Vodka con sciroppo a casa. Ricette per vari cocktail con la vodka

La vodka è una bevanda alcolica universale che può fungere sia da "piatto indipendente" che da ingrediente di molti cocktail. La maggior parte di essi può essere preparata senza troppi sforzi da soli, senza acquistare attrezzature speciali utilizzate dai baristi professionisti.

Contrariamente alla credenza popolare che la vodka possa essere miscelata con qualsiasi altra bevanda contenente alcol, esistono combinazioni collaudate negli anni che garantiscono un piacevole stato di intossicazione e allo stesso tempo non arrecano gravi danni al benessere mattutino.

scatti

I colpi sono chiamati cocktail versati in piccoli bicchieri, il cui volume, di regola, non supera i 100 ml. Uno shot classico è la vodka diluita con una bibita in un rapporto di 1:2 - 1:4. Tutti possono gestire la preparazione di un tale cocktail.

Considera gli scatti più popolari, in cui la componente analcolica nasconde al massimo il sapore sgradevole dell'alcol.

colpo di mela

Ingredienti:

  • vodka - 30 ml;
  • succo di mela - 20 ml;
  • cannella sulla punta di un coltello.

Cucinando:

  1. La vodka pre-raffreddata viene versata in un bicchiere.
  2. Viene aggiunto il succo di mela, la bevanda viene mescolata con un cucchiaino.
  3. Guarnito con cannella.

"Bloody Mary"

Ingredienti:

  • vodka - 40 ml;
  • succo di pomodoro - 80 ml;
  • Salsa tabasco - poche gocce (può essere sostituita con Chili ketchup);
  • sale, pepe a piacere.

Cucinando:

  1. La salsa piccante viene gocciolata sul fondo dello shot e viene versato il succo di pomodoro, mescolato con sale e pepe.
  2. La vodka viene versata in un filo sottile lungo la lama del coltello sulla parete del bicchiere. Gli strati non devono essere mescolati!

"Cacciavite"

Impossibile non citare un cocktail amato da molti, che richiede un numero minimo di componenti, ma dona un piacevole raffreddamento e intossicazione.

Ingredienti:

  • vodka - 50 ml;
  • succo d'arancia - 50 ml;
  • fettina d'arancia per guarnire.

Cucinando:

  • Gli ingredienti vengono mescolati e serviti in un bicchierino guarnito con una fetta d'arancia.

Gli shot possono essere preparati con quasi tutti i succhi dolci e il processo di cottura non è diverso dalle classiche opzioni di cui sopra. Successivamente, considera i cocktail che combinano già diversi tipi di alcol.

"Forrest Gump"

Questo cocktail ha conquistato molti con il suo gusto insolito. Ci vorranno fino a cinque minuti per prepararsi e il risultato supererà tutte le aspettative.

Ingredienti:

  • vodka - 25 ml;
  • acetosa - 20 grammi;
  • zucchero (preferibilmente di canna) - 1 cucchiaino;
  • miele liquido - un cucchiaino;
  • ghiaccio tritato.

Cucinando:

  1. L'acetosa con lo zucchero di canna viene strofinata con un cucchiaio o un pestello (un dispositivo da bar per trasformare gli ingredienti in una consistenza cremosa).
  2. Il ghiaccio viene rotto da uno stato a forma di cubo in uno scheggiato, versato in un bicchiere con acetosa.
  3. La vodka e il miele vengono versati nel bicchiere, mescolati con un cucchiaio per 30 secondi fino a quando il colore della bevanda diventa verde pallido.
  4. Attraverso un colino (un colino da bar che può essere sostituito con un filtro da caffè o un normale filtro in tessuto), la bevanda viene versata in un bicchierino, nel quale viene precedentemente calato un lampone con dentro una goccia di miele.

"Guarigione"

Si consiglia di consumare tali colpi al primo segno di raffreddore, così come per gli amanti delle bevande alcoliche calde. Aiuta molto con la tosse, ma come farmaco principale dovrebbe essere usato esclusivamente a proprio rischio e pericolo.

Ingredienti:

  • vodka - 50 ml;
  • miele liquido - 30 grammi;
  • succo di limone appena spremuto - 20 ml.

Cucinando:

  1. Sciogliere il miele a bagnomaria, aggiungere il succo di limone e la vodka.
  2. La miscela va riscaldata per non più di un minuto e in nessun caso portata a ebollizione: l'alcool evaporerà e il cocktail si trasformerà in analcolico.
  3. Versare in un bicchiere piccolo.

Questa bevanda è piacevole da bere alla fine della giornata lavorativa, comodamente seduti in poltrona e avvolti in una coperta.

Guarda il video su come cucinare i colpi a casa:

Energia alcolica

Tali cocktail dovrebbero essere bevuti con cautela da persone che hanno problemi al sistema cardiovascolare. Inoltre, la combinazione di caffeina e alcol è piuttosto dannosa per il fegato. Il pubblico principale dei consumatori di tali bevande sono i giovani che vogliono staccarsi a una festa notturna e non soccombere all'effetto rilassante e ipnotico dell'alcol.

Vale la pena considerare che se durante il giorno sei molto stanco e vuoi dormire, la caffeina combinata con l'alcol può solo accelerare il battito del tuo cuore, ma non darti una sensazione di allegria.

Importante! Queste bevande sono classificate come "longdrink", che significa bere tranquillamente un cocktail da un bicchiere alto attraverso una cannuccia. I tentativi di usare "in un sol boccone" possono portare a un'intossicazione acuta e improvvisa, che ti abbatte letteralmente.

"Alco Energia"

La bevanda ha molti nomi, tra cui "Energy Vodka", "Vodka e Red Bull" e simili.

Importante! L'intossicazione da un tale cocktail arriva rapidamente a causa delle bolle di anidride carbonica che irritano le pareti dello stomaco e accelerano l'assorbimento di alcol nel sangue. Il suo uso è altamente sconsigliato a persone con malattie gastrointestinali croniche o sospette ulcere gastriche.

Ingredienti:

  • vodka - 50 ml;
  • RedBull (facilmente sostituibile con qualsiasi bevanda energetica senza un calo significativo della qualità della bevanda finale) - 100 ml.
  • ghiaccio tritato, zucchero - a piacere.

Cucinando:

  1. Il bordo del bicchiere viene bagnato con acqua o bevanda energetica e immerso nello zucchero a scopo decorativo.
  2. In uno shaker (puoi direttamente in un bicchiere) tutti gli ingredienti vengono mescolati.

"boombox"

Ingredienti:

  • vodka - 50 ml;
  • vino di prugne (può essere sostituito con vino d'uva con l'aroma appropriato, ad esempio, aziende Mikado o Tokado - 80 ml;
  • espresso (caffè forte, preferibilmente insolubile) - 50 ml.

Cucinando:

  1. Il vino di prugne viene versato nel primo strato.
  2. Con l'aiuto di un cucchiaio, il caffè caldo viene posto con cura nello strato successivo (a una temperatura di circa 80 gradi).
  3. La vodka viene versata sulla lama del coltello.

Interessante da sapere! Oltre all'effetto corroborante del caffè, un cocktail del genere si inebria molto più velocemente di altri con una composizione simile a causa della sua temperatura: il corpo non ha bisogno di tempo per preriscaldare il contenuto dello stomaco.

Guarda il video di come il blogger prova i cocktail di vodka:

A base di uova

Tali cocktail corrono il rischio di non provare tutto a causa dell'uovo crudo nella composizione. L'uovo, infatti, ha un effetto positivo sull'organismo, lubrificando lo stomaco e prevenendone l'irritazione con alcool e bevande gassate.

"Colazione"

Dal nome è ovvio che molto spesso un cocktail del genere viene utilizzato come rimedio per i postumi di una sbornia o semplicemente come piatto finale di un "pasto".

Ingredienti:

  • vodka - 20 ml;
  • liquore al caffè - 20 ml;
  • tuorlo di un uovo di quaglia.

Cucinando:

  1. Uno strato di liquore viene versato in fondo alla pila.
  2. Lo strato intermedio è il tuorlo di un uovo di quaglia, ben impilato con un cucchiaio da cocktail. È importante mantenerne l'integrità.
  3. Lo strato superiore è la vodka.

Il contenuto della pila va bevuto tutto d'un fiato.

Vodka con porto e uovo

Questa miscela non ha un nome ufficiale, ma ha molte recensioni positive. In una ricetta del genere, un colpo schiacciante allo stomaco da una miscela di due alcoli di origine diversa compensa l'uovo, che lubrifica lo stomaco.

Attenzione! L'intossicazione arriva dopo la prima porzione. Valuta realisticamente la tua forza.

Ingredienti:

  • porto rosso - 40 ml;
  • vodka - 40 ml;
  • succo di limone - 30 ml:
  • proteine ​​​​dell'uovo di gallina (può essere sostituito con 2 proteine ​​​​di quaglia).

Cucinando:

  1. Tutti i componenti vengono accuratamente miscelati in uno shaker fino a formare una schiuma bianca (uovo sbattuto).
  2. La bevanda viene servita in un bicchiere ampio.

"Sirena"

Contrariamente al nome, il cocktail è tutt'altro che femminile: la combinazione di liquore e vodka colpisce abbastanza duramente il fegato e porta a uno stato di estrema intossicazione.

Ingredienti:

  • 100 ml di vodka;
  • 60 ml di succo di lime;
  • 40 ml di liquore all'uovo;
  • 1 tuorlo.

Cucinando:

  1. In uno shaker, il tuorlo viene montato in schiuma con succo di lime, la schiuma risultante funge da primo strato sul fondo di un bicchiere alto.
  2. I due strati successivi con un cucchiaio da cocktail o "sotto i ferri" stendono liquore e vodka.

Ricetta video cocktail all'uovo:

Bevande per ragazze

Le bevande con vodka per ragazze sono caratterizzate da una forza inferiore e un alto contenuto di zucchero. Considera i cocktail più deliziosi, testati nel tempo e milioni di donne soddisfatte.

Molto probabilmente sarai interessato.

"Prima le signore"

Ingredienti:

  • vodka - 30 ml;
  • liquore ai frutti di bosco - 15 ml;
  • fetta di lime.

Cucinando:

  1. Il liquore viene versato prima nello shot, la vodka sopra. Non è necessario mescolare.
  2. Puoi decorare la bevanda con una fetta di lime, mettere sul bordo della pila.

"Kamikaze"

Questo shot è meno forte del precedente ed è molto popolare tra le donne che amano le bevande dal brillante sapore di agrumi. È anche abbastanza rinfrescante e ricorda a molti il ​​gusto del classico Mojito.

Ingredienti:

  • vodka - 35 ml;
  • liquore all'arancia - 15 ml;
  • succo di limone o lime - 15 ml;
  • Uno spicchio d'arancia;
  • ghiaccio - 3-4 cubetti.

Cucinando:

  1. Mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker.
  2. Il cocktail viene versato in un bicchiere guarnito con una fetta d'arancia.

"Aviatore"

Poiché il fegato femminile affronta il carico alcolico molto peggio di quello maschile, molte donne preferiscono non mescolare diversi tipi di alcol in una bevanda. Il cocktail Aviator è un'ottima opzione per questi casi: è facile da bere e non provoca reazioni negative dal tratto gastrointestinale.

Ingredienti:

  • vodka - 30 ml;
  • coca cola - 30 ml;
  • cubetto di ghiaccio.

Cucinando:

Niente di complicato: gli ingredienti si mescolano in un bicchiere. La bevanda si beve d'un fiato. Le difficoltà iniziano con l'uso di più di tre porzioni di fila, quindi dovresti berlo con saggezza.

"Martini con vodka"

Un'opzione classica per le riunioni domestiche con gli amici. Il limone viene spesso sostituito con un'oliva verde.

Ingredienti:

  • vodka - 50 ml;
  • Martini - 20 ml;
  • succo di limone - 30 ml;
  • ghiaccio tritato;
  • fetta di limone o oliva a piacere.

Cucinando:

  1. Tale bevanda può essere servita sia in un bicchiere alto che in un bicchiere per. Il fondo viene riempito con ghiaccio e una fetta di limone/oliva, quindi viene aggiunto il martini. Usando un cucchiaio per 10 secondi, la miscela viene mescolata prima in senso antiorario, poi in senso orario.
  2. La vodka e il succo di limone vengono versati, la procedura viene ripetuta mescolando.

Frappè

Latte e vodka sembrano a molte donne una combinazione impensabile, ma in pratica un tale cocktail ha un alto potere inebriante con quasi nessun sapore sgradevole di alcol.

Ingredienti:

  • 100 ml di vodka;
  • 200 ml di latte;
  • 50 grammi di zucchero;
  • 2 tuorli d'uovo;
  • zucchero vanigliato a piacere.

Cucinando:

  1. Lo zucchero e le uova vengono macinati in una ciotola con un pestello.
  2. Latte e vodka vengono versati nella miscela risultante. Mescolare con un mixer o un frullatore.
  3. Il prodotto finale deve avere una consistenza uniforme e un delicato colore bianco o crema.

"Tramonto rosso"

Ingredienti:

  • succo di ciliegia - 80 ml;
  • vodka - 50 ml;
  • champagne rosa - 50 ml;
  • ghiaccio tritato e ciliegie in scatola per guarnire.

Cucinando:

  1. Gli ingredienti (senza ghiaccio) vengono agitati in uno shaker.
  2. La miscela viene versata in un bicchiere largo riempito di ghiaccio tritato.
  3. Il vetro è decorato con ciliegie.

La combinazione di diverse bevande alcoliche è un'arte che ha le sue regole, la cui ignoranza può portare a molte conseguenze negative sotto forma di malessere al mattino o direttamente nel bel mezzo di una festa.

La buona vodka è buona di per sé, ma quante volte vogliamo migliorare qualcosa che è già così bello. In primo luogo, è una brama di innovazione: dopotutto, è così meraviglioso ogni volta provare qualcosa di nuovo che non sia noioso e inesplorato nel gusto, e in secondo luogo, non tutti possono bere la vodka nella sua forma pura: di regola lo è anche forte per la bella metà dell'umanità, ma quella non meno popolare e richiesta, e, infine, in terzo luogo, il desiderio di decorare e diversificare la tavola festiva, per aggiungervi un tocco colorato, a volte ci fa mostrare un'immaginazione tutt'altro che modesta in la preparazione e la progettazione di cocktail a base di una vodka amata e trasparente, come la lacrima di un bambino.

E così è successo che avendo assaporato il gusto della vodka in vari cocktail, non abbiamo più trovato la forza di fermarci e abbiamo creato un'infinità di ricette. Allo stesso tempo, le rappresentanti femminili non sono in ritardo rispetto agli uomini nel loro amore per la vodka, e tra loro ci sono molte donne famose. L'amante di Leonid Ilyich Brezhnev (taceremo con tatto sul suo nome), Marlene Dietrich e molte altre persone affascinanti e insidiose seduttrici di tutte le bevande alcoliche preferivano la vodka, considerandola non solo non dannosa, ma al contrario - la più utile alcool. Ma anche coloro che non amano particolarmente la vodka pura, preferendo ad essa vini, martini o vermouth, proveranno stupore entusiasta da cocktail di vodka dal design accattivante e non per questo meno belli.

In definitiva, tutti i fan della vodka e dei cocktail a base di essa non considerano una bevanda forte un male universale, ma sanno semplicemente come berla. Questa abilità è spesso elevata al rango di arte, riempiendo l'anima di volo creativo e soddisfazione dall'assaggiare la tua creazione, sia che si tratti della miscela più complessa di componenti in un bicchiere squisito o di un pesante bicchiere di ghiaccio in cui un bicchiere di altrettanto freddo "Absolute" è stato schizzato.

Un piacere indicibile sarà provato anche dai tuoi ospiti, che sono venuti da te con o senza motivo, dalla contemplazione di bicchieri di vino colorati con cocktail a base di vodka cristallina o morbida. Sono loro che vengono ordinati dai frequentatori di bar e locali, dopodiché li assaporano languidamente sorseggiando una cannuccia lunga e sottile. Ma i cocktail preparati in casa sono particolarmente apprezzati. Qui è dove puoi dimostrare di essere un inventore! Allo stesso tempo, a volte non ci sono limiti alla raffinatezza umana - alcuni combinano addirittura incongruenti. La ricetta classica è una miscela di sette parti di vodka con tre parti dei componenti desiderati. Il risultato è una bevanda dal gusto eccezionale, che non brucia tutto all'interno e non spacca l'odore di vodka.

Ma anche qui ci sono molte deviazioni. Tuttavia, ma tra tutte le ricette (sia del bar che della casa) sono in testa cocktail semplici, e per loro c'è solo una legge: vodka di prima classe e attento raffreddamento di tutti i componenti.

I cocktail di vodka migliori, preferiti e più ricercati sono:

"Bloody Mary".

Questo è solo un classico cocktail di vodka. Prende il nome dalla regina Tudor d'Inghilterra, il cocktail è stato preparato per la prima volta in una discoteca parigina da Fernando Péthiom nel 20° secolo. Il suo punto forte è il gonfiore non agitato del succo di pomodoro, della vodka e del succo di limone. È cosparso di pepe e sale. Ma la cosa principale è che è buono non solo per "saltare", "Mary" si ubriaca perfettamente!

"Laguna Blu".

Cocktail: una leggenda dal colore azzurro pallido. Il cocktail ricorda l'isola di Tahiti, dove l'artista Paul Gauguin, che lo creò, fu costretto a lasciare Parigi. Avendo perso il diritto di bere l'assenzio, l'artista cercava un sostituto per il suo gusto, bellezza e forza. La combinazione di liquore Blue Curacao, vodka e Sprite crea una sensazione di freschezza e tranquillità, mentre il nobile colore blu del cocktail accarezza l'occhio e calma la mente.

"Vodka con Sprite".

Un cocktail di insuperabile freschezza creato dal "popolo". Una fetta di lime e vodka mescolata con sprite rinvigorirà e rinfrescerà sicuramente, soprattutto in una sera d'estate. È la soluzione migliore per le feste giovanili grazie alla sua leggerezza e alla succosa tenerezza del limone.

"Nero russo".

L'antenato di tutti i cocktail al caffè. Il nome non ha nulla a che fare con i russi o con la Russia, poiché è stato creato nell'Hotel Metropol di Bruxelles (Belgio) per l'ambasciatore americano. Forse il suo inventore, il barista dell'hotel Gustov Tops, voleva sottolineare il più possibile la nitidezza delle relazioni tra Stati Uniti e Unione Sovietica in quel momento. Anche se alcuni lo contestano, sostenendo che il cocktail prende il nome dall'orso russo che il barista è riuscito a incontrare mentre cacciava nelle foreste russe. Tuttavia, il cocktail è fantastico. Il liquore al caffè e la vodka russa lo rendono forte e ricco.

"White Russian".

Cocktail nazionale-culturale dal colore rivoluzionario. Chiamato in onore delle Guardie Bianche, ma non è stato inventato da loro e non nelle vaste distese della nostra Patria. Si differenzia dal "fratello nero" per la presenza di panna nella ricetta (vodka, liquore alla crema al caffè e crema delicata) - un'opzione così morbida e calda, che ricorda un camino e il comfort domestico.

"Cacciavite".

Il cocktail di vodka più popolare. Una miscela di succo d'arancia e vodka in varie proporzioni ha un gusto abbastanza buono e allo stesso tempo economica. La facilità di preparazione permette di gustarlo non solo in un bar oa casa, ma anche in qualsiasi ambiente: che sia una gita o un picnic. Tuttavia, questo spiega la storia della creazione del cocktail e il suo nome: i lavoratori americani della piattaforma di perforazione hanno versato il succo in un bicchiere per ammorbidire il gusto della vodka e hanno mescolato la miscela miracolosa con i cacciaviti. E sebbene negli anni '50 del XX secolo il mondo glamour parlasse negativamente della bevanda, già negli anni '70 era preferita dalla maggior parte dei frequentatori abituali dei bar. E non perché il cocktail fosse economico, ma perché si è rivelato salutare: un'alta dose di vitamina C in un'arancia era una misura preventiva per prevenire le malattie del fegato, in particolare la cirrosi.

"Sesso in spiaggia"

Questo cocktail è la perestrojka. Nei "divertenti" anni '90 lo sognavano tutti, soprattutto la tenera metà del nostro Paese. Ha lo spirito dell'hip-hop, la serie "Santa Barbara" e la liberazione dalle convenzioni. Si crede che sia apparso sulla spiaggia sotto i raggi carezzevoli di un tramonto, quando la tentazione di oltrepassare il limite di ciò che è permesso è così grande. Il nome del cocktail è riverente e seducente. Una miscela di vodka, grappa alla pesca e succhi di mirtillo rosso e arancia emana dolcezza, piacere e romanticismo delle rive azzurre del mare infinito.

"Brezza marina".

Un cocktail che dona frescura nella calura estiva. L'acidità dei mirtilli rossi e l'amarezza del pompelmo placano la tua sete, creando una sensazione del dolce fruscio delle onde del mare - come se ti stessi immergendo in un abisso azzurro. La vodka nei cocktail veniva sempre sostituita con un altro alcol, ma è lei che compare nella ricetta tradizionale. Il cocktail è discreto e fresco, come una folata di brezza. Non ci sono misteri in esso, c'è solo un aspro piacere di bacche e frutti che raffreddano il corpo. Tuttavia, bere questo cocktail anche in una sera d'inverno ti ricorderà le serate calde e inebrianti in riva al mare.

Red Bull Vodka.

Cocktail "esplosivo". Apparso di recente. È strano che mescolare la bevanda energetica Red Bull con la vodka non sia stato inventato in Russia. La versione classica è preparata in un rapporto di 1: 3 (3 parti della bevanda energetica). L'energia del cocktail è unica, ma è adatta solo a chi ha un cuore giovane e forte. Anche se è meglio non lasciarsi trasportare da nessun cocktail alcolico, ne basta uno per sera.

I "cocktail" sono stati a lungo popolari nella società diplomatica ed elitaria. Il loro nome deriva dal nome della bevanda principale servita durante l'evento.

I cocktail sono bevande che vengono preparate mescolando diversi ingredienti in proporzioni adeguate, molto spesso l'ingrediente principale è una bevanda alcolica. Di conseguenza, ottieni una combinazione di gusto interessante e luppolo leggero in un bicchiere.

Navigazione

Caratteristiche dei cocktail alcolici

La composizione di un cocktail alcolico comprende bevande alcoliche, una o più contemporaneamente. Grandi eventi o cocktail bar utilizzano una varietà di bevande costose. Ma se lo desideri, a casa puoi preparare cocktail con la vodka, il cui gusto non è in alcun modo inferiore alle bevande acquistate. E l'ingrediente principale è alla portata di tutti.

La scelta di tali bevande è piuttosto ampia. Ci sono molte varietà di cocktail. Sono condizionatamente divisi in tre gruppi principali, vale a dire:

  • aperitivo;
  • digestivo;
  • log-drink.

Un aperitivo è una bevanda più forte che viene tradizionalmente servita prima di un pasto. Lo scopo principale di un tale cocktail è stimolare le papille gustative e aumentare l'appetito. I digestivi includono quei cocktail che vengono serviti durante un pasto, o dopo di esso, per migliorare il processo di digestione. Per lo più hanno un sapore agrodolce. La traduzione letterale del nome "long drink" dall'inglese significa "long sorso". Conosciamo meglio questo tipo di cocktail sotto il nome di "long". Questa bevanda è destinata al rinfresco, più spesso il loro servizio prevede l'uso del ghiaccio. Le porzioni lunghe sono piuttosto grandi, il che è spiegato dal nome.

Oltre ai tipi di cui sopra, ci sono molti altri cocktail difficili da classificare. Questi sono flip, highball, cobblers, juleps, sour e molti altri. Uno dei più antichi cocktail a base di vodka è il punch, molto popolare tra gli americani. La sua storia risale al XVII secolo e oggi nessuna festa in stile americano può fare a meno del punch.

Nel processo di preparazione dei cocktail, devi seguire la ricetta generalmente accettata. Ma la particolarità di questa bevanda è la possibilità di variazioni nella sua composizione. Quindi, nel corso della lunga esistenza di alcuni cocktail, i loro ingredienti sono cambiati più di una volta. Grazie a questa funzione, quasi tutti i cocktail possono essere preparati autonomamente a casa.

Fare cocktail con la vodka a casa

La composizione dei cocktail può essere molto varia. Tutti possono gestire il processo di preparazione dei cocktail di vodka più semplici, non è necessario essere un barista esperto qui. Bevande famose come Bloody Mary o un cacciavite sono note a tutti. Gli ingredienti per la loro preparazione possono essere trovati in ogni casa e dall'inventario è necessario solo uno shaker.

Cucinare "cacciavite"

Un cocktail a base di vodka chiamato "Screwdriver" è una delle bevande alcoliche più semplici. Per prepararlo servono solo due ingredienti:

  • 50 g di vodka;
  • 150 g di succo d'arancia.

Prendi un contenitore pulito per mescolare i cocktail (shaker). Versare il succo e la vodka, mescolare bene per alcuni secondi. La bevanda risultante dovrebbe essere versata in un bel bicchiere, dopo averlo raffreddato. Puoi aggiungere cubetti di ghiaccio al cocktail e decorare secondo i tuoi gusti. Questa bevanda è tradizionale per le feste di Halloween.

Ricetta Bloody Mary

Non meno popolare tra gli abitanti del nostro paese è il cocktail Bloody Mary. Per prepararlo avrete bisogno di 50 g di vodka, 25 g di succo di pomodoro fresco. Metti questi ingredienti in un bicchiere, aggiungi cinque gocce di succo di limone, mescola accuratamente. Vale la pena notare che il succo e la vodka devono prima essere raffreddati. Cospargere il cocktail finito con sale e pepe nero. Usa un pizzico ciascuno. È necessario bere questa bevanda a piccoli sorsi, non è necessario mescolare con i condimenti.

Dolce "russo bianco"

Questo cocktail è molto popolare tra i frequentatori di discoteche. Ma il cocktail White Russian può essere facilmente preparato con la vodka a casa. Per cucinare, avrai bisogno di ghiaccio a cubetti e 30 millilitri dei seguenti ingredienti:

  • vodka;
  • liquore al caffè;
  • crema a basso contenuto di grassi.

Per questa bevanda avrai bisogno di un bicchiere rock. Riempi completamente un bicchiere pulito con cubetti di ghiaccio. Versare prima la panna nel contenitore, poi un bicchierino di liquore al caffè e un bicchierino di vodka. Seguire rigorosamente la sequenza specificata. Quindi mescolare la bevanda fino a quando le pareti del bicchiere non mostrano segni di congelamento.

Cocktail di vodka popolari per le donne

Per feste e incontri esclusivamente femminili, puoi anche scegliere bevande come i cocktail di vodka. Ma affinché la bevanda arrivi al gusto del gentil sesso, dai la preferenza a cocktail gustosi e belli. Ecco alcune ricette per un evento del genere.

"Laguna Blu"

Il misterioso colore blu di questa bevanda piacerà sicuramente a qualsiasi ragazza. Per cucinare avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • acqua gassata (1/2 tazza);
  • vodka (25 grammi);
  • liquore "Blue Curacao" (25 grammi);
  • un cucchiaino di succo di limone;
  • cubetti di ghiaccio.

Prendi un bicchiere da martini e riempilo di ghiaccio. Versare la vodka e il liquore in un bicchiere, mescolare bene gli ingredienti fino a che liscio. Quindi diluire l'alcool con acqua gassata, aggiungere il succo di limone. Puoi usare una ciliegina da cocktail come decorazione. Devi bere un drink con una cannuccia.

La ricetta del boombox

La bevanda originale chiamata "Boombox" è abbastanza semplice da preparare. Per preparare un cocktail, avrai bisogno di 15 millilitri di vodka, vino di prugne e caffè americano. Versare il vino sul fondo di un bicchierino. Successivamente, utilizzando un cucchiaio da cocktail, è necessario versare il caffè in modo da non mescolare gli ingredienti. La vodka viene versata dall'alto allo stesso modo. Quindi, ottieni una bevanda composta da tre strati.

Cocktail alla vodka per veri uomini

A differenza dei cocktail delle donne, la bevanda degli uomini deve essere forte. Pertanto, offriamo agli uomini ricette per bevande popolari.

"Dose cosacca"

Questo cocktail a base di vodka con cognac e brandy alla ciliegia sarà appropriato per le vacanze di ogni uomo. Per prepararlo versate in uno shaker 15 g di brandy e cognac, aggiungete 45 g di vodka e amalgamate bene gli ingredienti. Per questa bevanda è adatto un bicchiere in stile retrò, che deve essere pre-raffreddato.

Preparazione della "Bandiera della Russia"

Per preparare questa bevanda avrai bisogno di 15 millilitri di granatina, liquore Blue Curacao e vodka. Versare tutti gli ingredienti nello stesso ordine nella pila "sparata" in modo che si formino strati uniformi. Per fare questo, devi usare un cucchiaio da cocktail. Questa bevanda colorata piacerà ai veri patrioti.

Colpo reale al lampone

La bevanda brillante e forte "Royal Shot" decorerà qualsiasi festa. Per prepararlo, 20 millilitri di vodka e sciroppo di lamponi, qualche lampone intero. Metti le bacche sul fondo di una pila bassa, versa lo sciroppo. Usando un cucchiaio da bar, crea delicatamente uno strato di vodka. Devi bere un cocktail del genere in un sorso.

Indipendentemente dalla ricetta che scegli, un originale cocktail di vodka fatto in casa rallegrerà la tua festa. Gli ospiti apprezzeranno tale creatività e saranno soddisfatti.

Cosa c'è di meglio di un cocktail ben fatto in una calda giornata estiva a bordo piscina? Solo un sogno... anche se no, realtà! Tutti possono imparare a preparare i cocktail a casa dalla vodka, perché questa è la base più comune e abbastanza economica per una bevanda deliziosa. Dal cocktail più semplice al più complesso, sei separato da una piccola esperienza e dalla voglia di cucinare e curare la tua famiglia.

Nota! Sebbene i cocktail di vodka sembrino innocui, in realtà sono molto forti e spesso strabilianti, come la vodka redbull.

Ogni barista ha i suoi metodi e le sue preferenze nel preparare questi semplici drink. Qualcuno usa un frullatore, qualcuno dice: non puoi usare un frullatore! Solo agitatore. Qui è già un dilettante, ognuno ha punti di vista diversi, ma l'essenza è sostanzialmente la stessa: alcol, sapori e molto ghiaccio, è il ghiaccio che renderà la bevanda rinfrescante e così necessaria nella calda estate.

Ricette di cocktail alla vodka

Certo, sarebbe sciocco precipitarsi sul serio quando c'è un classico irremovibile. La bevanda mista più semplice con la vodka è sempre stata e sarà il mitico cocktail Screwdriver, ne abbiamo già scritto. Non meno popolare è il cocktail Bloody Mary, la cui ricetta può essere facilmente adattata alle condizioni domestiche sostituendo costose salse con sale e pepe ordinari.

  • Ancora più facile preparare Vodka on Zeros è semplicemente versare 50 ml di vodka in un bicchiere vecchio stile con ghiaccio, ma ciò richiederà vodka di altissima qualità.
  • Ma è troppo facile.
  • Alla fine, non dobbiamo dimenticare i drink classici più interessanti, ad esempio il Black Russian.
  • Abbiamo affrontato tutto questo. Oggi abbiamo nuovi eroi che ci visitano.

Cocktail Vodka sprite (long drink, build)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 150 ml di sprite;
  • 20 grammi di lime.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Devi prendere un highball, un bicchiere alto e stretto, riempirlo di ghiaccio. Quindi versaci 50 ml di vodka e aggiungi lo sprite. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar e guarnire con due spicchi di lime. Una bevanda molto semplice e dissetante che si prepara senza alcuna difficoltà. La prossima bevanda mista non è inferiore a lui.

Energy Vodka / RedBull Vodka (long drink, costruzione)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 150 ml bevanda energetica (RedBull);
  • 10 grammi di limone.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Prendi un highball e riempilo di ghiaccio. Aggiungi la vodka e completa con RedBull. Mescoliamo tutto questo con un cucchiaio da bar e decoriamo con una fetta di limone. Se lo desideri, puoi aggiungere un paio di gocce di granatina per il colore. Questo è probabilmente uno dei cocktail più popolari nei locali notturni: rinvigorisce non come un bambino. Si sconsiglia di berne non più di due copie, perché non è un cuore di ferro. Il prossimo drink è più sicuro.

Cape Coder (long drink, costruzione)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 150 ml di succo di mirtillo rosso;
  • 5 g di mirtilli rossi facoltativi.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Versare del ghiaccio in un bicchiere highball e versare 50 ml di vodka. Aggiungere il succo di mirtilli in cima, mescolare con un cucchiaio da bar e decorare con i mirtilli rossi. Quest'ultimo, tuttavia, non è necessario. A proposito, un cocktail incomparabile dal gusto molto sottile e insolito. Per intensificare l'effetto, si consiglia di utilizzare la vodka al mirtillo rosso (ad esempio, Finlandiya Klyukva).

QI (long drink, corporatura)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 20 ml di sciroppo di miele;
  • 150 ml di succo di pompelmo;
  • 10 grammi di arancia.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Riempite un highball di ghiaccio e versateci sopra 50 ml di vodka, 20 ml di sciroppo e succo. Mescolare il tutto con un cucchiaio da cocktail e guarnire con la scorza d'arancia. Questa bevanda è pensata per gli amanti dei cocktail agrodolci.

Vodka martini (bevanda breve, frullato)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 15 ml di vermouth secco;
  • 1 oliva

Cucinando:

Tutto è un po' più complicato. Riempire il bicchiere di miscelazione con ghiaccio, mescolare finché non appare la brina sulle pareti del bicchiere e far scolare l'acqua sciolta attraverso il colino. Aggiungere 15 ml di vermouth e 75 ml di vodka. Mescolare il cocktail con un cucchiaio da bar e versarlo attraverso un colino in un bicchiere da cocktail. Guarnire con un'oliva verde.

Questa, si potrebbe dire, è una leggenda che, per qualche motivo, non è entrata nell'elenco IBA. Ma c'è un Dry Martini, che compensa completamente questa perdita. Scriveremo sicuramente un articolo a parte sulla Vodkatini, la bevanda preferita di James Bond.

Caipirosca (long drink, mudl)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 20 ml di sciroppo di zucchero;
  • 25 grammi di lime.

Cucinando:

Tutto è un po' più complicato. Questo è l'analogo più vicino al popolare cocktail classico Caipirinha. Metti due spessi spicchi di lime in un bicchiere rock e versa lo sciroppo di zucchero (puoi aggiungere solo un cucchiaino di zucchero). Schiacciare il muddler lime, riempire il bicchiere di ghiaccio tritato fino in cima e versare 50 ml di vodka. Mescolare con un cucchiaio da bar, guarnire con altro ghiaccio tritato e guarnire con uno spicchio di lime. È una specie di acido, ma con molto ghiaccio tritato.

Brezza marina (long drink, costruire)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 100 ml di succo di mirtillo rosso;
  • 50 ml di succo di pompelmo;
  • 30 g di pompelmo facoltativo.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Riempi l'highball di ghiaccio, versaci dentro la vodka e i succhi, mescola il tutto con un cucchiaio da bar. Guarnire con uno spicchio di pompelmo o due, se lo si desidera. Un cocktail molto semplice e rinfrescante con un gusto perfettamente bilanciato: qui hai acidità, amarezza e dolcezza. Questo cocktail ha quasi 100 anni, ma negli anni '20 del secolo scorso veniva preparato con gin e sciroppo di melograno. Ed ecco il prossimo cocktail per un dilettante.

Salt dog (long drink, corporatura)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 150 ml di succo di pompelmo;
  • 1 g di sale.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Fai un bordo salato (crunch) sulla roccia: inumidisci il bordo del bicchiere con succo di limone o lime e immergilo nel sale (puoi usare un piattino per questo). Riempire un bicchiere fino in cima con ghiaccio e versare 50 ml di vodka e 150 ml di succo. Mescolare delicatamente il cocktail con un cucchiaio da bar e guarnire con uno spicchio di pompelmo. Bere una bevanda del genere dovrebbe essere senza cannuccia.

Si ritiene che questa bevanda sia stata inventata non senza la partecipazione dei russi, vale a dire i marinai. Quest'ultimo ha portato con sé molta vodka in Texas. I cowboy poi amavano assaporare l'alcol con il succo di pompelmo, i marinai - con il sale, in omaggio al mare. Giocando a poker in Texas, i marinai russi hanno assaporato questo cocktail e quando i coyote hanno ululato al tramonto, hanno gridato all'unisono: “Ehi, barista! Versaci dell'altro Salty Dog".

Transiberian Express (long drink, mudl)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 50 ml di succo d'arancia;
  • 35 g di arancia;
  • 7 g di radice di zenzero;
  • 3 gr di rosmarino;
  • 10 g di marmellata di olivello spinoso.

Cucinando:

Tutto è un po' più complicato. Metti una piccola fetta di zenzero, 2 cucchiaini di marmellata di olivello spinoso in un bicchiere highball e pesta il tutto. Riempi un bicchiere di ghiaccio tritato, versaci dentro la vodka e il succo, mescola con un cucchiaio da bar. Completare con altro ghiaccio tritato e guarnire con un rametto di rosmarino e un cerchio d'arancia. Si consiglia di immergere l'highball in un portabicchieri prima di servire, che deve essere sbattuto alle Ferrovie Russe. Un tale cocktail russo che devi bere in compagnia di un orso che suona la balalaika.

Si dice che il suo creatore, Bek Narzi, abbia viaggiato più volte sulla Transiberiana per inventare questo cocktail. E questo, tra l'altro, è più di 10mila km solo andata!

Tè del buongiorno (long drink, build)

Ingredienti:

  • 50 ml di vodka;
  • 50 ml di succo di mela;
  • 50 ml di sprite;
  • 50 ml di tè verde freddo;
  • 20 g di mela verde opzionale.

Cucinando:

Tutto è molto semplice. Riempi un bicchiere highball fino in cima con ghiaccio, aggiungi tutti gli ingredienti e mescola con un cucchiaio da bar. Guarnire con fettine di mela. Un cocktail molto semplice e molto rinfrescante che probabilmente dovrebbe renderti felice al mattino.

Eccoli, i cocktail con la vodka, che puoi preparare senza fatica anche per i tuoi ospiti al bar, anche a casa. Quanto è difficile? Non trovi la marmellata di olivello spinoso nei cassonetti di tua nonna? Puoi anche sborsare una volta per lo sciroppo di miele, perché con esso puoi preparare molti cocktail interessanti.
therumdiary.ru

Le ricette di cocktail di vodka più semplici per la casa

Stai organizzando una festa o incontri calorosi con un gruppo di amici intimi? Un'ottima scusa per cucinare qualcosa di insolito per i tuoi ospiti! Un tale momento clou della tua serata saranno deliziose bevande alcoliche preparate con le tue mani e con il minimo tempo e fatica.

I cocktail più semplici sono un ottimo modo per sorprendere gli ospiti e mostrare i tuoi talenti da barista. Portiamo alla tua attenzione diverse ricette di successo e facili da cucinare.

Esistono molte ricette per miscele alcoliche, la cui preparazione non richiede competenze professionali, attrezzature speciali o ingredienti esotici difficili da trovare.

Cocktail semplici - semplici in tutto! Per maggiore praticità, classifichiamo le nostre future bevande in base ai componenti dominanti.

Semplici cocktail di vodka fatti in casa

Cacciavite

Questo cocktail è testato nel tempo e semplice, come tutti i geniali! Le proporzioni ideali sono 1 a 1.

  • cento grammi di vodka
  • cento grammi di succo (succo d'arancia e ananas danno una buona combinazione)

Frappè con alcool

Questa bevanda combina in modo apparentemente incongruo: uova, latte e vodka. Un cocktail piuttosto originale colpisce per la sua originalità e piccantezza, è molto gustoso, anche se insolito.

Ingredienti: un uovo, centocinquanta grammi di latte magro, cinquanta grammi di vodka, un cucchiaio e mezzo di zucchero, scaglie di cocco a piacere.

Cucinando:

Innanzitutto, la proteina viene separata dal tuorlo. Trasferisci con molta attenzione le proteine ​​​​nel mixer e inizia a battere lentamente, aumentando gradualmente la velocità. Quando il contenuto della ciotola è leggermente aumentato di volume, lo zucchero viene aggiunto in piccole porzioni, sbattendo continuamente per quattro minuti. Durante questo tempo si forma una massa densa e liscia, nella quale si versa con cura allo stesso modo il tuorlo precedentemente montato in un altro contenitore, si mescola e si continua a sbattere per altri tre minuti. Quindi, senza smettere di battere, il latte freddo bollito viene aggiunto a filo. Allo stesso modo si aggiunge la vodka al cocktail e la frusta continua a funzionare per altri due minuti. Naturalmente, cocktail di vodka così semplici come questo possono essere preparati sia manualmente che utilizzando utensili da cucina.

Cocktail Bloody Mary

Ingredienti: cinquanta grammi di vodka, venticinque grammi di succo di pomodoro, cinque grammi di succo di limone, sale e spezie qb.

Cucinando:

I cocktail di vodka e succo come il Bloody Mary sono abbastanza facili da preparare. Devo dire che questa bevanda è multistrato, quindi è necessario versare correttamente ogni ingrediente in un bicchiere. Prima di tutto, i componenti devono essere raffreddati. Per prima cosa, il succo di pomodoro viene versato in un bicchiere, quindi la vodka viene aggiunta con cura con un coltello. Per fare ciò, il getto è consentito lungo la lama, quindi l'alcool non si mescolerà con lo strato inferiore. Versare sopra il succo di limone, cospargere di sale e spezie. La bevanda è pronta, ora devi berla tutta d'un fiato!

Cocktail "Arcobaleno"

Ingredienti: sette millilitri di sciroppo di melograno Grenadine, vodka assoluta, liquore al cacao Bowles, liquore alla menta piperita, nonché grappa alla pesca, liquore Chartreuse, Blue Curaçao, liquore al caffè Kahlua.

Cucinando:

I cocktail alla vodka, le cui ricette ci vengono presentate da vari baristi, sono piuttosto forti, quindi non è consigliabile abusarne. "Rainbow" è un cocktail a strati a base di vodka e liquori, ha una ricca tavolozza di colori e sapori, così combinati con successo in un bicchiere. Ma la sua preparazione richiede pazienza e calma.

Quindi, devi distribuire visivamente il vetro in otto parti uguali.

  • Prima si versa la granatina, poi si porta la lama di un coltello sul bordo del mucchio e si cominciano a versare le ciotole color cacao, poi si versa il Kahlua nero, poi si versa il curacao blu, seguito dalla menta piperita verde.
  • Lo strato successivo sarà la grappa, poi arriva la "Chartreuse" gialla, completa la bevanda con la vodka.
  • Si è così ottenuto un bellissimo cocktail di vodka fatto in casa, destinato solo agli adulti, poiché ha un'elevata gradazione alcolica.

Cocktail "Gomma per la memoria"

Ingredienti: sessanta millilitri di vodka, Kalua, acqua tonica, un cucchiaio di liquore al toffee, ghiaccio.

Cucinando:

Prima di preparare i cocktail alla vodka, le cui ricette stiamo considerando, si consiglia di riempire il bicchiere con ghiaccio tritato. Usando un coltello, versa gli ingredienti uno per uno. Prima versano la vodka, poi il liquore e il tonico. Dovrebbero sdraiarsi in strati separati. Il liquore al caramello viene aggiunto in cima. La bevanda non deve essere mescolata, mentre una cannuccia viene abbassata sul fondo sotto il ghiaccio. Bevilo lentamente, godendoti il ​​gusto gradevole.

Cocktail "Tuono"

Ingredienti: centocinquanta grammi di rum bianco Bacardi, venti grammi di vodka con un pizzico di cannella, qualche goccia di salsa Tabasco, ghiaccio.

Cucinando:

Cocktail di vodka così semplici come questo richiedono l'uso di soli componenti di alta qualità che sono inclusi nella sua composizione. In linea di principio, è possibile utilizzare ingredienti originali, l'importante è che la bevanda sia davvero focosa. Quindi, tutti i componenti del cocktail vengono posti in uno shaker, si aggiunge il ghiaccio e si agita bene, quindi la bevanda viene filtrata in una pila. Se qualcuno non ha abbastanza piccante, puoi aggiungere un po 'più di salsa Tabasco. Le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, tale alcol non è raccomandato.

Cocktail «Tè freddo Long Island»

Ingredienti: venti millilitri di gin, tequila, rum e vodka, liquore all'arancia, trenta grammi di succo di limone, sessanta grammi di Coca-Cola, ghiaccio.

Cucinando:

  • Tutti i componenti di cui sopra, ad eccezione della Cola, vengono mescolati in uno shaker e versati in bicchieri preriempiti di ghiaccio rotto.
  • Alla fine aggiungi "Coca-Cola".
  • Tali semplici cocktail di vodka sono molto originali e facili da bere. Hanno un buon sapore, hanno un alto grado, quindi sono adatti per feste e celebrazioni.

Cocktail "Cola con vodka"

Ingredienti: trenta grammi di vodka, centoventi grammi di Coca-Cola. In generale, questa ricetta presuppone la presenza di una parte di vodka e quattro parti di "Cola".

Cucinando:

Per preparare questa bevanda è necessario mescolare gli ingredienti di cui sopra in uno shaker o direttamente in un bicchiere utilizzando una normale cannuccia. Versare il composto in un bicchiere highball riempito di ghiaccio tritato. I cocktail alcolici (le ricette con la vodka sono popolari) si trovano spesso a ricevimenti, vari eventi e celebrazioni.
syl.ru

Ruff

  • Birra da 450 ml
  • 50ml di vodka

Prendiamo tutti i componenti e mescoliamo in un boccale di birra, il gioco è fatto! In alcune varianti, si consiglia di inviare la bevanda risultante per un paio d'ore in frigorifero.

I cocktail più semplici: vodka più birra uguale Ruff

Giaguaro da cocktail

  • Tonico da 150 ml
  • 50 ml. Liquore alla banana
  • 50 millilitri. vodka
  • 5-6 cubetti di ghiaccio

Questo cocktail è estremamente facile da preparare e non richiede particolari abilità da barista, ma allo stesso tempo decorerà qualsiasi festa con il suo gusto originale.

Riempire un bicchiere alto di ghiaccio, aggiungere alcool e liquore, mescolare. Quindi aggiungi il tonico alla miscela, mescola di nuovo e la bevanda è pronta!

Vodka con cola

  • 130 millilitri Coca Cola
  • 40 millilitri di vodka
  • Cubetti di ghiaccio
  • cerchio di limone

Riempire un bicchiere alto con pezzi di ghiaccio, versare alternando vodka e cola, decorare con limone. Il cocktail viene servito con due cannucce. Questa bevanda ama gli esperimenti: aggiungendo vari liquori o sciroppi agli ingredienti, puoi sperimentare nuove sfaccettature del solito gusto.

Cocktail semplici: vodka con cola

Cocktail con vodka e gelato

  • 100 millilitri di succo d'ananas
  • 50 millilitri di vodka
  • 10 grammi di panna o gelato alla vaniglia
  • 10 millilitri di panna

Sbattiamo tutti gli ingredienti in un frullatore o shaker, versiamo in un bicchiere e decoriamo con cioccolato grattugiato.


Dama Cocktail Alko

  • 600 millilitri di vodka
  • 400 - liquore al caffè
  • panna (scegliere a basso contenuto di grassi)
  • cubetti di ghiaccio

Questa bevanda è una festa affascinante con un contenuto insolito!

Prepariamo dodici pile di shot bianche e nere.

Per il nero: mescolare vodka (200 ml.), Liquore (100 ml.) E ghiaccio in uno shaker, versare in pile. Ripeti la procedura per i restanti sei bicchieri.

Per preparare shot bianchi nelle stesse proporzioni di cento millilitri, mescolare vodka, panna e liquore al caffè, agitare con ghiaccio in uno shaker e versare in sei bicchieri. Ripetiamolo ancora.

La festa può essere giocata!

I cocktail più semplici a base di champagne e spumanti


Cocktail alla mimosa

  • Spumante Brut - 90 millilitri
  • Succo d'arancia - 90 millilitri
  • scorza d'arancia (per guarnire)

Versare il succo d'arancia in un bicchiere freddo, poi lo spumante. Mescolare con un cucchiaio da cocktail e la bevanda è pronta per essere servita.

Cocktail dell'aurora boreale

Questo semplice mix alcolico enfatizzerà bene l'atmosfera festosa degli ospiti a Capodanno. Prendiamo:

  • 50 millilitri di vodka
  • cento millilitri di champagne dolce
  • succo di limone - 50 ml.
  • cucchiaio di zucchero semolato
  • cubetti di ghiaccio

Mescolare tutti gli ingredienti, tranne lo champagne, in uno shaker, versare in un bicchiere alto colmo di ghiaccio. Aggiungere lo spumante, mescolare, la bevanda è pronta.

E infine, due meravigliose ricette che prendono il nome da famosi pittori.

La bevanda prende il nome dal più grande creatore del Rinascimento. Avremo bisogno:

  • 30 ml di succo di melograno
  • centoventi millilitri di spumante rosato
  • 10 millilitri di sciroppo di zucchero

Spostare tutti gli ingredienti in un bicchiere alto.

Cocktail semplici: Mimosa, Northern Lights, Tintoretto (da sinistra a destra)

Bellini

L'ispiratore della bevanda, Giovanni Bellini era famoso per gli insoliti toni rosa nei suoi dipinti. È stato apprezzato da molti famosi rappresentanti del mondo dell'arte.

  • 100 ml Prosecco Spumante
  • 1 grande pesca fresca
  • cucchiaino di zucchero semolato

Schiacciare la frutta con lo zucchero in un frullatore. Mettere 50 millilitri di purea di pesca in un bicchiere e diluire con champagne fresco. Puoi decorare con una fetta di pesca o qualsiasi altro frutto.

Buone idee per cocktail di vino

sangria estiva

  • bottiglia di vino rosso secco
  • 30 ml di limonata gassata
  • una manciata di bacche fresche o un po' di frutta
  • un pizzico di zucchero (facoltativo per gli amanti delle bevande dolci)

Tritare finemente frutta e bacche e metterle sul fondo della caraffa, aggiungere vino e bevanda gassata, mescolare. Servire in bicchieri guarnendo con fettine di frutta.

Isabella

  • 1 bottiglia di spumante
  • 250 ml Vino Isabella

Riempi un bicchiere alto di ghiaccio per tre quarti pieno di champagne, aggiungi il vino.

Come puoi vedere, i cocktail semplici a casa sono facili da preparare e non richiedono grandi costi finanziari e elevate capacità professionali.

Avendo a portata di mano le bevande alcoliche più comuni e un semplice set di componenti aggiuntivi, puoi facilmente regalare a te stesso e ai tuoi cari l'alcol originale.
drrrink.ru

Cucinare a casa

1. Cocktail "V e V"

50 ml - vodka
75 ml - succo d'arancia
75 ml di succo di pompelmo
20 ml - succo di limone (spremere mezzo limone fresco)

Aggiungere il ghiaccio nello shaker e versare tutti gli ingredienti, mescolare, aggiungere il ghiaccio nell'highball e versare sopra il drink, guarnire con una fetta di limone e arancia.

2. Cocktail Cherryboss

50 ml di vodka
150 ml di succo di ciliegia
20 ml - succo di limone (fresco)

Mettete del ghiaccio in un highball e versatevi sopra la vodka, il succo e il succo di limone.

3. cocktail "ananas"

50 ml di vodka
150 ml - succo d'ananas
20 ml - succo di limone (fresco)
20 ml - succo d'arancia (fresco)
2 cucchiai di zucchero

Mettere il ghiaccio e tutti gli ingredienti in uno shaker. Mescolare energicamente. Aggiungere del ghiaccio in un bicchiere highball e versare sopra il drink, guarnire con una fetta d'arancia.

Se ti compri 1-2 varietà di sciroppi di sciroppi, la gamma di possibili cocktail sarà molto più ampia. Certo, è meglio usare buoni sciroppi, ma in casi estremi puoi acquistare lo sciroppo normale nel negozio. La qualità è sicuramente peggiore, ma in assenza di una migliore, puoi usarla.


50 ml di vodka
100 ml - succo d'ananas
75 ml di latte
30 ml di sciroppo di cocco

Mettere il ghiaccio nello shaker, versare tutti gli ingredienti e mescolare energicamente, versare in un bicchiere highball. Se ci sono ingredienti pronunciati in termini di gusto, come sciroppo e succo, il sapore della vodka non si farà sentire! Puoi aggiungere una pallina di gelato o una banana e sbattere in un frullatore. Di conseguenza, gli ingredienti che di solito si trovano in ogni frigorifero faranno un ottimo cocktail.

Inoltre, aggiungendo 5-10 ml di sciroppo di granatina alla vodka mescolata con succo d'arancia o ananas, conferirai al cocktail un bicolore originale e diversificherai la gamma di sapori.

  • 50 ml di vodka
  • 100 ml - succo d'ananas
  • 50 ml - succo d'arancia
  • 10 ml di sciroppo GRENADINE

CUCINANDO
Mettete del ghiaccio in un bicchiere highball e versate tutti gli ingredienti tranne lo sciroppo, mescolate, aggiungete lo sciroppo senza mescolare. Guarnire con una fetta d'arancia.


5. "Dea"

La composizione comprende: 100 ml di succo di melone, 50 ml di martini, 50 ml di vodka. Mescoliamo tutto in un bicchiere, decoriamo il bicchiere con una fetta di limone o arancia.

6. Cosmopolitan (cocktail femminile con carattere maschile)

Occorrente: 40 ml di vodka, 40 ml di liquore Cointreau, 40 ml di Campari,
50 ml di succo di mela, ghiaccio, pezzi di fragola per la decorazione.
Montare tutti gli ingredienti in un frullatore, versare in un bicchiere, guarnire con le fragole.

7. Sanguinosa Maria

Bene, come non menzionare il cocktail Bloody Mary più semplice e popolare.

  • Qui mescoliamo 150 ml di succo di pomodoro, dove si aggiungono sale e pepe nero a piacere, e 50 ml di vodka, si aggiungono i cubetti di ghiaccio.
  • Decorate il bicchiere con un ciuffo di prezzemolo.
  • A proposito, questo cocktail può essere preparato a strati: prima versa il succo con le spezie nel bicchiere e versa la vodka sul coltello con un filo sottile sopra il coltello.
  • Risulta magnificamente: il succo sul fondo, la vodka sopra e il confine tra loro è indicato abbastanza chiaramente.


8. Vodka e Toro Rosso

40 ml di vodka, 120 ml di bevanda energetica Red Bull (proporzione 1:3), 4-8 cubetti di ghiaccio.

il ghiaccio viene posto in un bicchiere, quindi vengono aggiunti dei liquidi (la sequenza non è importante).

  • questo è uno dei cocktail "esplosivi" che include la bevanda energetica Red Bull recentemente introdotta. Per la prima volta questa bevanda è apparsa diversi anni fa nei bar dell'Europa occidentale.
  • La vodka con redbull nelle proporzioni indicate rinvigorisce una persona e provoca in lui un'ondata di energia.
  • Ma con questo cocktail bisogna stare molto attenti, perché crea un forte carico sul cuore. si sconsigliano due porzioni a sera.

9. Cocktail "Perestrojka"

30 ml di vodka e rum, 90 ml di succo di mirtillo rosso, 15 ml di sciroppo di zucchero, qualche goccia di succo di limone.

Tutti i componenti vengono aggiunti a un bicchiere e miscelati. Guarnire la bevanda con una fetta di arancia.

  • la ricetta di questo cocktail è stata sviluppata in Unione Sovietica, si dice che alla fine degli anni '80 fosse servito solo nelle istituzioni d'élite di Mosca e San Pietroburgo agli ospiti stranieri e all'élite del partito.
  • La bevanda simboleggiava la libertà e il cambiamento nella società.
  • Sebbene l'era della "Perestrojka" sia passata da tempo, questa ricetta è ancora popolare oggi, ma ha cessato di essere d'élite.

10. Dose cosacca

45 ml di vodka, 15 ml di cognac, 15 ml di brandy alla ciliegia.

tutto viene mescolato in uno shaker e agitato bene. La bevanda viene servita in piccoli bicchieri vecchio stile.

la bevanda è apparsa per la prima volta alla fine degli anni '80 negli Stati Uniti. La sua ricetta è stata sviluppata da uno degli emigranti russi. Il cocktail ha preso il nome dalla sua elevata forza, quindi solo i veri cosacchi possono berne anche una porzione in un sorso.

11. Scimmia sfacciata

  • 20 ml di rum e vodka, 75 ml di succo d'arancia appena spremuto.
  • Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere pieno di ghiaccio e mescolare.
  • la bevanda ha un sapore aspro, è più simile agli uomini.
  • Sfortunatamente, non è stato possibile scoprire il suo autore e l'essenza del nome.

12. Vite della California

30 ml di vodka, 45 ml di succo di pompelmo e 45 ml di succo d'arancia, ghiaccio.

  • Tutti i componenti vengono aggiunti a un mixing glass e miscelati.
  • Servito in bicchieri alti con una fetta d'arancia sul muro.

13. Vodka con Sprite

50 ml di vodka, 150 ml di Sprite soda, qualche fetta di lime e piccoli cubetti di ghiaccio.

prima si mettono sul fondo del bicchiere alcuni pezzi di lime, insieme alla buccia, poi si riempie quasi tutto il bicchiere di cubetti di ghiaccio. Quindi mescolare la vodka con lo sprite e aggiungere il composto a un bicchiere. Bevi questo cocktail con una cannuccia.

la ricetta della vodka con sprite è apparsa diversi anni fa su Internet, possiamo dire che si tratta di un cocktail "popolare" a bassa gradazione alcolica che piace molto ai giovani.

mangia-me.ru

Red Bull con una svolta

Avremo bisogno:

  • 40 ml base alcolica;
  • Bevanda Red Bull da 120 ml
  • 6 cubetti di ghiaccio.

Ricetta classica: intingi qualche cubetto di ghiaccio in un bicchiere, poi aggiungi la base alcolica e l'energy drink. In questo caso, la sequenza di somministrazione del fluido non è assolutamente importante.

Questa bevanda è molto corroborante, provoca un'ondata di vitalità. Tuttavia, questo è un cocktail pericoloso se ti concedi più di 2 porzioni in 1 sera. La bevanda energetica ha un forte effetto sul sistema cardiovascolare.

Maria

Avremo bisogno:

  • 50 ml di vodka;
  • 5 ml di succo di limone appena spremuto;
  • 25 ml di succo di pomodoro;
  • pepe;
  • sale.

Ricetta:

Refrigerare tutti gli ingredienti. Versare il succo di pomodoro in un bicchiere, poi l'alcool. Il succo di limone viene aggiunto per ultimo. Quindi aggiungere pepe e sale a piacere. Importante! Questo cocktail non è mescolato! Si beve a piccoli sorsi.

La storia della creazione di questa bevanda risale al 1920. Fu allora che il barista parigino Fernand Petiot inventò questo mix. Il nome è venuto in onore della regina d'Inghilterra, Mary the First Tudor, era lei che portava il soprannome di "Bloody Mary".

Assaggia il cocktail Perestrojka

Avremo bisogno:

  • 30 ml di base alcolica;
  • 30 ml di rum chiaro;
  • 15 ml di sciroppo di zucchero;
  • 90 ml di succo di mirtillo rosso;
  • 5 ml di succo di limone appena spremuto.

Questo cocktail è incredibilmente facile da preparare. Basta mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere, l'ordine non è importante. Decorare con un pezzetto di arancia.

Questa bevanda alcolica è stata inventata durante l'URSS. Nei lontani anni '80 potevano assaggiarlo solo persone appartenenti all'élite, oltre che ospiti stranieri. Il nome deriva da quei tempi, l'alcol è popolare oggi. La differenza è che ha smesso di essere un'élite.

Carica cosacca (dose cosacca)

Avremo bisogno:

  • 45 ml di base alcolica;
  • grappa 15 ml;
  • 15 ml di brandy alla ciliegia.

La ricetta per cucinare a casa è estremamente semplice. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati in uno shaker. La bevanda viene servita in bicchieri antichi.

La carica cosacca ha origine negli Stati Uniti. Tuttavia, è stato inventato da un emigrante russo. Il nome del cocktail, come avrai intuito, deriva dalla sua elevata forza.

Schiuma marina

Avremo bisogno:

  • 60 ml di vodka;
  • 10 ml di sciroppo di zucchero;
  • 20 ml di succo di limone appena spremuto;
  • 1 albume d'uovo;
  • 4 cubetti di ghiaccio.

Ricetta: agitare tutti gli ingredienti in uno shaker fino a ottenere una schiuma. Quindi versare in bicchieri da vino alti.

Questa bevanda ha preso il nome dall'abbondante schiuma durante la miscelazione degli ingredienti. Se sei interessato a cocktail semplici con la vodka, difficilmente puoi trovare qualcosa di più semplice e interessante di questa opzione.

Scimmia dannosa

Avremo bisogno:

  • 20 ml di rum scuro;
  • 20 ml di vodka;
  • 75 ml di succo d'arancia.

Fare un drink è facile. Devi prendere un bicchiere con ghiaccio e aggiungere tutti gli ingredienti lì. Dopo che la bevanda è stata mescolata.

Questo alcol è spesso preferito dagli uomini, poiché è un po 'aspro.

Mattina con l'amato

Avremo bisogno:

  • 50 ml di vodka;
  • 30 ml di sciroppo di cocco;
  • 75 ml di latte;
  • 100 ml di succo d'ananas;
  • 50 grammi di ghiaccio.

Prendete uno shaker e mescolate tutto molto velocemente. Quindi versare l'alcol in un bicchiere. Decorazione: un piccolo cerchio di limone o kiwi. Alcune persone aggiungono gelato o una banana a questo cocktail, pre-montato in un frullatore.

Una combinazione così riuscita di prodotti maschera quasi completamente il gusto della vodka. Questo è il cocktail preferito di molte ragazze. Prima volta prodotto in Francia.

Cavatappi californiano

Avremo bisogno:

  • 30 ml di base alcolica;
  • 45 ml di succo di pompelmo;
  • 45 ml di succo d'arancia;
  • 100 g di ghiaccio.

Mescolare tutti gli ingredienti in un mixing glass. Vint è servito in bei bicchieri alti, guarniti con una fetta d'arancia.

L'alcol ha preso questo nome perché dopo 3-4 porzioni di americani "avvitati" alla sedia, praticamente non possono muoversi.

"Vodkatini"

Questo è il famoso cocktail alcolico che suggerisce di mescolare un martini con la vodka. La bevanda è molto apprezzata sia dalle donne che dagli uomini.

Avremo bisogno:

  • 70 ml di vodka;
  • 15 ml Martini Bianco;
  • 6 cubetti di ghiaccio.

Cucinando:

Metti del ghiaccio in un mixing glass e poi aggiungi il martini. Per otto secondi, gli ingredienti vengono rapidamente mescolati insieme in modo che il ghiaccio abbia il tempo di acquisire il gusto di un martini. Fatelo con il dorso di un cucchiaio. Quindi versare la base alcolica fredda. Raffredda un bicchiere da martini e versaci dentro la Vodkatini. Puoi decorare il cocktail con un'oliva piantata su uno stuzzicadenti o una fetta di limone.

Vodka + Sprite

Avremo bisogno:

  • 50 ml di vodka;
  • Sprite da 150 ml;
  • 100 g di ghiaccio;
  • qualche fettina di lime.

Mettere le fette di lime con la buccia sul fondo del bicchiere. Quindi riempilo con cubetti di ghiaccio. Mescolare la vodka con Sprite e versare il liquido nel bicchiere. Bevi un drink con una cannuccia. Questa ricetta è apparsa su Internet qualche anno fa, per così dire, un'opzione popolare a bassa gradazione alcolica per i giovani.

Ci sono molti cocktail che puoi fare a casa. Naturalmente, questo non è limitato alle nostre 10 migliori opzioni. Ad esempio, il limoncello sulla vodka risulta magnificamente a casa.

I consigli ti aiuteranno a preparare tu stesso semplici cocktail con la vodka, dedicandoci un minimo di tempo. I consigli torneranno utili se gli ospiti sono apparsi all'improvviso e hai urgentemente bisogno di organizzare deliziosi e originali drink in tavola.

  1. Conservare sempre i cubetti di ghiaccio nel congelatore. Anche se pre-raffreddi la vodka, il ghiaccio ti aiuterà a far risaltare il sapore.
  2. Procurati in anticipo tubi da cocktail e highball: bicchieri alti a forma di cilindro in cui vengono serviti cocktail alcolici.
  3. Acquista uno shaker professionale. Ti permette di preparare cocktail decenti anche dagli ingredienti più semplici, poiché non si limita a mescolarli, ma li raffredda alla temperatura richiesta.
  4. Tenete sempre in casa una piccola scorta di agrumi. Sono usati per preparare molti cocktail alcolici di vodka e le fette possono decorare quasi tutte le bevande risultanti.
  5. Acquista solo vodka di qualità. Un cocktail a base di alcol finto risulterà insapore e anche pericoloso per il corpo.

alcolgid.ru

10 regole d'oro

Quanto ghiaccio usare? Quando agitare e quando mescolare? La cola può essere usata senza zucchero? Ecco 10 regole d'oro per preparare cocktail che rispondono a questa domanda e non solo. redatto Il guardiano(questi inglesi sanno molto sul bere).


Inizia con i classici

L'eroe del romanzo "Foresta norvegese" Haruki Murakami ha detto che legge solo libri che hanno almeno 40 anni, perché se vengono pubblicati da così tanto tempo, allora sono buoni. La stessa regola vale per i cocktail: non c'è niente di sbagliato nelle ricette classiche e c'è molto di buono.

In particolare, i principi: nei classici sono stabiliti tutti i principi di base per realizzare cocktail moderni complessi. E vale la pena impararli.

L'ingrediente più importante è l'alcol

  • Se questo è ovvio come sembra, allora perché così tante persone credono che un buon cocktail debba essere decorato alla maniera di una torta di compleanno per bambini?
  • Il cocktail giusto non deve nascondere la sua essenza alcolica, deve enfatizzarla. La regola principale è che il cocktail dovrebbe contenere 50 ml di alcol "principale" e alcuni additivi.
  • Non essere avaro di alcol e aggiungi gli altri ingredienti con molta attenzione.
  • La maggior parte dei bravi baristi mette l'alcool nello shaker per ultimo: se sbagliano il "condimento", almeno non sprecano alcol costoso.

Il secondo ingrediente più importante è il ghiaccio

Non pensare nemmeno a una festa se non hai abbastanza ghiaccio per affondare il Titanic. E non chiedere ai "clienti" se saranno ghiacciati o meno: tutti gli scrittori di romanzi e sceneggiature di film che costringono i baristi a farlo sono fondamentalmente sbagliati. Certo, ci sono ancora persone che credono di essere in qualche modo ingannate con l'aiuto del ghiaccio con la quantità di bevanda, ma stiamo parlando di una festa in casa. L'alcool e il ghiaccio sono tuoi, li hai già comprati.

Il ghiaccio gioca un doppio ruolo in un cocktail: si raffredda e si diluisce leggermente. E meno ghiaccio metti, più velocemente si scioglie e più diluisce la bevanda. Dovrebbe esserci abbastanza ghiaccio in un buon cocktail in modo che salga dall '"acqua" nello shaker e nel bicchiere. E non un cubo di meno!

Mixer? Non necessario!

Per fare un cocktail ci vuole del buon alcol, ghiaccio, limoni, lime, zucchero, magari uova o menta, frutti di bosco... e, preferibilmente, niente cola dietetica e succhi concentrati (vuoi versare "chimica" in un buon alcol? !). Non c'è il mixer in questa lista, perché il mixer non è importante, puoi mescolare il cocktail anche direttamente nel bicchiere.

Sii semplice

  • Dimentica gli ingredienti complicati e rari per ricette di tre pagine con una calligrafia minuscola.
  • Mantienilo semplice e puoi persino sederti sul pavimento: molti buoni cocktail hanno 2-3 ingredienti. Usa quello che hai e quello che capisci.
  • Puoi sperimentare quando la tua mano è piena e vuoi qualcosa di insolito.
  • E anche allora - è necessario? Non tutto ciò che fanno i baristi professionisti è applicabile e appropriato a casa.

Il cocktail deve essere equilibrato

Usa una combinazione di bevande che non rendano il tuo cocktail troppo amaro o troppo dolce. È facile preparare un cocktail che delizia fin dal primo sorso. È molto più difficile realizzare un cocktail che delizia dal primo all'ultimo sorso. Come indovinare?

È semplice: segui la ricetta e, se sperimenti, prova, prova e riprova, fidandoti dei tuoi gusti.

Il cocktail dovrebbe essere bellissimo

  • Non c'è bisogno di impazzire e rimanere bloccati dalle piccole cose, ma vale la pena dedicare del tempo per rendere il cocktail piacevole alla vista.
  • Questo fa parte del rituale. C'è un limone, qui un bicchiere "congelato": questo fa sentire speciale la persona a cui stai preparando un cocktail. Anche se sei tu.
  • Anche se sei solo o da solo. Anche se è quasi mezzanotte del tuo compleanno e nessuno si è congratulato con te.


Agitare solo frullati con succo di frutta

Questa è l'unica regola che è quasi scolpita nella pietra. Le singole spie britanniche lo violano deliberatamente (ed è per questo che dicono ai baristi quello che dicono - questa è un'eccezione), ma in generale il resto del mondo segue quasi sempre questa regola.

Se lo spieghi, allora devi dire questo.

  • Esistono due tipi principali di cocktail: aromatici (solo con alcol) e agrodolci, sempre contenenti agrumi (e talvolta altra frutta, panna, uova, ecc.).
  • Il primo, solitamente secco, inebriante e amaro, va servito con ghiaccio.
  • Il secondo, dolce, fruttato e talvolta "cremoso" - richiede agitazione, che consente agli ingredienti di influenzarsi meglio a vicenda e trasformarsi in un vero e proprio insieme.
  • I cocktail sia della prima che della seconda categoria possono essere diluiti con acqua, soda, tè, ecc., che li trasforma in un long drink, quasi una terza categoria a sé stante.
  • Ma tutto il resto è solo un derivato di queste tre categorie.

Ogni ingrediente è importante

Il cocktail è influenzato da ciascuno dei suoi componenti. Ai professionisti piace ripetere che il gusto e la qualità di una bevanda non sono determinati dal migliore, ma dal suo ingrediente peggiore. La marca del rum è importante, la qualità dei limoni o dei lime è importante e anche il gusto dell'acqua di cui è fatto il ghiaccio è importante. D'altra parte, vedi la regola numero dieci.

Ma allo stesso tempo non contano.

Ma in realtà la regola del “keep it simple” vale anche per gli ingredienti. I cocktail sono fatti per divertirsi, non per volare sulla luna. Pertanto, non è necessario considerare tutto sotto una lente d'ingrandimento. E anche se hai perso la quantità di uno o di un altro ingrediente, correggilo nella porzione successiva. E se puoi permetterti solo il gin più economico, quanti esperti se ne accorgeranno?

Non c'è niente di più noioso di una noia. D'altra parte, vedi la regola numero nove

delfi.lv

Varietà

  • I cocktail con la vodka a casa decoreranno ogni festa. Preparandoci per la prossima vacanza o semplicemente incontrando gli ospiti in casa, prestiamo molta attenzione a vari dettagli.
  • Cerchiamo di rendere tutto bello e appropriato. Cuciniamo pasti deliziosi, compriamo ottimi drink, puliamo la casa. Allo stesso tempo, è molto facile preparare diversi semplici cocktail, l'importante è il desiderio.
  • Comprerai comunque alcolici. Quindi fai scorta di un paio di ricette e, aggiungendo solo pochi ingredienti aggiuntivi a un liquido multigrado, sorprendi i tuoi ospiti.

Ricette per preparare cocktail a base di vodka, porteremo sicuramente alla tua attenzione. Ma per ora, dobbiamo capire cosa sono questi cocktail in generale. A seconda della quantità di liquido e della sua forza, ci sono "corti", "lunghi" e "tiri".

  • « Bevande brevi"nel loro volume non hanno più di 50 millilitri e in termini di forza non superano i 45 gradi. Vanno consumati d'un fiato.
  • « Long drink sono progettati per il divertimento a lungo termine. Per quanto riguarda la fortezza, possono essere al massimo di circa 25 gradi. Il fatto è che a loro viene aggiunto del ghiaccio (uno dei componenti principali), il che rende la bevanda più debole. Il volume della dose di vodka è diverso, a seconda del numero di ingredienti, ma non inferiore a 100 millilitri.
  • « Sparare bevande"- questa è più una specie di" breve ", ma si distinguono come una categoria a tutti gli effetti. Il fatto è che sono gli stessi in termini di volume e forza. Ma l'effetto sul corpo è diverso.

Esplosivo

Devono essere bevuti bruscamente in un sol boccone e nella loro composizione queste bevande devono necessariamente avere un ingrediente "esplosivo".

A seconda se, quando bere un cocktail, ci sono gli aperitivi, digestivi e 24 ore su 24.

  • Aperitivi Queste sono bevande che stimolano l'appetito. Pertanto, vengono serviti qualche tempo prima dei pasti per riscaldare gli ospiti prima di mangiare. I cocktail da aperitivo non sono troppo fantasiosi con l'aggiunta di molti ingredienti. Poiché il compito è solo aumentare la sensazione di fame e non far ubriacare gli ospiti.
  • Digestivi servito dopo i pasti. Aiutano il corpo con il processo di digestione. Pertanto, la loro composizione dovrebbe includere ingredienti che normalizzano il lavoro dello stomaco e dell'intestino.
  • Cocktail 24 ore su 24 non legato ad alcun processo. Possono essere utilizzati in qualsiasi momento. Questa è un'ottima opzione per chi vuole qualcosa di interessante da bere (o semplicemente da bere) ma non vuole aspettare un'occasione speciale.

Oltre a queste classificazioni di base, ce ne sono molte altre. In accordo con loro i cocktail si distinguono per gusto, tecnologia di cottura, frequenza d'uso, metodo di archiviazione.

Per quanto riguarda le varietà, il loro numero non è solo grande, ma enorme. La varietà può far girare la testa. Dopo essere arrivato al cocktail bar, ti verrà offerto un tale assortimento che anche un mese non sarà sufficiente per provare tutto.

E come possono essere serviti magnificamente. Quanto valgono i cocktail in fiamme. Ma questa è una conversazione completamente diversa. Ora vedrai che la mappa dei cocktail alcolici è piuttosto grande e conoscerai diverse ricette per cocktail a base di vodka.

Portiamo alla tua attenzione 10 ottime ricette per cocktail a base di vodka.

  • Cocktail Bloody Mary
  • Cocktail Sesso in spiaggia
  • Cocktail Vodka&RedBull
  • Condividi cocktail cosacco
  • Cocktail Long Island Ice Tea
  • Cocktail Cosmopolita
  • Cocktail Laguna Blu
  • Cocktail californiano
  • Cane salato da cocktail

La vodka non è solo una tradizionale bevanda da festa russa, ma anche un alcol versatile che può diventare una base chic per cocktail popolari! Con un semplice set di ingredienti a portata di mano, puoi preparare ottimi cocktail di vodka fatti in casa che non sono in alcun modo inferiori ai loro omologhi al bar.

Una varietà di cocktail alla vodka è una grande opportunità per apprezzare tutte le sfaccettature di questa bevanda popolare. Per coloro che vogliono provare qualcosa di radicalmente nuovo, è aperto un ricco campo di esperimenti.

Quindi, cocktail di vodka per te: ricette per preparare bevande semplici e popolari

Cocktail Bloody Mary

Questo famoso cocktail deve il suo nome alla regina britannica Mary Tudor, popolarmente soprannominata la Bloody. E venne da noi da Parigi negli anni '20 del secolo scorso. Per la ricetta prendi:

  • 50 millilitri di vodka
  • 25 ml di succo di pomodoro
  • 5 millilitri. succo di limone
  • pepe rosso/nero, sale

Diversi paesi hanno le proprie tradizioni di preparazione del Bloody Mary, ad esempio, negli Stati Uniti, a questi ingredienti vengono aggiunti salsa Worcester, sedano in polvere e tabasco. E nel nostro paese è consuetudine preparare questa bevanda a strati.

Come cucinare:

Mescolare i succhi di pomodoro e limone pre-raffreddati con le spezie, aggiungere a un bicchiere. Successivamente, aggiungi con cura l'alcol lungo la lama di un coltello. Beviamo a sorsi lenti, senza mescolare. Guarnire con un rametto di menta e una fettina di limone.

Cocktail Bloody Mary

Cocktail Sesso in spiaggia

Questo nome sensuale e romantico nasconde uno dei cocktail più popolari e "da spiaggia". Con gli ingredienti necessari, una dissetante bevanda alla frutta può essere sorseggiata a casa, immaginandosi al fresco ombroso di una palma da cocco.

  • 25 millilitri di vodka
  • 75 ml di succo di mirtillo rosso
  • Succo d'ananas - 75 millilitri.
  • Grappa alla pesca - 25 millilitri
  • cubetti di ghiaccio

Aggiungete nello shaker il ghiaccio e tutti gli altri ingredienti, mescolate bene ed ecco pronto un cocktail al gusto di frutta esotica!

Cocktail Vodka&RedBull

Un mix esplosivo di energy drink e vodka regala una sferzata di energia senza precedenti ed è in grado di cancellare dalla memoria gli eventi di una serata burrascosa. In considerazione del grande carico sul cuore, è molto indesiderabile abusarne.

  • 40 millilitri di vodka
  • Bevanda energetica da 120 ml
  • cubetti di ghiaccio

Preparazione molto veloce e semplice: riempire il bicchiere con pezzi di ghiaccio, aggiungere vodka e Red Bull. Potete decorare con una fettina di limone.

Condividi cocktail cosacco

I fan di più caldo apprezzeranno il cocktail maschile duro, nato negli Stati Uniti alla fine degli anni '80 del XX secolo. Il suo creatore è considerato un immigrato russo.

Ingredienti:

  • 45 millilitri di vodka
  • 15 millilitri. Cherry Brandy
  • 15 millilitri di brandy

I componenti pre-raffreddati vengono miscelati in uno shaker e serviti in un bicchiere sfaccettato.

Cocktail di James Bond o vodkatini

Il cocktail preferito della leggendaria spia è facile da preparare. Avremo bisogno:

  • 50 ml di vodka
  • Martini EXTRA DRY da 25 ml
  • Cubetti di ghiaccio
  • Oliva

Mettere il ghiaccio in un mixing glass e aggiungere il vermouth. Mescolare accuratamente per circa dieci secondi. Aggiungi la vodka e mescola di nuovo. James Bond viene servito in un bicchiere da martini guarnito con un'oliva infilata su uno stuzzicadenti.

Cocktail Long Island Ice Tea

Leggendario cocktail rinfrescante. Secondo una versione, durante il proibizionismo era camuffato da tè freddo, ma in realtà fu creato molto più tardi, negli anni '70.

  • Nelle stesse proporzioni di 15 ml. - gin, tequila argentata, vodka, rum light e Cointreau
  • 25 ml. succo di limone
  • 30 ml. Coca Cola
  • 30 millilitri di sciroppo di zucchero
  • cubetti di ghiaccio.

Riempire l'highball con cubetti di ghiaccio, aggiungere uno alla volta tutti i componenti alcolici e il succo di limone. Completare con lo sciroppo e infine la Coca-Cola. Mescolare accuratamente. Guarnire con una fetta di limone o lime.

Cocktail Cosmopolita

Questo famoso cocktail femminile è diventato ancora più popolare dopo l'uscita della serie Sex and the City. È questa bevanda delicatamente rosa che le eroine sorseggiano.

  • 50 millilitri di vodka
  • 10 ml di succo di lime fresco (può essere sostituito con succo di limone)
  • Liquore all'arancia - 20 ml.
  • 30 ml. succo di mirtillo

Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker, versare in una coppetta Martini fresca. Guarnire con uno spicchio di lime.

Cocktail "Cosmopolita"

Cocktail Laguna Blu

Questo delizioso cocktail esotico prende il nome dalle bellezze della località islandese e non a somiglianza dell'omonimo film. Una delle versioni popolari, ma non confermate, attribuisce la paternità della bevanda all'artista Paul Gauguin.

  • 10 ml di liquore Blue Curacao
  • 150 ml. sprite
  • 50 ml. vodka
  • cerchietto di limone per guarnire
  • cubetti di ghiaccio

Riempi il bicchiere di ghiaccio. Mescolare la vodka e il liquore in uno shaker, versare in un bicchiere. Aggiungi uno sprite e il gioco è fatto.

Cocktail californiano

Un cocktail facile da preparare, popolare nei bar americani. Si ritiene che diversi bicchieri di una bevanda possano "fregare" in modo affidabile un visitatore su uno sgabello da bar.

  • 30 ml. vodka
  • succo di pompelmo e arancia (45 ml ciascuno)
  • cubetti di ghiaccio

Mescolare tutti gli ingredienti in un mixing glass. Servire in un highball con cubetti di ghiaccio e una fetta d'arancia.

Cane salato da cocktail

La paternità del cocktail è attribuita ai marinai russi che si stavano rilassando in un bar del Texas. L'usanza americana di mescolare l'alcool con il succo di pompelmo si è fusa con la tradizione marittima di mettere un pizzico di sale sul bordo di un bicchiere. La ricetta del cocktail è estremamente semplice:

  • Vodka - 50 millilitri
  • Succo di pompelmo 150 ml.
  • 1 grammo di sale

Bagna il bordo del bicchiere con succo di limone e immergilo nel sale: ottieni un bordo salato. Getta i cubetti di ghiaccio in un bicchiere, aggiungi la vodka e il succo. Mescolare delicatamente e "Salty Dog" è pronto. Servire senza cannuccia, guarnendo con una fetta di pompelmo.

Post simili