Insalata di pollo con fagioli e carote coreane. Ingredienti per sette porzioni

L'autore del disegno del piatto con le patatine è sconosciuto, ma l'idea prese piede e divenne popolare. La ricetta classica per l'insalata di semi di girasole con patatine di solito include il pollo. Il miglior compagno del pollo, secondo me, sono i funghi. Questi due ingredienti stanno bene insieme e accolgono facilmente nella loro compagnia il formaggio grattugiato e le uova. Tutti i prodotti sono disposti a strati e ricoperti di maionese. Di conseguenza, otterrai un'insalata sfoglia molto gustosa, soddisfacente ed elegante, la cui preparazione richiederà solo 10 minuti (se fai bollire in anticipo il pollo e le uova).

Cos'altro può includere "Girasole" con le patatine? Mais in scatola, frutti di mare, fegato di merluzzo e altri pesci in scatola, carne affumicata, fagioli, ovviamente, cipolle e carote. Dopo la cottura non è necessario mettere in infusione l'insalata. Non dovresti nemmeno conservarla; è meglio cucinarla subito, perché, come sai, la maionese è un prodotto che perde rapidamente la sua freschezza.

Solo una nota. Non è necessario salare gli strati di insalata! Pollo, funghi, formaggio, olive e patatine contengono una quantità sufficiente di sale.

Tempo di cottura totale: 45 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Resa: 2 porzioni

Ingredienti

filetto di pollo bollito – 300 g
funghi prataioli – 200 g
cipolle – 1 pz.
uova di gallina – 4 pezzi
formaggio a pasta dura – 100 g
olive snocciolate – 0,5 lattine
Patatine Pringles – 40 g
maionese – 3-4 cucchiai. l.
sale e pepe - a piacere
olio vegetale – 2 cucchiai. l. per friggere i funghi

Preparazione

Servite la classica Insalata di girasoli con patatine subito dopo la preparazione. Tutti gli strati sono piuttosto succosi e non richiedono ulteriore impregnazione.

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Questa insalata salata e dolce sarà un vero pezzo forte della tua tavola festiva. Vi consiglio la ricetta dell'Insalata di Pulcini, che potrà facilmente deliziare i vostri ospiti!
Per preparare l'insalata di pollo, dobbiamo far bollire in anticipo il pollo e le uova. Lo dico subito: l'insalata risulta essere molto originale, in parte dolce, in parte pepata, quindi prima di presentarla ai vostri ospiti provate a farne prima una piccola porzione per provarla voi stessi. Mi è davvero piaciuta questa combinazione.
Numero di porzioni: 5-6
Una ricetta semplice per l'insalata di pollo fatta in casa, passo dopo passo con le foto. Facile da preparare a casa in 35 minuti. Contiene solo 58 kilocalorie. La ricetta dell'autore per la cucina casalinga.

Tempo di preparazione: 7 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Quantità di calorie: 58 kilocalorie
Numero di porzioni: 5 porzioni
Occasione: a pranzo

Complessità: Una ricetta facile
Cucina nazionale: Cucina domestica
Tipo di piatto: Insalate

Ingredienti per sette porzioni
Pollo - 200 grammi (cotto: ad esempio bollito)
Prugne - 150 grammi
Noci - 150 grammi
Formaggio - 100 grammi
Uova - 3 pezzi (bollite)
Peperone - 1 pezzo
Maionese - 6 cucchiai. cucchiai
Latte condensato - 1 cucchiaio. cucchiaio
Succo di limone - 1 cucchiaino
Aglio - 1 spicchio
Spezie - A piacere

Preparazione passo dopo passo
Prepara la salsa: sbatti la maionese, il latte condensato, l'aglio spremuto con una pressa, il succo di limone e le spezie (pepe nero, curry, zafferano).
Sul fondo dell'insalatiera mettere il pollo cotto tritato (ad esempio, può essere bollito in anticipo), quindi le prugne secche. Distribuire la salsa sopra.
Cospargere con noci grattugiate e formaggio e ricoprire nuovamente con la salsa.
Quindi stendere il peperone, tagliato a listarelle.
E uova sode tritate. Aggiungere il sale (senza mescolare).
Ungere nuovamente con la salsa e cospargere sopra le noci grattugiate. L'insalata di pollo è pronta. Buon appetito!