Cosa puoi cucinare per il tuo amato uomo. Cosa cucinare per cena in modo rapido e gustoso con prodotti economici, ricette semplici

E se stai cercando qualcosa di speciale da cucinare il 23 febbraio per tuo marito, figlio, fidanzato (di seguito - nella lista), allora non rimarrai deluso. Ti viene fornito un tavolo festivo unico e recensioni ammirate di uomini!

Braciole di maiale alle mele

Le braciole di maiale soddisferanno qualsiasi uomo. Foto: casa editrice Eksmo

Di che cosa hai bisogno:
300 g di filetto di maiale
2 mele
2 carote
1 cucchiaio mostarda
2 cucchiai olio vegetale
1 testa di cipolla
mezzo mazzetto di cipolle verdi
¼ cucchiaino curry

Come cucinare le braciole di maiale con le mele:

1. Tritare finemente la cipolla. Tagliare le carote a listarelle.

2. Tagliare il filetto in tre parti e sbattere.

Cospargere ogni pezzo di carne con le spezie, spennellare con la senape e lasciare marinare per 5-7 minuti.

3. Tagliare le mele a metà, togliere il torsolo, tagliarle a fettine sottili.

4. Soffriggere leggermente le fette di cipolla e mela in una padella in olio vegetale (1 cucchiaio).

5. Friggere le costolette in una padella separata nell'olio vegetale rimanente per 5-7 minuti su ciascun lato.

Aggiungi le carote, friggi per altri 5 minuti. Aggiungere le mele fritte con le cipolle, 2 cucchiai d'acqua, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

6. Al momento di servire, mettere prima la carne su un piatto, poi le mele, cospargere con cipolle verdi tritate, guarnire con un'insalata di verdure fresche.

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Manti di pesce con gamberi

Questi manti secondo una ricetta rara saranno apprezzati anche da chi è indifferente alla cucina orientale. Foto: casa editrice Eksmo

Di che cosa hai bisogno:
300 g di pasta per gnocchi
400 g di filetto di pesce di mare
18 gamberi tigre bolliti e sgusciati surgelati (potete usare quelli normali)
1 testa di cipolla
4 cucchiai Burro
sale, pepe nero macinato - a piacere

Come cucinare il manti di pesce con i gamberi:

1. Tagliare il filetto di pesce e tritarlo con un frullatore.

2. Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti, soffriggere su un cucchiaio di olio fino a doratura, conservare in frigorifero. Unire alla carne macinata, aggiungere 2 cucchiai di burro ammorbidito, sale, pepe e mescolare.

3. Stendere la pasta in uno strato di 4 mm di spessore, ritagliare utilizzando una forma rotonda o un bicchiere di tazza. Metti un cucchiaio di pesce tritato e un gambero al centro di ogni cerchio, pizzica i bordi. Cuocere a vapore per 30-35 minuti.

4. Servire i manti ben caldi, versandoci sopra il restante burro fuso e guarnendo con le erbe aromatiche.

Se non c'è un impasto per gnocchi già pronto a portata di mano, puoi farlo da solo. Per fare questo, versa 2 tazze di farina setacciata in uno scivolo, fai una rientranza nel mezzo. Versare 1 uovo e mezzo bicchiere di acqua tiepida salata. Impastare una pasta dura, avvolgere nella pellicola e lasciare riposare l'impasto per 20-25 minuti

Chakhokhbili

Classici del genere - chakhokhbili. Foto: casa editrice Eksmo

Di che cosa hai bisogno:
1 pollo
1 testa di cipolla
2 cucchiai Noci tritate
6 pomodori
3 cucchiai Vino bianco secco
2 cucchiai Burro
1 mazzetto di coriandolo
1 mazzetto di prezzemolo
2 spicchi d'aglio
2 cucchiaini coriandolo macinato
sale, pepe rosso macinato - a piacere

Come cucinare chakhokhbili:

1. Tagliare la cipolla a cubetti. Passare 3 pomodori al tritacarne, tagliare a fette il resto.

2. Tagliare il pollo in porzioni, salare e pepare. Friggere leggermente nel burro in una padella a pareti spesse ben riscaldata. Aggiungere la cipolla e soffriggere con il pollo per circa 5 minuti, quindi bagnare con il vino, chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

3. Aggiungere la massa di pomodoro, i pomodori a pezzetti, il coriandolo al pollo, mescolare e continuare a cuocere a fuoco lento per altri 25-30 minuti.

4. Tritare finemente l'aglio. Aggiungere l'aglio e le noci al pollo, mescolare e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti.

5. Togliere dal fuoco e lasciare coperto per qualche minuto.

6. Servire il piatto caldo, guarnito con erbe aromatiche.

Vitello in pentola

Cosa c'è di meglio del vitello in pentola? Foto: casa editrice Eksmo

Di che cosa hai bisogno:
500 g di polpa di vitello
7 patate
2 carote
1 testa di cipolla
3 cucchiai burro fuso
1 cucchiaio Farina di frumento
3 cucchiai pasta di pomodoro
mezzo mazzetto di prezzemolo
2-3 foglie di alloro
sale, pepe nero macinato - a piacere

Come cucinare il vitello in pentola:

1. Tagliare la cipolla a semianelli.

2. Tagliare la carne di vitello a fette trasversali.

Salare, pepare, impanare nella farina e soffriggere leggermente nel burro fuso. Aggiungere la cipolla e soffriggere per altri 5 minuti.

3. Tagliare le patate e le carote a cubetti.

4. Metti la carne e le verdure preparate nelle pentole, aggiungi un po 'di concentrato di pomodoro, alloro, erbe aromatiche tritate, sala di nuovo leggermente.

Riempire con acqua, coprire con i coperchi e mettere in forno a cuocere a 170˚C fino a quando la carne e le verdure sono pronte, circa 40-50 minuti.

5. Servire con verdure fresche affettate.

2. Tagliare una cipolla e una carota a cubetti grandi, tritare finemente la cipolla rimanente e l'aneto.

3. Tagliare i funghi e friggerli con le cipolle tritate in mezzo olio vegetale per 10-15 minuti, salare, raffreddare, aggiungere l'aneto.

4. Farcire la coscia di tacchino con i funghi, fissare la base con degli stuzzicadenti.

5. Strofina la coscia di tacchino con sale e pepe, friggi nell'olio vegetale rimanente su tutti i lati. Trasferire in un'altra ciotola.

6. Nell'olio rimanente dalla frittura del tacchino, soffriggere la cipolla. Aggiungere le carote, il concentrato di pomodoro, la farina e friggere ancora un po '. Versare la birra scura, il brodo, aggiungere il tacchino, coprire e cuocere a fuoco lento per 1 ora.

7. Tagliare il tacchino finito in porzioni, adagiarlo sui piatti e versarvi sopra la salsa risultante.

Certo, questa è una cena a lume di candela! Pertanto, vale la pena fare scorta di questo semplice accessorio. Puoi scegliere tra candele semplici o profumate. Quest'ultimo, a seconda dell'odore, riempirà la stanza di un aroma rilassante o eccitante. Pompelmo, neroli, salvia aiuteranno a rallegrare il tuo uomo dopo una giornata faticosa e rosa, lavanda aiuteranno ad alleviare lo stress. Per questo sono stati inventati anche bastoncini di incenso e olio essenziale. È meglio accendere candele o bastoncini di incenso in anticipo, ad esempio 20 minuti prima dell'arrivo di una persona cara, in modo che l'aroma abbia il tempo di diffondersi in tutta la casa. L'olio essenziale dà questo effetto immediatamente.

Cosa cucinare per una cena romantica?

Dovresti rispondere a questa domanda anche al supermercato, in modo che tutto, fin nei minimi dettagli, come i bellissimi spiedini per le merende, si trovi sicuramente! Per prima cosa, guarda nella sezione frutta e scegli gli afrodisiaci più famosi: fragole, banane, ananas, avocado, uva. In pasticceria, prendi la panna (sia montata che normale): ti tornerà sicuramente utile! Per far durare più a lungo la cena e la comunicazione non si esaurisce in una forte ebbrezza, opta per champagne o vini semidolci o secchi leggeri. Dopo di loro, l'umore aumenterà sia per te che per il tuo prescelto. Frutti di mare, carne e verdure fresche sono un must nel carrello della spesa.

Ricette per cene romantiche

Affinché la serata abbia luogo e la persona amata sia piena di più del semplice amore, devi assolutamente preparare diversi piatti, e non dovrebbero essercene troppi: lascia spazio sul tavolo per petali di rosa e vasi con candele galleggianti. Un piatto di carne non deve essere pesante e unto in modo che la persona amata non pensi a dormire dopo un abbondante "pranzo" (nel nostro caso, cena). Quindi, iniziamo a preparare una cena romantica per la persona amata!

Suggeriamo di iniziare con il caldo: durante la cottura si possono preparare insalate e stuzzichini. Il pollo con salsa al miele non lascerà pesantezza allo stomaco, ma allo stesso tempo stupirà il tuo prescelto con il suo gusto originale. Strofina il petto freddo con sale e pepe e friggi in olio vegetale su entrambi i lati, non ci vorranno più di 10 minuti. Nel succo del pollo, che rimarrà nella padella, versare un po 'di aceto di mele, scaldarlo, quindi aggiungere un paio di cucchiai di miele liquido e mezzo bicchiere d'acqua. 5 minuti sono sufficienti perché la salsa si addensi correttamente. Il pollo può essere tagliato in porzioni e versato con salsa, quindi guarnito con un ciuffo di prezzemolo (a proposito, un noto afrodisiaco) e metà di pomodorini.

Le idee per una cena romantica sono il complemento perfetto per abbondanti insalate di mare. Quindi, per cominciare, un'insalata con gamberetti. Per tre minuti soffriggere in una padella i pomodori tritati finemente e il peperone verde, aggiungere 300 g di gamberi e attendere altri 3-5 minuti. Cospargere di coriandolo e aneto, sale e pepe. Insalata pronta! Puoi mangiare sia caldo che freddo: in qualsiasi forma sarà delizioso. La seconda opzione è un'insalata di salmone norvegese. Tagliare le verdure: i pomodori a fette, i cetrioli a fette e il peperone rosso a listarelle. Mescolare le verdure con prezzemolo, aneto o insalata cinese, mettere su un piatto e arrotolare sopra un pezzo di salmone in un rotolo elegante. Le fette di limone sono adatte come decorazione.

E ora è il turno degli snack per riempire il tuo salvadanaio di ricette semplici e festose per una cena speciale. Le più deliziose e semplici sono le tartine al formaggio: Brie e uva; tilsiter (o quello che preferite), un paio di olive e una foglia di prezzemolo; due tipi di formaggio separati da pomodorini e olive.

Gli accordi finali sono presi non solo dalla musica (che dovrebbe essere piacevole e rilassante all'inizio ed emozionante alla fine della cena), ma anche dai dolci. Preparare le fragole tradizionali con la panna è semplicissimo: sbattere con un frullatore la panna al 30% di grassi fresca di frigorifero, aggiungendo zucchero a velo in ragione di 1 cucchiaino per 100 g di panna. Metti la crema addensata in una bella ciotola o bicchiere, poi uno strato di fragole, ancora crema. Pronto! E metti il ​​\u200b\u200bfrutto magnificamente su un piatto, puoi sotto forma di un cuore. E qui puoi giocare: benda il tuo amato e, dopo aver intinto il frutto nella crema, chiedigli di indovinare di cosa si tratta.

CENA PER UN AMATO MARITO: LE 6 RICETTE TOP Conquisterà qualsiasi uomo! 1) SHASHLIK AL FORNO INGREDIENTI: ● carne (maiale) - 1 kg ● cipolla - 2-4 pz. ● aceto - 3 cucchiai. l. (2 per marinare le cipolle, 1 per la carne) ● una miscela di peperoni - 0,5 cucchiaini. ● succo di limone - 3 cucchiai. l. ● zucchero - 1 cucchiaio. l. ● condimento per carne - 2 cucchiai. l. ● manicotto per arrosti PREPARAZIONE: 1. Tagliare la carne a pezzetti. Aggiungi la miscela di pepe, il condimento, 1 cucchiaio di aceto e il succo di limone. Mescolare bene il tutto e lasciare marinare per 2-6 ore al freddo. 2. Tagliare la cipolla a rondelle. Aggiungere 2 cucchiai di aceto, 1 cucchiaio di zucchero e 4 cucchiai di acqua. Lasciar marinare per 1 ora. 3. Preparare una manica da forno. Legare su un lato. Metti la cipolla sott'aceto sul fondo. Adagiare sopra la carne. 4. Lega la manica sull'altro lato e fai 2-3 fori nella parte superiore della borsa. Mettere in forno preriscaldato a 250°C per 50 minuti. Dopo 50 minuti togliere la sfoglia e tagliare la manica per friggere la carne. Se necessario, puoi versare sopra il succo assegnato. E rimetterlo in forno per 30 minuti. 5. Lo shish kebab nel forno su un cuscino di cipolla è pronto. 2) CARNE "A fisarmonica" INGREDIENTI: ● Carne, polpa (maiale/manzo) - 1 kg ● Pomodoro - 2 pz. ● Formaggio a pasta dura - 200 g ● Aglio - 3 chiodi di garofano Marinata: ● Succo di limone - 1 cucchiaio. l. ● Salsa di soia - 2-3 cucchiai. l. ● Senape - 1 cucchiaio. l. ● Olio d'oliva o vegetale - 2 cucchiai. l. PREPARAZIONE: 1. Scegliere un pezzo di carne uniforme (rettangolare) denso (come il maiale bollito). Fai delle fessure sulla carne senza tagliarla fino in fondo. 2. Mescolare gli ingredienti per la marinata e ungere la carne su tutti i lati e nei tagli, sale e pepe a piacere. Lasciare marinare la carne per 10-12 ore. 3. Tagliare il formaggio a fette e gli anelli di pomodoro, tritare l'aglio. Inserire formaggio, pomodoro e aglio in ogni incisione. Aggiungere le fette di funghi se lo si desidera. 4. Avvolgere la carne nella carta stagnola, adagiarla su una teglia e metterla in forno preriscaldato a 180–200 C e cuocere fino a cottura per 50–60 minuti. 5. Metti la carne finita su un piatto e guarnisci con le erbe. Puoi fare i funghi di patate. 3) CARNE CON FUNGHI IN CROSTA CROCCANTE INGREDIENTI: ● 500 gr di carne (maiale, pollo) ● 300 gr di funghi ● 2 cipolle ● 2 spicchi d'aglio ● 1 formaggio "amicizia" ● 2 cucchiai. cucchiai di maionese ● 1 uovo ● 1 pomodoro PREPARAZIONE: 1. Sbattere bene la carne, ungere con un composto (maionese, adika, sale, pepe, aglio). Lasciare marinare (2 ore.) 2. Friggere i funghi (ho funghi di bosco) con cipolle, sale, pepe e 1 cucchiaino di maionese. 3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Aggiungi l'aglio tritato, 1 cucchiaio. un cucchiaio di maionese, 1 uovo (crudo), sale, un pizzico di curry e curcuma (in linea di principio va bene qualsiasi condimento). Mescolare bene. 5. Metti i pezzi di carne su una teglia unta, poi pomodoro e funghi lungo i bordi del cerchio. Piegare delicatamente il composto di uova e formaggio sopra. 6. Cuocere a 250-25 minuti. 4) CARNE FRANCESE CON FUNGHI INGREDIENTI: ● Patate 10 pezzi ● Maiale 800 g ● Cipolla 800 g ● Formaggio 800 g ● Funghi 300 g ● Maionese 250 g PREPARAZIONE: 1. Sbucciare le patate e tagliarle a fette. Tagliare la carne a pezzi e sbattere. Tagliare la cipolla a rondelle, tritare finemente i funghi e grattugiare il formaggio. 2. Metti gli ingredienti preparati su una teglia nel seguente ordine: patate, carne, cipolle, funghi. 3. Cospargere il tutto con il formaggio, versare la maionese, mettere in forno preriscaldato e cuocere fino a doratura. 5) MAIALE AL FORNO CON VERDURE INGREDIENTI: ● Maiale magro (filetto) - 600 g ● Cipolla - 2 pz. ● Burro - 100 g ● Farina di frumento - 3 cucchiai. con uno scivolo ● Latte (ho il 2,5% di grassi) - 600-700 ml. ● Funghi prataioli crudi - 300 g ● Pomodori - 2 pz. ● Formaggio - 100 g ● Sale ● Pepe nero macinato ● Noce moscata PREPARAZIONE: 1. Tagliare il maiale a pezzi di dimensioni arbitrarie e metterlo in una pirofila. Salare un po ', pepare se lo si desidera. 2. Sbucciare e tagliare le cipolle a semianelli. Spalmare sul maiale. 3. Preparare la besciamella. Per fare questo, in una padella dal fondo spesso, sciogliere a fuoco basso 100 g di burro, aggiungere al burro 3 cucchiai colmi di farina di frumento. 4. Mescolare bene la farina e il burro in modo che non ci siano grumi. 5. Versare a filo il latte nel composto di farina e burro, salare e pepare la salsa, aggiungere un paio di pizzichi di noce moscata. Cuocere la salsa, mescolando di tanto in tanto, finché non si addensa (è necessaria la consistenza della panna acida a basso contenuto di grassi). 6. Versare la salsa preparata sulla carne e sulle cipolle (usare circa un terzo dell'intera salsa per questo). 7. Tagliare a caso i funghi prataioli crudi e adagiarne uno strato sulla carne con le cipolle, versare sopra un terzo della salsa. 8. Tagliare i pomodori a caso, stendere uno strato e versare sopra il resto della salsa. 9. Strofina il formaggio su una grattugia e cospargilo sul piatto. Carne di maiale cuocere per 45-50 minuti in forno a una temperatura di 180 gradi. 10. Il maiale può essere servito come piatto indipendente o come contorno. Ho bollito le patate con l'origano per guarnire. 6) CARNE DEL MERCANTE INGREDIENTI: ● Maiale (carbonato) - 4 pezzi, ● funghi sciolti surgelati - 150-200 gr, ● pomodoro - 1 pz, ● formaggio - 200-250 gr, ● maionese, ● sale, ● spezie - gusto. PREPARAZIONE: 1. Sbattere la carne tagliata a pezzi attraverso la pellicola e adagiarla su una teglia unta. Aggiungere sale e spezie 2. Togliere la pelle al pomodoro (dopo averlo cotto a vapore si può cuocere a vapore per 3-5 minuti), tagliarlo a cerchi e metterlo sulla carne 3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Distribuire parte della carne con i pomodori (circa 1/3). 4. Metti i funghi sul formaggio, non puoi scongelare prima. Quindi versare la maionese (in quantità molto moderate), salare e cospargere con il formaggio rimasto. Mettiamo in forno a 200 gradi per 20 minuti Se usi funghi prataioli freschi (tritati), allora questo piatto sembra più ordinato: i funghi non sporgono da sotto il formaggio.

San Valentino, noto anche come San Valentino, è una delle festività più controverse dell'anno. Perché ambiguo? Giudico dal fatto che molti considerano questa vacanza frivola, non reale e quasi imponendoci dei valori incomprensibili.

D'altra parte, per la maggior parte degli innamorati, questa vacanza è un'altra occasione per mostrare i propri sentimenti reciproci, il che non è mai superfluo. E, come tutti sappiamo benissimo, per una coppia innamorata, il modo migliore per trascorrere del tempo insieme è (ta-dam!) una cena romantica. Tuttavia, se il 14 febbraio è ancora lontano, puoi organizzare una cena romantica per due in qualsiasi giorno, se solo c'è un desiderio. In questo articolo parleremo di come cucinare una cena romantica a casa, sorprendendo piacevolmente il prescelto o il prescelto.

Regole per una cena romantica

Quindi, quale dovrebbe essere, secondo me, la cena romantica perfetta? Evidenziamo i punti principali che distinguono una cena romantica da una ordinaria.

• Situazione. Forse questo è il momento decisivo. Candele, luci soffuse, una tavola ben apparecchiata, musica tranquilla e rilassante: puoi organizzarla da solo. E, naturalmente, niente TV, anche se c'è una specie di commedia romantica.
• Solo doppio. Se hai figli, mettili a casa della nonna, se vivi con parenti, compra loro i biglietti per il teatro o pensa ad altro, altrimenti la tua cena romantica potrebbe, per ovvi motivi, andare in malora.
• Piatti. Una cena romantica è il momento migliore per stupire sottilmente la persona amata o la persona amata con un'abilità culinaria che lui (s) non sospettava nemmeno tu fossi. Per questo motivo, i piatti che cucini per una cena romantica dovrebbero - anzi devono - essere squisiti. Eppure non molto pesante, sia nella preparazione che nella digestione.
• Bevande. Naturalmente, solo il vino è appropriato per le bevande a una cena del genere. Per prima cosa, dovresti decidere il menu per una cena romantica, quindi scegliere il vino da abbinare (se non sei molto bravo con i vini, è meglio andare in un negozio speciale, trovare un venditore, nominare il piatto e indicare il budget). Puoi iniziare una cena romantica con un paio di bicchieri di champagne o prosecco, ma non esagerare!
• Sorpresa. La migliore cena romantica è una cena a sorpresa. Cerca di preparare tutto in segreto dalla tua dolce metà, e la ricompensa sarà la sua reazione entusiasta a questa sorpresa inaspettata ma piacevole.
• Stato d'animo. Questa è una serata speciale e un momento speciale della tua vita. Mentre ti stai preparando per una cena romantica, avrai sicuramente il tempo di sentire la solennità del momento, quindi l'importante è non “esaurirsi”. Eppure non dovresti aspettarti troppo: è meglio essere piacevolmente sorpresi che gravemente delusi.

Se hai imparato la teoria dell'organizzazione di cene romantiche, ti suggerisco di passare alla pratica. Se il mio sito fosse dedicato alla psicologia e alla crescita personale o alle basi del massaggio tantrico, probabilmente parlerei di altro. Ma come dice il proverbio popolare, chi parla di cosa, e Onegin parla di nuovo del cibo. Quindi, ricette per la cena romantica perfetta.

Come abbiamo già deciso, una cena romantica dovrebbe essere semplice, ma con una svolta, quindi dimentica subito i soliti e noiosi piatti, uccideranno tutto il romanticismo. In quale altro momento avrai la possibilità di dimostrare che puoi fare di più che fare solo cotolette o cucinare pilaf?!

Punteremo al cuore e prepareremo qualcosa di gustoso, insolito e spettacolare. Questa raccolta contiene ricette per una cena romantica che possono stupire, ma la cosa principale è che anche i principianti in cucina possono cucinarne la maggior parte.

Merenda

Una cena romantica dovrebbe iniziare con uno spuntino, freddo o caldo che sia. Può essere un'insalata leggera, un patè con crostini, bruschette o qualcos'altro a scelta. Idealmente, è meglio preparare un antipasto in anticipo per non essere distratti nel momento più cruciale.

Per cominciare, andiamo avanti antipasti in formato bruschetta- l'accompagnamento perfetto per un bicchiere di vino, la cui preparazione è alla portata di tutti.

Insalate- una soluzione semplice, ma la loro leggerezza e freschezza si adatteranno perfettamente al formato di una cena per due.

Se tu e la tua altra metà siete liberi da pregiudizi, prestate attenzione a Tartaro Questo antipasto è romantico e servirà come inizio rinfrescante per qualsiasi cena. Sta a te scegliere la ricetta e, come suggerimento, posso consigliarti di tagliare tutto in anticipo e di unirlo poco prima di servire.

Cominciamo con le ricette per chi si considera un cuoco alle prime armi. In questo caso, vale la pena andare sul sicuro e prepararsi qualcosa di semplice e inconfondibile.

Vorrei includere diverse ricette di risotti in questa raccolta, ma, ahimè, non è adatta per una cena romantica: stare ai fornelli tutta la sera non è un'opzione. Ma sarebbe un'ottima scelta- un secondo piatto leggero e gustoso. Una buona soluzione è preparare in anticipo il sugo e, al momento decisivo, aggiungerlo semplicemente alla pasta appena lessata.

Per coloro per i quali la carneè sinonimo della parola "cibo", dedico il seguente blocco:

Sono convinto che vengano preparati tutti i piatti più romantici frutti di mare, ma c'è un problema: di solito vengono cucinati poco prima di servire, e io e te vogliamo essere in soggiorno, non in cucina. Ma qualcosa si può ancora fare.

. - puoi metterlo in forno in anticipo, l'importante è non dimenticare di prenderlo in tempo.
. - tutto può essere fatto in anticipo, ma devi ancora partire per friggere velocemente i gamberi.
. Basta aggiungere le cozze alla salsa calda pochi minuti prima di servire.

Infine, quello che hai chiesto per così tanto tempo: romantiche pietanze a base di verdure, senza carne, pesce e tutto il resto.

. è un modo inaspettatamente delizioso per preparare questo sano ortaggio.
. Sì, è proprio quello che stavi pensando.
. - un piatto di verdure facile da preparare e di bell'aspetto.
. - Piatti di riso spagnoli, in cui il ruolo principale è svolto dalle verdure.

Dolce

Il programma obbligatorio è terminato e il dolce nel formato di una cena romantica è già incluso nel programma gratuito, anche se i più golosi potrebbero non essere d'accordo con me. In ogni caso consiglio loro di non esagerare con i dolci, perché spesso la cena è solo l'inizio della serata.

E di nuovo iniziare con ricette semplici per chi, come me, non sa nulla di fare dolci, ma vuole ottenere un risultato goloso.

Hai un anniversario in arrivo con il tuo uomo il giorno prima, o vuoi semplicemente compiacere la persona amata con una sorpresa preparando una cena romantica per tuo marito o il tuo amato uomo. Inoltre, probabilmente vorrai sapere come organizzarlo, cosa puoi cucinare a casa a casa? A proposito, non è necessario andare da nessuna parte e non spendere molti soldi per una serata meravigliosa e indimenticabile. Con pochi consigli, non solo sorprenderai, ma stupirai anche il tuo amante.

Non è un segreto per nessuna donna che la strada per il cuore di un uomo passa attraverso il suo stomaco. Sì, è un cibo fatto in casa deliziosamente cucinato che può sciogliere il ghiaccio nel cuore di qualsiasi uomo. Ma cosa fare se non ci sono assolutamente idee su cosa cucinare per un uomo costoso che sta per tornare stanco dal lavoro?

L'unica opzione rimasta è una pizza su misura o l'insalata più comune? Certo che no, guarda tu stesso. Organizzare una cena romantica e deliziosa non richiede molto tempo. Prenderemo in considerazione 3 ricette appetitose che piaceranno sicuramente al tuo uomo e non sarai costretto a preoccuparti in cucina per molto tempo.

Come organizzare una cena romantica a casa

Quando è stata l'ultima volta che hai organizzato una cena come questa per la persona amata a casa? Metti da parte le scuse che non hai idea di come organizzarlo. Offriamo di prendere in considerazione suggerimenti, grazie ai quali è possibile organizzare una cena romantica per voi due a casa.

Prima di tutto, devi decidere se fare una cena romantica a sorpresa oppure no. Indipendentemente dalla cena che preferisci, sarà un bel gesto scrivere un biglietto d'invito o una breve lettera con una bella calligrafia. Non devi essere un "grande" scrittore, basta trasmettere i tuoi sentimenti alla persona amata in una nota di invito.

Scegli alcune decorazioni, tovaglie, posate e stoviglie. Le decorazioni, insieme a fiori, candele galleggianti o petali sparsi sul tavolo, sono spesso usate come centrotavola. Anche se può essere un po' scomodo. A proposito, candele, fiori, tovaglie, cristalli, ecc. non sono oggetti di scena essenziali per una cena romantica. Anche un semplice pasto accanto al fuoco con utensili semplici può essere romantico.

Non dimenticare di creare una playlist di musica romantica e fluida in cui puoi includere qualsiasi cosa tu voglia: canzoni romantiche o brani strumentali. L'idea è poter parlare e flirtare, e la musica soft non ti dà fastidio. Inoltre, spegni la TV, i telefoni cellulari, i computer e altre distrazioni.

• Prima di organizzare una cena romantica, assicuratevi che entrambi sarete soli.
• Se hai figli, mandali a stare da parenti o amici.
• Pianifica la cena la sera della settimana, dopo esserti assicurato che il marito non sarà impegnato con altri affari o impegni quella sera.
• A casa, devi scegliere il posto che preferisci. Se fa molto freddo e c'è una stufa a legna o un caminetto nella sala da pranzo o nel soggiorno, spostaci un tavolo. Se è estate e hai un giardino, approfittane. In mancanza di tutto questo, scegli il luogo che ritieni migliore per una cena romantica a casa.

• La cena deve essere preparata e pensata nei minimi dettagli prima dell'arrivo dell'amato marito. Quindi durante la cena puoi concentrarti sul divertirti invece di aspettare che il tuo pasto sia pronto. Di seguito troverai alcune ricette per piatti che puoi cucinare tu stesso per la tua anima gemella.
• Prenditi cura dell'ambiente romantico durante la cena e più tardi la sera. Puoi usare candele di diversi colori. Di solito si consiglia il rosso o il bianco, ma non una combinazione di entrambi, poiché sembra già più Natale.
• Luce soffusa e profumi sono molto importanti per creare un'atmosfera romantica e intima. Dovresti pensare a come servire e organizzare la tavola. Cerca di sistemare sedie/poltrone vicine, soprattutto se il tavolo è grande.
• Hai un piano per cosa farai dopo cena? Puoi fare una passeggiata insieme al chiaro di luna, guardare un film romantico o ballare con musica romantica. (Ti consiglio di scoprirlo).

Menu per una cena romantica

Senza dubbio, uno dei momenti salienti di una cena romantica è il cibo. Ci sono migliaia di opzioni di menu: romantico, afrodisiaco, passionale. La cosa più importante è conoscere i gusti di tuo marito o amato uomo, in modo da non sbagliare nella scelta. Non è il momento di sperimentare una nuova ricetta.

Esempi di stili di menu:

• Cinese
• francese
• greco
• Italiano
• messicano
• semplice

Se hai intenzione di ordinare parte del menu della tua cena romantica da un ristorante o da un'altra fonte, assicurati di avere il tempo di disporre il cibo in ciotole e piatti attraenti.

Se hai qualche abilità (se non le hai, puoi cercare idee su Internet), prova a decorare i piatti correttamente, o almeno a servirli in modo bello. La cena dovrebbe consistere in due parti: piatti principali e dessert, per i quali preparare cioccolata calda, frutta.

Considera il buon vino (se non ci sono controindicazioni) piuttosto che la vodka, il cognac o la birra. Inoltre, non dovresti dimenticare l'acqua o le bevande analcoliche.

Cosa cucinare per una cena romantica per una persona cara

La carne in pentola con panna acida è un piatto molto tenero. E, nonostante la sua preparazione richieda un minimo di tempo, risulta essere molto morbida e succosa per il fatto che la carne languisce nelle pentole.

Per 3-4 porzioni avrai bisogno di:

• Carne 800 grammi (meglio pollo o maiale magro, vitello)
• Cipolla 4 pezzi
• Panna acida (preferibilmente densa) 8 cucchiai. cucchiai
• Olio vegetale 4-5 cucchiai. cucchiai
• Acqua o brodo 300 ml
• Sale/pepe/spezie qb (1 cucchiaino)

Quindi, per cucinare la carne hai bisogno di:

• Lavate e tagliate a pezzetti la carne;
• Sbucciate e tagliate la cipolla in modo conveniente per voi;
• Friggere leggermente i pezzi di carne tritati in olio vegetale in una padella ben riscaldata per 10-15 minuti;
• Aggiungere la cipolla tritata alla carne, sale e spezie e soffriggere a fuoco medio per 8-10 minuti;
• Distribuiamo la carne fritta e le cipolle nelle pentole, distribuiamo uniformemente e versiamo una piccola quantità d'acqua, spalmiamo sopra la panna acida, copriamo le pentole con un coperchio e inforniamo a una temperatura di 200 gradi per 30 minuti.

Nel frattempo la carne viene cotta in forno, ci si può rilassare un po ', visto che il piatto non richiede una supervisione costante, cosa molto comoda per le casalinghe impegnate.

Frittelle di patate con carne.

Questa non è solo un'idea di cosa cucinare per una cena romantica a due, ma anche un ottimo piatto. Dal momento che unisce due componenti sostanziosi e gustosi e richiede un po 'di tempo per cucinare. Fare frittelle di patate con carne non è così difficile, l'importante è mettere un po' di attenzione e ovviamente tanto amore.

Avrai bisogno:

• Carne macinata 200 grammi (è possibile aggiungere 1 cipolla grattugiata)
• Patate 1Kg
• Uovo 1 pezzo
• Farina 2 cucchiai. cucchiai
• Cipolla (per pasta di patate) 1 pz.
• Sale/pepe a piacere.

Per prima cosa prepariamo la "pasta" di patate. Per fare questo, sbucciare e tre patate su una grattugia fine. Scolare il liquido in eccesso e l'amido. Tritare molto finemente o tre cipolle su una grattugia e aggiungere alle patate grattugiate insieme a sale / pepe. Guidiamo in un uovo e impastiamo, aggiungiamo la farina e continuiamo a impastare per ottenere una consistenza omogenea di "pancake".

Scaldiamo la padella con olio vegetale, mettiamo l'impasto con un cucchiaio come sulle frittelle, e quando la frittella si aggrappa un po ', mettiamo sopra la carne macinata con un cucchiaio. Sopra il ripieno, metti un cucchiaio di pasta, gira con cura e lascia che la pasta si aggrappi dall'altra parte.

Se lo si desidera, i pancake possono essere conditi con panna acida. Molte casalinghe friggono le cipolle fino a doratura e vi versano sopra delle frittelle di patate. Qui puoi già mostrare la tua ingegnosità e scegliere ciò che è più di tuo gradimento.

In un modo così semplice, puoi cucinare velocemente un piatto molto tenero e, soprattutto, sostanzioso, proprio per un marito che ha fame dopo il lavoro!

Cena romantica, cosa cucinare in modo rapido ed economico

La prossima ricetta è la torta di pomodoro, un delizioso piatto mediterraneo simile alla pizza. Facilissimo da preparare, perfetto per una cena estiva leggera. E il vantaggio per la padrona di casa è che, mantenendo la base della torta, puoi trovare tante opzioni per il ripieno, in base alle preferenze di gusto e ai prodotti disponibili.

E per la versione classica della torta di pomodoro, avrai bisogno di:

• Pasta sfoglia o pasta per pizza 400-500 grammi
• Pomodori 5-6 pezzi
• Mozzarella 400 grammi (o qualsiasi altro formaggio morbido)
• Parmigiano Reggiano 50 grammi (o altro formaggio a pasta dura)
• Panna acida 200 grammi
• Aglio 4 spicchi
• Basilico 2 rametti (opzionale)
• Verdure (che piacciono a mio marito)
• Sale/pepe a piacere

Prepara da mangiare. Tagliare i pomodori a rondelle, adagiarli su un piatto e cospargerli con un po' di sale. Lo lasciamo in questo stato per un po 'in modo che i pomodori "si scolino".

Grattugiare la mozzarella e mescolare con panna acida, pepe, basilico. Lascia che la massa si nutra.

Pat delicatamente i pomodori con salviette di carta.

Foderate la tortiera con uno strato sottile di pasta e adagiatevi sopra i pomodorini in due file. Distribuiamo il ripieno di formaggio sui pomodori e sopra strofiniamo anche il parmigiano. Chiudiamo i bordi della torta e cuociamo in questo stato in forno per 25-30 minuti fino a doratura della crosta di formaggio. È garantito che da una torta del genere non rimarrà una briciola!

Riassumendo

Come preparare una cena romantica e accontentare la persona amata? Per nutrire il tuo uomo, avendo organizzato una sorta di romanticismo a lume di candela, non è necessario stare in cucina tutto il giorno e usare molti prodotti costosi.

Basta applicare un po' di ingegno femminile alla preparazione, e naturalmente tenerezza e amore. E qualsiasi hostess può decorare magnificamente la tavola e servire il piatto in modo interessante. E poi non resta che augurare alla tua amata - buon appetito!

Preparati a diversificare la tua relazione, perché è imbarazzante se una coppia non cerca mai di infondere un po' del romanticismo che preferisce nella loro relazione. Deve essere coltivato perché non accadrà da solo.

Quello che ti serve:

• definizione
• Candele
• Accompagnamento musicale
• Film romantico
• Fiori
• Buona tovaglia, belle stoviglie, bicchieri di cristallo
• Pensiero creativo