Pizza nel microonde su pasta lievitata. Pizza su torte già pronte in una pentola a cottura lenta

Oggi ho deciso di prendermi una pausa e fare ciò che amo: cucinare in modo delizioso. Portata principale oggi- pizza nel microonde, vi consiglio di annotare la ricetta con una foto, visto che si è rivelata molto gustosa. Non dovresti comprare una pizza in bianco nel negozio per gettarla nel microonde e scaldarla. Puoi trascorrere 10 minuti del tuo tempo libero e tutti avranno la pizza fatta in casa in attesa sul tavolo, che è molto più gustosa di quella acquistata in negozio.

La ricetta per la pizza nel microonde è abbastanza semplice. I prodotti per cucinare hanno bisogno dei più comuni. I costi di manodopera sono minimi e il risultato piacerà a tutti. Un altro vantaggio di questa ricetta, penso che tutto sia cucinato a casa. Usato fresco e prodotti di qualità, il che significa che tale pizza non sarà solo gustosa, ma anche sicura.

Sapere di cosa è fatta la pizza è importante. Nei negozi è spesso possibile acquistare pizze già pronte con ingredienti cuciti. Puoi essere avvelenato con un prodotto così semilavorato! Un'altra cosa è la pizza fatta in casa. L'impasto viene preparato senza lievito e per il ripieno viene utilizzato tutto il più fresco e delizioso. Questo è l'unico modo per ottenere piatto gustoso cento per cento.

ingredienti

Per preparare l'impasto per pizze veloci nel microonde sono necessari i seguenti prodotti:

1 uovo (ho preso un uovo con due tuorli, quindi non lasciarti ingannare dalla foto)
120 ml di latte;
200 ml di farina di frumento;
un pizzico di sale (in modo che l'impasto non sia fresco).

Per il ripieno, puoi prendere:

salsiccia "Salame";
formaggio stagionato;
pomodoro fresco;
salsa di pomodoro;
basilico per servire.

Come cucinare la pizza nel microonde - ricetta passo dopo passo

Iniziamo con test veloce. Per cominciare, prendiamo la farina di frumento di prima scelta.
È necessario un po 'di sale per rendere gustoso l'impasto.
Aggiungi 1 uovo. Sì, ho usato un uovo, ma l'ho preso con due tuorli, quindi è così che è venuta la foto, come con due uova. Spero di non confondervi con questa foto. Chiunque legga il testo leggerà sicuramente questo chiarimento/spiegazione.
Versiamo il latte. Questa volta ho un contenuto di grassi acquistati in negozio del 2,6%.
Da questi semplici ingredienti, impastare la pasta.
Dovrebbe essere morbido ed elastico (più morbido degli gnocchi). Lascia riposare sotto un canovaccio.
Nel frattempo, prendiamo la cosa più deliziosa: il ripieno. Tagliare il salame a fettine sottili. Mi ci sono volute 8 fette per una pizza, ma tutto dipende dalle dimensioni.
Grattugiare il formaggio a pasta dura grattugia grossa. Anche qui non indico le proporzioni esatte, poiché puoi aggiungere tutto il formaggio che desideri personalmente. Aggiungo una bella manciata di formaggio grattugiato leggermente salato.
Stendete la pasta e mettetela su un piatto di vetro. La torta dovrebbe essere sottile e il piatto può essere cosparso di farina in modo che la base non si attacchi.
Lubrificare la base con deliziosa salsa di pomodoro o ketchup. io ho salsa fatta in casa Ed è molto saporito, il che è un vantaggio.
Disporre i pezzi di salsiccia. Lo facciamo in modo uniforme, lasciando un piccolo spazio tra i cerchi.
Ora tagliamo il pomodoro a cerchi e lo stendiamo sulla base tra la salsiccia.
Cospargere generosamente tutta questa bellezza con il formaggio e inviarla al microonde alla massima potenza. Cuciniamo per 10 minuti a una potenza di 700 watt.
Decoriamo la pizza già pronta basilico fresco e servire in tavola, mentre il formaggio si allunga ancora con filetti appetitosi.

Se ti piace questo piatto, scrivimelo nei commenti. Le tue poche righe mi sosterranno davvero e dimostreranno che hai bisogno di questo progetto. Dopotutto, scrivo tutte le mie ricette per te, i miei lettori. Detto questo, vi saluto oggi e attendo con ansia i vostri commenti!

Video ricetta pizza al microonde

Come cuocere la pizza nel microonde per uno spuntino facile e veloce? Questa domanda è di particolare interesse per coloro che amano molto questo piatto italiano, ma per crearlo utilizzando forno non vuole. Ecco perché in questo articolo abbiamo deciso di prendere in considerazione diversi modi per fare la pizza nel microonde in modo che risulti il più gustosa e soddisfacente possibile.

Piatto italiano a pasta sfoglia con ripieno di formaggio

Molto raramente, un tale prodotto è fatto con pasta sfoglia. E invano. Dopotutto, una tale pizza è tenera, succosa e morbida. Inoltre, puoi semplificare la procedura per preparare questo piatto con l'aiuto di una base già pronta acquistata in un negozio. Anche se non c'è nulla di complicato nell'impastare da soli un simile impasto.

Quindi per cucinare base di sfoglia avremo bisogno:

farina bianca setacciata - 1,5 tazze;
acqua potabile purificata - ½ tazza;
margarina per cottura o burro - 105 g;
sabbia di zucchero - un cucchiaio da dessert;
sale fino - ½ cucchiaino.

Il processo di preparazione della base

La pasta sfoglia per pizza nel microonde va preparata rigorosamente secondo la ricetta. Per fare questo, devi tagliare olio da cucina(margarina) con un coltello affilato, quindi macinarlo in briciole con Farina di frumento. Ulteriore richiesto in acqua fredda razza sale fino e versare la massa risultante in una miscela sciolta di margarina. Tutti gli ingredienti devono essere impastati bene (fino a che liscio), messi in un sacchetto e lasciati dentro cella frigorifera per 1-3 ore. Dopo una breve esposizione, la base deve essere stesa in uno strato sottile, piegata a metà e questa procedura ripetuta 6-8 volte.

Prima di coprire la pasta ripieno di formaggio, si consiglia di cuocerlo in anticipo, per fare questo bisogna tagliare a metà la base della sfoglia in modo che si adatti bene alla forma. Successivamente, il foglio arrotolato dovrebbe essere steso su un piatto e inviato al microonde per 5-7 minuti. La potenza del forno durante la cottura dovrebbe essere di 800-900 watt.

Componenti necessari per il riempimento:

salsicce al latte - 2-3 pezzi;
salsa di pomodoro o ketchup piccante- 3 cucchiai grandi;
maionese a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai grandi;
formaggio a pasta dura - 220 g.

La fase finale della cottura

In generale, cotto al microonde per 7-8 minuti. È questa incredibile velocità di cottura che fa questo piatto popolare tra coloro che non sono indifferenti a cucina italiana. Dopo che la base è pronta, mescolare la maionese a basso contenuto di grassi e il ketchup, applicare la massa risultante sulla torta, stendere sottili cerchi di salsicce e cospargere generosamente il semilavorato con formaggio grattugiato. In questa forma il piatto va tenuto in forno per circa 30-45 secondi. Va servito caldo insieme a tè forte e dolce.

Come cucinare la pizza nel microonde dall'impasto all'uovo?

La pizza presentata viene preparata molte volte più velocemente rispetto a una base sfoglia. Inoltre, risulta molto più sottile e non richiede un lungo impasto dell'impasto.

Per preparare una tale base, è necessario acquistare:

farina di grano tenero - 250 g;
normale acqua potabile - 100 ml;
sale da tavola fine - un paio di pizzichi;
uovo di gallina medio - 1 pz .;
olio vegetale raffinato - 30 ml.

Impastare la pasta

Prima di cuocere la pizza nel microonde, è necessario impastare bene una base densa e omogenea. Per fare questo, in una piccola ciotola, devi battere uovo, versare Petrolio raffinato, solito bevendo acqua e versare sale da tavola con farina di grano. Successivamente, gli ingredienti devono essere miscelati fino a ottenere un elastico e impasto morbido. Mentre i prodotti di ripieno vengono elaborati, dovrebbe essere inserito pellicola trasparente e partire alle temperatura ambiente per 35-45 minuti.

Ingredienti necessari per il ripieno:

champignon o funghi marinati - 120 g;
pomodori rossi freschi - 2 pezzi;
maionese grassa - 175 g;
qualsiasi formaggio grado duro- 140 grammi;
prosciutto profumato - 80 g;
olive o olive in scatola - ½ barattolo.

Elaborazione graduale dei prodotti

Come cucinare la pizza nel microonde in modo gustoso e veloce? Rispondi a domanda posta Questa ricetta potrebbe funzionare bene. Dopotutto pasta all'uovo per un piatto del genere, viene impastato in pochi minuti e il ripieno include solo ingredienti semplici che non richiedono un trattamento termico a lungo termine.

Quindi, per preparare la pizza istantanea, tritare a fettine sottili champignon o funghi marinati, tagliare pomodori freschi, olive o olive nere in cerchio e prosciutto profumato - su cannucce sottili. È inoltre necessario grattugiare finemente il formaggio a pasta dura in una ciotola separata.

Il processo di formatura e cottura della pizza

Dopo che tutti gli ingredienti per il ripieno sono pronti, è necessario rimuovere la pasta all'uovo dal sacchetto, arrotolarla sottilmente in uno strato, metterla in una forma unta e adagiarvi sopra a turno i seguenti componenti: uno strato di maionese grassa , cerchi pomodori maturi, piatti di funghi in salamoia, prosciutto, olive e formaggio a pasta dura grattugiato. In questa forma, il piatto va messo in un forno a microonde e cotto alla massima potenza per 7-10 minuti. Periodicamente, il dispositivo dovrebbe essere aperto e assicurarsi che la pizza non bruci.

Come presentare correttamente in tavola un piatto italiano?

La pizza veloce è molto gustosa e croccante. Se preferisci mangiare questo piatto forma morbida, poi prodotto pronto si consiglia di metterlo in un sacchetto di plastica e tenerlo dentro per 30-40 minuti. Servire succoso, tenero e pizza abbondante con funghi e prosciutto in tavola va servito con tè caldo o qualche altra bevanda dolce. Buon Appetito!

Se vuoi mangiare un boccone veloce deliziosa pizza, ma non c'è abbastanza tempo per prepararlo, puoi già acquistarlo semilavorato finito nel negozio. La pizza surgelata nel microonde viene preparata facilmente e semplicemente come una simile. fatti in casa. Per fare ciò, il prodotto freddo deve essere adagiato su una placca piana, prerivestita con carta da forno. Successivamente, il semilavorato deve essere coperto con un coperchio progettato appositamente per tale forno, quindi attivare la modalità di riscaldamento per 8-10 minuti. Durante questo periodo la pizza si scongelerà completamente e allo stesso tempo verrà cotta a vapore.

La pizza cotta nel microonde non differisce dalla pizza classica né nel gusto né nell'aspetto.

Ricetta per pizza al microonde - Principi generali di cottura

I vantaggi di tale preparazione sono evidenti: velocità di cottura; riscaldamento simultaneo da tutti i lati, che consente di cuocere anche l'impasto più denso; la certezza che la base non brucerà.

Per cuocere la pizza nel microonde, puoi usare qualsiasi impasto, andrà bene anche una base già pronta.

In generale non ci sono regole ferree nella cottura della pizza, puoi mettere qualsiasi farcitura che ti piace sulla tua base preferita, puoi anche usare la base di impasto che ti interessa, e i prodotti che hai in frigorifero serviranno da farcitura.

Tutto il fascino della pizza sta proprio nel fatto che la composizione "salsa, crosta e ripieno" può essere assolutamente qualsiasi cosa.

1. Ricetta della pizza nel microonde con carne e pepe

A partire dal quantità specificata ingredienti, si possono cuocere tre pizze del diametro di un piatto forno a microonde. L'impasto è morbido e croccante. La carne della pizza viene bollita in anticipo, se non vuoi preoccuparti di cucinare la carne, puoi sostituirla salsicce o prosciutto.

Ingredienti base:

mezzo bicchiere di acqua tiepida;

Mezzo bicchiere di latte;

Quattro bicchieri di farina;

Bustina di lievito secco;

Per assaggiare i verdi (freschi);

Ingredienti per il ripieno:

120 gr pollo bollito;

100 g bollito carne di manzo;

Porro;

Due dolci carnosi grossi peperoni;

Olio d'oliva;

due pomodori;

Pepe macinato;

Olive nere o olive;

50 g di parmigiano grattugiato;

dieci pomodorini;

Pisello verde;

115 grammi di mozzarella.

Metodo di cottura:

1. Mescolare il latte e acqua calda, aggiungere alcune verdure tritate.

2. Setacciare la farina, mescolare un bicchiere con lievito secco e un pizzico di sale. Versare questa massa nella miscela di latte, sbattere con una frusta. Mettere da parte per 15 minuti.

3. Mentre mescoli costantemente l'impasto con un cucchiaio, versa lentamente le restanti tre tazze di farina nella miscela di farina con il lievito finché l'impasto non si addensa. Quindi impastare l'impasto con le mani e dividerlo in tre parti uguali.

4. Stendi ciascuno focaccia sottile. Ungete tre fogli di carta da forno con olio d'oliva e adagiatevi sopra tre basi per pizza.

5. Tagliare a fettine sottili la carne di manzo e il pollo bolliti, friggerli fino a doratura in olio d'oliva caldo.

6. Risciacquare e pulire accuratamente i peperoni, i porri, tagliare questi ingredienti a rondelle sottili. Mettere le verdure in uno stampo unto e salare leggermente, cuocere in forno per cinque-sette minuti.

7. Sciacquare i pomodori, pelarli e tritarli, trasformando le verdure in una purea.

8. Grattugiare il parmigiano e tagliare la mozzarella a cubetti.

9. Lubrificare le torte finite passata di pomodoro, salare un po '. Completare con carne scottata, peperoni arrostiti e porri. Non cospargere grande quantità piselli, mettere le olive o le olive nere tagliate a rondelle, poi la mozzarella e il parmigiano.

10. Cuocere le pizze nel microonde separatamente, impostando il timer per ciascuna per 15 minuti alla massima potenza.

2. Ricetta della pizza nel microonde con funghi e salsiccia

Per preparare questa pizza, puoi utilizzare qualsiasi impasto per pizza - lievito o senza lievito, acquistato o cucinato da te. Spesso puoi trovare nei negozi farina speciale per la pizza, che è sufficiente diluire in acqua tiepida. Sono adatte anche le torte già pronte, che dovranno prima essere leggermente scongelate nello stesso microonde per 2-3 minuti.

Ingredienti:

50-60 g di ketchup o salsa;

Un po' di maionese;

185 g di champignon freschi;

145 gr salsiccia affumicata(come il salame);

dolce carnoso peperone brillante;

145 g di formaggio (russo, olandese - andrà bene qualsiasi formaggio semiduro);

Pomodoro grande;

sale, olio;

50 g olive nere b/c;

Lampadina piccola.

Metodo di cottura:

1. Risciacquare i funghi prataioli e tagliarli a strati sottili, tagliare il pomodoro con le stesse fette.

2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a quarti di anelli trasparenti, pepare a semianelli.

3. Rimuovi il budello dalla salsiccia, tagliala a listarelle, puoi semplicemente grattugiare il formaggio o tritarlo finemente.

4. Tagliare le olive a metà.

5. Mescolare il ketchup con la maionese.

6. Se necessario, stendere la base, ungere con una miscela di maionese e pomodoro.

7. Disporre gli ingredienti preparati in ordine casuale, cospargere con formaggio tritato sopra.

8. Microonde la pizza ad alta potenza per 8-10 minuti.

9. Prodotto pronto può essere guarnito con foglie di basilico e prezzemolo.

3. Ricetta Pizza al Microonde con Acciughe, Pomodori e Parmigiano

I pomodori per questa ricetta dovranno essere prima stufati, se il tempo per trattamento termico il prodotto non è sufficiente, puoi sostituire la verdura con il concentrato di pomodoro.

Ingredienti base:

Mezzo bicchiere di farina;

5 g di lievito (secco);

20 ml di olio (puoi prendere sia oliva che girasole);

Un terzo di un bicchiere di acqua tiepida.

Ingredienti per il ripieno:

Lampadina;

pomodoro grande;

110 g parmigiano (grattugiato);

due cucchiai di olio d'oliva;

Erbe italiane;

60 gr acciughe in scatola.

Metodo di cottura:

1. Versare il lievito secco in acqua tiepida, mescolare.

2. Versare l'olio vegetale, cospargere di farina, impastare un impasto denso. Se la farina non è sufficiente, puoi aggiungerne un po 'di più.

3. Stendere un sottile strato di torta dall'impasto risultante, metterlo nel microonde, mettendolo su un unto carta da forno, per tre o quattro minuti.

4. Tagliare la cipolla a rondelle, tagliare le acciughe in più listarelle.

5. Scottare il pomodoro con acqua bollente, togliere la pelle, tagliarlo a cubetti.

6. Stufare i pomodori con sale e Erbe italiane entro cinque minuti.

7. Lubrificare la torta con la massa di pomodoro raffreddata, adagiarvi sopra gli anelli di cipolla e le acciughe, cospargere abbondantemente tutti gli ingredienti della pizza con il formaggio.

8. Cuocere la pizza nel microonde alla massima potenza per dieci minuti.

4. Ricetta della pizza al microonde con verdure e formaggio

L'impasto secondo questa ricetta è universale: morbido con una crosta croccante. È ideale per tutti i tipi di ripieni, siano essi di carne, verdure, frutti di mare o anche dolci.

Ingredienti (base):

680 g lievito madre per pasta lievitata;

Un bicchiere di acqua leggermente tiepida;

un cucchiaino di zucchero;

Cinque bicchieri di farina;

10 ml di olio d'oliva;

Sale e foglie di basilico tritate a piacere.

Ingredienti (ripieno):

50 ml di olio d'oliva;

Tritate due spicchi d'aglio;

Pepe bulgaro di diversi colori - 5 pezzi;

80 g di passata di pomodoro;

Olive - circa 30 pezzi;

205 gr mozzarella;

Erbe italiane.

Metodo di cottura:

1. Versa dell'acqua calda in una ciotola profonda, sciogli la pasta madre e lo zucchero. Mantieni la posizione per dieci minuti.

2. Aggiungi sale, olio d'oliva, mescolata.

3. Senza smettere di mescolare, versare lentamente la farina setacciata nella miscela risultante, impastare la pasta.

4. Mescolare, togliere per trenta minuti di lato in modo che l'impasto raggiunga la condizione desiderata. L'impasto dovrebbe lievitare e raddoppiare di volume.

5. Impastare la pasta lievitata con le mani. Dopo aver messo il basilico tritato, togliere per un'altra ora.

6. Impasto pronto dividere a metà, stendere un sottile strato rotondo da ciascuna metà.

7. Disporre la base sulla pergamena unta.

8. Tagliare le olive in due o tre parti, tagliare a dadini la mozzarella, tagliare a striscioline il peperone.

9. Mescolare la salsa di pomodoro con l'aglio, le erbe italiane e un pizzico di sale.

10. Lubrificare le basi per pizza aromatizzata condimento al pomodoro.

11. Metti la base unta nel microonde per cinque minuti.

12. Metti pepe, olive, mozzarella sulla crosta.

13. Cuocere per altri cinque minuti.

5. Ricetta della pizza nel microonde con prosciutto e olive

Pizza cotta nel microonde, su un morbido e pasta elastica risulta particolarmente gustoso e tenero. Puoi scegliere il condimento, come in qualsiasi altra pizza, in base alle tue preferenze di gusto.

Ingredienti della pasta:

265 g di farina;

95 ml di acqua;

13-15 g di zucchero;

Soda schiacciata;

Mezzo pacchetto di margarina (90-120 g);

Ingredienti per il ripieno:

Dieci olive;

155 g di prosciutto;

due pomodori;

Lampadina;

55 g di formaggio;

Pepe nero;

Burro(1,5-2 cucchiai).

Metodo di cottura:

1. La margarina deve essere congelata. Grattugialo, mescola con soda spenta, farina e sale.

2. Versare l'acqua, impastare la pasta. Avvolgilo in un sacchetto, mettilo in frigorifero per un'ora e mezza.

3. Estrarre l'impasto riposato, stenderlo in uno strato, quindi piegarlo in quattro e stenderlo nuovamente. Ripetere questa procedura più volte.

4. Da impasto pronto stendere una torta con uno spessore non superiore a 1 cm e con i bordi bassi, mettere la base su pergamena su un piatto da microonde.

5. Distribuire sulla superficie il prosciutto, le fette di olive, la cipolla e gli anelli di pomodoro tagliati a striscioline sottili.

6. Versare il tutto con burro fuso, spolverare di pepe, versare sopra il formaggio grattugiato.

7. Cuocere i primi dieci minuti a potenza media, quindi passare alla potenza alta e cuocere per altri cinque minuti.

6. Ricetta della pizza nel microonde su base pronta

Ingredienti:

Finito base rotonda- 1 PC.;

120 g di carne di pollo bollita;

Lampadina piccola;

155 g di funghi;

75 g di formaggio;

olive;

Pepe macinato;

Salsa di pomodoro;

Maionese.

Metodo di cottura:

1. Metti la base finita su pergamena, scongelala nel microonde per due o tre minuti.

2. Lubrificare la superficie della torta con maionese e salsa di pomodoro.

3. Mettere il pollo tagliato a cubetti, gli anelli di olive, le verdure tritate, i funghi fritti e il formaggio grattugiato.

4. Accendi la massima potenza, cuoci per 3-5 minuti.

7. Ricetta per pizza al formaggio nel microonde su pasta sfoglia

Ingredienti:

Strato di pasta sfoglia;

Tre tipi di formaggio con un peso totale di 250-280 g (puoi prendere parmigiano, mozzarella e formaggio o qualsiasi formaggio semiduro);

Sale pepe;

Peperoncino;

Salsa di pomodoro.

Metodo di cottura:

1. Scongelare la pasta sfoglia, stenderla, cuocere nel microonde ad alta potenza per cinque minuti.

2. Mescolare la salsa di pomodoro con il trito peperoncino e pepe macinato, mettere sulla base preparata, distribuire uniformemente.

3. Grattugiare o tritare tutti i formaggi a cubetti, cospargerli sulla base.

4. Cuocere per circa un minuto e mezzo o due fino a quando i formaggi si sciolgono.

Ricetta per la pizza al microonde: alcuni trucchi

Può essere usato al posto dei pomodori pasta di pomodoro, salsa e viceversa.

Se usi frutti di mare come cozze, calamari, gamberi per il ripieno, dovrebbero essere prima bolliti.

Le foglie di basilico danno un sapore speciale alla pizza.

Prima di stufare, la pelle deve essere rimossa dai pomodori.

Se l'impasto risulta essere acquoso o denso, puoi impastare l'impasto della consistenza richiesta aggiungendo acqua o farina a la giusta quantità.

Se vuoi una pizza gusto piccante quindi aggiungi uno dei due rossi Pepe macinato, o peperoncino.

Alcuni ingredienti sono abbastanza intercambiabili: ad esempio, al posto della mozzarella, puoi usarne uno qualsiasi formaggio morbido, al posto della carne - salsicce, è consentito sostituire l'olio d'oliva con il girasole.

Saluti, miei cari cuochi. Ami la pizza? Se sì, allora questo articolo sarà di grande interesse per te. Ti dirò come cucinare la pizza nel microonde. Il buonissimo cuocerà molto velocemente. E ci sono molte opzioni di riempimento, per tutti i gusti.

Per cominciare, un esempio di versione "classica" del piatto. Se stai finendo il tempo, puoi fare del buon cibo base finita. Tali torte non richiedono una cottura aggiuntiva, quindi il tempo totale di cottura è ridotto.

Per preparare questa pizza, devi occuparti in anticipo dei seguenti componenti:

2 torte;
2 pz. pomodori;
1 peperone (prendi il verde, sembrerà armonioso);
300 g di prosciutto;
1 cucchiaio salsa di soia;
200 g di formaggio;
6 cucchiai maionese (meglio se fatta in casa).

Impostare il microonde a 800 watt. Quindi invia le torte lì per 2-3 minuti. Mentre la base si scalda, preparate il ripieno.

Lavare accuratamente i pomodori, quindi asciugarli e tagliarli a rondelle sottili. Laviamo il peperone, togliamo i semi e tagliamo a semianelli. Il prosciutto può essere tagliato a cubetti e il formaggio secondo il tuo desiderio. Mescolare la salsa di soia con la maionese.

Lubrificare le torte riscaldate con la miscela salsa di soia con maionese. Quindi stendere il prosciutto, poi i pomodori e i peperoni. E spalmare sopra il formaggio. Cuocere questo delizioso a 800 watt per 3-5 minuti.

Pizza veloce su una pagnotta

Questo piatto si prepara in 10 minuti. Bene, questo non è sorprendente: la base è pronta e il ripieno viene cotto rapidamente.

Per la torta vi serviranno i seguenti ingredienti:

5-6 pezzi di pagnotta;
4 cucchiai latte;
1 uovo.

Prodotti di riempimento:

150 g di formaggio a pasta dura grattugiato;
2 cucchiai ketchup;
5 fette di salsiccia;
2-3 cetrioli sottaceto (prendi quelli piccoli).

Tritare delicatamente la pagnotta e riempire con il latte. Quindi amalgamare bene il tutto. Separatamente, sbatti l'uovo e invialo alla massa totale. Di conseguenza, dovresti ottenere un impasto acquoso. Trasferire questa miscela in una ciotola dai bordi alti o stampo in silicone. Livellare accuratamente la massa con una spatola.

Quindi versare la base con il ketchup (distribuirlo uniformemente sulla superficie della "torta"). Quindi stendere il ripieno: cetrioli a fette e salsiccia in cerchi, oltre al formaggio grattugiato. Altri ingredienti possono essere usati se lo si desidera. Questi possono essere olive, funghi, pomodori, peperoni, ecc.

Invia la casseruola per 10 minuti nel microonde, impostandola sulla modalità "microonde + grill". Quindi tira fuori la pizza. Mentre fa caldo, puoi cospargere di formaggio.

Da questo insieme di prodotti verrà grande porzione- funzionerà per più persone. A proposito, qui videoricetta passo passo questo piatto.

Mini pizza su una pagnotta

Potresti chiedere: è possibile cucinare esattamente la stessa pizza, ma in un formato mini? Non c'è niente di più facile. Puoi cuocerlo in un normale piatto (l'importante è che sia adatto per l'uso nel microonde).

Per la base vi serviranno 3 fette di pane e un uovo. Mescolare il pane tritato con uovo crudo, quindi metti questa massa su un piatto e livellala. Metti sopra le fette di salsiccia. Successivamente, aggiungi la salsa (maionese + ketchup + spezie). Quindi cospargere la casseruola con il formaggio e inviarla al mikra. Questa prelibatezza è pronta in 5 minuti. se ami crosta croccante, lasciare il piatto nel microonde per un altro paio di minuti.

Come fare la pizza sul pane pita

La ricetta di questo piatto è molto semplice. Ecco come ho cucinato la pizza in padella. Inoltre è venuto fuori veloce e delizioso. Per il piatto sono necessari i seguenti prodotti:

foglia di lavash;
1 pomodoro;
100 g di prosciutto, salsiccia o carne fritta;
50 g di formaggio a pasta dura grattugiato;
ketchup;
Maionese.

Il lavash viene tagliato in base alle dimensioni del piatto in cui cuoceremo il piatto. Lubrificare la base con ketchup. Tagliamo la carne (salsiccia o prosciutto) a cubetti di 1-1,5 cm, quindi stendiamo i pezzi sul pane pita. Tagliare il pomodoro a semianelli. E distribuire uniformemente il pomodoro sullo strato di carne. Quindi ungere con maionese e cospargere con formaggio grattugiato.

Mandiamo il delizioso al microonde e cuociamo per 4-5 minuti. Tutto è pronto: impastare a piacere. Solo questa pizza è appena sufficiente per 1 persona. Pertanto, preparando per grande azienda, aumentare il numero di tali pizzette in proporzione al numero di mangiatori 🙂

Fare la pizza senza lievito su kefir

Questo piatto follemente delizioso sarà apprezzato dagli amanti del pesce. Per la base, fai scorta dei seguenti componenti:

2 cucchiai Farina di frumento;
1 bicchiere di kefir;
1 cucchiaino Sahara;
1/2 cucchiaino sale;
1/2 cucchiaino bibita;
2 uova.

Prepareremo il ripieno da:

100-120 g di cozze o calamari bolliti;
200 gr pesce in scatola(ad esempio, tonno);
carote bollite;
uovo sodo;
60 g di funghi in salamoia;
100 g di formaggio a pasta dura;
2 cucchiai. maionese + ketchup.

Per prima cosa, impasta la pasta: aggiungi la soda, lo zucchero + il sale al kefir. Sbattere leggermente le uova. Mescolare kefir e uova con la farina. Dopo aver messo da parte l'impasto, lasciarlo riposare per mezz'ora sotto un canovaccio chiuso.

Quindi, stendi uno strato sottile. Stendiamo la base su una teglia, che deve essere precedentemente unta olio vegetale. Facciamo piccole tavole. Quindi ungere leggermente l'impasto con la maionese. Pesce in scatola impastare bene e distribuire uniformemente. Completare con il ketchup.

Tagliamo l'uovo sodo a rondelle e lo mettiamo sopra il ketchup. Quindi tagliare le carote a rondelle oa cubetti. Mettilo sul livello successivo. Dopo di che abbiamo tritato funghi sott'aceto, cozze o calamari, e poi formaggio grattugiato.

Impostare il microonde alla massima potenza. Mandiamo il piatto al microonde e cuociamo per circa 10 minuti. Prima di servire questo buonissimo, cospargetelo con le erbe tritate e guarnite con le olive.

Come fare la pizza su una frittella di patate

Come torta, avete indovinato, ci sarà una base di patate. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

4 patate di media grandezza;
1-2 uova;
2 cucchiai Farina di frumento;
sale.

Per il ripieno fate scorta dei seguenti prodotti:

150 g di formaggio a pasta dura;
5 fette di prosciutto;
mezzo pomodoro;
2 cucchiai ketchup.

Sbucciare le patate e grattugiarle su una grattugia di medie dimensioni. Rimuovere il liquido in eccesso. Quindi impastare con uova, sale e farina. Distribuiamo la massa su una forma, leggermente unta d'olio. Quindi inviamo la base al micro per 5 minuti, impostando la modalità "microonde + grill". Poi togli la frittella di patate dal microonde e girala.

Lubrificare la base di patate con ketchup. Quindi stendere il prosciutto e gli anelli di pomodoro a fette. E cospargere di formaggio. Quindi cuocere nella stessa modalità per altri 5 minuti. Ecco fatto: è ora di prelevare un campione.

Cottura della pizza senza lievito

Per la torta devi prendere:

70 ml di acqua;
300 g di farina di frumento;
sale.

Il ripieno sarà rappresentato da tali prodotti:

100 g di formaggio a pasta dura;
70-100 g di salsiccia;
mezza cipolla;
un quarto di pomodoro;
verdure fresche;
olive;
Maionese;
ketchup.

Mescolare la farina con l'acqua, quindi aggiungere un po' di sale. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Stendiamo uno strato sottile e ritagliamo un cerchio delle dimensioni di un piatto per microonde. Lubrificare il modulo con olio vegetale e inviare la base ad esso. Facciamo piccole tavole.

Quindi inviamo l'impasto al microonde. Lo impostiamo alla massima potenza e inforniamo per 5-6 minuti. Di conseguenza, avremo una torta finita. Disporremo il ripieno su di esso.

Mescolare il ketchup con la maionese: la salsa è pronta. Lubrificare la torta con questa salsa. Quindi stendere sottili anelli di cipolla, fette di salsiccia e fette di pomodoro. Cospargere di formaggio grattugiato e disporre bene le olive tritate.

Inviamo questa bellezza per 5 minuti nel microonde e impostiamo la massima potenza. Prima di servire, decorare il delizioso con le erbe. E ti consiglio di studiare attentamente questa istruzione video.

Come fare la pizza con la pasta sfoglia

Faremo la base dall'impasto finito. Avrai bisogno di 1 foglio di pasta sfoglia. Per la salsa, ti consiglio di prendere un po 'di ketchup e maionese: dovranno essere mescolati. Per il ripieno andrà bene tutto ciò che è in frigorifero: prosciutto, peperone, formaggio e cos'altro troverai commestibile lì 🙂

Stendere la pasta per pizza più sottile. Quindi lo tagliamo alla dimensione del piatto del microonde. Mandiamo la base al microonde per 5 minuti e cuociamo in modalità “microonde + grill”.

Lubrificare la base finita con salsa di pomodoro e maionese. Quindi stendere fette di prosciutto e semicerchi peperone. E guarnire con formaggio grattugiato. E di nuovo metti il \u200b\u200bpiatto per 4 minuti nel mikra. Quindi tiriamo fuori il delizioso e ci godiamo il suo gusto divino.

Trucchi aggiuntivi

Non rendere la base troppo spessa. Lo spessore massimo è fino a 1 cm, altrimenti l'impasto non cuocerà.
Prima di tutto, è meglio cuocere la base. E già sulla torta finita posiziona il ripieno. Quindi la base non risulterà grezza.
Eppure, per il ripieno, prova a utilizzare quegli ingredienti che sono già passati formazione preliminare. La carne dovrebbe essere fritta, le uova dovrebbero essere bollite, ecc. E non risparmiare sul formaggio: puoi prenderne di più 🙂

Se per qualche motivo sei limitato nel tempo, e pasto pronto dovrebbe essere tra 15-20 minuti, quindi il forno a microonde può essere tranquillamente definito il dispositivo più conveniente per questo. La cottura della pizza nel microonde, rispetto ad altri metodi, viene accelerata a volte e allo stesso tempo il gusto e aspetto i prodotti non cambiano. In un forno a microonde, il prodotto viene lavorato con il calore su tutto il volume. In questo modo la pizza cuoce molto meglio e lo strato di pasta può essere reso più spesso se lo si desidera.

da semplice e prodotti disponibili La pizza è cotta nel microonde in 5 minuti. Se invece usi ripieno crudo, Di più pasta densa ecc., il tempo di cottura può aumentare leggermente, ma non in modo significativo. La padrona di casa passa la maggior parte del suo tempo a preparare, tagliare prodotti, impastare, dare forma a tutte queste cose. Il microonde consente inoltre di riscaldare rapidamente la pizza precedentemente preparata e congelata. La pizza surgelata nel microonde non si perde assolutamente appena sfornata, e la praticità di questo tipo di preparazione è evidente. Tutti sanno come riscaldare la pizza nel microonde.

Per cucinare la pizza in un forno a microonde, avrai bisogno impasto speciale. L'impasto della pizza nel microonde è leggermente diverso dal solito destinato al forno. Ha bisogno di essere reso un po' più liquido, e inoltre non ha bisogno di essere lasciato stare in piedi, alzarsi, ecc. Questi sono i cosiddetti test di velocità. La pizza viene cotta velocemente nel microonde, quindi l'impasto dovrebbe rispondere rapidamente ai cambiamenti di temperatura e non avvicinarsi e maturare lentamente. Utilizzato anche per la pizza sfoglia. Nel microonde si comporta abbastanza bene, la pizza è originale e molto gustosa.

Come fare la pizza nel microonde? Troverai la risposta a questa domanda sul sito web. pizza fatta in casa nel microonde è conveniente per una serie di motivi. Ad esempio, in una pizza del genere, puoi utilizzare sia un ripieno crudo che finito. Puoi mescolarli nella proporzione desiderata. L'importante è seguire il processo, per evitare la sovraesposizione della pizza nel forno. E poi otterrai sicuramente un delizioso e pizza fragrante nel microonde, usa qualsiasi ricetta, puoi inventarne una tua includendo i tuoi cibi preferiti nel piatto. La pizza al microonde comporta un elemento di creatività, perché poco tempo bisogna essere in grado di fare capolavoro di cucina. Guarda le foto della pizza, sono tutte così colorate e vibranti. Ognuno è frutto dell'immaginazione dello chef. Provalo e crei la tua pizza unica nel microonde. Assicurati di mostrare una foto di un prodotto di successo ad altri amanti di questo piatto, lascia che anche loro lo apprezzino. Usa una ricetta con una foto per cucinare la pizza nel microonde, è più conveniente lavorare con un gran numero di prodotti.

E se decidi di imparare a cucinare la pizza nel microonde, dai un'occhiata ai nostri consigli:

Non può essere messo nel microonde utensili in metallo. Usa vetro e carta stagnola, così sarà anche più facile estrarre la pizza;

Quando si utilizza la pellicola, assicurarsi che non tocchi le pareti della stufa;

L'impasto della pizza nel microonde deve essere reso più sottile rispetto a quello per modo tradizionale fare la pizza;

I prodotti destinati alla cottura a microonde non necessitano di essere inumiditi;

Il forno a microonde deve essere preriscaldato prima di posizionare la pizza;

L'impasto lievitato per fare la pizza al microonde non necessita di essere sottoposto al processo di “lievitazione”, può essere utilizzato subito dopo l'impasto in pizzaiolo e messo in forno;

Per una cottura uniforme, posiziona un foglio di carta stagnola sotto la pizza e solleva leggermente i bordi. Quindi la pizza non brucerà e il grasso rilasciato non fuoriuscirà;

La pizza, a differenza di altri piatti, puoi prenderla con le mani e morderla piccoli pezzi. Pertanto, fornire tovaglioli sul tavolo.