Semola nel microonde nel latte. Porridge di semola nel microonde: le migliori ricette

La semola è un delizioso porridge di latte fin dall'infanzia, che ha una serie di proprietà utili. Molti lo considerano insapore. Ma questo può essere risolto se lo cucini secondo la ricetta giusta. Il porridge di semolino richiede un approccio e una pazienza speciali. Usando una buona ricetta e alcuni trucchi in cucina, qualsiasi hostess alle prime armi può cucinare un capolavoro culinario. Manka è una colazione eccellente, gustosa, abbondante e salutare per tutta la famiglia. Grazie a un piatto di porridge, una persona riceverà piacere, divertimento e una carica di allegria per l'intera giornata.

Utilizzando una ricetta di semolino e la tecnologia più recente come un forno a microonde, puoi preparare la colazione in pochi minuti. Questo è incredibilmente conveniente, dato il ritmo moderno della vita. Preparare questo piatto nel microonde (troverete altro) è molto semplice. Questo metodo è particolarmente conveniente per le giovani madri o le persone impegnate.

cucinando

1. Tagliare la quantità desiderata di burro, metterla in una ciotola.

2. Aggiungere all'olio il sale, lo zucchero, la semola e la vanillina. Non mescolare. Per rendere il porridge gustoso e salutare, scegli con cura i cereali. Prima di tutto, presta attenzione al colore della semola. I grani dovrebbero essere color crema, solidi, senza detriti.

3. Scegli il latte fresco e preferibilmente fatto in casa. Portare a ebollizione il latte. Versare la miscela secca risultante in essi. Mescolata.

4. Preparare due piatti per il microonde. Dividi uniformemente il composto di latte. E mettili nel microonde, come indicato nella foto, per 5 minuti. Dopo il segnale acustico, mescolare bene e lasciare per altri 5 minuti.

5. Il porridge di semola nel microonde secondo la ricetta proposta è pronto. Versare in belle ciotole da portata, guarnire con frutta fresca e servire.

Suggerimenti per preparare un porridge gustoso e salutare

  1. Scegli cereali di alta qualità: puliti, di colore uniforme.
  2. Il latte e il burro devono essere freschi.
  3. Invece del latte normale, puoi usare il latte cotto. L'importante è pre-diluirlo con acqua, poiché contiene un'alta percentuale di grassi. Il porridge cotto con tale latte risulta essere molto gustoso, con un sapore di caramello e nocciola.
  4. Servire il porridge ben caldo. Quando è fredda, la semola perde il suo sapore.
  5. Dal restante porridge di semolino (altro) puoi preparare sformati, budini, crema per torte e altri dolci.

I nutrizionisti di tutto il mondo stanno discutendo sui pericoli e sui benefici della semola. Molti dicono che questa è un'ottima colazione per bambini e adulti, altri lo considerano un cereale inutile.

Videoricetta

Caratteristiche vantaggiose

La maggior parte delle persone è convinta che la semola sia un prodotto prezioso e salutare per la salute del corpo umano, che ha un effetto benefico su tutti gli organi.

  • La semola contiene vitamine (PP, E, B1 e B2), minerali (calcio, potassio, magnesio, cloro, fosforo e zolfo) e oligoelementi (ferro, fluoro, vanadio, molibdeno, zinco e altri).
  • Pulisce efficacemente l'intestino. Il porridge di semolino, come una spugna, assorbe tutte le sostanze nocive, tossine, tossine, grasso, muco, liquido e rimuove dal corpo. Migliora il funzionamento dell'apparato digerente, normalizza l'ambiente interno e la microflora.
  • Si consiglia di includere la semola nella dieta nel periodo postoperatorio e durante la malattia.
  • Previene lo sviluppo di malattie oncologiche, svolge la prevenzione.
  • Ha un effetto benefico sulla condizione generale del corpo: rafforza il sistema immunitario, migliora il sonno e l'appetito, ripristina il funzionamento dello stomaco e dell'intestino, migliora la peristalsi e ringiovanisce la pelle.

Proprietà nocive

I nutrizionisti forniscono le seguenti controindicazioni per questo porridge:

  • Intolleranza individuale al prodotto, reazioni allergiche.
  • Abuso. Aggiungi la semola al menu non più di due volte a settimana, quindi ne trarrà beneficio.
  • Non è consigliabile aggiungere alla dieta i bambini fino a un anno, poiché il glutine contenuto nei cereali può portare a una malattia: la celiachia.

Per essere sani e forti, devi mangiare il porridge. Questo è ciò che le nostre nonne e madri ci hanno detto durante l'infanzia. Il porridge di semolino era un piatto obbligatorio nel menu dei bambini. La sua preparazione in modo classico richiede impegno e tempo, ma il porridge di semola nel microonde si cuoce in pochi minuti.


Preparare la colazione per i più piccoli

Con l'avvento dei moderni gadget da cucina, la vita delle casalinghe è diventata più facile. Ora non devi stare ai fornelli per un'ora in attesa che il piatto sia cotto. Non è necessario alzarsi prima per cucinare una porzione di semolino per la casa. Come cucinare il porridge di semolino nel microonde? Quasi come sui fornelli, ma ci sono alcune sfumature.

Composto:

  • 2 ½ m. l. semolino;
  • assaggiare lo zucchero semolato;
  • 0,7 l di latte vaccino con qualsiasi percentuale di contenuto di grassi;
  • sale qb;
  • 20-30 g di burro.

Cucinando:


Su una nota! La durata della cottura del porridge di semolino in un forno a microonde è indicata approssimativamente. Il suo tempo di cottura può variare a seconda delle caratteristiche funzionali dell'elettrodomestico da cucina.

Come dimostra la pratica culinaria, la semola può essere cucinata in diversi modi. Abbiamo già capito come cucinare il porridge di semolino nel microonde. Ora miglioriamo questa ricetta e cuciniamo al forno un porridge in umido insolitamente delizioso.

Composto:

  • 1 litro di latte vaccino con qualsiasi percentuale di contenuto di grassi;
  • burro qb;
  • 0,2 kg di semolino;
  • 50 g di noci;
  • 3 art. l. zucchero granulare.

Cucinando:


Su una nota! Il porridge di semola cotto può essere guarnito con bacche fresche o pezzi di frutta. Per i bambini, aggiungi un cucchiaio della tua marmellata, marmellata o sciroppo preferita al porridge.

Budino di semolino - un dessert insolito

Ai tuoi figli non piace il porridge di semolino nel microonde con il latte e vuoi nutrire completamente tuo figlio con tutti i mezzi? Prova un piccolo trucco. Prepara il budino. Con l'aiuto di stampi originali, il budino si trasformerà in un buffo orso o in una nuvola e lo sciroppo conferirà al porridge un gusto straordinario. Credimi, il tuo bambino sarà felice di assaggiare una porzione di tale porridge.

Composto:

  • 5 ° l. semolino;
  • 2 cucchiai. l. acqua filtrata;
  • 50 g di eventuali frutti di bosco;
  • 8 art. l. zucchero granulare;
  • un pizzico di sale;
  • 0,4 litri di latte.

Cucinando:


Il porridge di semolino è il prodotto preferito da tutti, che viene servito sia a scuola che all'asilo. Tale porridge si distingue per il suo gusto eccellente, che può rimanere nella memoria per tutta la vita, ma solo se questo prodotto è preparato correttamente. Esistono molti modi per preparare il porridge di semolino. Può essere cucinato su un normale fornello e cotto in un forno a microonde. Il gusto del piatto dipende in gran parte dal metodo di cottura scelto. Questo articolo discuterà della cottura del porridge di semolino nel microonde.

Qual è la differenza tra un piatto cotto in un forno a microonde?

Questo metodo di cottura è molto popolare tra cuochi e casalinghe. È noto per la sua semplicità e praticità. Cucinare in un forno a microonde è molto più veloce che su un normale fornello. Parlando dello stesso porridge di semolino, va detto che gode della sua popolarità non invano: questo prodotto è molto gustoso e soddisfacente. Assumendolo a colazione, potrai ricaricare le batterie con energia utile per il resto della giornata. Inoltre, il contenuto di vitamine e minerali nella semola è estremamente elevato, il che ha un effetto benefico sul corpo umano.

Le migliori ricette

C'è una semplice opzione per preparare il porridge sull'acqua. È adatto a quelle persone che, per motivi di salute o preferenze di gusto, non possono consumare latte.

Porridge di semolino sull'acqua

Per preparare tale porridge avrai bisogno di:

  • due cucchiai di semolino;
  • un bicchiere d'acqua;
  • un cucchiaio di zucchero;
  • dieci grammi di burro.

Processo di cottura.

  1. La semola deve essere accuratamente miscelata con tutti gli ingredienti (ad eccezione di acqua e burro).
  2. Versare l'acqua nella miscela risultante, mescolando la massa stessa. È anche molto importante assicurarsi che il porridge non sia caldo, poiché in questo caso inizieranno a formarsi piccoli grumi.
  3. Il risultato dovrebbe essere messo nel microonde. La prima volta, il tempo non dovrebbe essere superiore a un minuto. Trascorso il tempo, il porridge deve essere rimosso e mescolato accuratamente.
  4. La seconda volta, il tempo dovrebbe essere di circa venti secondi, dopodiché la procedura di agitazione deve essere ripetuta.
  5. La terza volta, il tempo di cottura dovrebbe essere di quindici secondi esatti.
  6. Dopo aver eseguito tutte le procedure, puoi prendere il porridge e provarlo. Se non è cotto, può essere rimesso nel microonde, ma non più di quindici secondi.
  7. Puoi aggiungere un pezzetto di burro al piatto cotto.

Per i buongustai e le persone che amano mangiare cibi deliziosi, c'è un'altra semplice ricetta.

Porridge di semolino con mela

Puoi usare sia latte che acqua per preparare questo piatto. Le mele possono essere assolutamente di qualsiasi varietà: non gioca un ruolo importante. Ingredienti richiesti:

  • una mela;
  • centoventi grammi di latte;
  • centoventi grammi di acqua;
  • due cucchiai di zucchero;
  • quarantacinque grammi di semolino;
  • mezzo cucchiaino di cannella;
  • quindici grammi di burro.

Ricetta.

  1. Il fondo della tazza in cui verrà preparato il piatto deve essere unto con olio.
  2. La mela deve essere lavata accuratamente. Se la sua pelle è molto dura, deve essere tagliata. La polpa del frutto deve essere tagliata a cubetti.
  3. Metti la frutta tritata in una tazza unta, cospargila di cannella e zucchero. Il piatto risultante deve essere messo nel microonde e cotto per un minuto a una potenza di 700. Al termine di questo tempo, il prodotto deve essere miscelato.
  4. La semola e lo zucchero rimanente devono essere mescolati e versare il composto con acqua. Successivamente, il prodotto deve essere salato.
  5. Unite al semolino le mele precedentemente preparate e mescolate il tutto aggiungendo tutto l'olio rimasto.
  6. Questa massa dovrebbe essere riscaldata di nuovo. Il tempo non dovrebbe essere superiore a un minuto. Quindi il processo viene ripetuto, solo che invece di un minuto, il tempo non dovrebbe essere superiore a trenta secondi. Inoltre, le procedure di miscelazione vengono ripetute.
  7. Alla fine, il porridge viene estratto e controllato per verificarne la prontezza. Se è un po' umido, puoi rimetterlo nel microonde per quindici secondi.

Per gli adulti è stata inventata una ricetta per un porridge molto gustoso con noci e miele.

Porridge di semolino con miele e noci

Ingredienti:

  • due cucchiai di semolino;
  • duecentotrenta millilitri di acqua normale;
  • due cucchiai di noci;
  • un cucchiaio di miele qualsiasi;
  • un cucchiaio di burro.

La ricetta è questa.

  1. Per cominciare, le noci vanno tagliate a pezzetti e poi unite al miele. La miscela risultante deve essere accuratamente miscelata, quindi collocata nel microonde.
  2. In un'altra ciotola, mescolare la semola e il sale, aggiungendo acqua. Questa miscela deve essere messa nel microonde per sessanta secondi. Trascorso il tempo, il prodotto deve essere accuratamente miscelato.
  3. Quindi aggiungere una miscela di noci e miele al porridge, mescolando accuratamente. Tale prodotto deve essere riscaldato per altri quaranta secondi.
  4. Alla fine del tempo, il burro dovrebbe essere aggiunto al piatto e riscaldato di nuovo esattamente per trenta secondi.

Un'alternativa al porridge con noci e miele può essere il porridge con una banana. Per la preparazione di un piatto del genere non si usa acqua, ma latte.

Porridge di semolino con banana

Ingredienti richiesti:

  • duecentocinquanta millilitri di latte di qualsiasi contenuto di grassi;
  • trentacinque grammi di semolino;
  • un cucchiaio di burro;
  • una banana grande;
  • un pizzico di vaniglia.

Metodo di cottura.

  1. Il primo passo è sbucciare la banana. Successivamente, il frutto deve essere tagliato a cubetti.
  2. La semola deve essere unita al sale. Se una banana non è sufficiente per la dolcezza, puoi aggiungere un po 'di zucchero.
  3. Il risultante diluire con il latte e mettere nel microonde per un minuto.
  4. Dopo un minuto si estrae il porridge, si aggiungono pezzi di banana. Oltre a loro, dovrebbe essere aggiunto anche l'olio. Quindi il risultato viene messo nel microonde per quaranta secondi.
  5. Dopo quaranta secondi si estrae il porridge e si condisce con la vaniglia. Quindi deve essere riscaldato di nuovo - circa trenta secondi.
  6. Il piatto è pronto. Puoi aggiungere miele o scaglie di cocco per un gusto più raffinato.

In quale altro modo puoi cucinare?

Esistono molti modi per cucinare il porridge di semolino nel microonde. Può essere porridge con latte, banana, cannella e molto altro. Vale la pena notare che se un piatto viene cotto nel latte, risulta molto più gustoso che nell'acqua. Ora parleremo della cottura della semola nel latte. Cucinare con il latte non è molto diverso da cucinare con l'acqua.

Quindi, la ricetta.

  1. Versare la semola, lo zucchero e il sale da tavola in una ciotola profonda.
  2. La miscela risultante deve essere versata con il latte e messa nel microonde.
  3. Devi cucinarlo per un minuto e mezzo a una potenza di 700 watt.
  4. Dopo un minuto e mezzo, il porridge deve essere mescolato e aggiunto olio.
  5. Metti di nuovo il porridge nel microonde per un minuto e mezzo. Ora è pronta. Puoi aggiungere vari frutti, bacche o, ad esempio, miele con noci.

Certo, ognuno ha i propri gusti e le proprie preferenze, quindi le ricette preferite di tutti per preparare il porridge sono diverse. Secondo la maggior parte delle persone, il miglior elettrodomestico da cucina è considerato un forno a microonde, disponibile in ogni casa. Con esso, i piatti possono essere cucinati più velocemente e talvolta anche più gustosi. Parlando di ricette, la semola con il latte, la semola con le mele o la semola con le banane sono considerate le migliori.

La ricetta per preparare il porridge di semolino nel microonde, vedi sotto.

Il porridge di semolino è l'unico piatto che manda la memoria a fare una passeggiata durante l'infanzia. Dalla consistenza cremosa e dall'aroma morbido, bollito in acqua o latte, aromatizzato con un pezzetto di burro, servito con miele, marmellata o frutta, è ancora oggi l'esempio perfetto di una colazione abbondante e calda per grandi e piccini.

Come cucinare la semola?

Il porridge di semolino, le cui proporzioni di latte e semolino vengono assunte in ragione di 16 g di cereali per 200 ml di liquido, è considerato ideale (densità media). Quanto alla cottura, non è difficile: si porta a ebollizione il latte o l'acqua, si sala o si addolcisce e, mescolando continuamente, si versano lentamente i cereali. Cuocere il porridge per non più di 5-7 minuti.

  1. Per evitare che il porridge di semolino si bruci, prima di far bollire il latte, sciacquare la padella con acqua fredda o mettere un cubetto di ghiaccio.
  2. Il porridge di semola di latte acquisirà una consistenza più delicata se, dopo la cottura, lo sbatti con una frusta insieme a un pezzo di burro.
  3. Se per un adulto sano la cosa principale nel porridge è la sazietà e il gusto, allora il porridge di semolino per bambini è un piatto completamente diverso. Il suo tempo di cottura non deve superare i cinque minuti. Più lungo è il tempo di cottura, maggiore è la probabilità di saturare il piatto con la fitina, che impedisce l'assorbimento di calcio e ferro.

Qual è la semola utile?


La semola - beneficio e danno - sono concetti relativi e sono determinati esclusivamente dal corpo. Per le persone che soffrono di intolleranza al glutine, il porridge porterà solo danni, causerà reazioni allergiche e disturbi delle feci. Una persona sana sarà arricchita con proteine, microelementi e vitamine. Coloro che vogliono migliorare - aiuteranno a normalizzare il peso.

  1. La semola è l'unico cereale che viene digerito nell'intestino inferiore e lì assorbito nelle sue pareti, quindi il porridge è prescritto per le malattie del tratto gastrointestinale.
  2. La semola viene preparata rapidamente e da essa tutti i microelementi contenuti nel cereale vengono preservati al 100%.
  3. La semola è un prodotto a base di carboidrati che tende a trasformarsi rapidamente in tessuto adiposo, il che porta ad un aumento di peso.
  4. I bambini che vengono spesso nutriti con porridge di semolino soffrono spesso di rachitismo, perché la gliadina e la fitina contenute nei cereali impediscono l'assorbimento di calcio e vitamina D.

Porridge di semola liquido con latte - ricetta


La semola liquida si satura più velocemente, creando l'effetto di pienezza nello stomaco, poiché contengono molto liquido. È più facile da digerire, digerire e deglutire senza masticare, quindi spesso costituisce un menu per anziani e bambini. Data la quantità minima di semolino, il porridge viene cotto nel latte, il che rende il piatto più soddisfacente.

Ingredienti:

  • latte - 500 ml;
  • semolino - 40 g;
  • zucchero - 50 g;
  • olio - 30 g.

cucinando

  1. Setacciare la semola attraverso un setaccio.
  2. Portare a ebollizione il latte, aggiungere lo zucchero.
  3. Mentre mescoli il latte con una frusta, versa lentamente il semolino.
  4. Senza smettere di interferire, cuocere il porridge per 3 minuti.
  5. Togliere dal fuoco, condire con olio e coprire.
  6. Il porridge liquido di semolino viene infuso per 5 minuti, montato con una frusta e versato nei piatti.

Il porridge di semolino denso è un classico della cucina russa. In precedenza, si otteneva una consistenza densa facendo evaporare il porridge nel forno, oggi acquistando semola finemente macinata e facendola bollire per 10 minuti. Per quanto riguarda le proporzioni, si prende un bicchiere e mezzo di cereali per 1 litro di latte. Il porridge dovrebbe essere consumato immediatamente dopo la preparazione. Dopo aver insistito, diventa più densa.

Ingredienti:

  • latte - 1 litro;
  • semolino - 375 g;
  • zucchero - 70 g;
  • sale - 5 g;
  • olio - 100 g.

cucinando

  1. Friggere la semola in una padella asciutta per 5 minuti.
  2. Portare a ebollizione il latte, aggiungere sale e zucchero.
  3. Mentre mescoli il latte, aggiungi la semola.
  4. Il porridge di semolino denso viene bollito per 10 minuti, condito con olio e servito in tavola.

Porridge di semolino con latte in polvere - ricetta


Il porridge di semolino con latte in polvere non è inferiore a un piatto a base di un prodotto pastorizzato. Il latte in polvere contiene la stessa gamma di vitamine, proteine ​​e grassi del latte naturale e si conserva molto più a lungo. Anche dopo 6 mesi si può diluire con acqua calda e bollita, lasciare fermentare per un po 'in modo che le proteine ​​\u200b\u200bsi gonfino e il sapore acquoso scompaia e cuocere il porridge.

Ingredienti:

  • latte in polvere - 200 g;
  • semolino - 125 g;
  • acqua - 1 litro;
  • zucchero - 25 grammi;
  • olio a piacere.

cucinando

  1. Raffreddare l'acqua bollita a 40 gradi e versarla gradualmente nella miscela secca, mescolando con un cucchiaio per evitare grumi.
  2. Lasciare fermentare il latte per 20 minuti.
  3. Mettere sul fuoco, addolcire, portare a ebollizione, aggiungere il semolino e cuocere per 7 minuti.

Porridge di semolino sull'acqua - ricetta


Il porridge di semolino è una ricetta che si trasforma in ogni circostanza. In assenza di latte, o sua intolleranza, puoi cucinare. Questo viene fatto in Finlandia, dove il porridge di vispipuuro cucinato con frutti di bosco e acqua è uno dei piatti nazionali preferiti. Le bacche saturano il porridge di gusto, colorano e rimuovono l'acqua blu poco appetibile.

Ingredienti:

  • acqua - 800 ml;
  • mirtilli rossi o mirtilli rossi - 250 g;
  • zucchero - 110 g;
  • semolino - 120 g;
  • fiocchi di cocco.

cucinando

  1. Versare le bacche con acqua e cuocere per 10 minuti fino a quando non saranno completamente ammorbidite.
  2. Versare lo zucchero, la semola e cuocere a fuoco lento, sbattendo il porridge con una frusta, 7 minuti.
  3. Raffreddare a temperatura ambiente.
  4. Successivamente, il porridge di semolino viene sbattuto con un mixer, decorato con frutti di bosco e scaglie di coca cola e servito in tavola.

Porridge di semolino con zucca nel latte


La semola è un'ottima combinazione di gusto, estetica e benefici. Con la zucca il piatto si trasforma in modo indescrivibile: acquista luminosità, dolcezza e consistenza cremosa e si riempie di vitamine “fino agli occhi”. Il porridge è preparato esclusivamente con latte. Il suo contenuto di grassi contribuisce al massimo assorbimento dei nutrienti.

Ingredienti:

  • zucca - 200 g;
  • acqua - 500 ml;
  • latte - 800 ml;
  • semolino - 80 g;
  • zucchero - 50 g;
  • olio - 30 g.

cucinando

  1. Lessare la zucca in acqua per 15 minuti. Purea.
  2. Versare la purea con il latte, portare a ebollizione e aggiungere la semola e il burro.
  3. Sbattendo con una frusta, cuocere il porridge per 7 minuti.

Porridge di semolino con banana


Fare il porridge di semolino è un processo divertente. Puoi sperimentare ingredienti, aggiungere spezie o frutta. Ottima combinazione con la banana. Rende il porridge cremoso e fragrante, indipendentemente dal fatto che sia schiacciato o a pezzi in un piatto. Viene introdotto in qualsiasi momento, sia a metà cottura che nel porridge caldo.

Ingredienti:

  • semolino - 80 g;
  • latte - 500 ml;
  • banana - 1 pz.;
  • olio - 40 grammi;
  • polvere di cardamomo - 5 g;
  • zucchero - 40 g.

cucinando

  1. Friggere la semola nell'olio.
  2. Versare il latte e mescolare.
  3. Aggiungere lo zucchero e il cardamomo.
  4. Cuocere per 4 minuti, aggiungere pezzi di banana, mescolare e togliere dal fuoco.

Porridge di semolino con latte cotto


Per uno, il delizioso porridge di semolino deve certamente abbondare di componenti, altri preferiscono accontentarsi di poco e sostituire il latte normale con il latte cotto. Il prodotto, ottenuto mediante bollitura e riscaldamento a lungo, ha un colore beige, un gradevole sapore di caramello, che viene favorevolmente enfatizzato dallo zucchero di canna.

ingredienti:

  • semolino - 35 g;
  • latte cotto - 300 ml;
  • zucchero di canna - 10 g;
  • crema - 20 ml.

cucinando

  1. Versare la semola e lo zucchero nel latte bollito.
  2. Cuocere con una frusta per 3 minuti.
  3. Lasciare coperto per 5 minuti.
  4. Completare con la crema e servire.

La ricetta per preparare il porridge di semolino è così varia che può trasformare un piatto familiare in un dolce al cioccolato. In tutto il mondo si chiama budino. Nella nostra percezione, questo è un denso porridge di semolino cotto nel latte con cacao. In questa versione viene utilizzato latte normale e condensato. Quest'ultimo conferisce al dessert un ricco gusto cremoso.

ingredienti:

  • semolino - 100 g;
  • latte condensato - 180 ml;
  • latte - 250 ml;
  • cacao - 1,5 cucchiai. cucchiai;
  • olio - 40 grammi;
  • mandorle - 5 pezzi;
  • gocce di cioccolato - 50 g.

cucinando

  1. Unire il latte e il latte condensato. Portare a ebollizione il composto, aggiungere il cacao, mescolare e togliere dal fuoco.
  2. Friggere la semola nell'olio. Versare il latte e frullare.
  3. Far bollire 3 minuti. Aggiungere i trucioli e le mandorle.
  4. Togliere dal fuoco, coprire per 2 minuti e servire.

Porridge di semola nel microonde


Con il latte: una manna dal cielo per chi non vuole dedicare più di cinque minuti alla preparazione della colazione. Nel microonde ne bastano quattro. Allo stesso tempo, la ricetta, la consistenza e il gusto non differiscono dal classico porridge. L'unico aspetto negativo è la seccatura. Per evitare grumi, il porridge deve essere mescolato ogni 30 secondi.

Ingredienti:

  • semolino - 30 g;
  • latte - 250 ml;
  • zucchero - 15 g;
  • olio - 20 grammi;
  • sale - 3 g.

cucinando

  1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi, versare il latte freddo e frullare.
  2. Cuocere nel microonde per 1,5 minuti a 750 W, mescolando il porridge ogni 30 secondi per evitare la formazione di grumi.
  3. Condire con olio e cuocere per altri 2,5 minuti, ripetendo i passaggi mescolando.

Porridge di semolino con latte in una pentola a cottura lenta - ricetta


Questo è un minimo di calorie, un massimo di gusto e tanto piacere di cucinare in una pentola a cottura lenta. La ciotola antiaderente protegge il porridge dalla combustione e la combinazione di latte e acqua dalla "scappata". Alle massaie non resta che mescolare gli ingredienti secchi con quelli liquidi, e impostare il programma Multi-Cook per 20 minuti.

Tutti gli amanti del porridge di semolino apprezzeranno la ricetta per cucinare nel microonde: solo tre minuti e potrai divorare un abbondante porridge. Questo metodo di cottura è particolarmente utile per i giovani genitori, poiché ci sono situazioni in cui un bambino rifiuta il cibo cotto e qualcosa deve essere cucinato con urgenza. Il porridge di semolino cotto nel microonde ti aiuterà e quando avrai bisogno di fare una crema a base di esso, ad esempio, per la torta al latte d'uccello. Cuciniamo già.

Come cucinare il porridge di semolino nel microonde

Abbiamo bisogno di prodotti semplici, come per cucinare sul fornello: semolino (semolino), latte, zucchero e burro.

Preparazione del porridge di semolino: versare in un piatto fondo (necessariamente profondo, in quanto il porridge può fuoriuscire) due cucchiai di semolino, due cucchiaini di zucchero, un po' di sale, mescolare e versare il latte freddo (1 tazza). Mescolare ancora fino a quando lo zucchero non si scioglie. Mettiamo in un forno a microonde, potenza 750 W, tempo - un minuto e mezzo. Per farlo senza grumi, devi mescolare il porridge ogni 30 secondi. Poi mettiamo il burro secondo i tuoi gusti (siccome sanno che non rovinerai il porridge), 20 grammi andranno bene. Mescolare fino a che liscio e rimettere in forno per 1,5 minuti.

Tiriamo fuori dall'MVP, mescoliamo e serviamo caldo al tavolo. Quindi in tre minuti abbiamo pronto un delizioso porridge. Puoi metterci dei pezzi di frutta, sarà molto, molto gustoso.

Se vuoi il porridge liquido, metti un cucchiaio (con uno scivolo) e dopo aver messo l'olio, cuoci per 2,5-3 minuti. Non dimenticare di mescolare.

Se sei più vicino alla tecnologia di cottura come su un fornello, puoi farlo anche in un forno a microonde. Versare un bicchiere di latte in una casseruola per l'MVP, mettere per 3 minuti, in modo che bolle. Quindi delicatamente, mescolando continuamente, versare 1,5 cucchiai. cucchiai di semolino e 2 cucchiaini di zucchero, sale, mescolare. Metti su 2 min. nel forno (assicurarsi di mescolare ogni 30 secondi). Aggiungere l'olio e cuocere per un altro minuto.

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