Dolci spuntini di Halloween. Video

30.10.2016

Nella notte tra il 31 ottobre e il 1° novembre si festeggia Halloween. E sebbene abbia ovviamente radici mistiche, oggi tutto è molto più semplice. Questa è una festa di malizia, buffoneria e... infanzia. Dopotutto, le persone non mangeranno mai più così tante caramelle e prepareranno così tanti dessert incredibilmente belli e dolcissimi, non estorceranno mai più caramelle ai loro vicini e non indosseranno costumi inquietanti per scacciare la morte. I dolci sono guide per l'infanzia. Prova a intagliare le zucche e a cucinare qualcosa di tradizionale: è molto gustoso! E se non l’hai mai provato prima, è anche educativo.

Un po' di storia

Le tradizioni culinarie sono state preservate fino ad oggi. E loro componente principale- dolci. Caramelle, mais dolce, zucche, mele: ecco cosa mangiano gli americani ad Halloween. Naturalmente sono complementari piatti moderni come i biscotti con le dita delle streghe, i cupcake con graziose figurine di pipistrelli e milioni di versioni di bevande insanguinate. Ma ci concentreremo solo sulla tavola tradizionale.

Pane dolce Barmbrek

Mele caramellate

Usa le varietà Fuji e Granny Smith: sode, croccanti e aspre. Stanno bene con dolce caramello e mantengono la loro forma alle alte temperature.

Mele dentro caramello di zucchero(Mele candite)è apparso più di cento anni fa per puro caso. Nel 1908 un pasticciere americano, William Kolb, stava cercando modi per vendere più caramello rosso alla cannella. E gli venne l'idea di immergerci le mele e poi venderle su un bastoncino. È luminoso, bello e davvero favoloso. Nel giro di un paio d'anni, le mele con la crosta rossa lucida divennero il dolce autunnale numero uno, soprattutto ad Halloween.

Come cucinarli mele caramellate Potete vedere la ricetta della Torta Mozart. Pierre Hermé. Aggiungi un po' di rosso o nero al caramello colorante alimentare e le vostre mele diventeranno una decorazione “terribilmente bella” per la vostra tavola di Halloween.

Mele al caramello morbido (Caramello/ Toffy mele). Avvolti in quella che chiamavamo "caramella mou", sono apparsi molto più tardi. Sono stati inventati da Dan Walker, dipendente di Kraft Foods, negli anni '50. Come la versione con le caramelle, anche questa è stata inventata durante gli esperimenti con i dolci in vendita ad Halloween. Si è appena sciolto caramello morbido e ci ha intinto le mele: questa è tutta la storia.

Falò caramella mou (caramello temperato)

I cookie sono solitamente costituiti da pasta frolla, aggiungere cannella, zenzero, uvetta. Prima della cottura sui biscotti viene disegnata una croce. Viene tradizionalmente servito con un bicchiere di vino.

Sinistro ricette per le feste per Halloween

La misteriosa festa di Halloween è entrata gradualmente nella cultura ormai da diversi anni. vari paesi, anche nella cultura del nostro Paese. Non ha ancora raggiunto una larga scala, ma ha senza dubbio guadagnato popolarità tra molte persone grazie alla sua originalità e alle allegre tradizioni. Nel nostro Paese è già diventato popolare travestirsi in costume la notte dal 31 ottobre al 1 novembre e organizzare festeggiamenti.
Non abbiamo ancora trattato tutte le tradizioni, ma molte persone hanno iniziato a organizzare feste di Halloween anno dopo anno. Occupa un posto speciale nella celebrazione di Halloween tavola festiva. Questo non è un attributo obbligatorio, ma molte famiglie invitano gli ospiti e servono una tavola inquietante. Specifico piatti festivi Non è Halloween, no, quindi puoi mostrare la tua immaginazione e cucinare qualsiasi cosa, ma decorandola nello stile delle vacanze. La cosa principale è più terribile! Ti offriamo diverse idee per decorare una tavola festiva per Halloween.

1. Pizza con fantasmi e mummie.

COME ottimo piatto Halloween potrebbe essere la pizza. È facile da preparare e decorare. In alternativa potete preparare la pizza con salame e pomodori e costruire dei fantasmi con mozzarella o altro formaggio. Per fare questo, prendi l'impasto o la pizza in bianco, stendilo concentrato di pomodoro, ketchup o pomodori già pelati e tritati finemente. Tritare poi finemente il salame e adagiarlo sulla pasta. Poi arriva la parte più interessante. Devi ritagliare pezzi di formaggio a forma di fantasma e posizionarli sulla pizza. Successivamente, metti questo miracolo nel forno per 20-30 minuti e il gioco è fatto, la tua sinistra pizza è pronta! Puoi decorare la parte superiore con le olive ragno, ricavando le zampe dai gambi di prezzemolo o aneto.

Se vi avanza dell'impasto potete preparare delle mini pizzette a mummia.

2. Pasta al peperone

Ancora una cosa piatto meraviglioso per Halloween - pasta dentro peperone. È anche molto facile e veloce da realizzare e sembra davvero impressionante. Per prepararlo basta lessare gli spaghetti (se volete potete fare la pasta alla marinara), tagliare la parte superiore del peperone e ritagliare gli occhi e la bocca, riempire il peperone con la pasta e chiudere il coperchio.

3. Spuntini intimidatori

Se stai organizzando una festa attiva, servire piatti caldi non è molto conveniente, è più facile cavarsela con snack vari. E qui non si tratta tanto di cucinare, ma di posizionamento creativo dei prodotti. Puoi decorare i piatti con frutta e verdura sotto forma di fantasmi, zucche e altri attributi festivi. Le banane possono essere usate per creare fantasmi usando occhi e bocche di cioccolato, mentre i mandarini possono essere usati per creare piccole zucche. Una zucca può essere composta anche da tante piccole carote, cetrioli e salsiere.

Se sbucci un'anguria e la manipoli un po' con un coltello, potresti ritrovarti con cervelli come questo:

Ebbene, vin brulè, punch, vino e bloody mary sono le bevande perfette per Halloween. Anche se questo non è un gusto acquisito.

4. Vermi gommosi

Questo piatto di Halloween sembra davvero inquietante. Per preparare questi vermi avrete bisogno di un paio di sacchetti di gelatina istantanea, tubi spessi, acqua e un bicchiere. Preparare la gelatina come indicato sulla confezione e lasciare raffreddare leggermente. Se sono molto lunghi, tagliate i tubi a metà e metteteli in un bicchiere. Dovrebbero adattarsi perfettamente l'uno all'altro. Se non ce ne sono molti, puoi legarli con un elastico. Successivamente, versa la gelatina nei tubi e metti questa delizia in frigorifero. È consigliabile che rimangano lì per almeno 8 ore. Per rendere più comodo far uscire i nostri vermi, tieni i tubi sotto l'acqua calda.

5. Mele caramellate

La raccolta delle mele avviene proprio nel periodo di Halloween, quindi piatti vari Questi frutti sono ospiti frequenti sulle tavole festive. Questo cibo di Halloween è solitamente apprezzato sia dagli adulti che dai bambini e la ricetta per questo piatto è abbastanza semplice. Per preparare 10 porzioni avrete bisogno di:
- Veramente, mele. È meglio prenderli sodi con acidità. Le varietà Golden o Cox sono perfette. Ma la scelta è tua.
— Spiedini di legno.
- Zucchero 1,5 tazze.
— Miele 1 cucchiaio.
— Burro 3-4 cucchiai. l.
— Acqua 150-200 ml.
— Aceto di mele 2 cucchiai.
- Eventuali noci 1,5 tazze.
Per prepararla, lavate accuratamente le mele ed eliminate il picciolo. Al loro posto inserite degli spiedini di legno. Scaldare l'olio in una casseruola, aggiungere acqua, miele, aceto e zucchero. Cuocere a fuoco medio fino alla formazione del caramello (10 minuti in media). Quindi immergere le mele nel caramello risultante e decorare con le noci. Lasciamo asciugare e il gioco è fatto. Invece delle noci, puoi usare qualcos'altro, come cioccolato grattugiato o cocco.

Halloween è una festa in cui è il momento di usare la tua immaginazione e sperimentare. E questo vale soprattutto per i piatti di Halloween. Sperimenta prodotti, piatti e porzioni, inventa qualcosa di nuovo ed eccitante. Non devi inventarne nessuno ricette complesse Come puoi vedere, tutti i piatti offerti sono facili da preparare e sembrano molto festosi e suggestivi.

Molto presto arriverà la festa più spaventosa dell'anno: Halloween. Negli ultimi anni, è diventato popolare non riconoscerlo, non celebrarlo e fingere altrimenti che non esista, ma indipendentemente da ciò che si pensa personalmente, esiste e molto probabilmente non andrà da nessuna parte presto. Ahimè, vivendo in società, è difficile non accettarne le tendenze, quindi molto probabilmente in un modo o nell'altro ti troverai ancora di fronte alla domanda Menù di Halloween- potresti dover preparare qualcosa per una matinée all'asilo, una fiera di beneficenza a scuola o anche, su richiesta del bambino, organizzare una piccola festa per gli amici. In generale, idee cosa cucinare per halloween, sono necessari, qualunque cosa accada!

Tutti nel nostro mondo sono un po' pazzi.
L. Carroll, "Alice nel Paese delle Meraviglie"

Non farò pace adesso Menù di Halloween- Condividerò con te solo quelle idee che ho trovato su Internet molto tempo fa e che ho tenuto per me per ogni evenienza. Quest'anno trascorreremo la notte più spaventosa visitando gli amici: molto probabilmente ritaglieremo qualcosa di insolito dalle zucche con i bambini, accenderemo tante, tante candele e cuoceremo dei biscotti. Questo basterà per divertire i bambini, raccontare loro le tradizioni di altri paesi e culture, mostrare loro un esempio di come si svolge generalmente questa festa, e allo stesso tempo spiegare perché non si adatta molto bene alle nostre usanze. In generale, organizzeremo qualcosa o no, pianificherai, cosa cucinare per halloween o no, abbozzerò comunque un elenco approssimativo di idee. E se tornasse utile?

Il criterio principale quando si elabora un approssimativo Menù di Halloween c'era semplicità: cercavo idee rapide e convenienti, per la cui implementazione non è necessario dedicare due giorni di tempo, scovare un mucchio di dispositivi e prodotti rari e apprendere tecnologie speciali. Considerando che percepisco questa festa esclusivamente come un modo per intrattenere i bambini e insegnare loro le tradizioni di altri paesi, non intendo preparare cupcakes complessi e starci sopra per molte ore di seguito. torte a più livelli. Uno, due e basta, terribile Menù di Halloween pronto!

1. Frutta Halloween è un tema ricco. Un po' di immaginazione può trasformare le banane in fantasmi e i mandarini in zucche. Per realizzare queste idee non serve quasi nulla tranne, in senso stretto, i frutti stessi. Eh sì, torneranno utili anche un paio di cucchiai succo di limone- affinché banane, mele e una serie di altre prelibatezze succose rimangano fresche a lungo e non scuriscano, dovresti cospargerle di limone, altrimenti i tuoi fantasmi si trasformeranno rapidamente, se non in rappresentanti della popolazione del continente africano, poi decisamente verso i mulatti.

A proposito, puoi giocare con qualsiasi cosa, ad esempio una mela: scegli bellissimi frutti rosso sangue, immergili nel cioccolato fuso - pronto, una sorpresa spaventosa nello spirito di Halloween in tasca. Oh, meglio su un piatto!

2. Uova ripiene- un modo semplice per peggiorare qualcosa. I ragni fatti di olive nere o gli occhi fatti di olive verdi e le pupille rosse del ketchup spaventano chiunque. Probabilmente questi piatti non sono adatti per una festa per bambini, ma possono essere offerti agli adulti.

A proposito, gli stessi ragni di oliva nera possono essere usati non solo per decorare uova ripiene, ma anche qualsiasi insalata o anche pizza. Si scopre che con un minimo di manodopera si ottiene il massimo di paura e gusto!

3. La scopa della strega- uno degli attributi principali della vacanza! È facile come sgusciare le pere ricavarlo da un pezzo di formaggio a pasta dura, una cannuccia e un rametto di cipolle verdi o erbe aromatiche. Le cose più semplici, di regola, suscitano il più grande scalpore: sono sicuro che queste "scope" si esauriranno subito!

Tuttavia, puoi realizzare una scopa in una versione dolce: comprala cioccolatini con il caratteristico bordo scanalato (beh, oppure farli in casa, basta versarci dentro il cioccolato stampi speciali), scaldare leggermente la cannuccia, inserirla al centro della caramella oppure incollarla con una piccola quantità di cioccolato. Non così impressionante, ma comunque un'opzione.

4. Ottima opzione Decorazioni per Halloween: applicazioni alimentari. Un normale cerchio di cetriolo si trasforma facilmente in tutti i tipi di volti e facce spaventose. Invece di un cetriolo, puoi prendere carote, zucca, barbabietole e molti altri prodotti.

Sì, puoi anche sperimentare con le forme: ad esempio, anche ritagliare un teschio non è così difficile, se ne hai il desiderio.

13 ricette spaventose per le vacanze

Halloween è una delle feste più antiche. Secondo le credenze dei Celti, che allora abitavano il territorio della moderna Irlanda, l'anno era composto da due tempi: estate e inverno. La fine del raccolto significava la fine dell'estate e veniva festeggiata il 31 ottobre. La notte del 1° novembre ebbe inizio Capodanno, e l'inverno è arrivato al suo meglio.

Secondo antiche leggende, in questa notte si apriva il confine tra due mondi: il mondo dei vivi e il mondo dei morti. Per spaventare gli spiriti maligni, i pagani accendevano falò per strada, indossavano pelli di animali e decoravano le loro teste con teste di animali. Da qui nasce la tradizione di vestirsi con costumi spaventosi.

Cosa cucinare per Halloween

Halloween si avvicina e forse hai già pensato di organizzare una festa da paura per l'occasione. Naturalmente non solo i costumi, ma anche il cibo dovrebbero essere adatti ad Halloween. Allora, quali cose spaventose puoi preparare per questa notte insolita? Di seguito sono riportate alcune idee che potrebbero piacerti.

Nido con uova marce

• Ingredienti:
• uova di gallina
• filetto di aringa salata
• maionese
• sale e spezie a piacere
• aceto balsamico
• foglie di lattuga
• Aronia o caffè

• Molto semplice e piatto economico, il cui ingrediente principale sono le uova. Quindi, prima di tutto, fai bollire le uova. Lascia raffreddare.
• Per creare un motivo marcio sulle uova, procedere come segue:
  1. Rompi il guscio dell'uovo in modo che ci siano molte crepe. Non stacciamo il guscio stesso.
  2. Fai bollire le uova nel succo per un paio di minuti aronia o nella norma caffè forte. Più forte è la soluzione, più scure saranno le macchie sulle uova.
  3. Tira fuori le uova. Staccare con attenzione i gusci dalle uova raffreddate. Sullo scoiattolo rimane una rete oscura.
• Tagliare le uova a metà ed eliminare i tuorli. Macinare i tuorli con la maionese, aggiungere i filetti di aringhe salate tritate finemente.
• Farcite le uova con il ripieno ottenuto. Uniamo i tappetini imbottiti per realizzare uova “intere”.
• Facciamo un nido con lattuga rossa o qualsiasi altra. Mettete un cucchiaio di maionese al centro del nido e versatelo sopra aceto balsamico"Modena". Mettiamo le uova "marce" in questo impasto.
• Per una maggiore naturalezza, la composizione può essere integrata con i "vermi", che vengono tagliati dai filetti di aringhe. Ecco fatto, il vostro “macabro” spuntino di Halloween è pronto!

Mano fritta

• Ingredienti:
• 500 gr. carne macinata
• 2 cipolle
• un pezzo di pane bianco
• 100 ml. latte
• 1 cucchiaio. maionese
• 1 uovo
• 1 cucchiaio. ketchup
• sale, pepe
• erbe provenzali o semi di aneto

• Una mano umana arrostita nel forno è una di queste ricette tradizionali ad Halloween. Il piatto è semplice da preparare e non richiede particolari doti artistiche, anzi, più è spaventoso, meglio è.
• Per prima cosa preparate la carne macinata come per le cotolette. Immergere un pezzo di pane bianco nel latte. Aggiungere il pane ammollato alla carne macinata.
• Macinare una piccola cipolla su una grattugia fine e aggiungerla alla carne macinata.
• Aggiungi sale, pepe, spezie e un cucchiaio di maionese alla carne macinata. La maionese è necessaria affinché la carne macinata “si modelli bene e mantenga la sua forma”. Mescolare tutto accuratamente.
• Su una teglia unta con olio vegetale, adagiare la carne macinata a forma di mano umana.
• Prendi una seconda cipolla (di piccola dimensione), rimuovi uno strato di cipolla. Da questo strato tagliamo le unghie con le forbici e le fissiamo alle dita. Mettiamo la cipolla stessa in mano, creando l'aspetto di un osso.
• Metti la teglia in un forno ben riscaldato. Cuocere la mano in forno per 20 minuti a 200°C.
• Sbattere l'uovo. Per dare al colore una sfumatura rossastra, aggiungi il ketchup all'uovo sbattuto.
• Ricopri la mano con la miscela risultante. Rimettere la teglia nel forno e cuocere fino a quando si forma una crosticina fritta, ci vogliono circa 5-10 minuti a seconda del forno.
• Serviamo la mano umana arrostita per cena a lume di candela.

Dita morsicate

• Ingredienti:
• salsicce sottili"Francoforte"
• ketchup
• mandorla

• Eccone un altro bella ricetta, che provoca un piacere selvaggio sia negli adulti che nei bambini. Friggere le salsicce in olio vegetale. Se le salsicce cuociono un po 'e compaiono delle rughe, il risultato sarà solo peggio.
• Ad un'estremità di ogni salsiccia, con un coltello o delle forbici da cucina, ritagliamo una piccola rientranza nella quale inseriamo le mandorle.
• Puoi eseguire diversi tagli semicircolari, simili ai segni dei morsi. Verseremo quindi un po' di ketchup in questi tagli.
• Mettiamo le dita su un piatto e poi, con l'estro dei veri artisti, ci versiamo il ketchup sulle dita, cercando di imitare le strisce di sangue delle dita mozzate.
• Posizioniamo il piatto con il dolcetto sul tavolo (si consiglia di abbassare la luce). Questo piatto di Halloween piacerà sicuramente ai tuoi ospiti.

Biscotti "Cervelli Insanguinati"

• Ingredienti:
• noci
• biscotto
• cioccolato bianco
• lampone o sciroppo di fragole

• I bambini adoreranno sicuramente questa ricetta di Halloween, è molto gustosa e insolita. Prendi metà o quarti di noci.
• Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.
• Prepariamo in anticipo dei piccoli biscotti, sui quali metteremo le nocciole ricoperte di cioccolato.
• È consigliabile munirsi anche di pinzette o pinzette con le quali sarà comodo afferrare la nocciola, immergerla nel cioccolato fuso e adagiarla sui biscotti. Se non esiste uno strumento del genere, facciamo tutto a mano.
• Dopo aver bagnato le noci nel cioccolato, mettiamo il piatto con i biscotti in frigorifero in modo che il cioccolato si indurisca.
• Prima di servire, versare il "cervello" con sciroppo rosso, per questo è adatto lo sciroppo di lamponi o fragole. Puoi usare lo sciroppo di marmellata.

Hamburger con i denti

• Ingredienti:
• panini al sesamo
• carne macinata
• sale, pepe
• pomodoro
• sottaceti
• insalata fresca
• olio vegetale
• maionese, ketchup
• mandorle sgusciate o arachidi

• Se usi la tua immaginazione, allora fin dall'inizio piatto normale Puoi cucinare qualcosa di insolito. E questa foto ne è la prova. Prepariamo hamburger tradizionali, ricetta dettagliata Con foto passo passo Ho pubblicato .
• Inseriamo le mandorle come denti (le arachidi vanno bene), versiamo altro ketchup in modo che le striature sembrino rivoli di sangue.
• Facciamo gli occhi con maionese e piselli schiacciati, puoi usare capperi, fettine di oliva, ecc.
• Questo è tutto, la nostra deliziosa e molto divertente storia dell'orrore è pronta. E quanta gioia porterà ai bambini preparare un piatto del genere per Halloween!

• Ingredienti:
• date
• non salato crema di formaggio
• aghi di pino
• scarafaggi di plastica

• Tagliate i datteri con un coltello affilato ed eliminate i semi.
• Riempiamo i datteri con crema di formaggio non salata come mascarpone o Philadelphia.
• Inseriamo due aghi di pino per rappresentare i baffi di uno scarafaggio.
• Chiudiamo le due metà del dattero, quindi mettiamo il nostro scarafaggio finito su un piatto con il resto degli “insetti”. Per autenticità, posiziona diversi scarafaggi di plastica sul piatto. L'idea dello scarafaggio è venuta dal blog boredpanda.com.

Insalata di serpenti

• Ingredienti:
• filetto di pollo
• funghi
• carota
• formaggio a pasta dura
• maionese
• olio vegetale

• Un'insalata a forma di serpente è perfetta per questa vacanza. Preparare l'insalata di serpente è abbastanza semplice. Tutte le verdure vengono tritate finemente e fritte in olio vegetale. Friggiamo anche i funghi. Formaggio a pasta dura tre in poi grattugia grossa. Mescolare tutti gli ingredienti mentre si raffreddano.
• Maggiori dettagli su come prepararlo deliziosa insalata, leggiamo.

Occhi sanguinanti

• Ingredienti:
• 5 uova
• 1 barattolo pesce in scatola
• olive nere denocciolate
• olive verdi snocciolate
• Kutchup
• maionese

• Ecco un'altra variante del piatto a base di uova per la notte di Halloween. Fai bollire le uova sode.
• Tagliamo le uova a metà, non nel senso della lunghezza, ma trasversalmente. Ciò conferirà alle metà una forma più arrotondata.
• Tira fuori il tuorlo. Macinare il tuorlo con un cucchiaio di maionese e polpa tonno in scatola. Farcire le uova con il ripieno.
• Disporre le uova ripiene su un piatto con la parte tagliata rivolta verso il basso. Tagliare le olive verdi a fettine. Da un cerchio verde creiamo l'iride dell'occhio, da un pezzo di oliva nera creiamo una pupilla nera.
• Disporre il ripieno rimanente su un piatto tra gli occhi d'uovo. Cospargere il ketchup per creare l'atmosfera appropriata. Capisci che dovrebbe esserci molto "sangue" ad Halloween.

Ragni mortali

• Ingredienti:
• 5 uova
• 1 lattina di pesce in scatola
• olive nere senza nocciolo
• maionese

• Ecco un piatto più semplice che puoi preparare per Halloween utilizzando quasi gli stessi ingredienti della ricetta precedente. Uova sode tagliare nel senso della lunghezza, realizzare il ripieno con tuorli, maionese, acciughe o spratti.
• Farcire le uova. Realizziamo un motivo a forma di ragni dalle olive nere. Metà dell'oliva è il corpo di un ragno. Tagliamo l'altra metà in otto strisce: zampe di ragno.
• Mettiamo i ragni su un piatto, il nostro spaventoso antipasto è pronto.

La scopa della strega

• Ingredienti:
• fette di formaggio
• grissini
• rametti di verde

• Per prima cosa tagliate il formaggio a strisce larghe 3 centimetri. Tagliamo ogni striscia sotto forma di frangia.
• Avvolgere la striscia di formaggio attorno all'estremità grissino, legate il formaggio con un rametto di erbe aromatiche. La scopa della strega è pronta! A proposito, le pannocchie possono essere preparate non solo con il formaggio; è adatta anche la salsiccia.

• Ingredienti:
• 250 gr. farina
• 125 gr. burro
• 125 gr. Sahara
• 1 uovo
• 3 cucchiai. acqua
• 1 proteina
• 100 gr. zucchero a velo
• succo di limone
• glassa al cioccolato

• Per Halloween puoi preparare deliziosi biscotti a forma di bare, fantasmi, ecc.
• Scaldare l'olio a fuoco basso o nel microonde. Burro morbido mescolare con lo zucchero, aggiungere l'acqua, un uovo e la farina.
• Lavorare bene l'impasto e formare una palla. Avvolgimento pellicola trasparente e lasciare agire per 45 minuti a temperatura ambiente.
• Stendere l'impasto sottilmente e poi utilizzare le figure (strega, stella, luna, fantasma, ecc.) per formare i biscotti.
• Disporre i biscotti su una teglia unta e poi infornare nel forno preriscaldato.
• Cuocere i biscotti di Halloween per 10-15 minuti a 180. Sfornare e lasciar raffreddare.
• Per cucinare smalto bianco, sbattere un albume con zucchero a velo e due o tre gocce di succo di limone.
• Per cucinare glassa al cioccolato sciogliere il cioccolato. Coprire i biscotti con la glassa.

Pipistrelli

• Ingredienti:
• muffin al cioccolato
• biscotti al cioccolato
• cioccolato
• piccoli biscotti con gocce di cioccolato
• Le caramelle gommose di M&M

• Ecco un'altra idea gustosa trattamento insolito per Halloween. E la cosa più importante è che non devi cucinare nulla, basta comprare gli ingredienti già pronti e realizzare velocemente questi meravigliosi pipistrelli. L'unica cosa che vi resta da fare è sciogliere il cioccolato a bagnomaria e poi versarlo sui cupcakes al cioccolato.
• Bene, allora inserite le metà dei biscotti al cioccolato e la testa di pipistrello nel cioccolato ancora caldo. Gli occhi sono M&M bianchi, a proposito, gli occhi possono essere resi rossi, risulterà più spaventoso))).

Dessert "Tomba"

• Ingredienti:
• budino al cioccolato
• biscotto
• cioccolato
• piccoli biscotti con gocce di cioccolato
• Le caramelle gommose di M&M

• Le tombe ad Halloween sono, come si suol dire, un classico del genere, quindi non dimenticare questa sorpresa tradizionale. La ricetta è semplice, puoi acquistare il budino al cioccolato o realizzarlo tu stesso utilizzando questa ricetta.
• Cospargere il cioccolato tritato sopra il budino e inserire i biscotti (lapide). Potete prendere dei biscotti rotondi, ma saranno migliori quelli rettangolari.
• Usando il cioccolato fuso disegniamo una croce o scriviamo il nome del defunto. Questo è tutto, penso che i tuoi ospiti non si rifiuteranno di provare questo dessert "spaventoso")))))

Halloween- vacanza insolita. Anche i dolcetti di Halloween sono unici. Ricette per "spaventoso" e piatti interessanti presentato in questo articolo.

Halloween è la festa di “tutti i morti”. Ha radici storiche molto profonde. Halloween è stato celebrato fin dall'antichità l'ultimo giorno di ottobre, vale a dire 31. Questo giorno è considerato l'ultima data per la raccolta. Si ritiene che avendo terminato la sua stagione fertile, il suolo ha forza e potere.

È ad Halloween che la terra è in grado di “resuscitare” gli antenati morti in essa sepolti. Per questo affinché i fantasmi non disturbino l'armonia del mondo dei vivi, si è deciso di spaventarli in tutti i modi. Per fare questo, le persone si travestivano in costumi e indossavano maschere spaventose che sembravano i volti dei morti.

Rendendosi conto che tra loro c'erano esattamente le stesse creature, i fantasmi non toccarono i vivi. Sono scomparsi quando il sole è sorto il primo novembre.

Il simbolo della vacanza è zucca. Questo frutto è l'ultimo dell'intero raccolto e quindi ha molto significato per la festività. La zucca è quella principale elemento decorativo Halloween e i suoi ingrediente principale dei piatti. I dolcetti possono essere letteralmente preparati come snack dalla zucca, replicandone le caratteristiche esterne.

Dolcetti di Halloween

Piatto spaventoso di Halloween: snack

Un antipasto è l'inizio di ogni pasto. Lei "crea l'atmosfera" per la cena e quindi deve essere gustoso. Ricette semplici spuntini interessanti decorerà la tavola festiva e porterà sorrisi agli ospiti.

Ricette per spuntini:

Snack "Scopa della strega"

La merenda rappresenta una simbolica scopa su cui dovrebbe volare una vera strega. Il piatto è composto da ingredienti semplici e ha aspetto spettacolare.

Avrai bisogno di:

• Formaggio “Hochland”- un pacchetto. Questo formaggio ha sempre un taglio piatto e netto. La trama di questo formaggio fuso denso, molto piacevole da lavorare.
• Bastoncini "paglia"- Questo è un tipo di cottura al forno. Può essere venduto a peso, oppure può avere una confezione separata da 100-200 g. Le cannucce possono essere dolci e salate, è meglio usare salato.
• Cipolle verdi– sottili piume verdi, un po' di cipolla molle per tenere insieme l'antipasto

Preparazione:

• Preparare il formaggio per il piatto: aprire la confezione e tagliare a metà orizzontalmente la “pila” di foglie di formaggio.
• Il formaggio verrà utilizzato come parte soffice della scopa. Per fare questo usate delle forbici (o un coltello) per tagliarlo a pezzetti effettuando piccoli movimenti verticali.
• Ogni bastoncino deve essere avvolto con formaggio tagliato su un lato e fissare il formaggio su un bastoncino con una piuma di cipolla. Le cipolle appassite, a differenza di quelle fresche, sono più adatte a fare nodi.

Snack "Ragni"

Avrai bisogno di:

• Uova pollo o quaglia (regola tu stesso la quantità)
• Olive– nero, snocciolato e ripieno
• Salsa– maionese (a piacere potete aggiungere aglio o aneto)

Preparazione:

• Bollire le uova, raffreddateli e tagliateli a metà
• Sopra l'uovo sodo applicare la salsa in piccole quantità
• La salsa dovrebbe essere attaccare l'oliva tagliato a metà
• Dalla seconda metà dell'oliva segue ritagliare le gambe triangolari ragno e attaccarli anche all'uovo.

Snack "Occhi"

Avrai bisogno di:

• Uovo bollito (pollo o quaglia)
• Oliva(nero, snocciolato, riempibile)
• Ketchup, maionese

Preparazione:

• Le uova dovrebbero essere bollite per la prontezza
• L'oliva viene tagliata in due metà rotonde
• La maionese viene gocciolata su mezzo uovo sodo. La maionese è necessaria per “tenere” l'oliva su se stessa
• Il ketchup viene utilizzato per disegnare “capillari” sanguinanti sugli occhi

Snack “Panini per la mamma”

Avrai bisogno di:

• Pane- pane abbrustolito pane bianco forma quadrata
• Formaggio– qualsiasi formaggio senza occhi
• Olive– nero, snocciolato, riempibile
• Ketchup o qualsiasi salsa rossa

Preparazione:

• Il pane viene benissimo su un piatto da portata
• Dovrebbe esserci sopra il pane spremere la salsa rosso o ketchup
• Il formaggio dovrebbe essere tagliato strisce piatte e oblunghe pulite, completamente identiche tra loro.
• Il formaggio viene posto sopra il ketchup sotto forma di bende su una mummia
• Hai bisogno di spazio libero posizionare gli "occhi" delle metà delle olive

Snack "Bare"

Avrai bisogno di:

• Frollini o pasta sfoglia (o qualsiasi altro dal negozio)
• Funghi– champignon 300 g
• Cipolla– 1 cipolla
• Olio per friggere
• Uovo per la lubrificazione

Preparazione:

• Funghi e cipolle vengono tritati, tritato finemente e frittura nell'olio fino a cottura ultimata
• Spremere l'olio in eccesso dai funghi
• Posizionare su una teglia carta da forno
• Dall'impasto scongelato segue ritagliare le basi per le “bare”
• Nella prima metà con un cucchiaino viene posizionato il riempimento
• La seconda metà della "bara" copre i funghi dall'alto
• In cima alla “bara” è finito croce decorativa
• La cottura dovrebbe spennellare con l'uovo sbattuto
• Le “bare” vengono cotte in forno per circa 15 minuti a 180 gradi

Ricette facili per Halloween: ricette fai da te

Preparare deliziosi e piatti originali per la tua famiglia e gli ospiti è del tutto possibile farlo da solo. Idee insolite I piatti "spaventosi" ti aiuteranno a diversificare la tua tavola festiva e a creare l '"atmosfera" per l'intero Halloween.

Ricette:

Piatto "Budella umana"

Avrai bisogno di:

• Salsicce da grigliare
• Olio vegetale (per la lubrificazione)
• Ketchup (o qualsiasi salsa rossa)

Preparazione:

• Selezionare bellissimo piatto per la cottura, su cui potrete servirlo
• Ungere la pirofila con olio vegetale
• Le salsicce da grigliare dovrebbero essere disposte come un serpente
• Distribuire la salsa sulle giunzioni delle salsicce e tra le salsicce
• La pirofila va messa in forno per 30 minuti ad una temperatura di 200 gradi

Piatto "Dita della strega"

Avrai bisogno di:

• Salsicce– un chilogrammo di salsicce di buona qualità
• Mandorla– qualche nocciola per la decorazione (ne servono tante quante saranno le salsicce)
• Ketchup o salsa rossa

Preparazione:

• Le salsicce dovrebbero essere bollite fino al momento, rimuovere l'imballaggio
• Le salsicce sono disposte su un piatto da portata. In ciascuna estremità della salsiccia viene inserita una mandorla.(svolge il ruolo di un chiodo).
• La salsa rossa dovrebbe essere decorare l'altra estremità della salsiccia

Piatto “Occhi caldi”

Avrai bisogno di:

• Pollo tritato– un chilogrammo (può essere sostituito con qualsiasi altra carne macinata)
• Olive nere(per decorare il piatto)
• Salsa di pomodoro(puoi usare il ketchup)
• Spezie a piacere

Preparazione:

• Da pollo tritato Dovranno formarsi delle palline del diametro di circa 5 centimetri
• Scaldare la salsa in una padella dai bordi larghi. Se usi il ketchup, aggiungi acqua
• Le palline vanno immerse gradualmente nella salsa bollente e lasciate cuocere a fuoco lento per mezz'ora.
• Al momento di servire, le polpette di pollo finite dovrebbero essere decorate con olive

Piatto “Salsicce pelose”

• Salsicce– mezzo chilo di salsicce di buona qualità
• Spaghetti– 100 g di spaghetti lunghi

Preparazione:

• Le salsicce vengono tagliate a cubetti di tre centimetri
• In ciascuno vengono inseriti diversi spaghetti
• Le salsicce vengono bollite con gli spaghetti
• Le salsicce bollite possono essere servite con la tua salsa preferita

Dolcetti di Halloween per bambini: biscotti, dolci

I bambini sono enormi Amanti di Halloween. Oltre al fatto che hanno l'opportunità di vestirsi con costumi luminosi e colorati, la vacanza li “tratta”. una quantità enorme dolci. Alcuni di loro sono “carini”, altri sono “spaventosi”.

Anche dolci regolari può essere presentato in un modo insolito o decorare in modo originale. Per questo avrai bisogno di cioccolato, panna, caramelle, sciroppo, noci e la tua immaginazione. È bello trattare e sorprendere i bambini con questi dolci.

Opzioni per dessert “spaventosi” per Halloween:

Dolcetti spaventosi di Halloween: ricette

Dessert in gelatina “Vermi”

Avrai bisogno di:

• Gelatina – diversi pacchetti di gelatina rossa
• Cannucce per cocktail (lunghe, diverse confezioni)

Preparazione:

• Sciogliere la gelatina con acqua seguendo le istruzioni sulla confezione.
• Lega saldamente tutti i tubi e posizionali l'uno con l'altro
• Metti le cannucce in una ciotola alta
• Versare la gelatina nei tubi e lasciare indurire.
• Dopo l'indurimento, puoi spremere la gelatina dai tubi

Dessert di pan di zenzero “Piatti Rituali”

Avrai bisogno di:

• Pan di zenzero – un chilogrammo di pan di zenzero rettangolare
• Latte condensato – una lattina di latte condensato bollito
• Olio – una confezione da 200 g

Preparazione:

• Mescolare il latte condensato con burro morbido
• Formare delle fette di pan di zenzero, come sulle tombe
• Fissare le “lastre” con la crema e scriverci sopra “R.I.P.”
• Se lo desideri, puoi decorare il dessert con qualsiasi elemento dolce: noci, zucchero a velo, salse

Biscotti di pasta frolla “Dita di strega”

Per il test avrai bisogno di:

• Margarina – confezione da 200 g
• Uovo – 1 pezzo, pollo
• Farina – 2 tazze (setacciate)
• Zucchero – 0,5 tazze (più a piacere)
• Soda – 0,5 cucchiaini.
• Mandorle – intere per la decorazione

Preparazione:

• Ammorbidire il burro (o la margarina) e mescolarlo con farina, uova e zucchero, impastare la pasta
• Con l'impasto ben lavorato modellare le dita
• Inserisci le mandorle sulla punta delle dita
• Usa uno stuzzicadenti per creare delle pieghe sulle dita.
• Cuocere per 25 minuti in forno a 180 gradi

Bevande spaventose di Halloween: ricette

Alcune bevande possono essere decorate in modi interessanti per farle sembrare spaventose e attraenti.

Bevi la "Pozione della Strega"

• Metti i vermi di gelatina verdi sul fondo del bicchiere.
• Versare l'acqua tonica normale in un bicchiere
• Puoi omettere l'occhio decorativo (se riesci a trovarlo)
• Tagliate la polpa del melone a cubetti e mettetela in un bicchiere
• Il tubo del cocktail può essere decorato con marshmallow a forma di fantasma (tagliati con un coltello)

Bevi "Sangue in una provetta"

• Per questo avrai bisogno di un set di provette e di un supporto per loro
• Versare l'eventuale sciroppo cremoso sul fondo delle provette.
• Quindi versare il succo di melograno in un flusso pulito e sottile.
• Lo sciroppo è molto più “pesante” del succo e rimarrà sul fondo

Bevanda Wunsch Punch

• Prepara il punch. Per gli adulti può essere una miscela di vino e miele, per i bambini una miscela di succhi rossi
• Sbucciare la mela
• Ritaglia le facce dalla polpa
• Immergi le mele in un piatto con una bevanda

Decorare piatti e dolcetti per Halloween Crackers con mastice e marmellata “Gesso”

Video: "Piatti di Halloween - uova dagli occhi grandi"