Cibo per un compleanno. Menu per una tavola festiva per un compleanno a casa: insalate, antipasti, piatti caldi, dessert

Alcuni piatti caldi sono già piuttosto stanchi e in vacanza vuoi sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici con piatti follemente deliziosi. Pertanto, vale la pena conoscerlo ricette originali dal fragrante merluzzo, tenero maiale e manzo, salmone con gamberi sotto formaggio.

Braciole di maiale tenere sulla tavola festiva

Le braciole di maiale piaceranno sia agli adulti che ai bambini. Cucinarli non è difficile e il risultato soddisferà tutte le aspettative.

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 500 g di maiale;
• un bicchiere di latte;
• uovo;
• mezzo bicchiere di farina;
• 1 cucchiaino piccolo di zucchero;
• mezzo cucchiaino di sale;
• Pepe macinato;
• olio per friggere.

Ricetta:

1. La carne fresca viene lavata e tagliata in porzioni. Con 500 g si ottengono circa 5 pezzi spessi 1 cm.
2. I pezzi vengono battuti con un martello speciale.
3. Mescolare sale, pepe e zucchero in una ciotola.
4. Questa miscela strofina ogni pezzo e riempili di latte.
5. Girare periodicamente la carne.
6. Un uovo viene rotto in un piatto, sbattuto con una forchetta, salato e pepato.
7. Le costolette vengono estratte una ad una e rotolate nella farina.
8. Poi mettete nel composto di uova.
9. Friggere le costolette in olio su entrambi i lati fino a completa cottura.

Il piatto finito è decorato con verdure e servito con purè di patate o un'insalata leggera.

Barchette di patate ripiene di pollo e verdure

originale barchette di patate con il ripieno puoi accontentare la tua famiglia e nutrire i tuoi ospiti.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 5 tuberi di patata;
• 1 filetto di pollo;
• pomodoro;
• pepe bulgaro;
• verde;
• cipolla verde;
• burro;
• sale, pepe nero;
• 100 g di formaggio.

Per la salsa prendere:

• 50 g di farina;
• 750 ml di latte;
• 40 g di burro;
• sale pepe.

Ricetta passo dopo passo:

1. Il filetto di pollo viene bollito finché è tenero.
2. Le patate vengono bollite in uniforme fino a metà cottura. Staccare la pelle.
3. Preparare la salsa. Per fare questo, friggi la farina nel burro fino a doratura. Aggiungere il latte e cuocere a fuoco lento fino a quando non si addensa, mescolando continuamente. Sale, pepe a piacere.
4. Le patate raffreddate vengono tagliate a metà nel senso della lunghezza e con un cucchiaio e un coltello vengono praticate delle tacche, dando la forma di una barca.
5. Tritare finemente la cipolla, il peperone e il pollo.
6. Friggere il ripieno in una padella per 5 minuti.
7. Aggiungere i pomodori a cubetti. Cuocere a fuoco lento per 3 minuti.
8. Metti le verdure tritate, gli anelli di cipolla verde.
9. Riempi le barche con il ripieno risultante.
10. Versare la salsa preparata nello stampo.
11. Diffusione patate ripiene e condita con formaggio grattugiato.
12. Le barche vengono cotte per 15-20 minuti a una temperatura di 180 gradi.

La composizione del ripieno può essere modificata a piacere aggiungendo funghi, fagioli, mais.

Carne in francese con patate e pomodori

Per ogni celebrazione, puoi cucinare la carne in francese. Insieme a patate e pomodori risulta sostanzioso e fragrante.

È preparato dai seguenti prodotti:

• 600 g di carne;
• 800 g di patate;
• 250 g di pomodori;
• 200 g di cipolla;
• 2 spicchi d'aglio;
• 100 g di formaggio;
• 350 g di panna acida;
• sale pepe;
• olio vegetale.

Avanzamento della cottura:

1. La carne di maiale viene tagliata a fette spesse 1 cm, ogni pezzo viene sbattuto, insaporito con sale e pepe.
2. Quindi la salsa è preparata. Per fare questo, mescola la panna acida con aglio pressato, erbe aromatiche e pepe.
3. Le patate vengono sbucciate e tagliate a fette. Sale.
4. Le cipolle vengono tagliate a semianelli.
5. I pomodori vengono tagliati in cerchi.
6. Versa dell'olio vegetale nello stampo.
7. Stendere uno strato di patate e ungerlo con la salsa.
8. Adagiarvi sopra la cipolla, poi la carne e la salsa, poi ancora la cipolla.
9. Quindi, prendi le patate con la salsa.
10. L'ultimo strato sono i pomodori. Sono anche spalmati di salsa.
11. Coprire con un foglio e mettere in forno preriscaldato per 60 minuti. La temperatura è di 200 gradi.
12. 10 minuti prima che il piatto sia pronto, cospargere di formaggio grattugiato.

Preparare una tavola festiva per un compleanno è un compito piuttosto difficile. Dopotutto, vuoi non solo soddisfare e nutrire in modo gustoso gli ospiti, ma anche sorprenderli con qualcosa. Pertanto, è necessario riflettere attentamente sul menu del compleanno in modo che ciascuno degli ospiti abbia il proprio piatto.

Ti offriamo una selezione di ricette da cui dovrai scegliere il più degno. Il nostro articolo presenta piatti semplici, facili da eseguire, ma con tutto questo, molto gustosi per festa festiva in onore del compleanno. I tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente antipasti, insalate e piatti caldi.

Insalata di compleanno con pollo e carote coreane

Molto gustoso e abbastanza insalata sostanziosa Con pollo bollito e carote coreane. Questo antipasto decorerà qualsiasi tavola, è preparato semplicemente, ma risulta molto gustoso.

Avremo bisogno:

• Filetto di pollo (petto) - 0,5 pz.
• Piccoli funghi prataioli - 6-7 pezzi.
• Cipolla (piccola) - 1 pz.
• Carote coreane - 50 gr.
• Uova - 2 pz.
• Formaggio a pasta dura - 30 gr.
• Maionese - 2-3 cucchiai. l.
• Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
• Sale - a piacere

Cucinando:

Sciacquare il petto di pollo sotto l'acqua corrente, far bollire in acqua salata finché sono teneri. Ci vorranno 15-20 minuti, cerca di non cuocere troppo, altrimenti la carne risulterà secca. Raffreddiamo la carne finita, la tagliamo finemente o la smontiamo in fibre.

Versare le uova acqua fredda, mettere sul fuoco, cuocere sodo per 8 minuti. Raffreddare le uova versandole con acqua fredda. Staccare il guscio, tritare finemente con un coltello.

Togliere la buccia dalla cipolla, sciacquare bene, tagliarla a semianelli. Macinare i funghi a fettine sottili.

In una padella scaldare un po 'di olio vegetale, friggere i funghi con le cipolle fino a doratura.

Formaggio varietà dure strofinare su una grattugia grossa.

Spostiamo gli ingredienti preparati in una ciotola di dimensioni convenienti, disponiamo carota coreana. Condire con sale e pepe, condire con la maionese, mescolare bene, mettere in ammollo in frigorifero. Mettiamo lo spuntino finito in una bella ciotola, lo decoriamo secondo i tuoi gusti e lo serviamo in tavola. Questa insalata può essere messo in un anello da portata, pressato un po 'con un cucchiaio. Rimuovere con attenzione il modulo.
Buon appetito!

Insalata di compleanno deliziosa e festosa con bastoncini di granchio in cestini

Sicuramente esiste grande quantità amanti dell'insalata bastoncini di granchio Almeno io sono uno di loro. Ma questa insalata è diventata noiosa da tempo, oggi vi propongo di cucinarla in un modo nuovo. L'antipasto risulta non solo gustoso, ma ha anche un bell'aspetto in tavola.

Avremo bisogno:

• Tartellette di wafer - 12-16 pz.
• Bastoncini di granchio - 100 g
• Uova - 2 pz.
• Formaggio fuso - 70 g
• Aglio - 1-2 chiodi di garofano
• Verdure fresche - 0,5 mazzi
• Maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• Sale - a piacere

Cucinando:

Per prima cosa, prepariamo gli ingredienti per l'insalata. Le uova devono essere bollite, raffreddate e sbucciate. I bastoncini di granchio devono essere scongelati. Sciacquare le verdure fresche sotto l'acqua corrente fredda, asciugare con salviette di carta. Dividiamo l'aglio in denti. Le tortine comprano solo nel negozio

Tritare finemente le uova di gallina bollite con un coltello.

Macina i bastoncini di granchio a tua discrezione, puoi cubettare e, se vuoi, poi cannucce.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa o tagliarlo a strisce sottili.

L'aglio aggiungerà una piccantezza unica al piatto. Lo passiamo attraverso la stampa.

Verdure fresche, tritare finemente con un coltello o utilizzare forbici speciali.

Uniamo gli ingredienti preparati in una ciotola, condiamo con la maionese, mescoliamo bene. Se necessario, aggiungere un po' di sale o pepe per esaltarne il gusto.

Distribuiamo l'insalata su tortine, decoriamo con bastoncini di granchio ed erbe fresche tritate.
Buon appetito!

Insalata festiva "Charlotte" per un compleanno

Preparare un'insalata bella, gustosa e insolita è il sogno di ogni casalinga. Se stai cercando proprio un'insalata del genere, questa ricetta è solo per te. Si sta preparando, dal massimo che è prodotti semplici. Insalata con frittelle all'uovo, decorerà la tua tavola e darà piacere a mangiarlo. Un antipasto con una magnifica decorazione sorprenderà i tuoi ospiti.

Avremo bisogno:

• Patate lesse - 300 gr.
• Piselli in scatola - 200 gr.
• Carne affumicata - 150 gr.
• Maionese - 150 gr.
• Uova - 4 pz.
• Cipolla - 50-60 gr.
• Farina - 1 cucchiaio. l.
• Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
• Prezzemolo - 5 rametti
• Soda - 1 pizzico
• Sale - a piacere

Cucinando:

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete la maionese, un pizzico di sale, la soda e la farina. Mescoliamo tutto bene.

Cuociamo due frittelle dall'impasto preparato, le lasciamo raffreddare. Lubrificare le frittelle preparate con maionese, arrotolare in un rotolo, tagliare a cerchi di 5-8 mm di spessore.

Puliamo la cipolla dalla buccia, la tritiamo finemente, ci versiamo sopra dell'acqua bollente, lasciamo agire per 5 minuti. Scolare l'acqua dalla cipolla scottata e strizzarla bene.

Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti. Passiamo alla cipolla, aggiungiamo un paio di cucchiai di maionese, mescoliamo bene.

Macinare la carne affumicata, unire ai piselli e un paio di cucchiai di maionese, mescolare bene.

Copriamo un'insalatiera profonda e rotonda con pellicola trasparente, stendiamo rotoli di pancake su tutta la superficie.

Mandiamo metà della massa di patate dall'alto, la stendiamo sopra massa di carne, finiamo con la seconda metà della patata. Chiudiamo i bordi del film, lo mettiamo in frigorifero.

Prima di servire, girare l'insalata su un piatto piano, arrotolare. Rimuovere la pellicola, decorare con maionese e piselli.

Buon appetito!

Ricetta dell'antipasto al cetriolo tavola festiva

Il piatto risulta molto succoso, viene preparato all'istante. se hai cetrioli freschi E formaggio morbido, poi imparerai come preparare velocemente un antipasto e sorprendere gli ospiti.

Avremo bisogno:

• Cetrioli - 3 pz.
• Formaggio a pasta molle (o ricotta) - 150 g
• Capperi - 50 g
• Olive - 50 g
• Aneto fresco - 4-5 rametti
• Cipolla verde - 2 gambi
• Panna acida (o maionese) - 30 ml
• Sale - 2 pizzichi

Cucinando:

Risciacquare bene le verdure e le erbe. Tagliamo le code dei cetrioli, usando un pelapatate o un coltello affilato, trasformiamo la verdura in lunghe lingue.

Formaggio a pasta molle, il tuo preferito o ricotta, strofina bene con una forchetta. Macina le verdure e aggiungi al formaggio.

Spremete leggermente i capperi e le olive dalla marinata, tritateli finemente. Passiamo al ripieno, aggiungiamo panna acida, sale, mescoliamo bene.

Se hai lunghi nastri di cetrioli, stendili sulla tavola, stendi il ripieno sopra. (Se le strisce sono corte, le sovrapponiamo). Dal ripieno formiamo delle palline, le mettiamo su una verdura, le arrotoliamo in un rotolo. Fissali con degli stuzzicadenti in modo che non si sfilaccino. Ci sdraiamo piatto piano, portare in tavola. Buon appetito!

Come cucinare una bella merenda "Fragola"

Un antipasto insolitamente bello con le aringhe sembra bellissimo sul tavolo. Ti farà sicuramente venire voglia di provarlo.

Avremo bisogno:

• Patate medie - 3-4 pezzi. (400 grammi)
• Aringhe salate - 0,5 filetti (fino a 100 g)
• Cipolla, piccola - 1 pz. (100 grammi)
• Semi di sesamo - 0,5 cucchiaini
• Prezzemolo - a piacere
• Succo di barbabietola - 150 ml (da una barbabietola media)

Cucinando:

Lessare le patate senza sbucciarle, attendere che si raffreddino, quindi sbucciarle e tritarle su una grattugia

Sbucciare le aringhe, tagliarle a cubetti. Sbucciare la cipolla dalla buccia, tritarla.

Formare delle torte con le patate preparate, mettere il ripieno di aringhe con le cipolle e modellare le fragole.

Immergi ogni pezzo succo di barbabietola e mettere su un piatto piano. Per preparare il succo, è necessario sbucciare le barbabietole, grattugiarle su una grattugia fine, inviare la pappa risultante alla garza e semplicemente spremere il succo.

Decoriamo il nostro antipasto con semi di sesamo e prezzemolo. Buon appetito!

Come cucinare il gratin a casa

Questo piatto si trova spesso nel menu di quasi tutti i caffè. Oggi questo delizioso piatto può essere sulla tua tavola delle feste. Offriamo una ricetta piatto delizioso chiamato "gratin", cucina, ti piacerà sicuramente.

Avremo bisogno:

• Patate grandi - 2 pz.
• Qualsiasi carne macinata - 250 g
• Cipolla - 1 pz.
• Formaggio grattugiato - 100 g
• Uovo - 1 pz.
• Kefir - 1 tazza
• Sale - a piacere
• Pepe - a piacere

Cucinando:

Per cucinare questo piatto Abbiamo bisogno di queste forme. In fondo al quale è necessario distribuire la cipolla tagliata a semianelli

Le patate devono essere sbucciate, lavate bene, grattugiate su una grattugia grossa. Quindi lo distribuiamo in forme, sale, pepe, condiamo con le tue erbe preferite.

Strofiniamo anche il formaggio su una grattugia, ma non lo cospargiamo ancora.

Per la salsa mescolare l'uovo e il kefir con una forchetta, condire e distribuire nelle forme. Con questo condimento il piatto risulterà tenerissimo.

Riscaldiamo il forno a 180 gradi, mandiamo i gratin preparati, non cosparsi di formaggio, a cuocere per 20 minuti.

Trascorso il tempo assegnato, cospargere ogni stampo con il formaggio, lasciare finché il formaggio non si scioglie e si forma Marrone dorato. Quindi, il nostro piatto è pronto. Buon appetito!

Cucinare caldo per la tavola festiva - involtini di maiale con funghi

Questo piatto decorerà qualsiasi tavola. Involtini di maiale, marinato nel succo di melograno, con delizioso ripieno da funghi prataioli fritti con cipolle, erbe aromatiche in ripieno di panna acida.

Avremo bisogno:

• Maiale, carbonata (bilia battente) - 600 g
• Funghi champignon - 6-8 pz.
• Succo di melograno - 100 ml
• Cipolla - 1 pz.
• Panna acida - 4 cucchiai. cucchiai
• Aneto fresco - 2 rametti
• Prezzemolo fresco - 2 rametti
• Farina - 100 g
• Uovo - 1 pz.
• Sale - a piacere
• Pepe nero macinato - a piacere
• Olio vegetale - per friggere

Cucinando:

Tagliare la carne di maiale in piatti sottili attraverso le fibre. Battiamo i pezzi di carne su entrambi i lati con un martello da cucina, coprendo con pellicola trasparente.

Puliamo la cipolla dalla buccia, la tagliamo a cubetti. Riscaldare l'olio di semi di girasole in una padella, inviare la cipolla tritata. Soffriggere la cipolla mescolando per un paio di minuti fino a doratura.

Mandiamo i funghi tritati finemente in una padella con le cipolle fritte. Friggere i prodotti preparati per 5 minuti. Sale, pepe a piacere.

Sciacquare bene le verdure, asciugarle con salviette di carta, tritarle finemente. Metti la panna acida, le erbe in una padella con funghi prataioli e cipolle, mescola bene. Cuocere a fuoco lento il ripieno per gli involtini per altri 5 minuti.

Togliere la carne dalla marinata, condire con sale e pepe su entrambi i lati. Metti due cucchiaini sul bordo di ogni pezzo. ripieno di funghi, formare un rotolo. Fissiamo con spiedini di legno in modo che non si svolgano

Sbattere l'uovo con una frusta. Passare ogni rotolo nella farina e immergere nell'uovo sbattuto. Invio di rotoli a briciole di pane e friggere a caldo olio di semi di girasole da due lati.

Trasferire la carne fritta in una teglia ricoperta di pergamena. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 15-20 minuti.

Tiriamo fuori dal forno il piatto finito, lo tagliamo a pezzi porzionati, decoriamo con le erbe. Andiamo al tavolo festivo. Buon appetito!

Torta di mousse "Ribes nero" per un compleanno

Oggi le torte di mousse sono molto rilevanti, sono molto leggere, ariose, sottili torta biscotto. La torta contiene crema di formaggio, panna, yogurt. In generale, questo dolce è l'equilibrio tra bellezza e beneficio.

Avremo bisogno:

Per il biscotto:

• Uova di gallina - 3 pz.
• Zucchero - 75 g
• Farina di frumento - 75 g
• Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino

Per la mousse:

• Ribes nero - 200 g
• Zucchero a velo - 100 g
• Crema 33% - 300 ml
• Crema di formaggio (o ricotta) - 200 g
• Yogurt - 200 g
• Gelatina - 1 cucchiaio. cucchiaio
• Acqua - 5 cucchiai. cucchiai

Per la glassa:

• Ribes nero - 100 g
• Zucchero a velo - 50 g
• Gelatina - 8 g
• Acqua - 40 g
• Albicocche in scatola - 1 lattina

Cucinando:

Sbattere le uova con lo zucchero e zucchero vanigliato a uno stato di schiuma lussureggiante. Migliori sono le uova sbattute, più magnifico e gustoso sarà il biscotto. Incorporare delicatamente la farina setacciata.
Spostiamo l'impasto in uno stampo del diametro di 20 centimetri, inforniamo per 20 minuti. Controlla che non ci sia uno stuzzicadenti asciutto.

Tiriamo fuori la torta raffreddata dallo stampo, la tagliamo in due parti. Riduciamo la metà del diametro di 1 centimetro.

Per la mousse, immergere acqua fredda gelatina 1:5 e lasciare gonfiare. Sciogliamo la gelatina a bagnomaria, o al microonde, in impulsi di 8-10 secondi. La gelatina, in nessun caso non deve bollire, altrimenti perderà le sue qualità.

Puntiamo le bacche di ribes con un frullatore, passiamo al setaccio. Versare lo zucchero a velo nella purea di ribes, mescolare bene il tutto. Riserva un terzo per la glassa. Mescolare il resto della massa con la gelatina sciolta, aggiungere la crema di formaggio, versare lo yogurt.
Montare la panna a neve ben ferma, unirla alla massa di bacche con molta attenzione.

Metter il fondo a forma staccabile vicino pellicola trasparente. Versare 1/3 della mousse preparata, inviarne metà sopra albicocche in scatola. Quindi versare un'altra metà della mousse rimanente.

Nei resti di ribes con zucchero a velo aggiungere la gelatina riscaldata. congelato torta di mousse rimuovere con cura dallo stampo. Copriamo la torta con la glassa, mettiamo in frigorifero.

Quando la glassa si indurisce, decorare il fondo della torta fiocchi di cocco, decorare la parte superiore con bacche a tua discrezione. Tè felice!

Ricetta della bevanda agli agrumi per la tavola delle feste

Deliziosa bevanda rinfrescante agli agrumi con miele ottima bevanda per la tavola delle feste.

Avremo bisogno:

• Arance - 2 pz.
• Mandarini - 2 pz.
• Pompelmo rosa - 0,5 pz.
• Limone - 0,5 pz.
• Miele - 2 cucchiai. cucchiai
• Acqua gassata

Cucinando:

Liberiamo l'arancia dalla buccia, tritiamo la polpa a fettine sottili e poi a cubetti.

Anche il pompelmo viene sbucciato, tagliato a pezzi

Puliamo i mandarini, li smontiamo a fette.

Limone sbucciato e tritato piccoli pezzi.

Passiamo i frutti preparati attraverso uno spremiagrumi, stendiamo il miele, mescoliamo fino a che liscio.

Riempiamo un bicchiere alto a metà di gas con acqua, inviamo un paio di cubetti di ghiaccio. Quindi versare il succo, mettere alcuni pezzi di qualsiasi agrume.

La nostra bevanda rinfrescante è pronta per essere servita. Buon appetito!

Amo la precisione in tutto, quindi Faccio sempre un menu di compleanno in anticipo. Anche se gli ospiti sono programmati quasi per domani, troverò comunque tempo per questo. È meglio dedicare 10 minuti in più a scrivere un elenco piuttosto che andare al negozio due volte a causa di qualcosa che ti sei perso accidentalmente.

Quali elenchi sono necessari?

Scrivo più elenchi contemporaneamente:

1. un elenco di piatti e bevande che saranno in tavola;
2. lista degli ingredienti e degli acquisti;
3. una lista delle cose da fare, cioè una sequenza di azioni per non dimenticare nulla.

Esempio: organizzare il compleanno di un marito a casa

Ti mostrerò come ho organizzato questo processo per il compleanno di mio marito.

Inizialmente, abbiamo deciso di festeggiare insieme questo giorno in un ristorante, ma in seguito mio marito ha detto che gli sarebbe piaciuto solo sedersi con gli amici e bere birra ... e questo è a casa ... domani. Ti succede? In 5 minuti, gli uomini hanno deciso che il ristorante era stato cancellato e lunga vita alla festa fatta in casa. Shock? Fatica? No, assolutamente.

Precisiamo il numero degli ospiti: insieme a noi abbiamo 6 adulti e 2 bambini. Quindi il menu ho contato su questo numero di persone.

Se hai più tempo, allora hai più possibilità di pianificare tutto con attenzione e correttamente, ma se non lo hai, come nel mio caso, fermati solo qualche minuto e pensa a cosa ti piace di più delle persone che vengono a trovarti . So che due degli ospiti non mangiano fegato, altri due frutti di mare, ecc., Quindi questi piatti in tavola non sono desiderabili. Probabilmente è impossibile tenere conto di tutti i gusti e le preferenze, ma ciò che gli ospiti non mangiano sicuramente non vale la pena cucinare. E viceversa, se sai per certo che i tuoi ospiti amano molto alcuni dei tuoi piatti, lo mangiano sempre prima, assicurati di cucinarlo!

Non mi preoccupo molto della compatibilità dei piatti, cucino quello di cui sono sicuro. Solo perché è una festa della birra non significa che non ci saranno torte o merenda leggera. Meno convenzioni, a meno che tu non debba incontrare qualche ambasciatore.

Un esempio di menu di compleanno a casa

In precedenza, il mio menu non si adattava sempre a un foglio. Tre insalate, tre tipi di panini, 3-4 antipasti, ecc. Naturalmente tutto questo è rimasto dopo le vacanze ed è scomparso. Per che cosa? Per mostrare ciò che sono buona padrona di casa? Questo è superfluo, i miei ospiti lo sanno già :)

Non ti sto chiamando al minimalismo, ti sto chiamando ad essere obiettivo. Pensa, mangeresti così tanti piatti a una festa? In tal caso, non è necessario inventare altro e aggiungere un'altra insalata in più.

Perché Ho poco tempo per preparare, ho scelto tutte le ricette semplici e non troppo laboriose:

Insalate e antipasti

• Insalata con pollo affumicato(soddisfacente)
• Insalata primaverile (leggera)
• Insalata di pomodori con salsa verde (al posto dell'antipasto)
• Cestini con funghi e pollo

più caldo

• Patate rustiche
• Ali di pollo alla griglia
• Khachapuri fatto in casa

Dolce

• Torta allo yogurt alla fragola

Bevande

• Birra, vino
• Succo, composta, tè, caffè

Inoltre:

• Adika, senape, ketchup

Ricette:

Fare una lista della spesa

Se cucino secondo determinate ricette, seleziono sul tavolo tutte le ricette di cui ho bisogno: le stampo, le tiro fuori dalle cartelle o metto da parte i quaderni.

Perché ne ho bisogno? Quindi sono sicuro che avendo scritto tutti gli ingredienti, non mi mancherà nulla di cui ho bisogno, ma non comprerò nemmeno troppo. Spesso, basandoci sulla nostra memoria, ci troviamo al bancone del negozio e non riusciamo a ricordare quanti grammi di pollo abbiamo bisogno per un'insalata, o se c'è del formaggio in questo piatto, quindi ne prendiamo sempre più del necessario, al sicuro.

IO fare una lista della spesa in base agli ingredienti delle ricette di cui ho bisogno. Dopo aver passato in rassegna tutti gli ingredienti, scrivo solo quello che non ho in casa, indicando subito quanti grammi, chilogrammi, ecc. Ho bisogno dell'uno o dell'altro. La mia lista questa volta era così:

Suggerimento: prenditi il ​​tempo per riscrivere la tua lista in modo che corrisponda ai reparti del negozio in cui vai. Conosco esattamente la posizione del mio supermercato preferito, quindi comincio con frutta e verdura, quindi prodotti a base di carne, formaggi e salumi, ecc. Quei pochi minuti in più ti faranno risparmiare un sacco di tempo in negozio. non ti precipiterai in tutto il negozio, ma lo girerai con calma solo una volta.

E ancora uno punto importante. Se nell'elenco sono presenti prodotti di cui hai bisogno per recarti in un negozio o mercato specializzato, eliminali separatamente. Con un elenco così dettagliato, puoi mandare tuo marito al negozio e fare altre cose da solo.

Penso che tu abbia notato che nella mia lista le ali di pollo e le patate sono evidenziate in rosso. Questo perché abbiamo ordinato di farli in un negozio di specialità di birra che ha un'enorme griglia. Se c'è un'opportunità per facilitare la tua preparazione e sei sicuro della qualità, assicurati di usarlo. Differenza di prezzo da cibi crudi non così grande come potrebbe sembrare.

Pianifichiamo una sequenza di azioni

Importante pianificare una sequenza di azioni in modo che prima dell'arrivo degli ospiti non corrano in grembiule e vestaglia, tagliando il cibo.

Tutto ciò che può essere tagliato nel negozio dovrebbe essere tagliato lì. Avere a portata di mano pagnotta affettata e la salsiccia affettata per i panini ci spendi 5 minuti, non 20.

Ho detto che sto scrivendo un elenco di azioni, indicando cosa può fare il marito, per esempio. E non dimenticare di includere cose come il lavaggio dei capelli e i trattamenti di bellezza nella tua lista. Non vuoi ricordarlo mezz'ora prima che arrivino gli ospiti.

Cosa puoi fare la sera prima

Se possibile, fai alcuni dei lavori preparatori la sera prima: cuoci la composta, cuoci gli strati di torta, fai bollire le uova e le verdure. Al mattino puoi iniziare a cucinare direttamente, piuttosto che preparare gli ingredienti e raffreddarli.

Ho cucinato la composta la sera per raffreddarla, ho cotto un biscotto e ho preparato i crostini per l'insalata nel forno freddo. Anche bollito filetto di pollo e uova. La sera è meglio pulire la casa, lavare i bagni e pulire la polvere. Domani potresti non essere in tempo.

Se cucinavo le ali a casa, le mettevo in salamoia anche la sera. Di solito marinare le ali in una miscela di olio vegetale, salsa di soia, ketchup e miele con aglio.

Se possibile, poi la sera puoi cucinare l'intera torta, rimarrà perfettamente in frigorifero fino alla sera successiva. In caso contrario, inizia da questo punto al mattino.

Mattina

La mattinaè necessario eseguire il restante lavoro preparatorio, ovvero tagliare le uova e il filetto di pollo per insalata e cestini.

Mi sono allenato a tagliare lo stesso tipo di cibo per più piatti contemporaneamente, ad esempio tutte le uova per tutte le ricette. Naturalmente tengo conto di quanti ne occorrono per quale piatto e li divido in diverse insalatiere. Risparmia davvero tempo: lavi la grattugia, la tavola e il coltello solo dopo questo prodotto, non 3-4.

Puoi anche fare con formaggio e altri prodotti. In questa fase cucino anche i funghi, così non devo più essere distratto dagli snack.

È importante farlo in anticipo imbottitura per cestini , quindi devi solo stenderlo nei cestini e cuocere. cucinare insalata con pollo affumicato. Poiché tutti gli ingredienti sono già tagliati, ci vorrà un bel po' di tempo.

Cosa è importante fare durante il giorno

Per cambiare, e semplicemente per non perdere questo momento, devi rimandare tutto utensili necessari di cui avrai bisogno per servire. L'ho messo su una cassettiera nella mia stanza, controllando se qualcosa ha bisogno di ulteriore pulizia o risciacquo lungo la strada. Certo, è meglio abituarsi a lavare e asciugare accuratamente i piatti dopo ogni banchetto, quindi prima della vacanza ci vorranno solo 5-10 minuti.

Prepara la tovaglia e i tovaglioli. Refrigerare le bevande se necessario.

Sbattere la salsa di condimento insalata di primavera E insalata di pomodoro .

cucinare insalata di primavera , per cui mescolare 4 cubetti uova sode, anelli di ravanello a fette, cetrioli a fette sottili. Separare un terzo del condimento dell'insalata di pomodori verdi, aggiungere la panna acida e condire l'insalata primaverile. Guarnire con le metà dell'uovo di quaglia.

Trasferisci l'adika nella ciotola (se non c'è l'adika, prenditi cura in anticipo di un'altra salsa per le ali).

Cosa fare la sera

Un'ora prima dell'arrivo degli ospiti, puoi iniziare a cucinare panini . lo condividerò ricetta di famiglia. A prima vista, la combinazione è strana, ma provali, ti piaceranno sicuramente. Lubrificare le fette di pane con un sottile strato di burro, maionese o salsa tartara, adagiare le fette di salsiccia e guarnire con una fetta di kiwi. Guarnire con mezza oliva.

Quanto tempo ci è voluto per questo piatto? Sulla forza di 5-7 minuti, perché. solo il kiwi doveva essere tagliato. Tali panini sembrano spettacolari sul tavolo, il kiwi dona acidità e sottolinea il gusto della salsiccia. In questa ricetta è meglio usare la salsiccia affumicata bollita.

Se decidi, come me, di fare il khachapuri, metti l'impasto sull'impastatrice. Abbiamo bisogno di circa 40 minuti per impastare e lievitare. Faremo il lavoro principale quando gli ospiti si saranno già riuniti.

Mentre la macchina del pane è in funzione, stendete il ripieno cestini . Quando gli ospiti sono già a tavola, mettete la pirofila nel microonde per qualche minuto.

cucinare insalata di pomodoro , è abbastanza semplice, quindi è preparato rapidamente.

È ora di apparecchiare la tavola. Puoi mettere antipasti e insalate, salsa, panini.

Mi ci sono voluti solo pochi minuti per riscaldare le ali e le patate. La tavola è apparecchiata, gli invitati sono riuniti.

Se tu, come me, decidi di trattare i tuoi ospiti con khachapuri, allora è il momento di stendere la pasta. Si cuociono abbastanza velocemente. Quindi gli ospiti non avranno il tempo di occuparsi degli snack, poiché li servi con calore e calore sul tavolo. Nessuna confusione, ma nessuno se ne andrà affamato.

Spero che in questo menù di compleanno a casa troverai qualcosa di utile per te stesso, che ti renda più facile prepararti per una vacanza o una festa. Indossa un bel vestito, un sorriso radioso e incontra gli ospiti!

Buone e gioiose vacanze a casa!

In estate vuoi festeggiare il tuo compleanno con piatti speciali, perché in giro c'è tanta frutta e verdura fresca.

Le insalate e le cotolette di maionese le lasciano riposare in inverno e in estate cucineremo regalo di vacanza con il bagliore del sole. Cosa cucinare in estate per un compleanno, estate menù festivo specialmente per te, continuare a leggere.

Vacanze estive - COMPLEANNO

In estate, la tavola festiva risplende dei colori vivaci dell'estate: verde smeraldo di prezzemolo e aneto, peperoni e pomodori color rubino, mele succose e pere, grappoli d'uva ambrati e...

Sì, ci sono molte cose che vuoi provare o cucinare. Anzi, fortunati quelli che sono nati in estate. Tutta la ricchezza della natura è disponibile nella forma e nel gusto più incredibilmente freschi.

Resta solo da apparecchiare la tavola e chiamare gli ospiti. E cosa sorprenderli a un banchetto estivo per un compleanno ti dirà cosa preparare.ru e, ovviamente, io.

Cosa cucinare per un compleanno in estate?

Non dimenticare le insalate di verdure fresche.

Video ricetta "Insalata di verdure fresche"

Puoi anche preparare una ricetta semplice e veloce per l'insalata Caesar dalle insalate.

Spuntino "Von Bismarck"

Ingredienti:

• pomodori di media maturità
• Pepe macinato
• basilico essiccato
• olio d'oliva

Metodo di cottura:

1. Tagliare i pomodori a fette spesse 0,5 cm o leggermente più spesse. Asciugare con tovaglioli.
2. Versa l'olio d'oliva in una padella preriscaldata, mettici sopra dei cerchi di pomodori.
3. Friggere per 1-2 minuti su ciascun lato.
4. Trasferire in un piatto foderato con lattuga, sale, pepe e condire con basilico essiccato. Puoi cospargere a piacere aceto balsamico. Ottimo spuntino per vari vini. Esalta perfettamente il gusto del vino e dei formaggi.

Per caldo, puoi cucinare il maiale ripieno di verdure.

Ricetta Maiale al forno "Libro della carne"

Ricetta pollo alla mediterranea

Ingredienti:

• grande pulcino
• 2 limoni
• 2 gol aglio
• 1 b. Vino bianco secco
• timo
• olio d'oliva
• Pepe macinato

Metodo di cottura:

1. Lavare il pollo, asciugarlo con un canovaccio, strofinare con sale e pepe.
2. Spremere il succo di un limone, mescolare con vino e 3 cucchiai. l. olio d'oliva.
3. Mettere il pollo in un piatto alto, versare sopra marinata di vino.
4. Sbucciare la testa d'aglio, passare gli spicchi attraverso una pressa e unirli al pollo.
5. Lascia dentro il pulcino luogo fresco per la marinatura, circa 3-4 ore. Quindi taglia il seno e aprilo come un libro.
6. Tagliate a fettine il secondo limone, adagiatene metà sul fondo della pirofila.
7. cospargere i limoni olio d'oliva, adagiare rametti di timo e pollo. Distribuire il limone e il timo rimanenti sul pollo.
8. Schiacciare la testa d'aglio con un coltello e schiacciare con le mani in uno stampo.
9. Irrorare con la restante marinata e mettere in forno caldo per un'ora. Imbastire periodicamente con la marinata. Puoi inviare allo stesso modo.

Ti consiglio anche di imparare dal famoso chef Uriel Stern e cucinare il pollo marocchino, proprio dalla cucina mediterranea!

Video ricetta "Pollo alla Marocchina"

Lingua di mare al peperone

Ingredienti:

• filetto di sogliola
• peperone rosso
• 1 peperoncino piccante
• Maionese
• verdure a piacere

Metodo di cottura:

1. Scongelare il filetto di sogliola, metterlo su carta assorbente per una maggiore secchezza.
2. Strofinare con sale e mettere su una teglia unta.
3. peperone cuocere sulla griglia, togliere la pelle e tritare con un coltello.
4. peperoncino lavare, eliminare i semi e tritare finemente.
5. Grasso suola maionese, adagiarvi sopra i peperoni e ungere nuovamente con la maionese. infornare forno caldo circa 15-20 minuti. Cospargere con le erbe prima di servire.

E un'altra ricetta che puoi cucinare in una pentola a cottura lenta mentre cucini altri piatti!

Carne al forno in una pentola a cottura lenta - marinata profumata

Champignon marinati veloci

Ingredienti:

• 1 kg di piccoli funghi interi freschi
• 1,5 m. l. sale
• 2 cucchiai. l. aceto di mele
• foglia d'alloro
• grani di pepe

Metodo di cottura:

1. Lavare i funghi, coprire con acqua e portare a ebollizione. Scolare l'acqua dai funghi e versarla fresca. Aggiungere sale, pepe e alloro.
2. Cuocere i funghi per 15-20 minuti fuoco basso. Quindi drenare il liquido in una ciotola separata.
3. Versare l'aceto nei funghi, mescolare e trasferire in un barattolo di vetro sterilizzato o in un contenitore per alimenti. Versare la marinata in modo che i funghi siano coperti di liquido. Versare la parte superiore dei funghi olio vegetale.
4. Mettere in frigorifero per 3-5 ore. Servire i funghi freddi, con cipolle e aneto.

Il compleanno è un'ottima occasione per apparecchiare una tavola festiva e sorprendere gli ospiti ricette interessanti. La cosa principale è che tutte le ricette fotografiche di seguito sono molto gustose e facili da preparare.

Spuntino "Coda di pavone"

Per preparare questo piatto, avrai bisogno di semplici e ingredienti disponibili. Vale a dire:

• 2 cetrioli freschi;
• 2 pomodori grandi;
• 2 melanzane mature;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• il formaggio (duro) viene aggiunto a piacere;
• le olive vengono aggiunte a piacere;
• maionese per condire;
• sale.

Cucinando:

• Tutte le verdure vengono accuratamente lavate sotto l'acqua corrente e asciugate delicatamente con un asciugamano.
• tagliare a fette e stendere in una ciotola profonda. Sono cosparsi grande quantità sale da tavola e mescolato con le mani pulite. Dopo circa un'ora dalle verdure uscirà tutta l'amarezza, dopodiché dovranno essere lavate con abbondante acqua.

• Gli anelli di melanzane vengono fritti in una padella riscaldata su ciascun lato per 4 minuti. Per rimuovere tutto l'olio in eccesso dopo la frittura, trasferirli su un tovagliolo di carta o carta da forno.

• Durante questo periodo, pomodori e cetrioli vengono tagliati a fettine sottili. L'antipasto sembrerà ancora più interessante se scegli pomodori di diversi colori.

• Il formaggio viene strofinato grattugia grossa, combinato con aglio tritato e maionese. Tutto è accuratamente miscelato e messo da parte per un po '.

• Le melanzane pronte vengono trasferite a grande piatto in modo che la forma coda di pavone. Sopra è disposto un cerchio di pomodoro, poi il composto di formaggio e, alla fine, un cetriolo.

• Resta solo da decorare l'antipasto snocciolato e mettere il piatto in frigorifero per 30-40 minuti.

Antipasto festivo "Ceppi di funghi"

Con così piatto insolito, che si disperderà in primo luogo, anche un principiante può gestirlo.

Ingredienti:

• 250 g di funghi prataioli;
• 100 grammi formaggio stagionato;
• 4 cucchiai. l. Petrolio raffinato;
• 1 baguette (fresca);
• 1 Peperone;
• 1 cipolla;
• sale e erbe fresche aggiunto a piacere.

Cucinando:

• Il ripieno raffreddato viene steso con cura in una baguette e cosparso di grattugiato sopra.

• La futura merenda viene stesa su una teglia pulita e inviata al forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti.

Il piatto finito può essere decorato con erbe fresche. Sarà ugualmente delizioso sia caldo che freddo.

Torta ai funghi per uno spuntino

Le ricette di compleanno dovrebbero essere diverse presentazione interessante gusto e semplicità memorabili. Tutti questi criteri sono soddisfatti dal seguente piatto, che può essere preparato secondo le istruzioni indicate con una foto.

Ingredienti:

• 0,5 kg funghi freschi;
• 100 g + 4 cucchiai. l. panna acida densa;
• 100-150 g di formaggio a pasta dura;
• 80 ml di olio di semi di girasole;
• 2-3 lampadine;
• Per la ricetta si aggiungono sale e pepe a piacere.

Cucinando:

• La cipolla viene tagliata a pezzetti. I funghi vengono tagliati in piatti sottili.

• Per prima cosa, le cipolle tritate vengono inviate in una padella preriscaldata per alcuni minuti, quindi - funghi freschi. Tutto viene accuratamente miscelato, il cui campo viene fritto a fuoco vivo fino a cottura. Alla fine i funghi vengono portati a piacere con le spezie.

• Il ripieno risultante viene passato attraverso un tritacarne. Se vuoi ottenere una massa che assomigli a una pasta, puoi ripetere questa azione ancora una volta.

• La carta da forno è piegata in 6 strati. tagliare in 4 parti uguali, cioè il risultato dovrebbe essere 8 fogli.

• Il primo strato è steso su un foglio, spalmato con un sottile strato di ripieno e ricoperto di pane pita. I passaggi vengono ripetuti fino al termine del riempimento.

• La massa di funghi non è disposta sullo strato più in alto: è spalmata di panna acida, proprio come i lati del futuro ripieno.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e usarlo come decorazione.

Resta solo da mandare la torta al forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando il formaggio si sarà sciolto. Prima di servire l'antipasto viene tagliato in piccole porzioni e, se lo si desidera, decorato con erbe fresche.

Insalata veloce "Lacrime da uomo"

Per la seguente ricetta fotografica vengono utilizzati solo i prodotti più deliziosi e allo stesso tempo convenienti.

Ingredienti:

• 350 g di funghi prataioli (in salamoia);
• 250 g bollito petto di pollo;
• 200-250 g di carote in coreano;
• 150 gr formaggio grattugiato;
• 50 ml di aceto;
• 4 uova di gallina(pre-bollito);
• 1 cipolla;
• Maionese.

Cucinando:

• Tagliare a semianelli e metterlo a marinare aceto da tavola (9%).

• Durante questo periodo, il petto bollito viene tagliato a pezzetti e adagiato nel primo strato su una bella piatto tondo. Tutto è imbrattato con un sottile strato di maionese. Le cipolle sottaceto sono disposte sopra.

• Anche i funghi in salamoia vengono schiacciati e disposti nello strato successivo. Tutto viene nuovamente imbrattato di maionese, che può essere mescolato con una piccola quantità di senape.

• penultimo strato sta arrivando la lattuga carota coreana. Resta da aggiungere nuovamente la maionese e cospargere il tutto con formaggio grattugiato.

Insalata " Le lacrime dell'uomo» può essere servito subito dopo la cottura, ma più a lungo viene infuso il piatto, più ricco sarà il suo gusto.

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"Formicaio" - insalata con cannucce di pollo e patate

Alimentazione insolita piatto successivo attira l'attenzione degli ospiti e suscita la loro curiosità. È difficile credere all'inizio che per la sua preparazione vengano utilizzati ingredienti elementari.

• 250 g di filetto di pollo;

• 100 g di maionese light;
• 100 ml di olio raffinato;
• 50 g di formaggio a pasta dura;
• 3 piume di cipolla verde;
• 2 tuberi di patata;
• 1 cetriolo fresco;
• 1 pomodoro;
• 1 spicchio d'aglio;
• sale e pepe vengono aggiunti a piacere.

Cucinando:

• Lessare il filetto in gran numero acqua salata. Dopo la cottura, la carne deve raffreddarsi direttamente nell'acqua per mantenere la sua succosità.

• Alla fase successiva semplice ricetta fotografica adatto per un compleanno, la carne viene tagliata a quadratini e trasferita in una ciotola profonda.

• Ad esso vengono aggiunti pomodoro tritato e cetriolo tritato. Per rendere l'insalata insolita e gustosa, secondo la ricetta, devi grattugiarla carota coreana.

• Nella ciotola vengono inviati anche formaggio grattugiato e uno spicchio d'aglio pressato. La quantità di questi ingredienti può variare, a seconda delle preferenze personali.

L'insalata viene portata a piacere con spezie e condita con maionese leggera, che può essere sostituita con panna acida a basso contenuto di grassi.

• Resta da preparare cannucce di patate. Per questo viene utilizzata una grattugia per carote coreana. Dopo che le patate sono state accuratamente lavate e asciugate su un canovaccio.

• L'olio per friggere viene riscaldato in una casseruola profonda. Patatina di patate fritto in esso in lotti fino a quando appare una tonalità dorata.

• L'insalata è disposta in porzioni su piatti e sopra cosparsa di cannucce di patate raffreddate.

Carne in francese con formaggio Adyghe

La seguente ricetta per un caldo piatto di compleanno piacerà a qualsiasi mangiatore di carne. Non è solo delizioso, ma anche incredibilmente facile da preparare. Ecco un elenco di prodotti di cui avrai bisogno:

• 1 kg (preferibilmente senza grassi);
• 1 kg di funghi freschi (preferibilmente champignon);
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 100 grammi Formaggio Adighe;
• 2 pomodori;
• 2 cipolle;
• sale, pepe macinato e senape vengono aggiunti a piacere.

Cucinando:

• I funghi vengono tagliati a fettine sottili e fritti in olio di semi di girasole riscaldato. Durante la cottura, devono essere mescolati delicatamente.

​

• Dopo pochi minuti si aggiungono ai funghi le cipolle tritate finemente. Il tutto viene impastato con una spatola di legno.

• Gli ingredienti pronti vengono trasferiti in un piatto fondo. Devi aspettare che si raffreddino un po'.

• Durante questo periodo, due tipi di formaggio vengono strofinati su una grattugia grossa.

• La carne viene tagliata a fettine e ben battuta con uno speciale martello su entrambi i lati.

• Il forno è riscaldato a 200 gradi. Le costolette vengono spalmate di senape e adagiate su una teglia, precedentemente unta con verdure o burro. Puoi anche usare la carta da forno.

• I funghi vengono prima adagiati sulla carne, poi il pomodoro tritato e, alla fine, Adyghe e formaggi a pasta dura. La teglia va in forno per 35-40 minuti.

• Il piatto finito viene servito caldo in tavola insieme al contorno preferito o all'insalata di verdure.

"Duchessa" - un contorno di patate impossibile da dimenticare

Semplice e deliziose ricette per un compleanno dovrebbe e guardare di conseguenza. Dopotutto, anche il contorno più ordinario può trasformarsi in un piccolo capolavoro culinario.

Ingredienti:

• 1 kg patate crude;
• 50-100 g di formaggio a pasta dura (può essere combinato diverse varietà);
• 2 tuorli di pollo;
• 0,5 cucchiaini noce moscata;
• sale e pepe macinato vengono aggiunti a piacere.

Cucinando:

• Le patate sbucciate vengono versate con una piccola quantità d'acqua, salate e bollite finché sono teneri. Resta solo da fare la purea con l'aggiunta di latte fresco.

• Il formaggio viene strofinato su una grattugia fine. In caso contrario, il piatto potrebbe rompersi durante la cottura.

• Il formaggio viene mescolato con purea leggermente raffreddata. Lì vengono aggiunti anche tuorlo e spezie. Il tutto è ben amalgamato fino alla massima uniformità.

• La massa di patate viene stesa con un cucchiaio in una sacca da pasticcere con beccuccio riccio. È importante che le patate siano ancora calde.

La teglia è foderata con carta da forno. Se lo ungi con olio, il piatto può "spargere" su tutta la superficie.

Piccole rose vengono accuratamente schiacciate sulla pergamena. La distanza tra loro dovrebbe essere di 1-2 cm, devi assicurarti che non si attacchino.

I fiori di patata sono imbrattati con un pennello culinario tuorlo crudo. Puoi farne a meno, ma poi il piatto sarà pallido e meno appetitoso.

Il contorno va cotto in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti. Durante questo periodo dovrebbe apparire una deliziosa crosta dorata.

Liquore al limone: per gli amanti dell'alcol d'élite

Ricetta liquore italiano Il limoncello è semplice e senza pretese. Una bevanda del genere viene spesso preparata per un compleanno ed è considerata molto gustosa in Italia.

ingredienti :

• 500 ml vodka di qualità;
• 350 gr bevendo acqua;
• 350 g di zucchero semolato;
• 5 limoni maturi.

Cucinando:

• I limoni vengono accuratamente lavati sotto l'acqua corrente, dopodiché la buccia viene staccata con un coltello affilato.

• La scorza risultante è disposta sul fondo barattolo di vetro e riempito di vodka. Il contenitore è ben coperto con un coperchio e infuso in un luogo buio per una settimana. È importante agitare delicatamente la bevanda al limone ogni pochi giorni.

• Dopo il tempo specificato, viene preparato lo sciroppo. Per fare questo, in una padella profonda zucchero granulare si connette con bevendo acqua. Tutto viene mescolato più volte e indossato fuoco lento. Dopo l'ebollizione, lo sciroppo viene fatto bollire per non più di 5 minuti e raffreddato a temperatura ambiente.

• Secondo la ricetta, per ottenere un delizioso e semplice drink di compleanno, non resta che filtrare la vodka con un setaccio fine o una garza e mescolarla con lo sciroppo di zucchero.

Come puoi vedere, cucinare con le ricette fotografiche è molto più semplice.

Basato sull'esperienza delle generazioni passate e di famosi chef, anche da prodotti convenzionali puoi cucinare piatti incredibili che decoreranno qualsiasi tavola.