Limonata fatta in casa con menta e cetriolo. Limonata al cetriolo: proprietà utili, ricetta

Nella calura estiva, le bevande rinfrescanti a base di frutta e verdura fresca sono molto apprezzate. Una delizia speciale è la limonata fredda, che di solito è composta da agrumi con l'aggiunta di pochi altri frutti. Nuovo per molti limonata al cetriolo, che rinfresca non peggio della frutta. In questo articolo parleremo dei vantaggi bevanda originale, i suoi tipi e metodi di preparazione.

Peculiarità

Come sapete, un cetriolo è composto per il 97% da acqua, che include ingredienti come iodio e potassio, necessari per qualsiasi organismo. I nutrizionisti hanno dimostrato i benefici della limonata al cetriolo, perché la verdura fornisce una digestione sana e purifica bene il corpo, migliorando il metabolismo.

La bevanda ha gusto gradevole con motivi di agrumi. Tutti i componenti sono idealmente combinati tra loro nel gusto e hanno anche una funzione curativa. I bambini sono abbastanza positivi riguardo alla limonata al cetriolo, che fa piacere a molti genitori, perché bevanda fatta in casa sempre preferibile all'acquisto in negozio per la sua utilità.


La maggior parte dei sostenitori di uno stile di vita sano o delle persone che vogliono perdere un paio di chili in più conoscono in prima persona i benefici della limonata al cetriolo, perché non solo ha un effetto benefico sul metabolismo, ma aiuta anche a perdere peso. Alcuni bevono questa bevanda al mattino a stomaco vuoto, quindi, per così dire, avviando processi interni e riempiendo lo stomaco. A volte un bicchiere succo di cocomeroè un aperitivo irrinunciabile prima di ogni pasto.

Se il liquido è preparato da verdure estive, sciacquateli abbastanza bene e potrete iniziare subito il processo di cottura. Se lo desideri, prepara la limonata periodo invernale, i cetrioli vengono acquistati in un supermercato, ma in questo caso dovranno essere pre-immersi in acqua per due o tre ore per rimuovere il più possibile tutte le sostanze pericolose e i nitrati.

Al momento dell'acquisto, si consiglia di dare la preferenza ai piccoli cetriolini verde chiaro, scuri e ottimi prodotti contengono meno vitamine e più nitrati. Un paio d'ore prima della cottura potete mettere in frigorifero acqua e verdure in modo che la limonata già preparata non debba essere raffreddata. Alcune persone aggiungono cubetti di ghiaccio già pronti. Possono essere fatti con acqua minerale o infusi di erbe, un tale componente aggiungerà un po 'di piccante al gusto.


Ricette

Esistono diversi modi per preparare la limonata al cetriolo in casa, ognuno dei quali è buono a modo suo.

menta al limone

Questo tipoè il più popolare e il più facile da preparare. Ingredienti:

  • 1 litro di acqua minerale;
  • sei piccoli cetrioli;
  • un limone medio;
  • un cucchiaio e mezzo di miele;
  • un mazzetto di menta.




A tua discrezione, puoi regolare in modo indipendente il rapporto tra dolce e acido. Per prima cosa, lava i cetrioli acqua fredda, sbucciare e tagliare a pezzetti. Successivamente, tutti gli ingredienti vengono messi in un frullatore e macinati fino a ottenere una consistenza simile a una purea. Quando funzionerà consistenza desiderata, aggiungere acqua minerale e mescolare di nuovo tutto. Prima di servire, filtrare il composto con un colino fine per eliminare la polpa in eccesso e poi versare nei bicchieri da cocktail.

Il tocco finale sarà la decorazione di ogni porzione con una foglia di menta e fettine di cetriolo affettate sottilmente, se lo si desidera, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio.

con calce

Questa ricetta può sembrare simile al precedente, ma non lo è. Gli ingredienti sono i seguenti:

  • litro di acqua minerale;
  • 3 piccoli cetrioli;
  • 3 lime;
  • 2 cucchiai di zucchero (la quantità dell'ingrediente può essere regolata a tua discrezione);
  • rametti di menta o melissa




Prima di tutto, dovresti mettere una pentola d'acqua sul fuoco. Mentre il liquido bolle, è necessario preparare i componenti rimanenti. Sciacquare i cetrioli in acqua fredda, sbucciare e tagliare a cubetti. Verdure pronte mettere in un frullatore, aggiungere teso succo di lime, zucchero e menta. Muovete il tutto con cura e aggiungete all'acqua bollita, quindi filtrate bene il composto ottenuto e versatelo nei bicchieri, aggiungendo a ciascuno un rametto di menta come decorazione.


basilico

Questa ricetta non richiede di macinare gli ingredienti con un frullatore, che è il suo indubbio vantaggio rispetto alle precedenti. La bevanda può essere fatta minuti. Per lui avrai bisogno di:

  • 3 cetrioli;
  • 2 rametti di basilico;
  • un quarto di limone;
  • 1,5 cucchiaini di zucchero;
  • cubetti di ghiaccio;
  • 60 grammi di acqua frizzante.




Tagliare a fettine il cetriolo e il limone, metterli in un bicchiere, aggiungere le foglie di basilico e impastare bene gli ingredienti in modo che rilascino il succo. Quindi, versa zucchero granulare e versare metà dell'acqua, quindi impastare nuovamente il contenuto e versare l'acqua rimanente. Puoi aggiungere cubetti di ghiaccio se vuoi.

Quando vuoi qualcosa di veramente rinfrescante in una giornata calda, le bevande analcoliche vengono in soccorso. La ricetta per uno di loro può sembrare strana, ma è questa combinazione che fornirà freschezza per tutto il giorno: la limonata di cetriolo alla menta è esattamente ciò di cui hai bisogno. Come farlo da soli a casa, impareremo dalla master class di seguito, sulla base della quale potremo sperimentare le proporzioni in futuro.

La ricetta base permette di aggiungere e variare vari ingredienti, come limone, lime, acido citrico, ecc.

ingredienti

  • — 1 l + -
  • - 150 gr + -
  • - 300 grammi + -
  • - 2 pz. + -
  • Menta - 30 g (1/2 mazzo) + -

cucinando

  1. Porta a ebollizione tutta l'acqua e prendi 1 tazza del volume totale per preparare lo sciroppo. Versaci tutto lo zucchero, mescola: si disperderà molto meglio in acqua calda e raffredderà la quantità rimanente a temperatura ambiente.
  2. Lavate accuratamente i limoni e spremetene il succo. Lo facciamo con uno spremiagrumi o li mettiamo in un frullatore: non importa, l'importante nel secondo caso è sbucciarli, poiché non abbiamo bisogno di ulteriore amarezza. Trasferire la purea in una ciotola.
  3. Ora, non il mio frullatore, macina cetrioli puliti e menta. Mandiamo alla massa di limone.
  4. Versare il tutto con lo sciroppo caldo e insistere sotto il coperchio finché il resto dell'acqua non si raffredda.

Filtriamo lo sciroppo di frutta e verdura attraverso un setaccio, steso con diversi strati di garza immediatamente nel decanter, e lentamente iniziamo ad aggiungere l'acqua rimanente. È meglio farlo gradualmente, ogni volta che provi la limonata: potresti non aver bisogno di tutta l'acqua, perché potresti voler rendere il gusto più concentrato.

IN bevanda pronta aggiungere cubetti di ghiaccio o stendere tritati in bicchieri porzionati. Servire con una cannuccia, guarnire con una fetta di limone, buon appetito!

Segreti di limonata al cetriolo fatta in casa

Ora alcune sottigliezze che ti diranno come preparare una bevanda fatta in casa se manca uno qualsiasi degli ingredienti o delle attrezzature e come puoi migliorarne il gusto.

  • Se non hai un frullatore, puoi usarlo grattugia grossa- l'essenza è una. Dopo aver insistito, filtriamo ancora la torta.
  • È meglio sbucciare i cetrioli dalla pelle, anche se sei sicuro che non sia amaro, questo renderà il gusto più tenero. È meglio prendere frutti più giovani: questo aggiungerà leggerezza e tenerezza alla bevanda.

  • Ottenere opzione dietetica limonata, usa fruttosio o stevia, non zucchero appetibilità sostituti naturali quasi nessun effetto, ma i benefici porteranno molto di più.
  • Per dare ulteriore piccantezza, sostituiremo i limoni con i lime: nonostante le loro piccole dimensioni, questi frutti danno un gusto più pronunciato. gusto di agrumi. È anche bene combinarli, usando entrambi.
  • Prepariamo lo sciroppo solo con acqua calda, ma aggiungi limonata fatta in casa puoi anche usare la soda ghiacciata da una bottiglia, così la bevanda diventerà effervescente e completamente indistinguibile dalla soda acquistata, che è particolarmente importante per i bambini!
  • La menta può essere sostituita con la melissa: è più morbida e tenera.
  • Se non c'è limone o lime a portata di mano, aggiungi alla bevanda acido citrico. Per queste proporzioni, avrà bisogno di 1 cucchiaino.

Come puoi vedere, fare la limonata con cetrioli e menta in casa non è affatto difficile: devi solo provarlo e il risultato sicuramente non deluderà!

Ah questo fine settimana. Riposo. Visite a ospiti e caffè. Quante calorie si depositano sulla nostra vita come un fardello eterno ... Ma tu, a quanto pare, hai deciso di farla finita per sempre e di utilizzare questi due giorni in modo completamente diverso?

Molto corretto e molto probabilmente decisione tempestiva . – modo veloce e collaudato resetta questi sovrappeso . Sì, l'approccio sembrerà super duro. Ma la bellezza, e non siamo noi che abbiamo fatto una tale scoperta, richiede sacrificio. Fortunatamente, doniamo con gusto!

L'importante è non deviare dall'obiettivo prefissato, più di una volta utilizzando questo fine settimana per dimagrire.

A proposito, oggi non parliamo di cibo! Ci sono bevande da cui puoi ottenere non solo il massimo effetto, un epiacere . Dal loro gusto e, inoltre, dal retrogusto. Ma più di questo, che aiutare a perdere peso . Sì, possiamo mangiare un po' nei fine settimana. Sì, sappiamo già molto su come cucinare in modo gustoso e corretto, in modo che sia il corpo che l'anima lo siano gentile e disponibile . Dopo tutto, piccole porzioni, e questo è uno dei requisiti chiave della dieta del fine settimana, riflesso nella forma quando ti alzi in un paio di giorni sulla bilancia.

Le bevande sono molto una parte importante di qualsiasi dieta dicono i nutrizionisti. Non solo bevi almeno 1,5-2 litri al giorno acqua naturale, devi preparare bevande che lo faranno aiutare a perdere peso .

La nostra ricetta bevanda per la perdita di peso Potrebbe benissimo sostituire un pasto del fine settimana. Così lui ripieni di ogni sorta di golosità , sebbene lui poche calorie . Quindi, al lavoro!

Ricetta della limonata al cetriolo e zenzero alla menta - Foto passo dopo passo

Passo 1

Speriamo che ci sia del ghiaccio nel tuo congelatore. In caso contrario, non importa: cuoce molto velocemente. Pertanto, la prima cosa da fare è versare l'acqua negli stampini e inviarla al congelatore.

Nel frattempo, ci occuperemo della parte principale del nostro bevanda salutare. Zenzero. Laviamo la radice. Staccare la pelle, rimuovendo uno strato molto sottile. Grattugiare su una grattugia fine. Dobbiamo preparare mezzo cucchiaino di succo di zenzero. Perché così pochi? Può essere di più.

Ma succo di zenzero, soprattutto in forma non diluita, ha un sapore molto deciso. Devi iniziare a usarlo con poche gocce! Inizia in piccolo e poi aggiungi. Le straordinarie proprietà di questa radice, apparsa da noi non molto tempo fa, hanno già aiutato molti. Tutto quello che devi fare è prenderlo correttamente, combinandolo con diversi succhi.

In una parola, spremi il succo con un cucchiaio mettendo lo zenzero grattugiato in un colino o fallo in un modo che ti è comodo.

Passo 2

Il miele tende ad essere zuccherino. Pertanto, se non si dispone di miele in forma fluida, ne misuriamo la giusta quantità e lo portiamo allo stato liquido a bagnomaria.

Dopotutto, in una piccola quantità acqua calda sarà più facile mescolare. Cosa che faremo. Si consiglia di mettere né più né meno di quanto indicato nella ricetta.

Passaggio 3

Ora dobbiamo tagliare il cetriolo nel senso della lunghezza per ottenere delle fettine.

La loro altezza dovrebbe raggiungere la metà dei piatti in cui organizzerai questa bella e corroborante, devo dire, azione. Prendiamo queste fette e le mettiamo dritte in questa nave.

Passaggio 4

A proposito, il succo di zenzero ha proprietà interessante- se resiste anche per poco tempo, allora si divide in una sostanza polverosa e una liquida.

Quindi mescoliamo bene il succo che abbiamo spremuto pochi minuti prima, e aggiungiamolo al liquido ottenuto dal miele e dall'acqua calda. Presto vedrai come cambierà il colore della bevanda.

Passaggio 5

Ora invieremo fette di lime, basilico, menta e melissa in un bicchiere o bicchiere. In realtà, si potrebbe scegliere uno degli ultimi due ingredienti. Dopotutto, la melissa è un tipo di menta.

Ma il loro gusto e aroma sono in qualche modo diversi, quindi prenderemo sia l'uno che l'altro ingrediente.

Puoi mettere alcuni petali o ramoscelli dritti.

E mettici sopra del ghiaccio. Non è necessario pungerlo, altrimenti si scioglierà rapidamente e l'effetto non sarà quello desiderato. Questo è particolarmente vero quando fa caldo.

Passaggio 6

La bottiglia di soda può essere aperta solo ora, quando tutto è pronto.

Molti non sospettano nemmeno che la limonata al cetriolo non sia solo una bibita analcolica, ma anche una delle più mezzi efficaci utilizzato per placare la sete. Può essere preparato da una varietà di prodotti alimentari. A titolo di esempio illustrativo, vale la pena considerare alcune delle opzioni più interessanti.

frescura utile

In una calda giornata estiva, quando le bibite dolci del negozio non portano il risultato desiderato, puoi crearne una tua limonata originale cetriolo. Fare questo non è affatto difficile. Inoltre, l'intera procedura richiede non più di 15 minuti di tempo libero. Per lavoro avrai bisogno i seguenti ingredienti: 1 tazza di acqua naturale, 100 grammi di zucchero, 2 tazze di soda, un pizzico di zenzero macinato, 1 cetriolo di medie dimensioni e 4 pizzichi di rosmarino.

Preparare la limonata al cetriolo è molto semplice:

  1. Scaldare l'acqua con lo zucchero in una casseruola a circa 70 gradi.
  2. Aggiungere il rosmarino e lo zenzero e lasciare fermentare il composto finché non si raffredda completamente.
  3. Filtrare la massa risultante attraverso un setaccio normale.
  4. Versaci dentro la soda.
  5. Introdurre il cetriolo tritato finemente.
  6. Servire in un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio.

Si scopre una meravigliosa bevanda analcolica che non solo dà energia, ma rafforza anche il sistema immunitario e aiuta a controllare il peso.

Per una figura snella

Alcune persone, cercando di snellire la loro figura, ne mangiano di tutti i tipi medicinali e droghe. Ma è molto più facile ottenere il risultato desiderato. È sufficiente utilizzare più spesso la limonata originale al cetriolo e il problema verrà gradualmente risolto da solo. Per preparare tale bevanda meravigliosa richiesto: 1 grande cetriolo, 8 grammi di zucchero, un piccolo gambo di sedano, 1 limone, 3 rametti di basilico e 150 millilitri di acqua minerale naturale.

L'intero processo consiste in diverse fasi:

  1. Per prima cosa tritate il sedano insieme al cetriolo. Questo può essere fatto con una grattugia o un frullatore.
  2. Spremere il succo dalla massa risultante attraverso un colino o una garza.
  3. Tagliare il limone a fettine, quindi macinarle con foglie di basilico e lasciar riposare per circa 10 minuti.
  4. Versare il succo di cetriolo in un bicchiere.
  5. Aggiungi il composto di limone e basilico. Se lo si desidera, questa massa può anche essere filtrata.
  6. Rabboccare con acqua minerale e mettere il ghiaccio.

Fa un'ottima bevanda fredda gusto ricco e una bella acidità leggera.

Specialisti esperti che sanno molto sulle bevande consigliano estate fare una limonata al cetriolo. La ricetta dello chef di uno dei ristoranti di Suzdal colpisce per la sua originalità. Per preparare una bevanda rinfrescante utilizza il seguente set di ingredienti: 800 grammi di cetrioli, 2 arance, 4 gambi di menta fresca, 1 litro di acqua minerale frizzante, 400 millilitri di sciroppo di zucchero e del ghiaccio.

Come fare una tale limonata al cetriolo? La ricetta è sorprendentemente semplice e allo stesso tempo originale:

  1. Prima di tutto, arance e cetrioli dovrebbero essere tagliati a fettine sottili.
  2. Disponeteli insieme alla menta in bicchieri precedentemente preparati e impastate leggermente. Qui potresti aver bisogno di una cotta normale.
  3. Riempi i bicchieri per 1/3 con lo sciroppo.
  4. Mettici del ghiaccio.
  5. Rabboccare con acqua minerale fredda.

In estate, al culmine della stagione estiva, quando le verdure e le erbe aromatiche maturano nei letti, non sarà difficile preparare una bevanda del genere. Inoltre, questa miscela è ideale per i vegetariani convinti e per coloro che stanno cercando di condurre uno stile di vita sano.

Componente utile

Molte persone non sanno nemmeno come prodotto di valoreè un comune cetriolo. I benefici di questo ortaggio per il corpo umano, secondo gli scienziati, sono enormi. Per cominciare, vale la pena ricordare che è composto per il 95% da acqua. Inoltre, questo non è un liquido ordinario.

All'interno del cetriolo c'è acqua strutturata (o "viva"). Gli esperti dicono che aiuta:

  • migliorare il metabolismo generale;
  • normalizzare la pressione sanguigna;
  • ripristinare l'acidità ottimale;
  • ridurre i livelli di colesterolo nel sangue;
  • rimuovere pietre e sabbia dalla cistifellea e dai reni;
  • ripristinare il sonno normale;
  • migliorare la condizione dello smalto dei denti e delle gengive.

Anche i cetrioli contengono molto minerali utili(calcio, magnesio, manganese, fosforo, ferro e sodio). Inoltre, contiene molto iodio, necessario per il normale stato della ghiandola tiroidea. Inoltre, è in uno stato speciale, conveniente per l'assimilazione. Inoltre, i cetrioli contengono molto zolfo e silicio, utili per il buono stato di unghie e capelli. Cos'altro è il cetriolo straordinario. Il vantaggio di questo frutto risiede nella sua unicità proprietà dietetiche. Si scopre che l'acido tartronico è presente nella pelle e nella polpa, che rallenta il processo di conversione dei carboidrati in grassi. Ecco perché uso frequente il cetriolo è una sorta di deterrente contro l'obesità. Inoltre, molte donne conoscono in prima persona l'effetto di questo ortaggio sulla condizione della pelle. Con l'aiuto di normali maschere, può essere idratato, sbiancato e alleviare l'infiammazione esistente.

Cetriolo con lime

Gli scienziati dicono che è l'acqua acidificata che disseta meglio. Pertanto, come fragrante bibita analcolica La limonata al cetriolo con lime è perfetta. Non è difficile prepararlo. Sì, e i componenti per una tale miscela richiedono il più semplice: 2 cetrioli, un litro bevendo acqua(con gas), 1 lime, 100 grammi di miele e la stessa quantità di ghiaccio tritato.

Tecnologia di preparazione delle bevande:

  1. Sciacquare bene il lime e il cetriolo e asciugarli con carta assorbente.
  2. Tagliarli a fette e trasferire gli spazi vuoti in un decanter.
  3. Aggiungi anche un po 'd'acqua (circa 2 tazze), miele e mescola tutto accuratamente. I componenti dovrebbero essere distribuiti uniformemente. Chi non ama il miele può invece utilizzare lo sciroppo d'acero o d'agave.
  4. Riempire con ghiaccio.
  5. Versare l'acqua rimanente. Schiaccia leggermente le fette di cetriolo e lime con un cucchiaio da cocktail.

Prima di bere, una bevanda del genere dovrebbe fermentare un po '. Ma non aspettare troppo, altrimenti il ​​ghiaccio si scioglierà e il composto inizierà a scaldarsi velocemente.

limonata alla menta

La versione classica di una bibita salutare è la limonata al cetriolo con menta e limone. Questo infuso è buono perché gli ingredienti necessari per la sua preparazione si trovano quasi sempre dentro frigorifero domestico. Per lavoro avrai bisogno di: 1 limone, 2 litri di acqua minerale, 4 rametti di menta, 1 cetriolo e pezzi di ghiaccio.

La bevanda è fatta come segue:

  1. Versare acqua bollente sul limone, quindi tagliarlo a fette con cura e rimuovere con cura tutti i semi. La presenza di inclusioni estranee è altamente indesiderabile.
  2. Anche un cetriolo ben lavato viene tagliato a cerchi.
  3. Sciacquare i rametti di menta e scrollarsi di dosso l'umidità in eccesso.
  4. Metti gli ingredienti preparati in una brocca, versa acqua, mescola e lascia per circa 2 ore.
  5. Prima di versare prodotto finito in un bicchiere va sicuramente messo del ghiaccio.

Affinché la bevanda sia davvero gustosa, è necessario utilizzare solo ingredienti naturali. Non prendere il succo dai pacchetti. È meglio trascorrere il tempo extra e cucinarlo da soli.

Fare bevande è un'attività utile, ma non tutti si rendono conto che lo è anche Una buona ragione per un'emozionante esperienza culinaria. Per tradizione, molti di noi producono succhi solo di frutta, ma le bevande a base di verdure non sono peggiori, come dimostra la limonata al cetriolo. A prima vista, i cetrioli non sembrano un ottimo ingrediente per una bevanda, tuttavia, il primo sorso che hai provato ti convincerà senza dubbio del contrario.

Ricetta classica della limonata al cetriolo

La preparazione tradizionale di una bevanda al cetriolo non è diversa dalla tecnologia per creare altre limonate rinfrescanti. Non ci vorrà più tempo per cucinare del solito. In 1 ora puoi gestire anche un grande volume.

Se hai un frullatore, uno spremiagrumi e altri miracoli della tecnologia nel tuo arsenale culinario, sentiti libero di prenderli come assistenti. Armati di tutto il necessario, possiamo tranquillamente procedere a considerare la ricetta. limonata classica con cetriolo.

ingredienti

  • Zucchero - 1 cucchiaio.
  • Acqua - 1,5 litri.
  • Cetrioli - 400 gr.
  • Menta - a piacere.
  • Limone - 2 pz.

Passaggio 1: come preparare lo sciroppo di limonata al cetriolo

  1. Per lo sciroppo di zucchero, è necessario solo 1 cucchiaio di acqua dalla quantità totale di acqua. liquidi. Ma per accelerare il processo di cottura, fai bollire tutti e 1,5 litri contemporaneamente. La parte necessaria viene selezionata calda e il resto viene inviato a raffreddare.
  2. Versare in una casseruola 1 cucchiaio. zucchero e versarlo in un bicchiere di caldo acqua bollita.
  3. Portare a ebollizione lo sciroppo, mescolando di tanto in tanto.
  4. Far bollire l'acqua zuccherata per 2 minuti. È importante che lo zucchero sia completamente sciolto.
  5. Togliere lo sciroppo dal fuoco e lasciarlo raffreddare.

Fase 2: preparazione del cibo

  1. Lavate i limoni sotto l'acqua corrente, poi versateci sopra dell'acqua bollente e asciugateli con della carta assorbente.
  2. Lavare accuratamente i cetrioli acqua pulita e staccarli. Ciò è particolarmente importante se i frutti non sono giovani, ma completamente maturi o, peggio ancora per la limonata, troppo maturi. Scegliendo i giovani cetrioli per cucinare, non puoi sbucciarli).

Fase 3: processo di cottura finale

  1. Spremere il succo dai limoni.
  2. Cetrioli tagliati a rondelle e versarli in un frullatore.
  3. Aggiungi rametti interi di menta nella ciotola (se lo desideri, possono essere tagliati) e mescola la spezia con un frullatore insieme ai cetrioli.
  4. La purea risultante viene filtrata attraverso una garza o un setaccio fine.
  5. Mescolare lo sciroppo, il limone appena spremuto e il succo di cetriolo e menta in una brocca. Infine, riempiamo tutto questo con una porzione di acqua bollita non calda. Alla fine aggiungiamo un paio di cubetti di ghiaccio e una bevanda fatta da noi stessi a casa può essere considerata pronta.
  6. Servire la limonata con una fetta di limone fresco e cetriolo. Per rendere la bevanda più comoda da bere, inserisci una cannuccia nel bicchiere.
  • Usa i giovani cetrioli per preparare la limonata al cetriolo. I frutti troppo maturi sono spesso amari. Pertanto, anche se li sbucci, l'amarezza rimarrà comunque e la bevanda non può evitare un destino "amaro".
  • Se stai preparando la limonata al cetriolo per la prima volta, allora l'acqua è più corretta E sciroppo di zucchero aggiungere poco alla volta, assaggiando ogni volta la bevanda dopo aver aggiunto una nuova porzione di liquido. Questo ti aiuterà a regolare immediatamente il gusto della tua bevanda.

Come fare la limonata senza frullatore

Quando prepari la limonata dai cetrioli, puoi fare a meno di un frullatore. Quelle delle casalinghe che non hanno una tecnica così miracolosa a casa possono benissimo fare un drink con le proprie mani.

Per fare questo, dovrai tritare e grattugiare finemente la menta e tritare i cetrioli con una grattugia fine.

Filtriamo i prodotti schiacciati allo stato di purea attraverso un setaccio o una garza. Tutte le altre fasi di cottura rimangono le stesse della ricetta precedente.

ingredienti

  • 1 PC. di medie dimensioni + -
  • — 1 l + -
  • - 50gr + -
  • - 2 cucchiai. + -
  • Mela - 1 pz. + -
  • Menta - 2 cucchiai. l. + -

cucinando

Preparare bevande estive dai cetrioli non puoi solo tecnologie classiche. Le opzioni di topping per la limonata al cetriolo sono quasi illimitate. Includere in appena spremuto succo di verdura possibile come il massimo ingredienti semplici, e molto insolito.

Ti invitiamo a familiarizzare con il rapido e ricetta economica fare una limonata con cetriolo e mela, secondo la quale puoi preparare una bevanda rinfrescante illimitata per tutta l'estate.

  • Versare acqua bollente sui limoni e asciugarli con i tovaglioli. Non è necessario sbucciare gli agrumi se li stai spremendo con uno spremiagrumi. Nel caso di utilizzo di un tritacarne o di un frullatore, i limoni dovranno essere sbucciati.
  • Spremere il succo di agrumi.
  • I rametti di menta vengono macinati in un mortaio fino a formare il succo.
  • La mia mela sotto l'acqua corrente, poi tagliata a fette con la buccia.
  • Cetrioli tagliati a rondelle di media grandezza.
  • Mescolare tutti gli ingredienti della ricetta in un frullatore.
  • La risultante miscela di cetriolo-mela-menta viene diluita con un litro di acqua bollita fredda.
  • Versiamo la limonata nei bicchieri, che decoriamo con un rametto di menta, una fetta di mela e dei cubetti di ghiaccio.

Puoi diversificare la limonata dai cetrioli con qualsiasi sciroppo di bacche, ma sempre naturale. Cerca di non usare sciroppi con coloranti chimici per la preparazione casalinga.

Preparare bacche o sciroppo di frutta da frutta fresca con una quantità minima di zucchero, poiché anche lo zucchero acquistato in negozio non è un prodotto naturale al 100%.

  1. Oltre ai componenti della ricetta di cui sopra, puoi aggiungere qualsiasi altra verdura, agrumi, bacche o frutta alla limonata. Scegli il tipo e la quantità del prodotto a tua discrezione. Tuttavia, non dimenticare che la bevanda non deve essere sovraccarica di ingredienti.
  2. Puoi fare la limonata in qualsiasi volume. L'unica cosa che è importante ricordare sempre è che la bevanda non si conserva a lungo, anche in frigorifero. Pertanto, prova a berlo entro 1-2 giorni dalla data di preparazione.

Come puoi vedere, la limonata al cetriolo è una curiosità molto facile da preparare da soli. La presenza del cetriolo nella composizione della bevanda non fa che aumentare l'effetto rinfrescante complessivo della limonata. È con questa proprietà che la variante del cetriolo è popolare tra gli amanti dei succhi rinfrescanti.

Inoltre, non dimenticare il gusto della bevanda, è interessante e insolito a modo suo. Per vedere di persona tutto quanto sopra, prepara la limonata a casa con le tue mani. Buona fortuna con la tua cucina e degustazione memorabile!

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