l'umidità, l'eccessiva secchezza, la luce solare, il freddo o il caldo estremi. È meglio conservarlo in un barattolo ben chiuso in un armadio a temperatura ambiente (17-25ºC). Gli studi dei membri del personale della Facoltà di Chimica dell'Università statale di San Pietroburgo hanno dimostrato che in tali condizioni la quantità di catechine viene preservata anche dopo 5 anni. Ma gli oli essenziali scompaiono nel tempo, quindi il tè fresco è più aromatico e più gustoso, ma non necessariamente più salutare.

È possibile utilizzare un forte decotto di tè verde
come lozione: deterge perfettamente e tonifica la pelle