Che bello decorare un dolce pasquale con gli zuccherini. Idee fotografiche per una decorazione insolita dei dolci pasquali

Manca pochissimo alla festa più attesa e amata della risurrezione di Cristo! Hai già sfornato i biscotti? In caso contrario, ti consiglio di esaminare una delle seguenti ricette:
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E quando decidi la ricetta, puoi pensare a decorare i dolci pasquali per Pasqua con le tue mani! Ho scelto alcune opzioni che mi sono piaciute. E ora voglio presentarli alla tua attenzione! 😉

La glassa non deve essere bianca. Guarda com'è delizioso giallo! E in cima: pan di zenzero pasquale!

E poi c'è il pan di zenzero glassato. E come appare delicatamente rosa la carta, abbinata al tono delle decorazioni!

E un'altra opzione di pan di zenzero - uccelli, uova, coniglietti - forme ideali per la cottura e le decorazioni pasquali. E qui ci sono dei simpatici bezies. Mi è piaciuta anche la decorazione con juta e nastro.

A proposito, sulla meringa! Penso che questo sia un ottimo decoro per la torta di Pasqua! Molti dolci pasquali vengono cotti sugli stessi tuorli. Le proteine ​​rimangono. Certo, li mettiamo sulla glassa. Ma quanto serve per la glassa? Ma se cuoci piccole meringhe e le metti sulla glassa (quando la applichi, fino a quando non si asciuga), allora le proteine ​​\u200b\u200bsi attaccheranno e le torte pasquali otterranno il nuovo genere e gusto! 😉

Tuttavia, puoi usare qualsiasi crema raffigurante fiori! Vi ricordate le basket cake degli anni '90? Esatto, questo decoro li ricorda esattamente, vero?

Inoltre, i fiori per decorare i dolci pasquali per Pasqua possono essere realizzati con il mastice. Oppure acquista quelli già pronti. E se non ti piace il mastice (come me), allora puoi prenderti cura dei fiori di waffle: sono anche commestibili, sebbene il loro gusto sia solitamente inferiore al loro aspetto.

Se ami e sai disegnare, allora nessun problema! Guarda che bellezza! Puoi anche farlo con il cioccolato fuso.

E qui, in generale, intere creazioni artistiche!

Ebbene, nel tema delle cupole, c'è anche una tale decorazione della torta pasquale per Pasqua - foto:

Ed ecco un'altra torta pasquale, sulla quale la glassa proteica non giace solo sopra, ma svolge il ruolo di vernice: l'intera torta pasquale è dipinta con essa! Traforato!

A proposito, in materia di disegno, i rami di salice sembreranno molto solenni! Mi è piaciuto molto questo disegno. Secondo me, combinazione perfetta fiori e altro...

Un'altra opzione, più luminosa grazie alle codette di zucchero colorate:

Puoi ricordare un confetto così amato durante l'infanzia "Skittles" o "m & m" s. Decorali in modo caotico o in modo ordinato. Un anno li ho applicati ai dolci pasquali "XB".

E se abbiamo già iniziato a parlare di confetti colorati, allora non c'è modo di aggirare la Pasqua sotto forma di krashenok. Se sono difficili da trovare nei supermercati, puoi provare a utilizzare in alternativa arachidi ricoperte di cioccolato, uvetta ricoperta di cioccolato, ecc.

Le uova di dragee possono essere disposte in diversi modi. Ad esempio, per le gocce di cioccolato:

Oppure per la crema:

Puoi mettere un tale confetto sulla glassa con i tradizionali granelli di Pasqua:

Come decorare i dolci pasquali per Pasqua: una foto di incredibile bellezza, mi sembra! Ecco il "drappeggio" dell'intero dolce pasquale - stilizzazione come un nido. E il centro intagliato della torta con le gocce d'uovo deposte. L'uccello completa il look!

Puoi anche usare cioccolatini "Merci" o piccoli sottili in combinazione con i confetti. barrette di cioccolato, una caramella di dimensioni adeguate o wafer / rotoli di wafer. Avvolgili attorno alla torta e fissali con il nastro.

E il marshmallow?! Questa bellezza può essere realizzata coprendo prima la torta pasquale con la crema, che agirà questo caso come colla.

Puoi creare un vero assortimento sul tappo della torta pasquale: marshmallow / bezeshki, frutta candita / marmellata, noci, ecc.

Mi è piaciuto molto questo design - rigorosamente e festosamente! Di nuovo, marshmallow, noci e ... barrette di cioccolato tritate. Queste fette sembrano molto appetitose, IMHO!

Le noci si abbinano bene con altri decori - glassa al cioccolato, Pan di zenzero pasquale, ornamenti ricci di zucchero.

E guarda com'è originale l'arredamento della torta pasquale con la crema di pistacchio e le noci stesse! Mi piace molto l'idea di coprire i lati della torta e un tale decoro sopra!

Puoi aggiungere elementi non commestibili all'arredamento. Anche se, personalmente, in questa foto non mi è piaciuto molto un uccello, ma magnificamente applicato.

E un'altra idea nel tema dell'assortimento. Guarda! Non ci sono noci e frutta secca qui!

E puoi rendere il design più rigoroso, ma festoso, ad esempio con l'aiuto di agrumi canditi e scaglie di mandorle.

L'idea di decorare i dolci pasquali con glassa proteica e frutti di bosco. Puoi usarli freschi (ora puoi averli ad aprile) o congelati. Ma in quest'ultimo caso, fai attenzione. Se le bacche vengono scongelate, il succo potrebbe fuoriuscire. Pertanto, è meglio stendere appena prima di servire e altro per la decorazione. Tuttavia, puoi sostituirli con marmellata che imita i frutti di bosco. Cospargi un po 'di zucchero a velo sopra - a la neve))

E inoltre, secondo me, ci siamo completamente dimenticati dell'arredamento dei dolci pasquali dall'impasto stesso! Dopotutto, in questo modo puoi decorare non solo torte e pagnotte.

Puoi cuocere le decorazioni di pasta separatamente e poi metterle su glassa calda o marmellata riscaldata.

Di più grande idea- ricoprire i lati della torta con glassa bianca o crema, e la parte superiore con cioccolato con sbavature. E disponi magnificamente i tuoi biscotti Oreo preferiti sopra.

E, infine, anche crema normale puoi decorare i dolci pasquali in modo molto originale e festoso! Basta avere una siringa per dolciumi con ugelli. Guarda che bello! Inoltre, il pizzo conferisce un "gusto" speciale:

Spero che la mia selezione di idee per decorare i dolci pasquali per Pasqua con una foto ti sia stata utile! Salvalo per te stesso e sperimenta! 😉

Quale delle idee ti è piaciuta di più?

Non solo coloro che aderiscono rigorosamente al digiuno, ma anche le persone che non sono vicine alla chiesa e persino i miscredenti vogliono creare un'atmosfera festosa in casa per la luminosa festa di Pasqua. Tutti, nessuno escluso, vogliono sentire quell'atmosfera festosa decorando la propria casa con decorazioni festive.
Come realizzare bellissime decorazioni per le vacanze con le tue mani con mezzi improvvisati, lo diremo in questo articolo.

La luminosa vacanza di Pasqua porta in casa un mare di gioia, gentilezza ed emozioni positive e piacevoli faccende domestiche. Dopotutto, devi fare tutto: cuocere una bella e torta deliziosa, cucinare cucina raffinata, pulisci tutta la casa, scegli l'arredamento giusto per decorare gli interni e, ovviamente, le uova di Pasqua.

Usanze e tradizioni associate alle uova di Pasqua esistono sin dallo sviluppo della fede cristiana. Le uova di Pasqua sono uno dei principali simboli della festività in tutto il mondo, una rappresentazione simbolica di una nuova vita e una sorta di augurio di abbondanza.

Decorazioni pasquali fai-da-te per Pasqua

Nostro Popolo slavoè successo così tradizionalmente che prestiamo maggiore attenzione alla preparazione di vari sottaceti, ma purtroppo ci dimentichiamo di decorare la casa. Molte persone pensano che questo sia un compito problematico, che porta anche a costi di materiale aggiuntivi.

Da un lato lo è. Ma se fai tutto con le tue mani, inoltre, con materiale improvvisato, ti costerà poco. Ma l'atmosfera in casa sarà davvero festosa!

Sì, e non dimenticare di coinvolgere i tuoi figli in questo processo: a loro piacerà sicuramente! E ti faremo conoscere le decorazioni più spettacolari, la cui tecnologia puoi gestire da solo. Ci sono molte idee e avrai molto da scegliere.

Come decorare l'interno della casa per le luminose vacanze di Pasqua?

Per cominciare, vorrei farvi conoscere le idee per decorare gli interni, dopodiché impareremo a realizzare da soli meravigliose decorazioni.

Idee interessanti: come decorare una casa per Pasqua con le tue mani?



Importante! Chiariamone uno caratteristica principale- la combinazione di colori dell'arredamento. Dovrebbe essere dominato da toni chiari di giallo, verde, rosso e di colore blu ma anche, ovviamente, bianco.

Quale decoro pasquale scegliere in casa per Pasqua?

La festa di Pasqua arriva ogni anno in primavera, quando i primi germogli sugli alberi si risvegliano e i primi germogli di fiori primaverili spuntano attraverso il terreno ghiacciato. Il risveglio in natura è indissolubilmente legato al risveglio di qualcosa di luminoso e bello. Pertanto, inizieremo a decorare la nostra casa dalle finestre.

  • Affinché la luce e il calore penetrino nella tua casa, vale la pena rimuovere le pesanti tende e appendere al loro posto un elegante tulle.
  • Puoi appendere le tende se vuoi. colore brillante con delicato motivo floreale. Non fa male decorare le finestre stesse
  • A tale scopo si possono utilizzare ghirlande pasquali, pellicole colorate autoadesive a forma di falene, fiori, lepri pasquali o uova. Il volo della fantasia è illimitato


Decorazione domestica fai-da-te per Pasqua: decora il davanzale della finestra e la porta d'ingresso

Metti i narcisi in fiore sul davanzale della finestra. Ma i narcisi dovrebbero apparire originali e festosi. E non è affatto necessario per questo scopo correre al negozio e acquistare vasi già pronti con una pianta.

Puoi coltivarli tu stesso. Per fare questo, devi prendere alcuni bulbi di narcisi, ad esempio, di colore giallo pallido, e metterli in un vaso di vetro poco profondo.

La soluzione ideale è usare dei piccoli sassolini come terriccio, e versare un po' d'acqua nella pentola. I primi germogli verdi ti appariranno già il 5-6° giorno. Letteralmente in 6 settimane, il davanzale della tua finestra sarà decorato con bellissimi narcisi in fiore.


Oltre ai narcisi, anche altri fiori possono decorare il davanzale della finestra: mughetti, tulipani, margherite da interno, ecc.

Importante! Se vuoi davvero decorare la tua casa per Pasqua in modo interessante e originale, allora devi prepararti in anticipo per questo evento. Ad esempio, dal giorno dell'inizio della Grande Quaresima. Tutto deve essere curato nei minimi dettagli. Fai scorta di nastri, pizzi, gusci d'uovo, gesso, paraffina e incenso. Questo ti permetterà di scaricarti nell'ultima settimana di Quaresima e procedere con calma all'interior design.

La vacanza dovrebbe iniziare proprio dalla soglia della casa. Pertanto, non sarà superfluo decorare la porta d'ingresso con una composizione originale di piante da fiore e uova di Pasqua. Questo tipo di installazione può creare un'atmosfera festiva speciale non solo in casa, ma anche intorno ad essa.



Decorazioni pasquali fai-da-te per Pasqua - Albero di Pasqua

L'albero di Pasqua fai-da-te sarà fantastico decorazione festiva all'interno della tua casa, il componente principale dell'arredamento. Inoltre, i bambini possono essere coinvolti nel processo di lavoro.

Ci sono molte opzioni per realizzare un albero di Pasqua. Secondo la tradizione, viene ricavato da giovani rami di salice appena tagliati o da qualsiasi altro albero da frutto. E se a quel punto fiorisce anche lui, questo gli conferirà un fascino speciale.


E non puoi dipingere nulla e nemmeno incollarlo. Semplicemente, su un guscio d'uovo bianco, disegna dei bei volti con un normale pennarello.

Gli occhi mobili possono essere acquistati in qualsiasi cartoleria. Attaccali sul guscio e metti le uova in un bel vassoio in modo originale.



Cesti pasquali fai da te

Non meno di elemento importante l'arredamento è decorativo Cesti pasquali, che puoi regalare ai tuoi amici e conoscenti come souvenir simbolico. Puoi realizzarli con le tue mani da materiali improvvisati e per questo avrai bisogno di:

  • Bicchieri di plastica
  • Carta ondulata e cartoncino colorato
  • cucitrice
  • Forbici
  • polli decorativi

Quindi, taglia il vetro nel senso della lunghezza come mostrato nella foto.


Dal cartone colorato, ritaglia una striscia che ci servirà da maniglia per il futuro cesto. Attaccalo con una pinzatrice. Piegare delicatamente i bordi della tazza. Metteremo a sedere i polli nei cestini e li decoreremo a nostra discrezione.


Questi sono i cesti pasquali che otterrai come risultato. Puoi tranquillamente affidare questo processo ai bambini: credimi, hanno una ricca immaginazione.



Decorazione della torta di Pasqua

La decorazione dei dolci pasquali ai vecchi tempi era ricca. E sebbene il tempo stia avanzando rapidamente, la tecnica di decorazione è rimasta la stessa. Cioè, fino ai nostri tempi, i dolci pasquali sono decorati in modo luminoso e festoso, senza risparmiare ingredienti per questo.

Ogni decorazione porta con sé un certo significato e quale preferisci dipende dalla tua ricchezza spirituale interiore. I più comuni di questi sono:

La decorazione della tavola per le luminose vacanze di Pasqua è un argomento speciale. Qui, ognuno di voi deve accendere la propria immaginazione e farlo in modo tale da compiacere la propria famiglia. piatti da leccarsi i baffi in un ambiente splendido.

I tovaglioli belli e originali sono parte integrante di qualsiasi tavolo festivo soprattutto Pasqua.

Decorazione del tovagliolo per Pasqua

Un'elegante decorazione è ottenuta da rami di salice con gemme appena risvegliate. Lega i rametti a un tovagliolo e completa con qualsiasi decorazione primaverile.

O forse ti piacerà l'arredamento con i conigli, che sono considerati i principali animali che simboleggiano la Pasqua? Quindi puoi piegare i tovaglioli a forma di orecchie di coniglio, completare la composizione con qualsiasi Decorazioni pasquali, e voilà!


Ti invitiamo a familiarizzare con una master class che ti insegnerà come piegare un tovagliolo con un coniglio.


Beh, probabilmente è tutto. Certo, puoi parlare di addobbi per la luminosa festa di Pasqua all'infinito. Ma, dal nostro articolo, puoi prendere tutto ciò di cui hai bisogno per aiutarti a far fronte a un simile compito da solo e creare gioielli con le tue mani.

COSÌ vacanza luminosa Pasqua, cari amici!

Video: decorazioni per la casa per Pasqua

La tradizionale ricetta pasquale prevede anche la produzione di glassa proteica. Ma se vuoi qualcosa di insolito, ti suggeriamo di realizzare un disegno tematico o un'iscrizione sopra lo smalto. Per creare un tale capolavoro, hai solo bisogno di coloranti alimentari, pennelli e un po' di fantasia.

Fiori

gli amanti delle delicate stampe floreali possono decorare la loro torta pasquale con fiori freschi o delicati color crema. Siamo sicuri che i tuoi cari apprezzeranno sicuramente questo arredamento!

Frutta secca

Frutta secca - un'altra una vittoria decorazione per torta di Pasqua. È meglio posizionare tale decorazione sopra lo smalto. Quindi noci e uvetta non cadranno. A proposito, la frutta secca non solo ha un bell'aspetto, ma è anche molto utile!

perline

Casalinghe particolarmente creative decorano il loro Dolci pasquali perline. Questo arredamento sembra molto festoso e insolito. Siamo sicuri che con una tale decorazione la tua torta pasquale diventerà una vera star della tavola festiva.

Frutta e bacche

I dolci pasquali decorati con frutta o bacche sembrano molto freschi e originali. Per la decorazione, puoi utilizzare sia doni freschi della natura che deliziosi frutti in scatola.

Pizzi e Nastri

Puoi decorare la Pasqua non solo dall'alto. Quindi gli amanti della creatività legano i dolci pasquali con nastri e pizzi. Questo arredamento sembra molto elegante.

La Pasqua è una delle feste cristiane più luminose dell'anno. È preceduto da Grande Quaresima contribuendo alla purificazione spirituale e fisica del cristiano. L'ultimo giorno di Quaresima è il Sabato Santo. E dalla mezzanotte della luminosa risurrezione di Cristo, i cristiani possono già mangiare vari piatti festivi. Ma prima di mangiarli, devi cucinarli. I piatti sono festosi: non dovrebbero essere solo gustosi, ma anche belli. Particolarmente bello! "Culinary Eden" ha preparato per te materiale su cosa e come cucinare per Pasqua, come decorare i piatti pasquali. Sembra che interesserà non solo i credenti.

kulich

Kulich, Pasqua, dipinto uova di gallina- questi sono, forse, i principali attributi commestibili della festa della Santa Resurrezione di Cristo.

Cominciamo con la torta familiare. È un ricco pane cilindrico alto, decorato con iscrizioni simboliche, glassa, semi di papavero, uvetta. Puoi cuocerlo da solo o acquistarlo. Inoltre, nei negozi vendono sia dolci pasquali già decorati che semplici che puoi decorare tu stesso. Ci sono ricette di torte pasquali sul nostro sito Web, quindi ci concentreremo completamente sulla loro decorazione.

Ci sono diverse opzioni per decorare la torta di Pasqua. Tradizionalmente è decorato con le lettere "XB". Questa è un'abbreviazione per il saluto pasquale "Cristo è risorto!". Le lettere possono essere disposte con pezzi di frutta tritata finemente, uvetta, albicocche secche ... Per le iscrizioni vengono utilizzati anche frutti canditi (solitamente piatti e multicolori). E le lettere "XB" sono modellate dall'impasto. E quando la torta è pronta, cospargila di zucchero a velo ed evidenzia le lettere con granelli luminosi (perle culinarie, ad esempio), cioccolato.

Smalto. Decorare i dolci pasquali con la glassa è un modo molto comune per dare loro un aspetto festoso, bella vista. La glassa è in preparazione albume e zucchero (o zucchero a velo), che vengono accuratamente montati fino a ottenere una spessa schiuma.

Glassa per torta di Pasqua

Ingredienti:
1-2 albumi d'uovo
0,5 tazze di zucchero a velo,
1° un cucchiaio di succo di limone.

cucinando
Le proteine ​​​​devono essere raffreddate. Sbattilo con un mixer. Avviare il processo con la prima velocità, aumentandola gradualmente. Puoi capire che è sufficiente battere capovolgendo la ciotola di proteine: le proteine ​​\u200b\u200bnon dovrebbero fuoriuscire. Quando si raggiunge la consistenza desiderata, iniziare gradualmente, con un cucchiaino, a introdurre il setacciato attraverso un setaccio zucchero a velo. Alla fine aggiungi succo di limone e battere per altri 10 secondi. Smalto finito applicare su dolci pasquali caldi, quindi si adatterà perfettamente ed è improbabile che si sbricioli. Un altro modo per dare ulteriore "forza" alla glassa è mettere i dolci pasquali per un minuto nel forno, riscaldato a 100-120 ° C.

Smalto - da solo bella decorazione. Tuttavia, puoi aggiungere (cospargere) noci, frutta secca, cioccolato grattugiato, perline dolciarie multicolori. Ancora una volta, puoi disporre le lettere "XB" dai frutti. E puoi semplicemente scrivere queste lettere con la glassa. Molte opzioni. Kulic - regalo di vacanza quindi diventa creativo! Spesso, per dargli una lucentezza appetitosa, il tuorlo viene applicato sulla torta finita e cosparso di zucchero a velo o granelli luminosi. Modellano un simbolo di fede - una croce - dall'impasto e lo evidenziano con la glassa. Può essere utilizzato per la decorazione (già sopra la glassa), ad esempio fiori di cialda, fiori di mastice culinario.

Mastice di zucchero per fiori e altre decorazioni

Ingredienti:
250 g di zucchero a velo,
2 cucchiaini gelatina in polvere,
6 cucchiaini acqua,
1 cucchiaino glucosio.

cucinando
Setacciare lo zucchero a velo. Versalo in una ciotola. Prendi un'altra ciotola (piccola) e mettici dentro la gelatina. Cospargilo con acqua, lascialo gonfiare per 2-3 minuti. Quindi metti la ciotola di gelatina bagnomaria e scioglierlo mescolando delicatamente. Subito dopo che la gelatina si è sciolta, versare il glucosio. Il liquido risultante dovrebbe essere più o meno trasparente. Quindi fare un buco nello zucchero a velo e versarvi il composto di gelatina e glucosio. Mescola bene, puoi usare un coltello, tagliando i movimenti. Successivamente, metti il ​​​​mastice in un sacchetto di plastica e il sacchetto in un contenitore ermetico. Lasciare per 3-4 ore temperatura ambiente. Successivamente, puoi scolpire fiori e altre decorazioni dal mastice.

Ecco come modellare, ad esempio, le rose dal mastice. Per cominciare, usando il colorante alimentare, tingi il mastice di rosa, verde, scarlatto, giallo e altri colori. Lascia anche del mastice bianco. Metti i pezzi di mastice colorato in un sacchetto di plastica per mantenerlo morbido e flessibile. Usalo in piccole porzioni.

Da un piccolo pezzo massa cieca "carota" e mettila su un tavolo o una tavola. Successivamente, arrotoli palline della stessa dimensione dalla massa colorata: futuri petali di rosa. Schiacciate la prima pallina con un cucchiaino su un tavolo spolverato di zucchero a velo, poi usate le mani per modellarla a forma di petalo. Rendi i petali più sottili su un bordo, più spessi sul lato opposto. Quindi inumidisci leggermente la parte inferiore del petalo con acqua e avvolgila attorno alla "carota", formando così l'ovaio del fiore. Dalla seconda palla, acceca il prossimo petalo. Inumidisci nuovamente il fondo alla base del petalo e avvolgilo sul pezzo in lavorazione in modo che la metà del secondo petalo chiuda la "cucitura" del primo petalo. Incolla il terzo petalo e piegalo dal centro verso il lato. Quindi fai 5-6 petali.

Lascia asciugare i fiori finiti per 5-6 ore, i petali dovrebbero essere il più sottili possibile verso i bordi e più spessi alla base! Se si è formata una massa in eccesso di glassa sul fondo del fiore, può essere tagliata con le forbici.

Quindi devi preparare le foglie per i fiori. Da 3-4 palline verdi (possono essere di dimensioni diverse) formano "carote". Con due pollici premete al centro della "carota" e dategli la forma di una foglia. Quindi con un coltello al centro del foglio, e poi obliquamente, applica le vene. La foglia può essere modellata e piegata a piacere. Asciutto. Quando i fiori e le foglie sono pronti, vengono raccolti in un bouquet. Attacca 2 o 3 foglie a un fiore.

Il dolce pasquale va servito su un piatto capiente, sul quale si possono disporre lungo il perimetro delle uova dipinte (ne parleremo più avanti). Ma c'è un'altra opzione: con la frutta. Per fare questo, stendi il kiwi con la camomilla e al centro metti una miscela di noci, prugne, bacche fresche, fette d'arancia affettate. Sulla base di frutta risultante adagiare il dolce pasquale, decorato nello stesso stile: frutta fresca sopra glassa.

Un altro un piatto tradizionale, che è preparato per la luminosa domenica di Cristo - Pasqua. La torta di Pasqua viene spesso chiamata Pasqua, ma questo è sbagliato. Componente principale Pasqua - purè di ricotta. Aggiungi ad esso burro, panna acida o panna, uova e zucchero. Pasqua cagliata tradizionalmente realizzato sotto forma di piramide quadrangolare, che personificava il Golgota, la montagna di Gerusalemme, dove fu crocifisso Gesù Cristo. Al giorno d'oggi, purtroppo, la Pasqua viene preparata molto meno frequentemente rispetto, ad esempio, ai dolci pasquali. Se vi riunite ancora, sappiate che dovete cucinare la Pasqua il giovedì santo.

Pasqua reale

Ingredienti:
1 kg di ricotta fresca ben pressata,
2-3 tazze di zucchero semolato,
5 uova
200 gr di burro,
2 tazze di panna acida
1 bustina di vaniglia
uvetta leggermente snocciolata, mandorle a piacere.

cucinando
Passare la ricotta e il burro al setaccio, aggiungere la panna acida, mescolare bene, mettere i piatti sul fuoco e portare a ebollizione la massa mescolando continuamente con una spatola di legno in modo che la massa non bruci. Subito, appena bolle, togliere dal fuoco e, se possibile, raffreddare velocemente, mescolando anche continuamente. Aggiungere lo zucchero, l'uvetta, le mandorle, la vanillina alla massa raffreddata, mescolare il tutto, metterlo in un pasochnik (forma per Pasqua, venduta nei negozi), impastare bene la massa, mettere sopra un piattino, un piccolo carico e conservare in frigorifero per un giorno .

Anche la Pasqua può essere decorata. Di solito ha già una croce e le lettere "ХВ" (a seconda della forma per Pasqua). Quindi decorali con frutta candita, pezzi di frutta, uvetta, noci, perline culinarie, patatine al cioccolato. Puoi modellare figurine dal mastice culinario corrispondente alla vacanza, usare i fiori di waffle per la decorazione. I dolci pasquali e pasquali possono ancora essere decorati con candele rosse.

uova di Pasqua

L'uovo è un simbolo di vita. Per Pasqua è consuetudine dipingere pollo, meno spesso uova d'oca (le uova di uccelli acquatici, per il pericolo di salmonellosi, devono essere bollite per almeno 25 minuti). Non dipingere le uova con colori scuri e cupi. Il colore rosso e le sue sfumature dovrebbero prevalere. L'uovo dipinto di rosso segna la rinascita delle persone attraverso il sangue di Gesù Cristo. uova colorate- un simbolo della vacanza - conferisce un'originalità speciale Tavola di Pasqua.

Esistono diversi modi "popolari" per colorare le uova. Ad esempio, nelle bucce di cipolla, nel tè, nel caffè, succo d'uva, zafferano e curcuma. Ma in questo caso, siamo più interessati non solo a un uovo dipinto, ma decorato.

IN condizioni moderne Quando ogni minuto conta, ci sono diversi modi per colorare rapidamente le uova. Ad esempio, utilizzare etichette termiche. Sono venduti nei negozi. Metti semplicemente l'etichetta sull'uovo già sodo e mettilo in una ciotola con acqua calda. Un modello efficace è garantito! C'è un modo ancora più semplice: adesivi speciali con un tema pasquale. Sono anche venduti ad ogni angolo alla vigilia delle vacanze. Puoi anche usare coloranti alimentari speciali. Tuttavia, ce n'è uno "ma": tali decorazioni non possono essere definite originali.

Se l'anima e la fede richiedono qualcosa in più, ci sono altri modi per decorare le uova di Pasqua. La cosa principale qui è la tua immaginazione. Dopotutto, un uovo di Pasqua è un regalo. Si scambiano, congratulandosi a vicenda per la luminosa risurrezione di Cristo. Quindi fai un regalo con l'anima per parenti e amici!

Prima di tutto, le uova devono essere bollite. Quindi raffreddali, asciugali con un panno di cotone. I colori a guazzo o acrilici sono ottimi per colorare le uova. Naturalmente, l'argomento più rilevante è la Pasqua. Puoi dipingere le uova con vari ornamenti, colori, motivi. Scrivi gli auguri a parenti e amici. Ripetiamo: accendi la fantasia! Quando si dipinge con tempera o colori acrilici vale la pena ricordare che tali uova non possono essere conservate a lungo, perché la tintura può penetrare sotto il guscio.

Se non siete molto bravi a disegnare o semplicemente non vi piace farlo, ci sono altri modi per decorare le uova di Pasqua in modo originale. Ma a proposito, anche se non sei un grande artista, questo non dovrebbe spaventarti. Sembra che le persone vicine apprezzeranno il tuo lavoro e saranno contente di un tale regalo (un uovo dipinto), anche se qualcosa da qualche parte è disegnato in modo storto.

Torniamo ad altre possibilità. Puoi usare strass, nastri e persino piume per decorare le uova di Pasqua. Nei negozi puoi trovare vari piccoli dettagli per l'arredamento: fiocchi, trecce e altro. Certo, anche in questo caso non puoi fare a meno della tua immaginazione.

Un altro bellissimo e modo semplice colorare le uova di Pasqua, regalandole aspetto originale: foglie delle piante. Ad esempio, - stanza decorativa.

Tutto è semplice. Prendi le uova. Se otterrai il colore principale con l'aiuto del colorante alimentare, bollili prima. Se la base del colore sarà ottenuta attraverso, ad esempio, la buccia di cipolla, non puoi farla bollire in anticipo. In ogni caso, avrai bisogno di una calza di nylon pulita per attuare il tuo piano. Mettici dentro un uovo di Pasqua e posiziona con cura una foglia di una pianta sull'uovo. Quindi fissare la calza con un filo in modo che il lenzuolo non possa muoversi.

Successivamente, metti tutte le altre uova nella calza allo stesso modo. Di conseguenza, hai tra le mani una specie di mazzo di future uova di Pasqua. Quindi mettere la calza con i "semilavorati" in una casseruola, dove viene diluita in anticipo colorante alimentare o in una casseruola buccia di cipolla. Cuocere un po'. A proposito, se usi la buccia di cipolla per colorare, l'arredamento in questo caso risulterà particolarmente spettacolare. Sembrerà molto naturale, naturale, persino ecologico.

Di norma, molti parenti e amici si riuniscono per la tavola di Pasqua. Prova a preparare un regalo di Pasqua per tutti: un bell'uovo e un piccolo dolce pasquale. A proposito, oltre alle uova colorate e ai dolci pasquali, anche vari set di cioccolato possono servire come regali di Pasqua. temi pasquali, statuine commestibili di galline, galletti, conigli e coniglietti. Buona vacanza a te!

Torta di Pasqua - come una grande torta per un compleanno! Questo è il dessert principale e tanto atteso. E il punto non è solo nel suo dolce impasto, ma anche in decorazione festiva. La glassa bianca tradizionale simboleggia la purificazione e l'inizio di una nuova vita. Tutte le altre opzioni di decorazione: colore o fondente al cioccolato, iscrizioni, spruzzi - sono apparsi molto più tardi e hanno anche il diritto di esistere per la loro estetica e appetibilità. Quindi iniziamo a conoscere tutti i tipi di ricette e decoriamo i dolci pasquali per le vacanze.

Opzione di arredamento deliziosa, semplice e veloce

Iniziamo con delizie culinarie dal vero ricette semplici. Saranno utili a coloro che stanno muovendo i primi passi attività dolciaria, così come a tutte le hostess che amano cucinare prelibatezze in fretta.

Opzione numero 1: zucchero a velo. Cosa potrebbe esserci di più facile che decorare la torta pasquale con polvere già pronta o zucchero schiacciato in un macinino da caffè? Qui si osserva il tradizionale colore bianco e la delicatezza risulterà: basta leccarsi le dita!




Opzione numero 2: proteine ​​\u200b\u200bmontate con zucchero. Avrai bisogno di un frullatore, un mixer o una frusta. Zucchero: mezza tazza per ogni proteina (di solito bastano un paio di pezzi). Se hai cotto tu stesso i dolci pasquali, i tuorli sono andati all'impasto e le restanti proteine ​​\u200b\u200bsaranno molto utili per la glassa. frustato schiuma spessa mettere sopra le torte e lasciare asciugare in forno. Risultò ricetta economica le nostre nonne.

Modo semplice numero 3 - finito glassa pasquale. Può essere acquistato nei giorni festivi in ​​​​qualsiasi supermercato. Il contenuto della bustina piccola comprende zucchero a velo con additivi (amido e acido citrico). L'amido nella composizione è necessario per un più rapido ispessimento della massa, basteranno pochi minuti.

La ricetta è solitamente scritta sulla confezione: sbattere le proteine ​​in polvere proporzioni specificate e poi ungere le cime dei dolci pasquali con un cucchiaio o un pennello da cucina.

I segreti dello smalto

In preparazione della consistenza ideale e proprietà gustative gli smalti hanno i loro segreti. Ricordiamoli una volta per tutte, così da poter poi essere fieri dei nostri capolavori dolciari:

Come preparare la glassa proteica - video

Usa gli zuccherini decorativi

Il topping di pasticceria già pronto è un vero miracolo per decorare i dolci pasquali. Una sfumatura è importante: esattamente quando cospargerla sui pasticcini. Devi cogliere il momento in cui la glassa è leggermente congelata, ma non completamente asciutta. Se aggiungi il condimento troppo presto, il liquido massa proteica, quindi queste particelle multicolori si scioglieranno semplicemente. Se è troppo tardi, zucchero elementi decorativi non si attaccherà alla superficie della torta. Altrimenti, non ci sono restrizioni.

Puoi scegliere nel negozio condimenti di qualsiasi colore e forma e decorare i pasticcini come preferisci.

Si possono combinare per decorare i dolci pasquali tipi diversi arredamento, creare combinazioni uniche di colori e forme. Per una varietà ancora maggiore, la guarnizione può essere sostituita con altre non meno belle, gustose e ingredienti profumati, vale a dire:

  • fiocchi di cocco;
  • scaglie di cioccolato nero, al latte e bianco;
  • frutta candita.

Invece della glassa proteica, puoi prendere cioccolato fatto in casa o piastrelle sciolte. Quindi usa questa opzione per decorare la torta di Pasqua: versa le scaglie sul rivestimento di cioccolato fondente Colore bianco, e viceversa, su glassa bianca- cioccolata fondente.

Per gli amanti della casa latte al cioccolato c'è un verificato deliziosa ricetta. Avrai bisogno dei seguenti componenti:

  • 100 g di latte;
  • 50 g di burro;
  • 1 cucchiaino Sahara;
  • 4 cucchiai. l. polvere di cacao.

Cucinando:

  1. Scaldiamo il latte sul fornello.
  2. Ci addormentiamo in una casseruola con latte di cacao e zucchero.
  3. A parte scaldare il burro a bagnomaria e versarlo nel composto di latte.
  4. Portare a ebollizione la massa, quindi cuocere per 2-3 minuti a fuoco basso.
  5. Applichiamo immediatamente il cioccolato preparato alla cottura, poiché si solidifica abbastanza velocemente.

Dolci lettere e iscrizioni

Esistono diversi modi interessanti per realizzare una dolce iscrizione di congratulazioni sulla torta pasquale.


Idee d'arredo originali

Oltre alle opzioni popolari considerate, ci sono molti altri modi per decorare la torta pasquale in modo originale. In parole povere, tutto ciò che è dolce, piccolo e bello può essere versato sulla glassa. Per esempio:

I dolci pasquali escono molto belli se si attaccano le bacche scongelate sulla glassa. Un paio di ciliegie al centro del pane tondo dolce è carino, luminoso e appetitoso!

L'apice dell'artigianato dolciario è una bellissima torta pasquale con figurine di mastice di zucchero o marzapane. Vengono acquistati o modellati indipendentemente, come dalla plastilina. Quindi coinvolgi i bambini nella realizzazione di dolci figurine di coniglietti, fiori, galline, colombe, rami di salice, uova di Pasqua in miniatura, angeli e altro ancora.

Per i bambini, puoi cucinare mini-torte e utilizzare i seguenti metodi di decorazione: disegna facce sorridenti divertenti, stelle luminose e cuori meravigliosi con qualsiasi dolce.

Ma incolla marshmallow o meringhe alla più grande torta pasquale. Le proteine ​​grezze funzionano alla grande come colla da cucina.

Le idee per decorare la torta di Pasqua non finiscono qui! Opzioni:

Ultimi ritocchi prima di servire

Ora sai quasi tutto su come decorare una torta pasquale. Ci sono ancora alcune sottigliezze culinarie e decorative.

  • Per bella presentazione torta di Pasqua finitaè legato con un nastro o più multicolori, traforati, con ricami. Assicurati di legare un magnifico arco, come su un regalo. E sul nastro puoi attaccare uno stelo con un fiore primaverile, vivo o artificiale. Metti le spighe di grano e le uova dipinte una accanto all'altra.
  • È in vendita anche carta culinaria speciale per avvolgere dolci pasquali (dipinti con motivi floreali e altri).
  • Non meno presentabile Pasticceria pasquale sembra su tovaglioli lavorati a maglia bianchi rotondi. Anche un asciugamano con un ornamento nazionale ricamato è un buon sfondo Piatti pasquali. Se ti piacciono i soliti piatti, scegline uno bianco neutro o che si armonizzerà nel colore con le decorazioni sui pasticcini.

E, cosa più importante: i dolci pasquali dovrebbero essere decorati solo in buon umore e con grande amore per il processo di cottura e per quelle persone per le quali vengono cotti i regali. Solo allora il risultato saranno delle vere e proprie opere d'arte dolciaria, piacevoli nell'aspetto e nel gusto. Connettiamo la nostra forza spirituale e la nostra ricca immaginazione per rendere la Pasqua una delle migliori vacanze in un anno!

Glassa per torta pasquale senza uova - video

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