Insalata con uova strapazzate e bastoncini di granchio. Insalata di bastoncini di granchio e ricetta di cipolle verdi

Non importa quanto sia gustoso, ma più simile sia agli uomini che alle adorabili donne.

Inoltre, con un solo ingrediente principale, puoi creare tantissime varianti dai bastoncini! Quanto vale - delizioso spuntino estremamente facile da preparare. Vuoi riempire il salvadanaio culinario con qualche altra ricetta? Quindi scrivi e prova nuove deliziose insalate con bacchette e cavolo.

Insalata con bastoncini di granchio e cavolo bianco: questa è una ricetta per tutti coloro che seguono una dieta. Il cavolo dovrebbe essere scelto giovane, le cui foglie non sono dure. Piccolo consiglio per le casalinghe: dopo aver tagliato un pezzo di cavolo, non abbiate fretta di mandarlo subito all'insalata, lavatelo con le mani, così il cavolo risulterà più morbido e l'insalata con bastoncini di granchio e cavolo risulterà più tenera. Ricorda che l'insalata di cavolo e granchio è una ricetta per uno stomaco sano, poiché le varietà bianche causano flatulenza.

La ricetta dell'insalata di granchio con cavolo richiede i seguenti ingredienti:

  • 1/4 testa di cavolo;
  • 250gr. bastoncini di granchio;
  • 2 mele non zuccherate;
  • 1 cetriolo fresco;
  • 2 gocce succo di limone;
  • 3 uova di gallina sode;
  • 2 cucchiai. l. Maionese;
  • Spezie.

L'insalata di cavolo, la mela, i bastoncini di granchio sono molto amati dai bambini, concediti ancora una volta il tuo pignolo. Come cucinare un'insalata di cavolo fresco e bastoncini di granchio:

1. Tritare il cavolo, schiacciarlo e trasferirlo in una ciotola;

2. Lavare il cetriolo e le mele, sbucciarle e tagliarle a fette di media grandezza;

3. Cospargere immediatamente le mele con il succo di limone, aggiungere il tutto al cavolo;

4. Uova in insalata di cavolo, mela, bastoncini di granchio tagliati a cubetti;

5. Scongelare i bastoncini e tagliarli in un'insalata di cavolo fresco e bastoncini di granchio a fette di media grandezza;

6. Mescolare tutti gli ingredienti, salare, condire con pepe e condire con la maionese.

Insalata pronta con bastoncini di granchio e cavolo: una ricetta semplice ma deliziosa. Se lasci riposare il piatto per un po', gli ingredienti assorbiranno i succhi e il cibo diventerà ancora più gustoso. A proposito, questo insalata dietetica con bastoncini di granchio e cavolo - una ricetta che può essere variata mais in scatola, riso bollito o filetto di pollo bollito. I frutti di mare si abbinano perfettamente al pollame e il piatto risulterà ancora più soddisfacente.

Insalata con cavolo cinese e bastoncini di granchio ricetta perfetta per chi ama mangiare tanto, ma non ingrassa affatto! Prova a preparare un'insalata con polpa di granchio e cavolo di Pechino con bastoncini di granchio, verdure con condimento originale. Cosa è richiesto in insalata di granchio con il cavolo di Pechino? La ricetta con una foto ti dirà come servirlo, ma ecco gli ingredienti:

  • 1 capo di Pechino;
  • 500gr. bastoncini di granchio;
  • 200gr. polpa di granchio in scatola;
  • 2 cetrioli freschi;
  • 1 lattina di piselli in scatola;
  • 2 pomodori maturi;
  • 3-5 uova di gallina sode;
  • 1° l. succo di limone;
  • 1° l. oli d'oliva;
  • Spezie, erbe fresche.

Per cominciare, in un'insalata con bastoncini di granchio, cavolo, piselli, devi fare una salsa:

1. Macina i tuorli di 2 uova con il burro e il succo di limone, condisci con sale e pepe;

2. Aggiungere lo yogurt, metà delle verdure tritate finemente e mescolare molto bene.

La salsa nell'insalata con cavolo alla pechinese e bastoncini di granchio è pronta. Ora come preparare un'insalata con polpa di granchio e cavolo cinese:

1. Scolare il liquido dal cibo in scatola;

2. Lavare, asciugare, sbucciare le verdure;

3. Bastoncini di sbrinamento;

4. Risciacquare il cavolo, scrollarlo di dosso;

5. Il cavolo in insalata con cavolo fresco e bastoncini di granchio viene tagliato a nastri lunghi e stretti;

6. Bastoncini e polpa di granchio in insalata con cavolo cinese e bastoncini di granchio vengono tagliati a cubetti oa fettine sottili;

7. Cetriolo e pomodoro nel piatto è meglio tritare semicerchi molto sottili. Poiché l'insalata di granchio con cavolo cinese e cetriolo è una ricetta prefabbricata, un tale taglio mostrerà meglio tutte le sfaccettature di sapore di ogni ingrediente e le combinerà armoniosamente;

8. È meglio tritare abbastanza finemente le uova più due proteine ​​\u200b\u200bsenza tuorli in modo che l'insalata con bastoncini di granchio, cavolo, piselli diventi ancora più "soffice" e tenera.

Non resta che unire il tutto in una ciotola, condire l'insalata con cavolo cappuccio fresco e bastoncini di granchio con salsa, lasciare riposare il piatto e portarlo in tavola. Non dimenticare di tritare le verdure rimanenti e aggiungerle all'insalata di granchio con cavolo cinese. Una ricetta con una foto aiuterà con la progettazione e il servizio del cibo, ma è meglio tirare fuori un'insalata con cavolo cinese e bastoncini di granchio su un grande piatto piano in modo che i ricchi possano essere visti. composizione vegetale piatti.

Insalata di granchio con cavolo cinese e uova strapazzate - esclusivamente opzione sostanziosa cibo freddo. È molto più semplice dell'insalata di granchio sopra con cavolo cinese e cetriolo. Tutti conoscono la ricetta della frittata, anche i bastoncini di granchio sono di casa, ma ecco cosa ti serve generalmente per un piatto:

  • 2 uova;
  • 1/2 cucchiaio latte;
  • sale, spezie;
  • 1/2 capo di Pechino;
  • 150gr. bastoncini di granchio;
  • 100gr. carote coreane;
  • 2 cucchiai. l. oli;
  • Erbe fresche, spezie.

Per preparare il piatto preparate prima una frittata:

1. Sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere il latte e versare il composto in una padella riscaldata con un cucchiaio di burro;

2. Preparare una versione "francese" di una frittata - questo è quando non c'è una torta intera e la massa viene fritta a pezzi, specialmente strappata con un coltello e una forchetta;

3. Trasferire la frittata finita su un piatto per farla raffreddare;

4. Sminuzzare il cavolo;

5. Tritare i bastoncini abbastanza finemente;

6. Spremi la carota dall'olio;

7. Mescolare l'olio di carota con l'olio nella ricetta, aggiungere le verdure tritate finemente, salare, pepare e mescolare di nuovo: questa è una salsa di condimento;

8. Aggiungere i pezzi di frittata ai bastoncini con le carote e il cavolo, condire con la salsa e pepare bene.

L'insalata di granchio con cavolo di Pechino e uova strapazzate è pronta!

L'insalata con cavolfiore e bastoncini di granchio non è così conosciuta come tutte le ricette precedenti, ma ciò non toglie nulla al fascino e alla sazietà del piatto. Prova la versione a base di fagioli. Di che cosa hai bisogno:

  • 300gr. cavolfiore;
  • 150gr. bastoncini di granchio;
  • 1 vasetto di fagioli rossi;
  • 1 mazzetto di foglie di lattuga;
  • 1 mela;
  • 2 cucchiai. l. yogurt naturale;
  • 1 cucchiaino succo di limone;
  • Spezie.

Come cucinare un'insalata con cavolfiore e bastoncini di granchio:

1. Scolare i fagioli;

2. Lessare il cavolfiore in acqua bollente salata per 5 minuti, passare al setaccio, asciugare;

3. Taglia cavolfiore fette, mescolare con fagioli e bastoncini tritati;

4. Tagliare a fettine la mela, unirla al resto degli ingredienti;

5. Unire lo yogurt con succo di limone, pepe, sale e condire il piatto.

Un antipasto viene servito su foglie di lattuga, che possono anche essere strappate con le mani (parte) e aggiunte al piatto.

L'insalata con cavolo rosso e bastoncini di granchio è molto gustosa, soddisfacente e salutare. Il cavolo rosso contiene molte vitamine, ma a volte non è abbastanza morbido, quindi è meglio lavarlo o sbollentarlo un po'.

Per fare questo, devi tagliare una testa di cavolo, far bollire l'acqua con un pizzico di sale e far bollire un po '(non più di 2 minuti) le ciglia di cavolo. Quindi adagiarsi su un setaccio, versare sopra acqua ghiacciata, asciutto e può essere messo in un piatto. Ed ecco cosa devi preparare:

  • 150gr. bastoncini di granchio;
  • 1/4 di cavolo rosso;
  • 1 carota;
  • Maionese, spezie.

Per fare un piatto, non hai bisogno di molto sforzo:

1. Distruggi il cavolo il più sottile possibile;

2. Passare le carote attraverso una grattugia per carote coreana;

3. Tagliare i bastoncini a fettine sottili;

4. Mescolare il tutto, condire con sale, pepe e condire con salsa maionese.

L'insalata con cavolo rosso e bastoncini di granchio è pronta! Vuoi provare un insolito e molto deliziosa insalata con alghe e bastoncini di granchio? Scrivi la ricetta:

  • 1 lattina di insalata pronta di cavolo di mare (180 gr.);
  • 1 confezione di bastoncini di granchio;
  • 2 uova sode pollo;
  • 1 barattolo di mais;
  • Maionese, spezie.

Insalata di alghe, bastoncini di granchio, l'uovo viene cotto molto velocemente:

1. Scolare il cibo in scatola;

2. Tritare i bastoncini e le uova. Inoltre, più piccolo è il taglio, più gustosa risulterà l'insalata con alghe e bastoncini di granchio;

3. Mescolare gli ingredienti in una ciotola, aggiungere le spezie e la salsa.

Una semplice insalata di cavolo marino, bastoncini di granchio, l'uovo è pronto. E non lasciarlo per l'impregnazione, puoi servirlo immediatamente al tavolo.

Insalate con bastoncini di granchio

Presentando un altro una selezione di ricette deliziose insalate con bastoncini di granchio. Dati insalate può essere preparato come durante le vacanze così come una normale cena in famiglia.

A prima vista, la combinazione di ingredienti è insolita, ma insalate molto gustoso. L'insolito delle ricette è dovuto ai prodotti che compongono la loro composizione. Prova a cucinare almeno una di queste ricette e vedrai di persona.

Insalata con bastoncini di granchio e barbabietole

Un'insalata eccellente, porterà varietà al tavolo festivo. Tali prodotti apparentemente incompatibili sono diventati buoni amici in questa meravigliosa insalata. L'aglio piccante in un'insalata, gli conferisce una piccantezza. Perfetto per qualsiasi contorno.

Insalata con bastoncini di granchio e barbabietole

Per preparare questa insalata avrete bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Barbabietole - 1 taglia media;
  • Uovo - 4 pezzi;
  • Formaggio varietà di grano duro- 100 grammi;
  • Aglio - 2 grandi chiodi di garofano;
  • Maionese - a piacere;
  • Sale - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Per prima cosa devi far bollire le barbabietole finché sono teneri. Dopo che è pronto, raffreddalo, puliscilo e strofinalo grattugia grossa.

Passaggio 2. Bollire le uova in una buccia ripida, fresca. Strofina le uova su una grattugia grossa.

Passaggio 3. Il formaggio è meglio scegliere varietà taglienti come il gouda o l'olandese, è meglio se si tratta di formaggio grasso e piccante, così il gusto dell'insalata sarà il più intenso. Strofina il formaggio su una grattugia grossa.

Passaggio 4. I bastoncini di granchio devono essere tagliati a listarelle o grattugiati, per grattugiarli è meglio congelarli, così si strofinano bene.

Passaggio 5 Sbucciare l'aglio e passarlo attraverso una pressa per aglio. Se l'aglio non è particolarmente piccante o non è più succoso aggiungerne altro, l'insalata dovrà risultare piccante.

Passaggio 6. Aggiungi la maionese alla tua insalata a tuo piacimento. Condiscilo anche a piacere.

Passaggio 7. Metti in frigorifero in modo che prepari e si raffreddi bene.

Tale insalata viene servita fredda, quindi è necessario servirla in piccole porzioni, perché in piedi sul tavolo si scalderà, il suo gusto sarà distorto.

Insalata con bastoncini di granchio "Ricci"

Bella fuori e gustosa dentro, è tutta una questione di insalata riccia. È ben servito e ha il sapore di una fiaba. Combinazione insolita i prodotti sorprenderanno gli ospiti, tutti vorranno provarlo.

Insalata con bastoncini di granchio "Ricci"

Per preparare l'insalata riccia avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • prosciutto - 100 g;
  • Formaggio a pasta dura - 100 g;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • cipolla verde- gusto;
  • Pomodori - 3 pezzi di media grandezza;
  • Maionese;
  • Sale - a piacere;
  • Pepe nero macinato - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

L'insalata è preparata a strati, ma è comunque meglio scegliere piatti profondi. È meglio prendere un'insalatiera di vetro trasparente, quindi l'insalata sembra spettacolare.

Passaggio 1. Il primo strato saranno le uova. Devono essere bolliti in una pentola ripida, fresca, sbucciata e tagliata a listarelle grandi o cubetti medi, cospargere le uova con sale e nero Pepe macinato a piacere, spalmarli di maionese.

Passaggio 2. Ora cipolla verde, tagliala più piccola, la quantità di cipolla nell'insalata dipende da te. Lubrificare lo strato con la maionese.

Passaggio 3. Il prosciutto cadrà sopra la cipolla. Il prosciutto può essere sostituito con salsiccia di prosciutto, il gusto non si deteriorerà. Tagliarlo a listarelle, non grandi, ungere lo strato con la maionese.

Passaggio 4. I prossimi saranno i pomodori, dovrebbero essere selezionati varietà carnose e i semi dovrebbero essere rimossi. Tagliare a listarelle anche la polpa del pomodoro. Salare un po 'e cospargere di pepe nero. Versare un bel po' di maionese su questo strato.

Passaggio 5. Ora grattugiate il formaggio su una grattugia grossa e mettetelo sui pomodori. Lubrificare lo strato con la maionese.

Passaggio 6. Ora taglia i bastoncini di granchio. Devi tagliarli in anelli sottili, ogni cerchio dovrà essere un po 'gonfio, per renderlo migliore, come se spingessi un po' il centro, come se stessi spegnendo un telescopio. Metti sopra i bastoncini di granchio, non devi ungere con la maionese, dovrebbero giacere magnificamente.

Non è necessario conservare l'insalata in frigorifero prima di servirla, perché c'è un pomodoro nell'insalata e rilascerà il succo, non bisogna lasciare che il pomodoro rilasci troppo succo.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio "Black Pearl"

"Black Pearl" diventerà davvero una perla sulla tavola, gusto raffinato anche i buongustai lo apprezzeranno. È diverso da qualsiasi altra insalata che hai provato. Le prugne con le noci lo rendono facile piatto reale. Delizierà tutti gli ospiti senza eccezioni.

Insalata con bastoncini di granchio "Black Pearl"

Per preparare l'insalata di perle nere, avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Prugne - 150 g;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • Formaggio olandese - 200 g;
  • Burro - 50 g;
  • Noci sbucciate - 50 g;
  • Maionese - a piacere.

Inizialmente, tutti gli ingredienti devono essere preparati in una ciotola separata ciascuno. Mettere il burro nel congelatore immediatamente prima della cottura.

Passaggio 1. Per prima cosa prepara le prugne. Mettilo in una ciotola profonda, preferibilmente in un pentolino, versa le prugne con acqua bollente, lascialo cuocere bene, tienilo lì per circa 20 minuti.

Passaggio 2. Ora prendi le noci e scaldale un po 'in una padella. Quindi tritare un po 'le noci.

Passaggio 3. Prendi le prugne al vapore, fai un taglio su ciascuna per creare una tasca all'interno. Metti delle noci in questa tasca.

Passaggio 4. Uova sode, grattugiare su una grattugia grossa.

Passaggio 5. Strofina anche il formaggio su una grattugia.

Passaggio 6. La stessa cosa deve essere fatta con i bastoncini di granchio, prima di strofinarli, congelarli un po 'e poi strofinarli sarà molto meglio.

Passaggio 7. Ora prendi un'insalata. La lattuga si formerà in un anello per insalate, se non ne hai uno, basta tagliare un tale anello da bottiglia di plastica in modo che l'insalata non si attacchi, ungere la plastica con olio di semi di girasole raffinato.

Passaggio 8. Il primo strato saranno le uova. Devono prendere metà dell'intera massa e spalmare di maionese.

Passaggio 9. Ora prendi meno della metà dei bastoncini di granchio, spalmali allo stesso modo.

Passaggio 11. Ora tira fuori congelatore burro e grattugiare metà sul formaggio. È meglio rimetterlo in frigorifero, perché si scioglie velocemente, quindi non si sfregherà più.

Passaggio 12. Metti le prugne ripiene di noci sul burro, mettilo bene. Versare un po' di maionese sulle prugne.

Passaggio 13. Ora metti i restanti bastoncini di granchio sulle prugne, devono essere spalmati di maionese.

Passaggio 14. Ora il formaggio rimanente e non è necessario annaffiarlo di nuovo con la maionese.

Passaggio 15. Strofinare il burro rimanente sul formaggio.

Passaggio 17 Decorare con le noci in cima o, se sono rimaste delle prugne, puoi decorare con loro.

Metti l'insalata in frigorifero, lasciala riposare fino al momento di servire. Ricorda che c'è olio e non ha bisogno di essere caldo per molto tempo.

La tua perla è pronta! Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio e uova strapazzate

Insalata insolita con uova strapazzate porta un tocco di varietà al tuo menù festivo. La frittata nella composizione lo rende piuttosto insolito e qualcosa di nuovo. Può essere preparato non solo per le vacanze, è perfetto per il menu di tutti i giorni.

Insalata con bastoncini di granchio e uova strapazzate

Per preparare l'insalata avrete bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Carote coreane - 150 g;
  • Formaggio "russo" - 100 g;
  • Uovo - 3 pezzi;
  • Farina - 2 cucchiai;
  • Sale - a piacere;
  • Olio di girasole raffinato - per friggere le omelette.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Per prima cosa devi cucinare una frittata, per questo prendi un contenitore profondo, rompi 2 uova, aggiungi la farina e sbatti tutto bene con una frusta in modo che non ci siano grumi. Ora scalda la padella, versaci sopra un filo d'olio e versa la massa per la frittata. Fatelo rosolare a fiamma bassa coperchio chiuso finché non è pronto. Togliere dalla padella e raffreddare completamente.

Passaggio 2. Quando la frittata si è già raffreddata, tagliarla a strisce lunghe circa 3 cm.

Passaggio 3 Tagliare a metà ogni bastoncino di granchio, tagliare ciascuna metà in 3-4 piatti e ora tagliare questi piatti a strisce nel senso della lunghezza.

Passaggio 4. Il formaggio deve essere tagliato nelle stesse strisce di una frittata e bastoncini di granchio.

Passaggio 5. Aggiungere le carote alla coreana all'insalata, condire il tutto con la maionese e mescolare.

Passaggio 6. Ora metti l'insalata su un piatto piatto in uno scivolo.

Passaggio 7. Lessare l'uovo sodo rimasto, raffreddare, grattugiare su una grattugia fine e cospargere con esso l'insalata.

La vostra insalata è pronta per essere servita!

Insalata con bastoncini di granchio e pollo affumicato

deliziosa insalata, risulta molto ricco, l'abbinamento di carne affumicata con verdure e bacchette ha molto successo e si sposa bene. Questa insalata non rimarrà sulla tua tavola. Ma non è necessario cucinarlo molto, poiché è molto nutriente.

Insalata con bastoncini di granchio e pollo affumicato
  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Petto di pollo affumicato - 300 g;
  • Pomodoro - 1 grande;
  • peperone- 1 pezzo;
  • Formaggio "russo" - 100 g;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • Maionese - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

L'insalata è preparata a strati, è meglio cuocerla in un anello speciale o in qualsiasi piatto trasparente che hai.

Tutti gli strati dell'insalata devono essere spalmati di maionese, quanta maionese mettere dipende da te.

Passaggio 1. Per prima cosa tagliare il petto di pollo, è meglio tagliarlo a fettine.

Passaggio 2. Tagliare i bastoncini di granchio in anelli sottili o semianelli.

Passaggio 3. Ora prendi un pomodoro e rimuovi la parte con i semi, se ciò non viene fatto, l'insalata scorrerà. La polpa dovrebbe essere tagliata a cubetti grandi.

Passaggio 4. Tagliare il peperone a strisce di qualsiasi dimensione.

Passaggio 5. Ora strofina il formaggio "russo" sopra il peperone. Devi grattugiare su una grattugia fine.

Completare con erbe se lo si desidera.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio "Uovo"

Questa insalata sembrerà semplicemente stupenda e costosa sul tavolo. In effetti, non è affatto costoso come il suo aspetto esteriore. Il gusto insolito dell'insalata la renderà il momento clou della tua vacanza.

Insalata con bastoncini di granchio "Uovo"

Per preparare "Uovo" avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 250 g;
  • Cavolo di mare - 350 g;
  • Riso secco - 150 g;
  • Uovo - 3 pezzi;
  • Caviale nero o proteine ​​Caviale nero - 300 g;
  • Maionese - a piacere.

Iniziamo a preparare l'insalata:

La lattuga viene cotta a strati in un anello per insalata o in un anello per bottiglie di plastica.

Passaggio 1. Prima di tutto, fai bollire il riso, dopo che è pronto, sciacqualo bene acqua fredda e lasciate raffreddare completamente.

Passaggio 2. Far bollire le uova e metterle in frigorifero.

Ora iniziamo a raccogliere la nostra insalata.

Passaggio 3. Il primo strato sarà il riso, va messo sul fondo dell'insalata e ben spalmato di maionese.

Passaggio 4. Prima di stendere il secondo strato, tritare l'alga in modo che sia piccola e non si allunghi, versarci sopra la maionese.

Passaggio 5. In un contenitore separato, tritare finemente l'uovo con i bastoncini di granchio, mescolare, mettere il cavolo, spalmare con la maionese.

La tua insalata è completamente pronta, ora mettila al freddo fino all'arrivo degli ospiti.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio e formaggio Suluguni

Questa insalata è diversa da qualsiasi insalata di bastoncini di granchio che hai provato prima. Ciò che lo rende insolito è il formaggio Suluguni, che fa parte dell'insalata. Tra gli ospiti non c'è nessuno che non voglia provarlo.

Insalata con bastoncini di granchio e formaggio Suluguni

Per questa insalata avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Formaggio affumicato "Suluguni" - 150 g;
  • Formaggio "olandese" - 100 g;
  • Uovo - 5 pezzi;
  • Pomodoro - 3 pezzi grandi;
  • Maionese - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

Prendi un piatto da insalata che puoi usare per sovrapporre l'insalata.

Passaggio 1. Prendi i piatti per mescolare i formaggi. Dovrai tritare il Suluguni il più finemente possibile, ma grattugiare l'olandese su una grattugia fine. Mescolare i formaggi con un po' di maionese e adagiarli sul primo strato. Completare con un po' più di maionese.

Passaggio 2. Ora taglia i bastoncini a semianelli, ma non spessi. Versare bene con la maionese, non dovrebbero essere asciutti.

Passaggio 3. Ora sbucciate le uova sode, strofinatele su una grattugia grossa e versate un po 'di maionese.

Passaggio 4. Adesso i pomodori, bisogna togliere la parte con i semi e tagliarli a listarelle, la maionese non serve.

L'insalata è pronta e pronta per essere servita!

Insalata con bastoncini di granchio e ananas

Semplicemente incredibile deliziosa insalata. La combinazione di prodotti in esso contenuti crea una magnifica immagine del gusto. Succoso e ricco, piacerà a tutti e lo cucinerai più di una volta.

Insalata con bastoncini di granchio e ananas

Per l'insalata avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 250 g;
  • Olive nere - 250 g;
  • Ananas in scatola - 150 g;
  • Funghi in salamoia - 300 g;
  • Cipolla rossa - 1 pezzetto;
  • Aceto 9% - per marinare le cipolle;
  • Zucchero - per decapare le cipolle;
  • Maionese - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

Prendi gli utensili per preparare e mescolare l'insalata.

Passaggio 1. I bastoncini di granchio dovrebbero essere tagliati in anelli spessi.

Passaggio 2. Tagliare le olive allo stesso modo.

Passaggio 3. Versare i funghi in uno scolapasta in modo che il liquido venga drenato da essi, quindi tagliarli in modo che abbiano almeno all'incirca le stesse dimensioni degli altri ingredienti.

Passaggio 4. Tagliare l'ananas a cubetti, basta cercare di mantenere le stesse dimensioni di tutti gli ingredienti.

Passaggio 5. Sbucciare la cipolla, tagliarla in 4 parti e tagliarla a fettine sottili. Successivamente, marinarlo in una soluzione di aceto, zucchero e acqua per 20 minuti. La marinata dovrebbe essere acida con un po' di dolcezza. Scolare la marinata dalla cipolla mettendo la cipolla in uno scolapasta.

Passaggio 6. Mescolare tutti i prodotti e condire con la maionese a proprio piacimento.

Buon appetito!

Insalata di granchio all'arancia

Altamente grasso succoso t, porterà freschezza al menu delle feste. Ottimo per il nuovo anno, che è sempre associato all'aroma di arancia e mandarino. Non contiene maionese, il che gli conferisce un altro vantaggio tavolo festivo, che ne ha molto.

Insalata di granchio all'arancia

Per preparare questa insalata di arance avrete bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 100 g;
  • Arancione - 1 pezzo grande;
  • sedano picciolo - 1 pezzo;
  • Foglie di lattuga - 50 g;
  • Olive - 15 pezzi;
  • Cipolle verdi - a piacere;
  • Sale - a piacere;
  • pepe nero macinato - a piacere;
  • Olio d'oliva - per condire.

Iniziamo a preparare l'insalata:

Prendi i piatti in cui metterai e mescolerai l'insalata.

Passaggio 1. Tagliare a metà i bastoncini di granchio, tagliare ciascuna metà in 4 piatti, che vengono poi tagliati a strisce.

Passaggio 2. Sbucciare l'arancia con un coltello, mentre dovrebbe essere tagliata e strato bianco. Quindi tagliarlo a metà e ogni metà in altri 3 pezzi, quindi tagliarlo a fette.

Passaggio 3. Tagliare molto finemente il sedano.

Passaggio 4. Tritare finemente anche le foglie di lattuga.

Passaggio 5. È meglio prendere subito le olive senza nocciolo, quindi non è necessario rimuoverlo, tagliare le olive in 4 pezzi.

Passaggio 6. Tagliare la cipolla a semianelli o quarti, è necessario tagliarla il più sottile possibile.

Salate e cospargete di pepe a vostro piacimento.

Passaggio 7. Quindi condire l'insalata olio d'oliva anche da gustare.

La vostra insalata è pronta e pronta per essere servita!

Insalata con bastoncini di granchio e salmone rosa

Delizioso e pieno di sapore insalata di pesce, diventerà delizioso trattamento per i vostri ospiti e familiari. salmone rosa in scatola si abbina perfettamente al gusto dei bastoncini di granchio e insieme creano un cocktail di mare unico.

Insalata con bastoncini di granchio e salmone rosa

Per preparare l'insalata di salmone vi serviranno:

  • Bastoncini di granchio - 6 pezzi;
  • Salmone rosa - 1 barattolo (250 g);
  • Uovo - 2 pezzi;
  • Carota - 1 taglia media;
  • Olive - 15 pezzi;
  • Aneto - 2 rametti;
  • Prezzemolo - 2 rami;
  • Maionese - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

La lattuga è disposta a strati, prendi subito i piatti su cui stenderai l'insalata.

Passaggio 1. Lessare le uova sode, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Lubrificare lo strato con la maionese.

Passaggio 2. Lessare le carote fino a cottura, sbucciarle e grattugiarle anche su una grattugia grossa, è succosa e non bisogna versarci sopra molta maionese.

FASE 3 Ora è il momento del salmone rosa. Scuotilo dal barattolo in una ciotola separata e schiaccia bene con una forchetta, mettilo sopra la carota. Versare la maionese, ma non molto.

Passaggio 4. Ora taglia le olive a rondelle, versa un po 'di maionese.

Passaggio 5. Tritare i bastoncini di granchio il più piccoli possibile e spalmarli con la maionese.

Passaggio 6. Ora taglia le verdure il più piccole possibile e mescolale, cospargi lo strato superiore con verdure miste.

La tua insalata è pronta!

Insalata con bastoncini di granchio "Mare ciao"

Un'insalata molto semplice, non ci sono molti componenti, ma il gusto è semplicemente fantastico. Adatto a qualsiasi contorno. Piacerà agli ospiti con un nuovo gusto.

Insalata con bastoncini di granchio "Mare ciao"

Per l'insalata "Sea Hello" avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 150 g;
  • cavolo marino- 250 grammi;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • piselli in scatola - 3 cucchiai;
  • Maionese - 3,5 cucchiai.

Iniziamo a cucinare:

L'insalata è preparata a strati ed è meglio farlo in una ciotola trasparente.

Passaggio 1. Le alghe saranno le prime, devi metterle sul fondo del piatto e versare un po 'di maionese.

Passaggio 2. È meglio tagliare i bastoncini di granchio in anelli sottili, ma se è grande per te, è consentito tagliarli a semianelli. Lubrificare bene con la maionese.

Passaggio 3. Ora prendi le uova sode e sbucciate. Tagliatele a metà, poi tagliate di nuovo ogni metà a metà nel senso della lunghezza, quindi tagliate le uova a fette e versatele sopra con la maionese.

Passaggio 4. Versare sopra piselli in scatola niente più maionese.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio "Sea luxury"

L'insalata sul tavolo sembra davvero molto chic, ma per il prezzo non è così costosa. Un'eccellente combinazione di prodotti crea semplicemente gusto unico. Piacerà a tutti e gli ospiti saranno contenti del trattamento.

Insalata con bastoncini di granchio "Sea luxury"

Per preparare l'insalata avrete bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Caviale rosso - 100 g;
  • Carote - 1 pezzo grande;
  • Formaggio fuso - 100 g;
  • Uovo - 2 pezzi;
  • Maionese - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

L'insalata sarà preparata a strati, si forma ad anello. Può essere cotto in un contenitore trasparente.

Passaggio 1. Il primo strato saranno le carote. Deve essere bollito senza pulire fino a cottura, quindi raffreddato. Dopo che si è raffreddato, sbucciare, grattugiare su una grattugia grossa, mettere uno strato su un piatto e spennellare con la maionese.

Passaggio 3. Ora trita finemente i bastoncini di granchio, trita il più finemente possibile. Distribuire sulle uova. Lubrificare bene con la maionese.

Passaggio 4. Quindi formaggio fuso, dovrebbe essere scelto più grasso e più morbido. Il formaggio fuso dovrà essere grattugiato su una grattugia grossa, prima di strofinare, congelarlo un po 'altrimenti lo sfregamento sarà problematico.

Passaggio 5. Far cadere la maionese sopra il formaggio e versare 100 gr. caviale rosso.

Passaggio 6. Refrigerare. Prima di servire togliete l'anello, non dovreste farlo in anticipo perché il caviale può sbriciolarsi.

Buon appetito!

Insalata con bastoncini di granchio e aringhe

Probabilmente non hai ancora provato questa insalata. Altamente gusto insolito ti conquisterà. Gli ingredienti si sciolgono in bocca. Di una tale delizia non rimarrà nemmeno una piccola briciola. Non c'è praticamente maionese nell'insalata, ma c'è poca crema che la sostituisce.

Insalata con bastoncini di granchio e aringhe

Per cucinare avrai bisogno di:

  • Bastoncini di granchio - 200 g;
  • Aringhe salate - 1 pezzo;
  • Formaggio fuso - 100 g;
  • Carote - 2 pezzi di media grandezza;
  • Burro - 50 g;
  • Aneto - 3 rametti.

Iniziamo a cucinare:

L'insalata sarà preparata a strati, può essere formata in un anello o semplicemente in una ciotola profonda.

Per prima cosa prepara tutti gli ingredienti piatti diversi, perché è cotto con il burro e deve essere piegato velocemente. Solo il formaggio fuso viene strofinato direttamente sull'insalata.

Mettere il burro nel congelatore a congelare.

Passaggio 1. Lessare le carote fino a cottura, è meglio bollirle un po ', raffreddarle. Quindi sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.

Passaggio 2. Ora prendi l'aringa, avvolgila in un film o mettila semplicemente in un sacchetto e premila bene, non aver paura di schiacciarla, meglio la premi, più facile sarà selezionare le ossa, quando premendo le lische si separano dal pesce.

Ora togli la testa e tutte le interiora, se ti imbatti anche nel caviale, allora questo è generalmente ottimo, andrà nell'insalata e la renderà ancora più buona. Ora rimuovi la pelle, separa delicatamente lentamente il filetto dalla cresta. Ora togli le lische rimanenti, trita l'aringa il più finemente possibile, è ancora meglio passare l'aringa attraverso un tritacarne a maglie larghe, non deve trasformarsi in una pasta, ma a maglie larghe sarà solo molto piccole tronchesi.

Passaggio 3. I bastoncini di granchio devono essere tagliati in piccole strisce.

Passaggio 4. Tagliare anche le verdure molto finemente.

Passaggio 5. Ora iniziamo a piegare la nostra insalata.

  • Strato 1. Metti le carote sul fondo, strofina su una grattugia fine sopra la carota Burro, distribuirlo uniformemente.
  • Strato 2. Ora adagiatevi sopra l'aringa tritata, se c'era il caviale, stendetela sulla superficie dopo aver tolto le pellicole, strofinateci sopra il poco cremoso rimasto.
  • Strato 3. Successivamente, strofinare il formaggio fuso su una grattugia grossa.
  • Strato 4. Distribuire uniformemente i bastoncini di granchio sul formaggio, versarvi sopra la maionese.
  • Strato 5. Cospargi le verdure tritate sopra i bastoncini.

Metti l'insalata in frigorifero.Servire quando tutti sono a tavola in modo che il burro non si sciolga troppo.

Buon Appetito!

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Ricette di insalate semplici e deliziose, veloci da preparare con uova strapazzate.


Ricetta insalata con uova strapazzate, pollo, pomodori, mais dolce

Ingredienti:

  • 400 g di filetto di pollo
  • 2 uova
  • 1 pomodoro di media grandezza
  • 1 lattina di mais
  • Maionese

Bollire il filetto, raffreddarlo e tagliarlo in piccoli pezzi.


Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti mais dolce.


Sbattere due uova, salare e cuocere una frittella di frittata. Friggere il pancake su entrambi i lati.


Tagliare la frittella di frittata a strisce corte.



Insalata con uova strapazzate, funghi, salsiccia e cetrioli sottaceto


Ingredienti:

  • frittata da 2 uova
  • 1 cetriolo sottaceto
  • 150 gr di salsiccia bollita
  • 200 gr di funghi champignon
  • Maionese

Funghi champignon tagliati a cubetti e friggere in una piccola quantità olio vegetale. Tagliare a cubetti la salsiccia bollita e friggerla. Sbattete due uova e aggiungete un po' di sale. Prepara una frittata o due frittelle di frittata. Raffreddare le frittelle di frittata fino a quando temperatura ambiente e tagliate a listarelle sottili. Cetriolo sottaceto tagliato a cubetti.


L'insalata può essere consumata tiepida.


Insalata con uova strapazzate, salsiccia, cetrioli sottaceto


Ingredienti:

  • frittata di due uova
  • 1 cetriolo sottaceto (cetriolini)
  • 200 gr salsicce
  • Maionese

Frittata di frittata tagliata a strisce strette


Tagliare la salsiccia a listarelle sottili


Tagliare il cetriolo sottaceto a strisce strette.


Mescolare gli ingredienti per l'insalata e condire con la maionese.

Insalata con nastro di frittata, salsiccia affumicata, formaggio, cetriolo fresco e mais dolce


Cuocere le frittelle di frittata e tagliarle a nastri stretti.


Cetriolo, salsiccia tagliata a strisce strette. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Aggiungi il mais dolce.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese


Insalata con frittelle strapazzate, salsiccia affumicata, cavolo cinese e formaggio


Ingredienti:

  • 1 frittella di frittata di uova
  • 150-200 gr di cavolo cinese
  • 100 gr di salsiccia affumicata
  • 80 grammi di formaggio
  • Maionese

Frittata di frittata, salsiccia tagliata a strisce strette. Tritare finemente il cavolo cinese. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Mescolare gli ingredienti. Condire l'insalata con la maionese.

Insalata con frittelle strapazzate, uva, insalata verde e formaggio


Ingredienti:

  • foglie di lattuga verde (5-6 pezzi)
  • 2 uova per fare le frittelle di frittata
  • 80 gr di formaggio a pasta dura
  • 10-15 acini d'uva
  • Maionese

Tritare grossolanamente l'insalata verde, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tagliare l'uva in quattro parti e liberarla dai semi, tagliare a listarelle strette le frittelle di uova fritte.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.


Insalata con uova strapazzate, pollo, sottaceti, prugne, cavolo cinese


Ingredienti:

  • 200 g di filetto di pollo
  • 2 sottaceti piccoli
  • 10 prugne
  • 50 gr di cavolo cinese
  • Maionese

Tagliare il pollo a pezzetti.


Tritare finemente i cetrioli sottaceto.


Tagliare le prugne a strisce strette.


Frittata di frittata da due uova tagliate a bastoncini stretti.


Tritare finemente il cavolo cinese.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.


Insalata con uova strapazzate, pollo, mais, formaggio, mele e noci


La ricetta dell'insalata proposta con uova strapazzate e pollo unisce una varietà di sapori prodotti diversi. Questo e sapore dolce mais, e il sapore salato del formaggio, un sapore leggermente amarognolo di noce, gusto fresco mele.

Ingredienti:

  • 250 g di filetto di pollo
  • 1 lattina di mais dolce in scatola (400 g)
  • 2 uova per frittata
  • 80 grammi di noci
  • 2 mele piccole
  • 80 gr di formaggio a pasta dura
  • Maionese

Lessare il filetto di pollo, raffreddarlo e tagliarlo a pezzetti.


Tritare grossolanamente la noce.


Apri un barattolo di mais dolce in salamoia e scola la marinata.


formaggio stagionato grattugiare su una grattugia grossa.


Cuocere due frittelle di frittata. Per fare questo sbattere l'uovo, salare un po ', versarlo in una padella preriscaldata e unta d'olio. Friggere il pancake su entrambi i lati. Per l'insalata, dovrai cuocere due pancake. Raffreddare i pancake al forno e unirli.


Tagliare le frittelle di frittata a strisce.


Sbucciare la mela e grattugiare per ultima su una grattugia grossa. Si consiglia di utilizzare varietà di mele non zuccherate.


Tutti gli ingredienti preparati sono pollo, Noce, mais, formaggio, strisce di frittata, mela - mescolare e condire con la maionese.



Ingredienti:

  • 1pz pomodoro fresco
  • 50 grammi di formaggio
  • 100 gr di mandorle
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 frittata di uova
  • cracker
  • Maionese

Tagliare i pomodorini a pezzetti. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa. Sfornare le frittelle di frittata, raffreddarle e tagliarle a bastoncini stretti. Passare lo spicchio d'aglio attraverso una pressa per aglio. Tritare le mandorle.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese. Cospargere i crostini da una pagnotta bianca sopra.


Insalata con uova strapazzate, pollo, cetriolo fresco, piselli


Ingredienti:

  • 1 cetriolo fresco
  • 300gr filetto bollito gallina
  • 1 lattina di piselli verdi
  • 2 frittata di uova
  • Maionese

Tagliare il pollo a pezzetti, tagliare a fettine il cetriolo fresco. Aggiungi i piselli.


Tagliare il nastro della frittata a cubetti.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.


Insalata con uova strapazzate, bastoncini di granchio, mais, cetrioli sottaceto, cavolo cinese


Ingredienti:

  • 1 confezione di bastoncini di granchio
  • 1 lattina di mais dolce
  • 150 gr di cavolo cinese
  • 2 frittata di uova
  • Maionese

Cetrioli sottaceto, frittelle strapazzate, bastoncini di granchio, tritare il cavolo cinese e mescolare con il mais. Condire l'insalata con la maionese.


Insalata con uova strapazzate o pancake all'uovo, fagioli, cetriolini, mele e cavolo cinese


Ingredienti:
2 cetrioli sottaceto (cetriolini)
1 lattina di fagioli in scatola
1 mela
150 gr di cavolo cinese
2 frittata di uova
Maionese

Cetriolini, cavolo cinese, fritti frittella all'uovo tagliare. Sbucciare la mela e grattugiare su una grattugia grossa. Aggiungere i fagioli, dopo averli tolti dalla marinata.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.


Insalata con nastro di frittata, bastoncini di granchio, cetriolo fresco e mais dolce


Ingredienti:

  • 1 cetriolo fresco
  • 1 confezione di bastoncini di granchio
  • 1 lattina di mais dolce
  • striscia di uova strapazzate
  • Maionese

Cetriolo, bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Aggiungi il mais dolce.


Tagliare il nastro della frittata a bastoncini.


Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.


Insalata con frittelle strapazzate, cavolo cinese, salsiccia, cetrioli, mandorle


Ingredienti:

  • 100 g di salsiccia bollita
  • 100 gr di cavolo cinese
  • 2 uova per frittella frittata
  • 80 g di mandorle
  • 1 piccola mela
  • 1 cetriolo fresco
  • Maionese

Cavolo alla pechinese tagliato, cetriolo e salsiccia bollita tagliare a listarelle strette, tritare le mandorle, grattugiare la mela su una grattugia grossa. Sfornare una frittella di frittata, raffreddarla e tagliarla a listarelle.


Mescoliamo tutti gli ingredienti e condiamo con la maionese.


Insalata con pancake strapazzato, cavolo di Pechino, salsiccia bollita, mais, mandorle


Ingredienti:

  • 100 g di salsiccia bollita
  • 150 gr di cavolo cinese
  • 80 g di mandorle
  • 1 lattina grande di mais dolce
  • Maionese

Tagliare il cavolo di Pechino, tagliare a listarelle sottili le frittelle di frittata di salsiccia bollita, tritare le mandorle. Aggiungi il mais dolce. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.


Insalata con pancake strapazzato, cavolo di Pechino, salsiccia bollita, mais, mandorle


Ingredienti:

  • 100 g di salsiccia bollita
  • 150 gr di cavolo cinese
  • 2 uova per fare 2 frittelle di frittata
  • 1 cetriolo fresco
  • 1 lattina grande di piselli
  • 10 olive
  • Maionese

Salsiccia bollita, frittelle strapazzate, cetriolo fresco tagliato a striscioline, olive tagliate in quattro parti. Aggiungere pisello verde.


Mescolare il tutto e condire con la maionese.


Insalata con uova strapazzate e verdure fresche


Ingredienti:

  • 1 cetriolo fresco
  • 2 pomodori
  • cipolla verde, aneto, prezzemolo
  • striscia di uova strapazzate
  • Maionese

Cetriolo e pomodori tagliati a pezzetti. Tritare la cipolla verde, l'aneto e il prezzemolo.


Preparare una frittella di frittata con 3 uova e tagliarle, raffreddarle e aggiungerle alle verdure con le erbe.


Mescolare gli ingredienti e il sale, condire l'insalata con la maionese.

Ci sono centinaia di ricette su come preparare l'insalata di frittata. Le più semplici sono le insalate con verdure, formaggi, conserve, carni affumicate, cioè prodotti che non richiedono trattamento termico. In questo caso si tratta di friggere la frittata e tagliare tutti gli ingredienti, operazione che richiede 20 minuti. Le insalate con carne cuociono il doppio del tempo.

  • Più insalate semplici con frittata inclusa verdure fresche e verdure, quindi cucinano facilmente e rapidamente. Ad esempio, per insalata piccante con uova strapazzate, cavolo cinese e pomodorini, bisogna sbattere 6 uova con un cucchiaino salsa di soia e friggere due frittate. Tagliate le frittate a listarelle e adagiatele sopra le verdure. Condire con una miscela di salsa di soia, zucchero e aceto e servire.
  • Non meno apprezzata è l'insalata con frittelle strapazzate, cipolla rossa, peperone dolce e peperoncino con succo di limone e condimento all'olio. Per preparare un pancake, devi sbattere 3 uova con un cucchiaio di amido. Versare la massa nella padella, friggere, tagliare a listarelle e mescolare con condimento e verdure.

Come fare una frittata per insalata

Qualsiasi insalata con frittelle strapazzate inizia con la preparazione di quest'ultima. Possono essere fatti solo con uova, con latte, con amido o farina. Tutto dipende dal concetto di insalata. I pancake sottili ed elastici sull'amido si sposano bene con verdure croccanti e frittelle tenere da uova e latte contrastano con successo con carni affumicate e carne.

Ingredienti:

  • uovo - 4 pezzi;
  • latte - 100 ml;
  • sale - 5 g.

Cucinando:

  • Sbattere tutti gli ingredienti in una massa omogenea.
  • Versare la massa di uova in una padella unta e riscaldata.
  • Senza girare, friggere per 3 minuti.
  • Togliere dalla padella, raffreddare e tagliare secondo la ricetta.

Insalata con pollo affumicato e uova strapazzate

L'insalata con uova strapazzate e pollo risulta essere così insolita che non è vergognoso servirla al tavolo festivo. Queste qualità che acquisisce con un certo set di generi alimentari- pollo affumicato, che aggiunge spezie e aroma, e una frittata di proteine ​​montate. Una frittata densa e viscosa mantiene bene la sua forma e non si affloscia sotto il condimento alla maionese.

Ingredienti:

  • scoiattoli - 4 pezzi;
  • affumicato petto di pollo- 400 grammi;
  • panna acida - 200 g;
  • olio - 10 grammi;
  • amido - 15 g;
  • maionese - 10 g;
  • latte - 300 ml.

Cucinando:

  • Sbattere la panna acida con proteine, amido e latte.
  • Cuocere 2 omelette. Tagliarli a listarelle e mescolare con maionese e filetto.
  • Servi subito l'insalata di pollo con le uova strapazzate.

Insalata con uova strapazzate e salsiccia e cetriolo

È molto più piacevole e interessante preparare un'insalata con uova strapazzate e prosciutto piuttosto che mangiare un uovo strapazzato annoiato ogni mattina. Inoltre, il taglio specifico - buona ragione per diversificare il gusto dell'insalata con cipolle e un paio di sottaceti. Data la succosità dell'ultimo componente, è meglio cuocere una frittata più grassa, e più densa, sulla maionese.

Ingredienti:

  • uovo - 4 pezzi;
  • maionese - 100 g;
  • olio - 20 ml;
  • cipolla - 1 pz.;
  • aceto - 40 ml;
  • cetriolo sottaceto - 2 pezzi;
  • prosciutto - 160 gr.

Cucinando:

  • Marinare la cipolla nell'aceto per 10 minuti.
  • Sbattere le uova con 40 g di maionese e friggere 5 frittelle di frittata.
  • Raffreddare, tagliare, mescolare con cipolle, prosciutto, cetrioli e maionese.
  • Refrigerare l'insalata con le uova strapazzate per 30 minuti.

Insalata con uova strapazzate e bastoncini di granchio

L'insalata di granchio con uova strapazzate darà probabilità al classico parente. A differenza di quest'ultimo, cuoce più velocemente, perché il noioso processo di bollitura e sbucciatura delle uova viene sostituito da una frittata di tre minuti. Una frittata soffice e fritta conferisce all'insalata un aspetto appetitoso e un gusto espressivo che le uova sode non daranno mai.

Ingredienti:

  • bastoncini di granchio - 200 g;
  • mais - 250 g;
  • uovo - 3 pezzi;
  • crema - 20 g;
  • maionese - 60 g.

Cucinando:

  • Condire bastoncini di granchio e mais con maionese e mettere da parte per 15 minuti.
  • Sbattere le uova con la panna e friggere la frittata. Tagliare la frittata a listarelle e metterla nell'insalata.
  • Servite subito l'insalata con la frittata.

Insalata con uova strapazzate e carote coreane

Insalata con uova strapazzate - una ricetta in grado di soddisfare qualsiasi desiderio. Stessi amanti sapori speziati può aggiungere carota coreana e per rendere il piatto più nutriente - pollo bollito. In questo caso, l'insalata entrerà nella categoria degli snack asiatici semplici e veloci, rappresentando una combinazione di fresco, piccante, dolce e salato.

Ingredienti:

  • carote - 200 g;
  • bollito filetto di pollo- 250 grammi;
  • uovo - 3 pezzi;
  • latte - 50 ml;
  • maionese - 80 g;
  • verdure - 15 g.

Cucinando:

  • Sbattere le uova con il latte, friggere 3 frittate, tagliarle a listarelle.
  • Mescolare le strisce di frittata con carote, pollo, erbe aromatiche e maionese.

Insalata con uova strapazzate e manzo - ricetta

L'insalata con carne di manzo e uova strapazzate dovrebbe essere cotta lentamente. Prenditi del tempo per far bollire la carne per smontarla calda in fibre, mescolare con cipolle fritte e aglio che per raggiungere gusto unico e succosità. Quindi, prendi la frittata, arrotolala calda in un rotolo e raffredda. Quindi, durante il taglio, i pezzi della "chiocciola" manterranno la loro forma.

Ingredienti:

  • manzo - 400 g;
  • uovo - 3 pezzi;
  • latte - 125 ml;
  • maionese - 40 g;
  • farina - 20 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • spicchio d'aglio - 2 pezzi;
  • olio - 60 ml.
  • erba cipollina - 10 gr.

Cucinando:

  • Bollire la carne. Raffreddare, smontare in fibre.
  • Soffriggere la cipolla e l'aglio. Unire con carne di manzo e condire con maionese.
  • Sbattere le uova con la farina e il latte. Cuocere una frittata.
  • Arrotolare la frittata in un rotolo e metterla in frigorifero per un'ora. Tagliare a fette e mettere uno scivolo sulla carne.
  • Guarnire l'insalata di carne con l'erba cipollina.

Insalata con funghi e uova strapazzate - ricetta

Se non fosse per la velocità che trasforma un'insalata con uova strapazzate e funghi in un pasto irripetibile, sarebbe in testa alla classifica dei più secondo abbondante piatti. Il che sarebbe ben meritato, dal momento che l'insalata contiene una quantità enorme di proteine ​​facilmente sazianti, ha una consistenza meravigliosa e una tecnica di cottura semplicistica in cui i funghi vengono fritti insieme a una frittata.

Ingredienti:

  • funghi prataioli - 80 g;
  • uovo - 2 pezzi;
  • acqua - 20 ml;
  • noci - 15 g;
  • foglie di cavolo - 100 g;
  • formaggio - 40 g;
  • succo di limone - 50 ml;
  • olio - 60 ml.

Cucinando:

  • Soffriggere i funghi per 5 minuti.
  • Sbattere le uova con l'acqua, versare il composto sui funghi e friggere per altri 2 minuti.
  • Rimuovere, raffreddare, tagliare a pezzi.
  • Mescolare con cavolo, formaggio e noci, burro e succo di limone.

Insalata con cavolo e uova strapazzate

L'insalata con cavolo di Pechino e frittelle strapazzate è un brillante rappresentante di antipasti perfettamente bilanciati. cavolo leggero con alto contenuto la vitamina C e i sostanziosi pancake proteici sono buoni entrambi in termini di cibo dietetico, e gastronomici - sono neutri nel gusto e possono accompagnare carni bollite e affumicate.

Ingredienti:

  • uova - 4 pezzi;
  • amido - 40 g;
  • Cavolo di Pechino - 250 g;
  • prosciutto - 110 grammi;
  • filetto di pollo bollito - 200 g;
  • maionese - 80 gr.

Cucinando:

  • Sbattere le uova con l'amido. Cuocere 4 pancake, tagliati a strisce.
  • Mescolare con cavolo, prosciutto, filetto e maionese.

Insalata con fegato di pollo e uova strapazzate

L'insalata di fegato con uova strapazzate è una combinazione di due componenti utili, senza il quale nessuna dieta invernale può fare. È doppiamente piacevole che il piatto risulti economico, bello e soddisfacente. È meglio cucinare da fegato di pollo. Richiede meno tempo di preparazione, non ha un sapore amaro, non interrompe il gusto di altri prodotti e risulta più morbido e tenero.

Ingredienti:

  • fegato di pollo - 300 g;
  • uovo - 3 pezzi;
  • carote - 200 g;
  • cipolla - 200 g;
  • noci - 20 g;
  • maionese - 60 g;
  • olio - 60 ml.

Cucinando:

  • Soffriggere carote e cipolle.
  • Friggere il fegato per 3 minuti su ciascun lato. Tagliare a bastoncini.
  • Sbattere le uova, friggere 3 frittelle, tagliare. Collega tutti i componenti.
  • Condire con la maionese.

Insalata con gamberi e uova strapazzate

Una cosa è preparare una deliziosa insalata con una frittata per la famiglia a colazione, un'altra è stupire gli ospiti. Puoi dare all'insalata un aspetto esclusivo con un solo componente - i gamberi - un prodotto di status che piace a tutti senza eccezioni, cucina velocemente, ha sapore dolce e si sposa bene sia con le verdure che con la frittata al formaggio.

Ingredienti:

  • gamberi - 250 g;
  • lattuga iceberg - 200 g;
  • cipolle verdi - 15 g;
  • ravanello - 6 pezzi;
  • uovo - 3 pezzi;
  • crema - 20 ml;
  • formaggio - 30 grammi;
  • maionese - 60 g.

Cucinando:

  • Lessare i gamberi. Abbinali a ravanelli e lattuga.
  • Sbattere le uova con panna e formaggio. Friggi una frittata. Raffreddare, tagliare.
  • Aggiungi ai gamberi. Condire con la maionese.

Insalata tiepida con uova strapazzate - ricetta

Il modo migliore per descrivere l'insalata di frittata di melanzane è prepararla. Perché servirlo esclusivamente caldo, dal momento che sia le melanzane che le uova strapazzate, in questo stato, sono insolitamente buone e trasmettono molto chiaramente gusto cremoso piatti. Le cipolle sott'aceto funzionano bene e condimento alla maionese. Aggiungono acidità e lieve piccantezza.

Ingredienti:

  • uova - 2 pezzi;
  • melanzane - 2 pezzi;
  • cipolla - 1 pz.;
  • aceto - 40 ml;
  • acqua - 60 ml;
  • maionese - 80 gr.

Cucinando:

  • Marinare le cipolle in acqua e aceto per 10 minuti.
  • Tagliate le melanzane a listarelle e friggetele.
  • In parallelo, sbattere le uova e friggere la frittata.
  • Unire cipolla, melanzane e strisce di frittata.
  • Condire con la maionese e gustare.

La combinazione di bastoncini di granchio, verdure e cavolo di Pechino - una vittoria per un'insalata, soprattutto se ne aggiungi altri, niente di meno ingredienti deliziosi- cetrioli o pomodori, piselli o mais in scatola, uova sode.

Tali insalate sono ospiti frequenti sulla mia tavola, perché non sono solo gustose, ma anche abbastanza soddisfacenti, oltre che salutari. Ti consiglio di preparare una o più insalate secondo le mie ricette, in cui puoi anche aggiungere i tuoi prodotti preferiti a tuo gusto. Non aver paura di sperimentare!

Ricetta insalata con mais, cavolo cinese e bastoncini di granchio

coltello; tagliere; una ciotola; cucchiaio; piatti o insalatiere per servire.

Quando acquisti cavolo di Pechino per insalata, lasciati guidare dai seguenti indicatori di qualità:

  • Scegli teste di cavolo fresche, senza foglie pigre, secche e ingiallite.
  • Prova a scegliere il cavolo con le foglie colore ricco. Si ritiene che più leggero è il cavolo di Pechino, più succose saranno le sue foglie nell'insalata.
  • Scegli teste di media grandezza, abbastanza sode e non lasche, con foglie appetitose e succose.

Cottura passo dopo passo

Video ricetta

Per preparare l'insalata di granchio con cavolo cinese, non ne hai bisogno sforzi speciali. Tuttavia, prima di cucinare, sarà utile guardare questo video per facilitare ulteriormente il processo di cottura.

  • Se lo desideri, puoi aggiungere un pizzico o due di zucchero all'insalata.
  • Puoi riempire il piatto non solo con maionese, ma anche con olio vegetale: oliva o girasole. Allo stesso tempo, l'olio vegetale per condire avrà bisogno di molto meno della maionese e questo ridurrà significativamente il contenuto calorico dell'insalata. Inoltre, la maionese acquistata in negozio può essere sostituita con una maionese fatta in casa più sana.
  • Puoi anche aggiungere altri ingredienti, come uova o cetrioli, alla tua insalata di bastoncini di granchio preferita con cavolo cinese e mais.

Insalata festiva di cavolo cinese con bastoncini di granchio

Tempo per la preparazione: 20-25 min.
Porzioni: 3-5.
Calorie: 145-169 kcal.
Elettrodomestici e accessori per la cucina: coltello; tagliere; una ciotola; cucchiaio; padella; piatti o insalatiere per servire.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

  1. Cavolo alla pechinese (5-6 foglie), lavato e tagliato a listarelle sottili. Mettilo in una ciotola, pepe e sale a piacere. Mescolare il cavolo in una ciotola, strofinandolo leggermente con le mani in modo che inizi il succo.

  2. Lavare un cetriolo fresco grande (o più piccoli) e tagliarlo a cubetti.

  3. Anche mezzo chilogrammo di bastoncini di granchio viene tagliato a cubetti.

  4. Lessare le uova (4 pezzi) sode (10-12 minuti), riempirle con acqua fredda e pulirle dopo il raffreddamento. Tagliare le uova a cubetti.

  5. Tritare finemente un mazzetto di aneto e cipolla verde.

  6. Scolare il liquido in eccesso dal mais e aggiungerlo al cavolo.

  7. Mettiamo lì tutti gli altri ingredienti preparati.

  8. Aggiungere 250 grammi Maionese fatta in casa e mescolare con cura, ma delicatamente l'insalata.

  9. Lo stendiamo sui piatti, decoriamo sopra con verdure e serviamo.

Video ricetta

In questo video imparerai a cucinare cibi deliziosi molto velocemente e facilmente. insalata festiva dal sano cavolo di Pechino.

Altre opzioni di cottura

Se al momento non hai il cavolo cinese, prepara un'insalata di cavolo bianco fresco e bastoncini di granchio, aggiungendo il resto degli ingredienti a tuo gusto. E se ti piace insalate di pasta sfoglia assicurati di prepararti.

Ci sono molte insalate con bastoncini di granchio. I miei preferiti sono il Mar Rosso e la deliziosa insalata. E se parliamo di insalate con frutti di mare, ecco i leader indiscussi nel menu della mia famiglia, oltre a un'insalata di granchio molto soddisfacente. Queste insalate saranno adatte sia a pranzo con la famiglia che sul tavolo festivo. Io raccomando!

Ti piacciono le insalate di bastoncini di granchio con succoso cavolo di Pechino? Lo spero, perché non sono solo gustose, ma anche molto salutari, soprattutto se abbinate ad altre verdure. Prepara una delle mie ricette di insalata e dai alla tua famiglia una dose extra di vitamine. E riguardo ai risultati della cucina, assicurati di annullare l'iscrizione nei commenti. Aspetterò!

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