Frittelle di banane mature. Frittelle di banana - per tutti i gusti: classiche e dietetiche

Per i pancake alla banana, oltre all'ingrediente principale, avrai bisogno dei prodotti più semplici necessari per qualsiasi pasticceria dolce. Si tratta di farina, uova, zucchero, qualsiasi liquido (latte, kefir, yogurt, panna acida, yogurt, acqua) e ciò che renderà soffice il piatto: soda, lievito o lievito. Le banane stesse possono essere aggiunte all'impasto sotto forma di purè di patate o fette. Puoi anche premere i cerchi di frutta direttamente nei pancake già nella padella durante il processo di frittura.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette dei pancake alla banana sono:

Se lo si desidera, le uova possono essere rimosse dalla composizione, poiché le banane hanno alcune proprietà delle uova. E anche lo zucchero, poiché questi frutti sono tra i più dolci. La farina di frumento può essere integrata con qualsiasi altra: farina d'avena, grano saraceno, riso. Il modo più semplice per preparare i pancake alla banana è mescolarli con un uovo e friggere la massa risultante come al solito.

In generale, tra le ricette dei pancake alla banana, puoi trovare quella che si adatta ai tuoi gusti, composizione e tempi di cottura. Invece di friggere in padella, possono essere cotti al forno o cotti in una pentola a cottura lenta.

Servili come normali pancake, con qualsiasi salsa dolce, sugo, marmellata, panna acida e così via. Con un minimo di ingredienti (frutta + uova), possono essere preparati in pochi minuti, rendendoli il pasto mattutino perfetto. Inoltre, vanno bene per le colazioni "rimandate", ovvero possono essere portate con sé al lavoro, a scuola. Va tenuto presente che questo piatto è piuttosto ipercalorico, soddisfacente, il che in alcuni casi è anche un grande vantaggio.

Cinque delle ricette di pancake alla banana più veloci:

Oltre alla farina, i pancake alla banana possono essere impastati con fiocchi d'avena o mais, noci tritate. Dai condimenti si sposano bene con cannella, vaniglia, noce moscata, miele, cioccolato, rum, cognac. Puoi regolare la dolcezza in essi con bacche acide, limone o scorza di limone. Saranno più teneri se riempite l'impasto con farina d'avena già pronta (dovrebbe essere densa).

Un'ottima idea per il brunch delle vacanze: prepara una pastella per pancake alla banana schiacciata. Durante la frittura, premi in ogni cerchio di ananas in scatola. Servire con miele, acero o qualsiasi altro sciroppo chiaro.

Se non sai come preparare i pancake alla banana, leggi velocemente la ricetta e regala alla tua famiglia dei deliziosi pancake spessi! Frittelle pronte senza uova e latte con un delicato aroma di banana, gusto delicato, si sciolgono in bocca. Cioè, cucineremo frittelle magre sull'acqua. Certo, non puoi definirli un piatto dietetico, poiché viene utilizzata la farina di frumento, ma il risultato ti piacerà. Esternamente, sono molto simili ai pancake americani.

Pancake alla banana senza uova e latte

come cucinare frittelle magre senza uova ricetta con foto

Ingredienti:

banana 2 pz. (270 grammi),
acqua 250 ml,
sale 0,5 cucchiaini,
zucchero 2 cucchiai,
farina di grano tenero 150 g,
olio di semi di girasole 25 g.

Processo di cottura:

Sciacquare le banane, asciugarle e tagliarle a piccoli anelli. Mettere in una ciotola del frullatore e frullare fino a che liscio o schiacciare con una forchetta. Se rimangono piccoli pezzi di banana, va bene.

Aggiungere sale, zucchero semolato, olio di semi di girasole. Mescolare fino a quando i granelli di zucchero e sale non si saranno sciolti.

Cospargere con la farina di frumento setacciata. Versare acqua a temperatura ambiente. Mescolare con una frusta in modo che non ci siano grumi.

L'impasto non deve essere troppo denso in modo che si diffonda sulla padella.

Riscalda la padella. Se lo si desidera, è possibile ungere con uno strato sottile di olio di semi di girasole. Disporre piccole porzioni di pasta. Friggere a fuoco basso fino a doratura. Non appena compaiono dei buchi in cima, puoi girarlo dall'altra parte.

Frittelle di banane e uova

Elettrodomestici e utensili da cucina: un mixer o un frullatore con attacco a frusta, una padella, una grattugia, un tagliere, un contenitore profondo per mescolare gli ingredienti, contenitori per conservare gli ingredienti separatamente, un misurino.

ingredienti

Ricetta di cottura passo dopo passo

In un contenitore profondo, usando un frullatore o un mixer, sbatti un bicchiere di zucchero con due uova. Devi battere finché lo zucchero non smette di scricchiolare sotto le dita.
Quindi continuiamo a sbattere la massa di zucchero e uova e aggiungiamo gradualmente 1 tazza di panna acida. Sbattere fino a che liscio.
Strofiniamo due banane sbucciate su una grattugia grossa o maciniamo su un frullatore, come preferisci. Metti da parte per ora le banane grattugiate e inizia a preparare l'impasto.
Versare 300-350 grammi di farina setacciata in un contenitore con ingredienti montati (si tratta di circa 2 bicchieri da duecento grammi). Mescoliamo tutto bene.
Spegniamo 1 cucchiaino di soda con succo di limone e aggiungiamo all'impasto.
Successivamente, aggiungi le banane precedentemente grattugiate all'impasto e mescola di nuovo bene il tutto. L'impasto alla banana è pronto.
Versare 2 cucchiai di olio di semi di girasole in una padella e scaldarlo. Con l'aiuto di un cucchiaio, formiamo i pancake.
Friggerli su entrambi i lati fino a doratura.
Per eliminare l'olio in eccesso stendete le frittelle su un tovagliolo di carta prima di servirle, assorbirà perfettamente il grasso in eccesso.

Per fare in modo che i pancake si adattino bene e risultino ariosi, è meglio usare la panna acida a temperatura ambiente. Lascia riposare per una notte sul tavolo.
Un'opzione molto gustosa per la colazione può servire.
E se sei a dieta, ma volevi davvero qualcosa di gustoso, allora verranno in soccorso. Questo è il caso in cui il cibo non è solo sano, ma anche delizioso.
Questa ricetta può essere semplificata in una combinazione di due prodotti: banane e uova, quindi otterrai ottimi pancake alla banana senza farina. Questo è un piatto ipocalorico e delizioso.

Video ricetta pancake alla banana

Per una panoramica dettagliata delle fasi di cottura dei pancake, guarda il video qui sotto.

Ricetta per frittelle con banana su kefir

Tempo di cottura: 25-35 minuti.
Porzioni: 1.
Numero di chilocalorie: 200-350 kcal per 1 porzione.
Elettrodomestici e utensili da cucina: mixer, frusta o frullatore con attacco per frusta, misurino, padella, ciotola profonda per mescolare gli ingredienti, tagliere, contenitori per la conservazione separata degli ingredienti.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

In una ciotola profonda, sbatti due uova con 2,5 tazze di zucchero con una frusta fino a quando la massa diventa biancastra.
Aggiungi 2 tazze di kefir, mescola tutto accuratamente con una frusta.
Quindi aggiungere un pizzico di sale e un pizzico di soda o lievito. Ancora una volta, batti tutto bene in modo che il sale e la soda siano dispersi uniformemente in tutta la massa.
Versare la farina nella quantità di 1,5 tazze, mescolare in modo che non ci siano grumi.
La quantità di farina può variare. Guarda la consistenza dell'impasto: dovrebbe essere liquido, ma già difficile da defluire.
Quando l'impasto è pronto, iniziamo a preparare il ripieno. Taglia due banane a fettine di media grandezza.
Mettere il burro (50 grammi) e 2 cucchiaini di zucchero in una padella preriscaldata. Friggere un po 'a fuoco medio.
Aggiungi la banana tritata al composto di burro nella padella. Friggere fino a quando la banana diventa dorata.
Quando il ripieno è pronto, versalo in un contenitore separato e mettilo da parte.
Iniziamo a friggere i pancake stessi. Versate nella padella 1 o 2 cucchiai di olio di semi di girasole e fatelo scaldare un po'.
Su una superficie riscaldata, forma dei pancake di medie dimensioni. Friggere su entrambi i lati. Cucinare 3 pezzi.
Metti i pancake cotti su un canovaccio per rimuovere l'olio in eccesso.
Quindi stendiamo il primo pancake su un piatto e sopra formiamo uno strato di ripieno di banana.
Successivamente ricoprire il secondo, sempre con uno strato di ripieno, ricoprirlo con un terzo, e terminare con uno strato di ripieno. Il piatto è pronto per essere servito.

Ricetta video per preparare frittelle con banana su kefir

Puoi guardare un cheat sheet più visivo per preparare i pancake alla banana in questo video.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

Video della ricetta del pancake con farina d'avena e banana

Per una migliore comprensione di tutti i passaggi per preparare i pancake con farina d'avena e banana, guarda il video qui sotto.

Per evitare che la banana si scurisca, macinala con un oggetto non metallico.
Il miele può essere usato al posto di un dolcificante.
La salsa di frutta può servire come alternativa gustosa: usa frutti di bosco freschi invece di un sostituto dello zucchero. Un'altra ottima ricetta è la salsa di ricotta: mescolare 50 g di ricotta senza grassi con latte e stevia.

È così facile e semplice rendere insoliti i pancake ordinari, e in alcuni casi anche dietetico, e la tua colazione si trasformerà in un pasto sano che non danneggerà la tua figura. Oggi ho condiviso con voi le mie semplici ricette per fare i pancake. Come si prepara questo piatto semplice? Condividi le tue ricette e trucchi nei commenti.

I pancake conosciuti e amati da molti possono essere preparati non solo con l'impasto, ma anche, ad esempio, con una banana. In questo caso il piatto risulta essere più tenero, fragrante e incredibilmente gustoso. Una colazione del genere sarà sicuramente apprezzata dai bambini e vorranno sicuramente portare con sé un paio di pezzi a scuola. Esistono diverse ricette, tra le quali puoi trovare la più accettabile per te stesso.

Frittella di banane senza farina

Ingredienti:

banane;
2 uova.

Questa quantità è sufficiente per una porzione. Il processo di cottura non richiederà più di 15 minuti.

Metodo di cottura:

Frittelle Di Farina D'avena E Banana

La farina d'avena è considerata un porridge molto salutare sia per gli adulti che per i bambini. Sfortunatamente, a volte è semplicemente impossibile convincere un bambino a mangiare almeno un paio di cucchiai di porridge al mattino. In questo caso, puoi andare al trucco e cucinare i pancake con l'aggiunta di cereali.

Ingredienti:

4 frutti molto maturi;
0,5 m. farina;
0,5 m. fiocchi d'avena;
250 ml di kefir;
2 testicoli;
lievito in polvere;
un pizzico di sale;
vanillina.

Metodo di cottura:

Pancake con latte di banana

Questa opzione è in qualche modo simile a quella classica, ma dato l'utilizzo della frutta, il gusto finale è completamente diverso. Puoi completare questo piatto con salsa ai frutti di bosco o frutta fresca. Gli ingredienti sono per 4 porzioni.

Ingredienti:

uovo;
3 banane;
1/4 cm. latte;
0,5 m. farina;
2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale;
1° zucchero granulare.

Metodo di cottura:

Frittelle di kefir alla banana

Il piatto preparato secondo questa ricetta non è solo gustoso, ma anche salutare. Si tratta di usare kefir e farina d'avena. Inoltre, il prodotto a base di latte fermentato rende questo piatto molto rigoglioso.

Ingredienti:

3 banane mature;
uovo;
4 cucchiai. cucchiai di zucchero semolato;
0,5 m. kefir;
0,5 m. fiocchi d'avena;
un pizzico di lievito per dolci;
0,5 cucchiaini di cannella.

Metodo di cottura:

Usando un frullatore, è necessario macinare il frutto allo stato di purea. Aggiungi zucchero semolato, kefir, lievito, cannella e un uovo. Ancora una volta, mescola tutto accuratamente;
Aggiungere la farina in porzioni alla miscela risultante e mescolare fino a formare una consistenza che dovrebbe assomigliare a una spessa panna acida;
Scaldare l'olio in una padella e friggere le frittelle a fuoco medio per 5 minuti per lato.

Pancake di banane e frutti di bosco

Questa ricetta utilizza non solo frutta esotica, ma anche frutti di bosco, che aggiungono nuove note di sapore al piatto finale. È meglio servito con salsa allo yogurt naturale.

Ingredienti:

3 banane troppo mature;
6 uova;
100 g di scaglie di cocco;
50 g di lamponi o altri frutti di bosco;
0,5 cucchiaini di cannella;
1 cucchiaino di olio vegetale.

Metodo di cottura:

Pancakes con lievito di banana

Grazie all'uso del lievito, i pancake sono rigogliosi. Dovrai dedicare un po' più di tempo a questa versione del piatto, ma ne vale la pena.

Ingredienti:

1 litro di latte;
0,5 kg di farina;
0,5 kg di semola;
30 g di lievito secco;
uovo;
100 g di burro;
3 art. cucchiai di zucchero semolato;
sale.

Metodo di cottura:

Frittelle di banane e ricotta

Un'altra opzione salutare per la colazione. Grazie alla ricotta, il piatto risulta essere più poroso, ma allo stesso tempo il gusto rimane al top. Assicurati di cucinare questi pancake per la tua famiglia. Gli ingredienti sono per 4 porzioni. Tempo di cottura - circa 25 minuti.

Ingredienti:

2 banane;
125 g di ricotta;
uovo;
4 cucchiai. cucchiai di farina;
2 cucchiai. cucchiai di olio.

Metodo di cottura:

Unire le fette di banana e la ricotta e sbattere con un frullatore in una massa omogenea.
Aggiungi loro uova e farina. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Versalo in olio bollente e friggi fino a doratura.
Servire con marmellata o panna acida.

Frittelle di banane e cioccolato

Cosa può esserci di più gustoso della combinazione di banana e cioccolato. È questo tandem che viene utilizzato in questa ricetta. I bambini saranno deliziati da una tale colazione e dessert.

Ingredienti:

1,25 cm. farina;
banana;
150 ml di latte;
mezza barretta di cioccolato;
uovo;
sale;
lievito in polvere.

Metodo di cottura:

Tutte le ricette di cui sopra sono molto semplici e tutti possono farcela, ci sarebbe un desiderio. Oltre alle banane, nell'impasto puoi mettere altri frutti e bacche, che miglioreranno solo il gusto del piatto finale. Regala alla tua famiglia una sana colazione. Buon appetito!

I pancake alla banana sono diventati non solo un dessert gourmet, ma anche un piatto preferito di bambini e adulti, poiché è facile da cucinare a casa. Oltre alle banane, include i soliti ingredienti, ma i pasticcini sono più magnifici che dalla pasta lievitata.

Nei paesi africani le banane vengono aggiunte a qualsiasi piatto: snack, piatti caldi, zuppe e cocktail. Prepara vino e birra. I frutti sono ricchi di calorie e alleviano la fame per lungo tempo. Inoltre, in un continente caldo, crescono su piante all'aperto e sono facili da ottenere. L'impasto sulle banane è stato probabilmente inventato anche in Africa, ma in questi giorni la ricetta ha guadagnato popolarità in tutto il mondo.

Nell'antica Cina si credeva che il consumo quotidiano di polpa di frutta prolungasse la giovinezza e migliorasse la memoria.

Avendo preparato un impasto a base di banane, è meglio non pensare al loro contenuto calorico, che è superiore a quello delle patate. Dopotutto, i pancake sono raramente cotti e ogni tanto puoi concederti il \u200b\u200btuo piatto preferito.

L'impasto viene impastato con pappa di banana, farina, uova e kefir o latte. Per splendore, viene aggiunto il lievito. Esternamente, la cottura finita con frutti tropicali è indistinguibile dal solito.

Se i pancake o le frittelle sono pensati per il dessert, dovrebbero essere cosparsi di zucchero a velo e guarniti con bacche fresche e foglie di menta.

Quali banane è meglio prendere

Le frittelle più tenere si ottengono da frutti maturi e anche leggermente troppo maturi. Danno all'impasto non solo morbidezza, ma anche un aroma unico. Le banane vengono sbucciate e schiacciate con una forchetta prima di aggiungere altri ingredienti.

Mescolare l'impasto eviterà la formazione di grumi. Dovrebbe avere la consistenza di una panna acida densa, come i pancake standard.

La cottura con le banane verdi non risulterà soffice a causa della densità della polpa. Attualmente, i negozi di solito vendono diverse varietà di banane, comprese quelle mini. Trovare il giusto frutto maturo è facile.

Le più deliziose ricette di pancake alla banana

Le frittelle di banana cuociono molto velocemente. Si possono fare anche la mattina a colazione, se in frigorifero non ci sono prodotti per i panini e non si vuole mangiare il porridge. Non avendo il tempo di distruggere l'intera montagna di pasticcini, la festa potrà continuare a pranzo oa cena, perché anche le frittelle fredde conservano un ottimo gusto.

Altri dovranno solo invidiare la capacità di un collega di cucinare un piatto insolito.

La ricetta è per 2 banane. Produrrà 10-12 frittelle, sufficienti per due porzioni. Sebbene possano essere cotti per un uso futuro, è meglio impastare l'impasto appena prima del pasto. Ci vorranno un massimo di 10 minuti, ma fatti in casa riceveranno deliziosi dolci freschi.

Aggiungendo un cucchiaio di olio vegetale all'impasto, le frittelle possono essere fritte con un rivestimento speciale, senza ulteriore lubrificazione.

Composto:

100 g di farina di frumento;
50 ml di latte;
1 uovo;
0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio;
2 cucchiai zucchero granulare;
1 cucchiaio olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva).

Questo è l'ordine di produzione.

Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta.
Mentre mescoli, aggiungi lo zucchero e l'uovo alla massa, seguiti da olio vegetale e latte.
Mescolare la farina setacciata con la soda e versare in una ciotola con una miscela di banana. Mescolare accuratamente o battere in un frullatore.
Friggere i pancake in una padella riscaldata per 2-3 minuti. da ogni lato.

Su kefir

Alcuni preferiscono anche i pancake su kefir o yogurt. I prodotti a base di latte acido conferiscono all'impasto sapori speciali e rendono più ariosi i pasticcini già pronti. Allo stesso tempo, il kefir "non è amico" dell'olio vegetale, quindi è meglio non aggiungerlo all'impasto, ma friggerci sopra i pancake.

La ricetta suggerisce il numero di ingredienti per due porzioni. 2 banane sono prese come base.

Composto:

300 g di farina di frumento;
250 ml di kefir;
1 uovo;
0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio e sale;
2 cucchiai zucchero granulare;
2 cucchiai olio vegetale.

Mescolare le banane e le uova in un frullatore.
Versare lo zucchero, il kefir nella miscela, quindi aggiungere gradualmente una miscela di farina, sale e soda.
Dopo aver mescolato bene l'impasto, versarlo con un mestolo in una padella preriscaldata, unta con olio vegetale.
Friggere i pancake per circa 3 minuti. da ogni lato.

senza uova

I pancake dolci possono essere preparati senza uova. In questo caso, richiedono un minimo di ingredienti. Se la pasta sarà servita come dessert, puoi aggiungere un po' di cannella o zenzero all'impasto per un sapore speciale.

Con 2 banane si ottengono 18-20 pancake.

Composto:

400 g di farina di frumento;
450 ml di latte;
1 cucchiaino cannella;
3-4 cucchiai olio vegetale.

Questo è l'ordine di produzione.

Mescolare le banane e il latte in un frullatore, versare il composto in una ciotola, setacciare la farina e versare la cannella.
Mescolando un impasto denso omogeneo, versarvi 3 cucchiai. olio vegetale.
Cuocere i pancake in una padella rivestita senza aggiungere olio vegetale.

Quando un bambino si rifiuta di mangiare la farina d'avena, vale la pena offrirgli dei pancake alla banana, uno dei cui ingredienti saranno i cereali che odia. È improbabile che il bambino rifiuti la cottura a base di 2 banane e non noterà la farina d'avena.

Composto:

100 g di farina d'avena;
50 ml di latte;
1 uovo;
2 cucchiai olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva).

L'ordine di produzione è il seguente.

Macina i fiocchi nella farina e versali in una ciotola.
Sbattere la banana in un frullatore con l'uovo e il latte. Aggiungere la farina d'avena alla miscela e mescolare accuratamente.
Friggere le frittelle in olio vegetale e servire con marmellata o confettura.

Con la ricotta

In questi pancake, l'ingrediente principale è la ricotta. Dovrebbero essere presi almeno 500 g per 1,5 banane. Il risultato saranno deliziose frittelle al formaggio con l'aroma di frutti tropicali.

Composto:

500 g di ricotta grassa;
100 g di farina di frumento;
50 ml di latte;
1 uovo;
1 cucchiaio richiami;
3 cucchiai zucchero granulare;
un pizzico di sale e vaniglia;
3 cucchiai olio vegetale.

Questo è l'ordine di produzione.

Metti le banane sbucciate e tritate, l'uovo, la farina, la ricotta, la semola, il sale e la vanillina in un frullatore, versa il latte. Sbattere l'impasto fino a che liscio.
Riscaldare una padella, ungerla con olio vegetale e versare le frittelle con un mestolo.
Cuocili per 3-4 minuti. da ogni lato.

Senza farina

Il modo 100% africano di fare i pancakes elimina l'aggiunta di farina alla polpa della frutta. Le banane sono tenute insieme da uova e miele, mentre i pancake si sposano bene con lo sciroppo d'acero.

Composto:

2 banane piccole;
3 uova;
1 cucchiaio Miele;
½ cucchiaino cannella.

Questo è l'ordine di produzione.

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e batti.
Friggere le frittelle fino a doratura in una padella senza olio vegetale.

Con il cioccolato

I pancake con ripieno di banana e cioccolato saranno una vera delizia per i più golosi. Questo è già un dessert a tutti gli effetti, ma è preparato semplicemente come i normali pancake. Le proporzioni dei componenti sono fornite per impastare e cuocere frittelle ripiene di una barretta di cioccolato e una banana.

Composto:

250 g di farina di frumento;
150 ml di latte;
1 uovo;
1 cucchiaino bicarbonato di sodio;
4 cucchiai zucchero granulare;
1 limone;
un pizzico di sale e zucchero vanigliato;
100 grammi di cioccolato.

Questo è l'ordine di produzione.

Macina la scorza di limone con una grattugia.
Mescolare farina, scorza, entrambi i tipi di zucchero e soda.
Sbattere l'uovo con il sale, versare il latte nel composto.
Mettere gli ingredienti in un frullatore e mescolare fino a che liscio.
Versare l'impasto dei pancake in una padella non unta, adagiarvi sopra un pezzetto di cioccolato e un cerchio di banana, poi versarvi sopra la stessa porzione di impasto.
Cuocere i pancake su ciascun lato per 3-4 minuti.

Pancake con banana

Un piatto tradizionale americano viene offerto negli Stati Uniti a colazione in ogni ristorante. I residenti locali imparano a cuocerli fin dall'infanzia dalla miscela secca già pronta. Impastando l'impasto con prodotti freschi e una banana, puoi ottenere pasticcini più appetitosi.

Composto:

100 g di farina di frumento;
150 ml di latte;
1 uovo;
0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio;
2 cucchiaini lievito in polvere;
20 gr di burro;
1 cucchiaio zucchero granulare;
un pizzico di sale.

Questo è l'ordine di produzione.

Versare gli ingredienti secchi in una ciotola.
Separare il tuorlo e sbattere con il latte, il burro ammorbidito e la polpa di banana.
Sbattere le proteine \u200b\u200bin una spessa schiuma e aggiungere alla miscela liquida.
Unire ingredienti secchi e liquidi e mescolare accuratamente.
Cuocere i pancake in una padella calda e asciutta per 3 minuti. da ogni lato.

I pancake risulteranno piuttosto esotici se mescoli banane e scaglie di cocco. Con questo dolce puoi sorprendere gli ospiti più esigenti.

Dall'impasto su una banana ottieni 8-9 frittelle.

Composto:

100 g di farina di frumento;
150 g di panna acida grassa;
1 uovo;
0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio;
2 cucchiai zucchero granulare;
2 cucchiai fiocchi di cocco;
1/3 cucchiaino sale.

L'ordine di produzione è il seguente.

Grattugiare la banana su una grattugia grossa e mescolare con scaglie di cocco.
Aggiungi la panna acida e l'uovo alla massa risultante. Mescolare accuratamente.
Versare gradualmente la farina unita a soda, sale e zucchero.
Cuocere i pancake in una padella calda e asciutta o unta.

I pancake alla banana si sposano bene non solo con i frutti di bosco, ma anche con marmellata, marmellata, una pallina di gelato e panna montata. Ci sono molti modi per decorare il dessert. Volendo diversificare il piatto, lo mettono su un piatto di pasticcini, uno dei cui componenti sono le banane.

Anche quando si aggiunge una piccola quantità di banane all'impasto, il loro gusto e odore si sentono bene nei prodotti finiti. Gli additivi dolci senza un aroma pronunciato aiuteranno a salvarlo. Ad esempio, sciroppo d'acero o marmellata.

Per rendere i pancake traforati, l'aggiunta di una piccola quantità di soda all'impasto aiuterà. Un pizzico di vaniglia o noce moscata aggiungerà piccantezza ai pasticcini. La farina di frumento a volte viene mescolata con farina di segale, il che avvantaggia solo i pancake.

Conclusione

I pancake alla banana sembrano un piatto fantastico per molti fino a quando non provano a prepararli da soli. Certo, i pasticcini saranno molto diversi dai prodotti familiari, ma l'innovazione ha il suo fascino.

Quando un casco di banane giace a casa, vale la pena impastare la pasta su due frutti e cuocere frittelle rosse. Sicuramente susciteranno interesse tra i propri cari e col tempo diventeranno uno dei loro piatti preferiti.

Mi chiamo Julia Jenny Norman e sono un'autrice di articoli e libri. Collaboro con le case editrici "OLMA-PRESS" e "AST", oltre che con riviste patinate. Attualmente aiuto a promuovere progetti di realtà virtuale. Ho radici europee, ma ho passato la maggior parte della mia vita a Mosca. Ci sono molti musei e mostre che si caricano di positivo e danno ispirazione. Nel tempo libero studio danze medievali francesi. Sono interessato a qualsiasi informazione su quell'epoca. Ti offro articoli che possono affascinare un nuovo hobby o semplicemente regalarti momenti piacevoli. Devi sognare il bello, allora diventerà realtà!