Proprietà utili e controindicazioni della frutta dolce. Proprietà utili della frutta dolce, come mangiarla

Sweetie è un frutto della famiglia degli agrumi, che si ottiene incrociando pompelmo e pomelo. Sweetie è dolce, come un pomelo, ma grande all'incirca come un pompelmo.

La particolarità del frutto è che non ha semi. Stagione suite da settembre a dicembre.

Sebbene il frutto possa essere trovato in molti negozi di alimentari, non è popolare. Sweetie fa bene alla salute e migliora l'assorbimento degli altri nutrienti dal cibo.

La composizione e il contenuto calorico della suite

Oltre a vitamine e minerali, la composizione della suite comprende più di 60 varietà di flavonoidi, carotenoidi e oli essenziali. È una fonte di fibre e acido folico.

La composizione chimica della suite in percentuale di indennità giornaliera presentato di seguito.

Vitamine:

  • C-37%;
  • B5 - 6%;
  • B1 - 3%;
  • B9 - 3%;
  • B6 - 2%.

Minerali:

Suite di calorie - 37 kcal per 100 gr.

Sweety, come tutti gli agrumi, ha influenza positiva per tutti i sistemi del corpo.

Il potassio nella suite aiuta a sostenere il lavoro del cuore. Riduce il rischio di morte per malattie cardiovascolari.

Sweety aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Ha un basso indice glicemico, grazie al quale non aumenta il livello di insulina e zucchero nel sangue. Pertanto, i dolci sono utili per i diabetici.

La fibra solubile e i flavonoidi nella suite normalizzano i livelli di colesterolo, aumentando la quantità di buono e riducendo la quantità di cattivo.

I flavonoidi nella suite prevengono lo sviluppo di malattie neurodegenerative - malattie di Alzheimer e Parkinson, che sono il risultato della distruzione cellulare in sistema nervoso. Il frutto migliora il funzionamento del sistema nervoso.

La composizione della suite contiene triptofano, che allevia l'irritazione e favorisce la salute e sonno profondo. Il frutto può essere usato come sedativo per migliorare il sonno e combattere l'insonnia.

La cataratta è una malattia legata all'età che si verifica a causa dell'ossidazione del cristallino nell'occhio. Sweety riduce il rischio di sviluppare la cataratta. Il frutto è una fonte di vitamina C e può essere utilizzato come profilattico per la salute degli occhi.

Bassi livelli di vitamina C aumentano il rischio di sviluppare l'asma. La vitamina C è importante per la protezione contro gli ossidanti in quanto è presente nel fluido respiratorio.

La fibra nella suite normalizza il lavoro apparato digerente e aiuta a migliorare la motilità intestinale. Sweety fornisce una lunga sensazione di sazietà, proteggendo dall'eccesso di cibo. La frutta può essere consumata a dieta: ha poche calorie.

I calcoli renali compaiono a causa di bassi livelli di citrato nelle urine. Sweety può aumentare i livelli di citrato, riducendo il rischio di calcoli renali. Aumenta il volume e il pH delle urine, creando un ambiente non adatto ai calcoli renali.

La vitamina C fornisce molte delle proprietà benefiche della suite. Protegge la pelle dall'invecchiamento precoce. Migliora la produzione di collagene per mantenere la pelle soda ed elastica, prevenire le rughe e combattere i danni causati dal sole e dall'inquinamento.

Sweetie contiene molti composti vegetali, inclusi i flavonoidi, che possono proteggere dal cancro. Bloccano alcuni geni responsabili di malattie degenerative, incluso il cancro.

Sweetie previene raffreddori, influenza e altre malattie respiratorie. L'abbondanza di vitamina C nella sua composizione rafforza il sistema immunitario e consente al corpo di combattere efficacemente i virus.

Dolci durante la gravidanza

Nel primo trimestre di gravidanza acido folico riduce il rischio di patologie congenite del feto. Consumando dolci, ridurrai il rischio di difetti del tubo neurale.

Suite danni e controindicazioni

Ci sono controindicazioni all'uso dei dolci:

In altri casi, il seguito può causare danni solo quando uso eccessivo. Si esprime sotto forma di disturbi gastrointestinali, diarrea e danni allo smalto dei denti.

Come scegliere una suite

Sweetie ha una forma rotonda o ovale. Il suo colore della pelle dovrebbe essere verde o sfumatura gialla, e non dovrebbero esserci ammaccature o macchie scure sulla superficie. La superficie della pelle di una buona suite è ruvida ma lucida. La dimensione di una suite matura non supera la dimensione di un pompelmo medio.

Come conservare le suite

Sweetie è conservato a temperatura ambiente non più di una settimana e in frigorifero si manterrà fresco per tre settimane.

Sweety è uno degli agrumi, quindi è in grado di fornire all'organismo una quantità sufficiente di vitamine, oltre a dargli energia. Il gusto dolce e allo stesso tempo leggermente aspro distingue le suite dagli altri membri della famiglia.

dolcezza (dolcezza) è una varietà di agrumi unica sviluppata negli anni '70. Brevetto per nuovo frutto laboratorio sperimentale a Riverside (Università della California) ricevuto nel 1981.
Il frutto si chiama dolcezza (Citrus Sweetie), oroblanco (Citrus 'Oroblanco'), pomelit. È stato portato fuori famoso ibrido pompelmo e pompelmo bianco. Il nome stesso deriva da parola inglese dolce dolce".
Gli allevatori volevano dare più dolcezza al pompelmo e ci sono riusciti. E dopo la maturazione finale, i frutti del frutto mantengono il loro colore verde.

Caratteristiche

L'aspetto della suite è abbastanza riconoscibile. Ha le dimensioni di un pompelmo, con un aroma di agrumi, con una buccia verde, piuttosto spessa. La pelle è lucida e liscia al tatto. La polpa si distingue per un colore giallo chiaro. Inoltre, c'è uno strato abbastanza denso di tonalità crema.
Anche se il frutto è di piccole dimensioni, è piuttosto pesante. L'uso di pomelit è possibile in fini culinari per creare deliziosi dessert e insalate. Solitamente si usa la polpa del frutto. Inoltre, l'uso della frutta può essere molto stravagante se abbinato a funghi, verdure, frutti di mare, pollo.

Habitat

Il pomelito, come altri agrumi, richiede un calore regolare per svilupparsi. Fondamentalmente, questo frutto potrebbe essere trovato in luoghi con un clima tropicale. Ma ora tesoro cresce di più paesi diversi. Si trova in India, Cina, Giappone, Italia, Portogallo, Spagna, varie località del Centro e Sud America, Israele e Hawaii.

Composizione chimica

La suite ha una varietà di proprietà utili. Questo frutto, come il pompelmo, ha grande quantità elementi utili. In questo frutto è possibile trovare la vitamina C, che rende le suite particolarmente utili per la prevenzione e la cura delle infezioni respiratorie acute.
Pomelite contiene antiossidanti, oli essenziali, oligoelementi. Inoltre, nel seguito sono presenti enzimi speciali, grazie ai quali grassi e proteine ​​\u200b\u200bsono facilmente scomposti.
Questo frutto contiene fluoro, fosforo, magnesio, rame, ferro, zinco, silicio, acqua strutturata e fibre.

Proprietà terapeutiche e benefiche della suite

Queste proprietà consentono di utilizzare i dolci come uno dei prodotti dietetici. Pazienti con sovrappeso apprezzare proprietà medicinali suites, in quanto il consumo regolare di questo frutto permette di mantenere un'ottima forma fisica.
Inoltre pomelit consente di ridurre notevolmente il contenuto di colesterolo "cattivo" nel sangue. Gli agrumi hanno anche un effetto positivo sulla frequenza cardiaca e pressione arteriosa riportandoli alla normalità. Si consiglia di assumere Sweetie con edema e pazienti che soffrono di malattie cardiovascolari.
Ripristina nel corpo Bilancio idrico a uso regolare questo agrume. Questo frutto è più utile durante il beriberi primaverile, quando il corpo, indebolito dopo il freddo, è più suscettibile al raffreddore. Sweety migliora il tono generale e il benessere, migliora l'umore.

Applicazione

Sweetie permette di sconfiggere le spiacevoli sensazioni di stanchezza e depressione, rappresentando un ottimo antidepressivo. Oroblanco ha un effetto positivo sulla memoria, migliorandola, restituisce l'interesse di una persona per la vita, permettendoti di far fronte al cattivo umore e all'apatia.
Gli esperti consigliano di bere il succo dalla suite. Il succo appena spremuto di questo agrume ha un effetto efficace e positivo sulla condizione dell'intestino, della cistifellea e del fegato.
Anche le estetiste apprezzavano le proprietà benefiche del frutto. Viene utilizzato per preparare maschere per il viso, nonché per idratare e nutrire la pelle.
Questo agrume contiene il pigmento beta-criptoxantina, che aiuta a prevenire lo sviluppo di artrite reumatoide e cancro ai polmoni. Materiale utile Questo frutto rimuove le tossine dal nostro corpo, quindi è consigliato per i lavoratori impiegati in industrie pericolose o per coloro che vivono in luoghi con ecologia negativa.

Come scegliere un frutto

Quando si sceglie un frutto, è necessario tenere conto di alcune caratteristiche. La buccia del frutto deve essere lucida e liscia. Sweety dovrebbe anche essere piuttosto pesante. Va mangiato dopo averlo tagliato a metà e aver tolto la pellicola e la crosta.
Il frutto matura presto, ma rimane fresco sull'albero per tutta la stagione. I frutti si raccolgono dagli ultimi giorni di ottobre ad aprile.

Ricette

  • Puoi realizzare un'eccellente maschera per il viso dalla suite. A tale scopo, devi prendere 2 cucchiai. l. succo fresco frutta, olio di bergamotto, Farina di riso. La farina deve essere prima macinata in un macinino da caffè, quindi aggiungere gli altri ingredienti. La maschera dona elasticità alla pelle, la purifica. La maschera va lasciata sul viso per 10 minuti, quindi risciacquare con acqua tiepida.
  • Il succo di pomelite migliora la funzionalità epatica, il funzionamento del tratto gastrointestinale, stimola cistifellea, è un ottimo tonico. Il succo appena spremuto dovrebbe essere consumato.
  • Insalata vitaminica: devi prendere 1 pomodoro rosso, suite (1 pezzo), feta o formaggio, rosso peperone. I dolci vengono puliti, il film viene rimosso. Quindi tagliare tutti gli ingredienti, mescolare. Fare rifornimento olio d'oliva. Può essere guarnito con olive o erbe aromatiche.

Controindicazioni

Questo frutto dovrebbe essere consumato con molta cautela da chi ha un'acidità troppo elevata del succo gastrico. Inoltre, questo frutto può irritare l'intestino e lo stomaco, così come i reni. Quindi non dovrebbe essere usato da coloro che hanno una malattia del duodeno e dello stomaco, così come gastrite con elevata acidità, colite, enterite e malattie infiammatorie intestino in fase acuta. Inoltre, le suite non possono essere consumate con epatite, colecistite, nefrite acuta.

Grazie agli sforzi degli allevatori, il genere degli agrumi viene costantemente rifornito di nuove specie. Come risultato dell'incrocio tra Siamese Sweet e Marsh, è apparso l'ibrido Oroblanco. Registrato un nuovo frutto negli anni '80 in California.

Quindi gli allevatori israeliani si sono uniti al lavoro. Hanno creato un ibrido ancora più dolce e l'hanno chiamato tesoro.

Oggi, l'agrume verde dalla polpa dolce ha diversi nomi. Oltre a quelli già citati, puoi incontrare il nome pomelit.

Cos'è il tesoro e come si mangia

Gli esotici sui nostri scaffali non sono più una rarità. Molte persone sanno cos'è un frutto dolce e come viene mangiato. I frutti sono costituiti da una buccia con ghiandole oleifere, uno strato intercarpo spugnoso e una polpa commestibile.

L'ibrido combinato migliori qualità genitori: i dolci hanno un sapore dolce come un pompelmo e succosi come un pompelmo. La scorza è verde, ci sono varietà di colore giallastro. Lo spessore della buccia dipende dalla varietà. Di solito è più sottile di quello di un pomelo.

Mangiano agrumi esotici crudi. I frutti canditi vengono preparati dalla scorza, la polpa viene utilizzata per succhi e marmellate, aggiunta alle insalate. Prima dell'uso, i frutti vengono sbucciati praticando tagli su più lati.

Il valore energetico della polpa del frutto è leggermente superiore a quello degli altri agrumi.

Il contenuto calorico della suite è di 45-58 kcal per 100 g di prodotto.
Può essere tranquillamente introdotto nella dieta senza paura di ingrassare.

Dopo tutto, è l'80% di acqua. La fibra è di circa l'1,5%, la composizione comprende anche acidi organici.
100 g di prodotto contengono:

Composizione vitaminica:

  • C-45mg;
  • B1 (tiamina) - 0,05 mg;
  • B2 (riboflavina) - 0,03 mg;
  • A, E in non in gran numero.

Il complesso minerale è costituito da potassio (184-212 mg), calcio (23 mg), fosforo (18 mg), sodio (13 mg) e magnesio (10 mg).

Caratteristiche vantaggiose e le controindicazioni del sugo, frutto ricco di fibre, acido ascorbico ed enzimi che scompongono carboidrati, proteine ​​e grassi, dipendono dalle caratteristiche della percezione degli agrumi da parte di un particolare organismo.

I vantaggi della suite

In assenza di intolleranza al prodotto, aiuta:

  1. ridurre i livelli di colesterolo nel sangue ;
  2. proteggersi da raffreddori e infezioni virali
  3. normalizzare la pressione sanguigna, migliorare la funzione cardiaca;
  4. migliorare la digestione e stabilizzare la cistifellea;
  5. normalizzare il peso;
  6. rallegrare e sconfiggere l'apatia e la depressione.

Sweetie è un ottimo antiossidante. Contiene sostanze che agiscono come neutralizzatore dei radicali liberi e aumentano l'immunità.

L'uso dei suoi frutti rende belli i capelli e la pelle, influisce positivamente sullo stato di salute.

Qual è l'uso della frutta dolce per le persone impegnate nel lavoro mentale? Aumenta la concentrazione.

L'ibrido è usato come alimento e per ridurre il gonfiore.

I benefici e i danni delle suite dipendono dalla quantità di frutta consumata.

Controindicazioni

Non dovresti introdurre i dolci agli agrumi nella dieta per le persone che soffrono di gastrite con iperacidità. Gli acidi nella sua composizione possono causare la sua esacerbazione. Le controindicazioni includono anche malattie come:

  • nefrite acuta;
  • enterite;
  • epatite;
  • colecistite;
  • ulcera allo stomaco;
  • colite.

Questo agrume contiene una quantità significativa di vitamina C. Un'assunzione eccessiva di questo antiossidante può causare mal di testa, nausea e altri sintomi di intossicazione, anche nelle persone sane.

Uso

In cucina, le suite vengono spesso utilizzate fresche. Si sposa bene con verdure, carne, frutti di mare.

Dalla polpa si ottiene delizioso frutto ow insalata. Per fare questo si tagliano le fette, unite a una mela tritata o ad altri frutti dolci, conditi con lo yogurt.

Per i canditi, la buccia di 3 agrumi viene versata con acqua per 2-3 giorni (non dimenticare di cambiare l'acqua). Lo sciroppo è fatto con zucchero e acqua (1: 1), su di essi vengono versate bucce tritate.

Dopo 3 ore, il contenuto viene riscaldato e fatto bollire per 5 minuti. Dopo il raffreddamento, la procedura viene ripetuta altre 3 volte. I frutti canditi pronti vengono conservati in frigorifero.

Durante la gravidanza

Sweetie è ben accolta dal corpo futura madre. Tuttavia, se non hai provato questo agrume prima della gravidanza, non dovresti iniziare. Soprattutto alla fine del terzo trimestre.

Il periodo di gravidanza non è adatto per esperimenti. Tesoro può causare allergie durante la gravidanza. Inoltre, la tendenza alle allergie può essere trasmessa al bambino.

Come pulire

Prima di pulire la suite, dovrebbe essere lavata accuratamente. Sulla superficie degli agrumi possono essere presenti non solo microbi e sporco, ma anche tracce di sostanze chimiche accumulate durante la coltivazione e la conservazione dei frutti.

Dopo il taglio, la buccia viene rimossa facilmente e il frutto può essere diviso in fette. È più utile mangiarli interi, insieme alla buccia bianca. Se è amaro, le fette vengono pulite dai gusci sottili.

Non puoi pulirlo, ma mangialo con un cucchiaio, tagliando il frutto a metà.

Come scegliere la frutta dolce

Prima di scegliere questo frutto, devi sapere come trovarlo frutto maturo. Non puoi giudicare la qualità dal colore della pelle. L'indicatore di maturità è l'aroma. Più è ricco, più dolce è l'agrume. Tra i frutti della stessa dimensione sono da preferire gli esemplari più pesanti: hanno più polpa.

Le suite di pompelmo verde possono essere congelate. Per riconoscere un tale prodotto, è necessario premere sul feto. buon frutto avere una pelle soda e dura. Non dovrebbe avere sigilli o macchie.

Ma la superficie lucida indica che agli agrumi è stata applicata della cera. È meglio scegliere agrumi senza lucentezza artificiale. Dopotutto, meno "chimica", più sono utili.

Ecco il filmato.

Sweetie è un frutto relativamente nuovo per noi. Molte persone conoscono il pompelmo aspro e succoso, ma non a tutti piace la sua esotica amarezza. Questo è probabilmente il motivo per cui un gruppo di scienziati dell'Università della California ha deciso di iniziare a sviluppare il suo analogo, ma con un gusto più dolce.

Avendo abbastanza successo nel loro lavoro di allevamento, riuscirono a coltivare, e quindi a brevettare, un nuovo frutto, che chiamarono "sweetie" (dolcezza). Questo evento è avvenuto nel 1981, ma già nel 1984 i loro colleghi israeliani hanno migliorato il risultato e qualità gustative ibrido.

I ricercatori-allevatori creativi non erano soddisfatti di un nome così prosaico e ne hanno trovato uno più chic - « oro bianco”, oroblanco e pomelit.

Quanto è stato costoso questo progetto, la storia tace, ma di conseguenza sugli scaffali dei supermercati mondiali è apparso un nuovo frutto succoso e gustoso.

Dove cresce

Una versione migliorata del pompelmo e del dolce pomelo siamese si è diffusa in tutto il mondo negli ultimi 35 anni. Ora è cresciuto in molti paesi, ad esempio:

Nonostante in questi paesi ci sia molto sole, la buccia dell'agrume ibrido rimane verde, anche se il frutto è completamente maturo. È stato questo fatto che inizialmente ha in qualche modo rovinato la reputazione del frutto.

I frutti che la natura crea hanno sempre colore, e questo ibrido coltivato artificialmente non è stato compreso per molto tempo, scambiandolo per un pompelmo acerbo.

Di cosa è pieno oroblanco

La composizione chimica del prodotto ricorda molto uno dei "genitori", e questo può essere visto come il trionfo della genetica come scienza. Tuttavia, ci sono anche differenze. Per esempio, non contiene affatto grassi. Ma i carboidrati e le proteine ​​sono ancora presenti.

Il valore energetico è leggermente superiore a quello del pompelmo - 55 kcal. Oltre a tutto quanto sopra, la suite contiene:

  • vitamina C in grandi quantità (45 mg per 100 g di massa di frutta);
  • vitamina A - 10 mg;
  • vitamina B6;
  • vitamina B9;
  • ferro da stiro;
  • magnesio;
  • rame;
  • silicio;
  • sodio;
  • calcio;
  • fluoro;
  • fosforo;
  • potassio;
  • antiossidanti;
  • oli essenziali curativi;
  • enzimi che promuovono e accelerano la scomposizione dei grassi.

Assolutamente tutti gli elementi chimici dell '"oro bianco" dovrebbero contribuire alla sua popolarità, perché forniscono un effetto sorprendente a coloro che si separano dal grasso in eccesso nel corpo. Ma ne parleremo più avanti.

Per elencare tutte le proprietà benefiche del frutto, è necessario prestare attenzione al suo Composizione chimica. La conclusione logica è semplice: un frutto dolce è un magazzino di utilità.

1. A causa degli enzimi, è unico e aiuta nella perdita di peso.. poche calorie ti permette di classificare il frutto come prodotto dietetico, mentre puoi mangiare oroblanco molto di più rispetto alla sua controparte naturale originale.

2. Liberando il corpo dalle tossine, aiuta a ridurre il colesterolo.

3. Contribuisce alla normalizzazione del cuore, quindi è abbastanza adatto a pazienti che soffrono di malattie cardiache e vascolari.

4. Gli antiossidanti ringiovaniscono e ripristinano il corpo nel suo insieme, prevenendo l'invecchiamento.

5. frutta dolce Ottimo per prevenire il raffreddore.

6. I componenti essenziali aiutano a superare la depressione, servono come base per composizioni di profumi alla moda e alcuni profumi francesi prendono persino il nome dal tesoro.

7. Il succo di pomelit appena spremuto aiuta a normalizzare la funzione intestinale.

8. Il frutto ha un effetto positivo sulla cistifellea.

10. Normalizza l'equilibrio idrico nel corpo e può eliminare l'eccessivo gonfiore.

11. Aumenta il tono generale e il benessere.

12. I pigmenti in oroblanco prevengono lo sviluppo dell'artrite reumatoide.

13. Previene il cancro ai polmoni.

14. Utile in cosmetologia, perché idrata perfettamente la pelle e la nutre.

15. Migliora il lavoro del tratto digestivo.

Fatti interessanti

Infatti questo frutto verde e rotondo è interessante sotto ogni aspetto. Cresce su arbusti simili ad alberi, porta frutti fino a 6 mesi. Allo stesso tempo, i frutti che non sono stati raccolti in tempo sui rami non marciscono, ma rimangono freschi.

I dolci sono piccoli, ma molto più pesanti di un pompelmo e di volume inferiore a un pomelo. La scorza, verde e spessa, era il motivo del lungo rifiuto del frutto. Puoi mangiarlo allo stesso modo di un pompelmo, sbucciando e sbucciando tra le fette.

Le suite vengono utilizzate anche per la preparazione di miscele di narghilè, che vengono acquistate gusto insolito e sottile aroma specifico di agrumi.

Gli agrumi sono già diventati un ingrediente preferito di molti chef famosi in quasi tutti cucine famose pace.

Ho anche notato la sua efficacia e altre funzioni cerebrali. Questo "oro bianco" è di per sé il Klondike, dove puoi sempre trovare qualcosa di prezioso.

Controindicazioni

Ci sono poche qualità negative del prodotto. In generale, non è raccomandato per le persone che hanno una maggiore acidità di stomaco o che hanno gastrite e malattie duodenali.

Gli agrumi non sono adatti a pazienti con irritazione interna di organi, colite, enterite, colecistite ed epatite.

Finora non sono stati segnalati incidenti di questo tipo, ma a causa di ottimo contenuto la frutta di vitamina C può contribuire allo sviluppo di allergie o intossicazioni alimentari.

Benefici addizionali

Sweetie è usato in cucina, poiché si sposa bene con frutti di mare, verdure, pollo e funghi champignon.

Se la polpa viene utilizzata per l'insalata, inizialmente viene fornito il piatto gusto esotico, un combinazione originale sorprenderà assolutamente tutti i conoscenti e gli amici.

Ottimo anche l'abbinamento dei dolci con pomodoro e formaggio, meglio se con retrogusto piccante. Macedonia o il gelato sono perfettamente integrati da questo succoso agrume. Puoi conservare il frutto nel suo stato originale per un mese.

Sweety si sente bene sia a temperatura ambiente che in frigorifero.

frutto unico per le nostre regioni conquista gradualmente gli scaffali delle grandi e piccole città. prodotto stravagante sembra acerbo, ma chiede di essere provato. E non è vano! Tesoro è molto utile.

Sweety appartiene agli agrumi. È un ibrido di pompelmo e pompelmo bianco. In effetti, il frutto si è rivelato piuttosto interessante: sembra un mandarino, solo verde. Assomiglia a un pompelmo di dimensioni, ma dentro e ha il sapore di un pomelo. Il suo secondo e terzo nome sono "pomelite" o "oroblanco".

Pochi sanno che il dolce è apparso negli anni '70, quando gli allevatori americani hanno fatto del loro meglio per rendere il pompelmo più dolce. In effetti, il gusto si è rivelato piuttosto dolce, solo il frutto ha molti "scarti", come un pomelo. Questa è una pelle piuttosto spessa. Anche assolutamente frutto maturo rimangono ancora verdi. In casi molto rari, può ingiallire.

Coltivato in climi tropicali. Cresce nel Mediterraneo, nel sud-est asiatico, in America Latina e nel sud del Giappone. Sweetie viene pulito allo stesso modo di un pomelo. È necessario eseguire diversi tagli e rimuovere la buccia, quindi rimuovere le partizioni bianche. Sono queste fibre bianche che possono essere amare e la polpa stessa è dolce.

Sebbene il frutto non abbia guadagnato una popolarità selvaggia, la suite si confronta ancora favorevolmente con i suoi antenati. Non solo il gusto di questo frutto è più dolce, ma contiene anche più vitamina C. Oltre all'acido ascorbico, gli agrumi contengono altre sostanze.

Calcio, vitamina A, sodio, ferro, fosforo, vitamine del gruppo B, magnesio, potassio, vitamina PP, oli essenziali, antiossidanti - e questo non è l'intero elenco di elementi utili presenti in questo frutto. Danno origine a una serie di proprietà utili.

Il contenuto calorico del prodotto non è così elevato: 58 kcal / 100 g Carboidrati - 9 g, proteine ​​- 0,7 g, grassi - 0,2 g Questo prodotto dietetico e con il suo obiettivo di "perdita di peso" non se la cava peggio di un pompelmo. La differenza nel loro contenuto calorico è di sole 6 kcal. Ma qualità utili differire un po' di più.

La suite ha molte delle sue caratteristiche. Il prodotto purifica perfettamente il corpo dalle tossine e dalle tossine, favorisce una digestione accelerata e di alta qualità e aiuta a rimanere sempre in forma. Contiene enzimi speciali che aiutano ad abbattere proteine ​​​​e grassi. È raccomandato come uno dei mezzi per la perdita di peso.

Oroblanco è indispensabile nelle questioni di cuore. Abbassa il livello di colesterolo cattivo e può aiutare con alcune malattie del cuore o dei vasi sanguigni. Il feto bilancia la pressione sanguigna, che è anche molto importante per il lavoro del cuore. Naturalmente, la presenza di vitamina C rafforza l'intero organismo. Questo è importante non solo nella stagione fredda, ma anche in estate, quando tutti vogliono qualcosa di freddo.

Un'altra caratteristica del pomelit è quella di regolare l'equilibrio salino dell'acqua. Quelle persone che usano i dolci in scopi medicinali, sbarazzarsi rapidamente del gonfiore. L'agrume è persino in grado di uscire dalla depressione, rimuove l'apatia e combatte con successo anche con fatica cronica. Sorprendentemente, riesce rapidamente a rallegrarsi, acuire l'attenzione e migliorare la concentrazione, toglie ogni dubbio.

Il frutto è molto utile durante la gravidanza. Rivela anche un pericoloso edema latente, che consente di salvare sia la madre che il bambino dai problemi. Ma entra nel menu cibo per neonato la frutta può essere già dal primo anno di vita, ma solo come aggiunta alle puree principali. In nessun caso dovrebbe essere introdotto nella dieta prima. Sfortunatamente, le allergie agli agrumi sono abbastanza comuni e la pomelite è una di queste.

Il prodotto ha un effetto benefico sul funzionamento del cervello, aumentandone la produttività e tonificando tutto il corpo. Migliora la memoria. Il succo appena spremuto dona istantaneamente una carica di vivacità e allevia la depressione. È interessante notare che lo stesso succo, come nessun altro, ha un effetto migliore sul funzionamento dei reni, della cistifellea, del tratto gastrointestinale e del fegato. Gli agrumi legano i radicali liberi e li rimuovono. Promuove la rigenerazione dei tessuti e rallenta il processo di invecchiamento.

Oroblanco è anche usato in cosmetologia. A base dello stesso succo o polpa, insieme a ingredienti complementari, puoi idratare la pelle e saturarla di vitamine e minerali. Inoltre, tali procedure ringiovaniscono anche notevolmente. Esistono anche procedure speciali per combattere la cellulite.

Gli oli essenziali sono usati in aromaterapia. Alcune gocce vengono semplicemente aggiunte al bagno. È molto tonico, dona vivacità, edificante. Può essere utilizzato per il massaggio. Tali procedure daranno elasticità alla pelle e la renderanno liscia.

I medici in America e Israele raccomandano l'uso di pomelit per gli anziani. Tuttavia, è ugualmente utile per bambini, donne e uomini. Esistono anche diete speciali con l'uso costante di oroblanco. Solo poche controindicazioni possono costringere il prodotto ad essere escluso dalla dieta.

Come altri agrumi, si consiglia di consumare le suite fresco. Quindi ci sono più vantaggi e succosità e non devi nemmeno perdere tempo a cucinare. A causa del fatto che la buccia si separa facilmente dalla polpa, gli oroblancos vengono mangiati allo stesso modo dei mandarini.

La polpa sbucciata è deliziosa da aggiungere alle fresche insalate fredde, soprattutto in estate. Si abbina bene sia alla carne che al pesce, ma soprattutto ai frutti di mare. Anche la tenera carne di pollame può essere enfatizzata con successo con il pomelit.

Il prodotto può essere conservato, cosa che avviene con successo. Marmellata, marmellata, marmellate, marshmallow, marmellata, frutta candita: questo non è l'intero elenco di ciò che può essere preparato per un uso futuro dai dolci. E una piccola scorza essiccata può essere tagliata e aggiunta al tè allo stesso modo della scorza d'arancia.

La cucina ama gli esperimenti, quindi il pomelit può essere aggiunto non solo a vari dessert freddi. Puoi provare a usarlo per la salsa o come contorno, aggiungerlo come componente di una crema o ripieno e persino cucinare la composta. Cosa ne verrà fuori? Bene, il risultato dipende in gran parte dalla qualità degli agrumi.

Pomelit sempre verde brillante, quindi aspetto esteriore non posso dire quanto sia maturo il frutto. Devi scegliere diversamente. Assicurati di prendere due frutti in mani diverse e pesa approssimativamente quale è più pesante. Quello più leggero ha meno succo, il che significa che è meno gustoso. Un frutto pesante è molto più versato.

L'odore non dovrebbe essere aspro, altrimenti indica immaturità. Ma l'odore dolce, non troppo brillante, e la leggera presenza di amaro suggeriscono che il frutto può essere tranquillamente preso. La buccia non dovrebbe presentare ammaccature o danni. In un buon oroblanco, è liscio e lucido. Certo, è meglio negoziare con un venditore che ha il prodotto migliore piuttosto che correre ogni volta alla ricerca di frutti succosi.

Il frutto ha anche controindicazioni. Prima di tutto, le suite sono agli agrumi. Pertanto, coloro che hanno questa allergia o intolleranza individuale dovrebbero rifiutare il prodotto. L'eccesso di cibo, a proposito, può anche portare a reazione allergica sotto forma di eruzione cutanea, naso che cola, gonfiore, ecc. Questa è una pericolosa sovrabbondanza di vitamina C nel corpo.

È severamente sconsigliato l'uso del prodotto per la gastrite con elevata acidità. Irrita leggermente la mucosa gastrica, così come l'intero tratto gastrointestinale e i reni. Pertanto, il frutto non è raccomandato per infiammazioni dell'intestino, ulcere gastriche o duodenali, epatite, colecistite, nefrite, enterite.

Sebbene la storia della vita di Oroblanco sia piuttosto breve, solo circa 40 anni, è stato comunque in grado di raccogliere alcuni fatti interessanti su se stesso:

  1. Il nome "suite" non è stato dato dagli americani, ma dagli israeliani. A lingua inglese la parola "dolce" significa "caramella, dolce", per analogia con la dolcezza, gli abitanti del soleggiato paese chiamavano il nuovo agrume. In altri paesi si chiama melograno bianco (oro blanco) o pomelito (piccolo pomelo);
  2. Gli allevatori continuano a lottare per ottenere una buccia sottile in pomelit. Sono sicuri che poi, grazie alla sua dolcezza, sarà in grado di superare il pompelmo in popolarità. Nel frattempo la buccia, che pesa un terzo del frutto e alla fine viene buttata via, perde sensibilmente rispetto al suo parente amaro;
  3. Allo stesso modo, gli allevatori stanno cercando di sviluppare nuove varietà di suite in grado di resistere al gelo. Forse presto sarà possibile coltivare frutti nelle condizioni della Crimea.

Sweetie è davvero un frutto molto gustoso. Sta diventando più accessibile, ora anche residenti regioni settentrionali può godere della sua straordinaria vista, olfatto e gusto. Forse la successiva coltivazione di oroblanco darà di più migliori risultati. Questo è un ingrediente meraviglioso per un veloce e insalata esotica pieno di vitamine, colori brillanti e umore!

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