Decorazione di insalate sulla tavola di Capodanno. Scegli una bella insalatiera

Il capodanno è un momento di miracoli. Decorazioni luminose, abiti e costumi di carnevale, un albero di Natale, tutto in palle e ghirlande - sono attributi indispensabili della vacanza. Ma non solo la casa ha bisogno di un design festivo. Dovresti anche pensare a decorare i piatti per il nuovo anno. Il 2019 è l'anno del Maiale della Terra Gialla secondo il calendario cinese. Ed è un'amante del brillante. I toni gialli e verdi saranno rilevanti. Usali per decorare le insalate e diventeranno anche un elemento di arredo e aggiungeranno un'atmosfera festosa ai tuoi ospiti.

La decorazione delle insalate per il nuovo anno può essere la più varia. Foto e descrizione aiuteranno a fare deliziose insalate originale e bello.

Simbolo dell'anno

Anche se il maiale Tavola di Capodanno non è consigliabile servire nel 2019, questo non significa che non potrai disporre insalate a forma di maiale.

Puoi anche usare piccoli maialini commestibili.

L'atteggiamento nei confronti di un tale design può essere duplice: da un lato c'è un simbolo dell'anno sul tavolo, dall'altro sembra che tutti mangino un maiale. Qui ognuno deciderà da solo, ma il fatto che una tale opzione per decorare le insalate nell'anno del maiale sarà interessante e originale è garantito.

Disporre a forma di maiale

Olivier, pelliccia, granchio, qualsiasi sbuffo sono adatti a questo. Per prima cosa formiamo il "corpo". È semplice: la testa è più piccola, il busto è più grande. Come "substrato" può essere utilizzato foglie di lattuga oppure circonda il "maiale" con rametti di aneto. L'insalata disposta è ricoperta di maionese. E resta solo da fare orecchie, occhi e una benda. Ciò richiederà la salsiccia. In una tazza vengono praticati due fori, altri due devono essere tagliati in un triangolo: ci saranno orecchie. Gli occhi olivastri neri completano il quadro. I pezzetti di olive si possono utilizzare in altro modo: inseriteli nella salsiccia (segnate le narici) e adagiateli sui boccali di cottura albume- fatti gli occhi. Voglio sottolineare che nel 2019 Pig Yellow - cospargere il corpo e la testa con tuorlo grattugiato su una grattugia fine.

maialini

Possono essere fatte uova: un cerotto è attaccato all'estremità appuntita con l'aiuto della maionese - un cerchio di carote, da esso vengono ritagliati triangoli - orecchie, occhi - pezzi di olive.

È adatta anche una salsiccia spessa: è tagliata, un "nickle" più largo è attaccato a un'estremità, i tagli sono fatti per le orecchie in cima. Tutto è tagliato fuori dalla salsiccia, per gli occhi: pezzi di olive, grani di pepe nero. I maiali delle carcasse di calamari saranno originali. È abbastanza semplice: le carcasse vengono bollite e farcite. La loro forma è perfetta - l'estremità stretta sarà un posto per il tallone, può essere designata con semi di melograno, le orecchie - da pezzi biforcuti dall'estremità della carcassa di calamaro - opzione perfetta. Sappiamo già come fare gli occhi.

Tema di Capodanno

Nel nuovo anno 2019, i simboli tradizionali possono essere usati per decorare un'insalata festiva. Le nostre foto convinceranno tutti che ne vale la pena: la tavola cambierà immediatamente.

Palle di Natale

È facile prepararli: stenderli sotto forma di una palla e ricoprirli di maionese. E poi tutto dipende dall'immaginazione. Cospargere le verdure tritate finemente sui lati e fare l'arancia centrale con carote finemente grattugiate.

Una palla rossa risulterà dal peperone rosso tritato finemente, giallo - dal giallo. Non ci sono limiti agli abbinamenti: per decorare una grande insalatiera, puoi usare tutti i tipi di stelle da carote, ananas, proteine, tuorlo. Carambola sembrerà originale - al frutto forma interessante, basta tagliarlo per ottenere una stella finita di verde o colore giallo. Le palline possono essere più piccole se la porzione è porzionata. Usa un grosso ramo di aneto: imiterà un ramo di abete rosso, creerà due palline di diversi colori e decorerà con mini stelle, gli ospiti lo apprezzeranno.


Pupazzo di neve

Un grande pupazzo di neve è realizzato secondo lo stesso principio: formiamo tre palline su un piatto largo oblungo, ricopriamo di maionese, possiamo cospargere di proteine ​​\u200b\u200bgrattugiate. Cappello e naso - da carote, occhi, mani - olive. Puoi fare solo la testa. Riempi il centro con il tuorlo, segna la barba dal basso con l'aiuto delle proteine, dall'alto - gli stessi "capelli".

Mezzo pomodoro grande indicherà un cappello, un naso piccolo, occhi olivastri, ravviverà l'immagine con rami di aneto. Se il menu ha riso al granchio con riso, allora puoi formare delle palline, pupazzi di neve "ciechi" e decorare la testa con un secchio di carote (basta tagliare un pezzo di diametro adeguato) e, naturalmente, un naso da la sua punta.

Le foto di Capodanno

Ci sono molte idee qui. Con l'aiuto di peperoni tritati finemente (rossi o gialli), uova grattugiate, carote, barbabietole, olive e altre verdure luminose, puoi stendere qualsiasi cosa. Babbo Natale, orologio, ciuffolotto, guanti, campana festiva, alberi di Natale e rami di abete rosso sono disposti senza difficoltà su una superficie piana di qualsiasi insalata.

albero di Natale

Il simbolo del nuovo anno: una bellezza soffice non è difficile da realizzare. Metti l'insalata a forma di albero di Natale, cospargila di erbe tritate finemente. Resta solo da decorare: taglia una stella in cima, usa fili sottili per ghirlande carota coreana e barbabietole. Possono anche essere rivestiti con semi di melograno o mais. Le ciliegie sono adatte per le palle. I piccoli alberi di Natale sono fatti con pezzi di cetriolo, formaggio, salsiccia. Sono infilate su un grosso spiedino di legno.


Candele

Se cospargi la superficie di verde (grandi ramoscelli) e cospargi di melograno e semi di mais, il tocco finale rimarrà: una candela. Arrotola un pezzo di formaggio in un tubo, inserisci una fiamma sopra - un pezzo di peperoncino e accendi la candela finita.

Presentazione originale

Le insalate porzionate non devono essere servite su un piatto. Invece, usa peperoni grandi, pomodori grandi (la parte centrale viene rimossa), cetrioli. Rimuovere la metà dei loro cetrioli, mettere una porzione, mettere una "vela" da una fetta lunga e sottile di cetriolo e una "bandiera" rossa su uno spiedino.

Un altro versione originale- mettere le insalate in frittelle sottili precotte. Si raccolgono "in un sacchetto" e si legano in cima con un gambo di cipolle verdi. Sono adatti anche i "fili" di carote o barbabietole coreane.

Se inserisci i semi di mandorla in modo uniforme sulla superficie (estremità appuntita), ottieni una protuberanza.

Metti l'insalata grande piatto fai un buco nel mezzo - ci sarà una base per una ghirlanda, vegetazione, "ghirlande" e "palle" la renderanno elegante.

Usa le idee suggerite o trova le tue opzioni, l'importante è che la tua creatività delizierà gli ospiti e decorerà la tavola festiva!

Mentre tutti si preparano per il nuovo anno 2019 e corrono per i siti culinari alla ricerca del massimo i migliori piatti, vogliamo mostrare quali opzioni per preparare e decorare insalate. Dopotutto, la ricetta può essere qualsiasi cosa, ma come decorarla in modo festivo? Guarda, scuoti le idee e non dimenticare di catturare i tuoi lavori nella foto. Dopotutto, continua. Quindi, le opzioni per decorare le insalate per il nuovo anno, dal capolavoro al più semplice.

Ogni casalinga premurosa in previsione del nuovo anno lo è menù festivo e sconcertante su cosa sia così gustoso e interessante da cucinare questa volta? Il protagonista del prossimo 2019 è Pig! Guarda e ripeti spunti interessanti per foto e video.

Cominciamo con un'opzione semplice e veloce, ma efficace. Marina Shevchenko ha deciso di cucinare piatto originale, una variante della famosa e amatissima insalata Olivier.Gli ospiti saranno piacevolmente sorpresi da un antipasto così freddo!

Insalata "Pig", una variazione di Olivier

Ingredienti:

  • salsiccia bollita - 200 g
  • patate - 2 pz.
  • cetriolo sottaceto - 3-4 pezzi.
  • uovo - 2-3 pezzi
  • formaggio fuso - 1 pz.
  • cipolle verdi - 50 g
  • piselli in scatola - 200 g
  • maionese - 3 cucchiai. l.
  • sale, pepe - a piacere

Per la decorazione:

  • olive - 2 pz.
  • paprika - facoltativo
  • erbe fresche

Metodo di cottura

Bollire in anticipo alcuni piccoli tuberi di patata nelle loro uniformi. Quindi raffreddalo, sbuccialo e tritalo piccoli cubetti.

Scegli la salsiccia bollita di un produttore di fiducia, fresca e di alta qualità, quindi l'insalata avrà un sapore migliore. Da una parte della salsiccia ritagliare le orecchie, il muso e lo stimma per il maiale, e tagliare il resto della salsiccia a cubetti di media grandezza.

Questa volta ho usato i cetrioli sottaceto, ma possono anche essere sostituiti con quelli salati, perché questo non influirà negativamente sul gusto dell'insalata. Macina anche i cetrioli a cubetti. Scolare la salamoia che si è formata dopo aver affettato i cetrioli.

Sciacquare alcune piume di cipolla verde in acqua corrente, asciugarle e tritarle finemente con un coltello affilato.

Unire tutti gli ingredienti precedentemente preparati in un piatto fondo. Condite con sale e pepe a piacere. Aggiungere due cucchiai di maionese. Mescolare.

Su un bel piatto grande in cui verrà servito il piatto, mettete l'insalata in una semisfera in modo che assomigli al “corpo” di un maiale.

Saldare in anticipo uova di gallina(circa 8-10 minuti), raffreddarli e pulirli. Macinare su una grattugia fine insieme al formaggio fuso.

Mescolare bene il formaggio con le uova. Dovresti ottenere una massa omogenea simile a una pasta. Copri l'insalata con questa massa sopra. Quindi fare una maglia di maionese e con le mani pulite spalmare la maionese su tutta la superficie dell'insalata.

Decorare l'insalata con orecchie di salsiccia, toppa e stigma. Cospargere di paprika per dare colore e disporre del prezzemolo fresco intorno all'insalata.

Si è rivelato un piatto di Capodanno incredibilmente bello e gustoso: l'insalata "Maiale"!
Buon Anno!
Puoi vedere più opzioni su come organizzare insalate e snack sotto forma di Piggy in questi video da YouTube.

Maialino con sorpresa:

Allo stesso modo, puoi decorare snack e panini.

Tartellette - maiali

Possono essere preparati sia alla vigilia della vacanza stessa, sia dopo, quando vuoi coccolare i tuoi parenti. spuntino originale. Otterrai maiali così meravigliosi per compiacere i tuoi cari e gli ospiti.


Ingredienti:
- tortine - 6-8 pezzi;
- formaggio a pasta dura o altro - 50 g;
- maionese - 50 g;
- aglio - 1 spicchio;
- uova di gallina - 2 pezzi;
- salsicce per la decorazione - 1-2 pezzi;
- sale, pepe - facoltativo;
- lattuga, olive o grani di pepe - per la decorazione.

Cucinando:

Tre uova di gallina sode su una grattugia fine, facciamo lo stesso con il formaggio a pasta dura. Strofiniamo formaggio e uova in un contenitore, dove prepareremo il ripieno. Per il ripieno potete usare qualsiasi tipo di formaggio: a pasta dura o molle.

Spremi uno spicchio d'aglio sbucciato nel ripieno, darà all'antipasto un aroma speziato e un gusto aggiuntivo.

Riempire il ripieno con maionese grassa e mescolare fino a quando massa omogenea per fare un ripieno denso. Salate e pepate a piacere.

Distribuiamo in tortine su un cucchiaino di ripieno e schiacciamo leggermente, dando una forma uniforme. Dall'alto decoriamo le tortine con una toppa e le orecchie tagliate dalle salsicce di latte.

Disponiamo gli occhi dei maiali: possono essere tagliati da un'oliva o utilizzare per questo grani di pepe o pezzi di prugne secche.

Pubblicazione tortine già pronte su un piatto e servire subito a festa, decorando con foglie di lattuga.
Buon appetito e buon anno nuovo!

Spuntino "Maialini glamour":


Uova ripiene con maialini:

Insalate alberi di Natale

Prima di tutto, ovviamente, il capodanno è associato all'albero di Natale. Qui, l'opzione migliore per decorare le insalate è l'aneto.

Ricetta insalata a spina di pesce con pollo e prugne

Ricetta insalata incredibile per la tavola festiva, chiamata "Spina di pesce". Questa è un'insalata molto gustosa, tenera e allo stesso tempo sostanziosa, con combinazione armoniosa pollo e prugne, decorato nella forma albero di Natale. Foto e descrizione della preparazione di Marina Shevchenko.

In preparazione un'insalata del genere non è affatto complicata, non costosa né in termini di prodotti né di tempo, ma il risultato è uno spuntino ideale per le vacanze invernali!

Ingredienti:

  • filetto di pollo- 1 PC.
  • funghi prataioli - 300 g
  • cipolla - 1 pz.
  • prugne - 10-13 pezzi
  • formaggio a pasta dura - 50 g
  • uovo sodo - 2 pz.
  • maionese - 80 g
  • sale, pepe - a piacere

Per la decorazione:

  • aneto fresco - 1 mazzetto
  • Semi di melograno
  • prugne

Metodo di cottura

Funghi e cipolla lavare, sbucciare e tagliare a fettine sottili.

Riscaldare la padella con olio vegetale. Metti prima la cipolla nella padella, soffriggila leggermente per 1-2 minuti, quindi aggiungi i funghi. Salare e pepare a piacere, mescolare e continuare a soffriggere a fuoco medio per 5-7 minuti, fino a quando i funghi e le cipolle diventano dorati. Successivamente, trasferisci i funghi finiti su un piatto in modo che si raffreddino completamente.

Bollire in anticipo petto di pollo in acqua salata per 30 minuti. Quindi raffreddare la carne e tagliarla pezzi sottili o smontarlo in fibre.

Metti il ​​​​filetto di pollo sul piatto con il primo strato. Forma una forma triangolare che ricorda un albero di Natale. Coprire la carne con la maionese.

Lo strato successivo saranno i funghi fritti con le cipolle. Disporli su tutto il perimetro dell'insalata e ungere con la maionese.

Uova di gallina bollite, sbucciate e grattugiate su una grattugia fine, tritate anche formaggio stagionato.

Ora aggiungi le uova grattugiate all'insalata, coprile con la maionese.

Trasferire le prugne in un piatto fondo e sciacquare sotto l'acqua corrente. Versateci sopra dell'acqua bollente e lasciate agire per 20 minuti, in modo che le prugne siano ben cotte al vapore. Quindi separare le prugne dal nocciolo e tagliarle a fettine sottili.

Adagiare le prugne sopra le uova. Coprire con una rete di maionese.

L'ultimo strato di questa insalata è il formaggio grattugiato con la maionese.

Ora, devi creare decorazioni per piatto di capodanno. Lavate l'aneto fresco, asciugatelo e tritatelo finemente. Anche le prugne (1-2 pezzi) vengono tritate finemente. Prepara un raccolto di semi di melograno. Ritaglia una "stella" dal formaggio a pasta dura per un albero di Natale.

Coprire l'insalata su tutti i lati con le erbe.

Decorare l'insalata a spina di pesce con semi di melograno e prugne secche e fare una "ghirlanda" per l'albero di Natale con la maionese.
Si è rivelata un'insalata festiva molto gustosa e nutriente "Spina di pesce" con pollo, funghi e prugne!
Buon appetito!

Con l'aneto puoi preparare un'insalata a forma di ghirlanda di Natale:

Altre verdure sono adatte anche per creare un albero di Natale, ad esempio il prezzemolo con le cipolle.

Oppure disponi una bellezza verde dai piselli:

E anche una versione molto semplice dell'albero di Natale - dai cetrioli:

E anche - da cavolfiore, formaggio o agrumi:

Albero del Cremlino 🙂

Combinazione originale: albero di Natale invernale ... dal kiwi:

Rami di abete rosso dalle foglie di lattuga:

Gli alberi di Natale possono anche essere verticali:

Tartellette "Alberi di Natale"

Ti offriamo di servire tortine ripiene decorate a forma di alberi di Natale in modo originale. L'antipasto è preparato dal più prodotti disponibili, e ogni hostess potrà ripetere a casa. Tartellette deliziose e splendidamente decorate si disperderanno in un attimo, quindi vi consigliamo di prepararne subito una doppia, o magari tripla porzione se siete in attesa un gran numero di ospiti.

Perché le tortine sono buone: sono uno spuntino conveniente per 1-2 bocconi, quindi anche chi segue la figura non può aver paura di mangiare troppo. La porzione di tortine è piuttosto piccola, quindi puoi accontentare tutti. Il ripieno può essere assolutamente qualsiasi cosa a tuo gusto. Oggi proponiamo di cucinare il più semplice e ripieno veloce da formaggio, uova e bastoncini di granchio.

Ingredienti:

- uova di gallina - 2 pezzi;
- waffle o altre tortine - 8 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 70-80 g;
- maionese - 80 g;
bastoncini di granchio- 5 pezzi.;
- aneto - 3-4 rametti;
carote bollite- 1 PC.;
- sale - a piacere.

Cucinando:

Usando una grattugia fine, grattugiare le uova di gallina sode e il formaggio a pasta dura. Mettiamo subito il ripieno in una ciotola, dove sarà conveniente mescolare tutti gli ingredienti.

I bastoncini di granchio vengono tagliati a cubetti o tre sulla stessa grattugia.

Aggiungi la maionese e un po 'di sale al ripieno. Mescola e il gioco è fatto.

Riempiamo le tortine con un delizioso ripieno e formiamo, per così dire, un albero di Natale, dando la forma di un cono. Le tortine possono essere waffle, sabbia o altro.

Decoriamo il ripieno con aneto fresco: è come rami di abete rosso.

In cima mettiamo una stella o un fiocco di neve tagliato da carote bollite o formaggio a pasta dura. Puoi anche usare il rosso per decorare una stella. Peperone o pomodori.

Mettiamo pezzi di bastoncini di granchio sugli alberi di Natale, imitando i giocattoli di Natale. Per la decorazione sotto forma di giocattoli, puoi prendere mais in scatola e piselli.
Adagiamo le tortine su un piatto e decoriamo con erbe fresche. Subito dopo la preparazione, serviamo al tavolo festivo di Capodanno.

E come ti piace un tale capolavoro: uno spuntino (ricetta video):

Insalate "Babbo Natale"

Con bastoncini di granchio

Non so come impressionare gli ospiti Vigilia di Capodanno? Prova a cucinare questa deliziosa e appetitosa insalata decorata a forma di Babbo Natale. Luminosa ed elegante, una tale insalata diventerà una vera decorazione. festa festiva! Descrizione della preparazione e foto di Elena Petrushina.

In effetti, è molto semplice preparare tanta bellezza, non avrai bisogno di prodotti speciali, perché useremo solo quegli ingredienti che sono indicati nella composizione per decorare l'insalata. Realizzeremo la pelliccia del nonno dalla parte superiore dei bastoncini di granchio e il bordo e la faccia dalle uova.

Ingredienti:
Bastoncini di granchio - 200 g;
Riso - 0,5 cucchiai;
Cipolla - 0,5 pezzi;
Mais - 0,5 lattine;
Uovo di gallina - 4 pezzi;
Maionese - 100-120 ml;
Sale - a piacere;
Grani di pepe - 2 pz. (Per la decorazione).

Tempo di cottura - 40 minuti.
Il numero di porzioni è 4.

Ricetta passo dopo passo:

Lessare il riso finché è tenero in acqua leggermente salata.

Ai bastoncini di granchio, tagliare con cura i lati rossi con piatti sottili. Tagliare il resto a cubetti come al solito. Se i bastoncini di granchio sono stati congelati, devono prima essere scongelati.

Bollire le uova di gallina, raffreddarle e sbucciarle. Togliamo gli albumi da due uova e un terzo del tuorlo a parte, ci serviranno per la decorazione. Tagliare il resto delle uova a cubetti.

metà cipolla bianca pulite e tagliate a cubetti.

Uniamo tutti gli ingredienti preparati in una ciotola e aggiungiamo loro il mais in scatola.

Condire l'insalata con la maionese, aggiungere un pizzico di sale e mescolare bene il tutto. È meglio non risparmiare la maionese, il riso ne assorbirà la maggior parte e l'insalata può imparare ad asciugarsi.

Distribuiamo l'insalata su un grande piatto piatto, formando la sagoma di Babbo Natale. La testa, il colletto, il mantello e le mani dovrebbero essere chiaramente visibili. Compattiamo l'insalata e la pressiamo con un cucchiaio, rendendo più nitidi i contorni.

Quindi disponi i bastoncini di granchio preparati. Da loro accechiamo una pelliccia e un berretto sul berretto. Le mani devono essere completamente chiuse. Nell'area delle mani, puoi tagliare i bordi con le forbici per ottenere palmi arrotondati.

Strofiniamo il tuorlo sulla grattugia più piccola e lo cospargiamo di insalata nella zona del viso. Strofiniamo anche la proteina su una grattugia e con essa formiamo il bordo di una pelliccia, cappelli e un colletto.

Usando una siringa per dolciumi con beccuccio testurizzato, con la maionese creiamo barba e capelli per Babbo Natale. Quindi il giro del viso: i grani di pepe saranno gli occhi e un pezzetto di bastoncini di granchio sarà il naso. Decoriamo anche la pelliccia con bottoni di mais. Il nostro Babbo Natale è pronto! La lattuga può essere refrigerata prima di servire. Buon appetito!


Insalata con prosciutto

Cuciniamo insalata nutriente con prosciutto con formaggio, carote e cetrioli sottaceto. Secondo i processi, tutto è facile e semplice, si riduce al fatto che tutti i prodotti vengono tagliati a cubetti, ma il design del piatto richiederà del tempo, quindi sii paziente, otterrai un meraviglioso Insalata di Capodanno sotto forma di Babbo Natale o Babbo Natale.

Ingredienti:
- prosciutto - 200 grammi;
- carote - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- cetriolo sottaceto - 100 g;
- formaggio - 70 g;
- peperone rosso dolce - 1 pz .;
- olive - per la decorazione;
- maionese - 100-120 g;
- sale - a piacere.

Cucinando:

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia, puoi trucioli grandi o piccoli, nessuna differenza.

Bollire le uova di gallina, raffreddarle e sbucciarle. Dividere in albumi e tuorli. Un tuorlo andrà per la decorazione, l'altro - in un'insalata. Gli scoiattoli andranno interamente per la decorazione.

Manda il formaggio grattugiato nell'insalatiera e grattugia lì il tuorlo d'uovo.

Tagliare il prosciutto a cubetti. Anche i cetrioli sottaceto tagliati a cubetti.
Aggiungi prosciutto e cetrioli all'insalata. Se il prosciutto non è disponibile, puoi sostituirlo con una deliziosa salsiccia, mezza affumicata o bollita.

Sbucciare le carote cotte in anticipo da una buccia sottile, tagliarle a cubetti, aggiungere all'insalata.

Mescolare il tutto e condire con la maionese, se lo si desidera, è possibile salare leggermente.

Invia insalata pronta su un piatto largo e piatto, dandogli subito la forma della testa di Babbo Natale in berretto.

Grattugiate il tuorlo su una grattugia fine al centro dell'insalata, mettete anche un pezzo di peperoncino al centro: questo sarà il naso.

Dalle proteine, fai una barba e i bordi del cappuccio. Ritagliate gli occhi dalle olive e posizionateli al centro.

Tritare finemente il peperone rosso dolce e stenderlo a formare un cappello.

La divertente insalata "Babbo Natale" è pronta, può essere servita subito in tavola, sembra elegante e appetitosa.
Questo piatto sarà il momento clou della festa di Capodanno.

Buon appetito e buon umore!

Altri Babbo Natale:

Qui il nonno ha una pelliccia di salmone affumicato, un cappello, una cintura e un sacchetto di peperoncino dolce, il bordo è formaggio grattugiato:

E il guanto del nonno fatto di salmone o caviale. Allo stesso modo, puoi creare uno stivale (calzino) per i regali.

Uova ripiene

Il prossimo 2019 sarà ancora più divertente per te se cucini deliziosi uova ripiene"Babbo Natale" ripieno di formaggio. I bambini adoreranno sicuramente questo piatto.

Ingredienti:
- uova di gallina - 3-4 pezzi;
- formaggio - 100 g;
- senape - 1 cucchiaino. l.;
- maionese - 1,5 tavoli. l.;
- peperone dolce rosso - 1 pz .;
- sale - a piacere;
- grani di pepe - per la decorazione.

Cucinando:

Bollire le uova di gallina sode, raffreddarle e sbucciarle. Tagliare a metà uguali.
Tiriamo fuori i tuorli e li utilizzeremo per il ripieno, e farciamo gli albumi.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e tuorli bolliti. Salare leggermente il ripieno. Utilizziamo qualsiasi tipo di formaggio per il ripieno, secondo il vostro gusto e le vostre preferenze.
Riempiamo il ripieno con senape e maionese, mescoliamo più volte per ottenere una consistenza uniforme.
ripieno proteine ​​bollite ripieno di formaggio. Distribuiamo 1-1,5 cucchiaini di ripieno.
Dal peperone rosso tagliamo cappelli triangolari e piccoli nasi rotondi di Babbo Natale.

Distribuiamo il peperone dolce sulle uova: da un lato del cappello e un po' dal fondo del beccuccio. I cappelli possono essere incollati anche sulla maionese.

Disporre gli occhi dai grani di pepe, premendo leggermente nel ripieno. Gli occhi possono essere ricavati da olive nere, prugne e altri prodotti commestibili.

Decoreremo i Babbo Natale già pronti con la maionese: faremo una barba soffice.

Serviamo lo spuntino finito in tavola, decorando con verdure fresche e brillanti.

Elegante e gustoso "Babbo Natale" sarà un degno regalo sulla tavola delle feste.

Orologi e calendari

Un simbolo altrettanto importante del nuovo anno è l'orologio e i rintocchi, le frecce ei numeri su di essi sono disegnati con maionese o disposti con strisce tritate di peperone, carote, salsicce.

Insalata festiva - il primo foglio del calendario:

pupazzi di neve

E cos'è l'inverno senza pupazzi di neve! Di norma, la base bianca è una proteina grattugiata uova sode, formaggio o maionese. Naso - carota bollita, occhi - olive. E l'outfit può essere realizzato con qualsiasi prodotto.

Oggi vedremo migliori opzioni decorare insalate e imparare a decorare magnificamente le insalate di compleanno dei bambini, preparare insalate per la tavola festiva. In questo materiale troverai esempi illustrativi di decorazione di insalate con le tue mani con foto di lavori a fasi.
Per ogni piatto festivo, non è importante solo il gusto, ma anche una bella presentazione. L'insalata per le vacanze dovrebbe essere tale da essere ammirata e poi mangiata immediatamente. Decorare insalate per le vacanze è un'intera arte, ma assolutamente ogni casalinga può imparare. Per decorare il piatto con le proprie mani si consiglia di utilizzare i componenti presenti nell'insalata o, in casi estremi, che ne miglioreranno solo il gusto.

Carote, cetrioli, cipolle verdi e uova sono adatte per creare fiori pittoreschi e ornamenti personalizzati. Di seguito troverai ricette con foto con le quali puoi rapidamente, su frettolosamente Fare piatto festivo,UN decorazione dell'insalata nelle immagini istruzioni passo passo aiuterà le casalinghe alle prime armi a prepararsi per le vacanze.

È meglio acquistare diversi strumenti che renderanno più interessante e più facile il processo di decorazione di insalate e snack. Avrai bisogno dei seguenti strumenti: forbici e coltelli affilati, cucchiai semicircolari, appuntiti ai bordi (noisettes), uno strumento che taglia facilmente scorza di agrumi, dispositivi per tagliare la parte centrale (da mele e altri prodotti) e creare fossette su un piatto, un pennello, una siringa per dolciumi con ugelli, formine per biscotti. Questi strumenti saranno sufficienti per la decorazione di alta qualità di insalate e snack con le tue mani.

Non dovrebbero esserci molti elementi decorativi, nella maggior parte dei casi è meglio attenersi al minimalismo nel processo di decorazione di un'insalata. Inoltre, non vale la pena evocare fortemente la decorazione di tutti i piatti che saranno presenti sulla tavola festiva. Se il "momento clou del programma" ha un bell'aspetto, allora non distrarre gli occhi degli ospiti con la decorazione dei piatti rimanenti, questo non può che ridurre l'effetto della presentazione. Per lo stesso motivo, le insalatiere con antipasti decorati non dovrebbero essere luminose. Di recente, sta guadagnando sempre più popolarità tra le casalinghe. Parliamo dei piatti più apprezzati che piaceranno sia ai bambini che agli adulti.

Uno degli elementari per la decorazione e il più bello quando si serve è. Puoi mettere tutto ciò che il tuo cuore desidera in uno spuntino: carote, aglio, mais e uova, filetto di pollo. Le patatine serviranno da petali di fiori, le disponiamo lungo il bordo del piatto, assegneremo alle olive il ruolo di semi.

L'insalata Olivier e Mimosa può essere decorata con un pizzico di primavera: un rametto di lillà. Tritare l'albume grattugia grossa, tenerne da parte metà e mescolare con il succo di barbabietola (ne serve un pochino, giusto per ottenere il colore giusto). Distribuiamo la proteina sotto forma di fiori viola e bianchi su uno spuntino. I fiori si trovano su un ramo di prezzemolo, aneto.

Tema di Capodanno. I componenti dell'insalata dovrebbero essere selezionati in modo che si adattino alle mandorle. mischiato con condimento alla maionese mettete l'insalata festiva su un piatto a forma di pigna, poi inserite con cura le scaglie (mandorle), un rametto di abete rosso sarà il tocco finale. Una bella decorazione di insalate per il nuovo anno è un'aggiunta meravigliosa agli antipasti sul tavolo festivo.

Ora facciamolo: aringhe sotto una pelliccia. Su un'aringa sotto una pelliccia, puoi disegnare un prato di funghi: cospargere lo strato superiore con tuorli sbriciolati. Le uova si trasformeranno in zampe e pomodori o peperoni si trasformeranno in cappelli. L'aneto diventerà erba nella radura.

Di seguito continueremo a parlarvi di cosa Le decorazioni per l'insalata possono essere fatte rapidamente e facilmente e allo stesso tempo le insalate sembreranno semplicemente fantastiche e festive. Troverai anche consigli utili Di, come preparare condimenti per insalata fai da te, quali strumenti usare nel tuo lavoro, come applicare efficacemente l'armonia di colori e forme in . Ricette semplici con istruzioni fotografiche non lasceranno dubbi nemmeno alle casalinghe alle prime armi. farai rapidamente un'insalata festiva a casa per il nuovo anno o per il tuo compleanno.

RACCOMANDAZIONI IMPORTANTI


Come realizzare decorazioni originali per un'insalata festiva di ... cetrioli. Guarda le video ricette:

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Sqh-LUGGTwU

Speriamo che il nostro consiglio ti aiuti: ora puoi decorare le insalate con le tue mani e il piatto festivo non sarà solo gustoso, ma anche molto bello, che la tua famiglia e i tuoi ospiti apprezzeranno. E semplice ricette passo passo con una foto non lascerà indifferenti anche casalinghe esperte.

Il contorno dell'insalata è una parte importante dell'intera porzione. Puoi decorare i piatti non solo con le solite verdure, ma anche con una varietà di tagli, motivi di maionese e figure. I piatti che hanno ricevuto una degna attenzione durante la presentazione sono sempre molto più gustosi e più belli degli altri.

L'insalata "Shuba" è una delle insalate preferite della nostra gente perché è composta da ingredienti semplici ed economici e la loro combinazione conferisce un aspetto unico e gusto delicato. La "pelliccia" viene spesso preparata per le vacanze di Capodanno e Natale e sempre, anche nei giorni feriali più ordinari, fa provare a una persona un senso di trionfo e gioia.

L'aringa sotto una pelliccia prende il nome solo perché il pesce è ricoperto da tanti "soffici" strati di verdure e maionese con cui è ricoperto su un piatto da portata. Ma quanto può sembrare noiosa la stessa insalatiera in ogni vacanza con questo piatto. Al giorno d'oggi, è popolare e rilevante creare una presentazione insolita e originale per tutto, e la "pelliccia" non fa eccezione.

L'insalata di servizio più comune e "noiosa" "Shuba" di aringhe

La porzione originale dell'insalata standard "Aringhe sotto una pelliccia":

  • Uno dei modi consiste nel dare all'insalata la forma di un pesce, non è necessario imitare l'aringa stessa, ma la figura di un buffo anche un pesciolino può provocare gioia e un sorriso in tutti
  • Per fare questo, l'insalata dovrebbe essere pre-disposta su un piatto in una forma specifica: un ovale con una coda
  • Tutti i dettagli che sono caratteristici di un pesce possono essere creati da materiali improvvisati: scarti di verdure, olive, erbe, anelli di cipolla, disegni con maionese


presentazione originale insalata "aringa sotto una pelliccia" a forma di pesce

Insolita porzione di insalata "Aringhe sotto una pelliccia":

  • Una delle varianti più insolite di servire l'insalata "pelliccia" sul tavolo è servire sotto forma di rotolo.
  • Tale insalata contiene una serie di ingredienti standard, che differiscono solo per il fatto che tutti gli strati sono impilati pellicola trasparente e in ordine inverso: barbabietole, carote, uova, pesce, cipolle, patate (lasciati guidare dalla tua ricetta)
  • Quindi tutto il contenuto viene accuratamente attorcigliato con l'aiuto di un film e si forma un rotolo.
  • Il rotolo va messo in frigorifero per indurire, e solo dopo che è trascorso un tempo sufficiente, quando la maionese tiene insieme tutti gli strati, metterlo con cura su un piatto


presentazione insolita lattuga "shuba" a forma di rotolo

Puoi decorare l'involtino di insalata "pelliccia" con verdure brillanti e motivo a "maglia" di maionese.

Bella porzione di insalata "Aringhe sotto una pelliccia":

  • Questa porzione prevede il design dell'insalata sotto forma di un anello.
  • Per fare questo, avrai bisogno di uno speciale hard o Stampi in silicone per la cottura
  • Affinché l'insalata mantenga la sua forma, tutti gli strati devono essere disposti un po 'comprimendo e premendo strettamente l'uno contro l'altro
  • Lattuga sotto forma di mettere in frigorifero per diverse ore per "afferrare"
  • Trascorso il tempo, è necessario coprire la forma con un piatto da portata, capovolgere bruscamente la forma con il piatto capovolto e picchiettare leggermente sulla forma in modo che l'insalata cada dietro di essa
  • Guarnire l'insalata finita con erbe e verdure affettate


bella presentazione insalata "aringa sotto una pelliccia"

Decorazione per insalata Olivier, idee originali per servire un piatto familiare

Olivier è il piatto più popolare e più frequente sulle tavole delle feste. Come Shuba, amano molto prepararlo per Capodanno e Natale, e il gusto di questa insalata susciterà sicuramente piacevoli associazioni per tutti. Ma non importa quanto sia gustosa e amata questa insalata, il suo servizio standard e abituale sotto forma di "mucchio" può essere noioso e poco interessante.

Una porzione originale e non standard di un piatto familiare aiuterà a correggere la situazione e decorare, oltre a diversificare la tavola. Ci sono diverse varianti vincenti per questo.



Servizio regolare e standard di insalata "Olivier" sul tavolo

Insalata di servizio originale "Olivier":

  • L'insalata "Olivier" nell'originale dovrebbe includere il cetriolo tritato sottaceto
  • Non tutti conoscono una combinazione deliziosa e molto equilibrata di cetriolo sottaceto e cetriolo fresco
  • Prova a decorare l'insalata con fette di cetriolo fresco, che non solo aggiungeranno festosità al piatto, ma lo renderanno anche più "fresco" e succoso.
  • Per farlo magnificamente, dovresti usare un coltello largo e ben affilato o uno speciale pelapatate (che è molto più comodo, veloce e facile)
  • Le fette di cetriolo devono essere tagliate nel senso della lunghezza. Puoi disporli sotto forma di ventaglio, sotto forma di volant o riccioli.
  • Puoi decorare l'insalata se vuoi. patatine(questo è rilevante, poiché la ricetta stessa contiene anche patate)


presentazione originale insalata normale"Olivier", decorato cetriolo fresco e patatine

Una porzione insolita di un'insalata Olivier standard:

  • L'insolita porzione della solita insalata "Olivier" prevede un piccolo "gioco" con gli ingredienti del piatto
  • Per darlo bella forma dovrai usare entrambi stampo speciale insalata o qualsiasi vaso rotondo
  • Preparate l'insalata come fate di solito, l'unica condizione è non aggiungere i piselli
  • Imballare la lattuga strettamente nello stampo per mantenerla in forma.
  • Sbattere i piselli privi di liquido con un frullatore fino a formare una pasta.
  • Mettere la pasta risultante in uno strato uniforme sopra l'insalata, livellare con un coltello
  • Rimuovi il modulo. Sopra il cappello verde dovresti mettere una decorazione: un uovo di quaglia bollito, tagliato a metà e un cucchiaio di caviale rosso
  • Assicurati che un piatto del genere "suoni" in un modo nuovo e ti dia sensazioni gustative completamente diverse.


insolita insalata di servizio "Olivier" sul tavolo

Bella porzione di insalata Olivier sul tavolo festivo:

  • Come accennato in precedenza, Olivier è un vero piatto di Capodanno.
  • Una bella presentazione consiste nel decorare questa insalata a forma di albero di Natale e non è affatto difficile farlo.
  • Per questo design, avrai bisogno di una bottiglia di plastica da due litri.
  • Tagliare la bottiglia a metà e disporre l'insalata a strati densi nella sua parte stretta (dove si trova il collo)
  • Lasciate riposare l'insalata per qualche ora in frigorifero.
  • Dopodiché coprite l'insalata con un piatto e capovolgetela, tirate su la bottiglia, l'insalata rimarrà sul piatto
  • Lo "scivolo" risultante dovrebbe essere decorato con rametti di aneto, i semi di melograno possono fungere da giocattoli


bella porzione della solita insalata Olivier sulla tavola festiva

Insalata "Mimosa" - una delle più pasti semplici per feste e tavola di tutti i giorni. Può sempre essere fatto da ingredienti economici, perché il suo punto forte è sardine in scatola. L'insalata si mangia sempre con piacere: sia a pranzo che in vacanza. Il suo design insolito può distinguerlo dagli altri piatti e rendere il tuo " biglietto da visita" sul tavolo.



alimentazione regolare insalata tradizionale"Mimosa" dalla sardina

La porzione originale dell'insalata Mimosa:

  • Sorprendi gli ospiti e accontenta tutti per tavola festiva la presentazione originale di "Mimosa" in uno stile umoristico aiuterà
  • Puoi creare decorazioni per una bella presentazione utilizzando gli ingredienti stessi: uova sode che diventeranno dei “topolini”
  • In linea di principio, la creazione di un tale feed non è affatto laboriosa, ma richiede pazienza e accuratezza.
  • L'insalata dovrebbe essere preparata nel modo standard: uno "scivolo", un po 'come una pallina di formaggio
  • Decorare l'insalata con tuorlo grattugiato, che aggiungerà colore e luminosità
  • Tre uova sode dovrebbero essere decorate con formaggio, olive e rametti di verde, formando orecchie, occhi, naso e antenne
  • I topi dovrebbero essere distribuiti uniformemente su tutta l'area della "testa di formaggio"


decorazione originale insalata "Mimosa" per le festività natalizie

Insolita porzione di insalata Mimosa:

  • Questa porzione prevede di servire un'insalata in porzioni.
  • Sembra diversi tumuli particolari, ognuno dei quali può essere preso e messo nel piatto.
  • Possiamo dire che si tratta di diverse piccole insalate Mimosa contemporaneamente.
  • Tale insalata viene preparata tradizionalmente, ogni strato viene disposto dopo l'altro e alla fine cosparso di tuorlo o formaggio giallo
  • Puoi posizionare tali tumuli sulle foglie di lattuga che rivestono il fondo del piatto da portata.
  • Una porzione così "collinare" distrarrà da quella standard e susciterà l'interesse degli ospiti a provare il piatto.
  • Decorare i mucchietti con rametti di prezzemolo e olive nere


insolita porzione di insalata Mimosa sul tavolo festivo

Bella porzione di insalata Mimosa:

  • Uno dei modi più semplici, ma comunque belli, di servire un'insalata è l'immagine stessa del fiore di mimosa.
  • L'insalata ha preso il nome dal fatto che il suo strato superiore di tuorlo ricorda molto i soffici fiori di mimosa.
  • Ecco perché puoi decorare l'insalata "disegnando" ramoscelli, la cui base saranno le nappe di aneto
  • L'insalata dovrebbe essere decorata in questo modo appena prima di servire, perché le verdure durante il tempo trascorso in frigorifero possono "alterare" e perdere il loro aspetto decente
  • Per lo sfondo, si propone di stendere uno strato di albume grattugiato e di realizzare fiori e una cornice dal tuorlo


bella porzione di insalata "Mimosa" con l'immagine della mimosa in fiore

Condimento al pepe? Come decorare magnificamente un'insalata con peperone?

Il pepe bulgaro è un materiale abbastanza adatto per decorare insalate e altri piatti. Ha una buona tavolozza di colori: giallo, arancione, rosso, verde chiaro, verde. Non irrilevante è la sua elasticità, grazie alla quale è possibile impostare la forma e il contorno desiderati del motivo.

Ci sono alcuni dei modi più popolari per decorare un'insalata. peperone:

Uno dei modi ti suggerisce di creare determinata figura per esempio, un drago. Questo vale soprattutto nell'anno del Dragone secondo il calendario orientale o per una festa in un certo stile medievale. Dal peperone è facile ritagliare la forma del muso del drago, le sue punte sul dorso, le ali e le zampe. Gli occhi e alcuni dettagli raffinati possono essere scolpiti dalle olive.



decorare insalate con peperone, creare figure con peperone

Altrimenti, peperone forma perfetta per servire l'insalata stessa. Puoi usare assolutamente qualsiasi insalata. Il peperone viene accuratamente tagliato a metà, pulito dai semi. Nella parte inferiore si piega un'insalata dai resti di pepe e spiedini, si forma la vela della barca. Va ricordato che per archiviare è necessario un ideale pepe liscio nessun danno esterno.



originale porzione di insalata e decorazione di insalate con pepe

Un modo più semplice è farcire i peperoni con un'insalata specifica. Questo è un modo pulito e carino per servire un'insalata che rinfrescerà un delizioso e gusto leggero pepe.



pepe, ripieno di lattuga per l'archiviazione

La tavolozza dei colori del pepe lo consente dare a qualsiasi insalata un certo colore, pertanto, questo ortaggio offre un enorme spazio per la creatività e la decorazione di insalate in base al tipo di frutta, fiori e altri oggetti interessanti. Per fare questo, è sufficiente tritare molto finemente il peperone e stenderlo in uno strato uniforme.



come decorare un'insalata con peperone?

Gli anelli di peperone lisci e belli possono diventare bella decorazione per qualsiasi insalata, non importa come le metti, l'importante è farlo con gusto e anima.



condimento per insalata di peperoni. Come decorare un'insalata con il pepe?

Come decorare un'insalata con ananas? Decorazioni per insalata di ananas

L'ananas è uno dei condimenti per insalata più popolari. insalate moderne. L'ananas dolce in scatola si sposa bene con carne, pollo e funghi. I gioielli con ananas sono sempre originali e insoliti.

Molto spesso puoi trovare un ornamento che simboleggia un fiore aperto. Di norma, è completato da altri elementi: bacche di ribes o melograno, verdure.



condimento per insalata standard e tradizionale con ananas in scatola

Puoi anche decorare un'insalata con cubetti semplici. ananas in scatola mescolato con peperone e mirtilli rossi: dolce, acido e gusto fresco allo stesso tempo, che darà al piatto un'impressione speciale ed esclusività.



condimento per insalata con cubetti di ananas in scatola

Gli anelli di ananas in scatola possono essere facilmente trasformati in un garofano fiorito, devi solo applicare diligenza e precisione.



condimento per insalata con anelli di ananas in scatola

Non dimenticare anche il solito ananas, metà del quale può diventare non solo una decorazione, ma anche una forma per un'insalata.



decorazione dell'insalata con ananas, bella da servire in mezzo ananas fresco

Insalata guarnita con pomodori. Come decorare un'insalata con i pomodori?

Il pomodoro è uno dei migliori "materiali" per decorare e decorare qualsiasi insalata. Varie figure possono essere tagliate da un vegetale elastico varie forme:

  • tazze
  • cuori
  • strisce e altro ancora

Il pomodoro può essere sbucciato (sbucciato) o può essere utilizzato forma usuale. Quando decori un'insalata con un pomodoro, ricorda che ti servirà solo la parte morbida, i semi dovrebbero essere completamente rimossi.

Il modo più semplice per preparare un'insalata vista interessante- crea una coccinella. Per fare questo vi serviranno anche le olive nere per creare granelli e museruole.



decorare qualsiasi insalata con un pomodoro a forma di coccinella

Insolito e abbastanza una strada difficile decorare un'insalata è fare tulipani con i pomodori. Per questo, è necessario osservare alcune sottigliezze:

  • Dovresti scegliere e acquistare solo pomodori allungati elastici
  • Ogni pomodoro viene accuratamente privato dei semi.
  • Per pulire il pomodoro dai semi e dall'interno bisogna tagliarlo in quattro petali, se è andato a vuoto niente paura. Puoi sempre nascondere il lato "infruttuoso" mettendolo su un piatto e aprendo il lato bello
  • Ogni tulipano è ripieno di lattuga, attenzione: la lattuga deve essere grattugiata finemente o tritata quanto basta per “mantenere la sua forma” e non far accartocciare il fiore
  • Lo stelo del fiore può essere fatto con verdure o piume di cipolla verde


come decorare un'insalata con un pomodoro? modi insoliti decorazione di insalata di pomodori

Se la buccia di un pomodoro viene tagliata abbastanza sottilmente e con cura con un coltello affilato lungo, dal "nastro" risultante si può ricavare una bella rosa.

come decorare un'insalata con un pomodoro in modo insolito, originale e bello?

In un modo particolare, puoi decorare un'insalata di pomodorini. Per fare questo, i pomodori leggermente oblunghi devono essere tagliati un po 'obliquamente e unire le due metà di due pomodori a forma di cuore.



quanto è bello e insolito decorare un'insalata con i pomodori?

Standard e modo tradizionale decorare l'insalata con i pomodori - farcirli con l'insalata. Olive e maionese contribuiranno a creare un certo schema.



decorare insalate con figurine di pomodoro

Insalata decorata con cetrioli, quanto è bello decorare un'insalata con cetrioli?

Proprio come un pomodoro, un cetriolo è un materiale eccellente per decorare assolutamente qualsiasi insalata. Le fette di cetriolo affettate sottilmente possono sempre diventare un fiore, dove ogni fetta imita un petalo separato. Inoltre, puoi utilizzare sia verdure fresche che in salamoia.



decorazione originale e insolita di insalate con cetriolo

Dalla buccia e dal centro del cetriolo puoi sempre tagliare le foglie di qualsiasi pianta di varie forme. Decorare insalate con tali foglie è un piacere.



decorare l'insalata con il cetriolo, creando motivi e "foglie" di cetriolo

condimento per insalata con cetriolo sottaceto

Per creare figure e motivi da un cetriolo, è necessario tagliarlo molto sottilmente con un coltello largo e affilato, un pelapatate o uno speciale tagliacetrioli che ne fa una molla.

Come decorare un'insalata con un uovo? decorazioni per insalata di uova

Le uova non sono solo belle, ma anche deliziose decorazioni Per l'insalata. Puoi usare le uova di gallina più comuni per l'insalata, oppure puoi usare le uova di quaglia, che, grazie alle loro dimensioni in miniatura, sono pulite ed estetiche. L'insalata dovrebbe essere decorata esclusivamente con uova sode.

Una delle più modi convenzionali comporta il taglio di petali di fiori dalle proteine ​​e la creazione di un centro dal tuorlo grattugiato. Con tali fiori puoi decorare "Mimosa" e qualsiasi altro insalata, inclusa che ha le uova.



quanto è bello e originale decorare un'insalata con un uovo?

Anche solo le uova di quaglia dimezzate possono dare a qualsiasi insalata un aspetto festoso e molto "delizioso". Per fare questo, posiziona le metà su tutto il piatto o disponile lungo il bordo, ripetendo un certo schema. Le uova di quaglia possono essere guarnite con una "perla" di caviale rosso, se si tratta di un'insalata di pesce, e un anello di olive nere con qualsiasi altra insalata.

Anche le piccole metà delle uova di quaglia incarnano perfettamente i petali di un fiore, ad esempio la camomilla. Dalle grandi metà puoi realizzare barche, facce di animali, l'immagine di un pupazzo di neve o di Babbo Natale per certe festività.



insalata guarnita con uova di quaglia ripiene di tuorlo e maionese

insalata per Pasqua, decorata con metà colorate colorante alimentare uova di quaglia

insalata decorata con fiori bianchi d'uovo l'insalata può essere decorata con uova a forma di funghi, la seconda metà del fungo è dipinta buccia di cipolla

potete decorare l'insalata con un serpente formato da anelli d'uovo

Come decorare un'insalata con la maionese?

La maionese è il modo più semplice per decorare in modo rapido e bello qualsiasi insalata. La maionese fa parte di quasi tutte le insalate, quindi la decorazione e i disegni da essa sono sempre rilevanti. La decorazione della maionese è disegnata su un'insalata con un filo sottile di salsa. Puoi applicarli in tre modi:

  • praticando un piccolo foro nella confezione della salsa strizzandola delicatamente sulla superficie del piatto
  • mettendo la salsa in un sacchetto di plastica (dandole la forma di un sacchetto simile a una tasca da pasticcere) e praticando un piccolo foro
  • Mettendo la salsa in una tasca da pasticcere o in una siringa

Puoi decorare l'insalata con la maionese in diversi modi:

  • disegnandoci sopra una griglia ordinata
  • attingendoci pizzi o riccioli da un ruscello di maionese
  • disegnando alcuni dettagli delle figure sulle figurine di lattuga e verdura

Esistono diverse regole per decorare l'insalata con la maionese:

  • per la decorazione, acquista solo la più alta percentuale di maionese grassa in modo che “mantenga la sua forma”
  • applicare il motivo della maionese appena prima di servire l'insalata per evitare che la salsa si scurisca, ingiallisca, goccioli o si rovini
  • fai tutto con particolare cura e poi il tuo lavoro non passerà inosservato


semplice condimento tradizionale per insalata con maionese

"maglia" di maionese - una semplice e insolita decorazione per insalata con maionese

Quanto è bello decorare le insalate con le erbe?

I verdi sono un materiale buono e pratico per decorare le insalate. Di norma, puoi sempre creare motivi dal verde che ripetono la vegetazione:

  • ramoscelli
  • cespugli
  • alberelli
  • erba
  • foglie

Assolutamente qualsiasi vegetazione può essere adatta per la decorazione, che devi solo usare con creatività. Molto spesso, le verdure tritate creano uno sfondo verde su cui i funghi possono essere piantati da un uovo, coccinelle da un pomodoro o semplicemente fare la parte verde della scorza di anguria nell'insalata di fette di anguria.



Insalata viola - un'insolita decorazione di un'insalata a base di fette di ravanello tagliate sottili e foglie di basilico verde

insalata a spina di pesce, dove la forma e il colore dell'albero possono essere ricavati dal prezzemolo tritato

insalata " prato di funghi”, dove le verdure tritate sono disposte sullo sfondo: l'erba in una radura dove crescono i funghi

Come decorare un'insalata con aneto?

Dill, in virtù dei suoi piccoli rami, diventa meravigliosa decorazione Per l'insalata. Soprattutto se tritato finemente. Può essere comodamente distribuito su tutta l'area del livello, creerà uno sfondo uniforme e non traslucido. Spesso è usato per "disegnare" rametti di abete rosso sulla tua insalata. Questo è vero quando si preparano insalate festive di Capodanno e Natale.

Prima di decorare l'insalata con l'aneto, prova a seguire alcune regole importanti:

  • scegli solo aneto fresco in un ricco colore verde per la decorazione
  • decorare l'insalata con aneto subito prima di servire, in modo che in tempo conservazione a lungo termine non ha perso la vista
  • Scegliendo l'aneto fresco, garantisci non solo il colore, ma anche il gusto del tuo piatto.


insalata "ghirlanda di Natale" decorata con aneto sul tavolo festivo

Idee per decorare e decorare insalate natalizie per le vacanze e tutti i giorni

Decorare le insalate è un atto nobile. Quindi, ottieni un incredibile piacere estetico dal piatto prima di assaggiarlo. Gli ornamenti richiedono normali insalate quotidiane e soprattutto festive per il nuovo anno, il compleanno e persino l'8 marzo.

Quanto tempo e impegno dedichi alla decorazione di un'insalata influiscono sulla percezione complessiva del piatto e anche su quanto tempo l'insalata rimane in tavola. Non aver paura di sperimentare e prova a decorare l'insalata con qualsiasi oggetto commestibile a portata di mano:

  • verdure affettate
  • affettato da tipi diversi formaggio
  • affettati affumicati ed essiccati
  • olive nere
  • olive verdi
  • verdure in salamoia e bollite
  • pollo bollito e uova di quaglia
  • caviale rosso
  • verdure comuni e a foglia verde


decorazione festiva dell'insalata con verdure bollite grattugiate e uovo sodo

decorazione dell'insalata con metà dell'uovo sodo e carote a fette

condimento per insalata con erbe e scorze d'arancia

Insolita decorazione commestibile di insalate per bambini da figurine

I bambini sono dei veri buongustai, spesso mangiano solo ciò che gli si addice. E non molto si adatta a loro. È per questo motivo che le madri premurose devono sempre più inventare gioielli insoliti da materiali commestibili in modo che i loro figli mostrino interesse per il cibo. Vengono utilizzate uova sode e verdure, verdure, formaggio e carne.

Creare un motivo bello e persino voluminoso su un'insalata o da uno spuntino per il tuo bambino non è difficile. Tuttavia, dovresti mostrare non poca perseveranza, essere paziente e stare attento.



insalata per bambini"coniglietto" a base di uova sode

insalata per bambini "Tiger", a base di uova sode, carote bollite e salsiccia

insalata per bambini "Fragola" decorata con pomodoro e cetriolo tritati

Design originale e decorazione di snack sul tavolo festivo

Un antipasto è la prima cosa che gli ospiti provano al tavolo festivo. Dovrebbe sempre distinguersi per il suo speciale gusto delicato e l'aspetto estetico esterno per attirare tutti. L'antipasto è solitamente composto da uova sode, verdure, olive, salsiccia e formaggio. Non è raro che gli antipasti includano deliziosi frutti di mare.

Puoi decorare magnificamente qualsiasi antipasto - pesce o carne - con l'aiuto di metà di uova di quaglia bollite ripiene di vari aneto - rosso, nero, capelin.



decorazione antipasto con uova di quaglia sode

decorazione di insalata con gamberi e tappeti di pomodoro a forma di cigno

decorazione antipasto con verdure affettate sottilmente

Video: " Come decorare in modo originale insalate e snack sulla tavola festiva?

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