Bastoncini di granchio con funghi in scatola. Insalata con bastoncini di granchio e funghi

Molte persone adorano la solita classica insalata di bastoncini di granchio. Ma puoi provare a fare un'insalata con bastoncini di granchio e funghi. La ricetta è composta da ingredienti molto semplici e il gusto è sorprendente. Un piatto del genere è adatto alla vita quotidiana di tutti i giorni e decorerà la tavola festiva.

Per preparare un'insalata con funghi prataioli e bastoncini di granchio, sono necessari i seguenti prodotti:

• 120 grammi di forni;
• 100 grammi di polpa di granchio;
• cetriolo fresco;
• uovo;
• 80 grammi di formaggio a pasta dura;
• Cipolla rossa;
• olio d'oliva;
• maionese grassa;
• ½ cucchiaino di senape;
• 1 cucchiaino di salsa di melograno;
• spezie.

I funghi devono essere puliti rimuovendo lo strato superiore, sciacquati sotto un rubinetto e asciugati. Tagliare a fette. Sbucciare la cipolla, lavarla, asciugarla, tagliarla a cubetti. Unire gli ingredienti, versare in una padella con olio d'oliva, friggere a fuoco medio fino a quando non appare una crosta dorata.

In anticipo, devi scongelare i bastoncini di granchio, tagliarli a strisce sottili, metterli su un piatto. Taglia anche i cetrioli e mandali ai bastoncini. Lessare l'uovo, tagliarlo a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Trasferite il tutto in un'insalatiera. Rimuovere l'olio rimanente dai funghi e versarli nel piatto.

Ora devi fare il ripieno. Mescolare fino a quando la maionese, la senape e la salsa di melograno non saranno completamente combinate. Quindi sistemare il cibo nei piatti e condirlo con la salsa preparata.

Insalata semplice con champignon in scatola e polpa di granchio

Nella preparazione di questa ricetta, il rapporto tra gli ingredienti potrebbe essere diverso. Tutto dipende dalle preferenze di gusto.

L'insalata di bastoncini di granchio con funghi viene preparata utilizzando i seguenti ingredienti:

• 200 grammi di polpa di granchio;
• 4 uova;
• 150 grammi di funghi prataioli in salamoia;
• 100 grammi di formaggio a pasta dura;
• una lattina di mais in scatola;
• panna acida o maionese;
• verdi;
• spezie.

Lessare le uova, sbucciarle, tritarle con una grattugia fine. Puoi lasciare un po 'di tuorli per decorare l'insalata a fine cottura. I bastoncini di granchio devono essere tagliati a cubetti. Scolare la marinata dai funghi, sciacquare sotto il rubinetto, asciugare, tagliare a cubetti.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media. Sbucciare la cipolla, tritarla. Scolare il liquido dal mais.

È meglio fare un'insalata del genere con funghi e bastoncini di granchio soffiati: in questo modo il piatto sembra più carino e si mangia velocemente. Per posare gli strati, devi prendere un piatto piano. Il primo strato è il mais. Quindi, a turno, metti i funghi in salamoia, le cipolle tritate, cospargi di formaggio, uova, quindi stendi la polpa di granchio. Versare con maionese o panna acida, cospargere con erbe tritate finemente. Gli strati possono essere conditi con condimento e sale a piacere.

Il cibo può essere consumato immediatamente, non è necessario metterlo in infusione.

Piatto con polpa di granchio e funghi prataioli

Per preparare un'insalata con bastoncini di granchio fritti e funghi, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 200 grammi di polpa di granchio;
• 300 grammi di forni;
• 2 pezzi di cipolla;
• 2 pezzi di carote;
• 50 grammi di aneto;
• 100 grammi di panna acida;
• olio vegetale;
• sale.

Le ricette di insalata, i cui ingredienti dovrebbero essere fritti, sono classificate come calde. È meglio non raffreddare questo piatto dopo il completamento, si consiglia di usarlo come cena completa.

Le carote devono essere bollite. Per non aspettare a lungo, puoi usare il microonde: lava la verdura, avvolgila in un sacchetto di plastica, cuoci per circa 7 minuti.

Tritare la cipolla, soffriggere in un braciere preriscaldato. Trasferisci la cipolla fritta in un piatto. Quindi tagliare a fette i pecherits e inviarli al braciere, cuocere a fuoco vivo. Preparare la polpa di granchio, tagliata a listarelle. Quando le stufe sono fritte, dovrebbero essere inviate a un piatto. L'olio in eccesso dovrebbe essere rimosso dai funghi prataioli fritti.

Pertanto, è meglio metterli su un tovagliolo di carta. Questo può essere fatto con tutti gli ingredienti in modo che l'insalata non sia troppo grassa.

Quindi versare la polpa di granchio nel braciere. La cottura richiede 3 minuti. Per evitare che si attacchi, mescolare continuamente. Mettere il prodotto fritto su un piatto. La polpa di granchio diventerà morbida come i noodles.

Sbucciare le carote, grattugiare su una grattugia media. Tritare l'aneto.

Insalata abbondante con polpa di granchio e fagioli in scatola

La ricetta dell'insalata risulta essere sostanziosa e poco calorica, se non si mette molta maionese.

Per un piatto con fagioli e bastoncini di granchio, dovresti acquistare i seguenti prodotti:

• 450 unità di fagioli in salamoia;
• 250 unità di pomodoro;
• 250 unità di polpa di granchio;
• peperone;
• 100 unità di formaggio;
• aglio;
• Maionese;
• sale.

Tagliare la polpa di granchio. Trasferire in un'insalatiera. Pulisci il peperone dal seme, tritalo, stendilo sulla carne. Scolare il liquido dai fagioli, aggiungerlo agli ingredienti precedenti. Grattugiare il formaggio, mandarlo anche nell'insalatiera. I pomodori vengono aggiunti per ultimi. Quindi devi mettere aglio, maionese, sale. Mescolare tutti i componenti.

Non sarà difficile nemmeno per una padrona di casa alle prime armi preparare un'insalata con funghi e bastoncini di granchio: ci sono abbastanza ricette con i componenti principali. Quale piatto scegliere dipende dalle preferenze di gusto.

Ti offriamo una ricetta di insalata collaudata e facile da eseguire con mais, cetrioli, bastoncini di granchio, uova e funghi.
Tutti i prodotti sono disponibili e perfettamente combinati in un'insalata. Per un sapore speciale, ho aggiunto le verdure al basilico fresco, se non ce l'hai, andranno bene l'aneto o il prezzemolo, ma puoi fare a meno delle verdure. Questa insalata sembra colorata su qualsiasi tavola delle feste. E, soprattutto, delizioso, di cos'altro abbiamo bisogno!
Per preparare un'insalata con bastoncini di granchio, funghi e mais, abbiamo bisogno di 45 minuti, il numero di porzioni è 4.

ingredienti

• Bastoncini di granchio - 240 grammi
• Uova di gallina - 5 pezzi
• Cetriolo fresco - 4 pezzi
• Verdi di basilico fresco - 1 mazzo
• lattina di mais in scatola
• Funghi in salamoia - 200 grammi
• Maionese a casa o in negozio - 100 grammi.

Come cucinare un'insalata con mais, bastoncini di granchio, funghi

Le uova di gallina vanno bollite per 10 minuti, quindi versate con acqua fredda in modo che si puliscano meglio.
Tagliare le uova a cubetti. Mettiamo in una ciotola, non abbiamo un'insalata di pasta sfoglia, quindi mescoliamo tutto.


Tagliare il cetriolo a cubetti e versare anche in una ciotola.


I funghi in salamoia possono essere messi così se sono piccoli o tagliati a metà. I funghi sono adatti come funghi in salamoia, questa insalata risulterà molto gustosa con funghi porcini o porcini.


Scongelare i bastoncini di granchio se sono congelati. Tagliatela e mettetela anch'essa in una ciotola. Invece dei bastoncini di granchio, puoi usare la polpa di granchio, l'insalata sarà leggermente diversa, ma anche molto gustosa.

Bene, l'ingrediente principale è il basilico fresco. Tagliare a pezzetti e in un'insalata.


Apri una lattina di mais, scola il liquido e mettilo in un'insalata.


Aggiungere la maionese e mescolare accuratamente. La maionese può essere diluita a metà con panna acida fatta in casa. Mescola l'insalata, se non c'è abbastanza sale, quindi aggiungi un pizzico.


Per la decorazione, propongo di tagliare a fette il cetriolo e metterlo sull'insalata come un fiocco da imballaggio. Metti il ​​​​fungo in salamoia al centro dell'arco.


Questo è tutto, l'insalata con bastoncini di granchio, uova, funghi e mais è pronta. Si è rivelata un'insalata di maionese bella e leggera. Può essere guarnito con mais e cipolle verdi. Puoi stenderlo con un cuore e decorare con basilico fresco. In generale, un'insalata del genere non deve essere decorata, la combinazione di prodotti la rende già luminosa e appetitosa. La ricetta di questa insalata diventerà un vero toccasana per te. Poiché è preparato molto velocemente, per qualsiasi picnic o vacanza, puoi cucinarlo in un breve periodo di tempo.

Probabilmente non c'è più una persona che non proverebbe un'insalata di bastoncini di granchio. Il famoso granchio ha già estromesso dalle tavole i "veterani" di tutte le feste, come o. È ora di rinfrescare un po 'la ricetta per un'insalata noiosa con bastoncini di granchio aggiungendo un nuovo ingrediente alla sua composizione: i funghi.

Insalata con bastoncini di granchio, funghi e uova

Ingredienti:

• riso - 40 cucchiai;
• uovo - 2 pezzi;
• funghi in salamoia - 100 g;
• bastoncini di granchio - 250 g;
• cipolle verdi - 1 mazzo;
• maionese - a piacere;
• sale pepe.

cucinando

Lessare il riso finché è tenero e metterlo da parte. Lessate le uova sode e tritatele. Taglia bastoncini di granchio e funghi. Mescoliamo tutti gli ingredienti e li condiamo con la maionese. Cospargere l'insalata con le cipolle verdi prima di servire.

Puoi anche diversificare questa insalata con tutti gli ingredienti che ti piacciono, ad esempio preparando un'insalata con mais, funghi e bastoncini di granchio.

Insalata con funghi, pollo e bastoncini di granchio

Ingredienti:

• filetto di pollo - 1 pz.;
• carote - 1 pz.;
• cipolle - 1 pz.;
• bastoncini di granchio - 250 g;
• funghi in salamoia - 200 g;
• Maionese;
• olio vegetale;
• sale, pepe - a piacere;
• verdi - per la decorazione.

cucinando

Strofiniamo le carote su una grattugia fine e friggiamo insieme a cipolle e funghi in salamoia finché sono teneri. Salare il filetto di pollo, pepare e friggere anche finché sono teneri. Tagliare il filetto finito a listarelle. Macina verdure e bastoncini di granchio. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese.

L'insalata con bastoncini di granchio, funghi e carote è pronta! Prima di servire, deve essere in frigorifero per 30 minuti.

Insalata con funghi, bastoncini di granchio e formaggio

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 250 g;
• uova - 3 pezzi;
• funghi prataioli - 70 g;
• formaggio - 100 g;
• Maionese;
• sale pepe.

cucinando

Lessate le uova sode e tritatele. Tagliare i funghi e friggere fino a quando l'umidità in eccesso evapora. Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti e condire l'insalata con la maionese. Salare e pepare l'insalata a piacere. Per una maggiore freschezza di stagione, si può aggiungere all'insalata del cetriolo fresco grattugiato.

Insalata con calamari, bastoncini di granchio e funghi

Ingredienti:

cucinando

Puliamo i calamari e facciamo bollire finché sono teneri (30-40 secondi in acqua bollente). Bastoncini di granchio tagliati a cubetti. Friggere i funghi fino a doratura. Mescolare tutti gli ingredienti preparati con gamberi sgusciati e bolliti. Condiamo l'insalata con la maionese. Decoriamo il piatto finito con le erbe e serviamo.

Passaggio 1: preparare le uova.

Passaggio 2: preparare i bastoncini di granchio.

Passaggio 3: preparare i funghi.

Passaggio 4: preparare il formaggio.

Passaggio 5: preparare l'arco.

Passaggio 6: preparare il mais.

Passaggio 7: mescolare e servire l'insalata con bastoncini di granchio e funghi.

Se la cipolla è troppo aspra, scottarla con acqua bollente per eliminare l'amaro.

Inoltre, un'insalata con bastoncini di granchio e funghi può essere servita come insalata cocktail, cospargendola di sale allo stesso modo, ma in porzioni in appositi bicchieri.

Compriamo bastoncini di granchio, puoi a peso o confezionati in pacchetti. Se sono congelati metteteli sul piano di lavoro in anticipo, circa 5 ore prima, in modo che diventino a temperatura ambiente. È meglio prendere la maionese o una di alta qualità acquistata in negozio. Se vuoi fare un'insalata dietetica, sostituisci la maionese con lo yogurt senza additivi. Le carote con le uova sono in ogni casa. Metti tutto sul tavolo.

Lavate le uova con le carote, mettetele in una casseruola, riempite completamente d'acqua e mettete sul fuoco, quando l'acqua bolle, abbassate il fuoco in modo che le uova non si rompano. Bollire le uova - 12 minuti e togliere, versare acqua ghiacciata e carote - 20 minuti, quindi metterle su un piatto a raffreddare.

Il prodotto a base di granchio deve solo essere pulito dalla confezione.

Tagliate i bastoncini di granchio a cubetti uguali, versateli in un piatto capiente per amalgamare successivamente l'insalata. Carote, quando si raffredda, pulite. Tagliamo a cubetti un po 'meno in modo che sembrino uova e versiamo anche sui bastoncini.

Puliamo tutte le uova di gallina, le tagliamo nel modo più semplice e popolare: lungo le strisce ea cubetti. I funghi di ostrica in salamoia devono essere scossi un po 'in un setaccio in modo che la salamoia fuoriesca completamente. Tritiamo i funghi a listarelle o anche a pezzetti, li versiamo insieme alle uova in una ciotola.

Formaggio a pasta dura, il più delizioso, tre su una grattugia grossa, lavare la cipolla verde e tritarla finemente. Versare gli ultimi ingredienti dell'insalata su un piatto comune, aggiungere la maionese.

Se hai intenzione di servire subito l'insalata, mescola tutti gli ingredienti con un cucchiaio. Se dopo, fallo più tardi, prima di servire.

L'insalata può essere servita su un piatto comune o in porzioni in piccole insalatiere o ciotole.

Cospargere leggermente l'insalata con semi di lino, sarà bella e sana.