Come presentare un piatto in un concorso in modo originale. Gara di specialità per famiglie

Kozhina Lyudmila

Il 26 settembre, nel nostro villaggio, i dipendenti del Complesso Culturale e Sportivo hanno indetto un concorso “Senza frittella, non burro"

E la nostra squadra asilo preso parte attiva al concorso, il nostro compito è cucinare in modo diverso piatti per frittelle e presentarli in uno spettacolo teatrale. Porto alla vostra attenzione il nostro copione.

Primo: Venite con noi persone oneste frittelle rosse

Dal calore, dal calore, dal forno, tutto rubicondo e delizioso

Piatti diverso proveremo ora

Viene eseguita una canzone: Pancakes

1. Abbiamo il rubicondo Pancakes.

Come sono deliziosi!

Tutti nel mondo sono innamorati

In appetitoso Pancakes!

2. Con carne, burro, funghi,

Con frutta e verdura.

3. Cinque uova, un bicchiere di farina

Olio, coppa, due mani.

Soda, sale e latte -

Il mixer gira facilmente.

Girò e girò

Il pancake è sottile.

4. Come i soli accesi piatto,

Anche nelle giornate nuvolose

L'umore dà alle persone

Sono eccellenti!

mani molto gentili

Cucinato Pancakes.

E ovviamente tu stesso

Devi provarli!

5. Con panna acida e caviale!

Con marmellata, miele e marmellata,

Con "latte condensato" - mangiare troppo!

6. Con ricotta o cavolo,

Con zucchero a velo, buonissimo.

7. Cosa stiamo facendo Pancakes

Meraviglioso gustoso!

Beh, certo, tu stesso

Devi provarli!

Sono con miele e marmellata,

Buono con panna acida.

È solo una delizia

Per lo stomaco e l'anima!

8. Oggi abbiamo Gourmand!

Tratta - questa volta!

Mangiare è due!

Balla direttamente a tavola!


I Chastushka vengono eseguiti

1. Vieni, entra

Sul rubicondo Pancakes.

Questa settimana di Maslenya -

Sii felice come noi!

2. Quinto accidenti l'ho mangiato,

Mi si è rotta la gonna.

Cucirò una gonna

Mangiare di nuovo le frittelle.

3. Mangia! Bere! Aiuta te stesso!

E divertiti di più!

Carnevale al cancello!

Apri bene la bocca!

4. Siamo alla Settimana del burro

Cento Pancakes probabilmente mangiato.

Con miele, burro e marmellata.

Delizioso! Mangiare troppo!

5. Frittella con marmellata, frittella con caviale!

Con acqua di sorgente!

La vacanza del sole è arrivata da noi!

Così buono per l'anima!

6. Come in Carnevale

Sui tavoli le frittelle volavano!

Dal calore, dal calore, dal forno,

Tutto arrossisce, caldo!

7. Se vuoi essere sano,

Mangiare frittella con latte,

Se vuoi essere divertente -

Quello con i sottaceti!

8. Sono pronto per Maslena

Mangia 50 Pancakes.

li mangerò bene

cercherò di dimagrire.

9. Buona domenica

Chiediamo perdono a tutti.

Le nostre buone intenzioni

Causa ammirazione.

Penso che ci siamo esibiti al meglio e abbiamo cucinato un sacco di delizie diverse piatti e ha vinto il 1° posto al concorso.


Pubblicazioni correlate:

Presentazione dei "Bastoni di Kuisener" Kuizener è un mezzo per sviluppare abilità matematiche nei bambini età prescolare Insegnante e matematico belga George.

Presentazione Pushkin RIASSUNTO DELLA LEZIONE "VIAGGIO NELLE RACCONTE DI A. S. PUSHKIN" (per bambini in età prescolare senior) OGGETTO: Sviluppo dell'attività cognitiva, educativa.

presentazione familiare Presentazione in famiglia. Ananyeva Yu: “Solo un amore forte può fare ammenda per quei piccoli malintesi che sorgono durante una vita insieme.

Presentazione "Inverno" Tema: inverno. Scopo: consolidamento delle idee sull'inverno e sui suoi segni. Compiti: 1) Chiarimento, ampliamento e attivazione del dizionario sull'argomento "Inverno".

Scenario di animazione estiva per giovani fasce di età “Il pollo si perde” e presentazione-reportage sull'evento Scenario di intrattenimento estivo per bambini piccoli "Pollo del villaggio di Matryoshkino" (basato sullo schizzo di N. P. Bobkova, N. Ya. Solomykina.

Scenario di intrattenimento "23 febbraio" per i bambini del gruppo medio. Presentazione "23 febbraio" SCENARIO DI INTRATTENIMENTO "23 FEBBRAIO" per bambini gruppo medio I bambini salutando entrano nella sala e stanno in semicerchio. (diapositiva 1) Leader. In data odierna.

(suona il fonogramma): “Ciao, ora delle notizie in d / s. Ieri nella città di Chulym, nella regione di Novosibirsk, a asilo"Sorriso" erano finiti.

Nella nostra palestra, per tradizione ogni anno a settembre si tiene una settimana a tema dedicata all'autunno festa del raccolto “Regali d'Autunno”, che dura 5 giorni.

Gli alunni dal 1° all'11° anno partecipano a questa festa. Un piano d'azione viene elaborato in anticipo.

Mostra “Festa del raccolto” classi 1-11

Leggende e racconti sulle verdure (performance) 3a elementare

Concorso "Ball of Flowers" (performance) 4° grado

Concorso "Apple Spas" 5a elementare

Concorso culinario “Tavola d'autunno” 6° grado

Soggiorno musicale “Autunno lirico” 7a elementare

Rivista orale "Vegetables and Health" 8th grade

Gli organizzatori dei concorsi sono insegnanti di tecnologia, musica, belle arti, biologia e chimica.

Gli assistenti e gli organizzatori dei concorsi sono studenti di classi 9-10.

L'evento più sorprendente e indimenticabile nella vita degli studenti di prima media è gara culinaria.

Concorso culinario “Abbondanza autunnale”

Obiettivi della competizione:

– Ampliare le conoscenze su ortaggi, frutta, cereali, che servono per ottenere farine e cereali, loro valore nutrizionale benefici per la salute umana.

- Formare le idee dei bambini sulla diversità della gamma di prodotti vegetali.

- Continua a sviluppare abilità culinarie.

- Espandi la tua comprensione delle tradizioni culinarie della tua gente.

- Sviluppare nei bambini il pensiero creativo, la fantasia, l'immaginazione e l'ingegno.

– Coltivare un senso di assistenza reciproca quando si lavora in gruppo, sviluppare un gusto estetico nella progettazione dei piatti.

Per l'organizzazione e lo svolgimento del concorso sono state svolte le seguenti attività preparatorie:

  1. In ogni 6° grado si formava un'équipe di ragazzi, composta da 5 persone (docente e insegnante di classe)
  2. organizzato per loro duello culinario

  3. Le ragazze di ogni classe sono state divise in 2-3 gruppi (allieve e insegnante)
  4. Vengono distribuiti i principali prodotti che verranno inseriti nei piatti preparati. I prodotti principali sono stati offerti e gli studenti li hanno scelti loro stessi a piacimento.
  5. Sono state scelte le ricette dei piatti e il loro nome (studenti).
  6. Era necessario inventare i propri nomi originali per i piatti (alunni).
  7. Preparare per la difesa dei piatti - uno spettacolo musicale e poetico (alunni e insegnante di classe).
  8. Introduzione alle ricette popoli diversi(alunni)
  9. Preparazione di proverbi, detti, domande a gruppi di altre classi.

L'emblema della competizione culinaria, che è stato inventato dagli studenti.

Sono stati sviluppati criteri per la valutazione di squadre di ragazzi e ragazze

Tabella 1. Criteri per la valutazione delle squadre di ragazzi

Criteri 6a classe classe 6b 6° grado classe 6g
Organizzazione del posto di lavoro
Gioco di prestigio
Pulizia del lavoro
Originalità del design
Migliore qualità gustative

Tabella 2. Criteri per la valutazione delle squadre femminili

Criteri

1 gr. 2gr. 3 pag.

1 gr. 2gr. 3gr.

1 gr. 2gr. 3gr.

1 gr. 2gr. 3gr.

Rispetto delle norme di sicurezza
Numero di piatti
Titoli originali
Design estetico
Qualità gustative
Fornitura, protezione dei piatti

La giuria ha selezionato studenti delle stesse classi (Fig. 1)

Compiti per le squadre maschili

1. Originalità. Il compito è svolto collettivamente.

Preparare i panini dai prodotti proposti:

(Pane tostato, formaggio a fette, salsiccia a fette, pomodori, verdure).

2. Rapidità delle mani e qualità

.

Il compito è svolto da un ragazzo e il resto è un gruppo di supporto.

Chi sbuccerà le patate più velocemente e meglio.

3. Aspetto estetico e gusto.

Sul tavola comune ci sono prodotti per fare insalate: verdure, cetrioli, pomodori, uova sode, maionese, salsiccia, formaggio, noci, carote, aglio (Fig. 2).

Preparate l'insalata e decoratela

4.Chi mangerà la mela più velocemente.

Dopo il duello culinario con i ragazzi, la giuria riassume

Le squadre femminili hanno preparato un'ampia varietà di piatti. Ogni classe ha scelto da loro prodotti e piatti su propria richiesta. Sono stati preparati in totale 18 piatti: pane, torte di verdura e frutta, pizza, panini, macedonie di frutta e verdura, tagli di verdura e frutta.

“Il pane è il capo di tutto” tema del grado 6a.
“Varietà di piatti a base di pomodoro” argomento 6b grado.
Tema "Abbondanza di frutta" 6a elementare.
Tema “Splendore vegetale” del 6° grado.

Rappresentanza e protezione

I concorrenti presentano un covone di grano, pane cotto con le proprie mani, torte varie (Fig. 3.)

Gli alunni mostrano pane, torte. Parlano dell'importanza del prodotto "pane", parlano del metodo di cottura del pane in casa.

Ci sono concetti nel mondo, il cui valore non si misura in nulla. Questi sono aria, terra, sole, acqua. Questi includono il “dono di Dio” – il pane, un prodotto antico ed eternamente giovane del lavoro umano. Nella mente umana il pane si presenta non solo come una pagnotta sulla tavola, ma anche come misura di moralità. Non è un caso che le persone abbiano composto molte canzoni, poesie, proverbi e detti sul pane: "Dove c'è pane e calore, c'è bello da vivere", "Nutrito con pane, pane e ubriaco", "Pane e sale - e cena è andato", "Non un pezzo di pane - e un tavolo da tavola.

Ciò testimonia lo sconfinato rispetto e amore per il pane, di cui ha goduto nel corso della storia dell'umanità.

E la scoperta del pane fu fatta nell'antichità oltre 15mila anni fa. Fu in quei tempi lontani che l'uomo iniziò per la prima volta a raccogliere e coltivare cereali. Il primo vero pane è nato sotto forma di porridge di cereali liquido.

Il pane non è solo uno dei prodotti alimentari più importanti, non solo la decorazione della tavola nei giorni festivi e nei giorni feriali, ma anche un buon assistente dei nutrizionisti nella loro lotta per la salute umana.

Da tempo immemorabile, in Russia è consuetudine incontrare cari ospiti e sposi novelli nella casa dei genitori con pane e sale.

Presentazione e difesa dei piatti a base di pomodoro

Riso. 4. Partecipanti al concorso

Riso. 5. Gli alunni preparano i pasti

Le ragazze hanno cucinato pizza, pomodori ripieni, panini “Ladybug” con pomodori (Fig. 6)

La storia del pomodoro (pomodori.) Patria - Sud America, dove si trovano ancora forme selvatiche semicoltivate della pianta.

A metà del 16° secolo il pomodoro arrivò in Spagna, Portogallo, poi in Italia, Francia e altri paesi europei, e alla fine del 18° secolo in Russia. Il pomodoro è stato riconosciuto come coltura alimentare vegetale grazie all'agronomo russo A. G. Bolotov.

I pomodori contengono acidi organici, carboidrati e vitamine.

I pomodori aiutano a rimuovere il colesterolo dal corpo, hanno un effetto terapeutico preventivo nell'aterosclerosi, regolano il lavoro sistema nervoso migliorare l'umore.

Importante anche la proprietà cosmetica e ringiovanente del pomodoro: migliora la carnagione, ringiovanisce la pelle e leviga le rughe.

Ottenuto da un pomodoro succo di pomodoro, concentrato di pomodoro, vengono utilizzati per la cottura di primi e secondi piatti, insalate, stuzzichini.

Gli studenti hanno scritto poesie:
pomodoro, pomodoro,
Si siedono insieme su un cespuglio,
Come papà, come mamma.
Accanto bambini piccoli,
Tutti questi colori
Il giallo è, anche il verde,
Tutti sono come gli altri.

Splendore fruttato. Fornitura e protezione di piatti di frutta

Gli studenti hanno preparato dei piatti con la frutta: banane “Blonde in Chocolate” (Fig. 7), insalata “Fruit Mix” (Fig. 8), torta di frutta (Fig. 9)

Gli studenti hanno fornito i loro pasti. Hanno parlato dei benefici e della composizione nutrizionale dei frutti.

Bacche e frutti sono la principale fonte di vitamine e minerali. La maggior parte delle vitamine non si forma nel corpo umano e non si accumula, ma viene solo con il cibo. Ecco perché bacche, frutta e verdura dovrebbero essere sempre nella dieta dei bambini.

Tranne nutrienti e vitamine, bacche e frutti contengono altre sostanze utili che hanno un effetto benefico sul corpo. Gli acidi organici - malico, citrico, ossalico - migliorano la secrezione dei succhi digestivi. Bacche e frutti, dal caratteristico sapore astringente e aspro, contengono tannini. Hanno un effetto antinfiammatorio sulla mucosa intestinale, ne rallentano l'attività motoria.

Le bacche e la frutta vengono utilizzate per produrre succhi, composte e dessert. Usato per fare il gelato, lo yogurt. Meglio preso fresco.

Splendore vegetale. Cucinare piatti a base di verdure.

Riso. 10. Partecipanti al concorso

Riso. 11. Insalata “Abbondanza Vegetale”

Gli alunni mostrano verdure e piatti da loro. Raccontano la storia della coltivazione degli ortaggi, del loro consumo e della cottura di piatti a base di verdure in passato.

Tutte le verdure sono praticamente fornitori di vitamine. I nostri antichi antenati, non sapendo nulla di vitamine e Composizione chimica le piante, invece, erano largamente utilizzate come alimento per la prevenzione e la cura di alcune malattie.

Delle piante coltivate, poche sono presenti nella nostra dieta.

Non capita spesso di vedere sulla nostra tavola rape, rape, cavolini di Bruxelles o cavolini di Savoia.

Una dieta sana non è completa senza le verdure. Gli scienziati dicono: "Non c'è digestione senza verdure". In media, un adulto dovrebbe consumare circa 500-700 grammi al giorno. la verdura.

Nella cucina contadina non c'erano verdure stufate e fritte. Il cibo languiva in pentole di ghisa nei loro stessi succhi. Hanno cucinato il cibo in un forno russo. Per preservarne le qualità aromatiche e gustative e ridurre le perdite durante l'ebollizione, ricorrevano a vari trucchi: la parte superiore della ghisa era imbrattata con pasta di segale dura.

La cucina moderna si basa su metodi di lavorazione termici: stufare, stufare, friggere. Durante il trattamento termico, alcuni dei nutrienti e delle vitamine vengono persi. Mangia più verdure fresche.

Quattro studenti hanno giocato una disputa vegetale.

disputa vegetale

1. Una volta ha avuto un'accesa discussione
piselli, carote e pomodori.
Chi è più importante per le persone
chi è più sano, chi è più gustoso?

2. Pomodoro dalle guance rosse
disse a tutti gli altri in rimprovero:
- Da tutte le verdure conosciute
Io sono il più necessario per le persone!

3. I piselli non si opposero a lui
Non capisco, cosa c'è che non va in me?
Sono perseguitato dai topi
E i bambini ne sono molto affezionati.
io più dolce del miele e dolci.
Oggi non ho un sostituto!

4. Carota disse con dignità:
- Ho molti meriti
Ho una vitamina speciale
- carotene insostituibile.
In modo che la pelle sia vellutata,
affinché la cecità non venga meno,
Rimarrò sempre in valore
Tutti hanno bisogno di me, fidati di me!

Ogni gruppo ha difeso i propri piatti, parlando della storia di origine, di alcuni prodotti, della composizione nutrizionale, del processo di preparazione e decorazione dei piatti.

I bambini hanno inventato loro stessi i nomi dei piatti preparati.

Durante la difesa i bambini hanno presentato piatti, cantato canzoni, ballato, recitato poesie.

I membri della giuria hanno assaggiato, valutato i piatti secondo tutti i criteri.

Dopo l'annuncio dei risultati, tutti sono stati invitati al tavolo.

C'era abbastanza cibo per tutti. Tutte le classi sono state vincitrici in diverse categorie.

La difesa del progetto collettivo si è trasformata in una vera e propria celebrazione dell'eccellenza culinaria.

Soddisfatti tutti i partecipanti al concorso.

Riso. 12. Chiusura del concorso

L'evento a livello scolastico ti consente di unire la squadra, poiché gli studenti di tutte le classi da 1 a 11 vi partecipano e competono e in molte nomination, i primi alunni competono alla pari con i decimi.

Scenario del torneo tra i soci del Centro "Daddy's Kitchen"

Eretina Olga Gennadievna, insegnante-organizzatrice per l'educazione familiare, MBU DO CRT "Constellation

Organizzare questo torneo in un centro per l'istruzione complementare, una scuola o un'aula scolastica promuove il valore dell'educazione paterna e valorizza il ruolo dei padri nell'educazione dei figli e nel rafforzamento della famiglia. Questo materiale può essere utile per insegnanti di scuola primaria o di classe media, genitori che si preparano per un evento extracurriculare. Per gli studenti delle classi 1-7. Si consiglia di tenere questo torneo a febbraio dopo il Defender's Day prima dell'8 marzo.

Nel foyer al piano terra, i bambini incontrano gli ospiti, si offrono di scrivere una "ricetta" - il miglior papà (composizione, metodo di cottura o La mia ricetta preferita), consegnano badge ai concorrenti con l'emblema "Daddy's Kitchen".
Prima dell'inizio del programma, i partecipanti al concorso passano il piatto preparato per il concorso agli organizzatori e prendono posto ai tavoli di lavoro situati nell'auditorium. Sette squadre - sette tavoli. La giuria siede a un tavolo separato. Tutti i piatti competitivi sono esposti su tavoli splendidamente decorati sul palco.

Musica. Uscita di piombo.
Primo: Buona sera amici! Voglio solo dire che ti do il benvenuto non nel nostro studio, ma nella nostra cucina. Anche se c'è qualcosa in esso. Abbiamo davvero deciso oggi di allontanarci dalle solite regole stabilite per lo svolgimento delle competizioni e abbiamo cercato di creare una buona atmosfera per una grande vacanza in famiglia chiamata "Daddy's Kitchen".
Chiedimi perché papà? Tutto è molto semplice: chi meglio di papà conosce la ricetta per davvero famiglia forte che, per quanto papà, conosce bene tutti gli ingredienti di una buona educazione, senza mai cambiare ricetta. Questo è ciò che vedremo oggi.
Quindi, nella nostra cucina ci sono dei papà meravigliosi con i loro figli, e tra i vostri applausi, li presento a tutti voi.

Durante la presentazione, c'è una presentazione (il nome del piatto non è chiamato). Presentazione di padri e figli - partecipanti al concorso.
I partecipanti si siedono ai tavoli, si alzano in piedi durante lo spettacolo, salutano il pubblico.
Primo: Ogni squadra meravigliosa ha preparato la propria per la competizione di oggi. specialità della casa e magari svelarci la sua ricetta.
Ma per valutare il gusto e l'originalità della portata del piatto, e tutti i compiti agonistici, la stimata giuria ci aiuterà.
Presentazione della giuria
Tutti sono già impazienti di scoprire cosa hanno preparato i nostri partecipanti.
La prima gara è la difesa del piatto.
Concorso "Tutela del piatto"
I partecipanti hanno preparato un biglietto da visita in difesa del loro piatto competitivo e lo dimostrano. Il piatto viene trasferito al tavolo della giuria per la degustazione.
Primo: Grazie ai concorrenti. Cari membri della giuria sui vostri tavoli, piatti da degustazione, vi chiediamo di apprezzare il lavoro dei partecipanti al concorso e di valutarlo.
E passiamo ai compiti che abbiamo preparato per voi, cari partecipanti.
Non è un segreto che i migliori chef siano uomini! È tutto molto semplice, cucinano rigorosamente secondo la ricetta, non si tratta di loro, ecco, ecco perché i nostri papà ora saranno in grado di indovinare rapidamente i nomi dei piatti più semplici.
E voi cari ragazzi aiutateli.
Ora gli ingredienti appariranno a turno sullo schermo piatti famosi, non appena avete indovinato la composizione di quale piatto è sullo schermo, alzatela... no, non una mano, non siamo a scuola, ma in cucina, e quindi ragazzi alzate il cucchiaio, e il mio l'assistente ti darà un microfono per la risposta giusta.
Concorso "Indovina il piatto"
Le parole vanno sullo schermo, il presentatore legge gli ingredienti dallo schermo, i partecipanti indovinano il nome dell'intero piatto

Tre insalate: Olivier, Vinaigrette, Aringa sotto una pelliccia
Tre zuppe o piatti caldi: Borsch, zuppa di cavoli, zuppa di pesce
Tre dolci russi: frittelle, ricotta, Charlotte

Primo: Ottimo, bravo!
Dato che sei così esperto in cucina, non sarà difficile per te condividere con noi alcuni dei segreti della tua abilità qui e ora. Crea un nuovo piatto. Sì, il piatto è una vera opera d'arte. Dopotutto, lo cucinerai per i tuoi cari e i tuoi cari: un regalo per la mamma è molto importante alla vigilia dell'8 marzo. Ecco il compito per te - in 3 minuti da ciò che è sul tavolo da creare capolavoro di cucina- "Mela regalo".
Concorso "Regalo Mela"
I partecipanti dal materiale proposto: mele, piatti di carta usa e getta, pennarelli, decorazioni per la floristica creano qualcosa di proprio.
Nel frattempo, i nostri team stanno preparando per te dei veri capolavori
Numero di musica.
Primo: i nostri partecipanti hanno affrontato il compito e sono pronti a dimostrare i loro capolavori.

Primo: Grazie.
Penso che anche i nostri padri abbiano qualcosa da imparare.
Competizione di situazioni, papà leggono la situazione e offrono una soluzione.

Primo: Grande esperienza. Sì, è così facile far fronte a tutte le difficoltà e anche in cucina solo i veri papà possono farlo. Che dire, siamo donne per risolvere problemi e cucinare, compriamo un sacco di dispositivi diversi, ma gli uomini ei nostri figli farebbero a meno di loro.
Perché la loro mente pratica può trovare molte cose applicazioni utili. E chiediamo loro di dimostrare la loro praticità.
Cari partecipanti, sul nostro vassoio ci sono oggetti il ​​cui uso è noto a tutti, cercate di trovare quante più opzioni possibili per altri usi nella nostra vita.
Ragazzi, tirate fuori i pezzi di carta dai numeri dell'oggetto nascosto sul vassoio.
Su un vassoio sono disposte varie sciocchezze da cucina: uno scolapasta, un tagliauovo, uno spremiaglio, ecc., Ad ogni articolo è attaccato un pezzo di carta con un numero.
Mentre le squadre si stanno preparando, sto contattando i gruppi di supporto. Hai la possibilità di guadagnare un punto premio per la tua squadra.
Io farò domande e tu alzi la mano e dai il nome alla risposta corretta.
Per le risposte corrette riceverai dei gettoni, in particolare le posate. Quindi calcoliamo il numero di dispositivi per squadra e determiniamo chi otterrà il punteggio vincente.

Gioco con la sala "Commestibile non commestibile".

Abgora
succo di uva acerba, che dopo una breve fermentazione viene utilizzato al posto dell'aceto (cucina azerbaigiana).
Angoli
patata tagliata a botte
Atle

Baguette
francese pagnotta bianca diverse lunghezze con una crosta croccante
Balmareya
padella profonda con manici.
Alichi
sardine fritte in olio (cucina italiana).
Besciamella
di base salsa bianca che contiene latte.
Brezier
tortiera.
Vergunia
una specie di "spazzatura".
Agaran
crema di latte di cammello(Cucina turkmena
Veselka
spatola per miscelare liquidi, cereali, puree, ecc.
Vol-au-vents
tazzine di pasta sfoglia.
Aspazi
prodotti da pesce tritato fritta.
Bezmen
scale a molla o a leva.
Galuška
tipo di gnocco (cucina ucraina).
Giòza
Gnocchi giapponesi.
ariete
profondo utensili in metallo con coperchio per servire in tavola il piatto preparato.
involtini di cavolo
cavolo o foglie di vite ripieno di carne macinata.
Gratar
focolare Cucina moldava, griglia metallica su carbone caldo.
Daikon
varietà bianca ravanello lungo in Asia, può essere consumato crudo o bollito.
Atle
spiedini decorativi per servire prodotti culinari.
Dariol
crema al burro per farcire la pasticceria.
cezva
utensili per fare il caffè.
duxel
ripieno di verdure per melanzane ripiene, pomodori o zucchine.
Zherdel
albicocca selvatica.
Kapkur
skimmer uzbeko.
Quiso
prosciutto di vitello
Klops
polpette (cucina tedesca).
Cocotte
uno speciale piccolo contenitore in metallo con manico, pensato per la preparazione di snack caldi.
stregoni
gnocchi piccoli con pasta quasi trasparente.
Cornetta
sacca da pasticcere.

1 punto aggiunto alla squadra vincitrice
Primo: Grazie ai tifosi, penso che le squadre siano molto contente di questo supporto. Bene, mi rivolgo ai nostri papà e bambini e aspetto una risposta. In quale altro modo puoi usare questi elettrodomestici in cucina.
Concorso - sottomissione
Primo: I compiti competitivi sono finiti, i nostri team hanno dimostrato oggi sia abilità culinarie che la capacità di lavorare armoniosamente in una squadra, per trovare facilmente soluzioni a problemi difficili. E chi è diventato il vincitore? Questo sarà determinato dalla giuria. Diamo loro un po' più di tempo per riassumere.
numero musicale
Primo: I risultati sono stati riassunti. Voglio solo dire che lasciamoli per dessert, come i più dolci. E per la premiazione invito il direttore del Centro.
Premiazione dei vincitori del concorso "Daddy's Kitchen"
Primo: ringraziamo tutti i partecipanti al concorso e i genitori e invitiamo tutti alla dolce tavola.
Musica.Bere il tè.



Cari lettori del sito del sito! È tempo per la seconda competizione culinaria. Date le carenze del precedente concorso, abbiamo leggermente modificato le regole di partecipazione e selezione dei vincitori, di cui parleremo di seguito.
Quindi la prima cosa è l'argomento. Il concorso accetta lavori sull'argomento "Insalate delle feste". Che tipo di insalate cucini? tavola festiva? Senza quale insalata non sarebbe completo un compleanno? Come si decorano le insalate? Capodanno? Forse hai un bambino e prepari anche insalate speciali per le feste dei bambini? Condividi le tue ricette con i nostri lettori e avrai la possibilità di vincere un premio!
Condizioni del concorso:
Le iscrizioni al concorso saranno accettate dal 10 ottobre al 20 novembre compreso. Durante questo periodo, devi aggiungere ricette al sito. Dal 20 novembre al 27 novembre sceglierà la giuria migliori ricette e annunciare i vincitori. Chiarimento importante: i premi verranno inviati SOLO in Russia tranne che per contanti. I premi in denaro vengono pagati al telefono o WebMoney, che può essere inviato in qualsiasi paese. Cioè, se sei cittadino di un altro paese, allora, ovviamente, puoi partecipare al concorso, ma se vinci, devi avere parenti o amici a cui inviare il premio.

Quali opere sono ammesse al concorso?

Necessariamente:
1. Le tue foto devono essere nella ricetta, è vietato pubblicare foto dalla rete. Tutte le foto sono controllate per l'unicità.
2. In allegato alla ricetta foto passo passo cucinando. Se hai una ricetta fotografata interessante e foto cucinare passo dopo passo non a loro, è consentito postare solo la foto finale, ma anche fare una foto di piatti, un tavolo o altro che dimostri che sei l'autore della foto.
3. Anche il testo della ricetta deve essere scritto da te. È vietato copiare la ricetta da altri siti o copiare da un libro (rivista, giornale). Un programma di ricette chiaro e i tuoi consigli di cucina nel testo sono i benvenuti, anche una presentazione buona e comprensibile sarà presa in considerazione quando si sceglie un vincitore.

Premi
Mille grazie al negozio di pentole http://krizovnik.ru per gli eccellenti premi previsti per il concorso.

1° posto – Padella Rondell Mocco 28cm RDA-278
Puoi conoscere le caratteristiche tecniche della padella facendo clic sul collegamento. Puoi anche guardare un video lì.




2° posto -
Una bella padella sarà una manna dal cielo per qualsiasi casalinga.




3° posto -




Come ho già detto, molte grazie al negozio di stoviglie per i fantastici premi e l'idea di organizzare un concorso.Si tratta di nomination speciali, i cui vincitori riceveranno 500 rubli russi sul proprio account telefonico o sul portafoglio WebMoney.

Nomine aggiuntive:

1. "Una presentazione inaspettata". Verrà scelto un piatto che viene servito in modo molto interessante. Per prima cosa verrà valutato come l'hai servito, in che piatto, che forma gli hai dato, ecc.
2. "Design originale". Devi anche essere in grado di decorare magnificamente il piatto. miglior piatto riceverà anche un premio in questa categoria.
3. "Frettamente". Le insalate che possono essere preparate rapidamente sulla tavola delle feste sono un'ottima scoperta. sai molto bella insalata che cuoce in pochi minuti? Questa nomination è per te.
4. L'insalata più consigliata sui social. Questa nomina non è scelta da una giuria. Come puoi vedere, ci sono pulsanti sopra e sotto ogni ricetta. social networks, cliccando su quale, potrai consigliare la ricetta agli amici. Quale ricetta sarà più consigliata: riceverà questo premio.
5. La ricetta più popolare. Questa nomination sarà assegnata alla ricetta che riceverà più commenti durante il concorso (dal 10 novembre al 27 novembre compresi). Verranno presi in considerazione solo i commenti normali, non frasi brevi come: "Cool", "Super", " buona ricetta" eccetera.
6. Insalata salutare per le feste. La vittoria in questa nomination andrà a un'insalata non solo bella, ma anche sana.

Caratteristiche tecniche del concorso

Tutte le ricette appaiono sul sito dopo essere state controllate da un moderatore. A seguito del controllo, il moderatore può modificare leggermente la posizione delle foto nella ricetta o gravi violazioni della pubblicazione. Non sono ammesse ricette per il concorso, la cui descrizione è composta da più frasi. L'amministrazione può rifiutarsi di pubblicare una ricetta scrivendoti una motivazione. Fino alla pubblicazione della ricetta, è disponibile nella sezione "Il mio menù" - "Le mie ricette per la verifica".
Quando aggiungi una ricetta, indica all'inizio che è per una competizione.
È consentito un numero illimitato di ricette da un partecipante.
Dopo il concorso, le ricette rimangono sul sito e non possono essere cancellate.
Hai domande sulle prescrizioni? Non riesci a caricare le foto? Non sai come scrivere una ricetta? È possibile rispondere a tutte le domande.
In fondo a questo articolo verranno pubblicate le ricette che stanno già partecipando al concorso. Gli aggiornamenti delle ricette potrebbero non verificarsi immediatamente dopo la pubblicazione, quindi non farti prendere dal panico in anticipo.

Giudici:

Bambola con fiocchi (Irina) - sito amministratore del sito
Alena - dallo sponsor del concorso, negozio di stoviglie krizovnik.ru
Victoria (viki0884) - amministratore del sito moj-malish.ru, moderatore del sito
Oksana (vessna) - amministratore del sito today-holiday.ru
Lyudmila (Alisia) - amministratore del sito lady-day.ru

L'offerta di giudizio è stata scritta anche ad altri amministratori di siti di cucina popolari. Ma finora non c'è stata alcuna risposta da parte loro. Pertanto, molte altre persone potrebbero apparire nella giuria durante la settimana.

Auguriamo a tutti buona fortuna per la competizione!

Membri: 1.
2.
3.
4.
5.
6.



Raya

Perché la casa sia felice, piena di affetto,
Vi darò una ricetta chiamata "Fiaba".
Non difficile, ma vero, tienilo.
Sei d'accordo? Bene, allora inizia.
Sei tazze di AMORE che mescoli con CURA,
Tre cucchiai di FIDUCIA, una tazza di LAVORO,
Due tazze di PERDONO e una manciata di GENTILEZZA,
Aggiungi un po' di FEDE, dolci SOGNI.
Tre tazze di SPERANZA e AMICIZIA mezza ciotola,
Un bicchiere di RISPETTO per anziani e persone care.
Due cucchiai di RISATA, un po' di FORTUNA,
Un pizzico di PAZIENZA. E il tuo compito
Condite il tutto con un SORRISO cordiale e TENERO,
E con il caffè del mattino servi questa "Fiaba (C)


Raya

Ricetta di cucina

Qui sul tavolo c'è l'amore semplice,
Sembrerebbe, prendi e mangia.
Lei penetrerà nella tua anima,
Sulla tua lingua che cresce.

Ma noi, buongustai, siamo insoliti
Fascino di prodotti semplici,
Evitiamo il cibo grossolano
E stiamo cercando una combinazione di gusti.

Cibo semplice per plebei:
Un pezzo di pane di segale con burro.
E saremo in grado di evocare.
La ricetta è squisitamente bella.

Iniziamo con. Lasciamo prima l'amore
Condito con dolci promesse
Salamo con passione e riempiamo
Vino di speranze e aspettative.


Raya

Maschera per il viso:

È preso
crauti.

Adagiato su un piatto.

Viene annaffiato con olio vegetale.

La vodka viene versata.

La vodka si beve, si mangia il cavolo...

Il viso sorride beato e si rinfresca


Raya

Chachokhbili

Gli uccelli sono sempre stati in abbondanza nel villaggio,
I miei parenti adorano Chakhokhbili,
Tutto è in questo piatto per forza e crescita,
È facile per me preparare un piatto georgiano.

Tagliamo prima il pollo,
Pezzi di grammi quaranta e passiamo la cipolla,
Spolverate l'arrosto con un po' di farina,
Aggiungiamo le spezie con farina generosa.

Basilico, prezzemolo per insaporire,
Aglio, sale e pepe, un po' di pomodoro,
Carne fritta, versare in una casseruola,
Lì la frittura, aggiungi il brodo.

In modo che tutto funzioni, un pizzico dell'anima,
Aggiungere al piatto, stufare bene,
Il piatto decorerà, non sarà di intralcio,
Una manciata di noci tritate.

Se gli ospiti hanno dimenticato la strada per te, -
Li chiami per chakhokhbili.


Raya

Insalata "Primavera"

La terra dell'Ucraina è ricca di doni,
Nella foresta e nel campo c'è tutto per un'insalata,
Primavera, il sole splende, l'erba è cresciuta,
L'acetosa aspetta in giardino, le ortiche nella foresta.
Le foglie di ortica e di acetosa sono tenere,
Lavare con acqua e tagliare a pezzetti
Tritare le verdure, le uova sode,
Tutto è nell'insalata per prendere forza!
Mettiamo l'acetosa con le ortiche a strati,
Dividendo le uova tra di loro,
Salare, pepare, versare la maionese,
Mangia le persone - è buono!


Raya

Frittelle con cagliata

Ci sono molti dolci oggi sul mercato:
"Snickers", "Mars", chewing gum,
Contro le merci dal paese cinese,
C'è un rimedio: i pancake.

Il pancake è un simbolo del sole primaverile,
La ricetta sembra essere semplice, ma non così semplice,
Uova, sale, zucchero: dobbiamo sbattere,
Versare la farina, versare il latte su tutto.

Sbattere la pastella con una frusta
L'odore dei pancake è familiare a tutti fin dall'infanzia,
Tutti li amano - i bambini e coloro che sono più grandi,
Con il miele sono buoni o con la carne macinata.

Un sacco di condimenti, non dissimulerò,
Ho deciso di aggiungere loro la ricotta,
Più uvetta, un po' di vaniglia,
Gli ospiti lo adorano così tanto, verranno, hanno chiamato!


Raya

E per colazione avremo pioggia....
una goccia pulita sulla guancia....
con un bacio nel morso... vuoi?
Te lo darò...

Invece di olio - un tocco
dita delicate sulla schiena...
ci sarà un sapore di marmellata sulle labbra -
sogni d'oro che hai fatto...

il mio sussurro calmo - invece del caffè ....
al posto del pane - un leggero massaggio ....
Sono un professionista a colazione
darai tutto a colazione con me...

per dessert - ci sarà una leggera brezza ...
con il profumo dei tuoi fiori preferiti….
me il miglior cuoco nel mondo!
Pronto per la colazione con me?


Raya

Cocktail Mojito (rum, menta, lime)
spezza la serata a metà.
E non c'è ricezione contro lo scarto.
In fondo al pozzo c'è una parata di pianeti.
Lì, le stelle giacciono fitte sul fondo.
È lì che tu ed io dobbiamo essere.
E sto volando nel pozzo in un secchio,
modifica delle date nel calendario:
La domenica cambierò i tacchi
per bere un sorso con te
"Mojito" nei giorni feriali, nonostante gli affari:
(perché è delizioso - rum, menta, lime)
Diciamo mercoledì. Poi giovedì.
E tu non sei un lupo per me, ma un uomo.
Tutto il resto è niente e polvere.
E sto volando tra le tue braccia
e le stelle si strappano da sotto le ciglia,
quando volo - poi un sasso giù,
poi mi alzo subito in volo come un uccello...
E tu non sei un lupo per me, ma un uomo.
Prima scorrevolezza, poi jerk.
E tu non sei un lupo per me, non un lupo, non un lupo!
Tutto il resto è niente e spazzatura.
Cocktail Mojito - rum, menta, lime.


Raya

ricetta cocktail blues...

Prendi del vino acido
Tristezza e tristezza autunnali
Un sogno che ho perso da bambino...
Agitare per un'ora e mezza ...
Quindi aggiungi il dolore della perdita
Un po' di dolore da separazione...
Ora prendi un bicchiere
E sfoga tutta questa agonia
Dietro la tua porta... Dietro la porta!

Fuori dalla porta!!!


Raya

Consegnando quasi base pronta,
Ha versato molta salsa
E versò il formaggio, metti le verdure e ancora
Condite il tutto con formaggio grattugiato.

Quindi, alla fine, disponi i cerchi
Olive affettate, salsicce,
Ho spostato l'intera pizza sulla griglia
Fornello ancora spento...

Quando vide che il formaggio si era sciolto
E si è rivelato solo bellezza
Ha spento i fornelli. Ora qualcuno lo saprà
Cosa fare per mezz'ora mentre il fornello è acceso.

Le foglie frusciano sotto i piedi.
Li calpesto a caso.
Puntini multicolori e luminosi
Improvvisamente hanno cambiato l'abito verde.
È autunno dopo una calda estate
Prima che la nebbia blu si alzi,
Riscaldato dal sole assonnato,
Rumoroso con vestiti rossi e gialli.


Raya

Ci sono giorni in cui a caccia di pizza,
E mangiare surrogati - non c'è forza,
In quei giorni il mio cavaliere andava in cucina,
E non ha chiesto aiuto a nessuno.

Lui pasta lievitata preso per primo
E con un mattarello lo arrotolò in un cerchio stretto,
E affinché tutto questo non vada perduto invano -
Ho preriscaldato il fornello.

Poi lui questo cerchio (diametro - 30)
Spesso trafitto con una normale forchetta
E la base è il futuro della pizza
Condite con un cucchiaio di olio.

E cotto su una teglia in forno,
E, siccome non era affatto stanco,
Ter entrambi i formaggi, tagliati, tutto ciò che era,
Ma niente mescolato tra loro!


Raya

Ti invito a prendere il tè
Fragrante, caldo, fragrante
Non arrabbiarti con me
Proviene da erbe, fiori e foglie.
Ho raccolto fiori di tiglio.
Era luglio, il sole splendeva luminoso,
Sì, e i tigli hanno molti anni,
Ha dato loro l'oro.
E nella foresta nella radura del timo,
E tutt'intorno c'era solo un ronzio.
Bambino rosato e profumato.
Le api lo circondarono.
C'è melissa, origano in giardino,
Li ho piantati io stesso in primavera.
Colleziono, solo a colori.
È gusto, è odore e potere.
Mazzo di profumo di erba di San Giovanni.
Sono pieni di tutti i bordi della foresta.
Il primo in assoluto a incontrare l'alba,
Rivelando fiori dorati.
E adesso è dicembre fuori.
I giorni sono brevi, le notti sono passate.
Devi avere freddo e freddo?
Entra, sediamoci come in famiglia.
Ti invito a prendere il tè
Aromatico, caldo, profumato.
Tratterò, darò per caso,
Lo sguardo è vivace, allegro, radioso


Batia

Adoro le pentole per arrosti
E ora ti dico come cucinare...
Carne, cipolla, carota e patate
Questo è tutto ciò di cui hai bisogno e un po' di sale
Olio sul fondo - solo un paio di cucchiai
Non farebbe male anche insaporire il tutto...
Bene, ora tutto di conseguenza
Mettilo in un contenitore. Oh si! e inoltre!
Strofina sopra il formaggio, ad esempio il parmigiano
Ora di sicuro tutto rimane solo per te
Metti le pentole in forno per un'ora
Spero che la ricetta vi sia piaciuta...


Batia

Insalata di carote con aglio
Piatto per tutti!
Inverno e freddo dietro il vetro.
È delizioso e bello qui.

Grattugiare velocemente le carote
Su una piccola, piccola grattugia,
Dietro il suo formaggio, poi aglio,
Mescolare poi con le carote.

Versare un po' d'olio sopra
Salare, sbattere con una forchetta.

Per tutto questo, segui cinque minuti
Piccole mani abili!
Mettiamo tutto in tavola e mangiamo:
Gioite ragazze


Batia

E anche aneto e prezzemolo -
Molti! Le verdure aggiungono sapore al piatto.
Puoi pepare, spezie, lavrushka
Tu crei chi in quanto!

Amalgamate il tutto e con mano audace
Carne macinata avvolta in una foglia di cavolo cappuccio
Sei in una padella smaltata bianca
Disponili strato dopo strato.

È tutto! Tu chiedi: è tutto?
Sì, la ricetta della salamoia è molto semplice:
litro d'acqua, un cucchiaio. un cucchiaio di sale.
3 giorni caldo, 5 giorni freddo


Batia

Cavolo ripieno - DA INTERNET

Tu prendi cavolo sciolto,
Taglia la testa con un imbuto.
E lancia, (in modo che fosse vuota!)
Dopo aver salato abbondantemente l'acqua prima di questo,
In una vasca di acqua bollente.

E poi separare con una schiumarola
(Le foglie cadranno da sole)
Prendili. Non digerire!
Mettere in una ciotola a raffreddare!

Nel frattempo grattugiate le carote
Schiaccia molto aglio
Metti anche il peperoncino
(Sale, perché la mano non tremi!)


Batia

Mettiamo in forno per 30 minuti.
Strofiniamo il formaggio (ne abbiamo bisogno qui).
Apriamo il foglio, lo stendiamo con la maionese,
Cospargere di formaggio. Cosa c'è dopo? Te lo diremo.

Rimettiamo di nuovo il nostro rotolo in forno,
E cuocere la parte superiore fino a doratura.
Raffreddiamoci, aspettiamo pazientemente...
Delizioso!Inoltre, è anche bello!


Batia

INVOLTINO DI CARNE DI KATI

INVOLTINO DI CARNE DAL GUSTO PIACEVOLE

E SENZA DI ME LO SAI

NUTRIENTE, BELLO E IN GENERE, NON DIFFICILE

BASTA AVVOLGERLO CON ATTENZIONE

CARNE SPEZIONATA SU STAMPA

RIPIENO SOPRA E POI METTERE

E CONFEZIONATO INSIEME A FOGLIO-

KATIA PREPARA UN TALE ROTOLO.


Raya

TORTA CON COGNAC! (RICETTA)

(SE NON PROVI PERDERAI MOLTO!!!)
1 tazza di zucchero
2 tazze di frutta secca
1 bicchiere d'acqua
manciata di noci
4 uova
250 g di burro
1 limone
2 litri piccoli di cognac!

Prima di iniziare a impastare, prova il cognac: è buono?
Sbattere il burro con un mixer fino a renderlo spumoso.
Provare
di nuovo il cognac - è davvero di altissima qualità.? Per questo, versare
bicchiere pieno e bere fino in fondo (ripetuto 2 volte).
Aggiungere 2 cucchiai di zucchero e riprovare.
Rompi le uova in una ciotola e buttaci dentro quegli strani frutti avvizziti...
Prova il cognac per coerenza...
Spegnere il mixer.
La frutta bloccata è buona da estrarre con le forbici!
Metti il ​​limone nel mixer e spremi le noci.
Aggiungi zucchero e quant'altro vuoi.
Ungete il forno con l'olio e giratelo a 360 gradi...
Getta la ciotola fuori dalla finestra e finisci il tuo cognac
sputare sulla torta e andare a dormire


1

LE NOTIZIE DEL GIORNO!

Post simili