Come cuocere le patate nel microonde con la buccia. Le patate nel microonde in un sacchetto vengono preparate secondo lo stesso algoritmo senza acqua, ma con lievi modifiche

Ci sono momenti in cui non c'è assolutamente tempo e/o non hai voglia di cucinare. In tali situazioni, i piatti cucinati nel microonde vengono in soccorso. Oggi parlerò del metodo espresso di cottura delle patate al forno intere. Lo cuoceremo nel microonde in uniforme con le spezie e serviremo con il burro. La mia ricetta passo-passo con una foto ti spiegherà come cuocere velocemente e gustose le patate nel microonde. Spero che diventi una guida chiara per te.

Mio marito chiama questa patata al forno in camicia "Cena di laurea" e la cucina da solo in situazioni di "emergenza". Sono sicuro che anche un principiante sarà in grado di cucinare un piatto del genere. Osa!

Ciò che ci serve:

patate - 4 tuberi;
olio vegetale - 1,5 cucchiai;
sale - a piacere;
una miscela di peperoni - a piacere;
aglio essiccato in polvere (granulato) - a piacere;
burro - 20 grammi;
cipolla verde.

Ho preso quattro piccoli tuberi. Le loro dimensioni sono leggermente più grandi di una scatola di fiammiferi. Si possono usare anche patate più grandi, ma ci vorrà un po' più di tempo per cuocere. Un altro punto importante- Le colture di radici dovrebbero avere all'incirca le stesse dimensioni. Questo assicura che il cibo cuocia in modo uniforme.

I miei tuberi non sono freschi (la buccia è già rugosa in alcuni punti), quindi non sono necessarie ulteriori manipolazioni con le patate. Se la patata è giovane, dovrà essere forata con un coltello prima della cottura. Basta un pugno.

Trasferiamo le patate su un piatto di ceramica, adatto ai forni a microonde. Nello stesso contenitore, il piatto verrà servito in tavola.

Riempi le patate con olio vegetale e stendilo con cura sulla superficie delle radici con una spazzola di silicone.

Condire generosamente ogni patata con sale, aglio granulato e una miscela di peperoni, preferibilmente appena macinati da un mulino. Non è necessario girare le patate, lascia che sia cosparso solo sopra.

Mettiamo il piatto nel microonde.

Coprire le patate con un coperchio speciale per forni a microonde. La valvola deve essere aperta.

Impostiamo l'unità su una potenza di 800 W (nel mio dispositivo questo è il valore massimo) e impostiamo il tempo di cottura - 8 minuti. Se i tuoi tuberi sono più grandi dei miei, inizialmente imposta il tempo su 10 minuti.

Dopo un segnale acustico, aprire la porta e rimuovere il coperchio. Fai molta attenzione a non scottarti con il vapore bollente!

La prontezza viene controllata con un coltello affilato. Se la lama è entrata senza difficoltà, le patate sono pronte, in caso contrario continuare a cuocere nella stessa modalità per altri 2-3 minuti.

Tuberi pronti, senza girarli, tagliati a metà, quindi adagiare ogni fetta con il taglio verso l'alto.

Metti le patate piccolo pezzo burro.

Si scioglie istantaneamente e si assorbe nella polpa calda. Cospargi le cipolle verdi tritate sopra il piatto finito.

Sono sicuro che è delizioso piatto di patate da forno a microonde delizierà te e i tuoi cari. Una patata al forno così veloce è ottima, ad esempio, o in salamoia o funghi salati. Buon appetito!

Ricette patate al microonde

Esistono diverse ricette per le patate nel microonde. al massimo opzione facile cucinerà le patate con la buccia. Per cuocere le patate con la buccia occorrono circa 5-10 minuti. Tuttavia, questa volta si applica a quasi tutte le ricette di patate al microonde. Purè di patate, patate fritte, patate al formaggio, patate con verdure e persino patatine fritte possono essere cotte nel microonde.

in divisa

Le patate al cartoccio sono tutt'altro che nuove. Di solito è bollito in una pentola. Ma le patate al cartoccio possono essere cotte anche nel microonde. E condividerò con te in modo semplice cuocere le patate al cartoccio nel microonde.

Patate al cartoccio nel microonde

Lavate e asciugate le patate. Quindi forare delicatamente in più punti con una forchetta. Sale. Puoi aggiungere alcune spezie se vuoi. Ora metti le patate nel microonde e aspetta dieci minuti. Trascorso questo tempo, le vostre patate al cartoccio sono pronte! Servilo con panna acida ed erbe aromatiche! Buon appetito!

Patate nel microonde in un sacchetto

Per cuocere le patate in un sacchetto, avrai bisogno di patate, sale, spezie e un sacchetto di plastica. Dovrai sbucciare le patate. Cospargere di sale e condimenti. E metti in una borsa. Lega il pacco. Non dimenticare di fare un buco. È necessario un foro per la fuoriuscita del vapore. Beh, in realtà, questo è tutto. Devi solo mettere le patate nel microonde e lasciare per quindici minuti. Le patate dovrebbero essere metà cotte e metà bollite. Se vuoi patate completamente cotte, devi solo ridurre il tempo a dieci minuti.

Patata grammi 400
Latte 150 millilitri
Burro grammi 50
Sale a piacere
Spezie a piacere

Copri la ciotola con un coperchio e metti le patate nel microonde. Il coperchio deve avere un foro. Il foro nel coperchio serve per la fuoriuscita del vapore.
L'olio va tagliato e poi aggiunto alle patate allo stesso modo.
Il latte dovrà prima essere riscaldato. Accendere fuoco forte per un minuto. E poi aggiungilo alle patate.
Sbucciare le patate. Quindi tagliarlo a pezzetti. Dopo aver messo le patate in una ciotola, salare e aggiungere le spezie se lo si desidera.
Aspettiamo dieci minuti. E poi schiacciare le fette di patate in una purea. Aggiungi verdure se lo desideri e goditi una deliziosa purea!

Purè di patate nel microonde, puoi cucinare con le verdure. Per fare questo, prendi:

Patata grammi 400
Acqua 250 millilitri
Burro grammi 50
Pomodori 2 pz
Cipolla 1 pz
Carota piccola 1 pz
Sale a piacere
Spezie a piacere

Quindi procedere:

Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine sottili
Grattugiare le carote su una grattugia fine
Tagliare i pomodori a fettine sottili
Cipolla tagliata a rondelle
Scaldare l'acqua in una casseruola
Metti tutte le verdure preparate in acqua (le verdure devono essere mescolate)
Quindi aggiungere sale e spezie
E poi aggiungere il burro, tagliato a barrette
Ora metti la casseruola nel microonde per 12 minuti, chiudendo il coperchio con un foro
Alla fine del tempo, servire le patate in tavola, decorando con le erbe. Buon appetito!

Patate fritte

Prendere:

300 grammi di patate
Acqua 100 millilitri
1 cucchiaio di burro fuso (o panna)
Spezie a piacere

Ora inizia:

Prendete una patata e sbucciatela
Quindi riempilo d'acqua
Aggiungi sale
Chiudere il coperchio e microonde per quattro minuti
Quindi scaricare l'acqua
Patate secche
Prendi una padella e scaldala fino a quattro minuti
Quindi, in una padella, sciogliere il burro
Aggiungere le patate condite con sale e spezie e lasciar riposare per cinque minuti. (Dopo 2,5 minuti, le patate devono essere girate)

patatine fritte

Le patatine fritte sono il mio cibo preferito un largo numero delle persone. Le patatine fritte nel microonde possono essere cotte in diversi modi. Diamo un'occhiata a uno di loro.

Patatine fritte nel microonde

Le patate devono essere sbucciate e poi tagliate a cubetti. Quindi aggiungere l'olio vegetale. Un cucchiaio per chilo di patate. Quindi salare e aggiungere alcune spezie. Mescolata. Le patate devono essere ricoperte uniformemente. Ora lascia le patate in questo stato per dieci minuti. Quindi prendi la pergamena e stendi le patate su di essa. Ci vogliono cinque minuti per cuocere. Dopo che le fette di patate devono essere girate. E cuocere di nuovo. Questo piatto servito in tavola subito dopo la preparazione. Se vuoi posticipare il pasto, fai un grosso errore. Dal momento che le patatine fritte dopo un po' non saranno più così gustose e croccanti.

Patatine al microonde

Recensioni di patate al microonde

“Sono diversi anni che cucino patate nel microonde. Sbuccio, taglio le patate e le metto in una casseruola. Dopo scaldo il latte e lo aggiungo alle patate. Aggiungo anche cipolle e verdure tritate alle patate. Sale e microonde. Risulta molto gustoso e anche molto veloce. Provalo. Se ti piace il purè di patate, lo adorerai.

“Ho provato a friggere le patate nel microonde. In generale, si è rivelato buono, gustoso. Ma ad essere onesti, l'ho provato solo una volta. Perché per me è più facile cucinare deliziose patate fritte in padella, nel solito modo, che in un forno a microonde”.

“Amo le patate in qualsiasi forma. Lo cucino nel solito modo e nel microonde. Per umore. Patate fritte Preferisco però cucinare sul fornello. E purè di patate e in uniforme, il più delle volte cucino nel microonde. Risulta molto rapidamente e facilmente. E, soprattutto, delizioso.

“Recentemente ho imparato a cucinare nel microonde. La cottura al microonde è molto semplice. La cosa principale è esporre temperatura desiderata E tempo. E poi tutto funzionerà”.

Video patate nel microonde

Molte persone pensano che cucinare nel microonde sia difficile. In effetti, non c'è niente di complicato. Provalo e guarda tu stesso.

Anche una hostess inesperta, sapendo , come cucinare velocemente le patate nel microonde, puoi cucinare velocemente verdure diverse da questo ortaggio Piatti deliziosi. Il forno a microonde non solo farà risparmiare tempo, ma fornirà anche una cottura sana. Tali patate a modo loro appetibilità non è inferiore ai piatti bolliti, fritti o cotti al forno utilizzando una normale stufa elettrica oa gas.

Patate bollite intere

Le patate friabili bollite sono spesso servite come contorno per piatti di carne, pesce o pollo. Si comporta bene anche come autopiatto. Si può cuocere anche nel microonde se non si ha il fornello a portata di mano o si ha poco tempo per preparare il pranzo o la cena.

Le patatine fritte sono incredibilmente popolari in tutto il mondo. È incredibile come patata semplice potrebbe essere così...

Quando devi cucinare molte insalate per tavolo festivo, si dedica molto tempo alla cottura delle patate nelle loro uniformi. Un forno a microonde aiuterà ad accelerare questo processo. In esso, in 10 minuti, puoi far bollire i tuberi e iniziare subito a tagliare le verdure e altri ingredienti per l'insalata.

Per essere veloce patate bollite, è necessario selezionare correttamente i tuberi e calcolare correttamente il loro numero per un carico. Va ricordato che le patate grandi non possono essere cotte in questo modo. Dovresti scegliere piccoli tuberi della stessa dimensione. Puoi cuocere fino a 8 patate alla volta.

Prima del trattamento termico è necessario lavare molto bene l'esterno delle verdure, liberandole dal terreno. Per fare questo, puoi usare una spazzola dura o il lato ruvido di una spugna per piatti. Quindi la buccia deve essere forata in più punti in modo che le patate non scoppino e non si sfaldino durante la cottura.

Secondo questa ricetta, puoi facilmente preparare un piatto separato dai tuberi non pelati. Per fare questo, la buccia non deve essere forata. Sulla patata intera si praticano dei tagli profondi e all'interno si inserisce un pezzo di pancetta. Questo piatto delizioso e facile può essere servito con insalate di carne o snack.

Le verdure non sbucciate vengono poste su una lastra di vetro, che viene posta nel forno e chiusa con un tappo di vetro, che viene utilizzato durante il riscaldamento. pasti pronti. Il timer è impostato su 10-12 minuti. Non appena il forno si spegne dopo il segnale acustico, le patate devono essere controllate. Se è un po 'umido, dovresti tenerlo in un forno riscaldato per qualche altro minuto.

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Cucinare in un sacchetto sarà una via d'uscita se la casa non ha piatti speciali per il microonde. In nessun caso puoi cucinare in piatti ordinari in tali attrezzature domestiche. In assenza di uno speciale set di utensili per forni a microonde, puoi utilizzare un semplice sacchetto di plastica o una teglia da forno.

Per cuocere le patate in un sacchetto, hai bisogno di:

sbucciare i tuberi di patata e lavarli sotto l'acqua corrente;
patate grandi tagliate in più pezzi;
v olio vegetale aggiungere sale e spezie, quindi versarle sulle patate preparate;
far macerare l'olio e il sale nei tuberi crudi;
mettere il semilavorato salato in un sacchetto di plastica pulito, legarlo con dei fili e forare il film in modo che l'aria possa fuoriuscire durante l'esposizione alle microonde;
mettere la confezione nel forno a microonde e accenderlo alla massima potenza per 10 minuti.

Il tempo di cottura può variare a seconda delle dimensioni delle verdure. Le patate grandi impiegheranno più tempo a cuocere.

Con l'aiuto di un forno a microonde puoi cucinare patatine fritte, che non saranno solo gustose, ma anche salutari. A differenza di ricetta tradizionale, non è necessario utilizzarlo grandi quantità olio. Tali patatine fritte non saranno ipercaloriche, anche le persone a dieta possono tranquillamente consumarle.

Per questa ricetta avrai bisogno di:

un chilo di tuberi di patata crudi;
40 ml di olio di girasole leggero;
sale;
condimenti per patate.

I tuberi vanno lavati e sbucciati, quindi tagliati a bastoncini lunghi e stretti. Rimuovere l'amido in eccesso dalle patate prima della cottura. Per fare ciò, le barre vengono lavate con acqua finché l'acqua non diventa limpida. Successivamente, le barre dovrebbero essere asciugate su un tovagliolo di carta.

In effetti, la nostra dieta moderna sarebbe molto impoverita se fossimo privati di un ortaggio così meraviglioso come le patate. Sappiamo come fare le patate grande quantità varietà di prelibatezze, esperti culinari di tutti i paesi lo considerano la base di molte carni e piatti di verdure. Ma le patate nel microonde sono un problema separato, perché. tranne che per la completa sicurezza di tutti sostanze utili, il microonde risolve il problema in pochi minuti. Ogni casalinga moderna deve semplicemente sapere come fare le patate nel microonde.

Esistono diverse opzioni per preparare questo piatto: patate nel microonde in sacchetti, patate in giacca nel microonde, patate in pentola nel microonde. Una tale "confezione" di tuberi consente di cuocere le patate nel microonde in 5 minuti a piena potenza del forno. Questo è molto conveniente, ma non ha sempre senso cuocere velocemente le patate nel microonde. A volte è necessario aggiungere un po' di tempo, soprattutto se la ricetta contiene carne. Le patate con la carne nel microonde vengono cotte per 20-25 minuti, ma anche qui molto dipende dalla potenza del vostro forno. Il pollo e le patate al microonde risulteranno un po 'più veloci, grazie al più morbido e carne tenera uccelli.

Tali piatti saranno utili per coloro che aderiscono rigorosamente a una dieta. L'uso di grassi nel microonde è minimo. Anche le patatine fritte nel microonde possono essere preparate con poco o nessun olio. il più utile - patate al forno nel microonde può essere servito sia come contorno che come piatto principale. Tutti i dispositivi a microonde nelle loro istruzioni descrivono in dettaglio come cuocere le patate nel microonde o come cuocere le patate nel microonde. Ma questi sono consigli generali e se vuoi cucinare un capolavoro, usa le ricette sul nostro sito. Le patate al microonde, le cui ricette sono sul sito, sono molto appetitose e gustose. Puoi scegliere il tuo piatto preferito dalla foto. La patata nel microonde, la foto di cui hai scelto, diventerà sicuramente un ospite abituale della tua tavola.

Pertanto, il consiglio principale per un cuoco alle prime armi: ti è piaciuta l'idea di cucinare le patate nel microonde, le ricette con foto dovrebbero essere il tuo strumento principale nella fase iniziale. Quindi il processo di cottura delle patate nel microonde ti porterà gioia e soddisfazione.

Noterai alcuni suggerimenti per conservare e lavorare con le patate, incl. come cuocere le patate nel microonde:

Conservare le patate in un buio e luogo fresco ma non in frigorifero. Il contenuto di sostanze nocive nelle patate alla luce aumenta;

Le patate sbucciate non si scuriranno se messe in acqua fredda. Ma un lungo soggiorno acqua fredda le patate laveranno via l'amido e ne peggioreranno il sapore;

È meglio scartare i tuberi di patata verdi, perché. in essi, sotto l'influenza della luce, iniziarono a formarsi sostanze tossiche;

Utilizzare correttamente i forni a microonde. Il metallo non può essere inserito in essi, solo contenitori in vetro speciale;

Le patate nel microonde cuociono più lentamente delle altre verdure, quindi vanno tagliate a pezzi o fette identiche;

Per una guida, puoi fare il seguente calcolo: per mezzo chilo di patate con una potenza del forno di 900 watt, ci vorranno circa 8 minuti. È necessario verificare la prontezza e, se necessario, aggiungere tempo;

Affinché le patate tritate non siano troppo asciutte, è necessario utilizzare una manica e aggiungere un po 'd'acqua;

La manica deve essere forata in più punti;

Le patate novelle vengono cotte intere;

Alle patate su un piatto o nella manica, puoi aggiungere un po 'di aglio o anelli di cipolla tritati.

Un modo così meraviglioso e semplice di cucinare le patate mi è stato raccontato da mia sorella, che solo da poco viveva in un ostello e quindi spesso risparmiava tempo per preparare la cena. Io stesso non lo uso spesso, dato che ho abbastanza tempo e spazio per far bollire le patate in una casseruola, ma il metodo è prezioso se, ad esempio, il tuo gas è spento o semplicemente non c'è niente su cui cucinare. Tutto è davvero molto semplice, economico e conveniente.

Patate al cartoccio nel microonde

Pentole ed elettrodomestici: piatto, confezione piccola, microonde.

ingredienti

Processo di cottura

Se non credi che tutto sia davvero così semplice, guarda questo video per capire come cuocere velocemente le patate con la buccia nel microonde in un sacchetto. Tutto, tuttavia, è molto facile e comprensibile.

Fette di patate nel microonde

Tempo di cottura: 17 minuti.
Porzioni: 1-2.
Pentole ed elettrodomestici: piatto, confezione piccola, forno a microonde, coltello.

ingredienti

Processo di cottura

Video ricetta patate

Se hai ancora dei dubbi su questo metodo di cottura delle patate, guarda il video in cui mostra il ragazzo come cuocere le patate nel microonde . Non lascia entrare un singolo dettaglio, quindi non dovresti avere più domande.

Patata in uniforme senza confezione

Tempo di cottura: 12 minuti.
Porzioni: 2-3
Pentole ed elettrodomestici: piatto fondo, sacchetto piccolo, forno a microonde, coltello.

ingredienti

Processo di cottura

Video ricetta

Guarda la ragazza che cucina le patate in questo video per vedere se funziona.

Come scegliere gli ingredienti giusti

Per questo metodo di cottura, è meglio prendere varietà di patate a cottura rapida, altrimenti potrebbe semplicemente non cuocere nel microonde.
Prendi una patata piccola, poi cuocerà più velocemente e sicuramente non rimarrà cruda.
Non prendere patate che hanno molti "occhi" su di loro, poiché giacciono da molto tempo e non saranno molto gustose.
Ispeziona attentamente le patate per assicurarti che non ci siano macchie e che siano dure, altrimenti puoi comprare una patata viziata.
Se non sei sicuro di vedere il deterioramento, allora è meglio prendere le patate già lavate, perché i difetti sono meglio visibili su di esso.

Con cosa servire

Pianura patate bolliteÈ un ottimo contorno per molti piatti. Ad esempio, può essere servito con carne o pesce fritto, bollito, in umido o al forno. Le patate si sposano bene con qualsiasi altra verdura, che si tratti di stufati, verdure al forno o insalata fresca. Me stessa patate bollite spesso aggiunto alle insalate, quindi puoi usarlo anche per questo scopo. E una delle nostre combinazioni più popolari sono le patate in uniforme, annaffiate olio di semi di girasole, con aringhe.

Puoi anche spremere uno spicchio d'aglio nell'olio per più sapore. E queste patate cotte velocemente sono spesso usate come spuntino per bevande forti.

Se hai già sbucciato le patate, ma devi andartene urgentemente, versale acqua fredda per evitare l'annerimento.
Per evitare che la buccia si attacchi quando si sbucciano le patate con la buccia, utilizzare un coltello immergendolo in acqua fredda.
Se hai patate piccole, quindi ha bisogno di 5-7 minuti in meno per cucinare.

Altre opzioni

Nel nostro paese le patate sono quasi il contorno principale di tutti i piatti, quindi ci sono molte ricette per la sua preparazione. - è già completo cena deliziosa che può essere preparato molto rapidamente.

A è una di quelle opzioni che si adattano anche cucina raffinata, e al solito cibo quotidiano. Quindi, ad esempio, puoi fare e diventare fantastico cena abbondante. Oppure prendi e cucina un meraviglioso piatto magro e dietetico.

E queste non sono tutte le opzioni, quindi hai ancora qualcosa da provare.

Ti piace questo modo semplice per cucinare le patate? Tutto ha funzionato? Con cosa l'hai spedito? Se hai commenti, assicurati di scriverli nei commenti.