Ricette da bastoncini di granchio. Antipasto freddo di bastoncini di granchio “Balls”

Spuntino da bastoncini di granchio- Questo ottima opzione per una tavola festiva, se gli ospiti sono già sulla soglia. Questo prodotto è abbinato a formaggi fusi, ricotta ed è adatto per farcire tortine. I bastoncini vengono venduti forma finita e non necessitano di trattamento termico. Rendono luminoso, appetitoso e spuntini originali per tutti i gusti.

Antipasto "Raffaello"

La ricetta dell'antipasto "Raffaello" a base di bastoncini di granchio è già diventata un classico. Per prepararlo vi serviranno 250 g di bastoncini, 3 uova sode, 200 g di formaggio fuso e maionese a piacere. Il risultato dovrebbe essere palline dense con polvere rossa e bianca.

In modo da formaggio fuso grattugiato facilmente, mettetelo in frigorifero per 15-20 minuti.

Bastoncini di granchio fritti ripieni di formaggio

C'è un modo semplice per prepararsi velocemente spuntino caldo dai bastoncini di granchio. Richiederà 400 g dell'ingrediente principale, 200 g di formaggio fuso, maionese, 3 uova, qualche cucchiaio di farina, un cucchiaio di kefir, sale e pepe qb.

Fasi di cottura:

Servire bastoncini di granchio ripieni con salse. Questo piatto va bene salsa di senape al miele con spezie, formaggio o aglio. Sono facili anche da preparare in casa.

Barrette di pasta sfoglia

Viene preparata un'altra semplice ricetta per l'antipasto con bastoncini di granchio pasta sfoglia. Il piatto viene cotto al forno e può essere servito caldo o freddo. Per 250 g di impasto avrete bisogno di una confezione di bastoncini di granchio (180 g), fetta di formaggio e una miscela di spezie.

Fasi di cottura:

L'antipasto di bastoncini di granchio e formaggio è semplice ma... piatto abbondante. È comodo da portare con sé come spuntino e opportuno da offrire agli ospiti a tavola. Servirlo con leggero fatto in casa salsa di miele e senape.

Le ricette per gli antipasti con bastoncini di granchio con foto possono essere trovate in enormi quantità. Questo prodotto può essere utilizzato per preparare piatti freddi e caldi, affettati, tartellette e tante altre opzioni. I bastoncini non si sposano bene con secondi piatti di pesce o di carne, ma sono adatti a qualsiasi taglio o utilizzati come aperitivo. Grazie a gusto insolito, possono essere l'ingrediente principale per snack colorati e originali.

L'antipasto di bastoncini di granchio è un piatto semplice e gustoso. Rendono facile la diversificazione solito menù. Preparando la zuppa per diversi giorni, puoi rendere originale ogni pasto utilizzando spuntini vari. In questo modo non dovrai cucinare qualcosa di nuovo ogni giorno, e la tua famiglia non potrà lamentarsi della monotonia del cibo.

I bastoncini di granchio sono un prodotto apparso qui relativamente di recente, ma che ha rapidamente conquistato il mercato. Ciò è spiegato non solo dal fatto che sono una soluzione già pronta e gustosa. I bastoncini di granchio hanno un sapore facile da combinare con altri ingredienti. Ecco perché con loro sono apparse subito molte insalate e snack.

La cosa principale è scegliere bastoncini di granchio di qualità. Dovrebbero essere lisci, puliti e belli. La parte chiara deve essere bianca, e non grigia o giallastra. I bastoncini di granchio di alta qualità sono accuratamente colorati rosa da un lato, senza macchie e fili.

Maggior parte modo rapido controlla la qualità del bastoncino di granchio e scartalo. Se si apre facilmente, il prodotto è buono. No, troppo amido, poco pesce tritato e il prodotto è di scarsa qualità.

Come preparare un antipasto con bastoncini di granchio - 15 varietà

Molto veloce, ma opzione gustosa spuntini. E grazie al suo design spettacolare, può essere tranquillamente servito su una tavola festiva.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi;
formaggio a pasta dura - 80 grammi;
uova - 3 pezzi .;
aglio - 2-3 spicchi;
aneto;
maionese.

Preparazione:

Lessare le uova sode e rimuovere i gusci. Separare i tuorli dagli albumi, strofinare gli albumi in un piatto e i tuorli in un altro.

Grattugiare il formaggio, l'aglio in un piatto con le proteine, aggiungere l'aneto e la maionese e mescolare accuratamente.

Tiriamo fuori i bastoncini di granchio dalla confezione.

I bastoncini di granchio si apriranno più facilmente se li metterete in acqua calda per mezzo minuto.

Scartare il bastoncino di granchio, ungerlo con il ripieno e arrotolarlo fino a formare un rotolo. Ungere leggermente i bordi del bastoncino con la maionese e immergerlo nel tuorlo.

Una versione elegante della famosa insalata di formaggio fuso e uova con aglio.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi;
formaggio fuso- 100 grammi;
uovo - 1 pz.;
aneto: un mazzetto;
aglio - 2 spicchi;
maionese - 20 grammi.

Preparazione:

Bollire e sbucciare le uova. Grattugiare il formaggio fuso, le uova e l'aglio. Per l'aglio è possibile utilizzare uno spremiaglio. Lavare l'aneto e tritarlo finemente. Mescolare il tutto con la maionese.

Scartare ogni bastoncino di granchio, spennellarlo con il ripieno e arrotolarlo nuovamente.

Un modo originale di cucinare spuntino leggero, utilizzare con bastoncini di granchio pesce in scatola. Questo metodo è l'uso di prodotti simili in forme diverse dà un gusto delicato.

Ingredienti:

pesce in scatola (salmone o salmone rosa) - 1 lattina;
uovo - 3 pezzi .;
cipolla - 1 pz.;
sale, pepe - a piacere;
maionese.

Preparazione:

Tritate finemente la cipolla e mettetela dentro acqua fredda per 10 minuti in modo che l'amarezza scompaia. Bollire le uova.

Aprire il cibo in scatola e schiacciarlo con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.

Grattugiare le uova e mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungi la maionese.

Scartare i bastoncini di granchio, ricoprire ogni strato e arrotolarli con cura. Tagliare i rotoli a pezzetti.

Il pesce rosso è molto gustoso e prodotto utile, che viene spesso utilizzato nella preparazione di snack. Un rotolo di bastoncini di granchio farà da cornice al pesce. Il risultato sono eleganti involtini di pesce.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 8 pezzi .;
cetriolo (piccolo) - 1 pz.;
formaggio fuso spalmabile - 1 confezione;
formaggio a pasta dura - 50 grammi;
trota affumicata o salmone - 150 grammi.

Preparazione:

Sbucciare il cetriolo e tagliarlo a cubetti. Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia. Tagliare il pesce a fettine sottili.

Scarta il bastoncino di granchio. Ungere la superficie con formaggio fuso. Metti sopra il pesce rosso, le fette di cetriolo e cospargilo con formaggio grattugiato. Arrotolare in un rotolo. Tagliare a pezzetti e posizionare su un piatto.

I piatti avvolti nel pane pita sono buoni perché sono facili da maneggiare con le mani. Fa uno spuntino per qualsiasi evento. Puoi cucinarlo come piatto per tutti i giorni o per una tavola festiva.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 1 confezione;
formaggio fuso - 2 pezzi .;
Lavash armeno- 2 fogli;
uovo - 5 pezzi .;
aglio - 2-3 spicchi;
maionese - 200 grammi.

Preparazione:

Lessare le uova, lasciarle raffreddare e sbucciarle.

Grattugiare il formaggio fuso, aggiungere l'aglio tritato e metà della maionese. Mescolare bene.

Tritare finemente i bastoncini di granchio. Grattugiare le uova. Mescolare le uova con le bacchette e la maionese.

Distribuire il primo pane pita con il ripieno di bastoncini di granchio. È bene rivestire i bordi con maionese in modo che non siano asciutti. Arrotolare il rotolo e mettere da parte.

Prendi il secondo pane pita e ungilo con il composto di formaggio. Posizionare il primo rotolo sopra e arrotolarlo saldamente in un unico rotolo.

Avvolgiti pellicola trasparente e mettetela in frigorifero a macerare per almeno un'ora.

Le verdure nell'antipasto rendono il lavash non solo più gustoso e più sano, ma creano anche un aspetto più attraente aspetto piatti.

Ingredienti:

lavash - 3 pezzi .;
bastoncini di granchio - 1 confezione;
uovo - 3 pezzi .;
formaggio - 250 grammi;
maionese - 250 grammi;
aglio - 3 spicchi;
verdure: un mucchio.

Preparazione:

È meglio prendere diversi piatti per tagliare in anticipo tutti gli ingredienti e poi stenderli. Lessare le uova, sbucciarle e grattugiarle. Grattugiare il formaggio grattugia grossa. Tritare o grattugiare finemente i bastoncini di granchio.

Tritare finemente le verdure, passare l'aglio attraverso una pressa e mescolare con la maionese. Fa una salsa deliziosa.

Dividi il pane pita in parti.

Prendi il primo foglio di pane pita, ungilo con la salsa e stendi il primo strato: bastoncini di granchio. Disporre sopra la seconda sfoglia, spennellare con la salsa e adagiarvi sopra le uova.

Ungere il terzo strato con la maionese rimasta e cospargere di formaggio. Arrotolare il tutto formando un rotolo stretto. Mettere in frigorifero per diverse ore a macerare.

In varie feste vengono spesso serviti bastoncini di granchio con formaggio e uova nel pane pita. Per rendere questo piatto più gustoso e interessante, usa salsa insolita. Non perderai molto tempo, ma il piatto avrà un sapore brillante.

Ingredienti:

lavash - 3 pezzi .;
bastoncini di granchio - 2 pacchi;
formaggio - 250 grammi;
Per la salsa:
cetriolo sottaceto - 5 pezzi .;
aneto: un mazzetto;
maionese - 400 grammi;
aglio - 4 spicchi.

Preparazione:

Congelare prima i bastoncini di granchio per renderli più facili da grattugiare. Macinarli su una grattugia. Grattugiare il formaggio.

Per la salsa è necessario grattugiare i cetrioli sottaceto. Tritare finemente l'aneto. Aggiungere l'aglio tritato al composto e aggiungere la maionese.

Ungere la pita con la salsa e adagiarvi sopra i bastoncini di granchio e il formaggio. Arrotolare con attenzione il rotolo. Avvolgilo nella pellicola trasparente e mettilo nel congelatore.

Per gli amanti snack salati un rotolo con bastoncini di granchio e Carote coreane. Strati di colori diversi sembrano più belli dei normali rotoli uniformi. La maionese nella ricetta può essere sostituita con panna acida.

Ingredienti:

lavash - 1 pz.;
Carote coreane -100 grammi;
formaggio a pasta dura - 100 grammi;
bastoncini di granchio - 100 grammi;
cetriolo - 2 pezzi .;
uova - 3 pezzi .;
pancetta - 100 grammi;
maionese - 100 grammi.

Preparazione:

Tritare o grattugiare finemente tutti gli ingredienti del ripieno (formaggio, pancetta, cetrioli e uova). Dividiamo i bastoncini di granchio nella parte rosa e nella parte bianca. Disponiamo tutte le preparazioni su piatti diversi.

Scartare la pita, ricoprirla con la maionese e disporre il ripieno fila per fila, alternando i colori. Con attenzione, cercando di non mescolare le strisce, arrotolare la pita. Riporre in un luogo fresco per mezz'ora.

Il metodo di alimentazione originale ti consente di trasformarti piatti familiari SU nuovo modo. Insalata normale bastoncini di granchio, uova e formaggio possono essere serviti magnificamente arrotolandoli in deliziose palline. Potete disporle separatamente su un piatto, oppure, per comodità degli ospiti, potete posizionare ciascuna pallina direttamente sul pane tostato. In questo modo la massa non si seccherà e i panini rimarranno freschi e attraenti più a lungo.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi;
formaggio fuso - 2 pacchi;
uova - 3 pezzi .;
aglio - 2-3 spicchi;
maionese.

Preparazione:

Grattugiare tutti gli ingredienti su una grattugia fine. Dividiamo i bastoncini di granchio grattugiati in due parti: una andrà nella massa generale e la seconda sarà utilizzata per la decorazione.

Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere le spezie a piacere e mescolare con la maionese.

Utilizzando due cucchiai, formare una pallina con il composto. Immergetelo nei bastoncini di granchio e posizionatelo su un piatto. Continuiamo fino ad esaurimento della messa.

Molte casalinghe sono abituate ad aggiungere bastoncini di granchio alle insalate, ma niente di meno spuntino delizioso può essere ottenuto friggendo leggermente i bastoncini di granchio nella pastella.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 300 grammi;
olio vegetale- 1 cucchiaino;
limone - 1 pz.;
uovo - 3 pezzi .;
farina - 2/3 tazza;
latte - 1/2 tazza;
verdure - 5 rametti.

Preparazione:

Per prima cosa marinare i bastoncini di granchio. Li puliamo dalla confezione, li mettiamo in una ciotola, cospargiamo con succo di limone e versiamo sopra l'olio vegetale. Aggiungi le spezie a piacere, mescola tutto accuratamente e mettilo in frigorifero per 20 minuti.

Durante questo tempo prepariamo la pastella. Sbattere le uova con sale fino a formare la schiuma. Alziamo la farina latte caldo e versatelo nelle uova. Immergere ogni bastoncino di granchio nella pastella e friggerlo in olio vegetale. Friggere fino a quando il bastoncino diventa dorato su ciascun lato.

Per garantire che la pastella sia distribuita uniformemente sul bastoncino, potete prima immergerlo da un lato, friggerlo e poi rifarlo dall'altro lato. Il procedimento richiederà più tempo, ma i bastoncini saranno ricoperti uniformemente di pastella.

Dicono che quasi ogni piatto può essere migliorato aggiungendo formaggio fuso. Forse è un'esagerazione, ma i bastoncini di granchio in pastella con formaggio risultano molto teneri e praticamente si sciolgono in bocca.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 gr .;
formaggio - 50 grammi;
uova - 2 pezzi .;
panna acida - 2 cucchiai;
aglio - 2 spicchi;
farina - 80 grammi.

Preparazione:

Tritare l'aglio e grattugiare il formaggio. Sbattere le uova con le spezie, aggiungere la panna acida e il formaggio con l'aglio. Mescolare tutto bene.

Setacciare la farina e aggiungerla alla pastella per la viscosità. Immergere i bastoncini di granchio nella pastella e friggerli per 2-3 minuti su ciascun lato.

È facile regalare una merenda in pasta a tuo figlio a scuola, a tuo marito al lavoro o da portare con te in viaggio. Non devi preoccuparti che si raggrinzisca, si sbricioli o cada a pezzi lungo il percorso. Anche se questo antipasto è meglio consumarlo caldo mentre il formaggio è leggermente sciolto.

Ingredienti:

pasta sfoglia - 250 grammi;
bastoncini di granchio - 180 grammi;
formaggio - 50 grammi;
miscela di erbe secche - 1 cucchiaino.

Preparazione:

Tagliare l'impasto a strisce in base al numero di bastoncini di granchio.

Versare la miscela piccante di erbe secche sul tavolo e stendere la pasta su di essa.

Tagliare il formaggio a pezzetti sottili.

Posizionare il bastoncino di granchio al centro della striscia, aggiungere il formaggio attorno ai bordi. Arrotolare l'impasto.

Cuocere in forno per circa 20-25 minuti a 180 C.

Sorprendentemente dolce ananas si sposa bene con i cibi salati, conferendo loro un gusto gradevole ed intricato. L'ananas è ottimo anche negli antipasti con bastoncini di granchio.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 5-6 pezzi .;
formaggio a pasta dura - 50 grammi;
ananas in scatola- 70 grammi;
aglio - 3 spicchi;
maionese - 2 cucchiai;
tortine - in base alla quantità di miscela
verde.

Preparazione:

Tagliare i bastoncini di granchio e l'ananas a cubetti. Grattugiare il formaggio e gli spicchi d'aglio su una grattugia fine. Aggiungi spezie e maionese all'antipasto. Mescolare massa omogenea e mettere l'antipasto nelle tortine.

Questo tocco di antipasto è una piccola svolta sull'antipasto, abbinando la tua insalata di bastoncini di granchio preferita con un comodo tortino.

Ingredienti:

bastoncini di granchio - 200 grammi;
mais in scatola - 200 grammi;
cetriolo - 1 pz.;
riso bollito- 100 grammi;
maionese - 50 grammi.
tortine - in base alla dimensione della massa.

Preparazione:

Macina bastoncini di granchio e cetriolo. Versare il composto in un piatto. Aggiungi mais in scatola e 5-6 cucchiai di riso bollito. Aggiungere la maionese e mescolare. Disporre il composto nelle tortine.

In questo articolo offriamo ricette originali per piatti a base di bastoncini di granchio molto semplici ed economici.

I bastoncini di granchio non hanno una composizione particolarmente utile. Tuttavia, i piatti preparati con questo prodotto sono molto apprezzati. Ciò è giustificato dal fatto che si tratta di un prodotto già pronto.

È semplicemente combinato con vari ingredienti. Grazie al loro gusto neutro, i bastoncini di granchio si sposano bene con quasi tutti i cibi. Pertanto, la gamma di piatti con loro è infinita.

Ricetta insalata con fagioli e bastoncini di granchio

Versione festosa dell'insalata con fagioli e bastoncini di granchio

Prodotti richiesti:

300 grammi di bastoncini di granchio
100 grammi di fagiolini in scatola
200 grammi di uva verde
qualche foglia di lattuga verde
2 pomodori freschi
100 grammi pelati noce
alcune cipolle verdi
bicchiere di vino bianco
mezzo bicchiere di olio vegetale
mezzo bicchiere di succo d'uva
pepe, zucchero, maionese, sale qb
alcuni grani di pepe bianco

Iniziamo a cucinare:

Tagliare i bastoncini di granchio scongelati in piccoli pezzi
Mettere in una ciotola
Aggiungi i baccelli di fagioli
Strappiamo l'insalata con le mani
Tagliare l'uva a metà
Sbucciare i pomodori dalla polpa, eliminare la pelle, tagliarli a listarelle
Mettete il tutto in una ciotola con le bacchette e i fagioli
Mescolata
Aggiungere metà dei gherigli di noci e dei fagiolini

Per la salsa, mescolare vino, olio vegetale e succo d'uva. Aggiungere spezie, zucchero, sale, maionese, foglie di dragoncello tritate

Unire l'insalata con la salsa. Lasciare in frigorifero per mezz'ora. Servire in bicchieri ampi. Decorare con verdure.

insalata in bicchieri

Video: insalata con bastoncini di granchio e fagioli

Come cucinare involtini con bastoncini di granchio, ricetta con foto

I panini, un piatto che ci è arrivato dal Giappone, hanno attirato molti buongustai russi.

Per preparare gli involtini di granchio occorre preparare:

Una manciata di riso cotto a grani tondi
Bastoncini di granchio 2 pezzi
Formaggio a pasta dura
Un cetriolo
Aceto di riso - 2 cucchiaini
Zucchero un cucchiaino
2 cucchiaini di acqua
Wasabi
Zenzero marinato
Salsa di soia in porzioni

Condire il riso bollito con una salsa a base di aceto, zucchero e acqua.

Metti su nori. Lo distribuiamo in modo che il riso da un lato dell'alga nori non arrivi a 1 cm dal bordo, dal lato opposto, invece, esca dai bordi per mezzo centimetro

Tagliare il formaggio, i bastoncini di granchio e il cetriolo

Lo mettiamo sul riso. Per varietà, puoi aggiungere il filetto di pesce rosso

Arrotolare i rotoli utilizzando un tappetino

Fetta panini già pronti 3 centimetri di larghezza

Snack di lavash con bastoncini di granchio, ricette

Un antipasto originale e gustoso a base di pane pita con bastoncini di granchio
Per preparare lo spuntino vi serviranno:

3 pita sottili
300 grammi di qualsiasi tipo di formaggio
aneto circa 100 grammi
200 grammi di bastoncini di granchio
un cetriolo fresco
3 uova sode
250 grammi di maionese
Preparare il rotolo:
Distribuire uno strato sottile di aneto tritato finemente sulla prima pita, unta con maionese.
Metti sopra il secondo pane pita unto con maionese. Metti sopra i bastoncini di granchio grattugiati e il formaggio
Coprire lo strato successivo di pane pita con uova sode grattugiate e cetrioli
Ora arrotoliamo bene il rotolo
Lasciare in ammollo per 2 ore, o meglio ancora tutta la notte.
Servire, disponendo bellissimo piatto, tagliato ordinatamente a pezzi

Video: rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Come cucinare bastoncini di granchio con alghe?

bastoncini di granchio con alghe guarnito con formaggio grattugiato e melograno Molto sano e bellissima insalata può essere preparato con bastoncini di granchio e alghe:

Un barattolo di alghe marinate, mescolato con un pacchetto di bastoncini di granchio tritati e i semi di una melagrana
Condire con maionese
Cospargere il formaggio grattugiato sopra
Decorare con semi di melograno luminosi

Video: insalata di granchio con alghe

Ricetta insalata con bastoncini di granchio e pollo

Abbondante e deliziosa insalata decorerà qualsiasi tavola festiva preparata con bastoncini di granchio e petto di pollo.
Prodotti:

250 bastoncini di granchio gamma
Petto di pollo, taglia media
Champignon marinati 150 grammi
Testa di cipolla
Carote di media grandezza
Maionese 250 grammi
Procedura di preparazione:
Lessare il petto di pollo in acqua leggermente salata
Tagliare a fette
Mettere in un'insalatiera
Tritare i funghi e aggiungerli al pollo
Friggere la cipolla tritata in olio vegetale
Aggiungere le carote grattugiate, cuocere per altri cinque minuti
Freddo
Mettere in un'insalatiera
Scongelare i bastoncini di granchio
Con l'aiuto di un coltello formate delle lunghe strisce
Aggiungere agli ingredienti già ricevuti
Metti la maionese
Mescolata

Decorare la parte superiore con funghi a forma di fungo. Cospargere con le erbe.
L'insalata delle feste è pronta

Insalata con bastoncini di granchio e pollo decorato con funghi prataioli

Video: insalata con bastoncini di granchio e pollo

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori, ricetta

Piccante e molto insalata abbondante con pomodori e bastoncini di granchio
Composto:

Patate bollite 2 pezzi
Pomodori 3 pezzi
Gamberi sgusciati 650 grammi
Bastoncini di granchio 250 grammi
Uova sode 4 pezzi
Maionese 250 grammi

Tagliare patate, uova, bastoncini di granchio, pomodori, piccoli cubetti aggiungere i gamberi e la maionese. Mescolare. Completare con gamberetti ed erbe aromatiche.

insalata con pomodori e bastoncini di granchio

Come preparare le polpette di formaggio con bastoncini di granchio, ricetta

Sembra insolito e bello tavola festiva palline di formaggio con bastoncini di granchio e una sorpresa all'interno.
Prodotti:

250 grammi di bastoncini di granchio surgelati
200 grammi di formaggio
Aglio 3 spicchi
Mezzo barattolo di olive
Noci 100 grammi
Maionese 5 cucchiai
Spremi o trita l'aglio
Mescolare con maionese
Grattugiare bastoncini e formaggio congelati su una grattugia fine
Mescolare tutti gli ingredienti ricevuti in una ciotola
Farcite le olive con le noci tritate
Formiamo delle palline, all'interno delle quali inseriamo le olive
Presse forte per formare una palla bella e uniforme
Non stiamo apparecchiando il piatto
I palloncini sorpresa sono pronti

Sarà molto originale cucinare per le feste di Natale. Se al posto delle noci le olive vengono farcite con zucchero, semi di melograno, formaggio, uvetta, nocciole.

Fai un elenco in anticipo con una soluzione. E leggiamo ad alta voce tutto ciò che incontriamo. Questo tipo di predizione del futuro può essere fatta con palline magiche fatte con bastoncini di granchio.

bastoncini di formaggio con bastoncini di granchio

Come preparare le tortine con bastoncini di granchio?

Puoi deliziare gli ospiti inaspettati con un meraviglioso antipasto. Le tortine con bastoncini di granchio sembrano impressionanti.
La composizione del ripieno dipende dalla disponibilità dei prodotti quando compaiono ospiti inaspettati.
Potrebbe essere qualcosa del genere:

Bastoncini di granchio - 250 grammi
Mais in scatola - 200 grammi
Peperone dolce - 1 pezzo
Formaggio a pasta dura - 300 grammi
2 spicchi d'aglio
Un po' di prezzemolo, coriandolo, aneto, olive
Spuntino pronto:
Tritare finemente i bastoncini di granchio
Mescolare il peperoncino tritato
Spremete l'aglio e mescolate

Disporre le tortine sulla teglia e formare degli strati:

mais
miscela preparata
diverse olive a fette

Mettere in forno per 5-10 minuti Decorare con le erbe.

tortine con bastoncini di granchio

Ricette per deliziosi panini con bastoncini di granchio

I panini con bastoncini di granchio sono facili da preparare, ma sono adatti per la colazione casalinga, un buffet di lavoro o un picnic all'aperto.

Un panino delizioso e voluminoso preparato in anticipo, adatto per una lunga passeggiata nella natura

Tagliare i bastoncini di granchio e pesce affumicato, piuttosto piccolo
Posizionare su una fetta di pane unta con acqua riscaldata burro, bastoncini di granchio
Condire con maionese
Metti le alghe sullo strato successivo di un pezzo di pane, immergilo leggermente nella maionese.
Disporre il pesce sul terzo pezzo di pane e decorare con strisce di bastoncini di granchio tritate

Panino espresso per la tavola delle feste

20 bastoncini di granchio, tagliati a listarelle
Tagliare le olive a fettine
Mescolare la maionese con il peperoncino e la salsa Tabasco
Distribuire la salsa sui cracker
Metti sopra i bastoncini di granchio
Decorare con fettine di limone e olive

Panini per spuntini

Pezzi pane bianco friggere su entrambi i lati nel burro
Tritare i bastoncini di granchio e mescolarli con la crema di formaggio
Strofinare il pane fritto con l'aglio
Posizionare sopra il ripieno preparato
Decorare con verde

Maria: Ti consiglio di provare rotoli originali dai cetrioli. Sembrano molto belli delicati e piacevoli al gusto: taglia i cetrioli freschi a strisce strette.
Tre bastoncini di granchio, formaggio fuso. Aggiungere il prezzemolo tritato, la cipolla e il coriandolo.

Prendi la ricotta, mescolala con panna acida e ingredienti precedentemente preparati. Facciamo rotoli. Per fare questo, metti il ripieno sulla punta del cetriolo. Arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti. Cospargere le erbe tritate sopra. Disporre su un piatto. Sembra davvero impressionante.

I piatti a base di bastoncini di granchio possono essere utilizzati per decorare e diversificare sia la tavola festiva che la colazione, il pranzo o la cena fatti in casa. Il loro vantaggio più importante è la facilità di preparazione.

Video: bastoncini di granchio ripieni

Nonostante la disponibilità e il basso costo dei bastoncini di granchio, sono state inventate numerose ricette per questo prodotto e, devo ammettere, sono molto attraenti e, soprattutto, gustose. Il massimo ricette semplici- Questo quantità enorme insalate con bastoncini di granchio. Ad esempio, la familiare insalata con bastoncini di granchio e mais. Nessuna festa moderna è completa senza di essa. Ma i piatti a base di bastoncini di granchio non si limitano alle insalate. Ce ne sono molti ricette interessanti, giudicate voi stessi: rotoli di bastoncini di granchio, bastoncini di granchio ripieni, cotolette di bastoncini di granchio, bastoncini di granchio fritti, tortine con bastoncini di granchio, bastoncini di granchio in pastella, ecc.

Grazie al loro gusto originale e poco brillante, i bastoncini di granchio si sposano bene con la maggior parte dei prodotti, il che consente agli chef di inventare ancora più attivamente piatti vari. Ad esempio, sono comparsi bastoncini di granchio con formaggio, pane pita con bastoncini di granchio, pomodori con bastoncini di granchio, riso con bastoncini di granchio, calamari con bastoncini di granchio e altri.

Tutti sanno che i bastoncini di granchio non contengono polpa di granchio. Ma sono così abilmente preparati con il pesce tritato di surimi, e allo stesso tempo risultano così appetitosi, che il nome che hanno ricevuto è ben meritato. Bastoncini di granchio molto gustosi sono diventati la base di molti piatti grazie alla loro facilità d'uso in cucina e al gusto eccellente. L'antipasto di bastoncini di granchio è un ottimo piatto veloce e gustoso soluzione originale per qualsiasi tavolo. Non c'è bisogno di bastoncini di granchio trattamento termico Alcune ricette, però, prevedono la frittura. I bastoncini di granchio in pastella o semplicemente i bastoncini di granchio fritti ne sono la prova e vengono benissimo.

Prova tu stesso quanto velocemente e facilmente puoi preparare qualsiasi piatto con bastoncini di granchio. Le ricette di questi piatti sono varie e numerose. Ad esempio, prepara qualsiasi insalata con bastoncini di granchio; puoi inventare tu stesso la ricetta, poiché questo prodotto risponde a qualsiasi innovazione culinaria. E ancora una cosa: guarda le foto dei piatti con bastoncini di granchio. Le loro foto sono così colorate e appetitose che è impossibile ignorare queste ricette.

Il consiglio principale se cucinate i bastoncini di granchio è che la ricetta con foto diventi la vostra guida in cucina;

I bastoncini di alta qualità si aprono facilmente in foglie, non si spiegazzano né si strappano e hanno anche una leggera elasticità;

Acquista bastoncini di granchio da noti grandi produttori; non usano coloranti artificiali e sono il più naturali possibile, e quindi composizione utile componenti;

Vini bianchi frizzanti e secchi vengono serviti con piatti a base di bastoncini di granchio;

Contenuto calorico prodotto naturale non supera le cento calorie per cento grammi di bastoncini di granchio, quindi i piatti a base di essi sono considerati dietetici;

Se "surimi" non è elencato tra gli ingredienti sulla confezione dei bastoncini, allora dovresti capire che questi bastoncini di granchio sono fatti con proteine di soia o amido. Non ne verrai avvelenato, ma non apportano alcun beneficio particolare, e il loro gusto ti darà sensazioni contrastanti;

Dai un'occhiata alla forma dei bastoncini: se sono spiegazzati o incrinati, durante la loro produzione, molto probabilmente, la tecnologia è stata violata o sono stati conservati in modo errato;

Non essere pigro per controllare le date di scadenza e le condizioni di conservazione. I bastoncini refrigerati vengono conservati a temperature comprese tra meno 1 e più 5 gradi.

Le insalate con bastoncini di granchio saranno un vero toccasana per ogni casalinga! Sono abbastanza semplici da preparare e i risultati sono sorprendenti. caratteristiche del gusto. Queste insalate possono essere preparate abbastanza velocemente prima dell'arrivo degli ospiti o per cena.

Bastoncini di granchio: sani e prodotto delizioso, che si sposa bene nelle insalate con tanti altri ingredienti. Ciò dà molto spazio all'improvvisazione e offre alle casalinghe l'opportunità di sorprendere i propri cari con nuove versioni di insalate al gusto di granchio.

Come scegliere un buon prodotto semilavorato a base di granchio

Quale dovrebbe essere la composizione?

Per selezionare prodotto di qualità, è necessario studiarne attentamente la composizione. L'ingrediente principale di un buon semilavorato deve essere il surimi ( pesce tritato), ottenuto da filetti di pesce bianco tritati. Il surimi è molto ricco di calcio, iodio, fosforo e altre vitamine e microelementi essenziali. Se questo ingrediente è il primo nella composizione, significa che la sua percentuale è massima prodotto finito. Se il surimi va ingrediente successivo e più in basso nell'elenco, molto probabilmente non ce n'è molto nei bastoncini di granchio.

Spesso i bastoncini di granchio vengono prodotti senza il minimo contenuto di surimi nella composizione. Di solito viene sostituito con amido, soia o albumi d'uovo e aggiungi anche vari prodotti chimici, esaltando il gusto. È meglio non acquistare un prodotto del genere, è basso qualità del gusto e non è naturale.

Segni esterni di un buon prodotto

Spesso l'aspetto dei bastoncini di granchio dice molto sulla qualità finale del prodotto. La forma e le dimensioni dei bastoncini di granchio nella confezione dovrebbero essere le stesse. I prodotti a base di granchio sono solitamente colorati su un lato; la tonalità varia dal rosa chiaro al rosa rossastro. Un pigmento scarlatto troppo brillante indica l'uso di coloranti sintetici in eccesso. Puoi anche distinguere i bastoncini di granchio freschi dalla loro consistenza: dovrebbero essere succosi, ma se il prodotto si sbriciola o si rompe, molto probabilmente è stato congelato.

Cosa dice la confezione?

Il fatto che i bastoncini di granchio siano stati congelati più di una volta può essere rivelato dalla loro confezione. Di solito è ricoperto da uno strato di brina e sono presenti alcuni cristalli di ghiaccio. I prodotti semilavorati a base di granchio sono confezionati rigorosamente ermeticamente; la confezione deve contenere informazioni affidabili sulla composizione, data di scadenza e data di produzione. Va ricordato che non si possono correre rischi quando si scelgono i prodotti ittici semilavorati, è più sicuro acquistare prodotti da produttori fidati;

Test del contenuto di amido

Il surimi è una massa abbastanza elastica ed elastica e può essere facilmente deformata. Il modo in cui si comporta un bastoncino di granchio quando provi a piegarlo può rivelare informazioni vere sulla sua composizione. Se si rompe, questo indica ottimo contenuto amido. E se compaiono solo piccole crepe, significa che la composizione del prodotto è naturale.

Per verificare la presenza di amido in eccesso nel semilavorato di granchio, puoi provare a scartare un bastoncino. Questo può essere fatto solo con bastoncini di granchio di alta qualità; i loro strati saranno ben separati l'uno dall'altro. Ma se il bastoncino è diventato appiccicoso e i suoi strati si sono trasformati in una massa adesiva, il prodotto è di scarsa qualità ed è meglio non acquistarlo.

Insalata di bastoncini di granchio con cetrioli freschi - ricetta passo dopo passo

Per far sì che il cibo delizi i tuoi cari, devi preparare piatti collaudati e gustosi. Ad esempio, qualcosa del genere! Insalata fantastica con i normali bastoncini di granchio piacerà sicuramente a tutti! Una combinazione di ingredienti di grande successo starà benissimo sia su una tavola festiva che su una semplice cena serale! Un'insalata tenera e sostanziosa con bastoncini di granchio sarà il regalo perfetto! Piatto delizioso sarà subito apprezzato.

Componenti richiesti:

— 150 grammi cetrioli freschi,
- confezione (200 grammi) di bastoncini di granchio,
- 2 pezzi di uova grandi,
— 100 grammo di patate,
- 200 grammi mais in scatola,
— 50 grammi cipolle verdi,
— 130 grammi maionese alle olive,
- sale da cucina qb.

Sequenza di preparazione passo dopo passo:

1. Per l'insalata avrai bisogno di una ciotola spaziosa, perché i prodotti dovranno essere mescolati. Per prima cosa lavate i cetrioli e tagliateli a quadretti.

2. Prendi i bastoncini di granchio e tritali finemente. Se al posto dei bastoncini viene utilizzata la polpa di granchio, allora va bene, è abbastanza adatto.

3. Macinare cipolle verdi. L'insalata acquisirà un po 'di piccantezza e sapore dalla cipolla.

4. Prima della cottura, lessate le uova e le patate e lasciatele raffreddare. Tagliare questi componenti a cubetti.

5. Apri il barattolo di mais e scarica il liquido nel lavandino. Metti i chicchi di mais in una ciotola.

6. Aggiungi un po 'di sale e versa la maionese. Mescolare bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio.

7. Disporre l'insalata con bastoncini di granchio sui piatti. Buon appetito!

Ricette originali per insalate di bastoncini di granchio

Vi offriamo alcune altre ricette che possono diversificare sia i menu festivi che quelli quotidiani.

Insalata classica di mais e bastoncini di granchio

Questa ricetta è un classico ed è amata da molte casalinghe. Per prepararti avrai bisogno di:

200 g di prodotto semilavorato a base di granchio,
1 lattina di mais (in scatola),
mezzo bicchiere di riso,
3 uova e 1 cipolla media.

Per iniziare, devi far bollire il riso e le uova, tritare la cipolla e scolare il succo dal barattolo di mais. Tritare le uova e i bastoncini di granchio, mescolarli con mais, riso e cipolle tritate in un'insalatiera. IN insalata pronta aggiungere maionese, sale e pepe se lo si desidera.

Questa ricetta può essere armoniosamente completata aggiungendo calamari in scatola. Vanno bene anche quelli surgelati, basta solo bollirli. Risulterà molto insalata interessante dai frutti di mare. Puoi anche aggiungere all'insalata un pacchetto di alghe al posto del mais.

Insalata semplice di granchio con pomodori e formaggio

Interessante e gusto brillante Questa insalata è data dalla combinazione di bastoncini di granchio e formaggio a pasta dura. La facilità di preparazione è dovuta al fatto che questa insalata non ha bisogno di cuocere nulla, non ci vuole molto tempo.

Ingredienti:

100 g di formaggio a pasta dura,
2 pomodori
1 cipolla media,
e circa 250 g di bastoncini di granchio.

Tutti gli ingredienti per l'insalata devono essere tritati molto finemente; la maionese viene utilizzata come salsa. Se vi piace il mais in scatola, potete aggiungerlo anche a questa insalata. Per servire, decorare l'insalata finita con erbe e fette di limone. Buon appetito!

Bastoncini di granchio, ananas e insalata di pollo

Per prepararti avrai bisogno di:

300 g di filetto di pollo,
1 vasetto (circa 400 g) di composta di ananas a pezzi,
250 g di bastoncini di granchio,
150 g di formaggio a pasta dura,
3 uova di gallina,
un sacchetto di cracker al formaggio e un paio di spicchi d'aglio.

Per prima cosa devi prepararti uova di gallina e filetto. Scolare lo sciroppo ananas in scatola, tagliare il pollo a cubetti, sbriciolare le uova e i bastoncini di granchio. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Spremi l'aglio con uno spremiaglio o tritalo molto finemente. Raccogliere tutti gli ingredienti in un'insalatiera e aggiungere un paio di cucchiai di maionese.

I cracker vengono aggiunti all'insalata finita immediatamente prima di servire per mantenerli croccanti. Puoi anche preparare tu stesso i crostini per questa insalata. Hai solo bisogno di tagliare i pezzi a cubetti pane bianco e asciugateli in forno a fuoco basso.

Insalata dietetica di cavoli e bastoncini di granchio

Questa insalata ha buone proprietà dietetiche, ma allo stesso tempo è molto saziante! Adatto a tutti coloro che tengono alla propria linea, ma allo stesso tempo vogliono mangiare vario e gustoso. Per preparare questa insalata è necessario tritare circa 400 g cavolo bianco e schiacciatelo leggermente con un po' di sale.

Tritare poi grossolanamente 250 g di bastoncini di granchio e aggiungerli al cavolo. Successivamente, aggiungere 250 g di mais in scatola e cipolle verdi tritate. Per salvare proprietà dieteticheè meglio condire l'insalata finita con naturale Yogurt greco o kefir magro. E per rendere più brillante il gusto di questa insalata, aggiungi un po 'di peperoncino.

Insalata di funghi con bastoncini di granchio

I bastoncini di granchio vanno bene insalate di funghi, creando sorprendenti sfumature di sapore. Anche i funghi ingrediente universale, con il loro gusto supportano perfettamente altri prodotti, evidenziandoli favorevolmente.

Per questa insalata è necessario far bollire 4 grandi funghi prataioli e tagliarli a fettine sottili. Strappare le foglie in un'insalatiera Insalata di Pechino. Successivamente tagliare a metà 5-6 pomodorini, tritare a fettine una manciata di olive e adagiarle sulle foglie di lattuga insieme ai funghi tritati.

Tritare 50 g di bastoncini di granchio a listarelle da cospargere. Per preparare la salsa è necessario aggiungere uno spicchio d'aglio schiacciato con pepe nero a 3 cucchiai. l. olio d'oliva. Condire l'insalata preparata con la salsa e servire.

Insalata con bastoncini di granchio e gamberetti

Un'altra grande variazione insalata dietetica sul tema dei frutti di mare, che piacerà sicuramente agli amanti della cucina asiatica.

Fetta in piccoli pezzi circa 100 g di bastoncini di granchio, lessate e sbucciate la stessa quantità di gamberetti. Per la decorazione, lasciate un gambero e tagliate il resto a pezzi. Tagliare a cubetti medi peperone, tagliare la testa della cipolla rossa a semianelli. Unisci gli ingredienti tritati, aggiungi 100 g di cinese tagliatelle di vetro Funches. Condire l'insalata con un filo d'olio d'oliva e succo di lime. Prima di servire, guarnire con gamberi, spicchi di lime e prezzemolo tritato.

Le insalate di bastoncini di granchio lo sono piatto universale, che si adatterà ad ogni tavolo. Queste insalate possono diventare scelta eccellente Per menù festivo e altro ancora opzioni semplici può essere aggiunto alla tua dieta quotidiana. Inoltre rispettano i principi corretta alimentazione e può essere una buona aggiunta alla tua dieta. Queste ricette aggiungeranno varietà all'arsenale culinario di ogni casalinga e delizieranno il tuo gusto interessante e facilità di preparazione.

Che tipo di insalata con bastoncini di granchio ti piace? Condividi le tue ricette nei commenti!