Come cucinare la gelatina di ciliegie. Considera questo processo passo dopo passo

Una bevanda succosa e viscosa può anche essere preparata con bacche congelate. Ad esempio, gelatina di ciliegie congelate. Risulterà molto più gustoso e salutare della versione acquistata in negozio, gelatina in bricchette. Una bevanda del genere sarà provata anche da piccoli "non hochus" e chiederanno sicuramente integratori. Poiché le bacche perdono circa il 15-20% della loro dolcezza quando vengono congelate, dovrai aggiungere zucchero (durante la cottura) o miele (dopo che la gelatina si è raffreddata) per bilanciare l'acidità della ciliegia. Puoi aggiungere qualsiasi amido: patate o mais.

ingredienti

Avrai bisogno per 1 litro di bevanda:

300 g di ciliegie surgelate
2 cucchiai. l. amido
100 g di zucchero semolato
750 ml di acqua

cucinando

1. Versare i frutti di bosco congelati in una ciotola dai bordi alti e coprire con acqua fredda per 1-2 minuti. Se ci sono code sulle bacche, ci sono altri detriti, quindi sciacquali più accuratamente, aggiungendo e drenando più volte l'acqua.

2. Trasferire la massa di bacche nel recipiente di cottura.

3. Versare lo zucchero nello stesso punto (il miele invece dello zucchero, se lo si desidera, viene mescolato alla fine, in una bevanda che si è quasi raffreddata).

4. Versare acqua calda, 700 ml, in un recipiente, lasciando 50 ml di acqua fredda da unire all'amido. Metti il recipiente sul fornello, accendendo il fuoco massimo e porta a ebollizione la composta. Bollire 10 minuti.

5. A questo punto, versa l'amido in una ciotola o ciotola profonda separata, versaci dentro dell'acqua fredda e mescola accuratamente in modo che l'amido sia completamente sciolto. Ricorda che devi aggiungere solo acqua fredda, altrimenti l'amido si raggrupperà.

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È noto fin dall'antichità. In Rus' veniva preparato non con l'aggiunta di amido, ma sulla base di lievito madre preparato con brodo di cereali. È dalla parola "acido" da cui deriva il suo nome. Kissel era particolarmente apprezzato per la sua capacità di migliorare il funzionamento del tratto digestivo. La consistenza densa della bevanda fornisce un morbido avvolgimento delle pareti intestinali, a causa del quale passa il dolore e il disagio.

Si ritiene che la gelatina di ciliegie abbia un effetto antisettico e aiuti persino ad alleviare il processo infiammatorio nel sistema respiratorio. Per verificarlo di persona, è sufficiente preparare una bevanda così gustosa e salutare secondo una delle ricette seguenti.

da ciliegie e amido

Questa è una ricetta tradizionale per la gelatina di ciliegie. Secondo questa ricetta, risulta moderatamente denso. Volendo si può rendere più liquido aggiungendo meno amido, precedentemente diluito con acqua. Allo stesso modo, la gelatina di ciliegie può essere preparata con una consistenza più densa.

Sciacquate le ciliegie, eliminate picciolo e nocciolo. Mettere le bacche in una casseruola e aggiungere acqua (per 2 cucchiai di ciliegie 1 litro d'acqua). Mettere il contenitore sul fuoco e portare a ebollizione, aggiungere lo zucchero a piacere. Nel frattempo diluire l'amido (3 cucchiai) con acqua fredda e versarlo gradualmente nella padella, senza smettere di interferire. Lascia bollire la gelatina per un minuto e puoi rimuoverla dal fuoco.

La gelatina di ciliegie, la cui ricetta è proposta sopra, è considerata tradizionale, ma non l'unica. Una bevanda del genere può essere preparata in una pentola a cottura lenta con ciliegie in scatola e congelate.

Gelatina di ciliegie: una ricetta in una pentola a cottura lenta

Per preparare la gelatina in una pentola a cottura lenta, devi impostare la modalità "Zuppa", mettere le ciliegie (2 cucchiai), lo zucchero (1 cucchiaio) nella ciotola e versare acqua (3 l). Chiudete il coperchio e lasciate cuocere la composta per 30 minuti. A questo punto, diluire l'amido (100 g) in acqua. Quindi versalo nella composta, imposta la modalità "Mantieni caldo" e lascia languire la gelatina di ciliegie per altri 5 minuti. Trascorso il tempo specificato, la bevanda finita può essere versata in un barattolo di vetro o versata nei bicchieri.

Gelatina semplice di ciliegie in scatola nel proprio succo

Molte casalinghe per l'inverno. Può anche essere usato per fare la gelatina. Per 2,7 litri di acqua avrai bisogno di circa un barattolo da mezzo litro di ciliegie (non zuccherate). Inoltre, avrai bisogno di zucchero (180 g) e amido (5 cucchiai).

Far bollire l'acqua in una casseruola, aggiungere tutte le ciliegie dal barattolo e lo zucchero a piacere. Mentre la composta bolle, diluire l'amido in una piccola quantità d'acqua. Assicurati che non ci siano grumi nell'acqua di amido. Mescolando continuamente, aggiungi l'amido alla gelatina di ciliegie. Lascialo bollire e puoi toglierlo dal fuoco. E dopo un'altra ora, la gelatina può essere versata nei bicchieri e assaporare il gusto delle ciliegie.

Deliziosa gelatina di composta di ciliegie con menta

Questa è una ricetta per una gelatina rinfrescante con un pronunciato sapore di ciliegia e un piacevole aroma di menta. Nel processo di preparazione, la normale composta di ciliegie viene prima bollita, quindi vengono aggiunti altri ingredienti, tra cui zucchero, amido e menta. dalle ciliegie secondo questa ricetta? Tutto è molto semplice se segui la sequenza di cottura.

Prepara una composta di acqua e ciliegie. Per fare questo sciacquare le ciliegie (0,6 kg) sotto l'acqua corrente e, senza togliere i semi, versarle con acqua (1,7 l). Quando la composta bolle, aggiungi lo zucchero (170 g) e continua la cottura per altri 15 minuti. Prima di togliere la padella dal fuoco, aggiungi tre rametti di menta alla bevanda. Spegni il fornello e lascia fermentare la composta per circa 1 ora.

Filtrare la composta finita di bacche e rametti di menta, rimettere a fuoco e portare a ebollizione. A questo punto, diluire l'amido in acqua. Per fare questo, devi prendere 0,5 litri di acqua fredda e 2,5 cucchiai di amido. Mescolare bene in modo che non ci siano grumi. Versare la billetta di amido nella composta in un filo sottile, farla bollire di nuovo e togliere la padella dal fuoco.

Kissel di ciliegie congelate

Gli amanti di Kissel preferiscono cucinare questa bevanda tutto l'anno. Quando è freddo, rinfresca bene nella calura estiva e quando è caldo, riscalda durante l'inverno. Il kissel delle ciliegie congelate non perde le sue proprietà benefiche ed è altrettanto facile da preparare come da bacche fresche.

Rimuovi le ciliegie dal congelatore (ti servirà 1 tazza) e mettile in una casseruola. Versare sopra 400 ml di acqua. Metti la pentola sul fuoco e porta ad ebollizione. Lessare la composta per 10 minuti e, a fine cottura, schiacciare i frutti di bosco con uno schiacciapatate. Filtrare la composta e tornare di nuovo sul fuoco, aggiungendo lo zucchero a piacere.

Prepara uno spazio vuoto per la gelatina dall'amido. Per fare questo, prendi 100 ml di acqua e diluisci l'amido (2 cucchiaini). Versare l'amido con l'acqua nella composta, mescolando continuamente con un cucchiaio. Dopo pochi secondi, la gelatina inizierà ad addensarsi. Ora la padella può essere rimossa dal fuoco e dopo 20 minuti e servire la gelatina calda dalle ciliegie al tavolo. Questa bevanda piacerà sia ai bambini che agli adulti.

I segreti per preparare una deliziosa gelatina di ciliegie

Cucinare una deliziosa gelatina a casa aiuterà i seguenti consigli di cucina:

Prima di preparare la composta, si consiglia di estrarre i noccioli dalle ciliegie e spremere il succo dalle bacche, quindi la gelatina di ciliegie acquisirà un colore più brillante e un gusto più ricco.
Diluire l'amido solo in una piccola quantità di acqua fredda. Se lo versi direttamente nell'acqua, si formano istantaneamente grumi appiccicosi che influiscono negativamente sul gusto e sull'aspetto della bevanda.
Quando si prepara la gelatina di ciliegie congelate, le bacche devono essere aggiunte all'acqua senza previo scongelamento.

Kissel è un dolce molto gustoso, conosciuto fin dall'antichità. Una bevanda densa può essere preparata da un'ampia varietà di prodotti. In estate, un rinfrescante dessert alla ciliegia è il migliore. Una bevanda del genere non è solo gustosa, ma anche salutare e nutriente. Informazioni su come cucinare correttamente la gelatina di ciliegie e sarà discussa in questo articolo.

Composizione e calorie

La composizione e il contenuto calorico della gelatina di ciliegie dipendono in gran parte dalla ricetta secondo la quale è stato preparato il dolce. Il numero di calorie è influenzato principalmente dalla quantità di zucchero utilizzata nella ricetta. Per chi tiene sotto controllo il proprio peso, è preferibile utilizzare la versione della gelatina senza zucchero semolato.

La ricetta classica per una bevanda densa alla ciliegia prevede l'utilizzo di 4 cucchiai di zucchero semolato, 2 cucchiai di fecola di patate e 400 grammi di ciliegie per 600 millilitri di acqua. Il contenuto calorico di un tale dessert sarà di 67,8 kcal per 100 grammi. Se la bevanda alla ciliegia è stata prodotta senza l'aggiunta di zucchero semolato, il suo contenuto calorico sarà di 51 kcal per 100 grammi.

La composizione chimica della gelatina è determinata dai suoi ingredienti costitutivi. La ciliegia contiene molte vitamine e microelementi, che vengono preservati anche dopo il trattamento termico delle bacche, se la tecnologia di cottura viene seguita correttamente.

Grazie alla ciliegia, nella gelatina saranno presenti i seguenti elementi:

acido ascorbico;
antiossidanti;
acido ellagico;
vitamina A;
manganese;
menadione;
potassio;
rame.

Un altro componente principale della gelatina di ciliegie è la fecola di patate. Contiene anche un gran numero di sostanze utili. Prima di tutto, queste sono vitamine del gruppo B, tocoferolo e acido ascorbico.

L'amido contiene anche una grande quantità di minerali, come:

potassio;
fosforo;
magnesio;
rame;
ferro;
manganese;
calcio;
zinco;
sodio.

Beneficio e danno

Oltre alle eccellenti caratteristiche gustative, la gelatina di ciliegie è molto utile per il corpo. Grazie al contenuto di ciliegie, la bevanda aiuta ad eliminare le tossine dal corpo. Kissel, a seconda della quantità di amido aggiunto, può essere di diversa consistenza: da liquida a densa. Tuttavia, in ogni caso, la bevanda sarà viscosa, grazie alla quale può ridurre il dolore durante l'esacerbazione di gastrite e ulcere, poiché quando entra nello stomaco, la gelatina ne avvolge le pareti.

Il dessert ha un effetto positivo non solo sullo stomaco, ma anche sull'intestino, normalizzandone il lavoro. Inoltre, l'uso della gelatina di ciliegie influisce favorevolmente sulla condizione dei reni e dell'intero organismo nel suo insieme a causa dell'elevato contenuto di vitamine e minerali nella composizione della bevanda.

Per quanto riguarda le controindicazioni all'uso della gelatina di ciliegie, innanzitutto la bevanda non deve essere bevuta da persone allergiche ai componenti del dolce. Si sconsiglia inoltre l'uso di gelatina per diabetici e persone in sovrappeso: la composizione del prodotto a base di bacche e amido contiene una quantità piuttosto elevata di carboidrati, che possono influire negativamente sulla salute in caso di diabete e obesità.

Ricette

Esistono diverse opzioni per preparare la gelatina di ciliegie. Differiscono per ingredienti e consistenza. Il dessert può essere cucinato non solo con frutti di bosco freschi, ma anche con ciliegie congelate, succo o persino marmellata. Secondo la consistenza, si distinguono gelatina liquida, media densità e densa.

Variante classica

Per la preparazione della classica gelatina di ciliegie vengono utilizzate solo bacche fresche. Preparare una bevanda del genere non è particolarmente difficile.

Consideriamo questo processo passo dopo passo.

Le bacche fresche devono essere lavate bene ed è preferibile rimuovere i semi. Per 1 litro d'acqua si prendono 800 grammi di ciliegie sbucciate.
L'acqua viene versata nella padella, senza aggiungere mezzo bicchiere. Il liquido viene portato a ebollizione, dopodiché vengono inseriti frutti di bosco e zucchero semolato (6-8 cucchiai). La composta viene fatta bollire a fuoco basso per 7 minuti.
In mezzo bicchiere d'acqua è necessario diluire l'amido della patata. Per ottenere una bevanda liquida, vengono presi 2 cucchiai grandi di fecola di patate, media densità - 3, denso - 4. La miscela di amido viene aggiunta alla composta mescolando costantemente.
Continuando a mescolare la bevanda, è necessario portarla a ebollizione a fuoco basso, dopodiché viene tolta dal fuoco. Kissel può essere versato immediatamente nelle tazze e lasciato raffreddare leggermente.

Da bacche congelate

Una bevanda densa dai frutti di bosco può essere preparata durante tutto l'anno se si congelano le ciliegie in anticipo. Con un corretto congelamento e conservazione, le bacche non perdono le loro proprietà benefiche. Non è necessario scongelare le ciliegie prima di preparare la gelatina. Due bicchieri di bacche congelate vengono immediatamente versati con 800 millilitri di acqua pura e inviati ai fornelli.

La composta viene cotta a fuoco basso per 10 minuti dopo l'ebollizione. Trascorso il tempo specificato, le bacche bollite vengono tolte dal liquido e impastate in qualsiasi modo conveniente. Se la ciliegia è stata snocciolata, il modo più semplice è tritarla con un frullatore. La massa risultante viene nuovamente adagiata in composta e mescolata. Quindi filtrare con un setaccio o una garza e mettere sul fuoco.

Lo zucchero può essere aggiunto se lo si desidera. Altrimenti, la gelatina risulterà acida. Sciogliere 4 cucchiaini di fecola di patate in un bicchiere di acqua fredda. La miscela risultante viene versata gradualmente nella composta, mescolando costantemente la gelatina. Dopo che la bevanda bolle, viene tolta dal fuoco e lasciata fermentare sotto il coperchio per 15 minuti.

Dalla marmellata

Kissel è preparato non solo da bacche congelate e fresche. Puoi anche usare la marmellata di ciliegie per cucinare. Nella prima opzione viene utilizzata solo la massa separata dalle bacche. Mezzo bicchiere di un tale liquido alla ciliegia va a 1 litro d'acqua.

La quantità di amido dipende dalla consistenza desiderata della gelatina e può variare da 2 a 4 cucchiai. Poiché la marmellata di ciliegie ha già un sapore dolce e contiene zucchero, se lo si desidera è possibile omettere o aggiungere altro zucchero semolato.

L'acqua, senza un bicchiere, va versata in una padella smaltata e portata a ebollizione. La fecola di patate viene diluita in un bicchiere di acqua fredda, dopodiché viene versata in acqua bollente a filo sottile con costante agitazione. Dopo aver sciolto la massa di amido, lo zucchero e la marmellata vengono messi nella padella. Kissel viene bollito per 5 minuti, dopodiché è necessario concedergli un po 'di tempo per infondere.

La seconda opzione per fare la gelatina dalla marmellata di ciliegie prevede l'uso di mele fresche. Per un litro d'acqua, devi prendere 3 mele medie o 2 grandi.

I frutti devono essere accuratamente lavati, sbucciati e privati dei semi. La buccia del frutto non ha bisogno di essere gettata via subito, viene utilizzata anche nella preparazione di un decotto. I frutti sbucciati vengono tagliati a cubetti (non più di 1 centimetro) e cosparsi di succo di limone o ricoperti di zucchero in modo che non si formi una patina marrone sulla superficie.

L'acqua, senza un bicchiere d'acqua, viene versata in una ciotola e messa sul fuoco. Metti anche la buccia di mela nella padella. L'acqua con la buccia viene portata a ebollizione e fatta sobbollire per 10 minuti a fuoco basso. Trascorso il tempo specificato, il brodo deve essere filtrato e la buccia delle mele deve essere scartata.

Il brodo viene nuovamente messo sul fuoco e vi si aggiungono pezzi di mele. Cuocere la composta per 5 minuti dopo l'ebollizione a fuoco basso. Successivamente, nella padella viene versata la fecola di patate pre-diluita in un bicchiere d'acqua.

La quantità di amido, come nella prima ricetta con la marmellata, dipenderà dalla consistenza desiderata del dolce e può variare da 2 a 4 cucchiai grandi. Dopo aver aggiunto la miscela di amido, la gelatina viene portata a ebollizione e vi viene aggiunta la marmellata. La bevanda deve ancora essere bollita per 5 minuti mescolando costantemente.

La consistenza della gelatina non è influenzata dal tempo di cottura dopo l'ebollizione, ma dalla quantità e dal tipo di amido utilizzato. Se, per confronto, prendiamo bevande a base di patate e amido di mais, che sono state aggiunte nella stessa quantità, la prima sarà più densa della seconda. Pertanto, se nella ricetta è indicato l'amido di patate, ed è necessario sostituirlo con l'amido di mais in modo che la consistenza della gelatina sia la stessa, è necessario assumere il prodotto in quantità doppia rispetto al tasso di segnalibro indicato.

Ad esempio, se la velocità di deposizione di un prodotto a base di patate è di 2 cucchiai, nel caso di utilizzo di amido di mais, è necessario aggiungere 4 cucchiai. Il modo più semplice per preparare la gelatina di ciliegie è prendere la base sotto forma di succo. Per ottenere un dolce, l'amido viene sciolto nel succo freddo e portato a ebollizione sul fuoco.

Per evitare ciò, il dolce deve essere leggermente cosparso di zucchero o zucchero a velo.

Al posto della fecola di patate si può usare la farina. È meglio se si tratta di un prodotto di segale o avena. In casi estremi, se gli ingredienti necessari non erano a portata di mano, puoi usare anche la farina di frumento. Un cucchiaino di amido viene sostituito da un cucchiaio di farina senza scivolo.

Per informazioni su come cucinare la gelatina di ciliegie senza zucchero, guarda il video qui sotto.

Nell'antica Rus', il kissel era molto popolare, veniva cucinato con lievito madre di cereali acidi. Ad oggi, la bevanda non ha perso la sua popolarità, ma per la preparazione della padrona di casa vengono utilizzate più spesso patate e amido di mais. La gelatina di ciliegie è un'ottima opzione che ti consente di gustare una bevanda deliziosa e salutare e, inoltre, è molto facile da preparare.

Caratteristiche vantaggiose

Non tutte le casalinghe conoscono le proprietà benefiche della gelatina. La bevanda ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale e sull'intero apparato digerente nel suo insieme. È in grado di avvolgere le pareti dello stomaco e alleviare il dolore.

Con una maggiore acidità, la bevanda aiuterà a normalizzare questo indicatore. La gelatina di ciliegie ha tutte le proprietà utili che ha la bacca stessa. Contiene molte vitamine e minerali di cui il corpo ha bisogno per un funzionamento sano e completo. La ciliegia ha proprietà espettoranti e antisettiche, può essere utilizzata per dissetare, migliorare l'appetito.

Kissel di ciliegie grattugiate

Per quelle casalinghe che non sanno cucinare la gelatina di ciliegie, c'è una ricetta per una bevanda semplice e gustosa. Per prepararlo avrai bisogno di:

0,3 kg di bacche fresche;
1 litro d'acqua;
zucchero -3 cucchiai. l.;
amido.

Per preparare una gelatina densa, hai bisogno di 4 cucchiai. l. amido per 1 litro d'acqua, per liquido - 2 cucchiai. l., consistenza media - 3 cucchiai. l.

Ricetta gelatina di ciliegie densa in piatti, facile e veloce da preparare:

Lavare le bacche, rimuovere i semi.
Grattugiare le ciliegie usando un setaccio.
Versare la polpa con acqua e portare a ebollizione.
Mescolare l'amido con acqua fredda.
Filtrare il brodo risultante in una casseruola, mettere a fuoco vivo, aggiungere zucchero e amido, versare acqua e portare a ebollizione.
Quando l'acqua bolle, puoi versare il restante succo di ciliegia, tenere la bevanda sul fuoco per altri 2-3 minuti.
Lasciare raffreddare la bevanda, versare nei piatti e servire.

Per rendere la gelatina il più utile possibile, le ciliegie non dovrebbero essere sottoposte a trattamenti termici prolungati e la quantità di zucchero dovrebbe essere minima.

Come fare la gelatina con le ciliegie congelate

Alcune casalinghe pensano che la gelatina di ciliegie congelate sia meno utile, ma non è così. La bacca conserva il suo aroma, utilità e gusto anche se congelata. Per preparare una tale gelatina avrai bisogno di:

0,8 l di acqua;
Ciliegie congelate - 0,3 kg;
2 cucchiai. l. Sahara;
2 cucchiai. l. amido.

La ricetta del kissel alla ciliegia, utile in inverno, è preparata semplicemente:

Senza scongelare, abbassare le ciliegie in una pentola d'acqua.
Mettere a fuoco vivace, portare a ebollizione, far bollire per 10 minuti. Mentre le bacche cuociono, devono essere pressate in modo che rilascino il succo.
La composta risultante va filtrata e rimessa a fuoco, portare a ebollizione.
Mescolare l'amido con una forchetta con acqua bollita fredda.
Versare l'amido nella bevanda bollente, mescolando costantemente la gelatina di ciliegie in un filo sottile in modo che non si formino grumi.
Aggiungere lo zucchero, mescolando fino a completo scioglimento.
Ridurre il fuoco e cuocere la gelatina fino a formare una consistenza densa. Se la bevanda è molto liquida, puoi aggiungere più amido.
Servire freddo o tiepido.

Gelatina di ciliegie e lamponi

Per quelle casalinghe che non sanno cucinare la gelatina di ciliegie, una tale ricetta sarà utile. Dopotutto, il metodo di preparazione è molto semplice e richiede poco tempo. Dovresti preparare:

2 tazze di ciliegie (fresche, congelate)
1 bicchiere di lamponi freschi;
zucchero a piacere;
2 litri di acqua;
amido - 2-4 cucchiai. l. a seconda della densità desiderata della bevanda.

Questa gelatina di ciliegie, la cui ricetta può essere utilizzata sia in estate che in inverno, è abbastanza semplice:

Metti l'acqua su un fuoco forte, aggiungi zucchero e ciliegie.
Quando le bacche salgono in superficie, farle bollire per qualche minuto.
Durante la preparazione dello sciroppo, dovrebbe essere preparato l'amido. Dovrebbe essere diluito in mezzo bicchiere di acqua fredda, mescolando fino a che liscio.
Se la gelatina dovrebbe essere densa, aggiungere l'amido 4 cucchiaini. Per un'opzione facile, hai solo bisogno di 2-3 cucchiai. l.;
Versare l'amido a filo sottile, mescolando bene in modo che non si formino grumi;
Aggiungi i lamponi. Aiuterà a diversificare il gusto, l'aroma della bevanda.

È meglio servire una bevanda del genere calda in tavola in modo che contribuisca al processo di digestione.

Delizioso dessert di gelatina densa

Il metodo di preparazione di questo dolce è molto semplice e gli ingredienti sono disponibili.

Composto

kiwi - 1 pz.;
ciliegie - 10 bacche;
acqua pura - 2 litri;
fecola di patate - 2 cucchiai. l., se prendi il mais, avrai bisogno di 4 cucchiai. l.;
3 art. l. Sahara.

È abbastanza facile preparare il kissel alla ciliegia con il kiwi:

Kiwi pulito dalla crosta, tagliato a pezzetti.
Usando un setaccio, macinare il kiwi fino a formare una purea e versarlo in una casseruola.
Aggiungere mezzo litro d'acqua alla purea, mettere a fuoco medio e portare a ebollizione.
Quando l'acqua bolle, aggiungi le ciliegie, lo zucchero e mescola bene la bevanda.
È meglio mantenere il fuoco medio e monitorare costantemente che il contenuto della padella non bolle troppo.
Mentre la composta cuoce, mescolare l'amido con acqua fredda.
Filtrare la composta.
Bevanda filtrata messa a fuoco e portata a ebollizione;
Quando la bevanda bolle, puoi versare con cura l'amido, mescolando bene la gelatina.
Aggiungere il restante succo di kiwi alla gelatina e spegnere il fuoco.
Per evitare che sulla gelatina si formi una crosta spessa, è meglio coprire la padella con un coperchio.
Versare la gelatina densa e fredda nei piatti, decorandola con una fetta di kiwi, una bacca di ciliegia o una foglia di menta.

Ogni casalinga dovrebbe sapere come cucinare la gelatina di ciliegie. Dopotutto, questa bevanda è molto salutare e gustosa. Non solo diversificherà il menu, ti tirerà su di morale, ma diventerà anche un'ottima profilassi nella lotta contro varie malattie.