Panino in padella con uovo salsiccia e formaggio. Come cucinare deliziosi panini caldi in padella: ricette passo passo con foto

Alla vigilia di Pasqua, mi congratulo con tutti gli ortodossi per questa luminosa festa!

Santa Pasqua, buona festa!
Giornata gioiosa di gentilezza e miracoli.
Sulle cupole - bagliore dorato,
Le risate prorompenti dei bambini al cielo.
Ti auguro felicità, salute e armonia,
Anni fruttuosi, successo nel destino,
Possa la Pasqua portare gioia
Che la vita ti dia fortuna.

Anche se il piatto che vi proporrò oggi difficilmente si può definire festivo, spero che a voi e alla vostra famiglia piacerà ancora.

Per chi è molto attento alla propria figura, panini sembrerà ipercalorico e "dannoso". Ma tu stesso decidi se un piatto del genere è accettabile per te o se dovresti comunque limitarti a consumare cibo così inutile.

Panini fritti con salsiccia

Ricordo questa ricetta dai tempi della scuola (e questa ha 10-15 anni). Il mio amico per questi panini preso salsicce. Li ho prima congelati per facilitare la grattugia. Puoi anche usare questo metodo.

Queste panini con salsiccia fritta Ci piace mangiare a colazione con tè o caffè. O per cena con zuppa. Sì, puoi mangiarli proprio così!

Per panini con salsiccia avremo bisogno:

- salsiccia (200-300 grammi)

- cipolla (1 pezzo medio)

- uova (2 unità)

- pagnotta (metà o più)

- olio vegetale per friggere

Quindi iniziamo. Tre salsicce su una grattugia media. tritare finemente la cipolla. Per fortuna non ho dovuto farlo manualmente. No, mio ​​marito questa volta non mi ha aiutato. Ma grazie al suo acquisto - un tritatutto per cipolle (aglio, noci, ecc., ecc.), L'ho gestito da solo. A proposito, gadget utilissimo per la cucina, consiglio a tutti! Per coloro che sono interessati all'argomento gadget, ti consiglio di leggere il gadget per il bagno -.

Mescolare cipolla, salsiccia. Abbiamo anche bisogno di due uova.

Nella foto ne ho guidato uno, ma poi ho deciso di non fermarmi qui, perché la consistenza della "carne macinata" risultante non mi soddisfaceva. In generale, capisco che prenderai una quantità diversa di prodotti. Controllare quindi che la "carne macinata" si spalmi facilmente e si conservi sulla pagnotta. Se il ripieno è troppo denso, sbattere un altro uovo. In caso contrario, i panini cadranno a pezzi e rimarrai sconvolto (((


Ora resta da tagliare la pagnotta a fette non troppo spesse. Meglio, ovviamente, panini fritti salsiccia compra la pagnotta già affettata.

E ora ... stendiamo la nostra "carne macinata" su una pagnotta - e così via padella bollente. Salsiccia giù! Sul fuoco medio. E poi puoi renderlo ancora più piccolo.

Eccolo qui: il primo lotto è in preparazione. Allo stesso tempo, mi vanterò di una nuova padella in ceramica))

Poi, quando la salsiccia è stata portata a Marrone dorato e c'era un odore cipolla fritta(questo significa fritto), capovolgere i tramezzini e portare la pagnotta a una crosticina dorata. Aggiungere olio quanto basta.

Mentre friggete i primi panini, stendete i successivi. Eccoli, in attesa del loro turno!

Panini fritti - ricetta economica quando da una piccola quantità di carne macinata e un'altra ingredienti disponibili ottieni un'intera montagna delizioso toast. Tali panini non sono pretenziosi in preparazione, soprattutto se li hai già carne macinata(maiale, pollo, tacchino), cioè non è necessario perdere tempo a torcere la carne.

I panini fritti vanno consumati caldi o leggermente raffreddati, quindi hanno un sapore migliore. E se stai andando in viaggio, o stai pensando a cosa portare tuo marito a lavorare con te per uno spuntino, prepara questi insoliti panini ;)

Prepariamoci: preparati carne di maiale macinata, cipolla, uovo, patata, carota, sale, nero Pepe macinato, peperoncino macinato, olio vegetale, pane.

In una ciotola dove c'è carne di maiale o altro Carne tritata, sbattere un uovo, salare, macinare il pepe (nero e rosso, o solo nero), aggiungere la cipolla (a cubetti).

Nella stessa ciotola aggiungere carote crude(grattugia fine) e patate crude(grattugia piccola). Le verdure, ovviamente, devono essere pulite prima di strofinare :)

Mescolare la carne macinata in modo che diventi omogenea. Spalmalo carne macinata e verdure pezzi di pane. È meglio prendere il pane già affettato in modo che tutti i pezzi abbiano lo stesso spessore, ma che forma sarà dipende da voi. Avevo il pane a fette quadrate, per tostarlo, l'ho steso, poi l'ho tagliato a triangoli in modo che fosse più comodo friggerlo e rigirarlo.

Ora scalda l'olio vegetale in una padella. Quando l'olio è caldo, mettete i panini nella padella, con il lato imburrato rivolto verso il basso. Friggere fino a quando il lato inferiore (quello con la carne macinata) acquisisce un colore rosso rubino deciso. Capovolgere i panini e friggerli per un altro minuto sul lato dove non c'è la crema spalmabile.

Preparare (friggere) il resto dei panini allo stesso modo. Da una piccola quantità di ingredienti, si è rivelata una montagna di panini fritti, 14 pezzi, abbastanza per colazione e pranzo, e anche per cena :)))

Quando tutti i panini saranno fritti, potrete iniziare ad assaggiarli ;) Spero che questa idea vi piaccia!

I panini fritti sono pronti. Buon Appetito!!!

I panini caldi in padella con salsiccia, formaggio o altri ripieni non possono essere chiamati cibo sano. Tuttavia, come a volte vuoi regalarti una crosta croccante o solo uno spuntino gustoso! Offriamo diverse deliziose opzioni.

Quali prodotti scegliere?

I panini cotti in padella sono diversi dai loro "fratelli" riscaldati nel forno o nel microonde. Man mano che il pane viene fritto con poco olio, le fette vengono ricoperte da un delizioso crosta dorata e la mollica rimane tenera e non eccessivamente seccata.

Un altro vantaggio della padella è la velocità di cottura. Se non tutti hanno un microonde in casa, e ci vuole molto tempo per scaldare il forno, allora friggere le fette in padella è facile. Per questo bastano pochi minuti.

Come base per il piatto, puoi prendere qualsiasi pane:

  • bianca;
  • pagnotta;
  • baguette;
  • segale, ecc.

Molto dipende dalle preferenze di gusto. È meglio portare il pane a fette nel negozio: i panini si ottengono nella stessa dimensione, non si sfaldano e non devi perdere tempo in questa fase di preparazione.

Come ripieno, puoi utilizzare qualsiasi prodotto:

  • salsiccia;
  • la carne;
  • uova;
  • funghi;
  • la verdura;
  • pesce e frutti di mare.

Il formaggio è parte integrante della maggior parte delle ricette. La crosta viscosa sciolta non solo tiene insieme il contenuto dei panini, ma conferisce loro anche un sapore piccante.

Senape, maionese o ketchup possono servire come salsa, con la quale si sposano bene erbe, aglio, panna acida, cipolle e spezie.

I panini vanno serviti caldi: solo così conservano il loro fascino culinario. Rametti di verdure o piselli in scatola possono servire come decorazione.

Ricetta con formaggio

Panini caldi con formaggio in padella - snack veloce, adatto per la colazione nei giorni feriali e per un pranzo veloce. Non lasciano una sensazione di pesantezza allo stomaco, ma allo stesso tempo forniscono energia al corpo per lungo tempo.

Ingredienti:

  • pagnotta lunga o baguette - 1 pz.;
  • formaggio - 150-200 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • uovo - 1 pz.

Cucinando:

  1. Tagliate il pane a fette spesse 1 cm.
  2. Grattugiare grossolanamente il formaggio.
  3. Tritare finemente la cipolla.
  4. Mescolare la cipolla con il formaggio e adagiare il ripieno sulle fette di baguette.
  5. Scaldare una padella con olio di semi di girasole.
  6. Adagiateci sopra i panini con il ripieno e friggeteli leggermente da un lato.
  7. Disponete su un piatto e servite caldo.

con uovo

Interessante e buona colazione si ottiene facendo dei panini caldi all'uovo in padella. Il segreto principale di questo piatto è la capacità di friggere il pane in modo che il tuorlo rimanga integro.

Ingredienti:

  • pane, pagnotta - 1 pezzo;
  • uovo - 1 pz.;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
  • Pepe;
  • verdure;
  • sale.

Cucinando:

  1. Tagliare il pane in modo che le fette siano spesse 2 cm.
  2. Eliminate con cura la mollica, lasciando una crosta spessa 1 cm intorno ai bordi.
  3. Friggere il panino bianco su entrambi i lati in olio vegetale.
  4. Senza togliere il toast dalla padella, sbattere l'uovo, lasciando intatto il tuorlo.
  5. Abbassate la fiamma e coprite con un coperchio.
  6. Decorare il piatto finito con erbe aromatiche e servire con salsicce o salsiccia fritta.

Con patate

Le patate non sembrano il massimo buon ripieno per i panini, perché contiene molto amido. Tuttavia, questa è un'opinione errata. Dopo aver preparato panini caldi con patate in padella, vedrai sicuramente il contrario.

Ingredienti:

  • pagnotta - 1 pz.;
  • patate - 2 pezzi;
  • cipolla - 1 pz.;
  • uova - 2 pezzi;
  • Olio per friggere;
  • sale, spezie.

Cucinando:

  1. Sbucciate le patate e grattugiatele finemente.
  2. Mondate la cipolla, tritatela e mescolatela alle patate grattugiate.
  3. Spremere il liquido in eccesso dalla miscela risultante.
  4. Aggiungere sale e pepe, mescolare.
  5. Rompete l'uovo nel composto e mescolate ancora bene.
  6. Bastone tagliato a fette.
  7. Metti su ciascuno di essi ripieno di patate in modo che lo strato non superi ½ cm.
  8. Scaldare una padella con dell'olio e adagiarvi sopra i panini con le patate.
  9. Friggere fino a formare una crosta dorata.
  10. Servire caldo con qualsiasi salsa o spolverizzare con formaggio grattugiato.

Salsiccia

Cos'è un panino senza salsiccia? Non uno spuntino è completo senza di essa. Se hai bisogno di un pranzo gustoso e nutriente, dovresti cuocere i panini caldi con la salsiccia in padella. Non sarà difficile nemmeno per un cuoco inesperto.

Ingredienti:

  • pane - 2 fette;
  • salsiccia - 150-200 g;
  • maionese - 1 cucchiaino;
  • aglio - 1 spicchio;
  • uovo - 1 pz.;
  • Olio per friggere;
  • aneto a piacere.

Cucinando:

  1. Sbucciare l'aglio, tritare.
  2. Rompete l'uovo in una ciotola e mescolate con l'aglio.
  3. Tagliate la salsiccia a listarelle lunghe e mescolatela con l'uovo.
  4. Preparare il pane tagliandolo a fettine sottili.
  5. Passate la salsiccia nell'uovo e adagiatela sulle fette di pane.
  6. Scaldare una padella antiaderente, versarvi un filo d'olio e adagiare il ripieno dei tramezzini.
  7. Friggere leggermente da entrambi i lati a fuoco basso sotto il coperchio.
  8. Servire spennellato con maionese e cosparso di aneto tritato finemente.

Qualunque siano i panini che preferite, avranno sempre un aspetto appetitoso e, tolti dalla padella, si scaldano in una giornata fredda in compagnia di una tazza di tè. Sul tavola delle vacanze saranno un ottimo spuntino e nei giorni feriali ti delizieranno a colazione o pranzo. Buon Appetito!

Panini caldi appetitosi, fragranti e incredibilmente gustosi in padella - ottima opzione per un soddisfacente colazione completa. Uno spuntino così nutriente va bene anche per uno spuntino regolare. Puoi preparare una prelibatezza con il massimo ingredienti diversi: salsicce, salsicce, formaggi (duri, cremosi e salsicce), pomodori, spratti, sottaceti, pesce in scatola, pollo, funghi. E non sono tutte le opzioni! Puoi sempre sperimentare con il ripieno e variare salse, condimenti, ingredienti. Soprattutto, non dimenticare di usare il formaggio. Dopotutto, è grazie a lui che l'antipasto si rivela incredibilmente gustoso!

Panini caldi con patate in padella

Si ottengono panini con patate incredibilmente appetitosi. Sorpreso? In effetti, questo antipasto è molto soddisfacente e gustoso.

Tempo di cottura - 25 minuti.

Il numero di porzioni è 4.

ingredienti

Per questi panini avrete bisogno di:

  • cipolla - 1 pz.;
  • pagnotta magra - ½ pz.;
  • maionese - 2 cucchiai. l.;
  • formaggio a pasta dura - 200 g;
  • patate - 1 pz.;
  • aneto - ½ mazzo;
  • uovo - 1 pz.;
  • sale - 2 pizzichi;
  • olio vegetale raffinato - 4 cucchiai. l.

Metodo di cottura

Preparare panini caldi così appetitosi è molto semplice.

  1. La pagnotta viene tagliata a fette non troppo spesse.

  1. Sbucciare le patate, sciacquare, grattugiare grossolanamente.

  1. Grattugiare grossolanamente il formaggio.

  1. Tritare finemente la cipolla sbucciata.

  1. Lavare l'aneto, asciugarlo, tritarlo con un coltello.

  1. Mescolare aneto, formaggio, fette di cipolla, patatine.

  1. Rompi un uovo nel composto. Sale. Condire con la maionese Mescolare tutto.

  1. Spalmate il composto sulle fette di pane.

  1. Metti gli spazi vuoti in una padella con riscaldata olio vegetale. Devi friggerli fino a doratura.

Su una nota! Il ripieno dovrebbe "guardare" in basso.

Quindi l'antipasto viene capovolto e leggermente fritto sul retro.
Una fantastica aggiunta al caffè o al tè è pronta!

Panini caldi con salsiccia in padella

I panini caldi non risulteranno meno soddisfacenti e gustosi se fatti con salsiccia in padella.

Il numero di porzioni è 6.

ingredienti

Per preparare questo antipasto vi occorrono:

  • uovo - 1 pz.;
  • pagnotta bianca - 1 pz.;
  • cipolla - ½ testa;
  • salsiccia bollita - 100 g;
  • semola - 1 cucchiaio. l.;
  • maionese - 1 cucchiaio. l.;
  • ketchup, sale, erbe aromatiche - a piacere.

Metodo di cottura

Un tale antipasto viene preparato per uno o due e, a proposito, viene anche mangiato.

  1. Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.

  1. mescolare l'uovo, semolino, Maionese. Sale. Lasciare agire per 10 minuti.

  1. Tritare la salsiccia.

  1. Tritare molto finemente la cipolla sbucciata.

  1. Tritare le verdure lavate e asciugate.

  1. Tagliare il pane a fette. Lubrificare i pezzi con il ketchup.

Su una nota! Il ketchup è meglio prendere l'aglio. Risulterà molto appetitoso e profumato!

  1. Collegare composto di uova e salsiccia. La massa è disposta con un cucchiaio sul pane.

  1. Versare un po' d'olio nella padella. Quando è caldo, friggete i tramezzini. Capovolgerli e premere leggermente.

Risulta incredibilmente soddisfacente!

Panini caldi con spratti in padella

In padella si possono fare dei panini caldi anche con gli spratti.

Tempo di cottura - 10 minuti.

Il numero di porzioni è 2.

ingredienti

Per un tale antipasto, avremo bisogno di:

  • burro - 30 g;
  • pane bianco- 4 fette;
  • tuorlo - 1 pz.;
  • formaggio a pasta dura - 50 g;
  • spratti in scatola - 4 pezzi;
  • panna acida - 1 cucchiaino

Metodo di cottura

Panini caldi così sostanziosi e deliziosi vengono preparati in modo semplice e sorprendentemente veloce.

  1. Per prima cosa preparate gli spratti scolandoli dall'olio.

  1. Grattugiare finemente il formaggio, unirlo con panna acida e tuorlo.

  1. Tagliare la banana a fette e scaldare la padella.

  1. Sbavatura di pane Burro. Spalmateci sopra il composto di formaggio in uno strato uniforme.

  1. Adagiare sopra gli spratti.

  1. Copriteli con il ripieno di formaggio.

  1. Invia i panini in una padella calda, puoi asciugarli, senza olio. Friggere fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

Risulta fantastico!

Panini di pollo caldi abbondanti

Una vera fonte di forza ed energia saranno i panini caldi carne di gallina. Si possono fare anche in padella.

Tempo di cottura - 15 minuti.

Il numero di porzioni è 4.

ingredienti

Per preparare gustosi panini a colazione oa merenda occorrono:

  • pane bianco - 4 fette;
  • formaggio a pasta dura - 150 g;
  • curry - 1 pizzico;
  • pollo bollito o affumicato - 150 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • prezzemolo - 4 foglie;
  • panna acida - 2 cucchiai. l.;
  • basilico essiccato - ½ cucchiaino;
  • olio vegetale - per friggere;
  • pepe macinato - a piacere.

Metodo di cottura

Appetitoso e molto panini abbondanti Il pollo è facile da preparare.

  1. Tritare la cipolla. Tritare finemente la carne. Grattugiare grossolanamente il formaggio.

  1. Mescolare la carne con le cipolle.

  1. Aggiungere le chips di formaggio, la panna acida e le spezie.

  1. Mescolare tutto accuratamente.

  1. Spalmare il ripieno sulle fette di pane.

Invia i panini in una padella preriscaldata con il ripieno verso il basso.

Hai mai provato Croque Monsieur o Croque Madame? Ma sono sicuro che conosci il loro gusto. Perché secondo noi è semplice, gustoso e veloce da preparare. panino caldo in una padella. Quello che ha visto il film meraviglioso" Difficoltà semplici”, ricorda come la mia adorata Meryl Streep, che interpreta la proprietaria di un negozio di dolciumi, ne cucina un piccolo toast francese, la ricetta di cui ho appreso nel famoso delizie culinarie nazione.

Con buona pace della famosa attrice hollywoodiana e dei gastronomi francesi, posso dire che da tempo siamo anche abili nel fare i panini in padella. Croccanti sopra, teneri e succosi all'interno, sono stati a lungo un piatto preferito in molte famiglie.

E fantasia: tanto spazio! Perché non mettere su questi panini! Fanno panini con salsiccia, prosciutto, pancetta, carbonato, carne macinata, cipolla, formaggio e anche carne lavorata, con salsiccia, carote, spratti, semola. Disponibile con fegato, crudo e patate bollite, pomodori, verdure varie e anche con una mela.

E anche la base è varia: pane lungo, baguette, pane bianco e nero, pane pita. Fatto su frettolosamente e tanto divertimento.

Panini caldi in padella

  • È meglio usare pane bianco e una pagnotta, ne troverai uno speciale, per i panini: compralo.
  • I pezzi dovrebbero essere di dimensioni normali in modo che gli ingredienti si adattino bene e non cadano.
  • Il panino risulterà più morbido e tenero se si tagliano le croste alle fette di pane.
  • Servi il panino solo caldo, altrimenti perderai il gusto delizioso e il significato della merenda andrà perso.

Panino caldo con formaggio

Un panino semplice, si può fare dolce, per i bambini, se non si mettono additivi e insaporire il latte con lo zucchero, ma io consiglio di fare un panino in più gusto complesso, con i verdi.

Prendere:

  • Pane bianco, nero, 2 uova, formaggio a pasta dura, mezzo bicchiere di latte, cipolla verde, prezzemolo o altre erbe aromatiche, uno spicchio d'aglio e sale.

Cucinare un panino al formaggio:

  1. Sbattere insieme il latte e le uova, aggiustare di sale. Tritare finemente le verdure e l'aglio. E manda questo splendore al latte con le uova. Strofina il formaggio in una ciotola separata.
  2. Mettere il formaggio grattugiato su un pezzo di pane, coprire con un'altra fetta, schiacciarli leggermente insieme. E tuffare nel latte schiumato con gli altri ingredienti.
  3. Friggere in una padella preriscaldata, cospargere di erbe aromatiche quando inizierete a friggere il secondo lato.

Sandwich Lavash con formaggio e pomodori in padella

Sembra una mini pizza, anche gustosa e veloce. Avrai 4 ottimi panini caldi se prendi:

  • Pita.
  • Salsiccia bollita - 4 fette.
  • Formaggio - 100 gr.
  • Pomodoro - 1 pz.
  • Funghi in salamoia (finferli, champignon) - alcuni pezzi.
  • Maionese, sale e pepe.

Fare un delizioso panino

  1. Dividere la pita in 4 parti, strofinare il formaggio, tagliare a fette i pomodori e i funghi.
  2. Metti un mucchietto di formaggio su ogni parte della pita (lasciarne un po' per la polvere sopra), adagiare sopra la salsiccia (può essere tritata finemente), quindi arrivano i pomodori, i funghi. Sopra l'intera struttura viene nuovamente cosparsa di formaggio.
  3. Ora piegate la pita in una piccola busta in modo che tutti gli ingredienti siano all'interno e friggetela da entrambi i lati.

Con prosciutto e formaggio - Croque Monsieur

Al servizio di questa magia, potete tranquillamente chiamarlo panino con formaggio e prosciutto, oppure elegantemente, aggiungendo fascino, con un pizzico di origine francese - Croque Monsieur, perché questa è la ricetta classica.

Croque Monsieur e Croque Madame, ma c'è una tale variazione antipasto franceseopzione interessante panini. È interessante notare che la tradizione di friggere appetitose fette di pane, insaporendole con altri ingredienti, non sia apparsa oggi.

La merenda nasce nel 1910, ma solo nove anni dopo viene menzionata per la prima volta. E non dentro ricettario, che può sembrare strano - Marcel Proust ha scritto dei panini caldi nel libro "Sotto l'ombra delle ragazze in fiore".

Dov'è questo nome insolito spuntini? In primo luogo, Crock Monsieur è apparso nei caffè francesi, dove i residenti delle grandi città del paese sono abituati a fare colazione. Qui è semplice: "croquer" - "crunch" e "monsieur" - master. E mettono formaggio e prosciutto sul pane. Ma presto l'assortimento di panini si espanse, con Krok apparve uovo fritto sopra, in apparenza simile a un cappello da donna. Quindi signora.

Prendere:

  • Bastone o pane bianco- 4 fette.
  • Formaggio - 100 - 150 gr.
  • Prosciutto - 100 gr.
  • Burro - 50 gr.

Come fare un panino prosciutto e formaggio:

  1. Ungere ogni fetta di pane con olio e friggere da un lato in una padella. Mettere giù l'olio e non ungere la padella con nulla.
  2. Capovolgere le fette, versarvi sopra il formaggio grattugiato, sulle restanti due andrà il prosciutto. Coprite con un coperchio per far sciogliere il formaggio.
  3. Dopo un paio - tre minuti, togliere il coperchio e unire le fette di pane in coppia, formaggio e prosciutto all'interno, coprire con un coperchio e tenere per un minuto - Croque Monsieur.
  4. A parte, friggere l'uovo, ma romperlo con cura in modo che il tuorlo non si allarghi. Mettilo sopra uno dei panini e hai Croque Madame pronto.

Panino caldo con patate grattugiate crude

Prendere:

  • Pane nero - 400 gr.
  • Formaggio - 100 gr.
  • Patate crude - 200 gr.
  • Pomodori - 100 gr.
  • Uovo - 1 pz.
  • Maionese: un cucchiaio grande.
  • Pepe e sale, cipolle verdi per la decorazione.

Cucinando:

  1. Grattugiare le patate crude sulla grattugia più piccola e aggiungere l'uovo lì. Grattugiare il formaggio e tagliare a cubetti il ​​pomodoro.
  2. Mescolare formaggio, pomodori, pepe, aggiungere la maionese e salare con le patate.
  3. Stendere uno strato spesso sui pezzi di pane tagliati e friggerli in una padella sul lato vuoto rimanente. Cospargere di cipolle.

Panino con salsiccia in padella

Puoi usare le patate crude qui, ma se hai delle purè di patate avanzate e non sai dove attaccarle, cogli l'occasione: la ricetta è fantastica. C'è un momento piacevole qui: puoi tranquillamente sostituire la salsiccia con carne macinata, non te ne pentirai.

Prendere:

  • Bastone - metà.
  • Salsiccia - 200 gr.
  • Patate - 2 pezzi
  • Uovo - 2 pezzi
  • Maionese, spezie a piacere e sale.
  1. Tagliate la salsiccia molto finemente patate crude, ma grande. Mescolare, rompere le uova, mettere i condimenti, salare e aggiungere la maionese.
  2. Metti la massa su una fetta di pane e friggi dal lato spalmato. In modo che la massa non si attacchi e prenda bene, metti il ​​panino su una padella ben riscaldata.
  3. Quindi friggere dall'altro lato e servire subito caldo.

Panino dolce - una ricetta semplice con una mela

Oltre a una mela, puoi aggiungere altri frutti a un panino: fragole, arance. Nel mio taccuino la ricetta si chiama molto poeticamente - "Castelli della Loira".

Avrai bisogno:

  • Pagnotta lunga o pane bianco - 8 fette.
  • Latte - 150 ml.
  • Uova - 2 pezzi
  • Vanillina - un pizzico.
  • Mela, arancia, fragola - tutti insieme o separatamente.

Preparazione di un panino dolce:

  1. Sbattere il latte, aggiungendo un uovo, la vanillina.
  2. Immergi le fette di pane in questo mix gustoso e friggere da entrambi i lati. Guarnire il panino finito con rondelle di mela e fette d'arancia.

Panino caldo con salsicce in padella

La ricetta è adatta anche per cucinare con salsiccia, prosciutto e altri. prodotti a base di carne. Invece di formaggio stagionato puoi prendere sciolto.

Prendere:

  • Salsicce - 4 pz.
  • Pomodori - 1 pz.
  • Pane bianco o nero - 10 fette.
  • Aglio - 3 spicchi.
  • Maionese - 1 cucchiaio grande.
  • Ketchup - 3 cucchiai grandi.
  • Formaggio a pasta dura - 100 gr.
  • Erbe fresche, peperoni e altre spezie.

Ricetta passo passo:

  1. Tritare finemente le salsicce, tritare anche le verdure più piccole, fare lo stesso con l'aglio e metterle in una ciotola.
  2. Aggiungi la maionese con il ketchup e mescola tutto.
  3. Friggere le fette di pane da un lato, girare e adagiare su ciascuna il composto con le salsicce.
  4. Pepare in cima, cospargere di formaggio grattugiato e coprire la padella con un coperchio. Dopo 5 - 7 minuti, quando il formaggio si sarà sciolto, sarà possibile valutare il risultato.

Nel video ho spiato di fretta alcuni meravigliosi panini caldi, mi è piaciuto molto tutto (soprattutto con pepe e spratto). Penso che anche tu imparerai qualcosa di nuovo. Essere sano! Con affetto... Galina Nekrasova.

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