Deliziosa torta con cavolo e funghi. Torta di cavolo con funghi di pasta lievitata

Torta con cavolo e funghi- uno di specie deliziosa torte snack. In Rus' torte dolci con il cavolo erano tenuti in particolare considerazione e, insieme ai kulebyak, occupavano un posto d'onore tavola festiva. In estate e fino all'autunno si facevano torte di cavolo fresco, in inverno e in primavera si usavano i crauti come ripieno. Spesso venivano aggiunti altri prodotti: funghi, ricotta, pesce, carne, uova. Se prima le torte con cavolo cappuccio venivano preparate esclusivamente con pasta lievitata, oggi le ricette sono più che diverse in termini di ripieno, impasto, tecnologia e metodo di preparazione.

Come ho scritto sopra, le torte di cavolo erano precedentemente preparate sulla base della pasta lievitata, ma oggi non solo la pasta lievitata è ampiamente utilizzata per le torte, ma anche sfoglia, pasta sottile non lievitata o pasta frolla, nonché pasta impastata con kefir o panna acida. Se prima tali torte venivano cotte esclusivamente al forno, oggi usano il forno o la pentola a cottura lenta.

Oggi voglio mostrarvi come cucinare torta con cavolo e funghi dalla pasta lievitata nel forno. Questa ricetta con cavolo e funghi sembrerà una tradizionale torta russa e allo stesso tempo quiche francese. Pasta lievitata per torta e ripieno da cavolo stufato con i funghi selvatici fritti saranno come le torte russe. SU torta francese quiche sembrerà uno strato aperto di ripieno e la presenza di ripieno. Di seguito è riportato l'elenco degli ingredienti per uno grande torta o due torte con un diametro di 25-26 cm.

Ingredienti della pasta:

• Acqua - 1 bicchiere,
• Lievito - 30 gr.,
• Sale - 0,5 cucchiaini,
• Zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio,
• Olio di girasole - 3 cucchiai. cucchiai,
• Farina di frumento - 2,5 tazze

Ingredienti per il ripieno:

• Funghi di miele o qualsiasi altro Funghi di bosco- 300gr.,
• Cavolo - 400 gr.,
• Carote - 1 pz.,
• Ketchup - 3 cucchiai. cucchiai,
• Cipolle - 2 pezzi, (una cipolla per cavolo e funghi),
• Foglia di alloro - 1-2 pezzi,
• Sale - a piacere
• Spezie - a piacere
• Olio vegetale.

Per farcire la torta:

• Panna acida - 200 ml.,
• Uova - 2 pezzi,
• Spezie - a piacere.

Torta con cavolo e funghi - ricetta

a dadini cipolla friggere fino al latte in olio di semi di girasole. Mettici sopra i funghi. Salatele e pepatele a piacere. Il tempo di frittura dei funghi non supera i 20 minuti.

teglia torta di lievito con cavolo e funghi spennellare con una piccola quantità di olio di semi di girasole. Su un tavolo infarinato stendete la pasta a circa 1 cm.Se ne avete forma rotonda, ritaglia un cerchio del diametro appropriato. Di conseguenza, per una forma rettangolare, è necessario ritagliare un rettangolo della stessa dimensione. Trasferire l'impasto in uno stampo.

Mettici sopra il cavolo stufato.

Disporre i funghi fritti sopra il cavolo.

Sbattere la panna acida con le uova, un pizzico di sale e pepe nero. Il ripieno per la torta è pronto.

Versatela sulla base della torta di cavolo cappuccio.

Nel forno, riscaldato a 180 gradi, mettiamo la forma con la torta. Torta con cavolo e funghi di pasta lievitata nel forno dovrebbe cuocere per 30 minuti. Il ripieno della torta di cavolo finita con i funghi dovrebbe addensarsi e coprirlo con una crosta gialla. La torta con cavolo e funghi su pasta lievitata può essere servita immediatamente dal forno.

Torta con cavolo e funghi. Foto

Torta con cavolo e funghi, cotta al forno - è gustosa, soddisfacente, piatto profumato. Questo lussureggiante cottura al lievito Sostituisce facilmente un pranzo o una cena completa. Presentiamo all'attenzione dei nostri cari lettori un appetitoso e torta profumata con cavolo e funghi freschi. Funghi per cucinare, puoi prenderne uno qualsiasi: funghi prataioli, negozio di funghi ostrica o foresta. Sia fresco che surgelato. Tutto dipende dalle tue preferenze. E l'acqua nella pasta lievitata può essere sostituita con latte, kefir o panna acida liquida. Prendi una penna e un blocco note e scrivilo ricetta universale torta con cavolo e funghi di pasta lievitata azzimo cotta al forno! Questa ricetta ti tornerà sicuramente utile!

Ingredienti per la torta di funghi con cavolo cappuccio:

• Per il test: acqua filtrata - 250 ml;
• farina di frumento - 500 g;
• olio vegetale - 3 cucchiai. l.;
• lievito - 30 g;
• zucchero - 40 g;
• sale - 1 cucchiaino
• Per il ripieno: cavolo bianco - 350 g;
• funghi prataioli - 300 g;
• cipolla - 2 pezzi;
• carote - 1 pz.;
• olio vegetale - a discrezione;
• ketchup - 2,5 cucchiai. l.;
• foglia d'alloro- 2 pezzi;
• condimenti - un paio di pizzichi;
• sale (facoltativo.
• Farcitura per la torta: panna acida fatta in casa- 180ml;
• uovo di gallina - 2 pezzi;
• condimenti - secondo i tuoi gusti.

Come cucinare una deliziosa torta con cavolo e funghi al forno:

Preparare l'impasto per la torta
Processo culinario, come al solito, inizia con la preparazione della base - pasta non lievitata sul lievito. Hai bisogno di una ciotola capiente. Mettere in una ciotola separata quantità specificata lievito. Aggiungere olio vegetale. Cospargere di sale e zucchero. Mescolare bene per sciogliere entrambi i prodotti.
Senza smettere di interferire, inizia a introdurre gradualmente la farina. Preferibilmente, prima di aggiungere, passare al setaccio fine.

Non appena la massa si addensa bene, puoi continuare a impastare la pasta lievitata con le mani. Dopo 10 minuti trasferite sul tavolo della cucina, cospargete abbondantemente di farina, impastate un po' a mano e lasciate lievitare per 1 ora. Nel frattempo, durante questo periodo di tempo, puoi avere il tempo di cucinare un delizioso ripieno di cavolo cappuccio con funghi per la torta.

Ripieno di cavolo stufato e funghi prataioli
Tagliate un pezzo di cavolo bianco a striscioline molto sottili e strofinate leggermente con le mani per far apparire il succo. Sbucciare le carote, strofinarle grattugia grossa. Sbucciare la cipolla, immergerla acqua ghiacciata e tritare finemente. Unire tutte le verdure lavorate e mescolare accuratamente.
Riscaldare bene la padella. olio vegetale, invia ad esso misto di verdure, friggere. Abbassate la fiamma, aggiungete un po' d'acqua e coprite con un coperchio.
Aggiungi i tuoi condimenti preferiti, alloro, salsa di pomodoro e sale a piacere. Mescolare bene di nuovo.
A fuoco basso stufare le verdure per circa 15 minuti, quindi togliere dal fuoco, trasferire in un contenitore adatto e lasciarle raffreddare.

Inoltre, per la torta di cavolo, devi cucinare correttamente i funghi prataioli. Tagliare la cipolla a cubetti, gettarla in una padella calda e friggere fino a renderla morbida. Aggiungere in anticipo i funghi tagliati a fettine sottili insieme a condimenti e sale. Friggere per circa 20 minuti. delizioso ripieno con cavolo e funghi è pronto.

Cuociamo al forno una torta profumata con cavolo e funghi
Stendete la pasta con uno spessore di 10 mm, dovreste ottenere un cerchio (se la teglia è tonda). Prepara un mazzo. Lubrificare la sua superficie pulita con olio vegetale. Trasferisci delicatamente il cerchio risultante di pasta lievitata in uno stampo e crea dei bei lati.
Metti il ​​​​ripieno sopra verdure stufate(carote, cipolle e cavoli). Distribuire uniformemente i funghi fritti sopra.

Ora resta da preparare il ripieno per la futura torta di cavolo con i funghi. In un piatto fondo separato, rompere le uova, sbattere con una frusta fino a formare la schiuma, aggiungere la panna acida insieme ai condimenti necessari.
versare ripieno di panna acida per la futura torta di lievito.

Preriscaldare il forno a 200C. Mettete una teglia con uno sformato di cavolo e funghi, poi abbassate la temperatura a 180°C e infornate per mezz'ora esatta. prontezza tortino di funghi può essere identificato da un ripieno di panna acida addensato e ricoperto da un appetitoso ripieno di panna acida in crosta giallastra.

torta sostanziosa con verza e funghi si serve caldo, ma anche freddo non perde le sue attrattive. Trasferiscilo con cura dallo stampo a grande piatto e tagliato a pezzi porzionati. desiderio Buon appetito!

Guarda un'altra video ricetta: torta magra con cavolo e funghi. Veloce e facile!

Per estimatori panificazione casalinga con un ripieno (vale a dire le torte), offro una semplice opzione in cui funghi e cavoli congelati vengono usati come ripieni. La ricetta per una torta di lievito così chiusa con cavolo e funghi freschi dovrebbe essere sicuramente nel tuo taccuino culinario. La mia ricetta semplice e passo passo ti aiuterà a padroneggiare rapidamente la cucina.

Ingredienti:

• latte - 1 bicchiere;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• sale - a piacere;
• lievito secco - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• olio vegetale - 8 cucchiai. cucchiai
• cavolo bianco (fresco) - 300 g;
• funghi congelati (funghi al miele) - 150 g;
• pepe nero macinato - 1 pizzico;
• carote - 0,5 pezzi;
• cipolle verdi fresche - 3-4 piume;
• burro - 1 pezzo.

Come cucinare una torta con cavolo e funghi al forno

Non ho scritto in dettaglio il processo di impasto della pasta lievitata per una torta, perché puoi farlo secondo la tua ricetta preferita e collaudata. preferisco modo semplice utilizzando latte e lievito secco. In breve: dentro latte caldo Aggiungo zucchero e spezie salate (circa 1 cucchiaino). Verso 4 cucchiai. l. qualsiasi olio vegetale, mescolare. Aggiungo il lievito secco, mescolo ancora e aspetto che il lievito si disperda un po'. Quindi, setaccio la farina un paio di volte e poi la aggiungo al composto di latte. Meshu pasta lievitata, lo pulisco per un'ora in calore. Poi impasto la pasta lievitata finita sul tavolo.

Ma vi dirò di più sulla preparazione del ripieno di verza. Quindi, scongelo i funghi in anticipo (tuttavia, puoi prendere qualsiasi fungo). Scaldo 4 cucchiai di olio in una padella, ci friggo i funghi.

Trito le carote su una grattugia. Trasferisco le carote nel cavolo in padella. mescolo.

Cavolo di carcassa fino a cottura, alla fine lo condisco con pepe macinato e cipolla fresca tritata. ripieno di cavolo raffreddare.

Divido l'impasto in due parti disuguali. Stendo la maggior parte delle parti, le metto in uno stampo, faccio i lati.

Distribuire il ripieno.

Stendo il resto, ci copro il ripieno. Distinguo i bordi, al centro faccio un buco.

Mando la torta al forno per 35 minuti ( regime di temperatura- 180 gradi). Cinque minuti prima della prontezza, ungo la superficie della torta rosolata con un pezzo di burro.

La cottura è pronta. Fatela raffreddare un po' e tagliatela in porzioni. Buon appetito!

Con cavoli e funghi basta solo un'ora e mezza di tempo libero. Tuttavia, in questo caso non è necessario impastare base di lievito e l'impasto su kefir e burro.

Ricetta per torta di cavolo e funghi: prodotti necessari per il test

Ricetta della torta di cavolo e funghi: processo di impasto della pasta

Dovrebbe essere versato il due percento di kefir utensili in metallo, scaldare sul fuoco fino a renderlo vapore, versare ½ parte di un cucchiaio bicarbonato di sodio e spegnerlo con cura. Successivamente, è necessario aggiungerne due uova di gallina, sale da tavola, sciolto bagno turco margarina, zucchero granulare e spessa panna acida al trenta per cento. Sbattere tutti gli ingredienti con una frusta, quindi versare gradualmente la farina. L'impasto per una torta veloce dovrebbe essere denso, elastico e aderire bene ai palmi. Successivamente, la base mista deve essere ben avvolta pellicola trasparente e mettete da parte mentre preparate il ripieno.

Ricetta per una torta con cavolo e funghi: i prodotti necessari per il ripieno

• champignon freschi - cento grammi;
• olio vegetale - quarantacinque millilitri;
• cavolo bianco - una forchetta media;
• carote fresche - un paio di pezzi medi;
• sale iodato - a piacere;
• pepe nero - a piacere.

Torta con funghi e cavolo: il processo di preparazione del ripieno

Gli champignon freschi vanno lavati e poi tagliati a listarelle insieme al cavolo bianco. Successivamente, i funghi dovrebbero essere messi in una casseruola calda, versare l'olio vegetale e friggere per dieci minuti. Successivamente, è necessario aggiungere ai funghi prataioli sale iodato, forchette di cavolo tritate, pepe nero e carote grattugiate. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati, versare loro un bicchiere e mezzo bevendo acqua e lasciare stufare sotto stretto coperchio chiuso per quaranta minuti. Trascorso il tempo, le verdure con i funghi dovrebbero essere raffreddate, quindi procedere al ripieno della torta.

Ricetta della torta di cavolo e funghi: formare un piatto

Per preparare un piatto del genere, dovresti prendere una teglia, ungerne la superficie con olio, quindi stendere ½ dell'impasto, steso fino alle dimensioni del foglio. Successivamente, sopra lo strato, è necessario versare tutto il ripieno di cavolo cotto, distribuirlo uniformemente e chiuderlo con la seconda parte della base. I bordi degli strati devono essere ben intrecciati e quindi inviati al forno preriscaldato a duecento gradi per trenta minuti.

Servizio adeguato al tavolo

Il piatto finito va tolto dalla teglia, tagliato in bei pezzi porzionati e messo in tavola in un piatto grande. Vale la pena notare che una tale torta con cavolo e funghi viene servita per cena insieme a tè dolce e forte.

Cavolo e funghi sono uno degli abbinamenti più riusciti in cucina, non solo in termini di gusto, ma anche in termini di basso contenuto calorico e alto contenuto un numero di sostanze utili. Ci sono molte ricette per torte e crostate con questo ripieno, dal tradizionale all'originale. Ecco alcune idee per l'ispirazione.

Cavolo e funghi sono una delle combinazioni di maggior successo in cucina, non solo in termini di gusto, ma anche in termini di basso contenuto calorico e alto contenuto di una serie di sostanze utili.

Insieme alla tradizionale combinazione di ripieno di cavolo e funghi (rapporto approssimativo: 3 parti di cavolo per 1 parte di funghi), puoi integrare questa opzione con tutti i tipi di ingredienti, concentrandoti sui tuoi gusti. Ecco alcune idee per aiutare a girare piatto familiare nel presente biglietto da visita tavolo:

1. Se vuoi un'opzione più soddisfacente, puoi aggiungere alla torta 3-4 uova di gallina sode: soddisfacenti e ipercaloriche.
2. Per aggiungere una nota carnosa, puoi usare 300 g filetto di pollo. Se prendi petto di pollo, può essere posato crudo, semplicemente tagliato a pezzi - avrà il tempo di raggiungere il forno.
3. Un'ottima versione della torta - da crauti e funghi salati. Un piatto con una leggera acidità e sfumature originali.
4. Infine, puoi aggiungere le carote al ripieno e pasta di pomodoro- questo gli darà acidità e una bella sfumatura.

Ricette per fare una torta con cavolo e funghi

Quando si prepara una torta con cavolo e funghi, è possibile modificare non solo il ripieno, ma anche la composizione dell'impasto stesso. Accanto al classico lievito, ci sono anche le varianti senza lievito, così come le torte di pasta sfoglia, ideali per chi tiene sotto controllo le calorie.

Una ricetta semplice per una torta con cavolo e funghi senza lievito

Se non c'è assolutamente tempo o voglia di lavorare con la pasta lievitata, questa ricetta è adatta. Può essere considerato il più semplice: dopotutto, hai bisogno di un minimo di ingredienti. Per il test avrai bisogno di:

• un bicchiere di farina;
• 3 uova di gallina;
• 3 cucchiai di panna acida;
• 4 cucchiai di maionese;
• sale qb;
• lievito in polvere - 1-2 cucchiaini.

Per il ripieno sono necessari non solo cavoli (400 g) e funghi (100-200 g), ma anche i seguenti componenti:

• cipolla - 1 testa media;
• un mucchio di aneto;
• Sale e pepe a piacere.

Torta in gelatina con cavolo e funghi (video)

La ricetta è molto semplice e veloce - letteralmente in fretta:

1. Il cavolo viene tritato finemente e fritto in olio fino a metà cottura.
2. Quindi il cavolo viene mescolato con aneto tritato finemente. È meglio rifiutare gli steli: sono troppo duri.
3. Separatamente, i funghi tritati vengono fritti fino a metà cottura, dopodiché vengono aggiunte le cipolle. Può essere tagliato a tua discrezione, ma non troppo piccolo - semianelli o un po 'meno, perché altrimenti si dissolverà semplicemente durante il trattamento termico.

Quindi preparare l'impasto:

1. Unire tutti gli ingredienti (tranne la farina) e mescolare accuratamente.
2. Quindi aggiungere la farina, mescolare costantemente. Di conseguenza, l'impasto dovrebbe avere la consistenza della panna acida a basso contenuto di grassi.
3. La teglia, come al solito, viene unta con olio di semi di girasole, vi si versa l'impasto, si adagia tutto il ripieno e sopra c'è di nuovo uno strato di pasta.
4. Cuocere per mezz'ora a +180°C.

Come cucinare la pasta sfoglia con cavolo e funghi

Si ottiene una torta a base di pasta sfoglia molto gustosa ed esteticamente accattivante. I seguenti ingredienti sono presi per chilogrammo di pasta sfoglia:

• una grossa testa di cavolo (più di un chilogrammo);
• 500-700 g di funghi;
• 1-2 bulbi di media grandezza;
• 1-2 uova di gallina;
• 2 cucchiai di olio di girasole;
• Sale e pepe a piacere.

Come sempre, il primo passo è preparare il ripieno:

1. Il cavolo viene tagliato insieme alle cipolle in pezzi abbastanza piccoli.
2. È meglio tagliare i funghi a fette, facendo tagli longitudinali per renderlo piuttosto bello.
3. Per prima cosa devi friggere il cavolo cappuccio a fuoco vivo per 5-7 minuti, quindi unirlo alla cipolla e friggerlo fino a metà cottura.
4. I funghi vengono aggiunti per ultimi e la miscela viene stufata insieme per 5-7 minuti.
5. Sulla forma, unta d'olio, viene steso 1 strato di pasta.
6. Il ripieno è posto su di esso, un altro strato è coperto sopra.
7. È meglio lasciare riposare in modo che l'impasto riposi un po ', letteralmente 15 minuti.
8. Successivamente, vengono nuovamente cotti a una temperatura di + 180 ° C, ma questa volta un po 'di più - 40 minuti.

CONSIGLIO

Trascorsi 25 minuti, puoi ungere la torta con un uovo di gallina precedentemente sbattuto. Se sono presenti semi di sesamo, non sarà superfluo decorare la superficie del prodotto con il loro aiuto.

Ricetta Torta Di Crauti E Funghi In Salamoia

Altrimenti funghi freschi, questo non è un motivo per rifiutare la torta. È interessante notare che una torta a base di crauti e funghi salati ha un sapore ancora più originale. Questo piatto insolito e inoltre ha un'acidità piccante, una vera opzione invernale per una tavola abbondante.

• 500 g di crauti;
• 150 g di funghi salati o in salamoia - i funghi al latte, i porcini e quasi tutti gli altri funghi sono perfetti;
• 1 cipolla;
• 4 uova di gallina;
• 100 g di burro ammorbidito;
• 2 tazze di farina;
• olio di semi di girasole- 2 cucchiai;
• lievito mezzo cucchiaino;
• Sale e pepe a piacere.

La tecnologia è la seguente:

1. Per prima cosa devi preparare una pasta lievitata - per questo si mescolano burro, lievito, uova miste e farina. Mentre lievita preparate il ripieno.
2. Successivamente, devi stufare il cavolo cappuccio con i funghi sott'olio fino a metà cottura. Abbastanza 5-7 minuti.
3. Quindi aggiungere la cipolla tritata finemente e soffriggere per 2-3 minuti.
4. Successivamente, il ripieno viene raffreddato.
5. L'impasto viene steso e adagiato in 1 strato in uno stampo, ben unto con olio di semi di girasole.
6. Il ripieno viene adagiato sullo strato di pasta, ricoperto da un altro strato sopra, le estremità vengono pizzicate con cura.
7. Devi cuocere ancora un po '- 45-50 minuti a una temperatura di + 220 ° C.

Torta di funghi e cavolo di pasta lievitata (video)

Cucinare una torta con cavolo, funghi e un uovo

Se vuoi rendere il piatto più ipercalorico, ma non ingrassare, l'opzione migliore è introdurre le uova di gallina sode come terzo ingrediente del ripieno. Per questa ricetta avrete bisogno dei seguenti ingredienti:

• 800 g di cavolo;
• 300 g di funghi;
• 4 uova di gallina (devono essere sode in anticipo);
• 1 cipolla media;
• sale, pepe, aneto e altre spezie - a piacere.

L'impasto è fatto meglio nel latte e deve essere riscaldato a una temperatura leggermente superiore a quella ambiente:

• 2 bicchieri di latte;
• un cucchiaino di lievito (secco o normale);
• 4 tazze di farina;
• un cucchiaio di zucchero;
• un cucchiaino di sale senza scivolo.

La sequenza delle azioni è la seguente:

1. Innanzitutto, è meglio preparare l'impasto: mentre si prepara il ripieno, diventerà piuttosto rigoglioso. Per fare questo, prendi latte, olio di semi di girasole (8 cucchiai), sale, zucchero e lievito. Tutto è mescolato insieme fino a che liscio.
2. Versare la farina a poco a poco, setacciando e mescolando subito il composto in modo che non ci siano grumi.
3. Quando l'impasto ha acquisito la consistenza desiderata, è necessario avvolgerlo in un sacchetto o metterlo sotto una tazza: dovrebbe riposare per mezz'ora a temperatura ambiente.

Nel frattempo la pasta sta maturando, c'è tempo per preparare il ripieno:

1. Il cavolo viene tagliato a fettine sottili e la cipolla viene tagliata a pezzi medi. Funghi - anche su frammenti medi.
2. È meglio stufare tutte le verdure in una casseruola - metterle a fuoco, versare l'olio e soffriggere la cipolla fino a metà cottura.
3. Si aggiungono i funghi, si friggono per altri 5-7 minuti, dopodiché si aggiunge un bicchiere d'acqua e si fa sobbollire per 15 minuti a fuoco medio. Allo stesso tempo, è importante monitorare costantemente che nulla bruci.
4. Dopo aver preparato il ripieno, vi si aggiungono le uova tritate finemente, sode in anticipo.

Torta con cavolo e funghi prataioli su kefir

Il gusto della torta è creato non solo dal ripieno, ma anche dall'impasto stesso. Ciò è particolarmente evidente se si introduce un componente originale nella composizione, ad esempio kefir. Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 2 tazze di farina;
• 1 uovo di gallina;
• 1,5 tazze di kefir 2,5%;
• cucchiaio di zucchero;
• Sale e pepe a piacere;
• 2 cucchiai di olio di girasole;
• lievito - un cucchiaino.

Il ripieno è preparato da 100 g di funghi prataioli e 300 g di cavolo. Puoi aggiungere 1 cipolla e carote. La sequenza dei passaggi è:

1. Per prima cosa, preparare l'impasto unendo tutti gli ingredienti e mescolando fino a quando consistenza desiderata. Togliere sotto un piatto o in un sacchetto e lasciare riposare per 20-30 minuti a temperatura ambiente.
2. Cavolo, cipolla e funghi prataioli vengono tritati finemente e fritti fino a metà cottura insieme.
3. Quindi, come di consueto, vengono realizzati diversi strati e cotti per mezz'ora a una temperatura di + 180 ° C.

Torta aperta con cavolo e funghi su un test salutare (video)

Quindi, puoi cucinare da solo una torta con cavolo e funghi ricetta semplice e applicando tecniche piuttosto interessanti con le loro innovazioni. La cosa più importante è cucinare con piacere.

Buon appetito!

Post Visualizzazioni: 147