Insalata di cavolo cappuccio per dimagrire. Le migliori insalate per dimagrire: ricette con foto

La dieta è una misura forzata a cui devi ricorrere quando hai bisogno di sbarazzartene chili in più. Per la maggior parte, viene percepito come qualcosa di spaventoso e terribile, perché l'alimentazione diventa completamente diversa, magra e monotona. Ma ce n'è uno piccolo segreto– . Grazie a loro, non solo puoi perdere peso velocemente, ma anche diversificare il più possibile la tua dieta. Questo ortaggio semplice ed economico contiene un'enorme quantità di fibre di cui il corpo ha bisogno. Inoltre, tali piatti sono facili da preparare, poiché non richiedono un trattamento termico preliminare. E la cosa più importante è che il contenuto calorico sia minimo e con esso il cibo dietetico diventa gustoso, luminoso e sfaccettato.

Come accennato in precedenza, il cavolo - ortaggio unico, arricchito al massimo con fibre. È per questo motivo che aiuta a migliorare il processo digestivo e purifica il corpo. Di conseguenza, ciò non solo aiuterà a perdere peso, ma libererà anche il corpo dalle tossine, ridurrà la quantità di colesterolo al livello desiderato e lo arricchirà con sostanze utili.

Avrai bisogno di:

  • 400 gr. cavolo bianco;
  • 2 teste di cipolla;
  • 2 cetrioli grandi;
  • 4 gambi di sedano;
  • 20 gr. succo di limone;
  • 20 gr. oli

Preparazione passo dopo passo:

  1. I cetrioli vengono lavati e tagliati a fette. Se la pelle è amara, è meglio pulirla per non rovinare il gusto del piatto.
  2. La cipolla viene sbucciata, lavata e tagliata a metà degli anelli.
  3. Lavano anche il cavolo cappuccio, poi lo tagliano a listarelle sottili e lo pressano con le mani in modo che dia quantità richiesta succo
  4. Lavate il sedano e poi tagliatelo a pezzetti più piccoli.
  5. Le verdure vengono versate in un'insalatiera, dove vengono versati il ​​succo di limone e il burro, e il tutto viene mescolato.

Importante: il contenuto calorico dell'insalata di cavolo cappuccio per 100 grammi sarà di circa 128 kcal.

Insalata di cavolo cappuccio per dimagrire

I gamberetti sono uno squisito prodotto ittico che non è per niente così amato da molti. Le insalate che li utilizzano risultano luminose ed estremamente gustose. Anche con una composizione minimale, i piatti a base di gamberetti acquistano un gusto particolare, perché la loro carne risalta sempre tra gli altri componenti e dona eleganza al piatto, rendendolo ottimo.

Avrai bisogno di:

  • 300 gr. cavolo bianco;
  • 150 gr. gamberetto;
  • 10 gr. salsa di soia;
  • 10 gr. oli;
  • 30 ml. a basso contenuto di grassi yogurt naturale;
  • 35 gr. cipolle verdi;
  • 1/4 cucchiaino. sale;
  • 1/4 cucchiaino. pepe;
  • 1/4 cucchiaino. Sahara.

Preparazione passo dopo passo:

  1. Il cavolo viene prima lavato, tritato e pressato leggermente con le mani.
  2. Mettete i gamberi in una pentola con acqua già bollita e fate bollire per 5 minuti, poi scolateli in uno scolapasta e fateli raffreddare.
  3. Le cipolle verdi vengono lavate e tritate su una tavola con un coltello.
  4. Per il condimento, in una ciotola separata, mescolare yogurt, burro e salsa di soia fino a ottenere un composto omogeneo.
  5. Tutti gli ingredienti vengono mescolati in un'insalatiera, conditi con salsa e cosparsi cipolle verdi. Il piatto è pronto!

Suggerimento: non importa quanto sia tenero e giovane il cavolo cappuccio, dopo averlo tagliato deve essere schiacciato con le mani. Solo grazie a questa manipolazione rilascerà il succo e sarà ideale per l'insalata.

Importante: il contenuto calorico dell'insalata di cavolo cappuccio è di circa 128 kcal per 100 grammi.

Insalata leggera di cavolo cappuccio

Questo prodotto semplice ma sorprendente ha anche proprietà detergenti. deliziosa insalata. Le verdure in esso contenute sono combinate in modo incredibilmente armonioso. Aggiungere alghe e mele è semplicemente la soluzione ideale. Questi componenti aiutano a raggiungere incredibili vette culinarie e allo stesso tempo lasciano il piatto ipocalorico, veramente dietetico.

Avrai bisogno di:

  • 150 gr. cavolo bianco;
  • 150 gr. mele;
  • 150 gr. carote;
  • 150 gr. peperone;
  • 150 gr. fuco;
  • 20 gr. olio d'oliva.

Preparare un'insalata leggera di cavolo cappuccio:

  1. Le foglie di cavolo vengono selezionate, lavate e tagliate a strisce sottili.
  2. La mela viene lavata, tagliata a metà e viene tagliato il torsolo con i semi. Solo allora viene grattugiato.
  3. Le carote vengono lavate con un pennello, sbucciate e anche grattugiate.
  4. Lavare, sbucciare e tagliare il peperone a listarelle sottili.
  5. La Laminaria viene posta in uno scolapasta, lavata e tagliata a listarelle più piccole.
  6. Versare i prodotti preparati in un'insalatiera e aggiungere il succo di limone e il burro, mescolare energicamente il tutto con un cucchiaio.

Consiglio: le alghe devono essere lavate prima di aggiungerle al piatto. Accade spesso che nel prodotto siano presenti granelli di sabbia che possono rovinare istantaneamente l'impressione del piatto e uccidere l'appetito.

Importante: contenuto calorico dell'insalata di cavolo olio vegetale circa 128 kcal.

Insalata di cavolo cappuccio per dimagrire

Non è un segreto questo algheè molto benefico per il corpo umano. Le sue proprietà non sono inferiori a quelle delle verdure, che molto spesso sono presenti in nutrizione dietetica. Di conseguenza, questo è semplicemente l'ideale per coloro che si sono offerti volontari per combattere i chili in più. Il piatto risulta sorprendentemente gustoso, fresco e aromatico. Ma questa non è la cosa principale, contiene semplicemente una quantità irrealistica di vitamine e minerali necessari al corretto funzionamento del corpo, soprattutto quando si segue una dieta.

Avrai bisogno di:

  • 120 gr. alghe;
  • 100 gr. cavolo bianco;
  • 40 gr. cipolle verdi;
  • 120 gr. carote;
  • 20 gr. oli

Preparazione passo dopo passo:

  1. Il cavolo viene lavato e tagliato a listarelle sottili, assicuratevi di schiacciarlo un po', altrimenti risulterà molto ruvido e anche asciutto.
  2. Dopo aver lavato, sbucciate le carote. Dopo la completa pulizia, l'ortaggio a radice viene grattugiato.
  3. Lavare le cipolle verdi, metterle su un tagliere e tritarle.
  4. Le alghe vengono prima lavate accuratamente e poi poste in una pentola piena d'acqua e fatte bollire per circa cinque minuti, raffreddate e tagliate a strisce corte non più lunghe di tre centimetri.
  5. I prodotti preparati per l'insalata vengono versati in un piatto, viene versato l'olio e mescolato.

Suggerimento: non è affatto necessario acquistare alghe grezze. Il processo di cottura sarà molto più semplice se utilizzi un prodotto già pronto.

Importante: insalata di cavolo Il suo contenuto calorico permette di consumarlo anche durante la dieta. Dopotutto, l'insalata di cavolo con olio vegetale contiene circa 128 kcal.

Insalata di cavolo cappuccio per dimagrire

Escludere la carne dalla dieta non è sempre una decisione giustificata. Sono numerose le diete conosciute nelle quali non solo è consentito, ma anche fortemente consigliato non trascurare i prodotti di origine animale. La carne di manzo è particolarmente salutare, idealmente abbinata alle verdure, in particolare al cavolo. Il piatto risulta essere completo, soddisfacente e salutare e, soprattutto, contiene calorie minime. Di conseguenza, il digiuno per perdere peso sovrappeso non ce n'è bisogno.

Avrai bisogno di:

  • 200 gr. manzo;
  • 250 gr. cavolo bianco;
  • 1 carota;
  • 1 piccolo peperone;
  • 30 gr. verde;
  • 10 gr. sciroppo di rosa canina;
  • 5 gr. aceto di vino;
  • 10 gr. olio d'oliva.

Preparazione passo dopo passo:

  1. La carne viene lavata bene e lessata in acqua salata. Ciò richiede un periodo di tempo abbastanza lungo, almeno tre ore. Trascorso il tempo, mettere da parte la padella e lasciare raffreddare la carne direttamente nel brodo. Solo allora il filetto viene estratto e tagliato a pezzi.
  2. Si lava il cavolo, si buttano via le foglie superiori, si taglia il resto a listarelle sottili. Come nelle ricette precedenti, premere con le mani.
  3. Lavare le carote, eliminare la pelle e grattugiarle.
  4. Sciacquate i peperoni sotto l'acqua corrente, assicuratevi di pulirli e tagliarli a pezzetti.
  5. Le verdure vengono lavate e tritate con un coltello.
  6. Mescolare tutti i prodotti preparati in un'insalatiera, aggiungere l'aceto, l'olio e lo sciroppo di rosa canina, mescolare ancora, guarnire con le erbe aromatiche.

Importante! Attenzione speciale Devi solo prestare attenzione al fatto che nella maggior parte dei piatti dietetici il sale non viene utilizzato affatto. Questo componente è il più indesiderabile. Se non è possibile farne a meno, usate almeno i frutti di mare e non i normali cibi da cucina. Provoca molti meno danni e il gusto del piatto è molto più luminoso.

I benefici del cavolo bianco sono spesso sottovalutati. Questo è incredibile prodotto delizioso, che nelle sue proprietà può essere un'alternativa anche alla carne. Contiene una quantità semplicemente strabiliante di vitamine e microelementi e, soprattutto, di fibre. Insalate, il cui componente principale è cavolo bianco Non solo sono gustose e salutari, ma l’insalata di cavolo ha anche poche calorie! Questa deliziosa verdura si sposa bene una quantità enorme altri prodotti, tra cui alghe, carne, frutti di mare, verdure e persino frutta.

Nell'antichità non esistevano pillole miracolose e palestre che permettessero di perdere peso. chili in più. Eppure le bellezze in quelle tempi antichi pensato a come risparmiare figura snella per molto tempo.

Secondo le fonti, anche allora il cavolo veniva utilizzato attivamente per dimagrire: dopotutto, questo ortaggio ha avuto un effetto così benefico sul corpo. Oggi le tradizioni del passato stanno tornando e la dieta a base di questo ortaggio ha guadagnato un'enorme popolarità. Soprattutto per chi preferisce dire addio ai chili di troppo con l'aiuto di prodotti naturali.

Meccanismo di perdita di peso

Perché tutti sono così improvvisamente dipendenti dalla dieta del cavolo? Gli scienziati affermano che i benefici di perdita di peso di questo ortaggio sono illimitati. Dopotutto, quando uso corretto porta ordine letteralmente a tutti gli organi e sistemi. Non c'è da stupirsi che ai vecchi tempi il suo succo fosse chiamato "un elisir antietà".

E tutto questo grazie alla composizione unica del cavolo, che contiene fibre alimentari, tiamina fogliare, manganese, riboflavina, potassio, magnesio, proteine, acido ascorbico, calcio, retinolo, piridossina e altre vitamine, minerali e sostanze utili. Ma come funziona il processo di dimagrimento con il cavolo?

  • Pulisce perfettamente il sangue, permettendogli di distribuire rapidamente i prodotti metabolici agli organi - non si verifica alcun ristagno.
  • L'immunità aumenta, una persona si ammala meno spesso, questo favorisce l'attività, costringendo il corpo a consumare le riserve di grasso immagazzinate.
  • L'umore migliora e lo stress e gli esaurimenti nervosi, come sapete, sono le prime cause dell'eccesso di peso.
  • Ma la proprietà più importante del cavolo per il processo di perdita di peso è il miglioramento della digestione: il cibo viene digerito perfettamente e non si verifica né marciume né fermentazione.
  • I grassi non si depositano perché semplicemente non hanno da nessuna parte, perché la dieta del cavolo prevede cibi naturali, bolliti, al vapore, ma non fritti.
  • Il cavolo cappuccio contiene molto acido tartronico, che rallenta la conversione dei carboidrati in grassi, ma bisogna ricordare che si trova solo nel verdura fresca e viene distrutto quando trattamento termico.

Quindi i benefici del cavolo per la perdita di peso sono innegabili, sono scientificamente provati e testati nel tempo. Ci sono molte recensioni positive su di esso, che sono riusciti a perdere peso in eccesso con il suo aiuto. Il suo utilizzo è fortemente raccomandato da molti nutrizionisti. Quali sono allora i principi fondamentali di questa dieta insolita? Come perdere peso su di esso?

Origine del nome. La parola "cavolo" deriva dal latino "caput", che si traduce come "testa". Infatti, il frutto sferico di questo ortaggio ricorda molto questa parte del corpo.

Caratteristiche della dieta

Caratteristica principale perdita di peso del cavolo Il fatto è che esistono molte varietà di diete basate su questo ortaggio. Ognuno di essi ha i suoi pro e i suoi contro che vanno valutati in anticipo. Ma esistono diversi principi universali adatti a qualsiasi tecnica.

  1. Questa è una dieta mono, ad es. il prodotto principale per la perdita di peso è il cavolo. È vero, sono possibili aggiunte sotto forma di altre verdure, spezie e condimenti (in quantità limitate, ovviamente).
  2. Non abusare del sale varietà grasse carne e pesce, oli.
  3. I nutrizionisti non consentono di dimagrire con cavoli freschi per più di una settimana e con crauti per più di 4 giorni.
  4. La maggior parte crede che il cavolo bianco sia il più salutare per perdere peso. Tutte le altre varietà e specie di questa pianta non hanno un tale effetto sul corpo. influenza benefica come lei.
  5. Spesso si usano i crauti, ma non si possono mangiare in grandi quantità e ci sono troppe controindicazioni. Non tutti saranno in grado di utilizzare questo metodo.
  6. Per ottenere il risultato desiderato più velocemente, è necessario esercitarsi almeno un po' ogni giorno.

Prodotti consentiti (pasti):

  • quantità illimitate di zuppa di cavolo;
  • può essere condito con una piccola quantità di succo di limone o di olio d'oliva;
  • l'insalata dietetica per dimagrire a base di cavolo viene consumata 200 grammi a pranzo e cena - puoi utilizzare diverse ricette;
  • con una dieta settimanale sono ammessi 200 grammi carne magra o pesce bollito;
  • l'ultimo giorno dieta del cavolo bisogno di mangiare riso bollito per purificare il corpo;
  • frutta cruda, verdura;
  • prima di andare a letto: un bicchiere di kefir o 100 grammi di ricotta;
  • dalle bevande - tè verde, acqua minerale non gassata (almeno 2 litri), succhi naturali.

Quindi, prima di provare questa dieta, decidi tu stesso quale cavolo è il più utile per perdere peso nel tuo caso. Il cavolo fresco è fuori concorrenza, ma se non hai problemi ai reni o allo stomaco, puoi provare il cavolo sott'aceto. Inoltre, a giudicare dalle recensioni, ti permette di resettare Di più chilogrammi inutili. Dopo una scelta così difficile, assicurati di valutare rapidamente tutti i pro e i contro del cavolo.

Questo è interessante. Gli scienziati non sono ancora riusciti a capire dove sia stato coltivato per la prima volta il cavolo come pianta da giardino. Georgiani, greci e italiani sostengono il diritto alla patria di questo ortaggio.

Vantaggi

Qualsiasi sistema di perdita di peso a base di cavolo presenta molti vantaggi che ti consentono di dire addio ai depositi di grasso letteralmente in tutte le aree problematiche del corpo. Gli ovvi vantaggi includono:

  • conoscendo i benefici del cavolo bianco, puoi usarlo specificatamente per curare malattie delle articolazioni e della colonna vertebrale, stitichezza, tumori, tubercolosi, ulcere, ecc.;
  • la perdita di peso avviene rapidamente, letteralmente nei primi giorni, ma i nutrizionisti consigliano di non illudersi troppo, perché nella prima fase della dieta è il liquido, non il grasso, che viene rimosso dalle aree problematiche;
  • durante lo sciopero della fame, la condizione delle unghie, dei capelli e della pelle migliorerà, poiché il cavolo è ricco di vitamina A, responsabile della loro bellezza e salute;
  • il corpo viene purificato dalle tossine;
  • la digestione migliora;
  • gli effetti distruttivi dei radicali liberi vengono bloccati;
  • questa verdura è bassa prodotto ad alto contenuto calorico(circa 25 kcal per 100 g), richiede molto tempo per essere digerito nello stomaco, il che richiede molta energia.

Ecco perché il cavolo fa bene alla perdita di peso: i vantaggi di una dieta del genere sono innegabili e permettono di mettere in ordine non solo la linea, ma anche la salute. Non è questo il sogno di ogni donna che intende dire addio agli odiati chilogrammi? Tuttavia, non dovresti lasciarti ingannare da questo elenco, perché in contrasto con esso ce n'è un altro: una serie di svantaggi del digiuno di cavoli, che dovrebbero anche essere presi in considerazione.

Attraverso le pagine della storia. Secondo le fonti antiche il cavolo era l'ortaggio preferito di Pitagora.

Screpolatura

A un esame più attento, si scopre che perdere peso con il cavolo non è così innocuo. In determinate condizioni, può causare danni al corpo:

  • effetto boomerang: dopo aver terminato la dieta, i chilogrammi persi ritornano rapidamente se non ci si limita al cibo e si smette di fare sport;
  • il cavolo bianco per dimagrire è irto di flatulenza, coliche e dolori addominali;
  • nonostante la composizione miracolosa del cavolo, non contiene ancora tutte le sostanze necessarie per il pieno funzionamento del corpo, quindi non puoi seguire una dieta mono per più di una settimana;
  • contiene troppi sali minerali, e il loro eccesso è dannoso per la salute;
  • la zuppa di cavolo porta alla disidratazione e ha un effetto lassativo;
  • la sensazione di fame si fa costantemente sentire;
  • il succo di cavolo non ha un sapore gradevole;
  • e in generale, tutti i piatti che ne derivano diventano noiosi e noiosi molto rapidamente;
  • il corpo riceve pochi carboidrati, questo riduce le prestazioni e l'attenzione, provoca debolezza e mal di testa.

Quindi, decidere di farlo questa dieta, assicurati di valutare i pro e i contro di un simile sciopero della fame in modo che non danneggi il corpo. E prima di tutto, devi osservare le controindicazioni, in base alle quali è severamente vietato perdere peso con il cavolo.

Mitologia. Gli antichi miti romani dicono che un giorno gocce di sudore rotolarono giù dalla testa del dio supremo Giove a terra - e da loro crebbe il cavolo.

Controindicazioni

Molte persone che vogliono provare questa dieta chiedono se è possibile mangiare cavoli perdendo peso, se ce n'è malattie croniche. Ci sono una serie di controindicazioni per questa dieta:

  • pancreatite;
  • operazioni chirurgiche sul torace, cavità addominale;
  • allattamento;
  • il cavolo fresco per dimagrire è controindicato in caso di problemi alla tiroide;
  • esacerbazione delle ulcere;
  • sanguinamento gastrointestinale;
  • enterocolite acuta con diarrea;
  • il succo di cavolo non è consentito aumento dell'acidità succo gastrico;
  • obesità;
  • non potrai perdere peso con i crauti se hai un’ulcera, una pancreatite, una gastrite, un’ipertensione, problemi ai reni o al fegato;
  • flatulenza;
  • diabete mellito;
  • età sotto i 18 anni e dopo i 55.

Quindi, in presenza di alcune malattie, la questione se il cavolo sia utile per la perdita di peso è piuttosto controversa. In questi casi, dovrebbe essere risolto con un nutrizionista e un medico curante. Se viene ricevuta l'autorizzazione, puoi scegliere il tipo di dieta e le ricette per i piatti di cavolo.

Con il mondo su un filo. In Austria il cavolo non viene mangiato una volta all'anno, il 26 dicembre. Secondo la leggenda, fu in questo giorno che Santo Stefano, venerato in questo paese, trovò la salvezza dai suoi nemici che lo inseguivano in un campo di cavoli.

Ricette

Allora vediamo cosa piatti dietetici dal cavolo ti aiuterà a bruciare rapidamente chili in più e, di conseguenza, a perdere peso. Ti offriamo il più efficace e ricette popolari, che può essere tranquillamente utilizzato durante uno sciopero della fame.

Ricette Di Insalate

1. Verdura

Ingredienti:

  • trattandosi di un'insalata di cavolo cappuccio fresca, vi servirà una testa di cavolo cappuccio del peso di circa 250 grammi;
  • 150 grammi di foglie di sedano;
  • 50 g di spinaci;
  • 2 pomodori;
  • un mazzetto di menta;
  • mezzo limone;
  • 15 ml di olio d'oliva;
  • pepe rosso macinato, paprika macinata, sale marino.

Preparazione:

  1. Risciacquare i prodotti.
  2. Tagliare a strisce sottili.
  3. Mescolare.
  4. Condire con spezie e olio.

2. Spazzola

Ingredienti:

  • testa di cavolo cappuccio 200 gr;
  • 200 g di sedano;
  • carota;
  • 60 ml di semi di lino;
  • 15 ml di olio d'oliva;
  • una fetta di limone;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • sale marino, peperoncino.

Cucinare secondo la ricetta precedente.

Ricetta della zuppa

Ingredienti:

  • testa di cavolo cappuccio (500 g) - il cavolo giovane è sicuramente necessario;
  • 200 grammi di pomodori pelati;
  • 50 grammi di peperone verde;
  • testa di cipolla;
  • carota;
  • un mazzetto di sedano.

Preparazione:

  1. Risciacquare i prodotti.
  2. Tagliare a cubetti.
  3. Far bollire fino al termine.
  4. Non puoi aggiungere sale.
  5. Condire con spezie: peperoncino, aglio, cannella.

Ricetta del succo

Ingredienti:

Preparazione:

  1. Risciacquare la testa di cavolo.
  2. Dividi in foglie.
  3. Macinare usando un frullatore.
  4. Spremere la miscela risultante.

Regole di base:

  1. Non devono esserci intervalli tra le fasi di cottura per non perdere gocce di prezioso succo.
  2. Le sostanze benefiche del succo sono soggette a rapida distruzione nell'aria, quindi la bevanda deve essere preparata di nuovo ogni volta.
  3. Questo l'unica ricetta per dimagrire, che ti consente di assumere non solo la varietà bianca, ma anche la varietà rossa e il cavolo rapa.

Tutti questi piatti a base di cavolo contribuiscono a una perdita di peso rapida e, soprattutto, innocua per il corpo. Con il loro aiuto, non solo puoi aumentare di peso e perdere chili in più, ma anche migliorare la tua salute.

Straordinario proprietà benefiche Questo ortaggio aiuta ad alleviare la condizione di molte malattie. La dieta risulta essere molto gustosa e nutriente, cosa che la distingue dagli altri metodi. È facile creare un menu completo da loro: puoi concentrarti su un'opzione approssimativa.

Consigli utili. Puoi pulirti il ​​viso con succo di cavolo preparato per dimagrire: la pelle imbianca notevolmente la pigmentazione e viene eliminata dall'infiammazione.

Menu

Quando compila un menu di sette giorni per la dieta del cavolo, può utilizzare opzioni approssimative, integrandole con le ricette che gli piacciono.

Primo giorno

  • Pranzo: zuppa di cavolo.
  • Sera: involtini di cavolo vuoti, insalata.

Secondo giorno

  • Mattina: insalata, tè verde/succo.
  • Pranzo: zuppa di cavolo quaresimale.
  • Sera: stufato di cavolo, insalata.

Terzo giorno

  • Mattina: insalata, tè verde/succo.
  • Pranzo: cavolo stufato.
  • Sera: vinaigrette.

Quarto giorno

  • Mattina: insalata, tè verde/succo.
  • Pranzo: pesce o carne al vapore.
  • Sera: polpette di cavolo, insalata.

Quinto giorno

  • Mattina: insalata, tè verde/succo.
  • Pranzo: zuppa di cavolo quaresimale.
  • Sera: cotolette di cavolo, insalata.

Sesto giorno

  • Mattina: insalata, tè verde/succo.
  • Pranzo: zuppa di cavolo.
  • Sera: cavolo torte al forno, insalata.

Settimo giorno

  • Mattina: insalata, tè verde/succo.
  • Cena: riso bollito con cavolo stufato.
  • Sera: stufato di cavolo, insalata.

Questo menu dimagrante a base di cavolo è progettato per tre pasti al giorno, ma tra di loro si consigliano degli spuntini. Per la seconda colazione dovresti mangiare 1 frutto di media grandezza. Per uno spuntino pomeridiano: una specie di latte magro (non più di un bicchiere). Se segui rigorosamente tutte queste regole, puoi perdere rapidamente la quantità di chilogrammi richiesta, fino a 5 in una settimana.

Le ricette di insalate per dimagrire non usano la maionese, panna acida grassa e altri condimenti ad alto contenuto calorico. Molto spesso sono aromatizzati con olio d'oliva e per aggiungere piccantezza a questi piatti sani si usano semi di senape, aceto, condimenti piccanti e aglio. Se gli ingredienti richiedono un trattamento termico preliminare per la cottura, non vengono fritti, ma bolliti o cotti al forno.

Ricette per insalate leggere per dimagrire a casa

Insalata di lattuga, ravanelli e pomodori

  • Lattuga a cappuccio - 200 g;
  • Ravanello - 200 g;
  • pomodori - 200 g;
  • cetrioli freschi - 150 g;

Preparazione:

Questa ricetta di insalate dimagranti è la più semplice da preparare a casa: basta tritare e mescolare le verdure, condirle con olio d'oliva e cospargere con succo di limone.

Insalata di carote

  • Carote - 400 g;
  • aglio - 4 spicchi.
  • olio d'oliva assaggiare.

Preparazione:

Grattugiare le carote grattugia grossa; aggiungere l'aglio tritato, mescolare; condire con olio d'oliva.

Qui puoi vedere le foto di ricette per insalate dimagranti a base di cavoli e carote:

Insalata di cavolo fresco

Prima ricetta.

  • Cavolo bianco - 750 g;
  • 1-2 carote - 1-2 pezzi .;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
  • aceto 3% - 1/2 tazza;
  • cipolla verde - 80 g;
  • aneto;
  • prezzemolo;
  • coriandolo.

Preparazione:

Per preparare questa insalata dietetica per dimagrire secondo questa ricetta, una testa di cavolo sbucciata e lavata deve essere tagliata in 4 parti e il gambo rimosso. Tritare finemente il cavolo cappuccio, metterlo in una ciotola poco profonda (preferibilmente smaltata), salare e tritare fino a quando non rilascerà il succo e diventerà più morbido. Successivamente, trasferire il cavolo (insieme al succo) in una pentola di terracotta, smaltata o cristalleria, aggiungere le carote tritate finemente o grattugiate grossolanamente, l'aceto, mescolare e mettere in un luogo freddo per 2-3 ore. Prima di servire, cuocere secondo questo ricetta facile insalata per dimagrire è necessario aggiungere olio d'oliva, mescolare, mettere in un'insalatiera e cospargere con erbe aromatiche tritate finemente. Sarà utile aggiungere qualche bacca.

Seconda ricetta.

  • Cavolo bianco - 500 g;
  • carote grandi 1 pz.;
  • mele rosse - 2 pezzi .;
  • succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
  • cucchiaio cipolla grattugiata- 1 dicembre cucchiaio;
  • olio d'oliva a piacere.

Preparazione:

Tritare finemente il cavolo cappuccio e metterlo acqua fredda per mezz'ora. Sbucciare le carote e grattugiarle. Tritare finemente la mela. Cospargere succo di limone in modo che le mele non si scuriscano. Asciugare il cavolo cappuccio, mescolarlo con cipolle, carote e mele. Aggiungere un filo d'olio d'oliva, mescolare, sale e pepe a piacere.

Insalata autunnale

  • Cavolo bianco - 150 g;
  • carote - 100 g;
  • gambi di sedano - 100 g;
  • porro - 100 g;
  • mele - 100 g;
  • olio d'oliva per condire (a piacere).

Preparazione:

Tritare la verza e il sedano a listarelle, grattugiare le carote e le mele su una grattugia grossa, tritare i porri, condire con olio, mescolare e mettere in un'insalatiera. Guarnire l'insalata con le foglie di sedano.

Insalata vitaminica

  • Carote grandi - 1 pz.;
  • mele fresche 2 pz.;
  • pomodori 2 pezzi;
  • cetriolo fresco - 1 pz.;
  • insalata verde - 50 g;
  • sedano (radice) - 40 g;
  • succo di limone da un limone;
  • prugne o ciliegie - 50 g;
  • Olio d'oliva per condire a piacere;
  • aneto;
  • prezzemolo;
  • coriandolo.

Preparazione:

Prima di preparare questa sana ricetta di insalata per dimagrire, le verdure e le erbe aromatiche devono essere lavate accuratamente. Poi carote crude, sedano, mele tagliate a listarelle sottili (per le carote usare solo lo strato rosso), pomodori, cetrioli, prugne - a fette, lattuga - in 2-3 parti. Unisci le verdure e la frutta preparate e aggiungi le ciliegie (snocciolate). Al momento di servire condire l'insalata con olio d'oliva, succo di limone, sale, metterla in un'insalatiera e decorare. Cospargere con le erbe aromatiche sopra. Quando prepari questa ricetta di insalata di verdure per dimagrire, puoi aggiungere ravanelli, piselli bolliti surgelati, baccelli di fagiolini, infiorescenze di cavolfiore e altre verdure.

Insalata verde

  • 500 g di insalata verde;
  • cipolle verdi;
  • aneto;
  • coriandolo;
  • prezzemolo
  • olio d'oliva e succo di limone per condire a piacere.

Preparazione:

Foglie lavate di foglie o lattuga a testa tagliare in 2-3 parti, mettere in un'insalatiera, condire con olio d'oliva e succo di limone, mescolare delicatamente e cospargere di erbe aromatiche. Oltre alle verdure, l'insalata può essere cosparsa di aglio tritato finemente e pre-grattugiato e mettere sopra le fette uova sode e cetrioli freschi.

Guarda la foto della ricetta di questa insalata di verdure per dimagrire: il suo colore giustifica pienamente il suo nome:

Insalata di verdure con olio di sesamo

  • Cetriolo - 2 pezzi .;
  • pomodori - 5 pezzi .;
  • insalata - 2-3 teste;
  • olio di sesamo - a piacere;
  • succo di crauti - 1/2 tazza.

Preparazione:

Lavare e strappare le foglie di insalata verde a pezzi grandi e mettetelo in un'insalatiera. Aggiungere le fette di cetriolo e pomodoro. Preparato secondo questa ricetta prima di servire insalata di verdure per dimagrire è necessario condirlo con una salsa a base di succo di crauti e olio di sesamo.

Ricette per insalate deliziose e salutari per dimagrire

Di seguito è riportata un'altra selezione di ricette per le migliori insalate per dimagrire, a base di verdure.

Insalata di radicchio rosso con palline di avocado

  • Cicoria (rossa) - 200 g;
  • avocado - 2 pezzi .;
  • carote - 1 pz.;
  • olio d'oliva per condire a piacere.

Preparazione:

Staccare le foglie della cicoria, lavarle e asciugarle. Tagliare l'avocado a metà nel senso della lunghezza ed eliminare il nocciolo. Tagliare la polpa in palline utilizzando una schiumarola. Affettare sottilmente le foglie di cicoria (lasciare qualche foglia intera), condirle con olio d'oliva e disporle nei piatti. Guarnire con palline di avocado, foglie intere di cicoria e carote sbucciate e tagliate a fettine sottili.

Presta attenzione alla foto: questa insalata dietetica per dimagrire sembra molto insolita:

Insalata alla Karlovo

  • Dolce capsico- 10-12 cialde di medie dimensioni;
  • melanzane - 1-2 piccole dimensioni;
  • aglio - 3-4 spicchi;
  • noci - 50 g;
  • olio vegetale - 2-3 cucchiai. cucchiai;
  • prezzemolo - 1/2 mazzetto;
  • pomodoro - 1 pz. piccola dimensione;
  • aceto di vino (o succo di limone) - 1 cucchiaio. cucchiaio.

Preparazione:

Cuocere al forno i peperoni e le melanzane interi, sbucciarli e tagliarli: i peperoni nel senso della lunghezza, le melanzane a cubetti. Nell'insalatiera mettete prima i peperoni e poi le melanzane. Cospargere le verdure con il succo di pomodori grattugiati, olio vegetale e aceto. Tritare le noci e mescolarle con l'aglio, cospargere l'insalata con questo composto. Una deliziosa insalata dimagrante preparata secondo questa ricetta dovrebbe essere guarnita con prezzemolo tritato finemente.

Insalata di ortiche

  • Ortica giovane () - 2 mazzi (circa 400 g);
  • cipolla verde - 1 mazzo (circa 100 g);
  • prezzemolo - 1 mazzetto;
  • noci sbucciate - 1/2 tazza;
  • olio d'oliva, succo di limone per condire a piacere.

Preparazione:

Mettete le foglie di ortica lavate in acqua bollente per qualche minuto, poi mettetele su un colino e lasciate scolare l'acqua. Quindi tritare le verdure, metterle in un'insalatiera, aggiungere le cipolle verdi tritate e unire alle ortiche. Chicchi pestati noci diluire il decotto di ortica in un quarto di bicchiere, aggiungere l'aceto a piacere, mescolare e condire il composto risultante con le ortiche in un'insalatiera, aggiungere olio d'oliva a piacere. Cospargere con erbe aromatiche tritate finemente.

Insalata di cipolle verdi con melograno

  • Cipolle verdi - 600 g;
  • melograno - 4 pezzi .;
  • spezie, olio d'oliva per condire - a piacere.

Preparazione:

Per preparare questa semplice ricetta di insalata per dimagrire, le cipolle verdi devono essere lavate, tritate finemente e mescolate con semi di melograno. Servire con spezie e olio d'oliva.

Insalata di crauti con sottaceti

  • Crauti - 400 g;
  • cetriolo sottaceto - 2 pezzi .;
  • cipolla - 1 cipolla piccola;
  • olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai.

Preparazione:

Lavare i crauti acqua bollita, rimuovere il liquido in eccesso. Pulisci e trita i cetrioli sottaceto piccoli cubetti. Tritare la cipolla. Mescolare il tutto e condire con olio d'oliva.

Insalata di crauti con ravanello

  • Ravanello - 1 pz.;
  • crauti - 300 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
  • spezie a piacere.

Preparazione:

Per preparare un'insalata di verdure per dimagrire secondo questa semplice ricetta, devi grattugiare un ravanello di media grandezza su una grattugia fine, aggiungere crauti, cipolla tritata finemente, spezie. Condire con olio vegetale.

Insalata di crauti con achillea

  • Crauti - 75 g;
  • cipolle verdi - 40 g;
  • achillea (verdi) - 15 g;
  • olio d'oliva - 15 g;
  • spezie a piacere.

Preparazione:

Immergere le foglie giovani di achillea in acqua bollente per 1-2 minuti, metterle in uno scolapasta, lasciare scolare l'acqua, tritare finemente, aggiungere i crauti, le cipolle verdi tritate, condire con olio d'oliva.

Qui potete vedere la foto ricette semplici insalate per dimagrire facili da preparare a casa:



Ogni donna almeno una volta nella vita ha provato a cambiare la sua dieta tradizionale e a mettersi a dieta. Sfortunatamente, non tutti sono riusciti a ottenere il risultato di perdere chili in più. Il punto è che devi seguire una dieta corretta. Vale a dire, non rifiutare il cibo, ma renderlo il più sano possibile. Cioè, sostituisci i piatti fritti, dolci e farinacei deliziose insalate da verdure naturali e frutti.

L'insalata è diversa dall'insalata. Questo è vero. Difficile che qualcuno conti Olivier o Mimosa piatto sano. Questo articolo si concentrerà sulle insalate ipocaloriche. Non aggiungono maionese. E il compito principale di tali piatti (con un minimo di calorie) è riempire il corpo con tutte le sostanze benefiche per lui.

La fibra è un composto unico da cibo vegetale. Non viene assorbito e rimuove varie sostanze nocive dal corpo.

Ma le insalate hanno un’altra funzione. Gli ingredienti che contengono non solo possono saturare il corpo minerali utili e vitamine, ma anche per depurarlo da tossine e scorie.

Insalate per la pulizia e la perdita di peso di Elena Malysheva Pannocchia

Mangiare questo per perdere peso? È una domanda familiare? Ma quando si scelgono i piatti per la propria dieta, è importante non solo tenerne conto qualità dietetiche, ma l'impatto sulla salute. La cattiva ecologia, lo stress e gli spuntini in movimento hanno causato l’accumulo di scorie e tossine nell’intestino. Per allevarli è stata sviluppata una ricetta speciale per l'insalata. Come una spazzola, spazza via tutte le sostanze nocive dal corpo.

IMPORTANTE: l'insalata per la pulizia del corpo di Elena Malysheva comprende tre verdure: carote, cavolo bianco e barbabietole. Contengono molte fibre, la cui funzione principale è quella di rimuovere le tossine dall'intestino.

  • La fibra è una fibra alimentare che il nostro stomaco non può digerire. Quando entra nell'intestino, la fibra aumenta di dimensioni (si gonfia). Allo stesso tempo, la peristalsi spinge le fibre alimentari nell'intestino crasso e, come uno scovolino, puliscono le pareti intestinali dalla placca accumulata lì per anni.
  • La fibra è un composto fibra alimentare, che sono in grado di rimuovere sostanze biologicamente attive dannose e non necessarie dal corpo
  • Per un effetto maggiore, è meglio consumare questa insalata in una giornata di digiuno insieme acqua minerale. Altri prodotti devono essere abbandonati. Ogni 1,5 ore devi mangiare circa un bicchiere di questa insalata

Spazzola per insalata per dimagrire



  1. Per preparare l'insalata "Brush", è necessario tritare le barbabietole (500 g) e le carote (500 g) su una grattugia, destinata alla preparazione delle carote in coreano. Allo stesso tempo, dovrebbero essere utilizzate tutte le verdure in natura. Cioè, senza trattamento termico preliminare
  2. Il cavolo cappuccio (500 g) va tritato finemente e aggiunto al resto delle verdure.
  3. Puoi usare il succo di limone appena spremuto come condimento per questa insalata.

IMPORTANTE: non è possibile utilizzare sale, pepe e altri condimenti. Sono in grado di trattenere l'acqua. Ciò ridurrà l'efficacia di un piatto del genere.

Insalata di cavolo dietetica ipocalorica per dimagrire

Non per niente il cavolo cappuccio è stato scelto come uno dei tre ingredienti dell'insalata precedente. Ne ha molti qualità utili. Il succo di cavolo ha un effetto benefico sul funzionamento dello stomaco e il ferro e il potassio contenuti nelle foglie di questo ortaggio sono semplicemente necessari affinché il nostro corpo funzioni normalmente.

  1. Usando un coltello affilato, tritare il cavolo cappuccio (un quarto di una testa di cavolo media) e trasferirlo in un'insalatiera. Metti sopra i semi di melograno (10 pezzi)
  2. Sbucciatele e tritatele con un coltello noci(5 pezzi). Dovrebbero essere piccoli pezzi
  3. Ora devi spremere il succo di un limone (metà) e versare l'olio d'oliva (30 ml)

Insalata di barbabietole per dimagrire



Le barbabietole sono apprezzate non solo per il loro basso contenuto calorico (circa 40 kcal). Contiene molte fibre e vitamine. Questo ortaggio è molto utile per la prevenzione e la cura dell'anemia. Inoltre, le barbabietole si sposano bene con altri ingredienti. Ad esempio, le mele.

  1. Lavare le mele (2-3 pezzi) e ritagliarne la metà. Grattugiateli utilizzando una grattugia grossa
  2. Lessare le barbabietole (1 pezzo), tritarle e unirle alle mele
  3. Versare la miscela risultante con succo di limone. Aggiungere un pizzico di zucchero e un cucchiaio di panna acida
  4. Mescolare e trasferire in un'insalatiera. Metti sopra un altro cucchiaio di panna acida

Insalata di sedano per dimagrire



Il sedano è considerato l'ortaggio con il minor contenuto calorico. Inoltre, questa pianta contiene concentrato gran numero le vitamine del gruppo B importanti per la perdita di peso possono normalizzare il lavoro sistema nervoso, alleviare la fatica e l'irritabilità.

  1. Peperoni (2 pezzi), tagliati a listarelle. È meglio prendere due peperoni di colori diversi
  2. Sbucciare le mele dolci (3 pezzi) dalla buccia e dalle interiora. Tagliare piccoli pezzi e sale
  3. Sbucciare la radice di sedano e tritarla finemente. Puoi aggiungere verdure tritate (mazzo)
  4. Mescolare gli ingredienti e condire l'insalata con yogurt magro (1 cucchiaio)

Insalata di cetrioli a basso contenuto calorico



Allo stesso tempo, il restante 5% contiene molte sostanze benefiche per la salute. I cetrioli contengono molto potassio e silicio, vitamine C e A, nonché fibre. Le insalate di cetrioli lo sono ottimo modo purificare l'intestino e riempire il corpo di sostanze utili.

  1. Le prugne (100 g) devono essere prima messe a bagno in acqua tiepida
  2. Cetriolo (1 pezzo) tagliato a cubetti. Sbucciare il pepe (1 pz.) dal torsolo
  3. Tritare finemente le prugne cotte al vapore e mescolarle con il resto degli ingredienti.
  4. Cospargere l'insalata con erbe aromatiche (un mazzetto) e condire con olio d'oliva (2-3 cucchiai)

Insalata di carote a basso contenuto calorico



Ma affinché questo ortaggio a radice porti davvero benefici, è meglio mangiarlo crudo. in primo luogo, carote bollite contiene meno vitamine. E in secondo luogo, i carboidrati di questo ortaggio perdono la loro qualità durante il trattamento termico e possono essere trasformati in cellule adipose

  1. Grattugiare le carote (200 g) su una grattugia grossa
  2. Sbucciare e togliere il torsolo alle mele (200 g). Tagliateli a fette e mescolateli con le carote
  3. Aggiungere all'insalata il succo appena spremuto di mezzo limone e l'uvetta (una manciata).
  4. Puoi usare l'olio d'oliva (qualche cucchiaio) come condimento per questa insalata.
  5. Prima di servire il piatto può essere decorato con foglie di lattuga

Insalata di funghi a basso contenuto calorico



Per questo motivo hanno un basso contenuto calorico. Per quanto riguarda i benefici dei funghi, i composti in essi contenuti hanno un effetto positivo sui livelli di colesterolo nel sangue. Per insalate dietetiche Più adatti: champignon, finferli e funghi ostrica in serra.

  1. Tagliare i pomodorini (200 g) in 4 parti. Foglie di lattuga (5 pezzi) Strappare in pezzi arbitrari. Champignon (5 pezzi), tagliati a fettine sottili
  2. Rosso cipolle(1 pezzo) tagliato a semianelli e mescolare gli ingredienti
  3. Prepariamo un condimento con senape (1/3 di cucchiaino), olio d'oliva (2 cucchiai) e succo di lime (1 pezzo). Versatelo sopra funghi e verdure. Sale e pepe a piacere
  4. Spolverare con parmigiano (2 cucchiai)

Insalata di fagioli a basso contenuto calorico



I fagioli, come i funghi, sono una fonte di proteine ​​vegetali
  • Fagioli ricchi acido folico e zinco. A proposito di zinco. Questo macronutriente è necessario per il normale funzionamento ghiandola tiroidea. Questa ghiandola regola sfondo ormonale nel corpo. E senza la sua normale funzionalità è impossibile tenere sotto controllo il proprio peso
  • Un'insalata molto semplice può essere preparata con fagioli rossi. È interessante perché può sorprendere gli ospiti che si presentano inaspettatamente e c'è più tempo per la preparazione. piatti complessi non più
  • Per questa ricetta potete usarli entrambi fagioli bolliti e in scatola. Aggiungere ad esso il peperone tagliato a fettine sottili e la cipolla rossa tagliata a semianelli. Prima di servire potete guarnire il piatto con del basilico. Puoi usare l'olio d'oliva come condimento.

Variare la quantità di ingredienti a piacere.

Ricetta dietetica con insalata di pollo

Un altro prodotto senza il quale è impossibile immaginare insalate dietetiche è il pollo. La carne di questo pollame contiene solo il 10% di grassi.

Ed eccone uno come questo elemento importante come le proteine carne di pollo più che nella carne di altri uccelli e animali. Ecco perché i petti di pollo sono così amati dagli atleti e da tutti coloro che hanno a cuore la propria figura e la salute.

  1. Dividere la carne di pollo bollita (200 g) in fibre. Sbucciare il peperone (1 pezzo) dal torsolo e tagliarlo a strisce sottili
  2. Sbucciare l'avocado (1 pz.) e tagliarne la polpa a quadretti. Tritare finemente il prezzemolo (mazzetto)
  3. Mescolare gli ingredienti e condire con una salsa di yogurt naturale magro (1 pezzo) e succo di limone appena spremuto

Ricetta dietetica per l'insalata di tonno



Ma allo stesso tempo nella carne di questo pesce non ci sono molte calorie. In 100 grammi di tonno metà norma quotidiana scoiattolo. Allo stesso tempo, la sua carne contiene il 30% in meno di colesterolo rispetto alla dieta petti di pollo. Le insalate di tonno sono le più apprezzate insalate di pesce sulla nostra tavola.

  1. Tagliare i pomodorini (250 g) e l'avocado (2 pezzi) a pezzetti
  2. Macinare il peperoncino (2 pezzi), l'aglio (2 spicchi), le erbe aromatiche (1 mazzetto) e un piccolo peperoncino
  3. Metti gli ingredienti preparati in una piccola insalatiera.
  4. Spremere il succo di limone, aggiungere l'olio d'oliva (6 cucchiai) e sale (a piacere). Metti l'insalatiera nel frigorifero
  5. Sbucciare le patate (8 pezzi) e cuocerle fino a metà cottura. Tagliarlo a cubetti grandi e friggerlo in olio vegetale
  6. Per rimuovere l'olio in eccesso patate fritte Posizionare su un tovagliolo di carta
  7. Macinare i semi di sesamo in un macinacaffè (3 cucchiai). Salatelo e usatelo come panatura
  8. Passare i tranci di tonno (4 pezzi) nella farina di sesamo e friggerli in una padella pulita con un filo d'olio
  9. Disporre l'insalata sui piatti. Disporre sopra il tonno e le patate. Decorare con foglie di lattuga

Insalate ipocaloriche con gamberi

Ancora uno frutti di mare a basso contenuto calorico sono gamberetti
La loro carne contiene molte proteine ​​e varie sostanze utili: vitamine A, B (B1, B2, B9, B12), D ed E, nonché macroelementi (zinco, magnesio, potassio, sodio, ecc.). I gamberetti sono un ingrediente molto popolare nell'insalata. Tranne il tuo valore nutrizionale apportano il loro sapore unico.

  1. Laviamo l'uva, le prugne e il pompelmo. Puliteli e tagliateli
  2. Disporre nelle ciotole e posizionare sopra un gambero grande (re).
  3. Rifornimento aceto balsamico e olio d'oliva. Decorare con foglie di lattuga

Scegliamo la quantità di ingredienti da gustare.

Insalata dietetica con ricetta di calamari



I calamari sono un'ottima fonte di proteine ​​per il nostro organismo.

Le sostanze benefiche di questi frutti di mare possono rimuovere il colesterolo cattivo dal sangue e purificare il corpo da sali e tossine. Inoltre, migliora il funzionamento del sistema endocrino.

1. Lessare il filetto di calamaro (600 g) e tagliarlo a pezzetti. Macinare il cetriolo (1 pezzo) e le verdure (1 mazzetto).
2. Metti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungi sale, pepe e condisci con olio d'oliva.
3. Macinare i pistacchi (100 g) in un frullatore e cospargerli sull'insalata

Insalata ipocalorica con bastoncini di granchio



I bastoncini di granchio sono una prelibatezza economica

I bastoncini di granchio, sebbene non abbiano nulla a che fare con i granchi, possono comunque essere considerati dietetici, come qualsiasi altro pesce (e sono fatti con pesce tritato di vario tipo e amido).

Contengono molto zinco, ferro e iodio. E, soprattutto, 100 g di bastoncini di granchio contengono solo 80-90 chilocalorie.

  1. Macinare bastoncini di granchio(200 g) e cetrioli (200 g). Usando uno speciale spremiaglio, schiaccia un paio di spicchi di questo ortaggio a radice
  2. Tritare finemente le verdure (1 mazzo). Aggiungi all'insalatiera ricotta a basso contenuto di grassi(200 g) e sale. Condire con panna acida (3 cucchiai) e mescolare accuratamente

Insalata di uova a basso contenuto calorico



Le uova sono il prodotto bilanciato in modo ottimale per il corpo umano.

La proteina di un uovo sodo viene assorbita quasi al 100% dall'organismo. Le uova contengono molta vitamina D, di cui il nostro corpo ha bisogno per combattere l’osteoporosi. Inoltre, questo prodotto contiene molto selenio. Questo composto è un antiossidante e previene l'invecchiamento precoce.

  1. Lavare le foglie di lattuga (1 mazzetto) e tritarle con le mani. Lessare le uova (4 pezzi) sode, sbucciarle e tagliarle in otto pezzi
  2. Tagliare i ravanelli (diversi pezzi) e il cetriolo (1 pezzo) a listarelle. Tritare le cipolle verdi
  3. Salare, pepare e mescolare gli ingredienti. Usiamo l'olio d'oliva come condimento.

Macedonia di frutta a basso contenuto calorico



Sì, a differenza delle verdure, la frutta è più ricca di calorie. Ma molti di essi contengono sostanze che attivano i processi di combustione dei grassi nel corpo. Ad esempio, il kiwi. Questo frutto non solo può scomporre i composti grassi, ma migliora anche i processi metabolici. Che ha anche un effetto benefico sulla tua figura.

  1. Scaldare le noci (50 g) in una padella e tritarle. Sbucciare l'avocado (2 pezzi) e il kiwi (2 pezzi) e tagliarli a cubetti uguali
  2. Preparare un condimento con burro (50 g), sale, zucchero, senape (1 cucchiaino) e aceto di vino (20 ml).
  3. Aggiungere la cipolla tritata (1 pezzo), il mais (40 g) e le noci al frutto. Aggiungi il condimento e mescola

Condimenti per insalata a basso contenuto calorico



Questo ingrediente tradizionale insalate festive V in questo caso non si adatta. La maionese è un prodotto estremamente ipercalorico e non deve essere utilizzato nelle insalate dietetiche.

Puoi aggiungere panna acida, yogurt o olio d'oliva alle insalate per dimagrire.

  • Un ottimo condimento per insalate di mare può essere preparato con succo di limone appena spremuto (35 ml) e miele (2 cucchiaini). Potete aggiungere un pizzico di sale a questa salsa
  • Usando il succo di limone puoi preparare condimento alla senape. Per fare questo, aggiungere l'olio d'oliva (2 cucchiai) al succo di limone (4 cucchiai), asciugare senape in polvere(1/2 cucchiaino) e aceto di mele(1 cucchiaino.)
  • Buoni condimenti per insalate dietetiche possono essere preparati utilizzando lo yogurt. Per fare questo puoi prendere yogurt magro(250 ml), aggiungere olio d'oliva (1 cucchiaio) e 2-3 spicchi d'aglio tritati

Maša. Adoro queste insalate! Ho appena cenato con pesce bollito e insalata vitaminica: peperone dolce, cavolo, verdure e cetriolo. L'ho semplicemente condito con succo di limone e olio vegetale.

Lisa. E preparo questa insalata. Ho tagliato le melanzane giovani ad anelli. Grattugiare finemente l'aglio. Trito le verdure e le taglio pomodori maturi. Strofinare il formaggio sopra e mescolare.

Video: corretta alimentazione per dimagrire. Insalate dietetiche

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