Insalata a forma di cane per il nuovo anno. Insalata a forma di cane, ricetta con foto Interessanti insalate a forma di cane

Benvenuti sulla nostra pagina, amici! Hai notato che alla vigilia del nuovo anno 2018, il menu Internet ricorda un'esibizione di simpatici cani? E il TOP degli snack è guidato da un cagnolino di insalata di Capodanno? C'è una cosa del genere, probabilmente pensi. Sì, in linea di principio è comprensibile: tutti si sforzano di conquistare il simbolo del prossimo anno. E lo fanno bene!

Non sono un'eccezione. Mi sono anche preparata per le vacanze. E con grande piacere offro una selezione di varie insalate sull'argomento del giorno.
Vuoi riempire il salvadanaio con ricette interessanti? Allora vediamo cosa stanno custodendo i miei fedeli amici. Hit della festa di Capodanno 2018.

Adoro le prugne in generale e gli antipasti in particolare. Si abbina bene al pollo. E l'antipasto nel suo insieme regala un incredibile sentore di carne affumicata e una piacevole acidità. Molto gustoso, devo dire!

Iniziamo con il design. Devi creare uno stencil con l'immagine di un cane. Bene, ovviamente, se sei un artista eccezionale e puoi raffigurare un animale con un leggero movimento della mano, questo non è necessario. Fallo bene. Per il resto di voi, vi consiglio di prepararvi. Sì, e prova lo stencil, assicurati che il disegno sia degno del simbolo del prossimo anno.

Questo può essere fatto in questo modo: prendi un piatto colorato, mettici sopra uno stampino. Cospargilo con latte in polvere. Quindi sollevare lo stencil. Va tutto bene - il cane è andato bene!

E un altro paio di sfumature nel design. L'antipasto avrà un bell'aspetto se lo metti su un piatto usando una forma speciale per contorni e insalate. Il colore del piatto deve essere scelto in modo tale da contrastare con lo strato superiore di carote e il cane bianco.

Ora puoi preparare un'insalata in tutta tranquillità. Assemblare un set di generi alimentari

Mezzo filetto bollito (grammi 150 - 200);
Cinque - sei pezzi di prugne (scegli più grandi);
uovo sodo;
Uno - due piccole patate bollite;
Mezza carota media bollita;
Maionese (lascia che un pacchetto sia a portata di mano);
cetriolo sottaceto;
Cinquanta grammi di formaggio a pasta dura;
Porro (parte bianca del gambo);
Due st. l. latte in polvere;
Sale pepe.

Guarda, le carote sono necessarie in un'insalata per la decorazione, su cui il cane si metterà in mostra. Invece, puoi usare piselli o mais in scatola. Cioè, prodotti con un colore brillante. Quindi, puoi cambiare un po' la ricetta, secondo i tuoi gusti. Andrà bene in ogni modo, senza dubbio.

A proposito dell'arco. Con un porro, l'insalata sarà più tenera. Se non ce n'è, puoi prendere l'insalata o l'ordinario.
Puoi anche regolare la quantità di prugne. Ma assicurati di mettere una certa quantità, perché questo è il momento clou del piatto.

Come cucinare buonissimo

L'insalata sarà disposta a strati, quindi per un lavoro conveniente è necessario preparare ogni ingrediente e stenderlo separatamente. Tagliare a pezzetti hai bisogno di patate, carne di pollo, cetriolo, uovo.
Fai lo stesso con prugne e cipolle.
Ma passa le carote e il formaggio su una grattugia fine.
Raccolta di insalate. Metti lo stampo sul piatto.
Metti metà delle fette di carne sullo strato inferiore. Se necessario, sale, pepe. Completare con la maionese.
Metti le patate dopo. Impiattare, salare e pepare.
Adagiare le prugne e le cipolle sulle patate.
Successivamente andranno le fette di cetriolo, uno strato del quale deve essere aromatizzato con la maionese.
Quindi stendi lo strato di uova. Salare e pepare, tamponare.
Adagiare sopra il formaggio grattugiato.
Adagiare la seconda metà del filetto tritato sul formaggio, ungere con la maionese.
E infine, applica uno strato di carota, distribuito su tutta la superficie.
Rimuovere con attenzione lo stampo.
Metti uno stampino sull'insalata, cospargilo di latte secco. Anche il latte dovrebbe salire sul piatto, dove svolgerà il ruolo di una palla di neve caduta.
Solleva con attenzione lo stencil.

Il prodotto finito deve riposare per due ore. Quindi tutti gli strati saranno saturi e l'insalata apparirà davanti agli ospiti nel miglior modo possibile. Mi chiedo come reagiranno i tuoi ospiti a tanta bellezza?

Video tutorial su come cucinare una meravigliosa insalata di Capodanno "Cane"

Deliziosa insalata "Cane" per la tavola di Capodanno 2018

Cosa c'è di così speciale in questa insalata, perché l'ho definita "deliziosa"? Certo, non discutono sui gusti, ma qui mi piacciono le cipolle sott'aceto e le carote fritte. Queste sfumature conferiscono all'antipasto un gusto speciale e unico. Quindi ne vale la pena, fidati di me.

E devi prepararti per questo i seguenti prodotti

Bollito di maiale 150 gr.;
Piselli 3 cucchiai;
Carota media;
Bulbo medio;
due uova sode;
Tre olive nere;
un po' di olio vegetale per friggere le carote;
Un po' di maionese;
Per la marinata - 30 ml di aceto, 60 ml di acqua, due terzi di un cucchiaino di zucchero, un pizzico di sale.

Processo di cottura

Insalata pronta per le feste! Ma come mai tanta bellezza, per favore dimmi? Dopotutto, è venuto fuori un cane così divertente!

Come cucinare l'insalata di Capodanno "Cane" con pollo affumicato e funghi

Già dal nome si può giudicare il gusto di un antipasto con pollo affumicato e funghi. E sostanzioso, fragrante e carino!

A proposito, di bellezza e design. Penso che tu abbia già capito come formare una faccia da cane. Quindi puoi nascondere con successo i livelli dell'antipasto sotto un'altra immagine simbolo.

Elenco degli ingredienti per otto porzioni

Patate bollite - 3 pz.
Funghi in salamoia - 100 gr.
Uova sode - 5 pz.
Formaggio a pasta dura - 100 gr.
Coscia affumicata - 150 gr.
Maionese - 100 gr.
Garofano per decorazione - 6 pz.

Processo graduale

Prepariamo i prodotti e li disponiamo separatamente. Insalata - poi faremo una sfoglia. Macina le patate e le carote sbucciate con una grattugia.
Facciamo lo stesso con il formaggio.
Puliamo le uova, le separiamo in proteine \u200b\u200be tuorli. Passiamo attraverso la grattugia.
Separiamo la carne dall'osso, rimuoviamo la pelle. Tagliare il filetto a pezzetti.
Prendiamo i funghi. Taglia immediatamente gli occhi, il naso e le sopracciglia. Mettiamolo da parte. E taglia a pezzi il resto dei funghi.
Ora prendi un piatto e disponi un'insalata a forma di muso di cane. Il primo strato sarà mezza patata. Deve essere leggermente salato e pepato, quindi leggermente spalmato di maionese.
Quindi, stendi lo strato di carne.
Schiacciare leggermente la carne con le proteine.
Quindi stendi lo strato di funghi.
Quindi stendere il formaggio, quindi ungere bene con la maionese.
Distribuiamo le carote, distribuiamo sulla superficie, ricopriamo di maionese.
È arrivato il turno della seconda metà della patata, che abbiamo steso con lo strato superiore. Lubrificare con la maionese sia esso che l'intera forma dell'insalata. Cosa... avrebbe un aspetto ordinato.
Veniamo ora all'art. Evidenziamo le orecchie con uno scoiattolo, il muso con un tuorlo.
Decoreremo l'area del naso con proteine.
Dagli spazi vuoti di funghi preparati facciamo la "faccia" del cane: occhi, sopracciglia, naso.
Produciamo antenne dai chiodi di garofano.
Mettiamo l'opera d'arte in frigorifero, lasciamo fermentare per 2 ore.

Sono sicuro che l'anno del cane ti porterà fortuna. Dopotutto, ci hai provato così tanto e hai preparato un piatto molto gustoso e bello!

Insalata di Capodanno con fegato di merluzzo. Cucinare passo dopo passo con foto

Porto alla tua attenzione una variazione festiva con fegato di merluzzo. L'antipasto si distingue per una meravigliosa combinazione di ingredienti. Sì, e il simbolo dell'anno consente una piccola quantità di prodotti ittici per cambiare. E con la sequenza di strati aiuterà
capire passo dopo passo le foto.

Per cucinare saranno sufficienti da due a tre porzioni

Fegato di merluzzo - 200 gr.
Patate bollite - 2 pezzi medi.
Carote bollite - 1 pz medio.
Uova sode - 2 pz.
Cetriolo sottaceto - 1 pz.
Formaggio a pasta dura - 150 gr.
Maionese - gr. 150
Raggio verde: un piccolo mazzo
Diverse olive nere.

Per un assemblaggio di insalata più conveniente, ti consiglio di creare un allegro modello di cane. Può essere disegnato e facilmente stampato da Internet. Il modello dovrà essere messo su un piatto, cerchiato di maionese.

Come cucinare delizioso

Adagiare uno strato di patate grattugiate sui contorni cerchiati. Prova a farlo con attenzione, non andare oltre i confini dell'immagine disegnata. Salate le patate, se necessario, se non l'avete fatto durante l'ebollizione. Per migliorare il gusto, puoi pepare. Lubrificare lo strato con la maionese.
Schiacciare il fegato di merluzzo con una forchetta, adagiarvi sopra le patate, applicare una rete di maionese.
Tritare finemente la cipolla verde, schiacciare con essa lo strato di fegato.
Grattugiare il cetriolo sottaceto e metterlo nello strato successivo, condire con la maionese.
Quindi stendi la carota grattugiata. Tenete da parte solo un po' di carote per decorare successivamente il muso.
Continuare a montare il prodotto culinario con uno strato di uova grattugiate, quindi ungerle con la maionese.
Successivamente, è necessario grattugiare il formaggio su una grattugia fine, cospargere l'insalata con esso. Questo deve essere fatto con attenzione, sia dall'alto che dai lati.
Ora devi tagliare le olive, decorarle con la museruola e gli artigli di un cane. E ricava la lingua e il colletto dalle carote.
Lasciare fermentare l'insalata per due ore.

Ora l'antipasto è pronto per sorprendere. E anche per compiacere con il loro aspetto insolito. Buon appetito a tutti!

Sapete, amici, non c'è altro da dire, guardando i capolavori che abbiamo preparato per voi. Non resta che augurarti un felice anno nuovo! Ti auguro uno stato d'animo culinario creativo. Iscriviti e resta con noi. Ci sono ancora molte vacanze davanti e le idee creative torneranno utili. E dietro di noi, come si suol dire, non arrugginirà. Ci vediamo!

Una varietà di ricette con foto di insalate per i cani di Capodanno 2018 merita un'attenzione speciale.

La tavola di Capodanno dovrebbe essere memorabile. Per fare questo, preparano una varietà di piatti e cercano di decorarli secondo la direzione tematica della prossima vacanza. Inoltre, varie insalate occupano sempre un posto speciale sulla tavola festiva.

Piatti deliziosi, decorati sotto forma della patrona del prossimo ciclo di 12 mesi, delizieranno sicuramente gli ospiti e placheranno il Cane Giallo. Inoltre, la maggior parte delle insalate richiede ingredienti ordinari e un minimo di tempo per implementare ricette interessanti.

Varie insalate preparate con carne, pesce o frutti di mare sono un degno piatto festivo per il nuovo anno 2018.

Insalata "Doggy" per il nuovo anno"

Gli ingredienti saranno sufficienti per preparare 12 porzioni. Ci vuole circa mezz'ora per preparare una deliziosa insalata. Allo stesso tempo, il risultato della preparazione pianificata lascerà sicuramente solo le migliori impressioni.

Ingredienti:

mezzo chilo di carne di pollo;
patate bollite;
carota;
piselli in scatola;
Cipolla rossa;
funghi marinati;
cetriolo;
4 uova;
verdure fresche;
olive per condire l'insalata;
maionese, pepe nero macinato e sale - a piacere.

Metodo di cottura:

Tutti gli ingredienti vengono tagliati a cubetti di medie dimensioni.
Le verdure bollite e tritate sono disposte in una grande ciotola.
I piselli verdi in scatola vengono aggiunti alle verdure. Quindi mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
Puoi già aggiungere sale, pepe nero macinato, verdure tritate finemente e maionese all'insalata.
L'insalata è disposta a strati su un piatto. Tutti gli ingredienti sono allineati. La superficie è cosparsa di albume d'uovo grattugiato. Le olive sono usate come gli occhi del cagnolino creato.

Tale insalata è considerata una delle più belle e insolite in preparazione per il nuovo anno 2018.

Insalata di Capodanno con pollo affumicato e funghi

Una bella insalata per il nuovo anno 2018 viene preparata utilizzando pollo affumicato e funghi in salamoia. Il piatto è decorato a forma di cane per accontentare gli ospiti non solo con il gusto, ma anche con la straordinaria bellezza del cibo festivo.

Ingredienti:

carne di pollo affumicata;
funghi in salamoia;
Patata;
carota;
uova;
una confezione di formaggio fuso;
maionese a basso contenuto di grassi.

Cucinando:

Le ricette passo-passo per insalate a forma di cane per il nuovo anno 2018 con una foto ti permettono di capire come preparare al meglio i piatti delle vacanze. In questo caso è consentita la sostituzione degli ingredienti. Ad esempio, al posto dei funghi, sono ammessi cetrioli freschi o in salamoia. Se si prevede di aggiungere cetrioli freschi, i semi vengono preliminarmente rimossi. Devi capire che i cetrioli freschi non trasformati rilasceranno liquido, a seguito del quale l'insalata risulterà bagnata.

Metodo di cottura:

Patate, carote e uova vengono pre-bollite e raffreddate a temperatura ambiente. Il numero di ingredienti può variare, poiché è necessario tenere conto del volume dell'insalata in preparazione.
Le verdure e le uova bollite vengono pulite.
Il pollo affumicato e i funghi in salamoia vengono tritati finemente. Allo stesso tempo, due o tre funghi in salamoia vengono lasciati interi per decorare l'insalata festiva.
Tutti gli altri ingredienti vengono strofinati su una grattugia.
Ora l'insalata è disposta nei seguenti strati. Inizialmente c'è una patata, che dovrebbe rappresentare le orecchie e il muso del cane. Successivamente, si osserva il seguente ordine: patate, pollo affumicato, albume d'uovo, carote bollite, patate. Ogni strato è spalmato con un sottile strato di maionese a basso contenuto di grassi. L'armonia del gusto del piatto dipende in gran parte da questo.

Un'insalata così a tema ti delizierà con una bella performance e un gusto impeccabile.

Insalata "Bone" con gamberi e avocado

L'insalata "Bone" è considerata una delle più belle e deliziose. Inoltre, avocado e gamberi sono la base, dando note interessanti al piatto festivo.

Ingredienti:

un avocado;
150 grammi di gamberi e formaggio a pasta dura;
due uova di gallina;
quattro cucchiai di maionese;
sale e pepe macinato nero a piacere.

Metodo di cottura:

Inizialmente, prepara tutti i prodotti per preparare un'insalata. Per decorare il piatto festivo vengono utilizzati formaggio o albume d'uovo ed entrambi gli ingredienti fanno anche parte dell'insalata.
Per preparare l'insalata vengono utilizzati gamberi di qualsiasi dimensione. Tuttavia, prima di aggiungere i gamberi, dovranno essere puliti e ben cotti. Dipende in gran parte da quanto risulterà gustosa l'insalata.
L'avocado viene tagliato in due parti, dopodiché la polpa viene accuratamente schiacciata.
Le uova sode vengono raffreddate a temperatura ambiente. Si tolgono il guscio. Le uova vengono strofinate su una grattugia grossa. Per decorare l'insalata vengono utilizzate solo proteine.
Il formaggio a pasta dura viene strofinato su una grattugia media. Il formaggio può essere aggiunto all'insalata e utilizzato per la decorazione.
Gli ingredienti sono disposti in una ciotola, ma non ancora mescolati e non impilati a strati. I prodotti vengono miscelati solo dopo aver aggiunto la maionese.
Successivamente, un'insalata viene stesa su un piatto, che ha la forma di un osso di cane. Il piatto festivo è cosparso di formaggio o albume d'uovo. La spruzzatura è necessaria per ogni lato.

Una tale insalata piacerà sicuramente con la sua bellezza e il suo gusto delicato.

Insalata "Kostochka" con bastoncini di granchio

L'insalata "Bone" per il nuovo anno 2018 è visivamente simile a un normale osso per cani, ma allo stesso tempo il gusto armonioso del piatto lo renderà sicuramente uno dei preferiti.

Ingredienti:

250 grammi di bastoncini di granchio;
200 grammi di sardine in scatola;
4 uova;
grande carota;
patate - 2 pezzi;
180 grammi di maionese;
sale.

Metodo di cottura:

Inizialmente preparare i prodotti per l'insalata.
Le patate vengono prima bollite. Quindi pulito e strofinato su una grattugia grossa.
Le carote vengono pre-pelate, quindi bollite e grattugiate.
Anche le uova sode vengono grattugiate.
Le cipolle vengono sbucciate, dopo di che vengono tritate finemente.
Ora le sardine sono in lavorazione. Per fare questo, apri un barattolo di sardine. Tutti i pesci sono accuratamente impastati.
Nella fase successiva, i bastoncini di granchio dispiegati vengono tagliati longitudinalmente.
Ora l'insalata si forma sotto forma di un osso. Il primo strato sono le sardine. Quindi adagiare cipolle, patate, carote, uova. Ogni strato è spalmato con uno strato molto sottile di maionese a basso contenuto di grassi. Secondo questo schema, viene creata una deliziosa insalata a tema.
Nella fase finale, i bastoncini di granchio si alternano tra loro.

Secondo questo schema, puoi preparare con successo un piatto festivo che enfatizzerà sicuramente la direzione tematica della festa. Inoltre, le ricette con foto di insalate per i cani di Capodanno 2018 ti permetteranno di capire quale piatto è meglio cucinare sulla tavola festiva.

Insalata "Cane Druzhok"

Questo è perfetto anche per Capodanno. Inoltre, la sua preparazione richiede un minimo di tempo.

Ingredienti:

800 grammi di funghi prataioli;
300 grammi di salsiccia;
4 carote bollite;
8 pezzi di patate lesse;
8 uova;
mais in scatola;
olive;
maionese a basso contenuto di grassi;
sale a piacere.

Metodo di cottura:

Inizialmente lessare tutte le verdure per la successiva preparazione dell'insalata. Le verdure devono essere tagliate a cubetti. Si consiglia anche di tagliare i tuorli.
Scoiattoli e salsiccia vengono strofinati su una grattugia.
Funghi e cipolle sono usati per cucinare la frittura.
Tutti gli ingredienti sono mescolati. Successivamente, viene aggiunta la maionese.
Lo strato è steso su un piatto, cercando di dare la forma di un cane. Successivamente si forma la museruola del cane. Le proteine \u200b\u200bgrattugiate sono ideali per spolverare.

Va notato che le insalate di carne sono l'ideale per la festa festiva del nuovo anno 2018. Per questo motivo, l'insalata a base di salsiccia potrà anche accontentare la protettrice del prossimo ciclo di 12 mesi.

Affinché l'insalata risulti bella e appetitosa, è estremamente importante capire come disporre correttamente i disegni dei cani. Spesso vengono utilizzati ingredienti aggiuntivi per creare la museruola del cane. Allo stesso tempo, è consentito collegare la fantasia per poter preparare un'insalata davvero deliziosa.

Insalata Scooby-Doo

Insalata "Cane" per il nuovo anno 2018

Questa insalata è a strati, quindi si consiglia di spalmarla immediatamente sul piatto desiderato.

Ingredienti:

patate bollite;
carne di maiale;
cetriolo fresco o sottaceto;
uova sode;
funghi in salamoia;
olive per decorare il muso del cane.

Metodo di cottura:

Le patate bollite vengono strofinate su una grattugia grossa. Strato sottile di maionese.
La carne di maiale viene tagliata a cubetti di media grandezza. La carne viene pretrattata con una marinata o salsa per conferirle un gusto gradevole e morbidezza.
I cetrioli vengono tagliati a cubetti.
Le uova sode vengono strofinate su una grattugia. In questo caso, l'albume viene messo da parte per il disegno del colletto.
Lo strato finale sarà costituito da funghi tritati finemente.
Le olive sono utilizzate per decorare il naso, gli occhi e la bocca.

Un'insalata ben progettata ti delizierà con la sua straordinaria bellezza e il rispetto al 100% del tema della vacanza.

Un'insalata del genere decorerà sicuramente qualsiasi tavola di Capodanno quando arriverà il 2018.

Ingredienti:

250 grammi di funghi prataioli;
4 uova;
Noci;
una carota;
un paio di cucchiai di olio vegetale;
3 cucchiai di maionese;
sale.

Metodo di cottura:

Un passo importante è la preparazione di tutti gli ingredienti. Per fare questo, fai bollire le carote, le uova.
I funghi tritati finemente vengono fritti in padella fino a doratura. Successivamente, possono essere aggiunti all'insalata.
Le uova vengono pulite. In questo caso, le proteine \u200b\u200bvengono separate dai tuorli, dopodiché vengono disposte in uno strato uniforme.
Le noci sono usate per fare la massa di noci. Diventeranno il secondo strato.
Lo strato successivo sono i funghi fritti. Maionese.
Poi arriva la cipolla verde tritata finemente. Se lo desideri, puoi stendere lo strato con la maionese, ma dovrebbe essere molto sottile.
Ora è il momento di decorare l'insalata. I tuorli d'uovo vengono schiacciati in uno stato di briciole, le carote vengono strofinate finemente. Le orecchie e il naso sono fatti di cubetti di carota. Il resto dello spazio è pieno di tuorlo d'uovo. Le olive sono usate come occhi e naso.

Varie ricette con foto di insalate per i cani di Capodanno 2018 meritano sicuramente un'attenzione particolare. Un'insalata ben preparata piacerà con un gusto armonioso ed equilibrato, un design degno, grazie al quale diventerà sicuramente uno dei preferiti della festa.

Un'insalata a tema è perfetta per accontentarsi, sorprendere i propri ospiti e conquistare la benevolenza del Cane Giallo, patrona del ciclo dei 12 mesi.

L'opportunità di mettere deliziose insalate decorate nel tema appropriato sul tavolo festivo garantisce il pieno godimento dei piatti di Capodanno.

Offriamo di preparare un'insalata a forma di cane per il nuovo anno 2018. Hai una scelta di ricette di insalate con foto e video passo-passo, disegnate a forma di cane. Quale opzione di cottura scegliere dipende da te.

Insalata per il nuovo anno 2018 sotto forma di cane con pesce rosso

Questa è una ricetta deliziosa e facile per un'insalata di pesce rosso a strati con uova e formaggio. Come decorazione, stendi sulla superficie del piatto l'immagine del muso di un cane rosso. Tutti sanno che vivremo il prossimo anno 2018 secondo il calendario orientale sotto il segno del Yellow Earth Dog, quindi il ritratto della piccola e intelligente casalinga dell'anno sulla tavola delle vacanze di Capodanno tornerà utile.

Ingredienti:

pesce rosso leggermente salato (trota o salmone) - 100 g;
avocado - 1/3 del frutto;
patate di media grandezza - 2 pezzi;
cetriolo fresco - 1 pz. (se i cetrioli sono piccoli, prendiamo 2 pezzi);
carote - 3 pz. di medie dimensioni;
grande mela succosa - 1 pz .;
uova di gallina - 3 pezzi;
formaggio a pasta dura - 60-70 g;
cipolle verdi, prezzemolo - a piacere;
limone - una fetta;
Maionese.
Inoltre per la decorazione: uova di quaglia (2 pz.);
olive snocciolate (2 pz.);
un pezzo di salsiccia bollita;
aneto (facoltativo).

Insalata festiva per il nuovo anno 2018 sotto forma di cane - una ricetta passo passo con una foto:

Per prima cosa devi preparare tutti gli ingredienti. Ciò richiede patate e uova bollenti.

Raffreddiamo i prodotti. Puliamo le verdure dalla buccia, le uova dal guscio e si può procedere.

Tagliare il pesce a pezzetti e metterlo su un piatto.

Facciamo lo stesso con gli avocado. Cospargere il tutto con succo di limone.

Tre patate su una grattugia grossa.

Mettiamo la terza parte della patata risultante su un piattino (ne avremo bisogno per la decorazione), stendiamo la restante massa di patate sopra il pesce e l'avocado. Aggiungi le cipolle verdi tritate (facoltativo).

Lubrificare tutto con la maionese usando un cucchiaio.

Passiamo alle uova. Separare metà della proteina da un uovo e metterla da parte - per la decorazione.

Anche le restanti uova sono tre su una grattugia grossa e divise in due parti (avremo due strati di uova). Adagiare il primo strato sopra i cetrioli.

Lubrificare con la maionese.

Il prossimo strato di mela grattugiata. Per prima cosa sbucciate il frutto dalla buccia.

Poi tre carote. Dividiamolo in due parti. Mettiamo da parte una metà per le patate per la decorazione (decorazione del muso del cane).

Adagiare il secondo sopra le mele.

Lubrificare con la maionese. Tritate finemente il prezzemolo e cospargetelo sull'insalata.

Metti le uova rimanenti sopra.

E ungere tutto bene con la maionese.

Tre formaggi su una grattugia fine.

Cospargere uno spesso strato sopra l'insalata preparata.

Questo sarà il nostro sfondo per il ritratto del cane. Passiamo alla decorazione.

Dalle carote grattugiate stendi questa forma.

Dalle proteine di un uovo di gallina e mezza oliva, facciamo il naso di un cane.

Rappresentiamo gli occhi con l'aiuto di uova di quaglia e pezzi di olive tagliate.

Distribuiamo le restanti carote e patate lungo i bordi del muso e sul petto. Da un pezzo di salsiccia bollita inseriamo una lingua nella fessura (o facciamo un cane sorridente senza lingua).

Se lo desideri, puoi stendere l'aneto sotto forma di una cornice. I rametti di aneto sembreranno un albero di Natale. L'insalata con l'immagine dell'amante del 2018 - un cane pesce rosso, è pronta per essere servita sulla tavola di Capodanno.
Buon Anno!

Insalata a forma di cane con salsiccia e funghi

Una deliziosa e sostanziosa insalata a forma di museruola di cane completerà perfettamente la tavola di Capodanno. Inoltre, per la sua preparazione avrai bisogno di prodotti semplici ed economici. Scrivi la ricetta!

Necessario:

manzo o maiale magro - 300-400 g;
cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi;
salsiccia bollita del dottore senza grassi - 300-350 g;
uova - 4-5 pezzi
patate - 5-7 pezzi;
cipolle - 2 teste;
champignon freschi - 250-300 g;
carote - 5-6 pezzi;
funghi prataioli - 300 g;
maionese - 300-400 g.
Per la decorazione: un paio di olive nere (per gli occhi del cane)
sale - a piacere

Come cucinare un'insalata a forma di museruola di cane - una ricetta con una foto passo dopo passo:

Bollire fino a cottura di manzo, uova e carote non sbucciate, patate. Tritare la cipolla intera a cubetti e dividerla in due parti uguali.

Tagliare anche la carne di manzo a cubetti. Tre cetrioli sottaceto su una grattugia grossa e messi in uno scolapasta per eliminare l'umidità in eccesso.

Anche le patate bollite, gli albumi e la salsiccia vengono strofinati su una grattugia grossa e le carote su una grattugia fine.

Tagliare i funghi a fettine sottili. Passiamo una parte della cipolla fino ad ottenere un colore dorato chiaro, uniamo la carne preparata alla cipolla e la passiamo per altri due minuti, poi mettiamo i sottaceti e passiamo il tutto per altri due minuti. Trasferire in un contenitore e lasciare raffreddare leggermente.

Versare l'olio vegetale rimanente in una padella ben riscaldata e friggere i funghi. Aspettiamo che il liquido degli champignon sia completamente evaporato e aggiungiamo il resto della cipolla tritata. Friggere tutto fino a doratura, salare a piacere e trasferire a raffreddare in un contenitore preparato.

Formiamo un'insalata festiva a strati. Formiamo subito degli strati a forma di muso, busto e zampe di cane su un piatto o vassoio che verrà servito in tavola agli ospiti.

Nel primo strato stendi la carne di manzo, saltata con cipolle e cetrioli.
Il secondo strato è patate grattugiate, aggiungere leggermente sopra e ricoprire con la maionese.
Il terzo strato di insalata sono le carote, che saliamo anche a piacere.
Quarto: funghi fritti con cipolle.
Quinto: carote.
Il sesto sono le patate, che aggiungiamo di nuovo e ungiamo con la maionese.
Settimo - manzo.
Ottavo - tuorli accartocciati.
Il nono è bianco d'uovo grattugiato mescolato con maionese.

Dopo aver decorato la testa e il busto del cane, facciamo le orecchie con le rimanenti patate grattugiate, sulle quali mettiamo sopra la salsiccia del dottore grattugiata.

Allo stesso modo facciamo la coda del cane. Mettiamo semplicemente la salsiccia grattugiata sui bordi delle zampe e ne formiamo una lingua. Facciamo gli occhi e il naso di un cane di peluche dalle olive tagliate a metà.

Nonostante il gran numero di ingredienti e lavorazioni, preparare un'insalata di sfoglia a forma di cagnolino non richiede molto tempo, e considerando tutte le lavorazioni, compresa la cottura, che richiede la maggior parte del tempo, si cuoce per circa 1,5 ore. Buon umore nel Nuovo 2018!

Insalata di Capodanno "Doggy" con pollo affumicato e funghi in salamoia

Ingredienti richiesti:

300 g di pollo affumicato;
4 cose. carote (di media grandezza);
5 uova;
150 g di funghi in salamoia non molto grandi;
7 pz. patate (preferibilmente non grandi);
150 g di maionese;
1 formaggio fuso sale.

Come cucinare un'insalata originale con pollo affumicato a forma di cane per la tavola di Capodanno:

Bollire le uova, le patate e le carote. Lasciali raffreddare e pulire. Tritare finemente il pollo e i funghi. Strofiniamo su una grattugia tutte le verdure che abbiamo preparato. Strofiniamo i bianchi e per ora lasciamo i tuorli. Tre formaggi fusi su una grattugia.

Per renderlo migliore, deve essere congelato nel congelatore per 30 minuti.

Tiriamo fuori il piatto e disponiamo a strati gli ingredienti per la futura insalata. Devi prendere un piatto grande. Disporre prima le patate.

Da esso formiamo il muso e le orecchie del cane e lo ungiamo con la maionese. Ci mettiamo sopra il pollo, seguito dagli scoiattoli, ma non tutti.

Lasciare un po 'per decorare l'insalata. Lo strato successivo saranno i funghi e dopo di loro il formaggio fuso. E ancora ungere con la maionese.

Mettiamo le carote e l'ultimo strato di insalata sarà di nuovo patate bollite. Allo stesso tempo chiudiamo tutti gli strati e ungiamo bene con la maionese.

Tre tuorli su una grattugia fine e stendi il muso di un cane da loro.

Macina un po 'gli scoiattoli grattugiati e forma un naso e delle orecchie da loro. Tagliamo un fungo in due parti: questi saranno gli occhi del cane.

Facciamo un beccuccio da un fungo intero. Un garofano sostituirà le nostre antenne. La lingua è ricavata da una fetta di salsiccia. Dai funghi facciamo le sopracciglia per il cane.

Tutto! L'immagine del cane è pronta! L'insalata originale con pollo e funghi può essere servita sulla tavola di Capodanno.

Video: deliziosa insalata di Capodanno Cane con fegato

Video: insalata di cane semplice con maionese

Come organizzare un'insalata per il nuovo anno 2018 sotto forma di cane - foto

Qualsiasi insalata può essere decorata sotto forma di museruola, statuina di cane o osso. Guarda le migliori idee fotografiche per le insalate di Capodanno, piaceranno sicuramente al simbolo del prossimo anno.

Insalata di cane per il nuovo anno 2018: una ricetta con una foto

Per ogni tavola festiva, ognuno di noi vuole cucinare qualcosa di non solo gustoso, ma anche originale. Soprattutto quando si tratta di dolcetti natalizi. Alla vigilia della festa più magica dell'anno, propongo una ricetta da tenere in considerazione.

I piatti decorati a forma di animali, eventuali figurine o mazzi di fiori sono sempre interessanti e attraenti. Piace sia ai bambini che agli adulti, facendo sì che il loro aspetto sia sorridente e positivo, indipendentemente da ciò che si nasconde dentro. Pertanto, puoi tranquillamente modificare la composizione dei componenti dell'insalata e, ad esempio, decorare il solito Olivier in questo modo.

ingredienti dell'insalata:

filetto di pollo - circa 200 gr.

prosciutto - 100 gr.

uovo di gallina - 3 pz.

formaggio - 150 gr.

carote - 2 pz.

cipolla - 1 pz.

maionese - circa 150 ml

Per la decorazione:

olive - pochi pezzi

La ricetta per fare l'insalata a forma di museruola di cane è divisa in 3 fasi:

Fase 1 - preparazione degli ingredienti;

Fase 2 - formazione;

Fase 3 - progettazione.

Salad Dog per il nuovo anno 2018, ricetta con foto passo dopo passo:

Nella prima fase è necessario far bollire fino a cottura uova, carote "in uniforme", filetto di pollo.

Ho usato il petto di pollo, prendendone la metà. Lessare il pollo in 1 litro d'acqua con l'aggiunta di 1 cucchiaino. sale da cucina entro 30 minuti dall'ebollizione del brodo. Quindi fresco.

Tagliare il filetto di pollo a pezzetti.

Tagliare la cipolla a quarti di anelli.

Sbucciate le uova sode e dividetele in albumi e tuorli. Macina le proteine su una grattugia.

Lo sapevi che affinché i tuorli non cambino colore dal giallo al grigio, le uova devono essere bollite per non più di 10 minuti. E per sbucciare facilmente l'uovo, va messo subito dopo la cottura in acqua fredda.

Tagliare il prosciutto a listarelle sottili.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Carote - su una grande, precedentemente sbucciata.

Terminate queste operazioni preparatorie, si procede alla seconda fase.

Per modellare l'insalata a forma di muso di cane, avrai bisogno di un piatto grande, piatto e rotondo.

Disporre i 2/3 del filetto di pollo nel primo strato, formando subito la "testa di cane".

Coprire la superficie del pollo con una rete di maionese. Per comodità uso un normale sacchetto di plastica con un angolo tagliato, in cui metto la maionese.

Il secondo strato è un arco passivato.

Mettici sopra delle fette di prosciutto.

Non dimenticare di applicare una maglia di maionese su ogni strato di lattuga.

Metti il formaggio sullo strato successivo.

E ora inizia il più interessante ed emozionante.

Forma "Orecchie di cane", disponendo uno strato di carota solo su di esse.

Affinché il "muso" del nostro cutie sia in formato 3D, cioè voluminoso, disponi il resto del filetto di pollo in una diapositiva come mostrato nella foto successiva.

Ricoprire bene lo strato di pollo con la maionese e coprirlo con molta cura con l'albume in modo che non "macchi" le carote. Sbriciolare i tuorli sulla sommità del muso. Una spatola in silicone ti aiuterà a formare l'insalata.

Nella fase finale, dalle olive tagliate a metà, facciamo gli occhi e il naso. Da strisce sottili, anch'esse tagliate dalle olive, "disegniamo" ciglia, sopracciglia e una bocca. Una fetta di prosciutto diventerà la lingua del nostro amico.

Le insalate a forma di cane sono gli accenti più importanti di qualsiasi tavola festiva, perché nel prossimo anno questo animale è considerato il suo simbolo ufficiale. Ogni casalinga vorrebbe avere in tavola un'insalata originale sotto forma di un simbolo del prossimo anno: un cane giallo.

Gli ingredienti per un'insalata del genere possono essere diversi, ma hanno una cosa in comune: la forma di un cane. Ma ogni hostess sarà in grado di disporre il cane dagli ingredienti in modi diversi, tutto dipende dall'immaginazione della padrona di casa e dalla capacità di decorare magnificamente i piatti.

Esistono molte opzioni per combinare gli ingredienti di tali insalate a forma di animale: possono essere champignon freschi, salsiccia di maiale affumicata, la maionese è presente in quasi tutte le opzioni, alcune insalate sono impilate a strati.

Come cucinare un'insalata a forma di cane per il nuovo anno - 15 varietà

Questa originale prelibatezza sulla tavola festiva si distingue per la facilità di preparazione e la presentazione unica.

Avremo bisogno dei seguenti componenti:

Funghi prataioli - 800 g;
Salsiccia senza grassi - 300 g;
Mais in scatola - 1 lattina;
Uova di gallina - 8 pezzi;
Carote bollite - 4 pezzi;
Patate bollite - 8 pezzi;
Maionese leggera - 2 cucchiai. l.;
Olive per la decorazione;
Salate e pepate a piacere.

Cottura passo dopo passo:

Per cominciare, i funghi prataioli freschi devono essere tagliati a strisce medie, quindi fritti in olio vegetale finché sono teneri. I componenti vegetali vengono sbucciati e tagliati a cubetti, i tuorli d'uovo sodo vengono tagliati allo stesso modo. Gli scoiattoli e le salsicce bolliti vengono grattugiati separatamente l'uno dall'altro. Quindi tutti i componenti vengono mescolati in una ciotola comune, quindi conditi con maionese leggera. Dall'insalata finita formiamo un cane.

Decoriamo il piatto finito: usiamo la salsiccia grattugiata per zampe e orecchie, la salsiccia può anche diventare una lingua. Per il naso e gli occhi usiamo le olive. Cospargere uniformemente tutto il corpo con proteine \u200b\u200bgrattugiate. L'insalata viene servita dopo la refrigerazione.

Questo piatto a tema sarà una grande aggiunta a qualsiasi celebrazione.

Componenti richiesti:

Maiale bollito - 150 g;
Patate - 3 pezzi;
Cetriolo fresco;
Uova sode - 3 pezzi;
Funghi in salamoia (funghi al miele - 200 g);
Salsa di soia naturale - 2 cucchiai. l.;
Cavolo rosso e olive per guarnire
Maionese senza grassi - 2 cucchiai. l.;
Sale.

Cottura passo dopo passo:

L'insalata è adagiata a strati, il primo strato della futura insalata sono le patate grattugiate imbevute di maionese. Segue uno strato di carne di maiale tritata con salsa di soia. Successivamente, metti un cetriolo fresco, tagliato a listarelle. Lasciare le proteine \u200b\u200bgrattugiate dall'uovo per la decorazione esterna, i restanti componenti vengono tagliati e impilati sopra il cetriolo tritato. Alla fine copriamo il cane con funghi in salamoia, cospargendoli sopra con albumi grattugiati. Passare il cavolo rosso con un frullatore, versare sulla superficie dell'insalata. Eseguiamo il naso e le sopracciglia del cane con l'aiuto di olive scure.

Questa insalata conquisterà tutti dal primo cucchiaio e lascerà un leggero retrogusto.

Elenco dei componenti richiesti:

Salsiccia del dottore - 300 g;
Lampadina - 1 pz.;
Olive per la decorazione - 2 pezzi;
Maionese leggera - 200 g;
Mais in scatola - 1 lattina;
Patate - 7 pezzi;
Carote - 3 pezzi;
Uova - 8 pezzi;
Funghi freschi (preferibilmente funghi prataioli) - 9 pz.

Cottura passo dopo passo:

Tagliamo la salsiccia del dottore a fettine sottili, quindi la maciniamo in un frullatore o su una grattugia. Separare i tuorli dagli albumi. Macina il tuorlo in un frullatore. Maciniamo anche le carote bollite sotto forma di un frullatore. Macina le proteine \u200b\u200bin una ciotola del frullatore. Funghi tagliati a strisce sottili e friggere finché sono teneri con le cipolle. Immergere le patate in un frullatore. Tutti i componenti, insieme ai funghi fritti e raffreddati, vengono mescolati con maionese leggera. Adagiamo l'insalata a forma di cane su un piatto piatto, la integriamo con orecchie, zampe di salsiccia e facciamo occhi e beccuccio di olive.

Puoi vedere la preparazione passo-passo dell'insalata qui:

Questo meraviglioso piatto si distingue per il gusto eccellente e l'aspetto estetico.

Elenco dei componenti:

Maiale affumicato - 300 g;
Peperone multicolore (per decorazione) - 3 pezzi;
Bulbo medio;
Olive in scatola - 1 lattina;
Formaggio a pasta dura - 200 g;
Tuorlo bollito per la decorazione;
Maionese - 2 cucchiai. l.;
Sale e pepe a piacere.

Ordine di cottura:

Tagliare a cubetti la cipolla, la carne affumicata e metà del peperone, tagliare a listarelle sottili le olive in scatola. Tagliare la seconda metà del peperone a listarelle sottili. Quindi tutti i componenti vengono mescolati tra loro, riccamente conditi con maionese. Distribuiamo l'insalata a forma di museruola di un cane. Con l'aiuto delle olive distinguiamo gli occhi e il naso, facciamo i baffi con i resti di pepe, cospargiamo il resto del muso con tuorlo grattugiato.

Questa magnifica insalata sorprenderà non solo per lo splendore del gusto, ma anche per l'aspetto elegante.

Pollo affumicato - 300 g;
Patate - 6-7 pezzi;
Carote piccole - 4-5 pezzi;
Uova di gallina - 3-5 pezzi;
Formaggio fuso - 1 pz. (90-100 grammi);
Funghi in salamoia - 150 g;
Maionese - 100-150 g;
Sale - a piacere;
pepe nero macinato - a piacere;
Garofano (per la decorazione) - 6 pezzi;
Salsiccia o carne (per la decorazione) - una piccola fetta;
Aneto fresco (per la decorazione), facoltativo - alcuni rami.

Cottura passo dopo passo:

Lessare le patate, le uova e le carote in anticipo finché sono teneri, raffreddare bene. Pollo affumicato e funghi in salamoia tagliati a cubetti. Lasciamo alcuni funghi per la decorazione.

Se non ci fossero funghi in salamoia a portata di mano, in questo piatto possono essere sostituiti con cetrioli freschi. Se usi il cetriolo, devi rimuovere i semi con la parte affilata del cucchiaio in modo che l'insalata non sporchi dal succo.

Distribuiamo le patate grattugiate nel primo strato, da esso formiamo le orecchie del cane e il muso. Lubrificalo abbondantemente con la maionese, quindi metti il \u200b\u200bpollo al penny. Le proteine \u200b\u200bgrattugiate vengono poste sul pollo. Poi arriva uno strato di funghi tritati. Il passo successivo è il formaggio fuso, le carote bollite grattugiate. Poi arriva di nuovo la seconda parte della patata, devi formare bene e saldamente il muso del cane, nascondendo il resto degli strati sotto di esso. Strofina il tuorlo su una grattugia fine sopra. Cospargi le proteine \u200b\u200bsulle orecchie e su parte del muso. Facciamo gli occhi e il naso dalle olive.

Questa fantastica insalata delizierà grandi e piccini.

Elenco dei componenti richiesti:

Maiale - 300 g;
Patate - 3-4 pezzi;
Cetrioli sottaceto - 2-3 pezzi;
Uova - 5 pezzi;
Funghi in salamoia - 1 lattina;
Olive - 10 pezzi;
Maionese - 200 g;
Salsa di soia naturale - 1 cucchiaio. l.;
cavolo rosso - 100 g;
Sale - a piacere.

Cottura passo dopo passo:

Cuocere il maiale fino al termine. Tagliamo il filetto finito a listarelle, lo mescoliamo con salsa di soia naturale. Tre patate, cetrioli e uova su una grattugia grossa. I funghi di miele vengono tagliati a cubetti grandi. Aggiungere le patate e mescolare con la maionese condita.

Formiamo un piatto di pasta sfoglia: modelliamo il muso di un cane con le patate, ci mettiamo sopra la carne, poi le uova grattugiate unte di maionese, un sottile strato di cetrioli sottaceto. Dopodiché arriva di nuovo lo strato di patate, poi di nuovo lo strato di carne. Successivamente, uno strato sottile sono le patate, su di esso vengono adagiati i funghi di miele. Con l'aiuto dell'albume formiamo orecchie, occhi e un dente. Coloriamo le proteine \u200b\u200bcon il succo di cavolo rosso, quindi decoriamo il colletto con esso. Il naso e le sopracciglia sono decorati con olive.

Questa insalata originale è in grado di accontentare gli ospiti con un aspetto elegante e un gusto sorprendente.

Elenco dei componenti richiesti:

Cocktail di mare - 500 g;
Bastoncini di granchio - 250 g;
Carote - 2-3 pezzi;
Patate - 2-3 pezzi;
Uova - 5 pezzi;
Mais in scatola - 1 lattina;
Caviale nero - 6-8 porzioni;
Formaggio - 50 g;
Olive nere - 6 pezzi;
Sale - a piacere;
Maionese leggera - 200 g.

Cottura passo dopo passo:

Per prima cosa, cuciniamo un cocktail di frutti di mare gelato. Lessare le verdure fresche e le uova fino a completa cottura. Tagliamo bastoncini di granchio e frutti di mare bolliti. Mescoliamo tutti i componenti, condiamo con maionese leggera. Dalla massa risultante facciamo un cane. Copriamo l'intera superficie con caviale nero.

Questa insalata non ha solo un aspetto carino, ma anche un ottimo gusto.

Elenco dei componenti richiesti:

Manzo - 500 g;
Salsiccia del dottore - 300 g;
Uova - 5 pezzi;
Cipolle - 2-3 pezzi. ;
Cetrioli sottaceto - 2 pz. ;
Patate - 4-6 pezzi;
Carote - 4-6 pezzi;
funghi prataioli - 300 g;
Olio vegetale - 50 g;
Maionese - 500 g;
Sale - a piacere;
Olive nere - 2 pz. (Per la decorazione).

Cottura passo dopo passo:

Finché sono teneri, cuocere manzo, carote, uova e patate. Tritare finemente la cipolla, dividerla in 2 parti uguali. Tagliamo la carne a cubetti, tre sottaceti su una grattugia grossa, li mettiamo in uno scolapasta per eliminare l'umidità in eccesso. Tre patate bollite, scoiattoli e salsiccia su una grattugia grossa, carote su una grattugia fine. Tagliare i funghi a fettine sottili. Facciamo soffriggere metà della cipolla con un filo d'olio, aggiungiamo la carne, facciamo sobbollire per 2 minuti, mettiamo i sottaceti e facciamo soffriggere per 2 minuti. A parte, friggere i funghi, far evaporare il liquido e aggiungere lì il resto della cipolla. Lo friggiamo fino a doratura. Formiamo l'insalata a strati.

Gli strati di lattuga sono disposti a forma di muso di cane. Mettiamo l'insalata su un vassoio, il primo passo è il manzo, saltato con le cipolle. Successivamente, metti le patate grattugiate, spalmate di maionese. Il passo successivo sono le carote, poi le patate, la carne tritata, i tuorli accartocciati. Poi arriva albume d'uovo grattugiato mescolato con maionese leggera. Dopo la fine della formazione del busto e della testa del cane, facciamo le orecchie dai resti della patata, mettiamo sopra uno strato di salsiccia del dottore. Dalla salsiccia grattugiata formiamo una lingua, dalle metà delle olive formiamo gli occhi e il beccuccio.

Questo piatto insolito è in grado di sorprendere gli ospiti con il suo aspetto insolito e il suo gusto straordinario.

Elenco dei componenti richiesti:

Salmone rosa salato - 150 g;
Cetrioli freschi - 3 pezzi;
Patate medie - 2 tuberi;
Maionese leggera.

Ordine di cottura:

Laviamo i cetrioli freschi e li tagliamo a cubetti medi. Li stendiamo subito su un piatto, diamo la forma del muso di un cane. Tagliamo a cubetti anche le patate bollite sbucciate, mettiamo lo strato successivo sopra i cetrioli. Elaboriamo questo strato con la maionese, mettiamo sopra il salmone rosa tritato. Dividi le uova in tuorli e albumi e strofinali su una grattugia separatamente. Lubrificare lo strato di albume con la maionese. Per decorare il naso e gli occhi, puoi usare melanzane o olive. Le rose possono essere fatte con le carote.

Questa deliziosa insalata è facile da preparare e gli ingredienti sono facilmente reperibili.

Elenco dei componenti richiesti:

Lampadina - 1 pz.,
Uova di gallina - 3 pezzi;
Formaggio "Gouda" - 300 g;
Sardine in scatola - 1 barattolo;
Burro fatto in casa - 30 g;
Maionese 67%.

Cottura passo dopo passo:

Tritare finemente la cipolla. Bollire le uova fino al termine. Puliamo e, in una forma raffreddata, strofiniamo i bianchi separatamente dai tuorli. Metti il cibo in scatola in una ciotola di vetro, impastalo con una forchetta fino a che liscio. Sopra le sarde mettiamo gli scoiattoli grattugiati con i tuorli, ne lasciamo metà per la decorazione.

Affinché la cipolla non dia amarezza all'insalata, è necessario versarvi sopra dell'acqua bollente.

Tre formaggi e burro su una grattugia. Aggiungere la maionese e mescolare tutti gli ingredienti. Distribuiamo l'insalata su un piatto piano a forma di muso di cane. Distribuiamo le restanti proteine \u200b\u200bal centro e i tuorli vanno ai lati, queste sono le orecchie. Ritagliamo gli occhi dalla salsiccia, decoriamo il naso con un'oliva, facciamo una lingua e un fiocco da una mela.

Questa insalata diventerà il fulcro della tavola di Capodanno, sarà apprezzata e amata anche dai buongustai più esigenti.

Elenco dei componenti richiesti:

Filetto di pollo bollito - 1 pz .;
Salsiccia bollita - 300 g;
Piselli in scatola - 1 barattolo;
Uova di gallina - 3 pezzi;
Cetrioli freschi - 3 pezzi;
Funghi prataioli in salamoia - 1 barattolo;
Carote bollite - 2 pezzi;
Maionese leggera o panna acida - 200 g;
Olive nere - 3 pz.

Cottura passo dopo passo:

Lessare le patate e le carote, le uova finché sono teneri, raffreddarle e tagliarle a cubetti medi. Strofiniamo le uova sode separatamente dai tuorli delle proteine \u200b\u200bsu una grattugia. Funghi prataioli marinati tagliati a fettine sottili. Filetto di pollo raffreddato tagliato a cubetti medi. Su un piatto piatto, delinea il contorno di un cane sdraiato. Disponiamo gli strati nella seguente sequenza: patate, filetto di pollo, carote, maionese, cetrioli freschi, tuorlo d'uovo, maionese, funghi in salamoia e maionese. Lubrificare la parte superiore con abbondante maionese, cospargere di albume d'uovo. Per la decorazione, grattugiare la salsiccia bollita. Dalla restante salsiccia formiamo orecchie, zampe, lingua e coda. Spalmiamo gli occhi e il naso con le olive. Lasciamo l'insalata finita in frigorifero per l'impregnazione.

Questa meravigliosa insalata sarà amata da molti per il suo ottimo gusto e l'ottimo aspetto.

Elenco dei componenti richiesti:

Tuberi di patata - 3 pezzi;
Mela - 1 pz.;
Carote - 3 pezzi;
Uova di gallina - 5-6 pezzi. o quaglia - 10-12 pezzi;
Scalogno o cipolla - 2 pezzi;
Cetriolo fresco o salato - 3-4 pezzi;
Carne di manzo - mezzo chilo;
Noci sbucciate - 150 g;
Olive - 3 pezzi;
Salsicce di manzo (possono essere cremose) - 400 g;
Verdure fresche - 2 mazzi;
sale - a piacere;
Pepe macinato - a piacere;
Salsa alla maionese - 500 ml.

Cottura passo dopo passo:

Risciacquare tutte le verdure, sciacquare la carne. Lessare le verdure fino a completa cottura, cuocere separatamente carne di manzo e salsicce. Tritare la cipolla a cubetti. Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a listarelle sottili. Tre patate e carote bollite su una grattugia fine. Tagliare la carne raffreddata a strisce medie. Macina le salsicce in piccole briciole in un frullatore. Friggere le noci sbucciate in una padella asciutta per 3 minuti. Raffreddarli e sbucciarli dalla pelle scura. Tritare finemente la mela sbucciata. Su un piatto piano stendi uno strato di patate a forma di cane sdraiato. Lo copriamo con la maionese, ci mettiamo sopra la carne, poi carote, noci, una mela, tuorli, erbe aromatiche, cipolle, ancora patate lesse, cetriolo. Riempiamo ogni strato di maionese. Come strato finale, stendi gli albumi in uno strato denso per farlo sembrare un pelo di cane. Disporre zampe, coda e orecchie con salsicce tritate. Stendiamo gli occhi e il naso con le olive.

A tutti piacerà questa insalata originale, è leggera e facile da preparare.

Elenco dei componenti richiesti:

Polpa di maiale bollita - 150 g;
Patate bollite - 2-3 pezzi;
Cetriolo fresco - 1 pz.;
Uova sode -3-4 pezzi;
Salsa di soia ai funghi - 1-2 cucchiai;
Funghi in salamoia - 200 g;
Olive per la decorazione;
cavolo rosso per colorante proteico;
Maionese a piacere.

Metodo di cottura:

Metti le patate grattugiate nel primo strato. Mescolare il maiale con la salsa di soia ai funghi, adagiare sopra le patate grattugiate, adagiate a forma di museruola di cane. Poi arriva il cetriolo fresco. Lasciamo una proteina per la decorazione, le restanti uova sono tre su una grattugia di proteine \u200b\u200bseparatamente dai tuorli. La fase finale sono i funghi in salamoia, tagliati a fette. Strofiniamo il cavolo rosso su una grattugia, versiamo le restanti proteine \u200b\u200bcon il succo risultante. Il naso, la bocca e le sopracciglia sono fatti di olive.

Questa è un'altra opzione interessante per preparare un'insalata di Capodanno, che vale anche la pena prendere in considerazione.

Elenco degli ingredienti richiesti:

Patate bollite - 2 pezzi;
Carote bollite - 1 pz.;
Uovo di gallina - 3 pezzi;
Filetto di pollo bollito - 300 g;
Cetriolo fresco - 1-2 pezzi;
Maionese - 3 cucchiai;
Sale - a piacere;
Pepe macinato nero - a piacere;
Olive snocciolate (per la decorazione) - 3-4 pezzi;
Pomodoro fresco (per la decorazione) - 1 pezzo;
Garofano in boccioli (per decorazione) - 6 pz.

Ordine di cottura:

Lessare le uova e le verdure, il pollo in anticipo fino a cottura. Tagliare le verdure a cubetti medi, mescolare il tutto in una ciotola. Tritare finemente la carne di pollo o strapparla in fibre. Tagliamo anche un cetriolo e un uovo, le restanti 2 uova andranno per la decorazione. Condiamo l'insalata con la maionese. Mescolate bene il tutto, mettetelo su un piatto piano a forma di muso ovale di cane con le orecchie. Con i restanti tuorli distinguiamo il muso. Facciamo orecchie e un mantello con scoiattoli. Facciamo una lingua da un pomodoro. Facciamo gli occhi e il naso dalle olive.

Questa insalata si distingue per l'assenza di carne nella sua composizione. Nonostante questo, in termini di gusto, non è peggiore delle sue controparti di carne.

Elenco dei componenti richiesti:

Funghi prataioli - 800 gr.;
Salsiccia - 300 gr.;
Uova - 8 pezzi;
Carote bollite - 4 pezzi;
mais in scatola - 1 lattina;
patate lesse - 8 tuberi;
maionese - a piacere;
sale - a piacere.

Cottura passo dopo passo:

Tutte le verdure bollite vengono tagliate a cubetti, i tuorli sono simili. Le proteine \u200b\u200be la salsiccia si sfregano su una grattugia separatamente. Soffriggere in una padella con poco olio gli champignon freschi con le cipolle. Mescolare i funghi raffreddati con tutti gli altri ingredienti. Distribuiamo l'insalata a forma di cane. La punta della coda, le zampe, le orecchie sono decorate con salsiccia grattugiata. Facciamo gli occhi e il naso sotto forma di olive, cospargiamo tutto il corpo con proteine \u200b\u200bgrattugiate.