Come cuocere la torta all'arancia ricetta facile. torte all'arancia

Sì, puoi chiamare così le torte a base di arance e altri agrumi. Si caricano di calore, positivi, il loro gusto è rinfrescante e ti fa concentrare su una sola cosa: mangiare, fino all'ultimo boccone.
Certo, qualcuno è privato della capacità di mangiare agrumi, ad esempio arance, poiché soffre di allergie. Ma dal momento che sei arrivato su questa pagina, significa che tutto è in ordine con la tua salute, e anche tu lo vuoi fare una torta all'arancia simile.
Vengono presentate alla tua attenzione 3 interessanti ricette di cottura passo-passo con le arance. Differiscono in una serie di ingredienti, gusto e, in effetti, hanno il loro "gusto".
Partiamo dal primo...

Torta all'arancia ricetta facile

Una bella torta luminosa che lascerà alle spalle le stesse impressioni luminose e dolci.
Ingredienti:
Per prova:

Uova di gallina - 4 pz.
Zucchero - 350 g.
Burro - 250 gr.
Panna acida a basso contenuto di grassi - 200 g.
Farina di frumento - 350 g.
Una bustina di lievito per impasto
piccola arancia

Per il resto:

Acqua - 400-500 ml.
Zucchero - 200-250 g.
Arance - 2 pz.

cucinando

Occupiamoci prima delle arance. Versare la quantità d'acqua richiesta nella padella, versarvi lo zucchero. Cuocere, mescolare per sciogliere lo zucchero. Quindi far bollire per 7-12 minuti per fare lo sciroppo.
Affettare sottilmente due arance. Non è necessario rimuovere la buccia: la scorza darà un gusto e un aroma speciali. Li mettiamo nello sciroppo e lasciamo che assorbano la dolcezza dello zucchero. Cuocere 15 minuti.
Quindi estrai tutte le fette e mettile su un piatto: lascia che aspettino il loro destino.
Ci resta un'altra arancia. Togliamo la pelle da esso, lo tagliamo a pezzi, buttiamo via le ossa.
Macina fino a che liscio in un frullatore.
Adesso sbattete le uova con lo zucchero (quello per la pasta). Mandiamo lì anche burro, panna acida, pappa d'arancia. Mescolate, aggiungete un po' di farina e infine lavorate l'impasto.
Lubrificare una teglia o uno stampo con un diametro di 30 cm con qualsiasi olio, versare sopra un altro strato sottile di zucchero in modo che copra sia le pareti che il fondo.
Mettiamo sul fondo delle fette d'arancia, che sono state bollite e languite in una casseruola con lo sciroppo di zucchero.
Versate ora l'impasto, livellatelo su tutta la superficie, in modo che la torta risulti piena.
Cuocere la torta per circa 50 minuti fino a doratura.
La torta è cotta ma non ancora pronta.
Togliere dal forno e lasciar riposare per 10-15 minuti. E poi capovolgi la forma con un rapido movimento delle mani. Quindi sì, la torta è un infradito. Ora sembra che dovrebbe. Il nostro shifter arancione è pronto, puoi mangiarlo, puoi mangiarlo, puoi addentarlo!

Torta all'arancia in una pentola a cottura lenta

Torta all'arancia veloce cotta in una pentola a cottura lenta. Deliziosa pasticceria con sentori di arancia.
Ingredienti:

Arance: due arance mature
Uova di gallina - 5 pz.
Zucchero - 100 g.
Farina di frumento - 300 g.

Cucinare una torta in una pentola a cottura lenta

Anche se, cosa c'è da cucinare. La stessa pentola a cottura lenta si moltiplica, ma è comunque necessario fare alcuni movimenti del corpo.

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina.
Tagliamo a pezzi le arance, separiamo la buccia, ma non la buttiamo via.
Aggiungere le arance all'impasto, impastare in una massa omogenea.
Accendiamo la pentola a cottura lenta in modalità cottura, lasciamo scaldare per un paio di minuti. Ora ungete il fondo della ciotola con il burro.
Metti l'impasto in una ciotola, cospargi sopra la scorza d'arancia grattugiata.
Cuocere per 50-60 minuti.
Se l'impasto viene inizialmente reso acquoso, i pezzi di arancia si depositeranno parzialmente sul fondo della ciotola.
Quando la torta è cotta, puoi capovolgerla e ottenere come risultato un infradito.

Può essere cosparso di scorza, gocce di cioccolato, zucchero a velo.

Torta all'arancia (ricetta con foto)

Un altro con gli agrumi. Abbastanza tenero, soddisfacente e facile da preparare. Anche un bambino può gestirlo.
Ingredienti:

Uova di gallina - 3 uova grandi
Zucchero - 200 g.
Burro morbido - 200 g.
Ricotta a basso contenuto di grassi - 200 g.
buccia d'arancia
Un cucchiaino di lievito per dolci
Uvetta - 100 g.
Farina di frumento 150-200 g

Fasi di cottura

Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli, quindi sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere la ricotta, i tuorli, la scorza, l'uvetta.
Ora manda lì la farina, il lievito. Mescolare tutto e impastare la pasta.
Ora sbatti le restanti proteine, aggiungile all'impasto. Mescolare.
Lubrificare lo stampo con olio. Buttaci dentro l'impasto. Cuociamo la torta all'arancia in forno per circa 40 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Fino a doratura.
Quindi la torta può essere cosparsa di zucchero a velo, cannella, decorare con fette d'arancia.

Tre ricette, tre gusti, tre opzioni. Sarò felice se condividi questa pagina con i tuoi amici.

Versare le arance con acqua bollente, quindi lavare accuratamente. Ciò rende molto più facile lavare via lo strato di paraffina, spesso ricoperto di agrumi. Rimuovere la scorza da due arance con una grattugia fine.

Sbucciare le arance e tagliarle a fette spesse circa 5-6 mm.

In una piccola casseruola, mescolare lo zucchero con tre cucchiaini d'acqua, mettere a fuoco medio finché lo zucchero non si scioglie. Mescolare di tanto in tanto, ma non molto spesso. Se lo zucchero non si scioglie bene, puoi aggiungere un po 'più di acqua. Quando lo sciroppo bolle e si scurisce leggermente, togliere il mestolo dal fuoco.

Versare lo sciroppo in uno stampo del diametro di 20 cm, distribuire lungo il fondo. Ho usato uno stampo in silicone, è più facile estrarre la torta da esso. Stendiamo le fette di arancia sul caramello in modo che si trovino leggermente a ventaglio. Puoi anche usare una teglia di diametro leggermente più grande, ma la torta risulterà un po' più bassa e forse non così succosa.

In una ciotola pulita, sbattere le uova fino a renderle spumose, aggiungere lo zucchero fine e sbattere ancora.

Ho appena macinato lo zucchero in un frullatore, ma puoi farlo anche in un macinino da caffè. Aggiungi la scorza. La massa dovrebbe essere spessa.

In porzioni, introduciamo nella massa d'aria la farina setacciata insieme al lievito. Mescolare delicatamente, afferrando l'impasto dal fondo della forma. La cosa più importante in questo processo è mantenere quanta più aria possibile nell'impasto.

Versate la pastella sulle arance, livellate con una spatola. Cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi.

Controlliamo la prontezza della torta con uno stuzzicadenti, se è asciutto puoi toglierlo. Capovolgere con cura la torta su un piatto e il processo di impregnazione inizia immediatamente. Stai attento come lo sciroppo è molto caldo. Lo sciroppo penetra nel tenero biscotto, rendendolo succoso e tenero.

Non lasciare la torta nello stampo, altrimenti si ammorbidisce e si sfalda. Le bevande con questa torta sono servite al meglio senza zucchero.

Ricette Torta Di Agrumi

1 ora e 20 minuti

120 kcal

5/5 (1)

Provalo e ti garantisco che amerai il risultato. La torta con ripieno all'arancia risulta essere molto rigogliosa, leggera e il suo gusto agrumato è piacevolmente rinfrescante. Si prepara molto velocemente e non richiede molti prodotti.

Una ricetta semplice per la torta all'arancia senza burro e farina

Inventario: ciotola, frullatore, mixer, forma resistente al calore.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

Innanzitutto, accendi il forno in modo che si riscaldi fino a 180-190 gradi. Successivamente, sbucciare le arance.
Tagliamo le arance a fettine e togliamo la buccia bianca in modo che non ci sia amarezza nella torta.
Macina le fette d'arancia e la scorza con un frullatore allo stato di purea. Potete sostituire il ripieno all'arancia per la torta con mele o ciliegie.
Maciniamo anche le mandorle con un frullatore in briciole finissime.
Rompere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero e la vanillina. Sbattere con un mixer fino a renderlo spumoso.

Le uova sbattono più velocemente se sono fredde.
Versare il lievito e le mandorle nel composto di uova. Mescoliamo tutto.
Aggiungi la purea di arancia alla massa preparata e mescola di nuovo tutto.
Copriamo una grande forma resistente al calore con pergamena unta.
Stendiamo l'impasto in uno stampo e cospargiamo di scaglie di mandorle. Puoi usare noci o arachidi al posto delle mandorle.
Cuociamo 45 minuti. Per verificare la prontezza della torta, usa uno stuzzicadenti. Deve essere asciutto.

La torta completamente raffreddata può essere servita con tè, caffè o cioccolata calda.

Video ricetta della torta all'arancia senza burro e farina

Guarda il video su come fare una torta all'arancia e vorrai sicuramente ripetere questa ricetta nella tua cucina.

Assicurati di provare a cucinare. Ha lo stesso leggero sapore di agrumi ed è facile da preparare.

Se hai paura che la torta bruci o non vuoi accendere il forno in una calda giornata estiva, c'è un'ottima ricetta per la torta all'arancia a cottura lenta per te.

Ricetta torta all'arancia a cottura lenta

Tempo di cottura– 1 ora e 20 minuti.
Porzioni – 6-7.
Inventario: ciotola, grattugia, mixer, pentola a cottura lenta.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

Sbattere lo zucchero, la vaniglia e il burro con un mixer fino a quando la massa non si illumina.
Aggiungere le uova una alla volta e continuare a sbattere.

Lo sapevate?È meglio prima rompere le uova in un piatto separato, quindi aggiungerle alla miscela di olio. In questo modo non rovinerai l'impasto se ottieni un uovo cattivo.
Grattugiare la scorza d'arancia nel composto di uova e burro.
Aggiungere il succo spremuto dall'arancia all'impasto. Il succo sarà più facile da spremere se l'arancia viene arrotolata un po'.
Mescolare la farina con il lievito e setacciare nell'impasto.
Mescoliamo tutto e lo mettiamo in una ciotola multicooker unta di burro.
Impostiamo la modalità "Cottura" e cuociamo per circa un'ora. Non aprire il coperchio durante la cottura.

Quando la torta si è raffreddata, può essere decorata con glassa o zucchero a velo e servita agli ospiti.

Video ricetta per la torta all'arancia in una pentola a cottura lenta

Guarda il video passo dopo passo per preparare la torta all'arancia.

https://youtu.be/8TM_IX1xe28

Per gli amanti della cottura semplice e veloce, c'è una ricetta, risulta essere molto rigogliosa, con una crosta dorata. I tuoi cari ti ringrazieranno sicuramente per un dessert così delizioso.
Inoltre, prova a cucinare. Con un numero così ridotto di ingredienti, non troverai una torta più gustosa.

La seguente ricetta della torta all'arancia è molto semplice e veloce. Anche se non hai esperienza culinaria, puoi gestirla senza problemi.

Ricetta torta di arance al forno

Tempo di cottura– 1 ora e 20 minuti.
Porzioni – 5-6.
Inventario: ciotola, mixer, forma resistente al calore.

ingredienti

Cottura passo dopo passo

Per prima cosa, mescola le uova con la vaniglia, lo zucchero e il burro, quindi macina tutto fino a che liscio. Puoi usare un mixer o una forchetta.
Sgusciate le uova una alla volta e amalgamate il tutto.
Aggiungere gradualmente la farina e il lievito.
Tagliate a metà l'arancia e grattugiate la scorza di metà arancia. Aggiungi la scorza all'impasto.
Spremete il succo di mezza arancia e aggiungete anche all'impasto, amalgamate il tutto. Puoi aggiungere piccoli pezzi di arancia.
Copriamo la forma con carta da forno e versiamo l'impasto.
Tenete la torta in forno per circa 40 minuti. Impostare la temperatura a 190 gradi.

Quando la torta si sarà raffreddata, potete decorarla con sottili strisce di scorza e zucchero a velo. La torta all'arancia è perfetta come dessert per il tè o il caffè.

Video ricetta per la torta di arance al forno

Nel video vedrai quanto è facile preparare una torta del genere.

Assicurati di scrivere nei commenti che tipo di torte ti piace cucinare. Dicci che ripieno preferisci e condividi con noi i tuoi segreti di cucina. E assicurati di condividere idee per cucinare e decorare deliziose torte all'arancia.

Una ricetta fotografica passo passo per una deliziosa e profumata torta all'arancia dalla rivista del sito

L'aroma agrumato dei prodotti da forno non ancora raffreddati riempie rapidamente lo spazio, attira i golosi di tutte le età e stimola l'appetito. E la tonalità solare della crostata all'arancia solleva immediatamente l'umore, creando un'atmosfera accogliente e calda a tavola.

Coloro che sanno molto di prodotti di pasticceria apprezzeranno la mollica colorata e delicata, le fibre di frutta setose e il gusto straordinario. Le arance vengono prima caramellate per ammorbidire la consistenza e far risaltare il sapore prima di essere cotte sotto la pastella.

Gli esperti culinari sperimentali possono utilizzare pere, mele, ananas, mele cotogne, prugne forti e altri doni della natura che "tollerano" con successo la caramellizzazione.

Ingredienti:

farina - 150 g;
zucchero - 300 g;
acqua - 100 ml;
lievito in polvere - ½ cucchiaino;
arance - 1-2 pezzi;
scorza di 1 arancia;
uova - 4 pezzi;
burro - 150 g;
polvere, menta - per decorazione e facoltativo.

Ricetta passo passo con foto

1. Mescolare 100-120 g di zucchero con l'acqua, portare a ebollizione in una padella e far addensare per un minuto o due. Tagliamo le arance a cerchi sottili e le mettiamo in un "bagno" di zucchero spumeggiante - facciamo sobbollire a fuoco basso, coperte con un coperchio, per 7-8 minuti.

2. Nel frattempo sbattere le uova con il resto dello zucchero semolato.

3. Versare il burro precedentemente sciolto e raffreddato a temperatura ambiente.

4. Gettiamo la scorza e mescoliamo di nuovo.

5. Unire il lievito e la farina - versare nella massa liquida. Impastare energicamente un impasto viscoso, abbastanza “leggero”.

6. Copriamo il fondo della forma refrattaria con pergamena, ungiamo i lati con olio. A forma di fiore, disponi le fette di arancia caramellate.

7. Versare la frutta con l'impasto, girando leggermente lo stampo e distribuendo uniformemente il composto all'interno del contenitore. Inforniamo a una temperatura di 180 gradi, preriscaldando in anticipo il forno a 200 gradi, circa 25-30 minuti. Controlliamo il grado di prontezza con una torcia.

1. Per prima cosa preriscaldare il forno a 180 gradi e imburrare una teglia rettangolare di 20 x 10 centimetri. Passiamo ora all'arancia. Uno è più che sufficiente per questa ricetta. Rimuovi la scorza da esso su una grattugia fine. Vuoi la parte superiore arancione, fai attenzione a non colpire la parte bianca come può diventare amara. Spremere il succo in una ciotola separata.

2. Facciamo l'impasto per la nostra torta. È meglio togliere il burro dal frigorifero in anticipo, quindi sarà più facile lavorarci. Basta mescolarlo con lo zucchero in una ciotola capiente con un mixer fino a ottenere una crema. Ad alta velocità mi ci vogliono 2-3 minuti.

3. Aggiungi un cucchiaino di scorza d'arancia, le uova e due cucchiai di succo in una ciotola. Se sei un appassionato amante delle arance, la quantità di scorza può essere aumentata a un cucchiaio. Mescolata. Aggiungere metà della farina setacciata e il latte e mescolare ancora fino a che liscio. Aggiungere il latte e la farina rimanenti e impastare fino a che liscio.

4. Trasferiscilo nella tortiera preparata e cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti. Controlla la prontezza con uno stuzzicadenti, questo è il modo più semplice. Nel frattempo, mescolare lo zucchero a velo e un cucchiaio di succo per fare una glassa all'arancia. Rimuovere la torta finita dal forno.

5. Fai subito molti buchi con uno stuzzicadenti e versaci sopra la glassa. Questo la aiuterà ad assorbire meglio e renderà la nostra torta più tenera. Lasciare raffreddare completamente, quindi servire, tagliato a pezzi da uno e mezzo a due centimetri. La ricetta è adattata dal blog inglese Cookies or biscuits. Molte grazie all'autore.