Insalate con salmone rosa in scatola: come preparare velocemente un piatto sostanzioso e insolito. Insalata di salmone rosa in scatola: ricette Insalata di salmone rosa in scatola

Qualsiasi pesce rosso è molto apprezzato e i suoi piatti sono sempre in grado di decorare la tavola festiva. Ora è una prelibatezza piuttosto costosa, fare un'insalata con pesce in scatola è molto più economico. E sarà molto più facile per la padrona di casa affrontare la cottura, perché non è necessario pulire e lavorare il pesce, non resta che lavorare su altri componenti.

Nell'articolo considereremo come preparare un'insalata con salmone rosa in scatola e riso, quali ingredienti aggiungere per diversificare il gusto del piatto. Tutte le ricette sono semplici, anche una giovane casalinga, che prepara da sola la tavola per le vacanze per la prima volta, le farà fronte.

insalata impiattata a strati

Questa è l'insalata più semplice con salmone rosa in scatola e riso. Il piatto viene servito sotto forma di torta a strati, quindi è necessario preparare subito un contenitore per dare all'insalata la forma desiderata. Puoi usare una bottiglia di plastica tagliata come stampo. Si estrae facilmente.

Il riso va scelto oblungo, pre-bollito in acqua salata e filtrato con uno scolapasta in modo che i chicchi si sbriciolino. Schiacciare il pesce in una ciotola con una forchetta a pezzetti. Avrai anche bisogno di un uovo bollito tritato, che viene aggiunto al pesce e mescolato. Cuocere a parte un cetriolo e un finocchio, tagliati finemente a fettine. Se lo desideri, puoi aggiungere allo strato verde di lattuga e cipolle verdi.

Aggiungere 1 cucchiaio di maionese al riso bollito, mescolare e stendere nel primo strato in uno stampo. Lo strato successivo è salmone rosa e un uovo. Non puoi aggiungere la maionese a questo strato in modo che l'insalata non sia troppo grassa. Uno strato vitaminico viene versato sopra: cetrioli, finocchi e cipolle. Puoi aggiungere il sedano verde al posto del finocchio. L'insalata con salmone rosa in scatola e riso può essere variata in base alle proprie preferenze di gusto.

Coprire con uno strato di salsa e disegnare strisce di senape. Prima di servire, lo stampo viene accuratamente rimosso e cosparso di semi di sesamo.

insalata di pompelmo

Il gusto succoso e aspro del pompelmo aggiungerà una scorza unica a questo piatto. Per preparare un'insalata del genere, oltre al pesce in scatola, bisogna preparare un pompelmo (togliere la buccia e togliere le vene amare), uno spicchio d'aglio, finocchio, un rametto di rosmarino, olio d'oliva, 2 cucchiai. cucchiai di fagiolini, in scatola o surgelati, riso, spinaci, rucola, avrete anche bisogno di aceto balsamico per versare.

In una padella riscaldata si versa l'olio d'oliva e si gettano l'aglio intero, il finocchio tritato, il rosmarino. Friggere per un paio di minuti, mescolando. Quindi aggiungere i fagiolini. Potete sostituirli con i fagiolini (anche d'inverno li trovate nel reparto delle verdure surgelate). Quando è stufato finché è tenero, aggiungi gli spinaci e fai sobbollire per un altro paio di minuti. Quindi rimuovere il pezzo dal fuoco per raffreddarlo.

Quindi tagliare finemente il pesce, aggiungere la rucola e i pezzi di pompelmo tritati, aggiungere 2 cucchiai. l. riso bollito, pepe e sale qb e ripieno preparato. Infine condire con un filo d'olio e aceto balsamico.

Insalata per panini

Tale insalata può essere posizionata sui panini e portata in una ciotola per una pausa pranzo al lavoro. Questo sostituirà i noiosi panini secchi con la salsiccia. Per un'insalata del genere, devi mescolare il riso bollito con salmone rosa e maionese (puoi usare lo yogurt normale con l'aggiunta di succo di limone).

Al composto si aggiungono cipolla verde, uovo sodo grattugiato finemente. È bene tritare finemente l'aneto nell'insalata.

Prima di spalmare un'insalata con salmone rosa in scatola e riso su pane o focacce, potete ungerne la superficie con il burro. Ciò aggiungerà succosità al prodotto. Una tale insalata durante la pausa sostituirà un pasto completo, poiché è molto soddisfacente.

Insalata con cetrioli e pomodori

Il pesce in scatola con riso può essere preparato per la tua famiglia per cena. Per un piatto del genere, devi preparare i seguenti ingredienti:

1 lattina di salmone rosa;
mezzo bicchiere di riso bollito;
un cetriolo fresco di media grandezza;
un pomodoro medio o più pomodorini;
verdi (facoltativo).

Rimuovere il pesce dal barattolo e romperlo in piccoli pezzi con una forchetta. Tutte le ossa devono essere rimosse. Il riso deve essere bollito, quindi va prima bollito in acqua salata e sciacquato sotto l'acqua fredda in modo che diventi friabile.

Tagliare le verdure e le erbe. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e versare sopra la salsa preparata. Tale insalata con salmone rosa in scatola, riso, cetrioli e pomodori è meglio preparata durante la stagione delle verdure fresche.

Insalata invernale

Questa insalata può essere preparata per il banchetto di Capodanno al posto della tradizionale Mimosa. Avrai bisogno di una lattina di salmone rosa, riso bollito e filtrato, carote bollite, cetrioli sottaceto (pochi pezzi a piacere), una lattina di piselli in scatola, maionese e formaggio a pasta dura.

Quando tutti i prodotti sono preparati, inizia la posa degli strati. Il riso bollito viene posto su un piatto unto con maionese o olio vegetale, lo strato viene spalmato con un cucchiaio di salsa. Il secondo strato è il salmone rosa, il terzo sono le carote, tritate finemente o grattugiate, il quarto sono i cetrioli, tagliati a fettine sottili. Ogni strato è spalmato di maionese, come in Mimosa. Versare sopra i piselli e strofinare finemente il formaggio a pasta dura. Puoi spalmare la salsa sui lati della "torta" e ricoprirli anche di formaggio.

L'articolo fornisce ricette semplici per insalate con riso e salmone rosa in scatola. Prova piatti freschi e delizia i tuoi ospiti con nuovi gusti!

Due insalate con salmone rosa

Non conosco il numero esatto di ricette di insalata. Ma il fatto che appaiano costantemente e con ingredienti diversi suggerisce che la maggior parte di noi ama le insalate e spesso le aggiunge al proprio menu. Anche a me piacciono molto ea volte posso sostituire la cena con una specie di insalata. In questo post vorrei proporvi due ricette di insalata. In ognuno di essi, oltre al salmone rosa, viene aggiunto anche il riso. Ho notato che ad alcuni non piacciono le insalate con il riso, anche se non le hanno mai provate. Altri, sebbene conoscano le ricette di tali insalate, non hanno ancora provato a cucinarle.

Pertanto, prima spiegherò come cucinare il riso. Ho letto chi cucina come e che tipo di riso prende per le insalate, poi ero convinto che si preferisse il riso a grana lunga e friabile. Cucino anche questa, mi piace di più di quella tonda. Ma i gusti sono diversi per tutti, quindi usa il riso che ti piace nelle insalate. Queste ricette sono state offerte qui: womanadvice.ru. Spero vi piacciano, grazie ai membri del sito per le ricette.

Cottura del riso per insalata

Per prima cosa il riso va lavato bene in un colino (o altro recipiente) con acqua corrente finché non diventa completamente trasparente. E per l'ultima volta versare sopra il riso con acqua bollente e scolare. Il rapporto tra riso e acqua nella padella dovrebbe essere 1:2.

Portare a ebollizione una pentola di acqua e riso, abbassare immediatamente la temperatura al minimo possibile e cuocere fino a quando tutta l'acqua sarà assorbita. Dopo aver assorbito tutta l'acqua, spegnere il fornello, coprire il riso con un coperchio e attendere cinque minuti. Quando è freddo, puoi aggiungerlo all'insalata. Non dimenticare di aggiungere il sale.

Esistono anche varietà di riso speciali, "al vapore", che, indipendentemente dal tipo di cottura, non risultano bollite e non perdono la loro forma. Tali varietà sono anche molto buone per preparare il riso per l'insalata.

Insalata Rosa Con Riso E Uova

Ingredienti: salmone rosa in scatola - 1 lattina, riso - 1/2 tazza, uovo - 3 pezzi, maionese - per condire, cipolle verdi - qb, sale, pepe - qb, formaggio a pasta dura - per decorazione.

Cucinando:

Lessare il riso finché è tenero in acqua salata e sciacquare i cereali finiti con acqua fredda. Lessate le uova sode e tritatele finemente. Tritare le cipolle verdi. Scolare il liquido in eccesso dal salmone rosa, e smontare il pesce stesso con una forchetta. Mescolare tutti gli ingredienti preparati con la maionese e cospargere l'insalata finita con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche. Prima di servire, uno spuntino così sostanzioso va messo in infusione in frigorifero per almeno un'ora.

Insalata Rosa

Ingredienti: per l'insalata: salmone rosa in scatola - 200 g (1 lattina), riso - 1/2 tazza, cetriolo fresco - 1 pz., pomodoro fresco - 1 pz., verdure qb. Per il rifornimento: Yogurt greco (panna acida) - 2 - 3 cucchiai. l., senape di Digione - cucchiaino, succo di limone - 1 cucchiaino, sale, pepe - a piacere.

Cucinando:

Scolare il liquido in eccesso dal salmone in scatola. Con una forchetta tagliate il pesce a pezzetti, cercando di eliminare le lische. Lessare il riso in acqua salata finché non diventa tenero, scolarlo, sciacquarlo e lasciarlo raffreddare. Grattugiare il cetriolo su una grattugia grossa, spremere il liquido in eccesso con le mani. Tagliare i pomodori a cubetti. Trita le verdure. Mescolare tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera.

Ora prepara il condimento: usando un frullatore, sbatti la panna acida o lo yogurt greco, il succo di limone, la senape, il sale e il pepe.

Condire l'insalata e servire subito.

Buon appetito!

Il pesce della famiglia del salmone contiene molte sostanze utili, ricche di preziosi acidi grassi polinsaturi. Il salmone rosa è il rappresentante più economico di questa famiglia. Può essere inserito nel menù familiare giornaliero, offerto agli ospiti. Se la padrona di casa non ha tempo per cucinare, è consigliabile utilizzare pesce in scatola: conservano la maggior parte del valore nutritivo del prodotto. Le insalate con salmone rosa in scatola, nonostante la facilità di preparazione, sono gustose, soddisfacenti e sembrano appetitose. Sono in grado di decorare la tavola festiva.

Caratteristiche di cottura

Le ricette di insalata di salmone in scatola non sono difficili. Anche una hostess inesperta affronterà con successo la preparazione del piatto. Tuttavia, conoscere alcune sottigliezze contribuirà a rendere l'antipasto particolarmente gustoso.

La gamma di pesce in scatola sugli scaffali dei negozi è impressionante. Per scegliere un prodotto di qualità, è necessario considerare diversi punti. Il cibo in scatola più utile è costituito dal salmone rosa fresco nella zona del suo pescato, la data della loro produzione cade spesso nel periodo estivo. Scuotendo il barattolo, puoi facilmente determinare se contiene molto liquido e capirai approssimativamente quale parte occupa il pesce stesso.
Se nella ricetta non ci sono istruzioni, il salmone rosa destinato alla preparazione dell'insalata va inscatolato sott'olio o nel suo stesso succo, va scelto quest'ultimo: è più succoso e meno ipercalorico.
Il salmone rosa viene tolto dal barattolo poco prima di metterlo nell'insalata in modo che non si insaporisca e non perda la sua succosità.
Se è necessario togliere l'olio, stendere il purè di salmone rosa su un tovagliolo e lasciar riposare per mezz'ora. Durante questo periodo, il tovagliolo assorbirà l'olio in eccesso.
Prima di aggiungere alla merenda, il salmone rosa viene schiacciato, impastandolo con una forchetta. Le ossa grandi devono essere rimosse. Sono sani, ma ruvidi e rovinano il gusto delicato dell'insalata.
Il salmone rosa si sposa bene con cipolle, carote, limone. Questi ingredienti non saranno superflui in un'insalata da esso. Sarebbe una buona idea aggiungere all'insalata patate, riso, formaggio, mais, cetrioli, mele, agrumi, piselli, erbe aromatiche: questi prodotti consentono di ottenere piacevoli combinazioni di sapori con il salmone rosa. Non è consigliabile mettere la carne nelle insalate di salmone rosa in scatola, un'eccezione potrebbe essere il petto di pollo, ma questa opzione non è per tutti.
Per le insalate si usa la cipolla bianca, detta anche cipolla da insalata, in quanto ha un gusto delicato senza una spiccata piccantezza. Per renderlo più morbido, le cipolle amare devono essere versate con acqua bollente dopo averle tritate o marinate.
Lessare le uova per insalata per non più di 10 minuti, altrimenti i tuorli si ricoprono di una patina grigia e vengono spesso utilizzati per decorare gli snack.
Le insalate di salmone rosa sono spesso sfogliate. Diventano gustosi solo 2 ore dopo la cottura, quando gli strati hanno il tempo di immergersi nella salsa.
Le verdure bollite, il riso e le uova devono essere raffreddate prima di essere aggiunte all'insalata. Quindi gli strati manterranno meglio e l'insalata stessa non si deteriorerà più a lungo.

Le insalate di salmone rosa in scatola sono preparate con ingredienti disponibili. Tuttavia, molti di loro richiedono la pre-bollitura. Se aspetti ospiti la sera, allora puoi preparare in anticipo gli ingredienti per l'insalata, la sera resterà da tritarli e raccogliere l'insalata.

Insalata di salmone rosa in scatola con formaggio fuso e carote

uovo di gallina - 2 pezzi;
formaggio fuso - 100 g;
carote - 0,2 kg;
erbe fresche, maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

Mettete il formaggio in freezer per mezz'ora, poi grattugiatelo grossolanamente e lasciatelo su un piatto per un po', mentre preparate altri prodotti.
Lava le carote. Bollirlo senza pulirlo, raffreddarlo. Pulire e tagliare a cubetti.
Bollire le uova per 10 minuti. Raffreddarli facendoli scorrere sotto l'acqua corrente fredda. Chiaro. Tira fuori i tuorli. Scoiattoli di taglia media. Macina i tuorli su una grattugia.
Apri il barattolo di cibo in scatola, scola il liquido da loro. Trasferite il pesce in una ciotola e schiacciatelo con una forchetta. Assicurati di rimuovere le ossa grandi.
Disporre i prodotti a strati, ciascuno spalmato di maionese. Il primo strato sarà il pesce, il secondo le proteine, il terzo le carote, il quarto il formaggio.
Tritare finemente le verdure, mescolarle con i tuorli tritati, cospargere l'insalata.

C'è un'altra opzione per preparare questa insalata, quando tutti i prodotti, ad eccezione di tuorli e verdure, vengono combinati in una ciotola e conditi con maionese. L'insalata è disposta in un'insalatiera o disposta in ciotole, livellando con un cucchiaio. Quindi resta da cospargere l'antipasto con una miscela di verdure e tuorli per dargli un aspetto più estetico.

Insalata di salmone rosa con olive e mais

salmone rosa in scatola - 1 lattina;
mais in scatola - 1 lattina (circa 130 g);
formaggio fuso - 100 g;
uovo di gallina - 2 pezzi;
olive snocciolate - 100 g;
prezzemolo fresco - 50 g;
maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

Bollire le uova. Dopo il raffreddamento, sbucciateli, tagliateli a cubetti di media grandezza, metteteli in una ciotola.
Congelare il formaggio e tritarlo su una grattugia grossa, inviarlo alle uova.
Togliere le olive dal barattolo. Taglia ciascuno in 4-8 parti, invia ad altri prodotti.
Apri un barattolo di mais, scola il liquido, versa i chicchi in una ciotola con le olive, le uova e il formaggio.
Togliere il salmone rosa dal barattolo, schiacciarlo con una forchetta, unire al resto degli ingredienti.
Lavate, asciugate il prezzemolo, tritatelo al coltello, versatelo in una ciotola.
Aggiungi la maionese, mescola.
Trasferire l'antipasto in un'insalatiera e servire.

Il vantaggio innegabile di questo snack è la velocità di preparazione. Una tale insalata di salmone rosa in scatola può essere preparata se gli ospiti sono venuti da te inaspettatamente.

Insalata di salmone rosa in scatola con mela

salmone rosa in scatola (nel proprio succo) - 1 lattina;
formaggio fuso - 140 g;
mele - 0,3 kg;
uovo di gallina - 4 pezzi;
prezzemolo fresco - 50 g;
succo di limone - 20 ml;
sale, pepe, panna acida - a piacere.

Metodo di cottura:

Grattugiare grossolanamente il formaggio.
Tagliare a cubetti le uova sode.
Sbucciate le mele, privatele del torsolo. Tagliare la polpa di mela a cubetti.
Tritare il prezzemolo.
Scolare il succo dal barattolo di salmone rosa in un contenitore separato, aggiungere succo di limone, sale, pepe e qualche cucchiaio di panna acida. Mescolare fino ad ottenere una salsa liscia.
Schiacciare il salmone rosa con una forchetta.
Unire tutti gli ingredienti. Mescolata.

La lattuga può essere stratificata. Quindi le mele e le uova vengono macinate su una grattugia, con tuorli e proteine - separatamente. Il salmone rosa viene posto nel primo strato, gli scoiattoli vengono adagiati sopra, poi le mele, il formaggio viene steso sopra e cosparso di tuorli e prezzemolo. Tutti gli strati, tranne l'ultimo, sono imbrattati di salsa. La ricetta piacerà ai sostenitori di una dieta sana, in quanto l'antipasto risulta essere salutare e non troppo calorico, viene preparato senza l'utilizzo di maionese.

Insalata "Mimosa" di salmone rosa

salmone rosa in scatola - 1 lattina;
lattuga o cipolla - 100 g;
uovo di gallina - 5 pezzi;
burro - 100 g;
riso - 80 grammi;
maionese, erbe fresche - a piacere.

Metodo di cottura:

Mettere il burro in freezer per 20-30 minuti.
Lessare il riso finché è tenero in acqua salata, mescolare con un pezzo di burro (circa 10 g) e un cucchiaio di maionese. Raffreddare.
Tritare finemente la cipolla.
Bollire le uova. Tritate separatamente i tuorli e gli albumi.
Tritare le verdure, mescolare con i tuorli.
Tagliare il salmone in 2 parti dopo averlo schiacciato con una forchetta.
Disporre gli strati di parte del salmone rosa, cipolla, riso, albumi, il salmone rosa rimanente. Versare tutti gli strati, tranne l'ultimo, con la maionese. Grattugiare l'olio sopra l'ultimo strato di salmone rosa, cospargere con una miscela di tuorli ed erbe aromatiche.

Il riso nella ricetta può essere sostituito con carote o patate bollite. Sono pre-macinati su una grattugia. Il burro può essere sostituito con formaggio a pasta dura grattugiato.

Come decorare un'insalata

Le insalate di salmone rosa in scatola sono spesso disposte a strati e cosparse di tuorlo tritato. Sembrano attraenti, ordinati, ma troppo modesti. Pertanto, molte casalinghe stanno cercando di decorarle con elementi aggiuntivi.

Spesso, l'insalata di salmone rosa in scatola è guarnita con rametti di verdure o una miscela di verdure tritate e tuorli d'uovo, che la fanno sembrare una mimosa.
Se l'insalata viene preparata per il nuovo anno, puoi decorarla con aneto, che simboleggerà un ramo di abete rosso, e pezzi di verdura, che svolgeranno il ruolo di decorazioni per l'albero di Natale.
I fiori su una superficie gialla liscia di insalata di salmone rosa sembrano armoniosi e attraenti. Puoi farli da qualsiasi prodotto che compone lo spuntino. Molto spesso, per questo vengono utilizzate carote e uova.
Invece di fiori sulla superficie dell'insalata, puoi stendere una figura di qualsiasi animale, un'iscrizione, numeri. Per fare questo, usa olive tritate finemente, chicchi di mais, piselli in scatola.
Spesso sulla superficie dell'insalata è raffigurato un pesce. Un'opzione è ritagliare una figura delle loro carote, fare un occhio da pezzi di proteine e olive, usare semianelli di cipolla per rappresentare le onde, cipolle verdi o altri verdi sostituiranno le alghe. Un'altra opzione è stendere i contorni del pesce con piselli o olive, riempire il centro con chicchi di mais.
La forma del pesce può essere data all'insalata stessa. Quindi sarebbe una buona idea mettere sopra dei cerchi di cetriolo: sembreranno squame.

Quando si serve in porzioni, l'insalata può essere disposta utilizzando forme speciali. Puoi crearne uno tuo dalle lattine.

L'insalata di salmone rosa è economica, veloce e facile da preparare, ma risulta gustosa e bella. Puoi farlo per una cena in famiglia e una festa festiva.

Le insalate economiche e sostanziose sono abbastanza facili da preparare, il che vale da solo il protagonista del nostro articolo di oggi: un'insalata con salmone rosa e riso.

Insalata Rosa Con Riso E Uova

Ingredienti:

riso - 1/2 cucchiaio;
uova - 3 pezzi;
maionese - per condire;
cipolle verdi - a piacere;
sale, pepe - a piacere;
formaggio a pasta dura grattugiato - per la decorazione.

cucinando

Fino a cottura in acqua salata e sciacquare i cereali finiti con acqua fredda. Uova sode, tagliate a pezzetti. Tritare la cipolla verde. Scolare il liquido in eccesso dal salmone rosa, e smontare il pesce stesso con una forchetta. Mescoliamo tutti gli ingredienti preparati con la maionese e cospargiamo l'insalata finita con formaggio ed erbe aromatiche. Prima di servire, uno spuntino così sostanzioso va messo in infusione in frigorifero per almeno un'ora.

Insalata con riso, salmone rosa e bastoncini di granchio

Ingredienti:

salmone rosa in scatola - 1 lattina;
riso - 1/2 cucchiaio;
bastoncini di granchio - 1 confezione (100 g);
uova - 3 pezzi;
cetriolo fresco - 1 pz.;
cipolle verdi e prezzemolo;
Maionese;
aglio - 1 spicchio;
succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
sale pepe.

cucinando

Prima di preparare un'insalata con salmone rosa e riso, devi preparare tutti gli ingredienti. Tagliare a pezzi il salmone con una forchetta. Lessare il riso finché è tenero e sciacquare con acqua fredda. Cetrioli freschi e tagliati a cubetti. Bollire le uova e macinare.

Passiamo ora alla salsa: aggiungiamo alla maionese il succo di limone, le erbe aromatiche tritate e uno spicchio d'aglio passato al torchio. Mescolare bene la salsa e riempirla con tutti gli ingredienti preparati. Prima di servire, lasciare l'insalata in frigorifero per 2-3 ore e cospargere con il resto delle erbe.

Insalata di salmone a strati

Ingredienti:

Per l'insalata:

salmone rosa in scatola - 1 lattina (200 g);
riso - 1/2 cucchiaio;
cetriolo fresco - 1 pz.;
pomodoro fresco - 1 pz .;
verdure - a piacere.

Il salmone rosa è una delle varietà di pesce particolarmente apprezzate per il suo gusto. Da questo pesce puoi cucinare diversi piatti:

insalata;
carni affumicate;
stufato;
arrosto;
conservazione.

Oggi ci sono ricette più che sufficienti per preparare insalate con questo prodotto. Sono tutti diversi per composizione e problema di prezzo, tuttavia differiscono tutti per il gusto eccellente.

Prima della procedura, quando devi preparare un'insalata di salmone rosa in scatola, devi scegliere i piatti giusti.

Importante: se prevedi di mescolare gli ingredienti dell'insalata, devi utilizzare piatti profondi, quando il piatto dovrebbe essere gonfio, quindi il contenitore è grande e piatto.

Prima di cucinare, assicurati di lavare bene tutti i componenti dell'insalata con acqua tiepida, quindi l'utilità e il gusto del piatto aumenteranno.

Con formaggio fuso

Un'insalata di salmone rosa in scatola molto semplice ed economica si ottiene utilizzando il formaggio fuso. Componenti richiesti:

250 o 300 g di salmone rosa in scatola;
3 uova;
formaggio fuso "Amicizia";
aneto fresco e prezzemolo;
sale;
maionese per condire.

Procedura dettagliata:

La prima cosa che devi fare è far bollire le uova. Immergere questo prodotto in acqua fredda e attendere il momento dell'ebollizione, quindi cuocerli per circa 10 minuti. Scolare l'acqua bollente e raffreddare le uova con acqua fredda per raffreddarle, quindi l'uovo può essere facilmente sbucciato. Dopo aver rimosso il guscio, devono essere grattugiati usando una grattugia fine.
Anche il formaggio fuso viene strofinato su una grattugia media. Questo prodotto può essere completamente sostituito con un altro formaggio a pasta dura.
Prendete un vasetto di salmone rosa in scatola, schiacciatelo bene con una forchetta. Quindi resta da mescolare tutto e condire con panna acida o maionese: questo è a tua discrezione.

Usa prezzemolo tritato e aneto per guarnire.

con il mais

Non meno gustosa è un'insalata preparata sulla base di salmone rosa in scatola e mais. Questo piatto è facile e veloce da preparare, è adatto sia per la cena che per una tavola festiva. Il suo punto forte è l'uso del mais: i chicchi luminosi daranno presentabilità all'insalata e il gusto sarà delizioso.

Per preparare un piatto del genere, devi utilizzare i seguenti ingredienti:

una lattina di salmone rosa in scatola;
formaggio a pasta dura, che può essere sostituito con quello lavorato;
100 grammi di olive nere;
2 uova;
una lattina di mais in scatola;
prezzemolo;
Maionese;
sale.

Lessare le uova sode e strofinarle su una grattugia fine. Grattugiamo anche il formaggio. Apriamo il cibo in scatola, dreniamo il liquido e tritiamo il pesce. Quindi aprire il mais in scatola e rimuovere il liquido. Tagliare le olive nere in quarti ciascuna. Mescoliamo tutto e condiamo con la maionese.

con sedano

Un'insalata con sedano e altri ingredienti interessanti è considerata molto utile e varia. Per preparare un piatto vitaminico avrai bisogno di:

banca di pesce;
mela in agrodolce;
olive - 50 g;
peperone dolce rosso;
gherigli di noce - 50 pezzi;
cipolla - ¼ pezzi;
gambi di sedano - 3 pezzi;
rametto di aneto;
uova di gallina - 2 pezzi;
Formaggio olandese - 100 g;
maionese - 150 g;
pepe nero e sale.

Il principio di funzionamento durante la creazione di questa insalata originale è lo stesso delle ricette precedenti. Liberiamo il barattolo di pesce dal liquido e impastiamo aggiungendo le cipolle tritate.

Importante: se il salmone rosa si è rivelato secco, è necessario aggiungere un po 'di maionese.

Questa miscela dovrebbe essere disposta su un piatto largo come primo strato. Affettare molto sottilmente i gambi di sedano. Dopo aver tolto il torsolo alle mele e averle sbucciate, occorre tagliare la mela a listarelle sottili e unirla al sedano.

Questi componenti vengono posti sopra il pesce, inoltre salati e aggiungono pepe nero macinato. Il prossimo passo è macinare i gherigli di noce in un frullatore e ungere con la maionese. Lo strato successivo sarà composto da uova di gallina sode, grattugiate su una grattugia fine con condimento alla maionese. E lo strato finale sarà formaggio grattugiato su una grattugia grossa, che non è più condita con maionese sopra. Per decorare un'insalata vitaminica, avrai bisogno di un peperone dolce, tagliato a strisce sottili. Mettendone i pezzi sopra il piatto, tra di loro bisogna mettere rametti di verde e qualche oliva.

con riso

L'insalata di salmone rosa in scatola con riso è impressionante. Per preparare un piatto così semplice e allo stesso tempo estremamente gustoso, avrai bisogno di:

un paio di scatolette di pesce
6 uova;
formaggio a pasta dura 100 gr.;
1/2 tazza di riso;
cipolla e verdure.

Metodo di cottura:

Per prima cosa, fai bollire il riso e raffreddalo leggermente.
Cuocere il pesce in modo simile alle ricette precedenti e aggiungere al riso caldo.
Tritare finemente la cipolla e metterla sottaceto un po ', quindi inviarla all'insalata.
Lessare le uova, tritarle finemente e metterle su un piatto.
Anche il formaggio viene tagliato su una grattugia fine e inviato all'insalata. Mescolare il tutto e condire con la maionese alle erbe.

Questa è un'insalata molto gustosa, la cui facilità di preparazione piacerà a tutti.

"Ciak"

Questa insalata è adatta per una festa festiva, soprattutto quando si festeggia il nuovo anno. Ingredienti:

carota;
patate - un paio di pezzi;
barbabietola;
pescare;
due uova;
due cucchiai di mais in scatola;
porri e cipolle;
Erbe provenzali;
Timo essiccato;
maionese - 100 gr.

Come preparare questa insalata? Bollire barbabietole, carote e patate. Bollire le uova. In una padella, nell'olio, scaldare le erbe di Provenza e il timo. Tritare la cipolla e unirla alle erbe. Friggi tutto. Grattugiare le patate e disporle su un tappetino in silicone in un rettangolo. Lubrificare con maionese. Sbucciare le carote, tagliarle in pochi cerchi, necessarie per la successiva decorazione. Grattugiate il resto e distribuitelo sulle patate. Lubrificare tutto con la maionese. Aggiungi cipolle ed erbe aromatiche. Metti il \u200b\u200bpurè di pesce in uno strato, coprendolo con la maionese. Pulisci le uova. Grattugiare le proteine e cospargere sopra. Ora dall'insalata devi arrotolare il rotolo.

Puoi decorare tutto con barbabietole, cerchi di carote, cipolle, tuorli d'uovo. Adagiare il rotolo su un piatto. Guarnire con mais in scatola. Si è rivelata un'insalata meravigliosa e gustosa di salmone rosa in scatola.